Δεν είναι μυστικό ότι όταν το κρασί φυλάσσεται στο ψυγείο, χάνει την ανεκτίμητη γεύση του. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο οι ειδικοί συμβουλεύουν να χρησιμοποιήσετε ένα ξύλινο ντουλάπι κρασιού για αυτό το σκοπό.
Η εταιρεία HoReCa Line προσφέρει να αγοράσετε ένα έτοιμο ντουλάπι κρασιού από διαφορετικούς τύπους ξύλου ή να παραγγείλετε ένα ντουλάπι κρασιού σύμφωνα με μεμονωμένα σκίτσα.
Στην περίπτωση της παραγωγής, θα μπορείτε να πραγματοποιήσετε τις δικές σας ιδέες και να τοποθετήσετε πιο αρμονικά ένα ξύλινο ντουλάπι για την αποθήκευση του κρασιού στο εσωτερικό της εγκατάστασης. Θα γίνει ένα πραγματικό highlight του καφέ, του εστιατορίου ή του μπαρ σας. Η πλούσια χρωματική γκάμα υλικών αποτελεί αναμφισβήτητο πλεονέκτημα των προϊόντων HoReCa Line.
Όλα τα προϊόντα μας ίδιας παραγωγήςσυνδυάζουν υψηλής ποιότητας υλικά και ποιότητα κατασκευής, καθώς και πρωτότυπη αισθητική. Εάν η ιδέα του καταστήματός σας δεν αντιστοιχεί σε προϊόντα αντίκες, δώστε προσοχή στα υπερσύγχρονα ντουλάπια κρασιού.
Ποια είναι τα πλεονεκτήματα ενός ξύλινου ντουλαπιού κρασιού;
- Βέλτιστο σύστημα εξαερισμού που θα βοηθήσει στην αποφυγή μπαγιάτικου αέρα και μούχλας που έχουν επιζήμια επίδραση στα ποτά.
- Έλλειψη φωτός.Όπως γνωρίζετε, η ποιότητα των κρασιών γίνεται χαμηλότερη από την έκθεση στην υπεριώδη ακτινοβολία.
- Εργονομία.Ένα ξύλινο ντουλάπι κρασιού υψηλής ποιότητας διακρίνεται επίσης από ένα καλά μελετημένο σύστημα αποθήκευσης.
- Καθεστώς θερμοκρασίας.Όχι μόνο χαμηλά, αλλά υψηλές θερμοκρασίεςη αποθήκευση επηρεάζει αρνητικά τη γεύση των ποτών. Χάρη στο ξύλινο ντουλάπι για την αποθήκευση κρασιού της HoReCa Line, τα προϊόντα δεν θα αλλοιωθούν. Τα ποτά προστατεύονται αξιόπιστα από δυσμενείς αλλαγές θερμοκρασίας.
- Εξασφάλιση της σταθερής θέσης του δοχείου.Η δόνηση διαταράσσει την πορεία των βιοχημικών διεργασιών στο ποτό.
- Διατήρηση του καθορισμένου επιπέδου υγρασίας.Η αποθήκευση σε ξηρό αέρα προκαλεί σημαντική συρρίκνωση των φελλών και οξείδωση του κρασιού.
- Απουσία ξένων οσμών, που εξασφαλίζεται από την παρουσία φίλτρων άνθρακα.
Παραγωγή στην εταιρεία επίπλων Horeca Line
Προσφέρουμε να αγοράσουμε ένα ξύλινο ντουλάπι κρασιού σε ελκυστική τιμή. Ολα απαραίτητες πληροφορίεςμπορείτε να ελέγξετε με το προσωπικό μας. Οι έμπειροι επαγγελματίες θα σας βοηθήσουν να επιλέξετε το καλύτερο μοντέλο για το ίδρυμά σας ξύλινο ντουλάπιγια αποθήκευση κρασιού. Εγγυόμαστε όχι μόνο ικανές συμβουλές, αλλά και έγκαιρη παράδοση της παραγγελίας.
Το ξύλινο ντουλάπι κρασιού θα γίνει καλύτερη λύσηεάν δεν υπάρχει ειδικό κελάρι σε καφέ, μπαρ ή εστιατόριο.
Ντουλάπι κρασιού - Αυτή είναι μια εξειδικευμένη μονάδα ψύξης που έχει σχεδιαστεί για την αποθήκευση του κρασιού, καθώς και την ψύξη του στην επιθυμητή θερμοκρασία πριν το σερβίρισμα. Τα ντουλάπια χρησιμοποιούνται ευρέως σε εστιατόρια, ποτοπωλεία, μπαρ και στο σπίτι.
Αυτός ο εξοπλισμός έχει μια σειρά από πλεονεκτήματα έναντι των παραδοσιακών χώρων αποθήκευσης κρασιού (κελάρι, ψυγείο).
Πρώτον, η εσωτερική χωρητικότητα του ντουλαπιού διατηρεί το βέλτιστο επίπεδο φωτισμού, θερμοκρασίας και υγρασίας, το οποίο μπορεί να ρυθμιστεί ανάλογα με τον τύπο του αποθηκευμένου ποτού. Οι υψηλές τεχνολογίες περιλαμβάνουν ένα ενσωματωμένο αντικραδασμικό σύστημα, το οποίο πληροί τις απαιτήσεις της τεχνολογίας αποθήκευσης κρασιού, και ένα σύστημα εξαερισμού που εξαλείφει την εμφάνιση μιας δυσάρεστης οσμής.
Δεύτερον, τα σχεδιαστικά χαρακτηριστικά το καθιστούν εργονομικό, έτσι ώστε το ντουλάπι κρασιού να μπορεί να εγκατασταθεί σε δωμάτια σχεδόν οποιουδήποτε μεγέθους και ταυτόχρονα δεν θα κλέψει χώρο. Επιπλέον, χάρη σε μοντέρνο σχεδιασμό, τα ντουλάπια κρασιού μπορούν να γίνουν ένα πλήρες μέρος του εσωτερικού.
Τύποι ντουλαπιών κρασιού και οι διαφορές τους
1) Υπάρχουν ντουλάπια για μακροχρόνια αποθήκευση κρασιού και σερβιρίσματος , τα οποία διαφέρουν ως προς το εύρος θερμοκρασίας και τον αριθμό των ζωνών ψύξης. Οι ζώνες ψύξης μπορεί να είναι από μία έως τέσσερις. Τα μονοζωνικά μοντέλα αντιπροσωπεύουν ένα μεγάλο τμήμα μονοθερμοκρασίας και είναι ιδανικά για την ταυτόχρονη μακροχρόνια αποθήκευση ενός τύπου ποτού. Τα ντουλάπια δύο ζωνών σάς επιτρέπουν να κρυώνετε ταυτόχρονα κόκκινο και λευκό κρασί, καθώς διατηρούνται διαφορετικά μικροκλίματα σε διαφορετικές ζώνες. Συνήθως χρησιμοποιούνται για το σερβίρισμα της προετοιμασίας κρασιού. Τρεις και τέσσερις ζώνες ψύξης είναι χαρακτηριστικές για μεγάλα πολυλειτουργικά μοντέλα.
2) Ανάλογα με την τεχνολογία ψύξης εκπέμπουν συμπιεστή και θερμοηλεκτρικά ερμάρια . Οι πρώτοι λειτουργούν συμπιέζοντας το ψυκτικό αέριο με έναν συμπιεστή, οι δεύτεροι τροφοδοτώντας με ηλεκτρική ενέργεια ένα ειδικό στοιχείο. Τα ντουλάπια τύπου συμπιεστή θεωρούνται πιο αξιόπιστα, αλλά έχουν υψηλότερο επίπεδο κραδασμών από τα θερμοηλεκτρικά ερμάρια.
3) Ανάλογα με τον μέγιστο δυνατό αριθμό αποθηκευμένων φιαλών υπάρχουν ντουλάπια διαφορετικών μεγεθών. Για το δείγμα σχεδιασμού, οι κατασκευαστές λαμβάνουν τις διαστάσεις μιας τυπικής φιάλης τύπου Bordeaux με όγκο 0,75 λίτρα. Ο τρόπος τοποθέτησης δοχείων - οριζόντια (στάνταρ) ή υπό γωνία (για εμφάνιση κρασιών).
4) Υπάρχουν ντουλάπια για οικιακή χρήσηκαι προορίζεται για εστιατόρια και μπαρ. Τα ντουλάπια που χρησιμοποιούνται στο σπίτι είναι πιο απλά από άποψη σχεδιασμού και λειτουργικότητας. Έχουν μία ή δύο ζώνες ψύξης. Ο εξοπλισμός για εστιατόρια περιλαμβάνει την αποθήκευση του μέγιστου αριθμού φιαλών και είναι εξοπλισμένος με μηχανισμό κλειδώματος.
5) Ανάλογα με τον τρόπο εγκατάστασης διακρίνουν μη ενσωματωμένα και ενσωματωμένα μοντέλα (για τοποθέτηση κάτω από πάγκο ή σε κόγχη).
6) Τα ντουλάπια κρασιού διαφέρουν επίσης στο υλικό της πρόσοψης (ξύλο διαφόρων ειδών, μέταλλο, πλαστικό, γυαλί και οι συνδυασμοί τους), τον τύπο των ραφιών (στατικά, ανασυρόμενα) και το υλικό κατασκευής τους (ξύλο, πλαστικοποιημένο ξύλο, χρώμιο ατσάλι).
Το ηλεκτρονικό μας κατάστημα προσφέρει μια μεγάλη γκάμα από υψηλής ποιότητας ντουλάπια κρασιού ψυγείου για καφετέριες, εστιατόρια, καταστήματα και αίθουσες γευσιγνωσίας με εξαιρετικά χαρακτηριστικά:- Διάφορες χωρητικότητες και διαμορφώσεις- ο όγκος του θαλάμου κρασιού πρέπει να προσδιορίζεται σύμφωνα με τον σκοπό του. Ταυτόχρονα, στην αγορά παρουσιάζονται τόσο αυτόνομα όσο και ενσωματωμένα ντουλάπια, τα οποία μπορούν να εξοικονομήσουν σημαντικά χώρο. Ανάμεσα στη μεγάλη ποικιλία μοντέλων, στο κατάστημά μας μπορείτε να βρείτε μονόπορτες και δίθυρες ντουλάπες διαφορετικών μεγεθών.
- Υψηλή απόδοση- όλα τα μοντέλα που παρουσιάζονται στον κατάλογό μας διατηρούν αποτελεσματικά τη ρυθμισμένη θερμοκρασία λόγω της υψηλής ισχύος της μονάδας ψύξης. Χάρη στο ρυθμιζόμενο Οπίσθιος φωτισμός LED, το βέλτιστο επίπεδο φωτισμού διατηρείται στο εσωτερικό του ντουλαπιού.
- Ευκολία διαχείρισης- Τα επαγγελματικά μοντέλα είναι εξοπλισμένα με μια βολική οθόνη αφής που σας επιτρέπει να ρυθμίζετε και να προσαρμόζετε γρήγορα τη θερμοκρασία σε κάθε έναν από τους χώρους εργασίας του ντουλαπιού κρασιού. Σε περίπτωση δυσλειτουργίας, το σύστημα θα ειδοποιήσει γρήγορα τον χρήστη με ένα ηχητικό και οπτικό σήμα.
- Πολυλειτουργικότητα- εκτός από τον ψυκτικό εξοπλισμό, τα επαγγελματικά ντουλάπια είναι επίσης εξοπλισμένα με φίλτρα άνθρακα που διατηρούν την καθαρότητα του αέρα μέσα στη μονάδα και εμποδίζουν τη διατήρηση των ξένων οσμών μέσα στο ερμάριο.
- Πρακτικά και υγιεινά υλικά- το σώμα των περισσότερων μοντέλων είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα, ανθεκτικό σε μηχανικές βλάβες και διάβρωση. Η πόρτα του ντουλαπιού είναι συνήθως κατασκευασμένη από γυαλί ανθεκτικό στην κρούση, τοποθετημένο ερμητικά στο σώμα με τη βοήθεια παραθύρου με διπλά τζάμια. Τα ράφια των επαγγελματικών ντουλαπιών είναι συνήθως κατασκευασμένα από φυσικό ξύλο, το οποίο σας επιτρέπει να διατηρήσετε τη φιλικότητα προς το περιβάλλον του εσωτερικού περιβάλλοντος της μονάδας ψύξης.
- Μεγάλη αισθητική- Ο κατάλογός μας περιέχει ντουλάπια κρασιού που θα γίνουν όχι μόνο λειτουργικός εξοπλισμός, αλλά και πραγματική διακόσμηση του κλασικού εσωτερικού ενός εστιατορίου ή μιας αίθουσας γευσιγνωσίας.
Μπορείτε να αγοράσετε υψηλής ποιότητας, παραγωγικά και ανθεκτικά ντουλάπια κρασιού από κορυφαίους παγκόσμιους κατασκευαστές στη Μόσχα χρησιμοποιώντας τις υπηρεσίες της εταιρείας DAK Group. Η διασφάλιση ποιότητας, οι χαμηλές τιμές και η στοχευμένη παράδοση επαγγελματικού εξοπλισμού για μπαρ, καφέ και εστιατόρια είναι η κύρια εξειδίκευσή μας.
