Histidin: rumus, reaksi kimia. Rumus kimia struktur histidin Reaksi histidin

Petunjuk

Histidin adalah asam alfa-amino heterosiklik. Itu milik asam amino proteinogenik, yang ada 20. Peran biologisnya adalah bahwa itu adalah asam amino esensial (bersama dengan lisin, alanin, leusin, valin, dll.), Yang diperlukan untuk anak-anak dan orang dewasa.

nama kimia

Zat ini memiliki nama kimia berikut: L-histidine hydrochloride monohydrate, L-β-imidazolylalanine, atau L-α-amino-β-(4-imidazolyl)-propionic acid. Disingkat Gis, His, H.

Sifat kimia

Zat tersebut memiliki sifat kimia yang lemah. Hal ini disebabkan oleh fakta bahwa molekul tersebut mengandung residu imidazol. Rumus zat adalah C₆H₉N₃O₂.

Reaksi Pauli menghasilkan produk berwarna yang digunakan untuk menentukan jumlah suatu zat. Bersama dengan arginin dan lisin, elemen ini membentuk sekelompok asam amino individu, membentuk kristal transparan.

Komposisi dan bentuk rilis

Diproduksi dalam bentuk larutan 4% dalam ampul 5 ml dengan bahan aktif yang sama.

Sifat farmakologis obat histidin

Obat ini cepat diserap, terlepas dari metode pemberiannya.

Farmakodinamika

Ini mengurangi rasa sakit, hipoproteinemia, melawan anemia, memperkuat dinding pembuluh darah, menormalkan fungsi hati, meningkatkan kontraktilitas miokard, mengaktifkan proses regenerasi sel, meningkatkan tidur dan detak jantung, dan juga menormalkan metabolisme lipoprotein dan keseimbangan nitrogen dalam tubuh.

Ini meningkatkan kecepatan reaksi, adalah antagonis histamin, meningkatkan kekebalan lokal, meningkatkan produksi globin, penyerapan zat besi dan transferinemia.

Membantu meningkatkan motilitas dan sekresi lambung dan usus (diyakini bahwa ini terjadi karena konversi zat menjadi histamin). Mengurangi dampak negatif pada tubuh dari berbagai faktor, yang meliputi suhu tinggi, tekanan udara rendah, radiasi pengion.

Farmakokinetik

Setelah 1 jam setelah injeksi ke dalam vena, jumlah zat dalam plasma darah meningkat, dan setelah 2 jam sedikit berkurang. Tetapi bahkan setelah 4 jam, levelnya tidak menjadi sama. Setelah 3 jam dari saat pemberian zat, hyperaminoacidemia digantikan oleh hypoaminoacidemia, yang merupakan hasil dari percepatan sekresi hormon somatotropik.

Menelan jumlah tambahan zat ini meningkatkan ekskresinya saat buang air kecil. Hal ini karena di tubulus ginjal proses absorpsi balik zat lebih lemah dibandingkan pada jenis asam amino lainnya.

Sebagian besar zat dihabiskan untuk sintesis protein, dan sisanya terurai di bawah aksi enzim histidin dekarboksilase, dari mana histamin diperoleh. Histidase, yang bekerja pada zat ini, membentuk asam glutamat.

Zat ini dapat dioksidasi, dan juga menjadi bagian dari dipeptida (karnosin dan anserin).

Produk apa yang mengandung?

Zat ini ditemukan dalam produk-produk tersebut:

  • daging sapi;
  • ayam;
  • Babi;
  • ikan (tuna, salmon);
  • telur;
  • kacang-kacangan;
  • cumi-cumi.

Indikasi untuk penggunaan histidin

Ini digunakan dalam pengobatan dan nutrisi olahraga. Obat ini diresepkan pada tahap awal tukak lambung dan duodenum, gastritis (dengan keasaman tinggi), penyakit hati, dalam pengobatan kompleks aterosklerosis dan rematik.

Obat ini digunakan dalam bentuk suntikan intramuskular larutan 4% 5 ml setiap hari selama sebulan. Setelah kursus ini, perlu dilakukan 5-6 suntikan setiap 2-3 bulan.

Untuk berbagai penyakit, obat ini diresepkan sebagai infus intravena. Zat tersebut merupakan bagian dari campuran asam amino.

Dengan gangguan sintesis zat ini, obat diminum 2-3 kali sehari, 0,5 g dengan makanan. Kursus semacam itu berlangsung dari 1 hingga 3 bulan secara paralel dengan diet rendah protein.

Bagaimana cara meminum histidin?

Persyaratan harian untuk zat ini untuk orang dewasa adalah 2 g. Tidak disarankan untuk melebihi dosis 6 g. Dosis dihitung secara individual untuk setiap orang, berdasarkan parameter fisik, usia, dan kondisi kesehatannya. Asupan asam amino yang tepat akan membantu menjaga keseimbangannya dalam tubuh, karena kelebihan zat memiliki konsekuensi negatif. Ini termasuk kekurangan tembaga, yang menyebabkan keadaan depresi dan psikosis.

Penting untuk mengamati proporsi yang benar saat mengambil asam amino.

Kontraindikasi

Persiapan berdasarkan zat ini dikontraindikasikan bagi mereka yang menderita gangguan SSP, memiliki intoleransi individu terhadap elemen ini, hipotensi arteri dan asma. Tidak dianjurkan menggunakan obat untuk orang yang kelebihan berat badan.

Efek samping

Efek samping termasuk kelemahan, yang cepat berlalu, kulit memucat, nyeri di perut.

Overdosis

Kelebihan zat ini dapat menyebabkan stres, gangguan mental, syok anafilaksis, kolaps, angioedema, dll. Alergi, sakit kepala, pusing, gangguan persepsi, penurunan tekanan sistolik, tremor pada tubuh juga dapat terjadi. Demam, kemerahan pada kulit, kejang bronkial, muntah, mual, peningkatan kekentalan darah - semua ini adalah tanda-tanda kelebihan kandungan asam amino dalam tubuh.

instruksi khusus

Overdosis tidak boleh dibiarkan.

Bisakah saya mengambil selama kehamilan dan menyusui?

Aplikasi di masa kecil

Asupan elemen ini yang tidak mencukupi dalam tubuh bayi dapat menyebabkan eksim. Perawatan harus diambil untuk memastikan bahwa anak menerima dosis asam amino yang dia butuhkan, karena kekurangannya dapat menyebabkan konsekuensi negatif. Hal ini penting pada masa kanak-kanak dan remaja, ketika tubuh sedang dalam proses pertumbuhan dan perkembangan yang intensif.

Untuk gangguan fungsi ginjal

Di hadapan pelanggaran fungsi ginjal, penggunaan obat ini dan campuran berdasarkan itu diindikasikan.

Untuk gangguan fungsi hati

Pada penyakit yang disertai dengan gangguan fungsi hati, asupan campuran asam amino dengan penurunan kandungan elemen ini dalam komposisi diindikasikan, karena proses deaminasi asam amino terjadi di organ ini.

interaksi obat

Efeknya meningkat jika obat tersebut dikonsumsi bersamaan dengan asam amino lainnya. Jika pasien menderita anemia ginjal, perlu menggunakan preparat yang mengandung zat besi secara paralel dengan obat ini. Ini akan meningkatkan reabsorpsi zat besi di usus, koneksi heme dan globin.

Penelitian telah dilakukan, sebagai hasilnya ditemukan bahwa kombinasi seng dengan asam amino ini adalah obat yang ampuh untuk pilek. Seng memfasilitasi penyerapan asam amino. Senyawa seperti itu mempercepat proses penyembuhan dan mengembalikan kekebalan setelah infeksi virus dan bakteri. Penyakit ini surut 3-4 hari lebih cepat.

histidin(L-Histidine) adalah asam alfa-amino heterosiklik esensial bersyarat yang ditemukan di banyak protein.

Asam amino ini paling sering digunakan dalam pengobatan dan binaraga.

Dalam tubuh manusia, histidin disintesis dalam jumlah yang tidak mencukupi, jadi sangat penting untuk memberikan asupan tambahannya dengan bantuan makanan atau suplemen makanan. Dalam hal ini, Anda perlu mengetahui asupan harian histidin.

Kebutuhan harian tubuh untuk histidin

Rata-rata, asupan harian histidin untuk orang dewasa adalah 1,5-2 gram. Dosis maksimum L-histidin yang diperbolehkan adalah 5-6 g per hari. Tetapi jangan lupa bahwa untuk setiap orang dosis yang tepat dipilih secara individual oleh seorang spesialis dan itu akan tergantung pada banyak faktor, misalnya, pada keadaan umum kesehatan, berat badan, usia orang tersebut. Anda perlu tahu bahwa asupan asam amino yang wajar, termasuk L-histidin, akan membantu menghindari konsekuensi kekurangan atau kelebihannya dalam tubuh.

Konsekuensi dari defisiensi histidin

Kurangnya histidin dalam tubuh manusia dapat menyebabkan penurunan hasrat seksual, keterlambatan perkembangan fisik dan mental, peningkatan trombosis, kelemahan otot, gangguan pendengaran, fibromyalgia. Dan juga kekurangan asam amino ini mengurangi pembentukan hemoglobin di sumsum tulang.

Konsekuensi dari kelebihan histidin

Kelebihan histidin menyebabkan kekurangan tembaga dalam tubuh manusia, stres, berbagai jenis psikosis. Karena itu, Anda perlu memantau kesehatan Anda dan hanya mendapatkan manfaat L-histidin tanpa konsekuensi apa pun yang tidak memengaruhi tubuh kita dengan cara terbaik.

Sifat yang berguna dari histidin

Histidin penting untuk setiap orang dan sangat diperlukan selama pertumbuhan tubuh, itu adalah bagian dari banyak enzim. Histidin adalah bagian dari hemoglobin dan terlibat dalam sintesisnya. Selain itu, histamin disintesis dari histidin dalam tubuh, dan juga penting untuk sintesis sel darah putih dan merah dan karnosin antioksidan paling kuat. Histidin adalah pengatur pembekuan darah dan merupakan bagian integral dari selubung mielin yang melindungi serabut saraf. Asam amino ini memperkuat sistem kekebalan tubuh, melindungi tubuh kita dari segala macam infeksi, radiasi, menyerap sinar ultraviolet dan menghilangkan logam berat. Histidin meningkatkan pertumbuhan dan perbaikan jaringan, meningkatkan kesehatan sendi, dan meningkatkan daya tahan otot, memungkinkan atlet untuk berlatih lebih lama dan dengan intensitas yang lebih besar. Mendukung fungsi saraf pendengaran, mengurangi keparahan reaksi alergi. Asam amino L-histidine memainkan peran penting dalam metabolisme protein, meningkatkan libido, melawan stres, meningkatkan dan menormalkan fungsi saluran pencernaan, meningkatkan penyembuhan sistem saraf, yang memiliki efek menguntungkan pada kerja semua organ dan sistem tubuh.

Dalam pengobatan, L-histidine berhasil digunakan dalam terapi kompleks untuk pengobatan stres, radang sendi, aterosklerosis, alergi, bisul, gastritis, anemia, hepatitis, sindrom defisiensi imun didapat. Dan juga asam amino ini digunakan dalam masa pemulihan setelah sakit dan cedera.

Sayangnya, asam amino yang bermanfaat seperti itu memiliki kontraindikasi dan bahaya, yang terutama menyangkut suplemen makanan dan obat-obatan.

Kontraindikasi dan bahaya histidin

Kontraindikasi untuk mengambil L-histidin adalah penyakit organik pada sistem saraf pusat, intoleransi individu, asma bronkial, hipotensi arteri. Juga lebih baik bagi orang yang kelebihan berat badan untuk menghindari obat-obatan berdasarkan L-histidin.

Paling sering, sifat berbahaya terjadi ketika L-histidin dikonsumsi dalam jumlah besar. Dalam kasus overdosis, edema Quincke, kolaps, syok anafilaksis, peningkatan situasi stres, hingga gangguan mental, dapat terjadi. Selain itu, manifestasi reaksi alergi, pusing, sakit kepala, gangguan kesadaran, dispepsia mungkin terjadi. Serta menurunkan tekanan darah, tremor, demam, kulit memerah, parestesia, pengentalan darah, mual, muntah dan bronkospasme.

Namun, terlepas dari kontraindikasi dan bahayanya, setiap orang perlu mengetahui makanan mana yang mengandung asam amino vital ini, dan, jika memungkinkan, gunakan sesering mungkin.

Makanan kaya histidin

Sumber utama histidin adalah makanan seperti: ayam, daging sapi, telur, cumi-cumi, ikan. Dan juga dalam jumlah besar, histidin ditemukan dalam susu bubuk, keju cottage, keju keras dan olahan, gandum, kedelai, beras, kacang polong, kenari dan kacang tanah.

Jika Anda menyukai informasinya, silakan klik tombol

Histidin adalah asam amino yang diperoleh dari protein sebagai hasil hidrolisis. Konsentrasi tertinggi (hampir 8,5 persen dari total) ditemukan dalam hemoglobin. Ini pertama kali diisolasi dari protein pada tahun 1896.

Apa itu histidin?

Sudah diketahui: ketika kita makan daging, kita mengonsumsi, dan dalam komposisi protein - asam amino. Histidin adalah salah satu asam amino terpenting untuk menopang kehidupan di Bumi. Zat proteinogenik ini terlibat dalam pembentukan protein dan mempengaruhi sejumlah reaksi metabolisme dalam tubuh.

Semua adalah blok bangunan untuk protein. Setelah pencernaan protein, tubuh menerima asam amino individu. Beberapa di antaranya dapat diganti (tubuh mampu memproduksinya) dan tidak tergantikan (hanya dapat diperoleh melalui diet). Histidin dalam hal ini adalah zat unik - asam amino yang dapat dipertukarkan dan tidak tergantikan pada saat yang bersamaan. Atau, seperti yang biasa disebut, semi-replaceable.

Bayi memiliki kebutuhan tertinggi untuk asam amino ini, karena mereka membutuhkan histidin sebagai agen pertumbuhan. Bayi mendapatkannya melalui ASI atau dari makanan bayi. Juga, zat ini sangat diperlukan untuk remaja dan orang-orang setelah penyakit serius. Diet yang tidak seimbang dan stres yang sering menyebabkan kekurangan asam amino, yang dapat dimanifestasikan oleh penghentian pertumbuhan yang lambat atau lengkap pada anak-anak dan rheumatoid arthritis pada orang dewasa.

Fungsi histidin

Salah satu karakteristik histidin yang paling mencolok adalah kemampuannya untuk berubah menjadi zat lain, termasuk histamin dan hemoglobin. Juga terlibat dalam sejumlah reaksi metabolisme, berkontribusi pada pasokan oksigen ke organ dan jaringan. Selain itu, membantu menghilangkan logam berat dari tubuh, memulihkan jaringan dan memperkuat sistem kekebalan tubuh.

Fungsi lain dari histidin:

  • pengaturan keasaman darah;
  • percepatan penyembuhan luka;
  • koordinasi mekanisme pertumbuhan;
  • pemulihan alami tubuh.

Tanpa histidin, semua proses yang terkait dengan pertumbuhan akan berhenti, dan regenerasi jaringan yang rusak menjadi tidak mungkin. Juga, konsekuensi dari kekurangan histidin dalam tubuh adalah peradangan pada kulit dan selaput lendir tubuh, dan pemulihan dari operasi bedah akan tertunda untuk waktu yang lebih lama. Selain itu, histidin memiliki efek terapeutik pada peradangan, yang berarti merupakan obat yang efektif untuk radang sendi.

Selain sifat menguntungkan yang telah disebutkan, asam amino ini memiliki kemampuan lain yang sama pentingnya - membantu membentuk selubung mielin sel saraf (kerusakannya menyebabkan penyakit Parkinson dan Alzheimer, serta penyakit degeneratif lainnya). Juga, asam amino semi-esensial ini terlibat dalam sintesis sel darah merah dan putih (eritrosit dan leukosit), yang sekali lagi membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh. Dan akhirnya, penting untuk mengatakan bahwa histidin melindungi tubuh dari radiasi.

Meskipun potensi pencegahan dan terapi histidin belum sepenuhnya dipahami, sejumlah penelitian telah membuktikan efektivitas asam amino. Secara khusus, zat bermanfaat ini dikenal untuk membantu menurunkan tekanan darah. Merelaksasi pembuluh darah, mencegah hipertensi, aterosklerosis, serangan jantung dan penyakit jantung lainnya. Telah terbukti bahwa konsumsi harian zat ini mengurangi risiko penyakit kardiovaskular hampir 61 persen.

Area lain dari aplikasi histidin adalah nefrologi. Asam amino memiliki efek positif pada kondisi penderita gagal ginjal kronis (terutama di usia tua).

Selain itu, zat ini telah menunjukkan efektivitasnya dalam pengobatan hepatitis, sakit maag, urtikaria, radang sendi dan AIDS.

Tarif harian

Dosis terapi histidin berkisar 0,5-20 g per hari.

Tetapi bahkan penggunaan 30 gram asam amino per hari tidak menimbulkan efek samping. Jadi, bagaimanapun, para peneliti meyakinkan. Tetapi mereka segera mengklarifikasi: asalkan obat itu tidak bertahan lama. Tapi tetap saja, yang paling memadai disebut dosis 1-8 g per hari. Lebih tepatnya, kebutuhan minimum individu akan asam amino dapat diantisipasi dengan rumus: 10-12 mg zat per 1 kg berat badan. Histidin paling baik dikonsumsi saat perut kosong. Jadi aksinya lebih efektif.

Kombinasi dengan zat lain

Studi terbaru menunjukkan bahwa kombinasi histidin dan seng adalah obat yang efektif untuk pilek. Selain itu, seng meningkatkan penyerapan asam amino yang lebih mudah. Selain itu, percobaan yang melibatkan 40 orang menunjukkan bahwa "koktail" dan histidin meminimalkan durasi penyakit yang disebabkan oleh virus atau bakteri. Pilek dengan latar belakang asam amino berlangsung rata-rata 3-4 hari lebih sedikit.

Fitur penerimaan

Histidin dalam bentuk suplemen bermanfaat bagi penderita arthritis, anemia, atau pasca operasi.

Individu dengan gangguan bipolar, alergi, asma, dan peradangan apapun harus menghindari obat ini. Juga, dengan hati-hati, suplemen yang mengandung asam amino harus dikonsumsi oleh wanita selama kehamilan dan menyusui, serta orang-orang dengan kekurangan asam folat.

Penyakit kronis, cedera, dan stres meningkatkan kebutuhan histidin. Dalam hal ini, cukup sulit untuk memenuhi kebutuhan tubuh hanya melalui produk. Tetapi masalah diselesaikan dengan bantuan aditif bioaktif. Gangguan pencernaan dan keasaman rendah juga menjadi penyebab asupan zat yang lebih intens.

Gangguan metabolisme histidin dimanifestasikan oleh penyakit genetik langka histidinemia. Pasien-pasien ini kekurangan enzim yang memecah asam amino. Akibatnya, kadar asam amino dalam urin dan darah meningkat tajam.

Bahaya kelangkaan

Studi menunjukkan bahwa orang dengan rheumatoid arthritis biasanya memiliki kadar histidin yang rendah. Kekurangan asam amino pada bayi sering menyebabkan eksim. Selain itu, asupan zat yang tidak mencukupi menyebabkan katarak, dan juga memicu penyakit lambung dan duodenum. Histidin diketahui mempengaruhi sistem kekebalan tubuh, untuk alasan ini, kekurangan asam amino meningkatkan alergi, membuat tubuh lebih rentan terhadap infeksi dan proses inflamasi. Asupan zat yang tidak mencukupi memiliki efek yang sangat negatif pada kesehatan anak-anak dan remaja selama pertumbuhan dan pembentukan tubuh yang intensif.

Juga, kekurangan asam amino dapat "mengingatkan" dirinya sendiri dengan keterlambatan perkembangan, penurunan libido, gangguan pendengaran dan fibromyalgia.

Apakah berlebihan berbahaya?

Tidak ada informasi tentang kemungkinan toksisitas histidin. Tapi tetap saja, konsumsi asam amino dalam dosis yang sangat tinggi dapat menyebabkan reaksi alergi atau asma, memicu kekurangan tembaga dan seng, dan, sebaliknya, meningkatkan konsentrasi kolesterol dalam darah. Pada pria, kelebihan histidin menyebabkan ejakulasi dini.

histidin dalam makanan

Produk yang dipilih dengan benar akan membantu memenuhi kebutuhan harian akan asam amino. Misalnya, hanya 100 gram kacang memberikan lebih dari satu porsi histidin (1097 mg), jumlah fillet ayam yang sama akan memperkaya tubuh dengan tambahan 791 mg zat, dan porsi daging sapi yang serupa akan memberikan sekitar 680 mg histidin. Sedangkan untuk produk ikan, sekitar 550 mg asam amino terkandung dalam 100 gram potongan salmon. Dan di antara makanan nabati, bibit gandum adalah yang paling bergizi. Dalam 100 g produk - dalam 640 mg asam amino.

Namun, penting untuk dicatat bahwa angka-angka ini merupakan perkiraan, karena kejenuhan makanan dengan zat bermanfaat tergantung pada banyak faktor. Dan kondisi penyimpanan produk tidak kalah pentingnya. Jika kita berbicara tentang histidin, maka untuk mempertahankan jumlah maksimumnya dalam kacang polong, kenari, atau jagung, produk harus disimpan dalam kondisi kedap udara, jauh dari sinar matahari langsung dan oksigen. Jika tidak, histidin dengan cepat dihancurkan.

Untuk menjaga keseimbangan asam amino dalam tubuh orang dewasa, biasanya cukup zat yang disintesis di hati dari asam amino lain. Tetapi untuk anak-anak dalam masa pertumbuhan intensif dan untuk beberapa kelompok orang lain, penting untuk melengkapi cadangan amino dari makanan yang dipilih dengan benar.

Produk protein mengandung, jika tidak semua, maka setidaknya sebagian besar asam amino yang diperlukan seseorang. Produk hewani mengandung apa yang disebut protein lengkap, oleh karena itu mereka lebih berguna dalam hal memasok zat amino. Makanan nabati hanya mengandung beberapa yang esensial. Meskipun tidak sulit untuk mengisi kembali cadangan histidin, terutama karena tubuh mampu memproduksinya, masih ada kasus kekurangan zat tersebut. Untuk menghindari penurunan konsentrasi akan membantu penggunaan produk dari kelompok yang berbeda.

Ada konsentrasi tinggi histidin dalam daging, ikan, produk susu, beberapa sereal (beras, gandum hitam, gandum). Sumber asam amino lainnya: makanan laut, kacang-kacangan, telur, soba, kembang kol, kentang, jamur, pisang, buah jeruk, melon.

Anda dapat memberikan tingkat asam amino harian dari hidangan yang dibuat dari daging sapi, babi, domba dan unggas, berbagai jenis keju keras, produk kedelai, serta ikan (tuna, salmon, trout, mackerel, halibut, sea bass). Dari kelompok biji-bijian dan kacang-kacangan, penting untuk mengkonsumsi kacang almond, biji wijen, kacang tanah, biji bunga matahari, pistachio. Dan dari produk susu - yoghurt alami, susu, dan krim asam. Dalam kategori sereal, banyak histidin ditemukan di beras liar, millet dan soba.

Histidin adalah asam amino esensial untuk kesehatan. Hal ini penting untuk pertumbuhan dan perbaikan jaringan, produksi sel darah dan neurotransmitter histamin. Zat ini mampu melindungi jaringan secara andal dari kerusakan akibat radiasi atau logam berat. Oleh karena itu, penting untuk memantau diet Anda untuk menyediakan tubuh dengan jumlah asam amino yang cukup. Makanan kaya zat diperlukan untuk anak-anak dan remaja, serta untuk orang-orang setelah cedera atau operasi. Asam amino semi esensial ini sudah terbukti efektif dalam menjaga kesehatan manusia. Dan Anda sudah tahu bagaimana menyediakan diri Anda dengan zat yang bermanfaat ini.

Histidin atau l histidin adalah salah satu asam amino non-esensial yang merupakan bagian dari banyak enzim. Sifat utamanya adalah membantu pertumbuhan dan regenerasi jaringan. Histidin diproduksi selama produksi histamin, ditemukan dalam banyak makanan, dan diperlukan untuk mengobati banyak kondisi seperti rheumatoid arthritis, anemia, atau bisul. Hal ini ditemukan dalam konsentrasi yang signifikan dalam hemoglobin. Kurangnya asam amino ini dapat menyebabkan konsekuensi serius.

Fungsi

Histidin dapat ditemukan di selubung mielin yang menutupi sel saraf. Ini memainkan peran penting dalam melindungi tubuh dari infeksi. Asam amino ini tidak hanya meningkatkan kekebalan, tetapi juga menahan radiasi.

Histidin atau l histidin adalah salah satu asam amino non-esensial

Tidak kalah pentingnya adalah fakta bahwa itu membantu menghilangkan garam logam berat dari tubuh. Histamin meningkatkan aliran darah yang lebih intens ke organ dalam. Ini juga meningkatkan gairah seks.

Tanpa asam amino penting ini, tubuh tidak berdaya dan tidak mampu menahan stres dan depresi. Asam amino memberikan ketahanan terhadap kondisi eksternal yang merugikan dari sistem saraf dan tubuh secara keseluruhan.

Histidin sering digunakan dalam pengobatan tukak lambung dan duodenum. Ini mengurangi rasa sakit, menyembuhkan jaringan yang terkena dan menghentikan pendarahan. Histidin juga efektif dalam pengobatan hepatitis parenkim.

Asam amino secara aktif digunakan dalam pengobatan virus imunodefisiensi. Kekurangannya diketahui menyebabkan masalah pendengaran yang serius.

Histidin sering digunakan dalam pengobatan tukak lambung.

Efek pada tubuh

Karena histidin adalah bagian dari banyak enzim aktif, ini mempengaruhi fungsi dan kondisi:

  • hati,
  • Saluran pencernaan,
  • adrenal,
  • sistem saraf,
  • Jaringan muskuloskeletal.

Karena fitur khusus, asam amino ini terlibat dalam produksi:

  • carnosine,
  • daftarmina,
  • Anzerina.

Histidin terlibat dalam produksi hemoglobin

Penggunaannya membantu dalam pengobatan penyakit berikut dan menghilangkan masalah seperti:

  • reaksi alergi,
  • Stres dan depresi
  • Radang sendi,
  • Ulkus lambung dan duodenum,
  • Anemia,
  • Radang perut,
  • Aterosklerosis,
  • Uremia,
  • Hepatitis,
  • kekebalan berkurang,

Ini juga digunakan dalam serangkaian prosedur yang bertujuan memulihkan seseorang setelah cedera dan penyakit parah.

Asam amino histidin membantu dalam pengobatan hepatitis

Kekurangan dan Kelebihan

Seseorang membutuhkan setidaknya 2 gram zat per hari. Jika jumlah asam amino penting ini tidak mencukupi, yaitu, secara signifikan kurang dari norma yang ditetapkan, maka perubahan ireversibel dapat terjadi pada organ.

Kekurangan asam amino dapat menyebabkan nyeri otot dan peradangan. Pendengaran seseorang mungkin terganggu atau hilang sama sekali. Pada kedua jenis kelamin, hasrat seksual berkurang secara signifikan.

Namun, tidak hanya kekurangan histidin yang bisa berbahaya. Kelebihannya juga berbahaya. Jika asam amino hadir dalam tubuh secara berlebihan, dapat menyebabkan masalah pada sistem saraf.

Kelebihannya bisa menekan aktivitas neuron. Akibatnya, orang tersebut menjadi mudah tersinggung dan gelisah. Pada akhirnya, ini dapat menyebabkan neurosis.

Mereka yang menderita psikosis manik-depresif tidak boleh menggunakan preparat histidin sama sekali. Jumlah zat yang terkandung dalam produk yang dikonsumsi secara teratur sudah cukup.

Memasukkan makanan yang kaya histidin dalam diet Anda adalah suatu keharusan. Bagaimanapun, tubuh manusia hanya dapat memproduksi asam amino ini sebagian. Menghindari kekurangannya mudah jika Anda makan cukup sereal. Produk apa lagi yang mengandungnya?

Sumber-sumber utama

L histidin ditemukan di banyak makanan. Sebagian besar ada di:

  • kacang-kacangan,
  • Kacang,

L histidin ditemukan dalam kacang

  • ikan salmon,
  • tuna,
  • kacang kedelai.

Makanan apa yang mengandung asam amino ini selain yang tercantum di atas? Jumlah yang cukup ditemukan di beberapa sayuran dan buah-buahan:

  • bit,
  • mentimun,
  • bayam,

L histidin ditemukan dalam bayam

  • lobak,
  • Bawang putih,
  • nanas,
  • apel.

Makanan nabati apa saja yang mengandung histidin sangat penting untuk diketahui para vegetarian, karena mereka tidak makan daging dan ikan.

Penggunaan makanan apa pun yang mengandung histidin mendukung kerja saluran pencernaan. Ini sangat berguna untuk gangguan yang terkait dengan penurunan keasaman jus lambung.

Histidin? Umur panjang yang sehat hanya mungkin dengan nutrisi yang tepat dan seimbang. Agar semua sistem dan organ bekerja dengan benar, kita harus menerima sejumlah besar zat bermanfaat per hari. Dan dalam daftar ini asam amino histidin tidak menempati tempat terakhir. Hal ini diperlukan untuk sejumlah proses biokimia. Pastinya banyak yang belum tahu tentang yang besar peran histidin dalam kehidupan tubuh. Karena itu, kami sarankan Anda membaca tentang sifat bermanfaat dari zat ini. Kami juga akan menjelaskan bagaimana ini asam amino dalam olahraga dan obat-obatan.

histidin dalam bentuk dan dosis alami yang optimal terkandung dalam produk lebah - seperti serbuk sari bunga, royal jelly dan induk drone, yang merupakan bagian dari banyak kompleks vitamin dan mineral alami dari perusahaan Parapharm: Leveton P, Elton P, Leveton Forte ”, “ Apitonus P", "Osteomed", "Osteo-Vit", "Eromax", "Memo-Vit" dan "Kardioton". Itulah sebabnya kami sangat memperhatikan setiap zat alami, berbicara tentang pentingnya dan manfaatnya bagi tubuh yang sehat.

Asam amino esensial bersyarat
histidin: untuk hati dan saraf

Histidin merupakan asam amino yang masih diperdebatkan di dunia ilmiah. Beberapa ilmuwan berpendapat bahwa itu tidak disintesis dalam tubuh manusia, dan karena itu harus dipasok secara teratur dengan makanan. Yang lain, sebaliknya, mengutip data penelitian, yang menurutnya, dalam jumlah kecil, zat ini dapat diproduksi di dalam tubuh. Oleh karena itu, semakin sering, histidin, bersama dengan arginin, diklasifikasikan sebagai kelompok khusus - « asam amino esensial bersyarat. Sedikit kurang umum adalah namanya "asam amino semi esensial".

Dengan satu atau lain cara, tetapi sejumlah kecil histidin, yang diproduksi oleh tubuh sendiri, tidak cukup untuk menjaga kesehatan. Apalagi pada anak di bawah satu tahun, sintesis zat ini tidak terjadi sama sekali. Karena itu, Anda perlu memantau diet Anda, mencoba mendiversifikasi diet Anda.

Apa adalah histidin

Di alam, histidin adalah umum - ada di sebagian besar organisme hidup. Ini adalah komponen protein, dan juga ditemukan dalam bentuk bebas. Di dalam tubuh manusia, asam amino ini juga ditemukan dalam jumlah banyak. Zat ini termasuk dalam kelompok proteinogenic, yang berarti diperlukan untuk produksi protein. Dalam bentuknya yang paling murni histidin adalah bubuk tidak berwarna yang meleleh pada 287 derajat (L-isomer). Senyawa ini sangat larut dalam air, tetapi buruk dalam etanol. Ketika didekarboksilasi histamin diproduksi di dalam tubuh. Untuk mendapatkan obat (nama latin histidin), mereka diisolasi dari hemoglobin dan darah, dan juga disintesis. Ngomong-ngomong, saat ini dunia memproduksi lebih dari 200 ton zat ini per tahun.

Histidin: sejarah
penemuan ilmiah penting

Sejarah penemuan ilmiah yang penting terjadi pada akhir abad ke-19, pada saat kimia berkembang sangat aktif di Eropa. Ahli fisiologi dan biokimia Jerman terkenal A. Kossel pada tahun 1896 mengisolasi sturine dari hidrolisat sulfat. Pada tahun yang sama, ahli kimia Swiss S. Hedin berhasil memperoleh L dari protein lain, dan dia bekerja secara independen dari rekannya. V. Pauli juga memberikan kontribusi besar untuk mempelajari zat ini.

A. Kossel dikenal telah menciptakan metode klasik untuk isolasi kuantitatif "basa hekson", yang selain termasuk seperti itu asam amino seperti arginin dan lisin. Berkat prestasinya, para ilmuwan kemudian menemukan bahwa protein bersifat polipeptida. Juga, ahli biokimia ini melakukan penelitian dalam biologi sel, mempelajari komposisi kimia dari inti sel, dan terlibat dalam isolasi dan deskripsi asam nukleat. Untuk karyanya, ia dianugerahi Hadiah Nobel dalam Fisiologi atau Kedokteran pada 10 Desember 1910.

Berarti histidin untuk tubuh.
"Bata Tubuh"

Terlepas dari kenyataan bahwa zat ini sedikit diketahui oleh banyak orang, pentingnya histidin bagi tubuh Bagus. Tidak berlebihan jika menyebut asam amino ini "bata tubuh". Pertama, ia terlibat dalam sintesis protein, dan, oleh karena itu, membantu membangun otot. Kedua, histidin adalah bagian dari banyak enzim, seperti gastrin, yang terlibat dalam sistem pencernaan, meningkatkan penyerapan sejumlah vitamin.

Koneksi ini juga meningkat keseimbangan nitrogen dalam tubuh, membantu berfungsinya hati. Memainkan peran penting dalam pekerjaan sistem kekebalan - dengan partisipasinya, pembentukan leukosit dan eritrosit terjadi. Selain itu, ditemukan dalam jumlah besar dalam hemoglobin. Selain itu, histidin adalah komponen untuk produksi zat penting seperti L-karnosin.

Lagi histidin tubuh diperlukan untuk perpaduan histamin, hormon unik yang terlibat dalam 23 fungsi fisiologis utama. Misalnya, kesehatan seksual pria dan wanita tergantung pada kandungannya dalam darah. Kelebihan lain dari histamin adalah melawan berbagai infeksi. Dalam beberapa tahun terakhir, para ilmuwan telah mencatat bahwa banyak orang memiliki kadar histamin yang tinggi dalam darahnya, yang disebabkan oleh penyakit seperti serangan jantung, hipertensi, obesitas, karies, dan berbagai jenis alergi. histamin adalah mediator reaksi alergi, melebarkan pembuluh darah kecil, menyempitkan yang besar. Mediator alergi adalah zat yang dilepaskan dari sel atau dibuat sebagai hasil proses biokimia dalam tubuh, yang diperlukan untuk jalannya reaksi alergi yang benar.

Pada saat yang sama, jangan lupakan yang lain properti yang berguna :

  • membantu anak kecil tumbuh;
  • berpartisipasi dalam pengaturan keasaman darah;
  • meredakan alergi;
  • membantu pemulihan setelah penyakit serius;
  • berkontribusi pada normalisasi tidur;
  • diperlukan untuk pembentukan selubung mielin sel saraf;
  • penting untuk fungsi normal sistem kardiovaskular.

Ini juga memiliki sifat adaptogenik, mengurangi dampak faktor destruktif pada tubuh.

Apa yang terjadi ketika kekurangan histidin?

Telah ditetapkan bahwa pada kekurangan histidin anak memperlambat pertumbuhan dan perkembangannya. Bagi orang dewasa, kondisi ini berbahaya karena dapat menyebabkan rheumatoid arthritis. Selain itu, dengan kekurangan asam amino ini, pemulihan area tubuh yang cedera memburuk, dan oleh karena itu pemulihan setelah operasi mungkin tertunda. Selain itu, efek lain dimanifestasikan - kondisi kulit dan selaput lendir memburuk.

Dokter yakin itu kekurangan dalam organisme menyebabkan penyakit lambung dan katarak. Juga sistem kekebalan tubuh melemah yang sangat berbahaya bagi bayi. Kasus telah dicatat ketika bayi menderita dermatitis dengan kekurangan asam amino ini dalam makanan. Telah diperhatikan bahwa dengan kekurangan histidin dalam tubuh, orang mengeluhkan kerusakan. Selain itu, libido menurun, pendengaran memburuk dan fibromyalgia berkembang. Gejala lain juga dapat disebutkan. defisit :

  • penyakit Alzheimer dan Parkinson;
  • kekurangan seng;
  • gangguan bicara;
  • perubahan gaya berjalan;
  • mengurangi aktivitas mental;
  • sifat lekas marah;
  • gangguan;
  • pubertas tertunda;
  • reaksi alergi atipikal.

Kekurangan asam amino dalam tubuh menyebabkan gangguan seperti histedinemia. Ini adalah kelainan genetik langka yang menyebabkan tubuh berhenti memproduksi enzim yang memecah histidin. Dalam kasus ini, perkembangan mental berkurang, fungsi bicara dan motorik terganggu.

Kelebihan Asam Amino
Efek samping

Perlu mengatakan apa yang harus dicapai kelebihan asam amino sulit, karena diserap dengan baik oleh tubuh. Tetapi dosis zat yang terlalu tinggi dapat menyebabkan reaksi alergi, manifestasi asma, dan juga mengurangi waktu hubungan seksual pada pria. Di sini akan tepat untuk mengatakan tentang efek samping yang menyebabkan narkoba :

  • kelemahan;
  • sakit kepala;
  • gangguan kesadaran;
  • dispepsia;
  • mual;
  • menurunkan tekanan darah;
  • tangan gemetar;
  • ruam kulit.

Dalam kasus overdosis dengan obat seperti itu, kolaps, edema Quincke, syok anafilaksis dapat terjadi. Tidak dianjurkan untuk menggunakan asam amino ini untuk pasien dengan asma bronkial, hipertensi arteri dan penyakit organik pada sistem saraf pusat.

histidin : substansi dalam olahraga

Telah terbukti bahwa histidin mengambil bagian dalam sintesis protein. Karena itu, otot tumbuh dan menjadi kuat, yang penting bagi atlet. Ini juga menyebabkan peningkatan sekresi somatotropin, yang merangsang pertumbuhan tulang rawan, tulang dan otot.

Juga histidin sebagai substansi dalam olahraga Itu dihargai karena L-carnosine disintesis darinya di dalam tubuh. Seperti yang Anda ketahui, itu adalah antioksidan kuat yang ditemukan di otak dan otot. Ini meningkatkan stamina dengan mencegah akumulasi produk pembusukan. Secara khusus, ini menetralkan asam yang dihasilkan selama ketegangan otot yang intens.

di samping itu termasuk dalam berbagai olahraga suplemen nutrisi, yang digunakan untuk pertumbuhan otot dan pemulihan dari cedera. Terlihat bahwa itu sangat efektif bila digunakan bersama dengan beta-alanin, sehingga aksi timbal balik asam amino ditingkatkan. Jika Anda menggunakan dengan cara ini, Anda dapat meningkatkan hasil, baik dalam olahraga kekuatan maupun atletik.

Zat ini adalah bagian dari kompleks vitamin Leveton Forte. Obat ini didasarkan pada herbal dan produk lebah, membantu meningkatkan daya tahan dan kinerja.

Histidin dalam pengobatan:
prospek bagus

Karena banyak propertinya histidin dalam kedokteran hari ini ada di mana-mana. Karena merupakan bagian dari banyak enzim, ia memiliki efek menguntungkan pada hati. Ini juga dianggap sebagai obat yang baik untuk pengobatan hepatitis, membantu radang sendi, urtikaria. Itulah sebabnya zat ini merupakan komponen dari banyak obat. Secara khusus, histidin hidroklorida diresepkan sebagai obat untuk sakit maag dan hepatitis. Seringkali, asam amino digunakan sebagai salah satu komponen pengobatan kompleks aterosklerosis.

Pada tahun 1976, ilmuwan Soviet V.S. Yakushev dan R. I. Livshits melakukan serangkaian percobaan pada hewan, di mana mereka menemukan bahwa itu membatasi pembentukan malondialdehida dalam jaringan selama infark miokard eksperimental. Semua ini membuatnya menjanjikan untuk pengobatan penyakit kardiovaskular.

Patut dikatakan bahwa prospek untuk histidin dalam kedokteran sangat signifikan. Dalam salah satu penelitian terbaru, para ilmuwan menemukan bahwa histidin cocok dengannya. Dokter yakin bahwa kombinasi seperti itu adalah obat yang sangat baik untuk melawan SARS dan pilek lainnya. Setelah dilakukan serangkaian percobaan, ternyata pasien yang mengonsumsi histidin dengan seng pulih jauh lebih cepat. Perlu dicatat bahwa elemen jejak ini meningkatkan penyerapan asam amino. Pada gilirannya, histidin mengangkut seng ke dalam sel, meningkatkan kinerjanya.

Juga, zat ini digunakan untuk paparan radiasi dan untuk menghilangkan logam berat, digunakan sebagai pengobatan AIDS. Selain itu, histidin telah memantapkan dirinya sebagai obat untuk penyakit ginjal.

Produk mana
mengandung histidin

Karena itu , kita perlu menerimanya terus-menerus. Tidak sulit untuk mengisi kembali pasokan asam amino ini dalam tubuh, tetapi tidak semua orang tahu makanan apa yang mengandung histidin? . Sebutkan sumber asam amino dalam makanan asal hewani:

  • daging sapi;
  • induk ayam;
  • ikan (salmon, mackerel, halibut);
  • produk susu (yogurt, krim asam);

Dalam jumlah yang signifikan mengandung zat ini dan banyak produk tanaman:

  • kacang;
  • kacang-kacangan;
  • kacang kedelai;
  • gandum hitam;
  • gandum;
  • soba;
  • kol bunga;
  • kentang;
  • jamur;
  • pisang;
  • melon.

Tarif harian
asam amino

Untuk mengetahui berapa banyak makanan yang kita makan, Anda perlu tahu tentang kebutuhan asam amino harian histidin. Jadi, seseorang membutuhkan 1,5-2 gram zat ini per hari. Untuk persiapan diet yang benar, Anda dapat menggunakan rumus berikut: 10 mg asam amino per kilogram berat. Atlet yang mengalami stres yang signifikan dan membutuhkan diet khusus dapat mengambil lebih banyak asam amino. Dipercaya bahwa jumlah histidin yang dikonsumsi dengan makanan tidak boleh melebihi 7-8 gram per hari. Pada saat yang sama, beberapa sumber memuat informasi bahwa dosis terapeutik senyawa ini dapat mencapai hingga 20 gram.

Meringkas alasan kami, kami dapat mengatakan bahwa asam amino esensial bersyarat histidin sangat penting untuk kesehatan. Selain berpartisipasi dalam pembentukan protein, ini merupakan komponen penting dari banyak enzim. Ini juga membantu hati, sistem kekebalan dan jantung menjalankan fungsinya. Tanpa itu "bata tubuh" hidup kita tidak mungkin.