Procesamiento de calabazas tipos de formas. Tecnología de cultivo de sandías en campo abierto, selección, formación y cuidado del suelo.

Y el campo abierto no está lleno de grandes dificultades. Algunos residentes de verano se niegan a plantar calabazas, por considerar inapropiado ocupar una gran área del sitio. Mientras tanto, estos cultivos se llevan bien y dan una excelente cosecha, sujeto a ciertas reglas. En una parcela de jardín compacta, no es necesario asignar un lugar separado para melones y sandías, se pueden plantar uno al lado del otro y disfrutar de jugosas frutas dulces.

Tratamiento de semillas antes de plantar

El material de semilla se planta en forma de turba a fines de abril. Antes de sembrar, es recomendable calentar bien las semillas en el interior o cerca de un dispositivo de calefacción. También se recomienda remojarlos en agua tibia y desinfectarlos en una de las soluciones:

  • la solución de peróxido de hidrógeno se prepara a razón de 10 tabletas por litro de agua;
  • una solución débil de manganeso o boro al 0,05% de concentración;
  • "Epin extra", el estimulante se diluye de la siguiente manera: 6 gotas de bioaditivos por 100 ml de agua;
  • "Zircon", la solución se prepara a razón de 2-4 gotas de líquido por litro de agua.

El tratamiento con bioestimulantes no solo destruirá los patógenos, sino que también permitirá que las plantas se adapten a los desastres de temperatura y también aumentará el rendimiento de los cultivos. El remojo se lleva a cabo en una bolsa de algodón, que se sumerge en agua caliente (aproximadamente 60 °), el líquido se deja escurrir y se deja durante un día. Durante este tiempo, las semillas deben hincharse y agrietarse un poco. Si esto no sucediera, plantarlos en el suelo no tiene sentido: la cultura resultará débil. Al plantar, se colocan 2 semillas en cada molde, en el futuro esto le permitirá eliminar una rama más débil.

El remojo y el calentamiento simultáneos de las semillas es la mejor preparación para las plántulas. Los melones se riegan solo con agua a temperatura ambiente, asegurándose de que no riega las hojas. Las plántulas de calabazas son bastante caprichosas y requieren buena iluminación, calor y riego cuidadoso.

El suelo especial se vende en las tiendas, pero puedes cocinarlo tú mismo. Para hacer esto, se agrega fertilizante mineral "Kemira universal" al suelo adecuado. Para cada olla, 1 cucharadita es suficiente, luego la tierra está bien mezclada. Las semillas se entierran a una profundidad de 2-3 cm y se riegan. En condiciones favorables, los primeros brotes aparecen en el día 5-6, y después de una semana se puede ver la primera hoja.


La siembra de calabazas en terreno cubierto se lleva a cabo a fines de mayo. En este momento, el suelo ya se habrá calentado lo suficiente y las heladas no dañarán el sistema de raíces. Previamente, se recomienda endurecer las plantas jóvenes, para esto se sacan a la calle a una temperatura de 13-15 grados o el aire de la habitación se enfría a estas cifras. La mejor edad de las plántulas para plantar es de aproximadamente 25 a 30 días.

Antes de plantar, el suelo se cubre con una envoltura de plástico, en la que se cortan los agujeros para los contenedores de turba. Esto permite no solo proteger los cultivos amantes del calor de las bajas temperaturas, sino que también aumenta la productividad. Los fertilizantes se agregan adicionalmente a los pozos: humus, cenizas o aditivos minerales. Desde arriba, los nutrientes se cubren con una capa de tierra.

El invernadero debe mantener condiciones óptimas de temperatura y luz. La temperatura durante el día debe ser de 20-25°, y de noche, de 15-18°. Riegue moderadamente y con poca frecuencia con agua tibia. Para evitar la condensación, el invernadero debe ventilarse periódicamente. Las sandías y los melones son bastante sensibles al exceso de humedad, sus plántulas pueden pudrirse y las frutas se vuelven acuosas y sin sabor. Si hace más frío afuera, debe cubrir el suelo y los brotes jóvenes con una película, un paño de algodón o papel.

Al momento de plantar calabazas en el invernadero, puede tener tiempo para cosechar repollo joven, rábanos tempranos y verduras. Esto no solo calentará adicionalmente el suelo, sino que también ahorrará espacio.


orden de embarque

El esquema de plantación en campo abierto es el siguiente. La distancia entre plantas debe ser de 40-50 cm para sandías y de 50-60 cm para melones. Cuando se cultivan juntas en un invernadero, las sandías y los melones se plantan en forma de tablero de ajedrez. Los recipientes de turba se entierran superficialmente en el suelo, debe haber un espacio de unos 3 cm entre las hojas y el suelo.Este truco protegerá aún más a la planta de enfermedades y descomposición.

Al plantar, se tienen en cuenta el esquema y la distancia entre las filas. Se suele recomendar plantar en 2 hileras, entre las cuales se deja un trozo de tierra de 50 cm de ancho.La siguiente siembra de melones en el suelo se realiza a una distancia de 80 cm de las primeras hileras.


Cuidado de los melones en el invernadero.

Cuidar sandías y melones no es particularmente difícil ni demasiado laborioso. Los brotes jóvenes se pueden cubrir con botellas de plástico cortadas, este marco protector le permite aumentar el rendimiento. A medida que la planta crece, la botella se retira o se reemplaza por un refugio más alto. Cuando el tallo ha crecido lo suficiente, se une a un soporte especial: un enrejado, puede atar la parte superior con un hilo al techo del invernadero. Las frutas pesadas se colocan en redes, cajas de cartón. Lo principal es que no entren en contacto con el suelo.

7-10 días después de la siembra, puede alimentar con fertilizante nitrogenado: urea o nitrato, para esto, 20 gramos de la sustancia se diluyen en 10 litros de agua.

El cuidado de las calabazas consiste en aflojar la tierra, regar y aderezar. Es necesario asegurarse de que después de la siembra, no aparezcan malezas entre los brotes. Las plantas jóvenes se riegan una vez a la semana, luego se permite hacerlo dos veces al mes.

Las sandías y los melones son cultivos resistentes a la sequía, brotan en las regiones del sur, donde la ausencia de lluvia durante mucho tiempo se considera normal. Cuando aparecen los primeros frutos, se detiene el riego. Riegue los melones con cuidado, asegurándose de que el agua no entre en la parte de la raíz del tallo. De lo contrario, la cultura puede dañarse por la podredumbre.

Cada 2-3 semanas, el suelo debe fertilizarse con infusión de gordolobo y minerales. Durante la alimentación, se puede agregar un pequeño puñado de ceniza a cada pocillo.

La polinización artificial en un invernadero la realiza una flor macho, está determinada por su impresionante tamaño. La flor se arranca y se aplica a las flores femeninas. Antes de la polinización, no se debe regar el cultivo para que el exceso de humedad no afecte la calidad del polen. Muchos jardineros atraen abejas a la polinización: abren las puertas del invernadero, ponen platillos con jarabe de azúcar.


formación de plantas

A medida que crecen, los tallos se reproducen en diferentes direcciones. En el futuro, están atados a enrejados de madera o metal.

Para enseñar una buena cosecha, debes seguir las reglas.

  • En melones detener la parte apical del tallo. Este procedimiento será suficiente para variedades de maduración temprana. Las variedades de melón de maduración tardía se acoplan de manera diferente. Además de quitar la parte superior, también se examinan las partes laterales, se estima su grosor y potencia. Se eliminan las pestañas jóvenes, dejando 3-4 ramas fuertes.
  • Con las sandías habrá que retocar. El cultivo de este cultivo se realiza en un solo tallo, se elige según la presencia de brotes en las axilas de las hojas. Se eliminan los tallos en los que no hay ovario, el resto se pellizca. Cuando el cultivo crece por encima del tamaño del enrejado, la pestaña apical se vuelve a pellizcar al nivel de la hoja 4-5.


Características del cultivo en campo abierto.

Antes de plantar plantas en campo abierto, debe decidir un lugar. Las sandías y los melones prefieren crecer en áreas planas algo elevadas que estén bien calentadas e iluminadas por los rayos del sol. Aquí crecen mejor, fructifican abundantemente y maduran temprano.

El cuidado se lleva a cabo aflojando el suelo, eliminando las malas hierbas y el exceso de pestañas. En el proceso de crecimiento, se realizan varias labranzas entre hileras. El primero, cuando aparecen hojas jóvenes, a una profundidad de 6-8 cm, el segundo, cuando aparecen 5-6 hojas verdaderas, el aflojamiento se puede combinar con el aderezo.

Cosecha sandías y melones a medida que maduran. La madurez de las sandías está determinada por el secado de los zarcillos en las axilas de las hojas, la desaparición de la neblina y la aparición del brillo, y el aclaramiento de la piel de la fruta. Si tocas una sandía, hay un sonido sordo, pero para distinguirlo, debes tener habilidades prácticas.

La madurez de un melón está determinada por el tallo seco.


¿Son compatibles los melones?

¿Es posible plantar sandías y melones uno al lado del otro? Estos cultivos consumen sustancias químicas similares del suelo y necesitan aproximadamente los mismos métodos de procesamiento. Si los planta uno al lado del otro, esto simplificará enormemente los procedimientos de cuidado: riego, liga, cebo. Sin embargo, los melones y las calabazas empobrecen mucho el suelo, y solo se pueden plantar en el mismo lugar después de unos años. Para evitar esto, las sandías y los melones deben alimentarse regularmente con fertilizantes minerales.

No se recomienda recolectar semillas de sandías y melones cuando se plantan juntos, ya que se produce una polinización mutua. El resultado de tal híbrido puede no ser del todo apetecible.

Si usted es dueño de una gran parcela de tierra, es mejor plantar estos cultivos en campo abierto en diferentes lugares del jardín. Si la parcela es pequeña, se pueden plantar cerca, no pasará nada malo. La proximidad de los melones entre sí no afectará el rendimiento.

Melones dorados, calabazas panzudas, sandías azucaradas, todas estas son calabazas. Todos son parientes, pero cada planta tiene sus propios secretos de cultivo. Cómo obtener una buena cosecha de calabazas, los matices de la siembra y el cuidado, las técnicas agrícolas, para que todos los parientes de garbuzov estén vivos y saludables.

Tradicional y erróneamente, se cree que las buenas sandías y melones crecen solo "en el sur". Y tenemos prisa por comprar frutas importadas, pero ni siquiera compramos semillas de sandía y melón. ¡Pero en vano! Las variedades modernas y los híbridos se pueden cultivar con éxito en nuestros jardines.

Hágalo usted mismo sandías, melones, calabazas cultivadas a partir de semillas: no cederán el sabor a los del sur. Y los nutricionistas llevan mucho tiempo hablando de los beneficios de estas frutas. Contienen mucho caroteno, potasio, fósforo, ácidos orgánicos, sales de hierro. En términos de cualidades útiles, en muchos aspectos, no son inferiores a las frutas.

Reglas generales para cultivar calabazas a partir de semillas.

Todas las calabazas necesitan mucha luz y calor, humedad en el suelo y aire seco.

  1. La peculiaridad de las calabazas es su termofilia y la necesidad de luz solar directa, sin sombra.
  2. La temperatura a la que la calabaza, la sandía y el melón se desarrollan mejor a partir de semillas es superior a +20°C. Para una floración abundante con flores femeninas y cuajado, la temperatura recomendada durante el día es de +20°С - +25°С, y de noche no baja de: +18°С - +20°С.
  3. A una temperatura de +12°С, el desarrollo de los melones se ralentiza significativamente, ya +10°С y menos, se detiene por completo. Durante las heladas, los melones y las calabazas pueden morir.
  4. El sistema de raíces de las calabazas es poderoso y está bien desarrollado, por lo que las calabazas, las sandías y los melones resisten con éxito la sequía. Hojas pubescentes: evitan la evaporación de la humedad de la placa de la hoja.
  5. Para que la cosecha de calabazas sea abundante y los frutos sabrosos y grandes, es necesario asegurar un riego regular.
  6. Se debe excluir el aumento de la humedad del aire en el lugar donde se cultivan melones y calabazas a partir de semillas. En condiciones de alta humedad, pueden verse afectados por enfermedades. Para mantener el aire seco, riegue debajo de la raíz.
  7. Las semillas de calabazas se siembran en un lugar cada 4-5 años. No es necesario sembrar calabazas en un lugar cada año. Malos antecesores de sandía, melón y calabaza:,. Bueno:, cereales, cereales, patatas, etc.
  8. Los cultivos de melón responden bien al aderezo, aumenta el número de flores femeninas, la formación del ovario, el vertido de frutos, su sabor y calidad.
  9. A partir de semillas, las calabazas también se pueden cultivar a través de plántulas. Al sembrar directamente las semillas en el suelo, es mejor cultivar solo calabazas de maduración temprana y media y sandías y melones tempranos.
  10. Para obtener frutas grandes y más ovarios, bata calabazas, sandías, melones, pellizque. Una forma: a fines de agosto, pellizque la parte superior de todos los brotes que tienen un ovario. La segunda forma: pellizque la planta sobre 4-5 hojas reales para que aparezcan brotes laterales, y luego retire las puntas después de que aparezcan 2-3 ovarios en cada una.

Diferentes melones y calabazas tienen sus propias características de crecimiento, desarrollo y cuidado. Veamos los matices de la tecnología agrícola, eligiendo semillas de diferentes variedades y cultivando cultivos.

Características de las calabazas en crecimiento.

En las regiones del sur, puedes cultivar cualquier variedad, y en las regiones más frías, las mejores variedades de melón: súper tempranas, confiables tempranas, tradicionales, etc.

Jardines e iluminación.

Los suelos de cultivo neutros o ligeramente alcalinos sin agua estancada son adecuados para el cultivo de melones. Los buenos melones solo crecerán a pleno sol. Las semillas se siembran en suelo fertilizado desde el otoño.

Preparación de semillas de melón para siembra.

Antes de sembrar, sumerja las semillas en una solución de sal al 1% -2%. Las mejores semillas se hundirán hasta el fondo. Enjuague con agua y trate los brotes.

Siembra de semillas de melón.

Siembre plántulas en recipientes con un volumen de 150 ml o más. Siembre 3-4 semillas cada uno. Antes de plantar en campo abierto, las plántulas deben tener entre 25 y 35 días. Las plántulas aparecerán dentro de 6-10 días a una temperatura de +25°C. Profundidad de siembra 4 cm - 7 cm En el jardín, las semillas se siembran cuando el suelo se calienta hasta al menos + 12 ° C

Plantando un melón.

Al plantar melones, haga nidos de 3-4 plantas en cada hoyo. Distancia entre nidos - 50 cm - 70 cm en fila. Distancia entre hileras: desde 120 cm Al plantar, agregue un complejo completo al sitio de aterrizaje.

Cuidado del melón.

Cuando aparezcan 5-6 hojas verdaderas, retire las plantas más débiles del hoyo, deje 1-2 de las más fuertes. Alimente las plantas varias veces por temporada. Riegue regularmente, debajo de la raíz. 203 semanas antes de la maduración de la fruta, dejar de regar. Entonces los melones serán más dulces.

Al elegir semillas de sandía, tenga en cuenta que las más deliciosas son las variedades tardías y medias tardías, y las más tempranas definitivamente tendrán tiempo para verterse y madurar independientemente del clima. Las variedades más populares: ovaladas con piel de color verde claro, con pulpa de color amarillo brillante: una variedad, etc.

Jardines e iluminación.

A las sandías les encanta el suelo arenoso ligero, enriquecido en otoño con compost o humus. Y lugares soleados sin la menor sombra.

Preparación de semillas de sandía para la siembra.

En una solución de sal al 3%-5%, las mejores semillas se asentarán en el fondo. Enjuáguelos, trátelos con un estimulante y siembre.

Siembra de semillas de sandía.

El momento de sembrar semillas de sandía para plántulas se determina de la siguiente manera: la edad de la planta para campo abierto es de 30 a 35 días. Los brotes aparecen dentro de los 10 días. Cuando el suelo se calienta a + 12 ° C, se puede sembrar en campo abierto. Profundidad de siembra: 4 cm - 6 cm.

Plantar una sandía.

Varios brotes o semillas: forme 3-4 plantas en agujeros. Después de un mes, quedan 1-2 de las plantas más fuertes. La distancia en hilera entre nidos es a partir de 50 cm Entre hileras: a partir de 150 cm.

Cuidado de la sandía.

El aderezo se realiza regularmente, como un melón, una vez cada 2 semanas, a partir del momento en que se forman 3-4 hojas verdaderas. Para evitar que las pestañas sean azotadas por el viento, puedes rociarlas con turba u otro mantillo. A las sandías no les gusta que sus hojas se den la vuelta y se rompan. Los extremos de las pestañas se pellizcan de acuerdo con las reglas generales para melones.

De todos los melones, la calabaza tiene uno de los períodos de maduración más largos. Para la mayoría de las variedades, son 110-120 días desde la germinación hasta la cosecha. Hay semillas de variedades tempranas de calabaza, por lo general son plantas trepadoras o arbustivas, con frutos que pesan hasta 2 kg (en porciones). La calabaza tiene la capacidad de madurar durante el almacenamiento y almacenarse a temperatura ambiente durante varios meses sin perder el sabor. Y hay una calabaza, cuyas semillas se forman sin una cáscara dura, se pueden comer sin pelar.

Jardines e iluminación.

La planta de calabaza en sí no tiene pretensiones y sobrevivirá en cualquier suelo. Pero para que las frutas dulces y maduras crezcan a partir de semillas, se necesita un suelo cultivado, ligero y nutritivo. Puede plantar una calabaza en una sombra parcial clara, pero los látigos se precipitarán hacia la luz y las mejores frutas solo estarán en un lugar iluminado y bien calentado.

Preparación de semillas de calabaza para la siembra.

Elija las semillas más llenas y más grandes, trátelas con un estimulante antes de sembrar.

Siembra de semillas de calabaza.

Para obtener frutos más grandes y maduros, y una cosecha más rica, cultive plántulas. La siembra tanto en camas como en contenedores se realiza a una profundidad de 4 cm a 6 cm.

Plantando una calabaza.

Las plántulas y las semillas se plantan en un lecho de jardín cuando la temperatura nocturna ya no desciende por debajo de + 12 ° C. Las plantas se plantan en nidos, se hacen agujeros de hasta 50 cm de diámetro con anticipación y se llenan con fertilizantes. Se cultivan calabazas de frutos grandes: 1 planta por nido, corteza dura y nuez moscada: 2-3 plantas cada una.

Cuidado de calabaza.

Fertilice y riegue sus calabazas regularmente, especialmente cuando la fruta está en plena floración. Durante el deshierbe y el aflojamiento, espolvoree ligeramente los arbustos.

Es posible cultivar calabazas: calabazas, sandías y melones de buena calidad y contenido de azúcar en cualquier región de Ucrania. Para hacer esto, solo necesita seguir las recomendaciones para cultivar y comprar semillas de variedades adecuadas para usted.


* Los cálculos usan datos promedio para Rusia

Los cultivos de melón incluyen plantas únicas o perennes de la familia de las calabazas (Cucurbitaceae), que tienen tallos largos extendidos o trepadores con zarcillos: sandía, melón, calabaza, calabacín, calabaza, etc. Los más populares, por razones obvias, son sandías y melones. , que se cultivan para frutas jugosas con alto sabor. La sandía y el melón se comen principalmente frescos como postre. Sin embargo, de los frutos de estas calabazas también se elaboran mermelada, mermelada, melaza, miel de sandía (nardek, bekmes), frutas confitadas, malvaviscos y encurtidos, que todavía se utilizan bastante en la industria de conservas y confitería. De las semillas de muchas plantas de la familia de las calabazas se obtiene un valioso aceite vegetal.

Como parte de este artículo, veremos un negocio de cultivo de sandías de temporada. La sandía debe su gran popularidad a sus valiosas propiedades dietéticas, gustativas y nutricionales. La sandía contiene altas cantidades de sacarosa y fructosa, que le dan dulzura, y la pulpa y la piel de la sandía contienen varios aminoácidos beneficiosos, macro y micronutrientes, incluidos antioxidantes, fibra, calcio, hierro, magnesio, potasio, azufre, ácido fólico y sodio.

Información general sobre las sandías

En nuestro país, las sandías se cultivan a escala industrial en la región del Volga y en algunas áreas de las regiones del sur, así como en Crimea. Las sandías son plantas amantes del calor que se cultivan bien en el clima estepario con veranos largos, calurosos y secos, por lo que en estas regiones maduran libremente al aire libre, adquiriendo un sabor excelente. En las regiones de tierra negra media de Rusia, así como en las regiones más septentrionales, las sandías generalmente no se cultivan en los campos (en campo abierto), donde simplemente no tienen tiempo para madurar en una temporada, sino en invernaderos (bajo un película). La sandía tiene un poderoso sistema de raíces, que proporciona a la planta suficiente humedad y nutrientes para la maduración de frutas grandes y jugosas. La raíz principal de las plantas de sandía puede penetrar en el suelo hasta una profundidad de dos metros, y las raíces laterales forman una gran cantidad de raíces de segundo y tercer orden, alcanzando una profundidad de 3-4 metros.

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Al principio, la masa vegetativa de las plantas se desarrolla con bastante lentitud, ya que el sistema de raíces crece intensamente durante este período. Pero ya 20-30 días después de la aparición de las plántulas, las plantas comienzan a crecer activamente, formando brotes laterales. Su crecimiento puede alcanzar los dos metros en un solo día. El momento de la floración de la sandía depende de su precocidad. Como regla general, las flores ya se pueden observar un mes y medio después de la aparición de las plántulas, y la floración continúa hasta el final de la temporada de crecimiento de la planta.

Las flores de sandía, por regla general, son dioicas, es decir, tanto las flores masculinas como las femeninas pueden formarse en la misma planta. En las variedades más comunes, sin embargo, se forman con mayor frecuencia flores bisexuales, es decir, hermafroditas y masculinas, y en algunas especies, flores femeninas, masculinas y bisexuales. Es posible distinguir las flores femeninas y masculinas por tamaño: las primeras, por regla general, son más grandes, tienen un estigma ancho de cinco lóbulos en una columna corta. Las flores bisexuales son similares en apariencia a las femeninas. Se diferencian solo en que forman estambres y pistilo a la vez. Las flores se abren por la mañana al amanecer y se marchitan en 15-16 horas. Las flores femeninas y bisexuales abren antes que las masculinas y, si no se produce la fecundación, permanecen abiertas durante el día siguiente. Las flores masculinas se desvanecen después de unas horas.

Dependiendo de la duración de la temporada de crecimiento (es decir, desde el momento de la germinación hasta el inicio de la madurez biológica de la planta), las variedades e híbridos de sandía se dividen en varios tipos principales: ultraprecoz (hasta 70 días) , temprana (71-80 días), maduración media (81-90 días), semitardía (91-100 días) y maduración tardía (más de 100 días). Tenga en cuenta que las sandías de maduración ultra temprana y temprana tienden a ser menos azucaradas y más acuosas que las de maduración media y tardía. Sin embargo, para el cultivo industrial, estas variedades se consideran más preferibles.

Las frutas de sandía pueden variar mucho en forma, color y tamaño. En la mayoría de los casos, tienen forma ovalada con un diámetro promedio de 20-25 cm y un peso promedio de 3-6 kg. La superficie de la corteza de la sandía suele ser lisa, pero también hay frutos segmentados, y el grosor de la corteza depende de la variedad, el método de cultivo y la calidad del suelo. En la mayoría de las frutas, el grosor de la corteza es de un centímetro a un centímetro y medio. En algunas variedades, el grosor de la corteza no supera el medio centímetro, y en las sandías de piel gruesa puede alcanzar los 4 cm. Las sandías con un grosor promedio de popa de 1-1,5 cm siguen siendo las más populares. Aunque de piel gruesa las sandías son más convenientes para transportar y almacenar por más tiempo, pero los compradores, por regla general, no quieren pagar de más por el peso "extra" de la corteza de la fruta no comestible. Las sandías de piel fina tienen una vida útil muy corta y requieren un transporte cuidadoso.

Ideas listas para su negocio

La pulpa de la sandía suele ser roja, pero en algunas variedades puede ser naranja, amarilla o incluso perlada. Sin embargo, los empresarios experimentados confían principalmente en las variedades tradicionales más que en las exóticas. Las semillas también difieren en forma, color y tamaño. Pueden ser grandes, medianas o pequeñas en peso de 30 a 150 gramos/1000 piezas. negro, amarillo, blanco, marrón rojizo o incluso verdoso. La germinación de semillas generalmente se mantiene durante 4-5 años.

De todas las especies de estas calabazas, la sandía común (Citrullus lanatus) es la más extendida. Es una planta herbácea anual con frutos esféricos, ovalados, cilíndricos o aplanados con corteza de varios tonos desde blanco y amarillo hasta verde oscuro con un patrón de rayas o manchas. Su pulpa suele ser rosa, roja o carmesí, pero también existen variedades de pulpa blanca o amarilla. Los tallos de esta cultura son delgados, rastreros o rizados, muy flexibles. Pueden tener hasta cuatro metros de largo. Las semillas de la sandía común son planas, a menudo bordeadas, con una cicatriz. Esta planta florece durante los meses de verano, mientras que los frutos no suelen madurar antes de agosto-septiembre.

Cultivo de sandías en campo abierto.

Ideas listas para su negocio

Para empezar, deberá elegir variedades adecuadas para cultivar sandías en melones. Aborda este tema con mucho cuidado. No preste atención a las imágenes brillantes en los sitios y las garantías de los vendedores. Para comenzar, lea las pautas de cultivo o consulte a un agrónomo experimentado. Al elegir, preste atención al hecho de cuántos días necesitará madurar esta variedad.

Astrakhan o Bykovsky (blanco), monástico (verde con rayas blancas y con semillas rojas o grises), Kamyshinsky (del mismo color), Crimson Sweet (temprano) y muchos otros se consideran las mejores variedades de calabazas. Las semillas generalmente se venden en paquetes de cinco por 35-45 rublos por paquete. Al mismo tiempo, algunos proveedores establecen un lote de compra mínimo: de 500 a 700 rublos.

Los cultivos de melón se plantan solo cuando finalmente llega el clima cálido. Como regla general, esto es a mediados de mayo (en las regiones del sur) o principios de junio. La sandía pertenece a las plantas amantes del calor, no resiste las heladas y no tolera las caídas de temperatura de 5-10 ° C. Para el desarrollo normal de la planta, la temperatura debe ser de 20-25 ° C y superior (óptima - 30 ° C). De gran importancia es la humedad del aire (lo ideal es que sea del 60%) y del suelo. Por un lado, gracias a un poderoso sistema de raíces, la sandía sobrevive incluso en regiones áridas. Sin embargo, si desea obtener frutas grandes, jugosas y sabrosas, debe mantener la humedad del suelo en un cierto nivel.

Como se mencionó anteriormente, las semillas de sandía permanecen viables durante 4-5 años. Al mismo tiempo, las semillas de dos años se consideran las más adecuadas para la siembra, ya que las plantas que crecen a partir de semillas frescas (de la cosecha anterior) no son particularmente prolíficas. En casos extremos, también se pueden sembrar semillas anuales, pero en este caso se recomienda calentarlas a 60°C por un par de horas. Para obtener plántulas uniformes, las semillas de melón se germinan previamente. Para hacer esto, se envuelven en gasa, se sumergen en agua tibia durante cuatro horas y luego se colocan sobre arpillera húmeda, se envuelven en tela y se mantienen allí durante dos días. Después de eso, se pueden plantar en el suelo.

Ideas listas para su negocio

Si desea plantar sandías antes de lo habitual (en la segunda quincena de mayo), puede cultivarlas en plántulas con tazas de turba, ya que las calabazas no toleran el trasplante. Al plantar semillas de sandía temprano, primero deben endurecerse para aumentar su resistencia al frío. Para hacer esto, primero se empapan y luego se endurecen durante 1-2 días a una temperatura de 0 a 20 °C.

La sandía prefiere suelos mecánicamente ligeros o arenosos que se calientan rápidamente al sol. Es mejor si en el campo se cultivaron pastos perennes, trigo de invierno, maíz para ensilaje, forraje verde o legumbres antes que los melones. Los expertos recomiendan devolver los cultivos de sandía al lugar anterior de cultivo del mismo u otros cultivos de la familia de las calabazas no antes de 5 a 8 años. Sin embargo, esta regla a menudo no se respeta.

Las personas experimentadas aconsejan colocar semillas de sandía en el suelo no verticalmente, sino horizontalmente de lado. Así, será más fácil que las hojas atraviesen la gruesa cáscara de la semilla. En campo abierto, las sandías se plantan en hileras o anidando. Tenga en cuenta el hecho de que una planta debe tener un espacio bastante grande. Este requisito se debe, en primer lugar, a la longitud de las pestañas y, en segundo lugar, al tamaño de los frutos, para cuya maduración las plantas necesitan una gran cantidad de nutrientes. Las semillas de sandía se siembran manualmente en hoyos poco profundos de 4-6 cm de profundidad, se colocan 2-3 semillas en un hoyo, luego se llena con agua y se cubre con tierra.

Los brotes aparecen, por regla general, en el décimo - undécimo día de la siembra. Después de otra semana, la primera hoja florece y el brote principal comienza a formarse al menos dos semanas después, o incluso más tarde, según la variedad. El cuidado de las calabazas es estándar: deshierbe y afloje el suelo, elimine las malas hierbas y riegue regularmente. Durante toda la temporada, debe desherbar y aflojar el melón al menos cuatro veces, pero regarlo, de 3 a 4 a 9 a 12 veces por temporada, según el clima y el estado de las plantas. Cuando las hojas centrales de las plantas comienzan a marchitarse, esta es una señal segura de que no están recibiendo suficiente humedad. Las sandías deben regarse con agua tibia (temperatura de 15 ° C) hasta la raíz. El riego debe ser relativamente abundante para que la humedad penetre profundamente en toda la capa cultivable. El consumo de agua es de 50 a 100 metros cúbicos por hectárea. En tiempo no muy seco, el siguiente riego, más abundante, se realiza después de la formación del ovario y cuando los frutos alcanzan un peso de 3-5 kg. En este caso, el consumo de agua puede ser de 150 metros cúbicos por hectárea. Es extremadamente importante desarrollar su propio horario y tasas de riego, según la región y las condiciones climáticas, y cumplirlas estrictamente. La falta o exceso de humedad puede reducir el rendimiento resultante a más de la mitad. Con un riego excesivo, existe un alto riesgo de desarrollar diversas enfermedades fúngicas de las plantas, y el exceso de humedad durante la maduración de la fruta puede afectar negativamente su calidad: las sandías resultarán acuosas y sin azúcar.

Al comienzo del crecimiento, se recomienda fertilizar los melones y las calabazas con infusión de establo (estiércol podrido). Después de la cosecha, se aplican fertilizantes de potasio y fósforo para cavar melones (la mitad de la dosis de fósforo y nitrógeno y la mitad de la dosis de potasio). En algunos manuales, puede encontrar recomendaciones para la fertilización adicional de melones en la primavera con fertilizantes nitrogenados. Sin embargo, deben usarse con extrema precaución. Las dosis excesivamente altas de fertilizantes nitrogenados reducen el sabor de los frutos, que, aunque crecen, no tienen el sabor dulce característico. Además, los altos niveles de nitratos pueden ser perjudiciales para la salud humana.

Con el cuidado apropiado (eliminación regular de malezas), clima adecuado, condiciones climáticas favorables, suelo fértil y riego, se pueden cosechar de 20 a 40 toneladas de cultivos por hectárea de área sembrada cuando se cultivan en el suelo, y de 40 a 70 toneladas cuando se cultivan en tierra. película. Como mencionamos anteriormente, el proceso de maduración para las frutas de maduración temprana toma de 60 a 85 días, para las frutas de maduración media y maduración tardía, un promedio de 100 días. Puede determinar la madurez del feto por su apariencia: la elasticidad y el brillo de la corteza, su color y el brillo del patrón. Si golpeas una fruta madura con la palma de la mano, el sonido será sordo. Al exprimir una sandía de este tipo, se escucha un crujido de la pulpa en el interior. Cuando hace frío, las sandías maduras pueden permanecer en los melones hasta por un mes. Sin embargo, en condiciones de calor extremo, se queman en menos de una semana bajo los abrasadores rayos del sol, así que cuide la habitación para almacenar frutas maduras y la cosecha oportuna con anticipación.

Cultivo de sandías en invernaderos

Si desea obtener una cosecha temprana y / o más abundante, si planea cultivar sandías en regiones cuyo clima no es adecuado para las calabazas, entonces no puede prescindir de los invernaderos. Las siguientes variedades de sandías son adecuadas para el cultivo en invernadero: F1 Gift to the North, Cinderella, Ultra Early, F1 Charleston cerca de Moscú, Ogonyok, Pannonia F1, F1 Pink Champagne, Siberian, F1 Krimstar ".

Se recomienda sembrar plántulas para el invernadero en la segunda quincena de abril. Para forzar las plántulas, se prepara una mezcla especial, que incluye tres partes de humus con una parte de tierra, una cucharada de fertilizantes de potasio y nitrógeno, tres cucharadas de fertilizante de fósforo. Además, si no usa fertilizantes minerales, puede agregar un vaso de ceniza de madera y una cucharadita de sulfato de potasio por cubo de mezcla de tierra.

Al igual que con la siembra de semillas en campo abierto, al plantar plántulas, se colocan a poca profundidad, hasta 2-3 cm.Antes de la germinación, el suelo con semillas debe mantenerse a una temperatura de 22-25 ° C. Cuando aparecen los primeros brotes, la temperatura puede descender por la noche hasta un máximo de 15-17 °C.

En general, el cuidado de las plántulas de sandía es el mismo que el de las plántulas de pepino. Es necesario proporcionar a los brotes largas horas de luz, de 12 a 14 horas, de lo contrario, si falta luz, comenzarán a estirarse demasiado rápido, dando brotes largos pero débiles. Puede proporcionar la iluminación necesaria con la ayuda de lámparas especiales que se utilizan para cultivos de invernadero. Una semana después de la germinación, se recomienda sombrear las plántulas con una película negra de 18 a 8 horas (desde la tarde hasta la mañana). El décimo día después de la aparición de los brotes, las plantas se alimentan con fertilizantes minerales (10-15 gramos de cloruro de potasio, azufre amónico, 20-25 gramos de superfosfato por 10 litros de agua).

No olvide preparar el suelo en el invernadero con anticipación para plantar plántulas. Se planta solo en camas "calientes". Para prepararlos, una semana antes de la siembra, se retira del suelo una capa de tierra de 15-20 cm de espesor, en esta zanja se coloca heno con humus, que se rocía con fertilizantes nitrogenados y se humedece abundantemente con agua caliente, y luego se cubre con suelo y película negra. Después de que el suelo se caliente hasta al menos 10-12 ° C, será posible plantar plántulas a una profundidad de 10 cm, en la tercera década de abril, en la primera década de mayo. Cuando aparecen los latigazos y a medida que van creciendo, se atan a las espalderas, y los propios frutos, por su gran peso, se recomienda colgarlos en redes. Para el rápido crecimiento de las plantas, se pellizcan las pestañas, dejando tres hojas por encima del fruto y eliminando los brotes débiles.

El invernadero debe ventilarse regularmente, evitando corrientes de aire. Es deseable que los insectos que polinizan las flores femeninas ingresen al invernadero. Sin embargo, puedes hacerlo tú mismo. Para hacer esto, controle cuidadosamente la apariencia de las flores masculinas, que se desvanecen muy rápidamente. Con polinización manual, se arrancan, se quitan los pétalos con cuidado y se aplican las anteras al estigma de las flores femeninas varias veces. Los expertos aconsejan hacerlo por la mañana a una temperatura del aire de unos 20 °C, pero solo con la condición de que la noche anterior la temperatura del aire no haya descendido por debajo de los 12 °C.

No olvide dejar suficientes semillas después de la cosecha para los próximos cultivos. Las sandías que crecen a partir de estas semillas resisten mejor varias enfermedades y crecen más rápido.

Las sandías maduras se venden a empresas mayoristas, vendedores privados, directamente al cliente final ya través de tiendas de frutas y verduras. Con volúmenes pequeños, es más rentable vender sandías por su cuenta, ya que los precios mayoristas a veces difieren de los minoristas.

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La sandía y el melón están asociados con el sabor del verano, y todo jardinero sueña con cultivar deliciosas frutas en su parcela. La sandía se ha utilizado durante mucho tiempo como diurético curativo para limpiar el cuerpo. Los melones son termofílicos y crecen en un clima cálido, por lo que para cultivarlos y plantar sandías en campo abierto, debe tener un conocimiento especial.

Asegúrese de averiguar con anticipación si es posible plantar calabazas si crece cerca un pepino, pimiento, calabaza o calabacín.

¿Es posible plantar sandías y melones uno al lado del otro?

Los melones pertenecen a la familia de las calabazas. Los cultivos son muy útiles y contienen una gran cantidad de vitaminas. Si aprende a cultivar adecuadamente estas plantas, puede obtener un alto rendimiento de deliciosas frutas.

El melón es bastante adecuado para el "vecindario" con sandía. Las plantas tienden a crecer. No se recomienda plantarlos demasiado juntos..

Los melones son propensos a la infección con varias enfermedades idénticas. Por lo tanto, si planta cerca, debe comprender los riesgos de propagar enfermedades de una cultura a otra.

Y los melones y las sandías tienden a enloquecer

Siembra adecuada de semillas para plántulas en casa.

Las semillas para plántulas se plantan aproximadamente 60 días antes de plantar en campo abierto. Entonces, ya a mediados de marzo, se deben comprar las semillas. Puedes comprarlos en cualquier tienda especializada o preguntar a aquellos que ya han conseguido hacer crecer una cosecha de sandías y melones de calidad.

Es imposible obtener una buena cosecha de las semillas de la sandía del año pasado. Las mejores semillas para plantar - Hace 5 años. Es importante comprender que solo las variedades de maduración temprana con un período de maduración de hasta 70-85 días son adecuadas para nuestro clima. Es mejor dar preferencia a las variedades híbridas que se adaptan mejor a las condiciones adversas.

Al preparar semillas, debe asegurarse de que no estén vacías. Para hacer esto, las semillas se sumergen en un recipiente con agua, Cualquier cosa que suba se puede tirar de forma segura.. Las semillas de sandía germinan más lentamente que las semillas de melón. Por lo tanto, se recomienda escaldar las semillas de sandía con agua hirviendo, para una mejor germinación, y solo luego sembrar.

Preparación para plantar y remojar.

  1. Sumergir. Cada tipo individual de semilla debe envolverse y remojarse en trapos de tela y mantener en un ambiente húmedo hasta la germinación. También puedes remojar en servilletas especiales.
  2. Si las semillas ya eclosionaron, pero no hay forma de plantarlas a tiempo, puede dejar las semillas en el refrigerador.

Las semillas germinadas en casa se plantan en macetas pequeñas separadas con un diámetro de 10 cm, preferiblemente turba. El suelo debe ser una mezcla de: humus, tierra de césped 3:1, agregue turba, aserrín, humus 3:1:0.5.

plantado en cada maceta 2 semillas a la profundidad 5cm. Humedece la tierra con un rociador. Cubra el recipiente con una película adhesiva en la parte superior y colóquelo en un lugar cálido a +25 grados.

Tomará 40-45 días para cultivar plántulas de sandía y 30 días para melón.

Tomará alrededor de 40 días cultivar plántulas de sandía.

  • cuando las semillas germinen, muévalas a la luz del sol a una temperatura +22 grados. Retire la película;
  • el mejor lugar para las plántulas es el alféizar de la ventana en el lado sur de la casa;
  • una semana después de la siembra, alimente las plántulas con fertilizantes minerales y una semana después, infusión de gordolobo con superfosfato.

Aterrizaje en campo abierto

Al plantar en campo abierto, debe concentrarse en las condiciones climáticas, la variedad de cultivo seleccionada y la preparación de las plántulas.

Selección de suelo

Antes de plantar melones en campo abierto, debe elegir un lugar para plantar. Las plantas exóticas aman los lugares soleados donde no hay sombra ni viento.

A los melones les encanta la tierra nutritiva y las parcelas soleadas

melones y sandias necesitan suelos ricos, así como aquellos que aguantan bien la humedad. La opción ideal es el suelo franco arenoso y arenoso con un pH de 6-7 unidades.

La preparación del sitio se lleva a cabo en el otoño. Al excavar, agregan 4-5 kg ​​de estiércol por metro cuadrado, 40 g de superfosfato, 30 g de sal de potasio. y sulfato de amonio.

Preparación de plántulas de sandías.

Cuando aparecen las plántulas 5-7 hojas, está lista para trasplantar a campo abierto. Mejor tiempo - finales de mayo. Sin embargo, debe concentrarse en las condiciones climáticas para que, por la noche, la temperatura del aire permanezca en +15 grados.

Una semana antes de plantar en campo abierto, las plántulas deben sacarse para su endurecimiento a una temperatura diaria de + 16 + 20 grados.

Las plántulas están listas para trasplantar después de la aparición de 5-7 hojas

Patrón de aterrizaje al aire libre: profundidad y distancia

Para plantar en campo abierto, debe cumplir con las siguientes reglas:

  1. Los agujeros deben hacerse en el jardín a distancia. 0,5-0,7 metros de distancia en un patrón de tablero de ajedrez. Deje un espacio de 70 cm entre filas.
  2. Las plántulas se colocan en agujeros para que la superficie permanezca sólo unas pocas hojas superiores. El suelo debe triturarse y rociarse con arena para proteger la planta de la pudrición.
  3. La cosecha después de la siembra debe regarse con agua de verano o ligeramente calentada.
  4. Para proteger una planta joven del sol abrasador, es necesario cerrar los brotes durante 2-3 días con tapas humedecidas de plástico o papel.

10-14 días después de la siembra, debe alimentar el cultivo con una solución de nitrato de amonio de 20 g por cubo de 2 litros para cada arbusto. Durante el período en que aparecen los brotes, debe alimentar los melones con una infusión de gordolobo.

Las plántulas se plantan en un patrón de tablero de ajedrez a una distancia de aproximadamente medio metro

Características del cultivo de melones.

Para asegurar el libre acceso de oxígeno a las raíces, el suelo necesita ser constantemente aflojar a una profundidad de 10 cm. Con el desarrollo de los bucles laterales, espolvorea la cultura. Para que la planta no gaste toda su fuerza en ganar masa durante el período de crecimiento, debe pellizcar el tallo principal. Para el desarrollo completo de los melones, tres brotes son suficientes.

Cuando aparecen los ovarios de la fruta, de 2 a 6 de los especímenes más fuertes y más grandes quedan en el arbusto. Para reducir la carga sobre el látigo, se recomienda atar las frutas en redes y colgar de un soporte. Las frutas se colocan en revestimientos de aluminio para evitar que se pudran.

Para reducir la carga en el látigo, las frutas se pueden colgar en una red.

Si las sandías se utilizarán para el almacenamiento y el transporte en el futuro, entonces es mejor tomar una baya no completamente maduro.

Ventajas de plantar en campo abierto:

  • en clima cálido, puede lograr madurez maxima frutas;
  • el riego diario de la cultura no es necesario;
  • es posible aumentar el rendimiento si se observan las reglas básicas para seleccionar el suelo y plantar semillas para plántulas.

Cultivar sandías y melones en una cabaña de verano es bastante realista. Algunos incluso las cultivan en bolsas o invernaderos. Si sigue todas las recomendaciones, al final del verano podrá disfrutar de frutas dulces y azucaradas. La principal ventaja de cultivar melones en tu jardín es la ausencia de productos químicos.

(OKVED 2) 01.13.2 Cultivo de calabazas

Los cultivos de melón incluyen plantas únicas o perennes de la familia de las calabazas (Cucurbitaceae), que tienen tallos largos extendidos o trepadores con zarcillos: sandía, melón, calabaza, calabacín, calabaza, etc. Los más populares, por razones obvias, son sandías y melones. , que se cultivan para frutas jugosas con alto sabor. La sandía y el melón se comen principalmente frescos como postre. Sin embargo, de los frutos de estas calabazas también se elaboran mermelada, mermelada, melaza, miel de sandía (nardek, bekmes), frutas confitadas, malvaviscos y encurtidos, que todavía se utilizan bastante en la industria de conservas y confitería. De las semillas de muchas plantas de la familia de las calabazas se obtiene un valioso aceite vegetal.

Como parte de este artículo, veremos un negocio de cultivo de sandías de temporada. La sandía debe su gran popularidad a sus valiosas propiedades dietéticas, gustativas y nutricionales. La sandía contiene altas cantidades de sacarosa y fructosa, que le dan dulzura, y la pulpa y la piel de la sandía contienen varios aminoácidos beneficiosos, macro y micronutrientes, incluidos antioxidantes, fibra, calcio, hierro, magnesio, potasio, azufre, ácido fólico y sodio.

Información general sobre las sandías

En nuestro país, las sandías se cultivan a escala industrial en la región del Volga y en algunas áreas de las regiones del sur, así como en Crimea. Las sandías son plantas amantes del calor que se cultivan bien en el clima estepario con veranos largos, calurosos y secos, por lo que en estas regiones maduran libremente al aire libre, adquiriendo un sabor excelente. En las regiones de tierra negra media de Rusia, así como en las regiones más septentrionales, las sandías generalmente no se cultivan en los campos (en campo abierto), donde simplemente no tienen tiempo para madurar en una temporada, sino en invernaderos (bajo un película). La sandía tiene un poderoso sistema de raíces, que proporciona a la planta suficiente humedad y nutrientes para la maduración de frutas grandes y jugosas. La raíz principal de las plantas de sandía puede penetrar en el suelo hasta una profundidad de dos metros, y las raíces laterales forman una gran cantidad de raíces de segundo y tercer orden, alcanzando una profundidad de 3-4 metros.

Franquicias rentables

Al principio, la masa vegetativa de las plantas se desarrolla con bastante lentitud, ya que el sistema de raíces crece intensamente durante este período. Pero ya 20-30 días después de la aparición de las plántulas, las plantas comienzan a crecer activamente, formando brotes laterales. Su crecimiento puede alcanzar los dos metros en un solo día. El momento de la floración de la sandía depende de su precocidad. Como regla general, las flores ya se pueden observar un mes y medio después de la aparición de las plántulas, y la floración continúa hasta el final de la temporada de crecimiento de la planta.

Las flores de sandía, por regla general, son dioicas, es decir, tanto las flores masculinas como las femeninas pueden formarse en la misma planta. En las variedades más comunes, sin embargo, se forman con mayor frecuencia flores bisexuales, es decir, hermafroditas y masculinas, y en algunas especies, flores femeninas, masculinas y bisexuales. Es posible distinguir las flores femeninas y masculinas por tamaño: las primeras, por regla general, son más grandes, tienen un estigma ancho de cinco lóbulos en una columna corta. Las flores bisexuales son similares en apariencia a las femeninas. Se diferencian solo en que forman estambres y pistilo a la vez. Las flores se abren por la mañana al amanecer y se marchitan en 15-16 horas. Las flores femeninas y bisexuales abren antes que las masculinas y, si no se produce la fecundación, permanecen abiertas durante el día siguiente. Las flores masculinas se desvanecen después de unas horas.

Dependiendo de la duración de la temporada de crecimiento (es decir, desde el momento de la germinación hasta el inicio de la madurez biológica de la planta), las variedades e híbridos de sandía se dividen en varios tipos principales: ultraprecoz (hasta 70 días) , temprana (71-80 días), maduración media (81-90 días), semitardía (91-100 días) y maduración tardía (más de 100 días). Tenga en cuenta que las sandías de maduración ultra temprana y temprana tienden a ser menos azucaradas y más acuosas que las de maduración media y tardía. Sin embargo, para el cultivo industrial, estas variedades se consideran más preferibles.

Las frutas de sandía pueden variar mucho en forma, color y tamaño. En la mayoría de los casos, tienen forma ovalada con un diámetro promedio de 20-25 cm y un peso promedio de 3-6 kg. La superficie de la corteza de la sandía suele ser lisa, pero también hay frutos segmentados, y el grosor de la corteza depende de la variedad, el método de cultivo y la calidad del suelo. En la mayoría de las frutas, el grosor de la corteza es de un centímetro a un centímetro y medio. En algunas variedades, el grosor de la corteza no supera el medio centímetro, y en las sandías de piel gruesa puede alcanzar los 4 cm. Las sandías con un grosor promedio de popa de 1-1,5 cm siguen siendo las más populares. Aunque de piel gruesa las sandías son más convenientes para transportar y almacenar por más tiempo, pero los compradores, por regla general, no quieren pagar de más por el peso "extra" de la corteza de la fruta no comestible. Las sandías de piel fina tienen una vida útil muy corta y requieren un transporte cuidadoso.

La pulpa de la sandía suele ser roja, pero en algunas variedades puede ser naranja, amarilla o incluso perlada. Sin embargo, los empresarios experimentados confían principalmente en las variedades tradicionales más que en las exóticas. Las semillas también difieren en forma, color y tamaño. Pueden ser grandes, medianas o pequeñas en peso de 30 a 150 gramos/1000 piezas. negro, amarillo, blanco, marrón rojizo o incluso verdoso. La germinación de semillas generalmente se mantiene durante 4-5 años.

De todas las especies de estas calabazas, la sandía común (Citrullus lanatus) es la más extendida. Es una planta herbácea anual con frutos esféricos, ovalados, cilíndricos o aplanados con corteza de varios tonos desde blanco y amarillo hasta verde oscuro con un patrón de rayas o manchas. Su pulpa suele ser rosa, roja o carmesí, pero también existen variedades de pulpa blanca o amarilla. Los tallos de esta cultura son delgados, rastreros o rizados, muy flexibles. Pueden tener hasta cuatro metros de largo. Las semillas de la sandía común son planas, a menudo bordeadas, con una cicatriz. Esta planta florece durante los meses de verano, mientras que los frutos no suelen madurar antes de agosto-septiembre.

Cultivo de sandías en campo abierto.

Para empezar, deberá elegir variedades adecuadas para cultivar sandías en melones. Aborda este tema con mucho cuidado. No preste atención a las imágenes brillantes en los sitios y las garantías de los vendedores. Para comenzar, lea las pautas de cultivo o consulte a un agrónomo experimentado. Al elegir, preste atención al hecho de cuántos días necesitará madurar esta variedad.

Astrakhan o Bykovsky (blanco), monástico (verde con rayas blancas y con semillas rojas o grises), Kamyshinsky (del mismo color), Crimson Sweet (temprano) y muchos otros se consideran las mejores variedades de calabazas. Las semillas generalmente se venden en paquetes de cinco por 35-45 rublos por paquete. Al mismo tiempo, algunos proveedores establecen un lote de compra mínimo: de 500 a 700 rublos.

Franquicias rentables

Los cultivos de melón se plantan solo cuando finalmente llega el clima cálido. Como regla general, esto es a mediados de mayo (en las regiones del sur) o principios de junio. La sandía pertenece a las plantas amantes del calor, no resiste las heladas y no tolera las caídas de temperatura de 5-10 ° C. Para el desarrollo normal de la planta, la temperatura debe ser de 20-25 ° C y superior (óptima - 30 ° C). De gran importancia es la humedad del aire (lo ideal es que sea del 60%) y del suelo. Por un lado, gracias a un poderoso sistema de raíces, la sandía sobrevive incluso en regiones áridas. Sin embargo, si desea obtener frutas grandes, jugosas y sabrosas, debe mantener la humedad del suelo en un cierto nivel.

Como se mencionó anteriormente, las semillas de sandía permanecen viables durante 4-5 años. Al mismo tiempo, las semillas de dos años se consideran las más adecuadas para la siembra, ya que las plantas que crecen a partir de semillas frescas (de la cosecha anterior) no son particularmente prolíficas. En casos extremos, también se pueden sembrar semillas anuales, pero en este caso se recomienda calentarlas a 60°C por un par de horas. Para obtener plántulas uniformes, las semillas de melón se germinan previamente. Para hacer esto, se envuelven en gasa, se sumergen en agua tibia durante cuatro horas y luego se colocan sobre arpillera húmeda, se envuelven en tela y se mantienen allí durante dos días. Después de eso, se pueden plantar en el suelo.

Si desea plantar sandías antes de lo habitual (en la segunda quincena de mayo), puede cultivarlas en plántulas con tazas de turba, ya que las calabazas no toleran el trasplante. Al plantar semillas de sandía temprano, primero deben endurecerse para aumentar su resistencia al frío. Para hacer esto, primero se empapan y luego se endurecen durante 1-2 días a una temperatura de 0 a 20 °C.

La sandía prefiere suelos mecánicamente ligeros o arenosos que se calientan rápidamente al sol. Es mejor si en el campo se cultivaron pastos perennes, trigo de invierno, maíz para ensilaje, forraje verde o legumbres antes que los melones. Los expertos recomiendan devolver los cultivos de sandía al lugar anterior de cultivo del mismo u otros cultivos de la familia de las calabazas no antes de 5 a 8 años. Sin embargo, esta regla a menudo no se respeta.

Las personas experimentadas aconsejan colocar semillas de sandía en el suelo no verticalmente, sino horizontalmente de lado. Así, será más fácil que las hojas atraviesen la gruesa cáscara de la semilla. En campo abierto, las sandías se plantan en hileras o anidando. Tenga en cuenta el hecho de que una planta debe tener un espacio bastante grande. Este requisito se debe, en primer lugar, a la longitud de las pestañas y, en segundo lugar, al tamaño de los frutos, para cuya maduración las plantas necesitan una gran cantidad de nutrientes. Las semillas de sandía se siembran manualmente en hoyos poco profundos de 4-6 cm de profundidad, se colocan 2-3 semillas en un hoyo, luego se llena con agua y se cubre con tierra.

Los brotes aparecen, por regla general, en el décimo - undécimo día de la siembra. Después de otra semana, la primera hoja florece y el brote principal comienza a formarse al menos dos semanas después, o incluso más tarde, según la variedad. El cuidado de las calabazas es estándar: deshierbe y afloje el suelo, elimine las malas hierbas y riegue regularmente. Durante toda la temporada, debe desherbar y aflojar el melón al menos cuatro veces, pero regarlo, de 3 a 4 a 9 a 12 veces por temporada, según el clima y el estado de las plantas. Cuando las hojas centrales de las plantas comienzan a marchitarse, esta es una señal segura de que no están recibiendo suficiente humedad. Las sandías deben regarse con agua tibia (temperatura de 15 ° C) hasta la raíz. El riego debe ser relativamente abundante para que la humedad penetre profundamente en toda la capa cultivable. El consumo de agua es de 50 a 100 metros cúbicos por hectárea. En tiempo no muy seco, el siguiente riego, más abundante, se realiza después de la formación del ovario y cuando los frutos alcanzan un peso de 3-5 kg. En este caso, el consumo de agua puede ser de 150 metros cúbicos por hectárea. Es extremadamente importante desarrollar su propio horario y tasas de riego, según la región y las condiciones climáticas, y cumplirlas estrictamente. La falta o exceso de humedad puede reducir el rendimiento resultante a más de la mitad. Con un riego excesivo, existe un alto riesgo de desarrollar diversas enfermedades fúngicas de las plantas, y el exceso de humedad durante la maduración de la fruta puede afectar negativamente su calidad: las sandías resultarán acuosas y sin azúcar.

Al comienzo del crecimiento, se recomienda fertilizar los melones y las calabazas con infusión de establo (estiércol podrido). Después de la cosecha, se aplican fertilizantes de potasio y fósforo para cavar melones (la mitad de la dosis de fósforo y nitrógeno y la mitad de la dosis de potasio). En algunos manuales, puede encontrar recomendaciones para la fertilización adicional de melones en la primavera con fertilizantes nitrogenados. Sin embargo, deben usarse con extrema precaución. Las dosis excesivamente altas de fertilizantes nitrogenados reducen el sabor de los frutos, que, aunque crecen, no tienen el sabor dulce característico. Además, los altos niveles de nitratos pueden ser perjudiciales para la salud humana.

Con el cuidado apropiado (eliminación regular de malezas), clima adecuado, condiciones climáticas favorables, suelo fértil y riego, se pueden cosechar de 20 a 40 toneladas de cultivos por hectárea de área sembrada cuando se cultivan en el suelo, y de 40 a 70 toneladas cuando se cultivan en tierra. película. Como mencionamos anteriormente, el proceso de maduración para las frutas de maduración temprana toma de 60 a 85 días, para las frutas de maduración media y maduración tardía, un promedio de 100 días. Puede determinar la madurez del feto por su apariencia: la elasticidad y el brillo de la corteza, su color y el brillo del patrón. Si golpeas una fruta madura con la palma de la mano, el sonido será sordo. Al exprimir una sandía de este tipo, se escucha un crujido de la pulpa en el interior. Cuando hace frío, las sandías maduras pueden permanecer en los melones hasta por un mes. Sin embargo, en condiciones de calor extremo, se queman en menos de una semana bajo los abrasadores rayos del sol, así que cuide la habitación para almacenar frutas maduras y la cosecha oportuna con anticipación.

Cultivo de sandías en invernaderos

Franquicias rentables

Si desea obtener una cosecha temprana y / o más abundante, si planea cultivar sandías en regiones cuyo clima no es adecuado para las calabazas, entonces no puede prescindir de los invernaderos. Las siguientes variedades de sandías son adecuadas para el cultivo en invernadero: F1 Gift to the North, Cinderella, Ultra Early, F1 Charleston cerca de Moscú, Ogonyok, Pannonia F1, F1 Pink Champagne, Siberian, F1 Krimstar ".

Se recomienda sembrar plántulas para el invernadero en la segunda quincena de abril. Para forzar las plántulas, se prepara una mezcla especial, que incluye tres partes de humus con una parte de tierra, una cucharada de fertilizantes de potasio y nitrógeno, tres cucharadas de fertilizante de fósforo. Además, si no usa fertilizantes minerales, puede agregar un vaso de ceniza de madera y una cucharadita de sulfato de potasio por cubo de mezcla de tierra.

Al igual que con la siembra de semillas en campo abierto, al plantar plántulas, se colocan a poca profundidad, hasta 2-3 cm.Antes de la germinación, el suelo con semillas debe mantenerse a una temperatura de 22-25 ° C. Cuando aparecen los primeros brotes, la temperatura puede descender por la noche hasta un máximo de 15-17 °C.

En general, el cuidado de las plántulas de sandía es el mismo que el de las plántulas de pepino. Es necesario proporcionar a los brotes largas horas de luz, de 12 a 14 horas, de lo contrario, si falta luz, comenzarán a estirarse demasiado rápido, dando brotes largos pero débiles. Puede proporcionar la iluminación necesaria con la ayuda de lámparas especiales que se utilizan para cultivos de invernadero. Una semana después de la germinación, se recomienda sombrear las plántulas con una película negra de 18 a 8 horas (desde la tarde hasta la mañana). El décimo día después de la aparición de los brotes, las plantas se alimentan con fertilizantes minerales (10-15 gramos de cloruro de potasio, azufre amónico, 20-25 gramos de superfosfato por 10 litros de agua).

No olvide preparar el suelo en el invernadero con anticipación para plantar plántulas. Se planta solo en camas "calientes". Para prepararlos, una semana antes de la siembra, se retira del suelo una capa de tierra de 15-20 cm de espesor, en esta zanja se coloca heno con humus, que se rocía con fertilizantes nitrogenados y se humedece abundantemente con agua caliente, y luego se cubre con suelo y película negra. Después de que el suelo se caliente hasta al menos 10-12 ° C, será posible plantar plántulas a una profundidad de 10 cm, en la tercera década de abril, en la primera década de mayo. Cuando aparecen los latigazos y a medida que van creciendo, se atan a las espalderas, y los propios frutos, por su gran peso, se recomienda colgarlos en redes. Para el rápido crecimiento de las plantas, se pellizcan las pestañas, dejando tres hojas por encima del fruto y eliminando los brotes débiles.

El invernadero debe ventilarse regularmente, evitando corrientes de aire. Es deseable que los insectos que polinizan las flores femeninas ingresen al invernadero. Sin embargo, puedes hacerlo tú mismo. Para hacer esto, controle cuidadosamente la apariencia de las flores masculinas, que se desvanecen muy rápidamente. Con polinización manual, se arrancan, se quitan los pétalos con cuidado y se aplican las anteras al estigma de las flores femeninas varias veces. Los expertos aconsejan hacerlo por la mañana a una temperatura del aire de unos 20 °C, pero solo con la condición de que la noche anterior la temperatura del aire no haya descendido por debajo de los 12 °C.

No olvide dejar suficientes semillas después de la cosecha para los próximos cultivos. Las sandías que crecen a partir de estas semillas resisten mejor varias enfermedades y crecen más rápido.

Las sandías maduras se venden a empresas mayoristas, vendedores privados, directamente al cliente final ya través de tiendas de frutas y verduras. Con volúmenes pequeños, es más rentable vender sandías por su cuenta, ya que los precios mayoristas a veces difieren de los minoristas.

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20.08.2014 10:00:00

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Muchos jardineros cultivan calabazas(sandías, melones, calabazas) de varios tipos y variedades en sus casas de veraneo. Como resultado, a menudo surgen muchas preguntas. Por ejemplo, ¿necesita pellizcar los brotes, como los pepinos, al comienzo del crecimiento? ¿Cuáles son los requisitos del suelo? ¿Con qué frecuencia se deben regar las calabazas y los melones en verano? La lucha contra las enfermedades de estas plantas también es importante.

Aquí hay algunos consejos de expertos sobre el tema.
Los melones y las calabazas son plantas amantes del calor. La germinación de semillas comienza a una temperatura de 13-15 ° C para melón, 16-17 - para sandía, 12 - para calabaza. Lo más favorable para el crecimiento y desarrollo de las plantas es la temperatura media diaria superior a 15°C, óptima para calabaza - 20°C, para sandía y melón - 22-30°C. plantas de calabazas amante de la luz, y cuando se oscurecen, se reducen el rendimiento, el azúcar y el sabor de la fruta. Las plantas de melón son relativamente resistentes a la sequía del aire en presencia de humedad en el suelo. Las plantas son especialmente exigentes con la humedad durante el período de germinación de semillas y emergencia de plántulas. Las calabazas necesitan humedad y la consumen en mayor cantidad que los melones y las sandías.

La falta de humedad en el suelo y la sequedad del aire durante la floración y el crecimiento de los frutos tienen un efecto negativo. El exceso de humedad en este momento reduce el contenido de azúcar en las frutas, la palatabilidad y contribuye a la propagación de enfermedades.

Las calabazas crecen y se desarrollan mejor en suelos ligeros con un contenido suficiente de materia orgánica, las calabazas crecen bien en suelos arcillosos pesados ​​cuando se aplican fertilizantes orgánicos. Se obtienen buenos resultados con la aplicación local de 300-500 g de humus, 20 g de superfosfato y 10 g de sal de potasio a los pocillos. Los melones y las sandías se cultivan mejor en suelos ligeros y bien templados ubicados en suaves laderas del sur y suroeste, protegidos de los vientos.

Antes de la siembra, las semillas de sandías y melones se calientan durante 5 horas a una temperatura de 50 ° C y a 60-70 ° C durante 2 horas, luego se desinfecta en una solución de permanganato de potasio al 1% durante 25-30 minutos. , seguido de lavado con agua corriente . Se puede desinfectar con una solución de sulfato de cobre al 0,5% durante 24 horas (contra la bacteriosis). La calabaza tolera la siembra temprana mejor que otras calabazas, por lo que la siembra en campo abierto en las regiones del sur de Siberia, en particular en Altai, se lleva a cabo del 10 al 20 de mayo, sandías y melones, del 18 al 25 de mayo. Esquema de siembra de calabaza: 200×100 cm y 200×20 cm 2-3 plantas por hoyo a una profundidad de 5-8 cm, sandía y melón según el esquema 100×100 cm, 150×60-70 cm y 150×100 cm 1-2 plantas por hoyo o 1 planta por 1m2. Profundidad de siembra 3-6 cm, dependiendo del tamaño. Para sandías y melones, es mejor hacer surcos de 10-15 cm de alto y 30-40 cm de ancho o surcos. En el suelo, primero agregue humus o compost a razón de 1 cubo por 1 metro lineal y la misma cantidad de tierra de césped, 15-20 g de fertilizantes nitrogenados y potásicos y 30-40 g de fósforo. Cava todo con cuidado. Cuando se cultivan melones y sandías a través de plántulas, la siembra se lleva a cabo en cubos o macetas de tierra humus de 7x7x8 cm de tamaño, llenos de una mezcla de tierra turbia, humus, turba o aserrín en una proporción de 1:1:1. Las plántulas de 15 a 20 días (de plántulas) se arraigan mejor, que se plantan en el suelo del 10 al 15 de junio, cuando ha pasado la amenaza de las heladas. Para obtener frutos maduros de melón y sandía 10-15 días antes, las plántulas se plantan bajo refugios temporales en la fase de 2-3 hojas verdaderas del 20 al 25 de mayo.

Al cultivar calabazas en campo abierto, es mejor regar en la fase de 2-3 hojas verdaderas o al plantar plántulas, al comienzo de la floración y en el primer período de crecimiento de la fruta. Riegue abundantemente y no más de 1 vez por semana. Después del riego y la lluvia, es necesario aflojar, especialmente en suelos pesados. Cuando está maduro, se detiene el riego.

Las plantas de melón forman el cultivo principalmente en brotes de primer y segundo orden y, para acelerar la maduración, hacer pellizcando el brote principal más de 5-6 m de hoja real. Luego, cuando el ovario alcance un tamaño de 5 cm, pellizque el brote lateral sobre la hoja 2-3 después del ovario. En sandías y calabazas, las primeras flores femeninas se forman en el tallo principal, por lo que pellizcarlas a una edad temprana retrasa la maduración. Para todas las calabazas, para acelerar la maduración, un mes antes de la primera helada, es necesario pellizcar la parte superior de todas las pestañas. Bacteriosis, antracnosis, marchitez por fusarium, ascoquitosis son las principales enfermedades que se propagan en la región en melones y calabazas. Medidas de control de enfermedades en cultivos de calabaza (melón). 1. Desinfección de semillas y selección de variedades resistentes a enfermedades. La desinfección de las semillas contra la bacteriosis se realiza: a) en una solución de sulfato de cobre al 0,5% durante 24 horas; b) remojar las semillas durante un día en una solución de sulfato de zinc al 0,02%, seguido de aireación hasta que fluya. Contra la antracnosis, para aumentar la inmunidad de las plantas, las semillas se sumergen en una solución al 0,2% de oligoelementos (manganeso, cobre, boro) antes de la siembra. 2. Dado que la fuente de enfermedades, además de las semillas, son los residuos de plantas, es necesario retirarlos del sitio y colocar la calabaza en el lugar anterior en 3-4 años. 3. Durante la temporada de crecimiento de las plantas contra las enfermedades enumeradas, las plantas se tratan con una solución al 0,1% de caldo bordelés. Contra la bacteriosis y la antracnosis: pulverización con una solución de sulfato de cobre al 0,15%. Con ascochitosis, especialmente en los tallos, las áreas afectadas se pulverizan o se recubren con una mezcla de sulfato de cobre y tiza o carbón triturado. Con el marchitamiento por Fusarium, el suelo también es la fuente de infección. Por lo tanto, antes de sembrar y plantar plántulas, riegue el suelo con una solución de sulfato de cobre al 0,5%; introducción de trichodermina en el suelo, tanto durante la siembra como durante la temporada de crecimiento.

Todo el mundo sabe que hoy en día comprar verduras en el mercado a desconocidos es bastante arriesgado por muchas razones.

Pero hay una salida: cultiva vegetales en tu área. Sin embargo, en el carril central, donde el verano es corto para la maduración de sandías y melones, esto es bastante difícil de lograr. ¡Pero probablemente!

¿Quieres una cosecha temprana? ¡Planta plántulas en la ventana!

No todos saben que los melones, que generalmente se plantan en el centro de Rusia con semillas en el suelo a principios de junio, es muy posible comenzar a cultivarlos ya en marzo en su ventana.

¿Por qué la gente rara vez usa este método? Sí, es muy difícil simplemente trasplantar plántulas de pepinos, melones, sandías: sus raíces son tiernas y bastante sensibles a diversos tipos de lesiones.
Es por esto que las plántulas de melón se preparan en macetas especiales de turba, que luego se plantan directamente en ellas.

Y si no hay ninguno, entonces puedes hacer un contenedor ... ¡de papel normal!
En una botella, por ejemplo, un desodorante con un diámetro de 3-4 cm, se enrolla una tira de una hoja de 9-10 cm de ancho para que queden unos 4 cm libres en el borde.Este será el fondo del recipiente. Se debe triturar de tal manera que se obtenga un vaso. Luego, el recipiente se retira cuidadosamente de la plantilla y se llena con tierra. Aquí es donde se planta la semilla.

El cuidado de las plántulas es normal: luz solar, riego regular. Solo es importante no llenar el vaso con agua para que no se moje justo sobre la ventana.

A fines de mayo y principios de junio, las plántulas se pueden plantar en el suelo directamente en una taza. Durante el riego, se mojará en el suelo y las raíces penetrarán libremente en profundidad. Esto es tanto más útil cuanto que el papel (o una copa de turba) protege las raíces del frío durante algún tiempo. Y la necesidad de penetrar las paredes del contenedor es una especie de "carga" para ellos. Así se volverán más y más fuertes.

El brote estará cubierto por un invernadero matryoshka, ¡que no tenga miedo de las heladas!

Puedes plantar semillas directamente en el suelo. También lo hacen a finales de mayo. Y para que nuestras plántulas no se congelen, se cubren con botellas de plástico. Y hay un truco aquí.
Una berenjena de un litro cortada desde abajo se cubre con una semilla o plántulas, hundiendo ligeramente su borde en el suelo. Puedes cubrir su borde con arena. Lo mejor es quitar la cubierta, ya que interferirá con el riego.


Encima del segundo refugio habrá un recipiente de plástico más grande de 3 o 5 litros. También se corta desde abajo y se coloca encima de uno pequeño. La tapa se deja cerrada. Y el riego se puede hacer por el cuello de las botellas. Por supuesto, durante este procedimiento, se retira la cubierta.
Cuando las plántulas ya no caben debajo de la botella inferior, se retira, dejando solo la parte superior. Se puede mantener sobre plántulas hasta mediados de junio.

Los melones son muy susceptibles al calor y la luz; esto no es un secreto. Por lo tanto, deben plantarse solo en espacios abiertos, donde no haya sombra.


Aunque aquí hay algunas dificultades: en condiciones de calor extremo, las plantas pueden quemarse. Por lo tanto, en esos días es mejor cubrir las calabazas de los rayos con hojas de bardana y periódicos. Si es posible, incluso puede colocar un toldo sobre ellos para crear una sombra.

Rizos, mis rizos de sandía, ¡tendrá un sabor dulce!

Para que los arbustos de melón no llenen el suelo, no interfieran con el deshierbe y el riego, es mejor que hagan un soporte: ¡déjalos arrastrarse, aferrándose a sus antenas! Esto es tanto estéticamente agradable como conveniente, y protege los brotes de la descomposición.

¡Riega el agua, pero no pudras toda la cosecha!

Otro problema para los jardineros en el centro de Rusia es que a veces las frutas que se encuentran en el suelo se pudren, ¡simplemente un desastre! Especialmente en días fríos y lluviosos.
Y para evitar este incidente, los cultivadores de melones experimentados vierten una pila de arena en el cuello de la raíz de la planta, una colina de 2-3 cm Puede usar heno o paja.

Y muchos más ponen tablones debajo de las frutas. Otros incluso les ponen redes y los cuelgan de los soportes, y no es difícil para los arbustos sostenerlos, y no entran en contacto con el suelo, y los gusanos y las babosas no llegarán a los frutos.


Y hay quienes se preocupan por la comodidad de almacenar melones. Después de todo, las frutas redondas tienen la capacidad de montar, lo que crea algunos inconvenientes. Y si el ovario se coloca inmediatamente en un recipiente transparente con un fondo plano, por ejemplo, en una berenjena de plástico de cinco litros, la fruta lo llenará gradualmente y tomará la forma de un rectángulo. Así es como puedes matar dos pájaros de un tiro a la vez: protege la verdura de la podredumbre y dale su forma original.

Regamos el melón al margen: ¡tendremos una cosecha abundante!

En las regiones del norte, el agua subterránea a menudo se encuentra bastante cerca de la superficie. Y las raíces de las calabazas crecen intensamente en profundidad. Pero, al llegar al acuífero, comienzan a pudrirse.
Los jardineros astutos descubrieron cómo engañar a la naturaleza. Si riega la planta no en las raíces, sino un poco al margen, entonces se puede evitar este problema. En este caso, las raíces crecerán a lo ancho, sintiendo la humedad.


Simplemente hacemos un surco a lo largo de la cama: vertemos agua allí durante el riego. Pero no olvide aflojar y cubrir con mantillo el surco al día siguiente para evitar la formación de una costra de tierra. Sí, y se debe reducir el riego después de la formación de ovarios. Solo se necesita en el calor.

Cortamos las pestañas adicionales, ¡no interferimos con la cosecha!

Para obtener las frutas más deliciosas ya en agosto, debe encargarse de esto con anticipación. Para hacer esto, debe recortar las pestañas adicionales: la planta gasta su fuerza en ellas y absolutamente todas las frutas que han comenzado a madurar en las condiciones del carril central no podrán madurar, esto es un hecho comprobado.


Por lo tanto, las sandías deben cortar todas las pestañas laterales, dejando solo la principal: se forman flores femeninas en ella. No deje más de 6 ovarios en un arbusto.
Para los melones, se debe quitar el látigo principal por encima de la sexta hoja. Además, no permita que la planta "alimente" más de 5-6 frutas.


Usando los útiles consejos compartidos por expertos experimentados, incluso un jardinero novato podrá mimar a su familia con calabazas cultivadas con sus propias manos.

Video sobre el cultivo de sandías de 20-35 kg.

Muchos jardineros cultivan calabazas(sandías, melones, calabazas) de varios tipos y variedades en sus casas de veraneo. Como resultado, a menudo surgen muchas preguntas. Por ejemplo, ¿necesita pellizcar los brotes, como los pepinos, al comienzo del crecimiento? ¿Cuáles son los requisitos del suelo? ¿Con qué frecuencia se deben regar las calabazas y los melones en verano? La lucha contra las enfermedades de estas plantas también es importante.

Los melones y las calabazas son plantas amantes del calor. La germinación de semillas comienza a una temperatura de 13-15 ° C para melón, 16-17 - para sandía, 12 - para calabaza.

Lo más favorable para el crecimiento y desarrollo de las plantas es la temperatura media diaria superior a 15°C, óptima para calabaza - 20°C, para sandía y melón - 22-30°C.

plantas de calabazas amante de la luz, y cuando se oscurecen, se reducen el rendimiento, el azúcar y el sabor de la fruta. Las plantas de melón son relativamente resistentes a la sequía del aire en presencia de humedad en el suelo. Las plantas son especialmente exigentes con la humedad durante el período de germinación de semillas y emergencia de plántulas.

Las calabazas necesitan humedad y la consumen en mayor cantidad que los melones y las sandías.

La falta de humedad en el suelo y la sequedad del aire durante la floración y el crecimiento de los frutos tienen un efecto negativo. El exceso de humedad en este momento reduce el contenido de azúcar en las frutas, la palatabilidad y contribuye a la propagación de enfermedades.

Las calabazas crecen y se desarrollan mejor en suelos ligeros con un contenido suficiente de materia orgánica, las calabazas crecen bien en suelos arcillosos pesados ​​cuando se aplican fertilizantes orgánicos. Se obtienen buenos resultados con la aplicación local de 300-500 g de humus, 20 g de superfosfato y 10 g de sal de potasio a los pocillos.

Los melones y las sandías se cultivan mejor en suelos ligeros y bien templados ubicados en suaves laderas del sur y suroeste, protegidos de los vientos.

Antes de la siembra, las semillas de sandías y melones se calientan durante 5 horas a una temperatura de 50 ° C y a 60-70 ° C durante 2 horas, luego se desinfecta en una solución de permanganato de potasio al 1% durante 25-30 minutos. , seguido de lavado con agua corriente . Se puede desinfectar con una solución de sulfato de cobre al 0,5% durante 24 horas (contra la bacteriosis).

La calabaza tolera la siembra temprana mejor que otras calabazas, por lo que la siembra en campo abierto en las regiones del sur de Siberia, en particular en Altai, se lleva a cabo del 10 al 20 de mayo, sandías y melones, del 18 al 25 de mayo. Esquema de siembra para calabaza: 200x100 cm y 200x20 cm, 2-3 plantas por hoyo a una profundidad de 5-8 cm, sandía y melón según esquema 100x100 cm, 150x60-70 cm y 150x100 cm, 1-2 plantas por hoyo o 1 planta por 1m2. Profundidad de siembra 3-6 cm, dependiendo del tamaño.

Para sandías y melones, es mejor hacer surcos de 10-15 cm de alto y 30-40 cm de ancho o surcos. En el suelo, primero agregue humus o compost a razón de 1 cubo por 1 metro lineal y la misma cantidad de tierra de césped, 15-20 g de fertilizantes nitrogenados y potásicos y 30-40 g de fósforo. Cava todo con cuidado.

Cuando se cultivan melones y sandías a través de plántulas, la siembra se lleva a cabo en cubos o macetas de tierra humus de 7x7x8 cm de tamaño, llenos de una mezcla de tierra turbia, humus, turba o aserrín en una proporción de 1:1:1.

Las plántulas de 15 a 20 días (de plántulas) se arraigan mejor, que se plantan en el suelo del 10 al 15 de junio, cuando ha pasado la amenaza de las heladas.

Para obtener frutos maduros de melón y sandía 10-15 días antes, las plántulas se plantan bajo refugios temporales en la fase de 2-3 hojas verdaderas del 20 al 25 de mayo.

Al cultivar calabazas en campo abierto, es mejor regar en la fase de 2-3 hojas verdaderas o al plantar plántulas, al comienzo de la floración y en el primer período de crecimiento de la fruta. Riegue abundantemente y no más de 1 vez por semana. Después del riego y la lluvia, es necesario aflojar, especialmente en suelos pesados. Cuando está maduro, se detiene el riego.

Las plantas de melón forman el cultivo principalmente en brotes de primer y segundo orden y, para acelerar la maduración, hacer pellizcando el brote principal más de 5-6 m de hoja real. Luego, cuando el ovario alcance un tamaño de 5 cm, pellizque el brote lateral sobre la hoja 2-3 después del ovario.

En sandías y calabazas, las primeras flores femeninas se forman en el tallo principal, por lo que pellizcarlas a una edad temprana retrasa la maduración.

Para todas las calabazas, para acelerar la maduración, un mes antes de la primera helada, es necesario pellizcar la parte superior de todas las pestañas.