Y en años posteriores, el whisky se tomaba únicamente por el placer del bouquet, el aroma y el sabor insuperable. Hoy, el lado de los beneficios de la bebida ha sido estudiado desde un punto de vista científico y presentado a su juicio.
El whisky ha ganado popularidad debido a la variedad de sabores, variedades y tipos. Está hecho en Canadá, Irlanda, Tennessee. Sin embargo, el alcohol fuerte considerada una bebida saludable capaz de curar muchas dolencias. ¿Por qué se le atribuyen tales cualidades a este alcohol? El hecho es que durante muchos siglos esta bebida fue utilizada exclusivamente por médicos. como medicina con el desarrollo de muchas enfermedades. Con su ayuda, los médicos de los últimos años trataron la viruela, la tos, los problemas digestivos, la tuberculosis y el dolor abdominal.
¡Nota! El alcohol puede ser útil en ciertas situaciones y en ciertas dosis. Al igual que con las drogas, no se debe coquetear con el whisky, de lo contrario, ¡aumenta el riesgo de adicción al alcohol!
Incluso durante la Prohibición en los Estados Unidos, el gobierno solo legalizó la venta de whisky en farmacias con receta médica. Hoy tales declaraciones sobre los beneficios de esta bebida son dudosos , pero quizás haya algo de verdad en los hechos históricos documentados.
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No hay peligro para el cuerpo, el hábito de beber es típico de muchas personas, pero en las cantidades indicadas y con los parámetros indicados del paciente, no daña el cuerpo. Muchas personas en vacaciones y después del trabajo alivian el estrés con alcohol, pero no son adictas.
El paciente ve el alcohol como una salida a situaciones difíciles y recurre cada vez más a las bebidas alcohólicas. Esta etapa es peligrosa porque en cualquier situación difícil de la vida, esta etapa puede pasar sin problemas a la siguiente, que es mucho más peligrosa para la salud.
En esta etapa, una persona adicta ya no puede prescindir del alcohol, pero está firmemente convencida de que puede dejarlo en cualquier momento, pero no hoy. Ya aquí pueden comenzar las complicaciones con el hígado y otras dificultades con los órganos y el bienestar.
Un tratamiento especial y un pequeño curso de rehabilitación, más el apoyo de familiares, son capaces de retirarse de esta etapa. Esta etapa puede provocar problemas muy serios en el hígado y otros órganos, que lo llevarán a enfermar por el resto de su vida.
Esta etapa no es desesperada, pero requiere un enfoque de tratamiento extremadamente serio y un largo período de rehabilitación, con procedimientos médicos regulares, muchos medicamentos y, a menudo, tratamientos costosos.
Duración del tratamiento de adicciones:
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Veamos qué consecuencias se pueden lograr si no se conocen las medidas en el uso de este fuerte alcohol. ¿La bebida realmente beneficia al cuerpo, o estos hechos fueron inventados por los fabricantes para distribuir y publicitar su producto?
Entonces, hay varias opiniones sobre los beneficios de una bebida alcohólica de élite:
- El whisky se puede consumir diabéticos sin miedo a los picos de azúcar en la sangre. Esto es cierto, ya que este alcohol contiene la cantidad mínima de carbohidratos;
- beber capaz estimular las señales neuronales en el cerebro, lo que significa que aumenta la asimilación y el procesamiento de la información entrante;
- El alcohol ayuda mejorar la salud vascular , previene la formación de placas de colesterol, debido a las propiedades de disolver las grasas en la sangre;
- Los beneficios de este alcohol probado para venas varicosas, trombosis, tromboflebitis, así como para personas que sufren de circulación sanguínea lenta;
- el whisky contiene gran cantidad de antioxidantes , que previene el envejecimiento prematuro del cuerpo;
- Puede ser usado como medida preventiva desarrollo de la enfermedad de Alzheimer y Parkinson. Según algunos estudios, prolonga la vida de las personas que padecen estas dolencias entre 5 y 10 años;
- Ácidos orgánicos en alcohol impedir el desarrollo del cáncer ;
- normaliza heces y digestión.
Debido a las propiedades estimulantes de la flema del whisky, algunas personas todavía usan la bebida en la actualidad. para el tratamiento de la tos .
¡Atención! El alcohol puede ser adictivo. Las drogas se pueden utilizar para tratar la adicción al alcohol. Por ejemplo, Alkonol, AlcoTaboo o colección tibetana. Puede familiarizarse con las revisiones de medicamentos en nuestro sitio web en la sección ""
Independientemente de las cualidades positivas de una bebida fuerte descritas en diversas publicaciones, y según los científicos experimentales, las bebidas alcohólicas pueden provocar el desarrollo del alcoholismo, especialmente si bebe whisky constantemente.
Tratamiento con whisky: ¿es posible?
Entonces, ¿cómo se puede usar este alcohol como medicamento? A pesar de que es una bebida alcohólica, a menudo se utilizado en la medicina popular como base de algunos fondos:
- El whisky tiene cualidades expectorantes, envolventes, bactericidas y antiinflamatorias, por lo que se utiliza para la preparación de tinturas antitusivas . Añadir 500 ml de whisky a 20 gramos de raíz de malvavisco y dejar en infusión durante 10 días en un lugar oscuro. Tome este medicamento 13 gotas, 3 veces al día.
- poción con propiedades diuréticas y tónicas m se prepara a partir de 300 ml de este alcohol y 100 gramos de raíz de apio de monte. La mezcla se infunde durante 14 días, después de lo cual se toman 25 ml 4 veces al día, antes de las comidas. La infusión le permite pasar el exceso de sales y bilis.
- Como prevención de la aterosclerosis use 40 gramos de flores de trébol y 600 ml de whisky fuerte. La mezcla debe triturarse completamente en un mortero y luego infundirse durante 2 semanas en la oscuridad. Tomar 15 ml una vez al día, antes de acostarse. El curso es de 3 meses.
Dichos métodos pueden mostrar una dinámica positiva, pero bajo la condición cumplimiento de todas las recomendaciones dosificación y previa consulta con su médico. Después de todo, el whisky, como bebida alcohólica que contiene etanol en su composición, puede causar daños irreparables en todo el cuerpo.
El efecto del whisky en el cuerpo humano.
¡Con cuidado! El consumo excesivo de whisky todos los días puede conducir a una dolorosa adicción. No exceda la tasa diaria de alcohol, que fue calculada por los científicos. Entonces, para un hombre adulto, que pese unos 70 kg parte viene hasta 50 gramos, para las mujeres, esta dosis se reduce a la mitad.
No olvides que con el uso diario de alcohol (cualquiera), comenzarán serios problemas de salud. El alcoholismo es una enfermedad peligrosa que no perdona ni a los conocedores de bebidas de élite como el whisky.
Muchos aficionados a esta bebida desconocen los beneficios del whisky para el organismo. Pero una vez que se utilizó con fines medicinales. Como cualquier otro whisky, es peligroso en grandes cantidades: el uso regular conduce al alcoholismo. Pero si bebe con poca frecuencia, poco a poco y solo whisky escocés o bourbon, no habrá daño para el cuerpo. Pero, ¿realmente el whisky tiene cualidades curativas?
agua de vida
Si comprende el origen del nombre de esta bebida alcohólica, podría pensar que los beneficios del whisky son mucho mayores que los daños. La palabra whisky tiene raíces celtas y se puede traducir como "agua de vida".
Lea más sobre los beneficios y daños del whisky a continuación. Primero, vale la pena citar algunos datos interesantes de la historia de una de las bebidas alcohólicas más populares.
patria del whisky
Esta bebida fue inventada en Escocia. O Irlanda... Durante muchos años, los habitantes de estos países han estado discutiendo sobre cuál de ellos es el creador de una bebida alcohólica fuerte. Aún no hay ganadores en la disputa.
El whisky se menciona por primera vez en documentos escoceses de finales del siglo XV. Sin embargo, los irlandeses insisten en que sus tatarabuelos usaban esta bebida alcohólica en grandes cantidades antes, sin pensar en sus beneficios y daños para la salud.
A veces se hace referencia al whisky a la manera escocesa como whisky escocés. La mayoría de los aficionados a esta bebida alcohólica creen que apareció en la linde de los brezales. Este punto de vista no ha sido probado, pero en Escocia la producción de whisky se pone a gran escala.
whisky escocés
Cuando se habla de los beneficios del whisky, vale la pena recordar: una bebida comprada en una cadena de tiendas rusa ordinaria puede tener poco en común con el whisky escocés real.
Su tecnología de producción fue inventada por monjes en la Edad Media. Se dedicaban a la preparación de diversas bebidas, incluidas las medicinales. Una vez, uno de los monjes tomó un grano de cebada germinado, lo secó, lo molió, lo vertió con agua y lo dejó en un barril durante cinco años. Así fue como se creó el whisky, sobre cuyos beneficios, como las cualidades curativas de cualquier otra bebida alcohólica, existen muchos mitos.
Producción tecnológica
Hay muchos matices en la preparación de la cinta adhesiva. No se envejece en ninguna barrica, sino únicamente en roble. El agua no se agrega, sino agua derretida. Los verdaderos escoceses pueden hablar interminablemente sobre los beneficios para la salud del whisky. Tratan la bebida nacional con una reverencia casi religiosa. Algunos investigadores afirman que realmente contiene sustancias útiles.
Más tarde, la tecnología de elaboración del whisky ha sufrido muchos cambios. Comenzaron a producirlo no solo a partir de cebada, sino también de maíz, trigo y centeno. En el siglo XVII, la destilación estaba muy desarrollada en Escocia. Los médicos han estado hablando activamente sobre los beneficios del whisky. En ese momento, poco se sabía sobre su daño, así como sobre el efecto nocivo de cualquier otro.
Chivas
Y hoy, en el siglo XXI, un turista que llega a Escocia de repente puede ver intrincadas casas hechas de piedra cubierta de musgo sobre el fondo de un paisaje de brezos grises. Estas son las destilerías. Aquí tiene lugar el sacramento del nacimiento de la bebida nacional.
Una vez, unos hermanos Chivas organizaron su propia destilería. Las cosas les fueron bien, lo cual es sabido por todo conocedor del alcohol de élite. Una de las marcas de whisky más populares en la actualidad es Chivas Regal.
Los hermanos Chivas no se limitaron a una determinada variedad. Mezclaron diferentes tipos de whisky, los colocaron en barricas donde antes se almacenaban coñac, madeira, jerez y otras bebidas alcohólicas. Esto le dio a la cinta un sabor sutil inusual.
Los empleados de la empresa aún mantienen las recetas de los famosos hermanos en la más estricta confidencialidad. Nadie ha logrado aún crear una bebida que no sea inferior al whisky Chivas Regal. Además, las recetas no son conocidas por todos los empleados, solo por los maestros destiladores, de los cuales no hay más de doce.
Mitos sobre las propiedades curativas
Es imposible decir inequívocamente sobre los beneficios del whisky para el cuerpo humano. En la Edad Media, se usaba como medicina. Pero hace 500-600 años, se utilizaron métodos bastante dudosos en el tratamiento de enfermedades.
Todo el mundo sabe cómo una bebida alcohólica afecta el estado de ánimo. Hace que una persona sea alegre o agresiva. El whisky con moderación calienta, calma, da una sensación de calidez. En los viejos tiempos, los escoceses usaban esta bebida como sedante. Pero no creyeron en los mitos sobre los beneficios del whisky por mucho tiempo. Pronto pasó de la categoría de drogas a la categoría de bebidas alcohólicas.
¿Vale la pena diluir el whisky?
Hay muchas recetas a base de whisky. El más simple es whisky y cola. No es necesario hablar sobre los beneficios y los daños de este cóctel durante mucho tiempo. Todo el mundo sabe qué efecto tiene la Coca-Cola en el cuerpo. El consumo frecuente de esta bebida no solo conduce al sobrepeso, sino que también contribuye al desarrollo de una enfermedad tan terrible como la diabetes. Y beber whisky escocés real, diluido con Coca-Cola, es, según los verdaderos conocedores del whisky, de mala educación.
Borbón
A principios del siglo XIX, los estadounidenses pensaron en la producción de whisky. Su bebida, tanto en sabor como en fuerza, es significativamente diferente de la escocesa o la irlandesa. Fueron los estadounidenses quienes primero comenzaron a criar alcohol con refrescos.
El primer whisky americano se elaboró en un pequeño pueblo de Kentucky. Este pueblo se llama Borbón. De ahí el nombre de whisky americano. Hoy, curiosamente, el mayor productor de esta bebida alcohólica no es Escocia, sino Estados Unidos.
El gobierno estadounidense alguna vez impuso impuestos exorbitantes a los productores de whisky. Pero organizaron un levantamiento. La rebelión condujo a una serie de eventos que finalmente tuvieron un efecto positivo en la producción de bourbon.
El whisky americano tiene propiedades cicatrizantes, cauterizantes, antisépticas y bactericidas. El alcohol, que forma parte de él, calienta, tiene un efecto analgésico, tonifica, acelera los latidos del corazón.
El bourbon, como cualquier otra bebida alcohólica, no se usa en la medicina tradicional. Sin embargo, a base de whisky se preparan pociones curativas. Por ejemplo, tintura de nueces. La base de esta droga se vierte con alcohol y se insiste durante 30 días. La tintura se utiliza en el tratamiento de la angina.
whisky japonés
Una vez que esta bebida logró cruzar el océano en dirección oeste. No en vano, el whisky luego viajó a Oriente.
Los japoneses son un pueblo original, lo que no les impide dominar todo lo extranjero. Los estadounidenses trajeron el whisky a la Tierra del Sol Naciente. Inicialmente, los japoneses producían esta bebida en pequeñas cantidades y le añadían sake, que siempre tenían en abundancia debido a las extensas plantaciones de arroz.
El whisky japonés, como el escocés y el bourbon, reduce el riesgo de coágulos sanguíneos. De vez en cuando se debe consumir para prevenir derrames cerebrales y ataques al corazón. Los antioxidantes detienen las arterias obstruidas. El whisky inflama la sangre y previene el desarrollo de enfermedades coronarias.
Beneficios del whisky
Cualquier bebida alcohólica que tenga propiedades curativas es dañina si se bebe en cantidades ilimitadas. Los siguientes son los beneficios del whisky. Pero vale la pena recordar: la norma permitida de una bebida alcohólica fuerte no es más de 50 g por día.
El whisky es bajo en carbohidratos y, por lo tanto, puede ser consumido por personas con diabetes. Pero es mejor beberlo en su forma pura.
Beber whisky estimula las neuronas del cerebro. Esta bebida tiene un buen efecto sobre el trabajo del músculo cardíaco. Incluso existe la opinión de que limpia el cuerpo y elimina el colesterol, y debe consumirse en pequeñas porciones con varices y trombosis.
El whisky contiene antioxidantes necesarios para el cuerpo. Se cree que esta bebida puede considerarse como un profiláctico de dolencias cardiovasculares. El whisky de alta calidad contiene yodo, varias sales y, por lo tanto, mejora el funcionamiento de la glándula tiroides. Y, por supuesto, la bebida alivia el estrés, la tensión.
Es bastante extraño hablar de los beneficios del whisky o de cualquier otra bebida alcohólica. Sin embargo, este tema a menudo se entrega con especial pasión. Dicen que beber bourbon o whisky escocés cura terribles dolencias, incluido el cáncer. Existe la idea errónea de que su consumo regular prevendrá la enfermedad de Alzheimer.
Por supuesto, el whisky no puede curar el cáncer. Sin embargo, las bebidas que contienen antioxidantes, incluido el whisky escocés, pueden considerarse profilácticas. Algunos investigadores argumentan que el whisky de malta es más saludable que el vino tinto y debe ser consumido por quienes se someten a quimioterapia.
Los antioxidantes mejoran la función cerebral. El complejo de sustancias contenidas en el whisky fortalece la memoria. Una pequeña porción de la bebida se relaja, el flujo de sangre a los órganos digestivos se estabiliza. Por lo tanto, el whisky escocés y el bourbon previenen el desarrollo de enfermedades gástricas.
El whisky no es una droga ni un profiláctico. Si planea usarlo con fines medicinales, consulte a su médico. Es probable que el médico disipe los conceptos erróneos y recomiende un fármaco específico o un cambio de estilo de vida.
Los beneficios y perjuicios del whisky para los hombres son los siguientes: mejora el funcionamiento del sistema cardiovascular, mientras que el consumo excesivo de esta bebida puede provocar un infarto. La dosis segura es de 30 gramos por día. Solo en tales porciones puede ser útil. Pero es difícil encontrar un hombre, un ávido amante del whisky, que pueda limitarse a 30 gramos de whisky escocés.
Dañar
El efecto dañino de cualquier alcohol es obvio. El hígado, los riñones y el sistema nervioso lo padecen. Y el alcohol barato de baja calidad contiene, además, compuestos químicos.
Incluso el whisky auténtico y caro, comprado en una tienda de bebidas alcohólicas de élite, es adictivo. Los médicos han estado discutiendo durante mucho tiempo acerca de cuándo termina el consumo ligero de alcohol y comienza la adicción, pero nunca llegan a una opinión común. Una cosa está clara: puede beber incluso una bebida alcohólica de alta calidad en pequeñas dosis y con la menor frecuencia posible.
Sin embargo, los irlandeses y los escoceses beben su whisky favorito con bastante frecuencia, y no solo en su forma pura. Agregan su té y café. Tal bebida tonifica, calienta en las frías noches de invierno.
El whisky es una de las bebidas alcohólicas más populares de nuestro tiempo. Y en los últimos años ha ocupado una posición de liderazgo en el mundo en términos de ventas entre todas las bebidas alcohólicas fuertes.
La gran popularidad de esta bebida se debe en parte a la variedad de variedades, tipos, diversos aditivos, mezclas, desde el whisky canadiense e irlandés hasta el bourbon de Tennessee.
A todo esto se suma el hecho de que el whisky tiene muchos beneficios para la salud, lo que explica por qué el whisky es actualmente el rey de las bebidas espirituosas.
Varias propiedades medicinales que tiene el whisky.
Ayuda a prevenir la obesidad.
El whisky contiene 0 % de grasa, 0 % de colesterol, y los carbohidratos y las calorías que contiene se descomponen muy rápidamente en lugar de asentarse en la cintura. El whisky tiene un efecto positivo en la digestión, impide comer en exceso, lo que a su vez contribuye a la pérdida de peso.
Mejora el funcionamiento del sistema cardiovascular.
Al relajar las paredes de los vasos sanguíneos, el whisky previene la acumulación de colesterol en ellos. Además, los antioxidantes que se encuentran en el whisky ayudan a reducir el riesgo de ataque cardíaco o accidente cerebrovascular al reducir el colesterol "malo" LDL y aumentar el colesterol "bueno" HDL.
Reduce el riesgo de cáncer
El whisky contiene más antioxidantes que el vino tinto. Además, en esta bebida se encontró ácido elágico, que evita que el ADN entre en contacto con compuestos cancerosos. También ayuda a proteger el cuerpo de los efectos nocivos de la quimioterapia.
Mejora la función cerebral y mejora la memoria.
Todos estos antioxidantes mencionados anteriormente mejoran la salud del cerebro al mejorar la circulación sanguínea. También se ha encontrado una asociación entre el consumo de whisky y un menor riesgo de enfermedad de Alzheimer y demencia. Sin embargo, se necesita más investigación para estudiar este proceso con más detalle.
El whisky ayuda a aliviar la tensión, el estrés, relaja los músculos, mejora la circulación sanguínea y mejora tu bienestar.
El bajo contenido de azúcar de esta bebida la hace apta para personas que padecen diabetes. Beber whisky no amenaza con un aumento en los niveles de glucosa en sangre.
Esta bebida también mejora la capacidad del cuerpo para regular los niveles de insulina y glucosa.
Estos son solo algunos ejemplos de cómo el whisky puede ayudar a tu cuerpo y tu salud. La clave para dominar cualquiera de estas propiedades curativas es usarlo sabiamente y con moderación.
La moderación es la regla principal.
El whisky es una de las bebidas alcohólicas más populares de nuestro tiempo. Y en los últimos años ha ocupado una posición de liderazgo en el mundo en términos de ventas entre todas las bebidas alcohólicas fuertes.
La gran popularidad de esta bebida se debe en parte a la variedad de variedades, tipos, diversos aditivos, mezclas, desde el whisky canadiense e irlandés hasta el bourbon de Tennessee.
A todo esto se suma el hecho de que el whisky tiene muchos beneficios para la salud, lo que explica por qué el whisky es actualmente el rey de las bebidas espirituosas.
Varias propiedades medicinales que tiene el whisky.
Ayuda a prevenir la obesidad.
El whisky contiene 0 % de grasa, 0 % de colesterol, y los carbohidratos y las calorías que contiene se descomponen muy rápidamente en lugar de asentarse en la cintura. El whisky tiene un efecto positivo en la digestión, impide comer en exceso, lo que a su vez contribuye a la pérdida de peso.
Mejora el funcionamiento del sistema cardiovascular.
Al relajar las paredes de los vasos sanguíneos, el whisky previene la acumulación de colesterol en ellos. Además, los antioxidantes que se encuentran en el whisky ayudan a reducir el riesgo de ataque cardíaco o accidente cerebrovascular al reducir el colesterol "malo" LDL y aumentar el colesterol "bueno" HDL.
Reduce el riesgo de cáncer
El whisky contiene más antioxidantes que el vino tinto. Además, en esta bebida se encontró ácido elágico, que evita que el ADN entre en contacto con compuestos cancerosos. También ayuda a proteger el cuerpo de los efectos nocivos de la quimioterapia.
Mejora la función cerebral y mejora la memoria. Todos estos antioxidantes mencionados anteriormente mejoran la salud del cerebro al mejorar la circulación sanguínea. También se ha encontrado una asociación entre el consumo de whisky y un menor riesgo de enfermedad de Alzheimer y demencia. Sin embargo, se necesita más investigación para estudiar este proceso con más detalle.
El whisky ayuda a aliviar la tensión, el estrés, relaja los músculos, mejora la circulación sanguínea y mejora tu bienestar.
Esta bebida también mejora la capacidad del cuerpo para regular los niveles de insulina y glucosa.
Estos son solo algunos ejemplos de cómo el whisky puede ayudar a tu cuerpo y tu salud. La clave para dominar cualquiera de estas propiedades curativas es usarlo sabiamente y con moderación.
La moderación es la regla principal.
24 de agosto de 2019 sergey
El whisky pertenece a la categoría de bebidas alcohólicas fuertes elaboradas a partir de diversos tipos de cereales mediante malteado, destilación y fermentación prolongada en barricas de roble especiales. Los cereales que se suelen utilizar en la fabricación del whisky son la cebada, el trigo, el maíz o el centeno. El grado alcohólico de la bebida alcanza el 40-50% del volumen de negocios.; hay, sin embargo, variedades de whisky con una fuerza de hasta el 60% de la facturación.
| El valor nutricional |
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Una porción 100 gramos |
| Cantidad por porcion |
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calorías de grasa |
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% Valor diario * |
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Grasa total 0 gramos |
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Colesterol 0 miligramos |
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Sodio 0 miligramos |
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Potasio 1 mg |
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Carbohidratos Totales 0,1 gramos |
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Azúcar 0,1 gramos |
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fibra alimentaria 0 gramos |
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Ardillas 0 gramos |
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* Cálculo para una dieta diaria de 2000 kcal |
La proporción de BJU en el producto.
Fuente: depositphotos.com
¿Cómo quemar 250 kcal?
La bebida tiene un tono ámbar claro característico, el azúcar está completamente ausente o contenida en una pequeña cantidad. Históricamente, los principales productores de whisky son los países que se considera que tienen derecho a llamarse "inventores del whisky": estos son Irlanda y Escocia. Sin embargo, dado que la cuestión de en qué whisky se elaboró por primera vez está abierta, continúan los acalorados debates entre países, cuyo propósito es demostrar su superioridad. Además, la primera mención de la bebida se remonta a 1494 y pertenece a la pluma de los monjes escoceses.
Sin embargo, la historia de la elaboración del whisky tiene unos 1000 años. En esa época, la bebida se preparaba con fines medicinales y exclusivamente en los monasterios. Su poder milagroso era tan grande que al whisky se le llamaba nada menos que "agua que da vida" o Aqua vitae. Los celtas le dieron el nombre de uisque baugh, de donde se cree que deriva el nombre moderno.
Solo en el siglo XV el secreto de hacer la bebida se extendió más allá de los monasterios, pasando al uso de los escoceses, quienes tradicionalmente cultivan cultivos. Muy pronto, más cerca del siglo XVI, la demanda y el consumo de la bebida creció tanto que las autoridades se vieron obligadas a imponer severas restricciones a su venta y producción, que luego se convirtió en un monopolio.
Dependiendo de las materias primas sobre las que se elabora la bebida, el whisky suele dividirse en tres tipos principales:
- Whisky de malta obtenido a partir de malta de cebada La bebida excluye la presencia de impurezas;
- Whisky de grano utilizado para mezclar con variedades de malta, dando como resultado nuevos tipos de bebida. Además, el vodka o la ginebra a menudo se elaboran sobre la base de destilaciones repetidas. Una pequeña proporción de la bebida sale a la venta, donde se designa como whisky de grano único, que se traduce como "whisky de grano puro". Este tipo de bebida, a diferencia de la anterior, se produce principalmente en USA y Canadá;
- El whisky mixto (blended) es una combinación de grano y malta en diferentes proporciones. Este tipo es el más común entre todas las variedades de la bebida, representa alrededor del 90% de la producción total.
Las propiedades gustativas del whisky dependen de varios parámetros: la calidad del agua utilizada, el grano, los métodos de filtración y malteado, las características de la barrica, el tiempo de envejecimiento, la temperatura a la que se embotella el whisky y una serie de otros. Para darle al whisky un aroma y un sabor inusuales, las bebidas a menudo se colocan en barriles que anteriormente contenían vinos: jerez, madeira, oporto, etc.
A pesar de la variedad de variedades, hay dos direcciones principales que se utilizan en la fabricación de la bebida. La tradición del estilo "escocés" consiste en secar la malta con turba, lo que le da a la bebida un sabor y aroma ahumado. En la dirección "irlandesa", el whisky se elabora gracias al secado "sin turba" y la triple destilación, lo que le da suavidad a la bebida.
Propiedades útiles del whisky.
El uso dosificado de la bebida realmente trae beneficios, ya que fue gracias a sus propiedades beneficiosas que el whisky se convirtió en una bebida tan popular hace mil años entre los monásticos.
Si cumple con la dosis diaria recomendada, no más de 30 g, el riesgo de un ataque al corazón se reduce significativamente. No es de extrañar que los escoceses agreguen esta bebida noble en casi todas partes: en jugo, té, café o cola. Debido a su fuerza, el whisky tiene excelentes propiedades antisépticas y antiinflamatorias.
Las tinturas de hierbas y las compresas de whisky son extremadamente útiles.
La tintura de malvavisco en el whisky es indispensable para diversas enfermedades del tracto respiratorio superior, porque. Tiene efectos expectorantes, envolventes y antiinflamatorios. Para hacer tintura de malvavisco en una cantidad de 20 g, vierta 500 ml de whisky, luego de lo cual la bebida medicinal resultante debe colocarse en un lugar oscuro donde se almacenará durante aproximadamente 10 días. Después de la expiración de la tintura, tome 10-15 gotas tres veces al día.
La acción diurética, estimulante y tónica tiene una tintura de raíz de apio de monte, preparada a base de whisky. Para prepararlo, debes triturar 100 g de la raíz y preparar 300 ml de whisky. La solución debe infundirse durante al menos 15 días, luego tomar una cucharada cada vez antes de las comidas.
La tintura de nuez verde en el whisky ayudará a reducir la presión arterial y mejorará la condición de los sistemas cardiovascular y digestivo. Puede prepararlo vertiendo 500 ml de la bebida en 100 g de nueces picadas, después de lo cual la solución se infunde al sol en una botella de vidrio oscuro durante dos semanas. La mezcla debe agitarse todos los días. Cuele la tintura terminada y tome una cucharada tres veces al día antes de las comidas. Además, la tintura se puede agregar al té con miel y usarse para la bronquitis.
El trébol rojo infundido con whisky es efectivo para la aterosclerosis, dolores de cabeza, tinnitus. Se prepara de la siguiente manera: se añaden 600 ml de whisky a 40 g de flores de trébol, insistiendo en la mezcla durante dos semanas. Tome la tintura antes de la cena o al acostarse por 20 g La duración del tratamiento es de aproximadamente 3 meses con descansos de 10 días después de cada mes. Se recomienda repetir el curso del tratamiento no antes de los 6 meses.
daño al whisky
A pesar de la abundancia de propiedades útiles, el whisky es una bebida alcohólica fuerte. De ello se deduce que su uso excesivo sin duda afectará negativamente el funcionamiento del cuerpo.
A menudo no se recomienda tomar whisky en dosis altas, porque. puede ocurrir una intoxicación severa, que posteriormente puede convertirse en alcoholismo. El whisky tiene un daño notable en los riñones y el hígado, como resultado de lo cual se interrumpe el trabajo de estos órganos y, en algunos casos, cesa su funcionamiento.
Debe dejar de beber la bebida para personas con trastornos mentales, mujeres embarazadas y mujeres durante la lactancia.
El uso excesivo de whisky causa un daño significativo al cerebro, como resultado, las funciones de visión, coordinación de movimientos y habla sufren.
En otras palabras, el daño del whisky, así como sus beneficios, dependen completamente de la cantidad que se consuma de la bebida.
