Φύλλα κόκας, «καρποί κόλα» και ένα μεγάλο μυστικό: από τι είναι φτιαγμένη η κόκα κόλα. Συνταγή για Coca-Cola Από τι παρασκευάζεται η κόλα

Γεγονότα που θα βάλουν τέλος στο ερώτημα αν πίνεις ή όχι Coca Cola.

Σε επαφή με

Odnoklassniki

Το 2006, για πρώτη φορά στον κόσμο, η Coca-Cola μήνυσε στην Τουρκία για τη σύνθεση του ποτού.. Η ετικέτα λέει συνήθως ότι η Coca-Cola περιέχει ζάχαρη, φωσφορικό οξύ, καφεΐνη, καραμέλα, διοξείδιο του άνθρακα και κάποιο είδος «εκχυλίσματος». Αυτό το απόσπασμα και προκάλεσε υποψίες. Και η εταιρεία Coca-Cola αναγκάστηκε να αποκαλύψει το μυστικό από τι αποτελείται στην πραγματικότητα η κόλα. Αποδείχθηκε ότι ήταν ένα υγρό που λαμβάνεται από το έντομο Cochineal (Cochineal).

Το Cochineal είναι ένα έντομο που ζει στα Κανάρια Νησιά και το Μεξικό.Αυτό το έντομο κολλάει στο φυτό με την προβοσκίδα του, ρουφάει τον χυμό και δεν μετακινείται ποτέ. Ετοιμάζονται ειδικά χωράφια για το κοχίνιο έντομο. Οι κάτοικοι του χωριού συλλέγουν αυτά τα έντομα στο χωράφι ... Από τα θηλυκά και τα αυγά αυτών των εντόμων, προέρχεται μια χρωστική ουσία που ονομάζεται καρμίνη, η οποία γίνεται καφέ της Coca-Cola. Το αποξηραμένο κοκκινέλι μοιάζει με σταφίδα, αλλά στην πραγματικότητα είναι έντομο!

Τώρα ξέρετε τι σημαίνει η λέξη "Coca" στο όνομα του ποτού. Και τώρα θα σας πω τι κρύβεται πίσω από τη λέξη «Κόλα». Για να γίνει αυτό, θα σας πω την ιστορία ενός υπαλλήλου που εργάστηκε για 23 χρόνια στο εργοστάσιο της Coca-Cola.

Οι ρίζες γλυκόριζας είναι η πρώτη ύλη για την κόλα και διάφορα θηλαστικά, συμπεριλαμβανομένων των ποντικών, τρέφονται με αυτές τις ρίζες. Μεγάλες εταιρείες παραγωγής κόλα συγκομίζουν αυτές τις ρίζες ανά τόνο με τη βοήθεια εκσκαφέων. Όταν συναρμολογούν τόνους ριζών, δεν μπορούν να βγάλουν ποντίκια.

Επομένως, οι ρίζες της γλυκόριζας συμπιέζονται μαζί με ό,τι ήταν μεταξύ των ριζών.

Μόνο μετά από αυτό τα υπολείμματα μαλλιού, ποδιών και ούτω καθεξής τραβιούνται από αυτή τη μάζα!

Επειδή το ρόφημα έχει σκούρα απόχρωση, δεν γίνεται αντιληπτό ότι περιέχει επίσης το αίμα και το στομαχικό υγρό των ποντικών. Φυσικά, οι γιγάντιες εταιρείες κόλα προσπαθούν να εξουδετερώσουν τις βλαβερές ουσίες με χημικά.

Σε 23 χρόνια, ο υπάλληλος που είπε αυτή την ιστορία δεν ήπιε ποτέ ούτε ένα ποτήρι κόλα.


Επιστήμονες από την Ουάσιγκτον αποσύνθεσαν ένα από τα συστατικά της Coca-Cola σε συστατικά. Αποδείχθηκε ότι η καραμέλα δεν είναι καθόλου λιωμένη ζάχαρη, αλλά ένα χημικό μείγμα ζάχαρης, αμμωνίας και θειωδών αλάτων, που λαμβάνεται σε υψηλή πίεση και θερμοκρασία. Μπορεί να προκαλέσει καρκίνο του πνεύμονα, του ήπατος, του θυρεοειδούς και λευχαιμία.

Αποδείχθηκε επίσης ότι το αλκοόλ περιλαμβάνεται στη σόδα: αυτή είναι η βάση αυτού του πολύ μυστικού πρόσθετου "7 X". Στο αλκοόλ προστίθενται μερικές σταγόνες αρωματικά έλαια, κόλιανδρος και κανέλα.

Και το υγρό έντομο cochineal - carmine δεν έχει πιστοποιηθεί καθόλου, οπότε σε ορισμένες χώρες δεν παράγεται καθόλου κόλα.

Πώς αντιδρά το σώμα στην κόλα;


Σε 10 λεπτά.

10 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη θα χτυπήσουν το σύστημά σας (αυτή είναι η ημερήσια συνιστώμενη ποσότητα).

Δεν θέλετε να κάνετε εμετό γιατί το φωσφορικό οξύ αναστέλλει τη δράση της ζάχαρης.

Σε 20 λεπτά.

Θα υπάρξει άλμα στην ινσουλίνη στο αίμα. Το συκώτι μετατρέπει όλη τη ζάχαρη σε λίπη.

Σε 40 λεπτά.

Η απορρόφηση της καφεΐνης έχει ολοκληρωθεί. Οι κόρες των ματιών σας θα διαστέλλονται.

Η αρτηριακή πίεση θα αυξηθεί επειδή το συκώτι απελευθερώνει περισσότερη ζάχαρη στο αίμα.

Οι υποδοχείς αδενοσίνης μπλοκάρονται, αποτρέποντας έτσι την υπνηλία.

Μετά από 45 λεπτά.

Το σώμα σας θα αυξήσει την παραγωγή της ορμόνης ντοπαμίνης, η οποία διεγείρει το κέντρο ευχαρίστησης του εγκεφάλου.

Η ηρωίνη έχει την ίδια αρχή δράσης.

Μία ώρα μετά.

Το φωσφορικό οξύ δεσμεύει το ασβέστιο, το μαγνήσιο και τον ψευδάργυρο στα έντερα σας, ενισχύοντας τον μεταβολισμό σας.

Αυξημένη απέκκριση ασβεστίου μέσω των ούρων.

Περισσότερο από μία ώρα αργότερα.

Η διουρητική δράση μπαίνει στο παιχνίδι.

Το ασβέστιο, το μαγνήσιο και ο ψευδάργυρος, που βρίσκονται στα οστά σας, απεκκρίνονται, καθώς και νάτριο, ηλεκτρολύτες και νερό.

Περισσότερο από μιάμιση ώρα αργότερα.

Γίνεστε ευερέθιστοι ή ληθαργικοί. Όλο το νερό που περιέχεται στην Coca-Cola απεκκρίνεται μέσω των ούρων.


Το δραστικό συστατικό της Coca-Cola είναι το φωσφορικό οξύ.. Το pH του είναι 2,8. Για τη μεταφορά του συμπυκνώματος Coca-Cola, το φορτηγό πρέπει να είναι εξοπλισμένο με ειδικά δοχεία σχεδιασμένα για εξαιρετικά διαβρωτικά υλικά.

1. Aqua carbonated - ανθρακούχο νερό.

Η παρουσία διοξειδίου του άνθρακα στο νερό διεγείρει τη γαστρική έκκριση, αυξάνει την οξύτητα του γαστρικού υγρού και προκαλεί μετεωρισμό - άφθονα αέρια. Επιπλέον, δεν χρησιμοποιείται νερό πηγής, αλλά νερό βρύσης, περασμένο από ειδικά φίλτρα.

2. Ε952 (άλατα κυκλαμικού οξέος και Na, K, Ca), Κυκλαμικό οξύ και τα άλατά του νατρίου, καλίου και ασβεστίου.

Υποκατάστατο ζάχαρης. Το Cyclamate είναι μια συνθετική χημική ουσία που έχει 200 ​​φορές πιο γλυκιά γεύση από τη ζάχαρη και χρησιμοποιείται ως τεχνητό γλυκαντικό. Έχει απαγορευτεί η χρήση του σε ανθρώπινη τροφή επειδή είναι καρκινογόνος παράγοντας που προκαλεί καρκίνο. Το 1969, με εντολή της Ομοσπονδιακής Υπηρεσίας Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA), απαγορεύεται η χρήση του στις Ηνωμένες Πολιτείες, επειδή. Όπως η σακχαρίνη και η ασπαρτάμη, έχει αποδειχθεί ότι προκαλεί καρκίνο της ουροδόχου κύστης σε αρουραίους. Απαγορεύτηκε στον Καναδά την ίδια χρονιά. Απαγορεύτηκε στην Ιαπωνία, τη Νότια Κορέα και τη Σιγκαπούρη το 1975. Απαγορεύεται η χρήση στη βιομηχανία ποτών στην Ινδονησία. Το 1979, ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας αποκατέστησε τα κυκλαμικά, αναγνωρίζοντάς τα ως αβλαβή.

* Ασφαλής δόση: 0,8 g την ημέρα.

3. E150d (Caramel IV - Διεργασία αμμωνίας-θειώδους, βαφή)

Η καμένη ζάχαρη λαμβάνεται με επεξεργασία ζάχαρης σε ορισμένες θερμοκρασίες, με ή χωρίς την προσθήκη χημικών ουσιών. Σε αυτή την περίπτωση προστίθεται θειικό αμμώνιο.

4. E950 (Acesulfame Potassium, acesulfame potassium)

200 φορές πιο γλυκιά από τη σακχαρόζη. Περιέχει μεθυλεστέρα, ο οποίος βλάπτει τη λειτουργία του καρδιαγγειακού συστήματος, και ασπαρτικό οξύ, το οποίο έχει διεγερτική δράση στο νευρικό σύστημα και μπορεί, με την πάροδο του χρόνου, να γίνει εθιστικό. Η ακεσουλφάμη είναι ελάχιστα διαλυτή. Τα προϊόντα με αυτό το γλυκαντικό δεν συνιστώνται για παιδιά, έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες.

* Ασφαλής δόση: 1 g την ημέρα.

5. E951 (ασπαρτάμη)

Γλυκαντικό για διαβητικούς. Χημικά ασταθές: όταν η θερμοκρασία αυξάνεται, αποσυντίθεται σε μεθανόλη και φαινυλαλανίνη. Η μεθανόλη (μεθυλική αλκοόλη) είναι πολύ επικίνδυνη: 5-10 ml μπορεί να οδηγήσει σε θάνατο του οπτικού νεύρου και μη αναστρέψιμη τύφλωση, 30 ml μπορεί να οδηγήσει σε θάνατο. Στη ζεστή σόδα και η ασπαρτάμη μετατρέπεται σε φορμαλδεΰδη, η οποία είναι η ισχυρότερη καρκινογόνος ουσία. Τεκμηριωμένες περιπτώσεις δηλητηρίασης από ασπαρτάμη: απώλεια αφής, πονοκεφάλους, κόπωση, ζάλη, ναυτία, αίσθημα παλμών, αύξηση βάρους, ευερεθιστότητα, άγχος, απώλεια μνήμης, θολή όραση, εξανθήματα, επιληπτικές κρίσεις, απώλεια όρασης, πόνος στις αρθρώσεις, κατάθλιψη, σπασμοί, ασθένειες τα αναπαραγωγικά όργανα, απώλεια ακοής. Επίσης, η ασπαρτάμη μπορεί να προκαλέσει τις ακόλουθες ασθένειες: όγκο στον εγκέφαλο, σκλήρυνση κατά πλάκας, επιληψία, νόσο του Graves, χρόνια κόπωση, ασθένειες Πάρκινσον και Αλτσχάιμερ, διαβήτη, νοητική υστέρηση και φυματίωση.

* Ασφαλής δόση: 3 g την ημέρα.

6. E338 (Ορθοφωσφορικό οξύ, φωσφορικό οξύ) - χημικός τύπος: H3 PO4.

Πυρκαγιά και εκρηκτικό. Προκαλεί ερεθισμό στα μάτια και στο δέρμα. Εφαρμογή: για την παραγωγή φωσφορικών αλάτων αμμωνίου, νατρίου, ασβεστίου, μαγγανίου και αλουμινίου, καθώς και για οργανική σύνθεση, στην παραγωγή ενεργού άνθρακα και φιλμ, για την παραγωγή πυρίμαχων υλικών, πυρίμαχων συνδετικών, κεραμικών, γυαλιού, λιπασμάτων, συνθετικά απορρυπαντικά, στην ιατρική, κατεργασία μετάλλων για καθαρισμό και στίλβωση μετάλλων, κλωστοϋφαντουργικά προϊόντα για την παραγωγή υφασμάτων με επιβραδυντικό εμποτισμού, λάδια, σπίρτα.
Το φωσφορικό οξύ των τροφίμων χρησιμοποιείται για την παραγωγή ανθρακούχου νερού και για τη λήψη αλάτων (σκόνες για την παρασκευή μπισκότων). Εμποδίζει την απορρόφηση ασβεστίου και σιδήρου στον οργανισμό, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε εξασθένηση του οστικού ιστού, οστεοπόρωση. Άλλες ανεπιθύμητες ενέργειες: δίψα, δερματικό εξάνθημα.

7. E330 (Κιτρικό οξύ, κιτρικό οξύ) - άχρωμοι κρύσταλλοι.

Ευρέως διαδεδομένο στη φύση. Το κιτρικό οξύ λαμβάνεται από το shag και τη ζύμωση υδατανθράκων (ζάχαρη, μελάσα). Χρησιμοποιείται στη βιομηχανία φαρμάκων και τροφίμων. Τα άλατα του κιτρικού οξέος (κιτρικά) χρησιμοποιούνται στη βιομηχανία τροφίμων, ως οξέα, συντηρητικά, σταθεροποιητές, στην ιατρική - για τη συντήρηση του αίματος.

8. Αρώματα- δεν είναι γνωστό τι αρωματικά πρόσθετα.

9. E211 (βενζοϊκό νάτριο, βενζοϊκό νάτριο)

Αποχρεμπτικό, συντηρητικό τροφίμων. Το βενζοϊκό οξύ (Ε210), το βενζοϊκό νάτριο (Ε211) και το βενζοϊκό κάλιο (Ε212) εισάγονται σε ορισμένα τρόφιμα ως βακτηριοκτόνος και αντιμυκητιακός παράγοντας. Αυτά τα τρόφιμα περιλαμβάνουν μαρμελάδες, χυμούς φρούτων, μαρινάδες και γιαούρτια φρούτων. Δεν συνιστάται για ασθματικούς και άτομα ευαίσθητα στην ασπιρίνη.

Σήμερα, δεν υπάρχει ούτε ένας άνθρωπος στη Γη που να μην έχει ακούσει για ένα τέτοιο ποτό όπως η Coca Cola, η οποία παράγεται από μια ομώνυμη εταιρεία. Επί του παρόντος, αυτό το ποτό πωλείται σε πολλές χώρες σε όλο τον κόσμο. Για πρώτη φορά, η Ρωσία είδε το ποτό της The Coca Cola Company να εμφανίζεται το 1979, στο πλαίσιο της προετοιμασίας για τους Ολυμπιακούς Αγώνες της Μόσχας. Αυτή η καινοτομία από το εξωτερικό άρχισε να προσελκύει Ρώσους πολίτες με το ασυνήθιστο σχήμα, τη φωτεινή και πολύχρωμη ετικέτα και, τέλος, μια ιδιαίτερη γεύση. Έτσι άρχισε να κερδίζει δημοτικότητα στη Ρωσία, μετά την οποία, η Coca Cola Company, κατά τη διάρκεια της περεστρόικα, εγκαταστάθηκε τελικά στην αγορά και από τότε έγινε ενεργός επενδυτής στη ρωσική οικονομία.

Σίγουρα πολλοί ενδιαφέρονται για το ερώτημα: από τι είναι φτιαγμένη η Coca-Cola; Αρχικά, περιελάμβανε ένα αμερικανικό παξιμάδι, το οποίο ονομαζόταν κόλα και κοκαΐνη. Μέχρι τις αρχές του 20ου αιώνα επιτρεπόταν η χρήση κοκαΐνης, αλλά αργότερα έγινε γνωστό για την επικινδυνότητα αυτής της ουσίας και αφαιρέθηκε από τη σύνθεση του ποτού το 1903, αφήνοντας μόνο ένα όνομα. Αλλά ήταν έτσι πριν. Πώς παράγεται τώρα η κόλα;

Σύμφωνα με τα στοιχεία που ελήφθησαν από την επίσημη ιστοσελίδα της εταιρείας Coca Cola, τα συστατικά αυτού του αναψυκτικού υψηλής ανθρακούχου ποτού είναι:

Βαφή (Ε150);

Karmazin (Ε122);

Διοξείδιο του άνθρακα (E290);

Ζάχαρη (περίπου 11%).

Ορθοφωσφορικό οξύ (φώσφορος 170 ppm, E338);

Καφεΐνη (140 ppm);

Γεύσεις (κανέλα, βανιλίνη, λάδι λεμονιού και γαρυφαλέλαιο).

Πώς παράγεται η Coca-Cola στη Ρωσία;

Δεδομένου ότι η εισαγωγή αυτού του αρωματικού ποτού σε πολλές παρτίδες από το εξωτερικό ήταν μια πολύ ενοχλητική επιχείρηση, αποφασίστηκε η παραγωγή της Coca-Cola στην ίδια τη Ρωσία. Τέτοια παραγωγή ήταν λιγότερο ακριβή από ό,τι αν γινόταν στην Αμερική και μετά εισαγόταν. Πώς όμως φτιάχτηκε η κόλα στην πραγματικότητα; Αυτό το αγαπημένο ποτό στη Ρωσία φτιάχνεται από σκόνη που θυμίζει kvass. Το κόστος αυτής της σκόνης είναι χαμηλό, γεγονός που καθιστά την παραγωγή κόλα όχι τόσο ακριβή. Αυτή η λάσπη αραιώνεται με νερό, μετά την οποία ανθρακούεται και εμφιαλώνεται. Στη συνέχεια, χτυπά όλα τα ράφια των καταστημάτων. Η ίδια η διαδικασία παρασκευής κόλα είναι πολύ επιβλαβής, επομένως όλο το προσωπικό εργάζεται με στολή χημικής προστασίας, διαφορετικά είναι πιθανό να πάθετε αλλεργία ή δηλητηρίαση.

Το πιο σημαντικό συστατικό στην παραγωγή της Coca-Cola είναι το φωσφορικό οξύ (Ε338), του οποίου το pH είναι 2,8. Χρησιμοποιείται σε ποτά ως οξινιστή. Ωστόσο, αυτή η ουσία δεν είναι ασφαλής για τον οργανισμό, καθώς οδηγεί σε οστεοπόρωση, ανεπάρκεια ασβεστίου και ουρολιθίαση, ενώ σε υπερβολικές δόσεις μπορεί να προκαλέσει εγκαύματα ή εμετούς. Για την παράδοση του συμπυκνώματος Coca-Cola χρησιμοποιείται φορτηγό, το οποίο διαθέτει ειδικά δοχεία από αντιδιαβρωτικό μέταλλο.

Ένα άλλο σημαντικό συστατικό που αποτελεί μέρος της Coca-Cola είναι το διοξείδιο του άνθρακα (E290). Δείχνει τη στάση του στην ασφάλεια των προϊόντων, αποτρέποντας την ανάπτυξη και αναπαραγωγή βακτηρίων. Αυτό το συμπλήρωμα διατροφής θεωρείται υπό όρους ασφαλές, επειδή το διοξείδιο του άνθρακα, με την ένδειξη E290, αυξάνει την ταχύτητα της διαδικασίας απορρόφησης άλλων ουσιών στον γαστρικό βλεννογόνο. Αυτό ισχύει για τα αλκοολούχα ποτά. Επιπλέον, η χρήση ενός τέτοιου συμπληρώματος διατροφής σε υπερβολικές ποσότητες προκαλεί τοξικότητα.

Επίσης, η σύνθεση αυτού του ποτού περιλαμβάνει χρωστική τροφίμων καρμίνη (E120) - ένα εκχύλισμα που εξάγεται από το σώμα των εντόμων κοχίνης που ζουν στο Αζερμπαϊτζάν και την Αρμενία. Μια τέτοια βαφή θεωρείται ασφαλής και δεν προκαλεί βλάβη στην υγεία. Οι ασφαλείς βαφές που περιλαμβάνονται στην Coca-Cola μπορούν επίσης να αποδοθούν στο χρώμα ζάχαρης (E150). Χρησιμοποιείται ως γαλακτωματοποιητής για να μην θολώσει το ποτό και να δημιουργήσει νιφάδες.

Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι οι κατασκευαστές ενδέχεται να μην αναφέρουν όλα τα εξαρτήματα. Και αυτό που αναγράφεται στην ετικέτα δεν ισχύει πάντα. Στην πραγματικότητα, αντί για «αβλαβή» συμπληρώματα διατροφής, μπορούν να προστεθούν ουσίες που μπορούν να εξισωθούν με δηλητήριο. Για παράδειγμα, η Coca-Cola, η οποία περιέχει όχι και τόσο τρομερές ουσίες, όπως περιγράφηκε παραπάνω, έχει καταστροφική λειτουργία.

Ακολουθούν μερικά παραδείγματα της δύναμης συντριβής που έχει η κόλα.

1) Η κόλα είναι εξαιρετική στην αφαίρεση λεκέδων αίματος. Στις Ηνωμένες Πολιτείες, η τροχαία χρησιμοποιεί εδώ και καιρό την κόλα για το σκοπό αυτό.

2) Πείραμα με κρέας, που μπορεί να γίνει και στο σπίτι, αν κάποιος δεν το πιστεύει. Αρκεί να βάλετε ένα κομμάτι μοσχαρίσιο συκώτι και να το ρίξετε με κόλα, 0,5 λίτρο θα είναι αρκετό, για μια ώρα ή δύο. Μετά από αυτό το χρονικό διάστημα δεν θα το δείτε. Θα διαλυθεί.

3) Για να καθαρίσετε τον νεροχύτη ή την τουαλέτα, καθώς και να αφαιρέσετε τη διάβρωση από τις μπαταρίες του αυτοκινήτου ή να ξεβιδώσετε μια σκουριασμένη βίδα, αρκεί ένα κουτάκι κόλα.

4) Οι διανομείς της Coca-Cola χρησιμοποιούν τα προϊόντα τους για να καθαρίσουν τους κινητήρες των φορτηγών τους για περισσότερα από 20 χρόνια.

Αυτή δεν είναι μια πλήρης λίστα με τις ιδιότητες της κόλα. Μπορεί να συνεχιστεί για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα. Τώρα φανταστείτε για λίγο τι συμβαίνει στο σώμα σας όταν πίνετε αυτό το ρόφημα; Το σώμα σας επίσης αρχίζει να αποσυντίθεται, όπως και το κρέας που χύνεται με κόλα. Από αυτό μπορούμε να συμπεράνουμε ότι η Coca-Cola είναι ένα πραγματικό δηλητήριο, αν και έχει ένα πλεονέκτημα - μπορεί να χρησιμοποιηθεί στην καθημερινή ζωή. Αφαιρεί λεκέδες κάθε πολυπλοκότητας.

The Coca-Cola Company - Το «όνομα» του σημερινού μας ήρωα είναι γνωστό σε όλους.

Οι ιστορίες επιτυχημένων οργανισμών μοιάζουν πολύ με τις βιογραφίες μεγάλων ανθρώπων. Οι μεγαλύτερες εταιρείες επίσης κάποτε «γεννήθηκαν» - ιδρύθηκαν, είχαν και «πατέρα και μητέρα» - ιδρυτές και επενδυτές, τους έδωσαν και όνομα στη γέννηση, και η ζωή τους γέμισε σκαμπανεβάσματα.

Η μάρκα της Coca-Cola είναι η πιο δημοφιλής στον πλανήτη, με 6,5 δισεκατομμύρια ανθρώπους εξοικειωμένους με αυτό, που ισοδυναμεί με το 94% του παγκόσμιου πληθυσμού. Χάρη στο μεγαλύτερο σύστημα διανομής στον κόσμο, η θρυλική σόδα καταναλώνεται σε περισσότερες από 200 χώρες.

Περισσότεροι από 146.000 εργαζόμενοι εργάζονται για την εταιρεία σε όλο τον κόσμο. Τώρα η Coca-Cola είναι Νο 1 προμηθευτήςπόσιμο νερό, ανθρακούχα και μη ανθρακούχα ποτά, χυμοί, νέκταρ και έτοιμα προς κατανάλωση τσάι και καφέδες.

Εκτός από το ότι είναι ευρέως αναγνωρισμένο, η μάρκα της Coca-Cola ηγείται και όσον αφορά τις οικονομικές επιδόσεις. Τα καθαρά κέρδη της εταιρείας υπολογίζονται σε δισεκατομμύρια δολάρια.

Οι μετοχές της Coca-Cola είναι ένα μικρό κομμάτι, με μεγάλα επενδυτικά κεφάλαια όπως η Berkshire Hathaway να έχουν μερίδιο στο εγχείρημα. Στην κατάταξη των πιο πολύτιμων εμπορικών σημάτων την τελευταία δεκαετία, η Coca-Cola κατέλαβε σταθερά την 1η θέση, ξεπερνώντας εταιρείες όπως η Microsoft, η IBM, η Google και η Nokia.

Η εταιρεία Coca-Cola έχει πετύχει τέτοια επιτυχία χάρη στο ομώνυμο ποτό, που είναι το πιο διάσημο προϊόν της.

Μην βιαστείτε να ξεφύγετε από οθόνες εάν πίνετε αποκλειστικά φυσικούς χυμούς και κοιτάτε αποδοκιμαστικά προς το «γλυκό νερό». Όπως λέει η λαϊκή σοφία, «δεν υπάρχουν σύντροφοι για τη γεύση και το χρώμα». Για να είμαι ειλικρινής, δεν πίνω μόνος μου Coca-Cola. Όχι μόνο δεν σας ξεδιψάει, γιατί είναι γλυκό και θέλετε να πιείτε ακόμα περισσότερο από αυτό, είναι και επιβλαβές.

Αυτό είναι που θαυμάζω περισσότερο! Πώς καταφέρατε να δημιουργήσετε μια τόσο επιτυχημένη επιχείρηση που βοήθησε να γίνει η μάρκα της Coca-Cola η πιο αναγνωρίσιμη. Θέλω επίσης να πω ότι κατάφερα μάλιστα να δουλεύω όλη μέρα σε αυτή την εταιρεία. Αυτό δεν είναι τυπογραφικό λάθος, δούλευα όλη μέρα σε αυτήν την εταιρεία, αλλά θα μιλήσω για αυτό την επόμενη φορά ...

Η παγκόσμια αυτοκρατορία για την παραγωγή σόδας οργανώθηκε ούτε στο παρελθόν, αλλά τον προηγούμενο αιώνα - το 1892 στην Ατλάντα.

Η εταιρεία, η οποία ξεκίνησε να πουλάει δώδεκα μπουκάλια την ημέρα, τώρα πουλά περισσότερα από 1,5 δισεκατομμύρια ποτά την ημέρα. Αν μοιράσουμε όλη την παραγόμενη Coca-Cola στον πληθυσμό της Γης, τότε ο καθένας μας θα έχει 767 μπουκάλια!

Πώς λοιπόν η Coca-Cola πέτυχε τόσο εντυπωσιακά αποτελέσματα;

Η επιτυχία μιας επιχείρησης εξαρτάται από δύο βασικά στοιχεία - από το προϊόν που παράγεται και τη διαφήμισή του. Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά σε αυτά τα σημαντικά στοιχεία.

Το ποτό «γενέθλια» γιορτάζει η Coca-Cola 8 Μαΐου 1886όταν ένας Αμερικανός, ιδιοκτήτης μιας μικρής φαρμακευτικής εταιρείας, επινόησε τη συνταγή του.

Δεν περιόρισε τον κύκλο των καταναλωτών του ποτού στους συγγενείς του, αλλά πήγε κατευθείαν στο μεγαλύτερο φαρμακείο της Ατλάντα, όπου προσφέρθηκε να πουλήσει την εφεύρεσή του προς 5 σεντς ανά μερίδα.

Ο Πέμπερτον ήταν πεπεισμένος για τις θεραπευτικές ιδιότητες της κόλα, οι οποίες βοηθούσαν στην αντιμετώπιση των νευρικών κλονισμών, της κούρασης και του στρες. Τα «φαρμακευτικά» μέσα της «κόλα» ήταν αρκετά κατανοητά, γιατί η σύνθεση του σιροπιού περιελάμβανε ένα εκχύλισμα φύλλων κόκας, δηλ. κοκαΐνης, η βλάβη της οποίας αποδείχθηκε μόλις στις αρχές του 20ού αιώνα.

Το επιχειρηματικό πνεύμα του Pemberton ήταν η αρχή του μακρινού ταξιδιού της Coca-Cola. Το ποτό πήρε το όνομά του από τον λογιστή του Pemberton.

Συνδύασε τα ονόματα των βασικών συστατικών του ποτού, που εκτός από φύλλα κόκας περιελάμβανε και τους ξηρούς καρπούς του δέντρου κόλα. Κατοχή καλλιγραφίας Ο Robinson δώρισε επίσης το λογότυπό του στο ποτό.- όμορφα σγουρά γράμματα σε κόκκινο φόντο.

Ένας από τους πωλητές κόλα, ο κύριος Venable, κάποτε αραίωσε το σιρόπι του Pemberton όχι με σκέτο νερό, αλλά με σόδα. Ο πληθυσμός, κορεσμένος με ανθρακικό οξύ, αγαπούσε πολύ τον πληθυσμό.

Δυστυχώς, ο δημιουργός της «κόλα» πέθανε 2 χρόνια μετά την εφεύρεσή της, και δεν πρόλαβε να εκμεταλλευτεί τους καρπούς της επιτυχίας του.

Η συνταγή για το σιρόπι Pemberton αγοράζεται από έναν επίδοξο επιχειρηματία (Asa Griggs Candler, γεννημένος 1851 - 1929), έναν μετανάστη από την Ιρλανδία, και έτσι η επιχείρηση βρίσκεται σε πολύ καλά χέρια. Ο κ. Candler ήταν το πρότυπο ενός επιχειρηματία και ενεργητικού επιχειρηματία. Το 1893 κατοχύρωσε το εμπορικό σήμα «Coca-Cola» και ίδρυσε την ομώνυμη εταιρεία «The Coca-Cola Company».

Υπό την ηγεσία του Candler, τόσο το προϊόν όσο και ο τρόπος προώθησής του καινοτομήθηκαν. Ο επιχειρηματίας ανέλαβε τη βελτίωση της συνταγής του ροφήματος για να βελτιώσει τη γεύση και να αυξήσει τη διάρκεια ζωής του.

Αντικαθιστώντας τα φρέσκα φύλλα κόκας με «στυμμένα» αφαιρείται η κοκαΐνη από τη σόδα, οι κίνδυνοι της οποίας έχουν συζητηθεί σε επιστημονικούς κύκλους. Στον Τύπο, η κόλα ονομάστηκε ακόμη και η αιτία της επιθετικής συμπεριφοράς των Αφροαμερικανών από φτωχές γειτονιές. Ένα καταστροφικό άρθρο εμφανίστηκε στο τότε δημοφιλές New York Tribune, το οποίο έλεγε ότι οι «νέγροι» που είχαν πιει Coca-Cola έγιναν τρελοί και επιτέθηκαν στους «λευκούς».

Τώρα η καφεΐνη χρησιμοποιείται ως διεγερτικό και η λεπτομερής συνταγή για τη σύγχρονη κόλα δεν είναι πλέον μεγάλο μυστικό. Είναι αλήθεια ότι μερικά από τα συστατικά είναι εντυπωσιακά - η ποσότητα ζάχαρης ανά ποτήρι ποτό είναι 9 κουταλιές της σούπας!

Ο Candler ήταν ένας από τους πρώτους επιχειρηματίες που κατάλαβε τα οφέλη του «εμπορικού σήματος». Για να δημιουργήσει ένα δημοφιλές και εύκολα αναγνωρίσιμο προϊόν, ο επιχειρηματίας χρησιμοποίησε μη τυποποιημένες λύσεις.

Τώρα είναι το ABC του μάρκετινγκ, αλλά τότε ανήκαν στην κατηγορία των καινοτομιών.

Για παράδειγμα, ο Candler προμήθευε στα φαρμακεία μια παρτίδα δωρεάν "Cola" σε αντάλλαγμα για τις διευθύνσεις των επισκεπτών του καταστήματος, στους οποίους έστελνε δωρεάν κουπόνια για την αγορά ενός ποτού μέσω ταχυδρομείου. Ο κόσμος χαιρόταν να «περάσει ένα ποτήρι» για το τίποτα και να αγοράσει μόνος του το συμπλήρωμα.

Θέλω να σημειώσω ότι η Coca-Cola οφείλει μεγάλο μέρος της επιτυχίας της Απαγόρευση, το οποίο εισήχθη στην Ατλάντα το 1886. Στη συνέχεια, οι άνθρωποι άλλαξαν από το αλκοόλ στη γλυκιά σόδα. Δηλαδή, εάν σκοπεύετε να δημιουργήσετε μια επιτυχημένη επιχείρηση, τότε θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε αυτήν την πτυχή.

Το προϊόν πρέπει να είναι σε ζήτηση. Η Coca-Cola έχει γίνει μια καλή εναλλακτική για το αλκοόλ. Παρεμπιπτόντως, κοιτάξτε τις παραπάνω διαφημίσεις, προσέξατε σε τι έγινε το στοίχημα;

Μάλιστα, εκείνη την εποχή, η Coca-cola προωθήθηκε όχι μόνο ως φάρμακο, αλλά και ως ενεργειακό ποτό, που είναι τόσο δημοφιλή πλέον. Η Coca-Cola ανανεωμένη, αναζωογονημένη - αυτό έλεγαν τα διαφημιστικά σλόγκαν εκείνων των χρόνων.

Η κυκλοφορία διαφόρων αναμνηστικών με το έμβλημα Cola αύξησε επίσης τη διάδοση της μάρκας. Το 1902, με τζίρο 120.000 δολαρίων, έγινε η Coca-Cola το πιο διάσημο ποτό στις ΗΠΑ.

Ο πολυμήχανος Ιρλανδός διοργάνωσε επίσης την πρώτη διαφημιστική καμπάνια για κόλα. Το πρώτο της μότο ήταν: «Drink Coca-Cola. Νόστιμο και δροσιστικό.» Από εκείνες τις μακρινές εποχές, η Coca-Cola άλλαξε δεκάδες συνθήματα, μεταξύ των οποίων δεν υπάρχουν μόνο εκκλήσεις για να ξεδιψάσετε (1922: «Η δίψα δεν γνωρίζει εποχή», 1929: «Ανάπαυση που ανανεώνει»), αλλά και πατριωτικά (1906: «Μεγάλο μη αλκοολούχο ποτό του έθνους», 1937: «Η αγαπημένη στιγμή της Αμερικής», 1943: «Παγκόσμιο σύμβολο του αμερικανικού τρόπου ζωής») και ακόμη και ρομαντικά (1932: «Το φως του ήλιου με τη δροσιά του πάγου» , 1949: «COCA» ... στον δρόμο που οδηγεί οπουδήποτε» , 1986: «Red, White and You»).

Τα συνθήματα της «κόλα» έπαιξαν στις ενδότερες χορδές της ψυχής των Αμερικανών, αγγίζοντας μια αίσθηση υπερηφάνειας για το έθνος τους.

Η Coca-Cola διαφήμιζαν οι πιο διάσημοι και όμορφοι ηθοποιοί, οι πιο αγαπημένοι και δημοφιλείς αθλητές. Τώρα το εμπορικό σήμα της Coca-Cola είναι τόσο επιτυχημένο που δεν χρειάζεται πλέον διαφημίσεις διασημοτήτων, των οποίων η φήμη είναι ήδη πολύ μικρότερη από τη φήμη της ίδιας της μάρκας. Αυτό μου θυμίζει ένα ανέκδοτο:

«Ένας εκπρόσωπος της εταιρείας Coca-Cola τηλεφωνεί στον Πρόεδρο Πούτιν:

- Θέλετε να αλλάξετε τη σημαία της Ρωσίας σε ερυθρόλευκη για 10 δισεκατομμύρια δολάρια, για να ταιριάζει με το χρώμα της Coca-Cola;

- Είναι δύσκολο να απαντήσεις αμέσως, πρέπει να σκεφτείς. Καλεί τον Μεντβέντεφ πίσω: - Ντίμα, πότε λήγει το συμβόλαιό μας με την Aquafresh; »

Το 1989, η Coca-Cola έγινε η πρώτη ξένη εταιρεία που δημοσίευσε τη διαφήμισή της στη Μόσχα στην πλατεία Πούσκιν.

Δεν είναι μυστικό ότι ένα προϊόν που έχει μεγάλη ζήτηση πέφτει θύμα απομιμήσεων. Για να καταπολεμήσει την παραποίηση του ποτού, η εταιρεία ενέπλεξε ακόμη και το διάσημο πρακτορείο ντετέκτιβ Pinkerton.

Εκτός από την προφανή απάτη, η εταιρική ταυτότητα της Cola υπέστη «παρενόχληση» - το όνομα, το χρώμα, η γραμματοσειρά του λογότυπου δανείστηκαν. Τέτοιες προσπάθειες να απολαύσουν τη δόξα κάποιου άλλου καταπνίγηκαν γρήγορα και κατηγορηματικά - το δικαστήριο αναγνώρισε το αποκλειστικό δικαίωμα της εταιρείας στην κατοχυρωμένη με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας μάρκα Coca-Cola.

Μόνο το 1916, α πάνω από 150 μηνύσεις κατά μάρκες απομίμησης, όπως Fig Cola, Candy Cola, Cold Cola κ.λπ. Δεν ήταν εύκολες ούτε οι σχέσεις με τη βασική ανταγωνιστή Pepsi. Η μάχη του «κόμη» έχει γνωρίσει τόσο δικαστικές διαμάχες όσο και ειρηνευτικές συμφωνίες, ορισμένες κινήσεις μάρκετινγκ σε αυτόν τον «ψυχρό πόλεμο» των αναψυκτικών αξίζουν γενικά ένα ξεχωριστό άρθρο.

Μεγάλο ρόλο στην επιτυχία της εταιρείας έπαιξε η γενική διαθεσιμότητα του ποτού, όταν άρχισε να παράγεται σε γυάλινα μπουκάλια. Πριν το 1894 Η «Κόλα» πουλήθηκε στη βρύση, και ο Τζόζεφ Μπίντενχαρν, ένας επιχειρηματίας από το Μισισιπή, έγινε ο πρώτος που συσκευασμένη κόλα σε γυάλινα δοχεία.

Έστειλε 12 μπουκάλια προσωπικά στον κύριο Candler, αλλά πήρε την καινοτομία χωρίς ενθουσιασμό. Με ένα λαμπρό επιχειρηματικό σερί, κατά κάποιο τρόπο απέτυχε να δει το μεγάλο μέλλον της συσκευασίας κόλα. Το 1899, δύο δικηγόροι, ο Benjamin Thomas και ο Joseph Whitehead, αγόρασαν τα αποκλειστικά δικαιώματα εμφιάλωσης και πώλησης Coca-Cola από την Candler έναντι ονομαστικής αμοιβής $1.

Το 1915, ο Benjamin Thomas στράφηκε στον σχεδιαστή Earl Dean βρήκε ένα πρωτότυπο σχήμα για ένα μπουκάλι κόλα. Με το σύνολο εργασιών - να κάνει τα γυάλινα δοχεία αναγνωρίσιμα "στην αφή, στο σκοτάδι και ακόμη και σε σπασμένη μορφή" - ο δημιουργικός το έκανε "εξαιρετικά".

Το σχήμα του μπουκαλιού με τη χαμηλή μέση, που θυμίζει φρούτο κακάο, παρουσιάστηκε στο κοινό το 1916 και έφερε ένα άλλο ξεχωριστό χαρακτηριστικό στην εικόνα της κόλα. Σε δημοπρασία στην Καλιφόρνια, ένα μπουκάλι Dean, που είναι το πρωτότυπο των παρακάτω μοντέλων, πουλήθηκε για 240.000 δολάρια!

1919 - νέος ιδιοκτήτης της Coca-cola

Το 1919 η εταιρεία Coca-Cola αλλάζει ιδιοκτήτη. Είχε προηγηθεί ο διορισμός το 1916 του Άσα Κάντλερ στη θέση του δημάρχου της Ατλάντα. Με τη μετάβαση σε μια νέα θέση, ο Candler έπρεπε να παραιτηθεί από τη θέση του διευθύνοντος συμβούλου της The Coca-Cola Company.

Εκείνη την εποχή, ήταν ήδη ένας πολύ πλούσιος άνθρωπος, και όλα αυτά χάρη στην έγκαιρη επένδυση σε κόλα. Παρεμπιπτόντως, το ήξερες αυτό Ο Asa Candler αγόρασε το δίπλωμα ευρεσιτεχνίας για την Coca-Cola από τη χήρα του Pemberton για μόνο 2.300 δολάρια(!).Αυτό του απέφερε στη συνέχεια εκατοντάδες εκατομμύρια δολάρια.

Χάρη στο γλυκό αφρό, ο Candler ίδρυσε στη συνέχεια την Κεντρική Τράπεζα και την Trust Company, έγινε ιδιοκτήτης μεγάλου ποσού ακινήτων, ήταν διάσημος για το ότι έδωσε εκατομμύρια δολάρια στη Μεθοδιστική Εκκλησία και επίσης αγόρασε και δώρισε ένα μεγάλο κομμάτι γης για να μετακομίσει το Πανεπιστήμιο Emory από την Οξφόρδη στην Ατλάντα.

Στη συνέχεια, έδειξε το λαμπρό επιχειρηματικό του ταλέντο ως δήμαρχος της Ατλάντα. Πέρασε το μεγαλύτερο μέρος της The Coca-Cola Company στα παιδιά του, τα οποία στη συνέχεια τα πούλησαν. για 25 εκατομμύρια δολάριαμια ομάδα τραπεζιτών με επικεφαλής Έρνεστ Γούντρουφο οποίος παρέδωσε τα ηνία της εταιρείας τέσσερα χρόνια αργότερα στον 33χρονο γιο του Ρόμπερτ.

Με την έλευση του Woodruff επικεφαλής της εταιρείας, συνδέεται η είσοδος της Coca-Cola στις ξένες αγορές. Υπάρχουν λοιπόν εργοστάσια παραγωγής κόλα στη Γαλλία, την Κούβα, το Πουέρτο Ρίκο, τις Φιλιππίνες και το Γκουάμ

Η Soda έχει μπει σταθερά στη ζωή των Αμερικανών και έχει γίνει «το αγόρι της» σε γιορτές διαφόρων εκδηλώσεων, ενώ αθλείται, ακόμα και στο πεδίο της μάχης.

Κατά τη διάρκεια του Β' Παγκοσμίου Πολέμου, ο πρόεδρος της εταιρείας από το 1923, έθεσε έναν στόχο για τους υπαλλήλους ότι «όλοι με στολή θα μπορούσαν να αγοράσουν Μπουκάλι κόλα 5 λεπτώνόπου κι αν είναι και ό,τι κι αν θα μας κοστίσει».

Παρεμπιπτόντως, πριν από την έναρξη του Β' Παγκοσμίου Πολέμου, η Coca-Cola πωλούνταν σε 44 χώρες σε όλο τον κόσμο. Είναι Woodruff για 60 χρόνια βασιλείας τουείχε τη μεγαλύτερη επίδραση στην ανάπτυξη της εταιρείας και, ειδικότερα, στην επέκταση του ποτού σε όλο τον κόσμο.

Θα μπορούσε τότε ο Robert Woodruff να φανταστεί ότι στον 21ο αιώνα τα προϊόντα της εταιρείας θα παράγονταν σε περισσότερες από 200 χώρες του κόσμου;!

Υπό την ηγεσία αυτής της ιδιοφυΐας μάρκετινγκ, κυκλοφόρησαν τα πρώτα μηχανήματα αυτόματης πώλησης κόλα, αναπτύχθηκε μια τυπική συσκευασία έξι φιαλών, η ποικιλία αναπληρώθηκε με Sprite και Diet Coke και εμφανίστηκαν πλαστικά μπουκάλια Coca-Cola.

Με τον Woodruff, η Coca-Cola ξεκίνησε τη συνεργασία της με το Ολυμπιακό κίνημα 1928 χορηγός των IX Ολυμπιακών Αγώνων στο Άμστερνταμ. Από τότε, η Coca-Cola πηγαίνει χέρι-χέρι και μάλιστα τρέχει με τον αθλητισμό - από το 1992, η εταιρεία είναι μεταξύ των διοργανωτών και χορηγών της λαμπαδηδρομίας της Ολυμπιακής λαμπαδηδρίας.

Τώρα η Coca-Cola Company συνεργάζεται με περισσότερες από 190 εθνικές Ολυμπιακές επιτροπές και ενεργεί ως επίσημος συνεργάτης της FIFA, του NBA και χορηγός του Παγκοσμίου Κυπέλλου.

Το 1931 σημειώθηκε άλλη μια καμπή στην ιστορία της εταιρείας. Ο Άγιος Βασίλης ζωγραφίζεται από τον καλλιτέχνη Haddon Sundblom για μια διαφημιστική καμπάνια της Coca-Cola.

Η εικόνα ενός καλοσυνάτου γέρου ντυμένου με ένα ερυθρόλευκο κοστούμι που επινόησε ήταν τόσο επιτυχημένη που τώρα οι κάτοικοι των Ηνωμένων Πολιτειών φαντάζονται τον Άγιο Βασίλη με αυτόν τον τρόπο.

Αλλά πριν από τον Sundblom, ο κύριος χαρακτήρας των αμερικανικών διακοπών της Πρωτοχρονιάς απεικονιζόταν όπως θέλετε, ακόμη και ως ξωτικό, και ντυμένος με κοστούμια διαφόρων χρωμάτων.

Τώρα ο Άγιος Βασίλης είναι "μονόχρωμος χειμώνα-καλοκαίρι" και ο λαμπερός χρωματισμός του "Coca-Cola" από μόνος του χρησιμεύει ως καλή διαφήμιση για το ποτό.

Όμως η ιστορία της Coca-Cola δεν θυμίζει σε όλα χριστουγεννιάτικο παραμύθι. Το Διαδίκτυο είναι γεμάτο από «ιστορίες τρόμου» που περιγράφουν εναλλακτικές μεθόδους χρήσης του ποτού - αφαίρεση σκουριάς, καθάρισμα τζαμιών αυτοκινήτου κ.λπ.

Το αποκορύφωμα της κακομεταχείρισης του αναψυκτικού είναι ο ισχυρισμός ότι Αμερικανοί μπάτσοι το χρησιμοποιούν για να ξεπλύνουν το αίμα στους τόπους του εγκλήματος. Αλήθεια έτσι αντιλαμβάνονται οι εκπρόσωποι του νόμου το διαφημιστικό σλόγκαν του 1993» πάντα Coca Cola»?)

Σε εκδόσεις προγραμμάτων "Mythbusters" στο Discovery Channelπολλοί από αυτούς τους θρύλους έχουν δοκιμαστεί και διαλυθεί. Η αποτελεσματικότητα του καθαρισμού με ποτό είναι υψηλότερη από τον καθαρισμό με συνηθισμένο νερό, αλλά σημαντικά χαμηλότερη από αυτή των ειδικών προϊόντων.

Δεν έχει επίσημα τεκμηριωθεί καμία συγκεκριμένη αρνητική επίδραση της κόλα στον ανθρώπινο οργανισμό. Έτσι, το «να πιεις ή να μην πιεις» είναι προσωπική υπόθεση κάθε ενήλικα. Τονίζω, ενήλικας, γιατί. Τα ίδια τα παιδιά δεν μπορούν να αρνηθούν τον πειρασμό, επομένως το καθήκον των γονέων είναι να παρακολουθούν την υγεία τους.

Η διεύθυνση μάρκετινγκ της εταιρείας λέει ότι η στρατηγική της δεν εστιάζει στο παιδικό κοινό. Έτσι είναι, αλλά στο μοναδικό μουσείο Coca-Cola στον κόσμο στην Ατλάντα, η είσοδος για τους μαθητές είναι δωρεάν και τους φέρνουν σε εκδρομές με ολόκληρα λεωφορεία. Έτσι οι επόμενοι λάτρεις της γλυκιάς σόδας μεγαλώνουν.

Η συνέχεια των γενεών είναι προφανής - σκεφτείτε το, η Coca-Cola, η οποία έχει ήδη καταφέρει να πετάξει στο διάστημα και να κερδίσει την αγάπη της ΕΠΟΜΕΝΗΣ γενιάς, ήταν ακόμα μεθυσμένη από τους προ-προ-γιαγιάδες και τους προ-προπάππους του οι σύγχρονοί μας.

Η Coca-Cola είναι σκληρή!

Το 1955, η Coca-Cola προσπαθεί να ντυθεί με νέα ρούχα για τον εαυτό του. Το ποτό άρχισε να χύνεται σε δοχεία αλουμινίου, τα οποία αρχικά εφευρέθηκαν κατά τη διάρκεια του πολέμου για τη διευκόλυνση των στρατιωτών.

Τα τέλη της δεκαετίας του '50 και οι αρχές της δεκαετίας του '60 χαρακτηρίζονται από την επέκταση της γκάμας προϊόντων της The Coca-Cola Company. Το 1958 εμφανίζεται η Fanta και το 1961 η Sprite.

Επί του παρόντος, η παγκόσμια αυτοκρατορία παράγει περισσότερα από 200 είδη ποτών, εκ των οποίων Coca-Cola, Fanta και Spriteκατέχει το 80% των συνολικών πωλήσεων. Παρεμπιπτόντως, αυτό το γεγονός επιβεβαιώνει για άλλη μια φορά την αποτελεσματικότητα της αρχής Parreto, σύμφωνα με την οποία το 20% των προϊόντων που παρουσιάζονται στα ράφια κάνουν το 80% του τζίρου στα καταστήματα λιανικής.

Ή αλλιώς λένε ότι το 80% όλων των αγαθών χρειάζονται μόνο για να πουλήσει καλά το κύριο 20%.

Στη δεκαετία του 70-80 του περασμένου αιώνα, η εταιρεία συνέχισε να αυξάνει την παρουσία της στον κόσμο. Κατασκευάστηκαν νέα εργοστάσια, εισήχθησαν νέα ποιοτικά πρότυπα, βελτιώθηκαν τα κανάλια διανομής, αναπτύχθηκαν νέα διαφημιστικά και μάρκετινγκ «τσιπ», τα οποία επηρέασαν άμεσα την απόδοση της εταιρείας.

Έτσι, το 1988, σύμφωνα με έρευνα που διεξήχθη από διάφορες ανεξάρτητες εταιρείες, η Coca-Cola έγινε η πιο διάσημη και προτιμώμενη μάρκα σε ολόκληρο τον κόσμο. Παρεμπιπτόντως, η εταιρεία κατείχε σταθερά αυτόν τον τίτλο από το 2000 έως το 2012.

Ραγδαία ανάπτυξη τη δεκαετία του '90…

Η δεκαετία του ενενήντα του ΧΧ αιώνα ήταν πολύ επιτυχημένη για την εταιρεία. Έτσι, μέχρι το 1997, οι πωλήσεις της εταιρείας είχαν αυξηθεί τόσο πολύ που ο όγκος των πωλήσεων ποτών για τους δώδεκα μήνες του ενενήντα έβδομου έτους ήταν ανάλογος με τις πωλήσεις όλων των ποτών της εταιρείας τα τελευταία 75 χρόνια (!). Σκεφτείτε μόνο αυτούς τους τρελούς αριθμούς!

Καινοτόμο της δεκαετίας του 2000…

Η δεκαετία του 2000 χαρακτηρίζεται ως καινοτόμος για την εταιρεία. Η Coca-Cola εισάγει νέα πρότυπα παραγωγής. Έτσι, για παράδειγμα, το θρυλικό σγουρό μπουκάλι κόλα αλλάζει. Όχι, δεν έχει αλλάξει οπτικά, οι τεχνολογίες παραγωγής έχουν αλλάξει, χάρη στις οποίες ήταν δυνατή η αύξηση της αντοχής της φιάλης κατά 40% και η μείωση του βάρους κατά 20%.

Η εταιρεία ξεκινά επίσης τον αγώνα κατά της ανακύκλωσης απορριμμάτων και τη βελτίωση της περιβαλλοντικής κατάστασης στον κόσμο. Το 2007, η εταιρεία εισάγει εξοπλισμό παραγωγής με τον οποίο οι χρησιμοποιημένες φιάλες PET μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη δημιουργία νέων συσκευασιών.

Και το 2009, η The Coca-Cola Company έλαβε ένα ειδικό βραβείο για την εφεύρεση μιας νέας συσκευασίας, η οποία είναι 100% ανακυκλώσιμη και αποτελείται επίσης από το ένα τρίτο φυτικών συστατικών.

Από το 2008 έως σήμερα, επικεφαλής της εταιρείας είναι ο Mukhtar Kent. Αυτός ο Τουρκοαμερικανός ξεκίνησε την καριέρα του στην Coca-Cola από τα κάτω. Έχει εργαστεί σε εταιρείες σε όλο τον κόσμο.

Έτσι το 1985 διηύθυνε το τμήμα της Coca-cola στην Τουρκία και την Κεντρική Ασία. Αργότερα διορίστηκε αντιπρόεδρος της Coca-Cola International, η οποία είναι υπεύθυνη για 23 χώρες σε όλο τον κόσμο. Το 1995, ο Mukhtar Kent ήταν επικεφαλής της Coca-Cola Ευρώπης. όπου κατάφερε να αυξήσει τον τζίρο κατά 50%.

Τι κάνει την The Coca-Cola Company τόσο επιτυχημένη;

Σύμφωνα με την ίδια την εταιρεία, χρησιμοποιούν το μεγαλύτερο σύστημα διανομής ποτών στον κόσμο. Ρίξτε δισεκατομμύρια σε διαφημιστικούς προϋπολογισμούς και έξυπνο μάρκετινγκ και θα έχετε μια συνταγή επιτυχίας.

Χρόνο με το χρόνο, κόκκος προς σιτάρι, η εταιρεία ασχολούνταν με την οικοδόμηση ικανών πωλήσεων. Είμαι κάπως εξοικειωμένος με το πώς λειτουργεί η Coca-Cola. Μπόρεσα να μελετήσω το σύστημα πωλήσεών της από μέσα. Είναι αλήθεια ότι ήταν μια πολύ μικρή στιγμή, για την οποία θα μιλήσω σε ένα από τα παρακάτω τεύχη, αλλά ήταν αρκετή για να εκτιμήσω την ιδιοφυΐα των «πωλητών» αυτής της εταιρείας.

  • Πρώτα, η εταιρεία έχει κατασκευάσει εργοστάσια για την παραγωγή των ποτών της σε όλες τις μεγάλες χώρες και πόλεις.
  • κατα δευτερον, διαθέτει καλά καθορισμένα logistics, τα οποία επιτρέπουν την καθημερινή παράδοση των προϊόντων της σε όλα τα καταστήματα όπου πωλούνται τα ποτά της εταιρείας.
  • Τρίτον, η εταιρεία έχει μπλέξει με τους αντιπροσώπους πωλήσεών της όλες τις πόλεις και τις περιοχές όχι μόνο στη Ρωσία, αλλά σε όλο τον κόσμο. Χάρη σε αυτό, τα ψυγεία της εταιρείας δεν βρίσκονται μόνο σε μεγάλα εμπορικά κέντρα και megamarkets, αλλά και σε μαγαζιά και πάγκους αυλών. Τι κοστίζουν αυτά τα ψυγεία στα πιο συμφέροντα μέρη, τα οποία προσελκύουν περισσότερο την προσοχή των αγοραστών και, κατά συνέπεια, πραγματοποιούν τις μεγαλύτερες πωλήσεις.
  • Τέταρτος, επιθετική διαφήμιση που επηρεάζει τη συνείδησή μας από όλα τα πιθανά μέσα όλο το εικοσιτετράωρο!

Η αποστολή της εταιρείας στην 3η χιλιετία δεν είναι μόνο να ανανεώνει τον κόσμο, το σώμα, το μυαλό και το πνεύμα, αλλά και να δίνει νόημα σε οτιδήποτε κάνει.

Η Coca-Cola Company βελτιώνει τη χρήση του νερού, αντικαθιστά τον ψυκτικό εξοπλισμό με φιλικό προς το περιβάλλον και επενδύει εκατομμύρια δολάρια για την κατασκευή εργοστασίων ανακύκλωσης πλαστικών μπουκαλιών.

Η εταιρεία επικεντρώνεται στην ανάπτυξη και αυτή την αποστολή μοιράζονται οι πολλές χιλιάδες του προσωπικού των ομοϊδεατών της. Είναι τα άτομα που γράφουν ιστορία και η εταιρεία Coca-Cola έχει την τύχη να πέσει στα χέρια των ανθρώπων που την έκαναν τόσο επιτυχημένη.

Εάν βρείτε κάποιο σφάλμα, επισημάνετε το τμήμα κειμένου με το ποντίκι και κάντε κλικ Ctrl+Enter.

Με την αποχώρηση της σοβιετικής εξουσίας, πολλά προϊόντα και φαινόμενα μπήκαν ξαφνικά στη ζωή μας και σταδιακά έγιναν κοινός τόπος. Ένα από τα προϊόντα που έχει γίνει αναπόσπαστο κομμάτι της καθημερινότητάς μας από μια υπερπόντια περιέργεια είναι η Coca Cola. Αυτό το ποτό πίνεται τόσο από παιδιά όσο και από ενήλικες. Υπάρχουν πολλοί θρύλοι γύρω του, που συχνά θυμίζουν τρομακτικές ιστορίες. Και αυτό δεν είναι καθόλου περίεργο, γιατί η σύνθεση της Coca-Cola κρατήθηκε μυστική για πολλά χρόνια. Και οι άνθρωποι είναι τέτοιοι που αν δεν τους πουν κάτι, αρχίζουν να επινοούν οι ίδιοι τις λεπτομέρειες που λείπουν. Φυσικά, η συσκευασία υποδεικνύει την κατά προσέγγιση σύνθεση του προϊόντος, η οποία περιλαμβάνει βαφή, διοξείδιο του άνθρακα, φωσφορικό οξύ, καφεΐνη, ζάχαρη ή γλυκαντικό και μυστηριώδεις φυσικές γεύσεις. Αλλά αυτό δεν παρέχει εξαντλητικές πληροφορίες και μια πλήρη απάντηση στο ερώτημα από τι αποτελείται η Coca Cola.

Για μια πιο ενδελεχή μελέτη του θέματος, αξίζει ίσως να επιστρέψουμε στο 1886, όταν ο φαρμακοποιός John Pemberton, κάτοικος της Ατλάντα, επινόησε ένα νέο ποτό. Το όνομά του, που επινοήθηκε από τον λογιστή του Pemberton, αποτελείται από τα ονόματα των αρχικών συστατικών, τα οποία ήταν φύλλα κόκας και καρύδια κόλα - ένα τροπικό δέντρο. Το μείγμα αυτό αραιώθηκε με νερό και πουλήθηκε σε φαρμακείο, όπου όμως δεν ήταν ιδιαίτερα δημοφιλές. Είναι αδύνατο να πούμε με απόλυτη βεβαιότητα εάν η ιστορία για το πώς η κόκα κόλα έγινε ανθρακούχο δεν είναι μύθος. Ωστόσο, φέρεται ότι ένας από τους επισκέπτες του φαρμακείου, που έπασχε από hangover, ζήτησε να προσθέσει βενζίνη στο νέο ποτό. Από τότε, η Coca Cola καταναλώνεται με ευχαρίστηση ως δροσιστικό και τονωτικό ρόφημα. Αξίζει να αναφέρουμε ότι το λογότυπο της Coca Cola έχει παραμείνει αναλλοίωτο από την εμφάνιση του ποτού. Επινοήθηκε επίσης από τον λογιστή του Pemberton.

Τόσα χρόνια, το ποτό, φυσικά, δεν μπορούσε να μείνει αναλλοίωτο, τα διάφορα συστατικά της Coca-Cola άλλαζαν σε διαφορετικούς χρόνους. Μέχρι πρόσφατα, η ακριβής συνταγή τηρούνταν από τον κατασκευαστή με απόλυτη εχεμύθεια. Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι η δημιουργία υπερβολικού μυστηρίου γύρω από το τι είναι φτιαγμένη η Coca-Cola έχει χρησιμεύσει μόνο για να ωφελήσει τη δημοτικότητα του ποτού. Οι περισσότερες από όλες τις διαφωνίες και τις υποθέσεις προκλήθηκαν από το μυστηριώδες συστατικό του εκχυλίσματος Coca-Cola. Θεωρήθηκε ότι αποτελούνταν από ένα μείγμα συστατικών φυτικής προέλευσης, αλλά κανείς δεν γνώριζε την αλήθεια. Ακόμη και οι εργαζόμενοι στο εργοστάσιο ποτών δεν μπορούσαν να ξεκαθαρίσουν τα πράγματα, καθώς τα συστατικά αναμειγνύονταν με κωδικές ονομασίες. Αποδείχθηκε ότι για να μάθουμε από τι είναι φτιαγμένη η Coca-Cola, αρκεί να κάνουμε μήνυση κατά της εταιρείας, κάτι που, μάλιστα, έγινε στην Τουρκία. Εκπρόσωποι του Τουρκικού Ιδρύματος Αγίου Νικολάου ανέφεραν ότι σύμφωνα με τη νομοθεσία της χώρας, ο κατασκευαστής είναι υποχρεωμένος να αναφέρει την ακριβή σύνθεση του προϊόντος στη συσκευασία.

Όταν ο κόσμος ανακάλυψε από τι αποτελείται στην πραγματικότητα η Coca-Cola, δεν υπήρχε όριο στην έκπληξη των λάτρεις του ποτού. Δεν ήταν όλοι ευχαριστημένοι όταν έμαθαν ότι το μυστηριώδες συστατικό είναι φτιαγμένο από έντομα. Για την παραγωγή φυσικής χρωστικής καρμίνης, η οποία αποτελεί μέρος της Coca-Cola, χρησιμοποιείται θηλυκό κοχίνιο, ένα έντομο που ανήκει στην τάξη των Ημιπτέρων. Αποδεικνύεται ότι οι άνθρωποι μπορούσαν να πάρουν καρμίνη από την αρχαιότητα, επομένως οι παραγωγοί της Coca-Cola δεν επινόησαν τίποτα νέο.

Για ιδιαίτερα ύποπτα άτομα, το γεγονός ότι έχει προστεθεί ένα συστατικό που προέρχεται από έντομα στο ποτό που πίνουν μπορεί να μην είναι πολύ ευχάριστο. Ίσως αυτός είναι εν μέρει ο λόγος που το εξάρτημα κρατήθηκε μυστικό για τόσο καιρό. Ωστόσο, δεν μπορεί κανείς παρά να χαρεί το γεγονός ότι η βαφή καρμίνης έχει εντελώς φυσική προέλευση και είναι ακίνδυνη για τον οργανισμό. Τουλάχιστον, όσοι τους αρέσει να λένε θρύλους για την απίστευτη βλάβη που προκαλεί στο σώμα η Coca-Cola έχουν τώρα πολύ λιγότερους λόγους να τρομάζουν τους γνωστούς τους.

http://fb.ru/article/1348/iz-chego-delayut-koka-kolu

Το πιο δημοφιλές ανθρακούχο νερό στον πλανήτη έχει ιστορία περισσότερα από 130 χρόνια. Ταυτόχρονα, αρχικά πουλήθηκε στα φαρμακεία με το πρόσχημα του ναρκωτικού και περιείχε φρέσκα φύλλα κόκας, ένα φυτό με υψηλή περιεκτικότητα σε αλκαλοειδές κοκαΐνης. Πολλά έχουν ήδη ειπωθεί και γραφτεί για το γεγονός ότι η Coca-Cola, το όνομα της οποίας αποτελείται από τα ονόματα των φυτών που την αποτελούν, είναι ένα ανθυγιεινό ποτό. Ωστόσο, παραμένει η πιο διάσημη σόδα στον κόσμο και η εταιρεία που την παράγει κρατά μυστική τη σύνθεση του κερδοφόρου ποτού. Τι είναι λοιπόν τόσο μοναδικό σε αυτή τη σόδα;

Η ημερομηνία γέννησης της Coca-Cola θεωρείται το 1886, όταν ο John Stith Pemberton, πρώην στρατιωτικός και φαρμακοποιός από την Ατλάντα, εφηύρε ένα τονωτικό ρόφημα σε χρώμα καραμέλας. Αποτελούνταν από εκχυλίσματα φύλλων κόκας και καρπούς του φυτού κόλα, τα οποία οι ξηροί καρποί περιέχουν καφεΐνη. Ένα ποτό που ονομάζεται Coca-Cola κατοχυρώθηκε αρχικά ως θεραπεία για την κατάθλιψη και ως υποκατάστατο της μορφίνης και του οπίου, τα οποία ήταν αρκετά κοινά μεταξύ των συνταξιούχων στρατιωτών μετά το τέλος του αμερικανικού εμφυλίου πολέμου. Επιπλέον, ο ίδιος ο John Stith Pemberton υπέφερε από αυτόν τον εθισμό, οπότε η Coca-Cola ήταν ένα φειδωλό ανάλογο των κακών συνηθειών.


Αλλά μετά από ένα κύμα προπαγάνδας κατά της χρήσης της κοκαΐνης ως ουσίας που επηρεάζει αρνητικά την υγεία στα τέλη της δεκαετίας του 1890 μεταξύ των επιστημόνων και του Τύπου, έγιναν αλλαγές στη συνταγή του ποτού που είχε γίνει δημοφιλής εκείνη την εποχή. Τώρα, για την παραγωγή της Coca-Cola, δεν χρησιμοποιήθηκαν φρέσκα φύλλα κόκας, αλλά εκείνα που υποβλήθηκαν σε ειδική επεξεργασία, μετά την οποία δεν περιείχαν πλέον ίχνη κοκαΐνης. Γενικά, η συνταγή για αυτό το ανθρακούχο ποτό έχει υποστεί πολλές αλλαγές και δεν είναι μόνο έργο ενός Αμερικανού φαρμακοποιού, αλλά και χημικών τροφίμων της εποχής μας.

Από τι αποτελείται η σύγχρονη Coca-Cola, αν και αναγράφεται στην ετικέτα, εξακολουθεί να περιέχει ορισμένα μυστικά σημεία που δεν υπόκεινται σε αποκάλυψη. Και αυτό είναι απολύτως κατανοητό, γιατί ακόμη και στις αρχές του 20ου αιώνα, η σόδα σε χρώμα καραμέλας, που κέρδιζε δημοτικότητα, είχε πολλά διπλά, οι παραγωγοί των οποίων προσπάθησαν να επωφεληθούν από τη δημοτικότητα κάποιου άλλου.


Σύμφωνα με δημοσιευμένα στοιχεία, η κλασική Coca-Cola περιέχει σημαντική ποσότητα ζάχαρης και χρώματος ζάχαρης, για τα οποία οι διατροφολόγοι την έχουν κατατάξει στα προϊόντα των οποίων η τακτική χρήση οδηγεί σε παχυσαρκία. Επιπλέον, περιέχει καφεΐνη, εκχύλισμα καρυδιού κόλα, φύλλα λεμονιού και κόκας, βανίλια, γλυκερίνη, φωσφορικό οξύ, βενζοϊκό νάτριο (Ε221) και αρώματα. Αυτή είναι η κύρια σύνθεση του ποτού, η οποία μπορεί να αλλάξει, ανάλογα με την ποικιλία. Αφού οι τουρκικές αρχές έδωσαν τελεσίγραφο και αναγκάστηκαν να αποκαλύψουν την ακριβή σύνθεση του ποτού, αποδείχθηκε ότι περιελάμβανε επίσης χρωστική τροφίμων καρμίνης (E120), την οποία λαμβάνουν τα έντομά τους που ονομάζονται αλευρωτοί αλεύροι.

Παρά το γεγονός ότι νέα δεδομένα σχετικά με μυστικά συστατικά εμφανίζονται περιοδικά στον Τύπο, η ακριβής σύνθεση του δημοφιλούς ποτού που παράγεται από την The Coca-Cola Company είναι γνωστή μόνο σε στενό κύκλο της διοίκησης της εταιρείας.