“Zirzəmim ağladı. Tavanda davamlı su damcıları var, taxta lyuk islanır, kök və kələm çoxdan çürüyüb, kartof hələ də dayanır”, - FORUMHOUSE iştirakçısı yazır. Syava_1.
"Ağlayan" zirzəmi həmişə böyük problemdir. Təcili olaraq necə qurutmalı və artıq nəmlə qarşılaşmamaq üçün nə etməli? Portalımızın iştirakçılarının nə etdiyini deyirik.
Tərəvəzlərin yüksək keyfiyyətli saxlanması üçün zirzəmidə temperatur +5 dərəcədən yüksək olmamalıdır, hava təmiz və təzə, lakin qaralama olmadan olmalıdır.
BogAD Üzvü FORUMHOUSE
Rus alimi A. T. Bolotov iki əsrdən çox əvvəl yazırdı ki, tərəvəzlərin saxlandığı otaqda rütubətli və küflü hava olmamalıdır - tərəvəzlər çürüyəcək. Və eyni zamanda, o qeyd edir ki, heç bir qaralama olmamalıdır, çünki bu, tərəvəzlərimizi qurudacaq.
Ancaq zirzəmi də quruda bilməzsiniz, hətta FORUMHOUSE iştirakçılarının zirzəmilərinin müşahidələrindən əldə edilən məlumatlar var ki, bu da həddindən artıq nəmin tərəvəz saxlamaq üçün həddindən artıq quruluq qədər təhlükəli olmadığını göstərir.
Ehtiyatların optimal saxlanması üçün rütubət səviyyəsi 70-80% olmalıdır.
Zirzəmidəki temperaturu və nisbi rütubəti termometr və hiqrometr ilə ölçdükdən sonra onları istədiyiniz göstəricilərə uyğunlaşdırırıq (tövsiyələr BogAD):
- Zirzəmidə soyuq olarsa (qışda temperatur +2 0 C-dən aşağıdır), biz zirzəmi izolyasiya edirik və ya işləyirik.
- Zirzəmidə çox isti olarsa (temperatur +5 0 C-dən yuxarıdır), biz zirzəmi sahəsini istilik mənbələrindən təcrid edərək onu aşağı salırıq. Müvafiq ventilyasiya təmin edin və ərazini istilik mənbələrindən təcrid edin.
- Nisbi rütubətin bir qədər artıqlığı ventilyasiya ilə düzəldilir.
- Nisbi rütubətin əhəmiyyətli dərəcədə artıqlaması ilə (divarlarda və tavanda bol kondensat) biz su yalıtımı edirik və sonra artıq havalandırma ilə məşğul oluruq.
- Hava küflüdürsə - ventilyasiya sistemi əraziyə uyğun gəlmirsə və ya yoxdursa, bu çatışmazlığı aradan qaldırırıq.
- Qaralamalar zirzəmidə gəzirsə, ventilyasiya sisteminin də təkmilləşdirilməsi lazımdır, sadəcə girişə bir damper əlavə etmək kifayətdir.
Zirzəmiyə qoyulmuş diaqnoz əsasında iş planı tərtib edilir. Ancaq saxlanılan məhsulun təcili yardıma ehtiyacı olduğu vəziyyətlər var və onu təmin etməyin bir neçə yolu var.
Soldakı şəkildə FORUMHOUSE iştirakçısı olan zirzəmilərin nəmdən təmizlənməsi sxemi göstərilir. DoktorBo Sovet dövründən hansısa kitabda görmüşəm.
DoctorBo FORUMHOUSE üzvü
Lampa havanı qızdırır, açıq zirzəmi lyukundan qalxır.
Sağdakı şəkildə - ampulün lyukun altında deyil, baca altında yerləşdiyi təkmilləşdirilmiş, modernləşdirilmiş bir sxem. Bu sxem daha yaxşıdır, xüsusən də binanın altında yerləşən bir zirzəmi ilə məşğul olmadıqda - sonra hava evə daxil deyil, onun xaricindədir.
Portalımızın iştirakçıları tərəfindən uğurla sınaqdan keçirilmiş bu metodun variantları:
- Soyuducudan bir ampul birbaşa boruya daxil edilir, 5-7 sm.
- Əgər ampul boruya uyğun gəlmirsə.
Glebomater FORUMHOUSE üzvü
Borunun dibinə bir abajur qoyun, içərisində bir lampa var. Lampa yanır, abajurdakı havanı qızdırır, qaralama işə başlayır.
Lampa əvəzinə şamdan istifadə edə bilərsiniz (yanğın təhlükəsindən qaçınmaq üçün şamı qalaya qoyun). Şamın döşəməyə mümkün qədər yaxın olması daha yaxşıdır və dartma qabiliyyətini yaxşılaşdırmaq üçün egzoz borusu üzərində qalay bağlantısı quraraq uzadır.
Yanan bir şam və ya ampul hava dövranını sürətləndirir, zirzəmi intensiv şəkildə havalandırır. Zirzəmin küflü atmosferi təmiz hava ilə əvəz olunur və zirzəmi adətən bir neçə gün ərzində tamamilə quruyur.
Şam və ya ampul əvəzinə quru spirt tabletlərindən istifadə etsək, onda biz əlavə üstünlük əldə edəcəyik: spirt yanma məhsulları antiseptik xüsusiyyətlərə malikdir.
FORUMHOUSE üzvü topos zirzəmilərin qurudulması xidmətinə kimya elmini cəlb etməyi təklif edir.
topos Üzv FORUMHOUSE
1 kq quru kalsium xlorid 1,5 kq su alır. 50-100 kq alın. Endirilir. Bir gün sonra onu təmizləyirsən, quruyursan (kalsine) və yenidən yükləyirsən. Şən iş.
Siz həmçinin yaxşı bir ev nəmləndiricisi (məsələn, hovuzları qurutmaq üçün), istilik silahından istifadə edə bilərsiniz. Və ya zirzəminin ortasına adi bir neft zirzəmisi qoyun - bu vəziyyətdə qurutma istilik radiasiyasına görə həyata keçiriləcəkdir. Ancaq bu proses uzun və bahalıdır (cihazın davamlı işləməsi bir neçə həftə çəkə bilər). Ən əsası, zirzəmidə lazımi havalandırma olmadan, qızdırıcının köməyi ilə istənilən effekt çətin ki, əldə edilə bilər.
topos
Yer nəm, hava nəm və ventilyasiya olmadıqda elektrik qızdırıcısı ilə hava sürmək axmaqlıqdır. Siz müntəzəm hamam yaradacaqsınız. Zirzəmi mərtəbəsinin yaxınlığında hava girişi ilə işlənmiş ventilyasiya lazımdır.
Zirzəmidə ehtiyatların saxlanması üçün zəif havalandırma kifayət edəcəkdir. Güclü havalandırmanın zərər vermə ehtimalı daha yüksəkdir.
Jeeper FORUMHOUSE moderator-məsləhətçisi
Güclü havalandırma ilə siz zirzəmidəki iqlimi pozursunuz - məsələn, qışda onu çox sərinləyə, yayda isə çox qızdıra bilərsiniz. Bu, kondensasiya və kalıbın meydana gəlməsinə kömək edir.
Buna baxmayaraq, səlahiyyətli, yaxşı düşünülmüş zirzəmi havalandırması tərəvəzlərin növbəti mövsümə qədər uğurlu saxlanmasının açarıdır.
Tocon FORUMHOUSE üzvü
Havalandırma işləməyə başladı, zirzəmi ağlamağı dayandırdı (bundan əvvəl, deyə bilər ki, dayanmadan uğultu).
Zirzəmilərdə və zirzəmilərdə havalandırma aşağıdakı kimi təşkil edilir:
Bodrumun şimal tərəfində tavana nisbətən 10-15 sm aşağı düşən bir egzoz borusu quraşdırılmışdır.
Cənub tərəfində bir tədarük borusu quraşdırılmışdır ki, bu da döşəmədən 10-20 sm səviyyəyə enməlidir.
Adətən borular diaqonal olaraq, zirzəminin əks künclərində quraşdırılır. Yayda zirzəmidə kondensasiyanın qarşısını almaq üçün egzoz delikləri isti mövsüm üçün bağlanır və qapağın sıx bağlandığından və istilikdən mümkün qədər izolyasiya edildiyindən əmin olurlar (bunun üçün bir köpük parçası qoya bilərsiniz. o). Payızda çöldəki temperatur zirzəmidən aşağı olduqda, zirzəminin qapağı açılır və temperatur təxminən +2 - +3 dərəcə olana qədər açıq qalır. Zirzəmin isti, nəmli havası küçədən gələn quru və soyuq hava ilə əvəz olunacaq, buna görə də belə havalandırma zamanı nəm zirzəmi adətən tez quruyur.
Qış üçün, xüsusilə şaxtalı günlər istisna olmaqla, yalnız giriş bağlanır.
Efh Üzvü FORUMHOUSE
Mən sizə qış üçün bir başlığı açıq qoymağı və borunun özünü yaxşı izolyasiya etməyi məsləhət görə bilərəm (bir gödəkçə ilə sürünməsin). Dikiş yoxdur və heç bir şey donmayacaq.
Portalımızın bəzi iştirakçılarının zirzəmidə ventilyasiyası yoxdur, lakin orada kondensat əmələ gəlmir, çünki rütubətin səbəbləri fərqli idi - pis və soyuq divarlar və döşəmələr. Bəzən bu çatışmazlıqları aradan qaldırmaq asandır və bəzən zirzəmidə qlobal dəyişiklik tələb olunur.
