พีพีขนมไป. อาหารว่างที่มีคุณค่าทางโภชนาการ - อร่อย น่าพอใจ และดีต่อสุขภาพรูปร่าง

ด้วยกิจกรรมของสมองที่แอคทีฟที่เกิดขึ้นตลอดทั้งวันจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่ลืม โภชนาการที่เหมาะสมให้ความสนใจตามสมควร สำหรับผู้ที่มีรูปร่างที่ดี จำเป็นต้องเลือกอาหารว่างที่เหมาะสมสำหรับการลดน้ำหนัก และคุณต้องเริ่มรับประทานอาหารเช้าที่ดีต่อสุขภาพ

กินอะไรขณะอดอาหาร?

จำเป็นต้องสร้างเมนูออกกำลังกายตลอดทั้งวันรวมทั้งเลือกขนมขบเคี้ยวเพื่อลดน้ำหนักเพื่อให้อาหารรวมถึงอาหารที่มีสารและธาตุที่จำเป็นต่อร่างกายทั้งหมด ท้ายที่สุด การขาดธาตุเหล่านี้ (ฟอสฟอรัส แมกนีเซียม แคลเซียม ฯลฯ) จะส่งผลต่อความเป็นอยู่ที่ดีของคุณทันที ของว่างสำหรับการลดน้ำหนัก ชีสไขมันต่ำ ผัก ผลไม้หรือผลเบอร์รี่นั้นสมบูรณ์แบบ สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงคุณค่าทางโภชนาการของผลิตภัณฑ์และปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์ ให้ความสำคัญกับของว่างที่มีเส้นใยสูง ได้แก่ ถั่ว (วอลนัท อัลมอนด์ เฮเซลนัท) ผัก (แตงกวา แครอท บร็อคโคลี่) ผลไม้แห้ง (แอปริคอตแห้ง ลูกเกด อินทผลัม) หากคุณเลือกรับประทานอาหารเป็นวิธีลดน้ำหนักอย่าลืม การนอนหลับที่ดีต่อสุขภาพซึ่งจะทำให้กระบวนการนี้เร็วขึ้น

ของว่างที่มีโภชนาการที่เหมาะสม

เมื่อพิจารณาแง่มุมต่างๆ ของอาหารเพื่อสุขภาพ อันดับแรก ให้พิจารณาขนาดของชิ้นส่วน - ไม่ควรใหญ่ กฎหลักที่นี่น้อยกว่าดีกว่า แต่บ่อยกว่า อาหารของคุณต้องมีโปรตีนและ คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน. เป็นอาหารแคลอรีต่ำเมื่อเลือกของว่างเพื่อสุขภาพ ให้ใส่ใจกับลูกพีช ส้ม ส้มเขียวหวาน โยเกิร์ตธรรมชาติ (1.5%) เบอร์รี่ อาหารเหล่านี้เหมาะที่สุดสำหรับการทานของว่าง

อาหารว่างสำหรับการลดน้ำหนัก

นอกจากขนาดเสิร์ฟแล้ว ให้สังเกตว่าคุณเคี้ยวอาหารได้ดีเพียงใด ต้องทำในเชิงคุณภาพและช้า - เพื่อให้คุณกินน้อยลงและอิ่มเร็วขึ้น ในการเลือกอาหารขบเคี้ยวแคลอรี่ต่ำที่เหมาะสม คุณจำเป็นต้องรู้ ค่าพลังงานและทำการควบคุมอาหารโดยคำนึงถึงมันอย่างเหมาะสม อาหารที่สมดุลควรประกอบด้วยโปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต และไฟเบอร์ นี่คือตัวอย่างอาหารที่สามารถช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ในขณะทานอาหารว่าง:

  • อาหารที่มีเส้นใยสูง (ผลไม้แห้ง ถั่ว ผักและสมุนไพร);
  • อาหารที่มีโปรตีนเพียงพอ (ปลาไขมันต่ำและสัตว์ปีก, ไข่);
  • ผลิตภัณฑ์นมหมักที่มีปริมาณไขมันต่ำ (โยเกิร์ตธรรมชาติ, ชีส, นมอบหมัก, kefir);
  • ซีเรียลซึ่งเป็นแหล่งของคาร์โบไฮเดรตช้า (ข้าวโอ๊ต, บัควีท, โจ๊กข้าวบาร์เลย์, ถั่ว);
  • ถั่ว - เป็นผลิตภัณฑ์ที่รวมไขมันและไฟเบอร์ได้สำเร็จ
  • ผักใบเขียว - มีสารและวิตามินที่มีประโยชน์จำนวนมาก

หากคุณต้องการลดน้ำหนักแต่ยังไม่รู้สึกหิว การลดน้ำหนักแบบคอทเทจชีสเหมาะสำหรับคุณ

เพื่อไม่ให้น้ำหนักขึ้น คุณจำเป็นต้องรู้ว่าอาหารประเภทใดมีส่วนทำให้ไขมันเพิ่มขึ้น อ่านเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์เหล่านี้ได้ที่ลิงค์ -

ตัวเลือกของว่าง

ด้วยการผสมผสานผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมและการรู้คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ คุณสามารถเตรียมขนมต่างๆ ได้อย่างง่ายดายโดยไม่ต้องใช้เงินและเวลามากมาย เมื่อซื้อของชำล่วงหน้าแล้ว ไม่ต้องกังวลว่าจะต้องหิวตลอดทั้งวันทำงาน:

  1. หนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่มีโปรตีนที่มีประโยชน์มากที่สุด - คอทเทจชีส เป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้อย่างยิ่งหากคุณมีไลฟ์สไตล์ที่กระฉับกระเฉง คุณสามารถใช้ร่วมกับผลไม้หรือผลเบอร์รี่
  2. อาหารว่างที่มีโปรตีนเบาคือสัตว์ปีก และไก่งวงที่มีประโยชน์มากที่สุด หากคุณเสริมด้วยอะโวคาโด คุณจะเติมเต็มช่องว่างในน้ำมันและไขมันที่ดีต่อสุขภาพ และถั่วชิกพี (ครีม) จะทำให้คุณอิ่มด้วยไฟเบอร์
  3. ในความร้อนแรง สมูทตี้หลากหลายเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม ผสมอาหารในเครื่องปั่นและรับของว่างเพื่อสุขภาพสำหรับการลดน้ำหนัก ส่วนผสมที่ดีที่สุดคือส่วนผสมของผักใบเขียว (ผักชีฝรั่ง ผักโขม ผักชี) ไฟเบอร์ (ผลไม้ เบอร์รี่) และโปรตีน (โยเกิร์ตธรรมชาติ กะทิ หรือ kefir) เพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุดคุณสามารถเพิ่มน้ำมันอัลมอนด์ลงในเครื่องดื่มได้
  4. หาทางเลือกอื่นแทนอาหารขยะ ตัวอย่างเช่น แพนเค้กที่อร่อย แต่เป็นอันตรายต่อรูปร่าง สามารถทำให้มีประโยชน์ได้ แค่ผสมไข่สองสามฟองกับกล้วย 1 ลูกก็เพียงพอแล้ว
  5. หากคุณไม่มีเวลาทำอาหารมากนัก คุณสามารถต้มไข่ล่วงหน้าสองสามฟองแล้วนำติดตัวไปด้วย

ขนมแคลอรี่ต่ำ

ร้านขายของชำมีทางเลือกมากมายในเรื่องนี้:

  • สัตว์ปีกและปลาเป็นอาหารที่มีโปรตีนสูงและอิ่มตัวเป็นเวลานาน
  • น้ำผลไม้และสมูทตี้จากธรรมชาติเป็นของว่างเพื่อสุขภาพที่สามารถบริโภคได้แม้ในขณะเดินทาง
  • ความเขียวขจี - วิธีที่ดีที่สุดทำให้ร่างกายอิ่มตัวด้วยสารที่มีประโยชน์และข้อดีอีกอย่างหนึ่งสามารถนำมาประกอบกับความจริงที่ว่าสามารถบริโภคได้ในปริมาณที่ไม่ จำกัด
  • อาหารว่างที่เหมาะสมสำหรับการลดน้ำหนักคือสิ่งที่มีประโยชน์ต่อร่างกายเท่านั้น เหล่านี้เป็นคอทเทจชีสไขมันต่ำและโยเกิร์ตธรรมชาติ
  • หากคุณรู้สึกหิวและก่อนรับประทานอาหารยังอีกยาวไกล ให้ลองดื่มน้ำสักแก้ว เพราะเรามักจะสับสนระหว่างความกระหายกับความหิว

การลดน้ำหนักอย่างเหมาะสมเกี่ยวข้องกับอาหารว่างระหว่างมื้อหลัก มีความจำเป็นเพื่อรักษาระดับอินซูลินในเลือดที่เหมาะสมและป้องกันความหิวโหย อย่างไรก็ตาม โปรดจำไว้ว่าของว่างสำหรับการลดน้ำหนักควรมีแคลอรี่ขั้นต่ำ (จาก 100 ถึง 150) และให้ประโยชน์สูงสุด การปฏิบัติตามกฎเหล่านี้อาจดูเหมือนยากในแวบแรก แต่ก็ไม่เป็นเช่นนั้น แม้ว่าคุณจะมีกิจกรรมที่ต้องออกแรงอย่างหนักหรือมีตารางงานที่ยุ่งมาก คุณก็สามารถหาเวลารับประทานอาหารกลางวันหรืออาหารว่างยามบ่ายแสนอร่อยได้

พิจารณาว่าอาหารชนิดใดที่จะช่วยสนองความหิวของคุณและไม่ได้รับน้ำหนักเพิ่ม และอาหารที่ห้ามโดยเด็ดขาด

เราเคยชินกับการทานของว่างในที่ทำงานพร้อมกับแครกเกอร์ ซาลาเปาที่ซื้อจากร้าน หรืออาหารสำเร็จรูปที่คุณเพียงแค่เทน้ำเดือดราดลงไป ไม่ต้องสงสัยเลยว่าสิ่งนี้สะดวกสำหรับคนที่ทำงานในสำนักงานเพราะไม่จำเป็นต้องเตรียมอาหารกลางวันหรือของว่างยามบ่ายล่วงหน้า แต่อาหารนี้เป็นอันตรายต่อรูปร่างของเราและต่อสุขภาพโดยทั่วไป

อาหารต่อไปนี้ควรแยกออกจากอาหารขบเคี้ยว:

  • ช็อกโกแลตแท่งขนมที่ซื้อจากร้านอื่น
  • ขนมอบ คุกกี้ วาฟเฟิล และผลิตภัณฑ์เบเกอรี่อื่นๆ
  • ไส้กรอก, เนื้อรมควัน;
  • ของว่าง;
  • อาหารจานด่วน;
  • ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป

การรับประทานอาหารดังกล่าวในมื้อกลางวันหรือน้ำชายามบ่าย คุณจะรู้สึกหิวอีกครั้งในไม่ช้า เนื่องจากมีคาร์โบไฮเดรตช้าจำนวนมากซึ่งทำให้ระดับอินซูลินในเลือดลดลงอย่างรวดเร็ว (เป็นผู้ที่รับผิดชอบต่อความอยากอาหารของเรา)

นอกจากนี้ คาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยวจะเปลี่ยนเป็นไขมันใต้ผิวหนังอย่างรวดเร็ว ร่างกายก็ไม่มีเวลาใช้จ่ายเพื่อรักษาหน้าที่ที่สำคัญ

อาหารสุขภาพ

ของว่างเพื่อสุขภาพและแคลอรีต่ำสำหรับการลดน้ำหนักในที่ทำงานควรมีไฟเบอร์และโปรตีน เป็นองค์ประกอบเหล่านี้ที่ให้ความอิ่มตัวในระยะยาวและไม่ส่งผลเสียต่อตัวเลข

ใยอาหารหยาบผ่านหลอดอาหารเป็นเวลานาน นอกจากนี้เมื่อผสมกับน้ำย่อยจะพองตัวและกลายเป็นมวลเหมือนวุ้นซึ่งทำให้เราอิ่มตัวเป็นเวลานาน และมันยังทำหน้าที่ในลำไส้ เหมือนกับ “แปรง” ตามธรรมชาติ จับสารพิษทั้งหมดและกำจัดออกตามธรรมชาติ

แคลอรี่ในอาหารที่อุดมด้วยไฟเบอร์มีอย่างน้อย ดังนั้นจึงสามารถใช้เป็นอาหารว่างในที่ทำงานได้อย่างปลอดภัย

ไฟเบอร์มีอยู่ในอาหารต่อไปนี้:

อย่างไรก็ตาม ระวังผลไม้รสหวาน เพราะพวกมันเป็นแหล่งของคาร์โบไฮเดรตชนิดเบา ทางที่ดีควรแทนที่แอปเปิ้ลหวานด้วยแอปเปิ้ลเขียว กินส้ม สับปะรด กีวีให้มากขึ้น สิ่งสำคัญคือผลิตภัณฑ์เหล่านี้ไม่มีสารเคมีอันตราย

โปรตีน

โปรตีนคือ "อิฐ" ที่จำเป็นต่อการสร้างเซลล์ทั้งหมดในร่างกายของเรา พวกมันมีประโยชน์อย่างมากต่อสุขภาพและถ้าคุณลดน้ำหนักแล้วสำหรับรูปร่าง โปรตีนจะช่วยลดน้ำหนักได้เนื่องจากไขมันในร่างกายไม่ใช่เนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อ

อาหารโปรตีน:

  • เนื้อไม่ติดมันและสัตว์ปีก
  • ปลาไม่ติดมัน;
  • ผลิตภัณฑ์นมและนมเปรี้ยวที่ไม่มีน้ำตาลและสารเติมแต่ง
  • ถั่ว (ไม่คั่ว ไม่ใส่เกลือ น้ำตาล และเคลือบ)

ของขบเคี้ยวเพื่อสุขภาพเป็นสิ่งสำคัญในการปรุงอาหารอย่างเหมาะสม เนื้อสัตว์ ปลา และสัตว์ปีกจะก่อให้เกิดประโยชน์สูงสุดต่อร่างกายหากนำไปนึ่ง อบในปลอกแขนหรือฟอยล์ ต้ม พึงระลึกไว้เสมอว่าอาหารกลางวันหรือของว่างยามบ่ายควรมีเพียงหนึ่งผลิตภัณฑ์โปรตีน

จะเอาอะไรไปทำงาน?

ขอแนะนำให้เตรียมของว่างที่เหมาะสมสำหรับการลดน้ำหนักไว้ล่วงหน้า เพื่อให้คุณสามารถเพลิดเพลินกับการทำงานได้อย่างรวดเร็ว อย่างไรก็ตาม มีตัวเลือกสำหรับผู้ที่ไม่ชอบทำอาหาร

เราจะมาดูกันว่าจะใช้อะไรเป็นอาหารกลางวันหรืออาหารว่างยามบ่ายได้ดีที่สุด

สรุปแล้ว

เมื่อคุณมีวันที่ยุ่งมากในที่ทำงาน ยังคงมีของว่าง มันจะไม่ยากที่จะหา 5-10 นาทีสำหรับสิ่งนี้หากคุณต้องการ อาหารมื้อเบาและดีต่อสุขภาพจะช่วยให้คุณไม่กินมากเกินไปในระหว่างมื้ออาหารหลัก ซึ่งสำคัญมากสำหรับการลดน้ำหนัก

ถ้าคุณทำแซนด์วิชให้ตัวเองไม่เป็น ให้กินถั่วหรือผลไม้แห้ง แอปเปิล หรือเบอร์รี่ครึ่งแก้ว วิธีนี้จะช่วยสนองความหิวของคุณได้

และที่สำคัญที่สุด - ตรวจสอบให้แน่ใจว่าส่วนผสมทั้งหมดสำหรับเตรียมอาหารกลางวันและของว่างตอนบ่ายนั้นมาจากธรรมชาติและไม่มีสารเคมีเจือปน

วิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีด้วยการเดินอย่างมั่นใจได้เข้ามาในชีวิตของชายที่เรียบง่ายข้างถนน และที่ยอดเยี่ยม! ท้ายที่สุด ตอนนี้คุณสามารถค้นหาข้อมูลเกี่ยวกับวิธีการกินที่ถูกต้อง วิธีลดน้ำหนัก และดูน่าทึ่งได้อย่างอิสระ ไม่ใช่เรื่องแปลกอีกต่อไปที่สำหรับคนที่กำลังลดน้ำหนักหรือเพียงแค่ดูน้ำหนัก การกินอย่างถูกต้องและสมดุลเป็นสิ่งสำคัญ อา ของว่างเพียงแค่ให้คุณอิ่มท้องระหว่างมื้อหลัก

เพื่อให้คุณตัดสินใจได้ง่ายขึ้นว่าจะทานอะไรในการควบคุมอาหาร เราจึงได้คัดสรรของว่างที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยที่สุด และที่สำคัญที่สุดคือของว่างแคลอรี่ต่ำ

ก่อนที่คุณจะเริ่มเลือกสิ่งที่จะทำเป็นอาหารว่าง คุณต้องพิจารณากฎพื้นฐานสองสามข้อที่ช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้เร็วขึ้นและในขณะเดียวกันก็ไม่รู้สึกหิวตลอดเวลา:


  • ก่อนอาหาร 20 - 30 นาทีคุณต้องดื่มน้ำหนึ่งแก้ว

  • ปริมาณน้ำรวมต่อวันไม่ควรน้อยกว่า 1.5-2 ลิตร หากคุณรวมขนมปังกับรำในเมนู ปริมาณน้ำที่บริโภคต่อวันควรมากกว่า 2 ลิตร

  • เวลาระหว่างของว่างควรมีอย่างน้อย 1 ชั่วโมง

  • ในช่วงฤดูร้อนพยายามใช้ผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวให้น้อยที่สุด

  • ใช้ถั่ว ผลไม้หวาน ผลไม้แห้งในปริมาณที่น้อยมาก ประมาณ 5-10 กรัม ต่อการให้บริการเนื่องจากมีคาร์โบไฮเดรตและแคลอรี่ค่อนข้างมาก

  • ถ้าคุณชอบขนมปังกรอบ อย่าลืมอ่านองค์ประกอบและค่าพลังงาน

  • หากคุณกำลังลดน้ำหนัก พยายามอย่าให้เกิน 100kcal ต่ออาหารว่างหนึ่งมื้อ

10 อันดับของว่างที่อร่อยและดีต่อสุขภาพที่สุด

สมูทตี้

เรียกได้ว่าเป็นอาหารว่างแบบง่ายๆ ก็ได้ และทั้งหมดก็เป็นเพราะสมูทตี้ที่เตรียมไว้ในทันที อาจเป็นผลไม้เบอร์รี่หรือผัก ขั้นแรก คุณบดผลไม้หรือผักในเครื่องปั่น แล้วใส่ผลิตภัณฑ์นมที่คุณชอบที่สุด: kefir, นม, โยเกิร์ต, คอตเทจชีสเนื้อนุ่ม แต่สิ่งนี้ไม่จำเป็นเลย หลายคนฝึกฝนการใช้สมูทตี้ในรูปแบบบริสุทธิ์โดยไม่มีสารเติมแต่ง

สมูทตี้สามารถใส่น้ำผึ้งให้หวานได้หากต้องการ หากคุณใช้แอปเปิ้ลหรือลูกแพร์ในการปรุงอาหารควรขูดในตอนเริ่มต้น

ตามกฎแล้วสำหรับ 1 เสิร์ฟคุณใช้เวลา 100 กรัม ผลิตภัณฑ์นมและผลไม้ทั้งผล หากคุณตัดสินใจที่จะรวมผลไม้และผลเบอร์รี่เข้าด้วยกัน ให้นำส่วนผสมแต่ละอย่างมาครึ่งหนึ่ง ตัวอย่างเช่น กล้วยครึ่งลูก แอปเปิ้ลครึ่งลูก 200g. ผลเบอร์รี่และอื่น ๆ บนเว็บไซต์ของเราคุณสามารถดูสูตรอาหารและ - อย่างหลังสามารถใช้ได้ไม่เพียงเป็น ของว่างเบาๆแต่ยังสำหรับอาหารเช้า

สลัด

จินตนาการของคุณไม่มีขีดจำกัด ข้อห้ามเพียงอย่างเดียวคือมายองเนสและซอสที่คล้ายกัน ควรแต่งสลัดก่อนเสิร์ฟกับผักหรือ น้ำมันมะกอก,ซีอิ๊วขาว,น้ำมะนาว ผักที่มีแคลอรีต่ำที่สุดคือ แตงกวา มะเขือเทศ ผักกาดหอม พริกหยวก. อย่าลืมความเขียวขจีด้วย

เพื่อไม่ให้สลัดเบื่อให้เพิ่มเนื้อลูกวัวต้มหรือเนื้อแห้งชิ้นเล็ก ๆ เป็นครั้งคราว

ถ้าคุณชอบเคี้ยวอะไรขณะดูทีวี กะหล่ำปลีหรือผักกาดหอมจะเป็นทางเลือกที่ดี ตัดเป็นเส้นบาง ๆ หรือม้วนเป็นม้วนแล้วสนุก!

เนื้อต้มและปลา

เนื้อสัตว์ที่อุดมไปด้วยโปรตีนและธาตุอื่นๆ จะเป็นประโยชน์ต่อรูปร่างของคุณเท่านั้น นอกจากนี้ยังสามารถต้มล่วงหน้า แช่เย็น หั่นเป็นชิ้น ๆ และพับเก็บในภาชนะที่จะพกไปทำงานหรือใส่ตู้เย็นไว้ที่บ้านก็ได้ เชื่อฉันเถอะ คุณจะไม่อยากกินมัฟฟินหรือเค้กกาแฟถ้าคุณเตรียมของว่างโปรตีนที่มีประโยชน์ให้ตัวเอง เช่นเดียวกับปลาต้ม แต่ก็ยังสะดวกที่จะกินที่บ้าน

แซนวิชที่ "เหมาะสม"

อย่างน้อยที่สุดที่ความคิดมากกว่ามีของว่างเพื่อไม่ให้ดีขึ้นให้คิดถึงพวกเขา ในขณะเดียวกัน แซนวิชสามารถเป็นอาหารว่างที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยได้ทั้งที่บ้านและที่ทำงาน คุณควรทานขนมปังโฮลเกรน รำข้าว หรือขนมปังไดเอทแทนขนมปังธรรมดา ตัดพริกไทย มะเขือเทศ แตงกวา ไก่ต้ม ชีสไขมันต่ำเป็นชิ้นบาง ๆ เพิ่มใบผักกาดหอมและทานของว่างโดยไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่าง

ม้วน Lavash พร้อมไส้

หล่อลื่นขนมปังพิต้าบางไร้เชื้อกับคอทเทจชีสไขมันต่ำเนื้อนุ่มจำนวนเล็กน้อย ตัดเนื้อลูกวัว ไก่หรือเนื้อไม่ติดมันอื่น ๆ เป็นเส้นบาง ๆ อบในแขนเสื้อหรือต้ม สับมะเขือเทศอย่างประณีต พริกไทยเล็กน้อย ในการ "กระทืบ" ให้ใส่ผักกาดแก้วหรือกะหล่ำปลีหั่นเป็นเส้น กระจายส่วนผสมอย่างสม่ำเสมอบนแผ่นไฟลนก้นม้วนเป็นม้วนแล้วหั่นเป็นส่วน ๆ แบ่งชิ้นส่วนที่ได้ออกเป็นสองส่วนหรือแบ่งปันกับเพื่อนร่วมงาน

มูสลี่บาร์

หากต้องการขบเคี้ยวบนท้องถนนเพื่อให้เป็นอาหารว่างที่มีแคลอรีต่ำคุณสามารถใช้มูสลี่ในก้อน (แท่ง) พวกเขาต่างกันตรงที่พวกเขาไม่สลายและไม่จำเป็นต้องแช่ในผลิตภัณฑ์นมหมัก สิ่งเดียวที่ต้องใส่ใจกับองค์ประกอบและจำนวนแคลอรี่ในก้อนเดียว

ผลไม้อบแห้ง

คุณไม่ควรใช้ในทางที่ผิดเนื่องจากผลไม้แห้งมีแคลอรีค่อนข้างสูง แต่ในปริมาณน้อยมีประโยชน์และสามารถสนองความหิวได้ อย่ารีบเร่งที่จะกินแอปริคอตแห้งหรือลูกพรุนสักชิ้น - ยืดความสุขด้วยการเคี้ยวเป็นเวลานาน

ผลไม้และผลเบอร์รี่แช่แข็ง

ของว่างเบาๆ จะให้ผลไม้หรือผลเบอร์รี่แช่แข็งแก่คุณ ผลไม้ขนาดใหญ่ควรหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แบ่งออกเป็นส่วน ๆ เพื่อความสะดวก: ส่วนหนึ่งใส่ลงในแก้วเดียวที่มีความจุ 200 มล. เมื่อคุณรู้สึกหิว ให้หยิบชิ้นงานออกมารับประทานโดยไม่ต้องละลายน้ำแข็ง! มะม่วงและสับปะรดเป็นอาหารว่างที่อร่อยและรวดเร็ว

คอทเทจชีสและชีสไขมันต่ำ

แน่นอน คอทเทจชีส! ไม่มีเขาที่ไหน? ก่อนผสมกับส่วนผสมอื่นๆ อย่าลืมว่า 100g. คอทเทจชีสไขมันต่ำประมาณ 80 กิโลแคลอรี ดังนั้น หากคุณต้องการของว่างเพื่อสุขภาพ อย่าผสมคอทเทจชีสกับอาหารที่มีแคลอรีสูง แทนที่จะใส่น้ำตาล ให้ใส่น้ำผึ้งครึ่งช้อนชาและอินทผลัมหนึ่งกำมือหรือลูกพรุน 1-2 ลูก

นอกจากคอทเทจชีสแล้ว คุณสามารถใช้เป็นอาหารว่างที่มีแคลอรีต่ำได้ พันธุ์ไม่ติดมันชีส. หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือก้อนแล้วกิน คุณสามารถเพิ่มชาเขียวหรือชาสมุนไพรที่ไม่มีน้ำตาลลงในขนมขบเคี้ยวได้

แอปเปิ้ล

ผลไม้นี้สามารถผสมกับอะไรก็ได้: คอทเทจชีส, สลัดผลไม้, สมูทตี้ แต่ควรรับประทานเป็นอาหารอิสระ สิ่งที่ง่ายที่สุดคือการขูดแอปเปิ้ลพร้อมกับเปลือก ในรูปแบบนี้จะดูดซึมได้ดีกว่าการกินแอปเปิ้ลทั้งลูก คุณสามารถเพิ่มแครอทขูดลงไปได้

หากคุณต้องการทานแอปเปิลในที่ทำงาน แอปเปิ้ลขูดจะใช้ไม่ได้ผล ดังนั้นคุณจึงสามารถหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และกินเป็นเวลา 10 นาทีแม้ในขณะที่ทำงานที่คอมพิวเตอร์ ดังนั้นคุณจะยืดเวลาความสุขและสนองความหิวของคุณนานกว่าถ้าคุณกินแอปเปิ้ลทั้งลูกอย่างรวดเร็ว

อีกทางเลือกหนึ่งคือแอปเปิ้ลอบ ข้อดีของการเตรียมนี้คือคุณสามารถอบในตอนเย็นและกินเมื่อใดก็ได้ในวันถัดไป (เช่น ถ้าคุณต้องทานอะไรเป็นอาหารว่างในที่ทำงาน) เพื่อที่จะอบแอปเปิ้ลอย่างถูกต้องต้องเอาแกนออกจากมัน แม้ว่าหลายคนจะไม่ทำเช่นนี้ แต่ก็ยังอร่อยมาก วางแผ่น parchment บนแผ่นอบ แล้วก็แอปเปิ้ล ใส่ในเตาอบที่อุ่นถึง 180 ° C เป็นเวลา 5-10 นาที น้ำผึ้งให้รสชาติที่เข้มข้นและละเอียดยิ่งขึ้นแก่แอปเปิ้ลที่อบ - เพียงแค่เติมน้ำผึ้งสองสามหยดลงไปตรงกลางของแอปเปิ้ลก่อนอบ แล้วคุณจะได้บางสิ่งที่ไม่เพียงแต่จะเติมเต็มคุณ แต่ยังได้รับความพึงพอใจด้านสุนทรียภาพอย่างแท้จริง

ตอนนี้คุณรู้แล้วว่าคุณสามารถรับประทานอาหารอะไรได้บ้างเพื่อไม่ให้รู้สึกหิวและไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างของคุณ เราหวังว่าของว่างเบาๆ ดังกล่าวจะไม่เพียงแต่ช่วยให้คุณบรรลุเป้าหมาย แต่ยังช่วยผลักดันจินตนาการของคุณไปสู่สูตรอาหารใหม่ๆ ด้วย!

PressFoto/cosmos111

การเรียนรู้วิธีสนองความหิวอย่างรวดเร็วไม่ใช่เรื่องง่าย แต่การพยายามในช่วงเย็นของวันธรรมดาในช่วงเย็นของวันธรรมดาเพื่อเตรียมของว่างที่ดีต่อสุขภาพ คุณจะมีรูปร่างที่ดีและเพิ่มพลังงานอยู่เสมอ คุณต้องลืมเกี่ยวกับชิปที่เป็นอันตราย ช็อกโกแลตแท่งที่มีแคลอรี่สูง โดยทั่วไปแล้ว อาหารจานด่วนประเภทใดก็ตามที่ส่งผลต่อรูปร่างของคุณอย่างเห็นได้ชัด

กระตุ้นตัวเองอย่าขี้เกียจและขยายขอบเขตการทำอาหารของคุณด้วยอาหารที่น่าสนใจสำหรับ ของว่างเพื่อสุขภาพในที่ทำงานเริ่มแรก หากล่องอาหารกลางวันสวยๆ ให้ตัวเองหรือลูก - นี่จะเป็นก้าวแรกสู่การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ

กินอะไรในที่ทำงานเพื่อไม่ให้ดีขึ้น? กินอะไรเป็นอาหารว่างเรียนให้ถูกใจและมีประโยชน์? เรามี 15 ตัวเลือกสำหรับการทานอาหารว่างในที่ทำงานหรือที่โรงเรียน:

ผลิตภัณฑ์นม (โยเกิร์ตหรือ kefir)

หนึ่งเสิร์ฟของ ryazhenka มีเส้นใยจำนวนมากซึ่งช่วยในการย่อยอาหารที่ดี น้ำนมจะเติมกระเพาะอาหารและอิ่มตัวด้วยโปรตีนง่ายๆ ที่ย่อยง่าย ปริมาณแคลอรี่ต่ำยังเป็นข้อได้เปรียบที่สำคัญของผลิตภัณฑ์เหล่านี้ - 30 กิโลแคลอรีต่อแก้ว คุณได้รับโอกาสในการเลือกการเพิ่มผลไม้ตามฤดูกาลต่าง ๆ จะไม่ทำให้คุณเบื่อกับของว่างอย่างรวดเร็ว จำวันหมดอายุ โยเกิร์ตโฮมเมดไม่เกินสามวันและสามารถเพิ่มผลเบอร์รี่ได้ทันทีก่อนใช้งานเท่านั้น

ผลิตภัณฑ์จากนม เช่น นมอบหมักหรือคีเฟอร์ช่วยปรับปรุงกระบวนการเผาผลาญในร่างกาย ขจัดสารพิษที่สะสมออกจากตับและไต เสริมสร้างหลอดเลือด และเป็นผลให้การทำงานของระบบหัวใจดีขึ้น

คุณสมบัติเชิงบวกของผลิตภัณฑ์นมเกิดขึ้นได้จากวิตามิน A, B และ C ที่รวมอยู่ในองค์ประกอบเช่นเดียวกับองค์ประกอบขนาดเล็กที่เกี่ยวข้องกับกระบวนการทางชีวเคมีของร่างกาย

ถั่วลูกไก่อบในเตาอบ

ไม่กี่คนที่รู้คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของถั่วชิกพี แต่เราทุกคนคุ้นเคยกับครีมทาหน้าที่ทำจากพืชตระกูลถั่วประเภทนี้

ลักษณะเด่นของถั่วชิกพี ได้แก่ :

  • ช่วยกำจัดโรคอ้วน
  • ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันทั่วไป
  • ส่งผลต่อการลดคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี
  • เป็นมาตรการป้องกันต้อกระจก
  • เพิ่มระดับฮีโมโกลบินในเลือด
  • ปริมาณแคลอรี่ต่ำ (100 กรัมมี 129 กิโลแคลอรี);
  • การดูดซึมโปรตีนถั่วเขียวทำได้เร็วกว่าการใช้พืชตระกูลถั่วประเภทอื่นหลายเท่า

วัตถุดิบ:

  • ถั่วชิกพีต้ม 0.5 กก.
  • น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ;
  • ความเขียวขจี;
  • เครื่องเทศ;
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

เตาอบจะต้องอุ่นถึง 200 °C หลังจากต้มถั่วชิกพีแล้ว ให้เช็ดให้แห้งโดยกระจายบนกระดาษชำระ ฝนตกปรอยๆถั่วกับน้ำมันมะกอกและเพิ่มเครื่องเทศและเกลือ วางบนแผ่นอบในชั้นเดียวแล้วส่งไปยังเตาอบเป็นเวลา 20 นาทีจนเป็นเปลือกสีทอง ผัดทุกๆ 7-10 นาที เตรียมโรยด้วยสมุนไพรสับละเอียดแล้วผสมอีกครั้ง

แถบพลังงาน

มองหา กว่าจะได้กินข้าวกลางวันในที่ทำงานจากร้าน? จากนั้นเลือกบาร์ที่มีมูสลี่ ถั่ว และผลเบอร์รี่หรือผลไม้ต่างๆ ขนมขบเคี้ยวที่เต็มเปี่ยมนี้เหมาะสำหรับผู้ใหญ่ แต่สำหรับเด็ก คุณสามารถเตรียมบาร์ให้พลังงานแสนอร่อยได้ด้วยตัวเอง

วัตถุดิบ:

  • เกล็ดข้าวโอ๊ต 100 กรัม;
  • เนย 3 ช้อนโต๊ะ;
  • น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ;
  • น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ;
  • เบอร์รี่แห้ง, ผลไม้แห้ง (เช่น บลูเบอร์รี่, แครนเบอร์รี่, แอปริคอตแห้ง);
  • ถั่ว.

ในกระทะร้อน คนให้เข้ากัน เนย น้ำผึ้ง และน้ำตาล นำออกจากเตาหลังจากที่เนยละลายแล้ว เรายังผสมในเกล็ด ถั่วบด และผลเบอร์รี่เป็นชิ้นเล็กๆ เรากระจายอย่างระมัดระวังในแม่พิมพ์และใส่ในเตาอบที่อุ่นถึง 180 ° C เป็นเวลา 20-30 นาที จากนั้นหั่นเป็นส่วนที่สามารถจัดการได้

คอทเทจชีส

ของว่างเพื่อสุขภาพในที่ทำงานสามารถทำจากชีสกระท่อม ในช่วงกลางวันสามารถหาซื้อได้ง่ายที่ซูเปอร์มาร์เก็ตที่ใกล้ที่สุด

คอทเทจชีสเป็นอาหารที่มีโปรตีนที่ดีต่อสุขภาพ ประกอบด้วยเคซีนที่ย่อยง่ายและมีคุณค่าทางโภชนาการสูง โปรตีนจากสัตว์ที่มีคุณค่าสูงนั้นเป็นทางเลือกที่สมบูรณ์สำหรับอาหารอื่นๆ ชีสกระท่อมสด 250 กรัมมีปริมาณโปรตีนที่จำเป็นสำหรับร่างกายที่แข็งแรง อย่าลืมองค์ประกอบของคอทเทจชีสซึ่งอุดมไปด้วยแคลเซียมและฟอสฟอรัสซึ่งช่วยสร้างและเสริมสร้างเนื้อเยื่อกระดูกเกี่ยวพัน ดังนั้นอย่าลังเลที่จะปรุงอาหารเต้าหู้สำหรับตัวคุณเองและลูกของคุณ

สำหรับผู้ใหญ่ควรใช้คอทเทจชีสไขมันต่ำ สามารถผสมกับสมุนไพรและครีมเปรี้ยวแล้วห่อด้วยขนมปังไฟลนก้น แต่สำหรับเด็ก ควรเลือกตัวเลือกที่มีไขมันไม่เกิน 9% แล้วผสมกับผลไม้แห้ง ฉันขอเตือนคุณว่าหากไม่มีตู้เย็น ผลิตภัณฑ์นี้เหมาะสำหรับสามชั่วโมง

ผลไม้

ตัวเลือกที่ง่ายที่สุด กินอะไรในที่ทำงาน- ผลไม้. สำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนักควรเลือกพันธุ์แอปเปิ้ลเขียวส้มและกีวีที่ไม่หวาน

ผู้หญิงที่อดอาหารไม่ควรใส่กล้วยในอาหาร ดัชนีน้ำตาลในเลือดของพวกเขาคือ 60 ซึ่งสูงกว่าเกณฑ์ปกติสำหรับการลดน้ำหนัก

ผลไม้ไม่จำเป็นต้องสด - ลองอบแอปเปิ้ลใน เตาอบไมโครเวฟหรือในเตาอบ ให้ตัดแกนออกแล้วยัดด้วยถั่ว ลูกเกด หรือผลไม้แห้งใดๆ ผสมกับ 1.ล. น้ำผึ้ง. เชื่อฉันเถอะ ความหลากหลายดังกล่าวไม่เพียงแต่จะทำให้คุณอิ่มเท่านั้น แต่ยังทำให้คุณมีอารมณ์สนุกสนานอีกด้วย

สมูทตี้เบอร์รี่ ผลไม้หรือผัก

ความรู้สึกหิวรุนแรงที่เกิดขึ้นสามารถรักษาให้เชื่องได้ด้วยความช่วยเหลือของสมูทตี้เบอร์รี่ ผลไม้หรือผัก (ค็อกเทล) โดยพื้นฐานแล้ว ผลิตภัณฑ์จากนม ผักหรือน้ำผลไม้ ชาเขียวไม่มีน้ำตาล ส่วนผสมเพิ่มเติม: ผลเบอร์รี่ 2-3 ชนิด ผลไม้ (คุณสามารถใช้แช่แข็ง) หรือผัก เพื่อเพิ่มคุณค่าด้วยวิตามิน, แฟลกซ์, งาหรือเมล็ดฟักทอง แต่สำหรับผลการเผาผลาญไขมัน ขิงขูดจะใส่ในสมูทตี้

มันฝรั่งอบ

ในตัวเลือกนี้ คุณสามารถฝึกฝนสูตรอาหาร ฉันต้องการเปลี่ยนจากแนวคิดปกติของมันฝรั่งทอดไปในทิศทางของการปรุงอาหารที่ดีต่อสุขภาพมากขึ้น อย่างที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าหัวมันฝรั่งมีค่าพลังงานสูง นี่เป็นอาหารประเภทโปรตีนที่มีกรดอะมิโนและวิตามินซี ดังนั้น การทานมันฝรั่งเพื่อสนองความหิว คุณจะเพิ่มภูมิคุ้มกันได้

ตัวเลือกแรก:

เตรียมเครื่องปรุงรสและน้ำมันมะกอก ล้างหัวให้สะอาดแล้วหั่นเป็นชิ้นพอประมาณ โดยแต่ละอันควรจุ่มในส่วนผสมของเครื่องปรุงรสและน้ำมันมะกอก ใส่แผ่นอบแล้วใส่ในเตาอบที่อุ่นถึง 200 ° C เป็นเวลา 30 นาที

ตัวเลือกที่สอง:

ต้มมันฝรั่งในเครื่องแบบ ทำแผลเป็นรูปกากบาทด้านบนแล้วใส่ชีสลงไป (ชีสแข็งหรือเต้าหู้กับมะเขือเทศหรือกระเทียม) แล้วส่งไปที่ไมโครเวฟสักสองสามนาทีจนชีสละลายหมด

ผลไม้อบแห้ง

ผลไม้แห้งมีวิตามิน แร่ธาตุ และคาร์โบไฮเดรตที่ดีต่อสุขภาพในปริมาณที่เหลือเชื่อ สามารถใช้คนเดียวหรือใส่ชีสกระท่อมหรือ ผลิตภัณฑ์นมหมัก.

ถั่ว

ถั่วเป็นแหล่งเก็บโปรตีน วิตามิน B และ E ที่ครบถ้วน ตลอดจนแร่ธาตุต่างๆ (โพแทสเซียม แคลเซียม เหล็ก ฯลฯ) ตัวอย่างเช่น อัลมอนด์เป็นหนึ่งในถั่วที่ช่วยยกระดับอารมณ์ด้วยเอฟเฟกต์ของความมีชีวิตชีวา โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ผลิตภัณฑ์นี้มีความเกี่ยวข้องในช่วงปลายสัปดาห์ ซึ่งกำลังใกล้จะหมดลง

แต่อย่าตามใจตัวเองมากเกินไปกับมัน ของว่างเพื่อสุขภาพในที่ทำงาน, เพราะ ถั่วมีแคลอรีสูง บรรทัดฐานรายวันไม่เกิน 20-30 กรัม

แซนวิชกับฮัมมุสเพสต์

Hummus เป็นถั่วชิกพี เกี่ยวกับเขา คุณสมบัติที่มีประโยชน์ทุกคนควรรู้เพราะเป็นโปรตีนที่มีคุณค่าที่เป็นส่วนประกอบที่ย่อยง่าย ปริมาณแคลอรี่ต่ำไม่ได้มีส่วนทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น แต่ในทางกลับกัน มันทำหน้าที่เป็นตัวเผาผลาญไขมันที่ดี

วัตถุดิบ:

  • ถั่วชิกพีต้ม 500 กรัม
  • น้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ;
  • มะนาวสด 1.5 ช้อนโต๊ะ;
  • กระเทียม 1 กานพลู (ไม่จำเป็น)
  • พริกหยวกสด 1 ชิ้น;
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

ผสมส่วนผสมทั้งหมด (ยกเว้นพริกหยวก) ใช้เครื่องปั่นแช่เพื่อบดให้เป็นแป้งข้น มวลที่หนาเกินไปสามารถเจือจางด้วยน้ำที่ต้มถั่วชิกพี ก่อนใช้ต้องใส่สับละเอียด พริกหยวก.

ครีมที่ปรุงแล้วสามารถทาบนขนมปังโฮลเกรนหรือขนมปังพิต้าได้

สิ่งสำคัญคือต้องรู้!ครีมโฮมเมดมีอายุ 7 วันเมื่อแช่เย็น

มูสลี่

ถึง ของว่างเพื่อสุขภาพในที่ทำงานรวมมูสลี่ด้วย พวกเขาสามารถเตรียมฐานนมที่คุณเลือกได้ ก่อนซื้อ คุณควรศึกษาองค์ประกอบของบรรจุภัณฑ์อย่างรอบคอบ เนื่องจากอาจมีสารเติมแต่ง สุราเมทิลเลต และสารปรุงแต่งรสต่างๆ ความเป็นธรรมชาติสูงสุดคือหัวใจสำคัญของผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ นอกจากนี้ยังสามารถซื้อเกล็ดแยกต่างหากและปรุงด้วยผลไม้แห้งที่คุณชื่นชอบ

แซนวิช

แซนวิชเป็นอาหารว่างที่ดี แต่ต้องมีส่วนผสมที่เหมาะสม ไม่ควรใส่ไส้กรอกและขนมปังขาวในอาหารของทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ฐานที่มีประโยชน์มากที่สุดคือขนมปังโฮลเกรนไร้เชื้อพร้อมรำ ประโยชน์อันล้ำค่าอีกอย่างหนึ่งคือตอร์ตียาข้าวโพดที่อุดมด้วยไฟเบอร์ คุณสามารถทาครีมทาครีมหรือใช้ทาเดี่ยวๆ ก็ได้

เมื่อจัดการกับฐานแล้วเราก็ทำการเติม ซึ่งอาจรวมถึงส่วนผสมต่อไปนี้: ไก่ต้ม, ผัก, ปลานึ่ง, ชีส

ด้วยแซนวิชชนิดนี้ คุณจะรู้สึกอิ่มนาน

ดาร์กช็อกโกแลต

การศึกษาที่ดำเนินการซ้ำๆ กลายเป็นหลักฐานที่ปฏิเสธไม่ได้ว่าดาร์กช็อกโกแลตที่ช่วยควบคุมปริมาณแคลอรี่ในแต่ละวัน ประกอบด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ ฟอสฟอรัส และแคลเซียม และทั้งหมดอยู่ในแท่งช็อกโกแลต 100 กรัม เหมาะสำหรับสีเข้มเท่านั้นโดยมีเมล็ดโกโก้อย่างน้อย 75% เป็นอาหารว่างแนะนำให้กินดาร์กช็อกโกแลตไม่เกิน 30 กรัม

ผัก

สลัดจาก ผักสดทำหน้าที่ได้ดี ขนมที่ทำงานหรือเรียน ก็เพียงพอแล้วที่จะหั่นผักตามฤดูกาลแล้วใส่ในภาชนะขนาดเล็กใส่ผักใบเขียวรสเผ็ดและใบผักกาดหอมมากขึ้น โรย น้ำมะนาวและการเติมก็พร้อม

ไข่ต้ม

ไข่สามารถต้มได้ทั้งที่ทำงาน (ในกาต้มน้ำไฟฟ้า) และที่บ้านล่วงหน้า เป็นการดีกว่าที่จะเลือกใช้ไข่นกกระทาซึ่งมีวิตามิน A และ B จำนวนมาก ความงามของผู้หญิงอยู่ในวิตามินเหล่านี้: สุขภาพของเส้นผม เล็บ ผิวหนัง และการมองเห็น อัตรารายวันคือไข่นกกระทา 5-6 ฟอง

หลายปัจจัยขึ้นอยู่กับอาหารว่างที่เหมาะสมในที่ทำงานหรือโรงเรียน - นี่คือรูปร่าง การแสดง และอารมณ์แน่นอน กินให้ถูกต้องและใช้ของขวัญจากธรรมชาติให้เกิดประโยชน์สูงสุด!

อาหารว่างที่ดีต่อสุขภาพระหว่างเวลาทำงานและที่บ้านควรเป็นอย่างไร? ทำไมคุณถึงกินแซนด์วิช คุกกี้ และแท่งหวานไม่ได้ล่ะ? เราจะพูดถึงทั้งหมดนี้ในบทความของเรา

ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการได้พิสูจน์มานานแล้วว่าโรคอ้วนไม่สามารถมีสาเหตุเดียวได้ หลายปัจจัยมีส่วนทำให้เกิดปัญหาเรื่องน้ำหนัก รวมถึงการทานอาหารว่าง สินค้าอันตราย. บ่อยครั้งระหว่างมื้อหลักที่ต้องการ "ฆ่าหนอน" เราตามใจตัวเองด้วยของอร่อย นักโภชนาการกำลังส่งเสียงเตือน: ผลิตภัณฑ์ที่ใช้ทาน อย่างเร่งรีบไม่ก่อให้เกิดประโยชน์ใดๆ ต่อร่างกาย อีกทั้งเป็นอันตรายและนำไปสู่การก่อตัวของไขมันในร่างกาย

สถิติแสดงให้เห็นว่ากว่า 70% ของผู้หญิงชอบทำมันฝรั่งทอด คุกกี้ ขนมหวาน ซาลาเปา และผลิตภัณฑ์อื่นที่คล้ายคลึงกันในกระบวนการของว่าง ดูเหมือนว่าอาหารดังกล่าวจำนวนเล็กน้อยจะไม่ส่งผลต่อสุขภาพและรูปร่างของเรา แต่อย่างใด แต่ก็ไม่เป็นเช่นนั้น นอกจากแคลอรี่จำนวนมากแล้ว อาหารดังกล่าวยังมีสารปรุงแต่งรส สารกันบูด และสารปรุงแต่งอื่นๆ ที่ไม่ดีต่อสุขภาพ

ถูกล่อลวงโดยอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพ แม้แต่เพศที่ยุติธรรม การอดอาหารอย่างดื้อรั้น ผู้ที่มีแนวโน้มว่าจะกินของว่างอย่างไม่เหมาะสมโดยเฉพาะอย่างยิ่งคือคนที่ทำงานเป็นกะเนื่องจากอาชีพเฉพาะ: คุกกี้รสหวานช่วยให้พวกเขาผ่อนคลาย หลีกหนีจากกิจวัตรประจำวัน และบรรเทาความเครียด ในกรณีที่กิจกรรมซ้ำซากจำเจและไม่ต้องการการออกแรงทางกายภาพ การกำจัดแคลอรีส่วนเกินจะเป็นเรื่องยากมาก

หากคุณไม่สามารถทานอาหารว่างได้ และความรู้สึกหิวระหว่างอาหารเช้า กลางวัน และเย็นทำให้คุณรู้สึกไม่สบายใจ คุณต้องใส่ใจกับอาหารที่เหมาะสมและดีต่อสุขภาพ นักโภชนาการได้รวบรวมรายชื่อผลิตภัณฑ์ที่สามารถให้ความรู้สึกอิ่มได้นานและยังมีประโยชน์ต่อร่างกายอีกด้วย มาดูกันดีกว่าว่ามันคืออะไร ขนมเพื่อสุขภาพ

อาหารเส้นใยละลายน้ำ

อาหารว่างที่มีไฟเบอร์แบบละลายน้ำได้เพื่อสุขภาพเป็นวิธีที่ดีในการทานของว่างที่รวดเร็วและน่าพอใจ ไฟเบอร์จะค่อยๆ ดูดซึมเข้าสู่ร่างกาย ดังนั้นความรู้สึกหิวจะไม่มาเยือนคุณเป็นเวลานาน อาหารที่มีเส้นใยสูง ได้แก่ พืชตระกูลถั่ว (ถั่วและถั่ว) รำข้าวโอ๊ต และผลไม้ (ลูกแพร์ แอปเปิ้ล ส้ม และอื่นๆ) และ พืชผัก(แตงกวา บร็อคโคลี่ แครอท ขึ้นฉ่าย ฯลฯ) ถ้าเราพูดถึงแครอทแยกกัน ผลไม้เล็ก ๆ สามผลมีเพียง 60 กิโลแคลอรี นั่นคือคุณสามารถสนองความหิวได้อย่างปลอดภัยด้วยแครอทสองสามแครอท ความอิ่มจะคงอยู่เป็นเวลานานและน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นก็ไม่เลว

นอกจากนี้คุณยังสามารถรวมไว้ในอาหารของคุณเช่น อาหารสุขภาพเช่น superfoods อุดมด้วยไฟเบอร์ โปรตีน และวิตามิน มันสามารถเป็นได้ทั้งและพวกเขา

ผลิตภัณฑ์โปรตีน

คุณสามารถทานของว่างที่ดีกับอาหารที่มีโปรตีนสูง แต่คุณต้องจำไว้ว่าคุณสามารถใช้มันแยกจากกันเท่านั้น อาหารที่มีโปรตีน ได้แก่ เนื้อสัตว์ทุกชนิด ชีส ไข่ ไม่นานมานี้ ชีสถือเป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่มีประโยชน์ต่อรูปร่างมากนัก แต่วันนี้นักโภชนาการมั่นใจว่าเช่น ชีสแครกเกอร์จะไม่ทำร้ายร่างกายแต่อย่างใด และจะเก็บความรู้สึกอิ่มไว้ได้นาน .

ถั่ว

เป็นเรื่องน่ายินดีอย่างยิ่งที่ได้ทานถั่วเพราะมันอร่อยมาก แต่ก็มีด้านลบของผลิตภัณฑ์นี้คือเนื้อหาแคลอรี่ สำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก การกินถั่วในปริมาณมากมีข้อห้ามอย่างเคร่งครัด: พวกเขาสามารถลดความพยายามและประสิทธิภาพของอาหารทั้งหมดให้เป็นศูนย์ ในการรับประทานอาหารว่างกับถั่ว คุณต้องคำนวณล่วงหน้าว่าสามารถบริโภคผลิตภัณฑ์ได้ครั้งละเท่าใด

ตัวอย่างเช่น อัลมอนด์ 15 ผลมีประมาณ 100 แคลอรี กำมือเล็กๆ น้อยๆ แบบนี้ก็เพียงพอแล้วที่จะไม่รู้สึกหิว สำหรับผู้ชื่นชอบ "รสเค็ม" ถั่วพิสตาชิโอที่ดีต่อสุขภาพจะเป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับมันฝรั่งทอดที่มีชื่อเสียง ถั่วเหล่านี้ให้พลังงานเพียง 80 กิโลแคลอรี แต่เราต้องจำไว้ว่าเกลือกระตุ้นความเมื่อยล้าของของเหลวในร่างกาย

ผลิตภัณฑ์จากนมและโยเกิร์ต

และอย่าลืมเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์นม นมหรือคีเฟอร์สักแก้วก่อนนอนจะส่งผลดีต่อกระบวนการเผาผลาญในร่างกายและสุขภาพโดยรวม จำไว้ว่าคุณไม่จำเป็นต้องเปลี่ยนขนมให้เป็นมื้อเที่ยงหรือมื้อเย็น 200 กิโลแคลอรีก็เพียงพอแล้วที่ร่างกายของคุณจะอยู่ได้จนถึงมื้อหลัก คุณต้องกินในปริมาณที่พอเหมาะ สมองหลังผ่านไป 20 นาทีเท่านั้นจึงจะเข้าใจได้ว่าร่างกายไม่หิว

ผลิตภัณฑ์แคลอรีต่ำนี้เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารว่าง ไม่เพียงแต่ที่บ้าน แต่ยังรวมถึงที่ทำงานด้วย เมื่อเลือก โยเกิร์ตเพื่อสุขภาพคุณต้องพิจารณาก่อนอื่น สีของมัน - ควรเป็นสีขาวเท่านั้น ไม่อนุญาตให้ใช้เฉดสีอื่น ประการที่สอง ผลิตภัณฑ์ต้องไม่มีสารเติมแต่งใดๆ เพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุดจากขนมขบเคี้ยว คุณสามารถคละรสได้ตามต้องการ

ผลไม้ทั้งหมด

ผลไม้ไม่เพียงแต่เป็นแหล่งของไฟเบอร์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงคาร์โบไฮเดรตด้วย เป็นของว่างทานคู่กับโยเกิร์ตหรือคอทเทจชีสได้ กีวีหนึ่งคู่มีไม่เกิน 100 กิโลแคลอรี ในกล้วยครึ่งลูก - เหมือนกัน แต่จำไว้ว่ากล้วยควรบริโภคด้วยความระมัดระวัง เพราะมันประกอบด้วยน้ำตาลและแป้งจำนวนมาก ดังนั้นสิ่งสำคัญสำหรับนักสู้เพื่อหุ่นเพรียวคืออย่าหักโหมกับผลไม้นี้

ธัญพืช

นักกำหนดอาหารจากทั่วโลกต่างเห็นพ้องกันว่าผู้ที่กินธัญพืชไม่ขัดสีมีโอกาสเป็นโรคนี้น้อยกว่ามาก โรคเบาหวานและโรคที่เกี่ยวข้อง

ผัก

ตัวเลือกที่อร่อยและอร่อยที่สุดสำหรับการรับประทานผักคือการทำสลัด ส่วนผสมของวิตามินของผักสดสับสามารถราดด้วยซอสแคลอรี่ต่ำหรือน้ำมันมะกอกเล็กน้อย

แฟนของความหลากหลายในการทำอาหารไม่ได้รับอนุญาตให้เพิ่มชีสกระท่อมหรือชีสลงในสลัด คุณสามารถแต่งสลัดด้วยโยเกิร์ต ครีมเปรี้ยว น้ำมันมะกอก หรือน้ำสลัดโฮมเมด

หากคุณหิวมากและไม่มีเวลาทำอาหาร - จะดีกว่าถ้ากินแตงกวา แครอทหรือมะเขือเทศทั้งลูก คุณจะได้รับความอิ่มโดยไม่ต้องให้แคลอรีเพิ่ม

ผลไม้อบแห้ง

ผลิตภัณฑ์นี้มีประโยชน์อย่างยิ่งไม่เฉพาะกับรูปร่างเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพโดยทั่วไปด้วย ผลไม้แห้งอุดมไปด้วยไฟเบอร์ คุณสามารถทานของว่างมากมาย เช่น เชอร์รี่แห้ง 5 ช้อนขนาดใหญ่ของผลิตภัณฑ์นี้อร่อยมีประมาณ 125 กิโลแคลอรี หากคุณเทเชอร์รี่แห้งลงในโยเกิร์ตธรรมชาติ คุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติที่ถูกใจของขนมจริง ซึ่งจะเป็นประโยชน์ต่อร่างกายอย่างมาก ของหวานอีกจานที่ดีคือไอศกรีมกล้วย เพื่อเตรียมของว่างดังกล่าว คุณจะต้องใช้โยเกิร์ตแคลอรี่ต่ำและกล้วย ½ ลูก นำไม้หรือไม้เสียบ ทิ่มกล้วยแล้ววางลงในแก้วโยเกิร์ต จากนั้นเราก็ส่งแก้วไปที่ช่องแช่แข็ง รอสองสามชั่วโมงและเพลิดเพลินกับของหวานที่อร่อยและดีต่อสุขภาพมากที่สุด

กฎของว่างเพื่อสุขภาพ

สรุป: ไม่ยาก แต่ต้องตรวจสอบคุณภาพของขนม ขนมขบเคี้ยวที่คุณเลือกควรมีลักษณะดังนี้:

  • รวมถึงไฟเบอร์และสารอาหารรอง พืชตระกูลถั่ว ธัญพืชไม่ขัดสี ผักและผลไม้ไม่เพียงแต่อุดมไปด้วยไฟเบอร์เท่านั้น แต่ยังมีวิตามินและแร่ธาตุมากมายที่ร่างกายต้องการ ผลิตภัณฑ์จากนมที่มีไขมันต่ำและเนื้อไม่ติดมัน ช่วยให้ร่างกายอิ่มด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์ และในขณะเดียวกันก็ช่วยให้คุณไม่ต้องได้รับแคลอรีมากเกินไป
  • มีคาร์โบไฮเดรตที่ "ถูกต้อง" ส่วนประกอบคาร์โบไฮเดรตที่มีดัชนีน้ำตาลในเลือดต่ำมีลักษณะเฉพาะด้วยอาหาร เช่น ถั่ว ผลไม้และผัก ถั่วและถั่ว และซีเรียล การรับประทานอาหารเหล่านี้ช่วยให้ร่างกายได้รับพลังงานที่จำเป็นและในขณะเดียวกันก็หลีกเลี่ยงไม่ให้น้ำตาลส่วนเกินเข้าสู่กระแสเลือด
  • มีโปรตีนและไขมันที่ดีต่อสุขภาพ เช่น โอเมก้า 3 ของขบเคี้ยวดังกล่าวนำประโยชน์อันล้ำค่ามาสู่ระบบหัวใจและหลอดเลือด
  • สิ่งสำคัญคือต้องตกแต่งจานที่คุณทานอยู่อย่างสวยงามและเรียบร้อย เพราะองค์ประกอบด้านความงามก็มีความสำคัญมากเช่นกัน
  • ภาชนะเป็นทางออกที่ดีในการจัดเก็บอาหารและขนม - ขณะนี้คุณสามารถหาภาชนะใส่อาหารทุกขนาดและรูปร่างได้ หลายชิ้นมีช้อนส้อมมาให้ด้วย คุณสามารถเตรียมอาหารสำหรับอาหารว่างไว้ล่วงหน้า - จัดใส่ภาชนะและนำติดตัวไปด้วยในตอนเช้า จากนั้นไม่จำเป็นต้องไปที่ร้านซึ่งถูกล่อลวงคุณสามารถซื้อของที่เป็นอันตรายและมีแคลอรีสูงได้

หากคุณรับประทานอาหารว่างตามข้างต้น คุณสามารถกำจัดความรู้สึกหิวที่น่ารำคาญและไม่พึงประสงค์ได้เป็นเวลานาน และหลีกเลี่ยงแคลอรี่ส่วนเกินที่กระตุ้นให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น อาหารจากพืช - เมล็ดพืช, ถั่ว, น้ำมัน, ถั่วเหลือง - ให้ไขมันและคาร์โบไฮเดรตที่จำเป็นแก่ร่างกาย แต่ในขณะเดียวกันก็มีประโยชน์

สิ่งที่ไม่ควรกิน

ผลิตภัณฑ์จำนวนหนึ่งไม่เหมาะสำหรับการเป็นของว่าง ในหมู่พวกเขา:

  • อาหารจานด่วนยอดนิยมของหลาย ๆ คน;
  • พาย มัฟฟิน ขนมปังและผลิตภัณฑ์แป้งอื่น ๆ
  • คุกกี้ ช็อกโกแลตแท่ง มันฝรั่งทอด แครกเกอร์ที่ซื้อจากร้าน และ "ของอร่อยที่น่ารับประทาน" อื่นๆ ในบรรจุภัณฑ์ที่ทำให้เกิดเสียงกรอบแกรบ

ทำไมคุณไม่สามารถกินขนมคุกกี้และลูกกวาดได้? ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวขาดความชุ่มชื้นจึงนำน้ำออกจากร่างกายทำให้เกิดภาวะขาดน้ำ ร่างกายสูญเสียพลังงานมีประสิทธิภาพน้อยลงกระบวนการเผาผลาญหยุดชะงักและระบบน้ำดีไม่สามารถทำงานได้

ไม่เหมาะสำหรับการทานอาหารว่าง:

  • อาหารที่มีไขมัน. ซึ่งรวมถึงเนื้อสัตว์ที่มีไขมันและปลา แน่นอนว่าร่างกายสามารถดูดซับสารอาหารจากอาหารดังกล่าวได้ แต่เฉพาะในกระบวนการรับประทานอาหารเต็มรูปแบบเมื่อระบบย่อยอาหารทำงานให้มากที่สุด
  • กาแฟ. นี้ เครื่องดื่มชูกำลังรบกวนการทำงานของระบบน้ำดี แน่นอนคุณสามารถดื่มกาแฟได้ แต่ในปริมาณน้อยและไม่เร็วกว่าครึ่งชั่วโมงหลังรับประทานอาหาร เหล่านั้น. คุณไม่สามารถพิจารณากาแฟเมา (แม้กับนม) เป็นอาหารว่าง
  • ถั่วทั้งตัว ในรูปแบบบริสุทธิ์ เมล็ดถั่วเป็นผลิตภัณฑ์แห้งมาก ในเวลาเดียวกันความเข้มข้นของสารอาหารในพวกมันนั้นสูงมาก และหากคุณจัดของว่างแบบโมโนสแน็คกับถั่วเท่านั้นคุณสามารถกระตุ้น cholestasis ได้ (นี่เป็นกระบวนการที่น้ำดีซบเซาในทางเดินน้ำดี) แต่ถั่วนั้นเหมาะเป็นอาหารว่างที่มีอาหารฉ่ำๆ เช่น มะเขือเทศ แตงกวา แอปเปิ้ล ฯลฯ

ของว่างในเวลางาน

หากคุณไม่สามารถเลิกนิสัยชอบกินแซนด์วิชในที่ทำงานได้ พึงระลึกไว้เสมอว่าการตีคู่กันของขนมปังและเนื้อสัตว์ตามปกตินั้นเป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้ ส่วนผสมของแซนวิชแบบคลาสสิกเหล่านี้ขัดขวางการย่อยอาหารของกันและกัน แซนวิชขนมปังทำงานในลักษณะเดียวกัน

เพื่อให้ของว่างในที่ทำงานไม่เพียงแค่ความอิ่ม แต่ยังให้ประโยชน์ด้วย คุณต้องแน่ใจว่าของว่างนั้นให้พลังงานสูง ช่วยย่อยอาหารให้เป็นปกติ และในขณะเดียวกันก็มีแคลอรีขั้นต่ำ

ห้ามมีไขมันและคาร์โบไฮเดรตในผลิตภัณฑ์อาหาร แต่สารเหล่านี้ต้องถูกต้อง

คุณสามารถทานอะไรได้บ้าง:

  • ผลไม้หลากหลายชนิด (1-2 ชิ้น);
  • พืชผลเบอร์รี่ (ไม่เกิน 1 แก้วในหนึ่งขนม);
  • สมูทตี้ผลไม้ (250-300 มล.);
  • ผลไม้แห้งแช่น้ำไว้ล่วงหน้า (ไม่เกิน 7 ชิ้น)
  • ผลไม้และถั่วอินทรีย์บาร์หรือบาร์โฮมเมด;

เลิกกินฮอทดอก แฮมเบอร์เกอร์ มันฝรั่งทอด ซาลาเปา และบาร์ทุกชนิด หากคุณไม่อยากมีปัญหาเรื่องหัวใจ หลอดเลือด ระบบย่อยอาหารและโรคอ้วน

สูตรทำขนมที่ทำงานและที่บ้าน

หลายคนถามตัวเอง กินอะไรในที่ทำงานเพื่อไม่ให้ดีขึ้น? สำหรับของขบเคี้ยวเบาๆ ที่เตรียมง่าย เราขอเสนอสูตรต่างๆ ให้คุณ ของขบเคี้ยวเพื่อสุขภาพที่นำเสนอด้านล่างนี้จะไม่เป็นอันตรายต่อกระเพาะอาหารและรูปร่างของคุณ คุณสามารถปรุงอาหารง่ายๆ เหล่านี้ได้ทั้งในช่วงพักกลางวันที่ทำงานและที่บ้าน

ขนมปังกับคอทเทจชีส

หนึ่งในวิธีที่เร็วที่สุดในการเตรียมตัวและ สูตรง่ายๆอาหารว่าง.

คุณจะต้องมีขนมปังโฮลเกรน คอทเทจชีส และผักใบเขียวต่างๆ - เช่น ผักกาดหอม ผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง เป็นต้น คุณสามารถใช้พริกหยวกและมะเขือเทศสับละเอียดและเพิ่มชีสกระท่อม - มันจะยิ่งอร่อยขึ้น

ผสมคอทเทจชีสกับสมุนไพรแล้วทาบนขนมปัง คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ ลงในคอทเทจชีส - อาจเป็นผลไม้แห้ง ลูกเกด หรือผลเบอร์รี่

โยเกิร์ตกับเจีย ผลไม้ และถั่ว

โยเกิร์ตดังกล่าวสามารถเตรียมล่วงหน้าได้อย่างง่ายดายและในตอนเช้าคุณสามารถนำติดตัวไปด้วย รู้สึกอิสระที่จะด้นสดและเพิ่มส่วนผสมที่คุณเลือก

วัตถุดิบ:

  • โยเกิร์ต - 100-150 มล.
  • เมล็ดเจีย - 2 ช้อนโต๊ะ
  • กล้วย - 1/2 ชิ้น
  • ถั่ว (ตามรสนิยมของคุณ) - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
  • ลูกเกด - 1 ช้อนโต๊ะ

ทำอาหารอย่างไร:

  1. ในขวดขนาดเล็ก (ควรเป็นภาชนะพลาสติกที่มีปริมาตร 200 มล.) ใส่โยเกิร์ตใส่เมล็ดเจียลงไปแล้วผสม
  2. เราล้างลูกเกดหั่นกล้วยเป็นก้อนเล็ก ๆ เราทาลูกเกด กล้วย และถั่วบนโยเกิร์ต
  3. ปิดฝาทิ้งไว้ในตู้เย็นจนถึงเช้า อาหารว่างเพื่อสุขภาพของเราพร้อมสำหรับมื้อเช้าแล้ว!

Shawarma กับผักและไก่

สำหรับคนรัก Shawarma เราขอเสนอทางเลือกเพื่อสุขภาพ - Shawarma ผักพร้อมเนื้อไก่

วัตถุดิบ:


ทำอาหารอย่างไร:

  1. หั่นมะเขือเทศเป็นวงกลม เกลือและพริกไทย ใบผักกาดหอมและไก่หั่นเป็นเส้นหั่นผักใบเขียว
  2. หล่อลื่นขนมปังพิต้ากับคอทเทจชีสแล้วใส่ผัก ผักกาดหอม เนื้อไก่ และผักใบเขียวลงไป คุณสามารถเพิ่มครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ต กระจายไส้อย่างสม่ำเสมอและม้วนขนมปังไฟลนก้นเป็นม้วน
  3. แบ่งออกเป็นส่วน ๆ - ของว่างเพื่อสุขภาพพร้อมแล้ว!

ค็อกเทลคีเฟอร์และกล้วย

หากในที่ทำงานไม่มีเวลาทำอาหารที่ซับซ้อนกว่านี้ให้ทำของว่างเพื่อสุขภาพกับ kefir ด้วยกล้วย กล้วยควรนิ่มให้มากที่สุดด้วยส้อมเพื่อความนุ่มสม่ำเสมอและผสมกับ kefir คุณยังสามารถเพิ่มซินนามอนเล็กน้อย

พยายามอย่าดื่มคีเฟอร์เย็น นอกจากนี้อย่าใส่น้ำตาลหรือสารให้ความหวาน - ค็อกเทลจะหวานเพราะกล้วยและอบเชย

มูสลี่บาร์ทำเอง

มูสลี่ที่ซื้อในร้านนอกเหนือจากสารกันบูดยังมีน้ำตาล ดังนั้น เราขอแนะนำให้คุณทำมูสลี่ด้วยตัวเอง - แล้วคุณจะมั่นใจได้ว่าคุณไม่ได้กินแค่รสชาติอร่อยเท่านั้น แต่ยังรวมถึงอาหารเพื่อสุขภาพด้วย นอกจากนี้ในมูสลี่คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมต่าง ๆ ตามรสนิยมของคุณ

เราต้องการ:

  • ข้าวโอ๊ต - 1 ถ้วย
  • เกล็ดบัควีท - 1 ถ้วย
  • กล้วย - 1 ชิ้น
  • แอปเปิ้ล -1 ชิ้น
  • ถั่วสับ (วอลนัท, อัลมอนด์) - 100 กรัม
  • ผลไม้แห้งสับ (มะเดื่อ, แอปริคอตแห้ง, ลูกเกด, ลูกพรุน) - 100 กรัม
  • สับปะรดอบแห้ง (ผลไม้หวาน) - 50 กรัม

วิธีทำอาหาร:

  1. เราถูแอปเปิ้ลบนกระต่ายขูดหยาบคลุกกล้วยด้วยส้อม เราผสมผลไม้กับผลไม้แห้ง ผลไม้หวาน ถั่ว ข้าวโอ๊ต และเกล็ดบัควีท นวดส่วนผสมที่ได้ด้วยมือของคุณ
  2. เราปิดแผ่นอบด้วยกระดาษรองอบแล้วเกลี่ยมูสลี่ในชั้นไม่หนากว่า 1.5 ซม.
  3. ใส่ในเตาอบและอบที่ 180 C จนเป็นสีเหลืองทอง ด้านในของมูสลี่ควรจะนุ่ม
  4. เรานำมูสลี่ออกมาแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ จนพอมีเวลา สแน็คบาร์พร้อม!

สลัดผลไม้

คุณสามารถเตรียมสลัดผลไม้สำหรับเป็นของว่างกับผลไม้ที่คุณชื่นชอบ รวมกับผลไม้แห้ง หั่นแอปเปิล ลูกแพร์ และกล้วยเป็นชิ้นเล็กๆ คุณยังสามารถใส่ส้มเขียวหวานฝานเป็นแผ่นได้ จากผลไม้แห้งคุณสามารถใช้แอปริคอตแห้ง ลูกเกดและมะเดื่อ ล้างผลไม้แห้ง ตัดแอปริคอตแห้ง และมะเดื่อ ผสมส่วนผสมและแต่งสลัดกับโยเกิร์ต ผสมให้เข้ากัน - จานพร้อม!