Karpuzun faydalı özellikleri. Karpuzun yararları ve zararları: Hamileler ve çeşitli hastalıkları olan kişiler üzerindeki etkileri Karpuzun vücuda etkileri

Çoğu zaman, malzemede faydaları ve zararları açıklanan karpuz sadece bir tedavi olarak kullanılır. Bununla birlikte, düzenli olarak ve birkaç ay boyunca günde en az 200-300 g yerseniz, karpuzun vücut için idrar söktürücü, dekonjestan (içindeki yüksek su içeriği nedeniyle) faydaları ortaya çıkar. Aynı zamanda, hem meyvelerin kendileri hem de kabuğu ve tohumları faydalı özelliklere sahiptir. Kozmetik yağı, onarıcı özellikleri nedeniyle yararlı olan tohumlardan, kabuklardan - lezzetlilikten yapılır.

Karpuz nasıl kurtarılır?

Karpuzlar neredeyse her zaman büyük olduğu için (5-6 kg ve üzeri), kalabalık bir aile tarafından tüketilse bile tek seferde yenmesi zordur. Bu nedenle, onları buzdolabında nasıl düzgün bir şekilde saklayacağınızı bilmek önemlidir. Şeker içeren herhangi bir ürün gibi, oksidasyon ve fermantasyon işlemleri zamanla onlarda, özellikle ılık olduktan sonra başlar (karbonhidratlar, özellikle glikoz, anaerobik mikroorganizmaların etkisi altında parçalanmaya başlar) Buzdolabı bu işlemi yavaşlatabilir, çünkü düşük sıcaklıklarda (+10 derecenin altında) fermantasyon o kadar aktif değildir (10 derecelik bir sıcaklıkta aktiftir, sıcaklık her 10 derece arttığında hızı iki katına çıkar). Bu nedenle posa ve kabukları sadece buzdolabında saklanabilir.

Tadını korumak ve posanın kurumaması için, yedikten sonra dut (balkabağı) streç film ile sıkılarak buzdolabında bu formda saklanabilir. Altına oksijen girmez ve kesim kurumaz. Tat özellikleri önemli olmadığı için kabukların yüzeyini sıkmak gerekli değildir. Buzdolabında 3-4 gün saklanabilir (ürün soğuk bir ortama girdiğinde fermantasyon ve oksidasyonun kimyasal reaksiyonlarının hızı azalır, ancak yine de devam eder ve 3-4 gün sonra balkabağının tadındaki farklılıklar değişecektir. fark edilir hale gelir).

Ayrıca kabak kabuğunu yedikten sonra çöpe atamazsınız. Kabuklardan tatlımsı çimenli bir tada sahip bir lezzet elde edilir. Kabukları ayrıca mayalanabilecekleri için buzdolabında da saklamanız gerekir. Ancak hamurdan farklı olarak 5-10 gün saklanabilirler (içlerindeki şeker içeriği daha düşüktür ve bu nedenle fermantasyon süreçleri o kadar aktif değildir).

Birçok tüketici, uzun süreli depolamadan sonra karpuzun sağlıklı olup olmadığını merak ediyor. Kabağı buzdolabında saklarsanız, kabukların, tohumların ve küspenin özellikleri bir süre korunur, çünkü düşük sıcaklıklarda fermantasyon işlemleri gerçekleşmez.

idrar sistemi

Karpuzun, kabuklarının ve tohumlarının böbrekler ve gut için faydalı özellikleri, idrar söktürücü etkisinde kendini gösterir. Sağlık üzerinde olumlu bir etki, posadaki yüksek su içeriğinde yatmaktadır. Böbreklerin kumdan (varsa) “yıkanmasına” katkıda bulunan ve böbreklerde ve idrar yollarında (örneğin piyelonefrit ile) enfeksiyonların birikmesine ve durgunlaşmasına izin vermeyen bir diüretik etkiye sahiptir. Ek olarak, vücuttan zararlı maddeleri çıkardığı için safra kesesi ve gutun çıkarılmasından sonra endikedir (“kötü” kolesterol, toksinler idrarla atılır).

Karpuzun genel olarak vücuda ve özelde böbreklere iyi gelmesinin önemli bir yönü de alkali bir ortama sahip olması yani böbrekleri ve idrar yollarını tahriş etmemesidir. Yüksek tansiyon genellikle ödem (kan damarlarının duvarlarına aşırı sıvı basması, lümenlerini azaltması) ile açıklandığından, bu etki aynı zamanda karpuzların ve kabuklarının basınç altındaki bir kişi için yararlı olup olmadığını da açıklar.

Kabak piyelonefrit ve böbreklerin bulaşıcı hastalıklarından sonra, safra kesesinin çıkarılması ve böbrekler için faydaları olan guttan sonra, doktorun talimatlarına göre ihtiyacınız vardır. Size ürünün tam olarak ne kadarını kullanabileceğinizi söyleyecektir. Piyelonefrit ile ve safra kesesinin çıkarılmasından sonra, bazen çok fazla su içildiğinde meydana gelen böbrekleri “aşırı yüklememek” önemlidir.

Piyelonefrit ve safra kesesinin alınması yoksa böbrek taşları için kabak kullanılmamalıdır. Aktif sıvı akışı, böbrek taşlarının hareket etmesine ve kanalın tıkanmasına neden olabilir, bu da bir saldırıya neden olabilir.

Hipertansiyon

Karpuz ve kabukları ile tohumlarının kan damarları ve basınç için kullanımı nedir? Karpuzun iyileştirici özellikleri sadece hipertansiyondan (yüksek tansiyon) muzdarip olanlar için ortaya çıkar. Folik asit (8 μg) ve C vitamini (7 mg) anti-sklerotik etkiye sahiptir, vasküler ateroskleroz gelişimini engeller, yani duvarlarında kolesterol plaklarının oluşmasına izin vermezler. Sonuç olarak damarların açıklığı azalmaz ve basınç artışı olmaz.

Ayrıca, karpuzun ve kabuklarından ve tohumlarından elde edilen ürünlerin basınç (ve gut) için faydaları, idrar söktürücü etkisinden kaynaklanmaktadır. Onun sayesinde fazla su vücuttan atılır. Böylece günlük kullanımda karpuz şişliği giderebilmektedir. Hipertansiyon ve gut için sağlık yararları için ne kadar almalı? Günde en az 200-300 g'a ihtiyacınız var (sadece bu durumda vücuda yeterince sıvı girecek, ancak çok fazla olmayacak, bu nedenle şişlik görünmeyecek). Karpuz varsa, kaybolan ödem, erkek ve kadınlarda basıncın düşmesine katkıda bulunabilir, çünkü interstisyel sıvıdaki fazla su damarlara baskı yapar, onları sıkıştırır ve lümeni azaltır. Karpuzun ödemi azaltmak için faydalı özellikleri, hamilelik sırasında durumu da iyileştirir, çünkü bu dönemde kadınlar genellikle ödem ve yüksek tansiyondan muzdariptir. Bununla birlikte, emzirirken, yiyin ve soyma ürünleri buna değmez (küçük çocuklara vermenin yanı sıra). Ve hamilelik sırasında kötüye kullanılması imkansızdır (günde 100 g'dan fazla değildir). Bunun nedeni, süpermarketlerde satılan karpuzların, olgunlaşmayı hızlandırmak için toprağa eklenen nitratları içermesidir. Nitratlar sütte birikir ve gastrointestinal sistem henüz tam olarak oluşmadığından ve kimyasallar tarafından tahriş olabileceğinden bebekte kolik oluşturabilir.

Başka

Günlük olarak karpuz alınırsa, karaciğer fazla yağlardan ve tüm vücut kolesterol ve serbest radikaller gibi zararlı toksinlerden, oksidatif süreçler ve yıkım süreçleri (gut hastalığına iyi gelen) sonucu oluşan oksidasyon ve yıkım ürünleri gibi zararlı toksinlerden temizlenebilir. ) idrar söktürücü etkisinden dolayı. Ancak karpuzun karaciğere etki etmesi için günde en az 200 gr posa yemek gerekir (bunlarla birlikte, etkinin başlaması için vücuda yeterli sıvı girecektir). Karpuzun ve kabuğunun erkek ve kadınların vücudunu temizlemedeki faydaları, lif içeriğinde yatmaktadır (kabuğuyla birlikte karpuzda ölçüldüğünde 100 g başına 0,4 g). Bağırsak hareketliliğini arttırır, çalışmasını aktive eder. Bundan sonra, zararlı maddelerin (oksidasyon ve çürüme ürünleri, kimyasal ve sindirilemeyen gıda bileşenleri, “kötü” kolesterol) uzaklaştırılması hızlandırılır (bu, safra kesesinin çıkarılmasından sonra faydalıdır, piyelonefrit, gut, çünkü toksinler zayıflamış organlarda birikebilir ve nüksleri kışkırtır).

Kilo bilincine sahip erkekler ve kadınlar, karpuzdan daha iyi olmanın mümkün olup olmadığıyla ilgileniyor mu? Bu bitkinin meyvesinin posası kilo vermek için kullanılır. Balkabağının (çilek) kilo vermeye olan faydaları, posasının %92'sinin su olmasıyla açıklanmaktadır. Sonuç olarak, ürün düşük kalorili içeriğe sahiptir (100 g'da 27 kcal), ancak tokluğu arttırır ve açlığın üstesinden gelmeye yardımcı olur. Bileşiminde nispeten az şeker vardır (pulpada 100 g başına 5.8 g). Ancak bu şeker içeriği bile onu kilo verirken tatlıya iyi bir alternatif haline getiriyor.

Ülserler için faydalı karpuz. Kökeni ne olursa olsun, ülser genellikle midede artan asitlik koşullarında ortaya çıkar. Aynı zamanda, önemli asitlik, ülser geliştirme olasılığını artırır. Bu balkabağının (dut) suyunun düzenli (hatta hafif) kullanımı asitliği azaltır, böylece karpuzu ülserli kullanabilirsiniz.

Alkali ortamın da dişler üzerinde olumlu etkisi vardır. Asitliği yüksek herhangi bir ürünü yedikten sonra diş minesi bozulmaya başlar. Bu, tükürüğün asit-baz dengesi düzelene kadar olur. Küçük bir parça hamur bile onu eski haline getirecek ve dişleri koruyacaktır. Aynı ortam piyelonefritli böbrekler ve safra kesesi alındıktan sonra da iyidir, çünkü idrar söktürücü etkisine rağmen mukoza zarını tahriş etmez.

kozmetoloji

Kozmetolojide karpuz çekirdeği yağı kullanılır. Bu yağ, kabak çekirdeğinden (çilek) soğuk presleme ile elde edilir. Her yaştan insanın yüzünde kullanılır. Restoratif özellikleri ile karakterize edilir, çünkü alkali ortamı nedeniyle saç dokularında ve yüz derisinde asit-baz dengesini geri kazanabilir.

Yaşla birlikte, yüz ve vücut derisinin hücrelerinde serbest radikaller birikir, bu nedenle elastikiyetini kaybeder. Yağdaki antioksidanların içeriği (beta-karoten 0.1 mg ve A vitamini 17 mcg), serbest radikallerin hücrelere girmesine, orada yerleşmesine ve yaşlanmayı hızlandırmasına izin vermez. Ürünün yüz için kullanılması her yaşta iyi bir etki sağlar. E Vitamini (0,1 mg) dokuların yenilenmesine ve yüz derisindeki mikrotravmaların hızlı iyileşmesine katkıda bulunur.

Ürün her gün akşam doğrudan yüze uygulanır.

Kullanıma bağlı olarak ihtiyaç duyulan yağ miktarı da hesaplanır. Yatmadan önce, daha iyi bir etki için maske görünümü oluşturarak kalın bir tabaka ile yüz derisine uygulayabilirsiniz. Ne kadar tutacağı konusunda hiçbir zorluk yoktur. Gece uygulandığında sabah yıkayın. Öğleden sonra veya akşam erken uygulandığında sabaha kadar yağ emilir ve sabah yıkanmasına gerek yoktur.

Önemli! Ayrıca yemeklik yağ çeşitleri de vardır. Salata ve tatlıların soslanmasında kullanılır. Yağ, yemeklere alışılmadık bir tatlı lezzet verir. Buzdolabında saklamanız gerekiyor. Daha düşük saflaştırma derecesine, kullanım kolaylığı için sıvı kıvamına sahiptir.

Zarar ve kontrendikasyonlar

Karpuzun faydalı olmasına rağmen (piyelonefritli böbrekler için ve safra kesesi, gut çıkarırken), sağlık için kabuklar ve tohumlar, kullanım için kontrendikasyonlar da vardır.

Malzemede tartışılan karpuzun yararları ve zararları kategorik değildir. Emzirme ve hamilelik sırasında 100 g'a kadar ve nadiren yiyebilirsiniz (hamilelik sırasında şişlikle başa çıkmaya yardımcı olur). Bazen, küçük bir çocuğa vermek yasak değildir. Her kişi, balkabağı olup olmadığını (ve çocuğa hangi yaşta vereceğini), kontrendikasyonları dikkate alarak ne kadar kullanılmasına izin verilebileceğini kendisi belirlemelidir.

Bir hata bulursanız, lütfen bir metin parçasını vurgulayın ve tıklayın. Ctrl+Enter.

Sulu çizgili büyük karpuzlar hem yetişkinler hem de çocuklar tarafından sevilir. Bu eşsiz meyve hoş bir tada ve bol miktarda vitamine sahiptir. Sadece yenemez, aynı zamanda ev tıbbında ve kozmetolojide de kullanılabilir. Yararlı karpuz nedir ve nasıl seçilir? Ne yazık ki, çoğumuz bu basit soruların cevaplarını bilmiyoruz. Fetüsün sadece sağlık değerine sahip olamayacağı, aynı zamanda oldukça tehlikeli olabileceği unutulmamalıdır.

Anne adayları neden karpuz yemeli?

Şaşırmayın, ancak birçok doktor bu meyveyi anne adaylarının kullanması için tavsiye ediyor. Hamileler için yararlı karpuz nedir? Anne karnında bebeğin sinir sisteminin düzgün gelişimi için gerekli olan çok miktarda folik asit içerir. Dünyadaki tek bir ürün, bu faydalı bileşenin benzer bir miktarını içermez, karpuzun analogları yoktur. Bu çizgili meyvenin harika özellikleri burada bitmiyor. “Karpuzun folik asit içeriği dışında hamilelere faydası nedir?” diye sorabilirsiniz. Aslında, vücut tarafından kolayca emilen bir vitamin deposu (B, C, PP) ve yaşam için gerekli maddeler içerir. Örneğin, lif, karoten ve fruktoz.

Kanser Önleme

Karpuzun faydalı özellikleri birçok diyetin temelini oluşturur. Değiştirilmiş bir diyet sadece kilo vermenize izin vermekle kalmaz, aynı zamanda yüksek asitlik üzerinde de iyi bir etkiye sahiptir. Ayrıca gut, kalp hastalığı, hipertansiyon gibi hastalıklar için bu meyvelerin düzenli kullanımı önerilir. Bilim adamlarına göre, kanser riskini en aza indirmeye yardımcı olabilirler. Böyle ciddi bir felaketi durdurabileceği için karpuzda ne işe yarar? Eşsiz asitler ve çok miktarda antioksidan, kök hücrelerin ömrünü çok daha uzun hale getirir ve likopen, insan hücrelerinin DNA'sını olası hasarlardan korur.

Karpuzun hayatın her alanına faydaları

İnsan vücudu için yararlı karpuz nedir? Oldukça fazla miktarda demir içerir, bu nedenle anemi ve bu bileşenin eksikliğinden muzdarip insanlar tarafından tüketilmelidir. Rezervlerini yenilemek için günde en az 3 ve tercihen 4 kez karpuz suyu almak yeterli olacaktır. Meyve en uygun şekilde yaşamın tüm alanlarını etkiler. Bu nedenle kritik günlerde karpuz tüketen kadınlar rahatsızlık ve şişkinliği önemli ölçüde azaltabilir.

Erkekler için yararlı karpuz nedir? Düzenli olarak yerseniz, cinsel aktivite önemli ölçüde artabilir. Bunun nedeni özel bir bileşen - amino asit çeşitlerinden biri olan arginin. Kan damarlarının genişlemesinden sorumludur ve kan dolaşımı sürecini uyarır ve bu en doğrudan gücü etkiler.

Çocukların bağışıklığını korumak

Karpuz çocuklar için ne kadar faydalıdır ve bu doğa mucizesinin tadını çıkarabilirler mi? Sadece mümkün değil, aynı zamanda gerekli. Bu meyvenin düzenli tüketimi, bağışıklık sistemini önemli ölçüde güçlendirecek ve soğuk mevsimde ve soğuk algınlığı mevsiminde virüslere başarılı bir şekilde direnecektir. Mesele şu ki, karpuz yeterli miktarda C vitamini içeriyor ve onu büyük miktarlarda yiyebildiğiniz için gelecekteki sağlığın yükü çok, çok önemlidir. Karpuzun hoş tadı her yaştan çocuk tarafından sevilir, bu nedenle ebeveynlerin onları kokulu hamur yemeye ikna etmesi gerekmez. Fetusu bir çocuğun diyetine sokmadan önce, çocuk doktorlarına danışın. Bebeklerin nitratlara en duyarlı olduğunu unutmayın, bu nedenle onlar için yalnızca kanıtlanmış ve kaliteli meyveleri seçmeleri gerekir.

Karpuz istasyon vagonu

Ek faydalardan bahsedelim. Henüz insan vücudu için yararlı karpuz nedir? Bununla ödemle savaşabilir, gastrointestinal sistemin aktivitesini iyileştirebilir, böbreklerden fazla kolesterol ve taşları kaldırabilirsiniz. Bu kavun kültüründen elde edilen meyve suyu, toksinleri ve toksinleri mükemmel şekilde giderir. Bu özellik, karaciğer sorunları için önermemize veya durumu normalleştirmek için zehirlenmeden hemen sonra kullanmamıza izin verir. Diğer şeylerin yanı sıra, karpuz kalp krizinden sonra iyileşme için endikedir. Güzellik ve iyi bir ruh hali mücadelesinde yardımcı olacaktır. Doğal bir antidepresan cilt durumunu iyileştirmeye yardımcı olur ve ayrıca saç köklerini güçlendirmeye yardımcı olur.

Mucize meyvenin kozmetolojik uygulaması

Karpuzdaki faydalı maddeler sadece lezzetli hamurda bulunmaz. Bu meyvenin kabukları, sağlığı iyileştirmeye ve vücudu gençleştirmeye yardımcı olan kaynatmalar oluşturmak için halk hekimliğinde başarıyla kullanılmaktadır. Bunu yapmak için, ince kıyılmış ve kaynar su ile demlenmiş olmaları gerekir. Düzenli olarak alınan bu ilacın bir veya iki bardağı çıplak gözle görülebilen önemli bir etkiye sahip olacaktır. Karpuz tohumları, çilleri etkili bir şekilde gideren kozmetik tonikler için kullanılır. Bunu yapmak için, onları bir harçla ezmeniz ve elde edilen kütleye biraz su eklemeniz gerekir. Karpuz hamurundan cildin elastikiyetini olumlu yönde etkileyen maskeler de yapabilirsiniz. Hem yüze hem de boyuna uygulanabilirler.

Şekerlenmiş karpuz kabuğu tarifi

Karpuzda ne işe yarar? Cevap basit: hemen hemen her şey. Lezzetli bir muamele yiyerek, benzeri görülmemiş bir vitamin ve besin yükü alırsınız. Çok az ev hanımı, bu yuvarlak doğa mucizesinin sadece çiğ olarak tüketilebileceğini değil, aynı zamanda birçok yemeğin ana bileşeni olarak da kullanılabileceğini bilir. Böylece karpuzdan reçel veya mükemmel şekerlenmiş meyveler yapabilirsiniz. Bu tatlı yemeğin tarifi oldukça basittir ve aşağıdaki malzemeleri içerir:

  • karpuz kabukları;
  • şeker - 1,5 kg;
  • su - 4 bardak;
  • sitrik asit - bir çay kaşığı;
  • vanilin - tatmak;
  • serpmek için şeker - gözle.

Hadi pişirmeye başlayalım. Karpuz kabuklarını yıkar, fazla posayı çıkarır, orta boy küpler halinde keseriz. Şurubu hazırlıyoruz, bunun için şeker ve suyu belirtilen oranlarda karıştırmanız gerekiyor. Elde edilen karışıma doğranmış kabukları ekleyin ve 12 saat boyunca çürümeye bırakın. Ayrılan süre dolduktan sonra, aynı şurupta kaynatılmaları gerekecektir. İşlem 10-15 dakika sürecektir. Daha sonra bu tür manipülasyonlar (ısrar, kaynatma) yaklaşık 3-4 kez daha gerçekleştirilir. Son dakikalarda kabuklara sitrik asit ve vanilin eklenir. Sonunda, kabuklar şuruptan hafifçe kurutulur, şeker serpilir ve son kurutma için fırına gönderilir. Çanak hazır! İnanın harcanan zamana değdi.

Olası zarar

Karpuzun sadece ne kadar yararlı olduğunu değil, aynı zamanda sağlığınız için ne kadar tehlikeli olabileceğini de bilmek önemlidir. Her şeyden önce, nitrat biriktirme yeteneğinden bahsetmeye değer, çoğu doğrudan kabuğun altında toplanır. Bu tür zararlı bileşenleri emen bir meyve yediğinizde, çok acınacak sonuçlarla karşılaşacaksınız: mide bulantısı ve kusma, şiddetli baş ağrıları da karakteristik olabilir. Sağlığınızı korumak için en basit cihazı kullanın - bir nitrat ölçer. Satın almadan önce yapacağınız bir ölçüm, seçtiğiniz karpuzun tehlikeli veya kullanılabilir olup olmadığını size söyleyecektir.

Ana kontrendikasyonlar

Ek olarak, karpuz herkese gösterilmediğinden ve her zaman gösterilmediğinden, belirli bir kısıtlama listesi dikkate alınmalıdır:

  • Hamurdaki büyük miktarda sıvı, diüretik etkinin gelişmesine katkıda bulunur. Bu özellik, özellikle hamileliğin son aşamalarında, pozisyondaki kadınlara bir takım rahatsızlıklara neden olabilir.
  • Karpuz ana yemek olamaz, ona dayalı diyetler kısa süreli olmalıdır. Bunun nedeni, ana öğünleri düzenli olarak bu meyveyle değiştirirseniz, vitaminlerin ve faydalı bileşenlerin önemli bir bölümünü kaybedeceğiniz gerçeğidir.
  • Taşikardi ile kalp atış hızında artışa neden olabileceğinden karpuzun minimum miktarda tüketilmesi önerilir.
  • Şeker hastasıysanız, içindeki fruktoz içeriği oldukça önemli olduğundan, çizgili meyve miktarı sınırlı olmalıdır.
  • Bireysel hoşgörüsüzlük de karpuz kullanmayı reddetmenin bir nedenidir.

İyi bir karpuz nasıl seçilir?

Karpuzun faydalı özellikleri ve lezzet nitelikleri en iyi olgun bir meyvede kendini gösterir. Onu birçok "akraba" arasında bulmak için, seçim konusuna dikkatlice yaklaşmalısınız. Bir dizi oldukça basit kurala uyduğunuzdan emin olun:

  • satın almadan önce bir nitrat ölçer kullanın;
  • çatlak ve kesik olmadan sadece bütün meyveleri seçin;
  • karpuzunuzu spontane pazarlarda değil mağazada arayın, bu durumda kesin bir garanti alırsınız;
  • karpuzları ağustos ve eylül aylarında, yani gerçek mevsim geldiğinde ve özel araçlar kullanılmadan doğal olgunlaşma olasılığı daha yüksek olduğunda satın alın;
  • zaten iyi karpuzlarla karşılaştığınız kanıtlanmış yerlerde meyve satın alın; yoksa, ilk gün 200 gramdan fazla posa yemeyin ve vücudun tepkisini gözlemleyin;
  • meyve üzerindeki sarı nokta, olgunluğunun kesin bir işaretidir, kuru bir kuyruk da benzer bir durumun kanıtı olarak hizmet eder;
  • satın almadan önce, karpuzu hafifçe vurmayı deneyin, yemeye hazırsa, ses oldukça net olacaktır.

Artık karpuzun ne kadar yararlı olduğunu, nasıl seçileceğini ve hangi amaçlarla kullanılacağını biliyorsunuz. Bu çok yönlü meyve, aslında kabak ailesine ait olmasına rağmen, görünüşte harika bir büyük meyveyi andırıyor. Birçok farklı özelliğinden dolayı hayatımızın birçok alanında başarıyla kullanılmakta ve önemli faydalar sağlamaktadır. Tüm avantajlarını takdir edin! Tohumları ve kabukları atmayın, aynı zamanda bir kişinin sağlığına ve güzelliğine de hizmet edebilirler. Eh, karpuzun ana artısı tadı, tatlı ve eşsiz.

Karpuz çok sulu, lezzetli ve sağlıklı bir meyvedir. Büyük boyutu nedeniyle karpuz birçok kişi tarafından meyve olarak kabul edilir. Ama aslında, bu sadece bir meyve. Antik Çin'de bile, ürün iyileştirici özellikleriyle ünlüydü. Bu nedenle, karpuzun faydaları inkar edilemez. Berry, 17. yüzyılın sonunda Rusya topraklarına getirildi. Hemen hemen karpuz sadece faydaları nedeniyle değil, aynı zamanda popüler hale geldi.
ve tat nitelikleri. Meyvenin faydalarına ikna olmak için, zengin kimyasal bileşimine aşina olmalısınız.

Karpuz meyveleri bileşimi

Karpuzun ne kadar yararlı olduğunu söylemeden önce, bileşimine aşina olmanız gerekir. Her şeyden önce, ürünün kalori içeriğinden bahsetmeye değer. Peki, bir karpuzda kaç kalori var? Kilo kaybı için diyete çilek dahil edilmesi neden tavsiye edilir? Bu ürünün 100 gramı sadece 27 kcal içerir. Bu diyet yapanlar için harika bir besindir. Karpuzun %80'inden fazlası sudan oluşur. Ancak aynı zamanda kolayca sindirilebilir karbonhidratlar da içerir.

Karpuz vücudumuz için hayati önem taşıyan birçok madde içerir. Ayrıca, bir domates gibi, meyve, meyveye parlak kırmızı bir renk veren likopen ile doyurulur. Sadece insan vücuduna fayda sağlayan bir antioksidan olarak sınıflandırılan bu maddedir. Renge ek olarak, fetüsün güneş ışığından ve oksidasyondan korunması için likopen gereklidir. Ancak insan vücudunda çok miktarda likopen alerjik reaksiyon şeklinde zararlı olabilir.

Modern tıpta, likopen bazlı çok sayıda kanser ilacının geliştirildiğini belirtmekte fayda var. Birçok insan bu meyvenin en iyi vitamin kaynağı olmadığını bilir. Ancak, yine de, meyvede bulunurlar. Rekor sayıda olmasa da. Yani karpuz B, A, E, C, PP gruplarının vitaminlerini içerir. Meyvede oldukça iyi miktarda bu tür eser elementler bulunur:

  • Ütü;
  • Kalsiyum;
  • Sodyum;
  • Magnezyum;
  • Fosfor;
  • Potasyum;
  • Bakır;
  • Çinko;
  • Flor.

Ayrıca ürün, sindirim sistemine fayda sağlayan lif açısından zengindir. Bu nedenle karpuz doğal bir müshil ürün olarak sınıflandırılır. Bu meyvenin faydalarını doğrulamak için ayrıntılı kompozisyon tablosunu tanımanızı öneririz:

besin değeri 100 gr üründe eser elementler 100 gr üründe vitaminler 100 gr üründe
kalori 27 kcal Kalsiyum 14 mg ANCAK 17 mikrogram
yağlar 0.1 gr Magnezyum 12 mg 1 İÇİNDE 0.04 mg
sincaplar 0,6 gr Potasyum 110 mg 2 İÇİNDE 0.06 mg
karbonhidratlar 5,8 gr Sodyum 16 mg 6'DA 0.09 mg
su 92.6 gr Ütü 1 mg 9'DA 8 mikrogram
organik asitler 0.12 gr Fosfor 7 mg İTİBAREN 7 mg
Kül 0,4 gr Çinko 0.09 mg E 0.1 mg
besin lifi 0,4 gr Bakır 0.047 mg RR 0,2 mg
disakkaritler 5,8 gr flor 0.02 mg PP (niasin eşdeğeri) 0,3 mg

Karpuzun faydalı özellikleri

Birçok insan şu soruyu soruyor: karpuzun kullanımı nedir? Sonuçta, içinde çok fazla vitamin yok. Karpuzun faydaları gerçekten inkar edilemez. Her şeyden önce, bir karpuzda kaç kalori olduğunu bilerek, ürünün aşırı kilolarla başarılı bir şekilde savaştığını güvenle söyleyebiliriz. Berry, sindirim sisteminin işleyişini iyileştirmeye yardımcı olur, kabızlığı giderir. Böylece tüm atık maddeler, toksinler insan vücudundan uzaklaştırılır. Ayrıca, bağırsak hareketliliğini arttırdığı için meyvenin hafif bir müshil etkisi vardır. Her meyve veya meyve bu tür faydalarla övünemez.

Çok sayıda çalışma, düzenli karpuz tüketiminin mide ve bağırsak kanseri geliştirme riskini önemli ölçüde azalttığını bulmuştur. Ayrıca, ürün insan vücudundaki inflamatuar süreçleri ortadan kaldırır. Ve likopen, gelişmiş görme şeklinde fayda sağlar. Ölçülü olarak, karpuz sadece bir kişiye fayda sağlayacaktır.

Ancak meyvenin ana faydası idrar söktürücü etkisidir. Bileşimindeki yüksek su içeriği nedeniyle karpuz vücuttan fazla sıvıyı uzaklaştırır. Böylece şişlik ortadan kalkar, böbreklerden kum yıkanır. Ödem, böbrek ve kardiyovasküler sistem hastalıklarından kaynaklanır. Karpuz suyu, vücut tarafından basit şekerden çok daha hızlı emilen mükemmel bir fruktoz kaynağıdır. Ayrıca karpuz suyu, karaciğerdeki toksik maddeleri temizlemeye yardımcı olur. Bu fayda, ciddi kronik karaciğer hastalıklarında son derece önemlidir.

Uzmanlar, antibiyotik ve hormonal ilaçlarla tedavi gördükten sonra bu üründen mümkün olduğunca fazla yemeyi öneriyorlar. Meyvenin sadece posası değil, kabuğu ve çekirdeğinin de faydaları vardır. Karpuz kabukları uzun süreli saklama için kurutulabilir ve idrar söktürücü olarak kullanılabilir. Ve şekerlenmiş kabuk parçaları ile sağlıklı ve lezzetli şekerlenmiş meyveler elde edilir. Yemek için karpuz çekirdeği yiyerek solucanlardan çok çabuk kurtulabilirsiniz. Kabuk, şiddetli baş ağrılarına, migrenlere karşı mükemmel bir şekilde savaşır. Alnına ve şakaklara kalın bir kabuk koymak yeterlidir.

Böylece karpuzun faydaları her şeyde izlenebilir:

  • Açlık hissini tatmin eder;
  • Karaciğeri, böbrekleri temizler;
  • İdrar söktürücü etkisi vardır;
  • Kabızlık için etkilidir;
  • Aşırı vücut ağırlığı ile mücadele;
  • helmintleri ortadan kaldırır;
  • Sindirim sisteminin çalışmasını iyileştirir;
  • baş ağrılarını ortadan kaldırır;
  • Tonlar.

Karpuzun faydaları, yüksek folik asit içeriğinde de görülmektedir. Kan oluşumu süreci, üreme sistemi için son derece önemlidir. Yüksek düzeyde demir, anemi gibi hastalıkların gelişmesini önlemeye yardımcı olur. Meyvenin bu tür hastalıklarda yeri doldurulamaz bir faydası vardır:

  • Gut;
  • Diyabet;
  • Artrit;
  • Ateroskleroz.

Karpuz, kolesterolü vücuttan mükemmel şekilde uzaklaştırır. Uzmanlar günde 2,5 kilograma kadar posa tüketmenize izin veriyor. Ancak bunun faydalı olması için bu miktarın birkaç küçük numaraya bölünmesi gerekir. Safra kesesi hastalıkları için diyete karpuzun dahil edilmesi önerilir. Sonuçta, karpuzun da choleretic etkisi vardır. Ve daha yakın zamanlarda, Teksaslı bilim adamları, karpuzun Viagra ile ilişkilendirilebileceğini keşfettiler.

Gerçek şu ki, meyvenin hamuru sitrülin gibi bir bileşen içerir. Metabolizma sürecindeki bu madde, kan damarlarının hızlı bir şekilde genişlemesine yol açan arginine dönüşür. Vücuttaki kan daha hızlı akmaya başlar. Ancak erektil fonksiyonun normalleşmesi için kullanılan tüm ilaçların vazodilatör özelliği vardır. Yani karpuzun erkekler için faydaları aşikardır. Ürünün düzenli kullanımı ile samimi yaşam daha parlak ve daha zengin hale gelecektir.

Bazı kontrendikasyonlar

Bu dut, istisnasız hemen hemen herkes için faydalıdır. Ancak her ürün gibi karpuzun da bazı önlemleri vardır. Bu durumda fayda ve zarar çok yakın. Meyveyi sınırsız miktarda kullanmak kesinlikle yasaktır. Aksi takdirde, ciddi alerjik reaksiyonlar meydana gelebilir:

  • rinit;
  • konjonktivit;
  • Öksürme ve boğulma atakları;
  • Quincke ödemi;
  • kurdeşen;
  • Cildin kaşınması ve yanması.

Dikkatle, şiddetli böbrek hastalığından muzdarip insanlar için karpuz yemesine izin verilir. Diabetes mellitus kullanımı için bir kontrendikasyon değildir. Ancak karpuzdan sadece faydalanmak için sınırlı miktarda tüketmeye değer. Karpuz ve tuzlu yiyecekler, turşu kullanımını birleştiremezsiniz. Sonuçta, tuz sadece vücutta sıvı tutulmasına katkıda bulunacaktır, bu da ödemlere yol açacaktır.

Nitrat içermeyen doğru karpuzu seçmek çok önemlidir. Sonuçta, bugün kimyasallar her zaman kullanılmaktadır. Böyle bir karpuz yerseniz, bir kişi ciddi gıda zehirlenmesi yaşayabilir. Hasta karında keskin ağrılar, bulantı ve kusmadan şikayet edecektir. Toksinleri vücuttan atmak için bir kişiye mümkün olan en kısa sürede içmesi için herhangi bir enterobrent vermeye değer.

Bugün karpuzun yararları ve zararları hakkında konuşacağız, çünkü karpuz hepimize aşinadır, susuzluğu mükemmel bir şekilde giderir ve çok lezzetlidir. Yetişkinler ve çocuklar onu sever, ancak herkes bir karpuzun sağlık için ne kadar iyi olabileceğini bilmiyor.Karpuzun doğum yeri Güney Afrika'dır, karpuz Haçlı Seferleri sırasında Avrupa'ya getirildi ve Rusya'da 16. yüzyılda ortaya çıktı. , balkabağı ailesinin bu meyvesinin yoğun kullanımı ülkemizde ancak 19. yüzyılda başladı.

O zaman alışılmadık derecede sağlıklı karpuz sadece sulu bir muamele olarak değil, aynı zamanda harika bir vitamin ve mineral kaynağı olarak ve bazı hastalıkların önlenmesi ve tedavisi için mükemmel bir araç olarak kullanılmaya başlandı.

Karpuz her yaşta faydalıdır ve iyileştirici özellikleri sadece halkta değil, resmi tıpta da başarıyla kullanılmaktadır.

Karpuzda kaç besin var?

  • Karpuz meyvesi şekerlerin neredeyse %12'sini içerir: ana kısmı fruktoz olan sakaroz, glikoz ve fruktoz.
  • Ayrıca karpuz çok sayıda eser element içerir: demir, magnezyum, sodyum, potasyum, nikel ve manganez. Magnezyum içeriği açısından karpuz birçok sebze, meyve ve meyveyi geride bırakıyor.
  • O güzel vitamin kaynağıPP, C, B1 ve B2, pektin, provitamin A, lif ve folik asit.
  • Karpuz tohumları yağlı yağlarla doyurulur, içerdikleri bol miktarda D ve B vitamini. Ayrıca karpuz çekirdeğinden karpuz yağı yapılır.

karpuz tohumlarının faydaları

Karpuz çekirdeği veya daha doğrusu tohumları, ancak yutmadan önce çiğnendikleri takdirde vücuda fayda sağlayacaktır, çok lezzetli olmasalar da çok büyük miktarlarda faydalı olmayabilirler. Bunlar %25 protein ve amino asitler Vücudun aktif büyüme döneminde, kas kütlesinin oluşumunda ve enerjinin korunmasında önemli bir rol oynayan .

AT karpuz tohumları arginin içerirkardiyovasküler sistem üzerinde faydalı etkisi olan önemli bir amino asit. Vücutta ne kadar fazla olursa, basınç o kadar stabil olur ve koroner hastalığa yakalanma riski o kadar düşük olur.

Karpuz tohumlarında bulunan yağlar kandaki kolesterol miktarını azaltır ve omega-6 amino asit yüksek tansiyonu düşürebilir. Tohumlardaki B vitaminlerinin en büyük miktarı niasin- Cildin yanı sıra sinir ve sindirim sistemleri üzerinde de olumlu etkisi vardır.

Bir diğer önemli unsur ise sindirim sisteminin sağlığını sağlayan diyet lifidir. . Ayrıca karpuz tohumları hemostatik etkiye sahiptir, ayrıca antihelmintik olarak da kullanılır.

Karpuz sağlıklı mı?

Tohumlarda, gibi karpuz özü ve kabuğu sitrülin içerir- oldukça tartışmalı bir amino asit, çünkü insan vücudunun kendisi onu üretebilir. Bazı bilim adamları sitrülinin yararsız ve hatta zararlı olduğuna inanıyor, ancak bu özellikle genetik olarak belirlenmiş bir metabolik bozukluk olan sitrülinemisi olan insanlar için geçerlidir.

Bununla birlikte, sitrülinin spor beslenmesinde sıklıkla bulunduğu ve özel kliniklerde iktidarsızlığı tedavi ettikleri bilinmektedir. Ayrıca, bağımsız çalışmalar, amino asidin mükemmel bir antioksidan olduğunu ve damar genişletici özelliklere sahip olduğunu göstermiştir.

Faydalı karpuz suyu ve posası nedir?

Antik çağlardan beri karpuz suyu harika bir idrar söktürücü olarak bilinir. Karpuz suyu, kalp ve böbrek hastalıklarının neden olduğu ödem ile içmek için çok faydalıdır.

Ayrıca karpuz suyu kullanımı tuzların hızlı çözünmesine katkı sağlar, böbreklerde taş ve kum oluşumunu engeller. Ek olarak, meyve suyu vücudu kolayca sindirilebilir sakkaritler ile doyurabilir.

karpuz kabuğunun faydaları

Karpuz kabuğunun hemen altında bulunan beyaz posa suyunun idrar söktürücü etkisinin daha da etkili olduğu bilinmektedir. Etkisi oldukça güçlü olduğu için suyu bir seferde yarım bardaktan fazla içemezsiniz.

Beyaz hamurun suyu neredeyse tatsızdır, bu nedenle çeşitli meyve suları ile seyreltebilirsiniz. Ayrıca vücuttan fazla sıvıyı atmak için karpuz kabuğu kaynatma hazırlanır.

Karpuzun iyileştirici özellikleri

Karpuz suyu ayrıca başka tıbbi özelliklere de sahiptir, karaciğer hastalıklarının tedavisinde kullanılmasına izin veren saf damıtılmış su içerir.

Karpuzun inanılmaz iyileştirici özellikleri ayrıca vücudu toksik maddelerden arındırabilir ve zehirlenme durumunda kendini kanıtlamıştır. Aynı amaç için doktorlar uzun süreli ilaç tedavisi ve anesteziden sonra almanızı önerir.

ANCAK karpuzun özünde bulunan lif, faydalı bağırsak mikroflorasının üretimini uyarır.

Kilo kaybı için karpuz

Ayrıca lif, son zamanlarda beslenme uzmanları tarafından vücudu temizlemek ve kilo vermek için en faydalı maddelerden biri olarak kabul edilmiştir.. Düşük kalorili içeriği nedeniyle, obezite ve terapötik açlık sırasında mükemmel bir çaredir. Ayrıca ateş düşürücü ve tonik etkisi vardır.

Ve elbette karpuz suyu, özellikle sıcak yaz aylarında harika bir susuzluk gidericidir.

karpuz zararı

Bu harika meyvenin faydaları yadsınamaz, ancak zararlı gübreler kullanılarak kötü niyetle yetiştirilen ve saklama kurallarını ihlal eden karpuzlar sağlığa zararlı ve tehlikeli olabilir.

Asıl tehlike nitratlardır.. İnsan vücudunda nitritlere dönüşerek kanser gelişimini tetikleyebilirler. Ve eğer karpuz çok uzun süre saklanırsa, meyvenin kendisinde nitratlardan nitrit oluşumu meydana gelir.

Nitratlı bu tür karpuzlar özellikle böbrek hastaları ve bebekler için tehlikelidir. Felaket sonuçlarından kaçınmak için, bebeğin vücudu henüz yeterince güçlü olmadığında, 2 yaşın altındaki bir çocuğa karpuz vermemelisiniz. İstisna, tehlikeli kimyasallar içermediğini bildiğiniz evde yetiştirilen karpuzdur.

Yaz sonunda satılan en güvenli karpuzlar - sonbaharın başlarında, o zaman kendi başlarına olgunlaşmaları daha olasıdır.

karpuz kontrendikasyonları

Yüksek kaliteli karpuzların bile kullanımına kontrendikasyonlar da vardır. Aşağıdaki patolojileri olan bireylere uygulanırlar:
  • İdrar çıkışının ihlali;
  • İshal;
  • Kolit;
  • Duodenum ve mide ülseri;
  • Yüksek asitli gastrit;
  • Çok büyük böbrek taşları.

Karpuz kullanımının özellikleri

Karpuz hem ayrı olarak hem de meyve suyu, tatlı ve hatta dondurma şeklinde tüketilebilir. Bu harika meyveden yemek pişirmek için birçok tarif var.

Ama bilmelisin ki karpuz diğer yiyeceklerden ayrı yenmelidir. Gerçek şu ki, karpuz, diğer meyveler ve meyveler gibi midede değil, bağırsaklarda sindirilir, bu yüzden onu yabancı yiyeceklerle kullanırsanız, midede oyalanır ve ekşimeye başlar, bunun sonucunda bir çok fazla gaz oluşacaktır. Ana yemekten 2 saat önce veya sonra karpuz yenilmesi tavsiye edilir.

Ancak bir karpuz ne kadar faydalı olursa olsun, her şeyin ölçülü olması gerektiği unutulmamalıdır! Ve herhangi bir en güçlü ilaç bile, aceleyle kullanılırsa zehir olabilir.

Ancak, akıllıca yenildiğinde karpuzlar her zaman susuzluğu gidermenin en lezzetli ve en iyi yollarından biri olmuştur ve olacaktır ve sağlığa ve vücudu vitaminlerle doldurmaya olan faydaları göz ardı edilemez. Size daha fazla bilgelik ve afiyet olsun!

Ayrıca Eğitim ve Kişisel Gelişim portalımızda diğer lezzetli ve sağlıklı meyveleri, meyveleri ve sebzeleri okuyabilir ve okuyabilirsiniz.

Bu meyveyi yemeyi sevenler, karpuzun böbrekler için çok faydalı olduğunu duymuş olmalı. İstenmeyen sonuçlara gelince, çok az insan bunu düşünüyor. Herkesin bu ürünü sık sık ve sınırsız miktarda kullanması önerilmemektedir.

Vücut üzerindeki etkisi

Karpuzun faydaları şüphesiz: vücut için gerekli vitaminleri, birçok minerali (Mg, K, Fe, Na, Ca) içerir. Ete kırmızı rengini veren likopen antioksidan etkiye sahiptir.

Olumlu eylem:

  • ödemden kurtulmaya yardımcı olur, vücuttaki fazla sıvıyı gidermeye yardımcı olur;
  • sindirim sisteminin aktivitesini olumlu yönde etkiler;
  • zararlı maddelerin vücudunu temizlemeye yardımcı olur;
  • sinir sistemini yatıştırır;
  • kabızlığı ortadan kaldırır;
  • anemi durumunda kan sayımlarını hızlı bir şekilde geri yüklemenizi sağlar.

Bu özellikler karpuzun faydalı olduğunu doğrular. Kilo verenler için, birkaç kilodan kurtulmayı kolaylaştıran özel bir diyet geliştirildi: düşük kalorili bir ürün (100 g'da 25 kcal).

Birçok insan şu sorudan endişe duyuyor: karpuz yemek böbrek taşlarına zarar verir mi? Bu durumda, orantı hissini gözlemlemek önemlidir: ürünü büyük miktarlarda tüketmemelisiniz.

Böbrek yetmezliği, hipertansiyonu olan kişiler için dikkatli olunmalıdır. Bu durumda, böbrekler üzerindeki yük zaten büyüktür, ayrıca bunları yüklemek istenmez.

böbrek taşı için karpuz

Karpuz büyük miktarlarda magnezyum ve potasyum içerir. Mineral bir madde olan magnezyum metabolizmayı geliştirir. Bu, ürolitiyazis gelişimini önlemeye yardımcı olur.
Oksalat taşlarını böbreklerden kendi başınıza çıkarmaya çalışmanız önerilmez.

Taşların çapı küçükse (3 mm'ye kadar), kendi başlarına çıkabilirler. Bu durumda her şey doğru yapılırsa karpuzun faydaları yadsınamaz.

Ancak karpuz ve ekmeğin diyet olarak kullanılması konusunda doktorlar bir fikir birliğine sahip değiller. Taşlarla birlikte vücuttan faydalı maddelerin atılacağından eminler. Uzmanlara göre karpuz ve kara ekmek kombinasyonu mide suyunun asitliğini artırabilir. Bu gastrit ile sonuçlanacaktır.

Doktorlar ayrıca karpuz diyetinin kötüye kullanılmasının zarar verebileceğinden emindir. Bunun teyidi var - böyle bir diyetten sonra insanlar yoğun bakımda kaldı.

Kahverengi ekmeğin beyazla değiştirilmesi gerektiğine dair bir görüş var. Karpuz bariz alkali özelliklere sahiptir, bu nedenle tüketildiğinde asidik reaksiyona giren idrar alkali hale gelir. Bu böbreklerdeki taşların hareket etmesine neden olur.

Hala böbrekleri bu şekilde temizlemeye karar verirseniz, nitrat içermeyen bir ürün seçmeniz gerekir:

  • Ağustos ayının son günlerinde veya Eylül ayının ilk günlerinde satın alın;
  • orta boy karpuzu tercih edin;
  • ürünün kuru bir "kuyruğu" ve yan tarafında sarı bir nokta olması arzu edilir;
  • kabuk parlak olduğunda daha iyi, dokunması zor;
  • dokunulduğunda bir zil sesi duyulmalıdır.

Nitratlı bir meyve görünümünden tanınabilir:

  • et mor bir renk alır;
  • içindeki lifler beyaz yerine sarıdır;
  • pürüzsüz yerine kesim üzerindeki yüzey kadifemsi;
  • suya indirilen bir parça hamur suyun rengini değiştirebilir. Böyle bir ürünün kullanımı kesinlikle yasaktır.

Halk yöntemiyle taşların çıkarılması

Bu yöntemin kullanımının bir takım kontrendikasyonları olduğu unutulmamalıdır:

  • bağırsak hastalığı;
  • diyabet;
  • BPH;
  • fosfatüri;
  • nefroptoz;
  • ishal;
  • idrar organlarının konjenital patolojisi;
  • cerrahi ile ilişkili yapışkan süreçler;
  • kardiyovasküler sistem hastalıkları.

Bu tür temizlik, peptik ülser ve sindirim sisteminin diğer patolojilerinden muzdarip insanlardan özel dikkat gerektirir. Böbreklerinde staghorn taşı olan hastalarda benzer bir yöntemin kullanılması yasaktır. Böbrekleri karpuzla temizlemek idrarın ayrılmasını hızlandırır, bu tür taşlar üretere zarar verebilir.

Böbrekleri temizlemek bir hafta sürer. Karpuzun sınırsız miktarda tüketilmesine izin verilir, biraz ekmek yiyin. Diyet katı kabul edilir ve kontrendikasyonlar varsa önerilmez.

17-21 saat arasında böbrek aktivitesi not edilir, bu dönemde taşlar daha aktif olarak atılır. Hasta banyoyu ılık suyla doldurur, içine oturur (bu prosedür idrar yolunu genişletmeye yardımcı olur).

Bu aynı zamanda taşların salınmasına eşlik eden ağrıyı azaltmaya da yardımcı olur. Aynı zamanda karpuz hamurunu kullanmanız gerekir.

Karpuzun faydaları çabucak fark edilir: İlk hafta boyunca kum çıkmaya başlar. Karpuz diyetinin hayranları, her yarım ayda bir prosedürü tekrar etmelidir. Bir sonraki aşamada taşlar üretere inebilir. Sağlığınızı dikkatlice izlemek çok önemlidir - taş üretere yerleşebilir.

Böbrekleri temizleme işlemi faydalı bir işlemdir, istenilen sonucu verir. Doğru bir şekilde yapılmalı ve kendinize zarar vermemeye son derece dikkat etmelisiniz. Yüksek konsantrasyonda nitrat içeren karpuzlar kullanıldığında, zehirlenme ve ardından dehidrasyon riski vardır.

İşlemden önce doktorunuza danışmanız ve böylece olası riskleri en aza indirmeniz gerekir. Böbreklerin iyi çalışması için uzmanlar sadece karpuz küspesi değil, aynı zamanda suyunu da profilaktik amaçlar için kullanmanızı tavsiye eder (temizleme özellikleri daha kötü değildir).