8 دلیل برای اعتماد به ما:
- فقط برندهای باکیفیت و معروف
- تمامی تجهیزات دارای گواهینامه می باشند
- ما مسئولیت کامل گارانتی را می پذیریم
- ما پول را برمی گردانیم یا کالا را بدون آن مبادله می کنیم سوالات غیر ضروری
- صاحب خدمات مشتریو انبار قطعات
- کارشناس فن و طراح به ساخت کمک خواهد کرد انتخاب صحیح
- پیک های منظم و حمل و نقل بار شخصی در مسکو، سن پترزبورگ، سامارا و تولیاتی
- ما فقط با اطمینان به مناطق روسیه ارسال می کنیم شرکت های حمل و نقل، محموله الزاماً بیمه شده است
برخلاف بسیاری از فروشگاه های آنلاین، رستوران سرویس دارای مرکز خدمات و انبار قطعات یدکی خاص خود است. این به ما امکان می دهد تا مشکلات گارانتی و نه تنها را به سرعت حل کنیم.
تجربه گسترده، تمرین مداوم، آموزش و صدور گواهینامه در کارخانه ها اساس حرفه ای بودن ما است.
فقط افرادی که به هدف مشترک ما عشق می ورزند در تیم ما ریشه می گیرند.
درباره مرکز خدمات
ما یک فروشگاه آنلاین به معنای معمولی نیستیم. اول از همه، ما یک شرکت مهندسی هستیم.
کارکنان ما متشکل از فناوران مواد غذایی، طراحان و مهندسان با تخصص های مختلف هستند.
فعالیت اصلی طراحی و تجهیزات پیچیده امکانات پذیرایی می باشد.
و فروشگاه اینترنتی به عنوان یک واحد ساختاری با رعایت کلیه قوانین و استانداردهای تجارت الکترونیک در حال توسعه است.
توضیحات و مشخصات
کابینت سردخانه F40تولید معروف برند ایتالیایی SAGI- قابلیت اطمینان و سهولت استفاده
هدف:یخچال و نگهداری مواد غذایی. دامنه کاربرد: موسسات پذیرایی و موسسات تجاری.
این کابینت برای ورق های پخت با فرمت EN، در اندازه 600x400 میلی متر طراحی شده است. آنها دارای 17 سطح راهنما با فاصله 6 سانتی متر هستند.
بدنه یخچال ها از فولاد با روکش منحصربفرد Vx-Pet ساخته شده و در برابر به جا گذاشتن اثر انگشت مقاوم است. دکوراسیون داخلیساخته شده از پلاستیک
ویژگی ها:
نوع خنک کننده: تهویه
دمای کار می تواند از 2+ تا 10+ درجه سانتی گراد متغیر باشد.
پنل کنترل با ترموستات دیجیتال.
گوشه های گرد و کناره های مهر شده.
یخ زدایی خودکار با توقف کمپرسور.
حجم محفظه - 400 لیتر.
بسته اصلی شامل: 3 قفسه 600x400 میلی متر و 1 قفسه 600x280 میلی متر.
این سازنده دارای طیف گسترده ای از تجهیزات ترکیبی است. بیایید نگاهی به چند نوع آن بیندازیم.
1. مدل های محبوب سری KF و KAF که خود را برای نگهداری تکه های خمیر به خوبی ثابت کرده اند برای استفاده در مغازه های شیرینی پزی و نانوایی مناسب هستند. پارامترهای اصلی: درب ناشنوا داشته باشید. راهنمای gastroyemkost؛ دمای متوسط یا حالت ترکیبی؛ قطعات با کیفیت بالا؛ سیستم کنترل الکترونیکی یخچال و فریزر "Sagi" با محدوده دمای ترکیبیبرای کاهش سرعت استارتر عالی هستند، آنها برای کنترل فرآیند تخمیر خمیر استفاده می شوند. به این نکته نیز توجه داشته باشیم این تجهیزاتمحفظه سنگدانه در بالا قرار دارد.
2. سری محبوب بعدی یک سی دی سبد خرید رول این است که تعداد سطوح مشخصی دارد. این مدل دارای رژیم دمایی در محدوده متوسط است. برای نگهداری کوتاه مدت محصولات سرد در سوپرمارکت های زنجیره ای بزرگ، رستوران ها و کارخانه های فرآوری مواد غذایی استفاده می شود.
3. یخچال "Sagi" با درب شیشه ای - بهینه برای نمایش و ذخیره سازی کوتاه مدت از مواد خالی، محصولات و ظروف از قبل آماده شده است. محدوده دمای متوسط به شما امکان می دهد شیرینی ها و غذاهای لذیذ را حفظ کنید.
کلیه تجهیزات خط ارائه شده برای امکان تنظیم ارتفاع بر روی چهار پایه فلزی نصب شده است. متخصصان ساگی تمام جزئیات را تا ریزترین جزئیات بررسی کرده اند تا سیستم کنترل کامل را در اختیار داشته باشد. تجهیزات مجهز به:
- کنترل پنل دکمه ای؛
- ترموستات به راحتی قابل تنظیم؛
- نمایشگر دما؛
- نشانگر شبکه و عملکرد کمپرسور.
به شما امکان می دهد تا به طور کامل از فرآیندهای ذخیره سازی بلند مدت و کوتاه مدت محصولات و تقسیم بندی آنها اطمینان حاصل کنید.
یخچال فریزر و کابینت ترکیبی
طیف وسیعی از یخچال و فریزر ساگی به شما امکان انتخاب می دهد بهترین گزینهبا شرایط دمایی لازم و ترکیب آنها، با حجم ها و ابعاد لازم. کابینت ها از فولاد مرغوب ساخته شده اند.
سری XE (X-TREME)- کابینت های گاسترونرمد (GN2/1)، دمای کارکرد -2/+8 ºС و -22/-15 ºC، ساخته شده از فولاد ضد زنگ AISI 304.
سری NE (NEX-TO PLUS)- کابینت های گاسترونرمد (GN2/1)، اجرا با واحد راه دور امکان پذیر است، دمای کارکرد -2/+8 ºС و -20/-10 ºC، ساخته شده از فولاد ضد زنگ AISI 304.
سری EG (EGO)- کابینت های گاسترونرمد (GN2/1)، دمای کارکرد -2/+8 ºС و -20/-10 ºC، ساخته شده از فولاد ضد زنگ AISI 304.
سری FD (FREEZY NEW)- کابینت های گاسترونرمد (GN2/1)، دمای کارکرد 0/+10 ºС, -20/-10 ºС (...BT) -2/+8 ºС (LTE), -6/+6 ºС (...CP ساخته شده از فولاد ضد زنگ AISI 304.
سری HD (درخشش جدید)- کابینت های گاسترونرمد (GN2/1)، دمای کارکرد 0/+10 ºС، -2/+8 ºС و -20/-10 ºC، کیس مدل های SHINE - فولاد (مواد مرکب مقاوم در برابر خوردگی، که اثر انگشت باقی نمی گذارد) .
سری VD (ویجر)- کابینت برای 600/1300 لیتر و کابینت معده (GN2/1) برای 700/1400 لیتر، دمای کارکرد -2/+8 ºС و -22/-15 ºС.
سی دی سری (کلاس)- کابینت برای 600/1300 لیتر و کابینت معده (GN2/1) برای 700/1400 لیتر، دمای کاری -2/+8 ºС و -22/-15 ºС. سیستم تبرید با اواپراتور از محفظه کار کابینت خارج می شود.
سری CDRI و CDPT (کلاس Roll-in).- کابینت های گاسترونرمیزه شده برای چرخ دستی چرخشی 20 سطحی 2 x 1/1 GN، دمای کار +2/+10 ºС.
سری F- کابینت برای 400 لیتر، دمای کار +2/+10 ºС و -10/-20 ºС. مورد یک مورد از فولاد ضد زنگ ساخته شده است، در داخل - پلاستیک.
کیس ها با 3 مشبک در هر محفظه تکمیل می شوند.
| مدل | ابعاد، میلی متر | توان، کیلووات | رژیم دما، ºС | نوع گاز |
|---|---|---|---|---|
| ایکس ترم | ||||
| کابینت خنک کننده SAGI XE70 | 684x800x2040 | 0,27 | -2...+8 | R600a |
| 684x800x2040 | 0,67 | -22...-15 | R290a | |
| کابینت فریزر SAGI XE150 | 1390x800x2040 | 0,54 | -2...+8 | R600a |
| 1390x800x2040 | 1,35 | -22...-15 | R290a | |
| NEX-TO PLUS | ||||
| کابینت خنک کننده SAGI NE70 | 684x800x2040 | 0,22 | -2...+8 | R134a/R290 |
| کابینت فریزر SAGI NE70B | 684x800x2040 | 0,58 | -20...-10 | R404a/R452a |
| نفس | ||||
| کابینت خنک کننده SAGI EG70LT | 750x800x2040 | 0,31 | -2...+8 | R134a |
| کابینت فریزر SAGI EG70LT | 750x800x2040 | 0,6 | -22...-15 | R452a |
| FREEZY NEW | ||||
|
کابینت خنک کننده SAGI FD70T |
750x835x2040 | 0,27 | 0...+10 | R134a |
|
کابینت فریزر SAGI FD70BT |
750x835x2040 | 0,5 | -20...-10 | R452a |
| کابینت خنک کننده SAGI FD70LTE | 750x835x2040 | 0,43 | -2...+8 | R134a |
| کابینت خنک کننده SAGI FD150T | 1500x835x2040 | 0,42 | 0...+10 | R134a |
| کابینت فریزر SAGI FD150BT | 1500x835x2040 | 0,95 | -20...-10 | R452a |
| کابینت خنک کننده SAGI FD150LTE | 1500x835x2040 | 0,58 | -2...+8 | R134a |
|
کابینت ترکیبی SAGI FD150BL |
1500x835x2040 | 1,05 |
-20...-10 -2...+8 |
R452a R134a |
| کابینت خنک کننده SAGI FD70TPV | 750x835x2040 | 0,27 | 0...+10 | R134a |
| 1500x835x2040 | 0,45 | 0...+10 | R134a | |
| کابینت خنک کننده ماهی SAGI FD150TPV | 750x835x2040 | 0,58 | -6...+6 | R452a R134a |
|
|
750x815x2040 | 1,08 |
-22...-15 -2...+8 |
R452a R134a |
|
کابینت خنک کننده SAGI FD60T |
750x735x2040 | 0,27 | 0...+10 | R134a |
|
کابینت فریزر SAGI FD60BT |
750x735x2040 | 0,75 | -20...-10 | R452a |
| کابینت خنک کننده SAGI FD130T | 1500x735x2040 | 0,42 | 0...+10 | R134a |
| کابینت فریزر SAGI FD130BT | 1500x735x2040 | 0,95 | -20...-10 | R452a |
| درخشش جدید | ||||
|
کابینت خنک کننده SAGI HD70T |
750x835x2040 | 0,27 | 0...+10 | R134a |
|
کابینت فریزر SAGI HD70BT |
750x835x2040 | 0,75 | -20...-10 | R452a |
| کابینت خنک کننده SAGI HD70LTE | 750x835x2040 | 0,43 | -2...+8 | R134a |
|
کابینت خنک کننده SAGI HD150T |
1500x835x2040 | 0,42 | -0...+10 | R134a |
|
کابینت فریزر SAGI HD150BT |
1500x835x2040 | 0,95 | -20...-10 | R452a |
| کابینت خنک کننده SAGI HD150LTE | 1500x835x2040 | 0,58 | -2...+8 | R134a |
| ROLL-IN کلاس | ||||
|
|
1055x1055x2250 | 0,8 | +2...+10 | R404a |
کابینت و چیلر بلاست / فریزر
استفاده از فن‌آوری سرمایش/انجماد شدید یا "شوک" اجازه می‌دهد:
- به طور قابل توجهی دامنه و ماندگاری ظروف را افزایش می دهد تولید خودبدون افت کیفیت؛
- استفاده بهینه از عملکرد سایر تجهیزات تکنولوژیکی؛
- سازماندهی کار با رعایت بالاترین الزامات بهداشتی و بهداشتی.
استفاده از این فناوری بیشترین تأثیر را هنگام سازماندهی شبکه های شرکت های فست فود و فروشگاه های مواد غذایی با طیف گسترده ای از محصولات نیمه تمام با درجه آمادگی بالا در مجتمع های هتل، رستوران های بزرگ، غذاخوری ها در بیمارستان ها، آسایشگاه ها، و همچنین شرکت های متخصص در ضیافت و پذیرایی.
ساگی طیف وسیعی از ترکیبچیلر/فریزر بلاست از مدل‌های کوچکی که می‌توان آنها را نصب کرد، به عنوان مثال، زیر میز کار شروع می‌شود و با اتاقک‌های بزرگ ختم می‌شود که محصولات یخچال‌دار روی یک چرخ دستی به داخل آن می‌پیوندند.
 |
 |
 |
 |
|
کابینت فریزر شوک SAGI IF51M |
کابینت فریزر شوک SAGI IF101L |
کابینت فریزر شوک SAGI IFR202R |
کابینت فریزر شوک SAGI TF51H |
| مدل | ابعاد، میلی متر | توان، کیلووات | شرح | توجه داشته باشید |
|---|---|---|---|---|
| فوق العاده | ||||
|
|
745x720x900 | 1,4 | |
5 - GN 1/1 یا 5 - 600x400 |
|
|
800x830x1850 | 4 | |
|
|
کابینت فریزر شوک SAGI IF101S |
800x830x1850 | 4 | از 90+ تا 3ºС، 45 کیلوگرم در 90 دقیقه، از 90+ تا -18ºС، 27 کیلوگرم در 240 دقیقه |
10 - GN 1/1 یا 10 - 600x400 |
| ULTRA ROLL-IN | ||||
|
کابینت فریزر شوک SAGI IFR201R |
1050x1250x2260 | 0,9/3,6 | از 90+ تا 3ºС، 120 کیلوگرم در 90 دقیقه، از 90+ تا -18ºС، 72 کیلوگرم در 240 دقیقه |
برای چرخ دستی های 20 GN1/1 یا 20 - 600x400 |
|
|
1400x1250x2260 | 1,2/5,3 | |
|
|
کابینت فریزر شوک SAGI IFP202R |
1400x1350x2260 | 1,2/5,3 | از 90+ تا 3ºС، 210 کیلوگرم در 90 دقیقه، از 90+ تا -18ºС، 144 کیلوگرم در 240 دقیقه |
برای چرخ دستی های 20 GN2/1 یا 20 - 600x800 |
| فلاش | ||||
|
کابینت فریزر شوک SAGI TF51M |
745x720x900 | 1,4 | از 90+ تا 3ºС، 22 کیلوگرم در 90 دقیقه، از 90+ تا -18ºС، 13 کیلوگرم در 240 دقیقه |
5 - GN 1/1 یا 5 - 600x400 |
|
|
929x777x750 | 1,35 | از 90+ تا 3ºС، 16 کیلوگرم در 90 دقیقه، از 90+ تا -18ºС، 10 کیلوگرم در 240 دقیقه |
5 - GN 1/1. سازگار با بخارشوی ترکیبی منطقی SCC61-SCC101 |
|
کابینت فریزر شوک SAGI TF101S |
800x830x1850 | 4 | از 90+ تا 3ºС، 45 کیلوگرم در 90 دقیقه، از 90+ تا -18ºС، 27 کیلوگرم در 240 دقیقه |
10 - GN 1/1 یا 10 - 600x400 |
|
کابینت چیلر انفجاری SAGI TC101L |
800x830x1850 | 2,2 | از 90+ تا 3ºС، 36 کیلوگرم در 90 دقیقه | 5 - GN 1/1 یا 5 - 600x400 |
| شادی | ||||
|
|
745x700x870 | 0,6 | از 90+ تا 3ºС، 10.8 کیلوگرم در 90 دقیقه، از 90+ تا -18ºС، 3.6 کیلوگرم در 240 دقیقه |
5 - GN 1/1 یا 5 - 600x400 |
| کابینت فریزر شوک SAGI DF41M | 745x700x865 | 1 | از 90+ تا 3ºС، 15 کیلوگرم در 90 دقیقه، از +90 تا -18ºС، 8 کیلوگرم در 240 دقیقه |
5 - GN 1/1 یا 5 - 600x400 |
|
کابینت فریزر شوک SAGI DF51M |
745x720x900 | 1,35 | |
5 - GN 1/1 یا 5 - 600x400 |
|
کابینت فریزر شوک SAGI DF101L |
800x830x1850 | 3,2 | |
10 - GN 1/1 یا 10 - 600x400 |
میز با کابینت خنک کننده و فریزر
طیف گسترده ای از مدل ها به شما امکان می دهد یک میز با کابینت خنک کننده / انجماد را برای هر آشپزخانه انتخاب کنید: با یک طرف، بدون طرف، بدون میز. هر ترکیبی از درب و کشو امکان اجرا با ریموت یونیت و همچنین با واحد واقع در سمت چپ وجود دارد. همه مدل ها در نسخه گرمسیری 43ºС ساخته شده اند.
- سری KIG (I-GREEN)- دامنه دمای عملیاتیاز -2 تا 10 ºС، معده.
- سری KU (یونیورسال)- محدوده دمای کارکرد از 0 تا +10 ºС. میزها می توانند 600 و 700 میلی متر عمق داشته باشند.
- سری KUE (TWIN).- محدوده دمای کارکرد از 0 تا +10 ºС. بدنه مدل‌های فولادی TWIN یک ماده کامپوزیتی مقاوم در برابر خوردگی است که اثر انگشت باقی نمی‌گذارد.
- سری KI...B- محدوده دمای عملیاتی از -24 تا -12 ºС، ساخته شده از فولاد ضد زنگ AISI 304.
- سری KS (میان وعده)- محدوده دمای کارکرد از 0 تا +10 ºС. سری مخصوص کانترهای یخچال دار برای آشپزخانه های کوچک. تجهیزات گرمایشی را می توان روی میزها نصب کرد.
| مدل | ابعاد، میلی متر | رژیم دما، ºС | نوع گاز | توان، کیلووات |
|---|---|---|---|---|
| I-GREEN | ||||
|
میز یخچال SAGI KIGAA |
1400x700x985 | -2...+10 | R134a | 0,29 |
| میز با کابینت یخچال SAGI KIGAM | 1400x700x900 | -2...+10 | R134a | 0,29 |
| میز با کابینت یخچالی SAGI KIGA | 1400x700x840 | -2...+10 | R134a | 0,29 |
| میز با کابینت یخچال SAGI KIGA2A | 1400x700x985 | -2...+10 | R134a | 0,29 |
| 1400x700x900 | -2...+10 | R134a | 0,29 | |
| میز با کابینت یخچال SAGI KIGA2 | 1400x700x840 | -2...+10 | R134a | 0,29 |
| میز با کابینت یخچال SAGI KIGBA | 1850x700x985 | -2...+10 | R134a | 0,32 |
| میز با کابینت یخچالی SAGI KIGBM | 1850x700x900 | -2...+10 | R134a | 0,37 |
| میز با کابینت یخچالی SAGI KIGB | 1850x700x840 | -2...+10 | R134a | 0,32 |
| 2300x700x985 | -2...+10 | R134a | 0,36 | |
| میز با کابینت یخچال SAGI KIGC2M | 2300x700x900 | -2...+10 | R134a | 0,36 |
| میز با کابینت یخچال SAGI KIGC2 | 2300x700x840 | -2...+10 | R134a | 0,36 |
| جهانی | ||||
|
میز با کابینت یخچالی SAGI KUJAA |
1400x600x985 | 0...+10 | R134a | 0,35 |
|
میز یخچال SAGI KUJA |
1400x600x840 | 0...+10 | R134a | 0,35 |
|
میز با کابینت یخچالی SAGI KUJB |
1850x600x840 | 0...+10 | R134a | 0,55 |
|
میز یخچال SAGI KUA |
1400x700x840 | 0...+10 | R134a | 0,35 |
|
میز یخچال SAGI KUA2A |
1400x700x985 | 0...+10 | R134a | 0,35 |
|
میز یخچال SAGI KUAA |
1400x700x985 | 0...+10 | R134a | 0,35 |
|
|
1850x700x840 | 0...+10 | R134a | 0,55 |
|
میز با کابینت یخچال SAGI KUC |
2300x700x840 | 0...+10 | R134a | 0,55 |
| دوقلو | ||||
|
|
1850x600x840 | 0...+10 | R134a | 0,55 |
|
|
1400x700x985 | 0...+10 | R134a | 0,35 |
|
|
1850x700x985 | 0...+10 | R134a | 0,55 |
| KI...B | ||||
|
میز فریزر SAGI KIABA |
1400x700x985 | -24...-12 | R452a | 0,65 |
|
میز فریزر SAGI KIABM |
1400x700x900 | -24...-12 | R452a | 0,65 |
|
میز فریزر ساگی کیاب |
1400x700x840 | -24...-12 | R452a | 0,65 |
|
میز فریزر SAGI KIBBA |
1850x700x985 | -24...-12 | R452a | 0,9 |
|
میز فریزر SAGI KIBBM |
1850x700x900 | -24...-12 | R452a | 0,9 |
| میز با کابینت فریزر SAGI KIBB | 1850x700x840 | -24...-12 | R452a | 0,9 |
| خوراک مختصر | ||||
|
میز یخچال SAGI KSA4 |
1400x690x570 | 0...+10 | R452a | 0,35 |
|
میز یخچال SAGI KSA4M |
1400x700x630 | 0...+10 | R452a | 0,35 |
سالادت، میز پیتزا
میزهای پیتزا
*الف - یک درب 7 کشو
*ب - یک در، 1 کشو بزرگ، 3 کشو کوچک
*S - دو در
تجهیزات برودتی برای نانوایی ها
Sagi تجهیزات PASTRY&BAKERY را برای پخت و نانوایی ها در یک خط جداگانه قرار می دهد. این مجموعه شامل کابینت های انجماد شوک، تنظیم فرآیندهای مخمر، پایه های خنک کننده، یخچال و فریزر می باشد. همه مدل ها برای استفاده از ورق های پخت 60x40 میلی متر و 60x80 میلی متر، مجهز به کنترل رطوبت طراحی شده اند.
| مدل | رژیم دما، درجه سانتیگراد | ابعاد، میلی متر | توان، کیلووات |
|---|---|---|---|
| اثبات های تاخیری | |||
| -2...+35 | 960x140x2430 | 1,7 | |
| فریزرهای انفجاری | |||
| کابینت فریزر شوک SAGI DFS15M | از 90+ تا 3ºС، 20 کیلوگرم در 90 دقیقه، از 90+ تا -18ºС، 12 کیلوگرم در 240 دقیقه |
745x720x900 | 1,35 |
| از 90+ تا 3ºС، 42 کیلوگرم در 90 دقیقه، از 90+ تا -18ºС، 25 کیلوگرم در 240 دقیقه |
800x830x1850 | 3,2 | |
| کابینت فریزر شوک SAGI DFS171L | از 90+ تا 3ºС، 65 کیلوگرم در 90 دقیقه، از 90+ تا -18ºС، 35 کیلوگرم در 240 دقیقه |
800x830x1990 | 5,2 |
| یخچال و فریزر | |||
