คำอธิบาย
วันนี้เราจะไม่ทำอาหาร แต่เราจะถักเปีย ท้ายที่สุดแล้ว สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายซึ่งแสดงไว้ด้านล่างนี้ เป็นคำแนะนำสำหรับแนวทางสร้างสรรค์ในการทำอาหารพายที่เรียบง่ายและน่าพึงพอใจมากกว่าสูตรอาหารที่เต็มเปี่ยมสำหรับอาหารจานแฟนซี
ในการสร้างปาฏิหาริย์ในการทำอาหาร เราต้องการไส้กรอกเวียนนาที่ชุ่มฉ่ำและน่ารับประทานเพียงเจ็ดชิ้น ไข่แดงสองสามฟอง และแป้งพัฟสำเร็จรูปแผ่นหนึ่ง
สูตรพายไส้กรอกนี้เหมาะสำหรับการปรุงที่บ้านเมื่อมีเวลาไม่มาก แต่การอบที่บ้านนั้นต้องการจิตวิญญาณอย่างแท้จริง
เมื่อมองแวบแรก ดูเหมือนว่าการขึ้นรูปเค้กนี้ไม่ใช่เรื่องง่าย แต่ในกระบวนการนี้ คุณจะรู้ว่านี่คือการทอ "ตะกร้า" ตามปกติ
ในฐานะที่เป็นซอสสำหรับอาหารจานนี้ คุณสามารถเสิร์ฟมะเขือเทศสับละเอียดในน้ำผลไม้ ซึ่งคุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศได้หลากหลายเพื่อลิ้มรส
มาเริ่มทำพายน่ารับประทานกับไส้กรอกในเตาอบกันเถอะ
วัตถุดิบ
-
(1 แผ่น) -
(7 ชิ้น) -
(2 ชิ้น) -
(รสชาติ) -
(สำหรับยื่น)
ขั้นตอนการทำอาหาร
เพื่อเตรียมพายที่เรียบง่ายและไม่ซับซ้อนเราต้องมีแผ่นแป้งพัฟสำเร็จรูป วันนี้สามารถซื้อในรูปแบบบรรจุในร้านค้าใดก็ได้ หากแป้งถูกแช่แข็ง ให้ละลายน้ำแข็ง วางบนแผ่นอบที่สะอาดปูด้วยกระดาษ parchment แล้วตัดเป็นเส้นคู่ด้วยมีดพิซซ่าพิเศษ ความกว้างของแต่ละแถบไม่ควรเกิน 1 เซนติเมตร
เราสลับแถบและหมุนแต่ละแถบไปทางขวาครึ่งหนึ่งตามที่แสดงในภาพ
เราทำความสะอาดไส้กรอกและเริ่ม "สาน" ให้เป็นแผ่นแป้ง เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้วางไส้กรอกอันแรกไว้ตรงกลางของการทดสอบทั้งหมดเพื่อหารอยพับของแถบแรก เราคลุมไส้กรอกด้วยแถบทดสอบขนานกันเพื่อให้ได้ "ตะกร้า" ที่เรียบร้อย
ตอนนี้เราห่อแป้งแถบแปลก ๆ ในลักษณะเดียวกับที่เราทำครั้งแรกและตามที่แสดงในภาพ เราใส่ไส้กรอกอันที่สองแล้วปิดด้วยแถบงอ จากนั้นเราก็หมุนริบบิ้นไปทางขวาอีกครั้งแล้วใส่ไส้กรอกต่อไป ดังนั้นทางด้านซ้ายของพายจากส่วนกลางเราต้องถักไส้กรอกอีกสามชิ้นและปิดขอบแป้งอย่างระมัดระวัง เราทำซ้ำสิ่งเหล่านี้กับไส้กรอกที่เหลือแล้วสานเป็นริบบิ้นแป้งทางด้านขวา
ตีไข่แดงสองฟองในชามลึก ใส่เกลือเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส เราครอบคลุมพื้นผิวของพายถักด้วยไข่แดง
เราอุ่นเตาอบไว้ที่ 180 องศาแล้วส่งแผ่นอบที่มีพายเข้าไป อบจานประมาณ 20-30 นาทีจนแป้งพร้อม จากนั้นนำออกจากเตาอบและปล่อยให้เย็นเล็กน้อย
เราตัดจานแล้วเสิร์ฟไปที่โต๊ะโดยที่ยังไม่เย็นลงด้วยซอสมะเขือเทศและสมุนไพรสด พัฟพายกับไส้กรอกอบในเตาอบพร้อมแล้ว
อร่อย!
“ไส้กรอกในแป้ง” เป็นขนมที่น่าเบื่ออยู่แล้ว เธออยู่ทุกที่และทุกที่! แต่ฉันพบสูตรหนึ่งสำหรับการตกแต่งพายนี้ในลักษณะที่ค่อนข้างผิดปกติ อะไรอีกที่ฉันชอบเกี่ยวกับผมเปีย - คุณสามารถกินมันเป็นส่วน ๆ - ทำลายแหวน - และในเวลาเดียวกันมันจะไม่ดู "กัด" ดังนั้นกระบวนการเอง...
องค์ประกอบของการถักเปียกับไส้กรอกประกอบด้วย:
- ไส้กรอก
- แป้งพายยีสต์ (ทำเองหรือซื้อจากร้านค้า)
- ทางเลือก - มายองเนสหรือซอสมะเขือเทศสำหรับตกแต่ง
วิธีทำไส้กรอก
ต้มไส้กรอกก่อน - แล้วมันจะอร่อยกว่า เย็นถึงอุณหภูมิห้องโดยประมาณ ตัดแป้งเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วม้วนเป็นเค้กขนาดใหญ่พอที่จะห่อไส้กรอกได้อย่างสมบูรณ์ เราทำการตัดหนาประมาณ 1-1.5 ซม. - เพื่อให้ไส้กรอกถูกตัดอย่างสมบูรณ์และแป้งยังไม่ตัดจนหมด และเราคลี่ออกในทิศทางต่าง ๆ เพื่อให้ได้เปีย
ค่อย ๆ โอนไปยังใบที่ทาด้วยน้ำมันพืช ปล่อยให้ยืนและอบเหมือนขนมปังธรรมดา
เป็นตัวเลือก:
เมื่อเปียเกือบพร้อม - พวกเขาสามารถตกแต่ง - วาดแถบมายองเนสหรือซอสมะเขือเทศจากซองจดหมายตามแนวของแป้งแล้วถือในเตาอบจนสุก
อาหารว่างด่วน? เลือกไส้กรอกในแป้งพัฟ! คุณสามารถปรุงสำเร็จหรือทำเองได้ - สวยงามและอร่อย!
คุณต้องการเอาใจครอบครัวของคุณในเช้าวันอาทิตย์หรือไม่? ปลุกพวกเขาด้วยกลิ่นหอมของขนมอบสดใหม่ ฉันแน่ใจว่าไม่มีใครปฏิเสธพายขนมฝรั่งเศสกรอบซึ่งซ่อนไส้กรอกที่คุณชื่นชอบกับเห็ดและซอสเผ็ด ข้อดีอีกอย่างของอาหารเช้าเช่นไส้กรอกกับเห็ดในขนมพัฟนั้นรวดเร็วและง่ายต่อการเตรียมถ้าคุณไม่ลืมที่จะซื้อแป้งพัฟที่ปราศจากยีสต์ในร้านค้าหรือเบเกอรี่และทำซอสและไส้เห็ดล่วงหน้า .
- ขนมพัฟสำเร็จรูป;
- ไส้กรอกบาง;
- เห็ดสด
- หอมหัวใหญ่;
- มายองเนส;
- ซอสมะเขือเทศ;
- กระเทียมเม็ดแห้ง
- ไข่ไก่
- งา;
- น้ำมันพืช;
- พริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส
ก่อนอื่นต้มไส้กรอกบาง ๆ พวกเขาต้องเย็นก่อนที่เราจะห่อแป้ง เนื่องจาก "Berlinks" ค่อนข้างยาว ฉันจึงผ่าครึ่ง แต่คุณสามารถใช้ไส้กรอกประเภทโปรดสำหรับจานนี้ได้
ระหว่างที่ไส้กรอกเย็นลง มาดูแลไส้เห็ดสำหรับพายของเรากัน ก่อนอื่นคุณต้องหั่นหัวหอมเป็นก้อนแล้วทอดในน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทอง
ปอกและหั่นเห็ดแชมปิญองสดหรือเห็ดนางรมเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่หัวหอมและทอดจนเห็ดพร้อม เติมเกลือและพริกไทยใส่เห็ดตามชอบแล้วปล่อยให้เย็นที่อุณหภูมิห้อง
สำหรับซอส ใช้มายองเนสและซอสมะเขือเทศในสัดส่วนที่เท่ากัน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย เพื่อความเผ็ดและรสชาติ ให้ใส่กระเทียมแห้งลงไปเล็กน้อย ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วปล่อยให้ซอสต้มเพื่อให้กระเทียมพองตัวและเริ่มมีคุณสมบัติร่วมกัน
คลี่แป้งพัฟออกแล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยมเล็กๆ ด้านหนึ่งทำรอยบากด้วยมีดคม
กระจายส่วนอื่น ๆ ของชิ้นงานด้วยซอสอย่างทั่วถึง
กระจายเห็ดหอมและเห็ดในชั้นที่เท่ากันในส่วนของสี่เหลี่ยมที่ทาด้วยซอส
ใส่ไส้กรอกต้มบนเห็ด
ปั้นเป็นวงกลมสี่เหลี่ยมแล้วบีบขอบ
วางกระดาษรองอบลงบนกระดาษรองอบแล้ววางผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ให้ห่างจากกัน ตีไข่ดิบแล้วทาพัฟ
เพื่อให้พายของคุณดูน่ารับประทาน ให้โรยช่องว่างด้วยงาก่อนอบ
เปิดเตาอบที่ 200 องศาแล้วส่งไส้กรอกในแป้งไปที่เตาอบ หลังจาก 10 นาที เมื่อแป้งเริ่มขัดผิวอย่างเข้มข้นและขึ้น ให้ลดอุณหภูมิลงเหลือ 180 องศาแล้วอบผลิตภัณฑ์จนสุก โดยปกติ ฉันใช้เวลาประมาณ 30 นาทีในการอบไส้กรอกในแป้ง เสิร์ฟไส้กรอกร้อนห่อด้วยขนมพัฟ
สูตร 2: ไส้กรอกในขนมพัฟอบในเตาอบ
ไส้กรอกในแป้งพัฟ - สูตรที่แม้แต่ผู้ปรุงอาหารมือใหม่ก็สามารถรับมือได้ ทำได้ง่ายและผลลัพธ์ก็ยอดเยี่ยมเสมอ วันนี้เราปฏิเสธแป้งยีสต์ ดังนั้นจึงไม่ต้องนวดนาน เราใช้ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปที่ซื้อหรือปรุงไว้ล่วงหน้าแล้วหั่นเป็นเส้นแล้วห่อไส้กรอกอย่างรวดเร็ว อาหารพื้นๆ จานนี้เป็นทางเลือกที่ดีแทนแซนด์วิช เหมาะสำหรับการปิกนิกในธรรมชาติหรือสำหรับงานเลี้ยงน้ำชาของครอบครัว
- ไส้กรอก - 10 ชิ้น.;
- พัฟเพสตรี้ (ปราศจากยีสต์) - 400-500 กรัม
- ไข่ - 1 ชิ้น
ละลายขนมพัฟก่อน ควรทำสิ่งนี้ในตอนเย็นโดยเปลี่ยนผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปจากช่องแช่แข็งไปยังชั้นวางตู้เย็น ด้วยวิธีละลายน้ำแข็งนี้ แป้งจะยืดหยุ่นและ "เชื่อฟัง" มากที่สุดในงาน เราม้วนเป็นชั้นสี่เหลี่ยมหนา 2-3 มม. แล้วตัดเป็นเส้นกว้าง 2-2.5 ซม.
เราเอาไส้กรอกดิบออกจากเปลือกแล้วห่อด้วยขนมพัฟ หากความยาวของแถบไม่สามารถห่อผลิตภัณฑ์ไส้กรอกได้อย่างสมบูรณ์ ให้ใช้แถบอื่นแล้ว "กาว" เข้าด้วยกัน
เรากระจายช่องว่างของเราบนแผ่นอบที่ปกคลุมด้วยกระดาษ parchment เรารักษาระยะห่างระหว่างไส้กรอก เนื่องจากแป้งจะ "โตขึ้น" เล็กน้อยระหว่างกระบวนการอบ
ตีไข่ดิบด้วยส้อม ผสมไข่แดงกับโปรตีนเข้าด้วยกัน ใช้แปรงซิลิโคนหล่อลื่นด้านบนของช่องว่างแต่ละอันเพื่อให้ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปได้รับเปลือกสีทองที่น่ารับประทาน
เราส่งไส้กรอกในขนมพัฟไปยังเตาอุ่น เราอบเพียง 15-20 นาทีที่ 180 องศา ทันทีที่แป้งเป็นสีน้ำตาล คุณสามารถนำแผ่นอบออกมาได้
ไส้กรอกเย็นในขนมพัฟจนอุ่น ทำหน้าที่เป็นอาหารเสริมสำหรับคอร์สแรกที่ไม่มีเนื้อสัตว์ หรือเพียงแค่จัดของว่างแสนอร่อยพร้อมชาสักถ้วย เป็นการเหมาะสมที่จะเสริมขนมอบด้วยสมุนไพรหรือผักสด
ไส้กรอกในแป้งพัฟในเตาอบพร้อมแล้ว! อร่อย!
สูตร 3 ทีละขั้นตอน: ไส้กรอกในขนมพัฟกับชีส
- แป้งปราศจากยีสต์ 500 กรัม
- ชีส 200 กรัม
- ไส้กรอกนม 10 กรัม
- เนย 60 กรัม
- ไม่จำเป็น - แตงกวา
ปัดฝุ่นพื้นผิวการทำงานของคุณด้วยแป้งเล็กน้อย นำแป้งแผ่นหนึ่งมาคลึงแล้วตัดเป็นเส้นหนาประมาณสี่เซนติเมตร
ตอนนี้เตรียมไส้กรอก ลบการถูกจองจำหรือผิวหนังออกจากพวกมันโดยไม่จำเป็นต้องต้ม หากมีความหนา คุณสามารถผ่าครึ่งตามยาวได้ คุณยังสามารถทำสิ่งนี้เพื่อประหยัดเงินได้อีกด้วย แต่คุณสามารถปล่อยให้มันทั้งหมด
คุณควรหั่นชีสเป็นเส้นๆ เพื่อให้ห่อได้
ตอนนี้เอาไส้กรอกผสมกับชีสหากต้องการคุณสามารถเพิ่มแตงกวา
นำแป้งเป็นแผ่นแล้วเริ่มห่อไส้กรอกด้วยชีสและแตงกวา ทำเช่นนี้กับผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ทั้งหมด
ตอนนี้คุณควรเอาแผ่นอบแล้วทาด้วยเนย คุณยังสามารถวางแนวด้วยกระดาษ parchment วางไส้กรอก เปิดเตาอบที่ 180 องศา วางแผ่นอบลงไปแล้วอบไส้กรอกในแป้งประมาณ 20 นาที
แค่นั้นแหละไส้กรอกก็พร้อม เสิร์ฟร้อนหรือร้อนกับชา อร่อย!
สูตร 4: วิธีทำไส้กรอกในขนมพัฟอย่างสวยงาม
- ขนมพัฟปราศจากยีสต์ที่ซื้อ 0.5 กก.
- 6 ไส้กรอก;
- 1 ไข่;
- เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส (ประมาณ 0.5 ช้อนชาต่อคน)
ขนมพัฟสำเร็จรูปจากร้านควรละลายน้ำแข็งให้หมด ในกรณีนี้ ไม่แนะนำให้ใช้เตาอบไมโครเวฟหรือตัวเลือกการละลายน้ำแข็งอื่นๆ แต่ให้ทิ้งแป้งที่ไม่ได้บรรจุไว้ในที่อุ่นเป็นเวลา 30-40 นาที หากแป้งไม่ถึงอุณหภูมิห้องดอกไม้จากแป้งอาจแตกและจานจะไม่สวยงาม เมื่อแป้งละลายน้ำแข็งแล้ว ให้ตั้งเตาอบให้อุ่นถึง 200 องศา หลังจากนำแผ่นอบขนาดใหญ่ออกแล้ว ตอนนี้คุณสามารถเริ่มปรุงไส้กรอกในแป้งได้
ดังนั้นในกรณีที่แป้งไม่ติดให้โรยพื้นผิวการทำงานของเราเบา ๆ ด้วยแป้ง เรากระจายแป้งแล้วคลึงเล็กน้อยโดยไม่รบกวนรูปร่างสี่เหลี่ยม ตัดด้วยมีดเป็น 6 ชิ้น เราทำความสะอาดไส้กรอกจากฟิล์มแล้ววางลงบนชิ้นแป้งที่จัดสรรไว้
ม้วนแป้งแล้วบีบขอบด้วยนิ้วของคุณ แป้งที่ซื้อมามักจะเชื่องมาก และอย่ากลัวว่าจะใช้ไม่ได้
เรานำไส้กรอกแต่ละอันมาไว้ในมือแล้วหั่นให้เรียบร้อยทุก ๆ 1.5 ซม. บาดแผลควรจะลึก แต่คุณควรพยายามอย่าตัดไส้กรอกจนหมด เราม้วนไส้กรอกในแป้งด้วยการตัดด้านนอกและบีบขอบอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ไส้กรอกพลิกกลับในเตาอบ
ปูถาดรองอบด้วยกระดาษ parchment หรือโรยแป้งเบา ๆ เราใส่ไส้กรอกลงในแป้ง ตอกไข่ใส่ชาม ตีด้วยส้อมเล็กน้อย เช่น ออมเล็ต เราเคลือบดอกไม้ที่สวยงามของเราจากไส้กรอกในแป้งด้วยไข่
เราส่งไปที่เตาอุ่นเป็นเวลา 20 นาที
นั่นคือทั้งหมด! ไส้กรอกที่สวยงามในแป้งพร้อมแล้ว! น่าเสียดายที่ฉันไม่มีเวลาจัดวางและตกแต่งให้สวยงาม เนื่องจากบ้านของฉันหิวมาก แต่จากไส้กรอกดังกล่าวในแป้งมันค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะสร้างดอกไม้ที่สวยงาม คุณสามารถใช้ขนหัวหอมสีเขียวสำหรับลำต้น ไข่นกกระทาต้มสำหรับแกนดอกไม้ ผักโขมหรือผักชีฝรั่งสำหรับใบ หากคุณมีความคิดใด ๆ โปรดแบ่งปันในความคิดเห็น และ Bon Appetit!
สูตร 5: ไส้กรอกในแป้งยีสต์พัฟ (ทีละขั้นตอน)
ตัวเลือกของว่างที่ยอดเยี่ยมสำหรับเด็กนักเรียนหรือนักเรียนคือไส้กรอกในแป้งยีสต์พัฟในเตาอบ สูตรที่มีรูปถ่ายจะบอกคุณทีละขั้นตอนเกี่ยวกับทุกขั้นตอนของการเตรียมแป้งที่ดูเหมือนซับซ้อนนี้ ไส้กรอกอร่อยมาก - แป้งหลายชั้นร่วนหอม และในขณะเดียวกัน ก็ต้องขอบคุณการอบในเตาอบและการไม่ทอดในน้ำมันในกระทะ ไส้กรอกเหล่านี้จึงไม่เป็นอันตราย
- Kefir - 150 มล
- แป้งสาลี - 350 กรัม
- ไข่ไก่ - 1 ชิ้น
- ยีสต์สด - 15 กรัม (หรือแห้ง 1 ช้อนชาพร้อมสไลด์)
- เกลือ - ½ ช้อนชา
- น้ำตาล - 1 ช้อนชา
- มาการีน - 150 กรัม
- ไส้กรอกครีม - 12 ชิ้น
ผสมเกลือ น้ำตาลใน kefir อุ่น ๆ แล้วละลายยีสต์สดหรือแห้ง ถ้ายีสต์ของคุณแห้ง ให้เปลี่ยน 15 กรัมของเปียก 1 ช้อนชา ด้วยสไลด์แห้ง (ประมาณ 5 กรัม) เพิ่มไข่และมาการีนอุ่น 50 กรัมที่นั่น
ค่อยๆ เติมแป้งที่ร่อนแล้ว ค่อยๆ เทลงในแป้งด้วยตะกร้อมือในครัว จากนั้นเทลงบนโต๊ะที่โรยแป้งแล้วนวดแป้งให้นุ่มจนเริ่มหลุดออกจากมือ คลุมด้วยผ้าเช็ดครัวแล้วปล่อยให้นั่งประมาณ 60 นาที ในช่วงเวลานี้แป้งควรขึ้นอย่างน้อยสองครั้ง
เคาะแป้งที่ขึ้นแล้วปล่อยอากาศแล้วม้วนเป็นสี่เหลี่ยมหรือวงรีหนา 1 ซม. วางมาการีนหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ (ไม่ละลาย) ครึ่งหนึ่ง
คลุมด้วยครึ่งหลังของแป้ง
อีกครั้ง หั่นแผ่นมาการีนเป็นครึ่งหนึ่งของชั้นแป้ง
คลุมด้วยครึ่งหลังของแป้ง ทำซ้ำขั้นตอนเดิมอีกครั้ง โดยคลึงแป้งออกเล็กน้อยด้วยไม้คลึง ถ้าแป้งมีขนาดเล็กแล้ว
ตัดแป้งกับยีสต์เป็นเส้นตามยาวตามจำนวนไส้กรอก ห่อไส้กรอกด้วยแถบบีบขอบ
ทำเช่นนี้กับไส้กรอกแต่ละอันแล้วทิ้งไว้ 15 นาทีเพื่อให้ขึ้นเล็กน้อย ไม่มีอะไรต้องหล่อลื่น
วางแผ่นอบกับไส้กรอกในเตาอบที่อุ่นถึง 190-200 องศาแล้วอบประมาณ 25-30 นาทีจนเป็นสีน้ำตาล
ขนมพัฟกรุบกรอบและไส้กรอกอุ่น ๆ ด้านใน - นี่คือสิ่งที่คุณสามารถเริ่มต้นวันใหม่ที่ยอดเยี่ยมด้วย
สูตร 6 ง่าย ๆ : ไส้กรอกกับมันฝรั่งในแป้งสำเร็จรูป
- แป้งพัฟสำเร็จรูป 1 แพ็ค
- ไส้กรอก 500 กรัม
- มันบด 500 กรัม
- ชีสแข็ง 100 กรัม
- ชีส (ไม่จำเป็น) 50-100 กรัม
- น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ ล.
ละลายขนมพัฟที่อุณหภูมิห้อง เตรียมมันฝรั่งบด ปรุงรสด้วยน้ำมันพืช ผัดในชีสขูด
ตัดไส้กรอกครึ่งตามยาวขูดชีสบนเครื่องขูดที่ละเอียด โรยแป้งบนโต๊ะ คลึงแป้งแล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยม หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ด้านหนึ่ง
ใส่มันฝรั่งลงบนสี่เหลี่ยมแต่ละอัน ไส้กรอกด้านบน โรยด้วยชีส กดขอบให้ดี
ปิดแผ่นอบด้วยกระดาษรองอบ วางในเตาอบอุ่นและอบที่อุณหภูมิ 200-220 องศาเป็นเวลา 20-30 นาที (แนะนำโดยเตาอบของคุณ)
สูตร 7: วิธีทำไส้กรอกในขนมพัฟ (มีรูป)
ขนมพัฟกับไส้กรอกเป็นที่รักของใครหลายคน นี่เป็นตัวเลือกที่อร่อยและน่าพึงพอใจสำหรับทั้งการดื่มชาและของว่าง สะดวกต่อการพกพาไปปิกนิกหรือบนท้องถนน ในกรณีที่แขกอยู่หน้าประตูบ้าน ไส้กรอกอบในขนมพัฟก็เป็นตัวเลือกที่ดีเช่นกัน สำหรับการปรุงอาหาร คุณสามารถใช้ขนมพัฟแบบโฮมเมดหรือซื้อในร้านค้า ซึ่งจะช่วยประหยัดเวลาได้มาก! และถ้าคุณห่อด้วยวิธีที่ผิดปกติไส้กรอกธรรมดาที่อบในแป้งจะดูน่ารับประทานและอร่อยกว่ามาก!
- แป้งยีสต์พัฟ 400 กรัม
- ไส้กรอก 350 กรัม
- 1 ไข่;
- 1-2 ช้อนโต๊ะ ล. ล. งาขาว
- 1-2 ช้อนโต๊ะ ล. ล. แป้ง (สำหรับใช้กับแป้ง ไม่จำเป็น)