วิธีทำแซนวิชไส้กรอกร้อน ของว่างที่อร่อยและรวดเร็ว: แซนวิชกับชีสและไส้กรอก

สวัสดีแขกที่รักของฉัน! ฉันดีใจที่ได้ต้อนรับคุณเข้าสู่บล็อกการทำอาหารของฉัน ลูกชายฉันกำลังจะไปทัศนศึกษาและขอให้เขาทำอะไรอร่อยๆ ระหว่างทาง พูดตามตรง ฉันไม่ได้คิดนานมาก เนื่องจากการตัดสินใจมาเร็วมาก ฉันถึงกับประหลาดใจด้วยซ้ำ และฉันจะปรุงแซนวิชร้อนในเตาอบด้วยไส้กรอกและชีสแล้วคุณจะพบสูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย ฉันเคยทำสิ่งที่คล้ายกันมาก่อน แต่ทอดในกระทะด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน ส่งผลให้แซนวิชมีไขมันเล็กน้อย

ครั้งนี้ฉันตัดสินใจอบแซนวิชในเตาอบ ปรากฏว่าอร่อยมาก ดังนั้น หากคุณกำลังจะไปที่ไหนสักแห่งที่จะไป อย่าลืมพกอาหารแบบนี้ติดตัวไปด้วยบนท้องถนน ซึ่งทั้งอร่อยและน่าพึงพอใจ พวกเขาสามารถกินกับชา อีกอย่าง คุณสามารถทำแซนวิชร้อน ๆ ให้สามีสุดที่รักของคุณได้ทำงาน

เราทำแซนวิชร้อนๆแสนอร่อยในเตาอบ

สินค้า

  • กระบอง - ไม่กี่ชิ้น
  • ไส้กรอก - 150-200 กรัม
  • ชีส 100 - 150 กรัม
  • มัสตาร์ด - 1 ช้อนชา
  • ไข่ - 1 ชิ้น
  • เนย

สูตรแซนวิชร้อนทีละขั้นตอน

สูตรวิดีโอสำหรับทำแซนวิชร้อน:

ขั้นแรกให้เตรียมไส้

ตัดไส้กรอกเป็นก้อนเล็ก ๆ

ตะแกรงชีสบนเครื่องขูดหยาบ โดยหลักการแล้ว ชีสยังสามารถหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ได้ตามต้องการ แต่ฉันทำมันบนเครื่องขูดเพราะในที่สุดชีสจะละลายอยู่แล้วและเมื่อขูดมันจะเร็วกว่าเมื่อคุณนั่งและตัดด้วยมีด

เราเพิ่มมัสตาร์ด

ไข่และผสมให้เข้ากัน

หากต้องการคุณสามารถเพิ่มสมุนไพรสับละเอียดเพื่อเติมเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

ทาขนมปังแต่ละชิ้นด้วยเนย

และใส่ไส้ไว้ด้านบน

เราเปลี่ยนแซนวิชที่เตรียมไว้เป็นจานอบแล้วส่งไปที่เตาอบที่อุ่นถึง 200C เป็นเวลา 10 นาที

แค่นั้น แซนวิชร้อนของเราที่อบในเตาอบพร้อมไส้กรอกและชีสก็พร้อมแล้ว ปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อยแล้วนำไปรับประทานที่ถนน หรือจะเสิร์ฟพร้อมกับชาก็ได้

อร่อย!

แซนด์วิชในเตาอบเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการกัดกินอย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพจากผลิตภัณฑ์ง่ายๆ ที่หาได้ในตู้เย็น อาหารเรียกน้ำย่อยไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็นอาหารหรือแคลอรีต่ำ แต่บางครั้งคุณสามารถให้รางวัลตัวเองด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยมได้

วิธีทำแซนวิชร้อน

แซนวิชร้อนในเตาอบซึ่งโดยทั่วไปแล้วจะแตกต่างกันไปตามองค์ประกอบของส่วนผสม ปรุงในเวลาไม่กี่นาที ในขณะที่อุปกรณ์กำลังอุ่นเครื่อง จะสามารถเตรียมส่วนประกอบที่จำเป็นและจัดเรียงชิ้นงานได้อย่างเต็มที่

  1. พื้นฐานสำหรับแซนวิชอาจเป็นขนมปังสำหรับฮอทดอกหรือแฮมเบอร์เกอร์, บาแกตต์, ก้อนยาว, ขนมปัง, ขนมปังพิต้า
  2. ฐานขนมปังสามารถเสริมด้วยผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่และจะตอบสนองรสนิยมของผู้กิน
  3. เติมมายองเนสซอสมะเขือเทศซอสมะเขือเทศหรือครีมเปรี้ยวกับมัสตาร์ดลงในไส้และสำหรับเปลือกสีทองโรยด้วยชีสขูดด้านบน

แซนวิชร้อนกับไส้กรอกและชีส

แซนวิชร้อนเตรียมอย่างรวดเร็วและง่ายดายสำหรับอาหารเช้าหรือของว่างระหว่างวันกับไส้กรอก ผลิตภัณฑ์ใด ๆ ที่เหมาะสม: ของว่างแสนอร่อยจะเป็นไส้กรอกต้มกับแฮมและเนื้อต้ม มันถูกหั่นเป็นก้อนฟางหรือเพียงแค่ถูบนเครื่องขูด องค์ประกอบของไส้สามารถเสริมด้วยซอสมะเขือเทศสมุนไพรสับละเอียดหรือสารเติมแต่งอื่น ๆ

วัตถุดิบ:

  • ก้อน - 1 ชิ้น;
  • ไส้กรอก - 200 กรัม
  • ชีส - 70 กรัม
  • แตงกวาดอง - 2-3 ชิ้น;
  • มายองเนส - 50 กรัม

การทำอาหาร

  1. ก้อนถูกตัดเป็นชิ้นตามขวางหนาประมาณหนึ่งเซนติเมตรครึ่ง
  2. สับไส้กรอกและผักดองเพิ่มมายองเนสผสม
  3. ในแต่ละขนมปังใส่ไส้หนึ่งช้อนแล้วเกลี่ยให้ทั่วพื้นผิวแล้วโรยด้วยชีสขูด
  4. อบแซนวิชร้อนกับไส้กรอกในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาเป็นเวลา 20 นาที

แซนวิชกับ sprats ในเตาอบ

แซนวิชร้อนกับ sprats จะง่ายกว่าในการเตรียม ปลาหอมเข้ากันได้ดีกับมะเขือเทศสดซึ่งจะต้องหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แล้ววางบนขนมปังในชั้นแรก เครื่องเคียงผักในรูปแบบของมะเขือเทศสามารถแทนที่ด้วยไข่ต้มซึ่งผสมกับหัวหอมสีเขียวและมายองเนส

วัตถุดิบ:

  • ก้อน - 1 ชิ้น;
  • sprats - 1 ธนาคาร;
  • มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
  • ชีส - 70 กรัม
  • มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
  • ความเขียวขจี

การทำอาหาร

  1. ก้อนหนาประมาณ 1.5 ซม. ทาด้านหนึ่งด้วยมายองเนส
  2. วางมะเขือเทศและปลาทะเลชนิดหนึ่งไว้ด้านบน
  3. โรยพื้นผิวของอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยชีสขูด
  4. แซนวิชปรุงในเตาอบเป็นเวลา 15 นาทีที่ 180 องศาเมื่อพร้อมแล้วตกแต่งด้วยกิ่งไม้เขียวขจี

แซนวิชกับ saury ในเตาอบ

แซนวิชร้อนกับ saury กระป๋องในน้ำมันจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่ยอดเยี่ยม นอกจากปลาไข่ขูดสมุนไพรสดและหากต้องการให้เติมแตงกวาดองสับละเอียดลงในไส้ กลิ่นหอมอันน่ารับประทานที่อบอวลไปทั่วห้องครัวขณะเตรียมขนมจะเพิ่มความอยากอาหารของคุณและบ่งบอกถึงคุณภาพของอาหารที่จะตามมาด้วยวิธีที่ดีที่สุด

วัตถุดิบ:

  • ก้อน - 1 ชิ้น;
  • saury ในน้ำมัน - 1 กระป๋อง;
  • ไข่ - 2 ชิ้น;
  • ก้านผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งและหัวหอม - 3 ชิ้น;
  • ชีส - 150 กรัม
  • มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
  • แตงกวาดอง (ไม่จำเป็น) - 2 ชิ้น;
  • หัวหอมสลัด - 1 ชิ้น

การทำอาหาร

  1. ไข่ต้ม ปอกเปลือก ขูด ผสมกับ saury บด
  2. เพิ่มหัวหอมสับละเอียด สมุนไพร แตงกวาหากต้องการ
  3. ปรุงรสทุกอย่างด้วยมายองเนสผสม
  4. กระจายส่วนของไส้บนก้อนหนาหนึ่งเซนติเมตรครึ่ง
  5. มวลถูกปรับระดับบดอย่างไม่เห็นแก่ตัวด้วยชีสและแซนวิชกับ saury อบในเตาอบที่ 180 องศาเป็นเวลา 20 นาที

แซนวิชร้อนกับมันฝรั่ง

หากมีมันบดเหลือจากอาหารเย็นเมื่อวาน คุณสามารถทิ้งมันได้อย่างมีประสิทธิภาพโดยเตรียมแซนวิชร้อน ๆ ตามสูตรต่อไปนี้ อาหารเรียกน้ำย่อยจะมีกลิ่นหอมมากขึ้นหากเติมสมุนไพรสดสับละเอียดลงในไส้และเบคอนหรือแฮมทอดที่น่าพอใจยิ่งขึ้น

วัตถุดิบ:

  • ก้อน - 1 ชิ้น;
  • มันฝรั่งบด - 200-300 กรัม
  • ไข่ - 1 ชิ้น;
  • ผักใบเขียว - 0.5 พวง;
  • ครีม - 70 กรัม
  • ชีส - 150 กรัม

การทำอาหาร

  1. ใส่ไข่และผักใบเขียวสับละเอียดลงในมันฝรั่งบด
  2. ในขั้นตอนนี้ คุณสามารถเสริมไส้ด้วยสารเติมแต่งใดๆ ก็ได้ตามรสนิยมของคุณโดยผสมไส้กรอก เบคอน แฮมหรือมะเขือเทศหั่นเป็นแว่น
  3. หล่อลื่นก้อนที่หั่นบาง ๆ ด้วยครีมวางไส้ด้านบนแล้วปรับระดับ
  4. โรยผลิตภัณฑ์ด้วยชีสขูดและอบแซนวิชในเตาอบเป็นเวลา 20 นาทีที่ 180 องศา

แซนวิชร้อนๆกับเห็ด

แซนวิชปรุงสุกกับเห็ดและชีสในเตาอบสามารถเสิร์ฟพร้อมกับชา กาแฟ หรือเป็นอาหารกลางวันร้อนๆ สำหรับไส้ เห็ดแชมปิญองที่หาได้ตลอดทั้งปีและเห็ดป่าที่หอมกว่าซึ่งต้องต้มให้สุกก่อนแล้วจึงนำไปผัดกับหัวหอมจึงจะเหมาะสม

วัตถุดิบ:

  • ก้อน - 1 ชิ้น;
  • เห็ด - 300 กรัม
  • หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • เนยและน้ำมันพืช - 40 กรัมต่อชิ้น
  • ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส;
  • มายองเนส - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
  • ชีส - 150 กรัม
  • เกลือพริกไทย

การทำอาหาร

  1. ผัดหัวหอมในน้ำมันพืช ใส่เห็ดสับ ปรุงรสตามชอบ
  2. ก้อนสับชิ้นทาด้วยเนยบาง ๆ ปกคลุมด้วยเห็ดทอดและมายองเนสด้านบน
  3. บดผลิตภัณฑ์ด้วยชีสขูดและอบแซนวิชกับเห็ดในเตาอบเป็นเวลา 15 นาทีที่ 180 องศา

แซนวิชไข่ร้อน

แซนวิชร้อนแสนอร่อยพร้อมชีสและไข่ปรุงเป็นขนมปังแบบแบ่งส่วนสำหรับฮอทด็อกหรือแฮมเบอร์เกอร์ จากนั้นตัดส่วนบนและนำเศษขนมปังออก อาหารเรียกน้ำย่อยที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อเป็นไปได้ถ้าคุณใส่เบคอนสับหรือแฮมลงไปที่ด้านล่างของช่องว่างขนมปังพร้อมกับมะเขือเทศ

วัตถุดิบ:

  • ขนมปัง - 2 ชิ้น;
  • ไข่ - 2 ชิ้น;
  • มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
  • เบคอนหรือแฮม - 2 ชิ้น;
  • ผักโขม - 1 พวง;
  • ชีส - 100 กรัม
  • เกลือพริกไทย

การทำอาหาร

  1. ขนมปังถูกเตรียมโดยการตัดด้านบนออกแล้วขูดเศษด้านในทิ้งไว้ที่ผนังหนึ่งเซนติเมตร
  2. ใบผักโขมวางไว้ที่ด้านล่างแล้วหั่นมะเขือเทศและเบคอนทอด
  3. ตีไข่ เกลือ และพริกไทย เทส่วนผสมลงในขนมปังที่มีไส้
  4. วางชีสหั่นบาง ๆ หรือขูดไว้ด้านบนและผลิตภัณฑ์จะถูกส่งไปยังเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศา
  5. หลังจาก 20 นาที แซนวิชที่อบในเตาอบจะพร้อม

แซนวิชกับเนื้อสับในเตาอบ

แซนวิชร้อนอบกับเนื้อสับในเตาอบเป็นอาหารว่างแสนอร่อยที่แม้แต่ผู้กินตามอำเภอใจและจู้จี้จุกจิกก็ไม่สามารถต้านทานได้ การออกแบบจานดั้งเดิมและส่วนผสมที่ลงตัวของไส้จะทำให้ทุกคนที่ได้เห็นและลองทำเป็นครั้งแรกหลงใหล และสูตรจะมีความสำคัญเหนือกว่าในกระปุกออมสินสำหรับทำอาหารที่บ้าน

วัตถุดิบ:

  • ขนมปังปิ้ง - 4 ชิ้น;
  • เนื้อสับ - 200 กรัม
  • หัวหอม - 0.5 ชิ้น;
  • มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
  • ซอสมะเขือเทศ - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
  • ชีส - 100 กรัม
  • เกลือ พริกไทย สมุนไพรแห้ง สมุนไพร น้ำมัน

การทำอาหาร

  1. ผัดหัวหอมกับเนื้อสับในน้ำมัน ปรุงรสตามชอบ ผสมกับสมุนไพร
  2. ขนมปังสองแผ่นทาด้วยซอสมะเขือเทศด้านหนึ่ง และตรงกลางของอีกสองชิ้นถูกตัดออกในรูปแบบของหน้าต่าง
  3. วางแถบชีสในรูปแบบของกรอบตามขอบของชิ้นด้วยซอสมะเขือเทศชิ้นที่มี cutouts วางอยู่ด้านบน
  4. เติมเนื้อสับลงในช่องวางมะเขือเทศหั่นบาง ๆ โรยด้วยเครื่องเทศและชีสขูด
  5. อบแซนวิชเป็นเวลา 10 นาทีที่ 180 องศา

แซนวิชร้อนกับมะเขือเทศ

แซนวิชร้อนกับชีสและมะเขือเทศที่น่ารับประทานแม้จะมีองค์ประกอบที่พูดน้อย แต่ก็อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ เคล็ดลับสู่ความสำเร็จคือการเพิ่มกระเทียมบดที่ผสมกับชีสทอดกรอบ เพื่อให้ชิ้นขนมปังกรอบก่อนอื่นจะต้องเก็บไว้ในเตาอบที่อุ่นไว้เป็นเวลาห้านาทีโดยไม่ใส่ไส้

วัตถุดิบ:

  • ก้อน - 8 ชิ้น;
  • มะเขือเทศ - 2-3 ชิ้น;
  • กระเทียม - 2 กลีบ;
  • เนย - 40 กรัม
  • ชีส - 150 กรัม
  • เกลือ.

การทำอาหาร

  1. ก้อนแต่ละก้อนทาน้ำมันแล้วส่งไปยังเตาอบเป็นเวลาห้านาที
  2. บดชีสผสมกับกระเทียมทาขนมปัง
  3. วางมะเขือเทศในแก้วด้านบนใส่เกลือ
  4. หลังจากอบ 15 นาที แซนวิชร้อนแสนอร่อยก็จะพร้อม

แซนวิชร้อนปลาแดง

เมนูต่อไปสำหรับคนรักปลา คุณสามารถใช้แซลมอนสด ปลาเทราท์ หรือแซลมอนสีชมพูราคาประหยัดเป็นส่วนประกอบในการทำแซนวิชได้ ต้มสเต็กหรือเนื้อปลาในน้ำไม่เกิน 7 นาที เติมเครื่องเทศหากต้องการ อาหารเรียกน้ำย่อยจะเสริมเมื่อเสิร์ฟหรือก่อนอบด้วยผักชีฝรั่งสด

วัตถุดิบ:

  • ก้อน - 8-10 ชิ้น;
  • แซลมอนสีชมพู - 300 กรัม
  • มายองเนส - 100 กรัม
  • เนย - 40 กรัม
  • ชีส - 180 กรัม
  • เกลือ, ผักชีฝรั่ง, เครื่องเทศ

การทำอาหาร

  1. ต้มแซลมอนสีชมพูกับเครื่องเทศและเกลือเป็นเวลา 7 นาที ปล่อยให้เย็น
  2. ชิ้นปลาต้มวางอยู่ด้านบนทุกอย่างบดด้วยชีส
  3. อบแซนวิชกับปลาแซลมอนสีชมพูในเตาอบเป็นเวลา 15 นาทีหลังจากนั้นพวกเขาเสริมอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยผักชีฝรั่งและเสิร์ฟ

แซนวิชร้อนๆในเตาอย่างพิซซ่า

แซนวิชร้อนง่าย ๆ ที่เตรียมตามสูตรต่อไปนี้จะเป็นทางเลือกแทนพิซซ่าอย่างรวดเร็ว พวกเขาสามารถทำจากไส้กรอกหรือแฮมหรือคุณสามารถเพิ่มกุ้งปลาและส่วนผสมอื่น ๆ ที่คุณเลือกลงในไส้ ซาลาเปาหรือชิ้นขนมปังที่ผ่าครึ่งตามยาวเหมาะเป็นฐาน

วัตถุดิบ:

  • ขนมปังชิ้น - 6-8 ชิ้น;
  • ไส้กรอกสองประเภท - 100 กรัมต่อชิ้น
  • มะเขือเทศ - 1-2 ชิ้น;
  • มายองเนสและซอสมะเขือเทศ - 40 กรัมต่อชิ้น
  • ชีส - 150 กรัม
  • ผักใบเขียว, สมุนไพรโปรวองซ์

การทำอาหาร

  1. ตัดไส้กรอก มะเขือเทศ ผักใบเขียว คลุกเคล้าให้เข้ากัน
  2. หล่อลื่นขนมปังที่มีส่วนผสมของมายองเนสและกระเทียมโรยด้วยสมุนไพรกระจายไส้ 1.5 ช้อนโต๊ะด้านบนโรยด้วยชีส
  3. แซนวิชถูกส่งไปยังอบที่ 200 องศาเป็นเวลา 10 นาที

แซนวิชลาวาชร้อน

เป็นพื้นฐานสำหรับการเตรียมของว่างคุณสามารถใช้อาร์เมเนีย lavash บาง ๆ ซึ่งคุณสามารถห่อไส้ด้วยการเติมชีสสมุนไพรและส่วนผสมอื่น ๆ อร่อยคือแซนวิชร้อนกับไก่ต้มหรือทอด แฮม ไส้กรอกรมควัน ปลา หรือเพียงแค่กับผักและสมุนไพร

วัตถุดิบ:

  • ขนมปังพิต้า - 1 ชิ้น;
  • ไส้กรอก - 300 กรัม
  • ผักใบเขียว - 1 พวง;
  • มายองเนสและซอสมะเขือเทศ - 80 กรัมต่อชิ้น
  • ชีส - 180 กรัม

การทำอาหาร

  1. พื้นผิวของขนมปังพิต้าทาด้วยซอสมะเขือเทศและมายองเนส
  2. วางไส้กรอกเนื้อหรือปลาไว้ด้านบน
  3. โรยทุกอย่างด้วยชีสขูดและสมุนไพรสับ
  4. ผลิตภัณฑ์ถูกรีด หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ซึ่งวางบนแผ่นอบแล้วอบจนหน้าแดง
  5. แซนวิชจะเสิร์ฟร้อน

แซนวิชกับสับปะรดและชีสในเตาอบ

อาหารอันโอชะสำหรับนักชิมและแฟนของว่างที่ผิดปกติ - แซนวิชร้อนกับสับปะรด สามารถเตรียมจานได้โดยไม่ต้องมีส่วนประกอบเพิ่มเติมหรือปรุงด้วยไก่ต้ม แฮม ไส้กรอก รสชาติที่ละเอียดอ่อนที่สุดจะกลายเป็นเนื้อไก่และรสเผ็ดที่สุด - กับแฮมและกระเทียมซึ่งเพิ่มลงในชิปชีส

วัตถุดิบ:

  • ชิ้นก้อน - 8 ชิ้น.;
  • แหวนสับปะรด - 8 ชิ้น;
  • ชีส - 8 ชิ้น;
  • ไก่, ไส้กรอกหรือแฮมให้เลือกและเลือก - เพื่อลิ้มรส;
  • มายองเนสหรือเนย - 100 กรัม
  • ความเขียวขจี

การทำอาหาร

  1. ทาขนมปังด้านหนึ่งด้วยเนยหรือมายองเนส
  2. ทาเนื้อหรือไส้กรอกไว้ด้านบน แล้วตามด้วยสับปะรดหากต้องการ
  3. พวกเขาครอบคลุมทุกอย่างด้วยชีสชิ้นหนึ่งหรือโรยด้วยชิปชีสแล้วส่งไปยังเตาอบที่อุ่นถึง 200 องศา
  4. หลังจากการอบ 10 นาที ตกแต่งแซนวิชด้วยสมุนไพรและเสิร์ฟ

สามารถเตรียมแซนวิชร้อนสำหรับอาหารเช้า ปิกนิก ของว่างมากมาย หรือสำหรับโต๊ะเทศกาล วันนี้ขอเสนอ แซนวิชร้อนกับไส้กรอก ชีส และไข่ง่ายต่อการเตรียมที่แม้แต่เด็กนักเรียนก็สามารถทำได้ และพวกเขากลับกลายเป็นว่าอร่อยและน่ารับประทานจนบางครั้งเรียกว่ามินิพิซซ่า คุณสามารถอบแซนวิชในเตาอบ ไมโครเวฟ หรือในกระทะ

วัตถุดิบ

ในการเตรียมแซนวิชร้อนกับไส้กรอก ชีส และไข่ เราต้องการ:

ก้อนยาว (หรือขนมปังขาวในก้อน) - 1 ชิ้น;

ไส้กรอก (ฉันรมควันไปครึ่งหนึ่ง แต่คุณสามารถต้มไส้กรอกไส้กรอกหรือไส้กรอกได้) - 200 กรัม

ชีสแข็ง - 200 กรัม

ไข่ - 1 ชิ้น;

มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;

วางมะเขือเทศ (สามารถแทนที่ด้วยซอสมะเขือเทศ) - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. (พร้อมสไลด์);

น้ำมันพืชสำหรับทากระทะ

ขั้นตอนการทำอาหาร

เตรียมผลิตภัณฑ์สำหรับทำแซนวิชร้อนกับไส้กรอก ชีส และไข่

ใส่แผ่นอบกับแซนวิชในเตาอบอุ่นและอบประมาณ 10-15 นาทีที่อุณหภูมิ 180-200 องศา ชีสควรละลายและแซนวิชของเราควรมีสีทองสวยงาม เหล่านี้เป็นแซนวิชร้อนแสนอร่อยกับไส้กรอกชีสและไข่

ขอให้เป็นวันที่ดีสำหรับผู้อ่านบล็อก Snedanie ทุกคน วันนี้ฉันอยากจะบอกคุณว่าคุณสามารถปรุงขนมที่เป็นที่นิยมที่สุดในหมู่คนเกือบทุกคนได้อย่างรวดเร็วและอร่อยได้อย่างไร - นี่คือแซนวิชร้อนในเตาอบพร้อมไส้กรอกและชีส

ทุกคนชอบแซนวิช - ผู้ใหญ่ เด็ก ผู้ชาย ผู้หญิง ... นี่เป็นสิ่งที่กินได้สากลแซนวิชสามารถปรุงได้อย่างรวดเร็วเมื่อคุณต้องการกัดอย่างรวดเร็ว หรือคุณสามารถบิดเบือนและทำขนมที่หรูหราจากแซนวิชธรรมดาสำหรับ งานรื่นเริง

วันนี้ฉันอยากจะนำเสนอบางสิ่งระหว่างของว่างง่ายๆ กับ "ความวิปริต" และทำแซนวิชร้อนในเตาอบกับไส้กรอกและชีส เกือบจะเป็นมินิพิซซ่า แซนวิชดังกล่าวกลับกลายเป็นว่าอร่อยมากและชุ่มฉ่ำอยู่ด้านบนและด้านล่างกลับกรอบ ถ้าคุณยังตัดสินใจที่จะลอง อย่าทำน้อยกว่าสองก้อน มิฉะนั้น ครอบครัวของคุณจะต่อสู้แย่งชิงกัน ฉันกำลังต่อสู้อยู่)))

ดังนั้นแซนวิชร้อนในเตาอบกับไส้กรอกและชีส สูตรพร้อมรูปถ่าย:

  • ก้อนหั่นบาง ๆ - 2 ชิ้น)))
  • ไส้กรอก, แฮม, ไส้กรอก (โดยทั่วไปมีอะไรบ้าง) - 250-300 gr
  • มะเขือเทศ - 2-3 ชิ้น
  • ชีสใด ๆ (แต่ไม่ละลาย) - 100-150 gr
  • หัวหอมสีเขียวหรือผักอื่น ๆ - 20 กรัม (พวงเล็ก)
  • มายองเนส - 1-2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพืช - เล็กน้อยเพื่อทาแผ่นอบ

วิธีทำอาหาร

บดส่วนผสมไส้กรอกทั้งหมดลงในชามลึก สำหรับแซนวิชเหล่านี้ ทุกอย่างที่หลงเหลืออยู่ในตู้เย็นก็เหมาะสมเช่นกัน ถ้าคุณรวมกัน เช่น ไส้กรอกรมควันครึ่งกับไส้กรอก หรือกับเนื้อรมควันหรือไก่ ก็จะได้รสชาติที่อร่อยยิ่งขึ้นไปอีก ฉันมีคาร์โบไฮเดรตรมควันที่เหลือ ไส้กรอกกึ่งรมควัน และแฟรงค์เฟอร์เตอร์สองสามตัว

ใส่มะเขือเทศหั่นเต๋าลงในไส้กรอก หากมะเขือเทศมีเนื้อคุณสามารถเอา 3 ชิ้นและถ้าฉ่ำมากขึ้นสองก็เพียงพอแล้ว

สับผักใบเขียวอย่างประณีตใส่ไส้กรอกและมะเขือเทศ ฉันมักจะเพิ่มหัวหอมสีเขียวสับละเอียด แต่คุณสามารถปรุงด้วยผักชีฝรั่งได้ก็อร่อยมาก โดยทั่วไปแล้ว กรีนสามารถเพิ่มได้สำหรับทุกรสนิยม ที่นี่ใครก็ตามที่ชอบมากกว่านั้น

สามชีสบนเครื่องขูดหยาบ

ปรุงรสด้วยมายองเนสและผสม คุณไม่จำเป็นต้องใส่มายองเนสจำนวนมาก ไม่เช่นนั้นซาลาเปาจะเปียกจากการเติมของเหลวมาก หากมะเขือเทศให้น้ำผลไม้มาก ๆ ให้ใส่มายองเนสให้น้อยลงโดยทั่วไปปรับความหนาแน่นของไส้เพื่อไม่ให้โจ๊กออกมา

  • เวลาทำอาหาร: 25 นาที

ตอนนี้ส่วนที่สนุก:

  1. ทาแผ่นอบเบา ๆ ด้วยน้ำมันพืช คุณไม่สามารถใช้น้ำมันได้เลยหากแผ่นอบเคลือบสารกันติด แต่ฉันยังคงหล่อลื่นด้วยนิสัย ฉันคิดว่ามันรสชาติดีขึ้นมาก
  2. เราใส่ไส้ลงบนชิ้นส่วนของม้วนด้วยช้อนแล้วกระจายให้ทั่วทุกชิ้น
  3. เราใส่แซนวิชในอนาคตบนแผ่นอบแล้วใส่ในเตาอบอุ่นประมาณ 7-8 นาทีที่อุณหภูมิ 200 องศา ฉันมีเตาอบไฟฟ้า เงาจากด้านบนและด้านล่าง ดังนั้นคราวนี้ก็เพียงพอแล้วสำหรับฉัน แต่จากประสบการณ์ที่ผ่านมาเมื่อฉันใช้เตาแก๊สและเตาอบ ในเตาอบแก๊ส ฉันวางแผ่นอบที่มีแซนวิชร้อน ๆ วางบนสื่อ ตั้งไฟบนสุดประมาณ 12-15 นาที ให้พอด้านล่างเป็นสีน้ำตาลแล้วหยิบชีสใส่ไส้

ปรากฎว่าเป็นมินิพิซซ่าผสมอร่อยมาก ท้าให้ลองแน่นอน! สิ่งสำคัญคือการทำแซนวิชร้อน ๆ ในเตาอบพร้อมกับไส้กรอกและชีสในคราวเดียวจากนั้นมาตุภูมิจะไม่ลืมคุณ! อร่อย!

สูตรอาหารเรียกน้ำย่อยเพิ่มเติม:

ชอบสูตรไหน สมัครรับข่าวสาร ทำอาหารบ่อย และอร่อย)))

ป.ล. รู้แต่ว่าชีสเป็นยา ?! ไม่? ก็ไม่รู้เหมือนกัน จนกระทั่งได้อ่าน นี่คือบทความนี้. นักข่าว Lyudmila Siminenko ผู้เขียนเว็บไซต์ “Live Tasty and Easy” เขียนเกี่ยวกับเรื่องนี้อย่างน่าสนใจ โดยทั่วไปแล้ว เธอมีเว็บไซต์ที่น่าสนใจ ฉันเป็นสมาชิกของเธอมาเป็นเวลานานแล้ว ซึ่งฉันไม่เคยเสียใจเลย เธอมีวัสดุและสูตรอาหารที่มีประโยชน์และให้ข้อมูลมากมาย ทั้งแบบเสียเงินและฟรี โดยทั่วไป ให้เดินไปรอบๆ ไซต์ของเธอ อย่าลืมสมัครรับจดหมายข่าว ทุกวันที่เธอมาที่อีเมลด้วยสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยม นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักโดยไม่ต้องอดอาหารและอดอาหาร

แซนวิชกับไส้กรอกจะช่วยได้ทุกคนโดยไม่มีข้อยกเว้น การรักษาที่แสนอร่อยฉ่ำและเผ็ด รสชาติของอาหารจะขึ้นอยู่กับความหลากหลายและส่วนผสมเพิ่มเติม เราจะแบ่งปันสูตรอาหารที่ดีที่สุดและผ่านการพิสูจน์แล้วซึ่งง่ายต่อการทำซ้ำในครัว แม้กระทั่งสำหรับเด็กและผู้ชายที่ไม่คุ้นเคยกับการทำอาหารด้วยตัวเอง

แซนวิชร้อนกับไส้กรอกและชีสเป็นอาหารประเภทคลาสสิก จะไม่มีใครปฏิเสธขนมในวันธรรมดาสำหรับอาหารเช้า และในวันหยุดสุดสัปดาห์ ผลิตภัณฑ์จะทำให้ครัวเรือนพอใจสำหรับมื้อกลางวันหรือของว่างยามบ่าย การนำอาหารเหล่านี้ติดตัวไปปิกนิก เดินเล่นในสวนสาธารณะ หรือแค่ดูแลเพื่อนๆ ที่ตกไฟก็ยังดี

ชีสเหมาะกับชีสที่ละลายได้ดี แต่เฟต้าชีส อาดิเก และน้ำเกลือชนิดอื่นๆ สงวนไว้สำหรับสลัดได้ดีที่สุด

สำหรับแซนวิชที่อร่อยและน่าพอใจ เราจะเตรียม:

  • ไส้กรอกหมอ - 300 กรัม
  • ชีสรัสเซีย (เกาดา, ทิลซิเตอร์, พันธุ์อื่น ๆ ก็เหมาะสมเช่นกัน) - 300 กรัม;
  • ซอสใด ๆ - ซอสมะเขือเทศมายองเนส

หากต้องการ ให้ตกแต่งแซนวิชที่ทำเสร็จแล้วด้วยสมุนไพร คุณสามารถโรยซอสด้วยเครื่องเทศได้ ตัวอย่างเช่น ฮ็อปซันเนลีเล็กน้อยช่วยให้ได้รสชาติ นอกจากนี้เรายังแนะนำให้เพิ่มแตงกวาดองเล็กน้อย มะเขือเทศสุกหั่นแว่น หรือมะกอกดำกับมะกอก - พวกมันจะทำให้รสชาติเข้มข้นขึ้น

เราจะทำอาหารอย่างไร:

  1. ตัดกล้วยเป็นชิ้นบาง ๆ
  2. หล่อลื่นด้วยซอส
  3. ตัดไส้กรอกและชีสเป็นชิ้น
  4. มาประกอบ "ตัวสร้าง" ของเรากันเถอะ - ใส่ไส้กรอกกลมบนขนมปังแล้วปิดด้วยชีส
  5. ละลายทุกอย่างในเตาอบ (5-7 นาที) หรือไมโครเวฟ (1-2 นาที)
  6. วางบนจานแล้วเสิร์ฟไปที่โต๊ะ

บางคนชอบกินแซนด์วิช เผาตัวเอง และเพลิดเพลินกับชีสละลายหนืด มีพวกที่ชอบกินแบบเย็นๆหน่อย แต่ความจริงที่ว่าจำเป็นต้องดื่มกับชาร้อนหรือกาแฟกับนมนั้นไม่ต้องสงสัยเลย เรากินและชื่นชมยินดี!

สูตรไมโครเวฟง่าย ๆ

ในไมโครเวฟ แซนวิชจะปรุงสุกภายในไม่กี่นาที และรับประทานได้เร็วยิ่งขึ้นไปอีก สิ่งสำคัญคือการแช่ชิ้นขนมปังด้วยครีมเปรี้ยวซอสมะเขือเทศหรือซอสมายองเนสและอย่าให้มากเกินไปในเตาอบมิฉะนั้นชีสก็จะระบายออกจากแซนวิช

หากคุณไม่ต้องการทำให้จานหนักขึ้นด้วยซอสแคลอรี่สูง ชอบของว่างเบา ๆ จารบีขนมปังที่ไม่ใช่มายองเนส แต่ใช้ครีมเปรี้ยวไขมัน 10% (สิ่งนี้จะไม่ส่งผลต่อรสชาติของจานเสร็จ)

ส่วนผสมที่จำเป็น:

  • ไส้กรอกสมัครเล่นต้ม - 300 กรัม
  • ชีสเผ็ดแข็ง - 300 กรัม
  • ซอสมะเขือเทศมายองเนส - 50 กรัม
  • ก้อนใหญ่หรือขนมปังหั่นบาง ๆ สีขาว

วิธีทำอาหาร:

  1. หั่นขนมปังหรือก้อนเป็นชิ้นหนา 1 ซม.
  2. หล่อลื่นด้วยซอสรสเผ็ด
  3. ตัดไส้กรอกเป็นชิ้น
  4. ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ
  5. ใส่ไส้กรอกบนขนมปังกับซอส ปิดด้วยชีสขูด
  6. ขั้นแรก ให้ละลายในไมโครเวฟด้วยกำลังไฟแรงสูง 1 นาทีพอดี แล้วจึงเติมเวลาหากชีสยังไม่ละลาย
  7. ใส่จานแบนและเสิร์ฟ

เรากินกับโกโก้ กาแฟ ลาเต้ หรือแค่น้ำเบอร์รี่เย็นๆ

ทำอาหารกับแตงกวา

ด้วยแตงกวาสด (ดองในฤดูหนาว) รุ่นใหม่ที่น่าสนใจของขนมขบเคี้ยวที่อร่อยและน่าพอใจออกมา กฎหลักของพ่อครัวที่ดีคือการเอาผิวออกจากแตงกวาด้วยเครื่องปอกผัก (ผิวในจานใด ๆ ให้ความหยาบและหากไม่มีผิวหนังอาหารเรียกน้ำย่อยจะนุ่มและ "กระโดดเข้าไปในปาก" เอง)

สำหรับแซนวิชกับแตงกวา ควรใช้ไส้กรอกรมควันหรือรมควันเช่นเสิร์ฟ ขนมปังเป็นข้าวไรย์หรือโฮลเกรนที่เหมาะสมกว่า

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

  • ขนมปังดำ
  • เซิร์ฟเวอร์at - 300 กรัม;
  • แตงกวาดอง - 3 ชิ้น;
  • มายองเนส - 100 กรัม

คำแนะนำในการทำอาหาร:

  1. ตัดสามเหลี่ยมเล็ก ๆ ออกจากขนมปัง
  2. ตัดไส้กรอกเป็นวงกลมเล็ก ๆ
  3. ตัดแตงกวาเป็นชิ้นบาง ๆ
  4. ทาขนมปังด้วยมายองเนส
  5. เราใส่แตงกวาลงไปแล้วด้านบน - ชิ้นเสิร์ฟ
  6. ใส่แซนวิชที่ทำเสร็จแล้วลงในจานแบน

แซนวิชเหล่านี้เจาะด้วยไม้เสียบที่สง่างามจะดูงดงามและรื่นเริง นอกจากนี้ยังเหมาะที่จะเสิร์ฟจานกับมะกอก มะกอก และโรยด้วยสมุนไพรสด ตัวเลือกนี้ควรเสิร์ฟในงานเฉลิมฉลองหรืออาหารค่ำในวันอาทิตย์ของครอบครัว

แซนวิชกับไส้กรอกรมควัน

ไส้กรอกรมควันที่ดีแม้ว่าจะมีราคาแพงกว่าไส้กรอกต้มเล็กน้อย แต่ก็เป็นแซนวิชที่อร่อยมาก อาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวมีความโดดเด่นด้วยความจริงที่ว่ามันถูกเก็บไว้เป็นเวลานาน เดินทางไกลโดยไม่ต้องกลัวว่าจะเป็นอันตรายต่อท้อง อย่าลืมห่อแซนวิชด้วยกระดาษฟอยล์ และอย่าใส่ผักบนขนมปัง เพราะจะให้น้ำผลไม้ ซึ่งจะทำให้ขนมเน่าเสียอย่างรวดเร็ว

Piquancy ให้หอมหัวใหญ่สดหวานหลากหลาย และแทนที่จะใช้ซอส สามารถใช้สามเหลี่ยมของชีสแปรรูปเช่น hochland ได้

สิ่งที่เราต้องการ:

  • Servelat หรือไส้กรอกรมควัน - 300 กรัม
  • ชีส - 200 กรัม
  • ก้อน; ผักใบเขียวสำหรับตกแต่ง;
  • ซอส (มายองเนสหรือซอสมะเขือเทศ) - 100 กรัม

เราจะทำอาหารอย่างไร:

  1. สิ่งแรกที่เราจะทำคือตัดขนมปัง
  2. ทาด้วยซอสอะไรก็ได้
  3. เราใส่ไส้กรอกหั่นเป็นชิ้นและบนไส้กรอก - ชีสชิ้น

โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งหากต้องการ เสิร์ฟบนจานแบนขนาดใหญ่ เรากินและชื่นชมยินดี

กับไข่ในกระทะ

แซนวิชขนมปังปิ้ง Ala เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับอาหารเช้าจานด่วน ทอดในกระทะให้กรอบและละลายในปากอย่างแท้จริง โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณไม่ตระหนี่ แต่ซื้อไส้กรอกแฮมหมูต้มหรือไส้กรอกคุณภาพสูง

เราจะเตรียมอะไร:

  • ก้อน - 1 ชิ้น;
  • 2 ไข่ไก่;
  • ชีส - 200 กรัม
  • น้ำมันพืชสำหรับทอด - 7 กรัม
  • แฮม - 150 กรัม

วิธีทำอาหาร:

  1. ขนมปังหั่นเป็นชิ้นกว้าง 1 ซม.
  2. สามชีสบนเครื่องขูด
  3. ตีไข่ด้วยที่ตีไข่จนเป็นฟองเบา
  4. ตัดแฮมเป็นชิ้นบาง ๆ
  5. จุ่มก้อนในไข่ทอดในน้ำมันพืชด้านหนึ่ง
  6. ใส่แฮมและชีสลงไปด้านย่าง
  7. ปิดฝา ปิดไฟ.
  8. ปรุงจนชีสละลาย

แซนวิชแสนอร่อยแสนอร่อยพร้อมแล้ว! เรากินกับนมเย็นชาร้อนกับสมุนไพร

แซนวิชกับไส้กรอก ชีส และมะเขือเทศ

แซนวิชในเตาอบที่มีไส้กรอก มะเขือเทศ ชีส มักจะมีรสชาติที่แตกต่างกันโดยพื้นฐาน บางทีความลับของพวกเขาอาจอยู่ในเทคโนโลยีการเตรียมพิเศษและเปลือกชีส - น่ารับประทานทอดและน่าดึงดูดอย่างไม่น่าเชื่อ และสิ่งที่คุณต้องมีคือชีสเล็กน้อย เนื้อสัตว์หรือไส้กรอกเล็กน้อย ครีมเปรี้ยวสำหรับซอสหรือมายองเนสชั้นดี

แทนที่จะใช้ซอส แม่บ้านหลายคนจะใส่เนยลงบนขนมปัง: ในระหว่างขั้นตอนการอบ ขนมปังจะละลาย ทำให้ขนมปังอิ่มตัวด้วยกลิ่นหอมและรสชาติของครีมอันน่าอัศจรรย์

เราจะเตรียมอะไร:

  • ก้อน - 1 ชิ้น;
  • ชีส - 200 กรัม
  • แฮม - 200 กรัม
  • มะเขือเทศสุก 2 ลูก;
  • มายองเนส, ซอสมะเขือเทศ - 50 กรัมต่อชิ้น

เราจะทำอาหารอย่างไร:

  1. ทามายองเนสบนชิ้นขนมปังแล้วเกลี่ยเบาๆ ให้ทั่วพื้นผิว
  2. ตัดมะเขือเทศและไส้กรอกเป็นวงกลมบาง ๆ วางบนก้อน
  3. ขูดชีส
  4. โรยแซนวิชด้วยชีสขูดส่งไปยังเตาอบที่อุณหภูมิ d 200 ° C
  5. อบ 10 นาที
  6. เราตกแต่งด้วยต้นไม้เขียวขจี

ตัวบ่งชี้ความพร้อม - ชีสละลาย พยายามอย่าทำให้แซนวิชสุกเกินไปในเตาอบเพื่อไม่ให้แห้ง เสิร์ฟที่โต๊ะวางบนจานแบนขนาดใหญ่ เรากินเย็นลงเล็กน้อยกับชา กาแฟ หรือผลไม้แช่อิ่มแห้งแบบโฮมเมด มันอร่อยน่าพอใจไม่ธรรมดา

กี่แคลอรี่ในแซนวิชกับไส้กรอก

ปริมาณแคลอรี่ของแซนวิชไส้กรอกขึ้นอยู่กับปริมาณและน้ำหนักของส่วนผสมทั้งหมด ตัวอย่างเช่น ในแซนวิชมาตรฐานที่ทำจากขนมปังก้อนยาว ไส้กรอกหมอหนึ่งก้อน และชีสชิ้นหนึ่งที่ไม่มีซอส ซอสมะเขือเทศมีประมาณ 160 กิโลแคลอรี แน่นอนถ้ามีซอสมายองเนสบนขนมปังผลิตภัณฑ์จะถูกแช่ในไข่และไส้กรอกต้มจะเปลี่ยนเป็นครึ่งรมควันหรือ "รัสเซีย" ที่มีไขมันปริมาณแคลอรี่อย่างน้อยสองเท่า แคลอรี่สูงที่สุด - แซนวิชกับชีสละลาย จาน 100 กรัมมีเกือบ 400 กิโลแคลอรี

ข้อสรุปง่ายๆ: ถ้าคุณดูเอวของคุณ ทางเลือกของคุณคือแซนวิชง่ายๆ บนขนมปังโฮลเกรนกับอกต้มหรือผัด แฮมไขมันต่ำ มะเขือเทศ (แตงกวา) ผักกาดหอม ซอสอาจเป็นโยเกิร์ตไขมันต่ำใส่เกลือและสมุนไพร หรือซอสมะเขือเทศและสมุนไพรทำเองกับเกลือ เตรียมตัวเลือกต่าง ๆ สำหรับแซนวิช ทดลองในครัว แล้วคุณจะอิ่มและอิ่มใจ อร่อย!