แคลอรี่แตงโมใน 1 ชิ้น. แตงโมกี่แคลกับสรรพคุณ

อันที่จริงแตงโมเป็นผลไม้เล็ก ๆ ที่อยู่ในตระกูล Cucurbitaceae แอฟริกาใต้ถือเป็นบ้านเกิด ในประเทศจีนโบราณ ผลไม้นี้ได้รับความนิยมอย่างมาก เนื่องจากเป็นวันแตงโม ปริมาณแคลอรี่ของผลไม้เป็นที่สนใจของผู้หญิงหลายคน โดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้ที่มีรูปร่างสมส่วน

ในบรรทัดต่อไปนี้ คุณจะพบคำตอบสำหรับคำถามเกี่ยวกับจำนวนแคลอรีในแตงโม ประโยชน์ของแตงโมคืออะไร และผู้ที่ “ไม่ลดน้ำหนัก” สามารถใช้ได้หรือไม่

แตงโมมีประโยชน์อย่างไร?

เนื้อของมันประกอบด้วยวิตามินจำนวนมาก: A, E, P, C, กลุ่ม B และเบต้าแคโรทีน นอกจากนี้ ผลไม้ต่างประเทศอุดมไปด้วยธาตุไมโครและมาโครต่างๆ ที่จำเป็นต่อร่างกายของเรา เช่น แคลเซียม แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส โซเดียม โพแทสเซียม และธาตุเหล็ก

แตงโมซึ่งมีปริมาณแคลอรี่ที่เราจะพิจารณาในภายหลังนั้นมีฤทธิ์ขับปัสสาวะที่ทรงพลังซึ่งจะช่วยชำระล้างสารพิษที่สะสมในร่างกายได้อย่างสมบูรณ์แบบ การขับน้ำส่วนเกินออกจากร่างกาย เอ็นไซม์ของมันมีส่วนช่วยในการลดน้ำหนักได้จริง

แม้ว่าแตงโมจะมีแคลอรีต่ำ แต่น้ำผลไม้ของแตงโมก็มีกลูโคสจำนวนมาก ซึ่งร่างกายดูดซึมได้ง่ายและรวดเร็ว ไม่เหมือนน้ำตาลปกติ แน่นอน แตงโมมีข้อห้ามสำหรับผู้ที่ทุกข์ทรมานจาก โรคเบาหวาน.

เส้นใยของผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่นี้มีผลดีต่อลำไส้ทำให้การบีบตัวของมันดีขึ้น ส่งผลให้แตงโมซึ่งมีแคลอรีที่กระตุ้นผู้หญิงมากกว่าผู้ชาย ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในร่างกายได้

น้ำแตงโมเพิ่มระดับความเป็นด่างในปัสสาวะ ทำให้คนที่ทุกข์ทรมานจาก urolithiasis, นิ่วในไตจะละลายและถูกขับออกจากร่างกายตามธรรมชาติ ปริมาณแคลอรี่ของแตงโมเทียบไม่ได้กับคุณค่าทางโภชนาการที่มหาศาลต่อร่างกาย

เหนือสิ่งอื่นใด เนื้อแตงโมสามารถใช้เป็นพอกหน้าเครื่องสำอางได้ มันปรับโทนสีผิวได้อย่างสมบูรณ์แบบ

นอกจากนี้คุณควรให้ความสนใจกับ จุดสำคัญ: ไม่ว่าจะบริโภคแตงโมมากแค่ไหน แคลอรีก็จะหายไปในอัตราหายนะ ซึ่งเป็นผลมาจากปริมาณแคลอรีในผลิตภัณฑ์อาหารที่เป็นลบ

คำนวณว่าแตงโมมีกี่แคล

เหตุใดนักโภชนาการจึงชอบแตงโม รวมทั้งเป็นอาหารเดี่ยวและวันอดอาหาร แคลอรี่ที่บริโภคกับผักหวานนี้จะถูกย่อยด้วยเครื่องหมายลบ นั่นคือ ในการย่อย ร่างกายต้องการแคลอรี่มากกว่าที่คุณได้รับจากการรับประทานของหวานนี้

แตงโมซึ่งมีแคลอรีประกอบด้วยกลูโคส ซูโครส และฟรุกโตส มีประโยชน์ต่อร่างกาย ร่างกายดูดซึมได้อย่างรวดเร็ว และไฟเบอร์ทำให้รู้สึกอิ่ม เป็นคุณสมบัติเหล่านี้ที่ทำให้เป็นผู้ช่วยที่ขาดไม่ได้ในการต่อสู้กับน้ำหนักเกิน

ในการคำนวณจำนวนแคลอรีในแตงโมที่คุณจะกิน คุณสามารถใช้เครื่องคำนวณแคลอรีสำหรับอาหารพิเศษได้ คำนวณเองไม่ต้องเครียดก็ไม่ยาก เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้ มีการรวบรวมตารางแคลอรี่แตงโม

เนื่องจากไม่มีไขมันและโคเลสเตอรอล รวมทั้งมีของเหลวจำนวนมาก ปริมาณแคลอรี่ของแตงโมจึงน้อยมาก ประมาณ 38 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม ผลิตภัณฑ์. ดังนั้นคุณจึงสามารถทานได้มากเท่าที่ต้องการโดยไม่ต้องกลัวว่าอาการจะดีขึ้น เมล็ดแตงโมมีแคลอรีมากกว่าเนื้อทั้งหมด สำหรับ 100 กรัม เมล็ดแห้งมีประมาณ 557 กิโลแคลอรี

ดังนั้นเมื่อกินแตงโม ให้กินแต่เนื้อของมันเท่านั้น ไม่มีเมล็ด การบริโภคแตงโมอย่างเหมาะสม คุณจะไม่ได้รับแคลอรี เป็นที่พอใจสำหรับผู้ที่ใฝ่ฝันที่จะลดน้ำหนัก

ตารางแคลอรี่แตงโม

เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด นักโภชนาการแนะนำให้บริโภคผลิตภัณฑ์นี้ไม่เกิน 2 กิโลกรัมต่อวัน ส่วนสูงสุดคำนวณตามน้ำหนักของบุคคล: ทุกๆ 10 กก. ของน้ำหนัก จะบริโภคผลิตภัณฑ์ได้ไม่เกิน 1 กก. น้ำหนักเฉลี่ยของแตงโมประมาณ 8 กิโลกรัม

วิธีลดน้ำหนักด้วยการกินแตงโม? ปริมาณแคลอรี่คำนวณจากตารางแคลอรี่แตงโมที่คำนวณเป็นพิเศษสำหรับแต่ละรายการ จาก การคำนวณอย่างง่ายจะเห็นได้ว่าเนื้อแตงโม 1 กก. มี 380 แคลอรี และปกติ 2 กก. คือ 740 แคลอรี

หากน้ำหนักของคุณเกินอย่างเห็นได้ชัด และแตงโมที่แนะนำ 2 กก. ไม่ตรงกับความต้องการของคุณ ให้คำนวณตามน้ำหนักของคุณ และเพื่อความสะดวก ให้จัดทำตารางแคลอรี่แตงโมของคุณเอง

อาหารแตงโม: แคลอรี่ติดลบ

นี่เป็นหนึ่งในวิธีที่ง่ายที่สุดมีประสิทธิภาพมากที่สุดและมากเช่นกัน วิธีอร่อยลดน้ำหนักในเวลาอันสั้น. ความลับหลักของอาหารนี้ไม่ได้อยู่ที่การนับจำนวนแคลอรีในแตงโม แต่คุณจำเป็นต้องกินแตงโมจากอาหารเท่านั้น

ประสิทธิภาพของอาหารดังกล่าวขึ้นอยู่กับปริมาณแคลอรี่เชิงลบของแตงโม ซึ่งหมายความว่า ไม่ว่าคุณจะใช้ผลิตภัณฑ์มากแค่ไหน แคลอรีทั้งหมดที่คุณได้รับก็จะกลายเป็นลบ ด้วยพลังงานที่ใช้ไปกับการดูดซึม

มีสองตัวเลือกอาหารหลักที่ออกแบบมาสำหรับ 3 วันและหนึ่งสัปดาห์

ในตัวเลือก 3 วันแรก ให้คำนวณปริมาณสูงสุดต่อวันของผลิตภัณฑ์ที่บริโภคและแบ่งออกเป็น 5-6 มื้อ ในวันที่ 4 ระหว่างที่กินแตงโมต่อไป ให้แนะนำปลา เนื้อต้ม ผัก และสลัดโดยไม่ใช้มายองเนสและน้ำมันในอาหาร

แตงโมเป็นผลไม้ของไม้ล้มลุกที่อยู่ในตระกูลมะระและเป็นผลไม้เล็ก ๆ ที่ใหญ่ที่สุดในตระกูลนี้ อย่างไรก็ตาม แตงโมส่วนใหญ่มักถูกเรียกว่าผลไม้ ดังนั้นจึงคุ้นเคยกันดี มันสามารถอยู่ในรูปแบบของทรงกลม, วงรี, ลูกบาศก์หรือทรงกระบอก สีของเปลือกแตกต่างกัน - สีเขียวอ่อนและสีเขียวเข้มมีแถบสีดำ ระหว่างเนื้อของผลไม้กับเปลือกของมันเป็นชั้นสีขาว

แคลอรี่แตงโมต่อเยื่อกระดาษ 100 กรัมมีขนาดเล็กเนื่องจากมีน้ำ 90% คุณสามารถทำผลไม้หวาน แยม และแยมผิวส้มที่ดีต่อสุขภาพได้ เช่นเดียวกับการหมักหรือปรุงผลไม้แช่อิ่มแสนอร่อย แต่คุณต้องจำไว้ว่าขนมจากมันจะกลายเป็นแคลอรี่ที่สูงขึ้นเนื่องจากปริมาณน้ำจะลดลง

แตงโมที่ปลูกในสภาพที่เหมาะสมมีกี่แคลอรี? ปริมาณแคลอรี่ของแตงโมคือ 27 กิโลแคลอรีต่อเนื้อ 100 กรัม แตงโม BJU: คาร์โบไฮเดรต 5.9 กรัม โปรตีน 0 กรัม และไขมัน 0 กรัม

องค์ประกอบและสรรพคุณของแตงโม

องค์ประกอบของแตงโมสุกนั้นเต็มไปด้วยวิตามินของกลุ่มต่างๆ: A, B1, B2, B6 C, E, H และ PP นอกจากนี้ยังมีแร่ธาตุมากมาย โพแทสเซียม โซเดียม แคลเซียม ฟอสฟอรัส เหล็ก และโซเดียม

ส่วนสีแดงอ่อนประกอบด้วยน้ำประมาณ 91% รวมทั้งเส้นใยและฟรุกโตสจำนวนมาก ทำให้เป็นผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน หากแตงโมสุกและเติบโตโดยไม่มีพิษและไนเตรต ประโยชน์ของการใช้แตงโมนั้นจะดีอย่างไม่ต้องสงสัย วิตามินและธาตุต่างๆ ให้ เบี้ยเลี้ยงรายวันคนตลอดจนปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหาร

ข้อดีหลักคือ:

• เสริมสร้างการมองเห็นและภูมิคุ้มกัน
• ปรับปรุงการทำงานของกระเพาะอาหารและลำไส้
• เสถียรภาพของระบบประสาทส่วนกลาง
• การป้องกันหลอดเลือดและโรคโลหิตจาง
• การรักษาเสถียรภาพของความดันโลหิตช่วยในการขยายและการตีบตันของหลอดเลือด
• คุณภาพ choleretic และยาขับปัสสาวะที่มีประสิทธิภาพกำจัดอาการบวมน้ำ

อย่างไรก็ตาม นอกจากคุณประโยชน์แล้ว เบอร์รี่ยังมีอันตรายอีกด้วย แม้จะมีค่าพลังงานต่ำ แต่ก็ไม่พึงปรารถนาที่จะใช้สำหรับโรคบางชนิด

แตงโมทำร้าย

ผลไม้ที่ปลูกโดยใช้ไนเตรตเป็นอันตรายอย่างยิ่ง ผลไม้ถูกสูบด้วยสารอันตรายเหล่านี้เพื่อให้สุกและเติบโตโดยเร็วที่สุด

โปรดทราบ: เป็นผลให้สารอันตรายยังคงอยู่ภายในและเข้าสู่กระเพาะอาหาร พวกมันไม่เป็นอันตรายเมื่ออยู่ในตัวอ่อนในครรภ์ แต่เมื่อพวกมันเข้าไปในกระเพาะ พวกมันจะกลายเป็นไนไตรต์ ซึ่งสามารถกระตุ้นมะเร็งได้

นอกจากนี้ไนไตรต์เมื่อกลืนเข้าไปสามารถขัดขวางการขนส่งของเลือดกระตุ้นการพัฒนาของภาวะขาดออกซิเจน - การขาดออกซิเจนในเนื้อเยื่อของร่างกาย นอกจากนี้ยังไม่สามารถใช้กับโรคบางชนิดได้

การใช้ผลไม้มีข้อห้ามใน:

• โรคไต;
• นิ่วในไต - ฤทธิ์ขับปัสสาวะที่แข็งแกร่งสามารถเริ่มการเคลื่อนไหวของนิ่วเหล่านี้ได้
• โรคเบาหวาน;
• โรคของต่อมลูกหมากและตับอ่อน

อย่างไรก็ตามด้วยข้อห้ามบางประการห้ามใช้แตงโมกระป๋อง - แยมหรือผลไม้หวาน

วิธีเลือกแตงโม

ผลไม้ที่ปลูกในรัสเซียมีหลายพันธุ์ ที่มีชื่อเสียงที่สุดคือ: Spark, Gift of the Sun, Astrakhan, Kherson, Skorik, Sugar Baby ผลเบอร์รี่ที่ปลูกในอุซเบกิสถาน คาซัคสถาน และทาจิกิสถานมีมูลค่าสูง เนื่องจากถูกเก็บไว้นานกว่ามากโดยไม่สูญเสียรสชาติและประโยชน์

สิ่งสำคัญ! เพื่อให้แตงโมสุกเต็มที่ ภูมิอากาศจะต้องอบอุ่น มีแดดจัด และชื้น ซึ่งเป็นสภาวะที่เหมาะสมที่สุดในเขตร้อน

แต่ก็สามารถปลูกได้ใน เลนกลางรัสเซียมีเพียงขนาดของผลเบอร์รี่เท่านั้นที่จะมีขนาดเล็กกว่าที่ปลูกในสภาพอากาศที่อบอุ่น คนส่วนใหญ่เมื่อซื้อจำเป็นต้องเคาะบนเปลือกโลก การตอบสนองเสียงดังหมายความว่าแตงโมสุกและหวานหูหนวก - มันถูกวางอยู่ในร้านเป็นเวลานานและเนื้อของมันคล้ายกับฟองน้ำ

แตงโม - เด็กผู้หญิงนั้นหวานและหวานกว่าเด็กผู้ชายและมีสีและรูปร่างที่แตกต่างกันของ "ตูด" (ที่หางอีกด้านหนึ่ง) ในเด็กผู้ชายตูดจะหดเข้าด้านในมีขนาดเล็กและสีเข้มในเด็กผู้หญิงจะเบากว่า ขนาดใหญ่ขึ้นและมีขอบเขตไม่ชัดเจน คุณต้องตรวจสอบหางด้วย - หางที่แห้งกว่าบ่งบอกถึงความสุกงอม

การทำแตงโม

วิธีที่ง่ายที่สุดในการตัดผลไม้คือการแตกที่มุมโต๊ะแล้วแบ่งออกเป็นสองส่วน ทั้งสองส่วนสามารถหั่นหรือรับประทานด้วยช้อน หากคุณตัดให้แขกคุณต้องทำอย่างระมัดระวังมากขึ้น เพื่อให้การกินเบอร์รี่สะดวกยิ่งขึ้น คุณต้องผ่าครึ่ง หั่นเป็นชิ้น แล้วผ่าแต่ละส่วนออกเป็นหลายส่วน ลอกเปลือกชิ้นเล็ก ๆ วางบนจานแล้วให้แขกส้อม มากกว่า วิถีเดิมๆตัดในวิดีโอนี้:

คุณยังสามารถตัดมันออกเป็นสองซีกแล้วผ่าจากบนลงล่างเป็นเวดจ์ คุณยังสามารถซื้อมีดตัดพิเศษเพื่อหั่นเบอร์รี่เป็นชิ้นเล็กๆ แม้กระทั่งชิ้น

สิ่งสำคัญ! ส่วนใหญ่มักกินแตงโมสด และควรทำหลังอาหารโดยแยกการบริโภคออกจากอาหารอื่นๆ แตงโมไม่ควรล้างด้วยน้ำและรับประทานพร้อมกับอาหารมื้อหนัก

พวกเขายังสามารถดอง, เค็ม, น้ำเชื่อมต้มจากเนื้อ (เรียกอีกอย่างว่าน้ำผึ้งแตงโม) คุณสามารถทำแยมจากเปลือกและผลไม้หวานแห้ง ตอบสนองความกระหายและความหิวได้อย่างสมบูรณ์แบบและในขณะเดียวกันก็มีสารมากมาย สารที่มีประโยชน์. เหมาะสำหรับ วันขนถ่ายและอาหารโมโน อย่างไรก็ตาม ผลไม้นี้ไม่ใช่ "ไม้กายสิทธิ์" สำหรับการลดน้ำหนัก แต่มันทำให้รู้สึกหิวเพียงชั่วครู่เท่านั้น ในการลดน้ำหนัก คุณต้องบริโภคเนื้อแตงโมสดไม่เกินห้ากิโลกรัมต่อวัน อย่าลืมว่ามันมีน้ำตาลจำนวนมากและการบริโภคที่มากเกินไปนั้นไม่ดี แต่เป็นอันตรายต่อรูปร่าง ทั้งหมดเกี่ยวกับคุณสมบัติและประโยชน์ของแตงโมสามารถพบได้ในวิดีโอนี้:

จำนวนกิโลแคลอรีขึ้นอยู่กับระดับของวุฒิภาวะตลอดจนวิธีการเตรียม หากอาหารสดมีปริมาณแคลอรีขั้นต่ำ แสดงว่าในผลไม้หวานหรือน้ำผึ้งแตงโมมีน้ำตาลมากขึ้น และคุณไม่สามารถนำไปใช้ในการลดน้ำหนักได้

แคลอรี่ kcal:

โปรตีนกรัม:

คาร์โบไฮเดรตกรัม:

แตงโมเป็นไม้ล้มลุกของครอบครัว ฟักทองเรียกว่ามะระ ฟักทองเป็นผลเบอร์รี่ที่ใหญ่ที่สุดที่รู้จัก มันสามารถมีรูปร่างที่แตกต่างกัน - ลูกบอลธรรมดา, วงรี, ทรงกระบอกและแม้กระทั่งลูกบาศก์ ตามการจำแนกประเภทการทำอาหารแตงโมเป็นผลไม้ สีของเปลือกแข็งมีหลากหลายพันธุ์ ตั้งแต่สีอ่อนไปจนถึงสีเขียวเข้ม โดยมีแถบ จุด หรือเส้นตารางเกือบดำ ระหว่างเปลือกโลกและเนื้อฉ่ำสีแดงสดมีชั้นสีขาวที่มีความหนาต่างกันตั้งแต่ไม่กี่มิลลิเมตรถึง 4-5 ซม. (แยมทำจากเปลือกและผลไม้หวาน) เนื้อเป็นสีแดงตามธรรมเนียม แต่พ่อพันธุ์แม่พันธุ์สามารถอวดแตงโมสีเหลืองหรือสีส้มอยู่ข้างใน เมล็ดแตงโมแตกต่างกันไปตั้งแต่ขนาดเล็ก (0.5 ซม.) ถึงปานกลาง (1-1.5 ซม.) พวกมันยังมีสีต่างกัน - ขาวน้ำตาลเข้มหรือรวมกัน

ที่มาของแตงโม

ประวัติของแตงโมย้อนกลับไปในศตวรรษที่ 20 ก่อนคริสตกาล การกล่าวถึงผลเบอร์รี่สีเขียวทรงกลมครั้งแรกพบในเอกสารที่เล่าถึงชีวิตของชนเผ่าในแอฟริกาใต้ (เครื่องควบคุมความร้อน) ในอียิปต์โบราณกระดูกที่เก็บรักษาไว้อย่างดีที่พบในหลุมฝังศพของตุตันคามุนเป็นหลักฐานการใช้แตงโม (มีความเชื่อว่าแตงโมควร ไม่ล้มเหลวส่งคนตายไปเป็นอาหารในภพหน้า)

แคลอรี่แตงโม

ปริมาณแคลอรี่ของแตงโมคือ 25 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์

องค์ประกอบและสรรพคุณของแตงโม

แตงโมมีวิตามินและแร่ธาตุค่อนข้างน่าประทับใจ องค์ประกอบทางเคมีซึ่งมี: วิตามินและตลอดจนและ. ใยอาหารที่มีอยู่ในแตงโมมีส่วนทำให้การเผาผลาญเป็นปกติ ฟรุกโตสทำให้ผลไม้ ตัวเลือกที่ดีเพื่อโภชนาการของผู้ป่วยเบาหวาน คุณสมบัติที่รู้จักกันดีของแตงโมนั้นเกิดจากคุณสมบัติขับปัสสาวะและขับเหงื่อได้ดี ในฤดูกาลของแตงโม หากคุณตั้งเป้าหมายที่จะปรับปรุงสุขภาพของคุณ คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องเครียดมากเกินไป แม้กระทั่งกำจัดทรายและนิ่วในไตเล็กๆ การใช้แตงโมช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดทำให้ร่างกายแข็งแรง

แตงโมทำร้าย

ควรจำไว้ว่าแตงโมดูดซับไนเตรตได้อย่างสมบูรณ์ดังนั้นจึงสามารถทำให้เกิดอาการแพ้ไม่เพียง แต่ยังก่อให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพอย่างมาก ผู้ป่วยโรคเบาหวานและผู้ที่เป็นโรคไตวายไม่ควรใช้แตงโมอย่างควบคุมไม่ได้ แตงโมมีน้ำตาลมาก

พันธุ์แตงโม

แตงโมที่ปลูกในรัสเซียแบ่งออกเป็นหลายพันธุ์ซึ่งที่มีชื่อเสียงที่สุดคือ Astrakhan, Ogonyok, Gift of the Sun, Skorik, Kherson, Sugar baby แตงโมที่ปลูกในอุซเบกิสถาน คาซัคสถาน และทาจิกิสถานมีมูลค่าสูง ผลไม้ดังกล่าวสามารถเก็บไว้ได้นานโดยไม่สูญเสียรสชาติ

ปลูกแตงโม

ในการทำให้แตงโมสุกเต็มที่ คุณต้องได้รับแสงแดด ความร้อนและความชื้นมาก ดังนั้นสภาพอากาศที่เหมาะสมที่สุดคือเขตร้อน แต่ถึงแม้จะอยู่ในรัสเซียตอนกลางก็ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะปลูกแตงโมหวานและฉ่ำ - อย่างไรก็ตามขนาดของผลไม้เล็ก ๆ ดังกล่าวจะแตกต่างอย่างมากจาก Astrakhan คู่หูของมัน

เลือกแตงโม เด็กหญิงหรือเด็กชาย?

ไม่มีหลักฐานชัดเจนว่าแตงโมเพศเมีย - "ผู้หญิง" - หวานและฉ่ำกว่า "ผู้ชาย" แต่สำหรับหลาย ๆ เรื่องนี้เราจึงจำได้อีกครั้งว่าความแตกต่างของ "เพศ" คือ ชนิดที่แตกต่างก้นของแตงโม (ที่อยู่ตรงข้ามหาง) ใน "เด็กผู้หญิง" ตูดจะเบากว่า ใหญ่กว่า และมีขอบเขตที่คลุมเครือ ส่วนใน "เด็กผู้ชาย" นั้นดูเรียบร้อย ดึงดูด และ สีเข้ม. บ่อยครั้งที่การดูหางอย่างระมัดระวังช่วยในการเลือกแตงโมที่อร่อย - ยิ่งแห้งเท่าไหร่ แตงโมก็ยิ่งสุกมากขึ้นเท่านั้น หลายคนเคาะแตงโมแล้วฟัง - เสียงอันดังบ่งบอกถึงความฉ่ำและความสุกงอม เสียงที่หูหนวกบ่งบอกว่าแตงโมรออยู่ในปีกเป็นเวลานานและมีความสม่ำเสมอของฟองน้ำสำหรับล้างจาน

แตงโมกับการลดน้ำหนัก

แตงโมดับกระหายได้อย่างสมบูรณ์แบบ ดังนั้นจึงเหมาะสำหรับและแม้กระทั่งสำหรับ แต่ควรจำไว้ว่าแตงโมจำนวนมากทำให้ความรู้สึกหิวมัวหมองเพียงชั่วขณะหนึ่ง ดังนั้นคุณควรฉลาดในการตัดสินใจลดน้ำหนักเนื่องจากแตงโมและเพียงแค่เพลิดเพลินไปกับรสชาติมหัศจรรย์ของผลเบอร์รี่ฉ่ำ

แตงโมหั่นเต๋า

สิ่งที่ถูกต้องที่สุดคือตีแตงโมเล็กน้อยที่ขอบโต๊ะเพื่อให้แตกและแบ่งครึ่ง ใช้ช้อนและกลืนเนื้อที่ชุ่มฉ่ำ เทน้ำหวานราดลงไป ความสุขดังกล่าวหาได้ยาก จึงมีหลายวิธีในการหั่นและเสิร์ฟแตงโมอย่างระมัดระวัง สำหรับของหวานที่หรูหรา คุณต้องปอกแตงโมแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ เตรียมส้อมเล็กๆ เพื่อไม่ให้แขกสกปรก ที่บ้านใครๆก็เลือกวิธีที่สะดวกและขึ้นอยู่กับความคมของมีด สามารถตัดยอดได้ 2 อัน สะดวกในการวางแตงโมไว้ด้านแบนบนจานหรือจานแบน แล้วตัดจากบนลงล่างเป็นชิ้นกว้างตามสะดวก คุณสามารถแบ่งแตงโมครึ่งหนึ่งตามยาวได้ทันที แล้วหั่นเป็นชิ้นตามต้องการ มีดพิเศษสำหรับตัดแตงโมซึ่งชวนให้นึกถึงแอปเปิ้ลได้ลดราคาซึ่งทำให้คุณได้ชิ้นที่เหมือนกันอย่างสมบูรณ์แบบในเวลาที่บันทึก

สำหรับตัวเลือกเพิ่มเติมสำหรับการหั่นแตงโม โปรดดูวิดีโอ "9 วิธีดั้งเดิมในการหั่นแตงโม":

การใช้แตงโมในการปรุงอาหาร

การใช้แตงโมแบบดั้งเดิมนั้นสด ดีที่สุด - แยกจากผลิตภัณฑ์อื่น ๆ หลังอาหารหนึ่งหรือสองชั่วโมง นอกจากนี้แตงโมยังดองเค็มน้ำเชื่อม (น้ำผึ้ง) ที่เตรียมจากเนื้อผลไม้หวานและแยมผิวส้มทำจากเปลือก

ดูข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับแตงโม ประโยชน์และโทษในวิดีโอของรายการทีวี "ที่สำคัญที่สุด" ได้ตั้งแต่ 13 นาที 40 วินาที

โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับ
ห้ามคัดลอกบทความนี้ทั้งหมดหรือบางส่วน

แตงโมเป็นผลไม้ที่หลายคนชื่นชอบมาตั้งแต่เด็ก แต่นี่ไม่ได้เป็นเพียงผลิตภัณฑ์ที่อร่อยมาก แต่ยังรวมถึงตู้กับข้าวของวิตามินและแร่ธาตุทั้งหมด นอกจากนี้ยังเป็นประโยชน์สำหรับผู้ที่ต้องการกำจัดน้ำหนักที่ไม่จำเป็นออกไป ผลเบอร์รี่ลายมีประโยชน์อย่างไรและคุณจะลดน้ำหนักได้อย่างไร?

แตงโม: ประโยชน์และโทษ

หลายคนตั้งตารอที่จะเริ่มต้นฤดูร้อน ซึ่งเป็นเวลาที่แตงโมที่อร่อยและหวานปรากฏขึ้นบนชั้นวาง เด็ก ๆ มองว่าผลิตภัณฑ์นี้เป็นยาสำหรับการมีเพศสัมพันธ์ที่ยุติธรรมมันเป็นโอกาสที่จะลดน้ำหนักโดยไม่ทำร้ายสุขภาพ

แต่นี่ไม่ใช่แค่อาหารอันโอชะที่สามารถกำจัดน้ำหนักส่วนเกินได้เท่านั้น แต่ยังเป็นการปรับปรุงร่างกายด้วย เราขอนำเสนอด้านล่างเพื่อเรียนรู้เกี่ยวกับคุณสมบัติ ปริมาณแคลอรี่ และอัตราการบริโภคแตงโม

ประโยชน์ของแตงโม

หากเลือกเบอร์รี่อย่างถูกต้องและเติบโตโดยไม่เติมไนเตรต คุณสามารถมั่นใจได้ว่าความละเอียดอ่อนนี้จะก่อให้เกิดประโยชน์มากมายต่อร่างกาย องค์ประกอบของเนื้อมีวิตามินและแร่ธาตุจำนวนมากที่สามารถให้บรรทัดฐานในชีวิตประจำวันของร่างกายมนุษย์

นี่ไม่ใช่แค่อาหารอร่อยเท่านั้น แต่ยังช่วยรักษาร่างกายและทำให้อิ่มด้วย ส่วนประกอบที่จำเป็น. การใช้งานคืออะไร เบอร์รี่แสนอร่อย:

1. ประโยชน์หลักของแตงโมคือรสชาติของมัน เบอร์รี่แสนอร่อยสามารถบรรเทาภาวะซึมเศร้าให้กำลังใจคุณ
2. การใช้เยื่อกระดาษจะช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและปรับปรุงการมองเห็น
3. เสริมสร้างการทำงานของระบบประสาท
4. ปรับปรุงการทำงานของลำไส้
5. รักษาความดันโลหิตให้คงที่มีความสามารถในการหดตัวและขยายหลอดเลือด
6. เป็นการป้องกันโรคโลหิตจาง, หลอดเลือด;
7. คุณสมบัติ choleretic และขับปัสสาวะของผลไม้เล็ก ๆ ถือว่ามีค่าที่สุด ด้วยคุณสมบัติขับปัสสาวะ แตงโมสามารถกำจัดอาการบวมน้ำได้

เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ เบอร์รี่ลายมีคุณสมบัติเชิงบวกไม่เพียง แต่ยังมีข้อห้าม แตงโมสามารถก่อให้เกิดอันตรายอะไรได้บ้าง?

แตงโมทำร้าย

เนื่องจากการแทรกแซงของมนุษย์ในกระบวนการสุกของเบอร์รี่จึงเริ่มตั้งคำถามถึงประโยชน์ของมัน เพื่อให้ผลเบอร์รี่ได้รับมวลมากโดยเร็วที่สุดจะถูกสูบด้วยไนเตรต

ไนเตรตสะสมอยู่ในเนื้อ ด้วยตัวเองไม่อันตรายแต่เมื่อโดน ระบบทางเดินอาหารพวกมันจะถูกแปลงเป็นไนไตรต์ และองค์ประกอบเหล่านี้สามารถทำให้เกิดมะเร็งได้

ไนไตรต์ขัดขวางการลำเลียงเลือด ส่งผลให้ขาดออกซิเจน ขาดออกซิเจนในเนื้อเยื่อ

แตงโมไม่สามารถ:

1. ผู้ที่เป็นโรคไต
2. เมื่อวินิจฉัยนิ่วในไต ฤทธิ์ขับปัสสาวะของเยื่อกระดาษสามารถเริ่มการเคลื่อนไหวของนิ่วได้
3. ผู้ป่วยโรคเบาหวาน
4. ด้วยโรคของตับอ่อนและต่อมลูกหมาก

ปริมาณแคลอรี่ของแตงโมสดต่อ 100 กรัมและ 1 กิโลกรัม

อาหารแตงโมมีชื่อเสียงมาก พวกเขาช่วยไม่เพียง แต่ลดน้ำหนัก แต่ยังทำความสะอาดร่างกายของสารพิษที่เป็นอันตรายและสารพิษที่สะสม นี่เป็นผลิตภัณฑ์ที่อร่อยที่สุดและมีแคลอรีต่ำ แตงโม 100 กรัมให้พลังงาน 38 แคล คุณสามารถกินได้อย่างปลอดภัยโดยไม่ต้องกลัวน้ำหนักขึ้น

ตารางแคลอรี่:

อัตราการบริโภคแตงโมในอาหาร

แพทย์แนะนำให้กินเนื้อแตงโมไม่เกิน 2 กิโลกรัมต่อวัน นอกจากนี้ ผู้เชี่ยวชาญบางคนไม่แนะนำให้รับประทานอาหารแตงโมเป็นเวลาหลายวัน ที่เหมาะสมที่สุดคือการจัดวันถือศีลอด วันขนถ่ายจะช่วยเอาออกได้ประมาณ 1 กิโลกรัม น้ำหนักเกิน. มีหลายทางเลือกสำหรับการอดอาหารแตงโม:

1. คุณสามารถจำกัดปริมาณเยื่อกระดาษให้อยู่ที่ 1.5 กก. ต่อวัน โดยแบ่งเป็นห้าถึงหกโดส อนุญาตให้กินแครกเกอร์ไรย์ได้ อย่าลืมรวมน้ำดื่มในอาหารประจำวันของคุณ น้ำสะอาดหรือชาสมุนไพร
2. คุณสามารถใช้ตัวเลือกในการรับประทานแตงโม 2 กิโลกรัมต่อวันและขนมปังข้าวไรย์สองชิ้น เราต้องไม่ลืมเกี่ยวกับการใช้น้ำบังคับ

การกินเนื้อมากกว่าสองกิโลกรัมต่อวันจะเป็นภาระหนักของไต ซึ่งอาจทำให้เกิดอาการบวมได้ จึงไม่แนะนำให้เกินปกติ

ตอนเย็นกินแตงโมได้เท่าไหร่ / กลางคืนเมื่อลดน้ำหนัก

แตงโมในเวลากลางคืนไม่เพียงไม่เป็นอันตราย แต่ยังมีประโยชน์อีกด้วย คุณสมบัติของมันช่วยปรับปรุงการทำงานของลำไส้ ในเวลากลางคืนสารพิษจะถูกขับออกจากร่างกาย และเป็นเรื่องยากหากร่างกายมีของเหลวไม่เพียงพอ ดังนั้นการกินเนื้อในเวลากลางคืนจะเป็นประโยชน์ไม่เพียง แต่สำหรับการลดน้ำหนัก แต่ยังเพื่อสุขภาพอีกด้วย

ผู้เชี่ยวชาญหลายคนกล่าวว่าเป็นการดีที่สุดที่จะบริโภคผลเบอร์รี่หนึ่งชั่วโมงก่อนนอน และจำกัดตัวเองให้อยู่ในปริมาณ ขอแนะนำให้กินไม่เกินสองชิ้น

เยื่อกระดาษจำนวนมากสามารถนำไปสู่การก่อตัวของอาการบวมน้ำในตอนเช้า

แตงโมไม่เป็นอันตรายต่อการลดน้ำหนักหรือไม่?

อาหารแตงโมเนื่องจากคุณสมบัติขับปัสสาวะและทำความสะอาด อาจทำให้น้ำหนักลดลงอย่างรวดเร็ว นรีแพทย์เชื่อว่ากิโลกรัมที่ลดลงอย่างรวดเร็วเป็นอันตรายต่อร่างกาย การลดน้ำหนักที่เหมาะสมควรอยู่ที่ระดับ 2 กิโลกรัมต่อเดือน

นอกจากนี้ การทานอาหารที่มีคู่สมรสคนเดียวไม่ดีต่อร่างกาย ตัวอย่างเช่น ในวันอดอาหารแตงโม ผู้หญิงจะได้รับไขมันเพียง 3 กรัม นี่เป็นอัตราที่ต่ำมากซึ่งจะส่งผลเสียต่อการผลิตเอสโตรเจน อาหารเดี่ยวที่ยืดเยื้อสามารถนำไปสู่การหยุดชะงักของรอบเดือน

แตงโมมีประโยชน์มากไม่เพียง แต่สำหรับการรักษาและเสริมสร้างสุขภาพ แต่ยังสำหรับการกำจัดน้ำหนักส่วนเกิน การใช้เบอร์รี่แสนอร่อยอย่างเหมาะสมจะทำให้คุณรู้สึกสดชื่นและชำระร่างกายให้สะอาด!

และคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของแตงโมเพิ่มเติม - ข้อมูลเพิ่มเติมในวิดีโอหน้า

แตงโมเป็นที่รู้จักมาตั้งแต่สมัยอียิปต์โบราณ เนื่องจากการเพาะเลี้ยงวัฒนธรรมเป็นไปอย่างเต็มกำลัง วัฒนธรรมมะระไม่เพียงใช้เป็นอาหารเท่านั้น แต่ยังใช้เป็นผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางอีกด้วย จนถึงทุกวันนี้ยังคงเป็นปริศนาว่ามันคืออะไร - ผลไม้ของตระกูลฟักทองหรือเบอร์รี่ยักษ์ซึ่งมีน้ำหนักถึงหลายกิโลกรัม นักวิทยาศาสตร์กล่าวว่าแตงโมถูกทิ้งไว้ในสุสานของฟาโรห์เพื่อพวกเขาจะได้กินแตงโมในช่วงชีวิตหลังความตาย แตงโมปรากฏในแอฟริกาใต้ ซึ่งจนถึงทุกวันนี้พบแตงโมเติบโตในป่า

ชาวยุโรปได้ลิ้มรสอาหารอันโอชะในช่วงสงครามครูเสดสำหรับรัสเซียโรงงานแห่งนี้จนถึงศตวรรษที่ 19 เหตุการณ์ที่หายากบนโต๊ะ

คำถามสำคัญ - เป็นไปได้ไหมที่จะกินแตงโมด้วยอาหารเพื่อลดน้ำหนัก? แน่นอน!

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของสมาชิกในตระกูลฟักทองหรือผลเบอร์รี่ปลอมตามที่เชื่อกันโดยทั่วไปนั้นอยู่ในความอุดมสมบูรณ์ของธาตุวิตามินและสารที่มีประโยชน์อื่น ๆ ในหมู่พวกเขา ไลโคปีนเป็นสารที่อยู่ในกลุ่มของสารต้านอนุมูลอิสระ

• เนื่องจากเนื้อหาของไลโคปีน แตงโมช่วยในการต่อสู้กับภาวะมีบุตรยากของผู้ชาย

ผลิตภัณฑ์นี้ยังดีสำหรับการลดน้ำหนัก - ปริมาณแคลอรี่ของแตงโมช่วยไม่ให้น้ำหนักตัวเกิน แต่ได้รสชาติที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย สูง แต่ในขณะเดียวกันพืชก็มีองค์ประกอบที่มีประโยชน์ ธรรมชาติมอบคุณสมบัติอหิวาตกโรคและขับปัสสาวะซึ่งช่วยทำความสะอาดร่างกายอย่างอ่อนโยน

การทานน้ำแตงโมดูดเนื้อมีประโยชน์ต่อผู้ที่ต้องการ การป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือดรวมถึงหลอดเลือด, โรคโลหิตจางกำลังดำเนินการด้วยเส้นใยที่ทารกในครรภ์มี การทำความสะอาดไตและตับของสารพิษช่วยให้ร่างกายสามารถปรับปรุงประสิทธิภาพและยังส่งผลดีต่ออวัยวะอื่นๆ

คุณสามารถกินได้เท่าไหร่ต่อวัน?

ในการกำจัดทรายออกจากไต คุณควรบริโภคเนื้อและน้ำผลไม้ 2 กิโลกรัมในขณะท้องว่างเป็นเวลาห้าวัน โดยควรรับประทานสองครั้ง ช่วยน้ำผลไม้และเนื้อในการลดน้ำหนัก. ดัชนีน้ำตาลมีส่วนช่วยในการใช้ไม่เพียง แต่สำหรับอาหารเช้าเท่านั้น แต่ยังรวมถึงอาหารเย็นด้วย อย่างไรก็ตามเราต้องไม่ลืมเกี่ยวกับการวัดเพราะถ้าเพิ่มขึ้นจะเกิดปฏิกิริยาเชิงลบ

ผู้ป่วยโรคเกาต์และโรคโลหิตจางมีโอกาสบริโภคแตงโมเป็นประจำโดยไม่ต้องกลัวสุขภาพ

น้ำแตงโมช่วยรับมือกับโรคต่อไปนี้:

• หยก;
• Urolithiasis;
• โรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบ;
• ถุงน้ำดี;
• ในกรณีที่เป็นพิษ
• โรคตับแข็ง;
• โรคดีซ่าน;
• โรคไต.

นอกจากนี้ ผู้ป่วยโรคความดันโลหิตสูงและผู้ที่มีอาการปวดข้อ และผู้ที่ต้องการกำจัดของเหลวส่วนเกินในร่างกาย ทำความสะอาดถุงน้ำดี สามารถดื่มน้ำแตงโมระหว่างมื้ออาหารได้ แพทย์ไม่แนะนำเรื่องขนาดยาเพราะ ค่าพลังงานแตงโมมีขนาดเล็กไม่ก่อให้เกิดอันตรายยกเว้นการแพ้ผลิตภัณฑ์ส่วนบุคคลและมีประโยชน์อย่างมาก

แตงโมไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย แต่ในขณะเดียวกัน เราต้องไม่ลืม แม้ว่าจะมีองค์ประกอบของของเหลว 95% แต่ดัชนีน้ำตาลในเลือดสูงและเท่ากับ 95 ซึ่งหมายความว่าความรู้สึกหิวจะปรากฏขึ้นในไม่ช้า

ดัชนีน้ำตาลในเลือด องค์ประกอบที่มีประโยชน์ ปริมาณแตงโมแคลอรี่ต่ำทำให้สามารถใช้วันอดอาหารได้ ซึ่งแต่ละวันมีผลไม้ 1.5-2 กิโลกรัม ชาเขียวและ น้ำแร่ไม่มีก๊าซ คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์จะเป็นแนวทางในการปรับปรุงความเป็นอยู่ที่ดี

เมื่อให้นมลูก

ผลไม้มีประโยชน์สำหรับคุณแม่ที่ให้นมลูก ช่วยกำจัดโรคโลหิตจางโดยไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ เพื่อผลิตน้ำนมสำหรับทารก ใช้ได้ตั้งแต่เดือนที่ 3 ของการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่เท่านั้นเพราะ มันมีคุณสมบัติที่ไม่สามารถเป็นวิธีที่ดีที่สุดที่จะส่งผลต่อการย่อยอาหารของทารก วันแรกซึ่งรวมถึงการกินแตงโมโดยคุณแม่ยังสาวนั้น จำกัด เฉพาะนวัตกรรมนี้เท่านั้น อาหารอื่น ๆ ที่ไม่คุ้นเคยกับเด็กควรถูกลืมชั่วคราวเป็นเวลาห้าวันเพื่อระบุผลด้านลบที่อาจเกิดขึ้นได้ทันเวลา

อันตรายต่อผลิตภัณฑ์ เช่นเดียวกับพืชผลอื่นๆ ที่อยู่ในตระกูลแตง อยู่ที่ความเป็นไปได้ของการสะสมสารเคมีที่เกษตรกรไร้ยางอายใช้ ความชอบที่จะให้ ธีมที่ดีกว่าให้กับผู้ขายที่ไม่ใช้ "เคมี" และรู้จักกันมานาน

เคล็ดลับ: เพื่อระบุสารอันตราย คุณควรตัดและดูเนื้อ สีเหลืองของเกลียวหรือซีลแสดงว่ามีไนเตรตซึ่งหมายความว่าอาจมีผลกระทบที่ไม่พึงประสงค์:

• คลื่นไส้
• อาการปวดท้อง;
• อาเจียน;
• ท้องเสีย.

ช่วงปลอดภัยในการซื้อแตงโมคือกลางเดือนสิงหาคม

ข้อห้าม

พืชทำร้ายร่างกายของผู้ที่เป็นเบาหวานหรือมีปัญหากับม้าม เซลลูโลสที่ถูกย่อยในร่างกายเป็นเวลานาน เป็นอันตรายต่อผู้ที่เป็นโรคไทฟอยด์ สำหรับพวกเขา เป็นการดีกว่าที่จะดื่มน้ำผลไม้มากกว่ากินเนื้อ เพราะสรรพคุณจะทำให้การทำงานของอวัยวะย่อยอาหารอ่อนแอแย่ลง

แคลอรี่ต่อ 100 กรัม

จำนวนแคลอรี่ต่อแตงโม 100 กรัมนั้นไม่ทราบแน่ชัดเพราะ จำนวนที่แน่นอนขึ้นอยู่กับปริมาตรของทารกในครรภ์ แต่โดยเฉลี่ยแล้วจะอยู่ที่ 25-35 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์ สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าแตงโมที่มีแคลอรีสูงนั้นเป็นอย่างไร แต่ยังรวมถึงองค์ประกอบของ BJU ด้วย:

• โปรตีนเท่าไหร่? 0.6 กรัม
• กี่คาร์โบไฮเดรต? 8 กรัม
• อ้วนแค่ไหน? 0.2 กรัม
• คอเลสเตอรอลเท่าไหร่? 0 กรัม;

อาหารและแตงโม

มีความเห็นว่าแตงโมเหมาะสำหรับการอดอาหาร แต่ก็ไม่เป็นความจริงทั้งหมด แม้จะมีความตั้งใจเมื่อกินแตงโมเพียงลูกเดียวในระหว่างวัน เช่นเดียวกับความรู้สึกหิวที่เกิดจากผลิตภัณฑ์ อินซูลินจะเริ่มผลิตขึ้นซึ่งจะทำให้ระดับกลูโคสลดลง ความรู้สึกหิวจะเพิ่มขึ้นดังนั้นจึงไม่ง่ายที่จะรับมือกับอาหารเช่นนี้เพราะดัชนีน้ำตาลในเลือดสูงและองค์ประกอบของผลไม้นั้นเรียบง่าย แต่มีแคลอรีไม่สูง

แตงโมสามารถใช้สำหรับการลดน้ำหนักได้ แต่อาจมีปัญหาเล็กน้อยที่เกี่ยวข้องกับความรู้สึกของสัดส่วน โดยเฉลี่ย 1.5-2 กก. ต่อวันเป็นที่ยอมรับของคนทั่วไป

องค์ประกอบ

คุณสมบัติอันล้ำค่าของแตงโมมีผลดีต่อระบบย่อยอาหาร หัวใจ และหลอดเลือด ใยอาหารอันละเอียดอ่อนซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของ (0.5%) ขจัดคอเลสเตอรอลและสารพิษ คนลดน้ำหนักจะคำนวณ bzhu (ปริมาณโปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรตตามน้ำหนักตัว) และอย่าลืมใส่แตงโมในอาหารด้วย

แม้จะมีดัชนีระดับน้ำตาลในเลือด แต่ความอุดมสมบูรณ์ของส่วนประกอบต่อไปนี้ทำให้องค์ประกอบของแตงโมมีเอกลักษณ์และมีสุขภาพดี:

• แคลเซียม;
• โพแทสเซียม;
• แมกนีเซียม;
• กรดโฟลิค;
• แคโรทีน;

การรวมกันของอาหารรสเค็มและแตงโมเพิ่มภาระให้กับหัวใจที่อ่อนแอและยังทำให้เกิดอาการบวมเนื่องจากมีการกักเก็บของเหลวไว้เป็นจำนวนมากเนื่องจากเกลือในร่างกาย แพทย์ไม่แนะนำให้บริโภคถั่ว แครกเกอร์ ปลาเค็ม และแตงโมอื่นๆ พร้อมกัน

กฎการคัดเลือก

ซื้อแตงโมคุ้มมาก ด้านที่สำคัญเพราะมันขึ้นอยู่กับว่าจะเกิดผลเสียหรือว่าตัวสินค้าจะมีประโยชน์ กฎการเลือกแตงโมที่ดี:

1. แตงโมชิ้นหนึ่งแช่ในน้ำ เมื่อมีไนเตรต ของเหลวจะเปลี่ยนเป็นสีชมพูหรือสีแดง หากไม่มีอยู่ มันก็จะกวนขึ้นเท่านั้น
2. ผลไม้จะต้องถูกเก็บเกี่ยว ไม่มีรอยแตก แต่ รูปร่างเขาเป็นผู้ใหญ่? หลักฐานของสารเคมี
3. แตงโมที่หั่นแล้วไม่มีพื้นผิวเรียบอย่างสมบูรณ์ มีเม็ดน้ำตาลบนเนื้อเป็นเส้นบางๆ สีขาวอมชมพู

บรรทัดฐานที่อนุญาตของไนเตรต: 60 มก. ต่อ 1 กก. ของทารกในครรภ์ การสะสมเกิดขึ้นอย่างไม่สม่ำเสมอและเพื่อหลีกเลี่ยงการบริโภคสารพิษที่อาจเกิดขึ้นได้ไม่แนะนำให้รับประทานผลไม้ที่มีขนาดใหญ่มาก น้ำหนักผลเฉลี่ยไม่เกิน 8 กก. แล้วแต่พันธุ์

เป็นที่พึงปรารถนาสำหรับเด็กที่จะให้เฉพาะแก่นจะมีสุขภาพดีและอร่อยกว่า

สูตร

เยลลี่ผลไม้เปลือกแตงโม

• เยลลี่ผงผลไม้และเบอร์รี่ - บรรจุภัณฑ์;
• ดาร์กช็อกโกแลต - 100 กรัม
• แตงโม (สองสามกิโลกรัม)

นำผลไม้เล็ก ๆ ผ่าครึ่งเอาเนื้อออก คุณสามารถใช้วิธีการทำเยลลี่จากน้ำผลไม้และเนื้อของแตงโมและเจลาติน วุ้นถูกเทลงในเปลือกที่ว่างเปล่าเป็นขั้นตอน ๆ ช็อกโกแลตชิปเทระหว่างชั้น เมื่อเติมเปลือกหลังจากแต่ละชั้นให้ทำความสะอาดในที่เย็นเมื่อครึ่งเต็ม - ของหวานก็พร้อม แบ่งเป็นชิ้นๆ เสิร์ฟที่โต๊ะ รสชาติและประโยชน์ของของหวานจะสร้างความพึงพอใจให้แขกและคนที่คุณรัก

พวงแตงโม

• น้ำครึ่งแก้ว
• แป้ง - 50 กรัม
• แป้งสาลี - 50 กรัม
• ไข่ขาวสองฟอง;
• แตงโมหนึ่งลูก
• น้ำตาลผงสำหรับตกแต่ง

ตัดแตงโมหั่นลูกขนาดใดก็ได้ด้วยมีดพิเศษสำหรับผัก เจือจางแป้งในน้ำ ตีโปรตีนในรูปแบบแยกต่างหากรวมกับแป้ง จุ่มแป้งแต่ละลูกลงในแป้งแล้วผสม ทอดกรอบๆ โรยหน้า ผงน้ำตาล. จัดวางเหมือนพวงองุ่น