Как вырастить огурцы на подоконнике зимой в квартире. Комнатные огурцы: как вырастить сочные и хрустящие плоды на подоконнике Огурцы в домашних условиях на подоконнике

Как посадить и вырастить огурцы дома. Как посеять, ухаживать, выбрать грунт. Как выбрать сорт. Личный практический опыт (10+)

Как вырастить огурцы зимой на подоконнике?

Культура выращивания огурцов на подоконнике дома сложилась давно. Уже отработалась и система ухода, и отобрались пригодные сорта и гибриды. Например, знаменитый сорт огурцов ‘Комнатный Рытова’. Этот сорт считали единственным из огурцов пригодный для роста на подоконнике.

Но, в последнее время число любителей выращивать огурцы на подоконнике возросло, а также появилось большое количество различных сортов и гибридов огурцов. Лучше брать партенокарпические или самоопыляемые сорта, так как они не требуют ручного опыления. Предпочтение надо отдать теневыносливым огурцам балконного назначения. Если вы взяли пчелоопыляемые сорта, то опылять их необходимо вручную утром мягкой кисточкой. При ее помощи переносим пыльцу с мужского цветка (пустоцвета) на женский (с завязью). Можно просто сорвать мужской цветок, все лепестки с него удалить и мягко прикоснуться к рыльцу пестика. Это необходимо сделать пыльцой мужских цветков беря ее от разных кустов.

Подготовка почвы

Почву для посева нужно готовить из равных частей дерновой или огородной земли, компоста, древесной золы, крупнозернистого песка и пропаренных опилок. Для обеззараживания полученную смесь прокаливаем, например, в духовке, при температуре около 120 градусов в течение 10 минут. Далее вносится удобрение в размере двух спичечных коробков на ведро почвосмеси. Удобрения должны быть предназначены для огурцов и тыквенных культур. Для подкормки можно взять нитрофоску. Берем емкости не менее пяти литров с дренажными отверстиями и насыпаем туда однородную рыхлую почвосмесь. Можно взять пластиковые ведра и сделать в них отверстия для воды.

Посев семян

До посева семян необходимо за день увлажнить землю. Время, когда необходимо сеять семена в комнатных условиях, зависит от конкретной погоды в той или иной местности. В большей мере от естественного освещения и дополнительной подсветки. В осенне-зимний период без подсветки не обойтись. Для этого используем специальные лампы для растений. Необходимо быть внимательными, потому что опасность для огурцов представляют сквозняки и случайно занесенная с цветами белокрылка.

Для начала необходимо предварительно семена протравить в растворе марганцовки и оставить в теплой среде для проращивания. Затем делаем лунки глубиной 1,5см и укладываем горизонтально в них проклюнувшиеся семена и засыпаем влажной почвой. Прикрываем пленкой или стеклом всю посадочную площадь, ставя в помещение с температурой 22 - 24°. И ждем появление всходов.

Появление всходов

При появлении всходов снимаем пленку или стекло и переставляем посадочную емкость в прохладное и самое светлое место с температурой 18 гр. С. Для посадки огурцов необходимо светлое и просторное место. Для этого подходят подоконники окон, застекленные лоджии, веранды и др. Для увеличения света, ставят зеркало или прикрепляют зеркальную пленку со стороны, противоположной окну. А чтобы уберечь корневую систему от переохлаждения, под посадочную емкость необходимо положить деревянную доску или лист пенопласта. Для чего мы это все делаем? Чтобы вырастить хорошее плодоносящее растение.

Когда появляются 4-5 листьев, прищипливаем верхушку стебля. Это необходимо для активного роста боковых плетей. Над третьим-пятым листом прищипливаем боковые плети.

Уход

При выращивании необходима опора высотой примерно до одного метра, чтобы подвязать верхушку главного стебля и зацепить шпагат за карниз или к подходящему предмету. При формировании нужно беречь листья, потому что от них зависит урожай. Усы удаляют, чтобы не загнивали оставшиеся ‘пеньки’. Поливают огурцы каждый день или через день теплой водой, но не заливая. Так же необходимо увлажнять воздух при помощи опрыскивателя, или просто поставив емкость с водой.

Можно натянуть пленку, добавив эффект парника. Подкармливать огурец можно готовыми смесями, а также разведенной перебродившей органикой. Например, разбавленный водный раствор с перебродившими банановыми корками. Так же можно опрыскать крону слабым раствором солей марганца, цинка и бора. Когда уже пойдут огурцы, их нужно ежедневно собирать, чтоб они не перерастали. От этого зависит рост завязей. Если будете ухаживать за огурчиками так, как мы рассказали, то одно растение даст вам от 10 до 30 плодов.

К сожалению в статьях периодически встречаются ошибки, они исправляются, статьи дополняются, развиваются, готовятся новые. Подпишитесь, на новости, чтобы быть в курсе.

Если что-то непонятно, обязательно спросите!
Задать вопрос. Обсуждение статьи.

Еще статьи

Почему пригорает картошка? Как пожарить картофель без пригара? Подгора…
Оказывается, пожарить картошку так, чтобы она не пригорела, но была золотистого …

Вязание. Романтические свечи. Рисунки. Схемы узоров…
Как вывязать следующие узоры: Романтические свечи. Подробная инструкция с поясне…

Вязание. Сказочный ажур. Схемы узоров, рисунки…
Как вязать следующие узоры: Сказочный ажур. Подробная инструкция с пояснениями…

Особенности тепличного земледелия. Выращивание в теплице. Сорта растен…
Тонкости тепличной агротехники — что нужно знать, на что обратить внимание. Что …

Борьба с кротами с помощью кротопуга. Личный опыт….
Как избавиться от кротов. Ультразвуковые кротопуги, инфразвуковые отпугиватели, …

Приготовим сдобные лепешки из желудевой муки. Ингредиенты, состав, про…
Приготовление лепешек из желудей. Личный опыт кулинарии. Совет. Подробная пошаго…

Вязание. Мотыльки. Схемы узоров, рисунки…
Как вязать следующие узоры: Мотыльки. Подробная инструкция с пояснениями…

Тележка, тачка для газового баллона своими руками…
Изготовление тележки для газовых баллонов. Схема…

Кто сказал, что зимой не время для свежих домашних огурцов? Как раз самое время для их самостоятельного выращивания в комнате, на подоконнике. Если произвести посадку в первых числах ноября, то на новогодние праздники можно уже собрать первый урожай. Как же правильно выращивать огурцы в комнатных условиях, будет рассказано в этой статье.

Подбор семян огурцов

Для успешного выращивания этих овощей на подоконнике, нужно выбрать подходящий сорт. В магазинах продаются гибриды огурцов для комнатного выращивания. Есть и обычные грунтовые самоопыляющиеся огурцы, которые можно вырастить в доме. Среди сортов, которые пользуются спросом у любителей комнатных огурцов, можно выделить такие:

• Хрустик;
• Домовёнок Кузя F1;
• Комнатный;
• Чудо на окошке;
• Наша Маша F1;
• Муравей F1.

У каждого сорта есть свои преимущества. Большинство из них – скороспелые сорта, средний период от прорастания семян до созревания первых огурцов 45-55 дней.

Выбор грунта и ёмкости для посадки огурцов

Чтобы растения хорошо себя чувствовали и не завяли, так и не начав плодоносить, нужно подобрать почвосмесь. Готовый субстрат можно купить в магазине. Подходящим вариантом будет почва для тыквенных растений. Если есть желание, можно подготовить самостоятельно, смешав необходимые компоненты: перегной, перепревшие опилки, торф (2:1:2). На ведро смеси добавить 1 стакан золы.

Семена можно высаживать в маленькие ёмкости (пластиковые стаканчики, коробочки из-под йогуртов), а потом пересаживать при появлении первых двух настоящих листиков, в большие горшки или контейнера. А можно сразу – в большие ёмкости. Для постоянного роста огурцов, нужны горшки или другие ёмкости, объёмом не меньше 5 л на одно растение. Внизу горшка нужно сделать дренажные отверстия.

Проращивание семян и пересадка рассады

Перед посадкой, желательно, прорастить семена. Если это гибриды или обработанные семена, их не нужно предварительно замачивать в растворе марганцовки или солёной воде.

Проращивать семена огурцов можно несколькими способами:

• На ватных дисках: смочить диск тёплой водой, разложить семена и прикрыть ещё одним мокрым диском. Поместить в тёплое место, оставить на три-четыре дня. Поддерживать влажное состояние. После появления корешков, нужно пересадить семена в небольшие горшки для выращивания рассады.

• В горшочки с грунтом: полить грунт горячей водой. Разложить по несколько штучек в горшочек.

  Как вырастить огурцы на подоконнике в квартире?

  Накрыть плёнкой и поставить в тёплое место. После появления корешков, присыпать тонким слоем почвы и поставить на постоянное место произрастания.

Когда на огурцах появится второй настоящий листки, пора пересаживать растение в большой горшок (если до этого они росли в маленьких ёмкостях). Нужно очень аккуратно изъять растения и методом перевалки, пересадить в большой вазон. Не забывать о дренажном слое.

Формирование правильного куста

При выращивании огурцов на подоконнике, нужно знать, как правильно сформировать стебель, чтобы могли образоваться плоды. Если не проводить прищипки боковых стеблей, растение вытянется, разрастётся, а плодов дать не сможет.

• Первую прищипку верхушки провести после появления 4-5 настоящих листиков.
• После образования следующих 5 листиков, можно опять провести прищипку.
• Когда появится первая завязь плода, нужно отщипнуть верхушку над 5 листиком.

Особенности ухода за огурцами

При выращивании огурцов в комнатных условиях, нужно помнить:

• Подходящим местом для произрастания огурцов будет подоконник или тёплый балкон, с южной стороны. Допускается размещение в восточной и западной стороне, но только не в северной. Хотя при регулярном подсвечивании, некоторые овощеводы умудряются выращивать эти растения и на северных балконах.
• В зимнее время, в пасмурные дни, рекомендуется подсвечивать огурцы лампами дневного света, хотя бы два часа в день.
• Оптимальная температура для выращивания – +21°С-+23°С. Если на улице морозы, а на подоконнике прохладно, тогда нужно под горшок подложить деревянные подставки.
• При вытягивании стеблей, их нужно подвязать, чтобы они не упали.
• Регулярно поливать огурцы. Раз в неделю опрыскивать всё растение.
• Проводить подкормку минеральными удобрениями раз в неделю. Специальные смеси продаются.
• Поворачивать горшок раз в день, чтобы растение получало освещение со всех сторон.
• Дозревшие огурчики нужно срывать по мере созревания. Не допускать их старения. Таким образом на растении сможет завязаться больше плодов, а урожай будет хороший.
• Не допускать сквозняков и холода – огурцы этого не любят.

Если первый раз не всё получится, не стоит расстраиваться и опускать руки. Нужно проанализировать ошибки, изучить материал ещё раз и с новыми силами и знаниями приступить к выращиванию огурцов в комнате. Ведь так приятно сорвать огурец, который выращен собственными руками, в пору снегов и морозов.

Если правильно выбрать сорта огурцов для выращивания на подоконнике зимой, то в каждый месяц холодов можно будет наслаждаться вкусным собственным урожаем. Причем, вы будете полностью уверены в натуральности продукта и отсутствии каких-либо вредных пестицидов.

Конечно, чтобы вырастить огурцы зимой, нужно использовать только сорта, которые могут самостоятельно опыляться. Тогда не придется заниматься ручным опылением, что крайне сложно. Поэтому, при выборе определенных сортов нужно обращать внимание на гибриды.

Важно! Гибриды обозначаются специальными принятыми маркировками. В частности, гибриды первого поколения имеют маркировку F1. Не стоит путать гибриды и генно модифицированные овощи: это совершенно разные понятия.

Подходящие сорта для выращивания на подоконнике:

• Маша F1 Созревает сорт крайне быстро. Уже с момента посадки семени первые плоды появляется спустя 45 дней. К заболеваниям огурцы этого сорта устойчивы. Отличаются темным зеленым цветом, имеются на поверхности крупные бугорки. На каждой кисти при выращивании на подоконнике формируется до шести плодов длиной в среднем 10 сантиметров.
• Чудо на окошке F1 Скороспелые огурцы, которые подходят для поддонника. Плоды будут мелкими, всего до 8 сантиметров, но отличается прекрасным вкусом.

  Выращивание огурцов на подоконнике зимой

  Период плодоношения наступит уже спустя 40 дней с посадки семян в почву.

• Муравей F1 Даже при домашнем выращивании с кустов можно будет получить хороший урожай. Длина каждого плода будет в районе 10 см, поверхность ровная, а цвет – яркий зеленый (что особенно радует зимой). Завязи имеют тенденцию формироваться пучками, в каждом узле бывает при домашнем выращивании две завязи, но в среднем их количество может достигать семи.
• Престиж F1 Особенность сорта в том, что он плодоносит в течение длительного периода. Огурцы будут темного зеленого цвета длиной около 12 см, что для домашнего выращивания довольного много. Из-за длительного плодоношения получится обеспечивать семью витаминами практически всю зиму.

Как выбрать место для выращивания

Конечно, только выбор хорошего сорта не обеспечит урожай. Нужно правильно выбрать место для выращивания. Лучше всего подходит застекленная лоджия: будет возможность развиваться вверх, есть, куда подвязывать кустики. Если лоджии нет, то в квартире выбирается широкий подоконник с южной стороны.

Конечно, зимой огурцам будет требоваться дополнительная подсветка. Нужно обеспечивать подсвечивание утром с 6 утра и до расцвета, а также несколько часов вечером после заката.

Какую выбрать почву

Готовую почву для домашнего выращивания огурцов на подоконнике сегодня можно купить в любом огородном магазине.

Купленная почвенная смесь будет иметь нужный состав, необходимые питательные элементы. Приветствуется в составе перегной, древесная зола.

Но даже купленную почву дополнительно нужно прокаливать, чтобы очистить ее от возможных личинок насекомых и просто вредных бактерий. Перед тем, как засыпать почву в емкости для выращивания огурцов, нужно будет обеспечить дренажный слой.

Правильная подготовка семян

Еще один важный фактор при домашнем выращивании огурчиков на подоконнике. Тут подготовка семян не будет отличаться от той, что делается для рассады, которую планируется высаживать в открытый грунт. Сначала нужно отобрать крупные семена и замочить их в солевом растворе. Если какие-то семена всплывут, то их можно смело выбрасывать.

Далее нужно будет на 20 минут семена замочить в растворе марганцовки. Потом промыть под проточной водой и разложить на влажные тряпочки. Так оставить на несколько дней, чтобы появились первые росточки. После этого можно смело сажать огурцы в землю, закапывая их на два сантиметра вглубь.

Емкость нужно будет накрыть пленкой: чтобы появились первые ростки, необходимо обеспечить максимальные условия влажности.

Поставить в теплое место при температуре в 25 градусов Цельсия. Когда увидите первые восходы, то это знак, что можно снимать пленку. Теперь рассада переносится на ее постоянное место (лоджии или подоконник) и выдерживает более низкие температура от 20 градусов Цельсия.

Что важно для получения отличного урожая огурцов на подоконнике:

• Много света и свободного места;
• Подпорки для разрастающихся кустиков, которые нужно обязательно подвязывать;
• Хорошим дополнительным освещением послужит отраженный свет: нужно за рассадой поставить зеркало или сделать слой из фольги;
• Оберегать рассаду, а особенно корни, от переохлаждения. Для емкости можно сделать дополнительную подставку;
• Проводить формирование постоянно. Начинать, когда появятся первые четыре листика (сделать прищипывание верхушки);
• Прищеплять также боковые ростки;
• Кисти подвязывать к подкормкам;
• Усы удалять вовремя иначе на их рост будет уходить много питательных веществ из земли;
• Обеспечить влажность, можно каждый день опрыскивать листочки;
• Обязательно обеспечить подкормку. Можно купить готовые комплексные удобрения;

Чтобы вырастить хороший урожай, нужно не только знать лучшие сорта огурцов для выращивания на подоконнике, но и правильно за ними ухаживать. Особенное внимание следует обращать на достаточное количество света, тепла. Следует также обеспечить необходимую влажность и постоянно подкармливать рассаду.

Содержание

• Какие огурцы лучше
• Когда выполнять посев
• Готовим грунт и емкости
• Подготовка посевного материала
• Посев
• Формируем огурцы
• Выбираем место, организовываем полив и подкормку
• Собираем урожай

Огурцы на подоконнике зимой – реальная возможность получить вкусный урожай хрустящих овощей в домашних условиях. Многие любят баловать себя свежими овощами даже зимой, поэтому эти знания пригодятся для начинающих огородников и любителей салатов.

Огурцы можно выращивать на подоконнике даже зимой

Какие огурцы лучше

Для начала стоит подобрать лучшие сорта, которые можно удачно вырастить на подоконнике. Если ваш балкон утеплен, любые сорта этого растения растут просто идеально и дают отличный урожай.

В основном предпочитают использовать сорта гибридного происхождения. Плоды будут завязываться без специального опыления, поэтому именно такие сорта лучше посадить у себя дома.

Сорта, которые стоит посадить у себя на подоконнике:

• Щедрик – созревает быстро и примерно до получения урожая проходит 45 дней. Огурчики вырастают целым букетом по 5-7 штук. Овощи небольшие и идеально подходят для салатов.
• Хуторок – очень быстро созревает, а именно в течение 30 дней. Огурчики в длину составляют примерно 10 см, обладают черными шипами. Дома вы сможете запросто опылять эти растения. Можно переносить пыльцу с мужского на женское соцветие с помощью кисточки.
• Хрустик – обычный огурец, который способен дать урожай уже через 50 дней после всходов. Гибрид может опыляться самостоятельно и дает большое количество урожая. Если же вы организуете правильный уход, то можно собрать с этого сорта более 40 плодов. Лоза растет активно и обильно.

Эти сорта также запросто можно вырастить в теплице или открытом грунте. Можно подобрать и другие сорта огурцов – все зависит от индивидуальных предпочтений.

Огурцы Щедрик — высокоурожайный ранний сорт

Когда выполнять посев

Выращивание огурцов на подоконнике зимой имеет основной аспект – правильное соблюдение сроков посева семян. Вы можете начать сажать посевной материал в любой день – ориентируйтесь на сроки созревания, чтобы вовремя получать хрустящие домашние огурцы.

Готовим грунт и емкости

Огурец предпочитает хорошую и рыхлую почву. Для домашнего выращивания потребуется большое количество качественного грунта. Для правильного развития овоща требуется питание. Почва подготавливается и самостоятельно: огородная почва мешается с песком, перегноем, золой, прелыми опилками. Прогрейте такой грунт в духовке, чтобы избавить его от всяческих бактерий и других вредных частиц.

Для рассады приобретаются ящики, в который размещают не более 6 кустиков огурцов, чтобы они правильно росли и давали обильный урожай. В посуде присутствует дренаж и отверстия в обязательном порядке. Так вы обеспечите стекание лишнего количества влаги. Земля засыпается еще до посадки, чтобы она немного осела и пропиталась водой.

Рассаду можно сажать в горшочки или ящики

Подготовка посевного материала

Сухое семя огурца всходит уже через несколько дней. Вы можете заранее прорастить семена, чтобы точно получить хороший зимний урожай огурцов. Посадить можно и те семена. Которые были заранее в растворе марганцовки.

Ароматные домашние огурчики, выращенные на подоконнике или на балконе

Это поможет вырастить огурцы без лишних вредителей и болезней.

Посев

Вы можете использовать небольшие и специальные стаканчики или же выполнять непосредственную посадку семян сразу в ящик. Проросшее или же сухое семя помещают в почву примерно на 1,5 см в глубину. Грунт должен быть влажным, чтобы ростки активно росли. До непосредственного прорастания из земли надо закрыть ваши емкости с помощью стекла или пленки.

Если предпочитаете сеять в небольшую емкость, то относитесь к пересадке аккуратно, чтобы не навредить листикам. Поливайте емкости перед самой пересадкой, чтобы земля вокруг корневой системы осыпалась, а корешки никак не повредились. В таком случае растение способно легко перенести такой стресс. Далее уже формируются кустики и плети, чтобы на них формировалось достаточное количество огурчиков.

Огурцы не любят пересадку, поэтому доставать их из горшочков нужно очень аккуратно

Формируем огурцы

Чтобы вырастить вкусные огурцы, надо знать еще один нюанс. После появления 4-5 листов надо прищипывать точку непосредственного роста у саженца. Так боковые плети будут активно развиваться. Надо обеспечить хороший рост побегов, на которых и формируется больше всего овощей.

Организуйте надежную подвязку, чтобы овощи получали максимальное количество солнечных лучей. Аккуратно отнеситесь к листьям, чтобы не нанести им вреда. Лишние усики можно обрезать, но так, чтобы не зацепить основные плети.

Выбираем место, организовываем полив и подкормку

Без этих аспектов получить урожай у вас не получится. Поэтому рекомендуется использовать органические удобрения. Зимой можно организовывать полив на основе перебродивших шкурок бананов. Разбавлять такой настой надо большим количеством воды.

Сбор огурцов нужно проводить ежедневно

Место для выращивания выбирайте светлое. Оптимальный вариант – южный подоконник, где на растение будет постоянно падать солнечный свет.

Помните всегда, что огурец является теплолюбивым овощем. Старайтесь создавать некий микроклимат вокруг рассады и правильную влажность.

Собираем урожай

И немного информации о самом приятном моменте – сборе урожая. Это делать стоит каждый день, чтобы растения легко наращивало новые овощи и не тратило свои силы на уже созревшие.

Помимо теплиц и открытого грунта огурцы могут приносить хорошие урожаи и на подоконниках обыкновенных городских квартир. Как вырастить огурцы у себя дома? Существует достаточно устоявшая технология выращивания огурцов на подоконнике, причем делать это можно даже зимой. Основные тонкости получения приличных урожаев на подоконнике от применяемых сортов до системы ухода в нашем материале.

Сорта для выращивания дома

Чтобы получить ранние огурцы дома, нужно обладать соответствующими сортами и гибридами. Для многих единственным сортом для выращивания дома на подоконнике до сих пор считается «Комнатный Рытова». Но, селекционеры не сидят, сложа руки, и в последнее время появилось много сортов быстро растущих огурцов для дома.

В первую очередь нужно подумать, могут ли огурцы вырасти дома без опыления. Нет, вырасти они конечно могут, а вот сформировать полноценные плоды - вряд ли. Поэтому прежде всего для домашнего выращивания нужно выбирать партенокарпические сорта:

• Легенда;
• Апрельский;
• Стелла;
• Клинские;
• Турнир;
• Лада;
• Престиж;
• Балалайка;
• Машенька;
• Карапуз;
• Муравей;
• Клавдия;
• Королек;
• Московский тепличный;
• Манул.

Если вы располагаете информацией о сортах для выращивания дома на подоконнике, поделитесь опытом в комментариях. Многие домашние овощеводы будут вам благодарны.

Все выше перечисленные гибриды огурцов являются партенокарпическими, то есть участие насекомых в процессе опыления не требуется. Подходить к выбору сорта для выращивания на подоконнике нужно тщательно, останавливаясь на теневыносливых.

Перед тем, как вырастить ранние огурцы дома, нужно присмотреться к гибридам балконного назначения, которые так же неплохо показали себя при выращивании на подоконнике. Такие огурцы балконного типа удобно выращивать в пластиковых бутылках, подвешенных на балконе или лоджии. К таким гибридам можно отнести следующие:

• Балконный;
• Махаон;
• Балаган;
• Колибри;
• Городской огурчик;
• Календарь.

Если же ваше внимание все-таки привлекли пчелоопыляемые сорта, то придется опылять цветки вручную, предпочтительно в утренние часы. Такая мера позволит вырастить огурцы дома быстро. Для этого нужно приготовить вату или ватную палочку и аккуратно перенести пыльцу с мужского цветка, который называют еще пустоцветом, на женский, который впоследствии и сформирует завязь.

Другой способ - сорвать мужской цветок и непосредственно им опылить женский. Чтобы гарантированно вырастить огурцы дома в горшке, желательно опылять женские цветки пыльцой разных сортов.

В чем выращивать огурцы на подоконнике

Огурчики очень любят свободу, поэтому горшок для выращивания нужно выбирать попросторнее.

Выращивание огурцов зимой на подоконнике в домашних условиях

Вместимость посуды на одно растение должна быть не менее 5 литров. Задумываясь, в чем вырастить огурцы дома, можно рассматривать и цветочные горшки и небольшие ящики. В последнее время актуальным считается выращивание огурцов дома в пластиковых бутылках, предварительно отрезав горловину. По вместительности каждая пятилитровая бутылка как раз подходит для одного растения.

Некоторые энтузиасты выращивают огурцы дома в пластиковых пакетах. Независимо от того, какую тару вы выбрали, нужно обеспечить хороший дренаж, сделав несколько отверстий в днище.

Почва для выращивания

Для домашних огурцов можно использовать покупную почвенную смесь или же сделать ее своими руками. Чтобы вырастить огурцы дома в горшке, можно сделать смесь, исходя из следующих пропорций:

• 1 часть дерновой или огородной земли;
• 1 часть компоста;
• 1/5 часть крупного песка;
• 1/5 часть древесных опилок;
• 1/5 часть древесной золы.

Перед посевом в почву семян ее необходимо обеззаразить прокаливанием или горячей водой. В состав почвенной смеси сразу же необходимо внести примерно 2 спичечных коробка минеральных удобрений для тыквенных культур или специально для огурцов. Хорошей заменой этому служит нитрофоска.

Полученную почвенную смесь для выращивания огурцов дома раскладывают в пятилитровые пластиковые бутылки или иную тару и за день до высева туда семян обильно поливают.

Посев семян

Перед тем, как дома вырастить огурцы корнишоны, нужно определиться со сроками посева семян в комнатных условиях. Хотя строго определенных сроков не существует. Нужно подстраиваться под погодные условия и учитывать особенности сорта или гибрида.

Чтобы вырастить огурцы в тепличном помещении на дому в период с ноября по февраль, нужно в любом случае применять дополнительное освещение. Для этого придется приобрести специальные лампы для подсвечивания растений.

Высев семян производят в небольшие стаканчики или непосредственно в горшки. Предварительно нужно подготовить семена к посадке, выдержав несколько часов в растворе марганцовки, и прорастив на влажной марле.

Пророщенные семена закладывают в горшки на глубину около 1,5 см и присыпают влажным субстратом. Горшки прикрывают пленкой, имитируя тепличное помещение на дому, чтобы добиться оптимальной для появления всходов температуры +22+24С. После появления всходов посадочную емкость переставляют в прохладное место с температурой +18С, обеспечив дополнительно хорошее освещение.

Как вырастить огурцы дома весной

Место для выращивания огурцов на подоконнике должно хорошо освещаться и быть просторным. Чтобы увеличить освещенность, можно рядом с растением закрепить светоотражающую фольгу или зеркало. Для предупреждения переохлаждения на подоконник, под горшок с растением кладут лист пенопласта или любой другой теплоизоляционный материал.

Как и в случае с тепличным огурцом, при выращивании дома на подоконнике, нужно позаботиться о правильном формировании стебля растения. Для этого делается прищипывание верхушки по достижении фазы 4-5 листьев. Такая процедура стимулирует активный рост боковых плетей, которые следует также прищипывать над 3-5 листом.

При выращивании огурцов дома понадобится опора на уровне около метра над горшком. Она будет использоваться для подвязывания главного стебля, и сделать ее можно из обычной проволоки. Образующиеся в результате прищипывания лианы нужно также прищипывать над 11-12 листом.

При проведении прищипываний нужно бережно относиться к листьям. Чем их больше, тем больше урожай. Усы удаляются.

Поливать огурцы дома нужно ежедневно, не допуская переувлажнения. Помимо этого нужно повышать влажность воздуха. Для этого растения опрыскивают из пульверизатора или ставят рядом емкость с водой.

Подкормки огурцов дома производят готовыми смесями для тыквенных культур. Некоторые подкармливают растения растворами органических удобрений. Примером такого удобрения может стать раствор перебродивших банановых корок. Неплохие результаты приносит опрыскивание стеблей и листьев растворами микроэлементов.

Плодоношение

По мере того, как огурцы дома начнут плодоносить, нужно следить за своевременным и ежедневным сбором зеленцов. Нельзя допускать переращивания. Такая процедура стимулирует еще большее плодоношение огурцов на подоконнике. Надлежащий уход позволит снимать с каждого растение по 10-30 зеленцов ежедневно. Кроме того, внешний вид подоконника, опутанного зелеными лианами, вызывает восхищение и интерес, особенно в зимнее время.

Не каждый является счастливым обладателем дачного участка, но при этом попробовать себя в роли огородника хочется многим. Это вполне реально сделать, если заняться выращиванием овощей на подоконнике городской квартиры, особенно если окна выходят на солнечную сторону.

Опыт тысяч овощеводов уже доказал это. Чтобы сорвать сочный пупырчатый огурец у себя дома, нужны подходящие для культивирования в подобных условиях сорта с определенными характеристиками. Необходимо также тщательно соблюдать агротехнику.

Выращивать огурцы в квартире можно на окнах южной, восточной и юго-восточной ориентации, куда в определенные часы попадает прямой солнечный свет.

Подоконники северных и западных окон для этой цели не подходят. Получить в этом случае плодоношение не удастся даже с применением подсветки.

В помещении не должно быть сквозняков, учтите этот момент, если привыкли регулярно приоткрывать окна для проветривания. Можно выращивать огурцы на застекленной и утепленной лоджии.

Так как культура любит тепло, температура должна поддерживаться на уровне 18 градусов и выше днем и не менее 15 градусов ночью.

В пасмурные дни огурцам необходимо дополнительное освещение. Для этого может использоваться лампа дневного света, светодиоды или фитолампа с особым спектром излучения, благоприятным для растений.

В те дни, когда на окне холодно (из-за сильного мороза на улице), предпочтение следует отдать галогенным светильникам, которые нагревают воздух вблизи себя и будут служить дополнительным источником тепла.

Для домашнего выращивания подходят не все сорта огурцов. Лучше всего выбирать партенокарпические гибриды первого поколения. Эти растения не нуждаются в дополнительном опылении и формируют на кустах только женские цветки.

Сорт должен отвечать следующим требованиям:

• быть скороспелым или среднеспелым;
• иметь повышенные показатели урожайности;
• формировать короткие плоды (до 25 см);
• отличаться теневыносливостью и устойчивостью к перепадам температур.

Некоторые пробуют сажать и пчелоопыляемые сорта, но в этом случае потребуются дополнительные усилия для получения урожая.

У любителей домашнего овощеводства популярностью пользуются следующие сорта огурцов:

1. Апрельский F1. Партенокарпический гибрид с ранними сроками созревания. Сорт устойчив к непогоде и болезням, радует дружным плодоношением, прост в уходе. Первые огурчики появляются через 1,5 месяца после того, как взойдут семена. Размер плодов - 15-25 см. Кожица бугристая, с легким опушением.
2. Бенефис F1. Среднеранний гибрид, от всходов до плодоношения проходит чуть более 1,5 месяцев. Не требует опыления. Урожайность высокая. Растение дает много боковых побегов, его нужно формировать. Размер плодов 10-13 см. Кожица мелкобугорчатая, ярко-зеленая. Мякоть зеленцов сочная, сладкая, не содержит горечи. Бенефис устойчив к болезням. Требует редкой посадки, так как любит простор.
3. Зозуля F1. Гибрид, отличающийся ранними сроками созревания. Куст не нужно формировать. Плодоношение на 42-48 на день с момента появления всходов. Характеризуется высоким показателем урожайности. Длина плодов - до 24 см. На мягкой тонкой кожице расположены пупырышки и шипы. По вкусу зеленцы сладкие, с приятным ароматом. Мякоть содержит мало семян.
4. Мурашка F1. Гибрид с ранними сроками плодоношения. Собирать урожай можно будет уже после 35-40 дней с момента появления всходов. Размер плодов - 11-13 см. Растение устойчиво к болезням, в домашних условиях может плодоносить круглый год. Урожай дружный, обильный. Тонкая кожица плодов покрыта бугорками среднего размера.
5. Парус F1. Гибридное растение, дающее плоды высокого качества. Имеет женский тип цветения. Зеленцы бугорчатые, с редким опушением. Огурцы этого сорта вступают в плодоношение на 46-50 день с того момента, как взойдут все семена. Отличается дружной отдачей урожая. Плоды имеют универсальное назначение.
6. Регина. Среднеспелый высокоурожайный сорт партенокарпического типа. Устойчив к болезням. Размер зеленцов 10-12 см. Плоды обладают бугорчатой поверхностью. Мякоть вкусная, без горечи.
7. Хруст F1. Высокоурожайный гибрид с длительным сроком плодоношения. Плоды размером 8-10 см. Мякоть необыкновенно сочная, хрустящая, без горького привкуса. Растение характеризуется высокой устойчивостью к болезням.

На заметку! Позднеспелые гибриды огурцов для выращивания в домашних условиях не подходят.

В принципе, огурцы можно выращивать в домашних условиях круглый год. Если вы хотите получить урожай к конкретной дате, нужно учитывать сроки вегетации сорта. Эту информацию можно прочитать на упаковке с семенами.

• Чтобы получить свежие огурцы к Новому году, посеять их нужно будет в конце октября.
• Посев, произведенный в январе, даст урожай в марте.
• Вырастить огурчики к майским праздникам можно будет, произведя посадку в середине февраля.

Разумеется, для своевременного получения урожая необходимо будет обеспечить правильный световой и температурный режим, регулярный полив растений.

Подготовительные работы перед посевом

После того как выбран сорт и куплены семена, нужно будет подготовить все необходимое к посевным работам. Вместе с семенным материалом в садовом центре можно заодно купить и землю. Если дома нет подходящих емкостей, их также нужно будет приобрести.

Выбор почвосмеси

Для посадки огурцов вполне подойдет универсальный грунт или субстрат для выращивания тыквенных культур. Земля, купленная в магазине, проходит на производстве всю необходимую подготовку и полностью готова к посадке.

Можно составить грунт самостоятельно по следующим рецептам:

• Смешать равное количество торфа и перегноя. Добавить на 1 ведро грунта стакан древесной золы.
• Взять по 1 части огородной земли, дерна и компоста. Добавить к смеси немного речного песка, перепревших опилок, золы.

Приготовленную самостоятельно почву требуется обеззаразить. С этой целью можно использовать прокаливание в духовке, обработку кипятком и раствором марганцовки, промораживание.

Перечисленные процедуры избавляют грунт от патогенной микрофлоры и личинок вредителей. Обработку проводят за несколько дней до посадки. Нужен некоторый запас времени, чтобы могли восстановиться полезные почвенные бактерии.

Первоначально предстоит вырастить рассаду, которую позже пикируют в емкости подходящего размера.

Для рассады используют деревянные ящики, пластиковые контейнеры, крупные торфяные таблетки или стаканчики объемом 200-300 мл. Перед использованием контейнера или ящика их промывают со щеткой и хозяйственным мылом, ошпаривают кипятком.

Торфяные таблетки кладут в общую емкость и заливают теплой водой для набухания. Как только они увеличатся в размере в несколько раз, можно будет производить посадку.

Выращивание огурцов в пакете на окне — видео

Посев семян огурцов

Проводя подготовку к посеву, постарайтесь подгадать так, чтобы дата посадки пришлась на благоприятные дни согласно Лунному календарю.

Предварительно семечки протравливают в растворе марганцовки, затем промывают и заворачивают во влажную ткань для набухания. Такие семена прорастут быстрее.

Посадку производят в рядки с интервалом 2-3 см на глубину до 1 см. Если посев осуществляется в индивидуальные емкости, для подстраховки в лунку заделывают сразу 2 семечка. Более слабый сеянец позже удаляют.

После посева грунт увлажняют из пульверизатора и накрывают пленкой для создания тепличных условий. Теперь рассаду нужно выставить на самое светлое место и содержать при комнатной температуре, пока не появятся всходы.

Оптимальный возраст рассады для пикировки - когда она формирует 2-3 настоящих листика и компактный, невытянутый стебель.

Особенностью сортов для домашнего выращивания является наличие мелких листьев и крепкого основного побега, поэтому растения не полягут даже на стадии появления 6-8 листочков.

Такие кусты можно пересаживать на постоянное место, не беспокоясь о том, что они плохо приживутся.

Для выращивания овощей в домашних условиях подойдет любая тара.

• Это может быть глиняный или пластиковый горшок, ведро, деревянная кадка. Главное, чтобы объем емкости был не менее 5 л, ведь у огурцов мощная корневая система.
• Некоторые приспособились использовать с этой целью 5-литровые пластиковые бутыли со срезанным горлышком. В дне обязательно должно быть проделано дренажное отверстие для оттока лишней воды после полива.

В качестве нижнего слоя непременно укладывают дренаж. Грунт следует взять тот же самый, что и для рассады. Емкость заполняют землей не до края, а ниже этого уровня на 4-5 см.

В дальнейшем, когда при росте у огурцов начнут оголяться корни, можно будет без проблем досыпать почву. Субстрат для посадки рассады также должен быть продезинфицирован.

Особенности ухода за огурцами на подоконнике

Чтобы ваши огурцы плодоносили, им необходим правильный ход с учетом всех потребностей культуры. Следует обратить внимание на следующие пункты.

Огурцы очень любят влагу, но при этом не терпят застаивания воды в горшке, к корням должно поступать достаточное количество кислорода. Поливайте их регулярно, не допуская пересыхания почвы.

Для больших кустов в условиях сухого воздуха необходим ежедневный полив, при повышенной влажности можно делать это 2-3 раза в неделю.

Когда у растений отрастут мощные корни, они смогут пить воду, налитую в поддон. Иногда можно применять и такой способ полива. Для повышения влажности воздуха установите в комнате увлажнитель, или расставьте на подоконнике емкости с керамзитом, в которые регулярно будете доливать воду. По вечерам листья огурцов можно опрыскивать из распылителя.

На заметку! Вода для полива должна быть отстоянной и иметь комнатную температуру.

Чтобы урожай не был скудным, огурцы необходимо регулярно подкармливать удобрениями. Особенно важны подкормки в период плодоношения.

Взрослые растения подпитывают каждые 7-10 дней промышленными минеральными удобрениями.

• Хорошо подходит смесь из настоя коровяка (в концентрации 1:10), суперфосфата (20 г) и сернокислого калия (15 г).

Нравятся огурцам и подкормки народными средствами: настоем чая, древесной золы, дрожжей, яичной скорлупы, йода.

Первую подкормку вносят под растения в возрасте 2 недель. Состав готовят из таких компонентов:

• 10 л воды;
• 15 г калия;
• 5 г аммиачной селитры;
• 5 г магния;
• 3 г суперфосфата.

Удобрения тщательно растворяют в воде и производят полив под корень, стараясь не попадать на листья рассады.

По типу роста огурцы являются лианами, их плети в домашних условиях могут вырастать в длину до 2-х м. В каждой емкости нужно будет зафиксировать вертикальную жесткую опору, по которой и будут виться отрастающие побеги.

Большинство гибридов для домашнего выращивания не слишком растет в высоту, но зато сильно ветвится.

Некоторые прищипывают главный побег, когда высота окна уже не позволяет лиане расти ввысь. Боковые побеги удаляют, оставляя 1-2 листа.

На заметку! Если куст не формировать, он нарастит чрезмерное количество листовой массы в ущерб плодоношению и, к тому же, будет занимать много места.

Без подвязывания кусты плохо проветриваются и затеняют друг друга. Подвязывают плети капроновым шнуром или шпагатом к вертикальной опоре, расположенной в горшке.

Можно соорудить шпалеру, прикрутив к откосу окна металлическое кольцо, к которому привязывается шнур, второй конец шпагата закрепляют на деревянном колышке, воткнутом в горшок. По мере того как плети будут отрастать, их подвязывают, или прикрепляют к шнуру специальными пластиковыми зажимами.

На заметку! Некоторые овощеводы закрепляют в оконном проеме пластиковую сетку. Сорта с усами смогут сами цепляться за ячейки, безусые разновидности нужно будет подвязывать.

Партенокарпические огурцы не нуждаются в искусственном опылении. Если же вы посадили пчелоопыляемый сорт, придется поучаствовать в переносе пыльцы с мужских цветков на женские экземпляры. Проделывать процедуру необходимо в течение всего периода цветения. С этой целью можно использовать мягкую кисть для рисования или ватную палочку.

Мужские цветки образуются у основания стебля. Чаще всего они образуют соцветие из 5-7 бутонов. Именно их специалисты именуют пустоцветами. Женские цветки растут одиночно, на месте их прикрепления к цветоножке можно заметить небольшой бугорок, из которого в последствие и формируется плод.

Перенося пыльцу, следует убедиться, что она осела на кисточке. В этом случае на ворсинках будет заметен желтый налет. На один женский цветок лучше переносить пыльцу с 2-3 мужских цветков. Это повышает шансы на успешное опыление.

На заметку! Лучше всего опылять цветок на второй день после того, как он раскрылся.

Через 35-40 дней с того момента как появились всходы можно будет полакомиться первыми, собственноручно собранными, огурчиками. Пока куст растет, вы собираете урожай плодов, сформировавшихся в пазухах главного стебля.

Если куст не формировать, после того как макушка упрется в откос окна и ее прищипнуть, на растении начнут развиваться побеги второго порядка.

Теперь огурцы можно собирать уже с этих плетей. Главное, делать это как только созреет очередной зеленец. Чем быстрее вы будете снимать с куста созревшие плоды, тем охотнее начнут развиваться новые завязи и урожайность окажется выше.

Возможные проблемы при выращивании огурцов на подоконнике

У неопытных овощеводов процесс выращивания огурцов в квартире не всегда проходит гладко. То неожиданно пожелтеют листья, то опадут завязи, то почему-то не происходит цветения. Да и на ранних этапах можно столкнуться с проблемами.

Чаще всего причиной становятся не совсем подходящие условия и погрешности в уходе:

1. При зимнем выращивании рассаде часто не хватает света, и стебли вытягиваются, а листва желтеет. Подсвечивайте растения дополнительно с 8 утра до 4 дня. Начиная с марта, подсветку можно включать всего на 4 часа в день. При недостаточной освещенности растения могут также отказаться от плодоношения.
2. Если завязи формируются, но не вырастают, возможно, дело в недостатке йода. Приготовьте подкормку из 1,5 л воды и 5 капель йодной настойки и полейте растение по краю горшка. Внесение подкормки рядом со стеблем может вызвать ожог корней. Второй причиной опадания завязей может быть недостаток влаги.
3. Иногда при выращивании в квартире огурцы подвергаются атаке белокрылки и паутинного клеща. При первых признаках появления вредителей опрыскайте растения раствором хозяйственного мыла. При необходимости повторите обработку. Использовать в доме химические препараты не следует - это опасно для здоровья.
4. Чтобы куст не рос некрасивым и кривым, его необходимо ежедневно разворачивать на 180 градусов, тогда растение будет получать свет равномерно.
5. Если листья желтеют и частично отмирают, значит, огурцам не хватает питательных веществ. Причина может быть в недостаточном объеме грунта, его плохом качестве, нерегулярных подкормках. Попробуйте исправить ситуацию срочным внесением минерального удобрения.

Выращивание огурцов на подоконнике зимой: видео

Выращивание огурцов на подоконнике зимой имеет свои особенности, с которыми надо считаться. В условиях ограниченной площади посадок, сухого воздуха и недостаточного освещения в помещении нужно строго соблюдать все этапы посадки и ухода, иначе растения безвозвратно отстанут в росте или даже погибнут. Если вы все сделаете правильно, останется только наслаждаться свежестью сочных хрустящих огурцов, которые выросли благодаря вашему усердию и заботе.

Выращивать огурцы на подоконнике и собирать неплохой урожай вполне реально. Уход за растением зимой отнимет больше времени и сил, чем летом – теплолюбивой культуре нужны определенные условия. Но при правильном исполнении всех рекомендаций и советов по выращиванию огурцов в домашних условиях можно получать спелые и сочные плоды для обеденного стола.

Выращивание огурцов на подоконнике в домашних условиях круглый год: с чего начинать

Обычно огурцы не переносят сильную жару, любят воду и солнце. Но требования к уходу за растением могут меняться в зависимости от сорта, микроклимата в помещении и состава почвы.

Огурец – растение, принадлежащее к семейству тыквенных

Корни огуречных плетей располагаются у самой поверхности. Почву для подоконника нужно мульчировать так же, как и для растений на улице.

Выбор сорта комнатного огурца

При выборе сорта семян лучше остановиться на тех, что предназначены именно для нашей цели. Чтобы вырастить огурцы на подоконнике зимой, посадочный материал должен соответствовать по сезону, быть неприхотливым и устойчивым к болезням. Можно использовать . Они устойчивы к погодным изменениям, и не сильно требовательны в уходе.

Период созревания желательно выбрать средний или короткий. По этой причине не редку берут . Предпочтение стоит отдать самоопыляемым или партенокарпическим – не требующим опыления – растениям. Можно взять пчелоопыляемые, но с ними придется дополнительно повозиться.

Для выращивания в комнатных условиях подходят семена огурцов, описанные в этой .

Наиболее подходящие для высадки зимой сорта:

• «F1 Екатерина» – гладкие длинные огурчики, созревают примерно за 45 дней. Опыления цветки не требуют, стойко переносят жару и низкую освещенность;

Огурец сорта «F1 Екатерина»

• «F1 Фауст» – плоды средней длины с выраженным характерным вкусом и тонкой кожицей. Растение начинает плодоносить через 50-55 дней, не требует опыления, устойчиво к мучнистой росе и вирусу огуречной мозаики;
• «F1 Хрустик» – партенокарпический, раннеспелый, щедрый на урожай и устойчивый к распространенным заболеваниям. Огурцы короткие и средние, вкусные и хрустящие;

Огурец сорта «F1 Хрустик»

• «F1 Подарок Востока» – растение не требует опыления, не поражается мучнистой росой, малоплетистое и долго плодоносит. От посадки до появления первых огурчиков проходит 50-53 дня. Плоды небольшие, подходят для засолки и употребления в свежем виде.

Если не можете сделать выбор самостоятельно, проконсультируйтесь с продавцом в специализированном магазине. Отметьте, что вам нужен сорт, подходящий для выращивания на подоконнике в холодное время года.

Сроки посадки

Определенных сроков высадки огурцов на подоконник не существует. С ноября по февраль растению в любом случае потребуется дополнительное освещение, к погоде или длине светового дня выращивание культуры не привязано.

Руководствуйтесь в этом вопросе лишь собственными потребностями и желанием. Если хотите подать свежие домашние огурчики на новогодний стол, посеять семена нужно в последних числах октября . Если урожай планируете собрать в начале весны, начинать возделывать растение нужно с 1-5 января.

Время посадки огурцов зависит от ваших потребностей и желаний

Выбор места

Помещение, в котором вы планируете разместить горшочки с огурцами, должно быть теплым и светлым. Никаких сквозняков и существенных перепадов температур. Будет лучше, если окна комнаты выходят на южную сторону. Идеальнее всего поставить растения на подоконник на кухне или рядом с ванной. Влажность там выше, воздух не пересушен отопительными приборами.

При выращивании огурца в квартире необходимо подбирать место с высокой влажностью и не пересушенным воздухом

Чтобы защитить саженцы от зимнего холода, подложите под горшочки пенопластовые или деревянные бруски.

Как правильно выращивать дома на окне: особенности посадки

Для высадки каждого растения потребуется емкость объемом 5 литров с отверстиями для воды. То же самое касается и . Ее заполняют влажной почвой, делают в земле углубления примерно на 1,5 см и закладывают туда семена – предварительно пророщенные или нет. До всходов горшок лучше накрыть пленкой и разместить в помещении, где температура не опускается ниже 25°. Как только появляются первые росточки, укрывной материал убирают и переставляют емкость на подоконник.

Для начала семена также можно посеять в маленькие горшки или стаканчики, а потом пересадить. Но в в этом случае придется ждать, пока саженцы приживутся, и надеяться, что ни один из них не погибнет.

Первоначально выращивать огурцы можно и в маленьких стаканчиках, но в последующем растение необходимо будет пересадить

Подготовка грунта

Проще всего для высадки огурцов купить готовую землю – универсальную или предназначенную специально для тыквенных. Если таковой нет, грунт готовят так:

1. Перегной и лесной или огородный плодородный дерн смешивают в пропорции 1:1. После в 5 литров смеси добавляют по горсти песка, золы, прелых черных опилок. Получившуюся рыхлую землю нужно подкормить минеральными удобрениями – спичечный коробок на 5 литров почвы. Это могут быть добавки, рассчитанные на выращивание огурцов или всех тыквенных культур, или нитрофоска.
2. Берут 2 части огородной почвы, вмешивают в нее по 1 части прелых опилок, песка, перегноя и готового грунта для выращивания рассады . Смесь обеззараживают, а после дополняют золой, навозом, толченой яичной скорлупой и мелом из расчета стакан на 5 литров земли и куриным пометом – 0,5 стакана на тот же объем.

Различные виды почв

Подробнее про удобрения и подкормки огурцов читайте .

Самодельный грунт обязательно нужно обеззаразить, чтобы саженцы не заболели и не были съедены мушками. Для этого почву прогревают на высоких температурах – в духовке или на печи.

Перед высадкой семян на дно емкости насыпают 2-3 сантиметра дренажа из крупного песка, мелких камушков или битого кирпича, а сверху выкладывают грунт. За сутки до посева почву нужно полить.

Как подготовить почву для посадки огурцов в тепличных условиях читайте .

Подготовка семян

Купить семена для выращивания огурцов на подоконнике следует как минимум за месяц до высадки. Тогда же их кладут в теплое сухое место, чтобы за 30 дней они как следуют подсохли. После посадочный материал перебирают, выбрасывают потемневшие или поврежденные семена, а хорошие дезинфицируют. Делают это с помощью слабого розового раствора марганцовки: зернышки заворачивают в марлю и замачивают в жидкости на 15-20 минут. Также семена можно на ночь положить в раствор золы, сок алоэ или по инструкции в стимуляторы роста.

Если посадочный материал вы планируете использовать сразу, его нужно еще раз подсушить в течение 1-2 часов. Но лучше всего для зимнего возделывания культуры прорастить семена заранее. Для этого их помещают на ватный диск или салфетку, смоченную в воде, и оставляют в теплом месте на 2-3 дня, по необходимости увлажняя. Как только проклюнутся ростки, огурцы высаживают.

Перед посадкой семена необходимо прорастить

Семена в оболочке проращивания и дезинфекции не требуют. Учитывайте, что всходят они немного позже обычных. Если хотите вырастить огурцы к определенному событию, посейте их на неделю раньше.

Уход

Растение на подоконнике в холодное время года лишено солнечного света, влаги и температур, которые способствуют развитию и формированию огурцов на огороде. Уход за домашними саженцами заключается в воссоздании этих же условий.

Полив

Как и огородные сорта, огурцы на подоконнике любят воду. Сразу после высадки семена поливают примерно раз в два дня. Делают это по необходимости – почва должна быть чуть влажной, не сухой и не слишком залитой.

Уже развитые растения поливают чаще. Если над саженцами установлены лампы, почву понемногу увлажняют дважды в день. Если дополнительного света нет, достаточно одного раза в сутки. Воду для полива используют комнатной температуры, желательно фильтрованную или хотя бы отстоявшуюся.

В зависимости от сорта огурцы поливают от 2 раз в день до 4 раз в неделю.

Чтобы за огуречными плетьми было проще ухаживать, натяните над емкостью веревки через каждые 7-12 сантиметров. Так вьющееся растение получит больше света, а плоды и завязи не повредятся.

Температура

Оптимальная температура для выращивания огурцов на подоконнике – выше 18° и ниже 26°. Поддерживать ее нужно примерно на одном уровне. Для этого окна максимально утепляют и закрывают все щели – зимний сквозняк может лишить урожая или отложить плодоношение на более поздний срок даже в теплой комнате.

Свет

Чтобы растение правильно развивалось, ему требуется 10-часовой световой день. Зимой подоконник придется оборудовать дополнительными лампами – специальными фито- или люминесцентными. Размещают их над емкостями на расстоянии 15-20 сантиметров с возможностью поднять чуть выше, когда плети вытянутся.

При выращивании огурцов дома им необходима дополнительная подсветка люминесцентными лампами

Также со стороны комнаты у растений можно закрепить фольгу. Она будет отражать свет и увеличивать освещаемую площадь.

Влажность

Слишком обильный полив может стать причиной заболевания черной ножкой. Чтобы этого не произошло, лучше подливать воду по чуть-чуть и поддерживать вокруг растения высокую влажность. Оптимальный уровень – 85-90%. Для увлажнения воздуха можно использовать специальные приборы или распылители, по старинке ставить рядом с огурцами блюдце с водой или класть мокрое полотенце на батарею под подоконником.

Как правильно поливать огурцы описано .

Подкормка

Огуречные саженцы на подоконнике удобряют дважды. Первая подкормка осуществляется примерно через 2 недели после всхода семян. В качестве добавки используют готовые минеральные удобрения для огурцов или самостоятельно замешивают из суперфосфата, аммиачной селитры и сульфата магния. Каждого ингредиента берут по 5 грамм и растворяют в 5 литрах воды. Жидкостью поливают корни растения. 1 стакан нужно растянуть на 5 саженцев.

Для получения большого объема урожайности добавлять в почву минеральные и органические удобрения

Вторую подкормку домашних огурцов проводят через 7-10 дней после первой. Для полива используют ту же смесь, распределяя стакан удобрений на 2 растения. Если минеральные удобрения вы использовать не хотите, во вторую подкормку можно использовать органику. Для этого берут корки от 5 бананов, заливают литром воды и настаивают в течение недели. Получившийся концентрат разводят еще 2 литрами воды и используют для прикорневого полива.

Старайтесь не «копить» урожай. Снимайте огурчики, как только они вытянутся на 8-10 сантиметров. Чем чаще будете срывать, тем дольше и обильнее растение будет плодоносить.

Профилактика заболеваний

Чтобы огурцы не заболели, важно соблюдать рекомендации по уходу, дезинфицировать почву и семена и использовать бактерицидные растворы от вредителей.

Против тли и белокрылки помогает табачный отвар. 30 грамм табака заливают литром воды и кипятят 8-10 минут. Остывшую жидкость разбавляют еще литром воды и опрыскивают ей растение. Чаще всего встречается огуречная тля на огурцах в теплицах, и как с ней бороться читайте .

Зимой мы также нуждаемся в овощах и фруктах, в холодное и хмурое время года витамины необходимы нам как никогда. На полках супермаркетов ассортимент этих продуктов, конечно, велик – но вот их польза и качество оставляют желать лучшего.

А что если попытаться вырастить, хотя бы некоторые культуры в домашних условиях? Зелень на подоконнике уже не новость, а хочется попробовать чего-то нового.

Например, некоторые дачники не расстаются с огурцами даже зимой. С некоторых пор я могу отнести себя к их числу и сегодня хочу подробно рассказать вам об агротехнике выращивания огурцов в условиях квартиры.

Прежде всего, необходимо строго следить за сквозняками в доме, ведь холодный воздух губителен для молодых растений.
Важна для прорастания семян и температура в квартире.

Полив должен быть хоть и обильным, но без переливов – иначе в грунте появятся грибки, способные уничтожить все ваши посевы.

Немаловажно и приобрести высококачественный материал для посева – он должен соответствовать определенным требованиям:

• Сорт огурцов для комнатного выращивания должен быть кустистым. Лиана будет выглядеть вытянутой длинной плетью, тогда как кустовое растение будет пышным и густым.
• Урожайность сорта имеет огромное значение. Разновидность овоща, которая изначально по своим признакам не способна принести большой урожай, радости принесет мало. В непривычных для огурца домашних условиях, да еще и зимой, вам в любом случае придется приложить усилия для получения урожая, а если отдача от куста будет невелика – будет, мягко говоря, обидно.
• Сорт обязательно должен быть неприхотливым, так как чрезмерная капризность делает жизнь и плодоношение огурца на подоконнике невозможными. Особенно это касается требований культуры к освещенности и влажности. Отсутствие высокой притязательности в этих аспектах является главным признаком того, что вы получите полноценный урожай вкусных плодов.

Сорта огурцов для дома и квартиры

Рассматривая красочные пакетики с семенами огурца для зимнего выращивания дома, обратите внимание на новые гибридные сорта. Их преимущество в том, что для опыления им не нужны пчелы или иные насекомые, их женские цветоносы самостоятельно образуют плодные завязи. Называются такие огурцы партенокарпическими.

Можно выделить следующие сорта:

1. Щедрик – срок созревания составляет полтора месяца. В кистях образуется 6-8 плодов длиной 10-12 см насыщенного зеленого цвета. При выращивании на подоконнике за зиму с одного растения можно получить около 20 огурчиков.
2. Хуторок готов к сбору уже через месяц после появления всходов – это супер скороспелый сорт. Огурцы темно-зеленые с темными шипами длиной 10 см. В опылении этому растению требуется помощь, процедура эта совсем не сложная – просто сорвите цветок мужского пола и опылите им женскую завязь.
3. Хрустик подарит вам первый урожай уже спустя 50 суток. Это самоопыляемый вид и очень урожайный к тому же. Хороший уход позволит вам собрать с куста до 40 плодов.
4. К числу идеальных для домашнего выращивания сортов относят также Кураж, Престиж, Чудо на окошке, Комнатное чудо, Наша Маша. При грамотном уходе все они порадуют вас хорошим урожаем.

Агротехника выращивания огурцов дома

Прежде чем приступать к посеву, найдите огурцам правильное место, оптимальные по объему емкости, подходящий субстрат и проведите стимулирующую подготовку семян.

Выбираем место для комнатных огурцов

Размещать огурцы необходимо только в хорошо освещенном месте. Помимо света молодые саженцы нуждаются в тепле. Поэтому наилучшим вариантом станет южное окно или утепленные лоджия или балкон, что особенно хорошо, ведь огурцы в этом случае будут освещены сразу с трех сторон.

Зимний день очень короток, а огурцы не могут развиваться без достаточного освещения. Поэтому для получения хорошего урожая не обойтись без дополнительного освещения фитолампами, обеспечив, таким образом, овощам непрерывный световой день длительностью в 14-16 часов.

Хорошо растут и развиваются огурцы при температуре 20 градусов. Если она превышает эту отметку, то нужно обязательно держать под контролем влажность грунта.

Подбираем емкость для посадки

Большого значения тип емкостей для огурцов не имеет – можно сажать их в отдельные горшочки или в общий контейнер, главное соблюсти необходимую для куста площадь питания.

На каждых 70 см должно умещаться не больше пяти растений. Чересчур густая посадка негативно отразится на развитии и наращивании массы куста. В подобранной емкости обязательно должны присутствовать дренажные отверстия, а сам горшок должен быть достаточно широким.

Огурцы отличаются мощной корневой системой, полноценное развитие их возможно лишь при условии достаточного объема питательного субстрата. На каждый куст необходимо не менее 4 литров почвы.

Готовим плодородный субстрат

Почва должна быть рыхлой, питательной, легко пропускающей кислород и влагу. Отлично подойдет под это описание магазинный субстрат для комнатных или тыквенных растений.

Но, несомненно, лучше использовать почву, приготовленную своими силами. Для этого вам потребуется лесная и садовая земля, зола, перегной, песок и старые, перепревшие до темного цвета опилки. Все составляющие хорошенько перемешиваются и прокаливаются в течение получаса в духовом шкафу при 200 градусах.

Как подготовить семена к посеву

Весь посадочный материал при расфасовке подвергается обработке, поэтому этап дезинфекции можно просто обойти, просто посеяв его в субстрат. Но для собственного удобства, чтобы избежать прореживания и пикировки загущенных посадок, можно провести несложные мероприятия:

1. Зерна на полчаса помещаются в слабенький раствор марганцовки;
2. Пустые, всплывшие на поверхность семечки удаляются, так как всходов от них все равно не дождаться;
3. Промытые теплой водой семена три часа держат в воде, температура которой составляет +35 градусов;
4. Далее посадочный материал заворачивается во влажную ткань (можно его при этом пересыпать опилками) и перемещается в помещение с температурой воздуха не равно примерно 30 градусам тепла.
5. Спустя пару суток проклюнутся корешки и семена нужно высадить в заранее приготовленный грунт;
6. Перед посевом семечки с зачатками корешков слегка подсушивают.

Все проведенные процедуры закалят будущие растения – они будут бурно развиваться и расти.

Посадка огурцов

• Перед посевом почву хорошенько увлажняют. Делается это для того, чтобы она хорошо осела. При посеве семян в сухой, рыхлый грунт, полив заставляет семена углубляться больше, чем это необходимо, в итоге всходов можно так и не дождаться. Кстати, глубина оптимальная посадки равна 1,5 см.
• Посаженные огурцы засыпаются влажной землей и затягиваются полиэтиленом либо накрываются стеклом, чтобы молодые растеньица взошли им необходимы условия парника. Для быстрого и успешного прорастания необходима температура около 25 градусов выше ноля.
• Как только первые всходы проклюнутся, укрытие убирают – лишний конденсат сейчас ни к чему, так как но провоцирует появление грибковых патологий.
• В дальнейшем температура содержания понижается до 20 градусов, а вот уровень освещенности, напротив, увеличивается.

Поливать следует умеренно, не допуская залива корней. Молодые всходы желательно поливать с помощью шприца, заглубляя его в грунт. Так вы не оголите нежную корневую систему растения. Используется исключительно кипяченая, отстоянная не менее двух часов жидкость.

Огурцы нуждаются в органических удобрениях. Например, в домашних условиях хорошо себя зарекомендовал перебродивший настой банановой кожуры. Готовую жидкость разбавляют водой в пропорции 1/10, применяют целебный настой раз в два недели.

После формирования у растения 4-5 листа, его прищипывают, чтобы вызвать активный рост боковых побегов. В целом у куста должно быть максимум три боковых плети.

Затем следует дождаться пока каждая из сформирует 10 листьев и снова удалить верхушечные почки. Этот способ позволит сформировать пышный крепкий кустик.

Не игнорируйте подвязку плетей – каждую из них надо бережно направить и подвязать к шпалере.

Кроме этого следите за освещенностью кустов, для формирования и созревания плодов необходимо беспрепятственное попадание на них солнечного света.

Как справится с болезнями

При отсутствии грамотного ухода и постоянной заботы огуречные куты могут поразить:

• Мучнистая роса – это заболевание грибкового характера, симптомы которого проявляются появлением на листве белого налета;
• Корневая гниль отражается на состоянии всего куста – он начинает увядать. Причина болезни кроется в постоянном переливе огурцов;
• Антракноз также является грибковым недугом, поражающим плода и листовой аппарат;
• Белая гниль – о появлении этого заболевания свидетельствует появление на всей поверхности куста белого налета.

Справиться с ними можно опрыскиванием интексицидами.

При малейших подозрениях на заболевание немедленно примите меры, иначе потеряете все свои растения – эти недуги имеют свойство распространяться с невероятной быстротой. А своевременное обнаружение проблемы позволяет решить ее без заметных для урожая потерь.

Конечно же, в декабре и январе огурцы можно купить и в магазине. Однако вкусовые качества таких овощей обычно оставляют желать лучшего, стоимость же их очень высока. К сожалению, практически все производители при выращивании этого культурного растения используют специальные стимуляторы. Между тем получить ароматные и вкусные огурцы на подоконнике зимой самостоятельно не так уж и сложно.

Как выбрать семена?

Разумеется, для выращивания в комнатных условиях подходят далеко не все сорта. Дело в том, что опылять растения в замкнутом пространстве просто нечему. Поэтому приобретать следует семена разновидностей, предназначенные для теплиц. В этом случае можно будет без проблем вырастить огурцы на подоконнике зимой. Сорта самоопыляющиеся маркируются как «F1». Вот такие и следует приобрести.

Лучше всего для выращивания в комнатных условиях подходят тенеустойчивые неприхотливые разновидности огурцов. Это могут быть, к примеру, маленькие - «престиж», «конни», либо большие - «изумрудный поток», «вирента», «апрельский» и т. д.

Подготовка места

Итак, давайте посмотрим, как можно вырастить огурцы на подоконнике зимой. И начнем с выбора места под них. На самом деле высаживать огурчики лучше на остекленной лоджии или балконе. Если таковых нет, можно использовать и подоконник. Однако при этом стоит знать о том, что лучше растения будут себя чувствовать у окна с южной стороны. Расположить горшки с огурцами можно как посередине подоконника, так и по его краям. Прежде чем приступать к посадке, следует обязательно купить энергосберегающие лампы. Растениям в зимний период обязательно нужна подсветка.

Подготовка горшков и почвы

Насыпать получившуюся смесь следует не выше 2/3 горшка. Дело в том, что во время роста у огурцов постоянно оголяются корни и их нужно присыпать. Помимо этого, у растений часто желтеют нижние листочки. В этом случае плеть пригибают прямо в горшке и присыпают грунтом. Растения дадут дополнительные корешки и будут развиваться лучше.

Подготовка семян

Выращивание огурцов на подоконнике зимой увенчается успехом только в том случае, если посадочный материал будет правильно обработан. В первую очередь нужно провести сортировку семян. Для этого в стакан с водой насыпают ложку соды и хорошенько перемешивают. Затем в него закладывают семена и оставляют на 20 мин. По истечении этого времени всплывшие убирают. Толку от них все равно не будет, так как это «пустышки». Оставшиеся на дне семечки вынимают и подсушивают. После этого их нужно на полчаса или чуть меньше замочить в слабом растворе марганцовки. На следующем этапе семена проращивают. Для этого на блюдечко кладут мокрую салфетку или марлю и помещают посадочный материал на нее. Пока не проклюнутся росточки, тряпочку следует постоянно смачивать.

Посадка семян

Перед посевом землю в горшках хорошенько проливают горячей водой. В каждую емкость нужно поместить по 1-2 семечка. Заглубляют их в грунт на 1.5-2 см. Затем сверху горшки нужно накрыть пленкой, устроив небольшую «тепличку». Можно также взять отрезанные горлышки, закрытые крышками и закрепить их на канистрах с помощью булавок. Далее горшки помещают в теплое темное место. Как только проклюнутся росточки, емкости с ними переносят на подоконник и снимают пленку.

Уход за молодыми растеньицами

Итак, первый этап пройден. Теперь давайте посмотрим, как, собственно, вырастить огурцы на подоконнике зимой. В первое время растения подсвечивают очень интенсивно. Лампу включают утром и вечером. Освещены молодые побеги должны быть не менее 16 часов в день. В этом случае они вырастут крепкими и дадут хороший урожай. В последующем время включения лампы можно будет сократить примерно до 4 часов в день. Энергосберегающие используют потому, что они дают лучшее освещение и потребляют меньше электричества.

Как вырастить огурцы зимой на подоконнике: формируем куст

Далее давайте рассмотрим, что делать, когда плети немного подтянутся. Для того чтобы получить обильный урожай огурцов на подоконнике, очень важно правильно сформировать куст. В этом случае растения не разрастутся слишком сильно и дадут более высокий урожай. Формируют плети следующим образом:

• Как только растеньица слегка подтянуться, рядом с ними втыкают прут или какую-нибудь другую опору.
• После отрастания 4-5 листочков верхушку плети отщипывают. После того как у побегов появится столько же листьев, с ними производят ту же процедуру. Это позволит сформировать удобное для роста и сборки огурцов растение.
• Усы в процессе роста нужно срывать. Они забирают много питательных веществ.

Подкормка и полив

Разумеется, ответ на вопрос о том, как вырастить огурцы зимой на подоконнике, сводится, в том числе, и к правильному за ними уходу. Для получения хорошего урожая максимум внимания следует уделить подкормкам. Ведь грунта под растениями, а значит, и питательных веществ, не так уж и много. Подкармливать огурцы можно комплексным минеральным удобрением (2 ч/л на литр воды, по 1-2 ст. на растение) или калиевой селитрой (1.5 мг/л, поливать 3-4 раза в неделю).

Поливают огурцы один раз в двое суток. В солнечную погоду - ежедневно. Просто воду из-под крана использовать нельзя. В ведерко нужно налить холодной воды и поставить ее нагреваться до комнатной температуры и отстаиваться примерно на сутки.

Сбор урожая

Если вы все сделали правильно, в скором времени у вас вырастут полезные и ароматные огурцы на подоконнике. Выращивание зимой в комнате этой культуры, как вы уже могли заметить, имеет ряд нюансов. Одним из важных условий успеха предприятия является, в том числе, и своевременный сбор урожая. Если летом на грядке пара «переростков» особого вреда растению не нанесет, то на подоконнике, из-за недостатка питательных веществ, они могут свести на нет всю проделанную работу. Поэтому срывайте огурцы молодыми и зелеными.

Итак, как вырастить огурцы на подоконнике зимой, мы с вами выяснили. Напоследок дадим пару рекомендаций, которые, возможно, будут кому-нибудь полезными:

• Не стоит прожаривать грунт перед высадкой семян. Конечно же, все вредители при этом будут уничтожены. Однако и полезных компонентов в грунте не останется. Земля станет «пустой».
• Утрамбовывать грунт рукой или каким-нибудь инструментом не нужно. Лучше просто слегка потрясти канистры.
• Желательно ежедневно, по два раза в день, обрызгивать растения водой из распылителя. Это создаст на подоконнике благоприятный для развития плетей микроклимат. Вечером обрызгивания производят таким образом, чтобы к ночи растения успели высохнуть. В воду можно добавлять специальное удобрение «Завязь». Поскольку воздух в квартирах в зимний период времени обычно очень сухой, на батарею под подоконником следует почаще вешать мокрое полотенце.
• Перед посадкой семена можно обработать каким-нибудь стимулятором. Это может быть, к примеру, препарат «Эпин». 1 мг этого средства следует растворить в пол-литровой банке воды и капнуть на каждое семечко в процессе проращивания. При посадке процедуру повторяют.
• Поскольку канистры из-под минеральной воды очень хорошо пропускают свет, их лучше обернуть каким-нибудь темным материалом, можно черным полиэтиленовым пакетом. Дело в том, что солнечный свет для корней растений может быть губительным.

Как видите, выращивание огурцов на подоконнике зимой - дело довольно-таки простое. Самое главное - это обеспечить плетям оптимальный световой режим. Также важно создать комфортный для растений микроклимат и достаточное питание. В этом случае можно получить очень даже неплохой урожай.