Krekeri Kirieshki jau sen ir ieguvuši popularitāti neparastu ēdienu cienītāju vidū. Šīs kaltētās rudzu un baltmaizes šķēles ir kļuvušas par pilnvērtīgām sastāvdaļām vairākos salātos. Labākos no tiem mēs iepazīstināsim mūsu rakstā.
Salāti ar kirieshkami un pupiņām
Lai pagatavotu salātus pēc šīs receptes, jums var būt šāds produktu komplekts:
300 g konservētu pupiņu;
krekeru iepakojums;
dilles;
pētersīļi;
majonēze;
ķiploki - 3-4 zobi;
pipari;
sāls.
No pupiņām notecina ūdeni, pārlej dziļā traukā, pārlej Kirieshki. Smalki sagrieziet ķiplokus, zaļumus, pievienojiet grauzdiņiem un pupiņām. Garšojiet ar pipariem un sāli. Sajauc ar 3 ēdamkarotēm majonēzes
Salātus ar krekeriem un pupiņām, kas pagatavoti pēc šīs receptes, var pasniegt uzreiz pēc vārīšanas, tad krekeri piešķirs ēdienam neparastu kraukšķīgumu. Arī šie salāti ir labi, ja grauzdiņi ir izmērcēti.
Salāti ar grauzdiņiem Kirieshki un desu
Salātus saskaņā ar šo recepti gatavo no šādiem produktiem:
konservētas kukurūzas kārba;
desas - 100 g;
krekeru iepakojums;
olas - 2 gab .;
krabju nūjas - 200 g;
majonēze;
pipari, sāls.
Iztukšojiet šķidrumu no kukurūzas, pārnesiet salātu bļodā un apvienojiet ar kirieshki. Vāra svaigas olas, sagriež gabaliņos. Krabju nūjiņas un desu sagriež mazos kubiņos, apvieno ar kukurūzu un krekeriem. Pievieno sāli ar maltiem melnajiem pipariem, salātus garšo ar majonēzi, samaisa.
Salāti ar kirieshkami un sieru
Salātus saskaņā ar šo recepti gatavo no šāda produktu komplekta:
Paciņa Kirieshki krekeru;
zaļumi;
ķiploki - 3-4 zobi;
cietais siers - 150 g;
majonēze - 50 g;
pipari;
sāls.
Cieto sieru sarīvē, liek dziļā traukā, apvieno ar rīvmaizi. Smalki sagrieziet ķiplokus un zaļumus (dilles, pētersīļus), apvienojiet ar rīvētu sieru. Pievieno sāli un maltus melnos piparus. Garšojiet salātus ar majonēzi, samaisiet. Salātus var pasniegt pie galda.
Salāti ar kirieshki un sēnēm
Šis ēdiens ir viens no gardākajiem salātiem ar Kirieshki. Lai to sagatavotu, jums jāuzkrāj šāds produktu komplekts:
marinēti šampinjoni - 300 g;
krekeri - 1 iepakojums;
vārītas olas - 2 gab .;
zaļumi;
majonēze - 50 ml;
sāls un pipari.
Sagrieziet sēnes un apvienojiet ar krekeriem un smalki sagrieztām olām. Sasmalciniet zaļumus un pievienojiet pārējām sastāvdaļām. Salāti, pipari, sezona 2-3 ēd.k. l. majonēze. Salāti ar Kirieshki izklausīsies īpaši garšīgi, ja to sastāvdaļās būs iekļautas olīvas.
Salāti ar kirieshki un svaigiem kāpostiem
Lai pagatavotu salātus ar kirieshkami un svaigiem kāpostiem, jums jāsagatavo šādi produkti:
Kirieshki - 1 iepakojums;
300 g kāpostu;
3-4 ķiploka daiviņas;
majonēze vai skābs krējums mērcei;
pipari, sāls.
Smalki sagrieziet kāpostus, vai labāk - sarīvējiet, pārnesiet salātu bļodā, apvienojiet ar Kirieshki. Sasmalciniet ķiplokus, apvienojiet ar kāpostiem, pievienojiet sāli un piparus pēc garšas. Sezona ar majonēzi vai skābo krējumu. Visas sastāvdaļas labi samaisa. Salātus var pasniegt pie galda.
Salāti ar kirieshki un tomātiem
1 iepakojums kirieshki
tomāti - 3 gab .;
kartupeļi - 2 gab .;
majonēze vai skābs krējums;
3-4 ķiploka daiviņas;
pipari, sāls.
Tomātus sagriež kubiņos, liek salātu bļodā. Vārītus kartupeļus sagriež kubiņos, pievieno tomātiem, pievieno grauzdiņus. Ķiplokus sarīvē uz smalkās rīves, pievieno kirieshki, tomātiem un kartupeļiem. Pievienojiet sāli un piparus pēc garšas. Jāpatur prātā, ka paši Kirieshki ir diezgan sāļi, tāpēc, gatavojot salātus, tas ir jāņem vērā. Sezona ar 3 ēdamkarotēm majonēzes vai skābā krējuma, visas sastāvdaļas labi samaisa.
Salāti ar vistu un kirieshki
Šiem salātiem jums jāsagatavo šāds produktu komplekts:
Kirieshki - 1 iepakojums;
vistas fileja;
konservēti zaļie zirnīši - 150 g;
skābs krējums vai majonēze;
4 ķiploka daiviņas;
sāls;
pipari.
Vāra fileju, sagriež kubiņos, pievieno zirņus un kirieshki. Smalki sagrieziet ķiplokus, pievienojiet sāli un piparus. Kleita salāti 3 ēd.k. l. skābo krējumu vai majonēzi. Visu labi samaisa.
Starp salātu priekšrocībām ar Kirieshki ir ne tikai to neparasta garša, bet arī pagatavošanas ātrums. Turklāt pat iesācēju saimniece var pagatavot šādu ēdienu.
Krekeri Kirieshki ir ļoti garšīgas un iecienītas uzkodas, kas guvušas popularitāti ne tikai kā delikatese, bet arī kulinārijā. Tos pievieno dažādiem mutē laistošiem salātiem, sanāk ļoti garšīgi un neparasti.
Principā kirieshki ir tikai viena no populārākajiem zīmoliem nosaukums, bet patiesībā mēs runājam par parastajiem krekeriem ar dažādām garšām vai pat bez piedevām. Bet šodien kirieshki ir tik populāri, ka šis nosaukums jau ir kļuvis par sadzīves nosaukumu, un, runājot par salātiem ar kirieshki, mēs runājam par to, ka labāk ir iegādāties gatavus grauzdiņus salātu iepakojumā.
Salāti ar kirieshka ir ļoti populāri un daudzveidīgi, jo krekeri tiek kombinēti ar dažādiem produktu komplektiem, un iespēja iegādāties dažādas uzkodu iespējas jebkurā veikalā labvēlīgi ietekmē mūsu pavāru iztēli.
Protams, runājot par kirieshki, vispirms prātā nāk pasaulslavenie Cēzara salāti kā populārākais salātu variantu ar grauzdiņiem pārstāvis. Patiesībā krekeru daudzpusība ļauj tos pievienot pat visparastākajiem tomātu un gurķu salātiem, kā rezultātā salāti kļūs sātīgāki, un, izvēloties kirieshekus ar vienu vai otru garšu, var panākt neparastas kombinācijas. un iegūstiet īstu kulinārijas šedevru no vienkāršiem produktiem.
Piemēram, ja dārzeņu salātos no tomātiem, paprikas un gurķiem izmantosit ar salami garšu piesātinātus kirieshki, mazkaloriju un lēti salāti iegūs “gaļīgu” skaņu. Un šādu ideju ir ļoti daudz. Mēs par tiem runāsim tālāk.
Kā pagatavot salātus ar kirieshki - 15 šķirnes
Šie salāti ir īpaši labi ar baltajiem krekeriem, jo tie ir maigāki, jo labāk. Pēc garšas tas nedaudz atgādina Cēzaru, taču tas ir vienkāršāks, lētāks un ātrāks.
Salātiem mums vajag:
- Vistas sautējums - 1 kārba;
- Kirieshki vai citi baltmaizes krekeri - 1 iepakojums;
- Aisberga salāti - 1 iepakojums (var izmantot arī Pekinas kāpostus vai parastos salātus);
- Cietais siers - 200 g;
- Citronu sula, sāls - pēc garšas.
Salātu pagatavošana patiesībā ir ļoti vienkārša:
Sieru sagriež mazos kubiņos. Salātus vienkārši saplēš ar rokām. Atveram vistas sautējumu, ar rokām izjaucam vistu mazos gabaliņos (pārliecināmies, ka nav palikuši kauli, tie salātos neder). Visu samaisa un virsū uzkaisa kirieshki. Ja vēlaties, pievienojiet sāli un apkaisa ar citrona sulu. Var pasniegt!
Ļoti vienkārši salāti ar kirieshki
Kārtējie salāti, kas iepriecinās ar savu garšu, un to pagatavošana prasīs dažas minūtes! Palutini savus mīļos un pārsteidz viesus!
Mums ir nepieciešami šādi produkti:
- Desa (vārīta) - 150 g;
- Kirieshki - 100 g;
- Kausēts siers - 2 gab.;
- Ķiploki - 4 krustnagliņas;
- Majonēze - pēc garšas.
Sāksim gatavot salātus:
Desu sagriež strēmelītēs, nedaudz apcep uz pannas un ļauj atdzist. Kausēto sieru (uzmanību!) Sagriežam arī kārtīgās strēmelītēs. Jā, variants nav vispazīstamākais, bet ļoti garšīgs.
Un tagad mēs savācam salātus:
- Ielieciet desu uz šķīvja.
- Virsū uzber kausēto sieru.
- Trešais slānis ir kirieshki.
- Nākamais - ķiploki, sasmalcināti jums ērtā veidā.
Starp citu, šeit vislabāk piemēroti kirieshki ar bekonu vai siera garšu.
Salātus nav nepieciešams sālīt, visos produktos jau ir pietiekami daudz sāls.
Pirms pasniegšanas salātus vislabāk garšot, lai grauzdiņi nepaspētu mīkstināties un būtu kraukšķīgi. Labu apetīti!
Un, ja kaut kas paliek neskaidrs, skatiet recepti videoklipā:
Krekeri ir lieliski apvienoti ar sēnēm, galvenais ir izvēlēties pareizo kirieshek garšu. Šeit ir piemērotas jebkuras maigas garšas vai grauzdiņi tikai ar sāli.
Salātiem būs nepieciešams:
- Kirieshki - 100 g;
- Paipalu olas - 4 gab .;
- Marinēti šampinjoni - 1 banka;
- Lapu salāti - 1 ķekars (20 g);
- Olīveļļa - 3 ēdamk. l.;
- Sāls - pēc garšas.
Kā pagatavot salātus:
Sēnes vajadzētu sagriezt plānās šķēlēs. Krekeri šajā receptē arī ir jāsadrupina. Bet mēģiniet padarīt krekerus mazus, bet ne līdz drupatas.
Paipalu olas vajag novārīt, tad arī sagriezt mazos gabaliņos. Salātu lapas var saplēst ar rokām.
Visus produktus apvienojam salātu bļodā, garšojam ar majonēzi, labi samaisām un pasniedzam uzreiz.
Šiem garšīgajiem un apmierinošajiem salātiem vislabāk ir izvēlēties kirieshki ar zaļumu vai jūras velšu garšu. Jūs varat arī uzņemt kausētu sieru, viņi arī bieži pievieno zaļumus. Tomēr visizplatītākais derēs.
Galvenais salātu "triks" ir neparasta mērce ar marinētiem gurķiem. Noteikti izmantojiet to vismaz pirmo reizi. Tad arī var meklēt piemērotu variantu gatavajai salātu mērcei, ja nav laika pagatavot ēdienu pēc oriģinālās receptes.
Mums būs nepieciešams:
- Kirieshki ar garšaugiem vai garnelēm - 1 iepakojums;
- Krabju gaļas konservi - 300 g;
- Vistas olas - 3 gab .;
- Kausēts siers - 1 gab .;
- Konservēta kukurūza - 200 g;
Degvielas uzpildei:
- Marinēts gurķis - 1 gab .;
- Skābais krējums - vismaz 150 g;
- Dilles, sāls - pēc garšas.
Sāksim gatavot salātus:
Olas jāizvāra cieti novārītas (apmēram 8 minūtes), atdzesē zem tekoša ūdens, noņem čaumalu un sagriež mazos gabaliņos.
Kausēto sieru berzē uz rīves. Lai tas būtu vieglāk, vispirms varat to nedaudz “sasaldēt” saldētavā (apmēram 5-10 minūtes). Krabju nūjas vislabāk sadalīt šķiedrās ar rokām.
Tagad atveriet kukurūzas burku, izlejiet no tā visu šķidrumu. Visus produktus sajauc salātu bļodā.
Lai pagatavotu mērci, marinētais gurķis jāsasmalcina blenderī vai jāsarīvē uz smalkās rīves, jāpievieno saldais krējums, sasmalcinātas dilles, sāli un visu kārtīgi jāsamaisa.
Pagaršo salātus, var ļaut kādu laiku nostāvēties.
Uzmanību! Krekerus pievieno tieši pirms pasniegšanas.
Visu vēlreiz samaisa un salātus var dekorēt pa virsu arī ar dillēm un grauzdiņiem.
Šajā gardajā receptē izmantots arī marinēts gurķis, kas lieliski sader ar kūpinātām stilbiņām. Jūs varat ņemt jebkuru Kirieshki, bet vislabāk ar bekona, garšaugu vai kūpinātas gaļas garšu.
Salātiem jums būs nepieciešami šādi produkti:
- Kūpinātas kājas (vistas) - 2 gab .;
- Kirieshki - 1 iepakojums;
- Cietais siers - 100 g;
- Marinēti vidēja izmēra gurķi - 2 gab .;
- Burkāns - 1 gab .;
- Majonēze, augu eļļa.
Salātu gatavošana:
Ņemam vistas stilbiņas vai kūpinātu vistas krūtiņu, sašķirojam ar rokām mazās šķiedrās un sagriežam mazos gabaliņos. Sasmalciniet sieru uz rupjās rīves, berzējiet uz tā burkānus.
Tālāk burkānus nosūta uz pannu un nedaudz apcep augu eļļā. Centieties, lai eļļas būtu pēc iespējas mazāk, lai salāti neizrādītos pārāk eļļaini. Burkānus vajag nedaudz sālīt. Tad noņem no uguns, tiklīdz burkāns kļūst mīkstāks, nevajag pārkaltēt.
Gurķus sagriež mazās sloksnēs, mēģiniet pēc iespējas plānāk. Visus produktus sajauc ar kirieshkami un sieru, pievieno majonēzi un pasniedz uzreiz. Labu apetīti!
Kirieshki lieliski sader ar dažādu kūpinātu gaļu, it īpaši, ja izvēlaties pareizo grauzdiņu garšu. Šajos salātos grauzdiņi tiek pieskaņoti ar garšaugiem, kūpinājumiem, bekonu vai jebkuru citu garšu, kas, jūsuprāt, piestāvēs desai.
Mums būs nepieciešams:
- Kirieshki - 2 iepakojumi;
- Kūpināta desa - 200 g;
- Burkāns - 1 gab .;
- Sīpols - 1 galva;
- Majonēze - 4 ēdamk. l.
Salātu gatavošana:
Smalki sagrieziet kūpinātu desu, nosūtiet burkānus uz rīves, kā arī sagrieziet sīpolu pēc iespējas smalkāk. Visu samaisa kopā, garšo ar majonēzi, dekorē un pasniedz!
Salātus vajadzētu ievilkties vismaz 2 stundas.
Plašāku informāciju par salātu gatavošanu skatiet videoklipā:
Ļoti vienkārša un garšīga salātu versija ar kirieshkami. Ja jūs to izmēģināsiet vismaz vienu reizi, jums tas noteikti patiks, un jūsu mīļie to lūgs atkal un atkal.
Ja neesi pikanta cienītājs, tad krekeru garšu izvēlies rūpīgāk, vari izmantot pat tikai mājās žāvētu maizi. Bet tās ir iespējas amatieriem. Un oriģinālajā receptē tiek izmantoti pikanti kirieshki.
Salātiem būs nepieciešams:
- Jebkura veida marinēts siers (siers, feta utt.) - 100 g;
- Mazie ķiršu tomāti (sarkani un dzelteni) - 3 gabali no katras krāsas;
- Lapu salāti vai aisbergs - puse ķekara;
- Krekeri - 1 iepakojums;
- Olīvas - 10 gab.;
- Citronu sula un olīveļļa pēc garšas.
Sāksim gatavot:
Salātus vajag nomazgāt un sašķirot, pēc tam saplēšam ar rokām, ne pārāk smalki (mēģini sataisīt vismaz 3cm platus gabaliņus). Tomātus sagrieziet uz pusēm vai pat ceturtdaļās atkarībā no to lieluma.
Olīvas arī jāsagriež mazos gredzenos. Bet, ja esat olīvu cienītājs, varat tās salātiem pievienot veselas un pat vairāk nekā receptē. Sieru sagriež mazos kubiņos, mēģiniet tos arī padarīt ne pārāk mazus.
Visus produktus liekam salātu bļodā, kārtīgi samaisām, garšojam ar citronu sulu un olīveļļu. Pirms salātu pasniegšanas uz galda pievienojiet grauzdiņus.
Salāti ar kirieshki "Varavīksne"
Ļoti koši un garšīgi salāti ar ļoti atbilstošu nosaukumu rotās jebkuru svētku galdu. Turklāt šie salāti ir gan sātīgi, gan vitamīniem bagāti, un kirieshek klātbūtne sastāvā būs papildu pluss bērniem un viņu mammām, īpaši, ja ir grūti pabarot bērnus ar dārzeņiem.
Mums būs nepieciešams:
- Vārīta desa - 300 g;
- Tomāti - 4 gab .;
- Gurķi - 2 gab .;
- Kirieshki grauzdiņi - 1 iepakojums (garša - pēc saviem ieskatiem);
- Sāls un majonēze - pēc garšas.
Sāksim gatavot:
Gurķus un tomātus sagrieziet sloksnēs vai kubiņos, kā jums patīk un labāk patīk. Galvenais ir izvēlēties vienu no iespējām un sagriezt dārzeņus tādā pašā veidā. Sagriežam arī desu. Atveriet kukurūzas burku, noteciniet šķidrumu.
Ņemam jebkuru dziļu bļodu vai salātu bļodu, un tajā uzmanīgi ievietojam produktus, lai vidū paliek tukša vieta. Majonēzei jābūt centrā.
Salātus galdā pasniedz nesajauktus, to darīsi jau pie galda, kad visi būs apsēdušies un novērtēs ēdiena skaistumu.
Ir arī citas Rainbow salātu šķirnes, daudzi pavāri tos gatavo kārtās. Tad pasūtījums būs šāds:
- 1 slānis. Krekeri.
- 2 slānis. Desa. To smērē ar majonēzi.
- 3 slānis. Kukurūza. Arī ar majonēzi.
- 4 slānis. Gurķi.
- 5 slānis. Tomāti.
Gatavos salātus vajadzētu ievietot ledusskapī, lai tie būtu labi izmērcēti.
Salāti "Mystery" ar kirieshki
Ļoti vienkārši un tajā pašā laikā neparasti salāti. To gatavot ir prieks, un ļoti, ļoti daudziem patīk šī garša.
Mums būs nepieciešams:
- Vārīta vai kūpināta desa - 200 g;
- Kirieshki - 1 paciņa;
- Marinēti gurķi - 2-3 gab.;
- Majonēze - 3 ēd.k. l.
- Ķiploki - 1-2 krustnagliņas.
Ēdienu gatavošana ir ļoti vienkārša:
Desu un gurķus sagriežam mazos gabaliņos, pievienojam kirieshki, izlaižam caur presi vai kā citādi sasmalcinām ķiplokus. Pildām visu ar majonēzi, dekorējam un uzreiz pasniedzam uz galda.
Salāti ir sātīgi un vienlaikus garšīgi. To ir viegli pagatavot, un tas ir piemērots gan svētkiem, gan vienkārši kā garšīgs ēdiens brokastīm vai vakariņām.
Kas mums nepieciešams:
- Konservēta kukurūza - 1 kārba;
- Svaigs gurķis: garš angļu - 1 gab. vai 2-3 gab. parasts.
- Kirieshki - 1 iepakojums;
- Majonēze - pēc garšas.
Vai visi produkti ir pieejami? Sāksim gatavot:
Uzmanīgi sagrieziet gurķi pusapļos. Pupiņas nomazgājam un sajaucam ar izkāstu kukurūzu. Patiesībā gatavošanas process ir gandrīz beidzies.
Pievieno majonēzi, samaisa, bagātīgi apkaisa ar kirieshki virsū un pasniedz.
Ļoti vienkārši, skaisti un garšīgi!
Šis ēdiens ir lieliski piemērots jebkuram svētku galdam. Tam nav nepieciešamas īpašas kulinārijas prasmes, un tam paredzēto produktu komplekts ir diezgan vienkāršs un izplatīts.
Salātiem būs nepieciešams:
- Konservēta kukurūza - 1 kārba (300 g);
- Svaigs gurķis - 1 gab .;
- Kirieshki - 1 iepakojums;
- Vistas olas - 3 gab .;
- Kūpināta desa - 150 g;
- Cietais siers - 50 g;
- Majonēze - pēc garšas.
Salātu pagatavošana ir vienkārša:
Kukurūza jāatver, jāiztukšo un jānosūta uz salātu bļodu. Vāra olas 8 minūtes, atdzesē zem tekoša ūdens, nomizo, smalki sagriež un pievieno kukurūzai.
Kūpināto desu sagriežam kubiņos, kā arī svaigu gurķi - visu arī sūta uz salātu bļodu. Sieru var sarīvēt uz rupjās rīves vai smalki sagriezt un arī pievienot salātu bļodā.
Visu samaisa, pievieno majonēzi. Pirms pasniegšanas pievieno kirieshki, vēlreiz samaisa un dekorē.
Vairāk receptes skatiet videoklipā:
Korejiešu burkānu un vienkārši pikantu ēdienu cienītāji novērtēs šos vienkāršos salātus.
Jums būs nepieciešams:
- Kirieshki - 2 iepakojumi;
- burkāni korejiešu valodā - 200 g;
- Marinēti šampinjoni - 1 kārba;
- Olīveļļa un sojas mērce - pēc garšas.
Salātu gatavošana:
Atveriet burciņu ar sēnēm, sagrieziet tās plānās šķēlēs. Pievienojiet sēnēm korejiešu burkānus un kirieshki. Sajaucam produktus, visu garšojam ar olīveļļu un sojas mērci. Salāti gatavi!
Starp citu, vari izmēģināt arī citu šo salātu variāciju, tiem var pievienot jūraszāles, kā arī ceptus vai marinētus baklažānus ar ķiploku. Iegūsi arī ļoti garšīgu un pikantu ēdienu.
Izmēģiniet to - jums tas patiks!
Kā zināms, Cēzara salātus gatavo ar grauzdiņiem, un tāpēc ļoti populāra ir arī šo salātu variācija ar kirieshki. Cēzaru gatavo dažādās variācijās, recepte jau sen ir izplatīta visā pasaulē un ir ieguvusi visdažādākās nacionālās un reģionālās krāsas. Mēģināsim to pagatavot ar kirieshki.
Mums būs nepieciešams:
- Marinēta vistas gaļa - 200 g;
- Paniņas - 50 ml;
- Sinepes - 1 tējk;
- Kirieshki - 1-2 iepakojumi (pievienot pēc garšas);
- Salātu lapas - 1 ķekars;
- Ķiploki - 1 daiviņa;
- Parmezāna siers - 50 g;
- Citronu sula - 1 ēd.k. l.;
- Vusteršīras mērce - 1 tējk;
- Piens - 1 ēd.k. l.
Sāksim gatavot:
Vispirms sagatavo Cēzara salātu mērci. Lai to izdarītu, blenderī sajauc majonēzi, sieru, pienu, citronu sulu, Vusteršīras mērci, piparus, sāli un nomizotus un smalki sagrieztus ķiplokus. Ja jūsu mērce ir bieza un smaržīga, tad viss izdevās un tā ir gatava.
Mērci ar sinepēm un paniņām arī saputojam blenderī, kur pievienojam arī parmezāna sieru, sāli un piparus.
Vistas gaļu, kuru mēs iepriekš marinējām, apcepam 10 minūtes pannā, līdz tā ir gatava.
Tagad ņemam salātu lapas un rupji saplēšam ar rokām. Vistas gaļu izklājam uz lapām, pārlej ar mērci, izklājam kirieshki un pasniedzam.
Vēl vienu šo salātu receptes versiju var apskatīt videoklipā:
Salāti ar kirieshki "Obzhorka"
Šiem gardajiem salātiem ar interesantu nosaukumu mums ir nepieciešams:
- Vārīta desa - 200 g;
- Kirieshki - 150 g;
- Vistas olas - 2 gab .;
- Šampinjoni - 300 g;
- Sīpols - 1 gab .;
- Konservēta kukurūza - 1 kārba;
- Majonēze, zaļie sīpoli - pēc garšas;
- Garnējumam zaļie salāti un svaigs tomāts.
Sāksim gatavot salātus:
Sēnes jānomazgā, plānās šķēlēs un apcep saulespuķu eļļā. Sīpolu arī nepieciešams nomizot, sagriezt mazos gabaliņos, pēc tam 30 minūtes mērcēt aukstā ūdenī. Olas cieti vāra 8-10 minūtes, atdzesē tekošā ūdenī, nomizo un sagriež mazos kubiņos. Arī desu vajag sagriezt mazos gabaliņos.
Visus produktus samaisa salātu bļodā, pievieno kirieshki, salātus apkaisa ar majonēzi, sāli, ja nepieciešams, un atstāj ledusskapī nostāvēties apmēram 30 minūtes. Pirms pasniegšanas salātus rotā ar tomātu šķēlītēm, zaļajiem sīpoliem un salātu lapām.
Vēl viena šo garšīgo salātu versija, kurai jums būs nepieciešams:
- Konservētas sarkanās pupiņas - 1 kārba;
- Kirieshki - 1 iepakojums;
- Zaļie sīpoli - 1 ķekars (10-15 spalvas);
- Valrieksti - 5 gab .;
- Majonēze - 2-3 ēdamk. l.
Salātu pagatavošana ir ļoti vienkārša:
Pupiņas jāizkāš caur sietu vai caurduri, lai nepaliek šķidrums. Nomizojiet riekstus un ar rokām sasmalciniet tos mazos gabaliņos. Sajauc ar pupiņām, kirieshki, sasmalcinātiem zaļajiem sīpoliem un majonēzi. Garšīgi un ātri!
Uzziniet vairāk par salātu gatavošanu:
- Vistas fileja, 300 grami;
- Konservētas kukurūzas burka;
- Viena spuldze;
- Krabju nūjiņas, 200 grami;
- Majonēze;
- Ķiploki, 3 daiviņas;
- Cietais siers, 100 grami;
- Zaļumi;
- zaļie sīpoli;
- Olas, 4 gab.
Recepte:
- Noņemiet šķidrumu no kukurūzas, nolieciet kukurūzu malā, lai nožūtu.
- Smalki sagrieziet zaļumus ar nazi.
- Sīpolu notīrām no miziņas un sagriežam pusgredzenos. Marinējiet sīpolu etiķī. Sīpolu liek ledusskapī uz 15 minūtēm.
- Cietā siera rīve uz smalkās rīves.
- Krabju nūjiņas sagriež mazos kubiņos.
- Vāra olas un nomizo, sarīvē uz rupjās rīves.
- Smalki sagrieziet ķiplokus vai sasmalciniet ar ķiploku spiedi.
- Visus produktus sajauc kopējā traukā, pievieno sāli, majonēzi un krekerus, labi samaisa. Pasniedziet salātus uzreiz pēc pagatavošanas, lai grauzdiņi būtu veseli un kraukšķīgi.
Sastāvdaļas:
- Croutons kirieshki, viens iepakojums;
- Vistas fileja, 300 grami;
- Svaigs gurķis, 3 lietas;
- Zaļie zirnīši, viena burka;
- Šķiņķis, 200 grami;
- Zaļumi;
- Majonēze;
- Kausēts siers, 2 lietas;
- Ķīnas kāposts.
Soli pa solim recepte:
- Šķiņķi sagriež plānās strēmelītēs.
- Gurķus noskalo un sagriež sloksnēs.
- Ķīnas kāpostus ar rokām saplēš mazos gabaliņos.
- Sasaldē kausēto sieru. Pēc sarīvē uz rupjās rīves. Pateicoties sasaldēšanai, tas nesalips kopā, bet tiks berzēts un vienmērīgi sadalīts pa salātiem.
- Smalki sagrieziet visus zaļumus.
- Mēs atbrīvosimies no zaļajiem zirnīšiem un nomazgāsim tos.
- Mēs izņemam krekerus no iepakojuma.
- Šeit jums ir viss, kas jums nepieciešams. Šos salātus vislabāk pasniegt partijās. Sākumā sajauciet visus produktus kopējā traukā, pagatavojiet ar majonēzi. Un mēs to sadalīsim porcijās, pamatojoties uz cilvēku skaitu. Salātus labāk izplatīt tartletēs vai stikla traukos. Tāpat kā iepriekšējos salātus, tos pasniedzam uzreiz pēc pagatavošanas. Ja salātus gatavojāt iepriekš, tad pirms pasniegšanas pievienojiet grauzdiņus.
