„Moja piwnica płakała. Na suficie stale spadają krople wody, drewniany właz jest przemoczony, marchewka i kapusta już dawno zgniły, ziemniaki wciąż się trzymają ”- pisze uczestnik FORUMHOUSE Syava_1.
„Płacząca” piwnica to zawsze duży problem. Jak go pilnie wysuszyć i co zrobić, aby nie stawić czoła zwiększonej wilgoci? Opowiadamy, co robią uczestnicy naszego portalu.
Aby zapewnić wysokiej jakości przechowywanie warzyw, temperatura w piwnicy nie powinna przekraczać +5 stopni, powietrze powinno być czyste i świeże, ale bez przeciągów.
BogAD Członek FORUMHOUSE
Rosyjski naukowiec A.T. Bołotow napisał ponad dwa wieki temu, że w pomieszczeniu, w którym przechowywane są warzywa, nie powinno być wilgotnego i stęchłego powietrza - warzywa zgniją. A jednocześnie zauważa, że nie powinno być przeciągów, ponieważ wysuszy to nasze warzywa.
Ale nie można też przesuszyć piwnicy, są nawet dane z obserwacji uczestników FORUMHOUSE ich piwnic, które wskazują, że nadmiar wilgoci nie jest tak niebezpieczny dla przechowywania warzyw, jak nadmierna suchość.
Poziom wilgotności dla optymalnego przechowywania zapasów powinien wynosić 70-80%.
Po zmierzeniu temperatury i wilgotności względnej w piwnicy termometrem i higrometrem dopasowujemy je do pożądanych wskaźników (zalecenia BogAD):
- Jeśli w piwnicy jest zimno (temperatura zimą spada poniżej +2 0 C), izolujemy piwnicę lub pracujemy.
- Jeśli w piwnicy jest za ciepło (temperatura powyżej +5 0 C) obniżamy ją odizolowując obszar piwnicy od źródeł ciepła. Zapewnić odpowiednią wentylację i odizolować pomieszczenie od źródeł ciepła.
- Niewielki nadmiar wilgotności względnej jest korygowany przez wentylację.
- Przy znacznym nadmiarze wilgotności względnej (obfity kondensat na ścianach i suficie) wykonujemy hydroizolację, a następnie już zajmujemy się wentylacją.
- Jeśli powietrze jest zatęchłe – system wentylacji nie odpowiada pomieszczeniom lub go nie ma, eliminujemy to przeoczenie.
- Jeśli po piwnicy chodzą przeciągi, konieczna jest również modernizacja systemu wentylacji, może wystarczyć dodanie przepustnicy do wlotu.
Na podstawie diagnozy postawionej w piwnicy sporządzany jest plan pracy. Ale zdarzają się sytuacje, w których przechowywana uprawa potrzebuje pomocy w nagłych wypadkach, a istnieje kilka sposobów jej udzielenia.
Zdjęcie po lewej przedstawia schemat osuszania piwnicy, który uczestnik FORUMHOUSE DoktorBo Widziałem to w jakiejś książce z czasów sowieckich.
DoctorBo Członek FORUMHOUSE
Żarówka ogrzewa powietrze, unosi się przez otwarty właz w piwnicy.
Po prawej - ulepszony, zmodernizowany schemat, w którym żarówka znajduje się nie pod włazem, ale pod kominem. Taki schemat jest lepszy, zwłaszcza gdy nie mamy do czynienia z piwnicą, która znajduje się pod budynkiem – wtedy powietrze nie trafia do domu, ale na zewnątrz.
Warianty tej metody, z powodzeniem przetestowane przez uczestników naszego portalu:
- Żarówka z lodówki jest wkładana bezpośrednio do rury o długości 5-7 cm.
- Jeśli żarówka nie pasuje do rury.
Glebomater Członek FORUMHOUSE
Umieść klosz na dnie rury, jest w nim żarówka. Żarówka się świeci, ogrzewa powietrze w kloszu, zaczyna działać przeciąg.
Zamiast żarówki możesz użyć świecy (aby uniknąć niebezpieczeństwa pożaru, włóż świecę do puszki). Lepiej, aby świeca znajdowała się jak najbliżej podłogi, a aby poprawić przyczepność, rurę wydechową przedłuża się, budując na niej blaszane ogniwo.
Płonąca świeca lub żarówka przyspiesza cyrkulację powietrza, intensywnie przewietrza piwnicę. Stęchły klimat piwnicy zostaje zastąpiony świeżym powietrzem, a piwnica jest zwykle całkowicie sucha w ciągu kilku dni.
Jeśli zamiast świeczki czy żarówki użyjemy suchych tabletek alkoholowych, to otrzymamy dodatkową korzyść: produkty do spalania alkoholu mają właściwości antyseptyczne.
Członek FORUMHOUSE topos proponuje zaangażowanie nauki chemii w służbę osuszania piwnicy.
topos Członek FORUMHOUSE
1 kg suchego chlorku wapnia wymaga 1,5 kg wody. Kup 50-100 kg. Ściąganie. Dzień później czyścisz, suszysz (kalcynujesz) i ponownie ładujesz. Wesoła praca.
Możesz także użyć dobrego domowego osuszacza (np. opróżniają baseny), opalarki. Lub umieść zwykłą piwnicę na olej na środku piwnicy - w tym przypadku suszenie zostanie przeprowadzone z powodu promieniowania cieplnego. Ale ten proces jest długi i kosztowny (może zająć kilka tygodni ciągłej pracy urządzenia). Co najważniejsze, bez odpowiedniej wentylacji piwnicy trudno osiągnąć pożądany efekt za pomocą grzejnika.
topos
Głupotą jest napędzanie powietrza nagrzewnicą elektryczną, gdy ziemia jest mokra, powietrze jest wilgotne i nie ma wentylacji. Stworzysz regularną kąpiel. Potrzebujesz wentylacji wyciągowej z wlotem powietrza w pobliżu podłogi piwnicy.
Do przechowywania zapasów w piwnicy wystarczy słaba wentylacja. Silna wentylacja jest bardziej podatna na zranienie.
Jeeper Moderator-Konsultant FORUMHOUSE
Silną wentylacją zaburzasz klimat w piwnicy - na przykład zimą możesz ją mocno schłodzić, a latem bardzo mocno nagrzać. Przyczynia się to do powstawania kondensacji i pleśni.
Niemniej jednak, właściwa, przemyślana wentylacja piwnicy jest kluczem do udanego przechowywania warzyw do następnego sezonu.
Członek FORUMHOUSE Tocon
Wentylacja zaczęła działać, piwnica przestała płakać (wcześniej można powiedzieć, że huczała bezustannie).
Wentylacja w piwnicach i piwnicach jest zorganizowana w następujący sposób:
Rura wydechowa jest zainstalowana po północnej stronie piwnicy, która opada o 10-15 cm w stosunku do sufitu.
Od strony południowej zamontowana jest rura zasilająca, która powinna opadać na wysokość 10-20 cm nad podłogą.
Zazwyczaj rury układa się po przekątnej, w przeciwległych rogach piwnicy. Aby uniknąć kondensacji w piwnicy latem, otwory wylotowe są zamknięte na czas ciepły, a także zapewniają, że pokrywa jest szczelnie zamknięta i jak najlepiej izolowana od ciepła (w tym celu można nałożyć kawałek pianki to). Jesienią, gdy temperatura na zewnątrz jest niższa niż w piwnicy, otwiera się pokrywę piwnicy i pozostawia się ją otwartą do temperatury ok. +2 - +3 stopnie. Ciepłe, wilgotne powietrze piwnicy zostanie zastąpione suchym i zimnym powietrzem z ulicy, dlatego podczas takiej wentylacji wilgotna piwnica zwykle szybko wysycha.
Na zimę, z wyjątkiem szczególnie mroźnych dni, zamykany jest tylko dopływ.
Efh Członek FORUMHOUSE
Radzę zostawić jeden kaptur otwarty na zimę i dobrze zaizolować samą rurę (aby nie ciągnęła się kurtką). Bez szwów i nic nie zamarznie.
Niektórzy uczestnicy naszego portalu nie mają wentylacji w piwnicy, ale nie tworzy się w niej kondensat, ponieważ przyczyny zawilgocenia były różne - złe i zimne ściany i podłogi. Czasami te niedociągnięcia są łatwe do wyeliminowania, a czasami konieczna jest globalna przebudowa piwnicy.
