Cara memasak Sup kentang untuk nutrisi medis dan diet. Pilihan apa? sup kentang ada. Produk apa saja yang bisa dimasukkan? komposisi sup kentang, tanpa melanggar sifat obat dan makanan dari hidangan, dan bagaimana menahan rezim teknologi memasak, Anda akan belajar dengan membaca posting ini.
Sup kentang
resep sup kentang
Bahan:
- kaldu sayuran (daging ayam atau ikan) - 1 liter
- kentang - 1 buah (100g)
- Wortel - 1 kecil atau 1/2 sedang
- Mentega - sedikit, hanya tumis bawang bombay
- garam secukupnya
Teknologi memasak:
- Cincang halus bawang bombay, rebus (tuang air mendidih) dan tumis (goreng dengan sedikit mentega)
- Tambahkan wortel ke bawang dan didihkan (rebus) selama 5-7 menit.
- Kami memotong kentang menjadi kubus dan mencelupkannya ke dalam air mendidih, kaldu sayuran atau daging.
- Tambahkan bawang bombay dan wortel.
- 5-10 menit sebelum kesiapan, tambahkan garam, daun salam.
Catatan. Kaldunya bisa ayam, ikan atau daging (sapi). Saat disajikan di meja Sup kentang Anda bisa memasukkan bakso atau sepotong daging (jika kaldu adalah daging), sepotong ayam (jika kaldu adalah ayam), ikan (jika kaldu adalah ikan). Ini meningkatkan kalori Sup kentang dan komposisi kimianya diperkaya.
Mengetahui teknologi dasar untuk membuat sup kentang, Anda bisa memasak:
Teknologi memasak:
- Cincang halus bawang, potong wortel di parutan kasar
- Masukkan mentega, bawang, dan wortel ke dalam slow cooker dan atur mode: "memanggang", waktu - 40 menit (Sepertinya Anda akan membutuhkan lebih sedikit waktu). Kami tidak menutup tutup multicooker, campur sayuran dengan sendok khusus untuk mencampur produk di multicooker dan pastikan tidak gosong
- Didihkan air dalam ketel. Tuang air ini ke dalam slow cooker, tambahkan kentang dan, tutup tutupnya, didihkan.
- Kami mengatur mode multicooker: "quenching", waktu - 60 menit, meletakkan bakso dan melakukan hal-hal lain
- Setelah multicooker memberi sinyal "siap", buka tutupnya, beri garam dan, tutup tutupnya, beri sup kentang dengan bakso keringat 10 menit.
- Sajikan ke meja, hiasi sup dengan bumbu. Silakan dinikmati makanannya.
sup sayuran
Resep sup untuk diet 5 dengan sayuran:
Sup krim dengan brokoli. Bahan: 100 g daging sapi muda, 500 g brokoli, bawang merah, daun salam, 50 g keju olahan, bumbu, garam.
Proses memasak:
- Rebus daging sapi secara terpisah hingga setengah matang, tiriskan kaldunya.
- Rebus kuntum brokoli secara terpisah sampai lunak.
- Potong daging menjadi potongan-potongan kecil, tuangkan air segar, tambahkan garam dan daun salam, bawang rebus, potong setengah cincin. Masak selama 20 menit, keluarkan busa secara berkala.
- Campur dengan brokoli dan parutan keju olahan, haluskan dengan blender.
- Hiasi dengan bumbu cincang sebelum disajikan.
Sup pure dengan zucchini. Bahan: satu sendok makan minyak zaitun, 120 g kacang hijau rebus, zucchini, masing-masing satu kentang dan satu wortel, sebutir telur, 200 ml susu rendah lemak, satu sendok makan tepung, garam, rempah-rempah. Untuk meningkatkan rasanya, Anda bisa memasak dalam kaldu sayuran.
Proses memasak:
- Kupas dan rebus sayuran secara terpisah, lalu bersihkan atau potong dengan blender.
- Sementara itu, siapkan sausnya: didihkan 150 ml air atau kaldu sayuran, keringkan tepung di oven dan tambahkan kaldu.
- Campur susu dengan telur dan mentega, didihkan, tambahkan garam, campur dengan bahan sup lainnya.
- Masak dengan api kecil selama 3-5 menit, lalu giling massa lagi dengan blender.
- Sebelum disajikan, hiasi sup dengan bumbu.
Sup labu dengan ayam. Bahan: 2 wortel, 100 g ayam, 400 g ampas labu, 150 ml susu, paprika, bumbu, garam.
Proses memasak:
- Kupas labu, potong dadu. Oleskan di atas loyang, tutup dengan kertas timah dan masukkan ke dalam oven selama 20-25 menit pada suhu 170 derajat Celcius. Dinginkan dan haluskan dengan blender.
- Parut wortel di parutan halus, cincang halus lada.
- Rebus ayam secara terpisah, tiriskan kaldunya.
- Campurkan dengan bubur labu, garam dan masak selama 5 menit, lalu tuangkan susu dalam aliran tipis, aduk sup. Biarkan dengan api kecil selama 4-5 menit lagi.
- Kocok dengan blender sampai halus, tambahkan sayuran.
Sup diet dengan sereal
Sup sereal dapat secara signifikan mendiversifikasi menu Anda.
Campuran sup sereal. Bahan: 1,5 liter air, 100 g beras, 100 g millet, 100 g soba, rempah-rempah, minyak sayur, garam, tomat, wortel.
Proses memasak:
- Tuang sedikit minyak sayur ke dalam panci dan rebus wortel dan tomat cincang halus (bisa diganti dengan pasta tomat).
- Pindahkan sayuran ke dalam panci berisi air mendidih, tambahkan sereal yang sudah dicuci bersih dan masak dengan api kecil selama 25 menit.
- 5 menit sebelum siap, tambahkan garam, daun salam.
Sup kentang dengan bubur jagung. Bahan: 300 g kentang, satu liter kaldu sayuran, daun salam, garam, 150 g sereal (opsional), wortel, 35 g akar peterseli, 10 g minyak sayur, 100 g daging sapi muda.
Proses memasak:
- Rebus daging secara terpisah dan potong kecil-kecil.
- Rebus sereal dalam wadah terpisah.
- Kupas kentang, potong dadu, tambahkan kaldu sayuran dan masak sampai setengah matang.
- Cincang halus wortel dan akar peterseli, keringkan dalam oven.
- Campur semua bahan dan masak selama 15 menit dengan api kecil.
- Beberapa menit sebelum kesiapan, tambahkan garam, daun salam, bumbu.
Sup ikan dengan bubur jagung. Bahan: 200 g fillet hake (atau ikan rendah lemak lainnya), 3 kentang, wortel, 3 sendok makan millet, bumbu, garam.
Proses memasak:
- Defrost fillet jika perlu, bilas dan potong kecil-kecil. Rebus hingga setengah matang.
- Kupas kentang dan potong menjadi irisan berukuran sedang. Rebus dalam panci berisi air bersih atau kaldu sayuran selama 20 menit.
- Rebus millet secara terpisah sampai setengah matang.
- Parut wortel dengan halus dan keringkan dalam oven.
- Tambahkan semua bahan ke dalam panci ke kentang, garam dan masak selama 5-7 menit lagi.
- Sebelum disajikan, bumbui sup dengan bumbu, Anda bisa menambahkan sesendok krim asam.
Sup susu
Sup semolina dengan susu. Bahan: 50 g semolina, 300 ml susu, 10 g mentega, 200 liter air, setengah telur, 2 sendok makan gula.
Proses memasak:
- Tuang semolina ke dalam air mendidih, aduk terus agar gumpalan tidak muncul. Rebus 10 menit.
- Tambahkan 200 ml susu hangat, didihkan.
- Campur telur dengan 100 ml susu panas, aduk rata dan tuang ke dalam wajan.
- Tambahkan gula, garam, mentega dan angkat dari api.
Sup susu dengan brokoli. Bahan: 400 ml susu, 300 ml air, 4 kentang, 200 g brokoli, wortel sedang, garam, bumbu.
Proses memasak:
- Kupas wortel, potong-potong dan keringkan dalam oven.
- Kupas kentang dan potong dadu, bagi brokoli menjadi perbungaan.
- Tempatkan sayuran dalam air asin mendidih dan masak selama 10 menit.
- Tambahkan wortel, susu panas rebus dan didihkan selama 10-15 menit lagi. Jika perlu, garam sedikit.
- Sebelum disajikan, tambahkan sayuran cincang halus.
Sup susu dengan pangsit. Bahan: satu liter susu, sebutir telur, segelas tepung, sedikit garam, 2 sendok makan gula, 80 g bihun, 10 g mentega.
Proses memasak:
- Giling mentega dengan telur dan tepung. Tambahkan sedikit air hingga adonan menjadi seperti krim asam kental.
- Didihkan susu. Rendam satu sendok teh dalam susu, ambil adonan dan tambahkan ke susu.
- Masak pangsit selama 5 menit di bawah tutupnya, lalu tambahkan bihun dan masak lagi selama 3-5 menit sampai empuk.
- Tambahkan gula, aduk dan sajikan.
sup lendir
Sup berlendir dengan oatmeal. Bahan: 40 g oatmeal, segelas susu, segelas air, setengah kuning telur, satu sendok teh gula, 10 g mentega.
Proses memasak:
- Rebus air hingga mendidih dan masukkan oatmeal. Rebus dengan api kecil selama satu jam.
- Saring kaldu melalui saringan, tuangkan kembali ke dalam panci dan didihkan.
- Kocok kuning telur ke dalam susu hangat dan aduk perlahan. Dalam aliran tipis, tambahkan campuran ke rebusan berlendir.
- Tambahkan gula, garam, mungkin sedikit sayuran.
Sup lendir dengan nasi. Bahan: setengah gelas nasi bulat, segelas susu, 3 gelas air, 15 g mentega, sebutir telur, 20 g gula, garam.
Proses memasak:
- Bilas beras dengan baik dalam air dingin yang mengalir. Celupkan ke dalam air mendidih dan rebus hingga menjadi bubur.
- Dinginkan kaldu, saring melalui saringan dan didihkan lagi.
- Campur telur, susu dan mentega dan tambahkan sedikit demi sedikit ke dalam sup.
- Garam, tambahkan gula, campur dan sajikan.
Sup berlendir dengan jelai. Bahan: segelas susu, 100 g jelai, 2 kentang, 3,5 gelas air, 15 g mentega, telur, garam, bumbu.
Proses memasak:
- Bilas jelai mutiara, masukkan ke dalam air dingin dan masak selama 2,5-3 jam.
- Giling dengan blender dan didihkan lagi, masukkan kentang, potong-potong dan masak selama 20 menit.
- Pecahkan telur ke dalam susu, tambahkan mentega dan aduk. Tuang ke dalam sup panas dalam aliran tipis, aduk terus.
- Garam, potong lagi dengan blender. Sajikan dengan sayuran.
Dengan sistem nutrisi ini, sup sangat diperlukan. Resep lain untuk sup sayuran lezat langkah demi langkah - dalam video di bawah ini.
Bahan:
1. kentang - 2 pcs.,
2. nasi - 100 gr.,
3. busur - 1 pc. (kecil),
4. wortel - 1 pc.,
5. brokoli - 50 gr.
6. garam secukupnya.
Metode memasak:
1. Kupas dan potong kentang menjadi kubus, masukkan ke dalam panci 2 liter dengan air dingin.
2. Tambahkan nasi, bawang bombay cincang halus dan nyalakan api.
3. Kami menggosok wortel di parutan halus dan mengirimkannya ke sup bersama dengan perbungaan brokoli.
4. Masak sup dengan api kecil hingga sayuran dan nasi siap, garam sebelum dimatikan, dan sebelum disajikan, tambahkan sayuran hijau dan 1 sdt ke piring. minyak sayur.
Telur dadar protein panggang
3 protein mentah 10 g krim asam 60 g susu 5 g mentega
Campur protein dan susu dengan pengocok, tuangkan ke dalam wajan, tuangkan krim asam dan panggang dalam oven
pangsit malas
Bahan:
- 200 gr keju cottage
- 1 butir telur
- 50 gr gula pasir
- 150 gr tepung terigu
- garam di ujung pisau
Memasak:
1. Campur keju cottage dengan gula, telur, garam dan tepung. Uleni adonan yang sedikit lengket dan bentuk bola darinya.
2. Bagi bola menjadi 4 bagian dan bentuk sosis di atas meja yang ditaburi tepung.
3. Potong sosis menjadi potongan-potongan kecil.
4. Masak dalam air mendidih asin sampai mengapung + 5 menit lagi.
5. Sajikan dengan krim asam.
bubur labu
| Semolina | 30g |
| Gula pasir | 10g |
Labu, kupas dan bijinya, potong dadu kecil, rebus dengan tambahan susu dan mentega sampai lunak. Kemudian secara bertahap tambahkan semolina, tambahkan garam, gula dan masak sampai empuk. Sajikan dengan sepotong mentega.
bubur semolina
Tuang air ke dalam panci, didihkan, garam.
Tuang semolina ke dalam panci berisi air mendidih secara bertahap, dalam aliran tipis, aduk rata agar gumpalan tidak terbentuk.
Masak bubur semolina selama 8-10 menit sambil diaduk.
Saat disajikan, taruh mentega di piring dengan bubur.
Semolina 50 gram.
Air 235 gram.
Mentega 5g.
garam 2g.
Bubur nasi susu
Tuang beras ke dalam air mendidih dan masak hingga setengah matang. Kemudian tuangkan dalam susu mendidih dan didihkan. Bumbui dengan gula, aduk. Saat disajikan, taruh mentega di atas meja.
Beras - 50 g, air - 50 g, susu - 150 g, gula - 10 g, mentega - 10 g. casserole kubis Krupenik Untuk memasak krupenik, Anda harus terlebih dahulu membilas dan memilah menir soba yang disiapkan terlebih dahulu. Isi dengan air sereal yang sudah dikupas. Rasio soba dan air yang benar adalah 1: 2, untuk 1 gelas sereal - 2 gelas air, dan aturan ini penting untuk diperhatikan bukan dengan mata, tetapi benar-benar tepat. Tambahkan 1 sendok makan garam dan masak bubur kental. Juga sangat penting bahwa api harus kuat sebelum mendidih - ini 3-5 menit pertama, lalu didihkan sedang dan di akhir memasak perlu kurangi api seminimal mungkin dan tunggu hingga air mendidih sempurna. Total waktu memasak adalah 15-16 menit, tidak disarankan untuk membakarnya lebih lama - rasa bubur memburuk dan sereal kehilangan bentuknya. Segera setelah bubur mencapai konsistensi yang diinginkan, angkat dari kompor dan biarkan dingin. Dalam bubur dingin, tambahkan 1 sendok makan gula, 160 gram keju cottage dan aduk rata. Setelah keju cottage yang ditambahkan tercampur rata, tambahkan 1 butir telur dan aduk rata kembali agar tidak ada gumpalan. Langkah selanjutnya dalam menyiapkan krupenik adalah memanggangnya. Untuk melakukan ini, Anda memerlukan formulir yang disiapkan sebelumnya, kerupuk dan krim asam. Formulir harus diolesi dan ditaburi remah roti. Kami menyebarkan bubur dalam cetakan, olesi dengan krim asam. Anda bisa meletakkan sepotong mentega di atasnya. Memanaskan oven terlebih dahulu hingga 200 derajat dan panggang krupenik sampai muncul kerak yang renyah. Waktu memanggang memakan waktu sekitar 30-40 menit. Mie dengan keju cottage Rebus mie, campur dengan keju cottage parut, uleni. Tambahkan gula, telur, masukkan ke dalam cetakan yang diolesi minyak sayur, tuangkan krim asam dan panggang dalam oven. Kue keju dengan wortel Bahan: 1. keju cottage 5% - 150 gr., Metode memasak: 1. Setelah wortel diparut di parutan halus, diamkan dalam air dengan tambahan mentega selama sekitar 20 menit, kemudian, tuangkan semolina, masak, aduk. Pollock dipanggang dalam kefir dengan wortel dan paprika manis Bersihkan ikan, bilas, buang tulangnya dan potong-potong. Kupas wortel, parut di parutan kasar, kupas paprika merah dan potong menjadi irisan tipis. Letakkan ikan di atas loyang yang dilumuri minyak sayur, diasinkan sebelumnya. Taruh wortel dan paprika merah di atas ikan secara merata. Tuang ikan yang sudah disiapkan dengan kefir dan masukkan ke dalam oven selama 30-40 menit. Hake direbus dengan sayuran Bagilah fillet hake menjadi beberapa bagian dan masukkan ke dalam wajan yang diolesi minyak sayur. Kemudian kupas dan potong dadu zucchini dan paprika manis, dan wortel menjadi irisan bundar dan pindahkan sayuran yang sudah disiapkan ke ikan, tambahkan susu, garam dan didihkan sampai lunak. Daging sapi dengan sayuran yang dipanggang dalam krim asam Sayuran yang sudah dicuci bersih dipotong dengan pisau dan direbus dalam minyak sampai siap. Selama rebusan, sayuran harus diasinkan. Daging sapi yang dimasak dipotong kecil-kecil. Setengah dari campuran kubis-wortel-bawang diletakkan dalam lapisan dalam loyang. Abon sapi diletakkan di atasnya, lalu paruh kedua campuran sayur rebus dan krim asam dicampur dengan tepung. Wadah ditempatkan dalam oven panas. Hidangan yang sudah jadi seharusnya tidak memiliki kerak yang keras. Irisan daging sapi dengan kentang rebus Kentang direbus di kulitnya, dikupas dan digiling dalam blender bersama dengan potongan kecil daging mentah. Daging cincang homogen terbuat dari campuran kentang-daging sapi, susu, mentega, dan garam. Potongan daging dibentuk dari campuran daging dengan tangan atau sendok, kemudian hidangan dibawa ke dalam oven untuk kesiapan mutlak dalam panci yang ditutup dengan penutup. Daging rebus dengan apel yang dipanggang dalam saus susu Rebus daging tanpa lemak dan potong menjadi beberapa irisan tipis. Buat saus susu dari susu dan tepung. Kupas dan inti apel, potong menjadi lingkaran tipis. Olesi wajan dengan minyak, letakkan bagian bawah dengan lingkaran apel, taruh daging yang dicampur dengan sisa apel di atas apel, tuangkan saus susu di atasnya, taburi dengan mentega cair dan panggang dalam oven. Pilaf nasi dengan plum, kismis, dan wortel Sortir beras, bilas, tuangkan ke dalam air asin mendidih dan masak sampai setengah matang. Secara terpisah, biarkan wortel cincang dalam air sampai lunak, tambahkan prem dan kismis. Untuk memangkas, kismis, dan wortel, pindahkan nasi, tutup dan masak hingga empuk. Sajikan di meja dengan mentega. Kalkun direbus dalam saus susu Masukkan potongan kalkun yang sudah disiapkan ke dalam panci, tuangkan sedikit air dan didihkan di bawah tutupnya dengan api kecil sampai empuk. Dari tepung kering, mentega dan susu, siapkan saus susu, tuangkan di atas potongan kalkun dan didihkan. bakso Bahan: 1. daging sapi - 150 gr., Metode memasak: 1. Setelah membersihkan daging dari tendon dan lemak, kami melewatinya melalui penggiling daging dua kali. Bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan dan menyingkirkan pound ekstra, sup akan menjadi penolong yang hebat. Kursus pertama bisa ringan dan rendah kalori, cepat diserap oleh tubuh dan sangat berguna untuk perut. Nutrisi makanan selalu menyiratkan penolakan lemak, karbohidrat, berbahaya. Banyak orang berpikir bahwa sup tidak cocok untuk menurunkan berat badan, tetapi ini adalah kesalahan. Bahkan ada diet sup khusus di mana seseorang merasa kenyang, mendapat banyak vitamin dan pada saat yang sama menurunkan berat badan. Makan sup baik untuk tubuh, karena makanan cair dianjurkan untuk gastritis dan maag, membantu mengembalikan keadaan lambung yang normal. Nasihat! Untuk membuat diet sup harus dibuat dari bahan-bahan rendah kalori, tidak menggunakan daging berlemak, tidak menggoreng sayuran dalam minyak yang banyak. Sup kentang diet adalah hidangan yang menggugah selera dan lezat yang membantu menurunkan berat badan. Paling baik dimakan untuk makan siang karena membuat Anda kenyang dan membantu Anda merasa baik sepanjang hari. Sup ini cocok untuk mereka yang ingin menurunkan berat badan. Selain itu, dapat disiapkan tanpa daging, maka vegetarian akan menghargainya. Dianjurkan untuk memasak sayuran tidak terlalu lama agar tidak kehilangan vitaminnya. Bahan: Memasak: Sup ini sangat relevan di musim panas, memiliki banyak vitamin, diet dan sehat. Anda akan perlu: Memasak: Penting! Ambil hanya jelatang muda, pilih daun tanpa cacat. Tanaman berbunga tidak lagi cocok. Sup ini memiliki rasa yang sangat asli dan jenuh dengan baik. Bahan: Memasak: Hidangan seperti itu tidak hanya makanan, tetapi sangat berguna untuk perut. Sup pure dianjurkan bagi mereka yang menderita gastritis atau ingin mengembalikan fungsi saluran pencernaan. Bahan: Memasak: Sup ini hanya memiliki 100 kilokalori per 100 g, sangat enak dan sehat. Bahan: Memasak: Sup yang sangat sederhana dan sehat. Bahan: Memasak: Nasihat! Hidangan ini paling baik dikonsumsi segar, jadi disarankan untuk membuat hanya satu porsi dalam satu waktu. Sup ini paling memuaskan, menghilangkan rasa lapar untuk waktu yang lama dan sangat enak rasanya. Anda akan perlu: Memasak: Untuk membuat sup lezat dan diet, ikuti rekomendasi ini: Pada diet, sangat berguna untuk mengkonsumsi makanan cair. Sup membantu saluran pencernaan bekerja lebih baik dan menyelamatkan dari gastritis. Selain itu, mereka sangat mengenyangkan dan tidak memungkinkan Anda untuk membatalkan diet karena lapar. Sup kentang sangat bagus untuk menurunkan berat badan, tetapi sebaiknya tidak memakannya untuk makan malam, karena kentang mengandung karbohidrat yang tinggi. Hidangan ini akan cocok untuk camilan sore dan makan siang. Sup akan menjadi makanan jika Anda tidak menggoreng sayuran dalam minyak, tidak menambahkan krim asam lemak atau susu ke dalamnya, jika bahan-bahan tersebut ada dalam resep, gunakan tanpa roti. Sup kentang sangat bermanfaat bagi tubuh, banyak mengandung vitamin dan mineral. Lebih baik menambahkan sayuran segar lainnya di sana, misalnya, seledri, akar peterseli, dan wortel - sehingga hidangan ini akan memiliki lebih banyak manfaat. Bagaimana cara menghabiskan lebih banyak waktu untuk diri sendiri dan keluarga, dan tidak memasak berjam-jam? Bagaimana cara membuat hidangan menjadi indah dan menggugah selera? Bagaimana mengelola dengan jumlah minimum peralatan dapur? Miracle Knife 3in1 adalah asisten yang nyaman dan fungsional di dapur. Cobalah untuk diskon. Salah satu cara sederhana dan efektif untuk menurunkan berat badan adalah diet sup. Selama diet seperti itu, Anda tidak perlu membuat tubuh Anda kelaparan dan menyiksa dengan porsi kecil dari produk yang digunakan. Komponen utama dan utama dari diet ini adalah sup kentang. Menggunakan hidangan sederhana ini dalam diet membantu mengatasi rasa lapar dengan mudah dan meningkatkan kesejahteraan. Sup diet dapat dimakan kapan saja dan dalam jumlah berapa pun. Bersamaan dengan sup, penggunaan produk lain secara simultan juga diperbolehkan, namun, untuk mencapai efek yang diinginkan, perlu mengikuti diet tertentu setiap hari. Manfaat makan sup diet: Sup makanan sering dimasukkan dalam makanan orang yang menderita penyakit kronis pada hati dan saluran empedu, serta usus dan perut. Pada penyakit perut, perlu makan sup vegetarian, karena mengandung zat yang dengan cepat memecah protein. Dalam sup diet, para ahli sangat tidak merekomendasikan menambahkan sejumlah besar rempah-rempah, bawang, bawang putih, daun salam. Pecinta makanan ringan, serta mereka yang dipaksa untuk mengikuti diet, akan cocok sup kentang vegetarian
. Resep sup pelangsing mudah dimodifikasi dengan menambahkan bahan lain sesuai keinginan. Persiapan hidangan seperti itu sangat sederhana. Untuk Diet Sop Kentang, bahan-bahan berikut ini dibutuhkan: Metode memasak Potong sayuran (wortel, tomat, dan akar peterseli) menjadi kubus kecil, rebus dengan sedikit air, tambahkan minyak. Potong kentang menjadi irisan, celupkan ke dalam air mendidih, rebus hingga setengah matang. Tambahkan sayuran rebus ke kentang, garam dan masak sampai matang sepenuhnya. Sebelum diminum, sup kentang bisa dibumbui dengan sedikit krim asam dan ditaburi peterseli cincang. Kandungan kalori sup ini hanya 174 kilokalori. Untuk meningkatkan efek diet, Anda tidak bisa menambahkan susu dan mentega ke piring. Dan bahan-bahannya bisa bervariasi, sambil mendapatkan hidangan baru setiap saat. Misalnya, akan berguna untuk menambahkan berbagai jenis kol (kol biasa, kembang kol, brokoli) atau sedikit labu dan zucchini ke dalam sup. Pada penyakit kronis pada usus dan perut, para ahli sering merekomendasikan agar pasien menggunakan sereal kental, berbagai macam ciuman, dan sup pure dalam makanan mereka. Contoh sup diet adalah Sup kentang
. Hidangan seperti itu mampu menyelimuti mukosa lambung, sehingga mencegah kontaknya dengan asam klorida dan secara signifikan mengurangi iritasi. Untuk menyiapkan sup kentang tumbuk, Anda membutuhkan produk-produk berikut: Potong kentang menjadi kubus dan masukkan ke dalam air mendidih. Rebus selama 15-20 menit, lalu tambahkan tepung, lalu aduk rata. Bersama dengan kaldu, lewati saringan, lalu didihkan lagi. Campur setengah telur dengan susu, tambahkan ke sup. Gerimis dengan mentega sebelum disajikan. Manfaat sup diet telah lama dihargai oleh para ahli dan banyak orang yang memasukkannya ke dalam diet mereka. Sering menggunakan hidangan seperti itu dalam makanan membantu menghilangkan kelebihan berat badan dan membersihkan tubuh dari racun dan racun. Selain itu, sup ringan ini bermanfaat bagi penderita penyakit kronis pada usus dan perut.
2. wortel - 50 gr.,
3. mentega - 20 gr.,
4. semolina - 5 gr.,
5. telur - 1 pc.,
6. gula - 20 gr.,
7. tepung terigu - 30 gr.,
8. sejumput garam
2. Dinginkan massa yang dihasilkan dan tambahkan keju cottage dengan telur, gula, garam, dan sebagian besar tepung.
3. Kami membentuk kue keju dan, setelah melapisinya dengan tepung yang tersisa, menggorengnya di kedua sisi dengan mentega, dan kemudian menyiapkannya dalam oven.
2. susu - 2 sdm. l.,
3. aprikot atau plum - 10 gr.,
4. mentega - 1 sdt,
5. telur - 1 pc.,
6. krim asam - 20 gr.,
7. garam.
2. Aprikot atau plum dibiarkan mendidih dalam air dan, bebas dari batu, dipotong menjadi mie tipis.
3. Tambahkan susu, mentega, telur, aprikot atau prem yang sudah disiapkan ke daging cincang, garam, dan aduk.
4. Bagi massa yang dihasilkan menjadi bola-bola, panggang sampai empuk, tuangkan krim asam dan panaskan.Cara memasak
resep
Lampu
Dengan jagung dan jelatang
Dengan keju
Bubur
dengan labu
dengan telur
Dengan keju cottage
Kesimpulan
Fitur sup kentang diet
