Zor Ölüm - kesinlikle hindistancevizi ile ilgili. Kar beyazı etli büyük bir somun, kabuğu kırmamak için bölmek kolay değildir. Ama becerebilenler için gerçekten lezzetli bir posa bekliyor, hem bu şekilde yenebilir, hem de hindistancevizi gevreği, süt veya eşsiz ve nefes kesici bir aromaya sahip başka bir şeye dönüştürülebilir.

Seviye

Tüm manipülasyonlar bir somunu kırmakla başlar. Bunu yapmak için önce bir bıçağa ihtiyacınız var. Somun üzerinde "delinmiş" üç delikten ikisini delmelidirler. Bunlardan birine pipet takmanız gerekiyor - ve ilk yemek hazır! Hindistan cevizi suyu iç ve işin bitene kadar hiçbir şey düşünme. Bu adımı atlayabilirsiniz, ancak daha sonra somunu açtığınızda suyu dökeceğiniz bir kase hazırlayın.

Ardından deliklerden karşıdaki hindistan cevizine zihinsel olarak bir çizgi çizin. Yaklaşık olarak deliklerin ilk üçte birinde veya ortasında zihinsel olarak işaretleyin. Somunu düz bir yüzeye koyun (fırlatma sırasında somunu doğru bir şekilde tutarsanız, ağırlıkta da yapabilirsiniz). Ağır bir bıçakla işarete vurun. Sonra biraz çevirin ve tekrar vurun. Birkaç darbeden sonra somunda bir çatlak belirecektir. Bu olduğunda, içine bir bıçak sokun ve çevirerek hindistancevizi açın veya iki yarıyı ayırın - ortaya çıktığı gibi. Sonra hamuru çıkarabilir ve ondan ne istersen yapabilirsin. Hindistan cevizi gevreği ve süt sunuyoruz.

Hindistan cevizini bıçakla sadece 13 saniyede nasıl böleceğinizi çevrimiçi videoyu izleyin

Hindistan cevizi çok hızlı kesilebilir, tek ihtiyacınız olan bir bıçak 315 560 https://www.youtube.com/embed/QAD7oO0sT0U 2017-07-22T05:49:23+02:00 https://www.youtube.com/watch?v=QAD7oO0sT0U T1H0M0S

Hindistan cevizi gevreği ve hindistan cevizi sütü nasıl yapılır

Hindistan cevizi sütünün gerçekten yapması gerekenlerle başlayalım. Sanılanın aksine hindistan cevizinin içinde süt denilen beyaz sıvı yoktur, sadece hindistan cevizi suyu vardır. Bu arada, birkaç yıl önce kabul edildi. Ve süt, hindistancevizi gevreği yapmanın bir "yan etkisi" dir. İşte nasıl yapıldığı.

1. Hindistan cevizi etini kabuktan ayırmak için bir bıçak kullanın. Büyük olasılıkla, kahverengi cilt kalacaktır. Tamamen temizlenmesi gerekiyor. Daha sonra soyulmuş posa dilimlerini akan suda durulayın.

2. Hindistan cevizi etini doğrayın. Hindistan cevizini aynı incelikte doğrayabilen rende benzeri bir eklentiye sahipse, ince bir şekilde rendelenebilir veya bir mutfak robotuna gönderilebilir. Bu arada suyu kaynatın.

3. Derin bir kaba rendelenmiş hindistan cevizini koyun. Cipslerle aynı hizada olacak şekilde kaynar suya dökün ve bırakın. Yarım saat bekletin.

4. Kasenin içindekileri bir süzgeç veya tülbentten süzün. Küçük porsiyonlarda yapmak daha iyidir. Hindistan cevizi sütü hazır. Çok kısa bir süre saklanır - sadece bir gün, sadece buzdolabında ve sıkıca kapatılmış bir kapta. Sütün iki parçaya ayrılması olabilir. Bu normaldir, merak etmeyin. Sıvıyı hafifçe ısıtın ve tekrar homojen hale gelecektir.

5. Parşömen kağıdı ile bir fırın tepsisini hizalayın. Fırını önceden 50-60 dereceye ısıtın. Süzülmüş hindistan cevizi etini kağıda ince bir tabaka halinde yayın ve fırına koyun. Ara sıra karıştırırken, hamurun konveksiyon modunda tamamen kurumasını bekleyin. Fırınınız yoksa kapağını açıp bu şekilde kurutmanız yeterli.

Evinizde neden bir hindistancevizi ortaya çıktığı önemli değil - bu bir kader hediyesi mi yoksa kendi kaprisiniz mi, ama onunla bir şeyler yapılmalı. Oldukça sert görünüme rağmen, hangi taraftan yaklaşacağınızı biliyorsanız, bir somunu açmak o kadar da zor bir konu değildir.

Hindistan cevizi nasıl bölünür

Tabii ki, bu fındık egzotik bir meyvedir ve herkese aşina değildir. Ama bu onunla başa çıkamayacağımız anlamına gelmez.

Hindistan cevizi ağacının meyvesine fındık değil, daha doğru bir şekilde drupe denir.

Bir hindistancevizi “fındığın altında” kesmek için gerekli araçları stoklamalı ve belirli bir işlem dizisini izlemeliyiz.

Envanter hazırlama

İhtiyacımız olacak:

• çekiç;
• çivi veya tornavida;
• et için büyük bir bıçak veya balta;
• Fincan;
• havlu.

Listelenen öğelerin bolluğu gözünüzü korkutmasın. Bazıları değiştirilebilir ve başka bir öğenin el altında olmaması durumunda belirtilir. Hangi aleti kullanacağınız somunu nasıl açtığınıza bağlıdır.

suyu boşaltın

Somunun "kutuplarından" birinde üç karanlık nokta var. Bu yerlerde delik açmak daha kolay olacaktır.

Hindistan cevizi suyuna genellikle yanlışlıkla "süt" denir. Aslında hindistancevizi suyu (meyve suyu) ve hindistancevizi sütü iki farklı şeydir. Fındığın içindeki sudur ve hindistancevizi sütü denilen, ezilmiş hamurdan su ilavesiyle elde edilir.

En yumuşak noktayı seçmeniz ve bir çivi veya tornavida ile delik açmanız gerekir.

1. Hindistan cevizini masanın üzerinde kaymaması için bir havlunun üzerine koyun.
2. İşaretlerden birine bir çivi yerleştirin ve bir çekiçle vurun. Darbe kuvvetini hesaplayın! Aşırıya kaçarsanız, delik değil, dövülmüş bir çivi alırsınız.
3. Hindistan cevizi suyunun daha kolay akması için iki delik açın ve somunu camın üzerine eğin.

Dolu bir bardak meyve suyuna güvenmeyin, olgunlaşmış (kahverengi) bir fındıkta çok fazla yoktur.

Çıplak elle fındık kırmak

Palmiye ağaçlarının altında marangoz takımıyla dolaşan bir Papua hayal etmek zor. Hindistan cevizi çok eski zamanlardan beri yenir, bu da dünyaya tatlı posa getirmenin bazı "ilkel" yolları olduğu anlamına gelir.

Ellerinizden başka bir şeyiniz yoksa bir somunu açmanın en basit yolu, sert bir yüzeye sertçe vurmaktır. Örneğin, beton bir duvar hakkında. "Sağ kanca", nişan alırsanız istenen etkiye sahip olacaktır: somunu, darbe somunun "ekvatorunun" en dışbükey kısmına düşecek şekilde tutun. Kural olarak, bir çatlağın ortaya çıkması için iyi bir darbe yeterlidir. Bu yöntemin dezavantajı, boşluk çok küçükse, somunu elinizle ikiye bölememeniz ve manevrayı tekrarlamanız gerekmesidir. Ve hindistancevizi duvara çarpacak kadar güçlüysen, hindistancevizi suyunun tadını çıkaramayacaksın - akacak.

Hindistan cevizi bıçakla nasıl açılır

En azından bir bıçak varsa, bu konuyu büyük ölçüde basitleştirir. Örneğin bir kanca bıçağı, bir av bıçağı veya bir “şef bıçağı” gibi saygı uyandıran sağlam bir araç olması arzu edilir. Bununla hindistan cevizini en az iki şekilde kesmiş olursunuz.

Bir delikten açılma

Kabukta zaten iki delik açtıysanız ve suyu boşalttıysanız, mevcut delikleri kullanarak kesmeye başlamaktan çekinmeyin.

1. Bıçağı bir nokta ile deliklerden birine yerleştiriyoruz.
2. Kolu birkaç kez vurduk. Bunu bir çekiçle yapabilirsin ya da sadece yumruğunu kullanabilirsin.

Bu yöntem somunun çatlayacağını garanti eder, ancak ortaya çıkan parçaların simetrisini garanti etmez.

Video: bir delikten bıçakla kesme

Hindistan cevizi kaburga üzerinde bıçak

Bu şekilde içinde suyu olan “dolu” fındıklar açılır. Her şeyden önce, bıçağın "dış" ını değerlendirin ve neyin daha ağır olduğunu, bıçağın mı yoksa sapın mı olduğunu belirleyin. Keskinlik önemli değil, çünkü somuna dokunacağız, kesmeyeceğiz. Bıçak bıçağı daha ağırsa, kör tarafını kullanın. Sap daha ağırsa, bıçağı bıçaktan alın.

1. Yaklaşık olarak somunun ortasında doğal bir fay hattı bulun. Hatırladığınız gibi, kabuğun en hızlı çatladığı yer burasıdır.
2. Doğru ve dikkatli hareket edin: bir elinizle somunu ağırlıktan tutun ve sürekli ekseni etrafında çevirin ve diğer elinizle bıçağın kör tarafıyla bu çizgiye dokunun.
3. Bir çatlak belirir belirmez, bıçağın ucunu içine sokun ve kabuğu hafifçe itin.
4. Suyu bir bardağa dökün.
5. Şimdi bıçağı daha kuvvetli kullanarak somunu açın.

Video: kabuğun iki eşit yarıya nasıl bölüneceği

Yeşil "içilebilir" hindistan cevizi nasıl açılır

Yeşil meyveler, henüz “önemli” olmak için zamanı olmayan olgunlaşmamış fındıklardır. Kabuğun yoğunluğu ile, bir balkabağı andırırlar, bu da yeşil bir somunun bir mutfak bıçağıyla kolayca işlenebileceği anlamına gelir. Hindistan cevizi direklerinden birini "kapak" gibi kesin ve keyfini çıkarın!

Yeşil hindistan cevizi suyu iştahı azaltır, sindirimi, kan şekerini, tiroid fonksiyonunu ve metabolizmayı normalleştirir.

Hindistan cevizi suyunun kalorisi düşüktür, susuzluğu giderir, mesane enfeksiyonlarından kurtulmaya yardımcı olur ve yoğun egzersiz sonrası fiziksel gücü geri kazandırır.

Somun açarken güvenlik önlemleri

Hindistan cevizi ile uğraşmak zor olmasa da yine de keskin, delici, kesici nesneler kullanırken dikkatli olun. Çekiç kullanırken parmaklarınızı korumaya çalışın. Bu arada, hindistancevizi açmanın tüm yollarının dışında, gereken yere bir çekiçle vurmaya karar verdiyseniz, ondan önce mutfağın her yerine dağılmış parçalar aramamak için plastik bir torbaya koyun. sonra.

Sert cildin soyulması ve posanın çıkarılması

Aşağıdaki kuralı göz önünde bulundurursanız, hamur çıkarma işlemi daha hızlı olacaktır: Kabuk ne kadar fazlaysa, yapmak o kadar kolay olur. Bu nedenle, herhangi bir "hayat tüyosu" kullanmazsanız, o zaman en zor şey, yukarıda tartışılan çok mükemmel yarım kürelerden koprayı seçmek olacaktır.

Bıçağın ucunu kabuk ile yenebilir kısım arasına sokun ve parçayı ayırın.

Hamuru çıkarmanın en ilkel yolu şudur: bıçağın ucunu kabuk ile yenebilir kısım arasına sokun ve bıçağı sallayarak parçayı ayırın. Sonra bir tane daha. Ve ilerisi. Ana şey, hiçbir yere acele etmemek.

Bu tür meditasyon herkes için değildir. Aşağıdaki yöntemi kullanırsanız işler çok daha hızlı ilerleyecektir:

kabuğunu atmayacağız

Bir hindistancevizi oymak o kadar etkileyiciyse bu heyecan verici anları hafızanızda tutmak istiyorsanız, kabuğundan bir hatıra yapın. Çoğu zaman, fındıkların yarısı tuzluk, şamdan, düğmeler, anahtarlar ve diğer önemsemeler için plaka olarak kullanılır. Kabuk oldukça derinse, baş aşağı çevirerek bir hamster için mükemmel bir eko-ev elde edersiniz. Küçük ve göze hoş gelmeyen kırıklar, iç mekan çiçekleri için drenaj görevi görecektir.

Fotoğraf galerisi: hindistan cevizi kabuğundan yapılmış dekor ve ev eşyaları

Yarım hindistan cevizinden yapılan şamdanlar herhangi bir tatili süsleyecek Hindistan cevizi kabuğu besleyici çok çevre dostu Yumurta şeklinde kutu - neredeyse Faberge Hindistan cevizi ekicisindeki kaktüsler evde hissettiriyor

Hindistan cevizi saklama şartları ve yöntemleri

Kural olarak bir somun orada yenir, bu yüzden nasıl saklanacağı sorusu bile gündeme gelmez. Başka bir şey, bir nedenden dolayı, dedikleri gibi, bu hindistancevizi "yığınlar" olduğunda. Bütün fındıklar üç haftaya kadar serin bir yerde saklanır. Ancak hindistancevizi stoklamayı başardığınız aynı mağazada çalışmıyorsanız, o zaman onlar tarafından baştan çıkarılmadan önce rafta ne kadar süre beklediklerini bilemezsiniz.

Hindistan cevizi, tatlıların hazırlanmasında oldukça sık kullanılan bir malzemedir. Talaş herhangi bir mağazadan satın alınabilir, bu ürün yetersiz değildir. Ancak bazı üreticiler hindistancevizi küspesini şeker pancarı ile değiştirerek ve doğru kokuyu elde etmek için tatlandırıcı ekleyerek hile yapmaya çalışır, diğerleri ise rendelenmiş hindistancevizi suya batırır ve tekrar tekrar yıkar, bu sırada hindistancevizi sütü elde eder. Ancak bir mağazadan hindistancevizi satın alarak hindistancevizi gevreği yapmaktan daha kolay bir şey yoktur. Ek olarak, 100-150 ml alacaksınız. İçebileceğiniz veya başka yemeklerde kullanabileceğiniz lezzetli hindistan cevizi sütü.

Bir orta boy hindistancevizi, yaklaşık 150 g hindistancevizi gevreği yapar. İyi kurutulmuş talaşlar kuru temiz bir cam kapta uzun süre saklanabilir ve gerektiğinde kullanılabilir. İstenirse, istenilen renkte birkaç damla gıda boyası eklenerek renklendirilebilir.

İçindekiler:

• 1 hindistan cevizi

Yemek pişirme:

1. Hindistan cevizini yıkayıp kurulayın. Sert, kahverengi renkli, küfsüz ve beyaz çiçekli olmalıdır.

2. Her bir somunun kutuplarından birinde üç küçük girinti vardır. Kabukları kolayca delinecek kadar incedir. Bunu sıradan bir bıçakla yapabilir, ardından hindistancevizi sütünü delikten bir bardağa dökün veya bir tüp yerleştirip kokulu tatlı sıvıyı doğrudan hindistan cevizinden içebilirsiniz.

3. Daha sonra hindistan cevizini elinize alın ve bıçağın tersiyle üzerine vurmaya başlayın, bunu tüm yüzeye yapmanız gerekir ki hindistan cevizi posası kabuktan ayrılsın. Somunun yaklaşık ortasında, hindistancevizi bölmenin en uygun olduğu “ekvator” geçer. Bunu yapmak için, hindistancevizi ikiye bölünene kadar ekvatora daha güçlü darbeler uygulamanız gerekir.

4. Bir bıçak kullanarak kokulu küspeyi kabuktan çıkarın. Bir tarafta kesilmesi gereken kahverengi bir kabuk olacaktır.

5. Beyaz kısmı pancar rendesi üzerinde rendeleyin.

6. Parşömen kağıdına ince bir tabaka dökün ve iyi havalandırılmış bir alanda bir gün bekletin. Periyodik olarak karıştırılması gerekir. İkinci, daha hızlı seçenek, fırın tepsisini hindistancevizi gevrekleri ile soğutma fırınında bırakırken, yakından takip edip karıştırarak pulların yanmamasıdır.

7. Evde hindistan cevizinden kokulu yumuşak hindistan cevizi gevreği yemeye hazırdır, çeşitli tatlıların hazırlanmasında kullanılabilir.

&

Daha fazla yemek tarifi:

lazanya hamuru nasıl yapılır

Kabarık bir bisküvi nasıl pişirilir: pişirme tekniğindeki incelikler

Evde sakız nasıl yapılır? Kekleri kendi başınıza dekore etmeyi öğrenmek

Hindistan cevizi lezzetli ve besleyici bir tropikal cevizdir. Birçok yemek için tariflerin hazırlanmasında kullanılır. Ancak hindistancevizi mutfak amaçlı kullanmak için pişirilmelidir.

Hindistan cevizi nasıl açılır?

1. Öyleyse bir hindistancevizi alalım. Eğer bakarsanız, yakınlarda bulunan kabukta birkaç çöküntü göreceksiniz. Bu girintiler üstte olacak şekilde hindistan cevizini masaya koymak gerekir. Onları delmek için kayda değer bir güce ve el becerisine ihtiyacınız var, eğer şüpheniz varsa, bu konuyu daha güçlü cinsiyete emanet edin.
2. Hindistan cevizinde delikler açtığınızda, hindistan cevizi suyunu temiz ve uygun bir tabağa süzün, önceden hazırlayın. Hindistan cevizi suyunun kendine has ama hoş bir aroması vardır ve neredeyse hiç tadı yoktur, çoğu zaman acıdır. Hemen içilebilir, meyve suları ve kokteyllerden et ve balık yemekleri için soslara kadar çeşitli yemeklere karıştırılabilir.
3. Hindistan cevizi suyu, tüm yemeklere ve içeceklere yeni bir tat tonu ve hoş bir egzotik aroma verecektir. Hindistan cevizinde, bıçağı genişletmeden tirbuşon, tornavida veya düz bir bıçakla delikler açmak en uygunudur.
4. Hindistan cevizinin suyunu ifade ettiğinizde devam edebilirsiniz. Bir hindistan cevizinden eti çıkarmak için sabırlı olmanız ve küçük bir çekiç kullanmanız gerekir.
5. Hindistan cevizine çok fazla kuvvet uygulamadan her taraftan vurun - somun kendiliğinden çatlamalıdır. Yardımcı olmazsa, yükü artırın ve kabuğu daha sert vurun. Hindistan cevizi bölündüğünde, posayı duvarlarından çıkarabilirsiniz.
6. Büyük bir bıçak alın ve hindistan cevizi etini küçük kareler halinde kesin. Kabuklarından ayırın, genellikle küspenin kabuğa yapışma noktasında bulunan kahverengi kabuklardan temizleyin. Hindistan cevizi artık pişirmeden çiğ olarak yenebilir. Hindistan cevizi etini ayrı bir tatlı olarak kullanın. Meyve suları ve sütün yanı sıra alkolsüz kokteyller ile lezzetlidir.

Hindistan cevizi - kola talaşı tarifi

Hindistan cevizinden farklı yemekler için baharat yapabilirsiniz - ünlü kola talaşı.

1. Talaş tarifini hazırlamak için hindistan cevizinin etini bir rende üzerine rendeleyin, mutfak robotunda öğütebilirsiniz.
2. Hindistan cevizi pişirmek için fırını önceden ısıtın, pişirme için optimum sıcaklık 180-200 derecedir. Bir fırın tepsisine folyo koyun, şekerleme pişirmek için özel kağıt kullanabilirsiniz. Ezilmiş hindistan cevizi hamurunu yatağın üzerine yayın, fırına koyun.
3. Hindistan cevizini altın rengi olana kadar yaklaşık 10 dakika pişirin. İpucu: Daha önce fırında balık veya et pişirildiyse ve baharat ve diğer yabancı yemek kokuyorsa talaş pişirmeyin, aksi takdirde talaş kokuları anında emer. Daha sonra çoğu yemeğe eklemek için uygun olmayacaktır.
4. Pişmiş hindistan cevizi pullarını sıkıca kapalı bir kapta kuru ve karanlık bir yerde saklayın. Hindistan cevizi talaşlarını altı aydan fazla saklamayın.

hindistan cevizi sütü tarifi

Hindistan cevizi suyuna dayalı süt de yapabilirsiniz.

1. Bunu yapmak için, ezilmiş posayı temiz kaynamış su ile dökün.
2. Hindistan cevizi posası kadar su dökün. Yaklaşık yarım saat demlenmesine izin verin, ardından suyu filtreden geçirebilirsiniz. Filtreyi birkaç katmana katlayarak gazlı bezden yapmak kolaydır.
3. Hindistan cevizi sütü saf haliyle hemen içmeye hazırdır. İçeceklere veya soslara eklenebilir.

Hindistan cevizi gevreği: yemek pişirmek dışında nerede kullanılır? İnsan sağlığına ne gibi zararlar verir? Hindistan cevizi gevreği en popüler üreticileri.

Hindistan cevizi birçok gıda formülasyonunda bulunabilir. Birçok aşçı, diğer baharat ve baharatların yanında rafta hindistancevizi parçaladı. Ama doğru tutuyorlar mı?
Hindistan cevizi gevreğinin bileşimi, yararları ve zararları ve diğer birçok konu bu makalede ayrıntılı olarak tartışılmaktadır.

hindistan cevizi özellikleri. Kompozisyonun kalorileri ve analizi

Hindistan cevizi posası kurutulurken faydalı nitelikler korunur.
Hindistan cevizi pullarının özellikleri:

• Çok miktarda mineral ve vitamin içerir
• Toksik maddeleri vücuttan uzaklaştırır
• Kanser riskini azaltmak
• Antiviral ve antibakteriyel etkiye sahiptir
• Dikkati yoğunlaştırır
• Görme ve hafızayı geliştirir
• kolesterolü düşürmek

Hindistan cevizi pullarının bileşimi, aşağıdaki gibi faydalı bileşenleri içerir:

• B, C, E gruplarının vitaminleri
• Kalsiyum
• Demir
• yağ asidi

Cipslerin bileşimi elbette bununla sınırlı değil. Ancak bunlar olumlu niteliklere sahip en aktif maddelerdir.
Ürünün kalori içeriği neredeyse 600 kcal'dir. 100 gr başına. Bu, taze hindistancevizi etinin kalori içeriğini not ettiğinizden çok daha yüksektir. Talaşların enerji değeri: proteinler - 13 gr., yağlar - 65 gr., karbonhidratlar - 14 gr.

Vücut için yararlı hindistancevizi gevreği nedir ve herhangi bir zararı var mı?

Herhangi bir ürünün vücuda hem faydası hem de zararı vardır. Hindistan cevizi bir istisna değildir.
Hindistan cevizi gevreğinin faydaları:

• Lifli yapısı nedeniyle bağırsak fonksiyonunu iyileştirir
• Bağışıklık sistemini güçlendirmek
• Metabolizmanın normalleşmesi

Olumlu olarak, hindistancevizi pulları minimum kullanımla çok aktif olarak etkilemez. Ancak olumlu etki hala orada.
Hindistan cevizinin vücut üzerinde olumsuz bir etkisi yoktur. Bir kişinin bir ürüne alerjiye yatkınlığı yoksa ve onu ölçülü olarak kullanırsa, sağlık konusunda endişelenmenize gerek yoktur.

talaş nasıl kullanılabilir

Hindistan cevizi yemek pişirmede kullanılır.
Ürünü yemek hazırlamada nereye gönderebilirsiniz?

• Dondurma, şekerleme, soğuk ve sıcak yemeklerin dekorasyonu
• Soslara ve soslara ekleyin
• Pişirme bileşenlerinden biri olarak

Çoğu zaman, hindistancevizi gevreği pişirme işleminde kullanılır. Şekerleme ürünleri sadece çekici bir görünüme sahip olmakla kalmaz, aynı zamanda çok hassas ve hoş bir tada sahiptir.

Tavsiye! Yağa hindistancevizi gevreği ekler ve bunun içinde karides kızartırsanız, böyle bir yemekle tüm konukları yerinde öldürebilirsiniz.

Yaratıcı şefler, et ve balığa eşlik etmek için hindistancevizi gevreği kullanır. Sadece beyaz talaşlardan bir ekmek yapmanız gerekiyor. Harika tadı her gurme için çekici olacak ve yemeğin çekici çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır.
Talaşla süsleme, pişmiş yemeklerin en güzel görüntüsünü sağlar. Aynı zamanda, hindistan cevizi kesinlikle gölgeleme lezzetini verecektir.
Bazı ustalar sabun yapımında hindistancevizi gevreği kullanır. Bu, bitmiş sabuna lezzet katmanızı sağlar. Ayrıca küçük bir masaj ve ovma etkisi vardır.

Uygun saklama koşulları

Birçok yemek sever, tüm baharat ve çeşni torbalarını tek bir yerde tutar. Hindistan cevizi gevreği nasıl saklanır?
Satın alınan hindistan cevizi gevreği, oda sıcaklığında kuru bir yerde saklanmalıdır. Direkt güneş ışığından uzak tutmanız tavsiye edilir.
Paket açılmışsa ve kalıntıların ileride kullanılmak üzere saklanması gerekiyorsa, ürünü sıkıca kapanan kapaklı bir kavanoza dökmek en iyisidir. Bu, talaşları nemden veya yabancı kokulardan koruyacaktır. Ürün açık poşette bırakılırsa komşu baharatların kokusunu alma riski vardır.
Talaşlar taze hindistancevizinden kendiniz yapılmışsa, hemen kullanmanız önerilir. Artıklar buzdolabında kısa bir süre saklanabilir, ancak cipslerin iyice kuruduğundan emin olduktan sonra.
Ürün ağırlıkça satın alındıysa, bir kavanoza koyup çıkarmadan önce, kuru bir tavada hafifçe kurutulması önerilir.

Hindistan cevizi gevreği en iyi üreticilerinin değerlendirmesi

En iyi hindistancevizi gevreği, şüphesiz hindistancevizlerinin yetiştirildiği ülkede üretilenler olacaktır. Ancak, böyle bir zevk için yerli bir üreticinin ürününden çok daha fazlasını ödemek zorunda kalacaksınız.
Ülkemizde Vietnam'dan en yaygın talaşlar:

• VILAKONİK GRUP. Bu şirket dünyanın birçok ülkesinde kendini kanıtlamıştır. Ancak, bu ürün kamuya açık alanda bulunamaz. Parsel için sipariş vermek ve beklemek zaman alacak
• COM DUA NAOSAY. Rus şekerlemeciler arasında en popüler talaşlar. Mağaza raflarında bulmak da imkansız.
• Hindistan cevizi gevreği Rus üreticileri
• KRALIYET ORMANI. En doğal ürün. Belirgin bir tada sahip büyük. Bu üretici hakkındaki yorumlar tamamen olumlu
• Parfe Dekor. Genellikle marketlerde bulunan bütçe talaşlarından biri
• Baharat En ucuz, ancak diğerleri arasında popüler

Önemli! Uzmanlar, renkli hindistancevizi gevreği satın almamanızı tavsiye ediyor. Beyaz satın almak ve istediğiniz renge kendiniz boyamak en iyisidir.

Evde hindistan cevizi gevreği nasıl yapılır

Çoğu aşçı ve amatör, bu tür ürünleri kendi başlarına yapmayı tercih eder.
Evde hindistan cevizi gevreği nasıl yapılır?

• Hindistan cevizinin bir tarafında üç küçük girinti vardır. Bunlardan biri bıçakla delinmeli ve bir bardak meyve suyuna dökülmelidir.
• Küçük bir çekiç yardımıyla posayı kabuğundan ayırmak için somuna hafifçe vurmanız gerekir. Darbeler sert olmak zorunda değil. Uzun ve sert bir şekilde dokunmanız gerekiyor
• Kabukta çatlaklar ve talaşlar göründüğünde, bir bıçakla hamurdan ayırabilirsiniz. Dokunma doğruysa, ayırma kolay olacaktır.
• Hindistan cevizinin hamurundan gri filmi çıkarmak için bir bıçak kullanın.
• Hamuru küçük parçalar halinde kesin ve ince bir rende üzerine rendeleyin. Veya posayı bir mutfak robotunda öğütebilirsiniz, bu yöntem çok daha az zaman alacaktır.
• Ezilmiş hamur, bir havlu üzerinde ince bir tabaka halinde birkaç saat kurutulmalı veya birkaç dakika ılık bir fırına gönderilmelidir.

Hindistan cevizi hazır. Ortaya çıkan ürüne biraz tatlılık eklemek isterseniz, pudra şekeri ile karıştırılabilir.

Talaş nasıl boyanır: güzel bir renk verin

Bulaşıkları süslemek için genellikle parlak ve zengin renkli cipsler gerekebilir. Yeni bir ürün torbası için mağazaya koşmamak için cipsleri kendiniz boyayabilirsiniz.
Bir yol, gıda boyası kullanmaktır. Suda biraz renkli tozu seyreltin. Elde edilen bileşimi bir torba cips içine dökün ve iyice karıştırın. Cipsleri bir peçeteye koyun ve kurumaya bırakın. Aynı prensiple helyum boyaları da kullanılabilir.
Doğal boyalar da kullanabilirsiniz. Örneğin, hindistancevizi pullarını gazlı beze koyun ve pancar suyuna daldırın. Birkaç dakika sonra cipsleri kurutun. Ancak bu durumda renkler doygun olmayacaktır.

Hindistan cevizi üretim teknolojisi: video

Birçok insan, mutfak başarılarında hindistancevizi gevreği kullanır. Ama herkes tam olarak nasıl üretildiğini biliyor mu? Hindistan cevizi gevreği üretimi çok ilginç bir süreçtir. Hindistan cevizi pullarının Malezya'da nasıl üretildiğini bu videodan öğrenebilirsiniz.