Alitas estofadas
Alitas guisadas con verduras, receta con foto.
Cómo cocinar alitas estofadas de forma rápida y sencilla.
Muy a menudo cocino las alitas en el horno, o simplemente las horneo o las doro en la parrilla. Las alitas de pollo son un producto versátil. Puedes cocinar en casa, al aire libre, en el campo. Además, las alitas de pollo son un plato dietético. Hay muy poca grasa en las alas.
De humor, decidí probar un plato ligeramente diferente de sus alitas de pollo. Y resultó muy, muy sabroso. Las alitas preparadas de esta manera quedan muy tiernas, la salsa complementa el plato. Se sirve por separado o con casi cualquier guarnición, arroz, pasta, patatas, trigo sarraceno.
Para prepararnos necesitamos:
- Alitas de pollo 1-1,5 kg.
- Zanahorias - 2-3 piezas
- Cebollas 2-3 piezas
- Tomates 3-4 piezas
- Sal, pimienta al gusto
- Aceite vegetal
Los tomates se pueden sustituir por tomates picados, en esta receta solo necesitamos pulpa y jugo de tomate. Prefiero comprar tomates italianos en latas de hierro o en bolsas Tetra Pak.
Lave las alas y separe la falange exterior del ala con un cuchillo. Las falanges se pueden dejar y congelar para usarlas en la preparación de caldo. A veces necesitas una taza de caldo y no tiene sentido hervir un pollo entero; las falanges congeladas te ayudarán.
Preparar las verduras, rallar los tomates, desechar la piel.
Cortar la cebolla en mitades y las zanahorias en tiras finas.
Salar las alitas, colocarlas en una bandeja para horno y meterlas en un horno precalentado a 180 grados durante 15 minutos.
Vierta aceite vegetal en una sartén, agregue las zanahorias al aceite caliente y fría por un par de minutos.
A las zanahorias les siguen las cebollas.
Mientras tanto, nuestras alitas estaban doradas pero aún no cocidas. Las sacamos del horno.
Las zanahorias y las cebollas también están medio cocidas.
Coloque la mitad de las verduras en el fondo de una cacerola de fondo grueso.
Coloque las alitas de pollo encima de las verduras, sal y pimienta.
Coloque las verduras restantes encima de las alitas.
Vierte el puré de tomate y añade un poco más de sal encima de las verduras. Coloque la sartén en la estufa, hierva y cocine a fuego lento con la tapa cerrada durante 30 minutos.
Las alitas de pollo estofadas están listas. Se puede servir como plato aparte o con guarnición. Me gusta con arroz.
Las alitas son sabrosas y muy tiernas. Al día siguiente, el plato recalentado no tiene nada que envidiar al recién preparado. La salsa y la guarnición son una gran combinación.
¡Las alitas estofadas son deliciosas! Se pueden servir como plato aparte o acompañar con una guarnición de verduras o cereales. Además, algunas recetas contienen ingredientes que se pueden convertir fácilmente en salsa. Por eso es necesario saber qué tan sabrosos y rápidos pueden convertirse en un verdadero salvavidas para el ama de casa. Después de todo, cocinarlos es un placer, especialmente si usas una olla de cocción lenta.
Alitas en salsa de cebolla y tomate
Para una receta tan simple de alitas guisadas, debe tomar los siguientes productos:
- Un kilogramo de alas.
- Una cebolla grande.
- De cinco a seis cucharadas de salsa de tomate espesa o pasta de tomate.
- Una cucharada de aceite vegetal.
- Sal y pimienta.
- Especias al gusto, por ejemplo nuez moscada, agracejo.
Para preparar alitas guisadas, es necesario coger una cacerola o un caldero. Aunque puedes cocinarlos en una olla de cocción lenta. Las alas se lavan y se secan. Se elimina la falange más pequeña. Puedes guardarlo para sopa. La cebolla se pela y se corta en mitades finas. Las cebollas y las alitas se mezclan y se sazonan con sal, pimienta y especias. Agrega el aceite y el ketchup. Todo está mezclado. Deje marinar las alitas durante aproximadamente una hora, cubiertas con una tapa.
Luego se carga todo en una olla de cocción lenta o en una cacerola. Cocine tapado a fuego lento. Cuando las cebollas y las alitas suelten su jugo, puedes agregar un poco de agua. Cocine a fuego lento hasta que esté listo. Cuando las alitas estén listas, la carne debería desprenderse fácilmente de los huesos. Y las cebollas hacen una salsa muy sabrosa.
Guisado con verduras
Para preparar esta versión del plato es necesario llevar:
- Un kilogramo de alas.
- Una cebolla.
- Una zanahoria.
- Un pimiento morrón.
- Un manojo pequeño de eneldo.
- Un tomate maduro.
- Aceite vegetal y especias al gusto.
Este plato resulta delicioso. Debido a la gran cantidad de verduras, ya no es necesario agregarle una guarnición adicional.
Cocinar una comida deliciosa
Primero debes preparar todos los ingredientes. Es mejor empezar por las alas. Se lavan, se corta el exceso de grasa y la falange más pequeña. Frote con sal y especias al gusto. Déjalo por un tiempo.
Ahora pasemos al resto. Es necesario pelar las verduras. Cortar la cebolla finamente. Ralla las zanahorias en un rallador mediano. Los pimientos morrones se cortan en tiras. Quitar la piel al tomate. La mejor forma de hacerlo es con agua hirviendo. Se hacen cortes en el tomate y luego se vierte agua hirviendo sobre él. Después de esto, es fácil quitar la piel.
Echa un poco de aceite en la sartén. Sofreír la cebolla un par de minutos. Luego se le añaden zanahorias y pimientos. Cocine a fuego lento durante unos cinco minutos. Coloca las alitas sobre una cama de verduras, vierte medio vaso de agua y tapa la cacerola. Pasados los quince minutos añadimos el tomate. Puedes agregar sal adicional a todo. Mantener hasta que las alas estén listas. Estas alitas de pollo guisadas se pueden servir como plato aparte o con pasta.
A mucha gente le encanta el pollo y los platos elaborados con él. Algunas personas prefieren la carne de pechuga, pero también hay una gran cantidad de amantes de las alitas guisadas. Se pueden cocinar con verduras, esto no solo les dará jugosidad, sino que también solucionará inmediatamente el problema de la salsa. Después de todo, se puede verter caldo de verduras y pollo sobre la guarnición. Y un plato así se ve elegante y brillante, lo que no puede dejar de agradar.
Intenta sorprender a tus seres queridos con tiernas alitas de pollo combinadas con calabacines tiernos, zanahorias, pimientos, tomates y patatas. ¡El éxito está garantizado!
Los amantes del pollo definitivamente disfrutarán esta receta debido a su sencillez de ejecución. Las alitas de pollo con verduras serán un excelente segundo plato para el almuerzo o servirán como cena abundante. Calabacines, tomates y pimientos morrones en la composición agregarán beneficios y sofisticación. Y como decoración actuarán pequeñas ramitas de eneldo aromático. ¿Crees que hacer un guiso delicioso es difícil? ¡De nada!
Lo que necesitas para el guiso.
Para la receta, prepare una tabla de cortar, un cuchillo, un bol, una sartén, una licuadora, un prensador de ajos y una cacerola. Y también el siguiente conjunto de productos:
- alitas de pollo sin puntas - 1 kg;
- calabacín - 2 piezas.;
- tomates - 5 piezas.;
- patatas - 1 kg;
- pimiento morrón - 2 piezas.;
- zanahorias - 3 piezas.;
- ajo - 3 dientes;
- cebolla;
- pimienta negro;
- sal;
- aceite de girasol;
- azúcar.
De la cantidad especificada de ingredientes obtendrás aproximadamente 6 porciones Guiso aromático y sabroso.
Tecnología y matices de preparación.
Receta paso a paso de guiso de alitas de pollo y verduras:
¡Las alitas de pollo guisadas con verduras están listas! Adorne el aperitivo con ramitas de eneldo al momento de servir. Es poco probable que el aroma y el sabor de este plato dejen indiferente a nadie.
Si mañana vas a cocinar un pollo entero, presta atención a la receta: carne de pollo tierna en salsa blanca. Si quieres convertirlos, hornéalos en una sabrosa salsa de naranja y miel.
Evgenia Sazonova preparó una clase magistral culinaria sobre cómo preparar guisos.
¡Alitas de pollo fragantes, crujientes y muy sabrosas cocinadas en una sartén!
También puedes servir las alitas con salsa o ketchup picante. Te resultará muy inusual y querrás repetir esta cena, almuerzo o merienda más de una vez.
- salsa de soja 30ml
- alitas de pollo 530 g
- aceite vegetal 50ml
- pasta de tomate 15 g
- miel 10 gramos
- ajo 2 dientes
- jugo de limon 15ml
Primero lava las alas, sécalas y luego divide cada ala en tres partes (en los lugares donde se unen las uniones). No es necesario utilizar la punta en absoluto, ya que no tiene carne.
Coloca las alitas en un recipiente, espolvorea con especias y vierte sobre salsa de soja. Usamos pimienta negra y chile. Si la salsa de soja no está salada, puedes añadir sal.
Amasar toda la masa con las manos para que las especias se distribuyan uniformemente.
Combine la pasta de tomate con la miel hasta que quede suave.
Retire las cáscaras y las puntas secas del ajo y colóquelo bajo una prensa.
Agregue el ajo a los tomates con miel y revuelva.
Vierte la mezcla sobre las alitas, vuelve a amasar todo con las manos. Pero luego es muy importante lavarse bien las manos para que no haya ningún problema con el ají.
Deje marinar las alitas durante veinte minutos.
Calentar una sartén al fuego, verter aceite.
Coloca las alitas en aceite caliente y fríelas a fuego alto hasta que estén doradas por todos lados.
Luego reduce el fuego, tapa la sartén y cocina la carne durante treinta minutos.
En media hora, es necesario voltear la carne varias veces para asegurar un plato frito uniformemente.
Pasado el tiempo, podrás sentarte inmediatamente a la mesa y servir el plato.
Receta 2: cómo cocinar alitas de pollo en una sartén
- Alitas de pollo – 10 piezas
- Ajo – 5 dientes
- Salsa de tomate - 3 cucharadas. cucharas
- Pimienta negra molida - al gusto
- Condimento para carne de pollo - al gusto
- Sal al gusto
Las alas deben limpiarse de restos de plumas, enjuagarse con agua, secarse y colocarse en un recipiente preparado. Luego hay que salpimentarlos al gusto y espolvorear con condimento para pollo. Mezclar todo bien.
Pelar los ajos y picar los dientes con una prensa de ajos. Luego agrega la pulpa de ajo a las alitas de pollo y vuelve a mezclar todo bien.
Calentar el aceite de girasol en una sartén y luego sofreír las alitas de pollo por ambos lados hasta que estén ligeramente doradas.
Los platos de alitas de pollo se pueden preparar de diferentes formas. Creemos que te gustará nuestra receta.
Receta 3: deliciosas alitas de pollo en una sartén (con foto)
- Alitas de pollo - 1 kg
- Adjika - 1 cucharada. l.
- Sal al gusto)
- Zanahorias - 2 piezas
- Pimiento morrón - 2 piezas
- Aceite vegetal
- Agua - 70ml
- Verdes (perejil, eneldo)
Lava las alitas de pollo y dóblalas en triángulos.
Agrega la adjika, la sal, mezcla bien y deja macerar durante 1 hora.
Calienta una sartén, vierte aceite vegetal y agrega las alitas.
Y freír por ambos lados.
Corta las zanahorias en rodajas. Retire las semillas de los pimientos morrones y pique no muy finamente.
Agrega las verduras a la sartén con las alitas fritas, agrega agua.
Cubra con una tapa y cocine a fuego lento hasta que esté listo.
Espolvorea las alitas de pollo terminadas con verduras con perejil y eneldo finamente picados y sirve.
Receta 4, paso a paso: alitas de pollo en salsa en una sartén
Las alitas de pollo fritas con salsa de tomate pueden ser un excelente aperitivo, por ejemplo, con espuma, o como complemento de una guarnición o ensalada. La salsa se puede hacer más picante, picante o incluso más tierna si se desea. A la salsa se le añaden hierbas frescas y secas, especias y condimentos, cebollas y ajos, mantequilla, crema agria o mayonesa. Las alitas fritas se mezclan inmediatamente con la salsa, o puedes colocar un bol cerca del plato y mojar cada trozo de ala por separado.
- 1 kilo de alitas de pollo
- 0,5 cucharaditas pimiento rojo molido
- 0,5 cucharaditas pimentón molido
- 1,5 cucharaditas sal
- 0,5 cucharaditas pimienta negro
- 2 cucharadas. l. almidón
- 0,5 cucharaditas fenogreco molido
- 30 ml de aceite vegetal para freír
- 2 cucharadas. l. pasta de tomate
- 50 gramos de mantequilla
- 3 dientes de ajo
- hierbas frescas antes de servir
Lavar y secar las alas, recortar las puntas. Cortar el porro en dos partes.
Coloque las alitas en un tazón, espolvoree con especias - ¼ de cucharadita. pimienta negra molida y ½ cucharadita. fenogreco molido. Remover.
Vierta almidón en un bol y revuelva las alitas para que queden más jugosas después de freírlas. Dejar reposar durante 20 minutos.
Calentar en una sartén aceite para freír, preferiblemente refinado. Coloca las alitas y fríe durante 10 minutos a fuego lento por un lado.
Dar la vuelta al otro lado y freír otros 7 minutos a fuego lento.
Prepare la salsa: mezcle la pasta de tomate, la mantequilla blanda, la pimienta roja y negra y el pimentón. Los dientes de ajo deben pelarse y picarse finamente, añadirse al bol y revolverse. La salsa está lista.
Retire las alas de la sartén. Si están demasiado grasosos, puedes secarlos con servilletas. Ahora, si lo deseas, agrega la salsa al bol y revuelve. O puedes servir las alitas y la salsa por separado.
Las alitas saben mejor cuando están calientes. Si está cuidando su dieta y tratando de seguir algún tipo de dieta, entonces quizás las alitas no sean la mejor opción. Sin embargo, este refrigerio es mucho mejor que las carnes ahumadas, las papas fritas o las galletas saladas compradas en la tienda.
Receta 5: cómo freír alitas de pollo en una sartén
- alitas de pollo - 500 g;
- cebolla - 1 pieza;
- zanahorias - 1 pieza;
- tomate - 100 g;
- mayonesa - 50 g;
- sal al gusto;
- pimienta negra molida - al gusto;
- ajo - 2 dientes;
- hoja de laurel - 1 pieza;
- aceite de girasol - 30 g
Pelar, lavar y picar finamente la cebolla.
Coloca la cebolla en una sartén caliente y sofríe hasta que esté dorada. Mientras se fríen las cebollas, lava, pela y ralla las zanahorias.
Freír las zanahorias y las cebollas.
Agrega tomate y mayonesa a la fritura, agrega un poco de sal y pimienta. Coloca las alitas aquí y agrega agua para cubrir la carne.
Cocine a fuego lento durante 25-30 minutos. Si el líquido se evapora, agregue más agua.
Finalmente añade la hoja de laurel y el ajo picado.
Después de 2 minutos la salsa estará lista. Puedes servir con patatas, gachas, pasta.
Receta 6: Alitas de pollo en salsa de soja en una sartén
Si bien te encantan las alitas horneadas, no olvides que las fritas también son... ¡oh, tan atractivamente aromáticas y sabrosas! Y marinado en salsa de soja, más aún.
- 1,2-1,3 kg de alitas de pollo
- 3-5 cucharadas. cucharadas de salsa de soja
- 6-7 cucharadas cucharadas de aceite vegetal
Empanado:
- 2/3 taza de harina de maíz
- 1-1,5 cucharaditas de pimentón molido
- 0,5-1 cucharadita de cúrcuma (opcional)
Lavar las alitas y retirar el agua con toallas. Cortar a lo largo de las juntas en 3 partes.
Coloque las partes restantes en un bol, vierta sobre la salsa de soja y mezcle. Lo dejamos sobre la mesa durante 15-20 minutos, pero puedes marinar durante varias horas colocándolo en el frigorífico.
Combine la harina con la cúrcuma y el pimentón, enrolle cada trozo de alitas en esta mezcla.
El empanizado queda bueno y denso, pero sacudimos el exceso de harina.
El aceite de la sartén debe tener al menos 3-4 mm de espesor. Extiende las alitas, fríelas en aceite caliente a fuego medio-alto hasta que las cortezas estén bien doradas: 4-5 minutos por un lado y lo mismo por el otro.
Receta 7: Alitas de pollo crujientes en una sartén
Deliciosas alitas de pollo con una corteza crujiente, e incluso con una aromática salsa de tomate, serán muy bienvenidas en una compañía amigable, por ejemplo, con un vaso de cerveza.
Las alitas empanizadas, preparadas según esta receta y fritas, no pueden dejar de gustar. Quedan suaves y bien fritos por dentro, y cubiertos con una corteza muy crujiente y deliciosamente crujiente por encima.
- alitas de pollo - 0,5 kg;
- harina - 1,5 cucharadas. l.;
- almidón - 1 cucharada. l. (un poco incompleto);
- especias para pollo - 1 cucharada. l.;
- sal;
- aceite refinado - 150 ml.
Compro alitas de pollo frescas y refrigeradas. A veces quedan plumas o pelos aquí y allá en la piel. Por eso siempre los llevo a casa y los pongo inmediatamente al fuego. Después del tratamiento con fuego, lo lavo bien.
Lo seco con servilletas de papel.
Ahora corto las alitas de pollo por las uniones. No hay carne en la punta del ala. Por eso, después de cortarla en tres partes, dejo dos partes grandes para preparar el aperitivo y desecho la tercera parte pequeña del ala.
Coloco los trozos de ave en un recipiente hondo. Los espolvoreo con condimento. Mezcle bien, frotando las especias en las alitas de pollo.
Mezclo almidón con harina según la receta.
Enrollo las alitas en esta mezcla de harina y almidón.
Después de sacudir el exceso de mezcla, pongo el pollo en un bol durante media hora.
Ahora empiezo a freír el pájaro en una sartén. Vierto aceite de girasol refinado en una sartén y lo caliento. Pongo aquí las alitas y las frito a fuego medio.
Primero frito la parte inferior en una sartén y luego le doy la vuelta para freír el otro lado.
Saco la carne dorada y crujiente de la sartén y la paso a un plato con servilletas de papel. Las servilletas absorben instantáneamente el exceso de grasa y obtenemos unas alitas sabrosas y crujientes sin exceso de grasa.
Sirvo este delicioso aperitivo con mi salsa de tomate favorita.
Receta 8: alitas de pollo en salsa de miel y soja en una sartén
¡Las alitas de pollo en salsa de miel y soja son un verdadero manjar para toda la familia! Puede preparar un plato de este tipo tanto para las vacaciones como para todos los días.
Las alitas se remojan en una aromática salsa de miel y soja y quedan muy sabrosas y jugosas.
Usando el mismo principio, puedes cocinar no solo alitas, sino también muslos, muslos o piernas de pollo.
- alitas de pollo 500 gramos
- miel 3 cucharadas. cucharas
- salsa de soja 7 cdas. cucharas
- condimento de curry 1 cucharadita
- jugo de limon
En un recipiente hondo, mezcle la salsa de soja con la miel.
Luego agregue el curry.
Exprime el jugo de medio limón en un bol con los ingredientes y revuelve.
Coloque las alitas de pollo en la marinada. Colocar en el frigorífico durante 3-4 horas.
Pasado el tiempo, colocar las alitas en una sartén y freír por ambos lados hasta que estén doradas.
Algunas amas de casa se niegan a cocinar alitas de ave, considerándolas grasosas y malas en el sentido de que “hay muchos huesos, pero muy poca carne”.
Pero la mayoría de los chefs saben que son muy sabrosos y, por lo tanto, a menudo se preguntan cómo guisar las alitas en una sartén con salsa.
Para que puedas aportar variedad a tu menú habitual, hoy te contamos cómo preparar este plato de una forma sabrosa e inusual.
Alitas de pollo guisadas en salsa de tomate
Ingredientes
- — 800 gramos + -
- - 2 dientes + -
- - gusto + -
- Pasta de tomate - 1 cucharada. + -
- — 40 gramos + -
- - 1/4 taza + -
- - gusto + -
Cómo estofar alitas de pollo en una sartén
Si tus seres queridos están cansados de comer pollo frito o al horno, sorpréndelos con alitas guisadas en salsa de tomate. Para evitar que se sequen, primero las freímos rápidamente y luego las guisamos en salsa de tomate.
Preparemos un excelente plato de carne que no requiera ketchup adicional utilizando ingredientes comunes según la siguiente receta.
- Lavamos bien las alas, las arrancamos si se encuentran aristas de plumas y las propias plumas. Freír rápidamente la carne en una sartén con aceite por ambos lados, sin olvidar salpimentarla primero.
- Prepara la salsa mezclando dientes de ajo machacados con pasta de tomate, harina y agua. Remueve bien la mezcla para que no queden grumos y se obtenga una masa homogénea.
- Vierta la salsa de tomate en la sartén con las alitas y cocínelas a fuego lento durante 20-30 minutos.
Coloque inmediatamente el plato terminado sobre la mesa, agregue una guarnición adecuada o una ensalada de verduras y ¡disfrute del delicado sabor del pollo!
Alitas estofadas: receta en sartén con verduras
Aunque las alitas según esta receta se preparan de forma rápida y sencilla, tienen un sabor suave y delicado, con un ligero tinte vegetal. Basta con guisarlos al menos una vez para que esta receta te conquiste y ocupe el lugar que le corresponde en el libro de cocina de tu casa.
Ingredientes
- Alitas de pollo – 0,9 kg;
- Zanahorias medianas - 3 piezas.;
- Cebollas - 1 pieza;
- Pasta de tomate – 3 cucharadas;
- Tomates – 3 piezas.;
- Raíz de perejil seco – 1 cucharada;
- Pimienta negra molida y sal - al gusto.
Cómo guisar alitas de pollo en una sartén.
- Limpiamos las alas de las espinas y restos de plumas, las enjuagamos con agua corriente y luego las secamos con toallas de papel para que después se puedan freír mejor.
- Divide las alas en tres partes. Salpimentar y sofreír partes de las alitas a fuego medio por ambos lados durante 3 minutos.
- Luego los pasamos a una sartén honda, a modo de cacerola, en la que primero echamos 0,5 cucharadas. agua.
- Cortar las zanahorias y las cebollas en dados, mezclar los esquejes con la raíz de perejil seco y cocinar a fuego medio hasta que las cebollas estén transparentes.
- Después de cortar los tomates, póngalos en una sartén, agregue la pasta de tomate y cocine a fuego lento durante 5 minutos.
- Coloca la sartén con las alas al fuego, e inmediatamente después de que hierva el agua, agrégales el relleno de verduras. Cocine a fuego lento durante 20 minutos.
Después de cocinar, apaga la sartén y, sin sacarla del fuego, espera 10 minutos. Luego las delicadas alitas se pueden colocar sobre la mesa. Cuando se cuecen, quedan perfectamente empapados en salsa de tomate y verduras y, por lo tanto, se vuelven increíblemente tiernos y aromáticos.
Aunque las alitas de pollo no son ricas en carne, siguen siendo sabrosas y apetitosas. Y qué buenos quedan en salsa de soja con miel; lo comprobarás tú mismo cuando los cocines en casa. ¡Definitivamente nunca antes has probado algo tan sabroso y jugoso!
Ingredientes
- Alitas de pollo – 0,5 kg;
- Salsa de soja – ¾ taza;
- Miel - 50 g;
- Jugo de limón - 30 ml;
- Curry – 1 cucharadita;
- Aceite vegetal - para freír.
Cómo guisar alitas en una sartén con salsa de soja.
- Lavamos, secamos las alitas y las ponemos en una sartén.
- Preparamos la marinada con miel líquida (la congelada habrá que derretirla un poco, puedes hacerlo al baño maría), jugo de limón, curry y salsa de soja. Verter encima la carne, mezclar y poner en remojo en el frigorífico durante 5 horas.
Las alitas se pueden marinar durante la noche: absorberán mucho mejor el relleno.
- Escurre la marinada en un bol y coloca las alitas en un colador. Todavía lo necesitaremos.
- Calentar una sartén con aceite y freír las alitas hasta que estén crujientes por ambos lados. Baja el fuego, agrega la salsa a la sartén y cocina la carne a fuego lento durante otros 20 minutos.
Las alitas en salsa de soja con miel están listas: ¡esta inusual combinación les da un aroma y sabor divinos! ¡Los ponemos en la mesa lo antes posible para que no se enfríen y llamamos a la familia para cenar!
Ahora ya sabes cómo guisar las alitas en una sartén. Cada una de las recetas descritas anteriormente tiene su propio toque culinario. Prueba todas las recetas de alitas de pollo para saber cuál es mejor.
Invite a sus invitados y familiares a un plato delicioso preparado únicamente según recetas probadas, ¡y será conocido entre su familia como un excelente cocinero!
