Burokėlių auginimo atvirame lauke ypatybės. Skanūs burokėliai iš sodo – kaip ir kada sodinti burokėlius? Kada galima sodinti burokėlius lauke?

Burokėliai tokie populiarūs, kad auginami visuose žemynuose, išskyrus Antarktidą. Ir tai nenuostabu, nes šiame šakniavaisyje ne tik gausu vitaminų ir mineralų, bet ir galima valgyti nuo šaknų iki lapų galiukų.

Užauginti sveiką daržovę gali net pradedantysis sodininkas. Straipsnyje mes išsamiai kalbėsime apie tai, kada ir kaip sodinti runkelius su sėklomis.

Veislės skirstomos į ankstyvąsias, vidurines ir vėlyvąsias (priklausomai nuo nokinimo laikotarpio).

ankstyvos veislės populiarūs yra Early Wodan, Carillon, Red Ball, Mona, Egyptian and Gribovskaya flat, Action, Nastenka. Tokių burokėlių derlių galima nuimti po 80-110 dienų nuo sudygimo momento.

KAM vidurio sezono veislės apima Bordeaux-237, Sonata, Crimson Ball, Valya, Detroit, Cold-proof 19.Šis burokėlis sunoks per 110-130 dienų.

Vėlyvuosius burokėlius atstovauja tokios veislės kaip Saladnaya, Matrona, Cylinder. Vėlai sunokę burokėliai skinami praėjus 130-145 dienoms po sudygimo.

Pasėlis sėjamas ir sausomis, ir iš anksto išmirkytomis sėklomis. draugiškesnis ir greiti ūgliai suteikia mirkytos ir daigintos sėklinės medžiagos. Tai nesunkiai paaiškinama, nes burokėlių sėklos tankios ir susiraukšlėjusios, joms sudygti reikia daug drėgmės ir laiko.

Mirkymui naudokite paprastą šiltą vandenį.

Svarbu! Daigintos sėklos sėjamos į gerai sudrėkintą dirvą, kitaip daigai žus.

Paruoštos sėklos išdygs maždaug per 3-4 dienas. Išdžiūsta - per 12-15 dienų. Kuo šviežesnės sėklos, tuo geriau jos dygsta.

Burokėlių sėklų sėjos datos

Sodinimo datos turi įtakos daigumui ir kokybės rodikliams.

Įlaipinimo datos pasirinkimas

Kada pradėti sėti burokėlius atvira žemė? Konkrečią datą lemia regiono klimatas ir šakniavaisių įvairovė. Ankstyvosioms veislėms dirvą reikia pašildyti iki + 8–10 ° C. Šalčiui atsparias veisles galima sėti esant +5-6 °C dirvožemio temperatūrai.

Reikia žinoti. Burokėlių daigai jautrūs žemai temperatūrai. Atšalimas ir šalnos gali sugadinti visą derlių.

Sezono viduryje ir vėlyvos veislės pasėtas birželio pradžioje. Vasaros sezono pabaigoje jie visiškai subręsta.

Nusileidimo datų nustatymas pagal mėnulio kalendorių

Galite pasirinkti konkrečią sėjos datą pagal mėnulio kalendorių. Visi šakniavaisiai sėjami mažėjančio mėnulio metu.

Dauguma palankios dienos 2019 metais:

  1. gegužės - 23 d.;
  2. birželio - 9-11 d.
  3. Mėnulio pilnatis laikoma pačiu nelaimingiausiu laiku bet kokiems sėjos darbams.

Sėjomainos taisyklės

Burokėliams taikomos tos pačios sėjomainos taisyklės kaip ir kitiems šakniavaisiams. Sodinimui nesirinkite tos pačios vietos ilgiau nei dvejus metus iš eilės. Pakartotinai naudokite sklypą burokėliams po 4-5 metų.

Prie ko sodinti burokėlius? Geri burokėlių pirmtakai yra ankštiniai augalai, kopūstai, pomidorai, agurkai, baklažanai.

Šakniavaisiai mėgsta augti lysvių pakraščiuose. Centrinėje dalyje kaip geri kaimynai pasitarnaus morkos, svogūnai, salierai, kaliaropės, žiediniai kopūstai.

Kaip sodinti runkelių sėklas

Tinkamas augalų išdėstymas sode leis gauti didžiausią įmanomą derlių iš ploto vieneto.

Sėjimo instrukcijos

Išmirkytas arba išdžiovintas sėklas reikia tinkamai pasodinti į iš anksto sudrėkintą dirvą. Ant lysvės išpjaunamos 2-3 vagos 15-20 cm tarpu.Tarp lysvių išlaikomas 40-50cm atstumas.Sėklos išdėliojamos vagomis 8-10cm atstumu viena nuo kitos.

Sėklos neturėtų būti giliai palaidotos. Daigai neturės pakankamai deguonies ir nepasirodys daigai. O smulkiai pasėtoms sėkloms drėgmės neužtenka.

Optimalaus sėjos gylio pasirinkimas priklauso nuo dirvožemio. Sunkioje dirvoje sėkla įkasama 2 cm, lengvoje - 3-4 cm.

Patyrusių ūkininkų patarimai:

  • burokėliai sėjami į drėgną ir šiltą žemę, sėkloms sudygti reikia drėgmės ir šilumos;
  • sodinukai kruopščiai retinami, augalų sustorėjimas neigiamai paveiks derlių;
  • atstumas tarp eilučių neturėtų būti per didelis, laisvoje erdvėje pradės aktyviai augti piktžolės;
  • nenaudokite šviežio mėšlo kaip trąšų.

Kokių klaidų vengti:

  1. Nepatyrę vasaros gyventojai burokėlių sėklas sodina per giliai į žemę, bijodami, kad joje neužteks drėgmės. Dėl to dėl deguonies trūkumo sėklos nedygsta.
  2. Pirmą kartą retinant sodinukus, augalų perteklius sugnybiamas arba nupjaunamas žirklėmis. Jei juos ištrauksite, galite pažeisti sveikų daigų šaknis.
  3. Burokėliai jautrūs saulės šviesos trūkumui. Sėjai pasirinkite gerai apšviestą vietą.

Burokėlių sodinimo schemos

Atsakymas į klausimą, kokiu atstumu vienas nuo kito sodinti sėklas, priklauso nuo pasirinkto šakniavaisių sodinimo būdo.

Patyrę sodininkai naudoja keletą schemų, pasirinkdami sau patogiausią ateityje:

  1. Vadinamasis juostos metodas yra plataus atstumo tarp eilių kaitaliojimas su pasėlių eilėmis. Išilgai sklypo grioveliai klojami 40-50 cm tarpais tarp sėklų paliekamas 8-10 cm atstumas.
  2. stygų metodas. Lysvės formuojamos 25-30 cm atstumu viena nuo kitos. Kiekvienoje lysvėje yra padarytos įdubos sėkloms.
  3. Nusileidimo juosta. Burokėlių sėklos, priklijuotos ant plonos popierinės juostelės, išdėliojamos vagomis ir apibarstomos žemėmis.
  4. Burokėlių auginimas per sodinukus. Daigai ruošiami 1-2 mėnesius prieš sodinimą atvirame lauke. Augalai sodinami 10 cm atstumu ir 15-25 cm atstumu tarp eilių.

Priežiūra

Išdygus daigams, sodinimą reikia reguliariai retinti. Tolesnę priežiūrą sudaro laistymas, tręšimas, dirvožemio purenimas, piktžolių pašalinimas ir apsauga nuo kenkėjų.

viršutinis padažas

Po pirmojo retinimo augalai šeriami mineralinėmis trąšomis. Trąšos naudojamos skystos arba sausos, kai pasirodo pirmieji tikrieji lapai.

Vidutinė dozė: 30 g amonio nitrato, 80 g superfosfato, 35 g kalio chlorido 10 litrų vandens.Šis skysčio tūris naudojamas 15 laistymui bėgimo metrų eilė. Superfosfato ir kalio trąšos yra geras pelenų pakaitalas.

Antrą kartą trąšos tręšiamos praėjus 20 dienų po pirmojo šėrimo.

Svarbu!Šakniavaisiai tręšiami iki liepos vidurio. Pavėluotai užtepus viršutinį padažą, daržovėse kaupiasi nitratai.

Patyrę sodininkai kartą per mėnesį burokėlius laisto silpnu valgomosios druskos tirpalu. Tai padidina daržovės saldumą ir praturtina dirvą natriu.

Laistymas

Ypatingas dėmesys laistymui skiriamas žaliosios masės auginimo laikotarpiu. Susiformavus lapams laistymas sumažinamas. Dėl drėgmės pertekliaus šakniavaisiai trūkinėja, o tai pablogina daržovių būklę žiemą.

Perteklinė drėgmė taip pat blogai veikia burokėlių skonį.

Dirvos purenimas ir piktžolių pašalinimas

Rugpjūčio mėnesį kai kurie vasarotojai nustoja rūpintis burokėliais, manydami, kad darbas jau atliktas. Šis požiūris yra klaidingas, nes šiuo metu šakniavaisiai kaupia masę ir jam vis tiek reikia deguonies, šviesos ir drėgmės. Purenimas ypač reikalingas, jei burokėliai auga sunkioje dirvoje.

Kenkėjai ir ligos

Kenkėjai ir ligos yra pavojingiausi pradiniame augalų augimo etape. Šie vabzdžiai žymiai sumažina pasėlių derlių:

  1. Burokėlis – 1-1,5 cm ilgio juodas vabalas, kurio kūnas padengtas žvynais. Kenkėjas žiemoja dirvoje, kurioje buvo auginami burokėliai. Jis maitinasi jaunais augalais, sukeldamas jų mirtį. Gali visiškai sunaikinti pasėlius.
  2. Burokėlių blusa yra mažas, 1–2 mm ilgio juodas vabalas. Kenkėjas žiemoja po augalų liekanomis, o pavasarį godžiai valgo jaunus burokėlių žalumynus.
  3. Burokėlių mineris – pilkas 6–8 mm ilgio vabzdys. Deda kiaušinėlius burokėlių lapuose, suformuodamos vadinamąsias minas (brinkimus), kurių viduje yra lervos. Pažeisti augalai miršta arba užaugina prastą derlių.

Burokėliai nėra apsaugoti nuo ligų. Mes išvardijame dažniausiai pasitaikančius iš jų:

  1. Šaknų valgytojas. Liga, pažeidžianti sodinukus. Sukelia patogeniniai mikroorganizmai. Atpažinti ligą lengva. Ant stiebo susidaro susiaurėjimas, šaknis patamsėja ir pūva. Tokie sodinukai dažnai žūva. Išlikę daigai ateityje vystosi lėtai. Derlius mažas ir blogai laikomas. Apsisaugoti nuo ligos padės pasirinkti aukštos kokybės sėklų medžiagą.
  2. Fomozė. Jis pasirodo ant šaknų kaip sausas puvinys. Laikymo metu tokie šakniavaisiai greitai suyra ir susidaro infekcijos židiniai. Grybelis žiemoja ant augalų liekanų, šakniavaisiuose sandėliavimo metu. Liga perduodama su sėklomis, ant tokių sėklų daigų išsivysto vabalas.
  3. Cerkosporozė - viena pavojingiausių runkelių pasėlių ligų. Ligos sukėlėjas yra grybas, pažeidžiantis lapus. Ant žalumynų susidaro dėmės su pilka danga, dėl kurių augalas miršta. Ligos sukėlėjas žiemoja užkrėstose augalų dalyse. Burokėlių sėklos taip pat gali būti infekcijos šaltinis.

Kenkėjų ir ligų kontrolė

Kad pasėliams nepakenktų kenkėjai ir ligos, padeda savalaikis piktžolių pašalinimas, sėjomainos laikymasis, žemės dirbimas rudenį su trąšomis.

Sėjos vieta parenkama toliau nuo augalų, kuris gali būti ligų šaltinis ir pavojingų vabzdžių.

Reikia žinoti. Augalų liekanos yra pavojingų vabzdžių žiemojimo vieta. Rudenį išvalius vietą ir sudeginus augalų liekanas, kenkėjai atima pastogę žiemai.

Renkantis sėklinę medžiagą, parenkamos ligoms atsparios veislės ir hibridai.

Jei atsirado liga, pažeisti lapai nupjaunami ir pašalinami iš vietos.

Išvada

Net pradedantysis sodininkas gali susidoroti su runkelių auginimu iš sėklų. Sėklų mirkymas ir paruošimas sodinimui pagerina daigumą ir leidžia gauti ankstyvą derlių. Atvirame lauke burokėlių sodinimas ir priežiūra nereikalauja daug pastangų.

Valgomieji burokėliai – labai sveika ir maistinga daržovė, iš kurios galima virti sriubas ir įvairias salotas. Bet kuris sodininkas, net pradedantysis, gali užauginti skanų šakniavaisį. Svarbiausia yra teisingai pasėti ir laikytis auginimo technikos.

Kada geriau burokėlių sėklas sodinti atvirame lauke 2019 m. pavasarį, kurį mėnesį? Visų pirma, renkantis sėjos laiką, reikia sutelkti dėmesį į dirvožemio temperatūrą - dirva turi sušilti iki 6-8 laipsnių šilumos a. Norėdami tai patikrinti, turite iškasti maždaug 15 centimetrų skylę ir įkišti termometrą.

Dėl skirtingų oro ir klimato sąlygų bei žemės įšilimo laiko skirtingi regionai Rusijoje pavasario sėklų sodinimo atvirame lauke laikas skiriasi:

  • V vidurinė juosta(Maskvos sritis)- optimalu sodinti derlių antrą gegužės dekadą.
  • Pietuose (Krasnodaro teritorija (Kuban), Šiaurės Kaukazas) optimalus laikas sėjama balandžio pradžioje.
  • Sibire, Urale, Leningrado srityje(ir apskritai Rusijos šiaurės vakaruose) – geriau sodinti gegužės antroje pusėje.

Beje! Jauni burokėlių ūgliai ištveria nedideles trumpalaikes šalnas (iki -1-2 laipsnių).

Taip pat galite pasirinkti tiksliausią e burokėlių sodinimo datos Mėnulio kalendorius 2019 m.:

  • Palankios dienos:
    • kovo mėnesį - 10, 11, 12, 15, 16, 17, 23, 24, 25, 27, 28, 29, 30 dienomis;
    • balandžio mėnesį - 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 11, 12, 13, 14, 15, 24, 25, 26, 27, 29, 30;
    • gegužės mėnesį -1, 2, 3, 4, 12, 13, 14, 21, 22, 23 d.;
    • birželio mėnesį – 9, 10, 11, 18, 19, 20 d.
  • Blogos dienos:
    • kovo mėnesį - 6, 7, 21 d.;
    • balandžio mėnesį - 5, 19 d.;
    • gegužės mėnesį - 5, 19 d.;
    • birželio mėnesį – 3, 4, 17 d.

Nusileidimo žingsnis po žingsnio instrukcijose burokėliai atvirame lauke

Svarbu žinoti ir laikytis ne tik burokėlių sėklų sodinimo atvirame grunte taisyklių, bet ir lysvių bei sėklų paruošimo ir apdorojimo ypatybių. Apsvarstykite visus etapus ir etapus išsamiau.

Sėklų paruošimas

Sausas šakniavaisių sėklas galima pasėti be jokio išankstinio apdorojimo be problemų. Tačiau šiuo atveju jie kils daug ilgiau. Todėl runkelių sėklų paruošimas prieš pavasarį sodinant atvirame lauke yra sveikintinas!

Kaip gydymas prieš sėją, mirkykite sėklas aštuonias valandas vandenyje(optimali skysčio temperatūra 30-35 laipsniai), o vandenį reikia keisti po 4 valandų, pilant naują skystį nuo tinkamos temperatūros. Beje, patogumo dėlei, prieš pradėdami mirkyti, galite juos panardinti į medžiaginį ar marlės maišelį.

Vietoj mirkymo daiginti burokėlių sėklas. Daigimui reikia:

  1. padėkite sėklą ant sudrėkintos marlės, medvilninio audinio ar net pjuvenų;
  2. apvyniokite juos iš abiejų pusių audiniu arba marle arba pabarstykite šlapiomis pjuvenomis;
  3. į maišelį įdėkite audeklą ar marlę, o jei nuspręsite sėklas daiginti inde su pjuvenomis, tuomet reikia uždengti stiklu ar plėvele;
  4. palikite šiltoje vietoje (+20-22°C);
  5. kiekvieną dieną tikrinkite sėklas, neleiskite audiniams ar pjuvenoms išdžiūti, laiku sudrėkinkite, taip pat stebėkite, ar sėklos nesudygo.
  6. sudygus sodinamajai medžiagai (paprastai tai atsitinka po dviejų ar trijų dienų), būtina nedelsiant sėti į atvirą žemę.

Pastaba! Toks burokėlių sėklų paruošimo būdas kaip daiginimas yra labai efektyvus. Pirma, daigai pasirodo keliomis dienomis greičiau nei sėjant sausas sėklas. Antra, apdorojimo metu galite iš karto nustatyti perspektyvius atvejus.

Vietos ir dirvožemio pasirinkimas

Kur geriau sodinti burokėlius atvirame lauke? Daržoves geriausia sodinti saulėtoje vietoje, be per didelės drėgmės.. Venkite vietų, kuriose yra didelis lygis gruntinis vanduo, pelkėtose ir per daug užmirkusiose vietose.

Renkantis vietą sodinti pavasarį, nereikėtų pamiršti ir sėjomainos. Po kokių pasėlių burokėlius geriausia sodinti atvirame lauke? Geriausi pirmtakai yra: svogūnai, ankštiniai augalai, pomidorai, agurkai, bulvės.

Beje!Šiai kultūrai taip pat galima sodinti mišrius (jungtinius) sodinimus. Prie ko galima sodinti burokėlius? Geri kaimynai – pomidorai, salotos, krapai, svogūnai, kopūstai.

Dirva sėjai ir įdirbimui daržovių derlius privalo būti derlingos, birios ir maistingos, turi neutralų rūgštingumą.

Pastaba! Jei jūsų vietovėje yra daug požeminio vandens arba tiesiog norite pasodinti pasėlius žemumoje, šakniavaisius geriausia sodinti į aukštas lysves.

Sodo paruošimas

Dirvos ir lysvių paruošimas burokėliams sodinti pavasarį – svarbiausias viso renginio etapas, kurio negalima ignoruoti. Rekomenduojama gaminti nuo rudens, jei neturite tokios galimybės, tai likus bent 3-4 savaitėms iki renginio.

Sodo lovą ir dirvą galite paruošti pagal šią schemą:

  • Sklypą reikia iškasti iki 25-30 cm gylio su humusu arba kompostu (kibiras medžiagos kvadratiniam metrui). Taip pat galite naudoti mineralines trąšas, tokias kaip superfosfatas ir kalio sulfatas (1 valgomasis šaukštas kvadratiniam metrui).

Svarbu! Tręšti ypač būtina išsekusioje arba smėlingoje dirvoje.

  • Jei jūsų vasarnamyje ar privataus namo sklype yra molio, sunkus dirvožemis, be minėtų trąšų taip pat reikia pridėti durpių ir smėlio (po pusę kibiro kiekvienos medžiagos vienam kvadratiniam metrui).
  • Jei dirvožemis yra per rūgštus, jį reikia deoksiduoti. Galite, pavyzdžiui, pasidaryti medžio pelenų (200 gramų kvadratiniam metrui, o jei dirvožemis molis – 300 gramų).
  • Iš karto po kasimo ir tręšimo, taip pat prieš pat sodinimą reikia išlyginti ir supurenti plotą grėbliu.

Patarimas! Jei dirvą įdirbote rudenį, tai pavasarį, likus 3-4 savaitėms iki sėjos, rekomenduojama dar kartą iškasti lysvę, supurenti ir išlyginti žemę grėbliu.

Jei pradėjote ruošti pavasarį, vietoj superfosfato ir kalio sulfato turėtumėte pridėti šaukštą komplekso. mineralinių trąšų, pavyzdžiui, Nitroammophoski.

Burokėlių sėjos schema

Schema tinkamas prigludimas burokėlių sėklos atvirame lauke pavasarį:

  • Ant lovos padarykite griovelius, jų gylis – 3-4 centimetrai, atstumas tarp eilių – 30 centimetrų.
  • Eiles gausiai laistykite, leiskite vandeniui įsigerti.
  • Po to pasėkite sėklas, geriausia jas sodinti 4 centimetrų atstumu vieną nuo kitos.
  • Sėklas uždenkite žeme, lengvai sutankinkite.
  • Dar kartą laistykite ir mulčiuokite, pavyzdžiui, durpėmis, humusu, pjuvenomis, sluoksnio storis 3-5 centimetrai.

Patarimas! Jei pagal orų prognozes numatomas šaltukas, tuomet burokėlių lysvę rekomenduojama uždengti agropluoštu, tačiau nepamirškite jo pašalinti iš karto, kai tik pasirodys daigai (jei daigai jau pasirodė, galite dėti lankus, kad kad jie nesiliestų su medžiaga).

Burokėlių sėjimas daigams

Kai kurie sodininkai užsiima burokėlių auginimu iš sėklų per sodinukus namuose. Šis metodas tinka tiems, kurie nori gauti ankstesnį derlių ir tuo pat metu gyventi šaltesniuose regionuose (Maskvos regionas, Leningrado sritis, Sibiras, Uralas ir kt.).

Beje! Kad burokėliai ateityje neišretėtų, pirmiausia galite juos pasodinti ant sodinukų, o po to sodinti į atvirą žemę optimaliu atstumu.

Sėti runkelių sėklas sodinukams namuose reikia maždaug mėnesį prieš sodinimą atvirame lauke (o optimalus sodinimo laikas aprašytas aukščiau). Tokiu atveju reikia pasirinkti pakankamai gilų indą (tai gali būti tiek plati dėžė, tiek atskiri puodeliai. Taip pat galite iš anksto paruošti sėklas pagal aukščiau aprašytą technologiją. Galite sodinti sodinukus į nuolatinę vietą po augalų turėti du ar tris tikrus lapelius.

Tinkamai pasodinkite runkelių sėklas sodinukams namuose pagal šią schemą:

  • Paruoškite dirvą vazonams, pavyzdžiui, universalų mišinį sodinukams sodinti.
  • Dezinfekavimui išpilkite dirvą Fitosporin-M.
  • Užpildykite gilų dubenį žemėmis (apie 10 cm).
  • Lengvai sutankinkite dirvą ir sudrėkinkite ją purškimo buteliu.
  • Dabar reikia sodinti sėklas sodinukams, tam paskleiskite jas žemės paviršiuje 2–3 centimetrų atstumu.
  • Ant viršaus pabarstykite žemę, sluoksnio storis - 1 cm.
  • Dar kartą sudrėkinkite purškimo buteliuku.
  • Uždenkite dubenį folija arba dangteliu.

Sodinukų priežiūros ir auginimo taisyklės yra standartinės – sudygus reikia nuimti pastogę, reguliariai sudrėkinti dirvą, išlaikant vidutinę drėgmę, augalus sodinti ant saulėčiausios palangės.

Kaip tinkamai prižiūrėti burokėlius

Jei burokėlių sėklas pasodinsite teisingai, sodinukų laukti nereikės ilgai. Išdygus daigams reikėtų pasirūpinti augalais. Pagrindinės burokėlių priežiūros atvirame lauke po pasodinimo taisyklės ir žingsniai:

  • Viena šio pasėlio sėkla gali turėti nuo dviejų iki keturių daigų, todėl ją būtina atlikti retinimas. Jei augalų neišretinsite, šakniavaisiai pasirodys maži ir trapūs. Manipuliuoti reikia po laistymo ir geriausia debesuotą dieną. Auginant reikia atlikti 2 retinimą:
    • Pirmą kartą retinti rekomenduojama tuo metu, kai augalai turi nuo dviejų iki keturių tikrų lapelių. Būtina ištraukti silpniausius ir silpniausius ūglius, taip pat augalus, augančius per arti. Tarp jų turi būti penkių centimetrų atstumas.
    • Antrasis retinimas atliekamas po to, kai augaluose pradeda rišti šaknis. Taip pat turite pašalinti silpniausius, silpnus ar sergančius egzempliorius. Dabar augalus turėtumėte palikti 15 centimetrų atstumu vienas nuo kito.
  • Pirmas laistyti po pasodinimo atliekamas po pirmojo retinimo. Laistymo dažnis yra maždaug kartą per 5-7 dienas, o dar dažniau - sausomis ir karštomis dienomis. Drėkinimo norma – dešimt litrų kvadratiniam metrui. Augalui augant laistymo greitis didėja. Būtina nuolat palaikyti vidutinę dirvožemio drėgmę, kitaip šakniavaisiai išaugs beskoniai. Laistymas sustoja likus 10 dienų iki derliaus nuėmimo. Ši kultūra mėgsta drėgmę, todėl jūs turite būti atsakingi už šį priežiūros elementą.
  • Jei sodindami į dirvą įterpėte trąšų, runkelių tręšti negalima. Kitais atvejais viršutinis padažas labai pravers ir padės gauti didesnį derlių (ypač naudinga vidutinio ir vėlyvojo nokimo veislėms). Burokėlius optimalu šerti 2-3 kartus (jei turite derlingą ir gerai patręštą dirvą, tai pakanka 2 kartų).
    • Pirmas apsirengimas. Galite naudoti, pavyzdžiui, pradinį vištienos mėšlo arba devivėrės mėšlo tirpalą – 1 kilogramą 10 litrų vandens, palikite 10 dienų, o tada 1 litrą gauto užpilo praskieskite 10 litrų vandens, rekomenduojama įpilti 1 gramas boro rūgšties. Po šėrimo augalus reikia nuplauti paprastu vandeniu ir laistyti. Be to, kaip pirmąjį viršutinį padažą, turėtumėte naudoti Nitroammophoska (30 gramų) ir medžio pelenų (viena stiklinė) tirpalą, ištirpintą 10 litrų vandens.
    • Antras viršutinis padažas. Tai atliekama praėjus 14 dienų po pirmojo, šį kartą verta naudoti fosforo-kalio trąšas.
    • Trečiasis burokėlių padažas. Jis gaminamas viršūnių tarp eilių uždarymo fazėje, nes antrą kartą naudojamos fosforo-kalio trąšos.

Patarimas! Norėdami gauti saldesnių burokėlių, galite du ar tris kartus per sezoną laistyti juos druskos tirpalu (10 litrų vandens - po šaukštą).

Taisyklingai pasodinti valgomuosius burokėlius nesunku, tačiau svarbu stebėti visas renginio subtilybes ir gudrybes, o vėliau gerai prižiūrėti sodo augalus.

Norėdami užauginti skanų šakniavaisį ir gerą derlių, turėsite žinoti kai kuriuos burokėlių sodinimo ir priežiūros atvirame lauke subtilybes. Kultūra yra dvejų metų, tačiau netinkamai auginant, prasidės žiedkočio formavimasis, o šakniavaisiai neveiks arba bus maži ir negražūs. Auginkite veisles, kurios sudaro apvalias galvas ir cilindrinius pailgus vaisius. Burokėliai yra valgomieji, pašariniai ir cukrus. Stalo šaknies spalva gali būti ne tik bordo, kartais pasitaiko ir kitokios spalvos veislių. Yra lapinių burokėlių veislių.

Dirvos paruošimas ir sėklų sėjimas

Burokėliai mėgsta derlingą lengvą, neutralios reakcijos dirvą. Todėl lova kultūrai ruošiama rudenį. Geriausi pirmtakai bus augalai, reiklūs dirvožemio derlingumui. Tai gali būti svogūnai, agurkai, pomidorai. Jūs negalite sėti burokėlių po kryžmažiedžių augalų, nes jie turi įprastų kenkėjų. Lova turėtų būti kalkinta ankstesniais metais. Prieš sėją į dirvą įpilama kalio chlorido. Vaisingumui svarbus pakankamas humuso kiekis, kuris susidaro įdėjus komposto ar humuso.

Šviežias mėšlas į lysvę šakniavaisiams nededamas. Burokėliai gerai sugeria azoto trąšas ir kaupia jas šakniavaisiuose. Todėl azoto perteklius dirvožemyje yra nepriimtinas.

Žemė giliai purenama ir supjaustoma 25 cm atstumais vagomis.Sėklos išdėliojamos 9-10cm atstumu.Užbarstomos ant viršaus iki 2cm gylio,drėkinama dirva. Daigai pasirodys po savaitės, jei bus atliktas sėklų apdorojimas prieš sėją.

Burokėlių sėklos surenkamos gumbeliais ir yra bendrame lukšte viršuje, kurį reikia sunaikinti, kad paspartėtų sėklų daigumas. Jie mirkomi pelenų tirpale, stimuliatoriuose, po to daiginama. Norėdami tai padaryti, sėkla laikoma drėgna dieną ar dvi. Per tą laiką sėklos išbrinksta, greičiau sudygsta žemėje.

Iš mazgelio gali pasirodyti iki penkių daigų. Todėl po sudygimo augalus reikia retinti, paliekant vieną stiprų daigelį iš geldelės. Yra viendaigių burokėlių sėklų, tokia informacija parašyta ant pakuotės. Kaip sodinti burokėlius, kokiu atstumu, priklauso nuo tolesnė priežiūra. Jei reikia naudoti jaunus lapus ir gumbus, burokėliai sėjami dažniau, kad išretėtų ir panaudotų ankstyvą produkciją.

Burokėlių priežiūra vasarą

Norėdami užauginti skanius šakniavaisius su geru derliumi, turite laikytis paprastų priežiūros taisyklių:

  • sėti optimaliu laiku;
  • teisingi augalai;
  • piktžolių ir kenkėjų kontrolė;
  • augalų mityba.

Jei burokėliai skirti prekiniams produktams gauti žiemai laikyti, nereikėtų skubėti su sėja. Dirva turi būti pašildyta iki 10 laipsnių, daigai neturėtų nukristi nuo šalčio, kitaip burokėliai patys iššaus. Todėl sėja pradedama tada, kai jauniems daigams garantuojama stabili šiluma.

Kiekviename regione ateina šiluma skirtingas laikas. Todėl Ukrainai sėti galima balandžio mėnesį, Maskvos srityje – gegužės viduryje, m Rytų Sibiras pačioje gegužės pabaigoje. Auginant burokėlius, yra keletas savybių, kurios padės išauginti švelnų šakniavaisį.

Tik burokėlius reikia šerti įprasta valgomąja druska. Tuo pačiu metu jis tampa minkštesnis ir saldesnis. Reiškinio paaiškinimas slypi augalo kilmėje. Viduržemio jūroje jį šimtmečius pučia jūra, druskos prisotintas oras, augalui jis tapo fiziologiškai būtinas.

Išretėjus augalus, jis laistomas pridedant trąšų, kad ištekėjimas greičiau vystytųsi. Kaip maitinti burokėlius augimui parenkama pagal aplinkybes. Tai gali būti žolelių užpilas su dilgėlėmis arba kalio salietra. Bet kurioje iš pateiktų trąšų yra azoto.

Pasirodžius 6-7 išsivysčiusiems lapams, reikia tręšti lapiją su mikroelementais, iš kurių burokėliams svarbiausias bus boras. Jei po azoto įvedimo burokėliai blogai auga, kuo jie nusprendžia maitinti, išanalizavę dirvos rūgštingumą. Gali būti, kad rūgštinė aplinka trukdo įsisavinti elementus. Greitoji pagalba šiuo atveju bus pelenų įvedimas.

Boro trūkumas dirvožemyje turi būti papildytas. Elemento trūkumo požymiai bus burokėlių fomozė - juodų dėmių susidarymas ant šakniavaisių. Profilaktinis purškimas 5 g boro rūgšties tirpalu 10 litrų vandens apsaugos šakniavaisius nuo trūkumų.

Susiformavus vaisiui, dydis Riešutas padaryti antrą viršutinį tręšimą, fosforo-kalio trąšas. Kaip maitinti burokėlius liepos mėnesį, pasirenkama atsižvelgiant į augalų vystymosi reikalavimus. Nuo tada, kai pradeda formuotis šakniavaisiai, bet koks viršutinis tręšimas, kuriame yra azoto junginių, neturėtų būti naudojamas. Tokio subalansuoto tręšimo pavyzdžiu galima laikyti Agricola-4 trąšas. Tuo pačiu metu viršutinis tręšimas atliekamas nepurškiant, iš snapelio arčiau augalų, nesudrėkinant lapų ašmenų. Bet koks viršutinis tręšimas atliekamas drėgnoje dirvoje po laistymo.

Kartais kyla klausimas, kaip laistyti burokėlius atvirame lauke. Šakniavaisiai blogai vystosi esant netolygiam dirvožemio drėgniui. Gausus sausos žemės laistymas gali sukelti šakniavaisių įtrūkimus. Todėl reikalingas vandens įkrovimas laistymas purškiant, tiekiant iki 20 litrų vandens vienam kvadratui vieną kartą. Tarpais reikia kas savaitę laistyti, kuris sustabdomas likus 2 savaitėms iki derliaus nuėmimo.

Burokėlių kenkėjai ir ligos

Sveiki burokėlių lapai turi blizgų, be dėmių paviršių. Nebūdingų chlorozės apraiškų, sausų dėmių atsiradimas rodo, kad laikas apdoroti lapus fungicidiniais preparatais. Geriausia bus prevencija naudojant Fitosporin arba Bordeaux mišinį, kurio koncentracija yra 1%.

Kenkėjai daro didelę žalą burokėliams:

  • runkelių blusos;
  • nematodai ir vieliniai kirminai;
  • žieminiai ir kopūstų samčiai.

Kova su šiais kenkėjais apima mechaninius kenkėjų atrankos iš žemės būdus, biologinius ir cheminius kontrolės metodus. Repelentų naudojimas besivystantiems pasėliams yra geriausia prevencija. Dirvožemio stimuliatorių naudojimas leis mikroorganizmams savarankiškai atkurti pusiausvyrą, nenaudojant chemijos. Todėl reguliarus tokių vaistų kaip Radiance ir EM-1 Baikal vartojimas padės padidinti augalų imunitetą kenkėjams ir ligoms. Be to, ant lapų sukuriama plėvelė, kuri neleidžia prasiskverbti sporoms ir pradurti.

Kaip ir kada laikyti burokėlius

Vertingiausi yra vidutinio dydžio šakniavaisiai. Štai kodėl nereikėtų skubėti su pavasarine sėklų sėja. Kuo didesnis burokėlis auga, tuo stambesnė jo skaidula. Burokėliai pašalinami prieš šalnas, nes šakniavaisiai nepakenčia minusinės temperatūros ir bus netinkami laikyti. O augalo biologija tokia, kad užaugusi šaknis pakyla virš paviršiaus. Todėl jie anksti pašalina burokėlius.

Daržovė išlaisvinama nuo lapkočių be peilio, sukant viršūnes. Pjūvis peiliu ilgai džiūsta, o iš šaknies išeina daugiau sulčių nei netolygiai sukant. Žemė išdžiūsta ir švelniai nusilupa nuo paviršiaus, nepažeisdama plonos odos. Pažeisti vaisiai netinkami laikyti. Burokėlius galite laikyti dėžutėje su smėliu ir tiesiog ant bulvių. Jis pasiima drėgmės perteklių iš rūsio.

Vaizdo įrašas apie burokėlių sodinimą

Daržovių nauda neabejotina. Visi žino, kad jie turi būti įtraukti į mūsų racioną būtinai ir pageidautina kasdien. O užaugę darže, savo rankomis, būna daug kartų sveikesni ir skanesni.

Daržovės yra neatsiejama daugelio patiekalų dalis. Turėdamas kaimo kotedžų rajonas galima auginti nedideliais kiekiais skirtingi tipaišių naudingų augalų.

Šiandienos straipsnį skirsime burokėlių auginimui ir jų priežiūrai.

Šviežios jaunos viršūnėlės, saldus sultingas šakniavaisis, kuriame gausu vitaminų ir naudingų mikroelementų, verta skirti laiko rūpinantis augalu.

Charakteristikos, populiarios veislės

Runkeliai- dvimetis augalas, kurį vaizduoja sultingų lapų rozetė skirtingo dydžio, taip pat turi mėsingą, sultingą šakniavaisį, kurio spalvą, formą ir dydį lemia veislė.

Jis išpopuliarėjo dėl paprasto žemės ūkio auginimo, vertingų savybių, dėl galimybės ilgai laikyti. Sudėtyje yra cukraus, skaidulų, organinių rūgščių, mineralinių druskų, vitaminų C, B, B2, P, PP. Jis taip pat turi daug kalorijų, palyginti su kitomis daržovėmis.

Sudėtyje yra daug šarmų su nedideliu kiekiu rūgščių. Burokėlių sultys vartojamos kraujui valyti, naudingos virškinimo sistemai, jomis gydomos peršalimo ir virusinės ligos.

Staliniai burokėliai gana reiklūs karščiui, todėl temperatūros režimas labai svarbus jį auginant.

Geriausios veislės yra užsienio ir vietinės atrankos rezultatas. Pirmuoju atveju tai yra tokie kaip lenkiški „Chervona kula“, „Regala“, „Bikores“, „Bolivar“, antruoju - „Bordeaux 237“, „Diy“, „Crimson“, „Change“, „Delicious“.

Kaip sodinti burokėlius?

Raktas į gausų derlių – saulėta, gerai apšviesta vieta. Taip pat galite sodinti ten, kur anksčiau augo kopūstai, agurkai, bulvės, pomidorai. Ir toliau kitais metais vietą reikia keisti, o grąžinti galima tik po 3-4 metų. Rūgščios, pelkėtos dirvos burokėliams netinka, tačiau puikiai įsišaknys ekologiškose, priemolio dirvose.

Be to, žemė turi būti gerai įdirbta, išvalyta nuo piktžolių. Prieš sodinimą lysvė iškasama, įterpiamos trąšos: amonio salietra, superfosfatas, kalio chloridas, humusas arba kompostas, jei reikia – kalkės.

Yra du burokėlių auginimo būdai:

  • iš karto sėti sėklas į lysves;
  • sodinukai.

Pirmuoju atveju sėjos raštas daugiausia yra vienos eilės (45 cm tarp eilių) arba dviejų eilučių – 25 cm tarp eilučių ir 50 cm tarp juostų. Uždarykite iki 3-4 cm gylio ir mulčiuokite praėjimus.

Sėjinukų sodinimo būdas apima sėklų sėją šiltnamyje į lizdus po 3-4 sėklas, daigai toliau retinami. Į nuolatinę vietą daigai sodinami, kai pasiekia ne didesnį kaip 8 cm aukštį, ir jos nereikėtų daug gilinti. Plotis tarp eilių 30 cm, tarp augalų - 15-20.

Kada sodinti burokėlius?

Burokėlius galite sėti ir pavasarį, ir prieš žiemą (spalio pabaiga – lapkričio pradžia). Pavasarį žemė turi gerai sušilti (8-10˚С iki 10 cm gylio).

Rudeninių javų privalumas – ankstyvesnis derlius birželio pabaigoje. Kad sėklos geriau ir greičiau sudygtų, prieš sėją keletą dienų jos iš anksto pamirkomos vandenyje.

Burokėlių sodinimo laikas daigams yra 10 dienų anksčiau nei ant keteros atvirame lauke.

Daržovių priežiūra

Svarbu ne tik taisyklingai sodinti burokėlius, bet ir teisingai atlikti priežiūros darbus: tręšti, laistyti, retinti, ravėti ir kt.

Viršutinis tręšimas atliekamas iškart po sodinukų įsišaknijimo, o po 4 savaičių - antrasis. Trąšose turėtų vyrauti kalis ir azotas.

Pirmą kartą laistykite, kai pasirodo jauni, gerai išsivystę ūgliai. Paskutinės – 15-20 dienų iki derliaus nuėmimo. Be to, reikia laistyti taip, kad vanduo patektų iki 20 cm gylio, tada dirva purenama.

Burokėliams būdingi tankūs sodinukai, nes kiekviena sėkla yra kelių sėklų sėkla. Todėl labai svarbu atlikti retinimą, kad būtų išvengta augalų tempimo ir šakniavaisių deformacijos. Tai turi būti padaryta kuo anksčiau.

Pirmasis atliekamas dviejų tikrųjų lapų fazėje, paliekant 2-3 cm tarp augalų, antrasis - runkelis turi 4-5 lapus, atstumas yra 6-7 cm.

Taip pat svarbu ravėti ir purenti, o su šiais darbais negalima atidėlioti.

Prieš prasidedant šalnoms, burokėlių derlius nuimamas, atsargiai juos atkasant, nuvalant nuo žemės, nupjaunant viršūnes, paliekant lapkotį ne daugiau kaip 1 cm.Laikymui geriau rinktis 7-10 cm skersmens egzempliorius .

Anksčiau šakniavaisiai rūšiuojami, džiovinami ir dedami į dėžes, pabarstomi biriomis medžiagomis (smėliu, sausomis durpėmis, pjuvenomis). Geriau laikyti rūsyje, vėsioje patalpoje su gera ventiliacija.

Burokėliai yra kas dveji metai. Po pasodinimo auga dideli lapai, taip pat šakniavaisiai. Antraisiais metais pasirodo žiedai su sėklomis. Šakniavaisiai turi skirtingo dydžio, forma ir masė. Šakniavaisių dydis priklauso nuo veislės, taip pat nuo sulaikymo sąlygų. Šakniavaisiai turi apvalią ir kūginę formą. Iš vieno kvadratinis metras galite nuimti 3-4 kilogramus derliaus. Profesionalai surenka 4-6 kilogramus derliaus.

Sodinant pasėlius reikia laikytis tam tikrų taisyklių. Prie kukurūzų patartina nesodinti burokėlių. Kukurūzai sugeba iš žemės ištraukti didžiulį kiekį drėgmės. Tokiomis sąlygomis burokėliai jausis alkani.

Nusileidimas

Derlius padidėja, jei augalą pasodinate šalia tokių kultūrų:

  • Pupelės.
  • Pomidorai.
  • Bulvė.
  • Špinatai.
  • Česnakai.
  • salotos.
  • Ridikėlis.

Sėklos pradeda dygti 5-6 laipsnių temperatūroje. Daigai pradeda dygti po 1 savaitės. Ūgliai atsparūs vėsiam klimatui. Atlaiko daigus iki -2 laipsnių. Suaugęs augalas gali atlaikyti iki -4 laipsnių temperatūrą. Burokėliams optimali temperatūra – 18-20 laipsnių. Kai burokėliai suformuoja šakniavaisį, padidėja šilumos poreikis. Šiuo laikotarpiu oro temperatūra turi būti nuo 20 iki 25 laipsnių.

Žemės sklypo parinkimas

Geriausia pasėlius sodinti ant purios ir drėgnos dirvos.. Teisingas variantas bus žemė, kurioje mažai šarmų ir rūgščių. Šarminėse dirvose augalas neduoda derliaus. Būtina sodinti augalą apšviestose žemės vietose. Kultūra pradeda tempti, kai trūksta saulės šviesos. Esant tokioms sąlygoms, kyla derliaus nutrūkimo pavojus.

Trąšos tręšiamos likus metams iki sodinimo. Organiniai mišiniai naudojami kaip trąšos. Jei pernai trąšos nebuvo sėkmingos, prieš sodinimą įberkite humuso. Humusas įterpiamas į dirvą skaičiuojant 4 kg 1–2 metrams žemės. Jei žemė turi padidėjęs rūgštingumas tada dedama kalkių. Kalkių įpilama į žemę, skaičiuojant 300–700 gramų 1 metrui.

Kaip sodinti sėklas

Tada galite pradėti sėti sėklas, pavasario temperatūrai pasiekus 5–6 laipsnius šilumos. Prieš sodinimą sėklos mirkomos vandenyje, kad daigai greitai išdygtų. Sėklos džiovinamos 18-20 laipsnių temperatūroje. Džiūvimo laikotarpiu pasirodo pavieniai daigai. Būtina sėti sausas sėklas.

Sėklas galima sėti taip, kad vėliau jos neišretėtų. Norėdami tai padaryti, būtina stebėti sodinimo proporcijas, taip pat tinkamai apdoroti sėklas. Šiuo atveju atstumas tarp skylių turi būti 10 centimetrų. Sėklos turi būti apdorotos viršutiniu padažu. Ypač naudingi viršutiniai padažai, kuriuose yra deguonies. Sėklos šiuo atveju bus stiprios, o daigai – tvirti. Tokie daigai greitai pasirodo, nereikia jų retinti.

Būtina sėti trimis eilėmis. Sėklos įkasamos į žemę 4-5 centimetrų gylyje. Sunkus dirvožemis gali sulėtinti runkelių augimą. Sunkioje dirvoje būtina sėti į 3 centimetrų gylį. Derlius priklauso nuo oro sąlygų. Burokėliai sugeba sušalti, kai temperatūra nukrenta žemiau 5 laipsnių. Burokėlių sodinimas 2 terminais leidžia gauti garantuotą derlių. Pirmasis nusileidimas vyksta gegužės pradžioje, o antrasis - pabaigoje.

Kultūrą reikia maitinti kad nekiltų problemų dėl derliaus nuėmimo. 1 sezoną atliekami 3 viršutiniai padažai.

Jei reikia, burokėlius galite skiesti du kartus. Pirmas retinimas atsiranda, kai augalas turi 2 lapus. Lapai pasirodo praėjus 10 dienų po sudygimo. Tarp daigų turi būti 3-4 centimetrų atstumas.

Antrasis retinimas atsiranda, kai pasirodo 3-4 lapai. Atstumas tarp augalų turėtų būti 8-10 centimetrų. Retinti geriausia po lietaus ar laistymo. Augalą lengva ištraukti iš drėgnos žemės. Tačiau burokėlių visai ištraukti nebūtina. Norint atlikti retinimą, pakaks žalumynus sugnybti. Šis metodas pašalina likusių augalų šaknų pažeidimo galimybę. Nenardykite veislių, kurių šakniavaisiai yra pailgi. Persodinant tokias veisles, pažeidžiamas šaknų vientisumas. Dėl to šakniavaisiai auga sugedę.

Reikėtų nepamiršti, kad apvalūs šakniavaisiai persodinimo metu nepažeidžiami. Veislės su tokia sistema po nuskynimo nėra sužalotos. Kad burokėliai būtų saldūs, jie šeriami magnio ir boro turinčiomis trąšomis. Azotu naudojamas tada, kai lapai blogai auga.

Laistymas ir žemės dirbimas

Reikėtų atkreipti dėmesį į dirvožemio priežiūrą. Reikalingas dirvožemis reguliariai atlaisvinkite. Atsipalaidavimas pašalina sausos plutos atsiradimą ant dirvožemio. Iš pradžių žemė purenama iki 5 centimetrų gylio. Palaipsniui gylis didėja iki 10. Šakniavaisį reikia nubarstyti, jei jis atrodo iš žemės. Burokėliai mėgsta drėgmę. Šakniavaisiai pradeda džiūti, kai žvilgčioja iš žemės. Kultivuojamas lysves reikia laistyti. Lysvės drėkinamos prieš sodinimą, taip pat po sėjos.

Visą sezoną tai būtina reguliariai laistyti. Geriausia laistyti laistytuvu. Burokėliams laistyti puikiai tinka specialūs purkštuvai. Šie purkštuvai laisto automatiškai. Purkštuvai tolygiai paskirsto drėgmę visoje teritorijoje. Taigi vanduo tolygiai drėkina visą plotą. Pertraukos tarp laistymo neleidžiamos, kai aktyviai formuojasi šakniavaisiai. Laistymas sustoja likus mėnesiui iki derliaus nuėmimo.