Boros szekrények éttermek számára. Fából készült boros szekrények

Nem titok, hogy amikor a bort hűtőszekrényben tárolják, elveszti felbecsülhetetlen értékű ízét. Ezért a szakértők azt tanácsolják, hogy erre a célra fából készült borosszekrényt használjanak.

A HoReCa Line cég kész borszekrény vásárlását kínál különböző fafajtákból, vagy borszekrény megrendelését egyedi vázlatok alapján.

Gyártás esetén saját elképzeléseit valósíthatja meg, és a lehető legharmonikusabban illesztheti be a bortároló fa szekrényt az intézmény belsejébe. Igazi fénypontja lesz kávézójának, éttermének vagy bárjának. Az anyagok gazdag színválasztéka a HoReCa Line termékek vitathatatlan előnye.

Minden termékünk saját termelésötvözi a kiváló minőségű anyagokat és a kidolgozást, valamint az eredeti esztétikát. Ha a létesítmény koncepciója nem felel meg az antik stílusú termékeknek, ügyeljen az ultramodern boros szekrényekre.

Mik a fából készült borosszekrény előnyei?

  • Optimális szellőzőrendszer, amely segít elkerülni az elhasználódott levegőt és a penészedést, amelyek káros hatással vannak az italokra.
  • A fény hiánya. Mint tudják, a borok minősége csökken az ultraibolya sugárzás hatására.
  • Ergonómia. Egy jó minőségű fa boros szekrény jól átgondolt tárolórendszerrel is rendelkezik.
  • Hőmérséklet rezsim. Nem csak alacsony, hanem magas hőmérsékletek a tárolás káros hatással van az italok ízére. A HoReCa Line cég bor tárolására szolgáló fa szekrényének köszönhetően a termékek nem romlanak meg. Az italokat megbízhatóan védik a kedvezőtlen hőmérséklet-változásoktól.
  • A tartály stabil helyzetének biztosítása. A vibráció megzavarja a biokémiai folyamatok áramlását az italban.
  • Adott páratartalom fenntartása. A száraz levegőn történő tárolás a dugók jelentős kiszáradását és a bor oxidációját okozza.
  • Idegen szagok hiánya, amelyet a szénszűrők jelenléte biztosít.

Gyártás a Horeca Line bútorgyártó cégnél

Vonzó áron kínálunk egy fa borosszekrény vásárlását. Minden szükséges információérdeklődhet munkatársainknál. Tapasztalt szakemberek segítenek kiválasztani az optimális modellt létesítményéhez fa szekrény bor tárolására. Nemcsak a szakszerű tanácsadást, hanem a megrendelés időben történő kézbesítését is garantáljuk.

A fából készült borosszekrény lesz a legjobb megoldás, ha a kávézónak, bárnak vagy étteremnek nincs külön pincéje.

Boros szekrény egy speciális hűtőegység, amely a bor tárolására, valamint a tálalás előtti kívánt hőmérsékletre való hűtésére szolgál. A szekrényeket széles körben használják éttermekben, italboltokban, bárokban és otthonokban.

Ennek a berendezésnek számos előnye van a hagyományos bortároló helyekkel (pince, hűtőszekrény) szemben.

Először is, a szekrény belső tartálya optimális fény-, hőmérséklet- és páratartalom-szintet tart fenn, amely a tárolt ital típusától függően állítható. A csúcstechnológiák közé tartozik a beépített rezgéscsillapító rendszer, amely megfelel a bortárolási technológia követelményeinek, valamint a kellemetlen szagok megjelenését kiküszöbölő szellőzőrendszer.

Másodszor, a tervezési jellemzők ergonomikussá teszik, így a borosszekrény szinte bármilyen méretű helyiségbe beszerelhető, és nem foglal helyet. Ráadásul köszönöm modern design, a boros szekrények a belső tér teljes értékű részévé válhatnak.

A boros szekrények típusai és különbségeik

1) Vannak szekrények hosszú távú és tálaló bortárolás hőmérsékleti tartományban és a hűtőzónák számában eltérő. Egy-négy hűtött zóna lehet. Az egyzónás modellek egyetlen nagy, mono-hőmérsékletű szekciót képviselnek, és optimálisan alkalmasak egyfajta ital egyidejű, hosszú távú tárolására. A kétzónás szekrények lehetővé teszik a vörös és a fehérbor egyidejű hűtését, mivel a különböző zónákban eltérő mikroklímát tartanak fenn. Általában bor tálalására használják. A három és négy hűtőzóna jellemző a nagy multifunkcionális modellekre.

2) A hűtési technológiától függően vannak kompresszor és termoelektromos szekrények . Előbbiek úgy működnek, hogy a hűtőgázt kompresszorral sűrítik, utóbbiak egy speciális elem áramellátásával. A kompresszor típusú szekrényeket megbízhatóbbnak tekintik, de magasabb a rezgésszintjük, mint a termoelektromosoké.

3) Attól függően a tárolt palackok lehetséges maximális száma Különböző kapacitású szekrények vannak. A gyártók egy szabványos, 0,75 literes bordeaux-i palack méreteit veszik tervezési mintaként. Az edények elhelyezésének módja vízszintes (standard) vagy ferde (borok bemutatására).

4) Vannak szekrények otthoni használatraés éttermekbe és bárokba szánták. Az otthon használt szekrények tervezése és funkcionalitása egyszerűbb. Egy vagy két hűtőzónával rendelkeznek. Az éttermi berendezés tárolóhelyet igényel a lehető legtöbb palack számára, és zárszerkezettel van felszerelve.

5) A telepítési módtól függően vannak nem beépített és beépített modellek (pult alá vagy fülkébe helyezhető).

6) A borosszekrények a homlokzat készítésének anyagában (különböző fafajták, fém, műanyag, üveg és ezek kombinációi), a polcok típusában (statikus, visszahúzható) és az elkészítéséhez használt anyagban (fa, laminált) is különböznek. fa, krómozott acél).

Webáruházunk kiváló minőségű, kávézók, éttermek, üzletek és kóstoló helyiségek számára kiváló minőségű hűtőboros szekrények széles választékát kínálja, kiváló tulajdonságokkal:
  • Különféle kapacitások és konfigurációk– a borosszekrény térfogatát rendeltetésének megfelelően kell meghatározni. Ugyanakkor a piac szabadon álló és beépíthető szekrényeket is kínál, amelyek jelentősen megtakaríthatják a helyet. A sokféle modell között üzletünkben különböző méretű egy- és kétajtós szekrényeket találhat;
  • Nagy teljesítményű– a katalógusunkban szereplő összes modell hatékonyan tartja a beállított hőmérsékletet a hűtőegység nagy teljesítményének köszönhetően. Köszönhetően egy állítható LED háttérvilágítás, optimális megvilágítási szintet tartanak fenn a szekrény belsejében;
  • Egyszerű használat– A professzionális modellek kényelmes érintőképernyővel vannak felszerelve, amely lehetővé teszi a hőmérséklet gyors beállítását és beállítását a borosszekrény minden egyes munkaterületén. Meghibásodás esetén a rendszer hang- és képjelzéssel gyorsan értesíti a felhasználót;
  • Multifunkcionalitás– a hűtőberendezések mellett a professzionális szekrények szénszűrőkkel is fel vannak szerelve, amelyek fenntartják a tiszta levegőt a készülék belsejében, és megakadályozzák az idegen szagok visszamaradását a szekrényben;
  • Az anyagok praktikussága és higiéniája– a legtöbb modell karosszériája rozsdamentes acélból készült, ellenáll a mechanikai sérüléseknek és a korróziónak. A szekrényajtó általában ütésálló üvegből készül, dupla üvegezésű ablak segítségével hermetikusan beépítve a szekrénybe. A professzionális szekrények polcai leggyakrabban természetes fából készülnek, ami lehetővé teszi a hűtőegység belső környezetének környezetbarátságának megőrzését;
  • Nagyszerű esztétika– katalógusunkban olyan boros szekrények találhatók, amelyek nemcsak funkcionális felszerelésekké válnak, hanem egy étterem vagy kóstolóterem klasszikus belső terének igazi díszeivé is válnak.

Kiváló minőségű, produktív és tartós boros szekrényeket vásárolhat a világ vezető gyártóitól Moszkvában a DAK Group cég szolgáltatásait igénybe véve. Fő szakterületünk a minőségi garancia, az alacsony árak és a bárok, kávézók és éttermek professzionális felszerelésének célzott szállítása.