Kaip gaminti picą mikrobangų krosnelėje. Kaip virti picą mikrobangų krosnelėje pagal žingsnis po žingsnio receptą su nuotraukomis Kaip pasigaminti picą mikrobangų krosnelėje namuose

Mikrobangų pica yra idealus patiekalas tiems žmonėms, kurie iš prigimties yra „kulinariniai bakalaurai“. Tai yra, jie tingi ruošti ką nors įmantraus ir gaišti tam laiką bei energiją. Ingredientų tokiai picai visada galima rasti kiekvieno šaldytuve, o jei ko nors nėra, galima pasijusti recepto autoriumi ir eksperimentuoti su ingredientais. Visas gaminimo procesas susideda iš visų ingredientų supjaustymo, o po to picą galite įdėti į mikrobangų krosnelę 5-10 minučių!

Mikrobangų krosnelės pica puikiai tiks prie bet kokio valgio: pusryčiams, pietums ar vakarienei. Maisto ruošimui galite naudoti naminę arba parduotuvėje pirktą tešlą. Jei tingite daryti ką nors protingo, kaip picos pagrindą naudokite baltą duoną arba lavašą.

Priedų, kuriuos galima naudoti mikrobangų krosnelėje keptai picai, sąrašas gali užtrukti labai ilgai. Dažniausiai jie ima sūrį, dešrą, keptą vištienos filė, marinuotus grybus ir šviežias daržoves. Tačiau atsižvelkite į savo kulinarinį skonį ir pageidavimus. Be tešlos ir priedų, yra dar vienas svarbus aspektas, kaip pica ruošiama mikrobangų krosnelėje – padažo pasirinkimas. Paimkite vieną arba sumaišykite kelis iš šių produktų: pomidorų pasta, grietinėlė, grietinė, žolelės, tarkuotas sūris, kečupas, prieskoniai. Tai lems, kokia sultinga ir kvapni bus jūsų pica.

Nepaisant to, kad idealus variantas būtų picą virti mikrobangų krosnelėje, kurioje yra „grilio“ funkcija, net patys pigiausi modeliai, neturintys šios funkcijos, gali susidoroti su šia užduotimi. Picą reikia patiekti iš karto, kol ji neatvės.

Greitai paruošta pica mikrobangų krosnelėje

Jei turite paruoštą picos padą, laikas, skiriamas ruošimui, žymiai sumažėja. Naudojant paruoštą pagrindą yra viena subtilybė, būtent, tešlą reikia gerai pašildyti. Belieka apsispręsti dėl įdaro pasirinkimo, o gatavą patiekalą prie stalo galima patiekti per 8 minutes.

Ingridientai:

1 paruoštas picos padas
1 valgomasis šaukštas. l. pomidorų pasta
Žalumynai pagal skonį
50 g saliamio
150 g kumpio
1 paprika
100 g sūrio

Virimo būdas:

Parduotuvėje pirktą picos plutą patepkite pomidorų pasta.
Paruošiame įdarą. Smulkiai supjaustykite žalumynus, saliamį supjaustykite griežinėliais, kumpį, o papriką supjaustykite kubeliais.
Trys kietieji sūriai ant rupios trintuvės.
Pirmiausia ant pagrindo padėkite kumpį ir žoleles.
Įdėkite antrąjį dešros sluoksnį ir papriką.
Ant viršaus užbarstykite tarkuoto sūrio ir pašaukite picą į orkaitę.
Kepkite picą maksimalia galia 5 minutes.

Pica per 5 minutes mikrobangų krosnelėje su grilio funkcija

Nors iš pirmo žvilgsnio ši mikrobangų pica daugeliui gali atrodyti kaip banalus sumuštinis, taip nėra. Tikriausiai neverta jos patiekti svečiams dėl reprezentatyvios išvaizdos stokos, bet valgyti šią picą patiems ir/ar pavaišinti artimuosius bus kaip tik.

Ingridientai:

1 kepalas
100 g sviesto
1/3 šaukštelio. džiovintų česnakų
200 g rūkytos dešros
150 g kietojo sūrio
1 šaukštelis. „Provanso žolelių“ mišinys
1 puodelis picos padažo (kečus sumaišytas su grietine)

Virimo būdas:

Pirmiausia šviežią kepalą reikia perpjauti išilgai į dvi lygias dalis.
Išimkite kepalo minkštimą.
Paruošiame padažą. Sumaišykite sviestą, iš anksto ištirpintą vandens vonelėje, džiovintą česnaką ir Provanso žolelių mišinį.
Gautu padažu ištepkite duonos puselių vidų.
Kepalą kepkite mikrobangų krosnelėje grilio režimu apie 5 minutes.
Duonos puseles aptepkite picos padažu. Pasirinkite jums patinkantį. Sumaišau grietinę ir kečupą.
Dešrą ir sūrį supjaustykite griežinėliais. Ant padažo uždėkite dešrą, po to sūrį.
Vėl įdėkite picą į mikrobangų krosnelę 3 minutėms.

Lavash pica mikrobangų krosnelėje per 10 minučių

Lavašo picos mikrobangų krosnelėje receptui mums reikia armėniško plono lavašo, kurį galite pasigaminti patys arba nusipirkti parduotuvėje. Likę ingredientai yra keičiami, todėl galite saugiai keisti receptą patys.

Ingridientai:

1 plona pita duona
2 valg. l. kečupas
150 g saliamio
1 pomidoras
30 ml. majonezo
100 g sūrio

Virimo būdas:

Armėnišką lavašą patepkite kečupu.
Ant jos tepame dešrą, arba, pavyzdžiui, virtą kiaulieną, supjaustytą plonais griežinėliais.
Tada pomidorą supjaustykite žiedais ir uždėkite ant dešros.
Viską ant viršaus sutepkite majonezo tinkleliu.
Sūrį sutarkuojame ir pabarstome ant mūsų „lavašo picos“.
Įdėkite picą į orkaitę kepti 10 minučių maksimalia galia.

Dabar jūs žinote, kaip virti picą mikrobangų krosnelėje. Gero apetito!

Pica mikrobangų krosnelėje – tai visų pirma sotus patiekalas, kurį drąsiai galima priskirti prie „greitojo patiekalo“, ir visai ne delikatesas svečiams. Tačiau, nepaisant kiekvieno recepto paprastumo, picą taip pat turite mokėti virti mikrobangų krosnelėje. Štai kodėl pagaliau noriu duoti jums keletą patarimų, susijusių su šiandienos patiekalu, kad jūsų mikrobangų krosnelės pica iš pirmo karto būtų skani:
Be išimties pica visada kepama mikrobangų krosnelėje maksimalia galia;
Picos padą sutepkite įvairiais padažais. Būtent šiuo momentu galite suteikti laisvę savo „kulinariniam kūrybai“;
Įdarui negalima naudoti produktų, kuriems reikalingas papildomas terminis apdorojimas, nes jie tiesiog nespės iškepti;
Kadangi visos mikrobangų krosnelės yra skirtingos, nurodytų 5 minučių kepimo gali nepakakti. Pica bus paruošta, kai tešla taps auksinės rudos spalvos, o tarkuotas sūris išsilydys.

Sveiki, mano brangūs virėjai. Ar mėgsti picą? Jei taip, šis straipsnis jums bus labai įdomus. Aš jums pasakysiu, kaip gaminti picą mikrobangų krosnelėje. Skanus patiekalas bus paruoštas labai greitai. O užpildymo variantų daug – kiekvienam skoniui.

Pirma, „klasikinės“ patiekalo versijos pavyzdys. Jei trūksta laiko, galite pasigaminti skanų skanėstą naudodami paruoštą pagrindą. Tokiems pyragams papildomai kepti nereikia, todėl sutrumpėja bendras kepimo laikas.

Norėdami pagaminti šią picą, turite iš anksto pasirūpinti šiais komponentais:

2 pyragaičiai;
2 vnt. pomidorai;
1 paprika (imkite žalią, ji atrodys harmoningai);
300 g kumpio;
1 valgomasis šaukštas. sojų padažas;
200 g sūrio;
6 valg. majonezo (geriau, jei jis naminis).

Nustatykite mikrobangų krosnelę iki 800 vatų. Tada padėkite pyragus ten 2-3 minutėms. Kol pagrindas šyla, paruoškite įdarą.

Pomidorus kruopščiai nuplauname, tada nusausiname ir supjaustome plonais žiedeliais. Papriką nuplauname, išimame sėklas ir supjaustome pusžiedžiais. Kumpį galima supjaustyti kubeliais, o sūrį – pagal pageidavimą. Sumaišykite sojų padažą su majonezu.

Įkaitintus pyragėlius patepkite sojos padažo ir majonezo mišiniu. Tada išdėliokite kumpį, tada pomidorus ir paprikas. Ir ant viršaus užtepkite sūrio. Kepkite šį delikatesą 800 vatų galioje 3–5 minutes.

Greita pica ant kepalo

Šis patiekalas paruošiamas per 10 minučių. Na, tai nenuostabu – pagrindas paruoštas, o įdaras greitai iškepa.

Plutai jums reikės šių ingredientų:

5-6 batono gabaliukai;
4 valg. pienas;
1 kiaušinis.

Produktai užpildymui:

150 g tarkuoto kietojo sūrio;
2 valg. kečupas;
5 griežinėliai dešros;
2-3 marinuoti agurkai (imkite mažus).

Atsargiai sutrupinkite kepalą ir užpilkite pienu. Tada viską gerai išmaišykite. Atskirai išplakite kiaušinį ir supilkite į mišinį. Dėl to turėtumėte gauti ploną pasta. Perkelkite šį mišinį į lėkštę aukštais kraštais arba silikoninę formą. Švelniai išlyginkite mišinį mentele.

Tada ant pagrindo užpilkite kečupu (tolygiai paskirstykite jį ant „torto“ paviršiaus). Tada sudėkite įdarą – griežinėliais pjaustytus agurkus ir dešrą, taip pat tarkuotą sūrį. Jei pageidaujate, galite naudoti kitus ingredientus. Tai gali būti alyvuogės, grybai, pomidorai, paprikos ir kt.

Įdėkite troškintuvą į mikrobangų krosnelę 10 minučių, nustatydami „mikrobangų krosnelė + grilis“. Tada išimkite picą. Kol karšta, ant viršaus galima pabarstyti sūriu.

Iš šio gaminių rinkinio bus nemaža porcija – užteks keliems žmonėms. Beje, čia yra žingsnis po žingsnio šio patiekalo vaizdo receptas.

Mini pica ant kepalo

Galbūt klausiate: ar įmanoma pagaminti lygiai tokią pat picą, tik mini formatu? Nieko negali būti paprasčiau. Galite kepti įprastoje lėkštėje (svarbiausia, kad ji tinkama naudoti mikrobangų krosnelėje).

Pagrindui reikės 3 gabalėlių batono ir kiaušinio. Sutrintą duoną sumaišykite su žaliu kiaušiniu, tada dėkite šią masę į lėkštę ir išlyginkite. Ant viršaus uždėkite dešros griežinėlius. Toliau supilkite padažą (majonezas + kečupas + prieskoniai). Tada pabarstykite troškinį sūriu ir nusiųskite į mikrobangų krosnelę. Šis skanus patiekalas paruošiamas per 5 minutes. Jei mėgstate traškią plutą, palikite indą dar porai minučių mikrobangų krosnelėje.

Kaip gaminti picą ant pita duonos

Šio patiekalo receptas yra labai paprastas. Taip kepiau picą keptuvėje. Taip pat gavosi greitai ir skaniai. Patiekalui jums reikia šių produktų:

lavašo lapas;
1 pomidoras;
100 g kumpio, dešros arba keptos mėsos;
50 g tarkuoto kietojo sūrio;
kečupas;
majonezo.

Pitos duoną supjaustome iki lėkštės, kurioje kepsime patiekalą, dydžio. Pagrindą sutepkite kečupu. Mėsą (dešrą ar kumpį) supjaustykite 1-1,5 cm dydžio kubeliais, tada gabalėlius dėkite ant pitos duonos. Pomidorą supjaustykite pusžiedžiais. Ir tolygiai paskirstykite pomidorą ant mėsos sluoksnio. Tada patepkite majonezu ir pabarstykite tarkuotu sūriu.

Įdėkite gardumyną į mikrobangų krosnelę ir kepkite 4-5 minutes. Viskas paruošta: mėgaukitės. Tik šios picos vos užtenka 1 žmogui. Todėl gamindami didelei kompanijai didinkite tokių mini picų skaičių proporcingai valgytojų skaičiui :)

Picos gaminimas be mielių naudojant kefyrą

Šį neįtikėtinai skanų patiekalą įvertins jūros gėrybių mėgėjai. Pagrindui sukaupkite šiuos komponentus:

2 valg. Kvietiniai miltai;
1 stiklinė kefyro;
1 šaukštelis Sachara;
1/2 šaukštelio. druskos;
1/2 šaukštelio. soda;
2 kiaušiniai.

Įdarą paruošime iš:

100-120 g virtų midijų arba kalmarų;
200 g žuvies konservų (pavyzdžiui, tuno);
virtos morkos;
virtas kiaušinis;
60 g marinuotų grybų;
100 g kietojo sūrio;
po 2 v.š majonezas + kečupas.

Pirmiausia minkykite tešlą: į kefyrą įpilkite sodos, cukraus + druskos. Kiaušinius lengvai išplakti. Kefyrą ir kiaušinius sumaišyti su miltais. Tada atidėkite tešlą į šalį ir palikite pusvalandį pailsėti po uždengtu rankšluosčiu.

Toliau iškočiokite ploną sluoksnį. Pagrindą dėkite ant kepimo indo, kuris turi būti iš anksto suteptas augaliniu aliejumi. Mes gaminame mažus šonus. Tada tešlą lengvai patepkite majonezu. Žuvies konservus kruopščiai sutrinkite ir paskirstykite lygiu sluoksniu. Viršų patepkite kečupu.

Virtą kiaušinį supjaustykite žiedeliais ir uždėkite ant kečupo. Tada supjaustykite morkas žiedais arba mažais kubeliais. Įdėkite jį į kitą sluoksnį. Po to susmulkiname marinuotus grybus, midijas ar kalmarus, o tada – tarkuotą sūrį.

Nustatykite maksimalią mikrobangų krosnelės galią. Įdėkite indą į mikrobangų krosnelę ir kepkite apie 10 minučių. Prieš patiekdami šį gardumyną, pabarstykite jį kapotomis žolelėmis ir papuoškite alyvuogėmis.

Kaip pasigaminti blynų picą

Plutelė, kaip atspėjote, bus bulvių pagrindas. Norėdami jį paruošti, jums reikės:

4 vidutinio dydžio bulvės;
1-2 kiaušiniai;
2 valg. Kvietiniai miltai;
druskos.

Įdarui apsirūpinkite šiais produktais:

150 g kieto sūrio;
5 griežinėliai kumpio;
pusė pomidoro;
2 valg. kečupas.

Bulves nulupkite ir sutarkuokite vidutinio dydžio tarka. Pašalinkite skysčio perteklių. Tada sumaišykite su kiaušiniu, druska ir miltais. Sudėkite mišinį ant lengvai riebalais išteptos kepimo skardos. Tada 5 minutėms dedame pagrindą į mikrobangų krosnelę, nustatydami režimą „mikrobangų krosnelė + grilis“. Tada išimkite bulvinį blyną iš mikrobangų krosnelės ir apverskite.

Sutepkite bulvių pagrindą kečupu. Tada kumpį ir supjaustytą pomidorą išdėliokite žiedais. Ir ant viršaus pabarstykite sūriu. Tada kepkite tuo pačiu režimu apie 5 minutes. Štai ir viskas – laikas paimti mėginį.

Picos be mielių gaminimas

Plutai reikia paimti:

70 ml vandens;
300 g kvietinių miltų;
druskos.

Įdarą pateiks šie produktai:

100 g kietojo sūrio;
70-100 g dešros;
pusė svogūno;
ketvirčio pomidorų;
šviežios žolelės;
alyvuogės;
majonezo;
kečupas.

Miltus sumaišykite su vandeniu, tada įberkite šiek tiek druskos. Kruopščiai sumaišykite visus ingredientus. Iškočiokite ploną sluoksnį ir išpjaukite mikrobangų krosnelės lėkštės dydžio apskritimą. Sutepkite formą augaliniu aliejumi ir padėkite ant jo pagrindą. Mes gaminame mažus šonus.

Tada tešlą dedame į mikrobangų krosnelę. Nustatykite maksimalią galią ir kepkite 5-6 minutes. Dėl to turėsime gatavą pyragą. Ant jo dedame įdarą.

Sumaišykite kečupą su majonezu – padažas paruoštas. Šiuo padažu sutepkite papločius. Tada išdėliojame plonus svogūnų žiedus, dešros griežinėlius ir pomidorų griežinėlius. Ant viršaus užbarstykite tarkuoto sūrio ir gražiai išdėliokite pjaustytas alyvuoges.

Šį grožį siunčiame į mikrobangų krosnelę 5 minutėms ir nustatome maksimalią galią. Prieš patiekdami gardumyną papuoškite žolelėmis. Taip pat patariu atidžiai išstudijuoti šią vaizdo įrašo instrukciją.

Kaip pasigaminti picą iš sluoksniuotos tešlos

Iš paruoštos tešlos pagaminsime pagrindą. Reikės 1 sluoksniuotos tešlos lakšto. Padažui patariu paimti šiek tiek kečupo ir majonezo – reikės sumaišyti. Įdarui tiks viskas, ką turite šaldytuve - kumpis, bulgarinė paprika, sūris ir visa kita, ką rasite valgomo :)

Picos tešlą iškočiokite ploniau. Tada supjaustome iki mikrobangų plokštės dydžio. Pagrindą įdėkite į mikrobangų krosnelę 5 minutėms ir kepkite „mikrobangų krosnelė + grilis“ režimu.

Gatavą pagrindą patepkite pomidorų-majonezo padažu. Tada išdėliokite kumpio griežinėlius ir pusę apskritimų paprikos. Ir ant viršaus užbarstykite tarkuoto sūrio. Ir vėl įdėkite indą į mikrobangų krosnelę 4 minutėms. Tada išimame gardų ir mėgaujamės jo dievišku skoniu.

Papildomi triukai

Nepadarykite per storo pagrindo. Maksimalus storis iki 1 cm.Antraip tešla neiškeps.
Visų pirma, geriau iškepkite pagrindą. Ant paruoštos plutos uždėkite įdarą. Taip pagrindas nebus permirkęs.
Taip pat įdarui stenkitės naudoti tuos ingredientus, kurie jau buvo paruošti. Mėsą reikia kepti, kiaušinius virti ir pan. Ir negailėkite sūrio – galite jo naudoti daugiau :)

Tikriausiai yra daug mažiau žmonių, kurie nemėgsta picos, nei tų, kurie ją dievina. Ir mano šeima nėra išimtis. Mes labai mėgstame picą ir gaminame dažnai.

Būna, kad minkiu tešlą, o visus kitus žingsnius jau daro vyras ir dukra. Bet kai dėl kokių nors priežasčių neturiu galimybės ilgai knistis su tešla, į pagalbą ateina paruošti pagrindai, kuriuos galima įsigyti bet kuriame prekybos centre duonos skyriuje. Tokiais atvejais mano pagalba visai nereikalinga. Net moksleivis gali atlikti šią užduotį, atsižvelgdamas į tai, kad pica kepama ne orkaitėje, o mikrobangų krosnelėje, o tai yra daug saugesnė vaikams.

Šį patiekalą galima gaminti su bet kokiu įdaru. Bet geriau patiekti iš karto po gaminimo, kol pica dar karšta ir su tampriu sūriu.

Taigi, pradėkime!

Norėdami paruošti picą mikrobangų krosnelėje, nedelsdami paruoškite reikiamą ingredientų rinkinį.

Picos padą (mano skersmuo 24 cm) gausiai aptepkite pomidorų padažu arba kečupu. Man labiau patinka naminis kečupas, bet tiks bet koks kečupas.

Nuplaukite daržoves po šaltu tekančiu vandeniu ir nusausinkite. Iš paprikos išimkite sėklų kapsulę. Pomidorą ir pipirus supjaustykite plonais griežinėliais ir paskleiskite per visą tešlos paviršių. Truputį pasūdykite.

Tada nulupkite dešrą nuo apsauginės plėvelės ir taip pat supjaustykite plonomis plokštelėmis arba kubeliais, kaip jums labiau patinka. Padėkite ant daržovių.

Ant viršaus tolygiai paskleiskite tarkuotą sūrį.

Padėkite mūsų ruošinį ant plokščios lėkštės ir padėkite į mikrobangų krosnelę. Kepkite 5 minutes maksimalia galia (manoji 800 vatų). Štai ir viskas, skanią, greitai paruoštą picą galima patiekti tiesiai iš mikrobangų krosnelės.

Kas nemėgsta picos? Tai paprastas ir skanus patiekalas, ypač jei užsisakę jį picerijoje mėgaujatės plona traškia tešla ir gardžiu sultingu įdaru. Daug kas mėgsta valgyti šį patiekalą, bet jį gaminti... Reikia pasidaryti tešlą, išdėlioti įdarą, kepti...

Neseniai buvau pas draugę ir ji mane pavaišino paprasta, bet labai skania pica. Pasiėmiau receptą ir nustebau – šį patiekalą namuose pasigaminsite daug greičiau nei tikėjausi. Šią greitą picą galima paruošti mikrobangų krosnelėje tiesiogine prasme per 5 minutes, neskaitant paruošimo proceso. Dabar pasidalinsiu su jumis jos nuostabiu receptu!

Virtuvės prietaisai ir indai:įprastą mikrobangų krosnelę, pjaustymo lentą, tešlos dubenį, stiklinį arba kočėlą, mikrobangų apskritimą, smulkią tarka ir lėkštę priedams.

Belieka apsirūpinti reikiamais produktais.

Ingridientai

Ingredientų pasirinkimas

Prieš gamindami picą mikrobangų krosnelėje, turite atidžiai pasirinkti visus ingredientus - nuo to priklauso patiekalo sėkmė:

Paimkite aukščiausios kokybės miltus, taip tešla bus skanesnė. Patikrinkite pakuotės vientisumą – miltams nereikia perteklinės drėgmės, atkreipkite dėmesį į galiojimo laiką.
Rinkdamiesi kečupą ir majonezą parduotuvėje, patikrinkite pakuotės vientisumą – neturi būti pažeista, pakuotė neturėtų būti „nusidėvėta“. Taip pat patikrinkite galutinio vartojimo datas.
Rinkitės šviežesnę dešrą– pagaliukas turi būti gražios išvaizdos, be balto apnašo, oda nesusiraukšlėjusi. Gerame „saliame“ pjūvyje aiškiai matomi balti lašinių intarpai, o pati dešra sodriai rausvo, net vyšninio atspalvio. Jei dešra kvepia prieskoniais, geriau rinktis kitą. Stiprus prieskonių kvapas yra pirmasis nekokybiško produkto požymis.
Galite naudoti bet kokį sūrį pagal savo skonį.. Svarbiausia, kad po pakuote neliktų balto ar žalio pelėsio pėdsakų, galiojimo datos tvarkingos ir gabalas nesutrikęs. Geras sūris yra minkštas liesti, šviesiai geltonos spalvos.

Alyvuogių imkite be kauliukų ir pagal savo skonį. Nes jei imsi su kaulu, kaip aš, teks juos pašalinti rankiniu būdu. Tara, kurioje parduodamos šios alyvuogės, turi būti be matomų pažeidimų ar įlenkimų; būtinai patikrinkite galutinio vartojimo datą.
Paimkite nedidelį svogūną. Svarbiausia, kad ant jo nebūtų daigų, luobelė yra aukso rudos spalvos ir tvirtai priglunda prie daržovės. Pati lemputė turi būti tvirta.
Pasirinkite pomidorą, kuris yra elastingas ir raudonas. Tokios daržovės oda turi būti lygi, be dėmių ar supuvusių vietų.
Pirkdami žalumynus atkreipkite dėmesį į jų išvaizdą – jie turi būti švieži, žali ir gražūs, ant lapų neturėtų būti įtartinų dėmių.

Kai visi reikalingi ingredientai yra po ranka, metas išsklaidyti visas abejones, ar galima skaniai ir greitai iškepti picą mikrobangų krosnelėje!

Žingsnis po žingsnio paruošimas

Parengiamasis etapas

Paruošiame įdarą

Picos tešla mikrobangų krosnelėje

Kai įdaras ir tešla bus paruošti, galite pradėti gaminti patį patiekalą:

Iš mikrobangų krosnelės paimkite apskritimą (lėkštę) ir gerai sutepkite nedideliu kiekiu augalinio aliejaus.
Stikliniu arba kočėlu iškočiokite tešlą ir paskirstykite per visą lėkštės paviršių, suformuodami mažus šonus.
Lėkštę su tešla dedame į mikrobangų krosnelę, įjungiame visu galingumu, nustatome laikmatį 5-6 minutėms - tešla turi būti pusiau paruošta, kai pradėsime dėti įdarą. Kai mikrobangų krosnelė pypsi, išimkite tešlos plokštę. Dabar atėjo laikas įdėti įdarą.
Pirmiausia paviršių paskleiskite picos padažu.
Tada išdėliokite dešrą, pomidorus ir svogūnus.
Smulkiai sutarkuokite 70-100 gramų sūrio ir pabarstykite juo picą.
Tada išdėliokite pjaustytas alyvuoges.
Kepkite picą mikrobangų krosnelėje visu galingumu 5 minutes.
Praėjus išmatuotam laikui, indą galima išimti. Belieka smulkiai sukapoti 5 gramus šviežių žolelių, kurias pabarstyti ant picos. Gero apetito!

Kaip papuošti patiekalą

Pati pica yra gana elegantiškas patiekalas. Ypač jei netingi ir gražiai išdėlioji įdarą. Geriausia puošmena, mano nuomone, yra šviežios žolelės. Galite smulkiai pjaustyti krapus, petražoles ir žaliuosius svogūnus. Arba galite tiesiog pasirinkti gražias garbanotų petražolių šakeles ir išdėlioti jas ant sūrio plutos.

Vaizdo įrašo receptas, kaip gaminti picą mikrobangų krosnelėje

Šiame vaizdo įraše aiškiai parodyta, kaip iškepti picą mikrobangų krosnelėje nuo nulio. Parodytas tešlos gaminimo procesas ir šio paprasto bei skanaus patiekalo paruošimo mechanizmas.

Tešlą galima paruošti naudojimui ateityje ir laikyti šaldytuve maistinėje plėvelėje – taip sutaupysite laiko ateityje (svarbiausia nelaikyti ilgiau nei 4-5 dienas).
Į tešlą nedėkite daug miltų, geriau palikite – minkšta tešla greičiau iškeps.
Tešlos nereikia iškočioti, o tiesiog rankomis ištiesti per lėkštę, jei ji pasirodys pakankamai minkšta.
Sūris gali būti netolygiai paskirstytas ant įdaro – jis išsilydys mikrobangų krosnelėje ir pasklis po visą patiekalą.

Kiek yra namų šeimininkių ir šio užkandžio mėgėjų, tiek daug galimybių. Jei žinote, kaip patobulinti pateiktą receptą, arba turite savo originalių idėjų picos ruošimui ir įdarui, pasidalykite mintimis komentaruose!

Mikrobangų pica yra puikus patiekalas tinginiams. Jai skirtų produktų tikrai rasite šaldytuve, nes sudėtis gali būti keičiama savo nuožiūra. Jums tereikia susmulkinti visus ingredientus ir įdėti picą į mikrobangų krosnelę, o tiesiog per 5 minutes galėsite palepinti savo namų ūkį. tuo pačiu patiekalas gali būti tiek paprasčiausias, tiek įmantriausias – viskas priklauso tik nuo virėjo fantazijos.

Pica mikrobangų krosnelėje bus skani vakarienė, sotus užkandis ir neįprastas užkandis.. Pagrindui galite naudoti naminę tešlą arba išsiversti su specialiu parduotuvėje pirktu pyragu. Taip pat tinka kepalas, duona, pita duona, batonas ir t.t.. Nuo pasirinkto pagrindo priklausys, kiek laiko kepti picą mikrobangų krosnelėje.

Mikrobangų picai tinka absoliučiai bet kokie priedai! Svarbiausia iš anksto paruošti visus naudojamus ingredientus.. Ypač populiarios yra dešrelės, kurioms nereikia išankstinio terminio apdorojimo. Taip pat į įdarą galite dėti bet kokios mėsos ar jūros gėrybių, daržovių ir net kai kurių vaisių, žolelių ir grybų, visų rūšių sūrio ir pan.

Kad mikrobangų pica būtų sultinga ir aromatinga, ji papildoma įvairiais padažais ir prieskoniais.. Paprasčiausias variantas yra įprasta pomidorų pasta, tačiau galite naudoti ir įdomesnius receptus, kurių pagrindą sudaro pomidorai, grietinėlė, sūris, grietinė ir kt.

Picos ruošimui geriausiai tiks mikrobangų krosnelė su grilio funkcija, tačiau su siūlomais receptais puikiai susidoros ir kitų modelių įranga. Mikrobangų krosnelėje virta pica turi būti patiekiama karšta. Tai pilnavertis patiekalas, kurį paruošus nereikia jokių priedų.

Tobulos picos gaminimo mikrobangų krosnelėje paslaptys

Pica mikrobangų krosnelėje yra sotus greitas patiekalas, kurį gali paruošti net nuo kulinarijos nutolęs žmogus. Tiesiog neįmanoma sugalvoti tinkamesnio skanėsto greitam ir sočiam užkandžiui! Pora įdomių pastabų, kaip virti picą mikrobangų krosnelėje, leis paversti tikru skanėstu:

Paslaptis Nr.1. Kepti picą mikrobangų krosnelėje turi būti maksimalioje temperatūroje arba grilio režimu.

Paslaptis Nr.2. Mikrobangų picos padažą galima pakeisti pomidorų pastos padažu arba paruošti pagal originalesnį receptą.

Paslaptis Nr.3. Picą reikia kepti mikrobangų krosnelėje ant plokščio indo be metalinių intarpų arba ant kepimo popieriaus.

Paslaptis Nr.4. Kadangi kiekvieno mikrobangų krosnelės modelio viršutiniai rodikliai yra skirtingi, geriau periodiškai žiūrėti į indą, kad patikrintumėte jo pasirengimą. Kad picą jau galima išimti iš mikrobangų krosnelės, liudija aukso rudos spalvos tešla ir lydytas sūris.

Paslaptis Nr.5. Picą taip pat galite virti mikrobangų krosnelėje iš žalios tešlos. Norėdami tai padaryti, jis tiesiog padaromas skystesnis. Mielinę picos tešlą labai patogu naudoti mikrobangų krosnelėje - nereikia laukti, kol ji pakils, o iš karto panaudoti patiekalui ruošti.

Daugeliui žmonių kepalo pica mikrobangų krosnelėje primins įprastus karštus sumuštinius, kurie yra puikus užkandis dienos metu. Tačiau šis patiekalas ruošiamas iš karto iš viso kepalo ir tik tada supjaustomas porcijomis. Ši pica atrodo gana įdomi, tačiau tinka tik naminiam maistui. Kepalo minkštimą galima pašalinti įdaru užpildžius vidurį arba šaukštu stipriai paspausti, kad mikrobangų picos pagrindas būtų storesnis, o patiekalas atitinkamai sotesnis.

Ingridientai:

1 kepalas;
100 g sviesto;
1/3 šaukštelio. džiovintas česnakas;
1 puodelis picos padažo;
200 g rūkytos dešros;
150 g mocarelos sūrio;
1 šaukštelis. Provanso žolelės;
Šviežias bazilikas.

Virimo būdas:

Batoną perpjaukite išilgai į dvi dalis, kad gautumėte "laivelius".
Atsargiai išpjaukite kepalo minkštimą.
Ištirpinkite sviestą, suberkite Provanso žoleles ir džiovintą česnaką.
Gautu padažu pamirkykite kepalo vidų, kruopščiai sutepkite visus paviršius.
Įjunkite mikrobangų krosnelę į grilio režimą ir kepkite kepalą iki auksinės rudos spalvos (apie 5 minutes).
Sūrį ir dešrą supjaustykite plonais griežinėliais, kepalą patepkite picos padažu.
Į kepalo vidų vienu sluoksniu sudėkite dešrą, tada sūrį ir grąžinkite picą į mikrobangų krosnelę.
Kepkite ant grotelių, kol sūris išsilydys (2-3 minutes), tada papuoškite picą šviežiu baziliku.

Įdomu iš tinklo

Paruošti šaldyti pagrindai parduodami bet kuriame prekybos centre. Jie yra paruoštos tešlos ratas, kurį tiesiog reikia gerai pašildyti mikrobangų krosnelėje. Užbaigtą picos pagrindą galima uždėti bet kokiu užpilu, o mėgstamą patiekalą pasieksite vos per 10 minučių. Vietoj pomidorų pastos taip pat tinka kečupas ar bet koks kitas tokio paties kiekio pomidorų padažas. Žaliosios alyvuogės puikiai tinka įdarui.

Ingridientai:

1 paruošto picos pagrindo;
100 g kietojo sūrio;
1 valgomasis šaukštas. l. pomidorų pasta;
5 riekelių saliamio;
150 g kumpio;
1 paprikos;
Žaluma.

Virimo būdas:

Mikrobangų krosnelėje paruoštą picos padą patepkite pomidorų pasta.
Susmulkinkite žalumynus, saliamį ir papriką supjaustykite apskritimais, o kumpį supjaustykite kubeliais arba plonais griežinėliais.
Sūrį sutarkuokite stambia tarka.
Ant paruošto picos pagrindo dėkite pirmąjį kumpio sluoksnį ir susmulkintas žoleles.
Ant viršaus uždėkite saliamio ir paprikos, tolygiai paskirstydami juos visame įdaro paviršiuje.
Picą pabarstykite tarkuotu sūriu ir dėkite indą į mikrobangų krosnelę.
Įjunkite mikrobangų krosnelę maksimaliai galiai ir kepkite picą 5 minutes.

Lavash pica mikrobangų krosnelėje yra labai įdomus užkandis, kuris užims ne daugiau nei 10 minučių jūsų laiko. Iš trijų pita duonų gaunamas gana storas picos padas. Kad jie tvirtai priglustų ir nesuirtų, tiesiog aptepkite padažu ir pabarstykite kietuoju sūriu. Pastarasis ištirps ir virs puikiais „klijais“. Pica mikrobangų krosnelėje pagal šį receptą su malta kalakutiena bus labai skani, tačiau galite naudoti bet kurią kitą.

Ingridientai:

3 pita duonos;
20 g sviesto;
200 g maltos mėsos;
2 pomidorai;
2 skiltelės česnako;
100 g marinuotų grybų;
1 svogūnas;
3 valg. l. kečupas;
5 valg. l. majonezo;
100 g olandiško sūrio;
Želdynai;
Prieskoniai.

Virimo būdas:

Pomidorus kelioms minutėms padėkite į verdantį vandenį, tada nuimkite odeles.
Keptuvėje ištirpinkite gabalėlį sviesto ir pakepinkite jame faršą, kol visiškai iškeps.
Į faršą suberkite pomidorus, sutarkuodami ant stambios trintuvės.
Permeskite česnaką per spaudą ir taip pat sudėkite į bendrą keptuvę.
Picos priedus pagal skonį pagardinkite druska, pipirais ir gerai išmaišykite.
Ant kepimo skardos padėkite kepimo popierių, tada pirmąją pita duoną.
Sutepkite pita duoną majonezu ir per visą paviršių tolygiai paskirstykite šiek tiek tarkuoto kietojo sūrio.
Įdėkite dar vieną lavašo lakštą, taip pat patepkite majonezu ir pabarstykite sūriu.
Paskutinę pita duoną dėkite ant kepimo skardos, sutepkite majonezo ir kečupo mišiniu.
Ant picos pagrindo sudėkite maltą mėsą.
Raugintus grybus nuplaukite ir tolygiai paskirstykite ant maltos mėsos.
Svogūną supjaustykite pusžiedžiais ir kitą sluoksnį dėkite į įdarą.
Ant įdaro padarykite ploną majonezo tinklelį, tada supilkite likusį kietąjį sūrį.
Kepkite picą mikrobangų krosnelėje 10 minučių maksimalia galia.

Dabar jūs žinote, kaip virti picą mikrobangų krosnelėje pagal receptą su nuotrauka. Gero apetito!