มะเขือเทศกับผักชีและกระเทียม สลัดผัก

มีสูตรขนมมากมาย แต่เรามักจะปรุงสิ่งที่เรารู้ว่าแม่หรือยายทำ จึงทำให้เราเสียโอกาสในการฉีกเมนูอร่อยใหม่ๆ ทุกครั้ง เพื่อให้ได้ประโยชน์จากมัน วันนี้เราจะทำสลัดกับผักชี ความเขียวขจีนี้มักได้รับการปฏิบัติอย่างไม่เป็นธรรม เมื่อเป็นเหมือนสมุนไพรรสเผ็ด เป็นแหล่งสะสมของสารที่มีประโยชน์ Cilantro หากรวมกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ อย่างเหมาะสมจะเติมเต็มและทำให้พวกเขามีกลิ่นหอมมากขึ้น แต่ไม่เลวลง เราได้เตรียมสูตรอาหารแสนอร่อยที่แม้แต่นักกินที่จู้จี้จุกจิกก็อดไม่ได้ที่จะชอบ

มันน่าสนใจ! นักวิทยาศาสตร์กล่าวว่าบนแผ่นดินของเรา ผักชีเติบโตมานานกว่าห้าพันปีแล้ว เป็นเวลาหลายศตวรรษแล้วที่สมุนไพรถูกใช้เป็นพืชสมุนไพรโดยเฉพาะ เนื่องจากคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของสมุนไพรนั้นประเมินค่าไม่ได้สำหรับเรา ผักชีและผักชีมีผลดีต่อระบบอวัยวะทั้งหมดอย่างแน่นอน

สลัดผักชีที่คัดสรร - ค้นพบรสชาติใหม่

สลัดฤดูร้อน

ส่วนใหญ่มักจะอยู่บนโต๊ะของเราในฤดูร้อนคุณสามารถหาสลัดกับมะเขือเทศและแตงกวา แต่ตัวเลือกนี้ไม่ได้แย่ไปกว่านี้แล้วและวิตามินในองค์ประกอบก็เพียงพอที่จะชดเชยการขาดดุลรายวันและเต็มจำนวน

เราต้องการ:

• ผักชี - พวง;
• เกลือและพริกไทยป่น - เพื่อลิ้มรส;
• น้ำส้มสายชู - แอปเปิ้ลหรือ 9% - ช้อนโต๊ะ;
• หัวหอม - ควรใช้พันธุ์สีม่วงดีกว่า - 1 ชิ้น;
• น้ำมัน - เราแนะนำน้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทราย - เพื่อลิ้มรส;
• มะเขือเทศ - 3 ชิ้น;
• มะนาวฝาน

เรากำลังเตรียมสลัด

ผักและสมุนไพรทั้งหมดควรล้างให้สะอาดและทำให้แห้ง ปอกหัวหอมหั่นเป็นวงบางมาก เราใส่ในชามขนาดเล็กเทน้ำสองช้อนโต๊ะและน้ำส้มสายชูที่นี่เพื่อให้หมักไว้ ผักชีต้องถูกตัดและไม่ควรหั่นให้ละเอียดเกินไป หั่นมะเขือเทศเช่นเคย ผสมทุกอย่างในจานเดียวใส่หัวหอมที่นี่ซึ่งคุณต้องระบายของเหลว เทเกลือ เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส และน้ำตาลเล็กน้อยลงในสลัด แต่คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้มัน ในตอนท้ายโรยทุกอย่างด้วยน้ำผลไม้จากมะนาวฝานตกแต่งด้วยสะระแหน่

คำแนะนำ! สลัดสามารถมีวิตามินได้มากขึ้นหากคุณทานผักชีฝรั่ง ใบโหระพา และผักชีฝรั่งเพิ่ม คุณยังสามารถบดผักชี - เมล็ดผักชี

กับอกไก่และครูตองซ์

สลัดนี้มีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อยมาก จะเสิร์ฟเป็นจานแยกก็ได้ เหมาะกับวันหยุดด้วย

เราต้องการ:

• ผักชี - พวง;
• หลอดไฟมีขนาดใหญ่
• ถั่วในซอสมะเขือเทศ - โถเล็ก
• อกไก่รมควัน - 300 กรัม
• ขนมปังดำ - หนึ่งในสามของก้อน;
• เกลือ, เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส;
• ครีมหรือมายองเนสสำหรับแต่งตัว;
• น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ

เรากำลังเตรียมสลัด

เริ่มต้นด้วยการเตรียมแครกเกอร์ขนมปังดำ แน่นอนเพื่อประหยัดเวลาคุณสามารถซื้อแบบสำเร็จรูปได้ สำหรับสลัดนี้มีความยอดเยี่ยมด้วยรสชาติของเยลลี่และมะรุม แต่ทุกคนรู้ว่าแครกเกอร์ที่ซื้อมานั้นมีประโยชน์น้อย มันจะดีกว่ามากที่จะทำของคุณเองจากขนมปัง, เครื่องเทศ, เกลือ, ทอดบนแผ่นอบ คุณสามารถทำแครกเกอร์ในน้ำมันพืช หั่นเป็นเส้นหรือบนกระดาษ parchment

ตอนนี้เปิดขวดถั่วระบายของเหลวทั้งหมดผ่านกระชอนใส่ในชามสลัดเทแครกเกอร์หัวหอมสับละเอียดที่นี่ อกไก่ควรหั่นเป็นท่อนบางๆ ลอกหนังออกก่อน เนื้อสัตว์ที่คุณสามารถนำไปต้มหรือทอด หลังจากนั้นให้ผสมส่วนประกอบทั้งหมดลงในถ้วย เกลือ พริกไทย ในตอนท้ายใส่ผักชีที่สะอาดและสับละเอียด คุณสามารถเติมด้วยมายองเนส ครีมเปรี้ยว หรือส่วนผสมทั้งสองนี้ก่อนเสิร์ฟ

กับถั่ว

แม้ว่าถั่วจะมีอยู่ในสูตรก่อนหน้านี้ แต่มาทำขนมรุ่นอื่นกันดีกว่า ถั่วเป็นผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการ มันสามารถทดแทนเนื้อสัตว์ได้ คุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์กระป๋องสำเร็จรูปสำหรับจาน หรือแช่ถั่วค้างคืนแล้วปรุงเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงในตอนเช้า ดังนั้นจะมีอะไรอีกในสลัดนี้ด้วยถั่วและผักชี

เราต้องการ:

• ผักชี - พวง;
• ผักชีฝรั่ง - พวง;
• ถั่ว - พันธุ์แดง - 400 กรัม
• ชีส - พันธุ์แข็ง - 100 กรัม
• มายองเนสหรือครีมเปรี้ยวสำหรับแต่งตัว;
• กลีบกระเทียม - 3-4 ชิ้น;
• เกลือและพริกไทยป่น - เพื่อลิ้มรส

เรากำลังเตรียมสลัด
อาหารเรียกน้ำย่อยนี้เป็นจริงง่ายมาก เราเปิดถั่วระบายของเหลวทั้งหมดวางบนจานที่จะเสิร์ฟสลัด นอกจากนี้เรายังสับผักที่สะอาดและแห้งที่นี่ ถูหรือตัดชีสเป็นก้อน กระเทียมสามารถสับละเอียดด้วยมีดหรือบดด้วยเครื่องกดกระเทียม ปรุงรสทุกอย่างด้วยครีมหรือมายองเนส เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

พร้อมแตงกวาและไก่

สลัดที่น่าสนใจที่สามารถใช้ได้แม้ในช่วงไดเอทจึงเหมาะสำหรับผู้ที่กินถูกต้อง ในระยะสั้นอร่อยมีสุขภาพดีและมีคุณค่าทางโภชนาการ

เราต้องการ:

• ผักชี - พวง;
• อกไก่ - 450 กรัม
• แตงกวา - สองผลยาว;
• พริกไทยร้อน - ไม่จำเป็น;
• งา - 2 ช้อนโต๊ะ - สำหรับผู้ที่รัก
• เกลือและเครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส;
• ซอสถั่วเหลืองและน้ำผึ้ง - สองช้อนโต๊ะของแต่ละองค์ประกอบ
• น้ำส้มสายชู - เราต้องการข้าว - ¼ถ้วย;
• ผักชีฝรั่งหรือหัวหอมสีเขียว - พวง;
• กลีบกระเทียม - 2 ชิ้น;
• ขิงขูด - 2 ช้อนโต๊ะ

เรากำลังเตรียมสลัด

แตงกวาและสมุนไพรของฉัน อันแรกปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อนใหญ่โรยด้วยเกลือแล้วนำไปแช่เย็น 30 นาที เราใส่อกไก่ปรุงด้วยเกลือและใบกระวานจนนิ่มแล้วหั่นเป็นเส้น ใส่ส่วนของผักชี, ผักชีฝรั่ง, ซีอิ๊วขาว, กระเทียม, น้ำส้มสายชูและขิงลงในโถปั่นแล้วบดให้ละเอียด เราจะได้น้ำสลัดที่อร่อยและหอมมาก เราใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 20 นาที

เราใส่เนื้อแตงกวาในชามสลัดใส่พริกไทยร้อนเล็กน้อยหากต้องการเกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส ราดทุกอย่างด้วยน้ำสลัด ตกแต่งสลัดด้วยผักชีสับ งาที่เหลือ ของว่างแสนอร่อยและผิดปกติพร้อมแล้ว

กับกีวี

สลัดนี้มีทั้งวิตามินและแสงสว่างและดีต่อสุขภาพและผิดปกติ เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบรสชาติของผักชีและกำลังมองหาส่วนผสมใหม่ๆ กับสมุนไพรชนิดนี้

เราต้องการ:

• ผักชี - พวง;
• กีวี - 4 ชิ้น สิ่งสำคัญคือมันสุก
• ถั่ว - อร่อยมากกับวอลนัท - กำมือหนึ่ง;
• น้ำมันพืช - มะกอก, อัลมอนด์หรือวอลนัทเดียวกัน - สำหรับแต่งตัว;
• กระเทียม - สองกลีบ;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

เรากำลังเตรียมสลัด

ปอกกีวีหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ เราใส่ในถ้วย ปอกถั่วแล้วสับด้วยเครื่องปั่นหรือเครื่องดันไม้ แต่ไม่ละเอียดมาก เรารวมส่วนประกอบทั้งหมดเข้าด้วยกัน จากนั้นกดกระเทียมลงในถ้วย หั่นผักชี เกือบเสร็จแล้ว. สลัดผักชีโรยด้วยน้ำมันผักชี เสิร์ฟเย็น

ดีแล้วที่รู้! Cilantro มีองค์ประกอบในการรักษาที่ดีสำหรับการช่วยให้สายตาของเรา หลายคนเคยสัมผัสมาแล้วว่าการใช้สีเขียวเป็นประจำทำให้ตาสว่างขึ้นเริ่มมองเห็นได้ชัดเจนขึ้น

กับกุ้ง

สลัดที่ผิดปกติอีกอย่างหนึ่งคุณจะต้องแปลกใจกับแขกของคุณอย่างแน่นอนแม่บ้านทุกคนจะขอสูตรลับของคุณ

เราต้องการ:

• เนยถั่วและซีอิ๊วขาว - สองช้อนโต๊ะของแต่ละองค์ประกอบ
• ขิงป่น - ครึ่งช้อนชา;
• ซอสพริกร้อน - ช้อนชา;
• น้ำ - อุ่น 4 ช้อนโต๊ะ
• ผักชีพวง
• กุ้งคิง - 300 กรัม
• แครอท - 1 ชิ้น;
• มิ้นต์ - ½พวง;
• ใบโหระพา - ½พวง;
• ถั่วลิสง - สองช้อนโต๊ะ;
• แตงกวา - 2 ผลยาว;
• ชีส - พันธุ์แข็ง - สำหรับโรย;
• กะหล่ำปลีสับ - 250 กรัม

เรากำลังเตรียมสลัด

ก่อนอื่นเราทำน้ำสลัด - ผสมน้ำมันและซอสเทผงขิงของเราเทน้ำต้มอุ่น ๆ ตามสูตร เราใส่ในตู้เย็น ล้างแตงกวาและแครอท ปอกเปลือก หั่นผักทั้งสองเป็นเส้นยาว ต้มกุ้งในน้ำเกลือเล็กน้อยคุณสามารถใส่ใบกระวานได้ที่นี่ ต่อไปต้องทำความสะอาดอาหารทะเล

เรารวมกุ้งผักขูดในชามสลัด นอกจากนี้เรายังสับผักใบโหระพาสะระแหน่ที่นี่ นอกจากนี้เรายังเพิ่มกะหล่ำปลี สิ่งที่ดีที่สุดสำหรับสลัดนี้คือพันธุ์สีแดง ถั่วลิสงบดละเอียดในเครื่องปั่นผล็อยหลับไปในถ้วย ผสมทุกอย่างเทซอสจากตู้เย็นเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสปิดด้วยชีสชั้นหนึ่ง

คำแนะนำ! ก่อนเสิร์ฟ ให้แต่งหน้าสลัดผักชีด้วยมะนาวฝานหนึ่ง ส่วนกุ้งสามารถวางแยกไว้ข้างชามสำหรับแขกแต่ละคน

สำหรับหน้าหนาว

เรามาจบรายการสูตรอาหารแสนอร่อยพร้อมสลัดที่สามารถปิดและทิ้งไว้จนอากาศหนาวได้ เอาส่วนผสมในขวดละ 500 มล. ละกัน ถ้าชอบก็เติมส่วนผสมทั้งหมดในครั้งต่อไป

เราต้องการ:

• แตงกวาขนาดกลาง - 2-3 ชิ้น;
• มะเขือเทศ - 2 ขนาดใหญ่;
• พริกหยวก - 1 ชิ้น;
• กลีบกระเทียม - 3 ชิ้น;
• ผักชี - พวง;
• น้ำมันพืช - ช้อนโต๊ะ;
• เกลือ - ช้อนชา;
• น้ำส้มสายชู - ความเข้มข้น 9% - 2 ช้อนชา;
• พริกไทย - 6 ชิ้น;
• ผักชีฝรั่ง - พวงเล็ก ๆ

เตรียมสลัด.

ต้องล้างโถและฆ่าเชื้อ และควรทำฝาให้เรียบร้อยด้วย ล้างผักและสมุนไพรให้สะอาดหลังจากนั้นเราก็เอาหางออกจากแตงกวาแล้วหั่นเป็นวงกลมบาง ๆ ตัดมะเขือเทศเป็นชิ้น ที่ด้านล่างของโถเราใส่พริกไทย, ผักชีที่ไม่มีก้าน ซึ่งสามารถสับหรือใส่ในกิ่งเป็นสารตั้งต้น เราเทน้ำส้มสายชูที่นี่เปลี่ยนแตงกวาแล้วมะเขือเทศและพริก เราหั่นกระเทียมออกเป็นสองส่วนใส่ในขวดเทเกลือและน้ำตาลปิดด้วยผักชีฝรั่งเทน้ำเดือดที่ขอบ ตอนนี้พาสเจอร์ไรส์ในกระทะขนาดใหญ่เป็นเวลา 15 นาทีแล้วปิดเพียงแค่วางผ้าไว้ด้านล่างเพื่อไม่ให้ขวดแตก

คำแนะนำ! เพื่อให้ผักมีกลิ่นหอมและอร่อยยิ่งขึ้น คุณสามารถใส่ใบมะรุม ลูกเกด และเชอร์รี่สองสามใบที่ด้านล่างของขวด

สลัดผักชีดังกล่าวสามารถสร้างความประหลาดใจและความสุขให้กับครอบครัวกลายเป็นของตกแต่งโต๊ะและเสริมอาหารในฤดูหนาว ดีต่อสุขภาพและอร่อยกินง่าย อร่อย!

เนื้อหาทั้งหมดบนเว็บไซต์นำเสนอเพื่อจุดประสงค์ในการให้ข้อมูลเท่านั้น ก่อนใช้วิธีการใดๆ ควรปรึกษาแพทย์ ก่อนนำไปใช้!

• 7 โน๊ตของอาหารมังสวิรัติ
• G ย่อมาจาก ย่าง
• พื้นฐานเกี่ยวกับแป้ง
• อาหารอาร์เมเนีย
• แมด บาลาคานอฟ ความแตกต่าง
• อาหารเบลารุส
• จะมีจาน - แต่มีเหตุผล!
• ในเครื่องแบบและไม่มี
• เบสเสียงแหลมและชั้นเรียนทำอาหาร (เก็บถาวร)
• ไม้ลอย
• อาหารจอร์เจีย
• เด็ก ๆ ที่โต๊ะ!
• อาหารเบา
• หากคุณต้องการอาหารเย็นอย่างรวดเร็ว
• อาหารเช้าบนเตียง
• อาหารเช้ากับ Anton Abrezov
• ตุนใครได้!
• โซชเชนโก เรื่องหวาน
• กระทะในหูหรือ Balakhanov บ้า
• การนำเสนอที่สวยงาม
• ชุดเย็น
• โปรแกรมการศึกษาการทำอาหาร
• ห้องครัวเมื่อแจ้งความประสงค์ สด.
• เลเซอร์สัน. ที่ชื่นชอบ
• ระดับผู้เชี่ยวชาญ
• เชฟระดับโลก
• Multicook
• เนื้อ. จากเนื้อถึงสับ
• ไม่เปรี้ยว! ไอเดียสำหรับงานปาร์ตี้ของคุณ (เก็บถาวร)
• อาหารของ Unbanal Pavlov
• อาหารกลางวันพรหมจรรย์
• อาหารกลางวัน 200 รูเบิล
• ไฟบนขึ้นฉ่าย
• หลักการของ Lazerson ออนไลน์
• พระจันทร์รสเผ็ดและลมหวาน
• นก. จากเนื้อถึงสับ
• ปลาในธรรมชาติ
• ปลา. จากเนื้อถึงสับ
• ชอบฉัน
• แกล้งหวาน
• ของหวานจาก Nastya
• ชีสเค้กที่ไม่มีสารเชิงซ้อน
• เทเลเทเลโด
• สามซอส
• เซอร์ไพรส์ฉันอร่อย
• อาหารอุซเบก

• Alexander Dmitriev
• Alena Izyumskaya
• Anton Abrezov
• Vera Zoshchenko
• วลาดีมีร์ ปาฟลอฟ
• George Mtvralashvili
• โกลิบ ไซดอฟ
• Denis Dmitrovsky
• เดนิส ชูมาคอฟ
• Evgeny Ermolaev
• Evgenia Barukova
• Zhenya Celery
• Ilya Lazerson
• Katya Skvortsova
• คอนสแตนติน บาลาคานอฟ
• คอนสแตนติน วากู
• Leonid Zatulivetrov
• Maxim Curds
• มามิคอน พลูซีเอนต์
• มิคาอิล สเตฟานอฟ
• Nastya Latova
• Nastya Yagodkina
• Pyotr Pakhomov
• Rustam Tangirov
• Sergey Malakhovskiy
• Sergey Rechkalov

• ตารางงานรื่นเริง
• อาหารมังสวิรัติ
• เมนูเข้าพรรษา
• เมนูเด็ก
• สูตรปิกนิก
• เมนูอาหาร
• อาหารบุฟเฟ่ต์
• สูตรสำหรับทุกวัน
• สูตรปาร์ตี้
• สูตรอาหารเช้า
• มื้อค่ำสุดโรแมนติก
• เมนูเผ็ด
• สูตรสตาร์
• สูตร multicooker

• ออสเตรีย
• อาเซอร์ไบจาน
• เอเชีย
• อเมริกัน
• ภาษาอังกฤษ
• อาร์เจนติน่า
• อาร์เมเนีย
• เบลารุส
• เบลเยียม
• พม่า
• บัลแกเรีย
• ชาวบราซิล
• ฮังการี
• ตะวันออก
• ภาษาเวียดนาม
• ภาษาดัตช์
• กรีก
• จอร์เจียน
• ภาษาเดนมาร์ก
• ชาวยิว
• ยุโรป
• ชาวอียิปต์
• ชาวอินเดีย
• ชาวอินโดนีเซีย
• อิหร่าน
• ไอริช
• สเปน
• ภาษาอิตาลี
• คาซัค
• กัมพูชา
• ไซปรัส
• ภาษาจีน
• เกาหลี
• คิวบา
• เลบานอน
• ลิทัวเนีย
• โมร็อกโก
• เม็กซิกัน
• ข้ามชาติ
• มอลโดวา
• เยอรมัน
• ขัด
• โปรตุเกส
• ภาษาโรมาเนีย
• รัสเซีย
• สโลวัก
• ทาจิกิ
• ไทย
• ตาตาร์
• ภาษาตุรกี
• อุซเบก
• ยูเครน
• ภาษาฟินแลนด์
• ภาษาฝรั่งเศส
• เช็ก
• ภาษาสวีเดน
• สวิส
• ชาวสก็อต
• เอสโตเนีย
• ญี่ปุ่น

สูตรที่บ้าน

สลัดผักชีและมะเขือเทศ

สลัดกับคีนัว มะเขือเทศ และผักชี

Quinoa (quinoa) ซึ่งเป็นญาติสนิทที่สุดของ quinoa ได้ปรากฏตัวในซูเปอร์มาร์เก็ตของเราแล้ว ซีเรียลที่น่ารัก น่ารับประทาน และดีต่อสุขภาพอย่างเหลือเชื่อเป็นหัวข้อที่ไม่รู้จบสำหรับจินตนาการและการทดลอง คุณต้องการลองสลัดหรือไม่?

สดชื่นและเบา ไม่เพียงแต่จะอิ่มตัวอย่างประณีต แต่ยังมอบสุนทรียภาพและความสุขในการรับประทานมากกว่าหนึ่งช่วงเวลา

quinoa 0.5 ถ้วย;

มะเขือเทศหอมสุก 3-4 ลูก;

ผักชีพวงใหญ่

น้ำมันมะกอกเกลือเพื่อลิ้มรส

ล้างควินัวให้สะอาด ปรุงจนสุกในน้ำปริมาณมาก

โยนมันลงบนตะแกรง

ตัดมะเขือเทศเป็นก้อน ล้างผักใบเขียวสับ

ผสมมะเขือเทศ ผักใบเขียว คีนัว เกลือ ปรุงรสด้วยน้ำมัน

การคลิกที่รูปภาพจะนำคุณไปยังบทความที่เผยแพร่รูปภาพโดยอัตโนมัติ

สูตรที่ดีที่สุด

ตำรับอาหารสด

สลัดถั่วกับอะโวคาโด มะเขือเทศ หัวหอมและผักชี

สลัดเม็กซิกันอีก แต่คราวนี้ไม่มีพริกหยวกและผักกาดหอม

ในการทำสลัดถั่วกับอะโวคาโด, มะเขือเทศ, หัวหอมและผักชี คุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

• 2 ถ้วยถั่วเขียวต้มเนื้อ
• 4-5 ช้อนชา น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์
• อะโวคาโด 1 ลูก หั่นเป็นชิ้น
• 2 ช้อนชา น้ำมะนาวสด
• มะเขือเทศสับ 2 ลูก
• 1 หัวหอม (สับละเอียด)
• ผักชีสับละเอียด
• 1-2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก
• พริกไทยดำป่นสดและเกลือเพื่อลิ้มรส

เทของเหลวออกจากถั่ว ล้างออกให้สะอาด ปล่อยให้ถั่วยืนเป็นเวลา 15 นาทีเพื่อระบายของเหลวส่วนเกินออก ใส่ถั่วในชามและคนในน้ำส้มสายชู ปล่อยให้หมักในน้ำส้มสายชูในขณะที่เตรียมส่วนผสมอื่นๆ

ตัดอะโวคาโดเป็นชิ้น ๆ แล้วใส่ในชามขนาดเล็ก เทน้ำมะนาว

ตัดมะเขือเทศ. สับหัวหอมและผักชี (คุณสามารถใช้เครื่องเตรียมอาหารสำหรับสิ่งนี้)

ผสมหัวหอมและผักชีกับถั่ว จากนั้นใช้ช้อนขนาดใหญ่ใส่อะโวคาโดและมะเขือเทศลงในสลัดอย่างระมัดระวัง

สลัดสลัดด้วยน้ำมันมะกอกและปรุงรสด้วยพริกไทยดำป่นและเกลือ เสิร์ฟสลัดทันที

ดัชนีน้ำตาลของถั่ว 35
ดัชนีน้ำตาลในเลือด 5
อะโวคาโดดัชนีน้ำตาลในเลือด10
ดัชนีน้ำตาลมะเขือเทศ 30
ดัชนีน้ำตาลในเลือดของน้ำมะนาวคือ 20
ดัชนีน้ำตาลหัวหอม - 15

กระทู้ที่เกี่ยวข้อง:

สูตรมะเขือเทศสีเขียว

สูตรกับผักชี

สลัดฮังการีกับผักชี

วัตถุดิบ:
- ผักชี 100 กรัม
- ถั่วขาวกระป๋อง 400 กรัม (400 กรัม)
- เฟต้าชีส 200 กรัม
- 2 มะเขือเทศ;
- 1 พริกแดง
- หอมแดง 1 หัว
- กระเทียม 1 หัวเล็ก
- 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำส้มสายชูองุ่นหรือแอปเปิ้ลไซเดอร์
- 1/3 สต. น้ำมันมะกอกหรือน้ำมันพืช
- 1/4 ช้อนชา พริกไทยป่นดำ
- เกลือ.

คุณสามารถใช้ถั่วต้มแทนถั่วกระป๋อง แช่ในตอนเย็นในน้ำเย็นและในตอนเช้าปรุงเป็นเวลา 1-1.5 ชั่วโมงจนนุ่ม ระบายถั่วในกระชอน สะเด็ดน้ำ และเทถั่วลงในชามลึก

ปอกหัวหอมหั่นเป็นวงบาง ๆ โรยด้วยน้ำส้มสายชูแล้วทุบเบา ๆ ด้วยมือของคุณ นำก้านและเมล็ดออกจากพริกไทยแล้วหั่นเป็นเส้น

ล้างผักชี (ผักชี) เช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระแล้วสับให้ละเอียด บดกระเทียมด้วยการกดแบบพิเศษ หั่นมะเขือเทศเป็นซีกแล้ว - ชิ้นหนาเล็กตามยาว

โอนส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดไปที่ถั่ว ราดด้วยน้ำมัน โรยด้วยเกลือและพริกไทยและผสมเบา ๆ หั่นเฟต้าชีสเป็นชิ้นๆ แล้ววางบนผัก

ซุปจอร์เจียกับผักชี

วัตถุดิบ:
- ขาไก่ขนาดใหญ่ 1 ขา
- น้ำ 1.5 ลิตร
- 1 มันฝรั่ง
- 0.5 แครอท
- 1 หัวหอมเล็ก
- กระเทียม 4 กลีบ
- พริกแดงร้อนเล็กน้อย
- เกลือ;
- เนย 20 กรัม

ปิดแฮมด้วยน้ำในกระทะขนาดกลางแล้วนำไปตั้งบนไฟแรง ต้มของเหลวให้เดือดแล้วปรุงไก่เป็นเวลา 40-45 นาทีที่อุณหภูมิปานกลาง ขูดผิวหนังที่เป็นไขมันออกเป็นระยะๆ ด้วยช้อน slotted ปอกและหั่นผัก: แครอทและหัวหอม - ลูกบาศก์ มันฝรั่ง - หลอด

เรียกใช้พวกเขาในน้ำซุปหลังจากดึงเนื้อออกจากที่นั่นเป็นเวลา 20 นาที

บดหรือขูดกระเทียม สับผักชีและโยนลงในซุป พริกไทยเกลือเพื่อลิ้มรสแล้วนำออกจากเตา

กินจานหอม ๆ เทลงในจานแล้วใส่เนยลงไป

ไก่ผัดผักชี

วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ 600 กรัม
- ผักชี 80-100 กรัม
- สะระแหน่ 40 กรัม
- กระเทียมหนุ่ม 1 ก้าน
- พริกขี้หนู 1 เม็ด
- 2 ช้อนโต๊ะ. ซีอิ๊ว;
- 2 ช้อนชา น้ำมันงา;
- 1/3 ช้อนชา เกลือ;
- น้ำมันพืช.

ก้านกระเทียมสามารถถูกแทนที่ด้วย 3 กานพลูและแทนที่จะใช้พริกสดให้แห้ง พลิกเนื้อไก่ในเครื่องบดเนื้อ สับก้านกระเทียม ผักชี ใบสะระแหน่ และพริกขี้หนูอย่างประณีต

รวมส่วนผสมของเนื้อสับทั้งหมดในชามเดียว ผสมกับซีอิ๊วและน้ำมันงา เกลือ และผสมให้เข้ากัน โดยควรใช้มือของคุณ ตั้งน้ำมันพืชให้ร้อนแล้วทอดแพนเค้กเพิ่มมวลด้วยช้อนโต๊ะ

สลัดมะเขือยาวกับมะเขือเทศเป็นสลัดที่มีกลิ่นหอมและชุ่มฉ่ำของมะเขือยาวผัดกับมะเขือเทศสดและซอสกระเทียมและผักชีแบบดั้งเดิม

เพื่อเตรียมสลัดมะเขือยาวกับมะเขือเทศเราต้อง:

เราทำความสะอาดมะเขือยาว ล้าง เช็ดให้แห้งบนกระดาษชำระ หั่นเป็นสามเหลี่ยม ม้วนในแป้งแล้วทอดในน้ำมันพืชร้อน ๆ บนไฟที่สม่ำเสมอ คนตลอดเวลาจนเป็นสีเหลืองทอง โอนมะเขือยาวที่ปรุงแล้วลงในผ้าขนหนูกระดาษแล้วใส่ในชาม

ล้างมะเขือเทศหั่นเป็นสามเหลี่ยมแล้วคลุกกับมะเขือยาวผัด เกลือและพริกไทยสลัดเพื่อลิ้มรสและผสม

ในชามแยก ผสมผักชีสับละเอียดกับซอสหอยนางรม ใส่ซีอิ๊ว กระเทียมกด และซอสพริกหวาน ผสมทุกอย่างให้เข้ากันดีและแต่งสลัดด้วยส่วนผสมที่เตรียมไว้

สลัดมะเขือกับสูตรมะเขือเทศ

สูตรที่น่าสนใจเพิ่มเติม:

สลัดกับข้าวบาร์เลย์มุกและมะเขือเทศ

ดังนั้นสลัดข้าวบาร์เลย์ขี้เกียจ

มะเขือเทศเชอร์รี่,
หอมแดงสองสามอันหรือครึ่ง หอมแดง ,
ถ้วย ข้าวบาร์เลย์สำเร็จรูป ,
ขวดเล็ก ถั่วดำหมัก
เล็กน้อย ผักชี .

เราผ่าครึ่งมะเขือเทศ ล้างถั่วให้สะอาด ตัดหัวหอมเป็นวงบางๆ ล้างในน้ำแล้วบีบด้วยมือ ยับยั้งชั่งใจสักนิดก็ยังดี
ผสมทุกอย่าง ใส่ผักชี ช้อนชา บดหรือบด ชิลี. พริกไทย พริกไทยดำป่นและเพิ่ม ch.l. อุ่นให้หอมในกระทะ ผงยี่หร่า. ทุกอย่าง.

สลัดกลายเป็นสิ่งที่น่าสนใจ: ข้าวบาร์เลย์มุกยืดหยุ่นเล็กน้อย, ถั่วอ่อน, มะเขือเทศฉ่ำ, รสชาติของผักชี, ยี่หร่าและถั่วดำ อร่อยและไม่ธรรมดา!

กับวอดก้าอุ่นๆ… 😉 เขาพูดกันว่าถือศีลอด ไม่มีเนื้อสัตว์พวกเขาพูด พวกเขาบอกว่าไม่มีแอลกอฮอล์) ใช่ kapets แต่จะอยู่ต่อไปอย่างไร?

เอาล่ะไปลงนรกกับมันเนื้อ วันหนึ่งเป็นไปได้

เค้กปลา. 😉 พวกเขาทำให้ผู้หญิงตาบอดในความหนาวเย็น มือ ขา หัว เธอยืนอยู่ในท่าไร้สาระ ไม่มีชีวิตอยู่หรือตาย

และฉันไม่ต้องการอะไรอีกในวันนี้ ให้โลกสวย

เร็วและง่ายอย่างคาดไม่ถึง... 😉 จริงๆ แล้ว ถึงแม้น้ำสลัดมายองเนส สลัดนี้ถือว่าเบามากสำหรับฉันโดยส่วนตัว หรือมากกว่านั้นไม่ใช่ว่าจะถือว่าเป็นแต่

อาหารกรีก… 😉 โดยไม่ต้องแนะนำตัวกันนาน ฉันขอนำเสนออาหารเรียกน้ำย่อยคาเวียร์กรีกโบราณ สูตรนี้ส่งมาจากเชฟซึ่งเป็นเพื่อนร่วมงานของเราด้วยความกรุณา

ความคิดเห็นที่ (5) กับสลัดกับข้าวบาร์เลย์มุกและมะเขือเทศ

สลัดกับหน่อไม้ฝรั่ง ผักชี พริก มะเขือเทศ และเฟต้า

สลัดสีสันสดใส รสชาติจัดจ้าน สดชื่น!
หน่อไม้ฝรั่งกรอบ ความสดของผักชี พริกเผ็ด น้ำสลัดที่ประสบความสำเร็จ มะเขือเทศและเฟต้าชีสเป็นสลัดที่ยอดเยี่ยมสำหรับเนื้อสัตว์หรือไก่
สลัดเป็นที่รับรู้โดยเฉพาะอย่างยิ่งในขณะนี้ในฤดูหนาวเมื่อต้องการสีที่สดใสมากขึ้นเพื่อสร้างอารมณ์ที่ดีเมื่อมีหิมะและโคลนอยู่นอกหน้าต่าง
สลัดที่มีรูปลักษณ์และกลิ่นหอมแบบนี้น่ารับประทานและจะแทนที่เครื่องเคียงได้อย่างสมบูรณ์แบบ!
ความยากลำบากเพียงอย่างเดียวในฤดูหนาวคือการซื้อมะเขือเทศที่ดีจริงๆ ในฤดูร้อนจะไม่เป็นปัญหาและฉันจะเตรียมสลัดสำหรับเนื้อย่างเคบับหรือไก่กับมะเขือเทศตามฤดูกาลสุก

พยายามหามะเขือเทศดีๆ สักสองสามลูกแล้วสลัดจะออกมาสวยมาก!
สลัดสุดยอด - ฉันมีความสุขมากและครอบครัวได้รับอาหารฤดูร้อนเล็กน้อยในฤดูหนาว!
สารประกอบ:

สลัด:
- เกลือหนึ่งหยิบมือ
- หน่อไม้ฝรั่ง 400 กรัม
- ผักชีสดสับ 1/3 ถ้วย
- หอมใหญ่หั่นครึ่งวง
- พริกขี้หนูสับ 1 เม็ด
ซอส:
- กระเทียมทุบ 1 กลีบ
- ¼ ช้อนชา เกลือ
- น้ำมันมะกอก ¼ ถ้วย
- 1 ช้อนชา ออริกาโนแห้ง
- 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำส้มสายชูข้าว
- 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมะนาว
สำหรับการส่ง:
- มะเขือเทศสุกขนาดกลาง 3 ลูก
- เฟต้าชีส 200 กรัม
การทำอาหาร:
สลัด:
ตัดปลายหน่อไม้ฝรั่งตามลมให้มีความสูงประมาณ 0.5 ซม. แล้วปอกก้านด้วยที่ปอกผักให้สูงประมาณ ¾ ของความสูง หั่นหน่อไม้ฝรั่งที่ปอกเปลือกแล้วเป็นชิ้นยาวประมาณ 3 เซนติเมตร
เทน้ำลงในกระทะขนาดใหญ่, เกลือ, ต้มน้ำให้เดือดแล้วใส่หน่อไม้ฝรั่ง ลดความร้อนลงเหลือไฟปานกลางและลวกหน่อไม้ฝรั่งด้วยไฟอ่อนต้มเป็นเวลา 1 นาที เทน้ำเย็นลงในชามขนาดใหญ่แล้วเติมน้ำแข็ง 3 4 ก้อน

หลังจากลวก 1 นาที นำหน่อไม้ฝรั่งชิ้นหนึ่งด้วยช้อน slotted ไปแช่น้ำเย็นจัด ทิ้งไว้สักครู่ ย้ายหน่อไม้ฝรั่งไปที่กระชอนหรือผ้าขนหนูแล้วเช็ดให้แห้ง
โอนหน่อไม้ฝรั่งที่เตรียมไว้ลงในชาม
ล้างผักชีและสับละเอียด ปอกหัวหอมและสับละเอียด ล้างพริก ผ่าครึ่ง ผ่าก้าน ล้างเมล็ดธัญพืชและเยื่อบาง ๆ ทั้งหมดออก

ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ
ใส่ผักชี หัวหอม และพริกลงในชามพร้อมกับหน่อไม้ฝรั่งและผัดในผัก

ซอส:
ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในโถที่มีฝาปิด เขย่าให้เข้ากัน ปล่อยให้เดือดเป็นเวลา 15 นาที ภายใน 15 นาที ทิ้งกระเทียม
เทน้ำสลัดหน่อไม้ฝรั่งกับผักชี หัวหอม และพริกลงในชาม ผสมส่วนผสมของหน่อไม้ฝรั่งและสมุนไพรให้เข้ากันกับซอสและแช่เย็น 2 ชั่วโมงหรือข้ามคืนเพื่อให้สลัดซึมซาบและทำให้รสชาติสดใส

ก่อนเสิร์ฟ หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมแล้วเอาเมล็ดออก ตัดเนื้อมะเขือเทศ ตัดเฟต้าชีสเป็นชิ้นขนาดประมาณ 1 ซม.
ใส่หน่อไม้ฝรั่งกับสมุนไพรและน้ำสลัดในชามสลัด ผสมกับมะเขือเทศสับ โรยหน้าด้วยเฟต้าสับแล้วเสิร์ฟ

อร่อย! ใช้ชีวิตอย่างมีรสนิยม!

สลัดผักชีและมะเขือเทศ

เคบับเป็นอาหารจานโปรดของคนส่วนใหญ่ เฉพาะอาหารประเภทเนื้อสัตว์เท่านั้นที่จะได้อาหารอร่อยเท่านั้น ดังนั้นคุณต้องปรุงอาหารสำหรับเครื่องเคียง

มันไม่ใช่แค่มันฝรั่งที่รู้จักกันดีในผิวหนังเท่านั้น

หากคุณเปิดจินตนาการ คุณสามารถทำสลัดกับผักชีและมะเขือเทศ จานนี้ทำง่ายมาก ไม่มีใครรู้ประวัติของสลัด แต่ปรากฎว่าไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังดีต่อสุขภาพเพราะประกอบด้วยผักและสมุนไพร

บางคนใส่เฟต้าชีสเพื่อทำให้สลัดนี้น่ารับประทานและน่ารับประทานยิ่งขึ้น แต่ไม่จำเป็นต้องใช้ส่วนผสมนี้ นอกจากนี้ยังมีสูตรสำหรับอาหารจานนี้ซึ่งใช้ซีอิ๊วขาว (ไม่กี่ช้อนโต๊ะ)

ในการเตรียมอาหารคุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ราคาไม่แพง แต่ดีต่อสุขภาพ

ส่วนผสมสำหรับสลัดผักชีและมะเขือเทศ

มะเขือเทศ - 3-4 ชิ้น;

ผักชี - 1 พวง;

น้ำมันพืช - 4 ช้อนโต๊ะ;

เกลือพริกไทยและเครื่องเทศอื่น ๆ - เพื่อลิ้มรส

สูตรสลัดผักชีและมะเขือเทศ

1. ล้างผักและสมุนไพรอย่างดี
2. ตัด "ก้น" ออกจากมะเขือเทศ
3. สับผักชี (ไม่ละเอียด) แล้วเทลงในชามสลัด
4. ตัดมะเขือเทศเป็นชิ้นเล็ก ๆ
5. ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน
6. จากนั้นเกลือพริกไทยโรยด้วยเครื่องเทศที่ต้องการ
7. ขั้นตอนสุดท้ายคือการเติมน้ำมันพืชและผสมสลัดให้เข้ากันอีกครั้ง

วิธีการเสิร์ฟและตกแต่งสลัดด้วยผักชีและมะเขือเทศ?

เสิร์ฟจานนี้ควรเย็นเพราะเป็นสลัด คุณสามารถตกแต่งด้วยผักชีหรือผักชีฝรั่งเหมือนกัน (ผักอื่น ๆ ก็เหมาะสมเช่นกัน)

คุณสามารถจัดดอกไม้บนสลัดได้ ในการทำเช่นนี้ คุณต้องใช้หัวหอมและสมุนไพร

ตัดมัน (แนะนำให้ใช้สีม่วงนั่นคือไครเมียหากไม่มีหัวหอมธรรมดาจะทำ) ครึ่งหนึ่ง ในแนวตั้งต่อไปเพื่อให้ผักครึ่งหนึ่งมีลักษณะคล้ายดอกตูมที่เปิดอยู่

คุณสามารถปัดหลอดไฟเล็กน้อยเพื่อเพิ่มปริมาตรให้กับผลิตภัณฑ์ ทำก้านดอกและใบจากผักใบเขียว (ผักชีฝรั่ง ผักชีหรือผักชีฝรั่ง)

หลังจากนั้นคุณสามารถทานอาหารจานนี้ได้

สำหรับวิธีการตกแต่งแบบอื่น คุณจะต้องใช้แตงกวา ตัดเป็นแผ่นบาง ๆ แล้วม้วนเป็นกรวย

วางผลิตภัณฑ์เหล่านี้ไว้บนสลัด แล้ววางผักใบเขียวเล็กๆ ไว้ตรงกลาง

มีตัวเลือกอื่น ๆ สำหรับการตกแต่งจาน หากคุณเปิดจินตนาการ คุณก็จะสามารถคิดหาวิธีตกแต่งเครื่องเคียงสำหรับทำบาร์บีคิวได้ด้วยตัวเอง

มะเขือเทศเชอรี่กับผักชี

สลัดมะเขือเทศสูตรยอดนิยม:

มะเขือเทศเชอรี่กับผักชี

มะเขือเทศเชอร์รี่แตกต่างจากมะเขือเทศธรรมดาที่มีขนาดเท่านั้น สะดวกมากในการเตรียมสลัดและสำหรับตกแต่งจานต่าง ๆ เพราะต้องผ่าครึ่งเท่านั้น ... ดังนั้นให้ใส่มะเขือเทศเชอรี่สีแดงและเหลืองผ่าครึ่งลงในชามสลัด โรยด้วยน้ำส้มสายชูบัลซามิกแล้วพักไว้ 5.

สลัดกับมะเขือเทศ หัวไชเท้า และมิ้นต์

สลัดฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนไม่ค่อยทำโดยไม่มีมะเขือเทศซึ่งเป็นที่รักของหลาย ๆ คน ตามเนื้อผ้าพวกเขาจะรวมกับกะหล่ำปลีแตงกวาหัวไชเท้าแม้ว่าคุณสามารถเพิ่มสิ่งที่ไม่คาดคิดเช่นมิ้นต์

หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น ๆ และหัวไชเท้าเป็นวงกลม สับสะระแหน่ และผสมทุกอย่างให้เข้ากัน แต่งสลัดมะกอก.

สลัดมะเขือเทศกับพริกทอดและยี่หร่า

เครื่องเทศเป็นราชาแห่งการทำอาหาร พวกเขาสามารถเปลี่ยนอาหารที่ง่ายที่สุดเป็นอาหารจานอร่อยได้

สิ่งนี้เกิดขึ้นกับสลัดซึ่งเป็นสูตรที่เรานำเสนอให้คุณ ทันทีที่ใส่เมล็ดซีร่าลงไป มันก็เปลี่ยนจากผักธรรมดาๆ ไปเป็นสลัดดั้งเดิมที่มีกลิ่นหอมของเครื่องเทศแบบตะวันออก ตัดมะเขือเทศ

เลือกสูตรการทำอาหารที่ดีที่สุด:

ซุปฟักทองกับขนมปังขิง

เครื่องเทศต่างๆ สามารถเพิ่มความน่ารับประทานให้กับซุปฟักทองที่อ่อนโยนได้ ในหมู่พวกเขามีอบเชยผักชีพริกไทยและขิงซึ่งอยู่ไกลจากรายการนี้

ปอกเปลือกแล้วขูดบนเครื่องขูดหยาบ ใส่ครีม ตีและแช่เย็น ฟักทองปอกเปลือกม.

มูสอะโวคาโด

มูสสามารถเตรียมได้จากผลิตภัณฑ์เกือบทั้งหมด ของว่างเบามากได้มาจากมูสผัก

และแม้แต่บางครั้งมันก็ไม่สำคัญหรอกว่าอันไหนเพราะสิ่งสำคัญในมูสคือความสม่ำเสมอของมัน! ปัดเนื้ออะโวคาโดในเครื่องปั่นพร้อมกับแตงกวา คอทเทจชีสและกระเทียม

เมื่อมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันโดยไม่มีก้อนเดียวก็พร้อม

แซนวิชกับหัวไชเท้าและชีส

ของว่างที่สะดวกและคุ้นเคยที่สุดสำหรับเราคือแซนวิช! มีตัวเลือกมากมายสำหรับการเตรียมการ ทุกคนสามารถเปิดจินตนาการและสร้างสรรค์สิ่งของตัวเองได้

ตัวอย่างเช่นแซนวิชกับชีสและหัวไชเท้าปรากฏขึ้น ผิดปกติ?

ขูดหัวไชเท้าบนเครื่องขูดละเอียด สับหัวหอม และเช็ดชีสสีดำ

สลัดมะเขือยาวกับมะเขือเทศและผักชี

สลัดมะเขือยาวกับมะเขือเทศ

• มะเขือยาว - 2 ชิ้น;
• มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
• ชีสแข็ง - 100 กรัม
• กระเทียม - 2 กลีบ;
• ผักชี - 1 พวง;
• ผักชีฝรั่ง - 1 พวง;
• ผักชีฝรั่ง - 1 พวง;
• น้ำมันมะกอก;
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

ล้างมะเขือยาวและหั่นเป็นสี่เหลี่ยมโดยไม่ต้องปอกเปลือก ตัดมะเขือเทศเป็นชิ้นเล็ก ๆ

ส่งกระเทียมผ่านการกด สับผักใบเขียวอย่างประณีต

อุ่นน้ำมันมะกอกในกระทะ ทอดมะเขือเทศและมะเขือยาวประมาณ 3-5 นาที

ขูดชีสบนเครื่องขูดเล็กๆ โรยบนผัก จากนั้นใส่กระเทียมสับละเอียดแล้วปิดฝากระทะ เหงื่อออกอีก 1-2 นาที แล้วเอาไฟ

ใส่ผักกับชีสลงในชามสลัด ใส่สมุนไพร เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วเสิร์ฟ

ดูเพิ่มเติม: งานแต่งงานไม่เหมือนคนอื่น
สำหรับการใช้สื่อจากไซต์และโครงการย่อย จำเป็นต้องมีไฮเปอร์ลิงก์ไปยัง
«» 2007 – 2016 ลิขสิทธิ์.
ห้ามดึงข้อมูลไซต์โดยอัตโนมัติ

รหัสฝังบล็อก

รีวิว Nokia 5800 xpressmusicและอีกอย่าง ตอนนี้กลุ่ม Symbian ไม่ได้ลงนามซอฟต์แวร์ฟรีใช่ไหม สถานที่ที่จะใช้โปรแกรมฟรีภายใต้ 9.4

หากคุณมีถั่วแห้งคุณต้องต้มไว้ล่วงหน้า
วิธีต้มถั่วทับทิม?
แช่ในน้ำเย็นค้างคืนหรืออย่างน้อย 8 ชั่วโมง
สลัดถั่วเชอรี่น่ารับประทานสำหรับการลดน้ำหนัก - ง่าย!สลัดทำได้ง่าย หัวหอมปอกเปลือกและหั่นเป็นเส้น

จากนั้นวางในกระทะด้วยน้ำมันดอกทานตะวันอุ่นแล้วทอด
สลัดถั่วฉันไม่แจ้งให้ทราบบางทีสูตรอาจถูกวิพากษ์วิจารณ์โดยบอกว่านี่เป็นสลัดที่ไม่ใช่วันหยุด แต่ฉันทำได้
สลัดข้าวโพดกระป๋องถั่วและผักจะทำให้อารมณ์ดีขึ้นด้วย
“ฤดูใบไม้ร่วงเป็นเสน่ห์ของดวงตา” กวีกล่าว ฉันยังให้คุณเป็นหนึ่งในของฉันเอง
สูตรถั่วกระป๋อง (สีแดง)ปรุงเลย
ส่วนผสมหลักในสลัดจานนี้คือแฮม ผลิตภัณฑ์นี้เข้ากันได้ดีกับชีส

และเสริมองค์ประกอบหลักของสลัด

สลัดถั่วเชอรี่สลัดเชอร์รี่
ถั่ว
และ
ทั้งครอบครัวของฉันรักมัน ฉันเป็นมากกว่าทุกคน

ถึงกระนั้น เพราะไม่มีอะไรง่ายเลยที่จะคิดได้: 7 นาที สำหรับการปรุงอาหารและคนที่คุณรักจะมีความปีติยินดีจากผลที่ได้รับ นอกจากนี้,
สลัดถั่วเชอรี่
สลัดถั่วแดงกะหล่ำปลีปักกิ่ง - 1/2 ชิ้น
- หัวหอม - 2 ชิ้น
– แฮมไก่ – 200 กรัม
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว
ตัดหัวหอมเป็นครึ่งวง
เทน้ำเดือดบนหัวหอมเพื่อไม่ให้ขม ทิ้งไว้ 10 นาที
ตัดกะหล่ำปลีจีน
สลัดถั่วกระป๋องหน้าต่างทั้งหมดของฉันหันไปทางทิศตะวันตก ... โดยทั่วไป "ห้องอบไอน้ำ" ตั้งแต่เที่ยงวันจนถึงเย็น ดังนั้นฉันจึงมักจะเลือกอาหารที่ไม่ต้องปรุงนาน

อย่างไรก็ตาม นี่ไม่ใช่เหตุผลที่จะเลิกใช้วิตามิน
นางเอกในสูตรปัจจุบันของฉันคือถั่วแดงกระป๋อง
สลัดถั่วกระป๋องใส่เมล็ดพืช, หลอดแตงกวา, กระเทียมและชีสลงในชามขนาดใหญ่ ปรุงรสด้วยมายองเนส 2-3 ช้อนโต๊ะและผสมให้เข้ากัน
เรากระจายสลัดจากถั่วกระป๋องตามลำดับที่เราเชี่ยวชาญอย่างรวดเร็วในชามสลัดที่แบ่งส่วนโรยด้วยขนมปังกรอบด้านบนและตกแต่งด้วยใบผักชีฝรั่ง
ในการรวบรวมคุณจะต้อง:
ไข่ - 3-4 ชิ้น;
อกไก่รมควัน - 1 ชิ้น;
ถั่วกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
แอปเปิ้ลเปรี้ยวหวาน - สองสามชิ้น;
มายองเนส.
ขั้นแรกคุณต้องรวบรวมน้ำจากถั่วและล้างออก
เราเริ่มต้นด้วยการเลือกอาหารทะเล ซากปลาหมึกควรละลาย ราดด้วยน้ำต้มสุกและทำความสะอาดฟิล์ม ตอนนี้พวกเขาจะต้องต้มในน้ำเค็มที่เดือด

เรากรองปลาหมึกที่เสร็จแล้วด้วยกระชอนแล้วปล่อยให้เย็นหลังจากนั้นเราก็หั่นเป็นเส้น
สูตรสลัดปีใหม่อุปกรณ์ของพวกเขาจะไม่เป็นเรื่องใหญ่ แต่จะนำความสุขมากมายมาสู่ผู้เข้าร่วมที่อายุน้อยกว่าในวันหยุด ในการเตรียมสลัดผลไม้ ก็เพียงพอที่จะหั่นผลไม้ต่างๆ เป็นก้อนและผสมทุกอย่างในชามสลัดใบเดียว เติมไอศกรีมครีมแล้วเกลี่ยลงในแจกันที่แบ่งส่วน
การทำอาหาร:
ขูดชีสอย่างประณีต
บีบกลีบกระเทียมผ่านการกด
สลัดฤดูร้อนเบา ๆโยนด้วยชิ้นมะเขือเทศ แหวน Judas และกระเทียมบด เกลือ ปรุงรสด้วยน้ำมันพืชและน้ำมะนาว โรยด้วยผักชีฝรั่ง
2) สลัดฤดูร้อนของแครอทและกระซิบ
ล้างโหระพาฉีกใบอย่างประณีต
ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามลึก ยกเว้นชีส เกลือและพริกไทย.
ใส่สลัดบนจาน โรยหน้าด้วยก้อนชีสและใบโหระพา
สลัดมันฝรั่งมะเขือเทศและเฟต้าชีสพร้อม
ปีใหม่ไม่ได้อยู่หลังก้อนหินอีกต่อไป และสลัดปีใหม่ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวก็เข้ากันได้ดีกับโต๊ะอาหารปีใหม่

เมื่อส่วนผสมออกจากถั่วเขียวแล้ว ให้เทลงในจานพร้อมกับส่วนผสมอื่นๆ
สลัดถั่วสลัดนี้อร่อยและดีต่อสุขภาพมากและจะจัดวางบนโต๊ะของคุณเสมอ
คุณมีโอกาสศึกษาสูตรสำหรับสลัด Nicoise ประเภทใดประเภทหนึ่งเพื่อที่จะได้ปร
สลัดที่สวยงามนี้จะทำให้ครอบครัวและเพื่อนของคุณพอใจอย่างแน่นอน เขาสามารถพิจารณา
สลัดถั่วแดงกระป๋องถั่วมีหลายประเภท และจนถึงวันนี้ฉันยังไม่ได้ลองเลยฉันไม่ชอบมัน!
ฉันชอบต้มถั่วอย่างดี ไม่ใช่เพื่อเปลี่ยนเป็นโจ๊ก แต่เพื่อให้นุ่ม

และในลำดับที่เถียงไม่ได้ให้ใส่หัวหอมหรือกระเทียมและแครอทลงไป
สลัดถั่วแดงกระป๋องBon appetit สำหรับงานเลี้ยงที่เรียบง่ายและมีคุณค่าทางโภชนาการ!
* คำแนะนำของแม่ครัว
เรากำลังพูดถึงแครกเกอร์ ... ประการแรกแครกเกอร์สามารถทำให้แห้งสนิทในเตาอบของตัวเองล่วงหน้า - มีประโยชน์มากกว่า ประการที่สอง ไม่ควรทิ้งไว้ในมายองเนสหรือน้ำสลัดอื่นๆ เป็นเวลานาน
สลัดถั่วเชอร์รี่กับ croutons: สูตรอร่อย!
ยำถั่วเชอรี่รสเผ็ด
หลอดไฟ;
กระเทียม - สองกลีบ;
ถั่วแดงแห้ง - 1 ถ้วย;
ฮ็อพ-suneli;
ซอสมะเขือเทศ;
ผักชี;
ความเขียวขจี;
ทำยำถั่วแดงรสแซ่บที่บ้านเสิร์ฟบนจานที่ตกแต่งด้วยผักกาดหอม
สลัด "บอลข่าน"
การเตรียมอาหารจานนี้ไม่ต้องใช้เงินและเวลาโดยไม่จำเป็น
สลัดถั่วเชอรี่กระป๋อง (สั่งทีละขั้นตอนพร้อมรูป)วิธีทำสลัดถั่วเชอรี่กระป๋อง:
1) ตัดชีสเป็นก้อนเท่ากัน
ส่วนผสมสำหรับสูตรสลัดถั่วเชอรี่:
ถั่วแดง (กระป๋อง) 1 กระป๋อง แคปิตอลชีส 150 กรัม มะเขือเทศ (ขนาดกลาง) 2 ชิ้น กระเทียม 2 กลีบ มายองเนส 1 ช้อนโต๊ะ
ทำสลัดถั่วเชอรี่เพื่อลดน้ำหนัก!ผักกาดหอมจะเป็นโปรตีนที่ดีและเป็นคาร์โบไฮเดรตช้า

คุณสามารถละเว้นน้ำมันมะกอกจากส่วนผสมได้หากต้องการอาหารที่มีแคลอรีต่ำ
สูตรสลัดปีใหม่กุ้งแปรรูป - 150 กรัม
มายองเนส
แครอท - 200 กรัม
แตงกวา - 200 กรัม
น้ำมะนาวครึ่งลูก
แอปเปิ้ล - 200 กรัม
วิธีการเก็บรวบรวม
สลัดกุ้งค็อกเทล
.
กุ้งหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
สลัดกับมะเขือเทศ ชีส และกระเทียม ดอกทิวลิปสีแดงสลัด "ดอกทิวลิปสีแดง" ไม่ใช่แค่อาหารที่สวยงามและน่ารับประทานเท่านั้น เหมาะสำหรับโต๊ะเทศกาลต่างๆ: สำหรับวันสตรี, วันทำงาน, งานแต่งงานและวันครบรอบ

ในวันส่งท้ายปีเก่า เขาจะนำ "ความอบอุ่นและสีสันของฤดูใบไม้ผลิ" มาที่บ้านของคุณ นี้
สลัดกับมะเขือเทศ ชีส และกระเทียม
สลัดมันฝรั่งกับมะเขือเทศ เฟต้าและเมล็ดงาดำไม่ต้องสงสัยเลยว่าสำหรับสลัดมันฝรั่งต้มกับผิวหนังจะมีประโยชน์ในขณะที่ส่วนผสมที่เหลือจะถูกเพิ่มขึ้นอยู่กับท้องถิ่นตามสูตรของประเทศหรือภูมิภาค (จังหวัด) ที่คุณจะปรุง
สลัดดั้งเดิมสำหรับปีใหม่สลัดปีใหม่
คุณสามารถอ่านลำดับของสลัดปีใหม่ดั้งเดิมได้ที่นี่
สลัดดั้งเดิมสำหรับปีใหม่กับมะเขือเทศเชอรี่
คุณสามารถอ่านคำสั่งสลัดสำหรับปีใหม่กับมะเขือเทศเชอร์รี่ได้ที่นี่
ดูสูตรสลัดปีใหม่ที่ไม่เหมือนใคร:
สลัดตับปลาค็อดกับมะเขือเทศและแตงกวาดังนั้น - เพื่อการตัดสินใจของคุณ
3 แตงกวาสดปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
4 สับผักใบเขียวและหัวหอมอย่างประณีต

สลัดผักชีและมะเขือเทศ

สวัสดีพ่อครัวที่รักของเรา! ที่นี่คุณจะพบทุกอย่างเกี่ยวกับสลัดผักชีและมะเขือเทศ อาหารประเภทเนื้อสำหรับเทศกาล - ฟรี

อย่างไรก็ตาม หากข้อมูลที่แสดงเกี่ยวกับสลัดผักชีและมะเขือเทศดูเหมือนไม่สมบูรณ์สำหรับคุณ ให้ลองค้นหาสูตรอาหารที่คุณสนใจผ่านแบบฟอร์มการค้นหา

กุ้งกับสับปะรดบนใบผักกาด อาหารเรียกน้ำย่อยเบาๆ ของกุ้ง แตงกวา และสับปะรดบนใบเอนไดฟ์

กุ้งปอกเปลือกพร้อมทาน - 250 g
แตงกวาปอกเปลือกและหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า - 1 ชิ้น
สับปะรดหั่นเต๋า - 300-350 กรัม
ผักชีสับ - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
น้ำมะนาว - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
ผักกาดหอมเอนไดฟ์ - 3 หัว แยกเป็นใบ

Texas Caviar ของว่างแสนอร่อยและง่ายต่อการทำกับถั่วหลากหลายชนิดพร้อมผักชีและน้ำดองรสเผ็ด เสิร์ฟได้ดีที่สุดกับคอร์นชิปส์หรือตอร์ตียาข้าวสาลี

ถั่วกระป๋องสีเข้ม - 400 กรัม
ถั่วขาวกระป๋อง - 400 กรัม
ถั่วปิ่นโตกระป๋อง (ถ้าหาไม่เจอ ใช้ข้าวโพดกระป๋องแทนได้

ซูชิถั่วและพริกแดงแคลอรี่ต่ำที่สุดและอร่อยที่สุด...

ถั่วขาวกระป๋อง 1 กระป๋อง (415 กรัม)
0.5 พริกหวานแดง
ข้าวญี่ปุ่น 400 กรัม
น้ำส้มสายชูข้าว 75 มล.
แผ่นโนริ 4 แผ่น
3 ศิลปะ ล. ผักชีสับ
2 ช้อนโต๊ะ. ล. ผงน้ำตาล
2 ช้อนชา วาซาบิ
1 ช้อนชา น้ำปลา
เกลือ

Asian Grapefruit Salad สลัดเกรปฟรุตฉ่ำๆ กับเม็ดมะม่วงหิมพานต์ น้ำผึ้ง และผักชี

น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
ซอสถั่วเหลือง - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
น้ำมะนาว 2 ลูก

ส้มโอปอกเปลือก (ส่วนที่ไม่มีฟิล์ม) - 1 ชิ้น
เกลือและพริกไทย
ผักชีสับ - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
น้ำผึ้ง - 2 ช้อนชา (หรือเพื่อลิ้มรส)
เม็ดมะม่วงหิมพานต์สับหยาบ - 1 กำมือ

ซัลซ่าที่ดีที่สุด สลัดที่อร่อยที่สุดมักจะเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการจัดเตรียม โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณใช้มะเขือเทศจากสวนของคุณเอง

มะเขือเทศหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ - 3 ชิ้น
ผักชีสดสับ - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
หัวหอมสับละเอียด - 1 ชิ้น
ปอกเปลือกจากเมล็ดและฟิล์มพริกสับ - 1 ชิ้น
กระเทียมสับ - 1 กานพลู
น้ำตาล -.

สลัดแครอทกับผักชี หากคุณใช้แครอทที่มีเฉดสีต่างกันในสลัดนี้ ผลลัพธ์จะยิ่งงดงามขึ้นไปอีก

แครอทหั่นเป็นเส้นบาง ๆ - 350 กรัม
น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
น้ำตาล - 1.5 ช้อนชา
เกลือ - 1/2 ช้อนชา
ปอกเปลือกพริกสับ - 2 ชิ้น
ผักชี - 3-4 ก้าน
ผักชีป่น - 3/4 ช้อนชา
กับ.

ซัลซ่ากับแตงกวาและมะม่วง การผสมผสานที่น่าสนใจของรสชาติในสลัดฉ่ำนี้รับประกันความสำเร็จในทุกสถานการณ์

แตงกวา - 3 ชิ้น
มะม่วง - 1 ชิ้น
ข้าวโพดแช่แข็ง (คุณสามารถใช้สดหรือกระป๋อง) - 150 g
พริกแดงหวาน - 1 ชิ้น
หอมแดง - 1 ชิ้น
พริกขี้หนูร้อนเล็กน้อย (jalapeno) - 1 ชิ้น
กระเทียมสับ - 3 กานพลู
.

สลัดข้าวโพดกับถั่ว การเตรียมสลัดแสนอร่อยกับน้ำสลัดที่หอมกรุ่นจะไม่ทำให้คุณเสียเวลาและเงินมากนัก

น้ำส้มสายชูบัลซามิก - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
เกลือ - 1/2 ช้อนชา
น้ำตาล - 1/2 ช้อนชา
พริกไทยดำป่น - 1/2 ช้อนชา
ยี่หร่าป่น - 1/2 ช้อนชา
พริกป่น - 1/2 ช้อนชา
ผักชีสดสับ - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
บริษัท

ซุปข้าว ซุปผักแบบจีนหนากับขิงและผักชีรสเผ็ด

น้ำซุปผัก - 1 ลิตร
ข้าว - 200 กรัม
แครอท - 2 ชิ้น
คื่นฉ่าย - 1/2 หัว
กะหล่ำปลี - 1 ชิ้น
หัวหอมสีเขียว - 3 ก้าน
รากผักชีฝรั่ง
ขิง
ซอสถั่วเหลือง - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
เชอร์รี่ - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
พริกป่นเล็กน้อย
ใบผักชี
เกลือพริกไทย

Chicken Cutlets with Potatoes อาหารเย็นแสนอร่อยของมันฝรั่งทอดรสเผ็ดอบกรอบกับไก่ทอดกับสมุนไพร

มันฝรั่งหั่นบาง ๆ (พร้อมผิวหนัง) - 800 กรัม
น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
ส่วนผสมเครื่องเทศ (คุณสามารถผสมเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบเพื่อ "ปรับระดับ" ความเผ็ดได้) - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
ไก่สับ - 500 กรัม
มะนาว - 1 ชิ้น
ผักชีสับ

ฉันอยากจะเชื่อว่าสลัดผักชีและมะเขือเทศเป็นเพียงสูตรโฮมเมดที่คุณกำลังมองหาอยู่

มะเขือเทศแตงกวาสูตรสลัดฤดูร้อนสดชื่นกับ Cilantro

สลัดฤดูร้อนที่สดชื่นมีชีวิตชีวาด้วย Cilantro!

การรับประทานอาหารที่เย็นและสดชื่นในช่วงวันที่สุนัขอยู่ในฤดูร้อนสามารถช่วยจัดการกับความร้อนได้ ฉันเพิ่งมากับสลัดง่ายๆที่เย็นและสด

ฉันชอบรสชาติของมะเขือเทศสดที่ปลูกเองในฤดูร้อน แตงกวา - เย็นและกรอบ - รสชาติดีที่สุดในฤดูร้อนเช่นกัน

การเพิ่มผักชีสดไม่ว่าจะปลูกเองหรือซื้อจากร้านขายของชำจะเพิ่มรสชาติให้กับสลัดฤดูร้อนสดนี้

คุณเหมาะกับสลัดนี้โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณปลูกผักของคุณเอง ถ้าไม่เช่นนั้น ให้ไปที่ตลาดของเกษตรกรในท้องถิ่น แผงขายผักริมถนน หรือขอให้ใครสักคนปลูกผักของตนเอง

ผักชีที่มีกลิ่นหอมและรสชาติอร่อยเป็นหนึ่งในเครื่องเทศที่ฉันชอบและทำให้สลัดนี้มีชีวิต!

ฉันชอบสลัด แต่ต้องใช้เวลาสักพักกว่าจะรวมมันเข้าด้วยกันเมื่อคุณใส่ผักจำนวนมากหรือรายการพิเศษ เช่น ไข่ เบคอน แครกเกอร์ หรืออะไรก็ตามที่คุณนึกออก หนึ่งในความงามของสลัดนี้คือมีเพียงไม่กี่รายการเท่านั้นที่รวมอยู่ในนั้นและนอกจากจะอร่อยและสดชื่นแล้วมันยังเร็วมากอีกด้วย!

ส่วนผสมสำหรับสลัดฤดูร้อนสดชื่น

• . ผักกาดโรเมนฉีกหรือสับ (หรืออย่างอื่น) ฉีกหรือสับ
• . สับหรือหั่นเป็นชิ้นๆ
• . มะเขือเทศสับ
• . ผักชีสับ (เยอะหน่อย!) สับ
• . ที่คุณชื่นชอบ! ซอส vinaigrette ที่คุณชื่นชอบ!

ให้คะแนนสูตรนี้!

จาก 1 เรตติ้งของ Refreshing Summer Cucumber and Tomato Salad with Cilantr

คำแนะนำสำหรับมะเขือเทศ แตงกวา สลัดผักชี

1. สับผักกาดหอมและผักชีในปริมาณที่ต้องการ ผสมในชามใบใหญ่หรือแบ่งเป็นชามแต่ละใบเพื่อเสิร์ฟ
2. เพิ่มแตงกวาสับ เอาไว้ทาเปลือกถ้าไม่แข็งเกินไป คุณเคยเห็นแตงกวาขนาดเล็กเหล่านี้หรือไม่? รสชาติของพวกเขาน่าทึ่งมาก ถ้าหาได้ ให้ใช้แตงกวาขนาดปกติแทน
3. หากคุณมีมะเขือเทศสวนสด สลัดนี้อร่อย ถ้าคุณไม่ซื้อ ให้ซื้อเชอร์รี่หรือมะเขือเทศองุ่นและครึ่งหนึ่งก่อนใส่ลงในสลัด ฉันพบว่ามะเขือเทศองุ่นมักจะเก็บรสชาติไว้ได้ตลอดทั้งปี
4. โรยน้ำสลัด vinaigrette หรือลองทำตามสูตรต่อไปนี้ที่ฉันทำขึ้นมาเพื่อทำน้ำสลัด vinaigrette แบบโฮมเมดของคุณเอง คุณสามารถใช้น้ำสลัดประเภทอื่นได้ แต่ประเภทน้ำสลัดจะช่วยเพิ่มความรู้สึกสดชื่นให้กับสลัดเย็นนี้

สลัดท็อปปิ้งเพิ่มเติม

สลัดนี้ทำง่าย รวดเร็ว เย็นและอร่อย ฉันได้เพิ่มเครื่องเคียงอื่น ๆ ที่ดีด้วย

หากคุณอยากทานสลัดที่เข้มข้นกว่านี้ ให้ลองเพิ่มส่วนผสมอื่นๆ

พริกแดงหรือเขียว

ชีสขูด อะไรก็ได้

พาเมซานชีสขูด

สลัดผักชีแสนอร่อย

2013-11-09.

ฉันรู้ว่าหลายคนไม่ชอบรสหวานและเผ็ดของผักชี ตัวฉันเองไม่ชอบสีเขียวนี้มาเป็นเวลานาน

แต่สลัดผักชีตามสูตรนี้ - มั่นใจ - จะไม่ปล่อยให้ใครเฉย!

แม้ว่าจะไม่มีอะไรพิเศษในองค์ประกอบ แต่การผสมผสานของส่วนผสมทำให้ได้รสชาติที่น่าพึงพอใจและน่ารับประทาน ถั่วบดรสชาติเข้มข้นของผักชี และคุณจะได้สลัดที่นุ่มและอร่อยจริงๆ

ในขณะเดียวกันก็ชุ่มฉ่ำสดใสและน่าพอใจ

และการทำอาหาร - ตามปกติ - เป็นความสุข - 5 นาทีและจานบนโต๊ะ!

มะเขือเทศเชอรี่ - 2 กำมือ

พริกไทยบัลแกเรีย - 2 ชิ้น

อัลมอนด์ - 1 กำมือ

ผักชีสีเขียว - 1 พวง

ผักชีฝรั่ง - 1 พวง

ผักกาดหอมใบรสชาติเป็นกลาง - 1 กำมือ

เกลือ - ไม่จำเป็นและเพื่อลิ้มรส

1. ล้างผักใบเขียวให้แห้งด้วยผ้าเช็ดปาก

โดย "ผักกาดหอมเป็นกลาง" ฉันหมายถึงผักกาดหอม ใบชาร์ด หรือผักโขมอย่างฉัน นั่นคือเราต้องการผักสีเขียวรสนุ่มที่จะไม่ขัดจังหวะรสชาติของผักชี

2. ใส่อัลมอนด์ที่แช่ไว้ล่วงหน้าและแห้งลงในเครื่องปั่นด้วยใบมีดรูปตัว S เพิ่มผักชีสับและผักชีฝรั่ง (สำรองเล็กน้อยสำหรับการตกแต่ง) เกลือหากต้องการและเพื่อลิ้มรสและบด

คุณสามารถใช้ถั่วใดก็ได้ในสูตร แต่ฉันต้องการรสหวานในสลัด ดังนั้นฉันจึงเอาอัลมอนด์ และเกี่ยวกับสาเหตุที่จำเป็นต้องแช่ถั่วและเมล็ดพืชทั้งหมด และทำไมฉันถึงทำเช่นนี้อยู่เสมอ ฉันเขียนในบทความที่สามารถอ่านได้ที่ลิงค์นี้ ==

เกลือสามารถใช้แทนสาหร่ายทะเลหรือไม่ใช้เลยก็ได้

3. หั่นมะเขือเทศเป็นซีก พริกหยวกเป็นเส้นบาง ๆ

ใส่ใบผักกาดหอมรสกลาง มะเขือเทศเชอรี่สับ และพริกไทยลงในจาน แล้วม้วนเป็นก้อนกลมๆ จากมวลถั่วแล้ววางบน โรยด้วยสมุนไพรที่เหลือและเสิร์ฟสลัดแสนอร่อยกับผักชีบนโต๊ะ

ไม่จำเป็นต้องทำสลัดล่วงหน้า - ลูกถั่วจะแห้งและมืดลง ทางที่ดีควรทำสลัดนี้ก่อนเสิร์ฟ - มันเร็วมาก!

และเพื่อเป็นแรงบันดาลใจอีกสองสามสูตรสำหรับอาหารที่เรียบง่ายและอร่อยที่เผยแพร่แล้วในบล็อกซึ่งผักชีจะ "ไม่อยู่" โดยเฉพาะ:

และในวิดีโอเพื่อการศึกษานี้จาก "Culinary Encyclopedia" จะเล่าถึงประวัติความเป็นมาของการเกิดขึ้น ความเป็นไปได้ในการใช้งาน และคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผักชี:

สลัดมะเขือเทศกับผักชี

วัตถุดิบ

• มะเขือเทศ - 3 ชิ้น
• ซอสถั่วเหลือง - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช - 1-2 ช้อนโต๊ะ ล.
• ชีส - 50 กรัม
• ผักชี - 1 พวง
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

• ขั้นตอนที่ 1ล้างมะเขือเทศและสับหยาบลงในชามสลัด
• ขั้นตอนที่ 2เทซีอิ๊วพริกไทยใส่น้ำมันพืชที่ไม่ผ่านการขัดสี
• ขั้นตอนที่ 3ล้างผักชีให้ดีสับละเอียดแล้วโรยหน้าสลัด

อร่อย!

มะเขือเทศสับสำหรับฤดูหนาว

ครีมชั้นเค้ก

พายกะหล่ำปลีในหม้อหุงช้า สูตรทีละขั้นตอน

ขาหมูจะกินอะไรดี

สูตรเค้กนโปเลียนพร้อมภาพคัสตาร์ด

ไก่ในเตาอบกับแอปเปิ้ลและมันฝรั่ง

หอกคอนในสูตรหม้อหุงช้าพร้อมรูปถ่าย

สูตรไก่ไมโครเวฟ

เค้กน้ำผึ้งจาก yulia vysotskaya

สูตรเค้กกับเยลลี่และคอทเทจชีส

เค้กปราก สูตร selezneva

เค้กบัตเตอร์ครีมสำหรับคุณแม่

พายผักโขมและชีส

แป้งสำหรับพายในเตาอบที่ไม่มียีสต์

เมนูหมูในหม้อหุงช้า

สลัดมะเขือเทศจอร์เจียสำหรับฤดูหนาวกับผักชี khmelitsuneli, sarah

ข้อได้เปรียบหลักของแตงกวาดองในมะเขือเทศคือมันมักจะกรอบมาก นอกจากนี้สลัดแตงกวาสำหรับฤดูหนาวในมะเขือเทศนั้นจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดาย

มีสองวิธีในการเตรียมสลัดแตงกวาในมะเขือเทศ แตงกวาสามารถเป็นทั้งชิ้นหรือหั่นบาง ๆ

ในสองเวอร์ชัน ด้วยการเตรียมการที่เหมาะสม คุณจะได้ของว่างแสนอร่อย

1. สลัดแตงกวาทั้งลูกในมะเขือเทศ

ในการเตรียมแตงกวาตามสูตรนี้ คุณจะต้องใช้ส่วนผสมเพียงเล็กน้อย:

การเตรียมมะเขือเทศสีเขียวสำหรับฤดูหนาวอาจแตกต่างกันมาก มีสูตรอาหารมากมายสำหรับสลัดมะเขือเทศแสนอร่อย คุณยังสามารถทำมะเขือเทศยัดไส้ได้อีกด้วย

สูตรอาหารเหล่านี้มีความหลากหลายอย่างแท้จริง

1. สลัดมะเขือเทศสีเขียว

เพื่อเตรียมสลัดนี้ คุณต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

- มะเขือเทศสีเขียว 1 กก.

- แครอท - 200 กรัม

- พริกหวาน 500 กรัม

หนึ่งในวิธีการรักษาแตงกวาที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือการเตรียมสลัดต่างๆ สลัดดังกล่าวสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรือเครื่องเคียง ใช้ในการเตรียมอาหารอื่นๆ (เช่น ของดอง)

สลัดแตงกวาสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ผ่านการฆ่าเชื้อมีหลายวิธี

1. ราชาแห่งฤดูหนาว

สูตรนี้เป็นสูตรที่ใช้บ่อยที่สุดซึ่งแม่บ้านหลายคนใช้ แต่มีรูปแบบที่แตกต่างกันเล็กน้อย มันถูกพบภายใต้ชื่อต่าง ๆ แต่สาระสำคัญยังคงไม่เปลี่ยนแปลง

เป็นเรื่องปกติที่จะเก็บมะเขือยาวในเดือนกรกฎาคมเพราะในเวลานี้พวกมันสุกเต็มที่บนเตียง มะเขือยาวกลิ้งสำหรับฤดูหนาวเกิดขึ้นตามสูตรต่าง ๆ : ทั้งคาเวียร์ในรูปแบบของสลัดเป็นชิ้น ๆ

1. มะเขือยาวสำหรับฤดูหนาวในภาษาเกาหลี

เพื่อเตรียมความพร้อม คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

- มะเขือยาวสีน้ำเงิน 1 กก.

- น้ำตาลทราย - 3 ตาราง ล. (ควรมีสไลด์);

- เกลือละเอียด 1 ช้อนชา

- น้ำส้มสายชู 3 โต๊ะใดก็ได้ ล.;

- น้ำมันดอกทานตะวัน - ถ้วยหนึ่งในสี่;

- กระเทียมขนาดใหญ่ 1 หัว

ในการเตรียมจาน คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

มะเขือเทศสีเขียว 5 กก.

เติบโต 250 กรัม น้ำมัน

น้ำส้มสายชู 9% - 250 กรัม

น้ำตาลทราย 100 กรัม

คำแนะนำในการทำอาหาร:

1. ตัดหัวหอม, มะเขือเทศและพริก, สับแครอท, ใส่ทุกอย่างในภาชนะ, เทไส้และผสม

2. ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อน ๆ ประมาณ 30 นาที ใส่ในขวดที่ปลอดเชื้อ ปิดอย่างผนึกแน่น

3. เราเตรียมไส้จากการปลูก เนย น้ำตาลทราย และน้ำส้มสายชู นำไปต้ม

น้ำสลัด Borscht กับซอสมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาว

สูตรเนื้อควันเหลว

รูปสูตร บิสกิตนม

สูตรภาพเป็ดในเตาอบ

สูตรจากใจไก่ในหม้อหุงช้า

สูตรไข่ปลาคาเวียร์

สูตรมะเขือเทศเลียนิ้วของคุณ

วิธีการปั้นพายด้วยรูปถ่าย

ซุปฟักทองสำหรับเด็ก

วีดีโอวิธีการตัดไส้กรอก

สูตร Adjika - การเตรียมการสำหรับฤดูหนาว

Adjika ที่เตรียมตามสูตรเหล่านี้สามารถเก็บไว้ในห้องใต้ดินได้ไม่เพียง แต่ในตู้เย็นเท่านั้น หากคุณกำลังทำเพื่อจัดเก็บในห้องใต้ดิน คุณสามารถเพิ่มพืชชนิดหนึ่งมากขึ้น (มันเป็นน้ำยาฆ่าเชื้อที่แรง) สามารถเพิ่มแครอทใน adjika

และน้ำส้มสายชู (ซึ่งมีอยู่ในสูตรบางสูตร) ​​สามารถละเว้นได้ แต่ให้เพิ่มปริมาณพริกไทย

Adjika คลาสสิก

adjika แท้คือพริกไทยเท่านั้นไม่มีมะเขือเทศ ในการเตรียมคุณต้องสวมถุงมือยาง - ส่วนผสมจะไหม้มือ ทุกคนไม่สามารถกินมันได้

อย่างไรก็ตาม นี่เป็นสูตรคลาสสิก ดังนั้นเราจึงเริ่มด้วย ในการเตรียม adjika ตัวผู้ คุณจะต้อง:

1 กก. พริกแดง (พริก)
กระเทียม 0.5 กก.
เกลือ 3/4 ถ้วย บด #0
ส่วนผสม 0.5 ถ้วย: ผักชี, ฮ็อปซูเนลี่, เมล็ดผักชีฝรั่ง
ถุงมือยาง

มาปรับเปลี่ยนสูตรกันเล็กน้อยซึ่งจะทำให้ adjika ฉุนและใช้งานได้น้อยลง กล่าวคือเราจะแทนที่พริกร้อนส่วนใหญ่ด้วยพริกหยวก สมมติว่าพริกปาปริก้า 800 กรัมและพริกไทยร้อน 200 กรัม

เราตัดก้านของฝัก เขย่าเมล็ดออก - และบดในเครื่องปั่น (ถ้าคุณใช้เครื่องบดเนื้อ ให้ข้ามสามครั้ง) เรายังควรใช้กระเทียม ผักชี และเมล็ดผักชีฝรั่งสับ - และผสมทุกอย่างให้ละเอียด

ในตอนท้ายเติมเกลือ - เป็นการดีที่เราควรได้มวลแป้งที่เป็นเนื้อเดียวกัน คุณสามารถเพิ่มสมุนไพรสดสับ - ผักชีและผักชีฝรั่ง แต่ในกรณีนี้สีของ adjika จะไม่สดใสและน่าดึงดูดนัก

Adjika กับมะเขือเทศ

มีตัวเลือกที่หลากหลายที่นี่

สูตรที่ 1 - เย็น

มะเขือเทศ 3 กก.
พริกหวาน 1 กิโลกรัม
กระเทียม 0.5 กก.
พริกขี้หนู 150 กรัม
เกลือ 0.5 ถ้วย
3 ศิลปะ ล. ซาฮารา

บดส่วนประกอบทั้งหมดในเครื่องบดเนื้อ, ผสม, ใส่เกลือ, น้ำตาล, ทิ้งไว้ค้างคืน ในตอนเช้าระบายของเหลวส่วนเกินและวาง adjika ในขวดเก็บในตู้เย็น

สูตรที่ 2 - ร้อน

มะเขือเทศ 3 กก.
พริกหวาน 2 กก
กระเทียม 300 กรัม
พริกขี้หนู 150 กรัม
น้ำตาล 0.5 ถ้วย
0.5 ถ้วย น้ำส้มสายชู 9%
น้ำมันดอกทานตะวัน 1 ถ้วยตวง
เกลือ 0.5 ถ้วย (ในกรณีนี้คุณจะได้ขนมที่มีรสเค็มมากซึ่งกินได้นิดหน่อยสำหรับตัวเลือกเกลือที่คุ้นเคยมากขึ้นคุณจะต้องใช้น้อยลงหลายเท่าเพียงสองช้อนโต๊ะ - ลองลิ้มรส)
สมุนไพรสด 400 กรัม - ผักชี ผักชีลาว ขึ้นฉ่าย
เพื่อลิ้มรส - ผักชี, ฮ็อพ suneli, วอลนัท

ข้ามมะเขือเทศและพริกด้วยเครื่องบดเนื้อ ผัดเพิ่มน้ำมันและปรุงอาหารด้วยไฟอ่อน ๆ เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงด้วยการกวนอย่างต่อเนื่อง

เย็นใส่น้ำส้มสายชู, น้ำตาล, เกลือ, กระเทียมบด บดผักใบเขียวในเครื่องปั่น

ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วปล่อยให้เดือด - adjika พร้อมแล้ว

เฉดสีของรสชาติของ adjika นั้นทำได้โดยปริมาณสารเติมแต่งที่แตกต่างกัน - เครื่องเทศและเครื่องปรุงรส นอกจากนี้ยังสามารถเปลี่ยนแปลงสัดส่วนของส่วนประกอบหลักได้อีกด้วย

สูตรสุดท้ายมักใช้ แอปเปิล แครอท มะรุม มะเขือม่วง

มะเขือเทศ 2.5 กก. แครอท 500 กรัม แอปเปิ้ลเปรี้ยว 500 กรัม พริกหยวก 500 กรัม พลิกเครื่องบดเนื้อ ใส่น้ำมันพืช 250 กรัม ต้มมวลที่ได้

ด้วยความร้อนต่ำเป็นเวลา 2 ชั่วโมง ใส่กระเทียมสับ 100 กรัม, พริกไทยร้อน 1-2 ฝัก (ขึ้นอยู่กับขนาดและรสนิยมของคุณ) ไม่มีธัญพืช, น้ำส้มสายชู 9% 250 กรัม, เกลือ 2 ช้อนโต๊ะ, น้ำตาล 100 กรัม ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน นำ

นำไปต้มและใส่ในขวดร้อน ม้วน.

มะเขือเทศ 2 กก. แครอท 0.5 กก. พริกหยวก 7 ชิ้น พริกขมขนาดเล็ก 2 ชิ้นไม่มีเมล็ด โทนอฟกา 3 ชิ้น

หมุนทุกอย่างผ่านเครื่องบดเนื้อ ใส่น้ำมันพืช 100 กรัม น้ำตาลทราย 100 กรัม ปรุงเป็นเวลา 1 ชั่วโมง ก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหาร 20 นาที ใส่กระเทียมปอกเปลือก 3 หัว เกลือ 3 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชู 100 กรัม 9%

ใกล้ร้อนในขวด

พริกขี้หนู - 1 กก.
มะเขือเทศ - 2.5 กก.
กระเทียม - 250 กรัม
พริกไทยร้อน - 250 กรัม
มะรุม - 250 กรัม,
เกลือ - 0.5 ถ้วย
น้ำตาล - 1 ถ้วย
น้ำส้มสายชู - 1 แก้ว

เลื่อนทุกอย่างผ่านเครื่องบดเนื้อ (ทำในชามใบใหญ่) ใส่เกลือ น้ำตาล น้ำส้มสายชูและคนให้เข้ากัน ระวังความคมชัด! ใครรัก.

ผลผลิตของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปประมาณสามลิตรสามารถระบายของเหลวส่วนเกินได้

ส่วนผสมสำหรับ adjika สำเร็จรูป 2.5 ลิตร:

1. มะเขือเทศสีแดงสุก 2.5 กก.
2. แอปเปิ้ลเปรี้ยวหวาน 500 กรัม
3. พริกหวาน 500 กรัม
4. แครอท 500 กรัม
5. ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง 50 กรัม (ไม่จำเป็น)
6. ผักชีฝรั่ง 50 กรัม (ไม่จำเป็น)
7. กระเทียมปอกเปลือก 120 กรัม
8. พริกแดงร้อน 75 กรัม
9. น้ำมันพืช 250 กรัม
10. น้ำส้มสายชู 9% 2 ช้อนโต๊ะ
11. พริกไทยดำ

1. ปอกแอปเปิ้ลพริกหั่นเป็นชิ้น
2. หั่นมะเขือเทศเป็น 6 ชิ้น
3. ปอกแครอทแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพื่อใส่ในเครื่องบดเนื้อ
4. ผ่านส่วนประกอบทั้งหมดยกเว้นผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง) ผ่านเครื่องบดเนื้อ
5. เพิ่มน้ำมันพืชลงในมวลผัก 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อนโต๊ะน้ำส้มสายชูพริกไทยดำเกลือเพื่อลิ้มรส
6. เทมวลที่เกิดขึ้นลงในกระทะเคลือบฟันและปรุงอาหารเป็นเวลา 2 ชั่วโมงบนไฟอ่อน ๆ กวนเป็นครั้งคราว
7. ในตอนท้ายของการปรุงอาหารให้ใส่ผักใบเขียวสับละเอียด
8. เท Adjika ลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อ
9. ฆ่าเชื้อขวดด้วย adjika เป็นเวลา 20 นาที
10. ปิดฝาโหลที่มีฝาปิด (ม้วนขึ้น)

สูตรที่ 7 (พริกไทย adjika ไม่มีมะเขือเทศ):

1. พริกหวาน 2 กก.
2. กระเทียม 200 กรัม
3. พริกแดงร้อน 150 กรัม
4. เกลือ 2 ช้อนโต๊ะ
5. น้ำตาล 8 ช้อนโต๊ะ
6. น้ำส้มสายชู 6% 300 มล.

1. ปอกผักทั้งหมดบิดเครื่องบดเนื้อ
2. เพิ่มเกลือ, น้ำตาล, น้ำส้มสายชูลงในมวลผักที่ได้จัดในขวดโหลแล้วม้วนขึ้น

มะเขือเทศ 2.5 กก.
พริกไทย 2 กก.
แครอท 1 กก.
แอปเปิ้ล 1 กิโลกรัมของพันธุ์ Antonovka หรืออื่น ๆ ที่มีรสเปรี้ยว
น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
กานพลูกระเทียมปอกเปลือก 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
50 กรัม น้ำส้มสายชู
พริกขี้หนู 1-2 เม็ด

ปอกและบิดผักและผลไม้ทั้งหมดในเครื่องบดเนื้อ ผสมทุกอย่างในกระทะขนาดใหญ่ เคี่ยวนาน 1 ชั่วโมง กวนเป็นครั้งคราว บีบกระเทียมผ่านการกดหรือขูดบนเครื่องขูดที่ละเอียด

จากนั้นใส่กระเทียม เนย น้ำตาล เกลือ เคี่ยวต่ออีก 5 นาที จากนั้นเติมน้ำส้มสายชูแล้วปิด จัด adjika ร้อนในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วม้วนและวางพลิกภายใต้ผ้าห่มจนเย็น

5 กก. มะเขือเทศ 1 กก. แครอท 1 กก. พริกหวาน 1 กก. แอปเปิ้ล, พริกแดงร้อน 7 ฝัก, กระเทียม 250 กรัม, 0.5 ลิตร น้ำมันดอกทานตะวันเกลือ

ใส่มะเขือเทศ แครอท แอปเปิ้ล พริกหวานและพริกร้อนลงในเครื่องบดเนื้อ ผสมและปรุงอาหารประมาณ 2.5 ชั่วโมง จากนั้นใส่กระเทียมสับละเอียด น้ำมันดอกทานตะวัน เกลือเพื่อลิ้มรส และปรุงอาหารต่ออีก 10 นาที

โอน adjika ที่เสร็จแล้วลงในขวดที่เตรียมไว้แล้วม้วนขึ้น

หนังสือทำอาหารในเขาวงกตเป็นส่วนใหญ่ มีขนมอบ หนังสือเกี่ยวกับเครื่องเทศ ซอส เครื่องปรุงรส ดูในส่วนต่างๆ: อาหารจากผัก ผลไม้ และเห็ด เช่นเดียวกับเครื่องเทศและซอส

หนังสือหลายเล่มหมดสต็อก คุณสามารถทำเครื่องหมายที่ช่องเพื่อแสดงเฉพาะหนังสือที่มีในสต็อก

หนังสือราคาถูกและมีประโยชน์มากใน Ozone: Couscous, แกง, adjika และอาหารอื่น ๆ ที่มีเครื่องเทศ
และยังดูหมวดหนังสือ ซอสและเครื่องเทศในโอโซน มีหนังสือที่น่าทึ่งอยู่ที่นี่แล้ว! !

Adjika ในเคียฟ

มะเขือเทศสุก 5 กก., พริกหยวก 1 กก., แอปเปิ้ล 1 กก. (ยิ่งเปรี้ยวยิ่งดี), แครอท 1 กก., 2 ช้อนโต๊ะ ล. เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 200 กรัม น้ำมันพืช 400 กรัม 2 ช้อนโต๊ะ พริกไทยร้อนแดงหนึ่งช้อน (คุณสามารถใส่สีดำ 1 ช้อนโต๊ะและสีแดง 1 ช้อนโต๊ะ)

ส่งผักทั้งหมดผ่านเครื่องบดเนื้อ (ควรปอกมะเขือเทศล่วงหน้าหรือคั้นน้ำผลไม้) เพื่อให้มะเขือเทศปอกเปลือกได้ง่ายต้องเทน้ำเดือดประมาณ 3-5 นาที

ปรุงรสด้วยน้ำมัน น้ำตาล เกลือ เครื่องเทศ จากนั้นต้มประมาณ 2-3 ชั่วโมงจนได้เนื้อที่ต้องการ เท adjika ร้อนลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อ

ม้วนขวดและปิดผนึก พร้อม!

จอร์เจีย adjika

ADJIKA RED GEORGIAN, สูตรที่ 1

พริกแดงแห้ง 1 กิโลกรัม, เมล็ดผักชี 50-70 กรัม, ฮ็อพ 100 กรัม, อบเชยเล็กน้อย (พื้นดิน), วอลนัท 200 กรัม, เกลือ 300-400 กรัม (หยาบ), กระเทียมประมาณ 300 กรัม

แช่พริกแดงร้อนเป็นเวลา 1 ชั่วโมง ใส่ผักชี ฮ็อปซูเนลี อบเชย ถั่วต่างๆ กระเทียมและเกลือ

ข้ามเครื่องบดเนื้อด้วยตะแกรงละเอียด 3-4 ครั้ง เก็บได้ทุกที่ ทุกอุณหภูมิ แต่ควรเก็บไว้ในภาชนะที่ปิดสนิท มิฉะนั้นจะแห้ง

Adjika ผสมกับเกลือเหมาะสำหรับเคลือบไก่หรือเนื้อสัตว์ก่อนนำไปทอดในเตาอบ

ADJIKA GEORGIAN สูตรที่ 2

ฮ็อปซูเนลี่ 2 ส่วน พริกแดง 2 ส่วน กระเทียม 1 ส่วน ผักชี 1 ส่วน (เมล็ดผักชีป่น) ผักชี 1 ส่วน

ส่งพริกไทยและกระเทียมผ่านเครื่องบดเนื้อ เพิ่มเครื่องเทศให้กับพวกเขา คุณยังสามารถใส่ถั่วที่บดละเอียดแล้วก็ได้

โรยส่วนผสมด้วยเกลือหยาบและเทน้ำส้มสายชูไวน์ที่มีความแรง 3-4% เพื่อให้ได้แป้งเปียกที่หนาซึ่งเหมาะสำหรับการจัดเก็บในระยะยาวในแก้วหรือจานเซรามิกที่ปิดสนิท

ไก่ต้มเล็กน้อยเคลือบด้วย adjika นี้และใส่ในเตาอบจนสุก

ADJIKA GEORGIAN สูตรที่ 3

ส่งพริกแดง (ควรมากกว่าครึ่งหนึ่งของส่วนผสมทั้งหมด) ผ่านเครื่องบดเนื้อ ใส่ผักชีแห้ง ฮ็อพ suneli คุณยังสามารถใช้หญ้าฝรั่นอีเมียร์เรเชียนได้อีกด้วย

เพื่อรสชาติที่ดีที่สุด วอลนัทบดละเอียดเหมาะ แต่ไม่มากนัก เกลือเพื่อลิ้มรส สัดส่วนที่แน่นอนไม่ได้สำคัญมากที่นี่

อย่าลืมปรุง adjika ด้วยถุงมือยาง

adjika อาร์เมเนีย

มะเขือเทศทั้งหมด 5 กก., กระเทียม 1 กก., พริกชี้ฟ้าร้อน 500 กรัม, เกลือเพื่อลิ้มรส

ผ่านทุกอย่างผ่านเครื่องบดเนื้อ เกลือ. ทิ้งไว้ในชามเคลือบประมาณ 10-15 วันเพื่อให้ adjika หมัก อย่าลืมคนทุกวัน

คุณต้องใส่เกลือลงในน้ำมะเขือเทศก่อนที่จะใส่กระเทียมและพริกไทย มิฉะนั้นจะไม่รู้สึกถึงรสชาติของเกลือในภายหลัง

ซอสมะเขือเทศโฮมเมดวางมะเขือเทศ - สูตร

หัวหอม 300 กรัม

พริกไทยป่น 1 ช้อนชา

เกลือ 3 ช้อนชา

ปรุงจนหัวหอมสุก - คุณจะได้ซอสมะเขือเทศโฮมเมดที่ยอดเยี่ยม!

วางมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาว

เรานำแกนที่มีเมล็ดจากพริกหวานออกมาควรเป็นสีแดง แต่คุณสามารถเป็นสีเขียวหรือสีเหลืองได้ ถัดไปตัดเคล็ดลับจาก "ตูด" ของมะเขือเทศ

สามารถอยู่กับกระดูกและผิวหนังสามารถปอกเปลือกได้ เราส่งทุกอย่างผ่านเครื่องบดเนื้อ

สำหรับน้ำซุปข้นพริกไทย 1 ที่โดยเฉพาะอย่างยิ่งน้ำซุปข้นมะเขือเทศ 2 เสิร์ฟ - มันกลับกลายเป็นว่าอร่อยกว่า

ตอนนี้เททุกอย่างลงในกระทะที่มีก้นกว้างแล้วปรุงตั้งแต่วินาทีที่เดือดเป็นเวลา 20 นาทีด้วยการกวนเกือบตลอดเวลา - ผักชิ้นนั้นหนักตลอดเวลาที่พวกเขาพยายามจมลงไปที่ก้นกระทะและเผา

เทน้ำสลัดที่เดือดลงในขวดโหลที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว 0.5 ลิตร จุกไม้ก๊อก พลิกคว่ำเพื่อให้ปิดฝาแล้วห่อในผ้าห่มจนเย็นสนิท

บนพื้นฐานของน้ำสลัดนี้ในฤดูหนาว คุณสามารถเตรียมซอสมะเขือเทศใดๆ ก็ได้โดยการถูผ่านตะแกรงและปรุงรส เช่น ใส่กระเทียมและพืชชนิดหนึ่งขูด หรือเครื่องเทศสำหรับซอสมะเขือเทศ อย่าเปรียบเทียบกับที่วางมะเขือเทศคุณภาพสูงสุด!

ซัลซ่า - เครื่องปรุงรสเม็กซิกัน

ซัลซ่าเป็นเครื่องปรุงรสเม็กซิกันที่คล้ายกับ adjika

มะเขือเทศปอกเปลือกและเมล็ด 450 กรัม, หัวหอม 1 หัว, กระเทียมสับ 3 กลีบ, ผักชีสับ 1 พวง, พริกขี้หนู 2 เม็ด, พริกหวานสีเขียว 1 เม็ด, 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน<30 мл) лимонного сока, 1/2 ч. ложки соли.

หั่นมะเขือเทศ. สับหัวหอม

ใส่มะเขือเทศ หัวหอมในชามแยกพร้อมกับกระเทียมและผักชี สับพริกไทยร้อนอย่างประณีต ผสมกับมะเขือเทศ

เอาเมล็ดพืชและเส้นเลือดออกจากพริกเขียว สับละเอียดและผสมกับมะเขือเทศพร้อมกับน้ำมะนาวและเกลือ

ก่อนเสิร์ฟคุณต้องทำให้เครื่องปรุงรสที่เตรียมไว้เย็นลงเป็นเวลา 30 นาที

Adjika เป็นพริกแดงกระเทียมสมุนไพร (แห้งและเขียว) เผ็ดและมีกลิ่นหอมของ Abkhazian และ Megrelian วอลนัทและเกลือ เริ่มแรกไม่มีมะเขือเทศเลย!
เกลือทำให้สัตว์กระหายน้ำ และพวกมันเริ่มกินน้ำและอาหารปริมาณมาก ซึ่งทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว เกลือเป็นสินค้าราคาแพง เพื่อที่คนเลี้ยงแกะจะไม่ขโมยมัน พริกไทยก็ถูกเพิ่มเข้าไป

แต่คนเลี้ยงแกะใช้ส่วนผสมนี้เป็นเครื่องปรุงรสและบางครั้งก็ใส่เครื่องเทศที่มีกลิ่นหอมที่สุด เช่น ผักชี ฮ็อปซูเนลิและกระเทียม

สูตร adjika แบบคลาสสิกที่ไม่มีมะเขือเทศ:
พริกขี้หนูแดง 40 เม็ด
กระเทียมกลีบใหญ่ 40 กลีบ
เกลือ 1 แก้ว
ผักชีแห้ง 1 ถ้วยตวง

เทน้ำเดือดบนพริกไทยข้ามคืนเพื่อให้น้ำท่วมจากด้านบน จากนั้นลอกเมล็ดออกจากเมล็ด (ด้วยถุงมือ!) ส่งพริกไทยและกระเทียมผ่านเครื่องบดเนื้อ ใส่เกลือและผักชี บด เจือจางด้วยน้ำที่เหลือจากพริกไทย

นี่คือสูตรสำหรับ adjika รสเผ็ดคลาสสิกสีแดง

คุณสามารถเพิ่มผักชีสีเขียวและขึ้นฉ่าย - จากนั้นคุณจะได้ adjika สีเขียว

สามารถเพิ่มลงใน Borscht และอาหารอื่น ๆ ซึ่งเป็นการเตรียมตัวที่ดีสำหรับฤดูหนาว

คุณสามารถเพิ่มโหระพาและโหระพานอกเหนือจากผักชี ปริมาณเกลือก็แตกต่างกันไปตามรสนิยม
สำหรับการเตรียม adjika ก่อนหน้านี้มีการใช้สมุนไพรสดและแห้งผสมกัน ดังนั้น adjika ไม่เพียง แต่เป็นสีแดงเท่านั้น แต่อาจมีสูตรอาหารประจำครอบครัวหรือภูมิภาค - ตามชอบหรือตามปกติ

เกมกระดาน การ์ดวันชีส เกมกระดาน สนุกได้ทั้งครอบครัว! ozon.ru เครื่องใช้บนโต๊ะอาหารสำหรับเด็ก ชุดภาชนะสำหรับเด็ก "Legendale" จำนวน 3 รายการ ภาพประเภทต่างๆ ozon.ru

ฉันเตรียม adjika ที่แตกต่างกัน - ตามสูตรต่าง ๆ ขวดใหญ่และขวดเล็ก จริงอยู่ ส่วนใหญ่ฉันปรุงแบบอ่อนๆ เหมือนวางมะเขือเทศ และมันเป็นไปได้ที่จะนำไปที่ adjika ในฤดูหนาว -)
และเรามะรุมแห้ง - มันสามารถบดและเพิ่มรสชาติใน adjika หรือวางมะเขือเทศในฤดูหนาวหรือเจือจางด้วยน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ - มันอร่อยมาก

สำหรับ adjika เป็นต้น อาหารกระป๋อง - เมื่อขวดมีขนาดค่อนข้างเล็ก (เช่น วางมะเขือเทศ, ซอสมะเขือเทศแบบโฮมเมด) - มีวิธีที่สะดวกมากในการปิดขวดโหล - ดูดฝุ่น อ่านเพิ่มเติมที่นี่ - บรรจุภัณฑ์สูญญากาศสำหรับบ้าน
เราใส่ adjika (มะเขือเทศวาง ฯลฯ ) ลงในขวดที่สะอาดฆ่าเชื้อแล้วปิดฝาที่สะอาด (อย่าปิดแน่น) ใส่ในภาชนะสูญญากาศขนาดใหญ่ และด้วยอุปกรณ์พิเศษ (เกี่ยวกับมันที่ลิงค์) เราสูบลมออก - โถจะปิดตัวเองให้แน่นจากนั้นคุณสามารถขันให้แน่นเท่านั้น

หมวดหนังสือ - สูตรสำหรับเครื่องเทศ, เครื่องเทศ, ซอส มีสิ่งที่น่าสนใจมากมาย - ใครก็ตามที่ใช้เครื่องเทศและเครื่องปรุงรส ขอแนะนำให้ดูที่นั่น -)))

นี่คือหนังสือเตรียมการสำหรับฤดูหนาวที่ยอดเยี่ยมและราคาไม่แพง:
"สลัดกระป๋อง สูตรที่อร่อยที่สุด"

ในฤดูหนาวคุณต้องการให้รางวัลตัวเองด้วยสลัดที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ แต่ไม่ใช่ทุกคนที่มีโอกาสซื้อผักสดในตลาด และในแง่ของคุณค่าทางโภชนาการ พวกเขาจะด้อยกว่าผักที่ปลูกในสวนของตัวเองมาก . มีทางเดียวเท่านั้นคือเตรียมการสำหรับฤดูหนาว

ในหนังสือเล่มนี้ คุณจะได้พบกับสูตรอาหารที่ดีที่สุดสำหรับสลัดกระป๋องจากผักต่างๆ คำแนะนำโดยละเอียดสำหรับการเตรียมการจะทำให้กระบวนการเตรียมการง่ายและสนุกสนาน

ดูบทความเกี่ยวกับเครื่องใช้ทำเอง - มีอุปกรณ์ที่น่าสนใจ
www.hnh.ru/food/Domestic_preparation_for_the_winter

สูตรที่ 2 กำลังมาแรง - ฉันทำทุกอย่างอย่างเคร่งครัดตามสูตร (ชั่งน้ำหนัก) - ฉันลองแล้วตกใจ! เกลือหนึ่ง!

เกลือครึ่งแก้วตามสูตร - และฉันจะเชื่อถือไซต์ของคุณได้อย่างไร

ไม่เป็นไร สูตรคลาสสิกส่วนใหญ่มักใช้เฉพาะพริกแดงเท่านั้น ไม่มีมะเขือเทศ
มันคือซอส มันเค็ม เผ็ดมาก ไม่ใช่สูตรอาหารเรียกน้ำย่อย หากคุณกำลังวางแผนของว่าง - แน่นอนคุณต้องทำตามรสนิยมของคุณเกลือตามสูตรนี้จะต้องใช้น้อยกว่าหลายเท่ารวม 1 - 2 ช้อนโต๊ะ
ฉันจะตรวจสอบมันในสูตรตอนนี้

ทำตามสูตรที่ 8 เหมือนกัน เกลือหนึ่งเม็ด

เหล่านี้เป็น adjikas เผ็ดและเค็มมาก คนอื่นคุ้นเคยกับเรามากกว่า - บางครั้งพริกไทยและเกลือน้อยกว่ามาก

ของเล่นนุ่มหรรษา ของเล่นนุ่ม ๆ ทำด้วยมือ ของเล่นเหล่านี้เปรียบเสมือนสัตว์เลี้ยงที่มีชีวิต my-shop.ru Doll Aurora Aurora ตุ๊กตาภาพยนตร์ Jakks Pacific ซีรีส์ Maleficent มืองอเข่า my-shop.ru

ของใช้ในบ้าน หนังสือ

สิ่งทอ Ivanovo ในราคาที่ดีที่สุด

แคตตาล็อกขนาดใหญ่ของชาและกาแฟ รวมถึงพันธุ์หายากและชุดของขวัญสำหรับปีใหม่และวันหยุดอื่นๆ

โรงสีบ้าน

บทความเกี่ยวกับโรงสีสำหรับทำแป้งที่บ้าน เครื่องบดเมล็ดพืชสำหรับมูสลี่ และที่ที่คุณสามารถสั่งซื้อได้

เมื่อเริ่มต้นฤดูใบไม้ผลิและต้นฤดูของผักอ่อน เรามักจะเตรียมสลัดผักสด - ส่วนผสมผักที่ประกอบด้วยมะเขือเทศอ่อน หัวหอมสีเขียว และสมุนไพรสดจำนวนมาก: ผักชี ผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง ใบโหระพา สลัดแต่งด้วยน้ำมันมะกอก พริกไทยดำ และกระเทียมหนุ่ม ตามกฎแล้วเราเตรียมสลัดสำหรับมันฝรั่งต้มกับผักชีฝรั่งและครีมเปรี้ยว - นี่คือสิ่งที่คุณยายของฉันทำเสมอ

เตรียมสลัดผักใบเขียวและผักอ่อนอย่างรวดเร็วจนมันฝรั่งอ่อนสุก - สลัดพร้อมแล้วและคุณสามารถเริ่มอาหารเย็นได้ทันที ผักสลัดส่วนใหญ่เป็นผักชี หน่ออ่อนของเมล็ดผักชี สลัดผักชีและสมุนไพรอื่นๆ มีวิตามินมากมาย การรับประทานสมุนไพรสดโดยทั่วไปมีประโยชน์ ตรงไปตรงมา เป็นเรื่องลึกลับสำหรับฉัน ทำไมหลายคนไม่ชอบผักชี - รสชาติและกลิ่นของมัน ฉันคิดว่านี่เป็นอคติ ไม่มีอะไรมากไปกว่านี้

สำหรับฉัน ผักชีมีรสชาติและกลิ่นที่ละเอียดอ่อนและน่ารับประทาน และเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการปรุงสลัดผักชีที่มีวิตามิน นอกจากนี้มักใช้ผักชีสำหรับอาหารประเภทเนื้อสัตว์ - จานคอเคเซียนเตรียมซอสตามผักชีและถั่ว จอร์เจียน - ซุปเนื้อปรุงรสด้วยผักชีสด ในอาหารอิตาเลียน ผักชีมักจะรวมอยู่ในอาหารเรียกน้ำย่อยเย็น - แอนติพาสโต และมักจะเป็นสลัดง่ายๆ ที่มีสมุนไพร

ในอาหารสมัยใหม่ สลัดเป็นที่เข้าใจกันว่าเป็นส่วนผสมที่ซับซ้อนของผักสับ เห็ด เนื้อหรือสัตว์ปีก ฯลฯ พวกเขาเขียนว่ามักจะใส่ผักใบเขียวต่างๆ ลงในสลัด โดยเฉพาะอย่างยิ่ง "ขั้นสูง" พิจารณาทุกอย่างที่สับและเติมมายองเนสเป็นสลัด แต่ในกรุงโรมโบราณนั้นไม่มีมะเขือเทศ พริก และผักที่คุ้นเคยอื่น ๆ พวกเขาเตรียมสลัดด้วยสมุนไพร - จากใบผักกาดหอมป่าและที่ปลูกด้วยการเติมสมุนไพร หัวหอมและกระเทียมที่หลากหลาย และปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกและน้ำส้มสายชู

สลัดผักสดสามารถเตรียมได้จากสมุนไพรสดรสเผ็ดเพียงชนิดเดียวเท่านั้นที่เติมเครื่องเทศ กระเทียม หัวหอม ดังนั้นคุณจึงสามารถปรุงอาหารได้อย่างยอดเยี่ยม จึงใช้แทนขนมปังในมื้อกลางวันได้เป็นอย่างดี โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากเสิร์ฟพร้อมเนื้อทอดหรือปรุงเป็นอาหารเซอร์เบีย

สลัดผักสดแบบง่ายๆ อาจมีสีเขียวรสเผ็ดเพียงอันเดียว ซึ่งเติบโตในสวนหรือหาซื้อได้ง่ายที่ตลาดสดในท้องถิ่น ในช่วงต้นฤดูร้อนจะมีผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งอยู่เสมอ ผักชี ใบสะระแหน่ ใบโหระพา สามารถเพิ่มผักกาดหอม ใบเอนไดฟ์ และใบผักกาดหอมอื่นๆ ลงในสลัดผักสดได้ สำหรับน้ำสลัด ฉันแนะนำให้ใช้น้ำมันมะกอกธรรมชาติผสมกับกระเทียม พริกไทยดำ และน้ำส้มสายชูบัลซามิกหรือไวน์

สลัดผัก. สูตรทีละขั้นตอน

ส่วนผสม (2 เสิร์ฟ)

• ผักชี 1 พวง
• ผักใบเขียวรวม (โหระพาเขียว, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง) 1 พวง
• ต้นหอม 2-3 ต้น
• กระเทียม 2-3 กลีบ
• มะเขือเทศเชอรี่" 6-8 ชิ้น
• มะเขือเทศสีเหลือง 1 ลูก
• น้ำมันมะกอก 3-4 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
• น้ำส้มสายชูบัลซามิก (ไวน์) 1 ช้อนชา
• เกลือ พริกไทยดำ พริกไทยร้อน น้ำตาลเครื่องเทศ

1. เพื่อความฉ่ำและปริมาณ ฉันแนะนำให้คุณใส่มะเขือเทศลงในสลัดผักสด ในกรณีส่วนใหญ่ มะเขือเทศเข้ากันได้ดีกับส่วนผสมทั้งหมด ก่อนอื่นคุณต้องนำกรีนทั้งหมดไปแช่ในน้ำเย็นเพื่อให้มันยืดหยุ่นและไม่เฉื่อย โดยวิธีการที่ด้วยการแช่ล่วงหน้าก็ปรับตัวเองได้อย่างสมบูรณ์แบบ ทำให้ผักใบเขียวทั้งหมดแห้งอย่างทั่วถึงจากความชื้น นี่เป็นสิ่งสำคัญ มิฉะนั้น ผักสลัดจะมีของเหลวมาก

   ผักใบเขียว มะเขือเทศ และผักสำหรับสลัด

2. ฉีกใบทั้งหมดออกจากก้านผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง และโหระพา แล้วสับให้หยาบ ตามหลักแล้ว ควรใช้นิ้วมือแหย่เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย ไม่ควรใช้มีดกรีด หากคุณตัดสินใจที่จะใช้มินต์สำหรับสลัดผักสด ให้ตัดและสับใบด้วย สับขนหัวหอมสีเขียวเพิ่มในผักใบเขียว ผักชีสามารถบดพร้อมกับลำต้นที่ชุ่มฉ่ำได้โดยการตัดรากออก

   สับหรือสับผักทั้งหมดด้วยนิ้วของคุณ

3. ใส่ผักที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในชามใบใหญ่ เกลือผักใบเขียวด้วยเกลือละเอียดเล็กน้อยแล้วเติม 0.5 ช้อนชา น้ำตาลปกติ หรือหากต้องการ คุณสามารถเพิ่มพริกไทยร้อนแห้งบดหยาบเล็กน้อยลงในสลัดผักสดหรือพริกไทยด้วยพริกไทยดำ ผสมสีเขียวและทิ้งไว้ 5 นาที น้ำตาลและเกลือต้องละลาย

   ใส่เกลือ น้ำตาล พริกไทยตามชอบ

4. ล้างมะเขือเทศและเช็ดให้แห้ง ตัดมะเขือเทศเชอร์รี่ขนาดเล็กเป็นไตรมาส มะเขือเทศสีเหลืองเป็นส่วนเสริมที่ดีในสีสดใสในสลัดผักสด ลอกผิวมะเขือเทศออกแล้วเอาเมล็ดออก ตัดมะเขือเทศสีเหลืองเป็นก้อนใหญ่ ปอกกระเทียมแล้วสับด้วยมีดอย่างประณีต เป็นการดีกว่าที่จะไม่ใช้เครื่องขูดเพราะจะมีน้ำกระเทียมจำนวนมาก ผสมผักใบเขียว กระเทียม และมะเขือเทศ

   สับมะเขือเทศและกระเทียม ใส่ผัก

5. จากถ้วยเล็กๆ ให้ผสมน้ำมันมะกอกกับ 1-2 ช้อนชา น้ำส้มสายชูบัลซามิกหรือไวน์ ปริมาณน้ำส้มสายชู - ตามใจชอบ น้ำมะนาวจะดีกว่าที่จะไม่ใช้ มันหอมเกินไปและขัดจังหวะกลิ่นบอบบางของผักใบเขียว พริกไทยน้ำมันกับพริกไทยดำแล้วเขย่าด้วยส้อมส่วนผสมจะทำให้เป็นอิมัลชันได้ง่าย

   ผสมผักใบเขียว

6. คุณสามารถปรุงรสสลัดผักสดด้วยน้ำมันในชามก่อนที่จะวางลงในชามสลัด หรือคุณสามารถเทสลัดกับซอสผักชีลงในชามสลัดโดยตรงและอย่าผสม จัดอาหารเรียกน้ำย่อยในชามหรือชามสลัดขนาดเล็ก หากต้องการ สามารถเสิร์ฟซอสน้ำมันมะกอกและน้ำส้มสายชูแยกกับอาหารเรียกน้ำย่อย

   

สลัดมะเขือเทศ หอมแดง และผักชี

กระเทียม 3 กลีบ

น้ำมันมะกอก 150 มล

หอมแดง 2 ชิ้น

ขนมปังดำ 250 กรัม

ผักชี 1 พวง

โหระพา 1 พวง

มะเขือเทศบากู 600 กรัม

มะกอกหลุม 50 กรัม

มะกอกหลุม 50 กรัม

เกลือ พริกไทย น้ำตาล

เวลาทำอาหาร - 30 นาที

ปริมาณแคลอรี่ - 96 kcal

บดกระเทียมในเครื่องปั่นโดยเติมน้ำมันมะกอก ปอกหัวหอมแดงแล้วหั่นเป็นขนนก

แช่แข็งขนมปังดำแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ เกลือพริกไทยและเทน้ำมันกระเทียม แห้งในเตาอบ

นำใบผักชีและโหระพาออก ตัดมะเขือเทศบากูออกเป็นสี่ส่วนแล้วผสมกับมะกอกและมะกอก

ผสมผักที่เตรียมไว้ทั้งหมด ปรุงรสด้วยน้ำมันกระเทียม ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย และน้ำตาลเพื่อลิ้มรส ใส่ผักชีและใบโหระพา

ใส่สลัดที่ทำเสร็จแล้วลงในจานลึก โรยหน้าด้วยสมุนไพรที่เหลือแล้วโรยด้วยพริกไทยดำ

จากหนังสือเรียกน้ำย่อยเย็นและร้อน ผู้เขียน Melnikov Ilya

แตงกวาสด มะเขือเทศ สลัดพริกแดง ส่วนผสม: แตงกวา 3 ลูก, พริกแดง 2 ฝัก, มะเขือเทศ 3 ลูก, หัวหอมใหญ่ 100 กรัม, หัวไชเท้า 5 หัว, ซอสน้ำมันพืช 0.5 ถ้วยหรือมายองเนส, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ไข่ 1 ฟอง แตงกวาล้างและเช็ดให้แห้ง พริก มะเขือเทศ หัวไชเท้า

จากหนังสือสารานุกรมการทำอาหารที่อร่อยที่สุด ผู้เขียน Kostina Daria

สลัดหัวไชเท้า มะเขือเทศ และหัวหอม หั่นหัวไชเท้าที่ปอกเปลือกแล้วเป็นชิ้นบางๆ ใส่มะเขือเทศที่ล้างแล้วสับ หอมใหญ่สับละเอียด ผักกาดหอมสับ น้ำส้มสายชูผสมกับน้ำมันพืชและเกลือ ผสมทุกอย่าง ใส่ลงไป

จากหนังสือ หนังสือที่ขาดไม่ได้สำหรับผู้ป่วยเบาหวาน. ทุกสิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้เกี่ยวกับโรคเบาหวาน ผู้เขียน Pigulevskaya Irina Stanislavovna

สลัดผักชีฝรั่ง มะเขือเทศและหัวหอม ส่วนผสม: ผักชีฝรั่ง - 50 กรัม, มะเขือเทศ - 1 ชิ้น, หัวหอม - 1 ชิ้น, ครีมเปรี้ยว - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ผักชีฝรั่ง เกลือ เพื่อลิ้มรส สับผักชีฝรั่งอย่างประณีตหั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น ๆ หั่นหัวหอม ผสมกับครีมเปรี้ยวโรย

จากหนังสือชีสจาน ผู้เขียน Treer Gera Marksovna

ซอส Suluguni กับสะระแหน่, ผักชี, พริกแดงและฮ็อป - ซันเนลี "Gebzhalia" - ชีส suluguni หนุ่ม 150 กรัม (สามารถแทนที่ด้วยชีส Adyghe) - ครีม 200 กรัม - กระเทียม 1 กลีบใหญ่ - 2 ช้อนชาสะระแหน่สับ (แห้งหรือสด) - ผักชี 3-4 ก้าน - บด 1/2 ช้อนชา

จากหนังสือ 100 สูตรสำหรับอาหารที่อุดมไปด้วยธาตุ อร่อย สุขภาพดี จริงใจ รักษา ผู้เขียน อีริน่ายามเย็น

จากหนังสือ 100 สูตรสำหรับการขาดแคลเซียม อร่อย สุขภาพดี จริงใจ รักษา ผู้เขียน อีริน่ายามเย็น

ส่วนผสมสลัดมะเขือเทศและหัวหอม: มะเขือเทศ 600 กรัม, หัวหอม 2 ต้น, สลัดชิโครี 70 กรัม, ครีมเปรี้ยว 3/4 ถ้วย, เกลือ, พริกไทยเพื่อลิ้มรส ล้างมะเขือเทศ หั่นเป็นชิ้น ใส่หัวหอมสับละเอียด เกลือ พริกไทยเพื่อลิ้มรสและ ราดบนครีมเปรี้ยว วางในชามสลัดและตกแต่ง

จากหนังสือ Herring Dishes ผู้เขียน Treer Gera Marksovna

จากหนังสือ พืชลดน้ำตาล. ไม่เป็นเบาหวานและน้ำหนักเกิน ผู้เขียน Kashin Sergey Pavlovich

มันฝรั่งกับครีมแฮร์ริ่งในไวน์แดง ครีมเปรี้ยว ต้นหอม หอมแดงและผักชีฝรั่ง Dubois - ปลาเฮอริ่ง 230 กรัมในไวน์แดง - มันฝรั่งต้มขนาดใหญ่ 3 ชิ้น สำหรับครีม: - ครีมเปรี้ยวไขมันเต็ม 200 กรัม - 1 ต้นหอม ) - หอมแดง 1/2 หัว - ก้านผักชีฝรั่ง -

จากหนังสือ แยกโภชนาการ ผู้เขียน Kozhemyakin R. N.

จากหนังสือโภชนาการการแพทย์ ทานกับน้ำผึ้ง ผู้เขียน Treer Gera Marksovna

จากหนังสือ Autumn Cooking ผู้เขียน Ivlev Konstantin

สลัดผักชีและมะเขือเทศ ส่วนผสม มะเขือเทศ 120 กรัม, ผักชี 50 กรัม, น้ำมะนาว 5 หยด, ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง, ครีมเปรี้ยว, เกลือ วิธีการเตรียม ตัดผักชี, มะเขือเทศ, ใส่น้ำมะนาว, เกลือ, แต่งสลัดด้วยรสเปรี้ยว ครีมและตกแต่ง

จากหนังสือของผู้เขียน

สลัดผักชี มะเขือเทศ และถั่วลันเตา ส่วนผสม มะเขือเทศ 120 กรัม ผักชี 50 กรัม ถั่วลันเตา 30 กรัม มายองเนส เกลือ วิธีทำอาหาร ใส่ถั่วลันเตาลงในผักชีสับและมะเขือเทศ เกลือ และแต่งสลัด

จากหนังสือของผู้เขียน

สลัดมะเขือเทศและหัวหอม ส่วนผสม มะเขือเทศ - หัวหอม 2-3 ชิ้น - หัวหอมใหญ่และผักชีลาว 1 ชิ้น - น้ำมันพืชอย่างละ 1 พวงเล็ก - เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ - เพื่อลิ้มรส วิธีการเตรียม ตัดมะเขือเทศเป็นชิ้นบาง ๆ วางบนจานโรยเบา ๆ

จากหนังสือของผู้เขียน

จากหนังสือของผู้เขียน

จากหนังสือของผู้เขียน

สลัดมะเขือเทศหอมใหญ่และใบผักชี * * * มะเขือเทศเนื้อ 4 ชิ้น โหระพา 15 กรัม กระเทียม 4 กลีบ โหระพา 1 พวง หอมแดง 100 กรัม น้ำส้มสายชูไวน์ 50 มล. น้ำมันมะกอก 100 มล. ผักชี 1 พวง มะกอกหลุม 150 กรัม เกลือ พริกไทย น้ำตาล เวลา - 30 นาที ปริมาณแคลอรี่ - 62