FEVERWEED
"Tête bleue alpine"
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"Tête bleue géante"
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MONO-TÊTE OU ERINGIUM- une plante plutôt inhabituelle, voire controversée en termes de décoration. Il est difficile à intégrer dans le design, mais il est très demandé par les amateurs d'arrangement, donnant un envol de fantaisie avec ses tiges bleu-vert, ses énormes aiguilles argentées sur des couvre-lits bleus et ses têtes de bourgeons.
Comme la chose la plus remarquable chez les têtes bleues est le "collier" - les feuilles de l'enveloppe des cônes d'inflorescences, les sélectionneurs sont également allés en agrandissant et en incisant au maximum la partie nominale de la plante, en essayant de mettre en valeur soit le bleu , ou le lilas, ou la couleur argentée.
"Tête bleue géante"
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L'une des tâches les plus difficiles d'un fleuriste est de créer de beaux parterres de fleurs pour différentes zones du jardin. Pour se familiariser avec les idées prêtes à l'emploi de l'auteur pour leur création et les photographies des couleurs utilisées, nous vous suggérons de regarder ce cours vidéo!
Et la splendeur et la forme des "colliers" sont incroyables, mais, malheureusement, jusqu'à présent uniquement dans les catalogues. En vente, je n'ai rencontré que des graines de variétés assez courantes. Il existe à la fois des espèces vivaces et bisannuelles, par exemple, l'eryngium géant appartient à des mineurs et est cultivé dans une culture bisannuelle.
"Tête bleue alpine"
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Les types d'eryngium les plus populaires:
1. MONO-TÊTE ALPIAN :
Plante haute atteignant 1 m de haut avec une tige solide et des feuilles dentelées en forme de cœur. Des fleurs inhabituelles de toutes les nuances de bleu et de vert sont rassemblées dans une inflorescence cyoildrique, située à l'aisselle de la bractée. La beauté et l'originalité de la plante sont données par les feuilles très robustes et bleutées de l'enveloppe, qui ressemblent à un volant ou à un collier. Ils font l'objet d'une collecte auprès des horticulteurs. l'eryngium alpin a de nombreuses variétés qui diffèrent par la teinte et la taille de l'enveloppe: dans la variété "Opale" (Opale) ils sont très grands et argent-lilas, dans la variété « Jackpot bleu » (Jackpot bleu)- bleu vif et grand, et l'inflorescence est verdâtre.
Très décoratif avec son "collier" argenté, sa tige très solide et ses nombreuses inflorescences.
"Tête bleue géante"
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"Tête bleue alpine"
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2. MONOBLOC GÉANT :
Fait référence aux espèces bisannuelles. La hauteur de la plante peut atteindre 1,5 m, la largeur est également très grande. Les feuilles sont coriaces et dentées. Les inflorescences sont également capitées. Les capes se distinguent par des couleurs argentées. Donne une forte auto-ensemencement. La variété la plus populaire est "Silvei Host" (Silver Ghost) avec des feuilles et des emballages argentés et de très grandes inflorescences nombreuses.
Les eringium, ou eryngium, sont des fleurs épineuses et presque sans feuilles que l'on confond souvent avec les chardons. Néanmoins, les têtes bleues sont cultivées exprès et créent même des compositions florales avec elle en bouquets. Comment faire pousser une plante et en prendre soin - nous apprendrons plus loin.
Apparence
Il existe plus de 200 types d'eringium. Selon la variété de la plante, sa hauteur peut varier de 60 à 150 cm et sa couleur peut aller du vert clair au bleu foncé. La tige principale est bleutée, droite, forte et a de nombreuses branches au sommet.
Il y a peu de feuilles, elles sont toutes dentelées et solides. Les principaux sont les inférieurs, assemblés en douilles. Les inflorescences sont petites, en forme d'épines. Parapluie, en forme d'oeuf. Sous eux - jusqu'à sept feuilles dentelées étroites-lancéolées. Les fruits de la plante sont couverts d'écailles.
Usage
Compte tenu des possibilités d'utilisation de l'eryngium, il arrive :
- mellifère;
- médicinal;
- décoratif.
Il est planté pour compléter les compositions de jardin, les tiges sauvages sont cueillies pour les bouquets.
À des fins médicales, les plantes sont utilisées en raison de ces fonctions:
- diurétique;
- antispasmodique;
- diaphorétique.
Les infusions à base de plantes aident à se débarrasser de la toux, améliorent la fonction sexuelle. En outre, une boisson médicinale aide à soulager les douleurs à l'estomac, au cœur, aux dents et au dos.
En aménagement paysager
L'eryngium est souvent appelé une épine élégante, car il ne gâche pas l'aspect général du jardin, mais le complète. Tout cela grâce à son aspect légèrement cosmique. Une fleur bleu pâle s'intégrera dans une plantation de groupe - elle pousse normalement en compagnie de plantes et leur crée un arrière-plan. 
Il est préférable de le planter à côté de grandes fleurs (par exemple,), puis il les ombragera. Dans les compositions avec de petites fleurs, cela aura également l'air avantageux, ajoutant du volume à l'image globale.
Pour créer des bouquets
Cette fleur conviendra bien aux bouquets hivernaux et secs. Et tout cela grâce au fait qu'après la coupe, il peut conserver son apparence pendant de nombreuses années. L'eryngium est complété par de petits bouquets de mariage, des couronnes de Noël, il est utilisé comme composition séparée.
En bouquet avec un lys ou une tulipe, les têtes bleues joueront sur le contraste des textures des fleurs. Il ombrera également bien les plantes blanches et roses. 
Où planter
Choisissez des zones ouvertes pour la plantation, où il y a beaucoup de lumière. La plante est résistante à la chaleur, elle n'a donc pas peur du soleil brûlant de l'été, mais elle perçoit aussi normalement l'ombre partielle. Le terrain doit être bien drainé. Sol sablonneux et sablonneux approprié.
Important! Si un composant alcalin (cendre ou chaux) est ajouté au sol avant la plantation, la couleur de la plante sera plus riche et plus lumineuse.
Semer des graines en pleine terre avant l'hiver
Le semis est le moyen le plus efficace de propager l'eryngium. La fleur peut également se reproduire par auto-ensemencement, mais de telles pousses sont rares. Il est nécessaire de récolter les graines dans les premiers mois de l'automne, en même temps qu'elles sont semées en pleine terre. Après un mois, vous pouvez voir des pousses.
Le site sur lequel les semis sont plantés ou les graines sont semées doit être desserré et humidifié la veille de la plantation. Les lieux de semis pour l'hiver peuvent être recouverts de toile cirée afin que les pousses apparaissent plus tôt et ne meurent pas. 
Comment prendre soin
L'eryngium n'a pas besoin d'arrosage, il a une grande résistance à la sécheresse et ne favorise pas particulièrement l'humidité. Même une légère augmentation de l'humidité peut tuer la plante.
Le sol autour de la fleur doit être ameubli environ une fois par mois. Vous devez également vous débarrasser des mauvaises herbes au besoin, bien que vous puissiez pailler le sol, par exemple, avec de la tourbe. Les tiges qui dépassent un mètre de hauteur doivent être attachées à un support, sinon elles se plieront.
Important! Eringium ne nécessite pas non plus de top dressing, car il est capable de pousser même sur les sols les plus pauvres, et un excès de nutriments ira au détriment de sa floraison et de sa résistance au gel.
Il n'est pas typique qu'une plante tombe malade. Ces plantes vivaces tolèrent bien l'hiver - seules certaines variétés ont besoin d'un abri supplémentaire. 
Mais avant l'hivernage, la partie terrestre est coupée, laissant de petites souches, puis l'année prochaine l'eryngium fleurira encore plus abondamment.
la reproduction
Il existe deux options de propagation : par graines et en divisant le buisson. Considérons chacun d'eux.
Semis pour semis
Il est préférable de semer les graines en février-mars dans des conteneurs et de planter des germes sur les plates-bandes en mai. Il faudra le faire avec une motte de terre, pour ne pas abîmer les racines. Entre les plantes, une distance d'environ 40 cm doit être respectée.Seuls les jeunes plants peuvent être transplantés - plus ils vieillissent, moins ils ont de chances de survie.
La division de la brousse
C'est un moyen inefficace de propager une plante. La procédure est effectuée au plus tôt à la mi-mai, lorsque le temps chaud s'est déjà établi. Un système racinaire faible doit être soigneusement extrait du sol, sinon le buisson disparaîtra. 
La racine est divisée en plusieurs grandes parties, qui sont plantées à 40 cm d'intervalle dans le sol préalablement ameubli. Si la plante a pris racine, des pousses apparaîtront dans un mois.
Types populaires
Eringium peut être une plante vivace ou ne peut vivre que quelques années - cela dépend du type de plante. Les buissons fleurissent de juin à août. L'atterrissage utilise 6 des têtes bleues les plus populaires.
Originaire d'Europe de l'Est. Hauteur de la plante - jusqu'à 70 cm Sa tige droite devient côtelée d'en haut, a de nombreuses branches, les feuilles sont ovales à la racine, épineuses sur toute la tige, les fleurs bleu-violet sont recueillies dans une tête. 
La couronne feuillée est constituée de feuilles épineuses et disséquées qui dépassent la taille de l'inflorescence. Il tolère bien l'hiver. Il est utilisé à des fins décoratives et médicinales.
Il pousse dans le sud et au centre de l'Europe. Hauteur - 70 cm La tige droite d'eringium est rarement parsemée de feuilles coriaces épineuses, les fleurs bleu lilas sont rassemblées en têtes arrondies. Pour l'hiver, la plante a besoin d'un abri. Il est utilisé, comme les espèces précédentes, à des fins décoratives et médicales. 
Le saviez-vous? On pense que l'eryngium peut protéger contre le mauvais œil. Le plus souvent, nos ancêtres suspendaient des fagots de cette herbe à l'entrée de la maison.
Distribué dans les montagnes du Caucase. Il atteint une hauteur de 150 cm.Une plante bisannuelle qui a besoin de soutien - sans elle, la tige se pliera. Le feuillage est pétiolé en dessous, et sessile au-dessus, lors de la floraison il présente des veines grises. 
Les fleurs sont bleu clair, rassemblées en têtes ovoïdes au-dessus d'une couronne de feuilles minces, il peut y avoir jusqu'à 100 inflorescences sur un buisson. Ce type d'eryngium résiste au froid hivernal. En plus de son usage médicinal et décoratif, il peut également être utilisé comme plante mellifère.
Lieu de croissance - le centre et le sud de l'Europe. Atteint une hauteur de 1 mètre. La tige de la fleur est droite, fortement ramifiée d'en haut, les feuilles sont arrondies, coriaces et dures. Fleurs bleu-vert - petites et multiples, les inflorescences sont placées sur des couronnes avec des feuilles dentelées, des formes en aiguille et lancéolées. 
La plante est résistante aux basses températures. Utilisé en médecine.
Le saviez-vous? Au Moyen Âge, on croyait que les racines d'eringium confites augmentaient le désir sexuel.
On le trouve en Crimée, en Transcaucasie, dans les États baltes. Il atteint une hauteur de 70 cm.Les tiges sont épaisses, de couleur gris argenté, les feuilles sont en forme de cœur et arrondies, ont des bords tranchants déchiquetés, épineux. La tête à fleurs bleues est ronde, les fleurs sont petites, pâles, la couronne feuillée est large, à partir de feuilles entières. Primorsky eringium a une bonne résistance à l'hiver. Utilisé à des fins décoratives. 
Appartement
Lieu de croissance - steppes et friches d'Europe. La plus basse de toutes les espèces décrites mesure jusqu'à 50 cm et après séchage, elle ressemble à un tumbleweed.
La tige ramifiée est densément parsemée de feuilles acérées, elles sont pennées et profondément disséquées; les inflorescences sont blanc-vert, petites, rassemblées dans une tête ovale; la couronne de feuilles dépasse la taille des têtes, a jusqu'à 6 feuilles minces. Cet eryngium a une bonne résistance à l'hiver. Utilisé à des fins médicinales.
Aujourd'hui, l'eryngium, en raison de son aspect intéressant, devient de plus en plus populaire auprès des amateurs d'aménagement paysager et des fleuristes, et la possibilité de l'utiliser à des fins médicinales le rend encore plus attrayant.
Le genre comprend environ 250 espèces réparties sous les latitudes tempérées, tropicales et subtropicales, à l'exception de l'Amérique du Sud et de l'Asie de l'Est.
L'eryngium est une plante vivace, rarement bisannuelle et annuelle. Tiges d'eryngium de 40 cm - 1,5 m de hauteur, ramifiées au sommet.
Le feuillage est coriace, penné disséqué ou entier, ovale, arrondi, triangulaire ou lancéolé, parfois linéaire, à dents épineuses le long du bord.
Dans l'éryngium, les fleurs sont petites, bisexuées, bleues ou bleues, situées chacune à l'aisselle de la bractée, elles sont rassemblées en inflorescences capitées, qui sont entourées de grandes feuilles dures, parfois piquantes, pennées ou entières.
Espèces et variétés
Les montagnes de France, d'Europe de l'Est et de Yougoslavie occidentale sont considérées comme la patrie, on la retrouve également en Russie.
L'éryngium alpin est une plante vivace de 70 cm de haut aux tiges nues, dressées, ramifiées au sommet.
Le feuillage basal est cordiforme, sur de longs pétioles. Les fleurs de l'eryngium alpin sont bleues, chaque fleur est située à l'aisselle de chaque bractée.
Et l'inflorescence est capitée, dense, de forme cylindrique.
Les variétés d'eryngium alpin diffèrent par les nuances et le luxe des "colliers". Dans la variété eryngium" Améthyste "ils sont lilas, dans la variété eryngium "Étoile bleue" - bleu, dans la variété « Jackpot bleu » aussi bleu, mais très grand.
Il pousse naturellement dans le sud et le centre de l'Europe.
Plante herbacée vivace aux feuilles épineuses et coriaces. Les fleurs de l'éryngium d'améthyste sont bleues ou bleues, recueillies dans une inflorescence capitée sphérique ou ovoïde. Enveloppez pendant la période de floraison de couleur bleue.
Le Caucase est considéré comme la patrie.
Espèce de grande taille, atteignant une hauteur de 1,5 m Plante bisannuelle au feuillage coriace ; basale - entière, sur de longs pétioles et feuillage de la tige - sessile, à dents épineuses. Les inflorescences de l'eryngium alpin sont grandes, oblongues-obovales.
Les fleurs sont blanches. Les feuilles sont gris argenté avec un éclat métallique pendant la floraison, qui a lieu en août. Il se reproduit bien par auto-ensemencement.
L'eryngium géant ressemble à un petit fantôme perdu dans le jardin. Il existe une variété "Hôte d'argent" . Il présente les meilleures caractéristiques de l'espèce - la couleur blanche des parties végétatives, le "collier" plat, dont la splendeur est rehaussée par de longues épines, et le nombre d'inflorescences atteint des centaines.
Dans la nature, il pousse dans le Caucase, la Sibérie, le nord de la Chine et l'Asie centrale.
Plante vivace de 1 m de haut. Dans la partie supérieure des tiges sont ramifiées, bleuâtres. Le feuillage est dur, fin, coriace. Les fleurs sont bleues et bleues, rassemblées dans une inflorescence ovoïde. Les folioles de l'involucre sont linéaires, bleues, dentées en poinçon. Floraison 40 jours en juillet.
Patrie - Crimée, États baltes, Europe occidentale, Transcaucasie occidentale.
Plante vivace aux tiges épaisses bleutées. Feuillage basal pétiolé, cordiforme ou réniforme, coriace, à dents épineuses.
Les fleurs sont bleu pâle, rassemblées en inflorescences sphériques. Les feuilles sont larges, à dents épineuses, de couleur acier.
Emplacement de l'eryngium
Préfère les endroits ensoleillés avec des sols bien drainés.
Sol pour eryngium
Tout sol convient à la plantation, mais les sols riches et riches en humidité sont les meilleurs pour un meilleur développement.
L'eryngium à feuilles plates survit bien sur les argiles dures, ne gagnant que par la couleur, qui devient plus brillante chez ces Spartiates.
Prendre soin de l'eryngium
En plus du désherbage, la plante a également besoin d'assouplir le sol. En juin, tous les types d'eryngium à longues tiges doivent être attachés à un support. La plupart des espèces d'eryngium en Russie sont résistantes à l'hiver.
Reproduction de l'eryngium
La division de la brousse, ainsi que des graines. Il est difficile de propager l'eryngium en divisant le buisson, car leurs racines se cassent, ce qui signifie que les buissons ne s'enracinent pas bien.
Les buissons sont généralement divisés en mai. Planté à une distance d'au moins 40 cm entre les plantes.
Utilisation de l'éryngium
Les spécimens hauts ont fière allure individuellement ou dans des plantations de groupe, les spécimens bas sont beaux dans les mixborders, les remises.
Les têtes bleues sont utilisées dans la préparation des bouquets d'hiver. Les types bas d'eryngium peuvent être utilisés dans une glissade alpine.
Les inflorescences capitates en relief qui se forment en été de ces plantes majestueuses attirent l'attention et donnent de la hauteur au mixborder. Leurs inflorescences ressemblent à celles des chardons, attirent les papillons et les abeilles et sont entourées de bractées épineuses encore plus voyantes qui, comme la partie supérieure des tiges, sont généralement de couleurs vives. La plupart des espèces et variétés de têtes bleues décrites ci-dessous sont des plantes herbacées vivaces, la moitié d'entre elles sont à feuilles persistantes et seulement deux sont complètement résistantes à l'hiver. Ils fleurissent du milieu à la fin de l'été, et leurs fleurs sèches sont particulièrement voyantes dans les arrangements hivernaux.
E. agavifolium (C. agavolistny)
Plante persistante aimant la chaleur, formant un buisson dense, avec des inflorescences capitées blanc verdâtre atteignant 5 cm de diamètre. Les feuilles sont vert foncé, dures, xiphoïdes, à bords acérés ou dentelés, principalement rassemblées en rosettes basales. La hauteur et le diamètre de la plante sont de 1,5x0,75 m.
E. alpinum (S. alpin)
Une des espèces fiables pour le centre de la Russie, formant des inflorescences bleu-violet ressemblant à un tas, jusqu'à 5 cm de long, entourées de bractées pennées de la même couleur. Plante herbacée vivace résistante à l'hiver, formant un buisson dense avec des feuilles basales en forme de cœur vert foncé brillant aux bords dentelés. La hauteur et le diamètre de la plante sont de 1x0,7 m.
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"Étoile bleue"
La variété a des inflorescences bleu foncé.
E. améthystinum (S. améthyste)
Cette espèce produit de petites inflorescences bleues (jusqu'à 2 cm) entourées de bractées nettes et bleu foncé. Plante vivace persistante légèrement résistante à l'hiver avec des feuilles basilaires disséquées très épineuses. Hauteur et diamètre de la plante - 60x60 cm.
E. bourgatii (S. Bourget)
Vue avec des inflorescences arrondies atteignant 2,5 cm de diamètre, dont la couleur varie du gris-vert avec un éclat d'acier au bleu lilas. Les tiges sont de la même couleur. Plante vivace rustique aux feuilles basales gris-vert aux nervures argentées frappantes. La hauteur et le diamètre de la plante sont de 60x50 cm.
"Bleu d'Oxford"
E. giganteum (S. géant)
Cette plante bisannuelle robuste et puissante avec une silhouette graphique claire produit des inflorescences bleues jusqu'à 4 cm de long, entourées de belles bractées larges argentées avec des épines. Les feuilles basales sont ovales, vert foncé. Sujet à l'auto-ensemencement. La hauteur et le diamètre de la plante sont de 1,2x0,75 m.
E. maritimum (S. bord de mer)
Des inflorescences arrondies bleu clair atteignant 2,5 cm de diamètre, entourées de bractées épineuses gris-bleu, apparaissent sur de courtes tiges fortes. Plante herbacée vivace persistante à courte durée de vie avec des feuilles en rosette coriaces et coriaces bleu-gris. Idéal pour les jardins rocheux. La hauteur et le diamètre de la plante sont de 50x50 cm.
E. oliverianum (S. Olivera)
La plante forme des inflorescences bleu lavande d'environ 4 cm de long, entourées de bractées épineuses étroites et espacées, sur des tiges droites. Plante herbacée vivace résistante à l'hiver avec des feuilles basales vertes ovales à bords dentés ou dentelés. La hauteur et le diamètre de la plante sont de 1x0,6 m.
E. pandanifolium (C. pandanifolium)
Cette espèce a de petites inflorescences violettes rondes atteignant 1 cm de diamètre, recueillies en groupes, sur de hautes tiges raides. Plante vigoureuse, mais pas tout à fait résistante à l'hiver avec des rosettes de très longues feuilles vertes en forme de ceinture avec des bords doux et épineux. La hauteur et le diamètre de la plante sont de 2,4x1,2 m.
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E. planum (S. bémol)
Cette espèce particulièrement résistante à l'hiver, répandue en Russie, forme de nombreuses inflorescences capitées bleu foncé de 1,5 cm de diamètre, entourées de bractées espacées de même couleur au sommet épineux. Vivace aux feuilles basilaires coriaces vert foncé qui contrastent avec les feuilles supérieures de la tige épineuses teintées de bleu. Les feuilles hivernent souvent. La hauteur et le diamètre de la plante sont de 75x40 cm.
E. tripartum (C. tripartite)
La plante forme des inflorescences bleues de 1 cm de long, entourées de bractées espacées au sommet épineux. Les inflorescences sont collectées en groupes sur de fines pousses ajourées. Plante herbacée vivace résistante aux tiges flexibles et aux rosettes basales de feuilles hivernales à grandes dents gris-vert foncé. La hauteur et le diamètre de la plante sont de 1x0,5 m.
E. variifolium (C. hétérophylle)
Cet éryngium forme des groupes de petites inflorescences atteignant 2 cm de diamètre avec des bractées étroites, recourbées, blanc argenté ou bleu argenté portant des épines. Vivace à feuilles persistantes aimant la chaleur avec des rosettes de feuilles vert foncé à dents pointues avec un motif marbré, qui, contrairement aux feuilles caulinaires disséquées, sont ovales. La hauteur et le diamètre de la plante sont de 50x25 cm.
E. zabelii (S. Tsabelya)
Hybride qui produit des inflorescences bleu-violet foncé atteignant 2,5 cm de long, entourées de bractées bleu-argent à dents épineuses rigides. Plante herbacée vivace résistante à l'hiver avec des feuilles basales tripartites arrondies avec des bords dentés épineux. La hauteur et le diamètre de la plante sont de 50x30 cm.
"Violette"
La variété a de plus grandes inflorescences bleu-violet et atteint 75 cm de hauteur.
cultivation
Dans le centre de la Russie, la plupart des espèces de têtes bleues sont assez résistantes à l'hiver, à l'exception de E. agavifolium et E. variifolium, qui ont besoin d'un abri même dans le sud de la Russie. Les espèces restantes sont plantées dans un endroit ensoleillé dans un sol de jardin bien drainé et humide.
la reproduction
Les graines sont semées en automne ou avant l'hiver dans des pots placés dans une serre froide. Les espèces vivaces peuvent être propagées au début du printemps par boutures de racines ou par division soigneuse du buisson, protégeant les racines fragiles.
L'éryngium (Eryngium) - plantes herbacées vivaces, moins souvent bi- et annuelles appartiennent à la famille du céleri, ou parapluie. Tiges de 40 à 150 cm de haut, ramifiées au sommet. Les feuilles sont coriaces, entières ou doublement pennées, arrondies, ovales, triangulaires ou lancéolées, rarement linéaires, généralement à dents épineuses le long du bord. Feuilles caulinaires basales et inférieures sur les pétioles, supérieures - sessiles. Floraison en fin d'été, en juillet-août. Les têtes bleues sont photophiles, résistantes à la sécheresse et résistantes à l'hiver. Ce sont des plantes à fleurs et à feuilles décoratives, en raison de la simplicité de la culture, elles sont largement utilisées dans l'aménagement paysager.
Sinegolovniki est utilisé pour décorer les parterres de fleurs, les mixborders. Leurs inflorescences sont souvent utilisées pour faire des bouquets secs. Les têtes bleues, plantées en grands groupes de 7 à 10 plantes, fournissent un excellent fond pour les plantes inférieures, en particulier celles à fleurs roses, jaunes ou oranges. Plantes partenaires - céréales, museau, coréopsis. En France, les racines de l'eryngium sont consommées.
Types et variétés d'eryngium
Environ 250 espèces de plantes poussent à l'état sauvage sous les latitudes tropicales, subtropicales et tempérées du globe, à l'exception de l'Asie de l'Est et de l'Amérique du Sud. En culture, plusieurs types principaux sont cultivés: Éryngium des champs (Eryngium campestre L.)
Éryngium à feuilles plates (Eryngium planum)
Éryngium alpin (Eryngium alpinum)
Éryngium de Burga (Eryngium bourgatii)
Éryngium géant (Eryngium giganteum)
L'éryngium des champs (Eryngium campestre L.) est une plante herbacée vivace épineuse vert grisâtre de la famille des ombrelles (Apiaceae). Il a de nombreux noms populaires - le fléau de Dieu, les mauvaises herbes, la tête d'Adam, l'épine, la marey, l'herbe nikolaek, Nikolai, nikolaychiki, le tumbleweed, l'herbe dérangeante, l'alarme, l'herbe de caille, le pokatun, le pokatichnik, l'herbe stoglav, le tatar, le chardon.
Racine fusiforme, longue. Les tiges sont dressées, hautes de 30 à 60 cm, fortement ramifiées à partir de la base, acquérant souvent une forme sphérique. Les feuilles de l'eryngium des champs sont coriaces, les inférieures sont pétiolées, les supérieures sont sessiles, tripartites, avec des segments profondément pennatipartites, à dents épineuses le long du bord. 
Les fleurs sont blanchâtres, rassemblées en parapluies compacts (têtes), à la base avec un emballage de feuilles épineuses linéaires-lancéolées. Les fruits sont des plantules ellipsoïdales à deux semis, couvertes de courtes épines le long des côtes. 
L'eryngium des champs fleurit en juillet - août.
Il existe un champ eryngium dans le sud de la Russie européenne et dans le Caucase. Il pousse dans les steppes de graminées herbacées et de graminées à plumes, sur les pentes sèches, parfois comme adventice en bordure des champs et des plantations forestières.
Éryngium à feuilles plates (Eryngium planum) - chardon bleu, herbe apaisante - plante herbacée vivace de 30 à 60 cm de haut avec une racine pivotante. Il existe un eryngium à feuilles plates dans les régions méridionales de la partie européenne et de la Sibérie occidentale, au Kazakhstan et en Asie centrale. Pousse dans les steppes, les prairies sèches, les clairières, le long des routes, le long des berges des rivières des steppes forestières.
La tige de l'éryngium est dressée, ramifiée dans la partie supérieure, bleutée, glabre, verruqueuse. Les feuilles sont dures, à dents épineuses, basales - sur de longs pétioles, ovales, entières, à tige - sessiles, amplexicaules, à trois à cinq parties. Inflorescence de la panicule de corymbose à feuilles plates de l'eryngium. Les capitules sont ovales, entourés d'un involucre de 6-7 folioles étroites-lancéolées, pointues et épineuses. Les pétales de la corolle sont bleus, petits. L'eryngium fleurit en juin-juillet. 
Eryngium alpin - Eryngium alpinum L. - plante vivace atteignant 70 cm de haut avec des tiges dressées, nues, côtelées, ramifiées dans la partie supérieure. Les feuilles basales sont en forme de cœur ou en forme de cœur rond, dentelées le long du bord, sur de longs pétioles; tige - triangulaire en coin, disséquée palmée, finement dentée, nue, recouvre à moitié la tige. 
Les fleurs sont bleues, chaque fleur est située à l'aisselle d'une bractée distincte. L'inflorescence est dense, capitée, oblongue-cylindrique. Les folioles involucrées, au nombre de 10 à 20, sont courbées vers le haut, forment une sorte de bol, profondément disséqué, pointu aux extrémités, épineux, bleuté. L'involucre est légèrement plus grand que l'inflorescence. 
Le fruit est un obovale à deux graines. Il est connu dans la culture depuis 1560. Magnifique fleur séchée. Patrie - les montagnes de l'est de la France, de la Yougoslavie occidentale et de l'Europe de l'Est, situées dans la partie européenne de la Russie.
Les variétés d'eryngium alpin diffèrent par les nuances et la splendeur des "colliers". Dans la variété Amethyst, ils sont lilas, dans Blue Star, ils sont bleus, dans Blue Jackpot, ils sont également bleus, mais très gros, dans Superbum (Superbum) et Slieve Donard (Slieve Donard) sont exceptionnellement luxuriants. La variété Opal est largement utilisée, dans laquelle les feuilles de la cape sont lilas argentées. 
eryngium géant
Eryngium géant (Eryngium giganteum) Plante bisannuelle atteignant 150 cm de haut. Les feuilles sont coriaces, avec des dents épineuses le long du bord. Les fleurs sont blanchâtres, rassemblées en inflorescences capitées oblongues. Les folioles de la cape sont gris argenté avec un éclat métallique lors de la floraison. Fleurit en juillet-août. Donne l'auto-ensemencement.L'érysipèle de Burg
Éryngium de Burg (Eryngium bourgatii) Patrie - prairies alpines des montagnes du sud de l'Europe. Plante vivace à racine pivotante de 60 à 70 cm de haut qui pousse de fin avril à octobre. Fleurit en juillet, fructifie en août. Propagation par graines, division et repiquage est mal toléré. Fleur séchée.Reproduction de l'eryngium
Il est difficile de propager l'eryngium par division, car leurs racines se cassent et les delenki ne s'enracinent pas bien. Les buissons sont divisés en mai, tout en protégeant les racines très fragiles. La plantation est effectuée en maintenant une distance entre les plantes d'au moins 30 à 40 cm, la propagation des graines est préférable. Les graines sont semées avant l'hiver en pleine terre. Vous pouvez semer les semis en février-mars. À une température de 18 degrés, des pousses apparaissent le 20-30e jour. Les semis sont transplantés alors qu'ils sont petits.Les hybrides, généralement stériles, sont multipliés pour la vente par microclonage et pour les connaissances par division longitudinale de racines puissantes à plusieurs rosettes. Partagez au printemps.
Prendre soin de l'eryngium
Pour la plantation, choisissez des zones ensoleillées avec des sols sableux ou rocheux meubles et pauvres. La plupart des espèces sont peu exigeantes pour la fertilité du sol. Les espèces de grande taille doivent être attachées.L'utilisation de l'eryngium en médecine
À des fins thérapeutiques, les racines et l'herbe de l'eryngium sont utilisées. Les racines sont récoltées en automne et au début du printemps. Les racines déterrées sont lavées, coupées en morceaux de 8 à 10 cm de long et séchées à une température pouvant atteindre 50 ° C.L'herbe est récoltée pendant la floraison, séchée dans des greniers ou sous des hangars. Les racines d'éryngium contiennent des glucides (glucose, fructose, saccharose), des acides organiques (malique, citrique, glycolique, malonique, oxalique), de l'huile essentielle (0,09%), des saponines triterpéniques, des composés de polyacétylène (falcarinol, falcarinone), des acides phénol-carboxyliques et leurs dérivés, coumarii, vitamine C. L'herbe a une composition chimique proche des racines, seulement dans des rapports différents. Les fruits contiennent jusqu'à 0,76% d'huile essentielle à l'odeur d'ambre gris et de musc.
Malgré quelques différences botaniques, les eryngiums sont utilisés en infusions et décoctions médicinales pour presque les mêmes maladies.
Les saponines contenues dans l'éryngium ont des propriétés anti-inflammatoires et antifongiques, réduisent et arrêtent les convulsions et les coliques, ont un effet antitoxique et éliminent la stase sanguine dans divers organes.
L'activité biologique des préparations d'éryngium vis-à-vis de la prostate est due à la présence de stérols (stigmasterine) dans la plante : les préparations d'éryngium sont utilisées en cas de faiblesse sexuelle (due à un dysfonctionnement de la glande prostatique), de difficulté à uriner (due à une hypertrophie de la prostate ), l'hydropisie, comme diurétique . En mélange avec d'autres plantes, il est utilisé pour la prostatite.
La décoction et l'infusion d'éryngium sont utilisées comme expectorant (en particulier pour les enfants), sédatif (y compris convulsions, contractions des paupières, insomnie, comme expectorant pour la coqueluche et la toux), pour l'ascite, la néphrolithiase, la scrofulose, la spasmophilie, les maux de tête, les rhumatismes et les hémorroïdes.
Les préparations d'eryngium provoquent et intensifient les menstruations, réduisent et soulagent la douleur et l'inflammation, sont utilisées pour les dermatoses qui démangent, les maladies du foie et l'ulcère gastrique, l'épilepsie. En cas de mal de dents, rincez-vous la bouche avec une décoction ou lubrifiez les gencives avec de la teinture de vodka.
En médecine scientifique, une décoction d'éryngium est utilisée comme expectorant pour les toux d'origines diverses et pour la coqueluche.
Préparations médicinales à base d'eryngium
1. Infusion de racines. 25 g de racines d'eryngium broyées versez 0,5 litre d'eau, faites bouillir pendant dix minutes, insistez jusqu'à refroidissement, filtrez. Boire pendant la journée 3-4 doses avant les repas.2. Infusion d'herbes. 2 cuillères à soupe d'herbe d'eryngium broyée versez 0,5 litre d'eau bouillante, faites bouillir pendant 10 minutes, insistez jusqu'à refroidissement, filtrez. Prendre 50 à 80 ml 3 fois par jour avant les repas.
3. Teinture de racines d'eryngium sur vodka (1:10). Insister 2 semaines, tendre. Prendre 40 gouttes 3 fois par jour une demi-heure avant les repas.
4. Jus d'herbe fraîche ou de racines. Prendre 3 fois par jour pour une cuillère à soupe, mélangée avec un demi verre d'eau et une cuillère à café de miel.
5. Décoction. Verser 10 g d'herbe d'eryngium avec un verre d'eau, faire bouillir 5 minutes, filtrer. Prendre 1 cuillère à soupe 3 à 4 fois par jour avant les repas.
Psoriasis
Prendre 25 g de racines pour 0,5 l d'eau, porter à ébullition et bouillir doucement pendant 10 minutes, laisser reposer 1 heure, filtrer. Prendre 100 ml 4 fois par jour. Il est préférable de commencer le traitement pendant la rémission.ULCÈRE DE L'ESTOMAC. 2 cuillères à soupe d'herbes hachées pour 400 ml d'eau, faire bouillir à feu doux pendant 3-4 minutes, laisser reposer 2 heures. Prendre un demi-verre 3 à 4 fois par jour avant les repas. La dernière dose de la décoction est de 2 à 3 heures avant le coucher, en particulier pour les patients souffrant d'insomnie.
