Talán mindenkinek tetszik. Nem tanácsos azonban kizárólag háztartási célokra gyártani a készüléket. Végül is a telepítés sok pénzbe kerül. Készíthet azonban egy barkácsoló vattacukor gépet.
Lehetséges-e saját kezűleg csinálni
Szinte mindenki saját kezűleg képes vattacukor készítésére szolgáló készüléket létrehozni. Ehhez néhány anyagra és eszközre van szükség. Szükséged lesz egy nagy fazékra, valamint néhány kiegészítőre, amit bárki megtalálhat a kamrában. Kis erőfeszítéssel egyetlen fillér kiadása nélkül készíthet készüléket. Egy házi készítésű készülék segítségével bármikor tetszőleges mennyiségű finomságot készíthet.
Szükséges alkatrészek és szerszámok
Tehát, mint már említettük, egy nagy serpenyőre van szükség a készülék elkészítéséhez. De ez még nem minden. Szüksége van egy speciális edényre is, ahová a cukrot öntik. A tartálynak tűzálló anyagból kell készülnie. Hiszen a cukor felmelegszik és megolvad benne. Ebben az esetben a tartálynak forognia kell, és vékony vattaszálakat kell kidobnia. Persze ez még nem minden. Tehát a vattacukor saját kezű készítésére szolgáló készülék létrehozásához a következő eszközökre lesz szüksége:
- Több fúró, célszerű egy nagyon vékony - legfeljebb egy milliméter átmérőjű - és egy fúró.
- vagy fémolló.
- Fájlok halmaza.
- Forrasztópáka.
Készülék tartozékok
Édes eszköz nélkül, nem valószínű, hogy olyan légies és könnyű lesz. És az eszköz létrehozásához a következő összetevőkre lesz szüksége:
- Jet öngyújtó. Az ilyen készüléket kék láng jellemzi. Az ilyen típusú öngyújtók sokkal magasabb hőt termelnek, mint a hagyományos öngyújtók. Égéskor a készülék nem bocsát ki kormot. Nem szabad megfeledkezni arról, hogy az öngyújtót úgy kell felszerelni, hogy az önmagában égjen. Sokkal kényelmesebb lesz.
- Az elektromos motor tápellátása. Ez lehet egy normál akkumulátor.
- DC villanymotor. A készüléket alacsony feszültségről kell táplálni.
- Konzervdoboz például zöldségek alól.
- Kis fedél az öngyújtóhoz.
- Vödör vagy nagy serpenyő.
- Alátét, csavar, anya.
- Olyan rúd, amely meghaladja a fémből vagy fából készült serpenyő hosszát.
- Cső, 15 centiméter hosszú.
könnyebb tartó
Fontolja meg, hogyan hozzon létre egy barkácsoló vattacukor gépet. Először is létre kell hoznia egy állványt az öngyújtó számára. Ehhez a készüléket két rétegben ragasztófóliával kell becsomagolni. Az öngyújtó rögzítéséhez érdemes egy kis mennyiségű epoxi ragasztót összekeverni, felkenni a tejkupakra és az öngyújtót felragasztani. Amikor minden megkeményedik, el kell venni az eszközt, és el kell távolítania róla a filmet. Ez minden, az öngyújtó állvány készen áll. Bármikor eltávolítható.
A rúd és a motor felszerelése
Ahhoz, hogy egy kész, saját kezűleg készített vattacukor gép működjön, motorra van szüksége. Rövid csővel vagy fémrúddal bádogdobozhoz köthető. Sokkal kényelmesebb. A cső vagy rúd végein egy lyukat kell készíteni. Mindegyiknek megvan a maga célja. Az egyik a motor tengelyéhez való csatlakozásra szolgál. Szuperragasztóval rögzítheted. Használhat rögzítőcsavart is. Ebben az esetben egy másik furat szükséges. Ez a módszer azonban lehetővé teszi a motor eltávolítását, ha szükséges.
A második lyuk a doboz rögzítéséhez szükséges. A legjobb, ha a tartályt csavarral rögzíti. Ezt követően a motort a keresztirányú rúdra kell rögzíteni. Ez nagyon egyszerűen történik. Elegendő két lyukat fúrni a deszka közepén. Rögzítse a motort két csavarral.
A doboz előkészítése
Szóval, a barkácsoló vattacukor gép már majdnem kész. A konzervdoboz szolgál majd tartályként, amelyben a cukor megolvad. Ehhez meg kell tölteni a termékkel, és le kell tekerni. Az edény felső szélén lyukat kell készíteni. A felső fedelet teljesen el kell távolítani. A szélét célszerű reszelővel megtisztítani.
A doboz oldalain sok lyukat kell készítenie, lehetőleg az alsó szélén. Ehhez használjon nagyon kis átmérőjű fúrókat, amelyek csak léteznek. Jobb, ha az alsó varrástól egy centimétert hátralép, és csak ezután készíthet lyukakat.
A tartály beszerelése
Konzervdobozban érdemes lyukat készíteni a rúdra való közvetlen rögzítéshez. A tartályt anyával és csavarral rögzítjük. Kívánt esetben az edényt egyszerűen egy fémrúdra forraszthatja, vagy egy fa deszkára szögezheti. A csavarozás azonban igen a legjobb mód, mivel lehetővé teszi a tartály cseréjét.
Az edényt a tűzforrás felett kell elhelyezni az edényben vagy a vödörben.
Hogyan kell főzni a vattát
Ez minden. A barkácsoló vattacukor gép teljesen üzemkész. Használata meglehetősen egyszerű. Elég meggyújtani az öngyújtót, beleönteni egy kis cukrot egy konzervdobozba és beindítani a motort. Az öngyújtót a serpenyőbe vagy a vödörbe kell beszerelni.
Ahogy az edény felmelegszik, a cukor olvadni kezd, és szétszóródik a benne lévő lyukakon, vattacukor rostokat képezve. A megfelelő mennyiségű finomság elkészítése után hátra van, hogy mindent egy bambusz nyársra gyűjtsünk. Amint látja, minden egyszerű.
A vattacukor meglehetősen finom csemege, azonban az előállításához szükséges berendezés nagyon drága, ezért vásárolják otthoni használatra nem tanácsos.
Házi vattacukor gépet azonban szinte mindenki tud saját kezűleg elkészíteni. Ehhez egy egyszerű serpenyőre és néhány kiegészítőre lesz szükség, amelyek biztosan minden kamrában megtalálhatók. Egy otthoni készülék elkészítése nem sok időt vesz igénybe, és mindössze fillérekbe kerül. Kis munkával sima cukorból bármikor és bármilyen mennyiségben elkészíthető a vattacukor.
Vattacukor gép otthon
A készülék sikeres működéséhez cukorral megtöltött tartályra lesz szüksége. Ez a tartály hőnek lesz kitéve, miközben a cukor megolvad és forog. Ahogy a tartály forog, vékony szálak olvadt cukor lépnek ki a tartály nyílásain keresztül. A tartályt egy nagy edénybe kell helyezni, hogy a kilökődő szálakat tartalmazza.Először fel kell vennie mindent, amire szüksége van. Ez magában foglalja a tartozékokat és a szerszámokat.
Készítse elő az eszközökből:
- Fúró és néhány fúró. Ügyeljen arra, hogy legyen vékony (egy milliméternél nem több) fúró.
- Forrasztópáka.
- Egy sor fájl.
- Olló fémhez és konzervnyitó.
A vattacukorhoz való készülék alkatrészei:
- Jet-öngyújtó. Az ilyen öngyújtókat kék láng jellemzi, és olyan hőt termelnek, amely meghaladja a hagyományos öngyújtók hőmérsékletét. Ugyanakkor az égés során nem szabadul fel korom. Az öngyújtónak képesnek kell lennie önmagában égni, ez annak a ténynek köszönhető, hogy kissé kényelmetlen az öngyújtóval kezet találni egy röpködő cukorszálas serpenyőben.
- Alacsony feszültségű (például kilenc voltos) egyenáramú villanymotor.
- Az elektromos motor áramforrása lehet egy egyszerű akkumulátor.
- Egy kis konzervdoboz, lehetőleg magas, zöldségkonzervből.
- Kis burkolat a könnyebb beszereléshez, tejtakaró használható.
- Nagy edény vagy vödör.
- Viszonylag hosszú rúd, hosszabb, mint a serpenyő szélessége. Bármilyen fa deszka vagy fémrúd megteszi.
- Körülbelül tizenöt centiméter hosszú rúd vagy cső.
- Kis méretű csavar, anya és alátét.
A konfiguráció befejezése után közvetlenül folytatjuk a gyártást:
1) Rögzítjük az öngyújtót.
Előkészítjük az állványt az öngyújtóhoz. Az öngyújtót legalább két rétegben fóliával kell becsomagolni. Ezután keverjen össze egy kis epoxi ragasztót, öntse a tejes kupakhoz, és helyezze az öngyújtót a kupakba. A ragasztó megszilárdulása után el kell távolítani az öngyújtót és meg kell tisztítani a filmről. A kivehető öngyújtó állvány készen áll.
2) A motor és a rúd felszerelése.
A motor rövid rúddal vagy csővel csatlakozik a konzervdobozhoz. A rúd végein egy lyukat kell fúrni. Egy furat a motor tengelyéhez való csatlakozásra szolgál, ezért a megfelelő fúrót kell kiválasztani. Fúrás után helyezze be a tengelyt a furatba és rögzítse egy csepp szuperragasztóval. Állítócsavarral is rögzíthető a tengely a furatban, de ehhez még egy lyukat kell fúrni és be kell csavarni, bár ez lehetővé teszi a motor eltávolítását, ha szükséges. Gondold át magad, hogy mit szeretsz a legjobban.
Ezt követően fúrunk egy második lyukat a doboz rögzítéséhez. Az edény csavaros lesz, ezért a fúrónak meg kell egyeznie az átmérőjével.
Végül rögzítjük a motort a keresztirányú rúdhoz. Ez meglehetősen egyszerű, fúrjon két lyukat a rúd közepébe, és rögzítse a motort két csavarral.
3) A kanna beszerelése.
A konzervdoboz az a tartály, amelyben a cukor megolvad. Ehhez cukrot kell önteni, tűzforrás fölé kell akasztani és letekerni, miközben az oldalán lévő lyukakból cukorszálak repülnek ki.
Kezdje azzal, hogy lyukat vág az edény felső szélén. Konzervnyitó segítségével távolítsa el teljesen az edény felső fedelét, és reszelje le a széleit egy reszelővel, hogy eltávolítsa a sorját. Ez megvédi a sebeket a vattacukor készítése során.
Ezt követően egy sor lyukat kell fúrni a doboz oldalain, annak alsó szélén. A lyukak a lehető legkisebb átmérőjűek legyenek, még egy milliméter átmérőjű lyukak esetén is néhány cukorszemcse átmegy rajtuk anélkül, hogy ideje lenne megolvadni. Ezért használja a lehető legkisebb átmérőjű fúrót. Fúrjon lyukakat körülbelül egy centiméter magasságban a doboz alsó varrásától.
4) Bankrögzítés
Fúrjon egy lyukat az edénybe, hogy rögzítse a rúdhoz. Rögzítse az edényt csavarral és anyával. Elvileg az edényt egyszerűen egy fémrúdra lehet forrasztani, vagy ha a deszka fából készült, fel lehet szögezni. De jobb a csavarral és anyával történő rögzítés lehetősége, mivel lehetővé teszi a doboz eltávolítását vagy cseréjét.
Különös figyelmet kell fordítani arra, hogy a rúdra szerelt tégely kényelmesen a tűzforrás felett legyen a vödörben vagy serpenyőben.
Vattacukor készítés otthon
A telepítés kész. Kezdjük el a vattacukor készítését. Gyújtsa meg az öngyújtót, tegyen egy kis cukrot egy konzervdobozba, és indítsa be a motort.
Helyezze be az öngyújtót a serpenyőbe. Miután az edény kellőképpen felmelegedett, a cukor olvadni kezd, és vattacukor formájában szétszóródik az edény oldalain lévő lyukakon. Egy bizonyos mennyiségű vatta kialakulása után bambuszpálcával gyűjtsük össze.
Jó napot, kedves olvasók!
Ma leírom Hogyan készítsünk vattacukor gépet otthon.
A tervezésben nincs semmi bonyolult, minden egyszerű. Szintén a végén leírom magának a vatta hozzávalóit.
Szükségünk lesz:
- motor (nem nagy motor, ki lehet húzni a játékból);
- fedél, amely feltekerheti a bankokat (vas);
- közepes doboz;
- ragasztószalag, elektromos szalag;
- olló;
- üres papír;
- motor tápegység (kivehet egy töltőt a telefonból és levághatja a csatlakozót).
Úgy tűnik, hogy a szöveg alatt minden, ha nem lett hozzá minden részlet, látható lesz.
A készülék gyártási folyamata
Tehát kezdjük, először vegyük a motort és csatlakoztassuk a tápegységhez. Levágtam a telefonról az USB-t és rákötöttem a vezetékeket a motorra. Így bármilyen USB-aljzathoz csatlakoztatható.
Szóval magát a motort kell valahova rögzíteni, nekem van egy ilyen formájú motorom és egy pneumatikához való golyós dobozt használtam tartónak, mást is gondolhatsz!
Magát a motort még rögzíteni kell a dobozban, úgy döntöttem, hogy csinálok egy kivehető motort, a golyós doboz két részre van osztva. A fényképnek van értelme.
Magát a motort jól szigeteljük, hogy a vattacukor gyártása közben ne duguljon el a motor, rakhatjuk valamilyen edénybe, tekerhetjük szalaggal.
Most egy dobozra van szükségünk. Vegyük például a középső dobozt, én vettem az elsőt, ami szembejött. Csak a teteje legyen nyitva benne, a többi rész zárva.
Itt a fotón a doboz formája látszik, viszont a lyukat magam vágtam, ferde lett.
Nem tudni, mi volt a dobozban. Ezért védekezésképpen úgy döntöttünk, hogy ragasztjuk valami belsővel, én ételpapírt használtam, általában süteményeket, tortákat és hasonlókat sütnek rá. Ha nincs, használhat tiszta papírt, kenőcsöt, hát kinek mire van elég fantáziája.
Hogy a papír magabiztos legyen, az oldalára ragasztószalaggal ragasztottam:
Most a következő lépésben rögzítenünk kell a motort a doboz közepén, hogy magabiztosan tartsa és ne járjon sokat. A vezetéket is el kell távolítani, hogy ne lógjon ki.
Ezután egy közönséges vasfedélre van szükségünk, amivel konzervdobozokat lehet feltekerni, a fedelet a motor forgó részén, felül kell rögzíteni. A lehető legegyenletesebben és szorosan kell rögzíteni. Ügyeljen arra, hogy a motor forgatja-e a fedelet, és ne görgessen, és hogy a fedél a lehető legsimábban forog-e.
Minden, a legfontosabb, amit tettünk, egészségedre! Az ügy kicsi marad, hogy magát a "keveréket" készítsük el a vattacukor elkészítéséhez.
Aki elkészítette az úgynevezett "kakasokat" cukorformákban, már sejteni fogja, miről lesz szó.
Aki nem érti, olvassuk:
Szükségünk van:
Cukor;
- víz;
- egy kanál;
- és valamiféle kapacitás.
Vegyünk cukrot, elalszunk egy edényben, ahol főzünk, adjunk hozzá vizet. Homogén masszát kell kapnia, nem túl sűrű és nem túl folyékony. Ne vigyük túlzásba a vizet!
A cukor és a víz felöntése után picit keverjük össze, tegyük tűzre és főzzük tűzön, a lényeg, hogy alaposan keverjük át, különben cukordarabok lesznek. Addig főzzük, amíg a massza már barna nem lesz, hagymák lesznek - ez normális.
A főzés után ne hagyjuk kihűlni, kapcsoljuk be a motort, a fedél forogni kezd, a túlfőtt cukrot az edényből közvetlenül a fedőre kezdjük önteni és figyeljük a vattacukor megjelenését!
A lényeg az, hogy ne kapkodjunk, ne öntsünk ki sokat egyszerre, de ne habozzon is, különben a cukormassza megkeményedik, és semmi sem fog sikerülni, jobb, ha még egyszer felmelegítjük. Ennyi, jó étvágyat mindenkinek. Magát a folyamatot nem volt lehetőség megörökíteni, ez a második "apparátusom" a vattacukorhoz, nem csináltam, de nem egyszer csináltam először, nem lett rosszabb, mint a vásárolt! Hozzáadhat színezékeket, aromákat, ez adja a vattacukor kinézetét, ízét és illatát. Ha lehetőségem lesz rá, megpróbálok képeket feltenni a folyamatról.
bemutatjuk Önnek vattacukor készítésére szolgáló házi készítésű készülék rajzai("Feshmak") és az elkészítésének technológiája. Nem tart sokáig, hogy elkészítsd.
A Feshmak egy karamell típusú termék, amelyet népiesen "vattacukornak" neveznek, általában hosszúkás, vékony fehér szálak kötegében.
Egy kilogramm cukorból akár 80 adag késztermék keletkezik.
A feshmak otthoni elkészítésének legegyszerűbb, körülbelül 160 adag / óra kapacitású kialakítása egy 220 V-os villanymotorból, 50-300 W-os teljesítményű, 1250-1500 ford./perc forgórész-fordulatszámmal és egy alumíniumlemezből készült, átmérőjű lemezből áll. 170-180 mm vastagságú és a tengelyére erősített vastagság 0,2-0,3 mm. Korong készítéséhez használhat heringdobozból készült ónt. A tárcsa közepétől 350-400 mm távolságra műanyagból, linóleumból stb. készült kerítés van felszerelve.
Ha komolyan úgy dönt, hogy elkezd feshmakot készíteni, javasoljuk, hogy használja az ábrán látható kialakítást. egy.
Gyártásához a GOST által az élelmiszeripar számára biztosított anyagokat kell használni.
A vattacukor beszerzésére szolgáló készülék rajzai
Rizs. 2 Berendezés vattacukor "feshmak" készítésére:
1 - villanymotor; 2 - elektromos kábel; 3 - egy tárcsa rögzítőcsavarja; 4 - a kapott vattacukor réteg.
Jegyzet.
Az általunk javasolt készülék kialakítása csak a "cukorkagyló" gyártásának alapelvét tükrözi, elemi és könnyen gyártható. Ha kívánja, saját maga javíthatja a készüléket a kézi munka egy részének gépesítésével.
Hogyan készítsünk vattacukrot.
Először el kell készítenie a karamellmasszát. Melasz nélkül készül, ami leegyszerűsíti a főzési folyamatot. A massza nem kandírozott, mivel a főzés közben hozzáadott ecetesszencia hatására invertcukor képződik. Tehát kis mennyiségű vízben (kb. 3 rész homok, 1 rész víz) feloldjuk a kristálycukrot és 10 percig forraljuk, majd hozzáadunk ecetesszenciát (3 ml esszencia 1 kg cukorra), és a masszát ismét forraljuk 10-12 percig. Ezután a masszát 25-30 percig nagyon alacsony lángon melegítjük. amíg erős, 1,5 - 1,7% nedvességtartalmú karamellmintát nem kapunk. A páratartalmat a tömeg forráspontja határozza meg. A forrás kezdetén 100 - 105?, a végén - 135 - 145?. A kész masszát, ne hagyjuk kihűlni, vékony sugárban öntsük a forgó korong szélére (2-4 mm-re a szélétől). Ehhez kényelmes egy kis zománcozott vödröt használni. A több ezer vékony szálra feltörő forró szirup szobahőmérsékleten megszilárdul, "vatta" réteget képezve.
Nál nél magas páratartalom környezeti levegő, nem lehet jó minőségű terméket kapni. Ebben az esetben használhatja a készüléket egy lyukkal ellátott fedéllel a karamellmassza kitöltéséhez. Kapcsolja ki a motort, és válassza le a meneteket a testről. Vágja le a kész terméket az átmérőjű vonal mentén, és a kapott félkört tekerje az asztalra egy csőbe. Tegye ugyanezt a második félkörrel. Ezután vágja fel a "pamutot megfelelő mennyiség adagokat. A terméknek fehér színűnek és kellemes édes ízűnek kell lennie. Élelmiszerfesték használatakor a termék vonzóbb megjelenést kölcsönöz.
A "vatta" minőségének megőrzése érdekében minden munkaciklus után meg kell tisztítani a korongot a tapadó sziruptól. A Feshmak nem tárolható hosszú idő a szabadban - ez jelentős hátránya. A lezárt csomagolás és a hideg eltartja egy napig vagy tovább.
Ne essen kétségbe, ha a termék minősége első alkalommal nem felelt meg Önnek. A siker fő feltétele az egyes műveletek pontossága.
Melyik gyerek, aki a parkba megy a szüleivel nyaralni, nem kér vattát? Sok gyerek szereti ezt a fehér levegős cukortömeget. És hogy a vidámság és a jó hangulat mindig elkísérje gyermekeinket, a szülők maguk is elkészíthetnek egy ilyen finomságot. Ebben a cikkben le van írva, hogyan készítsünk vattacukrot otthon.
Vattacukor készítés rögtönzött eszközökkel
1. Készítsd el a szirupot, ehhez kell: cukor (300 g), víz (100 g) és fél teáskanál ecet. Keverjük össze az összes hozzávalót, öntsük a keveréket egy kis serpenyőbe, és tegyük lassú tűzre. A vatta fényessé tételéhez természetes festéket, például céklalevet vagy málnalekvárt adhat hozzá.
2. Feltétlenül keverje meg a tartalmát, hogy a cukor ne égjen meg. Amikor a szirup felforr, vegyük le az edényt a tűzről, és várjunk 5 percet, amíg kihűl. Ismételje meg ezt az eljárást 4-szer. A szirup akkor lesz kész, amikor nyúlni kezd és aranybarnára válik.
Ha a masszát nem főzik meg, akkor ennek eredményeként a vatta nem lesz levegős, nehéz és nedves lesz, ragadni kezd a fogakhoz.
És ha a szirup megemésztődik, akkor a finomság végül keménynek, akár kissé szúrósnak bizonyulhat.
3. Térjünk át egy ismerős figura kialakítására: vegyük a szokásos villákat 3 darab mennyiségben. Helyezzen belőlük kettőt egymástól körülbelül 5 cm távolságra lévő poharakba. A harmadik villát pedig mártsuk forró szirupba, és kezdjük el körbehajtani a másik két evőeszközt úgy, hogy a cukorpókháló rájuk tekerjen. Ügyeljen arra, hogy a forró oldat ne kerüljön a kezére és ne égesse meg. Elkészült a barkácsoló vattacukor, és most már élvezheti is ezt a finom és kellemes finomságot.
Desszertkészítés speciális eszközzel
A vattacukorhoz való eszköz megvásárolható egy hardverboltban, azonban nem mindenki engedheti meg magának egy ilyen egységet. Az ára 10 000-20 000 rubel között mozog. De ha szerencséje van, és vásárolt egy ilyen eszközt, akkor a vattacukor elkészítése nem lesz nehéz. Ez a finomság a következőképpen készül:
1. Öntsön 1,5 teáskanál cukrot a forgó edény közepébe, majd csatlakoztassa a készüléket az elektromos hálózathoz.
2. Egy perc múlva fehér, édes szálak kezdenek képződni a tálban, ezért meg kell őket fogni. Ehhez vegyen egy botot, amelyre feltekerje a vattát, határozza meg függőlegesen a tartály felett, és várja meg, amíg a szálak hozzátapadnak. Ezután vízszintes helyzetben tekerd tovább az édességet a tartó körül.
Egy adag vattához ezzel az elkészítési móddal mindössze 1,5 teáskanál cukor szükséges. Ha két édes fogat (vagy akár többet) szeretne készíteni, akkor meg kell tisztítania a tálat, hogy később a szirup ne tapadjon hozzá.
Most már tudja, hogyan készítsen otthon vattacukrot egy speciális eszközzel a desszert készítéséhez. Most megtudhatja, hogyan készíthet ilyen finomságot speciális egység használata nélkül. Inkább az eszköz továbbra is az lesz, de te magad készíted el.
Házi készítésű készülék készítéséhez szükséges elemek listája
Ha nem engedheti meg magának egy speciális eszközt az édességek készítéséhez, akkor saját maga is elkészítheti, a következő anyagokkal felvértezve:
1. 5 literes műanyag edény.
2. Motor (nem kell bajlódni, egy rendes motor bármelyik gyerekjátékból megteszi).
3. Fém fedél egy dobozból (mérete valamivel nagyobb legyen, mint a palack nyaka).
4. Mobiltelefon tápegység. A töltő teljesítményének 12-20 V tartományban kell lennie.
5. Kartondoboz. Egy palackhoz kell illeszkednie.
Hogyan készítsünk vattacukrot otthon egy ilyen házi készítésű eszközzel? A részletes utasításokat a következő szakasz tartalmazza.
Részletes utasítások a készülék gyártásához
1. Csatlakoztassa a műanyag és fém burkolatot, és készítsen lyukat mindegyikbe, majd helyezze be a motort úgy, hogy az éles vége kijöjjön a lyukon. A műanyag kupaknak alul kell lennie, hogy az üveget fel lehessen csavarni.
2. Csatlakoztassa a tápegységet a motorhoz.
3. Helyezze a gépet a dobozba.
Készen áll egy házi készítésű eszköz a vattacukorhoz. Még meg kell tanulni, hogyan lehet édességet szerezni.
Finomságok főzése házi készítésű géppel
1. Kenje meg a fémkupakot napraforgóolaj. Ez azért szükséges, hogy a keverék ne tapadjon a kupakhoz.
2. Vegyünk elő egy acélbögrét, és öntsünk bele 4 teáskanál cukrot és 1 evőkanál vizet. Igény szerint ételfestéket adhatunk hozzá.
3. Tegye a csészét a tűzre, és folyamatosan keverje össze a tartalmát. Az edényeket az égőn kell tartani, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik a bögrében. A masszának barna árnyalatot és rugalmasságot kell kapnia.
4. Gyorsan kell főzni, hogy a karamellnek ne legyen ideje megkeményedni. Gyorsan indítsa el az egységet, és kezdje el kis sugárban önteni a masszát a fém burkolatra. A karamell különböző irányokba szóródik, és pókhálókat kezd.
Most már könnyen megválaszolhatja a kérdést: "Hogyan készítsünk vattacukrot otthon speciális készülék nélkül?"
1. Azonnal használd a vattacukrot, mert egy idő után sűrű lesz és nem olyan ízletes.
2. Annak érdekében, hogy ez a finomság ne csak ízletes, hanem fényes is legyen, hozzáadhat ételfestéket.
3. Az ilyen finomságok elkészítéséhez csak laza száraz cukrot kell használni, de finomított cukor vagy nedves termék nem alkalmas.
4. A szirup megkeményedett maradványait nem szabad kidobni - finom aranyszínű cukorkák készülnek.
5. A folyamat megkezdése előtt célszerű a konyhában a padlót és az asztalt celofánnal lefedni. Mert a szirupcseppek szétszóródnak, és eltávolítani őket a felületről nem olyan egyszerű.
6. Főzés közben ki kell vinni a gyerekeket a konyhából, hogy ne égesse meg őket a véletlenül a bőrükre eső szirupcsepp.
7. Villák, habverők, kínai pálcikák használhatók pamuttartónak.
A vattacukor készítése nem egyszerű folyamat, de ha szigorúan betartja az összes ajánlást, akkor csodálatos desszertet kap. És egy speciális eszköz jelenlétében minden probléma nélkül elkészítheti ezt a finomságot legalább minden nap.
