Смена времен года не только календарное обозначения, но и существенное изменение уклада жизни обычных граждан, что естественным образом формирует сезонные рост спроса на определенные виды товаров, услуг. При этом каждый из сезонов, а их насчитывается целых четыре, имеет свои специфические особенности и потребности, вместе с тем традиционно самым активным для бизнеса считается летний сезон. Причин популярности именно летнего сезона несколько.
Причины популярности и перспективности летнего сезона в бизнесе:
Большой рост спроса на специфические виды товаров и услуг, потребление которых в другое время значительно ниже. Перечень таких товаров достаточно обширный – начиная от пива (рост потребления в сезон составляет 100%), мороженого и заканчивая водными развлечениями и так далее.
Своеобразный ценовой сговор всех участников летних видов бизнеса, конечно сговором назвать в прямом смысле это нельзя, вместе с тем сама специфика сезонного бизнеса «заставляет» придерживаться всех предпринимателей определенной ценовой политики. Под такой ценовой политикой понимаем минимальные наценки в 100 – 200 %. Самым ярким примером могут служить крупные сети гипермаркетов, которые даже при декларировании одинаковых цен везде, дополнительно накидывают 10-15% к цене в курортных зонах. Будете на отдыхе, проверьте сами, так что высокая наценка гарантирована самым рынком.
Последней причиной служит достаточно интересный подход самих потребителей, которые в летний сезон, вызывающий ассоциации с отпуском и отдыхом (даже вне отпуска), готовы тратить деньги без оглядки на целесообразность и саму стоимость таких товаров и услуг. Лето все-таки.
Исходя из причин, почему бизнес на лето сам по себе перспективный перейдем к самому рейтингу бизнес идей перспективных на лето.
На почетном первом месте бизнес идей перспективных на лето разместилась выносная торговля сувенирами, мороженым или пивом с квасом.
Не смотря на столь разную категорию товаров, с одной стороны мороженое с другой сувениры и та и другая продукция прекрасно подходят для бизнеса на лето. Причины как сами понимаете банальны и то и другое пользуется большой популярностью у отдыхающих людей и в обоих случаях сезонная наценка на такие товары составляет больше 100%. Что понадобится для такого летнего бизнеса?
Существует два вариант ведения таких видов бизнеса летом:
Вариант первый – эконом. В данной интерпретации начинающий предприниматель не имеет стартового капитала. Тогда можно обойтись малыми вложениями денег и нам понадобится:
- -договориться за место;
- – взять в аренду морозильный шкаф или торговую витрину;
- – товар берем под реализацию, на короткий период времени это вполне реально.
Собственно и все начинаем вести свой бизнес на лето, рентабельность как уже говорил свыше 100%, но существенными статьями расходов будет оплата места, в сезон стоимость хороших мест растет не по дням, а по часам.
Вариант второй – в данном случае подразумеваем наличие относительно серьезных (как для малого бизнеса) финансового капитала. В таком случаи оптимально развиваться, что говорится с истоков бизнеса. Кроме того, что есть в первом Вам придется.
В варианте с мороженым это же конечно выглядит так:
- Приобретаем аппарат для изготовления мягкого мороженого и замороженного йогурта (о данной новой и ).
- Рядом с торговой точкой размещаем несколько столиков (не кафе, а просто столики).
- Добавляем кофе машину.
Относительно торговли пивом и квасом, то увы простого и одновременно законного варианта уличного производства пива и кваса не существует, так что данном направление возможно исключительно как эконом представительство. Кстати вы можете прочесть о том насколько реально самостоятельно зарабатывать на .
И так в сфере торговли бизнес идеи на лето:
- – выносная розничная торговля мороженым;
- – выносная летняя торговля квасом и пивом;
- – выносная сезонная торговля сувенирами,фотомагнитами.
На втором месте летнего бизнеса разместились идеи аттракционов.
При этом в летнем бизнесе ходовыми являются как переносные, так и стационарные аттракционы. Ярким представителем переносных аттракционов может является зорб, а стационарных разнообразные батуты. Хотя сюда относят и разнообразные тиры, начиная от традиционной пневматики до более современных лучных, арбалетных тиров и даже дротиков (последних несколько лет очень популярны из-за своей мобильности). Дополнительно можно вспомнить и еще целый ряд летних аттракционов машинки, изготовление медальонов. Откровенно говоря, среди огромного перечня аттракционов достаточно тяжело выделить наиболее перспективные для бизнеса на лето, все они имеют плюсы и минусы.
Наиболее ходовые идеи бизнеса на летних аттракционах:
- – батуты;
- – пневмо тиры;
- – арбалетный тир (в силу новизны);
- – изготовление монеток и медальонов;
- – тиры с дротиками по воздушным шарам;
- – игровые аттракционы (машинки, лошадки и так далее).
На третьем месте бизнес идей пригодных на лето разместилась выносное приготовление сладостей.
В первую очередь говорим о сладкой вате и попкорне и первый и второй вариант не требуют больших финансовых вложений, плюс минимальные требования к площади делают их отличными идеями мелкого бизнеса . Более подробно данные идеи уже рассматривали, почитайте в статье изготовление сладкой ваты , изготовление попкорна как мелкий бизнес .
Правда, на этом идеи такого плана не заканчиваются не плохо для лета подойдут идеи бизнеса в виде – изготовления венгерских калачей ( , идея действительно новая для нас), сладких пончиков. Все такие направления характеризуются наличием одного аппарата для изготовления самого продукта и минимальными требованиями к площадям и ресурсам. В данном контексте идей достаточно много и без труда можно найти что-то действительно новое и уникальное для конкретного региона.
Основными преимуществами таких бизнес идей на летний сезон является технологическая простота и минимальные вложения с большой рентабельность производства. С другой стороны они имеют ряд существенных недостатков в виде «плавающего» законодательства в плане санитарного контроля и по последнему, как правило, масса вопрос, большинство из которых приходится решать полюбовно с контролирующими органами.
Самыми популярными из таких бизнес идей направленных на летний сезон являются:
- – сладкая вата;
- – попкорн;
На четвертом месте разместились идеи малого бизнеса на лето в виде «экстремальных» развлечений.
Говоря слово экстремальные, имеем ввиду просто необычные развлечения и с неким привкусом адреналина. Сюда можно отнести ряд водных развлечений, среди которых можно выделить:
- – катание на гидроцикле;
- – катание на водных лыжах;
- – рыбная ловля с лодки или катера.
Относительно водных развлечений можно отметить, что в каждом из случаев они требуют наличие стартового капитала, хотя практика показывает, что даже такая дорогая штука как гидроцикл вполне в состоянии окупить себя за один – два летних месяца. Но есть и подводные камни, дело в том, что все такие развлечения достаточно опасны и требуют определенной подготовки от владельца.
С другой стороны не сошелся клин на водных развлечениях и на суше можно устроить подобные развлечения, говорим о конных прогулках, фотографии с экзотическими животными (хотя можно и с банальными голубями). Вместе с тем летний сезон это и туристический сезон, то есть очень хорошо зарекомендовали себя туристические походы. А последним пиком моды являются костюмированные вечеринки на природе – подробней можно прочесть здесь.
Полного перечня таких идей существовать не может в принципе ведь, в самой сути такого развлечения лежит предоставления человеку чего-то нового и необычного и тут существует возможность для полного полета фантазии начинающего предпринимателя. Как простой пример, в прошлом году знакомый сумел организовать набор групп для полетов на дельтаплане, при этом сам летать он не умеет, в результате для такого полета необходимо было записывается за две недели наперед.
На почетном пятом месте летнего бизнеса разместилась сфера услуг.
Летом вместе с ростом спроса на развлечения в курортных регионах резко растет спрос и на достаточно привычные и обыденные услуги. Такой ажиотаж дает возможность заработать в сезон целой плеяде людей определенных профессий.
Бизнес как профессия на лето:
- – массажисты, услуги данной категории дорожают как минимум в два раза, плюс в курортных регионах образовываются длинные очереди. Другим плюсом является не придирчивое отношение к качеству работы самих массажистов, отдыхающие все-таки.
- – косметологи и маникюрщицы. Обе категории пользуются бешенной популярностью, ведь днем на море или речке, а вечером отдыхать и нужно быть красивой, явление с моей чисто мужской логики достаточно странное, но факт остается фактом.
- – парикмахеры, для данной категории бизнес идеи на лето выглядит немного странно и сводятся в основном до заплетанию косичек. Несмотря на однобокость, за день такая работа может приносить 200-300 долларов, очень даже не плохо для сезонной работы.
Практика показывает, что именно такой летний бизнес на сегодня не только востребован предпринимателями, но самое главное потребителями, что и обеспечивает их перспективность.
Не забывайте подписаться на блог, впереди обзоры идей на другие сезоны, не един летний бизнес, существуют интересный идеи для тех, кто имеет желание развивать свое дело в индустрии развлечений и имеет желание сглаживать сезонные колебания спроса перемещением в другие ниши.
Приносящие высокий доход только в конкретное время года. Многие предприниматели, стремясь хоть как-то выжить, особенно в период затянувшегося экономического кризиса, делают ставку именно на такой бизнес, так как он позволяет получить высокий доход за короткое время, а, следовательно, меньше подвержен рискам. Мы расскажем о некоторых сезонных видах бизнеса с нуля.
В то же время сезонный бизнес, в отличие от круглогодичного, который является более размеренным и планируемым, требует от своего владельца максимально напряженной работы в течение ограниченного временного промежутка, а иногда и полной самоотдачи — работы без выходных и отгулов, работы на износ.
Но, несмотря на эти неудобства, некоторые сезонные бизнесмены настолько самоотверженно трудятся, что в период межсезонья практически ничем не занимаются – им хватает средств, заработанных в пик сезона. Пример — бизнес курортных городов.
Другие же предприниматели предпочитают не почивать на лаврах, а продолжать работать. Поэтому переключаются с одного сезонного бизнеса на другой, не менее успешный, но реализуемый в другое время года. И так весь год – от сезона к сезону в режиме «нон-стоп».
Давайте перелистнем страницы календаря и посмотрим, на каких праздниках можно сделать сезонный бизнес и какой именно. При этом нас интересует только малобюджетные проекты или сезонный бизнес с нуля, доступный абсолютному большинству тех, кто желает заработать.
Итак, открываем календарь — перед нами 1 января, но мы отвернем страницы немного назад и вернемся к декабрю.
Безусловно, все виды сезонного бизнеса зимой так или иначе связаны с празднованием Нового года и рождественскими праздниками. Это горячее время для ведущих праздничных программ и вечеров, для Дедов Морозов и Снегурочек.
Агентства и ИП, предоставляющие такие услуги, находятся на пике популярности. К ним присоединяются фирмы, сдающие в аренду театральные костюмы, а также организации, занимающиеся праздничным оформлением помещений (например, гирляндами из шаров), и, конечно же, музыканты-одиночки и целые музыкальные коллективы.
Большим спросом у покупателей в период новогодних праздников пользуются елочные украшения и гирлянды. Однако производить их или завозить откуда-то уже в эти дни поздно. Самые предприимчивые люди уже позаботились об этом заранее, и теперь с успехом продают всю эту блестящую «публику». Они торопятся, ведь уже утром 1 января спрос на эти товары резко упадет до следующего Нового года.
А новогодние подарки? Ведь надо же обязательно подарить что-нибудь недорогое и трогательное своим друзьям и знакомым, не говоря уже о любимых. Милые сердцу новогодние безделушки: свечи, дракончики, обезьянки, крыски и другие герои китайского календаря, оригинальные поздравительные открытки и т.д. Кто это все изготовит для потребителей? Ну конечно же, предприниматели-«сезонники». Это еще один способ сделать деньги в зимний сезон.
Те же, кто не имеет таланта выступать перед публикой или не умеет изготавливать сувениры, могут найти для себя другое, не менее интересное и доходное занятие – заработок с помощью Интернета. Он тоже может иметь сезонный характер. Например, Интернет-услуга – письмо от Деда Мороза детям.
Все очень просто: надо составить хороший текст, соответствующим образом оформить его и отсылать по электронной почте всем желающим за умеренную плату. Этакий сезонный бизнес сидя на диване.
Как видим, один только Новый год рождает массу вариантов сезонного бизнеса. А если к этому добавить другие способы заработка, связанные с зимними развлечениями и забавами, ставшими популярными в народе, то список значительно увеличится: прокат коньков, лыж, санок, зимние аттракционы типа катание с ледяных горок на надувных матрасах, катание в санях, запряженных ездовыми собаками, блины и горячий чай на масленицу…
А по календарю уже весна. И первый весенний праздник – Международный женский день 8 марта. В этот период вне всякой конкуренции находится торговля цветами. За несколько дней «цветочники» получают прибыль, дающую возможность безоблачно жить до следующего пика спроса на цветы — до выпускных экзаменов в школах и до 1 сентября.
Но перейдем сразу к летним месяцам. Лето – время отпусков, время отдыха и развлечений. Все его ждут с нетерпением — и отпускники, и те, кто в летний период трудится на благо отпускников.
Большой популярностью среди людей в летние месяцы пользуются парки и скверы. Посещаемость этих мест в эти дни увеличивается в десятки раз, и бизнес просто не может оставить этот факт без внимания.
Отдыхающие с огромным удовольствием посещают различные аттракционы, причем не только те, стационарные, которые предлагаются администрацией парка. Их внимание привлекают и простые развлечения, предлагаемые прямо на аллеях «частниками». К примеру, проверка меткости — набросить кольцо на бутылку с пивом (победитель забирает бутылку с собой), караоке, фотошоп – снимок на память с Президентом США или в объятиях соблазнительной красотки…
Что еще нужно отдыхающим? Ну конечно, вкусно поесть и утолить жажду. Поэтому летом как грибы после дождя появляются многочисленные «кафешки», шашлычные и просто небольшие торговые точки, реализующие воды, соки, пиво, чипсы, мороженое, сахарную вату, поп-корн и т.д. И хотя эти объекты очень любит посещать санстанция, их количество не уменьшается, а даже наоборот – возрастает.
Любят летний период и народные умельцы-ремесленники, выставляющие на продажу на аллеях парков свои творения. И обратите внимание: около их столов всегда есть люди, и торговля идет. Люди стремятся украсить свои квартиры изделиями народных промыслов – будь то вещи, плетенные из соломки или лозы, керамика или самотканые салфетки.
Летний бизнес - это не только торговля мороженым и прохладительными напитками. В сезон отпусков для бизнесменов начинается урожайное время. Не упустите возможностей - выбирайте оригинальную идею и зарабатывайте.
Простейший способ «соответствовать сезону» – торговать товарами повышенного в этот период спроса: прохладительными напитками и мороженым, летней одеждой и кондиционерами, солнцезащитными очками, семенами и рассадой для дачных участков.
Между тем в мире существует свыше 1 000 видов деятельности, которые соответствуют понятию «летний бизнес» и приносят своим владельцам совокупный доход, исчисляемый миллионами долларов. Уже давно действуют крупные фирмы, которые занимаются единственно сезонным бизнесом. В зависимости от времени года они изменяют структуру производства, методы распространения и, естественно, ассортимент товаров.
Только зарегистрированных «сезонных» фирм в Европе более 50 тысяч, в США – более 60 тысяч. Так что оборот средств в этой сфере деятельности сопоставим с любым другим направлением бизнеса. Не стоит думать, что предприниматели, занявшие свои ниши в летнем бизнесе, работают три месяца в году. Летний – лишь одна из четырех разновидностей сезонного бизнеса. Среди них, пожалуй, наиболее ярко выраженным является зимний бизнес .
Однако, если не бояться мобильно переключаться с одного вида деятельности на другой, весьма ощутимые плоды можно получать на этой ниве круглый год. Самый выгодный сезонный бизнес – это не торговля в обычном ее понимании. Будущее, да и, пожалуй, настоящее, – за производством сезонных товаров, и тут главное – не ошибиться в выборе. Основное – продукт должен находиться на стыке отраслей или рыночных ниш. Как правило, в каждой нише уже есть лидер, а на «стыках» – никого, и выявить пустующие является первоочередной задачей.
Кстати, одним из самых успешных товаров для сезонного бизнеса из российской практики, заполнившим как раз один из таких «стыков», является электрофумигатор «Раптор» с жидкостным наполнителем, отпугивающий комаров и мух.
Рентабельность этого бизнеса по созданию и продвижению нового продукта должна быть не ниже 60 процентов. Кроме высоких прибылей, сезонному бизнесу свойственны также и высокие риски. Поэтому рентабельность в 100% и выше – это то, что считается профессионально выполненным проектом. Что же может быть наиболее перспективным предстоящим летом? Мы отобрали десять бизнесов, которых, по нашему мнению, ждут хорошие перспективы в наступающем сезоне.
1. Бизнес на выращивании червей
Пальму первенства здесь возглавляет странное, на первый взгляд, занятие под названием «вермикультивирование». Под этим «макаронным» термином подразумевается выращивание породистых калифорнийских червей. Как оказалось, черви являются самым прибыльным домашним животным.
Например, общая рентабельность по крупному рогатому скоту сейчас не более 18%, червяк же легко приносит 300%, и это не предел. Размножаясь, он дает три основных продукта. Самое главное, из-за чего , – это вырабатываемый ими биогумус, а также вытяжка из него, являющаяся ценным концентрированным удобрением.
Кроме того, еще одной статьей доходов является их потомство, которое сдают в рыболовные магазины в качестве наживки и корма для рыб, на муку в комбикорма, повышающую качество животноводческой продукции; также оно продается в виде маточного поголовья другим хозяйствам.
Расчеты показывают: если ферма в 400 голов ежегодно продает молока на 6-9 миллионов рублей, то за этот же период коровы производят столько навоза, что, если его переработать, можно получить 15-18 миллионов рублей. Сейчас самое время включаться в этот бизнес – навоза в России, как известно, хватает, а вот хозяйств, занимающихся его переработкой в ценное удобрение, всего около сотни.
В год для российских хозяйств и приусадебных участков требуется, по подсчетам специалистов, не менее 1,5 миллиона тонн биогумуса, в то время как общее производство на сегодня составляет лишь сотую часть от потребности. Так что толкаться локтями, отвоевывая место под солнцем, не придется.
Кстати, в последнее время на червей можно взять франшизу. Отечественными умельцами «калифорниец» адаптирован к местным условиям, скрещен с аборигенами и дал новую перспективную породу, получившую символическое название «Старатель». Чтобы обеспечить первый «урожай» червей и биогумуса к дачному сезону, пора закупать производителей и готовить для них поле деятельности. В отапливаемом коровнике «новоселье» можно проводить уже в марте. Стартового капитала здесь может не быть вовсе – если вы сумеете договориться с ближайшим хозяйством расчистить его «авгиевы конюшни». Покупка первой партии червей обойдется в 3-5 тысяч рублей. При хорошем уходе вы сможете в дальнейшем сами обеспечить себя маточным поголовьем.
2. Бизнес на продаже мороженого
Связка слов «лето» и «товар» у многих справедливо вызывает устойчивую ассоциацию с мороженым. Ничего нового в идее торговать в летнее время холодом нет. Однако, несмотря на отсутствие инновационности, этот бизнес стабильно приносит свои сезонные плоды. Цена вхождения в него невысока, путь отработан сотнями предшественников, так что, если есть желание пополнить свой бюджет хорошим приработком без особой головной боли, он – ваш!
На первых порах потребуется всего ничего: морозильный ларь (новый стоит 400 долларов, подержанный – 150), торговое место с электричеством и «ночлежкой» для ларя, продавец и поставщик мороженого. В зависимости от места и степени жары дневная выручка составит от 500 до 4 000 рублей. При продаж 35% чистая прибыль – от 175 до 1 400 рублей, с учетом расходов на продавца – минус 5% от рентабельности. Итого: в среднем 300 рублей от каждой тысячи выручки при затратах времени до 1 часа в день. Если же количество торговых точек N, то и прибыль растет в N раз, правда, возрастают затраты времени на контроль за бизнесом.
3. Бизнес на «летнем кафе»
Одним из самых традиционных летних бизнесов является организация кафе на открытых площадках. Правила игры на этом поле постоянно меняются, но актуальность уличного общепита по-прежнему высока. Первые заявки на открытие летних площадок начинают поступать в районные администрации еще в феврале-марте. Чем раньше заявка попадет в бумагооборот, тем больше шансов получить «добро» и успеть к началу сезона.
Существуют три основные разновидности сезонного уличного общепита. Площадки – привычные «зонтики», под которыми можно выпить воды, пива, закусив чипсами или орешками. Кафе-веранды – крытые площадки, где можно заказать чай и кофе, а порою, и кое-что покрепче. Требования к ним строже, а значит, и вложения значительнее. «Олимп» сезонного бизнеса – это кафе-павильоны, или попросту «шашлычные».
Тут уже, чтобы бизнес соответствовал всем требованиям, нужны не только большие деньги, но и желание заниматься им хотя бы несколько ближайших лет. Дело в том, что проект павильона или веранды нужно утрясать с коммунальщиками района, с городскими архитекторами и санэпиднадзором, а они разрешения не дадут, если не проведена вода и нет туалета.
Расходы по минимальному обустройству площадки начинаются от 30 тысяч рублей. Стандартный набор оборудования для летнего кафе – это шатер, пластиковая мебель, примитивная барная стойка (иногда просто прилавок), холодильник и установка по розливу (если речь идет о пивной точке).
В среднем шатер (обычная крыша размером 5 на 5 метров, без боковых стенок) обходится в 24 тысячи рублей, набор мебели из качественного пластика (1 столик и 4 кресла) стоит порядка двух тысяч. С учетом холодильного оборудования и прочих установок суммарные затраты составят несколько тысяч долларов. Хороший способ сэкономить на затратах по оборудованию – стать партнером одного из крупных поставщиков безалкогольных напитков или пива.
4. Бизнес на прокате гидроциклов и водных лыж
При достаточно разумных затратах можно построить рентабельный сезонный бизнес на водных лыжах, горках и прокате гидроциклов. Прокат гидроциклов уже давно известен как сверхприбыльный бизнес в приморских городах России и дальнего зарубежья. Спортивный снаряд стоимостью 10 тысяч долларов при цене 10 долларов за пять минут катания окупается за считанные недели, и даже дни.
Уделим внимание сезонному бизнесу, который начинается в мае, достигает наивысшей точки летом, а затем убивает. За этот сезон зарабатывают от 150 до 400 тысяч рублей чистой прибыли. Его можно использовать как альтернативный заработок в то время, когда некоторые виды бизнеса терпят летний спад.
Мороженое на улице как бизнес
Продажа на улице мороженого исключительно летняя идея для бизнеса на улице. Но за этот сезон можно заработать существенную прибыль, так как продукт востребован. Вкусное мороженое в летний зной даже более привлекательно, нежели сладкая газированная вода.
Закупка оборудование и инвентаря
Речь идет не о ларьке для мороженого, а передвижной тележке. Выгода в том, что ее можно переместить, если место неудачное. На размещение объекта торговли на улице нужно получить одобрение местной администрации.
Необходимо купить:
- Морозильник-ларь для торговли мороженым;
- Специальная тележка;
- Зонт;
- Складной стул;
Идея! Такие ларьки с тележками предлагают производители мороженого. Вы продаете их продукт, а они вам предоставляют оборудование.
Также можно приобрести морозильники для торговли в б/у состоянии – это существенная экономия.
Инвестиции на одну торговую точку:
- Оформление ИП, одобрение СЭС и администрации – 7 тыс. рублей;
- Закупка оборудования (б/у) – 30 тыс. рублей;
- Закупка товара – 10 тыс. рублей;
Итого: 47 тыс. рублей
Товары нужно закупать у нескольких поставщиков или выбрать одного с большим выбором видов. Это важно, иначе любитель щербета (плодово-ягодного десерта) уйдет в другое место и больше не посетит вашу точку.
Прибыль от продажи мороженого
За жаркие дни можно продать от 200 пачек мороженого, наценка на него в среднем 150% и выше. Средняя стоимость закупки одной штуки 10 рублей, продажи – 30 рублей. Минимальный доход за один день составит 6 тыс. рублей, за месяц – 180 тыс. рублей.
Подсчет ежемесячной прибыли:
- Доход – 180 тыс. рублей;
- Себестоимость товара – 60 тыс. рублей;
- Заработная плата 2-м продавцам – 15 тыс. рублей;
- Расход на электричество – 5 тыс. рублей.
- Прибыль до налогообложения – 100 тыс. рублей
- Налоги – 15 тыс. рублей;
- Чистая прибыль – 85 тыс. рублей.
С одной торговой точки за месяц можно получить 85 тыс. рублей, с двух – 170 тыс. рублей. Инвестиции окупятся за один месяц, что очень хороший показатель.
Продажа кваса на улице
Квас хорошая безалкогольная альтернатива пиву, продажи которого в летнее время возрастают многократно. Теперь это не бочки, не выдерживающие никакой критики с точки зрения санитарии. Квас продается в специальных термокегах, способных сохранять вкусовые качества освежающего напитка.
Чтобы заработать за сезон хорошую сумму, нужно оборудовать несколько точек по торговле квасом.
Оборудование для кваса
Обустройство торговой точки не требует больших инвестиций. Минимальный набор для мобильной точки кваса на разлив:
- Установка с охладителем и кранами для разлива 2-х сортов кваса;
- 2-3 кеги;
- Стул для продавца;
- Зонт или тент;
- Красивая униформа для продавца;
- Пластиковые стаканчики 0,2 и 0,5, баклажки 1 л, 1,5 л;
- Салфетки, корзина и мешки для мусора и прочее.
Наибольшая затрата – это охладитель с кранами на 2 сорта, который обойдется в 40 тыс. рублей.
Инвестиции на 1 точку по квасу:
- Оформление ИП, разрешения от СЭС и других инстанций – 7 тыс. рублей;
- Оборудование и инвентарь – 60 тыс. рублей;
- Закупка кваса, стаканчиков – 3 тыс. рублей.
Итого затраты составят 70 тыс. рублей
В торговле квасом есть один существенный нюанс – это прямая зависимость от погоды. В жару торговля отменная, но пасмурная погода снижает прибыль в два раза. Это нужно учесть при планировании закупок. Чтобы доставлять кеги до точки нужна машина, но можно договориться с поставщиком о доставке.
Прибыль от продажи кваса
Литр кваса на разлив стоит около 50 рублей (с учетом тары), отпускная цена завода составляет 23 рубля, цена тары 1 рубль. В среднем за день можно продать около 55 литров, что составит 2,7 тыс. рублей, а в месяц – 82,5 тыс. рублей.
Подсчет прибыли с одной точки:
- Доход от продажи пива – 82,5 тыс. рублей;
- Себестоимость пива с тарой – 39,6 тыс. рублей;
- Затраты на оплату труда (2 продавца) – 12 тыс. рублей;
- Затраты на электричество – 4 тыс. рублей;
- Прибыль до налогообложения – 26,9 тыс. рублей;
- Налоги – 4 тыс. рублей;
- Чистая прибыль 22,9 тыс. рублей
Очевидно, что для окупаемости необходимо обустроить минимум 4 точки, использовать по возможности б/у оборудование. Окупаемость с использованием оборудования составит 1,5 месяца, а прибыль за сезон (4 точки) от 400 тыс. рублей.
Аттракционы на улице
Открыть свой бизнес по аттракционам на улице очень просто. Нужно только закупить надувные горки, лабиринт, электромобили и прочие аттракционы. Если вы исследуете районы своего города, то обнаружите множество перспективных мест, где еще нет подобных услуг.
Закупка аттракционов
Главное, на что нужно обратить внимание – это качество аттракционов, иначе они не прослужат вам и сезона. Узнавайте их вес, надежные батуты, например, весят от 650 грамм на м 2 . Качественные аттракционы можно перепродать, а дешевые китайские только выкинуть.
Набор для мини-парка:
- Надувная горка-батут;
- Нагнетатель воздуха;
- Батут с ограждающей сеткой;
- 3 электромобиля.
Набор новых аттракционов обойдется не менее 200 тыс. рублей, б/у – 100 тыс. рублей.
Организационные вопросы
Безусловно, чтобы разместиться и начать зарабатывать деньги в парке или детской площадке нужно договориться с администрацией парка. Аренда земли стоит денег – около 500 тыс. рублей за м2. Арендодатель предоставляет электричество, поскольку работать на бензиновых генераторах невыгодно.
Важно! Нельзя пренебрегать техникой безопасности – надувные «прыгалки» нужно оборудовать якорями из бетона. В противном случае он может улететь, а если там был человек, то у вас будут крупные проблемы.
Аттракционы обязаны иметь техпаспорт и сертификаты, а для организации парка аттракционов нужно разрешение Роспотребнадзора и Гостехнадзора.
Прибыль от аттракционов
15 минут на надувной горке и батуте стоит около 50 рублей, а 5 минут электромобиля – 60 рублей. В прибыльном месте можно собрать около 6 тыс. рублей в день, в месяц – 180 тыс. рублей.
Ежемесячные расчеты:
- Доход от аттракционов – 180 тыс. рублей в месяц;
- Аренда – 20 тыс. рублей;
- Заработная плата 4-х человек – 30 тыс. рублей;
- Расходы на электричество – 2 тыс. рублей;
- Прибыль до налогообложения – 128 тыс. рублей;
- Налог – 19 тыс. рублей;
- Чистая прибыль – 109 тыс. рублей.
Вложения окупаются за 1 месяц, прибыль за сезон составит более 300 тыс. рублей.
Продажа лимонада на улице
Такая идея в реализации во многом похожа на продажу кваса на разлив. Вы можете производить свой лимонад или покупать у поставщиков. Если вы хотите привлечь внимание людей, то лучше производить и продавать здоровый продукт – натуральный лимонад.
Идея! Отличный вариант продавать в одной точке живой квас и лимонад.
Оборудование
Торговая точка по торговле лимонадом оборудуется так же, как и точка для кваса:
- Стойка с холодильником и кранами для разлива;
- 2-3 кеги;
- Зонт;
- Стул;
- Одноразовая тара для разлива.
Инвестиции на оборудование торговой точки составят около 60 тыс. рублей.
Натуральный лимонад
Сам продукт, который вы будете продавать, не так сложен в приготовлении. Нужен лимонный сок 1/3 литра, 1,5 литра дистиллированной воды и 50 грамм сахара. После растворения сахара его еще разбавляют водой. Альтернативный вариант – мохито, так полюбившиеся россиянам.
Для производства собственного лимонада понадобится дополнительное оборудование – это сироповарочный котел, а также помещение. В организационном плане намного проще торговать покупным лимонадом.
Прибыль от продажи лимонада
Точку по торговле лимонадом стоит размещать вблизи времяпрепровождения ее потенциальных клиентов – детей. Это парки отдыха, школы, а также в оживленных местах с большим потоком людей. Прибыль с одной торговой точки составит около 25 тыс. рублей в месяц.
Идея бизнеса – фотографировать людей на улице
Суть такой бизнес-идеи состоит в том, чтобы гуляя по городу, делать фото людей. Ваши клиенты: влюбленные пары, семьи с детьми, люди с животными, веселые компании, которые не прочь получить профессиональное фото. Вы даете им свои визитки с контактами, где они с вами свяжутся и если фото понравятся, то они их купят. Также можно иметь свой оригинальный инвентарь для создания образов, например, усы, котелок и трость Чарли Чаплина или любой другой вариант.
Организация фото на улице
Идей для реализации множество: вы можете брать электронный адрес людей и высылать образцы с предложением выкупить фото. Деньги можно принимать на банковский счет или электронные счета.
Плюсы бизнеса: не нужно арендовать помещение, закупать инвентарь для подсветок и делать ремонт студии.
Инвестиции
Чтобы делать хорошие снимки понадобиться профессиональный фотоаппарат, стоимость которого от 15 тыс. рублей и более. Но если вы рассматриваете такую идею, то фотоаппарат у вас, скорее всего, уже имеется. Также вам нужна яркая экипировка, чтобы люди видели, кто вы и охотно шли на контакт. Дополнительные затраты – это печать визиток. Общие затраты составят около 30 тыс. рублей.
Прибыль от фото
Стоимость одного фото около 60 рублей, но все зависит от вашей предприимчивости и таланта. Обладая навыками фотошопа и искусством фотографии, можно зарабатывать и 80-100 рублей за одно фото. Если сделать 30 снимков в день с последующей продажей, то получим минимум 1800 рублей в день, а в месяц - 54 тыс. рублей. За вычетом затрат, прибыль составит около 35 тыс. рублей в месяц, а это неплохой старт для вольного фотографа.
Если покупательская активность в отношении товара наблюдается лишь в какой-то момент времени, говорят о жесткой сезонности. Яркий пример — елочные украшения. Их охотно раскупают только под Новый год.
Есть товары или услуги, спрос на которые существует более долгий период. Под эту категорию подпадает, например, туристический бизнес. Существует и такая продукция, которая является востребованной в любой месяц или сезон года. Это необходимые продукты питания, медикаменты, бытовая техника.
Что влияет на сезонность
Уровень потребительского интереса к товарам зависит от разных факторов. К ним можно отнести:
- Времена года. С наступлением очередного сезона происходит смена погодных условий, что играет существенную роль в колебаниях спроса. Есть отрасли бизнеса, наиболее подверженные снижению или росту покупательской активности в зависимости от времени года. Это, например, продажа уличного осветительного оборудования. Она успешней осуществляется зимой. Прохладительные напитки, напротив, быстрее расходятся летом. А необходимость в разного рода обогревателях появляется с наступлением осенних холодов. Тогда и спрос на такое оснащение повышается.
- Праздники и значимые периоды. Скажем, в преддверии 8 марта можно рассчитывать на более успешную продажу ювелирных украшений и парфюмерии. В цветочном бизнесе в это время тоже наблюдается пик продаж. На 1 мая обычно не дарят подарки. Зато повышается спрос на продукты для пикников, ведь многие предпочитают провести эти дни на природе. Портфели и школьные принадлежности идут нарасхват в конце лета. Великий Пост — время, когда меньше покупают мясо, а перед Пасхой потребители запасаются яйцами.
- Выделение бюджетных средств. Заказы, которые выдвигаются государственными предприятиями, связаны с большими объемами работы. Однако бюджетные средства выделяются через определенные периоды. Как правило, единицей является квартал. Поэтому оплата проектов, которая осуществляется с использованием бюджетных средств, производится в большинстве случаев в конце квартала.
Как сгладить фактор сезонности
Если заниматься своим бизнесом «не сезон», компания пытается хотя бы уменьшить расходы. Иногда предпринимаются кардинальные меры. Например, увольняется персонал. Однако можно применить и другие способы, помогающие в этот период остаться на плаву и даже получать прибыль.
Действенной мерой является диверсификация. Другими словами, усилия направляются на расширение ассортимента. Если бизнес основан на производстве вязаных свитеров и их продаже, он будет более успешным в холодный сезон. Летом же можно изготавливать ажурные салфетки, скатерти, мягкие игрушки. Востребованность этих вещей не зависит от времени года.
Другим методом, позволяющим удерживать бизнес на нужном уровне, являются скидки на товар, который в текущем сезоне не актуален. Классический пример — продажа одежды и обуви. Шубы, не купленные зимой, можно реализовать весной и летом дешевле. При этом на какую-то долю снизится прибыль, зато так можно избавиться от старой продукции и пополнить свой ассортимент новыми моделями.
С несезонным товаром проводят всевозможные акции. Его нередко продают «в нагрузку» к тому, что сейчас пользуется спросом. Привлечь покупателя можно и предоставляя бесплатные услуги в случае приобретения несезонной продукции. Например, помогая с доставкой или выполняя установку оборудования.
Во многих компаниях действует программа лояльности, которая предлагает преимущества для постоянных клиентов. Распространенными вариантами являются дисконтная карта и предоставление скидок в зависимости от общей стоимости покупки.
Сезонность может сыграть положительную роль при ведении бизнеса или, напротив, уменьшить продажи. Однако во многих случаях есть возможности обойти ее и обернуть дело в свою пользу.
