Jak wyciąć łabędzia z opony. łabędź opona

Pomimo dostępności i niskich kosztów paluszków krabowych, istnieje wiele przepisów na ten produkt, a trzeba przyznać, że są one bardzo atrakcyjne i co najważniejsze pyszne. Bardzo proste przepisy- to ogromna liczba sałatek z paluszkami krabowymi. Na przykład znajoma sałatka z paluszkami krabowymi i kukurydzą. Żadna współczesna uczta nie może się bez niej obejść. Ale dania z paluszków krabowych nie ograniczają się do sałatek. Jest bardzo ciekawe przepisy Oceń sam: paluszki krabowe, nadziewane paluszki krabowe, kotlety z paluszków krabowych, smażone paluszki krabowe, tartaletki z paluszków krabowych, paluszki krabowe w cieście itp.

Ze względu na swój oryginalny i niezbyt wyrazisty smak paluszki krabowe dobrze komponują się z większością produktów, co pozwala kucharzom jeszcze aktywniej wymyślać różne potrawy. Na przykład pojawiły się paluszki krabowe z serem, chleb pita z paluszkami krabowymi, pomidory z paluszkami krabowymi, ryż z paluszkami krabowymi, kalmary z paluszkami krabowymi i inne.

Wszyscy wiedzą, że w paluszkach krabowych nie ma mięsa kraba. Ale są tak umiejętnie przygotowywane z mielonej ryby surimi, a jednocześnie okazują się tak apetyczne, że zasłużenie otrzymały tę nazwę. Pyszne paluszki krabowe stały się podstawą wielu dań ze względu na łatwość użycia w gotowaniu i doskonały smak. Przystawka z paluszków krabowych to świetne szybkie i oryginalne rozwiązanie na każdy stół. Paluszki krabowe nie wymagają obróbki cieplnej, jednak niektóre przepisy przewidują ich smażenie. Paluszki krabowe w cieście lub po prostu smażone paluszki krabowe są tego dowodem i okazują się świetne.

Przekonaj się, jak szybko i łatwo możesz ugotować dowolne danie z paluszków krabowych. Przepisy na te dania są różnorodne i liczne. Na przykład ugotuj dowolną sałatkę z paluszkami krabowymi, możesz sam wymyślić przepis, ponieważ ten produkt reaguje na wszelkie innowacje kulinarne. I jeszcze jedno: spójrz na zdjęcia dań z paluszków krabowych. Ich zdjęcia są tak kolorowe i apetyczne, że nie sposób przejść obok tych przepisów.

Główną radą, jeśli gotujesz paluszki krabowe, jest to, że przepis ze zdjęciem powinien stać się Twoim przewodnikiem w kuchni;

Wysokiej jakości patyczki łatwo rozkładają się w liście, nie zgniatają ani nie rozrywają, nawet lekko sprężyste;

Kup paluszki krabowe od znanych dużych producentów, nie używają sztucznych barwników i są jak najbardziej naturalne, a zatem użyteczna kompozycja składniki;

Dania z paluszków krabowych podawane są z białymi winami musującymi i wytrawnymi;

Zawartość kalorii w produkcie naturalnym nie przekracza stu kalorii na sto gramów paluszków krabowych, więc potrawy z nich są uważane za dietetyczne;

Jeśli wśród składu składników na opakowaniu pałeczek „surimi” w ogóle się nie pojawia, musisz zrozumieć, że te paluszki krabowe są wykonane z białka sojowego lub skrobi. Nie zostaniesz przez nie otruty, ale nie ma tam żadnej szczególnej korzyści, a ich smak wywoła u ciebie sprzeczne uczucia;

Spójrz na kształt patyczków: jeśli są pomarszczone lub popękane, najprawdopodobniej technologia została naruszona podczas ich produkcji lub były nieprawidłowo przechowywane;

Nie bądź leniwy, aby sprawdzić daty ważności i warunki przechowywania. Schłodzone paluszki przechowuje się w temperaturach od minus 1 do plus 5 stopni.

Robiliśmy z nich lub robiliśmy z nich przekąski na święta. Ale jest wiele innych potraw, w które umieszcza się ten składnik i dzięki niemu. Na przykład smażony makaron soba z paluszkami krabowymi, a także klopsiki czy krokiety. Poszukaj przepisów na te i nie tylko Smaczne posiłki w naszym materiale.

Stopień

Składniki na przekąski powinny być smaczne i naturalne, dlatego do gotowania zalecamy używanie paluszków krabowych VICI. Wytwarzane są według specjalnej japońskiej technologii – świeżo złowione ryby są oddzielane, myte, filety miażdżone i uzyskuje się jednorodną białą masę bogatą w białko – nazywa się to surimi. Warto dodać, że surimi ma bardzo łagodny smak, podobny do mięsa kraba, dlatego używa się go do robienia paluszków krabowych. Surimi jest pieczone, zwijane w tubę, pasteryzowane, a następnie schładzane i pakowane. Ten produkt może być bezpiecznie używany do domowych eksperymentów kulinarnych, których wyniki potraktujesz całą rodzinę.

Klopsiki z paluszkami krabowymi

Czego potrzebujemy:

250 g paluszków krabowych
150 g twardego sera
1 jajko
2 ząbki czosnku
½ szklanki bułka tarta
sałata

1. Mrożone paluszki krabowe zetrzyj lub posiekaj ręcznie na bardzo małe kawałki.

2. Zetrzyj ser na grubej tarce, posiekaj czosnek, wymieszaj z mięsem kraba. Dodaj jajko, wymieszaj rękoma i uformuj małe kółeczka.

3. Klopsiki smażymy na oleju z obu stron przez 3 minuty. Podawać na gorąco z zieloną sałatą.

Makaron z paluszkami krabowymi

Czego potrzebujemy:

200 g paluszków krabowych
1/2 paczki spaghetti
2 łyżki stołowe. łyżki maślane
2 ząbki czosnku
2 łyżki stołowe. łyżki mąki
2 szklanki mleka
200 g topionego lub śmietankowego sera
zieleń
Sól
zmielony czarny pieprz

Jak ugotować danie z paluszkami krabowymi:

1. Zagotuj spaghetti do miękkości.

2. Roztop masło w dużym rondlu na średnim ogniu. Dodaj posiekany czosnek, smaż przez około minutę. Dodaj mąkę, sól, pieprz. Smaż jeszcze przez kilka minut.

3. Wlej mleko do rondla, zagotuj. Dodaj pokrojone ser topiony, wymieszać. Gotuj, aż ser się całkowicie rozpuści.

4. Dodaj mięso kraba, gotuj jeszcze 3 minuty, dodaj spaghetti, dobrze wymieszaj i podgrzewaj przez kilka minut.

5. Ułóż na talerzach i udekoruj naczynie ziołami.

Krokiety z paluszkami krabowymi

Czego potrzebujemy:

350 g paluszków krabowych
100 g ryby wędzonej lub solonej
1 cytryna
1 ul. łyżka drobno posiekanej natki pietruszki
1-2 łyżki. łyżki kwaśnej śmietany
4 łyżki. łyżki mąki
1 jajko
1 szklanka bułki tartej
1 ul. łyżka masła
250 ml oleju roślinnego do smażenia
150 ml majonezu
2 ząbki czosnku

Jak ugotować danie z paluszkami krabowymi:

1. Najpierw przygotuj sos czosnkowy. Zetrzyj czosnek na drobnej tarce i zalej 1 łyżeczką sok cytrynowy. Pozostaw na 10 minut, następnie wymieszaj z majonezem.

2. Zacznijmy danie. Pokrój paluszki krabowe i rybę na kawałki, posiekaj blenderem lub robotem kuchennym. Zmiel na kawałki, ale nie zamieniaj się w jednorodną masę. Przełożyć do miski, posypać solą i pieprzem, skórką z cytryny, natką pietruszki i dodać śmietanę.

3. Podziel na około 8 porcji, uformuj w owalne krokiety. Przełóż na deskę i wstaw do lodówki na godzinę.

4. Wsyp mąkę na talerz i dopraw solą i pieprzem. Ubij jajko osobno. bułka tarta wlać do miski. Krokiety zawijamy pojedynczo w mące, następnie w jajku, a następnie w bułce tartej.

5. W małym rondlu na małym ogniu dobrze podgrzej mieszankę masła i oleju roślinnego. Smaż krokiety w małych porcjach przez 5-7 minut, na złoty kolor ze wszystkich stron. Osusz na ręcznikach papierowych i podawaj z sosem czosnkowym.

Smażony ryż z krabem po szanghajsku

Czego potrzebujemy:

200 g paluszków krabowych
1 szklanka ryżu basmati
2 łyżki stołowe. łyżki sosu sojowego
100 g lody z groszkiem
3 sek. łyżki oleju roślinnego
150 g kiełków soi
3 łodygi zielonej cebuli
2 ząbki czosnku
200 g gotowanej wędzonej szynki
2 jajka
1 ul. łyżka wina ryżowego lub wytrawnej sherry
czarny pieprz

Jak ugotować danie z paluszkami krabowymi:

1. Ryż dobrze opłukać, włożyć do rondla z 3 szklankami wrzącej wody, zagotować. Zmniejsz ogień i gotuj pod przykryciem przez 20 minut. Zdejmij z ognia, otwórz pokrywkę na kilka sekund, aby wypuścić parę, ponownie przykryj.

2. Opuść groszek na 3 minuty. do wrzącej wody, wrzucić do durszlaka i zalać zimna woda. Zmiel czosnek. Cebula pokroić w krążki. Rozłóż paluszki krabowe na włókna. Szynkę pokroić w drobną kostkę. Na patelni rozgrzać 1 łyżkę oleju, smażyć czosnek i zieloną cebulkę przez około 30 sekund. Dodaj mięso kraba i gotuj na dużym ogniu przez 1 minutę. Usuń z ognia i odłóż na bok.

3. Ubij jajka z sosem sojowym i winem.

4. Na głębokiej patelni rozgrzać pozostały olej roślinny, włożyć kostki szynki, wlać jajka i gotować cały czas mieszając przez około 2 minuty.

5. Dodać mięso kraba, groszek i kiełki sojowe, gotować ciągle mieszając przez 1 minutę. Wlej bulion i gotuj przez 2 minuty.

6. Włóż ryż na patelnię, wymieszaj i natychmiast zdejmij z ognia. Pieprz do smaku.

Smażyć z makaronem soba i paluszkami krabowymi

Czego potrzebujemy:

200g paluszków krabowych
80 g makaronu soba
1 marchewka
2 szalotki
2 papryki
4 łyżki. łyżki sosu ostrygowego
2 łyżki stołowe. łyżki masła orzechowego
2 łyżki stołowe. łyżki oleju sezamowego
2 łyżki stołowe. łyżki sezamu
4 ząbki czosnku
pęczek zielonej cebuli
tarty imbir
sos sojowy
Sól
zmielony czarny pieprz

Jak ugotować danie z paluszkami krabowymi:

1. Makaron soba ugotować wcześniej zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

2. Papryki i marchewki obrać i pokroić w długie paski.

3. Rozłóż paluszki krabowe na włókna. Szalotka pokroić w paski.

4. Drobno posiekaj czosnek, posiekaj zieloną cebulę w piórka.

5. Na dobrze rozgrzaną głęboką patelnię z masłem orzechowym włożyć marchewki, paprykę, smażyć około 2-3 minuty, następnie dodać szalotkę, czosnek, imbir, kraby i paluszki krabowe. Zmniejsz ogień i smaż przez około 1-2 minuty. Następnie dodaj sos ostrygowy, dobrze wymieszaj.

6. Gotuj naczynie przez 3-4 minuty. Dodaj olej sezamowy, wymieszaj z gotowanym makaronem soba i posyp zieloną cebulką.

7. Dopraw sosem sojowym do smaku. Podawać posypane sezamem.

Już przeczytałem: 7736 razy

Paluszki krabowe to niezastąpiony półprodukt w kuchni. Przygotowuje się z nich zalaty, przekąski, sosy; pieką ciasta i po prostu smażą je w cieście. Jak gotować potrawy z paluszków krabowych według oryginalnych przepisów oglądaj i czytaj dalej.

Paluszki krabowe: co z nich ugotować / Przepisy z paluszkami krabowymi

Przepis Zakąska paluszków krabowych „Ocharovashki”

Składniki:

1 paczka paluszki krabowe
3 jajka
100 gr. ser
2 ząb czosnek
majonez
zielone koperki

Metoda gotowania:

Ugotuj jajka i obierz.
Oddziel białka od żółtek.
Zetrzyj żółtka i białka na drobnej tarce do różnych naczyń.
Zetrzyj ser osobno.
Drobno posiekaj koperek.
Do miski z białkiem włożyć ser, koperek, czosnek i majonez. Mieszać.
Paluszki krabowe rozmrażać, wyjmować z opakowania.
Następnie patyki należy opuścić na kilka sekund we wrzącej wodzie lub trzymać na parze w durszlaku.
Ostrożnie rozłóż patyki w prostokąt.
Nasmaruj prostokąty nadzieniem i zwiń z powrotem do ciasnej tuby.
Nasmaruj brzegi patyczków majonezem i zanurz w żółtkach. Pałeczki podawać na liściach sałaty.

Przepis Paluszki krabowe nadziewane krewetkami

Składniki:

2 paczki paluszki krabowe
200 gr. gotowane nieobrane krewetki
3 jajka
2 sery topione
2 ząb czosnek
3 art. l. majonez
zielone koperki
pieprz

Metoda gotowania:

Krewetki ugotować, obrać i posiekać.
Jajka ugotować osobno, obrać i zetrzeć na tarce.
Roztopione sery zetrzyj na drobnej tarce.
Posiekaj koperek.
Przełóż czosnek przez prasę.
Połącz jajka, ser, krewetki, czosnek i koperek.
Dopraw nadzienie pieprzem i majonezem.
Trzymaj paluszki krabowe we wrzącej wodzie, a następnie ostrożnie rozłóż.
Na rozłożone patyczki nakładamy farsz i równomiernie rozprowadzamy na całej powierzchni.
Rzuć patyki w rolki.
Ułóż na półmisku i udekoruj według własnego uznania.
Umieść naczynie w lodówce na 20 minut. Podawaj jako przystawkę.

Paluszki krabowe można nadziewać lekko soloną czerwoną rybą, gotowaną lub wędzoną kałamarnicą, świeże ogórki, pieczarki smażone z cebulą, a nawet kiełbasą.
Im mniej majonezu w nadzieniu, tym mocniejsza bułka i tym schludniej wygląda przystawka.
Aby paluszek krabowy się rozłożył i nie pękł, spróbuj naturalnie rozmrozić opakowanie. Oznacza to, że lepiej zostawić opakowanie w temperaturze pokojowej, a paluszki krabowe doskonale się rozmrożą bez zbytniej pomocy.
Nie zaleca się dań z soli i pieprzu z paluszków krabowych. Dlatego nie daj się ponieść przyprawom, w przeciwnym razie ryzykujesz zepsucie całego dania.

Przepis Paluszki krabowe w cieście piwnym

Składniki:

1 paczka paluszki krabowe
100 gr. ser
2 ząb czosnek
olej roślinny

Na Ciasto:

150 ml piwa
2 jajka
1 ul. mąka (lub trochę mniej)

Metoda gotowania:

Ruszt serowy na średniej tarce.
Przełóż czosnek przez prasę.
Wymieszaj czosnek z serem.
Możesz dodać 1 łyżkę. l. majonez.
Trzymaj paluszki krabowe nad parą i rozłóż.
Nadzienie serowe nakładamy na patyczki i zwijamy w rulon.
Przygotuj dość gęste ciasto.
Ciasto powinno wychodzić jak ciasto na naleśniki.
W rondelku rozgrzać olej roślinny.
Zanurz patyczki w cieście i włóż do gorącego oleju.
Smaż paluszki krabowe na złoty kolor ze wszystkich stron.
Gotowe patyczki połóż na serwetce do wchłonięcia nadmiar tłuszczu. Podawać ze śmietaną i plasterkiem cytryny.

Przepis naleśniki krabowe na piwo

Składniki:

5 sztuk. paluszki krabowe
1 ul. mąka
0,5 ul. piwo
koperek lub pietruszka
1 ul. l. olej roślinny

Metoda gotowania:

Przesiej mąkę.
Wlej piwo do mąki, dodaj sól i jajko.
Wymieszaj i dodaj olej.
Zetrzyj paluszki krabowe na drobnej tarce.
Włożyć patyczki do ciasta i wymieszać. Dodaj posiekane warzywa.
Piecz jak trochę cienkie naleśniki lub naleśniki, po nasmarowaniu patelni olejem. To danie może być dobrze solone. Podawać z zimnym piwem.

Przepis Sos krabowy do ryb lub białego mięsa

Składniki:

1 paczka paluszki krabowe
1 ul. krem
zielone koperki

Metoda gotowania:

Zamroź paluszki krabowe.
Następnie zdejmij opakowanie i zetrzyj na najmniejszej tarce.
Ubij połowę śmietanki trzepaczką.
Drugą połowę kremu włożyć do paluszków krabowych i ubijać przez 10 sekund blenderem.
Połącz obie części kremu. Sól dla smaku.
Drobno posiekaj warzywa i włóż do sosu.
Sos można zakwasić kilkoma kroplami soku z cytryny.

Eksperymentowanie z paluszkami krabowymi nie jest dla Ciebie, skoro wolisz zwykłą sałatkę krabową? Następnie obejrzyj poniższy przepis wideo.

Przepis wideo „Sałatka z paluszków krabowych”

Gotuj z przyjemnością i bądź zdrowy!

Zawsze twoja Alena Tereshina.

Owoce morza są niezbędnym elementem diety każdej osoby, każdy wie o ich zaletach. Niestety dary oceanów nie są tanie, dlatego wiele gospodyń domowych aktywnie korzysta z ich substytutów. Na przykład zamiast mięsa kraba do sałatek można dodawać paluszki krabowe.

Ten oryginalny produkt wytwarzany jest z mielonego mięsa białej ryby. Paluszki są produktem gotowym, nie wymagającym obróbki termicznej, na ich bazie można dziś przygotować wiele sałatek. Poniżej znajdują się najpopularniejsze i niedrogie dania.

Klasyczny przepis na sałatkę z paluszkami krabowymi i ryżem

Ponieważ kije trafiły do Rosji ze Wschodu (Japonia i Chiny), najlepszym dla nich „towarzyszem” jest ryż. To zboże jest uwielbiane przez Japończyków, uważane jest za bardzo przydatne. Dlatego (wraz z paluszkami krabowymi) stanowi podstawę klasyczna sałatka poniżej znajduje się jego przepis.

Składniki:

Paluszki krabowe (lub tzw. mięso kraba) - 250 gr.
Sól morska.
Kukurydza w puszkach - 1 puszka.
Cebula - 1-2 sztuki w zależności od wielkości.
Jaja kurze - 3 szt.
Ryż - 100 gr.
Majonez - do gustu gospodyni.

Algorytm gotowania:

Pierwszym krokiem jest ugotowanie jaj kurzych i ryżu. Kaszę wypłukać, zagotować wodę (1 litr), wsypać umyty ryż, posolić, wymieszać, gotować do miękkości. Sekret: jeśli pod koniec gotowania dodasz trochę soku z cytryny, płatki nabiorą pięknego śnieżnobiałego koloru i lekkiej kwaskowatości.
Proces gotowania - 20 minut (przy ciągłym mieszaniu). Odcedź w durszlaku z małymi otworami, spłucz, schłódź do temperatury pokojowej.
Jajka ugotować w wodzie (posolonej) aż do ugotowania (10 minut). Przenieś jajka do zimna woda, ostudzić, wyczyścić.
Oczyść mięso kraba z folii. Oczyść rzepę, umyj.
Możesz zacząć robić sałatkę. Do tego paluszki krabowe, cebula i pokrój jajka na twardo (można je pokroić w drobną kostkę).
Otwórz kukurydzę w puszkach, spuść wodę.
Umieść składniki w wystarczająco dużym pojemniku. Przed podaniem sałatkę należy posolić, a następnie doprawić majonezem lub sosem majonezowym.
Podać schłodzone. Taka sałatka może pełnić funkcję przystawki do mięsa, ryb lub stanowić samodzielne danie.

Przepis na sałatkę krabową ze świeżymi ogórkami - fotoprzepis

Znajomą i nudną sałatkę z krabów można łatwo zaktualizować, dodając do składników świeże warzywa. Świetnie pasuje tutaj świeża papryka, cebula lub ogórek.

To właśnie z tymi ostatnimi warto w pierwszej kolejności przygotować sałatkę krabową. Okazuje się, że jest szczególnie pachnący i soczysty. Fajnie też, że kostki ogórka chrupią. Z pewnością spodoba się to dzieciom i innym miłośnikom warzyw.

Twoja ocena:

Czas gotowania: 20 minut

Ilość: 4 porcje

Składniki

Paluszki krabowe: 300g
Świeże ogórki: 200 g
Jajka: 4 szt.
Kukurydza: 1 rok.
Majonez: do smaku

Instrukcje gotowania

Najpierw należy pozostawić paluszki krabowe przez chwilę ciepłe, aby się rozmroziły. Lub użyj tego kuchenka mikrofalowa. Następnie wyjmujemy je z opakowania. Do tej sałatki pokrój je w równe kostki.

Umyj świeże ogórki, odetnij łodygę i kwiatostan. Kroimy je w kostkę.

Pokrojone ogórki wsypać do naczyń na paluszki krabowe.

Jajka, które trochę wcześniej ugotowaliśmy na twardo, również pokroimy w kostkę, podobnie jak poprzednie składniki.

Wlej je do miski, w której zmiksujemy naszą sałatkę.

Dodaj ostatni składnik - kukurydzę. Najpierw odcedź z niego cały sok. W przeciwnym razie sałatka może wyjść zbyt mokra. W końcu ogórki również dadzą sok.

Dodaj majonez.

Dokładnie wymieszaj, posmakuj, a dopiero potem może być konieczne posolenie.

Przekładamy sałatkę z rondla do pięknego naczynia i kładziemy na stole.

Jak gotować sałatkę krabową z kukurydzą

Kukurydza w puszkach ustępuje tylko ryżowi pod względem kompatybilności z paluszkami krabowymi. Uwalnia rybi aromat paluszków, nadaje sałatce przyjemną słodycz i soczystość. Oto jedna z najłatwiejszych do przygotowania sałatek, popularna wśród rosyjskich gospodyń domowych.

Składniki:

Paluszki krabowe - 400 gr.
Kukurydza w puszkach - 350 gr.
Majonez - 150 gr.
Jaja kurze - 5 szt.
Cebula (pióro) - 1 pęczek.
Ryż - 100 gr.
Pietruszka - 1 pęczek.
Sól.
Koper - 1 pęczek.

Algorytm gotowania:

Tak proste danie można przyrządzić bez ryżu (mniej pracy) lub z ryżem (więcej pracy, ale też plon). Ryż opłukać wodą, zanurzyć w osolonej wrzącej wodzie, gotować do całkowitego ugotowania (20 minut lub trochę mniej). Aby się nie sklejać i nie palić, wymagane jest ciągłe mieszanie.
Jajka ugotować do pełnego ugotowania, stan - ugotowane na twardo, czas - 10 minut. Spuść wodę z kukurydzy. Opłucz zielenie, wysusz.
W rzeczywistości możesz przystąpić do przygotowania sałatki. Najpierw paluszki, jajka pokrojone w małą lub średnią kostkę. Posiekaj warzywa.
W głębokiej salaterce wymieszaj kukurydzę, ryż, posiekane paluszki, jajka. Sól, lekko dopraw majonezem. Należy to zrobić tuż przed podaniem, posypać posiekanymi ziołami.

Białe, żółte i zielone kolory sałaty wyglądają bardzo jasno, odświętnie, wiosennie!

Pyszna sałatka krabowa z kapustą

Rosyjskie gospodynie domowe, w przeciwieństwie do japońskich, aktywnie używają zwykłego Kapusta biała w połączeniu z paluszkami krabowymi. Rzeczywiście, te dwa produkty wzajemnie się uzupełniają, kapusta sprawia, że sałatka jest bardziej soczysta, a paluszki nadają potrawie przyjemny rybny smak. Ponadto koszt początkowych składników jest dość niski, więc nawet studenci mogą go ugotować.

Składniki:

Kapusta biała - 200-300 gr.
Paluszki krabowe - 200 gr.
Cebula (mała głowa) - 1 szt.
Kukurydza w puszkach - ½ puszki.
Cytryna - ½ szt.
Sól.
Sos majonezowy (majonez) - kilka łyżek.

Algorytm gotowania:

Do tej sałatki nie musisz gotować warzyw, więc możesz zacząć gotować prawie przed jedzeniem. Pokrój kapustę, najlepiej w cienkie paski (początkujące gospodynie będą musiały ćwiczyć, doświadczone już opanowały to dość skomplikowane proces technologiczny). Im cieńsza kapusta jest krojona, tym szybciej wypuszcza sok, a ponadto danie wygląda bardziej apetycznie.
Pokrój patyczki w poprzek lub w średniej wielkości kostkę.
W głębokiej salaterce włóż posiekaną kapustę, posiekane paluszki, pół puszki kukurydzy.
Cebulę obrać, opłukać pod bieżącą wodą, pokroić w kostkę, ich wielkość zależy od umiejętności i chęci gospodyni. Można go parzyć wrzątkiem, wtedy jego ostry smak zniknie.
Weź pół cytryny i wyciśnij sok do salaterki lub posyp przygotowane składniki. Lekko posolić, delikatnie wymieszać, dodać majonez.

Możesz natychmiast posolić posiekaną kapustę, trochę ją zmiażdżyć. Wtedy będzie bardziej delikatny i soczysty, a pod koniec gotowania nie trzeba już dodawać soli.

Sałatka krabowa z pomidorami

Ser i pomidory to dwa produkty, które dobrze do siebie pasują. Ale eksperymentujące gospodynie domowe odkryły, że paluszki krabowe mogą stanowić „przyjemne towarzystwo” dla tej pary. Odrobina wysiłku, minimum produktów i wspaniała sałatka stają się prawdziwą ozdobą obiadu.

Składniki:

Paluszki krabowe (mięso kraba) - 200 gr.
Pomidory - 300 gr. (4-5 sztuk).
Twardy ser (np. „Holenderski”) - 250-300 gr.
Czosnek - 2 goździki.
Majonez (do gustu gospodyni).

Algorytm gotowania:

Pomidory należy umyć. Czosnek obrać, opłukać, wycisnąć do majonezu, trochę zaparzyć.
Możesz zacząć przygotowywać sałatkę: lepiej użyć szklanej miski, bo sałatka bardzo ładnie wygląda „w przekroju”.
Pokrój pomidory i paluszki na życzenie „kucharza” - w drobną kostkę, słomki. Ser zetrzyj na tarce ze średnimi otworami.
Połowę paluszków krabowych włożyć do szklanej salaterki, posmarować majonezem czosnkowym. Na wierzch z warstwą pomidorów, majonezem, warstwą sera.
Następnie jeszcze raz powtórz paluszki krabowe, warstwę majonezu, pomidory, warstwę majonezu. Górna „czapka” sałatki powinna być zrobiona z sera.
Dobrze jest udekorować taką sałatkę świeżymi ziołami - pietruszką, koperkiem lub piórami cebuli.

Sałatka z paluszkami krabowymi i serem

Paluszki krabowe to wyjątkowy produkt, dobrze komponują się z wieloma warzywami, jajkami i serem. Poniżej jeden z najłatwiejszych przepisów do przygotowania, początkująca gospodyni również będzie smaczna.

Składniki:

Paluszki krabowe - 240 gr.
Twardy ser (np. „holenderski”) - 200 gr.
Jaja kurze - 4-5 szt.
Sól.
Czosnek - 1-2 ząbki (w zależności od wielkości)
Kukurydza - 1 puszka.
Majonez.

Algorytm gotowania:

Najpierw musisz ugotować jajka - musisz je wrzucić do wrzącej wody, lekko osolonej, aby nie pękły.
Proces gotowania trwa 10 minut, po czym szybko zanurza się je w lodowatej wodzie, co pomaga przy zdejmowaniu muszli. Czyste cięcie.
Pokrój tak zwane patyczki na talerze. Zetrzyj ser.
W głębokiej misce wymieszaj paluszki, gotowane jajka, kukurydzę, ser. Sól lekko.
Czosnek obrać, opłukać, plastry przełożyć przez prasę do majonezu.
Ubierz sałatkę z dressingiem majonezowo-czosnkowym. Pozwól mu parzyć (do 15 minut).

Jak zrobić sałatkę z kraba?

Co ciekawe, wiele gospodyń domowych zamiast kukurydzy w puszkach równie dobrze używa gotowej fasoli pakowanej w puszki. A najbardziej wykwalifikowani kucharze wolą samodzielnie gotować fasolę (lub fasolę) na sałatkę. Trzeba przyznać, że zajmie to dużo czasu.

Składniki:

Gotowa fasola w puszkach - 1 puszka.
Paluszki krabowe (lub mięso) - 200-240 gr.
Sól.
Zieloni - pęczek koperku, pietruszki.
Jaja kurze - 3 szt.
Majonez (można zastąpić sosem majonezowym).

Algorytm gotowania:

Wstępnie ugotuj świeże jajka (czas gotowania do ugotowania - 10 minut). Gotowe jajka ostudzić, obrać. Pokroić w kostkę (dużą lub średnią - według uznania).
Wyjmij paluszki krabowe z opakowania, pokrój każdy w kostkę lub plastry.
Opłucz warzywa, zanurz w lodowatej wodzie na 10 minut, wysusz. Odcedź wodę z fasoli.
Ugotowane składniki wrzuć do głębokiej pięknej salaterki - jajka i talerze paluszków krabowych, dodaj tam fasolę i bardzo drobno posiekaną zieleninę. Sól, dopraw majonezem.

Szczególnie pięknie wygląda sałatka z wykorzystaniem czerwonej fasoli. Na wierzchu dodatkowo udekoruj sałatkę zieleniną lub pomidorkami koktajlowymi, pokrojonymi na 2 lub 4 części.

Sałatka "Morze Czerwone" z paluszkami krabowymi

Kolejne danie na bazie paluszków krabowych składa się z dostępne produkty, łatwe i szybkie w przygotowaniu. Otrzymał nazwę „Morze Czerwone” ze względu na kolor głównych składników – paluszków, pomidorów i papryki, również czerwony.

Składniki:

Mięso kraba (lub paluszki) - 200 gr.
Soczyste, dojrzałe pomidory - 3-4 szt.
Papryka czerwona (bułgarska) - 1 szt.
Czosnek - 1-2 ząbki.
Twardy ser - 150-200 gr.
Sos majonezowy (lub majonez).
Sól.

Algorytm gotowania:

Do sałatki nie musisz niczego wstępnie gotować (smażyć, gotować), więc możesz zacząć kroić jedzenie tuż przed obiadem lub kolacją.
Umyj pomidory, usuń szypułkę, bardzo pokrój ostry nóż w postaci długiej cienkiej słomy.
Paprykę umyć, usunąć „ogon” i nasiona, również pokroić w paski.
Następnie wykonaj tę samą operację z paluszkami krabowymi: oderwij opakowanie, pokrój na kawałki.
Zetrzyj ser (możesz wybrać duże lub średnie dziurki).
Czosnek obrać, opłukać, zmiażdżyć nożem, posolić, aby wypuścić więcej soku, przenieść z majonezem.
W szklanej salaterce wymieszać produkty, doprawić sosem czosnkowo-majonezowym, nie dodawać soli.

przepis na sałatkę krabową z ananasem

Miło byłoby użyć prawdziwego mięsa kraba do następnej sałatki (z puszki). Jeśli finanse są napięte, możesz zastąpić zwykłymi paluszkami krabowymi, dobrze pasują również do ananasów.

Składniki:

Patyczki - 1 opakowanie (200 gr.).
Sos majonezowy (niesłodzony jogurt, majonez).
Twardy ser - 200-250 gr.
Cebula - 1-2 szt.
Kawałki ananasa w puszkach - 1 puszka
Jaja kurze - 4-5 szt.

Algorytm gotowania:

Taka sałatka wygląda wspaniale w postaci warstw, dlatego produkty należy przygotować, a następnie umieścić w głębokiej salaterce.
Jaja kurze gotować przez 10 minut (na twardo), ostudzić, białka pokroić w kostkę, żółtka rozgnieść widelcem na osobnym talerzu.
Odcedź nadzienie ananasowe.
Zetrzyj ser (tarka z małymi lub średnimi otworami).
Obraną i umytą cebulę pokroić w cienkie półpierścienie, sparzyć, spłukać wodą.
Połóż patyczki na dnie salaterki, obtocz majonezem. Następnie - wiewiórki, posiekane półpierścienie cebuli, kostki ananasa, tarty ser. Pomiędzy składnikami znajduje się warstwa majonezu.
Wierzch sałatki udekoruj rozgniecionym żółtkiem, dodaj trochę zieleni, ulubioną pietruszkę lub np. koperek.

Ważne: sałatka nie musi być solona, wręcz przeciwnie, dzięki ananasom będzie miała lekko słodki oryginalny smak.

Jak zrobić sałatkę krabową warstwami

Tę samą sałatkę można podawać dwa razy różne sposoby domownicy nawet nie uwierzą, że to ta sama potrawa. Za pierwszym razem możesz wymieszać wszystkie składniki i po prostu doprawić majonezem (sosem).

Za drugim razem te same produkty, przygotowane i posiekane, można ułożyć warstwami w salaterce, każdy lekko posmarowując majonezem. Oto przepis na jedną z sałatek na patyku, która wygląda niesamowicie i niesamowicie smakuje.

Składniki:

Paluszki krabowe - 200 gr.
Majonez.
Jabłko (słodko-kwaśne) - 1 szt.
Sól.
Jaja kurze - 4 szt.
Świeże marchewki - 1 szt.
Ser (najlepiej - odmiany twarde) - 150 gr.

Algorytm gotowania:

Jajka będą wymagały najwięcej czasu na gotowanie - należy je posolić wodą, gotować przez 10 minut, schłodzić, obrać. Oddziel się od siebie, krojąc na różne pojemniki, białka i żółtka.
Pokrój patyczki w paski.
Jabłko umyć, pokroić w paski.
Obierz, umyj, zetrzyj marchewki (tarka z dużymi otworami).
Włóż kolejno do salaterki - paluszki, jabłka, białka, żółtka, marchewki, ser. Jednocześnie nasmaruj każdą warstwę majonezem.
Czasami można znaleźć ten sam przepis, tylko zamiast majonezu oferowany jest niesłodzony jogurt. Wtedy danie staje się naprawdę dietetyczne.

Pyszna sałatka z mięsem kraba i grzybami

Oryginalny przepis sugeruje użycie paluszków krabowych i pieczarek w puszkach. Dość rzadka kombinacja, ale dlaczego nie spróbować przeprowadzić twórczego eksperymentu w kuchni i zaskoczyć domowników.

Składniki:

Kije - 200 gr.
Pieczarki - 400 gr.
Cebula - 1 szt.
Pieprz, sól, ocet.
Jaja kurze - 5-6 szt.
Marchewki - 2 szt.
Olej roślinny do smażenia.
Majonez.
Zieloni do dekoracji naczynia.

Algorytm gotowania:

Zgodnie z tym przepisem cebula musi być marynowana. Aby to zrobić, pokrój go w paski, włóż do porcelanowej miski. Sól, dodaj cukier, wlej ocet jabłkowy (najlepiej).
Dusić marchewki na oleju do miękkości, ostudzić.
Zdejmij opakowanie z paluszków krabowych, pokrój na talerze lub kostki.
Jajka gotować przez 10 minut w osolonej wodzie, zdjąć skorupkę, pokroić w kostkę.
Odsączyć nadzienie z pieczarek z puszki, pokroić w plastry.
Przygotowane produkty wymieszać w głębokiej misce, a następnie ostrożnie przenieść do pięknej salaterki.
Danie gotowe, możesz zaprosić krewnych i przyjaciół do skosztowania nowej oryginalnej sałatki!

Sałatka krabowa z jabłkami

Do sałatki zawierającej paluszki krabowe najczęściej wybiera się ryż i kukurydzę jako „partnerów”. Ale jeśli dodasz tylko jedno jabłko, smak potrawy zmieni się diametralnie. Sałatka będzie bardziej delikatna, dietetyczna.

Składniki:

Paluszki krabowe - 240-300 gr.
Ryż (długoziarnisty) - 150 gr.
Kukurydza - 1 puszka.
Jabłko słodko-kwaśne - 1-2 szt.
Jaja kurze - 4 szt.
majonez i sól.

Algorytm gotowania:

Pierwszym krokiem jest ugotowanie ryżu: opłucz, zanurz w osolonej wrzącej wodzie, gotuj przez 15-20 minut (do ugotowania), cały czas mieszaj, aby się nie sklejały. Odcedź wodę, spłucz ryż, odstaw do ostygnięcia.
Jajka ugotować - 10 minut, również ostudzić, obrać.
Paluszki, gotowane jajka i jabłka pokroić w ten sam sposób - w paski.
W tym samym pojemniku dodaj ryż, ziarna kukurydzy.
Doprawić majonezem, trochę posolić.
Odrobina zieleni zamienia zwykłą sałatkę w arcydzieło sztuki kulinarnej, co niewątpliwie docenią przyjaciele i współpracownicy.

Przepis na pikantną sałatkę z paluszkami krabowymi, serem i czosnkiem

Tak zwane mięso kraba lub jego odpowiednik, paluszki krabowe, jest produktem neutralnym, nie ma wyraźnego smaku i aromatu. Dlatego czosnek często znajduje się w przepisach na sałatki, nadaje potrawom smak i pikantność.

Składniki:

Paluszki krabowe -340 gr.
Kukurydza - 1 puszka.
Jajka - 4-5 szt.
Zieloni (koperek) - 3-5 gałęzi.
Twardy ser - 200 gr.
Czosnek - 3-4 ząbki.
Majonez.
Sól.

Algorytm gotowania:

Ugotuj świeże jajka (norma czasu to 10-12 minut). Fajnie, czysto.
Jajka pokroić, ser, pokroić w kostkę.
Wyciśnij czosnek do majonezu, pozostaw na 10 minut do zaparzenia.
Wszystkie posiekane składniki wymieszać w salaterce, dodać kukurydzę i posiekany koperek.
Delikatnie wymieszaj, a następnie dopraw majonezem, odrobiną soli.
Lekki aromat czosnku pobudza apetyt, dzięki czemu sałatka znika w mgnieniu oka.

Zdrowa sałatka krabowa z marchewką

Oczywiście mięso kraba jest o wiele bardziej przydatne niż paluszki zwane krabami, ale jest dość drogie. Z drugiej strony zupełnie inne produkty (bardziej przystępne pod względem ceny i dostępności) pomagają uczynić sałatkę użyteczną. Na przykład przepis na sałatkę z kukurydzą w puszkach i świeżą marchewką.

Składniki:

Paluszki krabowe - 1 opakowanie.
Kukurydza mleczna w puszkach - 1 puszka.
Jajka na twardo - 4-5 szt.
Marchewki - 1-2 szt.
Majonez.
Sól morska.

Algorytm gotowania:

Wszystko jest niezwykle proste. Marchewki obrać, spłukać z brudu, pokroić w bardzo cienkie paski lub zetrzeć.
Ugotuj jajka kurze, ruszt.
Przerzuć kukurydzę na sito.
Pokrój patyki na plasterki.
W pojemniku wymieszaj składniki sałatki, zalej majonezem, ponownie wymieszaj.
Teraz ułożyć w miseczkach lub w salaterce, posypać ziołami.

Niezwykła koreańska sałatka z kraba

„Marchew-cha” to produkt dobrze znany, popularny na Wschodzie. W tej postaci ulubione warzywo jest dobre samo w sobie, jako przekąska oraz jako element różnych dań.

Składniki:

Paluszki krabowe - 200-250 gr.
Marchewki po koreańsku - 250 gr.
Jajka na twardo - 3 szt.
Świeży ogórek - 1 szt.
Kukurydza - ½ puszki.
Majonez (lub sos majonezowy) - 1 opakowanie.

Algorytm gotowania:

Marchewki pokroić w małe kawałki, ogórki i paluszki krabowe w paski, ugotowane jajka w kostkę.
Odsącz ½ puszki kukurydzy na durszlaku.
Wszystko wymieszaj, posyp solą, majonezem, ponownie wymieszaj.
Sałatkę posyp świeżymi ziołami (drobno posiekanymi), danie dnia gotowe!

Jak ugotować sałatkę z paluszkami krabowymi i kurczakiem

Inny przepis sugeruje połączenie paluszków krabowych i kurczaka. Szefowie kuchni biorą pod uwagę fakt, że w paluszkach nie ma nic z prawdziwych krabów, a nowoczesny produkt powstaje z mielonej ryby.

Składniki:

Kije - 100 gr.
Gotowane mięso z kurczaka - 100 gr.
Kukurydza w puszkach - ½ zwykłej puszki lub małej puszki.
Jajka kurze na twardo - 3-4 szt.
Zieloni są świeże.
Sól (możesz wziąć sól morską), majonez.

Algorytm gotowania:

Filet z kurczaka (pół piersi) ugotować z cebulą, solą, przyprawami.
Paluszki z kurczaka i mięso pokroić w paski.
Przerzuć kukurydzę na sito.
Jajka ugotować (10 minut), ostudzić. Następnie posiekaj je i pióra cebulowe.
Po prostu wymieszaj produkty w salaterce, dodaj sól, majonez (lub niesłodzony jogurt), ponownie wymieszaj.

Gospodarstwa domowe mogą długo próbować odgadnąć, jakie składniki są używane w tej sałatce, z wyjątkiem cebuli i kukurydzy.

Delikatna sałatka krabowa z awokado

Wiele gospodyń domowych z powodzeniem wykorzystuje do gotowania rzadkie warzywa i owoce, takie jak awokado. Przyprawia to, co znane.

Składniki:

Awokado - 1 szt.
Świeży ogórek - 1 szt.
Paluszki krabowe - 200 gr.
Twardy ser - 100-140 gr.
Sok z cytryny - 1-2 łyżki. l.
Czosnek - 1-2 ząbki.
Olej (najlepiej oliwkowy)
Sól morska do smaku.

Algorytm gotowania:

Ta prosta sałatka jest przygotowywana tuż przed podaniem, umyj awokado i ogórek, obierz i posiekaj.
Pokrój paluszki krabowe w plastry lub kostkę, zetrzyj ser lub kostkę.
Tankowanie - Oliwa z oliwek, cytryna, sól, zmiażdżony czosnek i zioła. aromatyczny sos polać wymieszanymi składnikami i podawać.

Paluszki krabowe, niczym uniwersalny żołnierz w kuchni, dobrze komponują się z warzywami, owocami, grzybami, a nawet kurczakiem. Sałatki z pałeczkami są smaczne i pachnące, ale wyglądają po prostu przepięknie.

Czekamy na Wasze komentarze i oceny - to dla nas bardzo ważne!

Surimi, czyli tak zwane w kuchni, to produkt gotowy do spożycia. Zawierają mąkę, sól, mięso z kraba czy białej ryby. Ale pytania o to, czy konieczne jest dodatkowe poddanie go obróbce termicznej, wciąż można znaleźć na różnych forach kulinarnych. W tym artykule przyjrzymy się bliżej temu zagadnieniu i udzielimy porad dotyczących przygotowania tego produktu.

Czy muszę gotować paluszki krabowe na sałatkę?

Nie musisz ich gotować, ponieważ wszystkie sałatki z paluszkami krabowymi są zawsze zimne. Jest to gotowy produkt, który sprawi, że każdy składnik będzie pyszny i dobrze komponuje się z różnymi potrawami: jajkami, ananasami, ogórkami, pomidorami i tak dalej.

Czy muszę gotować mrożone paluszki krabowe?

Produkt ten dobrze znosi zamrażanie i nie wpływa na jego smak. Jedynym zastrzeżeniem jest to, że przed użyciem należy je całkowicie rozmrozić. Najlepiej go wcześniej wyjąć i włożyć do torby na dolnej półce lodówki. W ten sposób nie będą wodniste.

Nie ma potrzeby ich gotować w ten sposób. Gorący paluszek krabowy nie ma zbyt przyjemnego smaku, a jego wygląd pogarsza się.

Czy muszę gotować paluszki krabowe do farszu?

Są miłośnicy ciast z dodatkiem tego produktu, fantazja gospodyń domowych naprawdę nie zna granic. Jeśli zmieszasz je z jajkiem i cebulą, uzyskasz bardzo smaczne. Takie ciasta są szczególnie smaczne z filiżanką świeżej kawy (kawa Jacobs 400 cena). Ale nie ma potrzeby ich gotować.

Wiele osób woli robić nadziewane paluszki krabowe. Czy są gotowane na takie danie, żeby łatwiej było się rozłożyć? Nie, wystarczy namoczyć je w gorącej wodzie przez 5 minut.

Czy muszę gotować paluszki krabowe dla dziecka?

W ogóle samo pytanie trzeba postawić inaczej: czy są potrzebne w jego diecie? Pod względem korzyści jest to „pusta” żywność. Nawet jeśli kompozycja zawiera 30% mięsa rybnego, to w tej samej cenie można kupić naturalnego mintaja.

Jeśli nadal zdecydujesz się dać dziecku paluszki krabowe, nie musisz ich gotować. Jedyne, na co należy zwracać uwagę, to daty ważności.