Прямая кухня с барной стойкой. Дизайн угловой кухни с барной стойкой, реальные фото примеры

Барная стойка появилась в салунах Америки – это был высокий стол, отделяющий бармена от клиентов. За ним сидели на табуретах увеличенной высоты, пили, закусывали. В наши дни так называют разнообразные варианты столешниц, они могут быть различной высоты и располагаться в разных местах кухни.

Функциональность интерьера маленькой кухни с барной стойкой

Как правило, в небольших кухнях довольно сложно выделить специальное место для обеденной группы, а необходимость быстро позавтракать или пообедать на скорую руку существует. Вот тут и пригодится барная стойка. Она не занимает много места, сидеть за ней удобно. К тому же это еще и дополнительная поверхность для приготовления пищи.

Стандартная стойка – столешница на опоре. Если позволяет место, широкую столешницу можно уложить на тумбу так, чтобы под ней помещались колени сидящих рядом людей. На фото представлена барная стойка с рабочей поверхностью и раковиной, встроенной в нее. Это позволяет использовать всю ширину стойки при работе, и организовать мини-обеденную зону для двух-трех человек.

В интерьере маленькой кухни с барной стойкой последняя зачастую выполняет функции разделителя пространства, что актуально для квартир-студий, когда кухня и гостиная располагаются в одном помещении.

Дизайн маленькой кухни с барной стойкой: варианты размещения

Место для установки стойки определяют, исходя из размеров и формы помещения, отведенного под кухню.

  • Перпендикулярно. Барный стол крепиться к основной рабочей зоне перпендикулярно, образую в плане Г- или П-образный кухонный гарнитур. В маленьких угловых кухнях барная стойка иногда становится единственным вариантом удобного совмещения рабочего и обеденного стола. Она может иметь округлую или прямоугольную форму и отделять место приготовления пищи от остального пространства.

  • Параллельно. В данном варианте барный остров располагается параллельно кухонному гарнитуру.

  • Подоконник. Если из окна кухни открывается красивый вид, есть смысл устроить мини-обеденную зону возле подоконника. Она практически не занимает отдельного места и обладает многофункциональностью. В зависимости от формы помещения и месторасположения окна в небольшой кухне барная стойка располагается или перпендикулярно оконному проему, или вдоль него, при этом обычно столешница и подоконник образуют единое целое.

  • Вдоль стены. Такой вариант используют, когда хотят продлить рабочую поверхность и получить одновременно место, где можно выпить кофе и при необходимости пообедать, а места для перпендикулярного расположения нет.

  • Остров. В данном случае барная стойка располагается отдельно в центре комнаты. Остров может иметь любую форму и отделять место приготовления пищи от остального пространства, в случае совмещения кухни и гостиной.

Интерьер маленькой кухни с барной стойкой: примеры

  • Рабочая поверхность. Если для приготовления пищи не хватает места, самый логичный вариант – использовать стойку в качестве дополнительной рабочей области. Установить ее можно под углом к основной, параллельно рабочей зоне или, если помещение вытянуто в длину, сделать ее продолжением.

  • Плюс стол. Барная стойка может комбинироваться с обычным столом, если для подобной конструкции найдется место. Столешницы в этом случае находятся на разной высоте.

  • Плюс система хранения. Барную стойку совмещают с тумбой, что увеличивает возможности хранения на ограниченной площади. Тумба может состоять из открытых ниш, закрытых выдвижных секций или ящиков. Снабженная колесиками, она может свободно перемещаться по кухне.

Совет: Небольшая кухня с барной стойкой, расположенная в одном помещении с гостиной или зоной отдыха, будет смотреться изолированно, оставаясь в общем объеме и не уменьшая визуально пространство.

Дизайн маленькой кухни с барной стойкой: расставляем акценты

В небольшом помещении неуместно использование вычурных, сложных форм, поэтому, чтобы кухня не выглядела слишком просто, стоит использовать декоративные элементы, подчеркивающие функциональное назначение.

Например, даже в самой маленькой кухне с барной стойкой можно разместить дополнительные полочки или стойки для бокалов, красивой чайной посуды – они будут служить своеобразным украшением.

Еще один способ подчеркнуть выигрышный элемент обстановки и усилить его декоративность – дополнительное освещение. Так, можно разместить над стойкой декоративные подвесы, или укрепить на потолке ряд направленных светильников.

Интерьер маленькой кухни с барной стойкой выглядит дорого и элегантно, если ее основание сделать из натуральных материалов, например, выложить поддерживающую стойку из кирпича, или сделать ее из дерева, украсив резьбой – все зависит от выбранного стиля оформления кухни.

Поскольку барная стойка сама по себе не так часто встречается в кухнях, особенно небольшого размера, она уже является ее украшением. Дополнительно можно усилить эффект, применив в ее отделке контрастные тона.

Небольшая кухня с барной стойкой: конструктивные элементы

В некоторых случаях размещение стационарной стойки затруднено, обычно так бывает, если помещение кухни имеет неудобную форму или слишком мало. Но это не повод отказываться от нее совсем. Для подобных случаев предусмотрены особые конструкции, которые позволят, не занимая много места, пользоваться всеми преимуществами этого предмета обстановки.

  • Складная. Даже небольшое свободное пространство около стены можно использовать для того, чтобы поместить там барную стойку. В этом случае ее крепят непосредственно на стену на петлях, а основание делают складным. Такая конструкция легко собирается, и так же легко разбирается, когда в ней нет необходимости. Ее также можно прикрепить и к подоконнику.

  • Выдвижная. Этот вариант подойдет любителям многофункциональной мебели. Он более затратный, но и более эффектный. На этом фото маленькой кухни с барной стойкой представлен один из вариантов такой выдвижной конструкции. Основание снабжено колесиком, и при выдвигании столешницы выезжает из предусмотренной ниши, занимая свое место.

Материалы для изготовления барной стойки

Как правило, для отделки используются стандартные материалы. Иногда они могут отличаться по цвету от основной мебели, если это предусмотрено дизайном. Для изготовления столешниц используют камень, как натуральный, так и искусственный, ДСП с покрытием, дерево, либо выкладывают поверхность плиткой.

Наиболее популярным в последнее время стал композитный материал, внешне похожий на мрамор, но отличающийся большой плотностью и прочностью, а также меньшей ценой. Кориан – пластичный материал, из него легко получить изделие практически любой формы. Особенно это удобно, если предстоит оборудовать маленькую угловую кухню барной стойкой, стильной и современной.

Округлая форма столешницы не только красива, но и удобна, так как в помещении небольшой площади, еще и насыщенном мебелью и техникой, выступающие углы могут быть причиной ушибов. Визуально облегчить конструкцию может использование в качестве материала для столешницы прочного стекла. Материал для основания подбирают, исходя из стиля оформления кухни и выбранного вида стойки.

Совет: Над барной стойкой можно разместить полочки для чайной, кофейной посуды и бокалов, декоративные предметы – небольшие вазочки, красивой формы бутыли, свечи. Это станет дополнительным декоративным акцентом вашего интерьера.

Барная стойка зачастую кажется довольно объемной и громоздкой конструкцией, поэтому ее выбирают для особо просторных кухонь и объединенных пространств – со столовой и гостиной. Фактически такая столешница увеличивает рабочую поверхность, предоставляет дополнительные места для перекуса или же полноценного приема пищи, позволяет гармонично расположить приятные функциональные и декоративные мелочи – держатели для бокалов, фруктовницы и др. Учитывая широкий спектр возможностей, которые предоставляет такая конструкция, стоит задуматься и об ее обустройстве в скромном помещении.

Маленькая кухня с будет более функциональной и оригинальной. Это нестандартное решение для малогабаритного помещения, поэтому и интерьер получится необычным. Такой прием сделает его индивидуальным и более гармоничным. Но с этой целью стоит все-таки грамотно расположить столешницу, чтобы она действительно не стала слишком громоздкой деталью обстановки.

Барная стойка в объединенном пространстве

Традиционным решением можно назвать использование барной стойки в качестве инструмента зонирования в помещении, объединяющем в себе . В этом случае размеры кухонного блока даже не имеют значения, ведь за ней открывает свободная территория, что делает более комфортным и пространство рабочей зоны.

Барные стойки в такой комнате могут быть разного размера и формы – в зависимости от общей площади помещения и расположения в нем функциональных зон. Конечно, между столешницей и ближайшей капитальной конструкцией должен быть проход достаточной ширины.

Дизайн самой стойки может быть разным. При всем соответствии стилю оформления существенно отличаться могут опоры под столешницей. Это могут быть и опоры, как у обычного стола, и кирпичная кладка, и тумба со шкафами. Очевидно, что капитальные сооружения более громоздкие, поэтому их выбирают для более просторных помещений. Когда столешница опирается на стену и одну ножку, она выглядит ненавязчиво.

Нередко барная стойка является частью островного гарнитура, но следует помнить, что остров только для больших кухонь, поэтому даже при совмещении комнат пространства может и не хватить.

Отдельная кухня: уместна ли здесь барная стойка

Для маленькой , барная стойка является редкостью. Несмотря на минимальную площадь, здесь по-прежнему можно увидеть обычные столы с табуретками или даже мягкий уголок, а вот рабочая зона тогда представлена компактным, чаще всего угловым гарнитуром. Но дизайнеры предлагают новейшие функциональные решения, которые помогают использовать буквально каждый квадратный сантиметр с максимальной пользой.

  • Барная стойка вместо обеденного стола – лаконичное и не громоздкое решение . Она располагается примерно на месте столовой группы, но опирается на стену и 1-2 ножки. Это делает конструкцию более легкой, хоть и менее мобильной – передвинуть ее, как обычный стол, не получится. Соответственно, такая столешница находится на привычной высоте и комплектуется обычными стульями или табуретками.
  • Складная барная стойка – еще один компактный вариант, который помогает экономить пространство. При необходимости она раскладывается, а когда не нужна – убирается и хранится вдоль стены. Таким образом освобождается пространство, которого и так здесь мало.
  • Подоконник в качестве барной стойки , конечно, предполагает расширение стандартной конструкции, но она исключает необходимость в организации дополнительной обеденной зоны. Это, несомненно, подойдет только для небольших семей – без детей. Можно за чашкой кофе или обедом любоваться видом из окна. Такой вариант также удобен, когда столовая вынесена в другую комнату. Например, в одном помещении с гостиной может находиться полноценный обеденный стол или столик-трансформер. , прилегающем к кухне, тогда барная стойка вместо подоконника применима и в домах, где живут довольно большие семьи. Просто тогда она станет местом для отдыха хозяйки, а также дополнительной рабочей поверхностью для разделки продуктов.

  • Для интерьера маленькой кухни с барной стойкой можно подобрать П-образный гарнитур , часть которого будет располагаться у окна. Отсутствие верхних ящиков в этой части делает мебель визуально более легкой и негромоздкой. Тому же эффекту способствует и барная стойка, которая является не продолжением столешницы, а перекрещивается с ней на разных уровнях. Это увеличивает функциональность рабочей поверхности, так как появляется место для хранения мелкой утвари или других предметов. Расстояние между рабочим столом и барной поверхностью может служить «укрытием» для мелочей, которые нужны хозяйке всегда под рукой, а в ящиках для них места не хватает или просто это не удобно.
  • Интересным решением является параллельный гарнитур с барной стойкой . Здесь так или иначе задействовано окно, если оно находится на длинной стороне комнаты. Подобный проект наиболее уместен в узкой кухне, где расстояние между деталями мебели будет небольшим – около 1 метра. Роскошно в таких интерьерах смотрится деревянная столешница из дорогого сорта древесины, которая используется и для обустройства подоконника.

На фото — кухня с барной стойкой

Вариантов обустройства барной стойки в маленькой кухне можно придумать немало, важно лишь просчитать расстояние между конструкциями для свободного прохода.

Особенности конструкции барной стойки для компактных помещений

Дизайн кухни маленького размера так или иначе разрабатывается с учетом небольшой площади и требований к ней. Здесь нередкими являются , компактная столовая группа и даже складные конструкции. Требованию компактности также отвечает и барная стойка. Даже при объединении помещений она должна оставаться пропорциональной рабочей зоне. Но размеры таковой не влияют на выбор конструкции. Основным отличием являются опоры.

  • Для малогабаритного кухонного пространства обычно выбирают наиболее легкие визуально решения . И это традиционно единственная металлическая опора в виде трубы, которая нередко размещается между полом и потолком. На части над столешницей используются подвесные фруктовницы, держатели для бокалов и просто сетки для хранения разных мелочей. Другая сторона опирается на стену. Именно так получается добиться максимальной устойчивости и компактности конструкции.
  • На одной ножке без продолжения может быть выполнена как традиционная барная стойка , так и выдвижная конструкция. Столешница в этом случае держится на телескопических направляющих, а опора снабжается колесом для свободного передвижения ножки.
  • Также облегченным вариантом барной стойки является консоль , одна сторона которой также опирается на стену, а другая продолжается в виде ножки аналогичной ширины. По сути это целостное полотно, будто сложенное под прямым углом. Здесь достаточно места под столешницей для хранения стульев.
  • Кирпичная или каменная кладка выглядит и является более капитальной опорой для столешницы любого размера , поэтому ее выбирают чаще для просторных помещений. Такая конструкция уместна в объединенном пространстве, так как в малогабаритной кухне в ней просто нет смысла. Материал для опоры выбирается в зависимости от стиля оформления.

Дизайнерские решения сегодня порой поражают воображение. Это и прозрачные опоры, и аналогичные стулья, и трансформирующаяся мебель. Даже может включать в себя потаенные функции благодаря складным и выдвижным конструкциям. Конечно, такие решения обходятся недешево из-за стоимости механизмов. Но для маленькой кухни они становятся реальным выходом для фактического увеличения функциональности небольшой площади.

Рассмотрим варианты оформления современной кухни, если поставлены 2 условия: сама кухня маленькая, однако в ней обязана быть барная стойка.

Дизайн маленькой кухни с барной стойкой

Надо так сконструировать пространство кухни, чтобы она была удобной, технологичной и красивой, то есть, была оформлена со вкусом, в любом из интерьерных стилей.

Если подойти к проблеме конструктивно, даже в небольшую кухню можно удачно вписать компактную барную стойку. Более того, продуманный вариант со стойкой может оказаться просто находкой в условиях дефицита пространства.

2. Стойка может примыкать к стене и находиться под подвесными шкафами. Так удастся полезно использовать место. Под шкафом, над стойкой, можно разместить держатели для бокалов или узкие полочки. Сидеть за такой стойкой, правда, придётся лицом к стене – но что делать? Иногда по-другому просто не получается.

3. Очень распространённым вариантов является совмещение барной стойки с какой-нибудь поверхностью. Это или подоконник, или рабочая поверхность, на которой хозяйка готовит.

Вариант с подоконником может оказаться отличным заменителем обеденного стола, тем более, что перед глазами теперь будет не глухая стена, а живой вид из окна.

Совет! Полезно над барной стойкой установить местное освещение, даже со сменой цветов. Это обогатит интерьер и создаст более интересную атмосферу в вечерней кухне.

Заменит ли барная стойка обеденный стол на маленькой кухне, и что лучше

Что лучше – это каждый решит сам. Обсудим обе возможности.

1. Вариант первый: на кухне имеется , но нет барной стойки. Это обычная ситуация, разница только в форме и размере стола, да ещё в его расположении.

Обеденный стол используется для трапезы и в качестве вспомогательной рабочей поверхности, когда хозяйка принимается за свои ежедневные дела.

2. Вариант второй: обеденного стола на кухне нет, зато установлена барная стойка. За ней семья ест и пьёт, она же выполняет вспомогательные функции.

Как видим, назначение обеденного стола и барной стойки в условиях малогабаритной кухни в точности совпадают. Вопрос состоит в том, какой из вариантов является более удобным.

Здесь вступают в силу дополнительные факторы. Если в квартире живёт холостяк или семья из двоих взрослых, то второй вариант более предпочтителен, поскольку стойка занимает меньше места, чем обеденный стол. Она является атрибутом желательным, и хозяева с удовольствием за ней сиживают.

Другое дело, когда в семье есть малыши или люди в солидном возрасте. Дети, конечно, с радостью будут вбираться на высокие барные стулья, но и падают они с них тоже охотно.

Люди старшего поколения, как правило, подобные новшества не приветствуют, тем более, что влезать на высокие табуреты им и пробовать не хочется.

Здесь было бы удобно сделать стойку двухуровневую: с одной стороны получится барная стойка в чистом виде, высокая, как ей и положено, а с другой – обеденный стол обычной высоты, может, быть, немного более узкий, чем мы привыкли.

Этот вариант был бы идеальным, если бы удалось его реализовать. Но на маленькой кухне это сделать очень трудно.

Можно ли совместить барную стойку с обеденным столом на кухне

Барную стойку, расположенную вдоль стены или подоконника, можно успешно интерпретировать как стол обеденный. Это прекрасный вариант для маленькой кухни, а в случае с подоконником поверхность получается большой, почти такой же, как привычный стол. Доступ к ней односторонний, но к этому неудобству быстро привыкают.

Если речь идёт о совмещении, то чаще всего в стойку плавно переходит рабочая поверхность. При этом, поскольку она занимает место от стены до стены, приходится пристраивать стойку в виде букв «Г» или «П», в одной и той же плоскости.

Какого размера должна быть барная стойка

Стандартная барная стойка обязана быть высотой в 100-130 см, оптимальной считается 110. Под неё делаются барные стулья или , тоже высокие, снабжённые, как правило, регулятором высоты, чтобы можно было подогнать стул для себя.

Если стойка двухуровневая, то второй уровень, выполняющий обязанности обеденного стола, делают 90 см. Такую же высоту имеет и стойка, являющаяся продолжением рабочей поверхности. В этом случае к ней идут стулья барные до 60 см.

Ширина столешницы у стойки не должна быть меньше 30 см, оптимальной считается 50-60 см. Длина рассчитывается по нормативу: 60 см отводится на человека.

Продумывая дизайн маленькой кухни, можно отказаться от обычного обеденного стола и заменить его современным альтернативным решением – практичной, стильной барной стойкой. Дизайнерские решения данного вида мебели для кухни позволяют подобрать вариант для разных интерьерных стилей. О том, как правильно выбрать барную стойку в небольшую по размеру кухню из качественного материала и удобно ее расположить в комнате, читайте далее.


Размещаем барную стойку на маленькой кухне: все плюсы и минусы

Несмотря на скромные размеры кухни, не стоит бояться экспериментировать с интересными решениями дизайна, ведь в итоге можно получить эффектную и многофункциональную планировку. Кухня с барной стойкой будет обладать некоторыми достоинствами:

  • Это изделие не займет много места в помещении, так как может устанавливаться различными удобными способами, как вдоль подоконника, так и перпендикулярно одной из стен.
  • В кухне, совмещенной с гостиной, барная стойка позволит грамотно зонировать помещение, визуально отгораживая рабочую зону.
  • Модели с ящиками и полочками под столешницей позволяют удобно хранить там посуду и различные кухонные предметы, полотенца и салфетки, чем сэкономят пространство.
  • Большое многообразие моделей позволит подобрать самую оптимальную мебель, на любой вкус и кошелек, сделав интерьер эксклюзивным и запоминающимся, согласно вашим представлениям об идеальной кухне.


Из недостатков можно отметить то, что за такую стойку сложно будет посадить ребенка или пожилого человека. Нужно будет приобретать специальный детский стул с удлиненными ножками, либо делать высоту стойки маленькой.

Маленькая кухня ограничивает ширину столешницы. Она не должна превышать 40-60 см, иначе перемещение по комнате будет затруднено, что приведет к неудобству.

Конструктивные особенности барной стойки

Если ваша кухня имеет неудобную планировку или в ней очень мало свободной площади, то разместить в ней стационарную стойку будет трудно. Но при желании можно подобрать мебель с особой конструкцией. Она не займет много места, а по функционалу не уступает другим моделям.

Складная стойка может устанавливаться на саму стену. Крепят ее на петли, со складным основанием. Механизм легко раскладывается, а при ненадобности собирается назад, занимая минимум пространства в ограниченной площади. Такой вариант позволяет прикрепить его к подоконнику.




Выдвижная барная стойка отлично подойдет для ценителей многофункциональных предметов мебели. Смотрится модель эффектно и красиво. На основание конструкции крепится небольшое колесико, которое при выдвигании стойки помогает ей выехать из ниши и встать на нужное место.




Какие бывают разновидности стоек для малогабаритных кухонь

Существует несколько видов стоек, каждая из которых по-своему удобна и подойдет к определенному варианту планировки интерьера. Рассмотрим все по порядку подробнее:

  • Барная стойка в виде острова. Такая модель устанавливается отдаленно от остального кухонного гарнитура. Обычно представляет собой многоуровневую конструкцию, на нижних уровнях хранят необходимые аксессуары. Отдельный остров хорошо подойдет для организации большой кухни, особенно в кухне гостиной поможет зонировать пространство. А вот в маленькой комнате места под такую мебель не хватит.
  • Столешница, переходящая в барную стойку. В каждой небольшой кухне приходится экономить драгоценные сантиметры, поэтому вариант с продолжением кухонного гарнитура под барную стойку станет желанным спасением для владельцев. Здесь можно посидеть с друзьями и приготовить еду, а также устроить полноценный обед. Универсальность и удобство будет обеспечено.
  • Барная стойка пристенного типа подойдет для кухни любого размера, не занимая при этом много места. Такой интерьер выглядит не скучно, оригинально, позволяя удобно обедать или пить чай с друзьями.
  • Стойка – подоконник – одно из смелых и заманчивых вариантов в современном дизайне. Без такого решения не обойтись в узкой удлиненной кухне, где сложно развернуться и найти место для обеденной зоны. Стойка – подоконник будет экономить пространство, красиво впишется в любую интерьерную задумку. Здесь важно хорошо продумать освещение, чтобы удобно было готовить в темное время суток.






Придумать можно и свой эксклюзивный вариант, ведь фантазия ваша ничем не ограничивается. Это могут быть самые смелые идеи, главное, чтобы они с ними было комфортно пользоваться кухонным помещением. Не забывайте учитывать габариты кухни и будущей мебели, форму стойки, ее расположение в планировке, а также наличие различных ящиков, подставок, полок и подлокотников.





Барная стойка – стол в маленькой кухне

Если вы не готовы к кардинальным переменам, есть вариант успешно совместить мини-стойку со столом, например, если установить ее вдоль стены или подоконника. Такая идея является отличным вариантом для маленьких помещений, позволяя увеличить поверхность столешницы практически до привычных всем размеров. Конечно, сесть за такой стол возможно лишь с одной стороны, но к этому можно быстро привыкнуть.




Такой комплект «два в одном» имеет двухуровневую высоту. Верхний уровень выполняет функции стойки, на нем можно быстро перекусить, выпить чашечку кофе с друзьями. Нижний уровень справится с ролью столика для принятия пищи, на нем удобно поужинать в семейном кругу. Особенно это актуально для маленьких детей и людей пожилых лет, которым неудобно присаживаться за стойкой.

Если совместить барную стойку с системой хранения аксессуаров и предметов кухонной утвари, имеющей вид тумбы, состоящей из секций, ящиков или открытых ниш, то получится удобный комплекс для экономии полезной площади на кухне.





Как выбрать материал для будущей барной стойки

При производстве барных стоек могут использоваться самые разнообразные современные материалы. Самый доступный и дешевый из них – это пластик. Он легкий, с множеством цветовых вариаций, но прочностью особо не отличается.

Вариантом подороже является ДСП с ламинированной поверхности. Такое изделие дольше прослужит при эксплуатации. К тому же, можно подобрать расцветку, имитирующую мрамор или натуральное дерево.


Пользуется популярностью при облицовке столешниц материал под названием кориан. Это композит наподобие мрамора, но превосходящий его по прочностным характеристикам. Обладает высокой пластичностью, что позволяет придать столешнице любую форму, изогнутую, многогранную или круглую.


Не стоит слишком усложнять форму барной стойки большим количеством изгибов или декоративных деталей, чтобы не перегрузить общую атмосферу помещения. Главное, чтобы все было удобно и максимально практично.

Металлическая барная стойка надежная, долговечная, выглядит стильно, дорого и привлекательно. Ухаживать за ней легко, материал устойчив к перепадам температур, влажности и пару.


Натуральное дерево качественное, экологически безопасное, привнесет уют и комфорт жилищу. Барная стойка из дерева потребует тщательного ухода и постоянного бережливого отношения.

Что же советуют дизайнеры при выборе стойки в малогабаритную кухню? Согласно рекомендациям, лучшим вариантом станет стойка из закаленного, ударопрочного стекла с эффектом глянца на столешнице. Такая модель визуально облегчит сжатое пространство. В дополнение можно выбрать присоединенное к стойке дерево, чтобы на нем уместить фужеры, рюмки или фрукты.


Определяемся с размерами маленькой барной стойки

Стандартные размеры изделия составляют параметры высоты от 105 до 130 см. Наиболее оптимальным является высота 110см. Стулья или высокие табуреты для такой мебели, как правило, подбирают с регулируемой высотой, чтобы подобрать для каждого члена семьи удобное положение.

Что касается ширины, то она не должна составлять меньше 30 см. Для малогабаритной кухни оптимальный размер считается 40-50 см, чтобы не загромождать стойкой проход и не мешать свободному передвижению в комнате. Длина модели согласно нормативам, рассчитывается по 60 см на одного обедающего человека.


Барная стойка для маленькой кухни – фото дизайна

Прежде, чем вы остановите свой выбор на той или иной модели барной стойки, не лишним было бы ознакомиться с фото реализованных интерьеров кухни, в которых присутствует такая мебель. Во-первых, можно подыскать наиболее удачное решение формы и расположения стойки. А во вторых, можно дать волю своему творчеству, выбрать цветовое решение и стиль, близкий к дизайнерскому варианту вашего помещения.

Современных фото проектов достаточно много в интернете, каждый владелец обязательно найдет то, что придется по душе. Особенно привлекают нестандартные решения, например, из натурального дерева, с причудливыми, оригинальными формами и конструкциями.
















Кухонное помещение играет большую роль в жизни людей. В тепле и уюте кухни семья проводит время во время утренних завтраков, семейных ужинов или обедов выходного дня. Многофункциональность этого особого места делает важным вопрос оформления кухонного интерьера. Как совместить все возможные варианты забот приготовления пищи, совместных трапез, быстрых перекусов и долгих посиделок? Одним из ответов на этот вопрос является дизайн кухни с барной стойкой.

Создание кухонного интерьера предполагает решение практических задач организации пространства и эстетической функции. Поэтому в интерьерах современных кухонь применение барной стойки стало весьма распространенным явлением. Барная стойка позволяет удобно организовать пространство и вносит стильную элегантную изюминку в атмосферу жилища.

История вопроса

В Британии уже несколько веков барами называют мебель для хранения алкоголя. В этом же смысле слово «бар» используется в наши дни. В питейных заведениях подданные британской короны выпивали, перекусывали прямо на ящиках, служивших по совместительству местом хранения заветных бутылок с выпивкой.

Но, по основной версии, считается, что появлению барной стойки поспособствовали заведения общепита в США в 18-м веке. В салунах ковбойского Запада барная стойка разделила зону обслуживания горячих ирландских парней и зону обслуживающего персонала. При часто возникающих конфликтах с применением силовых «аргументов», барная стойка служила эффективным защитным барьером для бармена и хрупкой стеклянной посуды.

Те времена давно превратились в легенду, которую кинематограф тщательно пестует в жанре «вестерн». Но принципы удобства и функциональности использования барной стойки в салунах, поныне повсеместно применяется в общественных заведениях. В наши дни эта конструкция стала частой деталью интерьера в жилых домах.

Зонирование кухонного пространства как функциональная необходимость

Зонирование помещения производится, чтобы разделить его на несколько необходимых бытовых функциональных зон. Для этого отдельные площади выделяются с помощью разных материалов, контрастных цветов, мебели и освещения. Таким образом, общее открытое пространство студии может удачно совместить гостиную с кухней.

Барная стойка разделяет места готовки и хранения кухонной утвари от обустроенного места, где можно посидеть за обеденным столом, спокойно принять пищу и пообщаться с семьей, друзьями. Заметим, что такой подход позволяет поддерживать необходимую для кухонного помещения гигиену.

При процессе зонирования кухни актуально использование разных типов половых покрытий в функционально разделяемых зонах. С той стороны, где происходит приготовление еды, пол нередко подвергается загрязнениям. Здесь уместней использовать напольную плитку для оформления пола. Сторона, где принимают пищу, будет уютней смотреться с уложенным ламинатом или паркетом.

Совет! При зонировании кухни с помощью барной стойки, используйте возможности освещения. Выделяйте и подсвечивайте зоны, сообразуясь с необходимостью более яркого или рассеянного света. Установите над столешницей галогеновые точечные светильники или люстру с направленным источником света.

Предмет роскоши или необходимый элемент?

В качестве элемента кухонного интерьера барная стойка появилась недавно. Когда-то такая кухонная конструкция олицетворяла собой признак достатка, финансового благополучия, роскоши. Прошло совсем немного времени. Теперь на многих кухнях барная стойка применена как стильный и функциональный вид мебели. Благодаря многообразию форм, материалов, наработанной базе типовых и индивидуальных дизайнерских решений, вариант интерьера кухни с барной стойкой стал доступным решением на любой вкус и кошелек.

Ее использование помогает решить ряд практических задач при организации пространства. Особенно важным решение этого вопроса представляется в условиях небольшой площади. К примеру, дизайнеры добиваются удивительных результатов, объединяя небольшую площадь кухни с другим помещением. В этом случае использование барной стойки способно стильно и функционально объединить площади разных конфигураций. Это превращает применение на кухне в необходимость.

Оптимальная высота

Вопрос оптимальной высоты предполагает два возможных решения.

Барная стойка устанавливается по уровню столешницы кухонного гарнитура. Этот способ позволяет существенно добавить рабочей поверхности для приготовления и приема пищи.

Чтобы рассчитать высоту в этом случае надо учитывать высоту фасадов, толщину столешницы, цоколь, базу. Учитывая, что стандарт производителей типовой кухонной мебели предполагает среднюю высоту столешниц 88-91 см, примерно на эту высоту стоит ориентироваться при подборе оптимальной высоты барной стойки в интерьере кухни.

Совет! Такая конструкция весьма удобно подходит в качестве обеденного стола. Используйте барную стойку удобной ширины в качестве зоны приема пищи на малогабаритной кухне для небольшой семьи. Это позволит сделать пространство кухни более эргономичным.

Барная стойка, установленная отдельно от кухонного гарнитура, несет самостоятельную функцию. В этом случае она становится частью дизайнерского решения и подбирается индивидуально по росту и потребностям пользователей кухни.

Оптимальная ширина

Определение оптимальной ширины также является важным вопросом при установке конструкции. Стандарты требуют ширины столешницы минимум 30 см, чтобы на ее поверхности можно было расположить традиционные для этого вида мебели стаканы с напитками. При увеличении функциональности барной стойки требуется увеличение ширины ее столешницы. Для того чтобы полноценно использовать площадь барной стойки в качестве рабочей поверхности для готовки или обеденного стола, ширина столешницы в этом случае должна составлять минимум 50 см и более.

С другой стороны, чем шире столешница барной стойки, тем больше пространства она занимает. На площади малогабаритной кухни это может обернуться тем, что этот стильный и многофункциональный вид мебели загромоздит собой всю кухню, сведя этим все плюсы ее использования практически к нулю. Чтобы не допустить подобного результата, необходимо подходить индивидуально к каждому проекту, для совмещения удобства и респектабельного внешнего вида.

В классическом стиле

Классика неоспорима во всех своих проявлениях. Ставка на классический стиль априори является доказательством отличного вкуса и практичного подхода.

Классическая барная стойка похожа на своих «прародителей», которые «служили» в салунах, барах, ресторанах. Согласно сложившейся традиции, высота классической барной стойки составляет 110-120 см. Обязательны высокие барные стулья или табуреты, иногда барные полукресла на высоких ножках. Применение классического стиля обязывает позаботиться о соответствующих деталях и стильных мелочах. Стилизованные под старину деревянные полки для алкоголя, блестящие рейлинги, подвески для бокалов дополнят атмосферу старого бара.

Классическая барная стойка изготавливается из добротных натуральных материалов. Особенно в подобных проектах неоценимо натуральное дерево. Также применимы материалы, имитирующие поверхность «под старину».

Двухуровневая

Двухуровневая барная стойка по своей конструкции имеет верхнюю и нижнюю панели. Верхняя панель предполагается для использования в качестве обеденного стола и распития напитков. Нижняя панель служит для приготовления еды, закусок, смешивания коктейлей. Подобно классическому варианту для комфортного времяпровождения за двухуровневой стойкой используются мебель для сидения на длинных ножках (барные стулья, табуреты, кресла).

Весьма удобно использовать подобную конструкцию большой семье с маленькими детьми. В этом случае особым удобством становится возможность готовить и кормить шумную детскую компанию, практически не сходя с одного места. Мамы, знающие, каково это — одновременно кормить своих непоседливых чад и убирать за ними, несомненно оценят подобное удобство.

Однако надо учитывать, что две панели одной барной стойки занимают двойную ширину. При минимальных габаритах ширина подобной конструкции составит не более 60 см. Для небольших кухонь подобное решение может оказаться слишком громоздким.

Из стекла

Стеклянная барная стойка способна удачно вписаться в интерьер кухни. Стекло в качестве столешницы очень удачный материал в плане поддержания гигиены благодаря своей плотности и гладкости.

Для изготовления стеклянной барной стойки вполне подойдет обычное листовое стекло толщиной от 10 мм. Чем толще стекло, тем прочнее получается изделие.

Так же для изготовления столешниц используется многослойное стекло — триплекс. Это прочный долговечный материал толщиной до 30 мм. Существующие технологии позволяют укладывать между его слоями декоративные покрытия с рисунками, орнаментом, текстурой. Это дает широкие декоративные возможности для использования этого материала.

Толстые стеклянные столешницы барных стоек смотрятся стильно, но немалая масса этого материала требует прочного основания, правильно распределяющего его вес. Чтобы избежать повреждений и трещин, при установке барных стоек со стеклянной поверхностью, лучше обратиться к специалистам, умеющих монтировать такие конструкции.

Маленькая стойка

Если площадь кухни очень ограничена, то устроить полноценную барную стойку в таких условиях крайне затруднительно. Не беда! В дизайн такой кухни отлично впишется мини-вариант.

Узкую длинную стойку достаточно разместить вдоль стены, чтобы с удобством выпить утренний эспрессо или устроить уютные вечерние посиделки с просмотром любимого сериала.

В целях экономии пространства раскладную мини-стойку можно прикрепить к стене, раскладывая ее по необходимости. Другим решениям, оптимизирующим использование места на кухне, является выдвижная барная стойка. Когда нужно увеличить рабочую поверхность, она просто выдвигается из корпусного гарнитура. Когда этой потребности нет — задвигается, освобождая пространство.

Высота маленькой стойки варьируется по необходимости от 80-90 см до классической высоты 110-120 см. Под ее поверхность можно компактно устанавливать на хранение кухонные стулья и табуреты, чтобы не загромождать небольшое помещение.

Совмещенная с подоконником

Еще одним способом увеличения рабочих поверхностей кухни является совмещение подоконника и барной стойки. Бонусом такого решения становится возможность готовить и проводить время у окна. Таким образом, используются естественное дневное освещение, появляется возможность любоваться видом из окошка во время готовки и посиделок.

Для обстоятельного совмещения иногда требуется нарастить или опустить основание подоконника. Чтобы избежать подобных забот, идеально планировать этот дизайн на этапе проектирования и ремонта кухни. Площади барной стойки и подоконника накрываются одной столешницей. Ширина подоконника позволяет спланировать обеденные места для 2-3 человек.

К минусам такого решения можно отнести повышенный риск загрязнения откосов и оконных стекол. Возможно ухудшение теплообмена, если отопительные батареи расположены под окном, но эта проблема решаема. Для этого в столешнице вырезаются одно или два отверстия, которые можно закрыть вентилирующими решетками.

Интерьер кухни с барной стойкой — «островом»

Кухонный «остров» является отличным образцом кухонной эргономики. Невероятное удобство использования этой конструкции обеспечивается объединением систем хранения кухонной утвари и продуктов с обширными рабочими площадями. Однако надо отметить, что размещение небольшого, но полноценного по своему функционалу «острова» посреди кухни требует минимальных габаритов помещения 12 кв.м. и более.

Барная стойка — «остров» более компактна. Это дает больше вариантов мобильно вписать ее в небольшую кухню. Поэтому на небольших кухнях часто используется конструкция с хромированной трубой и небольшой поверхностью столешницы.

Если площадь кухни позволяет смонтировать полноценную двухуровневую «островную» конструкцию, то это открывает возможность вынести мойку и варочную поверхность на нижнюю панель.

Современные материалы позволяют изготовить основание и столешницы любых форм: круглые, квадратные, волнообразные барные стойки, состоящие из одного или нескольких уровней.

Угловая кухня с барной стойкой

Использование углового кухонного гарнитура позволяет использовать площадь кухни по максимуму. Расстановка кухонной мебели вдоль стен освобождает пространство основной площади комнаты. Такой дизайн с лихвой избавляет от дефицита рабочих площадей. Однако, если площадь кухни невелика, барная стойка может отлично исполнять роль обеденного стола и служить элементом стиля в общем ансамбле кухонного убранства.

При совмещении стойки с угловым гарнитуром, расположенным вдоль двух стен кухни, рекомендовано её параллельное расположение основной линии мебели, для имитации планировки буквой «П». Этот прием оптически увеличивает помещение кухни, упорядочивает пространство, оставляя центр комнаты не загроможденным.

Оформление стойки в единой стилистике с кухонным гарнитуром сделает ее единым комплектом кухонной мебели. Выше в статье приведены оптимальные габариты в случае использования барной стойки в качестве продолжения кухонного гарнитура.

Резюмируя информацию

Виды барных стоек Высота, см Ширина, см Применение
Классическая 110-120 30-50 Перекус, быстрый прием пищи, напитки
Комбинированная

С кухонным гарнитуром

≈90 от 50 Приготовление пищи, использование в качестве обеденного стола, перекусы, прочие домашние дела (например, работа с ноутбуком)
Двухуровневая ≈90 — 120 от 60 Напитки и перекус (верхний ярус).

Использование в качестве отдельного стола (нижний ярус).

Мини-стойка от ≈90 до 120 ≈30 Используется на маленьких кухнях.

Обеденный стол для 1-2 человек.

Возможность складного или выдвижного варианта.

Барная стойка, совмещенная с подоконником ≈90 Ширина подоконника + от 30 см Используется в маленьких кухнях.

Перекусы, напитки, частично зона готовки.

Обеденный стол для 1-2 человек

Барная стойка — «остров» от ≈90 до 120 В зависимости от формы Используется на маленьких кухнях в минимальной версии, рекомендована для установки в кухнях от 12 кв.м.

Приготовление пищи, обеденный стол, перекус, напитки.

Материалы для изготовления

При изготовлении барной стойки можно использовать многообразие материалов, представленных на современном рынке строительных материалов. Сочетание фантазии, смекалки и финансовых возможностей позволит создать оригинальные, уникальные образцы. Основным принципом подбора материалов для изготовления барной стойки должны служить целесообразность использования определенного материала в контексте общего стилевого решения. Например, стойка, изготовленная из дерева, великолепно впишется в интерьер в стиле «лофт», «кантри» или «прованс», и будет нелепо смотреться в стеклянно-металлическом «хай-теке».

Список материалов, из которых изготавливаются современные столешницы:

  • натуральное дерево;
  • натуральный камень;
  • искусственный камень;
  • ДСП (ламинированная), МДФ;
  • стекло.

При изготовлении основания барной стойки применяются:

  • хромированная труба – классическое, часто используемое основание;
  • МДФ, ДСП;
  • гипсокартон;
  • натуральное дерево;
  • нижняя часть стены, специально оставленная при перепланировке помещений.

Своими руками

Процесс создания этого вида мебели своими руками прост и увлекателен. Достаточно немного желания, навыков и фантазии, и ваша кухня преобразится волшебным образом. Примерный алгоритм изготовления варианта с использованием хромированной трубы:

  • Выбрать материал столешницы. Вырезать форму столешницы элетролобзиком. Зачистить кромку краев и заклеить специальной лентой.
  • Круглой насадкой на дрель по диаметру хромированной трубы высверлить отверстие в столешнице согласно проекту.
  • Продеть хромированную трубу сквозь столешницу, зафиксировать ее крепежом.
  • Смонтировать стык между трубой и столешницей фланцами. Закрепить столешницу кронштейном.

Совет! При создании барной стойки своими руками, используйте для столешницы износоустойчивый материал, который не боится влаги и повышенных температур. В магазинах можно приобрести готовую столешницу. Не забывайте о сезонных распродажах, это позволит существенно снизить затраты на покупку составляющих, получив стильный результат по своему дизайн-проекту.

И напоследок…

После рассказа о барных стойках и их использовании в кухонном интерьере, напоследок пара советов которые могут пригодится при установке барной стойки на кухне.

Семь раз отмерь – один отрежь

Необходимо тщательно предусмотреть место установки барной стойки. Перед заказом у производителя или самостоятельным изготовлением необходимо тщательно вымерить пространство, предусмотрев свободу перемещения для приготовления пищи и комфортное расположение всех членов семьи за обеденным столом.

Без труда не вытащишь рыбки из пруда

Приняв решение самостоятельно изготовить барную стойку, настройтесь на тщательную проработку проекта, уделите время на поиск нужной фурнитуры, аксессуаров, столешницы, материалов и прочих необходимых для изготовления вещей. При грамотном подборе качественных расходных материалов, которые воедино смотрятся удачным стилевым решением, барная стойка на кухне станет гордостью домашнего очага.