มะเขือยาวกับม้วนเบคอนอบในเตาอบ แฟนมะเขือกับเบคอน

มะเขือม่วง เบคอน ชีส กับมะเขือเทศ อร่อยมาก เวลาอบในเตาก็หอมจนแทบอดใจรอไม่ไหวที่จะลองให้เร็วที่สุด สูตรนี้เป็นหนึ่งในตัวเลือกมากมาย สำหรับเตรียมอาหารจากผักเพื่อสุขภาพเช่นมะเขือยาว

วัตถุดิบ:

  • มะเขือยาวขนาดกลาง 3 อันหรือมะเขือขนาดใหญ่สองสามลูก
  • มะเขือเทศลูกเล็ก 2 ลูก
  • ชีสแข็ง 200-300 กรัม
  • เนื้อรมควันหรือเบคอน 300 กรัม
  • มายองเนส
  • กระเทียม
  • เกลือ
  • เขียวขจีสำหรับตกแต่ง

การทำอาหาร:

เราล้างมะเขือยาวหั่นครึ่งแล้วกรีดด้วยพัดซึ่งมักจะตัดมะเขือยาวขนาดใหญ่

ในการทำเช่นนี้ ให้หั่นเนื้อเป็นแผ่นหนา 1-1.5 ซม. โดยไม่ต้องนำมีดมาที่โคนผัก ดังนั้นกลีบจะเกาะติดกับหางมะเขือยาว

โรยผักสับด้วยเกลือ ทิ้งไว้สักครู่

ตัดชีสแข็งเป็นชิ้นบาง ๆ


ล้างมะเขือเทศและพริกแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ

เบคอนหรือเนื้อรมควันอื่น ๆ ก็หั่นเป็นชิ้นยาวเช่นกัน

ปอกเปลือกกระเทียมสองสามกลีบ สับ และผสมกับสมุนไพรสับและซอสมายองเนส
.

เราล้างมะเขือยาวที่เตรียมไว้จากเกลือและความขม

ในแต่ละจานของพัดลม เราใส่ไส้ในชั้น: ชีส, มะเขือเทศ, พริกและเบคอน

เราเลื่อนกระทะพัดลม

จากนั้นทามะเขือยาวด้วยซอสกระเทียมปิดด้วยกระดาษฟอยล์แล้วใส่ในเตาอบ

ความพร้อมของพัดลมสามารถกำหนดได้โดยการเจาะฐานมะเขือยาวที่ไม่ได้เจียระไนด้วยไม้จิ้มฟัน ถ้ามันง่ายจานก็พร้อม

ถือมะเขือยาวโดยเปิดกระดาษฟอยล์ไว้อีกห้าถึงสิบนาทีในเตาอบเพื่อระเหยความชื้นส่วนเกินและทำให้เป็นสีน้ำตาล

เราเปลี่ยนพัดผักใส่จานและตกแต่งด้วยสมุนไพรสด

จานผักอบที่มีสีสันและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อคือมะเขือม่วงกับเบคอน มะเขือเทศและชีส หากคุณไม่เคยลองทำผักด้วยวิธีนี้ ก็ถึงเวลาแก้ไขการละเลยการทำอาหารของคุณแล้ว เนื่องจากจานจะเตรียมในเวลาเพียง 35-40 นาที ขึ้นอยู่กับพลังของอุปกรณ์ของคุณ เพื่อไม่ต้องแช่มะเขือยาวในน้ำเค็ม ขจัดความขม ซื้อผักชนิดนี้โดยไม่มีความขมขื่น - ขณะนี้มีผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมากมายในท้องตลาด คุณสามารถใช้มะเขือเทศชนิดใดก็ได้ แต่พันธุ์เนื้อจะดีที่สุดเพื่อให้มีน้ำผลไม้น้อยลง

วัตถุดิบ

  • มะเขือยาว 1 ลูก
  • มะเขือเทศ 1-2 ลูก
  • เบคอนหรือแฮมรมควัน 150 กรัม ซี่โครง
  • ชีสแข็ง 30 กรัม
  • เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส
  • 0.5 ช้อนชา น้ำมันมะกอก

การทำอาหาร

1. ล้างมะเขือยาวแล้วหั่นในแนวตั้งไม่สนิทในเครื่องซักผ้า 0.5-1 ซม. ถ้าคุณชอบวงผักขนาดใหญ่ ให้หั่นเป็น 1 ซม. แต่จำไว้ว่าชิ้นใหญ่จะอบนานกว่าวงแหวนบางเล็กน้อย สิ่งสำคัญคืออย่าหั่นผักจนสุดเพื่อให้ดูเหมือนหีบเพลง

2. ล้างมะเขือเทศ ตัดก้านแล้วหั่นเป็นวงกลม แล้วเบคอนเป็นชิ้นๆ ใส่มะเขือเทศและเบคอนหนึ่งชิ้นลงในมะเขือยาวแต่ละชิ้น

3. ใส่มะเขือยาวยัดไส้ลงบนกระดาษฟอยล์ โรยด้วยเกลือ พริกไทยดำป่น โรยด้วยน้ำมันมะกอก น้ำมันสามารถถูกแทนที่ด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน แต่ไม่มีกลิ่น จำไว้ว่ามะเขือยาวจะดูดซับไขมันในระหว่างการอบร้อน เช่น มันฝรั่ง ดังนั้นหากคุณต้องการจานที่ชุ่มฉ่ำ อย่าใช้น้ำมันสำรอง

4. ห่อมะเขือยาวด้วยกระดาษฟอยล์ ทิ้งรูเล็ก ๆ ไว้ให้ไอน้ำหนี วางบนแบบฟอร์มและแบบฟอร์ม - ในเตาอบอุ่นที่ 200 องศาเป็นเวลา 25-30 นาที ตรวจสอบให้แน่ใจว่าจานไม่ไหม้ แต่อย่าเปิดกระดาษฟอยล์มากเกินไป มิฉะนั้น มะเขือยาวจะไม่อบอยู่ข้างใน

มะเขือม่วงย่างเบคอนและกระเทียมเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับของว่างร้อนๆ ในวันฤดูร้อน จานนี้ปรุงในเตาอบได้ง่าย แต่ใช้ถ่านได้ยอดเยี่ยม สังเกตว่าในธรรมชาติทุกอย่างมีรสชาติที่อร่อยกว่า ความรู้สึกของหมอกควันทำให้อาหารทุกจานมีรสชาติที่น่าอัศจรรย์ แม้ว่าคุณจะใส่เปลือกขนมปังบนไม้เสียบแล้วทอดเล็กน้อยบนถ่านก็ตาม

เมื่ออบมะเขือยาว ฉันตัดสินใจใช้เบคอนสดธรรมดา แต่ถ้าคุณแทนที่มันด้วยน้ำมันหมูหรือเนื้อหน้าอกรมควันแล้วสิ่งนี้จะไม่เปลี่ยนรสชาติจริงๆ ที่นี่คุณสามารถด้นสดในความโปรดปรานของคุณใช้ทุกอย่างที่อยู่ในตู้เย็นของคุณ

ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

  • มะเขือยาว -2 ชิ้น
  • เบคอน -1 แพ็ค
  • กระเทียม - 4 กานพลู
  • เกลือ พริกไทย และเครื่องเทศ
  • ชีส-100 gr.
  • มายองเนส -50 มล.

เราล้างมะเขือยาวใต้น้ำไหล หั่นตามผักทั้งหมด หนาประมาณ 1 เซนติเมตร เทมะเขือยาวกับน้ำร้อนเค็มแล้วทิ้งไว้ 15 นาที

หั่นเบคอนเป็นชิ้นประมาณ 3 ชิ้น
ในถ้วยผสมเกลือพริกไทยปาปริก้าผสมเครื่องเทศกับเบคอน
เราใส่เบคอนกับเครื่องเทศในแต่ละชิ้นใส่มะเขือยาวเสียบไม้
. ย่างบนถ่านทุกด้าน

ในขณะที่มะเขือยาวผัดให้ถูชีสบนเครื่องขูดที่ละเอียดพร้อมกับกระเทียม

ผสมทุกอย่างกับมายองเนสและเมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหารให้ทามวลชีสมายองเนสบนมะเขือยาว
\

ที่นี่ฉันต้องย้ายมะเขือยาวไปที่เตาย่างสำหรับช่วงนี้ผักเกือบจะสุกและค่อนข้างนิ่ม ชีสภายใต้อิทธิพลของอุณหภูมิเริ่มละลายอย่างรวดเร็วและครอบคลุมทั้งผัก กลายเป็นขนมที่อร่อยดี

มะเขือม่วงย่างกระเทียมเบคอนพร้อม.

เพลิดเพลินกับรสชาติ อร่อย.

ฉันเข้าใจมากขึ้นเรื่อยๆ ว่าอาหารบางจานสอดคล้องกับแต่ละฤดูกาลของปี ขนมวันนี้เป็นหนึ่งในนั้น

ความอุดมสมบูรณ์ของผักสดในร้านค้าและในตลาด และดียิ่งขึ้นไปอีกในสวนส่วนตัว นำไปสู่ความจริงที่ว่าผักเหล่านี้ปรากฏในอาหารของเรามากขึ้นเรื่อยๆ

การเพิ่มชีสและเบคอนลงในมะเขือยาว ฉันได้จานที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการมาก ความคิดในการอบมะเขือยาวในรูปแบบของพัดนั้นไม่ใช่เรื่องใหม่ แต่คุณเห็นว่าน่าสนใจมาก ฉันไม่ได้ใส่กระเทียมลงในจานโดยตั้งใจ ฉันต้องการที่จะได้รับรสชาติที่ต่างไปจากเดิมเล็กน้อยสำหรับเรา

สูตรมะเขือม่วงอบชีสและเบคอน

ชุดผลิตภัณฑ์พื้นฐานที่จำเป็น: มะเขือยาว มะเขือเทศ ชีส เบคอน และผักชีฝรั่ง เราต้องการเกลือและพริกไทยด้วย

เราเริ่มทำอาหารโดยเตรียมมะเขือยาว ควรหั่นเป็นเส้น แต่ไม่หมด เกลือและพริกไทยหั่นอย่างประณีต มะเขือยาวเค็มควรนอนอย่างน้อย 10 นาทีเพื่อให้ความขมหายไป น้ำผลไม้ที่โดดเด่นสามารถใช้กระดาษทิชชู่ซับได้

ตอนนี้เราจะวางไส้ เริ่มต้นด้วยเบคอนรมควันดิบ เราวางแถบบาง ๆ ในแต่ละส่วน

ต่อไปจะเป็นชิ้นมะเขือเทศ มะเขือยาวและมะเขือเทศเป็นส่วนผสมที่คลาสสิกของรสชาติ ขาดแค่กระเทียม แต่คุณจำได้ว่าฉันตัดสินใจทำโดยไม่มีมันในจานนี้

ใส่ชีสชิ้นสุดท้าย คุณสามารถเลือกประเภทอื่น ๆ ได้ แต่ฉันชอบมันมากกับมอสซาเรลล่า

เราจะอบบนแผ่นอบในเตาอบ หล่อลื่นฟอยล์ด้วยน้ำมันพืช ด้านบน ฉันโรยพัดด้วยเบคอนที่เหลือ ชีส และผักชีฝรั่งสด เพื่อลิ้มรสคุณสามารถปรุงรสทุกอย่างด้วยพริกไทยป่น

อบเป็นเวลา 30 นาทีในเตาอบที่อุ่นถึง 200 องศา เสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยร้อนหรือเป็นอาหารจานหลัก มะเขือม่วงอบแสนอร่อยพร้อมแล้ว


อร่อย!

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับการปรุงมะเขือยาวกับเบคอนในเตาอบพร้อมหีบเพลง, ม้วน, พัด

2018-09-19 Marina Vykhodtseva

ระดับ
ใบสั่งยา

1352

เวลา
(นาที)

เสิร์ฟ
(ผู้คน)

ในจานสำเร็จรูป 100 กรัม

7 กรัม

11 กรัม

คาร์โบไฮเดรต

3 กรัม

143 กิโลแคลอรี

ตัวเลือกที่ 1: มะเขือยาวกับเบคอนในเตาอบ (ม้วน)

ที่นี่เบคอนไม่ได้ใช้สำหรับบรรจุ ม้วนมะเขือยาวห่อแล้วอบในเตาอบ เป็นผลให้เราได้รับของว่างที่น่ารับประทานและสวยงามมากที่มีเปลือกกรอบ เราใช้เบคอนแผ่นบางๆ ที่โค้งงอได้ดี แต่ไม่ฉีกขาด

วัตถุดิบ

  • 2 มะเขือยาว;
  • เบคอน 100 กรัม
  • ขนมปังขาว 1 แผ่น;
  • ชีส 80 กรัม
  • กระเทียม 2 กลีบ;
  • น้ำมัน 20 มล.
  • 1 เซนต์ ล. มายองเนส;
  • 3 ก้านสีเขียว

สูตรทีละขั้นตอน

เราตัดปลายมะเขือยาวหั่นเป็นชิ้นตามยาว หากผักมีรสขมให้โรยด้วยเกลือให้ยืนแล้วล้างออก ถ้าไม่เช่นนั้นเรามาเริ่มทอดกัน ทาน้ำมันบนกระทะเบา ๆ และปรุงอาหารสองสามชิ้นบนไฟร้อนปานกลางด้านหนึ่งและอีกด้านหนึ่งจนนิ่ม จาระบีกระทะอีกครั้งและทำซ้ำ

บดขนมปังชิ้นเดียวให้ละเอียด เราใช้เศษเล็กเศษน้อยเอาเปลือกออก คุณสามารถใช้ขนมปังหรือก้อน ใส่ลงในชาม เราถูชีสกับมัน เราทำความสะอาดกระเทียมถูต่อไป เพิ่มครีมหรือมายองเนสเกลือเพื่อลิ้มรส ยินดีต้อนรับผักใบเขียว แต่สับให้ละเอียด คนให้เข้ากัน

เราทาชีสสับที่ปรุงสุกแล้วบนชิ้นมะเขือยาว บิดเป็นม้วน จากนั้นห่อเบคอนแต่ละชิ้น เรากระจายในรูปแบบที่มีด้านเล็ก ๆ ในชั้นเดียว
ขั้นตอนที่ 4:

เราใส่ม้วนในเบคอนเพื่ออบ การปรุงอาหารจนบลัชออนเป็นเวลา 10 นาที แต่เตาอบจะร้อนที่อุณหภูมิสูง 220-230 องศา

คุณสามารถใช้ไส้ใดก็ได้สำหรับม้วนดังกล่าว มันจะออกมาอร่อยมากกับชีสและเห็ด, มะเขือเทศ, แฮม, ไก่

ตัวเลือกที่ 2: เตาอบมะเขือยาวกับเบคอนและมะเขือเทศ

สำหรับจานนี้เราใช้มะเขือยาวขนาดใหญ่และยาวสองอัน พวกเขาสร้างออร์แกนที่ยอดเยี่ยม สำหรับการเติมคุณจะต้องเบคอนและมะเขือเทศ คุณไม่สามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้ชีสแข็งซึ่งจะให้กลิ่นหอมเปลือกโลกรวมไส้กับผักไว้ในจานเดียว สะดวกในการปรุงมะเขือยาวในกระดาษฟอยล์ เราจะนอนในรูปแบบหรือบนแผ่นอบ

วัตถุดิบ

  • 2 มะเขือยาว;
  • 4 มะเขือเทศ;
  • เบคอน 200 กรัม
  • ชีส 70 กรัม
  • กระเทียม 20 กรัม
  • 2 ช้อนชา น้ำมันมะกอก;
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับมะเขือยาวคลาสสิกกับเบคอนในเตาอบ

เราล้างมะเขือยาวและผ่าลึกทุก 0.5 ซม. แต่อย่าสัมผัสผิวหนังด้านตรงข้าม ควรมีลักษณะเหมือนหีบเพลง โรยชิ้นทั้งหมดด้วยเกลือ หากมะเขือยาวมีรสขม ให้แช่ในน้ำเกลือ แล้วล้างและบีบ

สับกระเทียมและถูรูมะเขือยาวเล็กน้อย เราล้างมะเขือเทศหั่นเป็นวงกลมบาง ๆ หั่นเบคอนเป็นชิ้นขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางของมะเขือยาวหรือเล็กกว่าเล็กน้อย ใส่มะเขือเทศและเบคอนหั่นบางๆ ลงไปในแต่ละหลุม หากเดิมทำเป็นแผ่นบาง ๆ เราก็ใส่มะเขือเทศสองชิ้นลงบนด้านที่ต่างกัน

เราใส่หีบเพลงมะเขือยาวที่เก็บรวบรวมไว้บนกระดาษฟอยล์แล้วยกขึ้นปิดผักเล็กน้อย แต่ปล่อยให้มีช่องว่างเพื่อให้ไอน้ำหลบหนี นอกจากนี้เรายังบรรจุมะเขือยาวที่สองด้วยการบรรจุ เราใส่ในเตาอบครึ่งชั่วโมง

เรานำมะเขือยาวออกมาเปิดกระดาษฟอยล์ โรยผักด้วยชีสขูด เราใส่มะเขือยาวกับเบคอนกลับเข้าไปในเตาอบ อบต่ออีก 3-5 นาทีจนชีสละลาย หากคุณต้องการปิดเปลือกมะเขือยาวด้วยเปลือกสีทองให้เพิ่มเวลา อุณหภูมิอบจาก 180 ถึง 200 องศา

มีสองส่วนใหญ่ที่นี่ แต่มะเขือยาวมีขนาดใหญ่พวกเขายังได้รับการบรรจุจำนวนมากดังนั้นคุณสามารถแบ่งผักแต่ละชนิดออกเป็นสองส่วนได้อย่างปลอดภัยเราได้รับสี่เสิร์ฟ เมื่อเสิร์ฟจาน ให้ใส่ผักใบเขียวลงบนโต๊ะ

ตัวเลือก 3: สูตรด่วนสำหรับมะเขือยาวกับเบคอนในเตาอบ (ในกระดาษฟอยล์)

อีกวิธีในการปรุงมะเขือยาวกับเบคอนในกระดาษฟอยล์ สูตรด่วนมากที่ไม่ต้องการผลิตภัณฑ์จำนวนมาก ใช้เวลาไม่นานเช่นกันดังนั้นเราจึงเปิดเตาอบที่ 200 องศาทันทีปล่อยให้มันอุ่นขึ้น เบคอนสามารถถูกแทนที่ด้วยเนื้อหน้าอกหรือน้ำมันหมู

วัตถุดิบ

  • 3 มะเขือยาว;
  • เบคอน 100 กรัม
  • กระเทียม 4 กลีบ;
  • เกลือพริกไทย

วิธีทำมะเขือยาวกับเบคอนอย่างรวดเร็ว

เราใช้มะเขือยาวขนาดเล็กที่มีเปลือกบางสำหรับจานนี้ ผักดังกล่าวยังไม่ได้รับเนื้อข้าวโพด นี่เป็นสารอันตรายที่ให้รสขม เราล้างมะเขือยาวแล้วผ่า 4 ชิ้นเหมือนกระเป๋า เราไม่กรีดเปลือกด้านตรงข้าม

บดกระเทียมเกลืออย่างไม่เห็นแก่ตัวถูกระเป๋าของมะเขือยาวทั้งหมด ถัดไป ตัดแถบเบคอนเป็นชิ้นเล็ก ๆ กรอกในกระเป๋าและโอนผักที่ยัดไส้ไปยังกระดาษฟอยล์

ห่อมะเขือยาวปรุงในกระดาษฟอยล์เป็นเวลา 30-35 นาที หากคุณต้องการในตอนท้ายคุณสามารถคลี่ออกและเป็นสีน้ำตาลอ่อน ๆ โรยช่องด้วยชีสขูดหรือสมุนไพร

มะเขือยาวดังกล่าวสามารถปรุงสุกพร้อมกันได้หลายชิ้นหรือห่อด้วยกระดาษฟอยล์

ตัวเลือกที่ 4: เตาอบมะเขือยาวกับเบคอน

อีกสูตรสำหรับจานมะเขือยาวกับเบคอนในเตาอบ สำหรับพัดลม ให้ใช้ผักที่มีขนาดและความหนาใกล้เคียงกัน จากนั้นผักจะสุกทั่วถึง นอกจากเบคอนแล้ว คุณจะต้องใช้ชีสและพริกหยวกเล็กน้อย คุณสามารถแทนที่ด้วยมะเขือเทศ แต่ไม่มีเมล็ดและของเหลว (เราใช้เฉพาะส่วนที่หนาแน่น)

วัตถุดิบ

  • 3 มะเขือยาว;
  • ชีส 170 กรัม
  • เบคอน 150 กรัม
  • ครีมเปรี้ยว 2 ช้อน;
  • กระเทียม 3 กลีบ;
  • ผักชีฝรั่ง 20 กรัม
  • 1 พริกหยวก;
  • น้ำมัน 20 มล.
  • เกลือ 2 ช้อน.

ทำอาหารอย่างไร

ควรหั่นมะเขือยาวตามยาวจากปลายถึงโคนด้วยกิ่ง แต่ไม่มากจนสุด แต่ละรายการควรมีอย่างน้อยห้าระเบียน ละลายเกลือสองช้อนโต๊ะในน้ำหนึ่งลิตร แช่มะเขือยาวทิ้งไว้ให้แช่สิบห้านาที แล้วบีบเอาของเหลวส่วนเกินออก

ตัดเบคอนเป็นก้อนเล็ก ๆ เทลงในชาม คุณสามารถทำเช่นนี้ได้ในขณะที่มะเขือยาวกำลังแช่น้ำ เราสับพริกหยวกสีเขียวเป็นก้อนใส่เบคอนทั้งหมด ถูชีสกับกระเทียมใส่ครีมเปรี้ยวแล้วคนให้เข้ากัน มันควรจะเป็นชนิดของสลัด

หล่อลื่นแผ่นอบด้วยน้ำมัน ก่อนอื่นคุณสามารถวางฟอยล์ (แผ่นซิลิโคน กระดาษรองอบ กระดาษ parchment) แล้วทาน้ำมัน วางมะเขือยาว เรายืดจานไปด้านข้างเพื่อให้ได้รูปพัด

เราปิดจานทั้งหมดด้วยสลัดที่ปรุงแล้ว เราพยายามสร้างเลเยอร์ที่เท่ากัน เราใส่ในเตาอบเพื่ออบ ปรุงมะเขือยาวกับเบคอนที่ 180 องศาเป็นเวลา 15-25 นาทีจนเป็นสีน้ำตาลทอง เราเปลี่ยนแต่ละจานเป็นจานเสริมด้วยความเขียวขจี

คุณสามารถใส่มะกอกหรือมะเขือเทศเชอร์รี่ครึ่งลูกที่ปลายพัดลมแต่ละตัว จะได้จานคล้ายๆ กัน แต่เรียก "หางนกยูง" ไปแล้ว

ตัวเลือกที่ 5: มะเขือยาวอบกับเบคอน (กับมันฝรั่ง)

แม้จะไม่มีเนื้อสัตว์ คุณก็สามารถทำอาหารจานอร่อยและอร่อยได้ แต่สูตรนี้ยืนยันได้ มันฝรั่งแต่ละชั้นจะปูด้วยเบคอนหั่นบาง ๆ มันจะแช่ผัก มะเขือยาวจะทำให้เบาและลดแคลอรี คุณสามารถโรยหน้าด้วยชีสได้หากต้องการ

วัตถุดิบ

  • 4 มันฝรั่งขนาดใหญ่
  • 2 มะเขือยาว;
  • เบคอน 130 กรัม
  • 1 หัวหอม;
  • เกลือ, กระเทียม;
  • ครีมเปรี้ยว 3 ช้อน;
  • น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ.

ทำอาหารอย่างไร

เราใช้จานอบจาระบีตัดหัวหอมใหญ่ เราเทออกเราระดับ เราสับกระเทียมสองสามกลีบแล้วกระจาย คลุมด้วยเบคอนชิ้นบาง ๆ แต่อย่าวางชิดกัน

ปอกมันฝรั่งหั่นเป็นชิ้นวางเลเยอร์ใหม่ โรยด้วยเครื่องเทศ กระจายชิ้นเบคอนอีกครั้ง

เราหั่นมะเขือยาวเป็นวงกลมเช่นมันฝรั่งโรยด้วยเครื่องเทศคลุมด้วยเบคอนที่เหลือแล้วกระจายมันฝรั่งชิ้นสุดท้ายไว้ด้านบน

ครีมเปรี้ยวคุณสามารถพริกไทยและเพิ่มมัสตาร์ดหรือแทนที่ด้วยมายองเนส ปิดฝามันฝรั่งด้วยซอสใส่แม่พิมพ์ในเตาอบเป็นเวลา 45 นาที เราปรุงอาหารที่ 180 องศาตรวจสอบการเจาะมันฝรั่ง

หากคุณวางแผนที่จะโรยจานนี้ด้วยชีส ให้ทำมันในตอนท้ายของการปรุงอาหาร ก่อนอื่นคุณสามารถกระจายมะเขือเทศที่หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วคลุมด้วยขี้กบ มะเขือเทศจะเพิ่มความชุ่มฉ่ำทำให้รสชาติของอาหารดียิ่งขึ้นไปอีก