La pureté de l'air, sans brûlure ni odeur étrangère dans la cuisine, dépend de l'état de la ventilation. Dans les cuisines modernes, un système de purification de l'air ne suffit plus. Et de plus en plus de personnes installant de nouveaux meubles de cuisine se demandent quels sont les paramètres optimaux de l'appareil et à quelle hauteur accrocher la hotte. La distance correcte entre le poêle et la hotte joue un rôle important et affecte non seulement l'efficacité du système de ventilation, mais également sa sécurité en général.
Les experts recommandent d'utiliser les règles établies pour le placement des dispositifs d'échappement. Ils ne doivent pas interférer avec la femme au foyer qui travaille dans la cuisine. En même temps, le système doit éliminer efficacement toutes les odeurs et fumées de la table de cuisson sans créer cas d'incendie.
Il existe des normes pour l'installation des unités de ventilation:
- la hotte directe sur la cuisinière à gaz doit être installée à une hauteur de 75 à 85 cm;
- avec une installation directe de l'unité, la distance à la hotte au-dessus du panneau électrique est de 65-75 cm;
- placé au-dessus de la plaque de cuisson à gaz à une hauteur de 55-65 cm du bas.
Ces plages standard ne sont pas calculées au hasard. Lors du calcul du paramètre à quelle distance accrocher l'unité, trois facteurs doivent être pris en compte:
- Puissance de l'appareil.
- Caractéristiques de conception et de configuration des locaux.
- La taille de la personne qui utilise le poêle.
Calcul de puissance
Types de hottes à installer
Les appareils de ventilation pour la cuisine sont divisés selon la méthode d'installation en:
- appartement;
- embarqué;
- île;
- bombé;
- bureau
- en forme de T.
appartement
Ainsi, choisir la bonne hauteur d'installation de ventilation est très important pour créer un microclimat dans la cuisine. Si l'appareil est suspendu trop haut, le nettoyage ne sera pas suffisant, s'il est trop bas, un incendie peut se déclarer.
