Как вырастить виноград из черенка правильно. Виноград из черенков: разведение, посадка и уход Рассада винограда из черенков

Желая расширить собственный участок, на котором произрастает виноград, дачник решает актуальный вопрос, как размножить виноград черенками осенью или развести данную культуру саженцами. Оба эти метода довольно эффективны. Однако садоводы чаще всего используют способ черенкования. Поскольку он является мене затратным, и при этом полученные саженцы наделены теми же качествами, что и материнский кустарник.

Ниже мы с вами выясним, как выполняется размножение винограда черенками осенью, что вам потребуется для проведения такой манипуляции, и как размножается виноград по-другому.

Готовим черенки

Делаем нарезку

Как правильно хранить

Подготавливаем к дальнейшему выращиванию

Как выполняется проращивание

Как прорастить материал в стакане

Применение бутылки для проращивания

Посадка материала

Готовим черенки

С чего начинается размножение винограда черенками в домашних условиях? Все верно: с подготовки данного материала. Большинство неопытных дачников интересуются, как развести виноградную культуру.

Дело в том, что подобный процесс не так прост, как кажется на первый взгляд. Поэтому стоит более детально выяснить, как виноград черенкование происходит на практике.

Чтобы получить хороший посадочный материал, вам следует правильно его заготовить. Ведь черенкование является достаточно сложным и трудоемким процессом.

Вся подготовка состоит из нескольких задач, а именно:

сначала нарезают черенки винограда для размножения;
затем правильно отправляют на хранение;
далее подготавливают материал к дальнейшему выращиванию.

Каждый этап необходимо выполнять ответственно. И если все выполните правильно, то вы обязательно получите новые саженцы, выращенные собственноручно. Ну а теперь давайте детально рассмотрим каждый из пунктов.

Делаем нарезку

Черенковать виноград желательно с наступлением осени. Конечно, размножение винограда черенками весной также вполне решаемая задача. Однако лучше проводить такую процедуру, как заготовка черенков винограда, осенью. Это время года считается самым подходящим.

Чтобы виноград размножение было эффективным, вам потребуется выполнить следующие манипуляции:

как только опадет листва с виноградного кустарника, приступайте к нарезке;
выбирайте только те ветки, которые давали хороший урожай;
желательно, чтобы лозы были прямыми;
чем длиннее получится черенок, тем лучше будет размножение.

Важно! Нарезание чубуков следует проводить до наступления первых морозов. Как правило, процедуру выполняют ближе к концу октября.

Как только вы нарежете материал, не забудьте провести дезинфекцию медным купоросом. После этой манипуляции можно начинать укладывать ростки на хранение.

Как правильно хранить

Один из важнейших этапов такого процесса, как разведение винограда черенками, является его правильное хранение. Как правило, перед отправкой собранного материала на зимовку его необходимо запаковать в клеенку.

Это процесс выполняют уже глубокой осенью или даже в первых числах зимы. А что касается хранения чубуков, то его выполняют несколькими методами:

хранят в холодильной камере;
если нарезано много чубуков, то их отправляют в погреб или подвал;
укладывают нарезанные ростки в емкость, а затем бутылку с черенком закапывают в земле.

Если вы выберете один из первых двух методов хранения, то вам необходимо раз в месяц проверять материал на предмет выявления плесени. И если таковы будут обнаружены, незамедлительно выполнять отбраковку, в противном случае вы рискуете, что все чубуки испортятся.

Подготавливаем к дальнейшему выращиванию

Как только наступит весна, смело приступайте к дальнейшему проведению черенкования. При этом важно учесть, если с осени вы верно провели нарезку и сохранили материал для будущей посадки, то с наступлением весеннего периода ваши заготовленные чубуки готовы к дальнейшему разведению.

Дабы продолжить прерванный процесс, вам потребуется разбудить черенки от периода покоя. Для этого потребуется выполнить следующие действия:

ростки достаются из зимнего хранилища;
черенки проверяют на предмет свежести при помощи гвоздя, которым делают поперечный надрез, и если появились капли влаги, значит он готов к дальнейшему проращиванию;
место среза должно иметь зеленоватый оттенок;
материал нужно поместить в теплую отстоянную воду на двое суток, ежедневно ее меняя. Такое вымачивание позволит восстановить потерянную влагу ростка;
черенки отправляют на 12 часов в стимулятор роста, дабы корневая система начала интенсивнее формироваться.

Как только появятся первые корешки, можно приступать к посадке молодняка.

Тут сразу стоит упомянуть, что получить новые саженцы можно и по весне. Как правило, в этом случае выполняется размножение винограда зелеными черенками, которые нарезали не в осенний период, а в весенний период.

Если вы отдали предпочтение весеннему размножению, то вам потребуется выполнить следующие действия:

нарезанные ветки, из которых в дальнейшем будут получать черенки, отправляют в емкость с водой на 10 дней;
периодически вам нужно будет подливать воду, поскольку в емкости жидкость будет постоянно испаряться;
через 10 дней лозы вынимают и нарезают под углом на черенки.

Этот метод весьма прост. Однако он не гарантирует получение хорошего материала. Именно по этой причине дачники проводят черенкование винограда в осенний период.

Как выполняется проращивание

Размножение винограда чубуками включает в себя обязательное проращивание нарезанного материала. Приступают к такой процедуре после того, как вы проверите и удостоверитесь, что все черенки жизнеспособны. Как правило, оптимально делать это в конце января - начале февраля.

Осуществить проращивание можно несколькими методами, а именно:

прорастить в стакане;
использовать для этих целей бутылку.

Важно! Получать новый посадочный материал винограда можно обоими методами. Как в стакане, так и в бутылке они дают одинаково отличный результат. Разница только в процессе проращивания.

Как прорастить материал в стакане

Разводить виноград в пластиковых стаканах достаточно просто. Для этого вам потребуется выполнить следующие действия:

возьмите емкость и проделайте в ней с помощью цыганской иголки три дырки в донышке;
затем насыпьте 3 см почвы, смешанной с компостом;
внутрь большого пластикового стакана установите второй поменьше с предварительно обрезанным дном;
получившийся зазор между стенками стаканов засыпают грунтом;
потом хорошенько увлажните;
насыпьте увлажненного песка на 2 см;
снова полейте и установите в получившуюся конструкцию черенок.

После того как вы высадите чубук на проращивание, поставьте стаканчики в хорошо освещаемое помещение и ежедневно увлажняйте будущий посадочный материал.

Применение бутылки для проращивания

Чтобы прорастить черенки в бутылке, вам потребуется выполнить следующее:

возьмите емкость из пластика;
срежьте горловину;
проделайте иголкой три дырки в дне;
на дно насыпьте битого красного кирпича;
затем насыпьте немного земли;
после этого воткните палочки таким образом, чтобы верхняя почка была расположена по уровню горловины бутылки.

Воткнув чубук, засыпьте в бутылку опилки и накройте полученную конструкцию сверху куском прозрачного пластика. Таким способом и происходит проращивания черенка в пластиковой бутылке.

Важно: Чтобы черенки начали быстрее прорастать, ставьте емкости в то место, которое хорошо освещается солнцем.

После всех проведенных процедур вашему будущему посадочному материалу требуется регулярный полив. Желательно для этих целей поставить поддон под бутылку, в который и наливается вода. Затем буквально через полчаса поддон с водой убирается из-под бутылки.

Важно: Получить здоровый саженец можно только в том случае, если обеспечить ему правильный ежедневный уход.

Стоит отметить, что сегодня существует масса способов, как прорастить черенки винограда. Для этого можно использовать ящики или любую другую подобную тару. Однако наиболее эффективны те методы, которые мы описали выше.

Посадка материала

Ну вот мы с вами выяснили, как правильно выполняется нарезка, хранение и проращивание чубуков. И у нас остается последний важнейший этап — посадка материала. На заключительном этапе нужно выполнить следующие манипуляции:

когда проращивание чубуков в домашних условиях завершено и на нем сформировались несколько листьев, материал можно посадить в палисаднике;
подготовка чубуков к посадке выполняется в конце апреля;
посадочную лунку выкопайте глубиной и шириной в 40 см;
на ее дно уложите слой битого красного кирпича;
затем добавьте удобрения и чернозем, смешанный с песком;
аккуратно установите черенок и засыпьте его землей, хорошенько утрамбуйте.

После всех действий обильно увлажните культуру и замульчируйте ее. Кроме того, вам потребуется сделать и установить небольшие подпорки для каждого саженца. Дальнейший уход заключается в ежедневном поливе и в прополке виноградника. Ну вот и все, саженцы посажены, теперь вам остается только организовать за ними грамотный уход.

И в заключение стоит подчеркнуть, что сегодня существуют различные способы размножения винограда, однако развести черенками данную культуру считается наиболее просто и эффективно. Более того, если правильно все выполнить, то на первый урожай можно рассчитывать уже через пару лет.

Подготовка черенка к посадке
Высадка черенка в почву

Посадка винограда черенками осенью дает ранние всходы весной и высокую урожайность растения в будущем.

Виноград размножают вегетативно черенками.

Осенью размножают многие растения, к ним относится и виноград. Процесс выращивания винограда не простой, но зато радует высокой урожайностью и ценными полезными свойствами ягод. Растение размножают вегетативным способом, с помощью черенков лозы.

Для виноградарей это самый надежный способ быстрого размножения и выращивания хорошего сорта винограда.

Процесс выращивания виноградных черенков помогает ускорить всходы весной перед высадкой в грунт и получить первый урожай с растения на второй год после высадки. Семенная высадка растения осуществляется для получения нового виноградного сорта, сорта-гибрида или для скрещивания нескольких виноградных сортов. При семенном размножении виноград плодоносит только через четыре или пять лет после высадки. Поэтому череночный способ выращивания винограда широко используют как профессиональные виноградари, так и садоводы-любители. Череночный способ выращивания винограда удобен тем, что сохраняет уникальные качества и свойства маточного сорта полностью. Если черенок был правильно отделен от лозы и высажен согласно правилам, можно получить высокоурожайный куст растения. Производить высадку виноградных черенков осенью можно как в открытый грунт, так и в домашних условиях.

Подготовка черенка к посадке

Для черенков выбирают лучшие маточные побеги.

Для черенка необходимо выбирать сильные, хорошо вызревшие побеги лозы с маточных кустов винограда, толщиной не меньше 10 мм. Такие побеги получают при совершении осенней обрезки винограда. Выбранные побеги лозы должны быть гладкие, без каких-либо дефектов и нарушения целостности лозы. Нарезают черенки со средней части лозы, так как нижняя часть является менее плодородной и склонна к повреждениям, а верхняя еще недостаточно зрелая для самостоятельного произрастания.

Каждый черенок должен иметь 3 или 4 глазка без повреждений, потому что в противном случае он плохо приживется в почве. Один глазок винограда выпускает к весне 2 побега: один побег пойдет расти в землю в корень, а другой выйдет над почвой и образует побег лозы, на котором будут развиваться гроздья винограда в будущем. Следует обрезать все лишние листья и усы с черенка перед его посадкой.

Вернуться к оглавлению

Как подготовить почву для высадки черенков винограда?

В предыдущие годы высадку винограда черенками производили осенью только в южных регионах, где зимы менее морозные, а климат мягкий и сухой, но в настоящее время климат настолько поменялся, что высадку осенью можно производить в северных регионах и даже на Урале. Высадку черенков осуществляют до первых заморозков, в октябре или ноябре. Очень важно выбрать правильное место под высадку. К земельному участку в месте высадки должны хорошо поступать солнечные лучи как зимой, так и в летнее время. Участок под виноград должен быть расположен в уютном, защищенном от ветра месте.

Рассаживание черенков по схеме.

Благоприятной и плодородной для произрастания черенка будет глинистая, черноземная или песчаная почва, которую заранее нужно подпитать минеральными или фосфатными удобрениями, перегноем либо сульфатом калия. Удобрения равномерно распределяют по всей площади поверхности, затем перепахивают почву. В выбранном под посадку черенка месте роют канаву в один штык лопаты шириной. Она называется школкой - это место, где будут высаживаться и прорастать черенки винограда до образования саженцев. Расстояние между будущими рядами винограда должно составлять не меньше 50 см - для удобства в уходе, поливе и обработке растения от сорняков в будущем. Вырытую канаву следует хорошо удобрить перегноем изнутри еще раз, затем залить водой перед посадкой. Чтобы растение хорошо прижилось в земле, необходимо тщательно подготовить посадочный материал.

Вернуться к оглавлению

Высадка черенка в почву

Когда черенок винограда и почва полностью подготовлены, производится высадка в канаву (яму). Перед самой высадкой яму увлажняют. Чрезмерная влага плохо скажется на произрастании, поэтому сильно заливать водой канаву не стоит. Укладывают черенки под углом 45 градусов с наклоном в южную сторону. Рекомендуют высаживать именно по 2 штуки в яму, потому что если один приняться не сможет, то второй успешно примется и прорастет к весне. Второй проросший к весне черенок отсаживают весной в другую лунку. Важно, чтобы два глазка находились в земле, а хотя бы один или два глазка оставались сверху над землей.

Наилучшее время для размножения винограда - осень.

Поливают ростки после посадки теплой водой и засыпают землей толщиною в 40-50 сантиметров, до начала 3 или 4 глазка, образуя горку земли. Это делается для того, чтобы он за зиму не промерз и не пропал. Укрыть школку на зиму можно следующим образом: засыпать слоем земли в 10 сантиметров, сверху положить такой же слой листьев, затем последний слой земли, но уже в 30-40 сантиметров. Над канавами с высаженными черенками винограда необходимо сделать арку из клеенки или полиэтилена. Можно дополнительно укутать горку земли над школкой полиэтиленом. Эти мероприятия смогут защитить высаженные черенки от сильных морозов и снегопадов.

Высадка черенков винограда осенью удобна тем, что виноградарям не придется тратить время и усилия на хранение их зимой, чтобы сберечь до следующей весны. К тому же саженцы винограда, высаженные осенью, дают всходы намного раньше, чем те, которые были посажены весной. Урожайность винограда из черенков, высаженных осенью, намного выше. Первые плоды можно получить уже через два года.

Кроме высадки виноградных черенков в открытый грунт, можно использовать метод высадки черенков в домашних условиях.

Вернуться к оглавлению

Особенности высадки черенков в домашних условиях

Процесс высадки черенков в домашних условиях занимает больше времени, чем при высадке в почву, и требует подготовительных работ. Подготовку черенков для посадки в домашних условиях проводят точно так же, как и перед посадкой в почву, после осенней обрезки винограда. Черенки выбирают крепкие и здоровые, до 10 мм толщиной, с двумя и более глазками.

Готовые черенки помещают в заранее обрезанную пластиковую бутылку.

Чтобы подготовить условия для посадки и произрастания черенков, понадобятся:

пластиковые бутылки объемом 1,5-2 л с обрезанным горлышком для каждого черенка;
подготовленная почва для наполнения емкости;
перегной, фосфатные или минеральные удобрения.

и заливают водой на 4-5 сантиметров, чтобы были покрыты только края и первый глазок. Емкость определить в теплое место с хорошим натуральным освещением и оставить стоять на 1,5-2 месяца (всю осень), не подливая воды. В конце осени черенок пускает небольшие корешки, но почки распуститься не успеют. После прорастания корешка необходимо посадить растения в бутылку с землей.

Для высадки виноградных черенков в бутылки необходимо подготовить рыхлую почву, которая способна пропускать кислород. Затем почву удобряют: перегноем в расчете 100-150 г на одну бутылку; минеральными или фосфатными удобрениями в расчете 50 мл разведенного раствора на одну бутылку.

После этого емкость наполняют почвой на 1/3 часть и заливают немного воды, укладывают ровно черенок и засыпают почву до края емкости. Посаженные в бутылку растения поливают и определяют в темное место до весны. Все это время необходимо следить за состоянием почвы, периодически поливая ее, но в тоже время не допускать чрезмерной влаги, чтобы не загнили корни. Ближе к весне, в конце февраля или в марте, черенки начинают расти, на них образовываются и распускаются почки. В это время следует переместить бутылки с проросшими черенками в хорошо освещенное место.

В светлом месте побеги станут произрастать интенсивнее и смогут достичь более 40 сантиметров. В случае чрезмерного роста побегов их лучше прищепить, оставив не меньше 30 сантиметров высотой, чем подвязывать веревкой. Посадка проросших черенков осуществляется ранней весной, в конце марта или в начале апреля, в открытый грунт после заморозков.

Черенкование – распространенный и доступный способ размножения винограда в домашних условиях. В этой статье мы расскажем о самой популярной технике выращивания саженцев винограда из черенка.

Виноград хорошо размножается черенками, так как способен образовывать корни на зеленых и одревесневших побегах, из которых и заготавливаются посадочные черенки (чубуки). Весной из них можно вырастить молодой саженец винограда.

Черенки винограда заготавливают осенью, во время обрезки кустов. При этом отбирают хорошо развитые и зрелые побеги диаметром от 6 до 10 мм. Более толстые брать не стоит – это жирующие побеги, которые вряд ли приживутся.

Более толстые ветки винограда брать не стоит – это жирующие побеги, которые вряд ли приживутся

Признаки качественного черенка:

толщина не менее 6 мм;
твердый, потрескивает при сгибании;
кора светло- или темно-коричневого цвета (на ней не должно быть никаких серо-бурых или темно-коричневых пятен);
лоза на срезе зеленого цвета (коричневый цвет указывает на подмерзание побега);
отсутствуют механические повреждения.

Черенки нарезают длиной 30-40 см (на них должно быть от 2 до 4 глазков).

При заготовке черенков разных сортов не забудьте их подписать

Хранение черенков винограда

Срезанные черенки винограда очищают от пасынков, листьев, усов, складывают в пучки и связывают мягкой проволокой или веревкой. Заготовленные чубуки хранят в подвале (во влажном песке) или в специально выкопанной в саду траншее глубиной 50 см и длиной, равной длине черенков.

Траншею выкапывают на возвышенном месте вдали от залегания грунтовых вод. На дно насыпают зернистый песок слоем 10 см. Затем черенки укладывают горизонтально и наверх насыпают слой почвы толщиной около 40 см. При наступлении морозов траншею присыпают сухими листьями, опилками, соломой или торфом и сверху укрывают полиэтиленовой пленкой.

В обоих вариантах в месте хранения черенков температура воздуха не должна превышать 4°С.

Черенки можно хранить и дома на дверце холодильника. Только их нужно предварительно в течение 1-2 суток вымочить в воде и положить в небольшой полиэтиленовый пакет.

Вода должна быть комнатной температуры

Подготовка черенков винограда к посадке

В конце января – начале февраля черенки винограда достают из хранилища, промывают в слабом растворе марганцовки и помещают в воду комнатной температуры на 1-2 суток. После чего срезы черенков освежают продезинфицированным острым ножом, пока древесина не станет светло-зеленой. На каждом черенке оставляют по 2 верхних глазка, остальные удаляют. А в нижней части чубука ножом делают двустороннее бороздование. После чего срезы и бороздки смазывают Корневином.

Бороздование черенков винограда – агроприем, который направлен на стимулирование процессов корнеобразования. Выполняют его так: железным гребешком, пилочкой или острым концом ножа делают небольшие продольные надрезы коры в нижней части черенков. В этих местах появляется раневая ткань, которая ускоряет процесс образования и развития придаточных корней.

После чего черенки подвергают кильчеванию (это прием, при котором нижние части черенков содержат в тепле, а верхние – в холоде). Для этого черенки помещают в полиэтиленовые мешки, стеклянные либо пластиковые банки, заполненные влажными опилками, и ставят на радиатор отопления.

Во время кильчевания периодически увлажняйте опилки и чаще открывайте форточку, чтобы верхние почки на черенках не проснулись раньше времени

Спустя 17-20 дней на нижних концах черенков образуется каллюс (наплыв серо-белого цвета) с точечными бугорками (зачатками корней) или уже с корнями длиной от 2 до 7 см. А из двух верхних глазков вырастают зеленые побеги длиной 2-5 см.

Так выглядят чубуки винограда, готовые к посадке в грунт

Посадка черенков винограда

После образования корней черенки винограда аккуратно сажают в картонные или пластиковые стаканчики высотой 20-25 см и диаметром 8-10 см. Для этого в емкость насыпают почвенную смесь слоем 4-5 см, слегка уплотняют ее, ставят туда черенок, засыпают питательной почвой и поливают.

Вода для полива черенков винограда должна быть теплой, но не горячей

Почвосмесь для чубуков винограда лучше всего приготовить из 1 части дерновой или лесной плодородной почвы, 1 части торфа и 1 части крупнозернистого песка (с частицами размером от пшена до гороха). Также довольно эффективна смесь из 1 части плодородной структурной почвы, 1 части крупнозернистого песка и 1 части просеянных древесных опилок.

В черенке с одним глазком питательных веществ недостаточно, поэтому его помещают в небольшую емкость с плодородной и влажной почвой, накрывают полиэтиленом и ставят в теплое, хорошо освещаемое место.

Стаканчики с черенками оставляют в помещении с температурой 22-25°С вблизи южных окон. По мере подсыхания почвы (примерно раз в неделю) растения поливают теплой водой, а при появлении 3-4 листочков – подкармливают комплексным удобрением с микроэлементами: его растворяют в воде (по инструкции) и поливают из расчета 1 ст.л. на каждую емкость.

Для подкормки черенков винограда можно использовать биостимулятор Гумисол

На одном растении, выращенном из черенка, оставляют 1-2 побега. А остальные – удаляют по мере их появления. На постоянное место подросшие саженцы винограда высаживают в конце мая – начале июня. За 5-7 дней до высадки их закаляют.

Саженцы винограда, полученные из черенков, начинают давать урожай на третий год, а при очень умелом уходе – даже на второй.

Разведение винограда – трудоемкий процесс. Еще 50 лет назад человек не мог подумать, что в северной части умеренного климатического пояса возможно выращивание винограда. Выведение новых холодостойких сортов сделало возможным его выращивание даже на просторах Сибири.

Как правило, размножают виноград вегетативно – черенками. Для садовода это самый быстрый способ получить урожай. Проращивание черенков винограда позволяет получить первые плоды уже на второй год. Семенами виноград чаще всего высаживают для выведения нового сорта или в качестве эксперимента. Ягоды при таком способе размножения появляются только на четвертый-пятый год.

Почему в народе прижилось выращивание винограда черенками. Во-первых, черенок полностью сохраняет все качества материнской лозы понравившегося сорта. Во-вторых, правильно заготовленный черенок долго хранится и не теряет своей репродуктивной способности, так что его можно привезти издалека.

Как размножить виноград черенками

Для начала нужно заготовить сами черенки. Осенью, при обрезке винограда, можно выбрать подходящие для заготовки зимних черенков побеги. Ветвь для черенка должна быть вызревшей, с корой светло-желтого цвета, без повреждений и темных пятен. С выбранных веток срезаются все боковые побеги, листья, верхушка. Должен остаться только прут толщиной приблизительно 1 см и длиной 30-50 см.

Плодоносящую лозу каждому хочется получить в максимально сжатые сроки. Поэтому становится вопрос, когда проращивать черенки винограда? В домашних условиях при небольшом количестве черенков, за зиму до времени посадки в грунт можно получить неплохие саженцы. Поэтому начинать проращивать черенки нужно сразу – осенью.

Как посадить виноград из черенков осенью

Заготовленные черенки нужно поместить в высоко обрезанную пластиковую бутылку и налить в нее воду так, чтобы нижние концы черенков покрывались на 3-4 см. Бутылку поставить в теплое светлое место. К концу осени черенок должен пустить корешки, при этом почки распускаться не будут (на это время приходится состояние их физиологического покоя).

Как только появились корешки, производится посадка черенков винограда в бутылки (можно взять те же, в которых проращивались корешки). Почва для посадки черенков винограда в бутылке готовится рыхлая, способная хорошо пропускать воздух. Предварительно перед посадкой винограда черенками в бутылки ее можно удобрить. Бутылка на 1/3 заполняется подготовленной почвой, затем высаживается черенок, и бутылка доверху досыпается оставшейся землей. Посаженные черенки нужно полить и поместить в тени. Почва должна быть влажной, но важно не переборщить с поливом, чтобы корни не загнили.

Ближе к весне начнут распускаться почки и расти побеги. Бутылки с черенками перемещают на хорошо освещенное место. Если длина побегов перевалила за полметра, их можно прищепить на уровне 30-35 см. Пересадку полученного саженца в грунт при этом способе проводят ранней весной. А при надлежащем уходе и подкормке, посадка чубуков винограда осенью в грунт, порадует виноградом уже на второй год.

Как проращивать черенки винограда в квартире:

Посадка черенков винограда – хороший способ создать крепкую и здоровую (пусть и небольшую) плантацию у себя на участке. Почему этот вариант выгоднее, и как правильно пройти все его этапы, расскажем в этой статье.

1 Почему осенью сажать лучше?

Разведение винограда в последнее время приобретает достаточно широкое распространение. Это не удивительно, ведь плоды этого растения обладают массой целебных свойств и прекрасным вкусом. Да и сложно отыскать человека, которому было бы не по нраву домашнее виноградное вино. Ухаживать за виноградом достаточно тяжело. Но во всем можно выработать систему, которая поможет упорядочить ваши действия и повысить эффективность. В этой статье рассмотрим посадку винограда осенью с помощью черенков.

Посадка винограда осенью с помощью черенков

Почему лучше выбрать именно это время года? Практика показывает, что высаженные осенью ростки лучше приживаются, укореняются, быстрее развиваются. Кусты вырастают закаленными, они в значительно меньшей степени подвержены характерным заболеваниям и атаке вредителей. Растение адаптируется к низким температурам, становится морозоустойчивым и практически не вымерзает в дальнейшем, даже при особо суровых зимах.

Кроме того, садоводу не придется хранить черенки до весны, уберегая их от возможного загнивания или усыхания. Еще одно неоспоримое достоинство посадки осенью заключается в возможности более раннего получения урожая. Знающие люди утверждают, что при соблюдении всех необходимых правил виноградный куст начинает плодоносить уже буквально на второй год! При этом посаженное осенью растение даст более объемный урожай.

2 Предпосадочная подготовка черенка

Сначала надо выбрать подходящий для вегетативного размножения винограда черенок. Саженец должен быть молодым, здоровым, без признаков поражения каким-либо заболеванием. Виноградная лоза, от которой берется черенок, должна быть достаточно созревшей. Ее длина должна составлять около 1 м, а диаметр – 7–12 мм. Также обратите внимание на то, чтобы на черенке было расположено хотя бы несколько почек.

Виноградные черенки для вегетативного размножения

Это важный момент, от которого зависит степень приживания и дальнейшее развитие будущего кустика. Рекомендуется обрезать его при помощи бритвы или остро заточенного садового ножа. Делают это таким образом, чтобы нижняя часть среза располагалась около первого глазка, верхняя часть была на несколько сантиметров выше второго. Затем поместите черенок в емкость с чистой водой и оставьте его на 2–3 суток в хорошо освещенном теплом месте. Ни в коем случае нельзя допускать пересыхания отростка, поскольку это может привести к его гибели!

Через несколько дней после проведения среза черенок необходимо должным образом подготовить к посадке. Для начала его верхнюю часть рекомендуется погрузить на минуту в емкость, наполненную расплавленным парафином. После этого черенок ставится на сутки в специальный раствор, способствующий стимуляции роста растения. И только после всех проведенных процедур можно приступать к высаживанию отростка в грунт. Подготовительные манипуляции повышают устойчивость черенка к воздействию различных внешних факторов, способствуют скорейшей акклиматизации и полноценному развитию будущего виноградного куста.

3 Обживание участка при посадке осенью

Для достижения хороших результатов в выращивании винограда необходимо позаботиться о выборе посадочного места. Эта культура относится к светолюбивым растениям. Поэтому для посадки винограда рекомендуется выбирать освещенные участки, защищенные от воздействия холодных ветров, однако обеспечивающие оптимальный уровень циркуляции воздуха.

Помните, что это растение нуждается в обширной площади для роста и развития, поэтому не располагайте кусты слишком близко к другим растениям.

Молодые кусты винограда

Категорически не подходят в этом случае участки с близким расположением грунтовых вод, а также затененные деревьями. Но в целом виноград может произрастать практически на любых почвах (исключение составляют лишь чрезмерно заболоченные участки). Однако практика показывает, что наилучшие качественные и количественные показатели наблюдаются при посадке в достаточно легкий, рыхлый и плодородный грунт. Идеально подходят для выращивания винограда супесчаные почвы, а также чернозем.

Перед высадкой черенков землю необходимо тщательно обработать, очистить от сорных культур, предельно глубоко перекопать и взрыхлить. После этого нужно внести в грунт удобрения фосфорно-калийного и органического характера (например, перегной и суперфосфат). Через несколько дней после подкормки почва еще раз перекапывается. На следующем этапе можно переходить к созданию специальных траншей, предназначенных для высадки черенков. Оптимальная ширина посадочной борозды должна составлять около 90–100 см.

4 Грядка виноградных черенков в цифрах

Перед непосредственным высаживанием черенков в землю предварительно подготовленные траншеи необходимо тщательно увлажнить, используя для этого горячую воду. Опытные виноградники рекомендуют располагать отростки в направлении с юга на север, под углом наклона около 45 градусов. Рядом с каждым черенком вбивается специально предназначенный посадочный колышек. Расстояние между кустиками должно составлять от 10 до 15 см. Если вы высаживаете виноград в нескольких траншеях, то они должны располагаться в 35–45 см друг от друга.

Что же касается степени заглубленности черенка в грунт, то тут точки зрения виноградников несколько разнятся. Некоторые утверждают, что оптимальная глубина составляет около 30 см, другие же настаивают на 45–50 см. В таком случае решение будет зависеть от уровня увлажненности почвы, а также климатических условий, характерных для определенной местности. При ожидаемых суровых зимах с небольшим количеством осадков и низкими температурами рекомендуется погружать отросток в грунт более глубоко в целях предотвращения замерзания корневой системы растения.

Корневая система растения

Высаживание черенков винограда осенью рекомендуется делать приблизительно во второй декаде октября. Посадка должна быть завершена не позднее 7–10 дней до наступления первых заморозков. Это необходимо для того, чтобы корневая система успела несколько сформироваться в почве, имеющей плюсовую температуру.

Определить оптимальное время посадки можно также и по виду самого растения. Отросток, готовый к перемещению в открытый грунт, должен иметь корневище, длина которого составляет не менее 3–5 см. Если вы интересуетесь астрологией, то, как утверждает лунный календарь, лучше всего планировать посадку на то время, когда луна находится в первой фазе. Считается, что при этом растение лучше приживается, а также более быстро и активно развивается.

5 Как обеспечить хорошую приживаемость?

После посадки саженцы необходимо правильно подготовить к будущей зимовке. Для этого каждый черенок этой же осенью необходимо накрыть, используя в этих целях обрезанную пластиковую бутылку. После этого почва тщательно увлажняется, а затем взрыхляется. На завершительном этапе землю вокруг кустиков необходимо замульчировать при помощи хвои, елового лапника, торфа или опилок. Тем же материалом рекомендуется засыпать сверху всю траншею. Такая манипуляция позволит защитить молодые побеги от низких температур и промерзания почвы.

Подготовка саженцев к будущей зимовке

Еще один способ защиты саженцев от воздействия холода – укрытие при помощи целлофановой пленки. Полученный парниковый эффект представляет оптимальные условия для развития растений. Эта процедура предельно проста в исполнении, так что с подобного рода задачей легко справится даже начинающий. Итак, просто накройте траншею целлофановой пленкой и засыпьте ее слоем грунта толщиной от 20 до 40 см. Только не забудьте сделать небольшое отверстие над каждым черенком, обеспечивая ему пространство для роста. По наступлению весны укрытие нужно будет удалить.

Выращивание винограда - процедура сложная и многоэтапная. Существует несколько способов вырастить эту ягоду на своем приусадебном участке. Один из них - при помощи черенков, или чубуков. Рассмотрим, как можно вырастить эту культуру в домашних условиях при помощи небольших и правильно подготовленных саженцев.

Слово «чубук» - тюркского происхождения, и позаимствовано в русский язык в период господства Золотой Орды на наших просторах. Дословный перевод этого слова - «тонкий прутик или палочка».

Интересно, что слово имеет еще несколько значений: снежный баран с полыми рогами, деревянный полый стержень, на который насаживают трубку для курения, и виноградный саженец или черенок.
В этой статье речь пойдет именно о виноградных чубуках и методе увеличения при помощи их количества виноградных кустов на участке.

Чубук в садоводстве - это сегмент виноградной лозы с несколькими почками на ней .

Такой способ разведения винограда - самый простой, надежный и под силу даже новичкам.

Заготовка чубуков

Если правильно заготовить посадочный материал, то это ускорит получение первого урожая на новой лозе.

Срезаются будущие саженцы осенью с годовалой лозы, после первых заморозков, когда производится плановая обрезка винограда. Делается это примерно с конца октября до начала декабря.

Именно в этот период в лозе содержится оптимальное количество сахаров, крахмала и других питательных веществ.

Также к этому моменту лоза уже прошла закаливание температурными режимами от +5 до -5 градусов.

Как правильно выбрать чубуки для проращивания

Самая подходящая для заготовки лоза - плодовая . Желательно, чтобы это была плеть, которая приносила крупные гроздья, хорошо развитая и толщиной примерно с карандаш (6-8 мм).

Важно! Во избежание инфекции срезать заготовки с лозы нужно чистым и острым ножом.

Срезаются черенки длиной от 50 до 70 сантиметров косым срезом, над узлом приблизительно в 2-3 сантиметрах. Заготавливается материал со здорового растения.

Для этого нужно провести предварительное исследование, чтобы на ветках не было следов опасного грибкового заболевания винограда - , а также следов от повреждения градом и других дефектов.

По цвету здоровые ветки должны быть золотисто-соломенными или светло-коричневыми. На ощупь - твердыми и при сгибании должны потрескивать.

Видео: как правильно подготовить и отобрать чубуки

После заготовки чубуков важно помнить, что их недопустимо оставлять на открытом воздухе надолго . В сутки они могут потерять до 2 % влаги. И если потери составят до 35 %, то приживаемость каждого черенка упадет до половины. Чтобы добиться сохранения влажности, нужно еще во время заготовки материала следить, чтобы с каждого конца среза оставались усики или ножка грозди - в этих междоузлиях есть защитная мембрана, которая препятствует потере влаги.

Следующим шагом после нарезки чубуков будет их замачивание . Для этого заготовки помещают в ведро с водой на несколько часов (от 6 до 8). Их можно замачивать по мере срезания с куста, предварительно поставив ведро с водой в винограднике.
После замачивания посадочный материал должен немного проветриться, затем желательно обработать его биопрепаратом с высокой фунгицидной и бактерицидной активностью.

Важно! Оставленные на солнце черенки за несколько часов теряют практически всю свою влагу, поэтому об их приживаемости не может быть и речи.

После всех перечисленных этапов заготовки чубуков нужно решить, каким методом вы хотите их сохранить во время зимней спячки. Вот некоторые из них:

в холодильнике;
в земле;
в погребе частного дома.

Теперь рассмотрим каждый метод в отдельности.

В холодильнике хранить черенки винограда допустимо, если их у вас немного, и при этом нет подвала или возможности сохранить их в земле . Для этого:

Готовые чубуки нужно обернуть натуральной чистой тканью, предварительно смочив ее в воде.
Затем уложить в полиэтиленовые пакеты, не связывая их туго между собой, а оставляя небольшое отверстие для воздухообмена, и разместить на нижней полке холодильника.
Важно не забывать периодически проверять влажность ткани, которой вы обернули посадочный материал, и, если нужно, смачивать ее водой. Как только появляется характерный затхлый запах - ткань нужно заменить на новую.

Видео: как хранить посадочный материал в холодильнике

При заготовке большого количества черенков можно хранить их в земле. Для этого нужно правильно выбрать место хранения.

Не годится при этом низинное место, а также углубление, где может собираться влага от растаявшего весной снега. Подходящим местом на участке может стать возвышенность. Итак, ваши действия при этом методе хранения:

Выкопать траншею глубиной 80-100 см.
На дно траншеи насыпать слегка влажный песок слоем 5 см.
Плотно уложить чубуки на дно траншеи.
Насыпать сверху влажный песок слоем в 10 см.
Насыпать на слой песка землю слоем в 30 см.
Прикрыть хранилище сверху шифером или другим подходящим материалом.
Проделать канавку, чтобы был отток воды.

Видео о том, как хранить чубуки винограда в земле

Если на вашем подворье есть погреб или подвал, то хранить подготовленные чубуки лучше в нем.

Вот процесс хранения:

обязательно обработать посадочный материал 3%-ным раствором железного или (200 мл воды плюс 1 ч. ложка раствора) для профилактики плесневых и грибковых поражений . Затем лозе нужно дать высохнуть;
обработанные черенки связать в пучки и уложить в пакеты из полиэтилена с влажными хвойными опилками , оставляя пакеты приоткрытыми для вентиляции или проделав в них несколько отверстий. Такой способ сохранности способствует накоплению углекислого газа, который служит консервантом от вредной микрофлоры и способствует снижению расхода углеводов на дыхание лозы. Обязательно во время хранения лозы нужно проверять влажность опилок и, если нужно, периодически их увлажнять.

Знаете ли вы? Иисус Христос в Библии символически называл себя истинной виноградной лозой.

Оптимальными показателями для зимней спячки лозы считается температура от 0 до +5 градусов. Если выдержать такую рабочую температуру, то черенкам хватит углеводов более чем на полгода. Но если в подвале будет теплее, то запасов питательных веществ хватит лишь на 3-4 месяца.

Видео: хранение виноградных чубуков в подвале

Как прорастить чубуки

После зимней спячки черенки нужно подготовить к проращиванию.

Когда доставать ветки для проращивания

В феврале чубуки нужно извлечь из места хранения и внимательно осмотреть. Качественные отрезки виноградных веток должны быть упругими и увлажненными, а сами срезы ярко-зеленого цвета.

Как уже было сказано, после зимовки нужно внимательно исследовать веточки и провести необходимую обработку. Если они пересушены или на них образовалась плесень, то нужно предпринять необходимые меры: плесень с виноградных отрезков удаляется путем протирания их тканью или щеткой с мягким ворсом.

Если кора сморщенная и осыпается, то нужно вымочить лозу в стимуляторе в течение 2 суток.

После замачивания нужно достать чубуки из раствора и срезать с них лишнюю часть с обеих сторон: над верхней почкой - косым срезом на расстоянии 3 см выше от нее, а в нижней - ровным срезом чуть ниже междоузлия. Средняя почка обычно удаляется.

Видео: как прорастить виноград из чубуков

После процедуры обрезки поместить каждый отрезок в отдельную емкость или банку с водой для дальнейшего проращивания. Вода в сосудах должна быть на постоянном уровне - под самой нижней почкой и ни в коем случае не закрывать ее (до 3 см).

Для этого нужно следить за этим регулярно и добавлять воду по мере необходимости до нужного уровня.

Для того чтобы разбудить корневую систему от спячки, в воду нужно добавить . Также полезно будет добавление активированного угля, чтобы вода в емкостях не застаивалась. Затем посуду с материалом нужно расположить на подоконнике с южной стороны, где много солнечного света.

Знаете ли вы? На нашей планете около 80 тысяч квадратных километров занимают сады с виноградниками.

Можно дополнительно создать саженцам парниковые условия, если одеть на каждый из них полиэтиленовый пакет: влажность в таком пакете будет выше, чем в комнате.

Чтобы ускорить укоренение чубуков, емкости с ними можно поставить на теплое основание, например, на лист из металла, который положить сверху на радиаторную батарею. При этом температура в емкостях с заготовками должна быть не выше 25 градусов.

Через 5-8 дней (в зависимости от сорта) у черенков начнут распускаться почки, а еще через неделю - появятся корешки. Нельзя допускать перерастания корней больше, чем на 1 сантиметр, так как при высадке более длинные корни могут обламываться.

Посадка чубуков и уход за саженцами

Теперь пришло время для промежуточного проращивания чубуков перед посадкой их в открытый грунт.

Самым подходящим сроком временной посадки чубуков является начало апреля . До того момента, когда можно будет их высаживать в открытый грунт, пройдет достаточно времени. За этот период посадочный материал хорошо укоренится и пройдет закаливание.

Высаживают растительный материал в любые подходящие емкости с оптимальным объемом в 0,5-1 литр. Для этого подойдут:

торфяные горшочки;
разрезанные пополам пластиковые бутылки;
пластиковые контейнеры;
пивные пластиковые стаканы;
пакеты из-под кефира или молока.

Теперь о составе земельной смеси для наполнения емкостей (все по 1 части):

часть перегноя;
часть дерновой земли;
часть универсальной земельной смеси, приобретенной в магазине;
часть песка или .

Схема посадки

Черенки высаживаются так:

На 1/4 емкости аккуратно заглубить пятку черенка, следя за тем, чтобы не обломать нежные корешки. Такая глубина посадки нужна для того, чтобы в емкости с субстратом оставалось больше места для развития корневой системы. Затем чубук присыпать субстратом, а сверху насыпать слой из

Черенкование винограда осенью – самый простой и результативный способ размножения культуры. Из заготовленного побега удается вырастить полноценный куст, сохранивший все материнские качества старого виноградника. Для начинающего садовода первый опыт может не увенчаться успехом, но не стоит отчаиваться. Простые инструкции помогут сохранить и размножить любимый сорт.

Как заготовить черенки винограда осенью

Для получения положительного результата важна правильная заготовка черенков винограда осенью и хранение до весны. Вырастить новый крепкий саженец получится из вызревшей лозы.

Сроки заготовки

Черенки для размножения можно нарезать осенью и весной. Однако лучшие результаты можно получить только из материала осенней заготовки. Зимой под укрытием часть почек подмерзает, преет, ими любят полакомиться грызуны. Весной из отрезанного прутика вырастет плохой саженец.

Осень еще удобна для заготовки черенков из-за массовой обрезки лозы. Перед началом зимы у виноградника прекращается движение сока. Обрезка проходит безболезненно.

Выбор подходящей лозы

Занимаясь черенкованием винограда осенью в домашних условиях, надо научиться выбирать хорошую лозу. Ведь из плохих чубуков и куст вырастет слабый. Для размножения подходит только молодая вызревшая лоза. Ее можно определить по гладкой коре золотисто-коричневого цвета. Вызревшая лоза при сгибании издает слабый треск. На ощущение в руке веточка кажется слегка теплой. Невызревшая лоза при сгибании может переломиться, из-под коры выступит сок. Такая ветка обычно мягкая и холодная на ощущение, если ее обхватить ладонью.

Совет! При черенковании чубуки надо нарезать из самого плодородного куста.

Нарезка

Отрезанная осенью с куста ветка не вся идет на размножение. Оптимально подойдет участок снизу до середины. Верхнюю часть выбрасывают, так как этот участок никогда полноценно не вызревает. Степень зрелости плети виноградари определяют опытным путем. Место среза погружают в 1% раствор йода. Если древесина быстро окрасилась в фиолетовый цвет, то ветка считается зрелой. Наличие на срезе зеленого оттенка свидетельствует о неспелости побега.

Для черенкования продуктивными считаются чубуки толщиной от 7 до 10 мм. Допускается толщина верхушки до 6 мм. Тонкую лозу нарезают из винограда в том случае, когда такая характеристика является сортовой особенностью культуры.

Оптимально с осени нарезать чубуки с пятью или более междоузлиями. Весной заготовку укорачивают, оставляя более здоровую часть. Если лозы для обрезки мало, можно нарезать коротких чубуков с тремя или четырьмя междоузлиями.

Для черенкования используют острый секатор. Срез должен быть ровный, без раздавленной древесины. С ветки удаляют оставшуюся с осени листву, одревесневшие усы, боковые побеги. Плеть располагают перед собой, определяют направление роста. Верхний срез секатором делают посередине между парами междоузлий. Нижний срез выполняют сразу под почкой. Нарезанные осенью чубуки подписывают маркером прямо на коре или прикрепляют бирку.

Совет! Оптимальная длина заготовленной с осени веточки для размножения составляет 70 см.

Обеззараживание

После черенкования чубуки подвергают дезинфекции. Веточки обрабатывают 3% раствором медного купороса, просушивают, связывают проволокой или веревкой, отправляют на хранение. Можно перед дезинфекцией замочить прутики на сутки в чистой воде, чтобы древесина перед хранением насытилась влагой.

На видео заготовка черенков винограда осенью:

Хранение

Подготовленные осенью для размножения веточки хранят в холодном месте. Подойдет подвал, погреб, холодильник. Оптимальная для хранения температура – от 0 до +4 о С. Виноградари иногда практикуют траншейный способ хранения. Нарезанные осенью с виноградной лозы чубуки закапывают на зиму в канавки глубиной 50 см. В таком состоянии они хранятся до весны.

Если исключить траншейный способ, то хранить веточки лучше в ящиках. На дно контейнера насыпают песок толщиной 10 см, раскладывают чубуки, сверху вновь насыпают песок и так продолжают до заполнения ящика. Подготовленный с осени для размножения материал отправляют в холодное помещение. Периодически проверяют влажность песка. Если он подсох, слегка увлажняют водой.

Минимум один раз за зиму веточки винограда перекладывают. Верхние чубуки отправляют на низ ящика, а нижние – наверх. Одновременно проводят осмотр материала для размножения. Черенки винограда с сильной гнилью выбрасывают. Если на коре только начала появляться плесень, веточки промывают раствором марганцовки, просушивают и отправляют обратно в ящик.

Проще всего подготовленный с осени материал для размножения хранить траншейным способом. Чубуки винограда не надо зимой перекладывать. Под слоем земли и снега поддерживается оптимальная температура, влажность. Технология хранения проста. После черенкования осенью чубуки винограда подвергают обеззараживанию. На огороде выкапывают траншею глубиной 50 см, застилают дно пленкой так, чтобы ее края выходили за пределы стенок. Вдоль по канавке раскладывают веточки винограда, накрывают свободными краями пленки. Сверху укладывают доску или любой другой щит, который засыпают слоем земли толщиной 25 см. Закопанные с осени прутики винограда достают только весной после схода снега.

Подготовка черенков винограда к посадке

В конце февраля начале марта процесс черенкования винограда возобновляют. Если осенью материал для размножения был правильно заготовлен, то весной из него получатся хорошие саженцы. Однако сначала чубуки требуется пробудить после зимней спячки:

Хранящийся с осени материал извлекают из песка, подвергают проверке на жизнеспособность. Так как и выполнялось при черенковании, секатором делают на каждом прутике винограда поперечный срез. Из древесины должны выступить капельки сока. Такой материал подходит для размножения. Если из среза капли не выступили, то такой прутик винограда считается засохшим. Для дальнейшего размножения он не пойдет. При сжатии прутика секатором капли воды могут выступить из коры. Такое происходит у гнилой лозы винограда. Материал для дальнейшего размножения не пойдет.
Важно! Новый срез подходящего для размножения чубука винограда должен быть светло-зеленого цвета.
Прошедшие проверку и готовые к размножению прутики винограда замачивают на два дня теплой водой. Через сутки ее меняют. Воду берут талую или из других источников, где нет примесей хлора. После замачивания прутики винограда ставят в емкость, где налит стимулятор образования корней.

Дальнейший процесс черенкования винограда сводится к проращиванию материала. Получить саженец можно следующими способами:

Кроме рассмотренного черенкования, существуют другие варианты размножения винограда осенью с помощью зеленых черенков и отводков.

Осенью саженец винограда можно получить черенкованием из зеленой веточки. Метод размножения винограда зелеными черенками осенью основан на использовании молодой невызревшей лозы. Черенки нарезают в середине июня длиной на две почки. Угол среза делают острый. Подготовленные для размножения веточки ставят в стакан с дождевой водой. Для посадки готовят пластиковые контейнеры. Можно взять обрезанные 5 л бутылки. Контейнеры заполняют смесью из чернозема с компостом, взятого в равном количестве. Нижнюю часть зеленой веточки винограда срезают так, чтобы остался 4 см выступ от почки. Все листья удаляют, кроме одного верхнего. В одну емкость высаживают 4 веточки винограда, обустраивают пленочное парниковое укрытие. Саженец винограда проветривают и поливают раз в неделю. Через полтора месяца черенок должен пустить корни, прижиться. Укрытие удаляют. В конце августа виноград высаживают на улицу. К середине осени вырастает полноценный саженец высотой около 40 см.

Самый надежный и легкий способ – это размножение винограда отводками осенью из вызревшей лозы. Плети, не отрезая от куста, длиной около 1,5 м укладывают на дно прорытой канавки. Верхушку с 2-4 глазками выводят на поверхность траншеи, вертикально подвязывают к колышку. С той части плети, которая будет засыпана землей, обламывают все почки и листья. Для надежности лозу винограда пришпиливают проволокой. Траншею до половины засыпают грунтом, обильно поливают. После впитывания воды, канавку полностью засыпают землей. Когда отводок пустит корни, а верхняя часть пойдет в рост, плеть отрезают от материнского куста. Получается самостоятельный саженец винограда.

На видео рассказывают о черенковании винограда:

Черенкование винограда осенью – простой способ получения саженцев для начинающих садоводов. Существуют другие способы размножения культуры, например, прививка, но сделать ее новичку сложно. Проще отдать предпочтение черенкованию или отводкам.

Каждый садовод в душе лелеет мечту о красивом винограднике. Но для воплощения сокровенного в жизнь нужен навык выращивания необходимых сортов из черенков, знания об уходе за саженцами и защите их от мороза и вредителей. Только так получится мечты и регулярно собирать с него отменный урожай.

Основы технологии выращивания винограда

Размножение растения происходит двумя способами:

Готовые саженцы.
Подходит для начинающих садоводов, которые не имеют опыта разведения винограда в домашних условиях. При покупке можно получить советы по высадке и уходу за молодым растением.

Фото черенков винограда

Получение саженцев из черенков.
Данный способ предпочтителен, так как гарантирует, что саженец приживется в этих же условиях климата, при том же составе почвы и даст отменный урожай. Качество такого посадочного материала значительно выше. Последний способ будет рассмотрен более подробно, так как содержит определенный ряд тонкостей.

Заготовка и зимнее хранение саженцев

Для среза выбираются побеги на здоровых и плодовитых кустах. Побег должен быть не менее 1 см в диаметре, длиной 45-75 см и иметь от 4 до 8 здоровых почек. Рекомендуется срезать побеги большей длины, порядка 110-135 см, чтобы после зимнего сезона можно было обрезать неподходящие куски черенка, оставив только здоровую часть.

Подготовка черенков происходит в середине осени, до первых заморозкой и выпадения снега. Категорически запрещено выполнять заготовку при отрицательных температурах. Свежесрезанная лоза помещается в раствор медного купороса.

Порядок подготовки к хранению:

Побеги закладываются в емкость с водой на сутки.
После этого, выдерживаются пол часа обеззараживаются в слабом растворе марганцовки.
Протираются бумажным полотенцем и просушиваются на открытом воздухе.
Побеги маркируются ярлыками с указанием сорта, даты среза. Можно использовать для этого фото.
По окончанию всех подготовительных процедур, все побеги заворачиваются в полиэтилен, обвязываются и складываются на хранение.

Хранить связки можно в холодильнике, подвале или погребе, специальной яме с глубиной от 50 см.
Оптимальная температура хранения – от 2 до 6 градусов. Главное – не допустить прорастания растений раньше времени.

Хранящиеся побеги следует периодически проверять на высыхание, появление гнили и плесени. В случае проявления порчи будущих саженцев, повторить подготовительные процедуры по списку.
Если на черенках обнаруживаются набухшие почки – связку нужно срочно переносить в место с более низкой температурой.

Подготовка к высадке винограда

Весной каждый отдельный черенок проверяется на свежесть при помощи поперечного надреза на лозе. У хорошего черенка, подходящего для дальнейшей высадки, на месте надреза выступит сок, а сам срез будет зеленого цвета.

Теперь начинается самое интересное – процесс выращивания винограда:

Перед высадкой черенков в грунт, нужно подготовить емкости и субстрат.В качестве посадочных емкостей могут выступать пластиковые стаканы, обрезки бутылок и пакетов из под молока. В днище пробиваются несколько дырок для схода лишней влаги. В состав субстрата входит земля, песок, перегной и опилки в равных пропорциях. Смесь рекомендуется периодически увлажнять и рыхлить.

После этого, секатором на черенке делаются небольшие надрезы непосредственно под каждой почкой и на высоте 3 см от нее. На каждом черенке острым гвоздем делают вертикальные борозды.
Черенки погружаются в емкость с водой на срок до 3 суток для пропитывания влагой. А затем помещаются в емкость со стимулятором роста корневой системы. После этого, черенки расставляются по банкам с чистой водой в солнечном месте. Уровень воды не должен уменьшаться, его нужно держать на отметке 4-5 см.

Спустя 2 недели должно произойти набухание верхней почки на побегах, а спустя 4 недели появятся корни. Когда это произойдет, можно приступать к следующему этапу. Перед высадкой саженцев в пластиковую тару, следует подготовить дренаж высотой до 4 см. После этого, засыпается субстрат на высоту около 7-8 см. Черенок устанавливается в тару вертикально, на земельную смесь и присыпается до верху. Полив должен быть умеренным, но постоянным, емкости с саженцами выставляются на подоконники солнечной стороны дома. По истечению 3-4 дней рекомендуется подкормка чубуков древесной золой и калием.

При стабилизации уличной температуры на отметке 2-5 градусов тепла, черенки высаживаются в открытый грунт, но с защитой от прямых солнечных лучей до полного укоренения. Для активизации роста корневой системы рекомендуется выполнить кильчевание – присыпать черенок на высоту до 15 см от уровня грунта слоем торфа или перегноя. Чтобы процесс ускорился, можно накрыть саженцы пленкой или стеклом.

Высадка в школку

Школкой называется место, где происходит выращивание винограда из черенка. Это хорошо освещенный и проветриваемый участок с легкой и сыпучей почвой, куда внесены удобрения в достаточном количестве.
В середине апреля участок перекапывается на глубину около 40 см. На квадратный метр земли вносится чуть больше двух ведер песка, 100 г нитроаммофоски, ведро перегноя.

После этого, из грунта формируются холмики по направлению с севера на юг. Черенки вымачиваются в течении суток, а затем на них делаются надрезы, делящие каждый саженец на сегменты по 3 глазка. Самый верхний срез покрывают парафином во избежание пересыхания.

Саженцы вставляются в сформированные холмики и очень активно поливаются. После этого, земля вокруг саженца накрывается водонепроницаемым материалом. Нельзя допускать высыхания земли под материалом.

Высадка винограда в грунт

Пересадка саженцев из школки в грунт выполняется в конце мая, при температуре порядка 10-15 градусов.
Расстояние между саженцами – приблизительно 2,5 метра.
Расстояние между рядами – 2 метра.
Для активизации развития корневой системы рекомендуется немного подрезать уже сформировавшиеся корни на пол сантиметра.
В посадочной яме формируется небольшой холмик, на который устанавливается саженец. Затем, яма засыпается грунтом.
После этого, почва уплотняется, а саженец накрывается колпаком из картона для защиты от прямых солнечных лучей.

Выращивание винограда в теплице из поликарбоната

Особые условия климата в некоторых регионах принуждают садоводов заводить на своих участках теплицы для выращивания растений при оптимальных условиях. Постройка теплицы для винограда отнимает много времени и ресурсов, ведь конструкция должна быть тщательно продумана, учтены потребности сортов растений, которые будут там выращиваться.

Но не смотря на сложности, популярность посадки виноградной лозы в теплицах растет. При правильных условиях выращивания и ухода это позволит получить высокую урожайность даже в регионах с суровым климатом и сухой почвой.

Преимущества выращивания в теплице

Тепличные кусты имеют перечень преимуществ по сравнению с растениями в открытом грунте:
урожай на ранних сроках и в крупных объемах;
удобство при работе с растениями, так как в помещении теплицы соблюдаются одни и те же микроклиматические условия, а сам садовод защищен от осадков и ветра;
растения защищаются от разных вредителей, грибка, а ягоды не поедаются осами;
в случае возникновения заболеваний – сокращается количество необходимых химикатов для обработки в виду закрытого пространства помещения.

Особенности конструкции теплицы

Для постройки можно воспользоваться готовым вариантом в виде овощной теплицы из поликарбоната, либо соорудить собственноручно. В последнем случае можно дать волю фантазии и создать постройку по душе, с учетом всех личных пожеланий в плане размеров.

Главное, новая постройка должна обеспечивать:

большое количество свободного места для полноценного роста виноградных кустов и удобства работы в помещении;
высокий уровень теплоизоляции для защиты от заморозков;
нормальную вентиляцию и движение потоков воздуха, чтобы не получить застои воздуха и порчу лозы от высокой температуры;
надежность и прочность каркаса для сопротивления возможным снежным массам при непогоде.

Материал обшивки

Сейчас наиболее оптимальным вариантом для укрытия теплицы считается сотовый поликарбонат. Материал обладает высокой прочностью и легко обрабатывается, что значительно упрощает монтаж надежной конструкции. При этом, поликарбонат обеспечивает хорошее сохранение тепла в помещении даже зимой. Однако летом температура в помещении может достигать порядка 50 градусов, что требует обустройство вентиляции в виде открывающихся окон и откатных панелей.

Каркас крыши под укладку поликарбоната делается в виде полусферы. Это позволит увеличить изоляцию от влаги за счет отсутствия дополнительных швов сверху, а также, позволит всей конструкции выдерживать нагрузки в виде снежных масс. Для постройки каркаса достаточно будет стального цельного профиля 20х40 мм.

Смотрите видео: Выращивание винограда из черенков

Выбираем сорт для посадки в теплицу

Новичкам в садоводстве рекомендуется обратить внимание на ранние и морозоустойчивые сорта винограда, с которых гарантированно можно будет получить высокий урожай. Если теплица покажет себя хорошо, то сразу после сбора урожая можно переходить к более теплолюбивым растениям.

Как говорят опытные садоводы, лучшим сортом винограда считается такой, с недостатками которого можно мириться. Ведь важно не просто выбрать первый понравившийся сорт и посадить его. Нужно предварительно ознакомиться с характеристиками и особенностями каждого вида.

В регионах Подмосковья можно начать с некоторых видов кишмиша, винограда Мичуринского, Коринки Русской. Неплохо показывает себя мускатный Тасон. В регионах с крайне холодными зимами довольно успешно выращиваются такие неприхотливые сорта: Руслан, Негритенок, Алешенькин и многие другие. Но лучше не опираться на самостоятельный выбор, а проконсультироваться у продавца при покупке саженцев.

Правила посадки винограда своими руками

Порядок посадки виноградной лозы следующий:

отступая от стены постройки около 50 см копается яма с размерами 80 х 80 см и глубиной 70 см;
полученная лунка проливается водой;
дно ямы засыпается смесью из 2 л золы и 300 грамм суперфосфата 2%-ного;
сверху укладывается дренаж слоем около 20 см;
в дренаж втыкается труба для последующего полива корневой системы диаметром от 10 см и такой длиной, чтобы после засыпки ямы, кончик трубы торчал на высоте 10 см от уровня грунта;
в центр ямы втыкается деревянный кол высотой около 1,5 м, к которому в последствии будет подвязываться саженец;
на дренаж укладывается сухой хворост тонким слоем, небольшие дощечки или битый шифер во избежание последующего заиливания;
защитный слой засыпается грунтом на уровень 20 см;
сверху устанавливается саженец, корни направляются вниз;
после этого, яма засыпается смесью из песка, перегноя и верхнего слоя земли в соотношении 1:2:5;
после засыпания ямы, производится первый полив через горловину трубы;
после оседания засыпанных слоев, смесь добавляется в яму до полного выравнивания площадки с уровнем грунта.
Кусты высаживаются с промежутком 2.5 м. В случае высадки ряда кустов, можно вместо ямы прокопать траншею. Засыпка происходит по аналогии с отдельной ямой.

Микроклимат и уход за виноградом

Регулировка температуры в помещении производится при помощи вентиляционных окон.
Рекомендуются следующие температурные режимы:

во время распускания почек – 14 градусов днем и 8 ночью;
во время цветения и роста побегов – 25 градусов днем и 16 ночью;
при созревании ягод – 30 градусов днем и 20 ночью.

На зиму лоза укладывается на землю, закрывается агроволокном, хвоей или сухой соломой и присыпается снегом, который будет обеспечивать питание влагой при постепенном таянии на протяжении всей зимы. Полив лозы осуществляют теплой водой, подогретой на солнце, в первой половине дня.