Salad hangat dengan funchose dan makanan laut. Funchoza dengan makanan laut: menyiapkan mie yang tidak biasa di rumah Makanan laut dengan resep funchose

Makan malam ringan atau camilan segar - itulah funchoza dengan udang! Cobalah di rumah dengan tomat, brokoli, kerang atau cumi.

Funchoza dengan udang adalah hidangan yang sangat sederhana dan lezat yang akan menarik bagi pecinta masakan Asia dan pecinta udang. Salad udang, sayuran, dan funchose ringan, berair, dan cerah. Sangat menyenangkan untuk meletakkan hidangan seperti itu di meja liburan!

Funchoza (mie “gelas”) – 200 g
Udang rebus-beku – 200 g
Wortel - 1 buah.
Paprika - 1 buah.
Mentimun segar - 1 pc.
Kecap - 2 sdm. sendok
Minyak wijen - 1 sdm. sendok
Cuka beras - 1 sdm. sendok
Bawang putih - 1 siung
Cabai rawit - 1 buah.
Wijen - 1 sendok teh

Funchoza harus disiapkan sesuai dengan instruksi pada kemasan. Funchose saya perlu dituangkan dengan air mendidih selama lima menit, lalu dibuang ke saringan untuk mengalirkan semua cairan.

Mari kita siapkan saus funchose dengan udang. Untuk melakukan ini, campurkan kecap, cuka beras, minyak wijen, cabai cincang halus, dan bawang putih.

Tuangkan saus di atas funchose dan aduk rata.

Parut wortel dan mentimun di parutan wortel Korea. Jika Anda tidak memilikinya, potong saja sayurannya dengan sangat tipis, seperti paprika yang dipotong di foto.

Masukkan sayuran ke dalam mangkuk berisi funchose dan aduk kembali semua bahan masakan dengan tangan Anda.

Sementara sayuran dan funchose direndam dalam saus, kita akan mengupas udang dari cangkangnya, membuang urat ususnya dan merebus udang dalam air asin selama 3-4 menit. Tiriskan udang dan masukkan ke dalam mangkuk.

Tambahkan biji wijen dan campur salad lagi. Tempatkan funchose dengan udang dan sayuran di lemari es hingga dingin dan diamkan selama 30 menit.

Funchoza dengan udang adalah hidangan mandiri. Sajikan sebagai salad atau hidangan pembuka dingin.

Selamat makan!

Resep 2: funchose lezat dengan udang dan sayuran

150 gram bihun
1-2 wortel
1 bawang bombay
300 gram udang
½ paprika
2 siung bawang putih
Kecap
Minyak sayur
Akar jahe -30 gram
Tanaman hijau
Barberry atau jintan
Garam secukupnya

Rebus dan kupas (jika belum dikupas) udang.

Saat udang dimasak, tuangkan air mendidih di atas funchose dan biarkan selama 5-7 menit hingga transparan.

Bikin pom bensin. Untuk melakukan ini, Anda perlu memotong bawang menjadi setengah cincin, dan wortel serta paprika menjadi potongan-potongan. Parut jahe di parutan halus. Tempatkan semuanya dalam wajan dan goreng selama 3-5 menit.

Bumbui campuran dengan bumbu, tambahkan bawang putih cincang halus. Tambahkan udang ke sayuran, tambahkan kecap. Aduk dan masak selama 3-5 menit. Letakkan dalam porsi di piring dan hiasi dengan bumbu. Anda bisa menambahkan sedikit minyak.

Resep 3, langkah demi langkah: udang dengan funchose dan tomat ceri

Resep salad dengan funchose dan udang sangat sederhana dan tidak memerlukan bahan yang rumit.

udang segar – 300 g
funchose – 120 gram
paprika merah - 1-2 pcs (manis)
tomat ceri – 5 buah.
bawang putih – 2,5 siung
bawang ungu – 1 buah.
daun ketumbar – 30 gram
lemon – setengah 1 buah
kecap – 2,5 sdm. aku.
minyak wijen – 2 sdm. aku.

Tuangkan air mendidih di atas funchose. Maka Anda perlu menutupnya dengan penutup dan membiarkannya diseduh sedikit (jika lebih tipis dari 0,5 mm). Jika funchose lebih tebal dari 0,5 mm, maka harus direbus selama beberapa menit.

Rebus udang (masukkan ke dalam air mendidih maksimal 4 menit), tiriskan dalam saringan dan biarkan beberapa menit hingga sisa cairan hilang. Kemudian mereka perlu dibersihkan dari cangkangnya dan vena ususnya dihilangkan.

Keringkan paprika yang sudah dicuci dan potong tipis-tipis.

Tomat ceri harus dicuci, dikeringkan, lalu dipotong menjadi 4 bagian.

Kupas bawang bombay dan potong menjadi setengah cincin.

Membuat saus salad:

cincang halus daun ketumbar,
tuangkan minyak wijen,
tuangkan kecap,
tambahkan bawang putih
peras air dari setengah buah lemon,
tuangkan beberapa sendok makan air tempat funchose berdiri,
Campur semua bahan saus hingga merata dan biarkan mendidih selama beberapa menit.

Masukkan semua bahan salad ke dalam mangkuk salad secara acak - udang, funchose, tomat ceri, paprika merah, selada ungu.

Tuang saus yang sudah disiapkan di atas salad lalu campur semua komponennya. Salad perlu diseduh selama beberapa waktu.

Resep 4: funchose dengan saus tiriyaki dan udang

Kami menyarankan Anda menyiapkan funchose dengan udang dan sayuran. Hidangan ini ternyata sangat enak dan dimasak cukup cepat! Ideal untuk makan malam ringan.

Udang - 100 gram
Funchoza (mie kacang) - 100 gram
Paprika - 1 buah
Wortel - 1 buah.
Bawang - 1 buah
Saus teriyaki - 1 bungkus atau kecap asin sesuai selera
minyak untuk menggoreng
Garam secukupnya

Funchoza dengan udang dan sayuran dimasak dengan api besar dan sangat cepat, jadi Anda perlu menyiapkan semua komponen masakan terlebih dahulu. Udang yang kami gunakan belum dikupas, jadi harus dimasak terlebih dahulu. Udang tidak perlu dicairkan terlebih dahulu. Tuang air ke dalam panci, masukkan udang ke dalamnya, tambahkan sedikit garam dan biarkan mendidih. Setelah mendidih, masak lagi 1-2 menit, lalu tiriskan air dan bilas udang dengan air dingin. Lalu kita keluarkan cangkangnya.

Ayo siapkan sayurannya. Kupas paprika, cuci bersih dan potong cukup besar. Kami juga mengupas wortel, mencucinya dan memotongnya menjadi potongan besar. Potong bawang menjadi setengah cincin.

Kami akan menggunakan funchose Sen Soy, tapi tentu saja Anda bisa menggunakan yang lain. Funchose harus disiapkan sesuai petunjuk pada kemasan. Kami memasukkannya ke dalam panci dan menuangkan air mendidih ke atasnya. Diamkan di bawah tutup yang tertutup sampai funchose menjadi transparan. Kemudian airnya harus ditiriskan dan funchose dibilas dengan air dingin.

Seperti yang sudah kami tulis, hidangan ini dimasak dengan api besar. Tuang minyak ke dalam penggorengan, biarkan memanas dengan baik, lalu tata sayuran yang sudah disiapkan. Goreng sayuran selama sekitar 3-4 menit sambil diaduk.

Kami akan membumbui hidangan dengan saus Teriyaki siap pakai dengan merek yang sama dengan funchose. Anda bisa membeli saus masakan Jepang lainnya sesuai selera, atau menggunakan kecap biasa sesuai selera.

Tambahkan saus dan udang ke dalam sayuran goreng, tumis sekitar 1 menit.

Kemudian tambahkan funchose kami dan aduk rata.

Hidangannya ternyata sangat enak! Funchoza direndam dalam saus, dan udang menambah rasa yang tidak biasa! Selamat makan!

Resep 5: funchose dengan udang goreng (foto langkah demi langkah)

Cara sederhana dan cepat untuk mengesankan teman dan keluarga Anda dengan keahlian kuliner Anda. Udang sendiri memang sudah enak, namun jika digoreng dengan lauk berupa mie kacang (funchose), Anda akan menjilat jari Anda!

500 gram. udang beku
Sebungkus mie kacang (funchoza)
Kecap
Bawang 1 buah.
bawang hijau
Kepala bawang putih 1 pc.
Lada hitam

Cairkan udangnya. Untuk melakukan ini, buang dari kemasannya ke dalam panci berisi air hangat.

Prosedurnya memakan waktu maksimal 5 menit, karena udang cepat mencair karena ukurannya yang kecil.

Bersihkan udang. Ini mungkin memakan waktu 10 menit jika dilakukan dengan empat tangan.

Potong bawang bombay dan masukkan ke dalam wajan panas dengan minyak untuk menggoreng.

Saat bawang bombay masih digoreng, potong satu siung bawang putih dan tambahkan bawang bombay. Goreng bawang bombay dan bawang putih dalam wajan hingga berwarna cokelat keemasan.

Setelah bawang bombay dan bawang putih digoreng, masukkan udang yang sudah dikupas sebelumnya dan goreng sambil diaduk selama 5-7 menit. Mereka menggoreng dengan sangat cepat.

Tuang sedikit kecap ke dalam wajan bersama udang.

Taburi dengan lada hitam bubuk sesuai selera.

Selagi udang digoreng, masukkan funchose ke dalam panci berisi air yang sudah mendidih, tidak perlu dimasak, cukup dikukus dalam air mendidih selama 4 menit.

Setelah air ditiriskan dari wajan, tuang funchose kukus ke dalam wajan dan campur dengan seluruh massa udang goreng.

Potong beberapa daun bawang dan taburkan di atas funchose dengan udang goreng.

Resep 6: cara membuat funchose dengan udang dan kerang

kerang beku - 200 gr;
udang raja - 200 gr;
cumi beku - 300 g;
saus untuk funchose - 3 bungkus;
mie funchose - 200 g;
rempah-rempah - secukupnya;
daun salam - 3 buah

Saya memasukkan kerang ke dalam air mendidih.

Lalu raja udang.

Dan bersihkan cuminya.

Dia menyalakan api besar, membiarkan air mendidih kembali, lalu merebusnya tepat 1 menit dan membuang semuanya ke dalam saringan.

Saat makanan laut sudah dingin, saya tidak memotong cuminya secara kasar

Dan dia mengupas udang dari cangkangnya.

Seafood rebus memang sudah jadi, tapi rasa seafood gorengnya malah lebih enak!

Itu sebabnya saya memasukkan makanan laut ke dalam setetes mentega.

Dan dengan cepat menggorengnya sebentar.

Untuk menyiapkan funchose, Anda perlu melakukan tindakan minimum.

Yakni cukup tuangkan air mendidih di atasnya dan biarkan selama 3-5 menit, tergantung kekerasan yang diinginkan.

Jika Anda memegang funchose lebih lama, funchose akan mudah patah langsung dari sumpitnya.

Oleh karena itu, saya menyimpan funchose selama 3 menit - maka mie akan tetap utuh dan menjadi panjang serta indah.

Setelah dikukus, saya tiriskan mie ke dalam saringan dan biarkan mengalir dengan baik, jika tidak nanti air akan mengapung di piring.

Saya menambahkan saus khusus untuk funchose ke mie yang dikeringkan - menurut saya ini adalah saus yang paling enak!

Ada berbagai jenis saus lainnya, misalnya untuk asparagus atau kubis - tetapi ini tidak sama! Rasanya tidak sama, aromanya tidak sama! Ini tidak sama!

Oleh karena itu, balutannya harus khusus untuk funchose!

Saya mencampur semuanya dengan seksama.

Itu saja yang Anda perlukan, siapkan - yang tersisa hanyalah meletakkannya.

Funchose ini saya siapkan untuk memancing untuk saya dan suami, jadi saya masukkan ke dalam wadah.
Namun tentu saja terlihat cantik jika ditata di atas piring cantik!

Pertama-tama, funchose ditata.

Lalu makanan laut.

Terakhir, seafoodnya saya siram dengan saus Tabasco dan ditaburi wijen putih.

Resep 7, sederhana: brokoli dan udang dan funchose

Hidangan lezat yang disiapkan hanya dalam 10 menit. Mie empuk, sedikit pedas, seafood pedas lembut, dan brokoli.
Hidangan ini dilengkapi dengan sempurna dengan kacang tanah, memberikan rasa renyah yang menyenangkan.

Funchoza: 200 - 300 gr.
Koktail seafood/laut (udang, kerang, cumi, gurita): 350-400 gr.
Brokoli: 200 gram.
Kecap: 100ml.
Lada hitam giling: 0,5 sdt
Bubuk cabai: di ujung pisau.
Bawang putih kering: 0,5 sdt
Gula: 0,5 sdt
Garam secukupnya.
Almond atau kacang tanah: 60 gr.

Rebus brokoli dalam air asin hingga agak al dente. Untuk melakukan ini: didihkan air, masukkan bunga ke dalam air mendidih dan masak selama sekitar 4-6 menit, tergantung ukuran bunga.

Setelah brokoli matang, masukkan kubis ke dalam saringan dan tuangkan air dingin di atasnya untuk menghentikan proses memasak.

Kukus funchoza dengan air mendidih selama 5-8 menit, jika funchoza sudah siap, masukkan ke dalam saringan.

Panaskan wajan dengan sedikit minyak sayur lalu masukkan seafood (saya pakai yang beku).

Masak makanan laut dengan api sedang selama sekitar 5-7 menit. Tiriskan kelebihan cairan. Seafood dimasak dengan sangat cepat agar empuk, yang penting jangan terlalu matang.

Tambahkan funchose ke makanan laut dan aduk. Membuat saus: Campur kecap dengan gula, bumbu dan merica. Tuang saus ke dalam funchose, tambahkan brokoli rebus dan aduk perlahan kembali. Tutup dengan penutup dan panaskan selama 2 menit dengan api kecil.

Cincang halus kacang (saya punya almond) dan tambahkan ke hidangan yang sudah jadi jika diinginkan. Anda juga bisa menambahkan daun bawang cincang halus sesuai selera. Sajikan hidangan yang sudah jadi panas.

Resep 8: funchose dengan jahe dan udang (dengan foto)

Funchoza-½ bungkus
cabai merah
Udang 300gram
Kecap
Bawang putih - 1 siung
Sepotong kecil jahe

Semuanya disiapkan dengan sangat cepat, waktu yang dibutuhkan maksimal 30 menit, idealnya disiapkan jika ada tamu di depan pintu, atau Anda bisa sekadar memanjakan diri di hari biasa.

Tuangkan air mendidih di atas funchoza, tahan selama 3-5 menit dan taruh di piring, yang utama jangan terlalu matang, jika tidak maka akan menjadi kenyal.

Idealnya, lebih baik memasak dalam wajan, tetapi jika Anda tidak memiliki peralatan seperti itu, cukup penggorengan dan panci dengan bagian bawah yang tebal saja. Kami memanaskan piring, menuangkan minyak, dan segera setelah minyak memanas, segera tata bahan-bahan kami.

Potong lada menjadi potongan panjang dan goreng dengan cepat dalam minyak mendidih selama beberapa menit. Tambahkan jahe cincang halus dan bawang putih dan goreng semuanya dengan cepat.

, http://rus.menu , http://gotovim-fish.ru

Semua resep dipilih dengan cermat oleh klub kuliner di situs webnya

Saat ini masakan Jepang sangat populer di negara kita. Di setiap langkah Anda dapat menemukan kafe dan restoran yang menawarkan berbagai macam sushi, roti gulung, mie, dan hidangan tradisional Jepang lainnya.

Banyak ibu rumah tangga yang sudah belajar cara menyiapkan hidangan seperti itu sendiri. Hanya saja, sekilas sepertinya mempersiapkan hal seperti ini sangatlah sulit. Sebenarnya resepnya sangat mudah dan sederhana.

Tetapi bagi masyarakat kami hal itu agak tidak biasa, itulah sebabnya muncul stereotip bahwa segala sesuatunya sangat sulit. Bagaimana cara menyiapkan funchose dengan makanan laut di rumah?

Beberapa fakta tentang funchose

Funchoza dengan seafood merupakan salah satu hidangan favorit orang Jepang. Ini adalah hidangan menarik, sederhana dan ringan yang disukai semua orang. Ini terutama akan menarik bagi mereka yang menganut gaya hidup sehat dan terbiasa dengan nutrisi yang tepat. Ini adalah produk sehat yang memberi Anda energi dan suasana hati yang baik sepanjang hari.

Dalam interpretasi literal, "funchoza" diterjemahkan dengan cukup aneh - yaitu " mie gelas».

Rasanya cukup netral, sehingga cocok tidak hanya dengan makanan laut, tetapi juga dengan:

Sayuran;
aneka daging, misalnya ayam, sapi, babi.

Karena fakta bahwa funchose memiliki sifat yang tidak biasa dalam menyerap aroma produk yang disiapkan, funchose menjadi lebih cerah dan kaya.

Sayangnya, funchose sebagai hidangan belum mendapatkan banyak popularitas di negara kita. Itu sebabnya banyak ibu rumah tangga yang takut memasaknya, karena yakin tidak akan ada yang memakannya. Namun setiap orang yang mengambil resiko senang dengan hasilnya dan pasti akan memasak masakan Jepang ini lagi.

Resep tradisional langsung dari Jepang

Secara tradisional, funchoza diolah dengan makanan laut dan sayuran. Untuk mempersiapkannya, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

udang biasa atau raja - sekitar 500 gram;
koktail makanan laut beku – sekitar 500 gram;
1 bawang kecil;
beberapa siung bawang putih;
akar jahe kecil;
cabai kecil segar;
2 paprika (sebaiknya 1 merah dan 1 kuning);
zucchini berukuran sedang – 1 buah;
1 batang seledri;
"mie beras" khusus, atau funchose (dapat dibeli di supermarket mana pun) - sekitar 100 gram;
berbagai saus (kedelai, tiram, ikan, Worcestershire).

Daftar bahannya memang cukup banyak, namun jika dicermati, hampir semua produk ada di lemari es di setiap rumah.

Nah, resepnya sebagai berikut::

Pertama-tama, mari kita berurusan dengan udangnya. Rebus udang dan kupas dari cangkangnya. Berat akhir udang kupas minimal 500 gram.
Kupas bawang bombay dan potong menjadi cincin kecil atau setengah cincin (sesuai keinginan).
Kupas siung bawang putih dan cincang halus.
Goreng bawang bombay dan bawang putih bersama-sama dalam wajan. Jangan lupa untuk mengaduknya terus-menerus. Dianjurkan untuk mengocok panci setiap 3 menit.
Pada saat ini, potong jahe menjadi kubus kecil.
Kami juga memotong cabai menjadi kubus kecil.
Paprika manis perlu dipotong-potong.
Cuci zucchini dengan baik di bawah air mengalir dan potong dadu kecil dan tipis.
Kita perlu memotong batang seledri menjadi setengah cincin kecil.
Sekarang kami mengumpulkan semua sayuran dalam satu tumpukan dan menaruhnya di penggorengan, tempat kami menggoreng bawang bombay dan bawang putih.
Semua sayuran harus digoreng dengan api sedang selama tidak lebih dari 5 menit. Jangan lupa untuk mengaduknya terus-menerus.
Pada saat ini, ambil funchose dan tuangkan air mendidih ke atasnya. Diamkan mie selama 3-4 menit.
Kami menambahkan mie kukus kami ke sayuran. Campur semuanya dengan seksama beberapa kali.
Selanjutnya kita mulai menuangkan sausnya. Harus mengambil:

kecap - sekitar 2 sendok makan;
sekitar 1 sendok makan kecap tiram dan ikan;
1 sendok teh saus Worcestershire.

Jangan khawatir jika Anda tidak memiliki saus apa pun. Menambahkan kecap saja sudah cukup untuk membuat masakannya enak. Anda hanya perlu menambahkannya sedikit lebih banyak daripada menggunakan teknologi tradisional.

Tambahkan udang dan makanan laut beku ke dalam wajan.
Nyalakan api kecil dan masak seluruh campuran selama sekitar 10 menit. Dianjurkan untuk menutup piring dengan penutup.

Ini menyimpulkan persiapan funchose dengan sayuran. Mie ini lebih mirip salad sayuran. Hidangannya tidak hanya menyehatkan, tapi juga enak. Selamat makan!

Mempersiapkan salad funchose

Pilihan lain untuk menyiapkan funchose adalah salad. Itu bisa disiapkan dengan makanan laut dan daging. Salad cepat, bergizi, dan sangat lezat yang disukai semua anggota keluarga. Pertimbangkan resep dengan daging.

Daftar produk kecil:

sekitar 100 gram funchose;
sekitar 150 gram daging (sebaiknya ayam, tapi daging babi atau sapi bisa);
setengah dari masing-masing sayuran berikut - wortel, mentimun, paprika;
sekitar 1 siung kecil bawang putih;
sekitar 5 sendok makan kecap;
sekitar 1 sendok teh cuka;
sekitar 1 sendok teh minyak sayur;
merica, ketumbar dan bumbu serta bumbu lainnya dipilih sesuai selera.

Mari kita mulai menyiapkan saladnya:

Pertama, tuangkan air mendidih di atas “mie gelas”, atau funchose. Biarkan selama 5 menit. Kemudian tiriskan airnya.
Sayuran yaitu wortel, timun dan paprika harus dipotong kecil-kecil. Anda bisa memarutnya di parutan kasar.
Kami juga memotong daging menjadi potongan-potongan dan menggorengnya dalam wajan sampai matang.
Campurkan daging dan sayuran dalam satu mangkuk.
Tambahkan funchose dan semua bumbu, aduk rata.
Tuangkan kecap asin di atas salad dan aduk rata kembali.
Tempatkan salad di lemari es selama beberapa jam atau bahkan semalaman. Semakin lama salad diinfuskan, rasanya akan semakin enak.

Salad ini bisa disiapkan tidak hanya dengan daging, tetapi juga dengan makanan laut. Cukup rebus udang, kerang, atau makanan laut favorit lainnya dan tambahkan ke sayuran.

Salad ini rendah kalori, jadi gadis-gadis yang sedang diet pasti akan menyukainya. Hidangan lezat akan menjadi sarapan yang luar biasa dan akan memberi Anda energi dan semangat sepanjang hari.

Memasak funchose dengan benar: rahasia

Funchoza adalah bihun. Ini bukanlah produk yang sangat populer di negara kita. Itu sebabnya banyak ibu rumah tangga yang tidak mengetahui aturan, rahasia dan trik pembuatannya. Mari kita ungkapkan beberapa di antaranya.

Pertama-tama, Anda perlu memperhatikan waktu memasak. Funchoza adalah produk yang sangat rewel. Sangat penting untuk menjaga waktu yang ideal untuk memasaknya hingga mencapai kondisi yang diinginkan. Jika dimasak kurang matang, dagingnya tidak bisa dimakan, dan jika dimasak terlalu lama, dagingnya akan melunak dan berubah menjadi bubur. Oleh karena itu, banyak orang menyarankan untuk menuangkannya dengan air matang biasa selama beberapa menit.
Untuk mencegah “mie kaca” saling menempel saat dimasak, kami sarankan untuk menambahkan beberapa tetes minyak sayur biasa ke dalam air selama proses. Jika Anda lupa melakukannya, segera setelah dimasak, bilas dengan air mengalir, seperti pasta biasa.
Selain itu, banyak orang yang hanya memasukkan mie ke dalam air dingin selama 5 menit. Ini menghentikan proses memasak dan funchose berhenti saling menempel.
Keesokan harinya, funchosenya sudah tidak enak lagi. Oleh karena itu, sebaiknya dimasak dalam jumlah yang banyak sehingga bisa langsung digunakan untuk memasak.
Jika Anda menemukan resep yang menyatakan untuk menyajikan bihun sebagai tali, sebaiknya potong bihun setelah matang. Ini akan jauh lebih mudah dan sederhana untuk dilakukan.

Selamat makan!

Mari mendiversifikasi menu harian dan menyiapkan hidangan sederhana dan lezat - salad hangat dengan funchose, kerang, cumi, dan sayuran. Funchoza adalah mie yang terbuat dari berbagai jenis pati dan termasuk dalam banyak masakan Pan-Asia. Funchoza dengan makanan laut dan sayuran yang diolah di rumah ternyata tidak lebih buruk dari hidangan serupa di restoran Cina atau Jepang.

Mencetak

Resep funchose dengan seafood dan sayuran

Hidangan: Salad

Total waktu: 20 menit.

Bahan-bahan

100 gram funchoz
300-400 g kerang dan fillet cumi
50 ml kedelai
50ml air atau kaldu ayam
30 gram tepung jagung
50ml minyak sayur
60 gram bawang bombay
60-70 gram wortel
1 buah. paprika manis kecil
lada hitam
paprika merah

Resep langkah demi langkah dengan foto

Cara menyiapkan salad hangat dengan funchose dan seafood

1. Tuangkan satu liter air mendidih di atas mie funchose transparan. Biarkan selama lima menit. Tiriskan air mendidih. Bilas mie. Ini harus dilakukan dengan air dingin yang mengalir. Dalam hal ini digunakan mie yang terbuat dari pati kacang-kacangan.

2. Potong bawang bombay dan merica.

3. Potong wortel. Yang terbaik adalah memarutnya di parutan sedang.

4. Potong fillet cumi menjadi cincin atau potongan.

5. Bilas kerang dengan air.

6. Campurkan kaldu dengan kedelai dan tambahkan tepung kanji.

7. Aduk hingga rata.

8. Goreng bawang bombay, paprika dan wortel dalam minyak panas selama 2-3 menit.

9. Tambahkan kerang dan cumi ke dalam wajan bersama sayuran. Untuk funchose panas dengan seafood, selain kerang dan cumi, Anda juga bisa mengonsumsi udang, kerang, dan gurita.

10. Goreng seafood dengan sayuran selama 2-3 menit, tambahkan funchose ke dalamnya.

11. Panaskan mie dengan seafood dan sayuran selama beberapa menit, lalu tambahkan kedelai dan pati.

12. Campur semuanya, tambahkan merica dan bumbu lainnya sesuai selera dan keinginan. Dalam dua menit, funchose dengan seafood sudah siap.

Funchoza dengan seafood dapat disiapkan pada hari kerja dan hari libur.

Selamat makan.

Masakan Asia telah sangat populer di Rusia selama bertahun-tahun. Di antara banyaknya saus, bumbu, rumput laut, dan makanan laut, tempat khusus ditempati oleh mie Asia, yang sangat disukai di Timur dan sangat berbeda dengan pasta kami. Tidak diragukan lagi, salah satu yang paling menarik adalah bihun, atau funchoza, resep yang memungkinkan Anda menyiapkan banyak hidangan menarik dan penuh warna dengan cita rasa Asia yang unik.

Hidangan asli Asia disiapkan tidak hanya di restoran, tetapi juga di dapur rumah. Dan produk asli dapat dibeli di hampir semua supermarket di negara ini. Meski makanan Asia tersebar luas di Rusia, banyak yang masih bingung dengan beberapa jenisnya, khususnya funchose dan bihun. Faktanya, ini adalah produk yang sangat berbeda baik dari segi rasa maupun metode pembuatannya.

Mie beras terbuat dari tepung beras, dan funchose dibuat secara eksklusif dari pati, biasanya kacang-kacangan, tapi terkadang nasi atau kentang.

Jika dalam bentuk kering mie-mie ini mirip satu sama lain, maka ketika dimasak pasti akan terlihat perbedaannya. Nasi akan menjadi seputih salju, tetapi funchose pati akan menjadi transparan sepenuhnya. Itu sebabnya disebut kaca.

Karena komposisinya dan tidak adanya tepung, funchoza adalah pilihan mie yang lebih sehat. Selain itu, mie seperti itu hambar dan praktis tidak memiliki rasa, tetapi mie ini menyerap aroma produk lain dengan sempurna. Itu sebabnya funchose jarang diolah sebagai lauk atau hidangan mandiri. Biasanya disertai dengan saus, daging, makanan laut, sayuran dan rempah-rempah.

Cara menggoreng mie yang benar

Cara paling populer untuk menyiapkan funchose adalah dengan merebus dan mencampurkannya dengan bahan lain. Namun bihun gorengnya juga sangat enak dan memiliki tekstur renyah yang tidak biasa.

Karena funchose dimasak dengan sangat cepat, maka tidak perlu direbus sebelum digoreng, tetapi perlu direndam.

Untuk melakukan ini, tuangkan air mendidih ke atas mie dan biarkan selama 6 menit.
Kemudian bilas dengan air dingin dan segera goreng dengan sedikit minyak sayur panas selama tidak lebih dari 5 menit.
Tambahkan garam dan lada hitam ke dalam mie.
Letakkan di atas tisu dan keringkan minyak berlebih.

Funchose yang renyah dapat disajikan dengan ayam goreng, sayuran, dan seafood.

Mie funchose Cina dengan sayuran

Untuk menyiapkan camilan ala Cina, ambil:

200 gram mie;
mentimun segar;
Paprika;
3 wortel.

Berpakaian untuk funchose:

siung bawang putih;
seikat daun ketumbar;
Seni. aku. kecap;
Seni. aku. cuka beras;
sdt minyak wijen.

Mari kita persiapkan seperti ini:

Pertama, siapkan sausnya dengan cara memotong bawang putih dan bumbu dapur lalu mencampurkannya dengan bahan cair.
Siapkan funchose dengan cara merebusnya dalam dua liter air mendidih selama kurang lebih 5 menit.
Pada saat ini, potong sayuran menjadi irisan tipis.

Campur semua bahan salad dalam mangkuk dan masukkan ke dalam lemari es selama beberapa jam agar rasanya menyatu.

Salad dengan funchose dan udang

Jika ingin menambah rasa pada bihun, siapkan salad dengan funchose dan udang besar.

Mengambil:

100 gram mie;
20 ekor udang raja;
bawang bombai;
1 wortel;
1 paprika;
2 siung bawang putih, cincang;
1 cabai;
2 sendok makan parutan jahe;
satu sendok makan kecap ikan;
jus dari 1 lemon;
satu sendok makan gula;
satu sendok teh minyak wijen.

Nah, kali ini kami menyiapkan funchose dengan udang:

Campur dressing dari bawang putih, jahe, cabai, gula dan bahan cair.
Rebus udang selama 5 menit, kupas dan rendam dalam saus.
Potong sayuran menjadi potongan tipis dan goreng selama beberapa menit.
Mienya harus direbus, dicampur dengan udang, saus dan sayuran. Biarkan salad terendam selama 15 menit dan sajikan.

Memasak dalam bahasa Korea

Masakan Korea, seperti masakan Cina, kaya akan resep dengan funchose.

Mengambil:

200 gram mie gelas;
250 gram irisan ayam;
1 selada;
1 wortel;
1 timun Jepang;
3 siung bawang putih;
1 buah cabai;
60 ml kecap;
40 ml minyak sayur;
10 ml cuka beras.

Mari kita mulai:

Untuk hidangan funchoza ala Korea, rebus dan potong bagian dada.
Zucchini dan wortel harus dipotong-potong. Anda dapat menggunakan parutan khusus untuk salad Korea dan menggunakannya untuk memotong sayuran menjadi potongan tipis panjang. Potong lada selada menjadi potongan-potongan.
Hancurkan bawang putih dan cabai atau giling menjadi pasta dalam blender.
Rebus funchoza dalam air mendidih selama 5 menit. Aduk mie terus-menerus, jika tidak, pati dalam komposisinya hanya akan membentuknya menjadi satu gumpalan.
Encerkan bawang putih dan merica dengan kecap, minyak, dan cuka untuk membuat saus. Campur sayuran dan funchose dengan ayam dan saus.

resep makanan laut

Hidangan cepat namun sangat lezat dan memuaskan dapat dibuat dari funchose dengan udang, gurita, cumi, kerang, dan makanan laut lainnya.

Mempersiapkan:

1 bungkus koktail laut beku;
2 gulungan funchose;
1 sentimeter buah cabai;
1 siung bawang putih;
1 sendok teh. aku. minyak wijen;
1 sendok teh. aku. minyak bunga matahari;
2 sdm. aku. saus tiram;
2 sdm. aku. kecap;
3 sdm. aku. cuka beras;
1 tangkai daun ketumbar;
1 sendok teh. aku. wijen

Untuk resep ini, rebus funchose agar bentuk sarangnya tetap dipertahankan.

Untuk melakukan ini, masukkan benang melalui bagian tengah dan ikat. Tempatkan “sarang” dalam air mendidih dan matikan api. Tutup panci dengan penutup dan masak mie selama 5 menit. Keluarkan funchose di bagian tepi benang dan potong.

Algoritme tindakan selanjutnya sederhana:

Cincang halus merica dan bawang putih. Tuang minyak bunga matahari ke dalam wajan, panaskan, lalu goreng campuran pedas di dalamnya.
Selanjutnya tambahkan makanan laut beku. Aduk terus dan masukkan bahan-bahan ke dalam panci.
Tambahkan saus tiram dan cuka beras.
Selanjutnya masukkan mie rebus ke dalam wajan, bilas dengan air dingin. Aduk masakan terus-menerus dan tambahkan sisa bahan dengan sangat cepat, jika tidak masakan akan berubah menjadi gumpalan pasta.
Tambahkan minyak wijen dan kecap asin, tambahkan daun ketumbar cincang dan taburkan biji wijen di atas mie.

Funchoza dengan ayam dan sayuran

Untuk hidangan ini ambil:

200 gram funchose;
setengah kilo dada ayam;
400 gram champignon segar;
paprika;
bawang bombai;
beberapa tomat ceri;
3 siung bawang putih;
minyak sayur untuk menggoreng;
garam, merica, biji wijen;
60 ml saus teriyaki.

Ayo memasak!

Potong ayam, jamur, paprika, dan bawang bombay menjadi irisan tipis. Rebus funchose dan bilas.
Dalam wajan dengan minyak panas, goreng jamur selama 5 menit, tambahkan bawang bombay dan goreng dengan jumlah yang sama.
5 menit lagi akan dihabiskan untuk ayam, yang ditata selanjutnya.
Tambahkan garam, merica, dan tomat. Kecilkan api dan biarkan sayuran mendidih selama 10 menit lagi.
Tambahkan mie, biji wijen, dan saus teriyaki ke dalam sayuran. Hangatkan semuanya selama 5 menit dan sajikan.

Dengan wortel Korea

Salad yang cerah dan lezat akan diperoleh dari:

140 gram mie:
2 mentimun;
siung bawang putih;
200 gram wortel Korea;
wijen hitam dan putih;
kecap.

Rebus mie, potong mentimun menjadi potongan-potongan atau parut di parutan khusus Korea. Campur mie, timun, perasan bawang putih dan wortel. Bumbui salad dengan biji wijen dan kecap.

Mie dengan kecap

Kecap asin akan melengkapi funchose dengan sempurna, memberinya rasa asin yang cerah.

Untuk makan malam yang lezat dengan funchose, ambil:

300 gram mie gelas;
300 gram tenderloin daging sapi;
2 wortel;
1 selada kuning;
2 siung bawang putih;
1 bawang;
3 sdm. aku. kecap;
2 sdm. aku. minyak sayur.

Mari kita mulai:

Rebus mie sesuai petunjuk.
Panaskan minyak dalam wajan dan goreng daging, potong tipis-tipis.
Selagi daging digoreng, peras bawang putih, potong bawang bombay menjadi bulu, wortel dan paprika menjadi irisan tipis. Ngomong-ngomong, lada bisa diganti dengan lobak hijau, itu akan menambah ketajaman dan kepedasan.
Saat daging sudah digoreng, tambahkan sayuran dan goreng semuanya bersama-sama, aduk terus, selama sekitar 10 menit.
Lalu tuang kecap asin ke dalam wajan dan tambahkan funchose. Campur semuanya, matikan api, tutup dengan penutup dan diamkan selama 2 menit.

Funchoza dengan asparagus dan kacang hijau

Asparagus lembut dan kacang hijau menghasilkan salad yang sejuk, menyegarkan, dan rendah kalori.

Mengambil:

setengah bungkus funchose;
150 gram asparagus;
150 gram kacang hijau;
100 gram keju keras;
1 wortel;
4 sdm. aku. kecap;
minyak wijen – 1 sdm. aku.;
sayuran hijau secukupnya.

Kami akan mempersiapkannya seperti ini:

Rebus mie, lalu tiriskan dalam saringan dan bilas dengan air dingin.
Potong wortel menjadi kubus atau parut menggunakan parutan wortel Korea. Goreng dalam minyak wijen panas.
Tambahkan asparagus dan kacang ke dalam wortel, tambahkan sedikit air dan didihkan selama 10 menit.
Kemudian tambahkan mie, kecap asin, dan keju parut ke dalam sayuran. Potong sayuran dan masukkan ke dalam piring sebelum disajikan.

Dengan jamur dan paprika manis

Salad Korea dengan nama Chapae yang sulit diucapkan sangat cocok untuk makan malam dan makan siang.

Mempersiapkan:

100 gram daging sapi;
3 jamur shiitake kering;
3 champignon segar;
2 siung bawang putih;
100 gram mie gelas;
100 gram bayam;
1 kuning telur;
bawang bombai;
beberapa daun bawang;
1 wortel;
setengah paprika;
biji wijen;
minyak bunga matahari dan wijen, kecap, gula tebu - masing-masing 30 ml.

Meski bahannya melimpah, proses memasaknya cukup sederhana:

Pertama, rendam jamur shiitake dalam air selama 3 jam. Kemudian potong menjadi potongan-potongan.
Potong juga daging menjadi potongan-potongan, peras bawang putih ke dalamnya, tambahkan gula pasir, minyak wijen, kecap asin dan masukkan ke dalam mangkuk untuk diasinkan selama 15 menit.
Kocok kuning telur dengan sedikit garam dan tuangkan ke dalam wajan dengan setetes minyak. Biarkan menyebar dan goreng seperti pancake, balikkan. Kemudian potong pancake telur yang dihasilkan menjadi potongan-potongan.
Bayam harus direbus dalam air mendidih dan segera dipindahkan ke air es agar tidak berwarna kecoklatan. Potong-potong dan campur dengan kecap dan minyak wijen.
Rebus funchose, bilas, campur, seperti bayam, dengan saus dan minyak.
Dalam wajan, goreng kedua jenis bawang bombay dengan minyak, tambahkan potongan wortel dan paprika, lalu goreng sebentar lagi.
Tambahkan jamur, shiitake, dan daging. Jika sudah matang, campur dengan mie, pancake dan bayam, taburi wijen. Jika diinginkan, tambahkan lebih banyak kecap dan gula ke dalam saus.

Saus tradisional untuk funchose

Pembuka funchose yang luar biasa, sederhana namun cerah dibuat dengan menambahkan saus jahe tradisional ke dalamnya.

Untuk menyiapkan hidangan ini dengan saus asli, ambil:

200 gram funchose;
4 mentimun;
1 akar jahe;
2 bulir jagung;
1 tomat;
2 batang seledri;
3 siung bawang putih;
menurut Seni. aku. jus madu dan lemon;
2 sdm. aku. kecap;
sejumput cabai pedas.

Mari kita mulai:

Potong tipis timun menjadi irisan, taburi garam dan cabai, tambahkan separuh madu yang sudah disiapkan. Ingatlah untuk memotong sayuran dengan jari Anda dan biarkan hingga meresap.
Haluskan jahe dengan kecap, jus lemon, madu dan garam.
Rebus mie dan bilas.
Potong biji jagung dan goreng dalam wajan dengan mentega dan potongan seledri. Pada akhirnya tambahkan bawang putih cincang.
Masukkan mie ke dalam wajan selama beberapa menit agar hangat. Tambahkan saus jahe, acar mentimun, tomat cincang segar, dan bayam ke dalam funchose mendidih dengan sayuran.

Funchoza sendiri adalah produk yang sangat sederhana - bahan minimal dan rasa hambar dan hambar. Namun dengan tambahan warna-warna cerah lainnya bisa menjadi sebuah karya seni kuliner yang nyata. Kenali mie ini lebih baik dan pastikan persahabatan Anda dengannya akan bertahan selama bertahun-tahun.

Nama misterius funchoza artinya hanya mie, tapi bukan mie biasa, melainkan yang disebut mie gelas. Saat dimasak, warnanya menjadi hampir transparan karena sifat tepung dan ketebalannya yang sangat kecil. Faktanya, funchose sangat tipis hingga menyerupai tali pancing.

Tepung untuk funchose bisa berupa kacang polong, kedelai atau nasi. Tergantung pada ini, waktu memasaknya bervariasi, yang umumnya beberapa menit. Oleh karena itu, untuk setiap funchose tertentu, Anda perlu melihat waktu memasak pada kemasannya. Funchose yang terlalu matang kehilangan tampilannya yang menggugah selera, menjadi lembut dan menyebar.

Funchose mengandung banyak serat, vitamin B (bermanfaat untuk sistem saraf) dan karbohidrat, sehingga cukup berhasil dikombinasikan dengan hampir semua jenis produk - daging, makanan laut, dan sayuran.

Funchose sendiri memang tidak memiliki cita rasa yang menonjol, namun kekhasannya adalah kemampuannya untuk aktif menyerap segala sesuatu yang ada di sekitarnya. Oleh karena itu, funchose bisa terasa apa saja.

Produk ini sangat populer di kalangan penganut vegetarianisme karena memiliki kalori yang minimal dan jauh lebih sehat dibandingkan pasta biasa yang terbuat dari tepung terigu. Bagi mereka yang menghitung kalori dan sering melihat timbangan, funchose adalah pengganti pasta biasa yang sangat baik.

Funchose disajikan dalam salad dingin dan sebagai hidangan pembuka panas, misalnya dengan kecap. Jika Anda belum terlalu terbiasa makan pasta sepanjang ini, mungkin akan timbul masalah pada funchose pada awalnya, karena panjangnya bisa mencapai 50 cm, setelah dimasak boleh dibagi menjadi 3-4 bagian. Ini bisa dilakukan dengan gunting.

Karena funchose sangat tipis, perhatian khusus juga harus diberikan untuk memastikan funchose tidak saling menempel. Untuk melakukan ini, tambahkan minyak bunga matahari ke dalam air, dan setelah matang, Anda bisa memasukkan spageti ke dalam air dingin. Ini mendingin dengan cepat dan dapat langsung digunakan dalam salad.

Sekarang semua rahasia bekerja dengan funchose telah terungkap, kami mengundang Anda untuk berkenalan dengan resep salad dengan funchose yang telah kami siapkan untuk Anda.

Cara menyiapkan salad funchose - 15 varietas

Resep salad dengan funchose sangat beragam, meskipun spageti jenis ini belum begitu populer di negara kita. Banyak orang menyukai versi pedas dari salad wortel ala Korea ini, yang kami sarankan Anda coba siapkan.

Produk yang termasuk dalam salad:

Funchoza - setengah bungkus
Wortel 1 buah
Paprika - 2 buah
Mentimun - 2 buah.
Bawang biru - 1 buah
Cuka - 1 sdm.
Peterseli
Bumbu Korea - 1 sdm.
Sayuran kecil - 1 sdm.
Kecap - 1 sdm.

Tonton video tentang cara menyiapkan salad dengan funchose dan sayuran.

Dari makanan laut dalam resep ini, ada udang, karena paling empuk. Itu sebabnya kami menambahkan sedikit panas dan kecerahan di sini dengan bantuan bawang putih dan rempah-rempah. Ada juga cabai kari pedas. Jika Anda tidak terbiasa dengan rasanya, Anda bisa melakukannya tanpanya.

Produk-produk berikut akan dibutuhkan:

Udang - 500 gram
Funchoza - 100 gram
Bawang - 1 buah.
Paprika - 2 buah.
Bawang putih - 1 siung
daun ketumbar segar - 20 g
Minyak zaitun - 2 sdm. aku.
Bubuk kari - 2 sdt.
Lemon - ½ buah.
Kecap - 10 ml
Biji wijen - 1 sdm. aku.

Anda dapat mengetahui secara detail cara menangani udang di bagian terkait. Tidak ada yang rumit dalam hal ini - mereka perlu direbus, didinginkan, dan dikupas. Atau beli udang yang sudah jadi jika harganya tidak mengganggu Anda.

Jadi mari kita mulai memasak:

Kami menyiapkan funchoza persis sesuai dengan yang tertera pada kemasan. Cara lainnya, tuangkan air mendidih ke atasnya dan diamkan selama tujuh menit. Lalu tiriskan, dinginkan dan potong.
Goreng biji wijen dalam wajan kering bersih tanpa minyak hingga berwarna coklat dan segera setelah dimatikan pindahkan ke wadah lain (agar tidak gosong).
Kami membuat saus dari daun ketumbar, bawang putih, kecap, bumbu kari, minyak sayur dan jus lemon. Giling dan campur semuanya, biarkan sedikit mengental dengan api kecil.
Yang tersisa hanyalah memotong bawang bombay dan paprika dan Anda bisa mencampur semua produk. Sisakan sedikit biji wijen untuk ditaburkan di atas salad yang sudah jadi.

Ambil versi daftar produk ini:

100 gram funchose
300 gr irisan ayam
130 gram kubis Cina
130 gram paprika
130 gram wortel
130 gram mentimun
1 cabai

Untuk saus:

kecap 3-4 sdm. aku.
madu 1 sdt
bawang putih 1 gram
paprika 1 sdt.
cabai merah 0,25 sdt.
minyak wijen 1 sdt.

Tonton videonya untuk melihat apa yang dapat Anda lakukan dengan produk ini untuk membuat hidangan yang luar biasa, tidak biasa, lezat, dan sehat.

Bahan-bahan ini sering digunakan dalam masakan Timur, di negara kita kurang populer. Cobalah membuat salad versi ini dengan funchose - ternyata sangat enak.

Daftar bahan saladnya seperti ini:

Funchoza - 100 gram
Mentimun - 1 buah.
Bawang putih - 2 siung
Gula merah - 1 sdt.
Wortel - 1 buah.
Lemon - ½ buah.
Cabai merah - ¼ sdt.
Kecap - 50 ml
Minyak - 50 ml
Minyak wijen - 1 sdt.
Biji wijen untuk hiasan
Asparagus 400 gr (kering)
Ketumbar secukupnya

Salad harus dimulai lebih awal karena asparagus membutuhkan banyak perendaman. Dianjurkan untuk memasukkannya ke dalam air asin sehari sebelum persiapan yang dimaksudkan. Sebelumnya pecahkan sedikit agar panjangnya sekitar 3-4 cm, air pertama harus ditiriskan setelah beberapa jam dan diisi kembali dengan air. Sekarang Anda bisa membiarkannya semalaman.

Urutan memasaknya adalah sebagai berikut:

Siapkan funchose (cukup tuangkan air mendidih di atasnya, atau masak selama beberapa menit - seperti yang tertulis di kemasan).
Saat funchose mendingin, potong semua sayuran dari daftar menjadi potongan-potongan.
Siapkan sausnya dengan mencampurkan bahan-bahan berikut: jus lemon dengan mentega, gula, kecap, bumbu dan bawang putih.
Campur semuanya dan isi dengan saus.
Sekarang mari kita beri funchose sedikit waktu untuk mendapatkan rasa dari tetangganya, yang kemudian kita masukkan ke dalam lemari es.

Saat disajikan, taburi salad yang sudah jadi dengan biji wijen - tampilannya cukup enak dan tidak memerlukan hiasan tambahan. Meskipun Anda bisa melengkapi penampilan salad dengan setangkai sayuran apa pun yang tersedia.

Produknya sedikit, ini dia:

Funchoza.
Kacang-kacangan.
Sayuran (paprika, wortel, bawang putih, mentimun).
Daging.
Minyak.
Cuka beras.

Apa dan berapa banyak yang dimasukkan ke dalam salad, bagaimana cara mencampurnya, tonton video yang tersedia.

Puaskan keluarga Anda dengan salad orisinal dan sangat sederhana. Baik funchose maupun jamur dimasak dengan cepat, dan jika digabungkan menjadi sangat lezat. Cobalah!

Inilah yang kami butuhkan:

Champignon - 5-7 buah.
Funchoza - ½ bungkus
Minyak untuk menggoreng - 10 ml
Kubis putih - garpu kecil
Mustard - ½ sdt.
Bawang - 1 buah.
Jus lemon - 1 sdm. aku.
Kecap - 30 ml
Minyak bunga matahari - 2 sdm. aku.
Merica untuk rasa

Inilah cara kami menyiapkan salad dengan funchose dan jamur:

Kami menyiapkan kubis seperti untuk pengawetan - potong, beri garam, peras sampai keluar sarinya, dan campur dengan wortel cincang.
Siapkan funchose sesuai instruksi.
Goreng jamur dengan bawang cincang dalam minyak.
Siapkan sausnya - campur kecap, merica, minyak, dan mustard.
Karena kubis kami sudah diasinkan, Anda tidak perlu menambahkan garam ke dalam sausnya. Bagaimanapun, lakukan ini dengan hati-hati.
Yang tersisa hanyalah mencampur semua bahan dengan sausnya dan menikmati rasa yang tidak biasa namun sangat menarik!

Salad funchose dengan sayuran - resep sederhana

Sangat sedikit produk yang dibutuhkan:

funchose
paprika
wortel
mentimun
ketumbar

Semua nuansa - jumlah produk, metode persiapannya - lihat di video.

Daftar belanjaan:

Funchoza 50 gram
Keju 50 gram
Champignon segar 100 gr
Tomat ceri 100 gr
Salad hijau 5 buah
Kecap asin secukupnya
Saus teriyaki 3 sendok teh
Sejumput wijen
Minyak sayur secukupnya

Mempersiapkan salad ini tidak akan memakan waktu lebih dari 15 menit - bahannya sedikit dan mudah serta cepat disiapkan.

Metode memasak:

Goreng jamur dalam wajan dengan minyak, tambahkan saus Teriyaki di akhir masakan (sebelum mematikan api). Aduk jamur beberapa kali lagi dan sisihkan untuk saat ini.
Mari kita siapkan funchose, yang hanya membutuhkan waktu tidak lebih dari lima menit.
Tempatkan daun hijau selada apa pun di piring saji.
Taburi dengan tomat ceri dan jamur yang dibelah dua.
Kami menyebarkan funchose di atasnya dan menuangkan kecap ke atas semuanya.
Kami menghias dengan biji wijen, yang umumnya cocok (dalam hal rasa) dengan funchose.

Sebagai alternatif, Anda bisa mencampurkan semuanya dan menaburkan biji wijen saat disajikan.

Ambil produk berikut untuk resep ini:

paprika
funchose
ayam
wortel
bawang putih, rempah-rempah

Seluruh proses difilmkan dalam video, yang kami undang untuk Anda tonton.

Ini dimasak dengan cepat dan dikonsumsi di rumah dengan kecepatan yang sama. Sangat enak - cobalah!

Daftar produknya adalah sebagai berikut:

Funchoza 200 gram
Tuna kalengan 1 kaleng
Tomat ceri 10
Minyak zaitun 4 sdm. aku.
Paprika merah 1
mustard dijon 1 sdm. aku.
Jus lemon 1 sdm. aku.
kecap asin 1 sdm. aku.
Lada hitam bubuk

Berikut cara menyiapkan salad funchose dengan tuna:

Rebus funchoza selama beberapa menit atau cukup tuangkan air mendidih ke atasnya.
Potong tomat menjadi dua.
Kami memotong paprika memanjang hingga membentuk potongan tipis panjang, yang kami goreng dalam wajan panas dengan minyak.
Campur sayuran dengan funciolza dan tuangkan campuran tradisional minyak zaitun, jus lemon, mustard dan kecap. Tambahkan bumbu sesuai keinginan.
Ini melengkapi persiapan salad.

Ada beberapa produk dan mereka adalah:

paket funchose
minyak
bumbu universal
bawang hijau
bumbu rempah-rempah
pasta tomat

Video di bawah ini hanya akan memakan waktu beberapa menit dari waktu Anda, tetapi setelah menontonnya Anda tidak akan memiliki pertanyaan tentang menyiapkan salad funchose dengan daging.

Berikut produk-produk yang kita perlukan untuk proses memasaknya:

Funchoza 100 gram
Cumi kalengan 300 gr
Jamur porcini kering 50 gr
Wortel 1 buah
Jus lemon 20 ml
Cuka anggur 20 ml
Air mendidih 100 ml
Mentega 100 gram

Bersiaplah untuk mencurahkan setidaknya setengah jam waktu Anda untuk salad ini, tetapi hasilnya sepadan!

Mari kita mulai:

Rebus atau rendam funchose.
Tumis wortel parut dalam wajan dengan mentega.
Kami memasak jamur tergantung jenis yang Anda miliki. Jika ini jamur porcini kering, diamkan dulu di dalam air (lebih baik tuangkan air mendidih di atasnya), lalu goreng dengan mentega, dan terakhir tambahkan sedikit susu atau krim. Setelah 5-10 menit api bisa dimatikan.
Keluarkan cumi dari toples dan potong dadu.
Kami menggunakan sisa cairan dalam toples untuk saus - tambahkan mentega, jus lemon, cuka anggur dan masak selama sekitar lima menit dengan api kecil. Jika perlu, Anda bisa mengencerkan saus dengan sedikit air.
Sekarang kita campur semua produk yang sudah kita siapkan dan isi dengan dressing.

Selamat makan!

Kami mengambil produk-produk berikut:

funchose - 0,5 bungkus (100 gram)
udang besar - 20 buah (300 gram)
paprika - setengah
bawang - 1 kepala kecil
daun ketumbar - 1 ikat kecil
bawang putih - 2-3 siung
biji wijen - secukupnya
minyak sayur untuk menggoreng

Untuk marinade dan dressingnya:

kecap - 2 sdm. aku.
jahe giling - 1 sdm. aku.
kari - 1 sdm. aku.
jus lemon - 2 sdm. aku.
air - 2 sdm. aku.

Jika Anda menyiapkan saus dalam proporsi ganda, saladnya akan jauh lebih enak, tetapi juga memiliki cita rasa Korea yang nyata. Bagaimanapun, itu akan lezat.

Lihat video untuk detailnya

Ambil produk sesuai dengan daftar berikut:

Funchoza 300 gram
ham rebus 300 gr
Tomat 3 buah
Paprika 2 buah
Hijau 1 ikat
Mentimun 3 buah
Minyak sayur 3 sdm. aku.

Anda dapat menyiapkan salad funchose dengan ham dalam waktu sekitar dua puluh menit, meskipun pertama kali Anda mungkin memerlukan lebih banyak waktu.

Metode memasak:

Potong sayuran, sayuran, dan ham menjadi kubus.
Setelah matang, kami juga memendekkan funchoza.
Campur semuanya dengan sedikit minyak dan salad sudah siap!

Sulit untuk membuat resep yang lebih sederhana))

Sangat enak dan mudah serta cepat disiapkan.

Produk:

funchose 300 gram
wortel (sedang) 1
bawang bombay (halus) 1
paprika 2
mentimun 2
daging sapi 300 gr
peterseli
minyak bunga matahari 2-3 sdm. aku.
bumbu untuk salad Korea
bawang putih 3 gram
tomat 2
kapal selam minyak
rempah-rempah (garam, gula), adas.

Tonton videonya dan siapkan salad funchose yang lezat dengan daging sapi.