มะเขือม่วง เบคอน ชีส กับมะเขือเทศ อร่อยมาก เวลาอบในเตาก็หอมจนแทบอดใจรอไม่ไหวที่จะลองให้เร็วที่สุด สูตรนี้เป็นหนึ่งในตัวเลือกมากมาย สำหรับเตรียมอาหารจากผักเพื่อสุขภาพเช่นมะเขือยาว
วัตถุดิบ:
- มะเขือยาวขนาดกลาง 3 อันหรือมะเขือขนาดใหญ่สองสามลูก
- มะเขือเทศลูกเล็ก 2 ลูก
- ชีสแข็ง 200-300 กรัม
- เนื้อรมควันหรือเบคอน 300 กรัม
- มายองเนส
- กระเทียม
- เกลือ
- เขียวขจีสำหรับตกแต่ง
การทำอาหาร:
เราล้างมะเขือยาวหั่นครึ่งแล้วกรีดด้วยพัดซึ่งมักจะตัดมะเขือยาวขนาดใหญ่
ในการทำเช่นนี้ ให้หั่นเนื้อเป็นแผ่นหนา 1-1.5 ซม. โดยไม่ต้องนำมีดมาที่โคนผัก ดังนั้นกลีบจะเกาะติดกับหางมะเขือยาว
โรยผักสับด้วยเกลือ ทิ้งไว้สักครู่
ตัดชีสแข็งเป็นชิ้นบาง ๆ
ล้างมะเขือเทศและพริกแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
เบคอนหรือเนื้อรมควันอื่น ๆ ก็หั่นเป็นชิ้นยาวเช่นกัน
ปอกเปลือกกระเทียมสองสามกลีบ สับ และผสมกับสมุนไพรสับและซอสมายองเนส
.
เราล้างมะเขือยาวที่เตรียมไว้จากเกลือและความขม
ในแต่ละจานของพัดลม เราใส่ไส้ในชั้น: ชีส, มะเขือเทศ, พริกและเบคอน
เราเลื่อนกระทะพัดลม
จากนั้นทามะเขือยาวด้วยซอสกระเทียมปิดด้วยกระดาษฟอยล์แล้วใส่ในเตาอบ
ความพร้อมของพัดลมสามารถกำหนดได้โดยการเจาะฐานมะเขือยาวที่ไม่ได้เจียระไนด้วยไม้จิ้มฟัน ถ้ามันง่ายจานก็พร้อม
ถือมะเขือยาวโดยเปิดกระดาษฟอยล์ไว้อีกห้าถึงสิบนาทีในเตาอบเพื่อระเหยความชื้นส่วนเกินและทำให้เป็นสีน้ำตาล
เราเปลี่ยนพัดผักใส่จานและตกแต่งด้วยสมุนไพรสด
จานผักอบที่มีสีสันและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อคือมะเขือม่วงกับเบคอน มะเขือเทศและชีส หากคุณไม่เคยลองทำผักด้วยวิธีนี้ ก็ถึงเวลาแก้ไขการละเลยการทำอาหารของคุณแล้ว เนื่องจากจานจะเตรียมในเวลาเพียง 35-40 นาที ขึ้นอยู่กับพลังของอุปกรณ์ของคุณ เพื่อไม่ต้องแช่มะเขือยาวในน้ำเค็ม ขจัดความขม ซื้อผักชนิดนี้โดยไม่มีความขมขื่น - ขณะนี้มีผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมากมายในท้องตลาด คุณสามารถใช้มะเขือเทศชนิดใดก็ได้ แต่พันธุ์เนื้อจะดีที่สุดเพื่อให้มีน้ำผลไม้น้อยลง
วัตถุดิบ
- มะเขือยาว 1 ลูก
- มะเขือเทศ 1-2 ลูก
- เบคอนหรือแฮมรมควัน 150 กรัม ซี่โครง
- ชีสแข็ง 30 กรัม
- เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- 0.5 ช้อนชา น้ำมันมะกอก
การทำอาหาร
1. ล้างมะเขือยาวแล้วหั่นในแนวตั้งไม่สนิทในเครื่องซักผ้า 0.5-1 ซม. ถ้าคุณชอบวงผักขนาดใหญ่ ให้หั่นเป็น 1 ซม. แต่จำไว้ว่าชิ้นใหญ่จะอบนานกว่าวงแหวนบางเล็กน้อย สิ่งสำคัญคืออย่าหั่นผักจนสุดเพื่อให้ดูเหมือนหีบเพลง
2. ล้างมะเขือเทศ ตัดก้านแล้วหั่นเป็นวงกลม แล้วเบคอนเป็นชิ้นๆ ใส่มะเขือเทศและเบคอนหนึ่งชิ้นลงในมะเขือยาวแต่ละชิ้น
3. ใส่มะเขือยาวยัดไส้ลงบนกระดาษฟอยล์ โรยด้วยเกลือ พริกไทยดำป่น โรยด้วยน้ำมันมะกอก น้ำมันสามารถถูกแทนที่ด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน แต่ไม่มีกลิ่น จำไว้ว่ามะเขือยาวจะดูดซับไขมันในระหว่างการอบร้อน เช่น มันฝรั่ง ดังนั้นหากคุณต้องการจานที่ชุ่มฉ่ำ อย่าใช้น้ำมันสำรอง
4. ห่อมะเขือยาวด้วยกระดาษฟอยล์ ทิ้งรูเล็ก ๆ ไว้ให้ไอน้ำหนี วางบนแบบฟอร์มและแบบฟอร์ม - ในเตาอบอุ่นที่ 200 องศาเป็นเวลา 25-30 นาที ตรวจสอบให้แน่ใจว่าจานไม่ไหม้ แต่อย่าเปิดกระดาษฟอยล์มากเกินไป มิฉะนั้น มะเขือยาวจะไม่อบอยู่ข้างใน
มะเขือม่วงย่างเบคอนและกระเทียมเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับของว่างร้อนๆ ในวันฤดูร้อน จานนี้ปรุงในเตาอบได้ง่าย แต่ใช้ถ่านได้ยอดเยี่ยม สังเกตว่าในธรรมชาติทุกอย่างมีรสชาติที่อร่อยกว่า ความรู้สึกของหมอกควันทำให้อาหารทุกจานมีรสชาติที่น่าอัศจรรย์ แม้ว่าคุณจะใส่เปลือกขนมปังบนไม้เสียบแล้วทอดเล็กน้อยบนถ่านก็ตาม
เมื่ออบมะเขือยาว ฉันตัดสินใจใช้เบคอนสดธรรมดา แต่ถ้าคุณแทนที่มันด้วยน้ำมันหมูหรือเนื้อหน้าอกรมควันแล้วสิ่งนี้จะไม่เปลี่ยนรสชาติจริงๆ ที่นี่คุณสามารถด้นสดในความโปรดปรานของคุณใช้ทุกอย่างที่อยู่ในตู้เย็นของคุณ
ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:
- มะเขือยาว -2 ชิ้น
- เบคอน -1 แพ็ค
- กระเทียม - 4 กานพลู
- เกลือ พริกไทย และเครื่องเทศ
- ชีส-100 gr.
- มายองเนส -50 มล.
เราล้างมะเขือยาวใต้น้ำไหล หั่นตามผักทั้งหมด หนาประมาณ 1 เซนติเมตร เทมะเขือยาวกับน้ำร้อนเค็มแล้วทิ้งไว้ 15 นาที
หั่นเบคอนเป็นชิ้นประมาณ 3 ชิ้น
ในถ้วยผสมเกลือพริกไทยปาปริก้าผสมเครื่องเทศกับเบคอน
เราใส่เบคอนกับเครื่องเทศในแต่ละชิ้นใส่มะเขือยาวเสียบไม้
. ย่างบนถ่านทุกด้าน
ในขณะที่มะเขือยาวผัดให้ถูชีสบนเครื่องขูดที่ละเอียดพร้อมกับกระเทียม
ผสมทุกอย่างกับมายองเนสและเมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหารให้ทามวลชีสมายองเนสบนมะเขือยาว
\
ที่นี่ฉันต้องย้ายมะเขือยาวไปที่เตาย่างสำหรับช่วงนี้ผักเกือบจะสุกและค่อนข้างนิ่ม ชีสภายใต้อิทธิพลของอุณหภูมิเริ่มละลายอย่างรวดเร็วและครอบคลุมทั้งผัก กลายเป็นขนมที่อร่อยดี
มะเขือม่วงย่างกระเทียมเบคอนพร้อม.
เพลิดเพลินกับรสชาติ อร่อย.
ฉันเข้าใจมากขึ้นเรื่อยๆ ว่าอาหารบางจานสอดคล้องกับแต่ละฤดูกาลของปี ขนมวันนี้เป็นหนึ่งในนั้น
ความอุดมสมบูรณ์ของผักสดในร้านค้าและในตลาด และดียิ่งขึ้นไปอีกในสวนส่วนตัว นำไปสู่ความจริงที่ว่าผักเหล่านี้ปรากฏในอาหารของเรามากขึ้นเรื่อยๆ
การเพิ่มชีสและเบคอนลงในมะเขือยาว ฉันได้จานที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการมาก ความคิดในการอบมะเขือยาวในรูปแบบของพัดนั้นไม่ใช่เรื่องใหม่ แต่คุณเห็นว่าน่าสนใจมาก ฉันไม่ได้ใส่กระเทียมลงในจานโดยตั้งใจ ฉันต้องการที่จะได้รับรสชาติที่ต่างไปจากเดิมเล็กน้อยสำหรับเรา
สูตรมะเขือม่วงอบชีสและเบคอน
ชุดผลิตภัณฑ์พื้นฐานที่จำเป็น: มะเขือยาว มะเขือเทศ ชีส เบคอน และผักชีฝรั่ง เราต้องการเกลือและพริกไทยด้วย
เราเริ่มทำอาหารโดยเตรียมมะเขือยาว ควรหั่นเป็นเส้น แต่ไม่หมด เกลือและพริกไทยหั่นอย่างประณีต มะเขือยาวเค็มควรนอนอย่างน้อย 10 นาทีเพื่อให้ความขมหายไป น้ำผลไม้ที่โดดเด่นสามารถใช้กระดาษทิชชู่ซับได้
ตอนนี้เราจะวางไส้ เริ่มต้นด้วยเบคอนรมควันดิบ เราวางแถบบาง ๆ ในแต่ละส่วน
ต่อไปจะเป็นชิ้นมะเขือเทศ มะเขือยาวและมะเขือเทศเป็นส่วนผสมที่คลาสสิกของรสชาติ ขาดแค่กระเทียม แต่คุณจำได้ว่าฉันตัดสินใจทำโดยไม่มีมันในจานนี้
ใส่ชีสชิ้นสุดท้าย คุณสามารถเลือกประเภทอื่น ๆ ได้ แต่ฉันชอบมันมากกับมอสซาเรลล่า
เราจะอบบนแผ่นอบในเตาอบ หล่อลื่นฟอยล์ด้วยน้ำมันพืช ด้านบน ฉันโรยพัดด้วยเบคอนที่เหลือ ชีส และผักชีฝรั่งสด เพื่อลิ้มรสคุณสามารถปรุงรสทุกอย่างด้วยพริกไทยป่น
อบเป็นเวลา 30 นาทีในเตาอบที่อุ่นถึง 200 องศา เสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยร้อนหรือเป็นอาหารจานหลัก มะเขือม่วงอบแสนอร่อยพร้อมแล้ว
อร่อย!
สูตรทีละขั้นตอนสำหรับการปรุงมะเขือยาวกับเบคอนในเตาอบพร้อมหีบเพลง, ม้วน, พัด
2018-09-19 Marina Vykhodtsevaระดับ
ใบสั่งยา
เวลา
(นาที)
เสิร์ฟ
(ผู้คน)
ในจานสำเร็จรูป 100 กรัม
7 กรัม
11 กรัม
คาร์โบไฮเดรต
3 กรัม143 กิโลแคลอรี
ตัวเลือกที่ 1: มะเขือยาวกับเบคอนในเตาอบ (ม้วน)
ที่นี่เบคอนไม่ได้ใช้สำหรับบรรจุ ม้วนมะเขือยาวห่อแล้วอบในเตาอบ เป็นผลให้เราได้รับของว่างที่น่ารับประทานและสวยงามมากที่มีเปลือกกรอบ เราใช้เบคอนแผ่นบางๆ ที่โค้งงอได้ดี แต่ไม่ฉีกขาด
วัตถุดิบ
- 2 มะเขือยาว;
- เบคอน 100 กรัม
- ขนมปังขาว 1 แผ่น;
- ชีส 80 กรัม
- กระเทียม 2 กลีบ;
- น้ำมัน 20 มล.
- 1 เซนต์ ล. มายองเนส;
- 3 ก้านสีเขียว
สูตรทีละขั้นตอน
เราตัดปลายมะเขือยาวหั่นเป็นชิ้นตามยาว หากผักมีรสขมให้โรยด้วยเกลือให้ยืนแล้วล้างออก ถ้าไม่เช่นนั้นเรามาเริ่มทอดกัน ทาน้ำมันบนกระทะเบา ๆ และปรุงอาหารสองสามชิ้นบนไฟร้อนปานกลางด้านหนึ่งและอีกด้านหนึ่งจนนิ่ม จาระบีกระทะอีกครั้งและทำซ้ำ
บดขนมปังชิ้นเดียวให้ละเอียด เราใช้เศษเล็กเศษน้อยเอาเปลือกออก คุณสามารถใช้ขนมปังหรือก้อน ใส่ลงในชาม เราถูชีสกับมัน เราทำความสะอาดกระเทียมถูต่อไป เพิ่มครีมหรือมายองเนสเกลือเพื่อลิ้มรส ยินดีต้อนรับผักใบเขียว แต่สับให้ละเอียด คนให้เข้ากัน
เราทาชีสสับที่ปรุงสุกแล้วบนชิ้นมะเขือยาว บิดเป็นม้วน จากนั้นห่อเบคอนแต่ละชิ้น เรากระจายในรูปแบบที่มีด้านเล็ก ๆ ในชั้นเดียว
ขั้นตอนที่ 4:
เราใส่ม้วนในเบคอนเพื่ออบ การปรุงอาหารจนบลัชออนเป็นเวลา 10 นาที แต่เตาอบจะร้อนที่อุณหภูมิสูง 220-230 องศา
คุณสามารถใช้ไส้ใดก็ได้สำหรับม้วนดังกล่าว มันจะออกมาอร่อยมากกับชีสและเห็ด, มะเขือเทศ, แฮม, ไก่
ตัวเลือกที่ 2: เตาอบมะเขือยาวกับเบคอนและมะเขือเทศ
สำหรับจานนี้เราใช้มะเขือยาวขนาดใหญ่และยาวสองอัน พวกเขาสร้างออร์แกนที่ยอดเยี่ยม สำหรับการเติมคุณจะต้องเบคอนและมะเขือเทศ คุณไม่สามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้ชีสแข็งซึ่งจะให้กลิ่นหอมเปลือกโลกรวมไส้กับผักไว้ในจานเดียว สะดวกในการปรุงมะเขือยาวในกระดาษฟอยล์ เราจะนอนในรูปแบบหรือบนแผ่นอบ
วัตถุดิบ
- 2 มะเขือยาว;
- 4 มะเขือเทศ;
- เบคอน 200 กรัม
- ชีส 70 กรัม
- กระเทียม 20 กรัม
- 2 ช้อนชา น้ำมันมะกอก;
- เกลือเพื่อลิ้มรส
สูตรทีละขั้นตอนสำหรับมะเขือยาวคลาสสิกกับเบคอนในเตาอบ
เราล้างมะเขือยาวและผ่าลึกทุก 0.5 ซม. แต่อย่าสัมผัสผิวหนังด้านตรงข้าม ควรมีลักษณะเหมือนหีบเพลง โรยชิ้นทั้งหมดด้วยเกลือ หากมะเขือยาวมีรสขม ให้แช่ในน้ำเกลือ แล้วล้างและบีบ
สับกระเทียมและถูรูมะเขือยาวเล็กน้อย เราล้างมะเขือเทศหั่นเป็นวงกลมบาง ๆ หั่นเบคอนเป็นชิ้นขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางของมะเขือยาวหรือเล็กกว่าเล็กน้อย ใส่มะเขือเทศและเบคอนหั่นบางๆ ลงไปในแต่ละหลุม หากเดิมทำเป็นแผ่นบาง ๆ เราก็ใส่มะเขือเทศสองชิ้นลงบนด้านที่ต่างกัน
เราใส่หีบเพลงมะเขือยาวที่เก็บรวบรวมไว้บนกระดาษฟอยล์แล้วยกขึ้นปิดผักเล็กน้อย แต่ปล่อยให้มีช่องว่างเพื่อให้ไอน้ำหลบหนี นอกจากนี้เรายังบรรจุมะเขือยาวที่สองด้วยการบรรจุ เราใส่ในเตาอบครึ่งชั่วโมง
เรานำมะเขือยาวออกมาเปิดกระดาษฟอยล์ โรยผักด้วยชีสขูด เราใส่มะเขือยาวกับเบคอนกลับเข้าไปในเตาอบ อบต่ออีก 3-5 นาทีจนชีสละลาย หากคุณต้องการปิดเปลือกมะเขือยาวด้วยเปลือกสีทองให้เพิ่มเวลา อุณหภูมิอบจาก 180 ถึง 200 องศา
มีสองส่วนใหญ่ที่นี่ แต่มะเขือยาวมีขนาดใหญ่พวกเขายังได้รับการบรรจุจำนวนมากดังนั้นคุณสามารถแบ่งผักแต่ละชนิดออกเป็นสองส่วนได้อย่างปลอดภัยเราได้รับสี่เสิร์ฟ เมื่อเสิร์ฟจาน ให้ใส่ผักใบเขียวลงบนโต๊ะ
ตัวเลือก 3: สูตรด่วนสำหรับมะเขือยาวกับเบคอนในเตาอบ (ในกระดาษฟอยล์)
อีกวิธีในการปรุงมะเขือยาวกับเบคอนในกระดาษฟอยล์ สูตรด่วนมากที่ไม่ต้องการผลิตภัณฑ์จำนวนมาก ใช้เวลาไม่นานเช่นกันดังนั้นเราจึงเปิดเตาอบที่ 200 องศาทันทีปล่อยให้มันอุ่นขึ้น เบคอนสามารถถูกแทนที่ด้วยเนื้อหน้าอกหรือน้ำมันหมู
วัตถุดิบ
- 3 มะเขือยาว;
- เบคอน 100 กรัม
- กระเทียม 4 กลีบ;
- เกลือพริกไทย
วิธีทำมะเขือยาวกับเบคอนอย่างรวดเร็ว
เราใช้มะเขือยาวขนาดเล็กที่มีเปลือกบางสำหรับจานนี้ ผักดังกล่าวยังไม่ได้รับเนื้อข้าวโพด นี่เป็นสารอันตรายที่ให้รสขม เราล้างมะเขือยาวแล้วผ่า 4 ชิ้นเหมือนกระเป๋า เราไม่กรีดเปลือกด้านตรงข้าม
บดกระเทียมเกลืออย่างไม่เห็นแก่ตัวถูกระเป๋าของมะเขือยาวทั้งหมด ถัดไป ตัดแถบเบคอนเป็นชิ้นเล็ก ๆ กรอกในกระเป๋าและโอนผักที่ยัดไส้ไปยังกระดาษฟอยล์
ห่อมะเขือยาวปรุงในกระดาษฟอยล์เป็นเวลา 30-35 นาที หากคุณต้องการในตอนท้ายคุณสามารถคลี่ออกและเป็นสีน้ำตาลอ่อน ๆ โรยช่องด้วยชีสขูดหรือสมุนไพร
มะเขือยาวดังกล่าวสามารถปรุงสุกพร้อมกันได้หลายชิ้นหรือห่อด้วยกระดาษฟอยล์
ตัวเลือกที่ 4: เตาอบมะเขือยาวกับเบคอน
อีกสูตรสำหรับจานมะเขือยาวกับเบคอนในเตาอบ สำหรับพัดลม ให้ใช้ผักที่มีขนาดและความหนาใกล้เคียงกัน จากนั้นผักจะสุกทั่วถึง นอกจากเบคอนแล้ว คุณจะต้องใช้ชีสและพริกหยวกเล็กน้อย คุณสามารถแทนที่ด้วยมะเขือเทศ แต่ไม่มีเมล็ดและของเหลว (เราใช้เฉพาะส่วนที่หนาแน่น)
วัตถุดิบ
- 3 มะเขือยาว;
- ชีส 170 กรัม
- เบคอน 150 กรัม
- ครีมเปรี้ยว 2 ช้อน;
- กระเทียม 3 กลีบ;
- ผักชีฝรั่ง 20 กรัม
- 1 พริกหยวก;
- น้ำมัน 20 มล.
- เกลือ 2 ช้อน.
ทำอาหารอย่างไร
ควรหั่นมะเขือยาวตามยาวจากปลายถึงโคนด้วยกิ่ง แต่ไม่มากจนสุด แต่ละรายการควรมีอย่างน้อยห้าระเบียน ละลายเกลือสองช้อนโต๊ะในน้ำหนึ่งลิตร แช่มะเขือยาวทิ้งไว้ให้แช่สิบห้านาที แล้วบีบเอาของเหลวส่วนเกินออก
ตัดเบคอนเป็นก้อนเล็ก ๆ เทลงในชาม คุณสามารถทำเช่นนี้ได้ในขณะที่มะเขือยาวกำลังแช่น้ำ เราสับพริกหยวกสีเขียวเป็นก้อนใส่เบคอนทั้งหมด ถูชีสกับกระเทียมใส่ครีมเปรี้ยวแล้วคนให้เข้ากัน มันควรจะเป็นชนิดของสลัด
หล่อลื่นแผ่นอบด้วยน้ำมัน ก่อนอื่นคุณสามารถวางฟอยล์ (แผ่นซิลิโคน กระดาษรองอบ กระดาษ parchment) แล้วทาน้ำมัน วางมะเขือยาว เรายืดจานไปด้านข้างเพื่อให้ได้รูปพัด
เราปิดจานทั้งหมดด้วยสลัดที่ปรุงแล้ว เราพยายามสร้างเลเยอร์ที่เท่ากัน เราใส่ในเตาอบเพื่ออบ ปรุงมะเขือยาวกับเบคอนที่ 180 องศาเป็นเวลา 15-25 นาทีจนเป็นสีน้ำตาลทอง เราเปลี่ยนแต่ละจานเป็นจานเสริมด้วยความเขียวขจี
คุณสามารถใส่มะกอกหรือมะเขือเทศเชอร์รี่ครึ่งลูกที่ปลายพัดลมแต่ละตัว จะได้จานคล้ายๆ กัน แต่เรียก "หางนกยูง" ไปแล้ว
ตัวเลือกที่ 5: มะเขือยาวอบกับเบคอน (กับมันฝรั่ง)
แม้จะไม่มีเนื้อสัตว์ คุณก็สามารถทำอาหารจานอร่อยและอร่อยได้ แต่สูตรนี้ยืนยันได้ มันฝรั่งแต่ละชั้นจะปูด้วยเบคอนหั่นบาง ๆ มันจะแช่ผัก มะเขือยาวจะทำให้เบาและลดแคลอรี คุณสามารถโรยหน้าด้วยชีสได้หากต้องการ
วัตถุดิบ
- 4 มันฝรั่งขนาดใหญ่
- 2 มะเขือยาว;
- เบคอน 130 กรัม
- 1 หัวหอม;
- เกลือ, กระเทียม;
- ครีมเปรี้ยว 3 ช้อน;
- น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ.
ทำอาหารอย่างไร
เราใช้จานอบจาระบีตัดหัวหอมใหญ่ เราเทออกเราระดับ เราสับกระเทียมสองสามกลีบแล้วกระจาย คลุมด้วยเบคอนชิ้นบาง ๆ แต่อย่าวางชิดกัน
ปอกมันฝรั่งหั่นเป็นชิ้นวางเลเยอร์ใหม่ โรยด้วยเครื่องเทศ กระจายชิ้นเบคอนอีกครั้ง
เราหั่นมะเขือยาวเป็นวงกลมเช่นมันฝรั่งโรยด้วยเครื่องเทศคลุมด้วยเบคอนที่เหลือแล้วกระจายมันฝรั่งชิ้นสุดท้ายไว้ด้านบน
ครีมเปรี้ยวคุณสามารถพริกไทยและเพิ่มมัสตาร์ดหรือแทนที่ด้วยมายองเนส ปิดฝามันฝรั่งด้วยซอสใส่แม่พิมพ์ในเตาอบเป็นเวลา 45 นาที เราปรุงอาหารที่ 180 องศาตรวจสอบการเจาะมันฝรั่ง
หากคุณวางแผนที่จะโรยจานนี้ด้วยชีส ให้ทำมันในตอนท้ายของการปรุงอาหาร ก่อนอื่นคุณสามารถกระจายมะเขือเทศที่หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วคลุมด้วยขี้กบ มะเขือเทศจะเพิ่มความชุ่มฉ่ำทำให้รสชาติของอาหารดียิ่งขึ้นไปอีก