Pour assurer l'utilisation efficace de la cave, il est nécessaire d'y construire une ventilation adéquate. Un système de ventilation bien installé aidera à normaliser les échanges d'air, à éliminer l'excès d'humidité et à rendre la pièce adaptée au stockage et à la conservation des aliments. Nous examinerons plus loin comment faire de la ventilation dans la cave.
Exigences de base pour effectuer des travaux sur l'aménagement de la ventilation de la cave
La plupart des maisons privées sont équipées d'un sous-sol. Cette pièce offre à ses propriétaires une surface utilisable supplémentaire, qui est souvent utilisée comme garde-manger, sauna, salle de travail, bureau, salle de sport ou salle de détente. L'option la plus courante consiste à utiliser le sous-sol comme cave - un endroit pour stocker de la nourriture. En même temps, vous n'avez pas besoin d'aller à l'extérieur pour obtenir les produits nécessaires en hiver.
Pour que la cave fonctionne correctement, certaines exigences doivent être respectées lors de son aménagement, à savoir :
1. Manque de lumière.
L'absence de fenêtres dans la cave est obligatoire et l'inclusion de l'éclairage électrique doit être périodique, uniquement en cas de présence de personnes.
2. Un certain régime de température.
Pour les équipements de cave, des sous-sols sont utilisés, qui doivent être en contact avec l'un des murs extérieurs du bâtiment.
3. La présence d'air frais et propre.
Cette condition aidera à organiser un système de ventilation de cave correctement installé.
4. Humidité de l'air.
La cave doit avoir une humidité d'environ quatre-vingt-dix pour cent, ce facteur dépend d'une ventilation bien organisée.
La condition la plus importante pour le bon fonctionnement de la cave est la présence d'un système de ventilation. Une ventilation bien organisée crée une atmosphère qui aidera à stocker longtemps les aliments dans la cave. Le manque de ventilation augmente l'humidité, la moisissure et la détérioration des aliments. Une ventilation excessive entraînera le dessèchement des fruits et des légumes en raison des courants d'air forts. Par conséquent, l'équipement de ventilation doit être correct afin que les conditions optimales pour le stockage des aliments soient présentes dans la cave.
Pour organiser le système de ventilation correct, deux conduits d'air sont nécessaires. Le premier est destiné à l'alimentation en air et le second à l'évacuation. Il est permis d'utiliser des tuyaux en amiante, en PVC ou en acier galvanisé d'un certain diamètre comme matériau pour l'équipement des conduits d'air. Le calcul du diamètre requis est basé sur le rapport selon lequel un mètre carré nécessite 25 centimètres carrés de la taille totale du tuyau.
Nous vous suggérons de vous familiariser avec les exigences de base pour l'installation des principaux composants du système d'échappement :
1. Tuyau d'échappement. Aide à éliminer l'air vicié de la pièce. Son installation s'effectue dans l'un des angles de la cave, tandis que sa partie inférieure se situe dans la partie la plus haute de la pièce. Le passage du conduit d'air à travers toutes les pièces est vertical, puis il s'élève au-dessus de la partie faîtière d'un demi-mètre. Pour réduire la quantité de masses de condensat à l'intérieur du tuyau, le conduit doit être isolé. Cette procédure aidera à prévenir la formation de givre pendant la saison hivernale. Pour effectuer des travaux d'isolation, vous aurez besoin d'un autre tuyau de plus grand diamètre et de laine minérale. Le premier tuyau est placé dans le second et l'espace entre eux est rempli d'isolant.
2. Le tuyau d'alimentation alimente la cave en air frais extérieur. L'installation du tuyau s'effectue dans le coin opposé au tuyau d'échappement. La hauteur de l'extrémité ouverte du tuyau par rapport au sol est d'un demi-mètre. Ce tuyau traverse les sections du sol et s'élève à trente centimètres du sol.
Astuce : Pour éviter que des rongeurs ou autres insectes n'entrent dans la cave, il est recommandé d'installer un grillage fin sur la partie supérieure du tuyau d'alimentation.
L'air se déplace à travers les conduits de ventilation en raison de la différence de gravité spécifique des masses d'air chaud et froid. Si la différence de température est trop grande, des courants d'air se produisent et si la différence de température est trop petite, une stagnation de l'air se produit. Par conséquent, il est nécessaire d'installer des vannes spéciales qui régulent le débit d'air sur les tuyaux d'alimentation et d'échappement.
Pour vérifier le bon fonctionnement du système de ventilation, prenez une fine feuille de papier et fixez-la à l'ouverture du tuyau de ventilation. Si la feuille oscille légèrement, le système fonctionne correctement. Une autre option de test consiste à installer un réservoir contenant des charbons ardents au sous-sol. Si la fumée sort par le tuyau d'échappement, le système fonctionne.
Conseil : pour améliorer la circulation de l'air, essayez de régler les registres préinstallés. Pour augmenter le tirage, augmentez la taille du tuyau d'échappement. Si la ventilation ne fonctionne pas lors de ces étapes, réglez le type de ventilation combiné.
Pour installer ce type de ventilation, il faut veiller à installer un ventilateur dans le conduit chargé d'évacuer l'air de la pièce dont la puissance ne dépasse pas 100 W. Cette procédure fournira de l'air frais.
Caractéristiques de l'aménagement de la ventilation naturelle de la cave dans la maison
La ventilation naturelle est un système d'alimentation et d'évacuation qui assure la ventilation de l'air frais et l'évacuation de l'air vicié. Ce système nécessite la présence de mines, qui s'organisent sous la forme de deux canalisations :
- destination de l'approvisionnement ;
- destination des gaz d'échappement.
L'installation de ces tuyaux s'effectue de part et d'autre des murs de la cave. Il est recommandé de respecter la plus grande distance entre les tuyaux. L'arbre d'alimentation est installé dans la partie inférieure du mur et l'arbre d'échappement dans sa partie supérieure.
Ce placement des tuyaux s'explique par un phénomène physique, qui indique que l'air chaud est situé en haut, puisqu'il est plus léger, et que l'air froid est situé en dessous. Par conséquent, l'air frais provenant du tuyau d'alimentation se réchauffe et monte, où il est évacué à l'aide d'un conduit d'échappement.
En hiver, l'air froid est encore plus lourd, donc la ventilation est plus rapide. Cela est dû à l'augmentation des échanges d'air pendant la saison froide. Lors de l'aménagement d'un système de ventilation naturelle, cette disposition des gaines dans le sens opposé est obligatoire. Dans le même temps, l'amiante est le meilleur matériau pour le tuyau. Pour créer de l'air raréfié, un réflecteur est fixé au tuyau, ce qui améliore également la ventilation. Lors de l'aménagement d'un sous-sol situé dans une région au climat chaud, ce système ne fonctionnera pas. Dans ce cas, l'installation de systèmes de ventilation combinés est recommandée.
Ventilation combinée à faire soi-même dans la cave
Ce système de ventilation est universel et convient aux pièces avec n'importe quel microclimat. Il est capable de fonctionner aussi bien par temps chaud que froid. Son installation implique l'installation de deux arbres, les mêmes que dans le système précédent :
- fournir;
- échappement.
La principale différence entre ce système et la version précédente est la différence de température qui se forme lorsqu'un petit ventilateur d'extraction est installé sur le tuyau d'air. Dans ce cas, l'échange d'air augmente et la ventilation fonctionne dans toutes les conditions.
Le coût de ces ventilateurs est abordable et la consommation d'énergie est minime. L'efficacité de son travail dépasse le coût de son achat, donc dans le sous-sol avec un système de ventilation combiné il y a un microclimat sain qui contribue à la conservation des produits toute l'année.
Caractéristiques de l'installation d'une ventilation de cave dans le garage
Les propriétaires qui disposent d'un garage individuel y aménagent souvent une cave, car avec un petit investissement, on obtient une pièce assez spacieuse pour le stockage et la conservation des produits.
Une attention particulière doit être accordée à la disposition du système de ventilation de la cave dans le garage, car non seulement les produits, mais aussi la voiture souffriront de son installation incorrecte. Une humidité élevée causera de la corrosion et endommagera tous les outils qui se trouvent dans le garage.
Il existe deux types de ventilation de cave dans le garage :
1. Système de ventilation naturelle - évacuation de l'air selon le principe de l'échange de chaleur. L'échange d'air se produit du fait que l'air chaud monte vers le haut et que l'air froid se trouve en dessous.
2. Système de ventilation forcée - installation de ventilateurs mécaniques qui aident à organiser l'échange d'air. Ce système est plus efficace, même s'il nécessite des investissements financiers supplémentaires.
L'installation d'un système de ventilation naturelle est réalisée en installant deux tuyaux pour l'admission et l'alimentation en air. Pour éviter l'apparition de zones de stagnation d'air, les tuyaux sont situés dans des coins opposés de la pièce.
Il existe deux façons d'installer les tuyaux d'échappement :
- à travers - le passage du tuyau à travers tout le garage et son toit;
- mural - le tuyau traverse l'intérieur du mur et est sorti.
La longueur du tuyau doit être telle que sa partie supérieure soit supérieure de 50 à 100 cm au toit du garage. La longueur minimale du tuyau d'échappement est de 250 à 300 cm.Pour améliorer la ventilation, il est recommandé d'installer un déflecteur sur la partie supérieure du tuyau, ce qui augmente l'intensité du mouvement des masses d'air. De plus, le déflecteur empêchera la poussière et la saleté de pénétrer dans la cave.
Le déflecteur le plus efficace est le double du diamètre du tuyau. Afin d'économiser de l'argent, il est possible de fabriquer indépendamment un déflecteur à partir d'un seau en étain ou en plastique.
L'installation du tuyau d'alimentation implique son emplacement à un demi-mètre au-dessus du sol et à un demi-mètre de sa coupe supérieure et du niveau du sol. Une grille est installée sur la coupe supérieure, avec une section moyenne ou petite de cellules.
Pour calculer le diamètre des tuyaux, vous devez connaître la superficie de la pièce. Par exemple, dans une cave d'une superficie de 15 mètres carrés, il est nécessaire d'installer un tuyau de ventilation d'un diamètre de 22,5 cm, car la superficie d'un mètre carré nécessite 1,5 cm de diamètre de tuyau.
Il est possible d'acheter des tuyaux en plastique, car ils sont moins chers que l'amiante, et ont également un poids léger, résistent à l'humidité, au gel et aux dommages mécaniques.
Les conduits d'air en étain sont les plus irrationnels, bien que leur coût soit assez faible, ils sont complètement instables contre les dommages mécaniques.
La présence de registres aidera à contrôler la ventilation. Les volets sont à la fois achetés et fabriqués à la main. La seule exigence pour les registres est que leur taille doit couvrir complètement le conduit. Il est recommandé de fermer les conduits d'air en cas de fortes gelées pour éviter le gel des aliments.
Lors de l'installation d'une ventilation forcée, vous devez tenir compte des règles de sécurité électrique. La connexion de la hotte ne doit être effectuée qu'avec des compétences particulières. Sinon, mieux vaut confier cette démarche à des professionnels.
Une condition préalable au bon fonctionnement du ventilateur est la présence d'une étanchéité de tout le câblage. En raison de la formation de condensat, il échouera rapidement.
1. Pour assurer une ventilation de qualité, les équipements suivants seront nécessaires :
- broyeur - aidera à fabriquer des conduits d'air;
- marteau - pour abattre les murs;
- perforateur - pour percer;
- solution - pour sceller les fissures après l'installation des tuyaux.
2. Si des odeurs désagréables, des moisissures, des champignons apparaissent dans la cave, le système d'évacuation ne fonctionne pas correctement.
3. Si l'humidité dans la cave est trop faible, il est recommandé d'installer une boîte contenant de la sciure de bois humide ou du sable humide.
4. Si l'humidité dans la cave est trop élevée, il est nécessaire d'aérer soigneusement la pièce. En automne, il est préférable d'ouvrir tous les loquets et portes du sous-sol afin d'éviter l'accumulation d'humidité dans celui-ci.
6. Si le but principal de la cave est la conservation du vin, un système de climatisation automatisé doit être fourni. Pour ce faire, vous devez acheter un équipement spécial qui régulera les conditions d'humidité et de température de la pièce.
7. Lors de l'installation de systèmes divisés dans la cave, il est recommandé de faire appel à des spécialistes qui vous aideront à effectuer des calculs et à comparer la superficie de la pièce avec la puissance des appareils nécessaires pour créer un microclimat confortable. .
8. Une autre façon de déterminer l'installation correcte de la ventilation dans la cave est une allumette allumée, la qualité de la ventilation dépend de la rapidité avec laquelle elle s'éteint.
9. Facteurs dont dépend la qualité de la ventilation naturelle de la cave :
- entrée en terre ;
- le matériau à partir duquel le plancher du sous-sol est fabriqué;
- plafond du sous-sol;
- la présence d'une visière sur le toit.
10. Utilisez un ventilateur de gaine à faible rendement, il est relié à deux types de moteurs asynchrones :
- synchrone,
- amplitude.
La deuxième option a une efficacité plus élevée, bien que son coût soit légèrement supérieur à celui de la synchrone.
11. En plus d'assurer une bonne ventilation, le sous-sol nécessite des travaux d'étanchéité et d'isolation thermique adéquats. Même au stade de la construction de la cave, il est nécessaire de prévoir une imprégnation du sol avec des matériaux pénétrants et une isolation avec de la laine minérale. Ces travaux contribueront à rendre le microclimat de la cave propice au stockage et à la conservation des aliments.
