Melilot officinalis (guryan, burkun)

Melilotus officinalis

No Donas stepes
Uz pakava
Bija smaržīga zāle -
Zelta galva.

ir divgadīgs pākšaugu dzimtas (Fabaceae) lakstaugs. Tas aug laukos, pļavās, gar ceļiem, gar gravu nogāzēm. Terapeitiskos nolūkos izmanto zāli - dzinumu galotnes ar lapām un ziediem. Savāc zāli ziedēšanas laikā.

Ja vēlaties, lai mājās būtu brīnišķīga ziedošas pļavas vai svaiga siena smarža, paņemiet savā pušķī dažus saldā āboliņa zariņus. Tas mūs sagaida pa ceļiem, grāvjiem, atmatā, gravās, kur zied visu vasaru no jūnija līdz oktobrim ar gracioziem plāniem dzeltenu un bālganu ziedu pušķiem. Papildus tundrai un Alpu pļavām tas ir atrodams visur. Tās trīslapu lapas naktī paceļas un salokās. Tie izskatās kā zirņu un pupiņu ziedi, tikai mazi.

Saldais āboliņš ļoti jauki smaržo, it īpaši, kad tas izžūst. Tās ziedi ir sajaukti ar augstākās klases pīpju tabaku. Makšķernieki izmanto saldo āboliņu kā smaržīgu ēsmu zivīm. Saldā āboliņa ziedus, gatavojot sierus, liek raudzētajā pienā.

Izejviela satur kumarīns, dikumarīns, cimarīns, melyl un kumarskābes, ēteriskā eļļa uc Saldā āboliņa uzlējumam un novārījumam ir atkrēpošanas, mīkstinoša, karminatīva, pretsāpju iedarbība.

Sakarā ar kumarīna klātbūtni, saldais āboliņš nomāc centrālo nervu sistēmu un tam ir pretkrampju iedarbība.

Zinātniskajā medicīnā saldā āboliņa zāle izmanto izplūdes zaļā apmetuma sagatavošanai un ievada mīkstinošu nodevu sastāvā, paātrinot abscesu un furunkulu atvēršanos. No saldā āboliņa izolētu dikumarīnu lieto kā antikoagulantu tromboflebīta gadījumā.

Tautas medicīnā ārstniecības augu uzlējums lieto hroniska bronhīta, bezmiega, migrēnas, paaugstināta asinsspiediena un menopauzes izraisītu slimību, aknu slimību gadījumos.

Saldā āboliņa zāles maisījums ar māllēpes ziediem novārījuma veidā palīdz pret olnīcu iekaisumu, vēzi, psihozēm, vielmaiņas traucējumiem.

Ārēji ārstniecības augu uzlējumu, kā arī ziedi lieto pie abscesiem, abscesiem, piena dziedzeru iekaisumiem, locītavu reimatiskiem audzējiem.

Uzlējuma pagatavošanai ņem 2 tējkarotes garšaugu, aplej ar divām glāzēm verdoša ūdens, uzstāj noslēgtā traukā, ņem pa 1/2 glāzes 2-3 reizes dienā.

Ziedes pagatavošanai ņem 2 ēdamkarotes svaigu saldā āboliņa ziedu, ierīvē ar 2-3 ēdamkarotēm svaiga sviesta (Surina, 1974).

Karēlijā saldo āboliņu lieto pret aterosklerozi, leikoreju, drudzi, miozītu, zarnu kolikām, dismenoreju, podagru, kā diurētisku (pret ascītu) un laktogēnu līdzekli (Yudina, 1988). Zinātniski noskaidrots, ka saldā āboliņa preparāti ir aktīvi pret Staphylococcus aureus, Escherichia coli. Eksperimentā esošie spirta ekstrakti uzrāda antifibrinolītisku aktivitāti.

Eksperimentos ar dzīvniekiem atklājās, ka saldā āboliņa zāles ūdens ekstrakta ievadīšana organismā paātrina aknu atjaunošanos. Identificētas un stimulējošas īpašības. Ar acu iekaisumu losjonus gatavo ar medus piejaukumu, ar galvassāpēm liek kompreses.

Svaigu augu un sauso pulveri ārstē strutojošas brūces, locītavu pietūkumu, niezi starpenē - sēžas vannas.

Baltkrievijā saldo āboliņu lieto sāpīgām menstruācijām, slimām olnīcām un kā līdzekli asins recēšanas novēršanai (Ges, 1976).

Eksperimentālie un klīniskie pētījumi ir pierādījuši, ka āboliņam ir narkotiska iedarbība. Pacientiem ar leikopēniju staru terapijas dēļ kumarīns izraisa leikocītu palielināšanos, galvenokārt granulocītu dēļ. Lielās devās saldais āboliņš izraisa sliktu dūšu, vemšanu, galvassāpes, kā arī paralizē gludos muskuļus.

Bulgārijā saldo āboliņu lieto iekšķīgi hroniska bronhu katara, urīnpūšļa, nieru sāpju un hipertensijas ārstēšanai. Saldā āboliņa uzlējumu iepilina ausī ar vidusauss iekaisumu un ar plūsmu no ausīm.

Senajos ārstniecības augu pētījumos ir dotas instrukcijas par saldā āboliņa lietošanu vēdera sāpēm, piena daudzuma palielināšanai barojošām mātēm ("Augu resursi", 1987).

Pat pirms 1000 gadiem Avicenna plaši izmantoja saldo āboliņu ziežu veidā acu, sēklinieku un dzemdes audzēju ārstēšanai. Viņš uzskatīja, ka saldā āboliņa stublāju un lapu novārījums ar vīnu veicina menstruācijas un augli.

Noderīga ir āboliņa tēja ar tromboflebītu un kā pienskābi barojošām mātēm, ar saaukstēšanos un sāls nogulsnēm. Kopš seniem laikiem saldo āboliņu lieto pret dibena slimību, kā sauca podagru.

Zinātniskajā medicīnā pagatavošanai izmantojiet zāli izplūdes zaļais apmetums, paātrinot vārīšanās atvēršanos.

Pulveris no lapām un ziedkopām var izmantot kompotu, zupu, salātu un otro ēdienu aromatizēšana.

Salātiemņem vienu vidēju gurķi, sagriež, pievieno zaļos sīpolus un 50 g saldā āboliņa lapas. Virsū var likt vārītu olu šķēles, pārkaisīt ar skābo krējumu vai majonēzi.

Okroška: vārīta gaļa, kartupeļi, gurķis un ola smalki sagriezta. Sasmalciniet saldā āboliņa un sīpola sasmalcinātās svaigās lapas ar sāli un sinepēm. Visu samaisa kopā, pārlej kvasu. Pirms pasniegšanas pārkaisa ar skābo krējumu.

Tējaiņem pusglāzi saldā āboliņa sausu lapu un ziedkopu un tikpat daudz sasmalcinātu sauso ziedkopu ar ugunskura lapām, aplej ar litru auksta ūdens, uzvāra. Lej glāzēs, pēc garšas pievienojot cukuru. Šai tējai varat pievienot 1 ēdamkaroti zaļās tējas.

Pulveris: saldā āboliņa kaltētas lapas un ziedkopas sasmalcina kafijas dzirnaviņās, izsijā. Izmanto kompotu, zupu, salātu un otro gaļas ēdienu aromatizēšanai. Ieteicams tromboflebīta gadījumā.

teksta_lauki

teksta_lauki

bultiņa_augšup

Rīsi. 7.13. Saldais āboliņš - Melilotus officinalis (L.) Pall.

Saldā āboliņa zāle- herba meliloti
(d. aptieka) - Melilotus officinalis (L.) Pall.
garais āboliņš(d. augsts) — Melilotus altissimus Thuill.
Sem. pākšaugi— Fabaceae

- divgadīgs lakstaugs ar tapsakni un stāvu, stipri sazarotu kātu 0,5-1,3 (2) m augstumā.
Lapas pamīšus, trīslapainas ar lancetiskām kātiņām, lapiņas iegareni olveida vai iegarenas, augšdaļā gar malu smalki zobaini zobaini.
ziedi mazs, dzeltens, nokarens, ar kodes līdzīgu vainagu, savākts blīvās paduses 4-10 cm garumā.
Auglis- maza olveida 1-2 sēklu pupa, kaila, ar dažām šķērseniskām krokām (7.13. att.).
Viss augs ir ļoti smaržīgs. pateicoties tajā esošajam kumarīnam. Kumarīna smarža pastiprinās, kad gaisa daļas izžūst. Ziedēšanas laikā saldo āboliņu biezokņi smaržo ar medu, jo ziedi ir bagāti ar nektāru.
zied jūnijā - septembrī, augļi nogatavojas no jūnija līdz vēlam rudenim.

garais āboliņš- divgadīgs augs ar biezu mietsakni. Tas atšķiras no D. officinalis ar īsiem (2–5 cm gariem) blīviem ziedu spārniem un īlenveida kātiņiem.

Izkliedēšana

teksta_lauki

teksta_lauki

bultiņa_augšup

Izkliedēšana. izplatīts visā valsts Eiropas daļā, izņemot ziemeļu un ziemeļaustrumu reģionus, Kaukāzā, Rietumsibīrijā un Vidusāzijā. garais āboliņš ir Eiropas tipa diapazons. Tas sastopams galvenokārt Ukrainā un Moldovā.

Dzīvotne. D. officinalis aug stepju un mežstepju zonās sausās pļavās, kā nezāle sējumos, kā arī mežmalās, meža joslās, gar ceļiem, bieži veido biezokņus uz dzelzceļa uzbērumiem, ūdenskrātuvju smilšainajiem krastiem, tuksnešiem un atmatām. Dažkārt to sēj laukos kā medus un lopbarības augu. D. garš aug mitrās pļavās un ganībās, platībās ar traucētu velēnu segumu. Tā kā tas ir reti sastopams, tas praktiski netiek novākts.

Kopā ar ārstniecisko un garo saldo āboliņu aug citas sugas, kuras nav atļautas novākt un netiek izmantotas medicīnā. Baltais saldais āboliņš(Melilotus albus Medik.) izceļas ar baltiem ziediem, no pamatnes robainām lapiņām un veseliem subulāta kātiņiem.

Zobains āboliņš (M. dentatus Pers.) ir gaiši dzelteni ziedi, no pamatnes robainas lapiņas un lieli, šauri lancetiski, pie pamatnes izvērsti un iegriezti zobaini kātiņi.

saldais āboliņš (M. suaveolens Ledeb.) atšķiras ar gaiši dzelteniem ziediem, mazākām, neizteikti tīklveida krunkainām pupiņām, spēcīgu aromātu. Tas aizstāj saldo āboliņu uz austrumiem no Jeņisejas.

Zāļu izejvielas

teksta_lauki

teksta_lauki

bultiņa_augšup

Ārējās zīmes

Visa Izejviela. Veseli lapu ziedoši apikāli un sānu dzinumi ar stublāju līdz 3 mm diametrā un līdz 30 cm garumā.Stipules lancetētas vai subulētas, gandrīz vienmēr veselas, retāk pie zemākajām lapām ar 1-2 krustnagliņām. Apakšējās lapas ir olveida, augšējās ir iegarenas vai lancetiskas, gar malu abās pusēs ar 10-13 nevienādiem zobiem. ziedi kode, maza, 5 līdz 7 mm gara. Kauss zvanveida, pieczobu, paliek kopā ar augli, kails. Dažkārt nelielos daudzumos atrodami nelieli nenobrieduši augļi - pupiņas no 3 līdz 5 mm garas, neizteikti tīklveida vai šķērseniski krokotas, kailas vai klātas ar retiem matiņiem. Sēkla viens, reti divi. stumbra krāsa, kausiņi un augļi ir zaļi, vainagi dzelteni. Smarža ir smaržīga (kumarīns), garša ir rūgta.

Sasmalcinātas izejvielas. Kātu, lapu, ziedu un neliela daudzuma līdz 8 mm lielu augļu daļiņu maisījums.

Izejvielu skaitliskie rādītāji

Visa izejviela. Kumarīnu saturs nav mazāks par 0,4% (spektrofotometriskā metode); mitrums ne vairāk kā 14%; kopējais pelnu daudzums ne vairāk kā 10%; stublāju, kuru diametrs ir lielāks par 3 mm, saturs nav lielāks par 2%; daļiņas, kas iziet caur sietu ar 0,5 mm caurumiem, ne vairāk kā 5%; augu daļas, kas mainījušas krāsu, ne vairāk kā 2%; organiskie piemaisījumi ne vairāk kā 1%; minerāls - ne vairāk kā 0,5%.

Sasmalcinātas izejvielas. Daļiņas, kas lielākas par 8 mm, ne vairāk kā 10%; nav atļautas stublāju daļiņas, kuru diametrs ir lielāks par 1 mm.

Saldā āboliņa lapu mikroskopija

teksta_lauki

teksta_lauki

bultiņa_augšup

Izejvielu autentiskuma noteikšanai izpētīt saldā āboliņa lapu anatomisko uzbūvi.

ir diagnostiska vērtība

• nedaudz līkumainas augšējās un stipri līkumainas - apakšējās epidermas šūnas;
• stomas, ko ieskauj 3-5 šūnas (anomocītiskais tips), atrodas lapas augšējā un apakšējā pusē;
• divu veidu mati:
  • vienkārša vienšūnas, rupji kārpaina, plānsienu ar smailu virsotni un
  • dziedzeru ar daudzšūnu galvu uz īsa vienšūnu kātiņa;
• kristālisks odere, kas ieskauj galvenās un lielās sānu vēnas;
• kalcija oksalāta drūzes ir reti sastopamas.

Izejvielu sagāde un uzglabāšana

teksta_lauki

teksta_lauki

bultiņa_augšup

tukšs. Kā ārstniecības izejvielu izmanto augu ziedošās galotnes (līdz 30 cm garas), kurās lielāko daļu veido lapas un ziedi. Parasti, novācot ražu, tiek nogriezti vai nopļauti veseli augi, pēc žāvēšanas izejviela tiek kulta.

Žāvēšana. Bēniņos, nojumēs, zem nojumēm ar labu ventilāciju, kā arī kaltēs temperatūrā, kas nepārsniedz 40 ºС.

Standartizācija. GOST 14101-69.

Uzglabāšana. Zālei ir spēcīga smarža, tāpēc izejvielas jāuzglabā labi noslēgtā traukā. Uzglabāšanas laiks 2 gadi.

Daudzu gadsimtu garumā ir uzkrāta pieredze dažādu slimību ārstēšanā ar ārstniecības augiem. Medicīnā ārstnieciskais saldais āboliņš (dzeltenais burkuns), lat. Melilotus officinalis. To var atrast mērenos platuma grādos, dažādos apgabalos: uz lauka, pļavā, gar ceļu. Saldajam āboliņam ir daudz labvēlīgo īpašību tā ķīmiskā sastāva dēļ.

Ķīmiskais sastāvs

Saldā āboliņa ķīmiskais sastāvs ir ļoti bagāts un satur:

• kumarīni un to atvasinājumi;
• olbaltumvielas (17,6%);
• Sahāra;
• C vitamīns (līdz 389 mg), E vitamīns (vairāk nekā 45 mg), karotīns (līdz 84 mg);
• laktons;
• glikozīds;
• flavonoīdi (robinīns, flovīns, kaempferols);
• melilotīns;
• ēteriskā eļļa (0,01%);
• polisaharīdi (gļotas);
• saponīni;
• alantoīns;
• hidroksikanēļa, kumarīnskābes, melilotīnskābes;
• fenola triterpēna savienojumi;
• ogļhidrātu savienojumi;
• slāpekļa bāzes;
• aminoskābes;
• tanīni;
• taukiem līdzīgas vielas (līdz 4,3%);
• makro un mikroelementi (akumulē molibdēnu, selēnu);
• taukskābes (atrodas sēklās).

Noderīgas īpašības

Saldajam āboliņam ir daudz, taču neaizmirstiet par kontrindikācijām. Tas pazemina asinsspiedienu, ir spazmolītiska iedarbība pacientiem ar stenokardiju, aterosklerozi.

Tam ir nomierinoša iedarbība uz sirds spazmām, trauksmi, uzbudināmību, bezmiegu, galvassāpēm, menopauzi. To lieto kā mukolītisku līdzekli pret klepu, bronhītu, ievada caurejas tējas sastāvdaļās.
Ārēji lieto brūču dzīšanai, furunkulu ārstēšanai, locītavu audzējiem, augšējo elpceļu iekaisumiem. Saldā āboliņa derīgās īpašības "nostrādā", ja nav medicīnisku kontrindikāciju. Galvenās no tām ir alerģija pret, kā arī individuāla neiecietība pret tā sastāvdaļām.

Saldā āboliņa medus ārstnieciskās īpašības:

• uzlabo imunitāti;
• atjauno ķermeni pēcoperācijas periodā;
• noderīga elpas trūkumam, reiboņiem, galvassāpēm;
• veicina laktāciju sievietēm zīdīšanas periodā utt.

Vai tu zināji? Kopumā dabā sastopamas 22 saldā āboliņa sugas. Ne visiem no tiem ir noderīgas īpašības.

Zāļu izejvielu savākšana un uzglabāšana

Vasaras mēnešos novāc augu sānu dzinumus un ziedošās galotnes. Resnajiem kātiem nav nekādas vērtības, labāk tos izmest.
Zāli ieteicams vākt pļavās, uz lauka, mežmalās, prom no ceļiem, apdzīvotām vietām, uzņēmumiem, attīrīšanas iekārtām u.c.

Savākto materiālu žāvē ēnainā vietā, izklājot 3-5 cm slānī temperatūrā, kas nepārsniedz 32 °C. Pēc žāvēšanas kaltētus ziedus un lapas (bez kātiem) sasmalcina.

Svarīgs! Jūs nevarat žāvēt ārstnieciskos augus atklātā saulē.Nepareizi uzglabājot, uz zāles parādās pelējums, un auga vietā ar ārstnieciskām īpašībām saldais āboliņš kļūst par indi.

Uzglabāt slēgtos traukos sausā vietā līdz 2 gadiem.

Tradicionālās medicīnas receptes

Ārstēšanai tiek izmantotas tinktūras, ziedes, tēja no novāktas vai aptiekas burkuna, saldā āboliņa medus, tvaicēta zāle.

1. Infūzija iekšējai lietošanai: 2 tējk sausā saldā āboliņa ielej 1,5 ēd.k. destilētu ūdeni, uzstāj 4 stundas un patērē 0,5 tases 40 minūtes pirms ēšanas. Tam ir sedatīvs, pretsāpju, pretklepus efekts.
2. Ierīvēšanai, kompresēm: 2 ēd.k. l. garšaugus ielej 2 tases vārīta ūdens. Uzstāt 20 minūtes.
3. Vannām: 2 ēd.k. l. sausās izejvielas ielej 1 glāzi verdoša ūdens. Ievilkties 10 minūtes (išiass, reimatisms, sastiepumi).
4. Ziedes sagatavošana: 2 ēd.k. l. svaigi ziedi sajauc ar 2 ēd.k. l. sviestu un karsē uz ļoti zemas uguns 7-10 minūtes. Piesakies ar furunkulozi, abscesiem, sastiepumiem.
5. Tinktūra: 100 g žāvētas dzeltenās burkunas ielej pudelē (0,5 l) degvīna un atstāj uz 2-3 nedēļām. Dzert 10-12 pilienus pirms ēšanas 3 reizes dienā. Ārstē biežas migrēnas, hormonālos traucējumus, neauglību, endometriozi.
6. Pret sāpēm un pietūkumu locītavas, aptiniet maisus ar tvaicētu zāli 15-20 minūtes pirms gulētiešanas 8-10 dienas.
7. Saldais āboliņa medus ir nepieciešams barojošām mātēm.Ņem 1 deserta karoti pēc katras ēdienreizes.
8. Ar klepu, traheobronhītu, pneimoniju medu sajauc ar melno rutku sulu un lieto pa 1 deserta karoti 20 minūtes pirms ēšanas.

Vai tu zināji? Saldā āboliņa medus aizņem 50-70% no ASV medus tirgus.

Pielietojums kulinārijā

Saldo āboliņu izmanto kulinārijā kā garšvielu zivju ēdieniem un zupām, salātiem ar šo augu, saldo āboliņu tēju un arī ēd.

• Salātu recepte:

4-5 svaigi gurķi, 2 vārītas olas, zaļie sīpoli, šķipsniņa saldo āboliņa lapiņu, sāls. Piepildiet ar skābo krējumu vai saulespuķu eļļu. Ja vēlaties, sagrieziet jaunus vārītus.

• Donņikova tēja:

3. dec. l. sausie augi, 3 ēdamkarotes vai sulas, 3 ēd.k. l. ielej 1,1 litru ūdens. Uzvāra un ļauj brūvēt. Noteikti izkāš.

Kontrindikācijas un blakusparādības

Saldā āboliņa dzeltenajam ir ne tikai ārstnieciskas īpašības, bet arī medicīniskās kontrindikācijas. Kontrindikācijas: grūtniecība, laktācija, samazināta asins recēšana, asiņošana, nieru slimības. Donnikovoy medu nedrīkst lietot alerģijas slimnieki.
Pirms ārstēšanas uzsākšanas nepieciešama ārsta konsultācija. Lietojot, stingri ievērojiet devu. Lielās devās tas nomāc nervu sistēmu. Blakusparādības var būt bezmiegs, galvassāpes, slikta dūša, vemšana, gļotādu asiņošana.

Paldies

Vietne sniedz atsauces informāciju tikai informatīviem nolūkiem. Slimību diagnostika un ārstēšana jāveic speciālista uzraudzībā. Visām zālēm ir kontrindikācijas. Nepieciešams speciālistu padoms!

Krievijas teritorijā aug apmēram 10 sugas saldais āboliņš, tomēr tautas medicīnā vislielāko pielietojumu atraduši divi no tiem - ārstnieciskais saldais āboliņš (dzeltenais) un baltais saldais āboliņš. Abu veidu saldais āboliņš aug laukos, gar gravām un ceļiem, galvenokārt kā nezāle. Šajā rakstā tiks aplūkotas šo augu veidu īpašības, lietošana un kontrindikācijas lietošanai.

augu apraksts

Melilot officinalis

Saldais āboliņš (dzeltens) izceļas ar augstiem (līdz vienam metram) sazarotiem kātiem un dzelteniem ziediem.

Šis saldā āboliņa veids (atšķirībā no baltā) ir vairāk pētīts, tāpēc daudz plašāk tiek izmantots gan tautas, gan tradicionālajā medicīnā, lai ārstētu šādas slimības:

• palielināta nervu uzbudināmība;
• migrēna;
• bezmiegs;
• menstruālā cikla traucējumi;
• histērija;
• melanholija;
• mastīts;
• furunkuloze;
• bronhīts;
• piliens;
• meteorisms;
• pūžņojošas brūces.

Baltais saldais āboliņš

baltais āboliņš ir mazi balti ziedi. Baltā saldā āboliņa un dzeltenā ķīmiskais sastāvs un īpašības atšķiras.

Svarīgs! Baltais saldais āboliņš ir indīgs, tāpēc to kā līdzekli lieto tikai pieredzējuši ārstniecības augi.

Šim saldā āboliņa veidam piemīt insekticīdas īpašības, tas ir, tas atbaida asinssūcējus kukaiņus, kam augs jāsadrupina vai jāsasmalcina, lai veidojas sula.

Augu izmanto:
1. Tārpu noņemšana.
2. Apetītes palielināšanās.
3. Furunkulu, čūlu, abscesu ārstēšana.

Saldā āboliņa apstrāde

Terapeitiskos nolūkos tiek izmantota saldā āboliņa ziedošā virsotne (zāle), proti, lapas un ziedi.

Saldā āboliņa zāle

Šis augs ir mīkstinošu augu sastāvdaļa, ko izmanto kā sautējošas kompreses, lai ārstētu pūtītes, pūžņotas un slikti dzīstošas ​​brūces un čūlas, kā arī locītavu pietūkumus.

Turklāt āboliņa zāle palīdz izārstēt šādas slimības:

• tromboflebīts;
• limfostāze;
• auksts;
• klepus;
• olnīcu iekaisums;
• ādas slimības;
• plakstiņu iekaisums.

Ziedi

Labi tvaicētus auga ziedus ieteicams uzklāt uz aukstiem abscesiem, kā arī lēnām veidojošiem furunkuliem. Tāpat ar saldo āboliņa ziedu palīdzību var izārstēt fluksu, vidusauss iekaisumu, piena dziedzeru strutošanu sievietēm.

Kā ziedi auga ziedus izmanto ādas slimību un grūti dzīstošu brūču ārstēšanai.

Savākšana un uzglabāšana

Saldo āboliņu (gan ārstniecisko, gan balto) novāc tā ziedēšanas laikā, tas ir, no jūnija līdz augustam. Ražas novākšanas procesā ar nažiem nogriež augiem galotnes, kā arī sānu dzinumus, kuru garums nepārsniedz 30 cm, bet resnie un rupjie stublāji nav piemēroti zāļu pagatavošanai.

Saldo āboliņu ieteicams vākt sausā laikā: fakts ir tāds, ka slapjš augs, kas savākts tūlīt pēc lietus, ātri sasilst un kļūst tumšāks, kā rezultātā tā ārstnieciskās īpašības vājina. Savāktais saldais āboliņš nekavējoties jāizžāvē, kam izejmateriālu izklāj uz papīra zem labi vēdināmas nojumes, plānā kārtā (slāņa biezums nedrīkst pārsniegt 7 cm), savukārt izejviela periodiski jāapgriež. Auga žāvēšana apstājas, kad stublāji kļūst trausli. Ir svarīgi nepāržāvēt izejvielas, pretējā gadījumā lapas var sabrukt.

Ja augu žāvēšanai izmanto žāvētāju, tad temperatūra tajā nedrīkst būt augstāka par 40 grādiem. Pareizi žāvētam saldajam āboliņam ir svaiga siena smarža un sāļi rūgta garša. Žāvētas izejvielas ir piemērotas lietošanai divus gadus, un spēcīgās smaržas dēļ tās uzglabā hermētiski noslēgtā traukā, no gaismas labi aizsargātā vietā.

Svarīgs! Saldo āboliņu un balto āboliņu, kas bieži aug sajaukti, nevar sajaukt izejvielu kaltēšanas un novākšanas laikā.

Saldā āboliņa sastāvs un īpašības

Kumarīns
Kumarīna darbība:

• paaugstināts sistoliskais asinsspiediens;
• sirds izmesto asiņu daudzuma palielināšanās vienā minūtē;
• leikocītu skaita palielināšanās asinīs;
• smadzeņu un perifēro asins apgādes uzlabošana;
• vēdera dobuma orgānu asinsrites uzlabošana;
• CNS depresija.

Dikumarols
Šī viela novērš asins recēšanu, tādējādi palīdzot novērst asins recekļu veidošanos.

Melilotīns
Tieši no šīs vielas kumarīns izdalās saldā āboliņa žāvēšanas laikā fermentatīvās šķelšanās rezultātā.

Holīns
Holīna īpašības:

• tauku gremošana;
• aknu, kā arī žultspūšļa darbības normalizēšana;
• holesterīna līmeņa pazemināšana asinīs;
• uzlabota uzmanība;
• sirdsdarbības stimulēšana;
• nervu sistēmas stiprināšana;
• zarnu gludo muskuļu stimulēšana;
• priekšlaicīgas novecošanās novēršana.

Tanīni
Tanīni iznīcina proteīna struktūru, kā rezultātā veidojas aizsargājoša albumināta plēve, kurai ir baktericīda un bakteriostatiska iedarbība uz mikroorganismiem. Tanīniem piemīt savelkošas īpašības.

Gļotādas vielas
Tos izmanto kā apvalku un mīkstinošus līdzekļus apdegumu, augšējo elpceļu slimību, kā arī gremošanas sistēmas slimību ārstēšanā.

sveķi
Tiem piemīt baktericīda, bakteriostatiska un antiseptiska iedarbība, kā dēļ tos plaši izmanto medicīnā plāksteru un tinktūru ražošanā.

Saponīni
Saponīnu darbība:

• ūdens-sāls metabolisma regulēšana;
• iekaisuma procesu likvidēšana;
• asinsspiediena pazemināšana;
• holesterīna metabolisma normalizēšana;
• ķermeņa aizsargspējas stiprināšana.

Saponīnu īpašības:

• pretiekaisuma līdzeklis;
• sviedrēšanas līdzeklis;
• atjaunojošs;
• vemšanas līdzeklis;
• atkrēpošanas līdzeklis;
• diurētiķis;
• choleretic.

Olbaltumvielas
Olbaltumvielas ir enerģijas avots, kas nodrošina cilvēka organismu ar hormoniem, antivielām un citiem vitāli svarīgiem enzīmiem (piemēram, aminoskābēm, kas nodrošina jaunu audu, īpaši muskuļu un iekšējo orgānu, struktūru). Proteīns nodrošina arī jau esošo strukturālo elementu atjaunošanu un atbalstu, kas uzskaitīti iepriekš. Olbaltumvielu trūkums var izraisīt gremošanas problēmas un šķidruma aizturi organismā.

Ciete
Ciete ir komplekss ogļhidrāts ar augstu enerģētisko vērtību. Tā ir ciete, kas, ejot cauri kuņģa-zarnu traktam, tiek pārveidota par glikozi, kas ir enerģijas avots visu muskuļu grupu, tostarp sirds, darbam.

Flavonoīdi
Flavonoīdu īpašības:

• antitoksisks;
• pretmikrobu līdzeklis;
• antialerģisks;
• choleretic;
• pretiekaisuma līdzeklis;
• brūču dziedēšana;
• pretaudzēju;
• baktericīds;
• diurētiķis;
• spazmolītisks līdzeklis;
• pretdrudža līdzeklis;
• pret astmu.

Flavonoīdi stiprina kapilāru sienas, palielinot to elastību un pazeminot asinsspiedienu, kas ir aterosklerozes profilakse.

C vitamīns
Askorbīnskābes darbība:

• centrālās nervu sistēmas darbības normalizēšana;
• endokrīno dziedzeru darbības stimulēšana;
• uzlabota dzelzs uzsūkšanās;
• hematopoēzes procesa normalizēšana;
• toksīnu izvadīšana.

Tokoferols
Tokoferola (E vitamīna) īpašības:

• estrogēna ražošanas stimulēšana;
• paātrina brūču dzīšanu uz ādas;
• ādas aizsardzība pret ultravioletā starojuma negatīvo ietekmi;
• palēninot ādas novecošanos;
• ūdens-lipīdu līdzsvara uzturēšana, kas ļauj novērst ādas lobīšanos;
• pinnes likvidēšana;
• dziedzeru, tostarp dzimumakta, stimulēšana;
• pietūkuma likvidēšana;
• uzlabojot A vitamīna uzsūkšanos organismā.

Fiksētās eļļas
Taukeļļas satur gan nepiesātinātās, gan polinepiesātinātās taukskābes, kuras cilvēka organisms neražo, bet ir ārkārtīgi svarīgas veselībai. Turklāt tieši taukaino eļļu sastāvā ir daudz vitamīnu, kas nodrošina ādas atjaunošanos.

Pateicoties uzskaitītajām ārstnieciskajām īpašībām, saldā āboliņa augs tiek izmantots oficiālajā medicīnā kā efektīvs pretkrampju līdzeklis. Un tautas medicīnā šī auga izmantošana ir daudz plašāka. Tātad, preparāti no saldā āboliņa tiek izmantoti kā pretsāpju līdzekļi, antiseptiķi, brūču dzīšana, sedatīvi līdzekļi un atkrēpošanas līdzekļi.

Baltā saldā āboliņa sastāvs un īpašības

Baltā saldā āboliņa ķīmiskais sastāvs:

• kumarīns;
• holīns;
• sveķainas vielas;
• C vitamīns;
• nekustīgās eļļas;
• tokoferols;
• okuārskābe;
• tanīns;
• ēteriskā eļļa;
• olbaltumvielas;
• pelni.

Daudzas no uzskaitītajām vielām ir aprakstītas iepriekš, tāpēc ļaujiet mums sīkāk pakavēties pie sastāvdaļu īpašībām, kuru īpašības nav apskatītas.

Okumarskābe
Šai vielai piemīt antiseptiskas īpašības.

Tanīns
Viela, kas pieder pie tanīnu klases, kas, modificējot šūnu proteīnu, veido aizsargplēvi, tādējādi iedarbojoties uz patogēniem gan baktericīdi, gan bakteriostatiski. Baltā saldā āboliņa preparātiem (sakarā ar tanīna klātbūtni augā) ir savelkoša iedarbība, kā rezultātā tos plaši izmanto kā mutes skalojamos līdzekļus, brūču dziedināšanas līdzekļus apdegumiem. Tāpat tanīns palīdz normalizēt kuņģa-zarnu trakta darbību un novērst simptomus, kas pavada saindēšanos ar smagajiem metāliem vai augu izcelsmes indēm.

Ēteriskā eļļa
Tam ir šādas īpašības:

• pretsāpju līdzeklis;
• nomierinošs līdzeklis;
• spazmolītisks līdzeklis;
• baktericīds;
• antiseptisks līdzeklis;
• pretiekaisuma līdzeklis.

Ēteriskā eļļa normalizē sirds un asinsvadu sistēmas darbību, palīdz remdēt klepu, palielinot gļotu izdalīšanos. Ēteriskā eļļa uzlabo arī kuņģa-zarnu trakta motoriskās un sekrēcijas funkcijas.

Olbaltumvielas
Olbaltumvielu īpašības:

• paaugstināta imunitāte;
• dalība muskuļu masas veidošanā;
• hormonu un enzīmu sintēzes nodrošināšana.

Pelni
Baltajā saldajā āboliņā esošajiem pelniem piemīt pretiekaisuma un dezinficējoša iedarbība, kā dēļ šī auga kompreses un ziedes izmanto strutojošu brūču un augoņu ārstēšanai.

Baltajam saldajam āboliņam ir šādas farmakoloģiskās īpašības:

• antikoagulants (palēnina asins recēšanu);
• fibrinolītisks (šķīdina intravaskulārus trombus, kā dēļ to lieto arteriālās un vēnu trombozes ārstēšanā);
• antiseptisks līdzeklis;
• pretiekaisuma līdzeklis;
• brūču dziedēšana.

Saldā āboliņa izmantošana

Melilot officinalis piemīt atkrēpošanas un mīkstinoša iedarbība, tāpēc indicēta elpošanas sistēmas slimībām.

Augam piemīt pretsāpju, nomierinošas un spazmolītiskas īpašības, kuru dēļ to lieto šādu stāvokļu ārstēšanai:

• galvassāpes, ko izraisa hipertensija;
• klimatiskā neiroze;

Ir pierādīts, ka saldā āboliņa preparāti iedarbojas uz organismu šādi:

• ievērojami uzlabo asins piegādi gan miokardam, gan peritoneālajiem orgāniem;
• novērst krampjus;
• samazināt asins recēšanu;
• veicināt aknu šūnu atjaunošanos;
• palielināt leikocītu saturu asinīs;
• palielināt piena ražošanu sievietēm zīdīšanas periodā.

Saldais āboliņš ir daļa no zāļu nodevām, ko izmanto reimatisma, kā arī onkoloģisko slimību ārstēšanai.

Saldais āboliņš ir izmantots arī sieviešu slimību un traucējumu ārstēšanā, tostarp:

• menstruālā cikla pārkāpums;
• sieviešu dzimumorgānu slimības.

Augam piemīt karminatīva iedarbība, tas ir, tas normalizē zarnu kustīgumu un samazina pastiprinātu gāzu veidošanos.

Preparāti no saldā āboliņa ir efektīvi gan iekšējai, gan ārējai lietošanai. Tātad, lietojot ārīgi (sautrina kompreses un pulvera veidā), šis augs veicina ātru nobriešanu, mīkstināšanu un attiecīgi abscesu, čūlu, abscesu un furunkulu atvēršanos.

Arī saldā āboliņa ārēja lietošana ir indicēta šādām slimībām:

• reimatisms;

Melilot medicīniskos preparātus lieto šādos veidos:

• novārījumi;
• uzlējumi;
• tinktūras;
• ziedes;
• ekstrakti;
• kompreses un vannas.

Saldā āboliņa novārījums

20 g sausu un sasmalcinātu izejvielu (garšaugu) aplej ar divām glāzēm ūdens un pusstundu vāra uz mazas uguns, pēc tam buljonu filtrē un lieto pa 1 ēdamkarotei divas līdz trīs reizes dienā. Šis novārījums ir indicēts šādām slimībām:

• nieru un aknu slimības.

Uzlējums

2 tējk smalki sagrieztu saldā āboliņa zāli aplej ar divām glāzēm auksta ūdens un ievilkties 4 stundas. Pēc tam infūziju filtrē un vienu trešdaļu glāzes dzer ne vairāk kā trīs reizes dienā 40 minūtes pirms ēšanas. Infūzijas uzņemšana palīdzēs mazināt sāpes un mazināt spazmas.

Tinktūra

100 g sausas zāles ielej ar 500 ml degvīna vai 40% atšķaidīta spirta. Zāles ievada 14 dienas, pēc tam filtrē un lieto iekšķīgi, pa 15 pilieniem trīs reizes dienā pirms ēšanas (uzlējumu nomazgā ar nelielu ūdens daudzumu). Tinktūru lieto neauglības, endometriozes un migrēnas ārstēšanai. Arī šī recepte palīdz atjaunot hormonālo līmeni. Tinktūru uzglabā divus gadus ledusskapī.

Ziede no saldā āboliņa

2 ēd.k kaltēti saldā āboliņa ziedi rūpīgi jāsasmalcina pulverī, kam pēc tam pievieno 50 g vazelīna (var izmantot taukus vai augu eļļu). Iegūto masu labi samaisa un uzklāj uz skartajām ādas vietām. Ziede veicina augoņu, karbunkuļu un strutojošu brūču ātru sadzīšanu.

Saldā āboliņa ekstrakts

50 g sasmalcinātas zāles ielej 500 ml spirta vai degvīna un 10 dienas uzstāj tumšā vietā. Tinktūru filtrē un ņem pa 20 pilieniem divas reizes dienā.

Kompreses un vannas

Ārējai lietošanai gatavo uzlējumu, kura pagatavošanai 2 ēd.k. izejvielas aplej ar 500 ml verdoša ūdens. Iegūtais produkts tiek ievadīts 30 minūtes un filtrēts. Uzlējums palīdzēs mazināt iekaisumu un veicinās ātru brūču dzīšanu.

Saldo āboliņu medu plaši izmanto šādu slimību ārstēšanā:

• locītavu audzēji;
• piena dziedzeru iekaisums;
• bronhīts;

Saldais āboliņš ir pākšaugu dzimtas zālaugu biennāle. Tas ir sastopams visos kontinentos, bet visizplatītākais Eirāzijā. Tautā augs ir pazīstams ar nosaukumiem "saldais āboliņš", "burkun", "miegainā zāle", "zaķa vēsums", "ziepju zāle", "stabils". Lai gan saldo āboliņu nevar saukt tikai par dekoratīvu, tas nes lielu labumu gan vietnei, gan cilvēkam, kā arī ir lielisks medus augs. Šī iemesla dēļ ir vērts to sēt uz vietas vismaz reizi dažos gados.

Botāniskais apraksts

Saldais āboliņš ir divgadīga vai nepilngadīga zālaugu kultūra līdz 1-2 m augsta.Spēcīgs, zarains sakneņi spēj iekļūt augsnē līdz 150 cm dziļumā.Uz pazemes procesiem veidojas mezgliņi ar slāpekli fiksējošām baktērijām. Plāni, nedaudz sazaroti kāti ir pārklāti ar gludu zaļu ādu. Tie veido augstu, bet caurspīdīgu gaisa veģetāciju.

Uz dzinumiem ir mazas olveida vai lancetiskas lapas ar viļņotām vai zobainām malām. Tie ir nedaudz saliekti gar centrālo vēnu. Lapojums ir nokrāsots zilgani zaļā nokrāsā. Katrai kātiņai ir 3 atsevišķas lapas. Mazie stublāji atrodas krustojumā ar kātu. Vidējā lapā kātiņš ir nedaudz garāks nekā sānu.

Stublāja galotnēs un tā sānu atveidojumos veidojas garas, bet šauras racemozes ziedkopas. Nelielas vainagas uz īsiem elastīgiem kātiem ir veidotas kā 2-7 cm garas kodes.Ziedi krāsoti dzeltenā vai baltā krāsā. Ziedēšanas periods sākas no jūnija līdz augustam un ilgst apmēram mēnesi. Līdz septembra vidum nogatavojas augļi - mazas iegarenas pupiņas ar dažām dzeltenbrūnām sēklām, kas izskatās kā pupiņas.

Saldā āboliņa veidi

Saldā āboliņa ģints nevar saukt par daudzveidīgu. Tajā ir tikai 22 augu sugas.

Saldais āboliņš (dzeltens). Divgadīgs augs ar mietsaknes sakneņu veido gaisīgu, zarainu 100-150 cm augstu dzinumu, kas klāts ar mazām trīskāršām lancetiskām lapām. Dabas aug uz plānām kātiņām un tām ir robainas malas. Ziedkopas šauru, vaļīgu suku veidā zied uz plāniem dzinumiem. Mazie kožu vainagumi ir nokrāsoti dzeltenā krāsā. Ziedlapiņas ieskauj 10 garus putekšņlapus, no kuriem 9 ir sapludināti pavedieni. Atkarībā no klimata, ziedēšana notiek jūnijā-septembrī.

Divgadīgs vai viengadīgs ar sazarotu stublāju aug 60-170 cm augstumā. Dzinums klāts ar retām trīslapu lapām. Augšpuse ir dekorēta ar šauru otu ar maziem baltiem ziediem. Viņi zied vasarā. Kopumā ziedēšana ilgst apmēram mēnesi, bet viens zieds dzīvo līdz 2 dienām. Augs ražo lielu daudzumu nektāra un ir labākais medus augs ģintī.

Diezgan kompakts zālaugu viengadīgais aug 15-50 cm augstumā. Tās kāti ir pārklāti ar mazām, olveida lapām tumši zaļā vai zilganā krāsā. Īsas, vaļīgas sacīkstes sastāv no dzelteniem ziediem, kuru garums ir 2-3 mm. Viņi zied vasaras pirmajā pusē.

Viengadīgajiem lakstaugiem izaug viegli pubescīgi, nedaudz zaraini dzinumi 15-100 cm garumā, kāta apakšējā daļa pamazām kļūst sarkanīga. Lapas, kas atrodas tuvāk zemei, ir lielākas. Kopā ar kātiņu to garums sasniedz 6,5 cm Lapu krāsa ir spilgti zaļa. Vasarā uz dzinumiem zied irdenas otas ar dzelteniem kožu ziediem 5-7 mm garumā.

Audzēšana no sēklām

Īsā dzīves cikla dēļ saldais āboliņš tiek pavairots ar sēklām. Tos sēj nekavējoties atklātā zemē pirms ziemas vai martā-aprīlī 0 ... + 4 ° C temperatūrā. Pirms sēšanas sēklas 2-4 stundas iemērc siltā ūdenī, lai miza kļūst mīkstāka. Labākai dīgtspējai tiek veikta arī skarifikācija.

Sējai 50-60 cm attālumā sagatavo bedres 1,5-2 cm dziļumā Sēklas izkaisa manuāli vai izmanto lauksaimniecības tehniku. Sēklu patēriņa norma: 200-250 g/g. Dzinumi parādās 10-15 dienu laikā. Kad stādiem izaug dažas īstās lapas, tos ravē, palielinot attālumu starp augiem līdz 30 cm.Pirmajā gadā ziedēšana notiek uz vasaras beigām, tāpēc augļi nenogatavojas. Tas nav tik bagātīgs.

Aprūpes iezīmes

Aprūpē saldā āboliņa zāle nav kaprīza. Pareizai atrašanās vietas izvēlei ir izšķiroša loma. Augam nepieciešams daudz gaismas. Tas vienlīdz labi panes intensīvu karstumu un salu, tāpēc tai nav nepieciešama pajumte.

Stādīšanas augsne var būt smaga māla, smilšaina vai akmeņaina. Pat sāļā augsnē augs saldais āboliņš. Taču uz skābām un applūdušām zemēm viņš neizdzīvos. Tas arī labi pielāgojas kaļķakmenim. Pirms stādīšanas augsni apaugļo ar nelielu daudzumu organisko vielu. Vairāk mēslojuma nav nepieciešams.

Augi ir izturīgi pret sausumu, tāpēc tie parasti nav jālaista. Tikai ar ilgstošu nokrišņu trūkumu, kad augsne ir ļoti saplaisājusi, stādījumus iespējams laistīt ar kaisīšanu.

Rudenī visa virszemes daļa izžūst un iet bojā. Zem zemes saglabājas labi attīstīts, garš sakneņi. Jau agrā pavasarī no atjaunošanas pumpuriem parādās jauni dzinumi. Ja no izkusušā sniega ir pārāk daudz ūdens, dzinumi var pūt.

Ja āboliņu izmanto kā zaļmēslojumu, lopbarību un ārstniecības kultūru, to nopļauj pumpuru veidošanās stadijā. Lai palielinātu zaļo masu, saknes ieteicams nogriezt ar speciālu kultivatoru. Tad tas attīstīsies labāk un būs vairāk piesātināts ar barības vielām.

Ekonomiska izmantošana

Saldais āboliņš sniedz vietnei lielas priekšrocības. Tas ir lielisks zaļmēsls. Sapuvusī biomasa, sadaloties, nodrošina augsni ar lielu daudzumu slāpekļa savienojumu un citu barības vielu. Tajā pašā laikā spēcīga un gara sakne iekļūst dziļumā un labi atraisa pat nogāztos klučus un blīvos mālus.

Zeme kļūst irdenāka un auglīgāka. Smilšainās un vieglās augsnēs sakneņi, gluži pretēji, ir saistoši un novērš eroziju. Ja negriezīsi dzinumus, tie noturēs sniegu. Papildu saldā āboliņa priekšrocība ir tā spēja cīnīties ar sakņu puvi, stiepļu tārpiem un nematodēm. Turklāt tā smarža atbaida grauzējus.

Svaiga zāle un siens no pļauta saldā āboliņa ir bagāti ar uzturvielām. Augs var viegli konkurēt ar lucernu vai āboliņu. Diemžēl, augot kātiem, tajos uzkrājas liels kumarīnu daudzums, turklāt tie kļūst ļoti izturīgi. Tāpēc lopbarība tiek novākta pumpuru veidošanās stadijā. Saldo āboliņu ieteicams kombinēt ar citiem augiem. Tas palielina piena un ķermeņa tauku daudzumu dzīvniekiem.

Kultūrai ir svarīga loma kā medus augam. Visefektīvākais saldais āboliņš ir balts. Ziedēšanas periodā bites savāc nektāru 1,5-2 kg/ha.

Saldajam āboliņa medum ir bālgans, dzintara krāsa un intensīvs aromāts. To lieto ne tikai kā garšīgu piedevu, bet arī ārstēšanai. Produkta lietošana palielina laktāciju sievietēm zīdīšanas periodā. To lieto arī kā spazmolītisku, diurētisku, pretiekaisuma līdzekli. Tas mazina sāpes, mazina hipertensiju, elpceļu spazmas. To lieto arī ārēji, uzliekot kompreses uz krūtīm ar mastītu.

ārstnieciskas īpašības

Saldais āboliņš ir bagāts ar kumarīniem, ēteriskajām eļļām, sveķiem, gļotām, tanīniem. To aktīvi izmanto tautas medicīnā. Medicīniskiem nolūkiem izmanto ziedus un dzinumu augšējo daļu ar lapām. Tos sagriež un žāvē, pēc tam berzē ar rokām un noņem cietos kātus. Iegūtās izejvielas tiek uzglabātas papīra aploksnēs līdz 2 gadiem. Tam ir spēcīgs blīvs aromāts un rūgta pēcgarša.

No sausas zāles gatavo ziedes, novārījumus un spirta uzlējumus. Novārījumus un tinktūras lieto iekšķīgi, lai ārstētu bezmiegu, galvassāpes, hipertensiju, bronhītu, meteorismu un cistītu. Novārījumu kompreses liek pret mastītu, išiasu, sastiepumiem, hemoroīdiem, iekaisuma procesiem un ādas brūcēm. Ziede no ziediem palīdz mazināt locītavu sāpes.

Ārstēšanai ar saldo āboliņu ir kontrindikācijas. Pirmkārt, visiem bez izņēmuma nevajadzētu palielināt devu, jo kumarīni var negatīvi ietekmēt veselību. Tā rezultātā parādās reibonis, bezmiegs, galvassāpes. Arī saldais āboliņš ir kontrindicēts iekšējas asiņošanas un aknu slimību gadījumā.