Cara membersihkan peralatan masak aluminium. Cara mengembalikan peralatan masak aluminium

Panci aluminium yang ringan, terjangkau, dan cepat panas ada di hampir setiap dapur. Sayangnya, itu menjadi gelap baik di luar maupun di dalam, kehilangan kilau, ditutupi dengan pembakaran dan jelaga. Menggunakan piring yang ditumbuhi tidak menyenangkan dan tidak higienis, selain itu, peralatan dapur yang kotor berdampak negatif pada citra nyonya rumah. Tidak semua metode cocok untuk menghilangkan warna hitam dari panci aluminium. Logam halus mudah rusak - oleh karena itu diperlukan cara yang lembut.

Jenis polusi peralatan masak aluminium

Ibu rumah tangga harus membersihkan piring aluminium:

dari penggelapan dan kerak kapur;
jelaga;
makanan yang lengket atau gosong.

Piring menjadi gelap dan ditutupi dengan moiré keputihan karena oksidasi logam dan endapan garam dari air keran. Prosesnya ditingkatkan dengan sering merebus (misalnya, selama periode tanpa pasokan air panas), merebus kentang "dengan seragamnya", memasak sup kubis dengan asinan kubis, dll.

Nagar adalah guratan gosong dan endapan berminyak yang tidak dicuci setelah dimasak sebelumnya. Sulit untuk menyeka bagian bawah dari luar piring murah, paling sering tetap ada lapisan tipis, yang mengental seiring waktu dan berubah menjadi cangkang gelap yang jelek. Karena itu, wajan memanas lebih buruk dan terlihat tidak estetis.

Makanan yang menempel dan terutama yang dibakar akan merusak panci atau wajan dari dalam dan menjadi tempat berkembang biaknya mikroorganisme berbahaya.

Dalam kasus apa pun semua kontaminan yang disebutkan di atas tidak boleh dibersihkan dengan spons logam, pisau, dll. peralatan. Mereka menggores aluminium dalam-dalam, kemudian menjadi tersumbat oleh kotoran, jelaga dan minyak lebih cepat, dan menjadi semakin sulit untuk mencucinya - dan piring dikirim ke tempat pembuangan sampah.

Kami membersihkan wajan dengan metode tradisional

Di setiap rumah ada produk atau zat yang bisa digunakan untuk membersihkan panci aluminium.

Menghilangkan penggelapan

Untuk memutihkan peralatan masak aluminium, menggunakan zat dengan reaksi asam. Di rumah, mereka diperoleh dari produk populer:

Cuka. Solusi 6% sudah cukup. Mereka membasahi spons lembut atau serbet dan menyeka plak gelap. Dan kemudian panci atau wajan dicuci dengan air. Satu-satunya komentar: selama pembersihan, lebih baik menyalakan kap mesin atau membuka jendela.
Apel asam. Buahnya dipotong dan bekas-bekas gelapnya diseka dengan ampasnya.
Lemon atau asam sitrat. Panci diisi dengan air sehingga ketinggian air berada di atas kontaminan. Bubuk asam (10 g per 1 liter) ditambahkan ke air dan direbus selama 15-20 menit. Airnya ditiriskan, pancinya dicuci air bersih. Metode ini ideal untuk menghilangkan endapan gelap di dalam piring.
Acar sayuran kaleng(mentimun, tomat), kefir atau whey. Wadah aluminium diisi dengan cairan, disimpan hingga 1 jam dan dikeringkan. Permukaan diseka dengan spons lembut yang dibasahi dengan gel pencuci piring dan dibilas dengan baik.

Dua cara lagi untuk mengembalikan panci ke kilau aslinya:

potongan hancur atau parutan sabun cuci ditambahkan ke air dan direbus selama 20 menit. Kemudian ditiriskan dan dicuci bersih dengan air bersih;
garam meja dicampur dengan air dalam proporsi yang sama dan pasta yang dihasilkan diseka dengan penggelapan;
untuk menghilangkan penggelapan yang kuat, campuran garam dan cuka atau amonia digunakan - metode ini membantu ketika bagian atas piring menjadi gelap.

Menghilangkan jelaga dan makanan yang dibakar

Makanan yang dibakar, noda lemak menjadi gelap karena suhu tinggi menang:

Garam. Tuang ke dalam panci dengan hidangan yang dibakar selama 10 menit seperti biasa air bersih. Kemudian piring dikosongkan, lapisan garam dituangkan di bagian bawah dan dibiarkan selama 2-3 jam. Kemudian bersihkan jelaga dengan spons lembut dan deterjen piring.
Cuka. Air ditarik ke dalam wadah dan ditambahkan cuka (untuk 1 liter - 1 gelas zat), larutan dididihkan dan dibiarkan dingin, lalu dicuci dengan gel pencuci piring
Pemutih. Larutan lemah penghilang noda yang mengandung klorin disiapkan, misalnya, "Keputihan" (untuk 3 liter air - 100 g produk kering). Mereka mengisi piring dengannya dan merebusnya selama 30 menit, lalu mengeluarkannya dari api, dan ketika sudah dingin, tuangkan. Jelaga yang tersisa dihilangkan dengan spons lembut. Isi panci lagi - kali ini dengan air bersih dan didihkan selama 10-20 menit, kosongkan dan bilas di bawah keran.

Kami membersihkan dari kerak kapur

Deposit garam terbentuk di dinding dan dasar piring setelah air mendidih. Produk asam, misalnya, larutan asam sitrat atau cuka, efektif melawannya. Di bawah ini adalah beberapa metode populer.

asam lemon

Untuk menghilangkan endapan garam:

Air dituangkan ke dalam panci untuk menghalangi ketinggian plak.
Panaskan hingga mendidih
Tambahkan asam sitrat (2 sdt per 1 liter air) dan didihkan selama beberapa menit.
Panci dikeluarkan dari api dan dibiarkan dingin.
Air dikeringkan, dan piring dicuci dengan sabun.

Cuka

Untuk menghapus skala:

Rempah-rempah dituangkan ke dalam panci berisi air dengan kecepatan 100 ml per 1 liter air.
Aduk rata, masak hingga mendidih dan matikan.
Secara visual menilai status skala. Jika endapan garam belum larut dan tidak tertinggal, prosedur ini diulangi setelah setengah jam.
Air dibiarkan dingin, dituangkan dan dicuci dengan air.

Minuman berkarbonasi

Dalam perang melawan kapur di dalam panci, Fanta, Sprite, Coca-Cola telah membuktikan diri dengan baik. Minuman ini efektif karena asam fosfat dan sitrat.

Oleskan soda sebagai berikut:

Botol dibuka dan dibiarkan terbuka sampai semua gas keluar.
Isi panci dengan minuman.
Didihkan dengan api besar.
Dimatikan dan dilupakan selama setengah hari. Selama waktu ini, sebagian plak akan larut, sebagian akan terkelupas.
Tetap menuangkan cairan kotor, dan membilas panci.

Nasihat
Untuk membuat gas keluar lebih cepat, tuangkan minuman segera ke dalam panci - pada saat yang sama Anda tidak perlu memperingatkan rumah tangga bahwa soda bukan untuk diminum.

Bawang

Untuk menghapus skala:

Bawang dikupas agar tidak mewarnai aluminium, dan dipotong menjadi 4 bagian.
Tempatkan dalam mangkuk berisi air.
Didihkan dan masak selama 1 jam.
Biarkan dingin dan tuangkan air, dan piring dicuci di bawah keran.

Pasta gigi

Ini juga dapat digunakan untuk menghilangkan kerak, dan ketika peralatan masak aluminium menjadi hitam, alat ini cocok untuk membersihkan bagian dalam dan luar.

Prosedur:

Bedak gigi dicampur dengan beberapa tetes sabun cair atau gel pencuci piring.
Komposisi diterapkan ke tempat-tempat dengan polusi atau ke seluruh panci.
Tinggalkan selama sehari.
Cuci piring di bawah air mengalir.

Kulit kentang atau apel

Kulit kentang dan apel mengandung asam yang dapat melarutkan kerak kapur.

Petunjuk:

Cuci dan kupas beberapa sayuran atau buah-buahan.
Pindahkan ke panci dan isi dengan air.
Letakkan piring di atas api dan didihkan.
Rebus isinya selama setengah jam.
Tunggu hingga semuanya dingin dan tiriskan, lalu buang kulitnya.
Bilas dengan baik dengan air mengalir.

Acar mentimun

Itu dituangkan ke dalam piring dengan skala dan dibiarkan selama sehari, kemudian cairannya dituangkan, dan panci dicuci dengan air.

Nasihat
Jika pembersihan dengan metode yang dipilih tidak membantu, ulangi prosedurnya.

Bahan kimia rumah tangga

Piring yang terbuat dari baja tahan karat, aluminium, dengan lapisan enamel dibersihkan dengan baik dari noda minyak, pembakaran, jelaga, kerak kapur dan diklarifikasi dengan penghapus minyak Shumanit Bagi (Israel), gel pembersih Pembersih Oven Amway(AS), sarana merek Mister Chister (Rusia).

Mencerahkan dan membersihkan panci aluminium agar bersinar adalah nyata. Menggunakan produk improvisasi atau industri sederhana yang selalu tersedia di toko, Anda selalu dapat mengagumi hidangan yang sangat bersih. Hal utama - jangan lupa untuk menyinari wajan setelah digunakan.

Di setiap rumah Anda dapat menemukan produk yang terbuat dari aluminium tahan lama. Paling sering, wajan, panci, aksesori, bak cuci dan bingkai jendela terbuat dari logam tersebut. Seiring waktu, permukaan aluminium teroksidasi, dan karena itu setiap orang harus mengetahui semua fitur pembersihan aluminium dari oksida.

Aluminium adalah logam yang permukaannya dicat dengan warna keperakan dengan sedikit warna putih. Materi ini memiliki fitur-fitur tertentu yang harus Anda ketahui terlebih dahulu. Ini termasuk yang berikut:

Tingkat kepadatan yang tinggi. Produk yang terbuat dari logam tersebut sangat tahan lama dan tidak mengalami kerusakan mekanis.
Konduktivitas termal yang baik. Indikator ini hampir sama dengan perak, emas atau tembaga.
Perlindungan terhadap deposit korosif. Struktur aluminium tidak pernah berkarat, tetapi bukannya karat, oksida mungkin muncul di permukaannya.

Cara membersihkan di rumah

Ada beberapa alat efektif yang akan membantu Anda membersihkan permukaan aluminium dari oksida yang terbentuk di rumah.

Soda

Untuk menghilangkan oksidasi yang muncul pada permukaan aluminium, Anda bisa menggunakan baking soda. Keuntungan utama dari alat semacam itu adalah ketersediaannya, karena bubuk soda ada di hampir setiap rumah.

Sebelum melanjutkan dengan eliminasi oksida, perlu untuk menyiapkan larutan. Untuk melakukan ini, 150 gram soda ditambahkan ke 300-400 mililiter air. Campuran diaduk sampai bubur kental terbentuk. Komposisi yang disiapkan diperlakukan dengan permukaan yang rusak dan dicuci dengan air.

Coca Cola

Banyak orang mengira bahwa minuman berkarbonasi hanya bisa dijadikan minuman, padahal itu tidak benar. Ibu rumah tangga menggunakannya untuk menghilangkan karat dan oksidasi dari permukaan logam. Di antara minuman paling efektif, Coca-Cola dibedakan, yang akan membantu memulihkan produk aluminium. Untuk menghilangkan oksida, lapisan yang rusak ditempatkan dalam wadah dengan cairan effervescent dan dibiarkan selama 40-60 menit. Jika ada banyak oksidasi, prosedur diperpanjang hingga 2-3 jam.

Warna coklat kemerahan

Beberapa hanya menggunakan asam oksalat, tetapi bahkan daun coklat kemerah-merahan segar akan membantu menghilangkan oksida. Pertama, Anda perlu menempatkan seikat daun coklat kemerah-merahan dalam panci kecil dan menuangkannya dengan air dingin. Kemudian wadah diletakkan di atas kompor gas dan direbus selama setengah jam. Saat cairan mendidih, produk aluminium direndam di dalamnya.

Prosedur ini berlangsung satu setengah jam, setelah itu permukaan yang direndam dibilas dan dikeringkan.

asam lemon

Asam sitrat adalah obat efektif yang membantu menghilangkan oksidasi dengan cepat. Itu ditambahkan dalam jumlah dua sendok makan ke wadah liter, yang diisi dengan air dingin. Kemudian larutan dididihkan, direbus selama setengah jam dan dikeluarkan dari tungku gas. Untuk menghilangkan jejak oksida yang baru muncul, permukaannya diseka dengan spons yang dicelupkan ke dalam larutan asam sitrat. Untuk menghilangkan oksidasi lama, produk harus direndam dalam cairan.

apel

Apel segar mengandung elemen yang membantu menghilangkan noda teroksidasi dari permukaan logam apa pun. Menggunakan metode ini sangat sederhana. Cukup dengan memotong satu apel menjadi dua bagian yang sama, dan kemudian menggosok jejak teroksidasi dengannya. Setelah 40-50 menit, lapisan yang dirawat dicuci dengan cairan sabun dan dikeringkan. Jika bintik-bintik tetap ada, prosedur dilakukan lagi.

Bubuk mustard, cuka dan garam

Terkadang, untuk menghilangkan penghitaman pada permukaan produk aluminium, digunakan produk yang dibuat dari beberapa komponen sekaligus. Solusi berdasarkan bubuk mustard, cuka dan garam dianggap efektif. Komponen dicampur untuk mendapatkan campuran yang homogen, setelah itu spons direndam di dalamnya dan oksidasi dihapus. 20 menit setelah aplikasi, semuanya dicuci dengan air hangat.

Garam

Dapat dilakukan dengan garam meja. Untuk melakukan ini, 85 gram garam ditambahkan ke satu liter air panas. Komponen dicampur sampai partikel garam benar-benar larut dalam air. Kemudian kain direndam dalam cairan dan area yang terkontaminasi dibersihkan. Sebelum menggunakan produk, itu harus dibilas secara menyeluruh untuk menghilangkan residu garam.

asam

Produk yang mengandung asam alami adalah salah satu agen anti-oksidasi yang efektif. Paling sering, orang menggunakan acar mentimun, yogurt atau kefir biasa. Salah satu cara yang terdaftar dituangkan ke dalam wadah, setelah itu bagian aluminium direndam di dalamnya. Setelah 10-15 jam, itu dihilangkan, dibilas dan dibersihkan dari sisa-sisa kontaminan teroksidasi.

krim tartar

Saat menghilangkan penggelapan pada permukaan aluminium, krim tartar sering digunakan. Untuk melakukan ini, 100 gram produk dilarutkan dalam lima liter air panas. Produk ditempatkan dalam wadah berisi cairan dan direndam setidaknya selama dua setengah jam. Kemudian dikeluarkan dan dilap dengan spons kering untuk menghilangkan sisa kotoran yang tertinggal. Prosedur ini dilakukan secara teratur, setelah munculnya bintik hitam pertama.

Susu asam, kefir, air garam

Produk-produk ini mengandung asam alami dalam komposisinya, yang secara efektif melawan oksidasi. Air garam, susu asam, dan kefir tidak perlu dicampur, oleh karena itu produk ini dapat digunakan secara terpisah. Mereka dituangkan ke dalam panci kecil, setelah itu bagian aluminium ditempatkan di dalamnya. Itu direndam selama sekitar tiga jam. Ini cukup untuk menghilangkan oksida tua sekalipun.

soda dan lem

Terkadang oksidasi serius muncul pada logam, yang sulit dihilangkan. Dalam hal ini, lebih baik menggunakan produk yang terbuat dari lem dan soda. Untuk membuatnya, empat liter air dituangkan ke dalam panci, setelah itu ditambahkan 80 gram soda dan 2-3 sendok makan cairan lem. Solusi yang disiapkan direbus selama empat puluh menit, dan kemudian bagian aluminium diseka dengan cairan yang dibuat.

Saus tomat

Untuk menghilangkan jejak teroksidasi kecil, saus tomat biasa yang terbuat dari tomat akan membantu. Ini adalah metode yang tidak biasa yang tidak sering digunakan oleh ibu rumah tangga. Keuntungan utama dari metode ini adalah setelah aplikasinya permukaan aluminium akan mulai bersinar.

Untuk menghilangkan kontaminasi, saus tomat dioleskan ke permukaan dengan lapisan tipis dan dibiarkan di sana selama 10-15 menit. Setelah itu, dicuci dengan air mengalir, dan bagian itu dilap dengan handuk kering.

Bawang

Oksidasi yang muncul pada permukaan logam dapat dihilangkan dengan bohlam biasa. Untuk melakukan ini, tuangkan air ke dalam panci dan tambahkan beberapa kepala bawang. Kemudian campuran tersebut direbus selama 40-50 menit, setelah itu bagian tersebut direndam dalam cairan bawang merah rebus. Anda juga tidak bisa merebus umbi, tetapi cukup potong dan bersihkan permukaan yang terkontaminasi dengannya.

resep garasi

Ada beberapa resep garasi yang akan membantu Anda menyiapkan produk anti-oksida.

Soda mendidih

Air matang biasa akan membantu membersihkan jejak oksida baru. Cairan harus direbus terlebih dahulu dalam panci kecil. Kemudian air mendidih dituangkan ke dalam baskom di mana semua bagian yang perlu dibersihkan akan direndam. Lama perendaman berlangsung sekitar 3-4 jam. Kemudian semua produk dicuci dan dibersihkan dari sisa-sisa air. Jika oksida belum hilang, Anda harus menggunakan cara lain yang lebih efektif.

Bura

Film teroksidasi padat dapat dihilangkan dengan boraks farmasi khusus. Untuk memulihkan produk aluminium, lakukan langkah-langkah berikut:

10-15 gram boraks ditambahkan ke segelas air;
aduk campuran 3-4 tetes amonia;
menangani lapisan logam cairan yang disiapkan;
setelah empat puluh menit, sisa-sisa komposisi dibersihkan dari permukaan.

Natrium hidroksida

Anda dapat menghilangkan lapisan kotoran yang membandel dengan soda api. Keuntungan dari prosedur ini adalah mudah dilakukan di rumah. Agen dalam jumlah 150-200 gram ditambahkan ke 7-8 liter air dan dicampur secara menyeluruh. Perlu menggunakan air panas, yang suhunya 60-80 derajat. Bagian tersebut harus dicuci dengan larutan natrium yang sudah disiapkan.

Coca Cola

Minuman bersoda ini memiliki sifat pembersihan yang sangat baik yang membantu memperbaiki pelapisan aluminium yang terkontaminasi. Beberapa liter Cola dituangkan ke dalam panci. Kemudian mereka memasukkan produk ke dalamnya dan merendamnya selama sekitar satu jam. Selama waktu ini, penggelapan harus benar-benar hilang.

Jika Cola tidak membantu mengatasi oksida, maka Anda harus menggunakan obatnya lebih efektif.

Bahan kimia rumah tangga

Cara paling efektif untuk membersihkan peralatan masak aluminium adalah dengan menggunakan bahan kimia rumah tangga. Paling sering, obat "Mole" digunakan, yang digunakan untuk memerangi penyumbatan di pipa pembuangan. Beberapa sendok makan bubuk ditambahkan ke setengah liter air. Bagian teroksidasi ditempatkan dalam larutan yang dibuat selama dua menit, dan kemudian dibersihkan dengan sikat dan air sabun.

Anodisasi sebagai cara untuk melindungi

Saat menggunakan teknik ini, Anda harus wadah plastik tambahkan air murni yang dicampur dengan asam sulfat. Sumber daya khusus kemudian dihubungkan ke bak elektrolit dan ke benda kerja. Listrik akan dilewatkan melalui larutan elektrolit. Prosedur ini berlangsung 35-45 menit, setelah itu produk dicuci dari kotoran yang terkelupas.

Cara merawat peralatan masak aluminium

produk harus dicuci setelah setiap kali digunakan;
piring harus disimpan di kamar dengan tingkat kelembaban rata-rata;
jangan gunakan produk abrasif saat mencuci.

Kesimpulan

Seiring waktu, produk yang terbuat dari aluminium mulai teroksidasi dan ditutupi dengan bintik-bintik gelap. Untuk menghilangkannya, Anda harus membiasakan diri dengan metode umum yang efektif untuk membersihkan lapisan aluminium.

Membaca 9 menit. Tampilan 53

Peralatan masak aluminium sangat populer dan tersedia di hampir setiap dapur. Selama operasi, berbagai kontaminan mungkin terjadi: kerak, jelaga, bintik-bintik berminyak. Ibu rumah tangga sering bertanya-tanya bagaimana cara membersihkan panci aluminium tanpa merusak permukaannya. Ada banyak rekomendasi. Yang utama adalah memilih pilihan yang benar menurut jenis pencemarannya.

Penghapusan karbon

Jenis kontaminasi piring yang paling umum adalah jelaga. Ini khas untuk hampir semua peralatan dapur, terlepas dari bahan pembuatannya, asalkan digunakan untuk menyiapkan hidangan panas. Plak hitam terjadi di bawah pengaruh suhu tinggi. Akibatnya, produk kehilangan tampilan asli. Ada beberapa cara untuk membersihkan dan mengembalikan jika panci aluminium terbakar. Dapat digunakan sebagai obat tradisional dan bahan kimia rumah tangga.

Dalam hal ini, semua manipulasi harus dilakukan dengan hati-hati. Permukaannya mudah tergores, dan kerusakan seperti itu tidak dapat diperbaiki. Untuk memutihkan peralatan aluminium, dilarang keras menggunakan zat kaustik, benda tajam, sikat logam juga tidak boleh digunakan.

Munculnya jelaga adalah salah satu masalah utama untuk pot yang terbuat dari semua jenis bahan.

Metode rakyat

Pilihan paling lembut untuk menangani jelaga adalah penggunaan metode tradisional. Jika piring menjadi gelap, maka Anda bisa menggunakan cuka biasa. Untuk melakukan ini, basahi kain lembut di dalamnya dan bersihkan tempat kontaminasi.

Sebuah apel dianggap sebagai penolong yang sangat baik untuk jelaga di rumah. Itu harus dipotong menjadi dua dan gerakan berputar untuk memproses tempat kontaminasi. Kemudian cuci panci dengan cara biasa. Alih-alih apel, Anda bisa menggunakan setengah bawang.

Seperti yang Anda ketahui, soda dianggap sebagai produk yang sangat diperlukan di dapur. Dalam pertanyaan tentang cara membersihkan panci aluminium dari jelaga, ini juga merupakan solusi yang sangat baik. Soda harus dilarutkan dalam air hingga konsistensi bubur. Oleskan campuran yang dihasilkan ke permukaan. Biarkan selama 15-20 menit, bilas peralatan dapur dengan cara biasa.

Tanpa banyak kesulitan, larutan yang disiapkan menggunakan air akan menghilangkan endapan karbon, sabun cuci dan satu sendok makan amonia. Itu harus merebus piring selama sekitar sepuluh menit. Untuk mencerahkan permukaan, larutan sabun dapat diganti dengan air dengan penambahan asam sitrat.

Di pedesaan, di pedesaan, kesempatan unik disediakan untuk menggunakan pasir sungai (pasir halus harus dipilih). Untuk menghindari goresan sebelum dioleskan ke permukaan yang terbakar, disarankan untuk mencampur bahan dengan sabun cair. Sambungan seperti itu akan dengan mudah menghilangkan kotoran tanpa meninggalkan goresan.

Soda kue sangat bagus untuk semua jenis kotoran.

Bahan kimia

Untuk membersihkan panci aluminium yang terbakar di rumah, Anda dapat menggunakan bantuan bahan kimia rumah tangga, yang saat ini disajikan di rak dalam jumlah besar. Namun, seseorang harus memilih pilihan yang cocok dengan sangat hati-hati. Terkadang konsentrasi komponen kimia sangat tinggi sehingga, bersama dengan polusi, dapat dihilangkan lapisan pelindung sehingga merusak piring. Sarana yang terbukti adalah:

"Shuman". Diakui oleh banyak ibu rumah tangga, karena merupakan alat yang efektif dan ampuh yang tidak merusak lapisan aluminium.
Gel Amway. Pilihan yang sangat lembut, aman untuk hidangan. Namun, efektivitasnya lebih rendah daripada obat sebelumnya.
"Chister". Paling tidak efektif, keuntungan utama adalah biaya rendah. Produk ini dimaksudkan untuk membersihkan oven, tetapi juga mengatasi piring dengan baik.
Gel dr. Beckmann. Alat ini secara efektif menghilangkan endapan karbon, tetapi pada saat yang sama menghemat permukaan panci. Memiliki aroma jeruk yang menyenangkan.

Saat memilih bahan kimia, Anda harus mempertimbangkan seberapa parah wajan terbakar. Solusi agresif yang paling efektif direkomendasikan untuk digunakan di kasus ekstrim. Sebelum digunakan, pastikan untuk mempelajari instruksi terlampir, memberikan perhatian khusus pada waktu pemaparan produk.

"Kakak"

"Shuman"

Dr. Beckmann

Kalsifikasi

Membersihkan kerak adalah ritual mingguan nyonya rumah modern. Jenis pencemaran ini terjadi sebagai akibat dari air mendidih, yang terdiri dari garam-garam keras terlarut. Di bawah pengaruh suhu tinggi, mereka mengendap di dinding piring.

Anda dapat menghilangkan kerak dari panci aluminium dengan asam sitrat yang dilarutkan dalam air. Cairan harus direbus dalam mangkuk, lalu dinginkan, biarkan pada suhu kamar selama setengah jam. Bilas secara menyeluruh dengan air setelahnya. Cara ini efektif untuk menghilangkan skala minor. Untuk tujuan yang sama, Anda dapat mengencerkan satu sendok makan amonia dalam air, menghapus kontaminasi dengan komposisi, dan mencuci piring dengan cara biasa.

Lapisan plak yang tebal dapat dihilangkan dengan air dengan penambahan asam asetat. Cairan dituangkan ke dalam panci, dibawa ke kompor sampai mendidih. Setelah satu menit, matikan kompor, biarkan piring dingin. Ciri khas dari metode ini adalah bau menyengat yang spesifik. Untuk menghilangkannya, Anda harus ventilasi ruangan secara menyeluruh, dan membilas piring beberapa kali.

Anda dapat membersihkan kerak pada panci aluminium menggunakan larutan sepuluh liter air, 1/2 sabun cuci, 250 gram soda, dan satu tabung lem silikat. Cara ini dinilai efektif dan sekaligus memakan waktu. Piring ditempatkan dalam wadah besar, dituangkan dengan komposisi yang disiapkan, direbus dari 20 menit hingga 3 jam. Waktu yang dibutuhkan dihitung sesuai dengan tingkat kontaminasi. Setelah dingin, piring diangkat, dicuci bersih dengan air.

Kombinasi soda dan lem silikat memungkinkan Anda untuk mendapatkan obat yang efektif untuk membersihkan piring

Menyingkirkan lemak

Pembersihan panci aluminium yang tepat dari lemak adalah kunci untuk penampilan luar biasa dan pelestarian kilau khasnya. Semua prosedur harus dilakukan dengan hati-hati, jika tidak, Anda dapat merusak lapisan. Aturan paling dasar saat membersihkan piring hingga bersinar adalah jangan biarkan piring menjadi dingin di akhir proses memasak. Menggunakan kain lembut atau spons yang dicelupkan ke dalam deterjen cair, perlu untuk menyeka area yang bernoda. Ini cukup untuk menghilangkan lapisan lemak yang tipis. Untuk pembersihan yang lebih menyeluruh, Anda dapat menuangkan air hangat dengan satu sendok makan deterjen ke dalam piring dan biarkan selama 30-40 menit. Setelah dicuci dengan cara biasa.

Asam sitrat sering digunakan untuk membersihkan peralatan masak aluminium. Bahkan dapat membantu dalam memerangi noda berminyak. Air dituangkan ke dalam panci, satu sendok makan asam sitrat ditambahkan. Solusinya direbus selama sekitar 1-2 menit, setelah itu piring dicuci bersih.

Untuk menghilangkan noda minyak lama dari panci aluminium, solusi yang lebih efektif akan datang untuk menyelamatkan, yang terdiri dari air, sabun cuci, dan lem silikat. Semua komponen dicampur, dituangkan ke dalam wadah besar. Wajan yang dilapisi lemak ditempatkan di dalam, wadah diletakkan di atas kompor. Semua isi direbus selama sekitar setengah jam. Maka disarankan untuk membilas piring secara menyeluruh dengan air.

Cara efektif untuk menghilangkan lemak dari permukaan

Memulihkan permukaan yang terbakar parah

Saat peralatan masak aluminium terbakar, itu akan ditutupi dengan lapisan hitam, yang tentu saja merusak penampilan produk. Karena itu, ada keinginan untuk menyingkirkannya secepat mungkin. Ada banyak cara untuk membersihkan panci atau wajan aluminium dari kegelapan. Yang paling umum adalah sebagai berikut:

rebusan coklat kemerah-merahan;
bubuk mustard dengan cuka;
abu kayu;
acar mentimun;
susu asam;
asam anggur.

Anda dapat mengembalikan permukaan wajan yang terbakar parah dengan rebusan coklat kemerah-merahan, yang harus direbus dengan aluminium gelap. Bubuk mustard juga sering digunakan untuk tujuan ini. Ini dicampur dalam proporsi yang sama dengan garam dan cuka meja. Campuran yang dihasilkan melumasi kotoran, piring dibiarkan selama beberapa jam. Permukaan kemudian dibersihkan dengan kain lembut yang dicelupkan ke dalam air sabun dan dibilas. Setelah itu, tidak ada sisa makanan yang dibakar.

Cara yang sangat luar biasa untuk membersihkan panci aluminium adalah dengan menggunakan abu kayu, yang menutupi permukaan yang terbakar. Ini cukup metode yang efektif, yang, bagaimanapun, menghilangkan piring dari kilau mereka. Dapat diterima menggunakan acar mentimun atau susu asam. Asam nabati tidak perlu direbus, cukup tuangkan wadah dengan cairan dan tunggu. Di akhir prosedur pembersihan, peralatan dapur harus dicuci dengan air.

Saat piring sangat menghitam, cream of tartar juga cocok untuk mengatasi masalah tersebut. Ini adalah endapan di bagian bawah botol. Anda bisa menggantinya dengan asam tartarat. Air dituangkan ke dalam piring, agen yang ditunjukkan ditambahkan, diaduk, diinfuskan selama sekitar 20 menit. Kemudian peralatan dapur dicuci dengan cara biasa.

Produk susu akan membantu menghilangkan penggelapan pada permukaan panci aluminium

Jangan membuang cream of tartar, karena bisa digunakan untuk membersihkan piring

Aturan operasi

Agar peralatan masak aluminium dapat digunakan untuk waktu yang lama, disarankan untuk mengikuti aturan pengoperasian tertentu. Sebelum penggunaan pertama, disarankan untuk melakukan kalsinasi. Piring dicuci dengan air sabun, dibilas, dilap kering, diletakkan di atas kompor. Bagian bawah ditutupi dengan garam meja dan dipanaskan. Prosedur ini berlangsung sekitar 15 menit. Setelah produk didinginkan dan dibilas dengan air biasa.

Wadah aluminium tidak boleh digunakan untuk pengasinan dan memasak sehari-hari.

Penggunaan panci aluminium yang sering dapat menyebabkan perubahan penampilan yang merugikan. Setelah menyiapkan makanan, disarankan untuk memindahkannya ke hidangan lain. Paparan makanan yang terlalu lama dalam panci atau wajan aluminium berkontribusi pada munculnya bau yang tidak sedap dan rasa yang agak aneh. Piring mungkin menjadi gelap, kehilangan kilau aslinya. Selama memasak, perebusan intensif tidak dianjurkan, karena paparan suhu tinggi dapat menyebabkan deformasi bagian bawah. Piring akan kehilangan bentuk aslinya, menjadi tidak dapat digunakan.

Peralatan aluminium tidak dirancang untuk penyimpanan jangka panjang dari makanan yang dimasak di dalamnya.

Untuk menjaga tampilan asli dan bersinar untuk waktu yang lama, Anda harus merawat piring. Penggunaan sikat keras dan spons sangat tidak dapat diterima. Untuk membersihkan panci aluminium, disarankan untuk memilih produk cair, karena partikel bubuk dapat menggores permukaan, yang akan menyebabkan kerusakan pada produk.

Namun, jika panci aluminium kehilangan kilau, maka permukaannya harus diperlakukan dengan larutan air dengan asam sitrat. Untuk prosedur ini, disarankan untuk menggunakan kain lembut. Dalam hal ini, gerakan melingkar dengan intensitas sedang harus dilakukan.

Jangan mencuci produk aluminium di pencuci piring. Bahan pembersih yang digunakan dapat merusak bahan. Mencuci dengan zat alkali juga tidak dianjurkan. Mereka merusak film pelindung, setelah itu mereka bereaksi dengan logam.

Saat membersihkan peralatan aluminium atau langsung memasak, penggunaan benda tajam tidak dapat diterima. Mereka harus diganti dengan kayu atau silikon. Mengikuti semua rekomendasi, Anda dapat memperpanjang umur peralatan masak aluminium secara signifikan.

Video

Panci aluminium adalah peralatan dapur yang ringan dan umum. Hidangan seperti itu memanas lebih cepat, dan ini karena popularitasnya. Tetapi mereka juga jijik dengan penggunaan jangka panjang - aluminium menjadi gelap, lemak menumpuk, yang secara harfiah memakan logam. Oleh karena itu, muncul pertanyaan tentang bagaimana memperpanjang umur layanan.

Penggunaan panci aluminium yang tepat akan memperpanjang umurnya.

Produk aluminium memiliki beberapa sifat yang membatasi ruang lingkup dan metode penggunaannya dalam kehidupan sehari-hari. Nuansa berikut harus dipertimbangkan saat menggunakan:

Tidak mungkin menyimpan jus manis atau buah dalam wadah yang terbuat dari logam ini. Asam alami akan mulai menimbulkan korosi pada aluminium;
Setelah membeli panci aluminium, lebih baik menyala secara sederhana: rebus air garam di dalamnya (1 sendok makan per 1 liter).

Peralatan aluminium tidak memiliki lapisan anti lengket, oleh karena itu, jika pemeriksaan tidak memadai, makanan akan terbakar, meninggalkan lapisan gelap yang tidak terhapuskan.

Rebus air asin dalam panci aluminium baru.

Cara menggunakan peralatan masak aluminium

Memasak dalam hidangan seperti itu dikaitkan dengan aturan tertentu. Misalnya, pastikan untuk mengaduk saat Anda memasak, apakah itu bubur atau sup. Jika tidak, makanan akan mulai menempel di bagian bawah dan samping wajan. Karena polusi mudah terbentuk pada piring seperti itu, Anda perlu tahu cara menggunakan aluminium di rumah. Selain itu, perhatian harus diberikan pada deterjen untuk menghindari kerusakan dini pada piring.

Cara menghilangkan jelaga

Pembentukan jelaga bukanlah alasan untuk membuang panci aluminium. Ada cara yang mengembalikan produk ke penampilan aslinya dan bersinar.

Jangan menyimpan selai dalam panci aluminium.

Jelaga memang lebih mudah dicuci saat segar, tetapi panci harus didinginkan sebelum dibersihkan. Jika tidak, dalam prosesnya, Anda dapat dengan mudah mengubah bentuk dan menekuk sisi piring, karena aluminium adalah logam lunak.

Jelaga terutama terbentuk di permukaan luar wajan, secara signifikan merusak penampilan. Selain itu, lemak yang bocor juga tidak berkontribusi pada daya tarik masakan. Di dalam, makanan lebih sering terbakar, atau logam teroksidasi karena interaksi dengan jenis produk tertentu.

Soda kue akan membantu membersihkan jelaga dari wajan.

sarana improvisasi

Jika panci aluminium terbakar, Anda perlu tahu cara membersihkan endapan karbon. Untuk mengembalikan penampilan akan membantu pengobatan rumahan yang dapat ditemukan di dapur mana pun:

Solusi sabun. Mempersiapkan campuran cukup sederhana: parut sabun cuci biasa, lalu larutkan dalam air hangat dengan volume yang cukup. Rendam panci selama 30-60 menit. Setelah bilas dengan air hangat dan bilas dengan spons lembut;
Soda kue. Rendam sedikit soda dalam air, lalu bersihkan noda jelaga dengan spons. Dengan cara yang sama, logam dibersihkan dengan garam meja;
Asam sitrat adalah cara yang bagus jika susu yang keluar telah membentuk lapisan berminyak pada jelaga. Wajan perlu direndam dalam larutan air dengan jus lemon atau asam;
Cuka. Asam asetat dicampur dengan air dingin, setelah itu panci direndam dalam larutan. Kemudian Anda hanya perlu membilas permukaan wajan dengan air hangat dan spons lembut.

Larutan air dengan asam sitrat adalah pembersih pot yang efektif.

Metode pembersihan eksterior sangat bagus untuk permukaan interior. Mereka lebih mudah mengatasi makanan yang terbakar, jika Anda membiarkan panci terendam atau merebus campuran sabun di dalamnya.

Bahan kimia pembersih

Tidak perlu membuat solusi untuk membersihkan panci aluminium sendiri - Anda dapat membeli deterjen khusus. Semuanya dilengkapi dengan instruksi, yang harus diikuti selama proses aplikasi.

Yang paling populer adalah "Shumanit" dan "Chister", tetapi Anda selalu dapat mengambil sesuatu yang lain yang dirancang untuk produk aluminium.

Obat tradisional

Ketika bertanya-tanya bagaimana di dalam dan di luar, Anda dapat menemukan lusinan cara. Tetapi metode rumahan tetap populer karena keterjangkauan dan efektivitasnya.

Cuka sangat cocok untuk membersihkan panci yang terbakar di bagian bawah.

Metode rakyat:

Lap permukaan wajan menggunakan bawang atau apel. Aluminium memang berinteraksi dengan asam, tetapi mereka juga dapat membantu dengan kontaminan tertentu. Penting untuk membiarkan sayuran atau buah menjadi dua bagian, dan kemudian dengan hati-hati menyeka tempat kontaminasi. Setelah membilas panci di bawah air hangat;
Gunakan pasir sungai, garam atau soda untuk membersihkan produk aluminium.

Perlu dipahami bahwa bubuk abrasif apa pun akan meninggalkan goresan besar pada permukaan aluminium.

Dengan bantuan amonia, Anda dapat membersihkan panci dari kerak.

Membersihkan kerak

Masalah lain adalah plak yang dihasilkan dari air. Anda dapat lebih sering bertemu dengannya di teko, tetapi pot, terutama yang aluminium, juga rentan terhadap fenomena ini. Mencoba membersihkan timbangan dengan pisau hampir tidak mungkin karena permukaannya pasti akan tergores.

Metode berikut akan membantu membersihkan skala:

Campuran soda, sabun cuci dan dalam proporsi yang sama;
Amonia terlarut dalam air;
Asam asetat dengan air.

Ketiga metode tersebut efektif untuk merebus campuran di dalam panci. Kerak akan hilang tanpa masalah, hanya tinggal membilas panci.

sederhana dan metode yang efektif bersihkan wajan dari lemak - cuci segera setelah dimasak.

Menyingkirkan lemak

Lemak adalah masalah lain, selain jelaga dan kerak. Lemak terbentuk baik di dalam maupun di luar wajan, terutama saat memasak. Bubur secara tradisional dimasak dengan susu, yang cenderung mendidih. Sekali lagi, jika minyak tidak dibilas dengan benar, noda dan goresan akan terbentuk.

Cara cepat untuk menurunkan minyak pada panci adalah dengan mencucinya segera setelah dimasak. Tapi panci harus dibiarkan istirahat dan dingin untuk menghindari perubahan bentuknya. Anda dapat menggunakan larutan sabun dengan lem silikat, atau asam sitrat.

Bilas secara menyeluruh dengan air bersih setelah setiap pembersihan untuk menghindari penetrasi zat berbahaya dalam makanan saat memasak.

Untuk wajan yang sangat terbakar, cuka anggur digunakan.

Panci yang terbakar parah

Ini biasanya terjadi jika Anda meninggalkan piring tanpa pengawasan di atas api. Tetapi apa yang harus dilakukan jika panci stainless steel terbakar parah dan bagaimana cara membersihkannya tanpa kehilangan fungsinya. jalan terbaik cuka anggur, atau sedikit abu kayu dipertimbangkan.

Hal ini diperlukan untuk mencampur cuka anggur dan air dalam baskom dalam proporsi yang sama. Lalu taruh mangkuk di sana. Dan rebus dengan api kecil selama 2 jam. Setelah itu, kegelapan benar-benar terhapus dengan spons lembut.

Susu asam akan memberi kilau pada panci aluminium.

Peralatan masak aluminium mengkilap

Produk aluminium baru mengkilat, tetapi cepat kehilangan kilaunya jika tidak digunakan atau dibersihkan dengan benar. Metode berikut akan membantu mengembalikan tampilan aslinya:

Jika noda ada di dalam: tuangkan kefir atau susu asam di dalamnya, lalu biarkan selama beberapa jam;
Jika di luar: gosok dengan sepotong mentimun, atau apel asam.

Cara lain, tetapi lebih mahal dalam hal usaha, adalah dengan menggunakan penghapus pensil biasa.

Pastikan untuk membilas piring setelah membersihkan sisa-sisa produk alami yang digunakan.

Apel asam akan menambah kilau pada bagian luar wajan.

Zat alkali tidak boleh digunakan untuk membersihkan. Mereka benar-benar akan membersihkan endapan karbon dan polusi, tetapi mereka juga akan menghancurkan logam. Peralatan masak aluminium akan lebih cepat aus. Juga tidak disarankan untuk mencucinya di mesin pencuci piring.

Anda dapat menggunakan deterjen berdasarkan amonia (tetapi bukan alkohol murni) atau produk alami. Pastikan untuk membilas piring setelah dibersihkan untuk menghindari penetrasi zat selama memasak berikutnya.

Pasta gigi menghilangkan wajan kecoklatan.

Pilihan metode pembersihan tergantung pada tingkat kontaminasi.

Penggunaan produk yang serius untuk membersihkan kontaminasi sederhana sama sekali tidak dianjurkan. Jika jelaga masih segar, cukup dengan membilas panci secara menyeluruh. Tetapi jika lemak telah terbentuk seiring waktu, Anda dapat menggunakan seluruh gudang metode untuk membersihkan piring.

Cara menghilangkan kecoklatan pada peralatan masak aluminium

Mereka akan membantu menghilangkan asam alami yang terkandung, misalnya, dalam apel. Atau gunakan pasta gigi pemutih. Anda hanya perlu menyeka flek hitam dengan produk ini, lalu bilas dengan air hangat.

Hampir tidak mungkin untuk menghindari pembentukan jelaga dan lemak pada piring saat digunakan. Namun dengan cara yang sederhana dan terjangkau, Anda bisa mengembalikan panci aluminium ke tampilan aslinya.

Video: Cara membersihkan wajan yang terbakar

Panci aluminium ringan, cepat panas, dan relatif murah. Tetapi aluminium adalah logam yang cukup lunak, sehingga rentan terhadap korosi dan oksidasi. Karena alasan ini, produk-produk tersebut dengan cepat menjadi tertutup jelaga, tergores, dan kehilangan kilaunya. Makanan yang dibakar dalam panci aluminium juga biasa terjadi. Tidak perlu membuang piring yang kehilangan penampilan, cukup mengetahui cara membersihkannya di rumah.

Gosok jelaga dengan waslap besi. Akibatnya, wajan akan ditutupi dengan goresan yang tidak sedap dipandang, di mana kotoran akan menyumbat.
Gunakan bubuk gosok. Seperti pada kasus sebelumnya, goresan tidak dapat dihindari.
Bersihkan dengan asam dan basa pekat. Bereaksi dengan aluminium, mereka menyebabkan piring menjadi gelap. Zat tersebut dapat menjadi bagian dari bahan kimia rumah tangga biasa, jadi pilihlah pembersih logam.
Cuci peralatan aluminium di mesin pencuci piring. Sebagai hasil dari pencucian seperti itu, film oksida pelindung dihancurkan, yang menyebabkan penggelapan dan deformasi produk.
Soda juga menghancurkan film oksida. Oleh karena itu, gunakan sesedikit mungkin dan di antara pembersihan lakukan prosedur untuk memulihkan (mengkalsinasi) panci, yang dijelaskan di akhir artikel.

Cara menghilangkan makanan yang gosong

Peralatan masak aluminium biasa tidak memiliki lapisan anti lengket dan memiliki dinding tipis. Oleh karena itu, makanan di dalamnya sering terbakar, dan sulit untuk menghilangkan luka bakar. Apa yang harus dilakukan jika wajan terbakar:

Tuang air dengan deterjen pencuci piring ke bagian bawah piring.
Rebus selama 10-20 menit.
Biarkan selama 2-3 jam.
Gosok kotoran yang melunak dengan spons.

Ada beberapa efektif lainnya cara rakyat cara membersihkan panci yang terbakar di dalam:

Garam. Siapkan larutan garam pekat dan didihkan sampai karbon mulai terlepas. Jika selai terbakar, tutupi bagian bawah wadah dengan garam selama 2-3 jam, lalu keluarkan luka bakar dengan spons. Ulangi jika perlu. Sisa kemacetan harus terlepas tanpa menggunakan bahan abrasif.

asam sitrat. Larutkan 2 sdm. l. bubuk dalam air yang cukup untuk menutupi jelaga. Rebus selama 10-15 menit, gosok dengan spons.

Cuka. Jika perlu, gunakan sebagai pengganti lemon dengan cara yang sama. Untuk 1 liter air, ambil segelas cuka 9%.

Karbon aktif Membantu menyingkirkan susu dan produk susu yang terbakar. Tuang tablet yang dihancurkan ke bagian bawah panci dan biarkan selama setengah jam. Kemudian isi dengan air dingin dan rendam lagi selama 40 menit.

Garam, soda, dan amonia. Komposisi ini membantu dengan baik dengan polusi segar. Tuang bahan ke dalam panci di bagian yang sama, tuangkan air di atas tingkat yang terbakar dan didihkan selama 20 menit dengan tutupnya tertutup.

Dan amonia. Campur serutan sabun dan amonia di bagian yang sama, 1 sendok makan per 1 liter air. Isi panci dengan larutan, didihkan selama 15-20 menit, gosok dengan spons jika perlu.

Cara menghilangkan jelaga dan penggelapan

Partikel makanan, lemak, dan kotoran yang menempel, ketika dipanaskan, membentuk lapisan hitam yang jelek (jelaga). Selain itu, ini sering terjadi terutama pada peralatan aluminium karena sifat logamnya. Jika endapan karbon tidak dihilangkan tepat waktu, lapisan tebal akan menumpuk.

Selain itu, selama oksidasi aluminium, permukaannya menodai dan menjadi gelap. Piring akan menjadi hitam lebih cepat jika Anda merebus air tanpa garam di dalamnya, merebus kentang dengan seragamnya, memasak hidangan asam, misalnya, sup kubis, kolak.

Obat tradisional akan membantu membersihkan panci aluminium dari pembakaran dan jelaga, untuk meringankan dinding di luar dan di dalam.

Garam, cuka dan mustard. Campur bahan di bagian yang sama dan gosok dinding dengan bubur yang dihasilkan, biarkan selama 15 menit dan bilas dengan air. Komposisi ini akan dengan sempurna membersihkan lemak yang membandel.

Anda dapat membersihkan panci hingga bersinar cuka meja. Oleskan asam ke lap dan gosok area yang bernoda. Bilas secara menyeluruh di bawah air mengalir setelah 10 menit.

Dari jelaga yang terkumpul di luar, Anda bisa membuangnya dengan garam. Oleskan pada spons, basahi dengan air dan gosok area yang bermasalah.

Lem silikat atau PVA

Metode lama yang sudah terbukti ini akan membantu menghilangkan pembakaran parah dan lemak kronis. Jika Anda perlu menghilangkan kotoran di dalamnya, ambil 2 sdm. l. lem dan 2 sdm. l. sabun cuci parut. Encerkan bahan-bahan ini dalam 2 liter air. Rebus selama 30-40 menit dengan tutupnya tertutup, setelah itu sisa jelaga dapat dengan mudah dihilangkan dengan spons.

Jika Anda ingin membersihkan bagian luar pot dari kegelapan, pilih wadah besar yang sesuai. Tuang 1 botol lem silikat atau setengah gelas lem PVA ke dalamnya, 1 buah sabun cuci piring parut. Isi dengan air dan nyalakan api. Sambil diaduk secara bertahap, tunggu hingga sabun larut dan tempatkan piring yang akan dibersihkan di dalam larutan tersebut. Rebus selama satu jam, tutup wadah dengan penutup. Kemudian lepaskan produk aluminium dan selesaikan pembersihan dengan spons.

Anda dapat menghilangkan endapan gelap dan penggelapan pada permukaan aluminium dengan bantuan asam makanan. Mereka tidak akan merusak logam, tetapi akan meringankan piring secara signifikan:

Apel. Ambil buah asam, potong menjadi dua dan bersihkan area yang gelap dengan potongan.
Jus lemon. Bersihkan bintik hitam dengan setengah lemon, bilas dengan air dingin.
Warna coklat kemerahan. Rebus seikat coklat kemerah-merahan dalam mangkuk selama setengah jam.
Kefir, whey atau yogurt. Cukup tuangkan produk yang ada ke dalam panci dan biarkan semalaman. Anda juga bisa mengambil acar mentimun.

Cara menghilangkan skala

Peralatan masak aluminium sering digunakan untuk merebus air. Untuk menghilangkan kerak yang terbentuk, gunakan pengobatan rumahan yang sama efektifnya.

asam lemon. Rebus air dengan 2 sdm. l. lemon selama 15 menit. Angkat dari kompor, setelah dingin bilas dengan spons.

Soda. Bersihkan bubur dari area soda dengan timbangan. Saat membilas, tambahkan amonia ke dalam air.

Kefir, air garam atau whey. Tuang cairan di dalam rumah selama 3 jam, lalu tiriskan dan bilas dengan air mengalir.

Bawang. Ini juga membantu menghilangkan kerak dan jelaga. Kupas bawang dari kulitnya, potong dan tambahkan jumlah yang tepat air. Rebus dalam panci selama 20-30 menit.

Pasta gigi. Campur dengan satu sendok teh deterjen pencuci piring, oleskan ke bagian bawah dan dinding dan biarkan selama 24 jam.

Nasihat! Metode rakyat efektif dengan skala kecil. Jika endapan kapur orang tua harus menggunakan bahan kimia rumah tangga. Baca instruksi dengan seksama agar tidak merusak produk.

Cara merawat peralatan masak aluminium

Jika Anda telah membeli panci baru, itu harus siap untuk digunakan. Pertama-tama, cuci dengan spons sabun untuk menghilangkan pelumas teknis.

Selanjutnya, Anda perlu menyalakan panci untuk mengembalikan film oksida. Ini melindungi piring dari oksidasi dan kehancuran, dan juga mencegah masuknya kotoran berbahaya ke dalam makanan. Prosedurnya dilakukan sebagai berikut:

Tuang minyak sayur ke bagian bawah panci yang kering dan bersih.
Tambahkan 1 sdm. l. garam.
Panaskan wajan, miringkan saat Anda pergi sehingga minyak menyebar di sepanjang sisinya juga.
Jika bau terbakar muncul, angkat dari api dan tunggu hingga dingin.
Cuci dengan spons dan deterjen.

Nasihat! Dianjurkan untuk melakukan prosedur ini di antara pembersihan, karena film pelindung rusak bila terkena asam dan basa.

Patuhi juga aturan berikut:

Cobalah untuk tidak memasak hidangan asam dan susu dalam peralatan masak aluminium.
Aduk sering selama memasak untuk mencegah terbakar. Untuk melakukan ini, gunakan spatula kayu atau silikon agar tidak meninggalkan goresan.
Setelah matang, segera pindahkan ke wadah lain. Jangan biarkan di dalam panci, jika tidak makanan akan cepat rusak dan mendapatkan rasa logam yang tidak enak.
Tidak mungkin mengasinkan dan memfermentasi makanan dalam piring aluminium: ketika garam dan asam bersentuhan dengan aluminium, senyawa yang berbahaya bagi kesehatan terbentuk.
Seminggu sekali, lakukan pembersihan jelaga secara preventif dari luar dengan soda dan spons.