2017'de yeni ilk 25'in özel tüccarları toplam 4,8 milyon ton et üretti. Bu, ülkede üretilen toplam hacmin %46'sı ve tarımsal kuruluşların payının %60'ıdır. Oyuncu performansı, hem organik büyüme hem de birleşme ve satın alma anlaşmaları nedeniyle artmaya devam edecek.
Geçen yıl, Rusya'daki her tür et üretimi, Rosstat verilerinden takip edilen, tarım kuruluşları tarafından hesaplanan 8 milyon tonu da dahil olmak üzere, yaklaşık 10,4 milyon tona (bundan sonra - aksi belirtilmedikçe kesim ağırlığı olarak anılacaktır) ulaştı. 2016 ile karşılaştırıldığında, hacimler genel olarak %4,9 arttı. Derecelendirme şirketleri, bir önceki yıla göre 0,5 milyon ton daha fazla olan yaklaşık 4,8 milyon ton et üretti ve ilk 25 katılımcının ortalama büyüme oranı, pazardan % 13,5 - 2,7 kat daha yüksek oldu. En büyük oyuncuların payı artmaya devam ediyor. Toplamda 3 milyon ton kanatlı eti, 1,7 milyon ton domuz eti ve 100 bin tonun üzerinde sığır eti ürettiler - bu, tüm tarımsal kuruluşların hacminin %60'ı ve ülkedeki toplam üretimin %46'sı. 2016 sonunda bu rakamlar %3 daha azdı.
2016 notu ile karşılaştırıldığında, ilk beş şirketin kompozisyonunda değişiklikler olmasına rağmen değişmedi. Cherkizovo, üretimini 654.8 bin tona çıkararak konumunu güçlendirdi.Geçen yıldan bu yana holding, hindiyi üretim yapısına dahil etti - 2017 yılında 38 bin ton canlı ağırlık üretildi. 2018 yılı sonuçlarına göre şirket, hacmini 55 bin tona çıkarmayı, piliç işinin de yaklaşık 10 bin ton artarak 621 bin tona, domuz yetiştiriciliği ise 34 bin tonla 246 bin tona çıkarmayı bekliyor (tüm rakamlar canlı ağırlık). Piliç üretiminde ciddi bir artış planlamıyoruz. Türkiye olarak tasarım kapasitesine ulaşıyoruz. Voronezh, Lipetsk ve Penza bölgelerinde domuz eti üretimini de genişletiyoruz” diye açıklıyor şirket temsilcisi.
Cherkizovo, işlemeye odaklanmayı ve mümkün olduğunca katma değerli ürünlerin üretimine geçmeyi, restoran zincirleri için markalar ve ürünler geliştirmeyi planlıyor. Bununla birlikte grup, organik büyüme değil, birleşme ve satın almalar nedeniyle pazar payını artırmayı reddetmemektedir. Temmuz ayında şirket, Altay Broiler tavuk çiftliğini satın almak için Prioskol ile bir anlaşma imzaladı. Varlığın değeri, çeşitli tahminlere göre 1,5-6 milyar ruble olabilir. 2017 yılında işletme canlı ağırlıkta yaklaşık 67 bin ton kanatlı eti üretti.
2015 ve 2016 reytinglerinde ikinci sırada yer alan Prioskolie, bu kez üretimi artırmasına rağmen üçüncü sıraya düştü ve yüksek olasılıkla pozisyonları düşürmeye devam edecek. Yılın başında holding, Tambov bölgesindeki Inzhavinskaya kümes hayvanı çiftliğini Resurs tarım işletmeleri grubuna sattı, 2017 yılında bu site canlı ağırlıkta 117.9 bin ton kümes hayvanı üretti. Böylece, Cherkizovo ile bir anlaşma yapılırsa, Prioskoly'nin sadece Belgorod bölgesinde bir kompleksi olacak. Geçen yıl şirket burada 467 bin ton canlı ağırlık piliç üretti. Bu hacimler korunursa, holding bu göstergeyle muhtemelen dördüncü sıraya düşecektir. Doğru, sektördeki kaynaklar, Prioskolie'nin White Bird'ün yönetimini alabileceği veya varlıklarını satın alabileceği senaryosunu dışlamıyor. Bu senaryo, şirketin tekrar ikinci sıra için rekabet etmesine izin verecek.
Şimdi Miratorg, tüm segmentlerde üretim hacmini toplam 521 bin tona çıkararak ikinci sıraya yükseldi ve geçen sonbahardan bu yana yeni bir et türü - pembe dana eti ekledi. 2017 yılında yaklaşık 2,5 bin ton üretilmiştir, 2018 yılı için plan 7,8 bin tondur (her iki rakam da canlı ağırlıktır). Bu ete olan talep arttığından, şirket şimdi üretimi daha da genişletme olasılığını düşünüyor. Holding ayrıca domuz yetiştiriciliği ve sığır eti üretimini ikiye katlayacak projeler de yürütüyor. 2022 yılına kadar Miratorg'un domuz eti üretim kapasitesi canlı ağırlıkta 840 bin tona, 2024 yılına kadar sığır sürüsü 1 milyon hayvana çıkacak.
"Kaynak", sıralamada beşinci sıradan dördüncü sıraya yükseldi. 2017'de grup 454.000 canlı ağırlık ton piliç üretti ve 2016'da neredeyse üçte bir artış kaydetti. Bir şirket temsilcisi, bu tür dinamiklerin Tambov Bölgesi'ndeki Tokarevskaya Kümes Hayvanları Çiftliği kompleksinin inşaatının tamamlanması ve işletmeye alınmasıyla ilişkili olduğunu açıklıyor. Aynı zamanda, holding işletmelerinin tasarım kapasitesinin canlı ağırlıkta 650-700 bin ton kanatlı olduğu tahmin edilmektedir. Prioskolye'den satın alınan tavuk çiftliği dikkate alındığında Tambov bölgesindeki üretim potansiyeli de dahil olmak üzere 280 bin ton besi hayvanıdır. Resurs'un bir temsilcisi, "Artan üretim hacimlerinin stratejik avantajlarına ek olarak, bu varlıklar Rusya'da ve yurtdışında ürün tedarikini organize etmek için lojistik zincirlerin daha etkin bir şekilde kurulmasını mümkün kılacaktır" diyor.
Belgrankorm'un üretim büyüme hızının daha düşük olduğu ortaya çıktı, sonuç olarak şirket dördüncü sıradan beşinci sıraya düştü. Bununla birlikte, piliç ve domuz eti üretimindeki artış toplamda yaklaşık 22.5 bin tona ulaştı.Hacimler, esas olarak endüstrilerin yoğunlaşması ve on iki kümes hayvanı tesisinden birinin yeniden inşası nedeniyle sadece biraz arttı, holdingin bir temsilcisi. “Ne kümes hayvancılığında ne de domuz yetiştiriciliğinde yeni inşaat planlanmadı” diye açıklıyor. Bununla birlikte, Belgrankorm bu yıl kümes hayvanı üretimini 46,5 bin ton artarak 281.3 bin tona (sakatat dahil), domuz eti - canlı ağırlıkta 2,4 bin ton artırmayı bekliyor.
Ulusal Et Derneği (NMA) yönetim kurulu başkanı Sergey Yushin'e göre, ilk 5 derece yakın gelecekte değişmeyecek, ancak gelecekte Miratorg, projelerin uygulanmasından sonra ilk sıraya geçebilir. domuz eti ve sığır eti üretimi. Mevcut lider - "Cherkizovo" - piliç, hindi ve domuz eti üretim hacimleri dahil olmak üzere konumunu koruyacak olmasına rağmen. Uzmanlar, "Resurs"un kanatlı üretimini artırmayı da amaçladığını, ancak yalnızca bir piliç ile birincilik için rekabet edebilmesinin pek mümkün olmadığını söylüyor.
NEO Center APK uygulamasının proje yöneticisi Maksim Nikitochkin, önümüzdeki bir veya iki yıl içinde Charoen Pokpand Foods'un Belgrankorm'un yerini alarak ilk beşe girebileceğini öne sürüyor. Kalan dört şirket, bir süre daha ilk 5'te kalacak.
Et pazarının şu anki beş liderinde bazı ciddi değişikliklerin ancak birleşme ve satın almalar yoluyla gerçekleşeceğinden emin olan Rincon Management İcra Direktörü Konstantin Korneev. "Liderler çemberi şimdiden oluştu ve ayarlamalar ancak satın alma anlaşmalarından sonra mümkün olabilir" diye emin. Derecelendirmenin ortasındaki ve sonundaki şirketler elbette üretim hacimlerini artırabilir, ancak ne için anlamanız gerekir. Ayrıca komplekslerinin yakınında bazı küçük işletmeleri satın alabilirler, ancak burada da fizibiliteyi hesaplamak gerekiyor, çünkü biyogüvenlik programlarına, beslemeye, işlemeye vb. ek yatırımlar gerekli olacaktır. Korneev'i ekler. Doğru, epizootik durum nedeniyle şirketlerin zorla satılması risklerini göz ardı etmemeliyiz. İşletmenin düşük karlılığı zemininde, bir ASF veya kuş gribi salgını meydana gelirse ve tüm sürünün kesilmesi gerekiyorsa, nakit akışında boşluklar varsa ve bu durumda şirket gerekli ekleri alamıyorsa finansman, çok zor bir durumda olacak.
Tarımsal Yatırımcı derecelendirmesi nasıl derlendi?
Ulusal Domuz Yetiştiricileri Birliği ve Rus Tavukçuluk Birliği tarafından toplanan domuz eti ve tavuk üreticileriyle ilgili verilere dayanmaktadır. Ülkedeki diğer et ve kümes hayvanı türlerinin üretimi daha az gelişmiş olduğundan, derecelendirmeye katılım listesi en büyük 20 domuz eti ve etlik piliç şirketinden oluşturuldu.
Unutulmamalıdır ki birçok işletme aynı anda hem kümes hayvanı hem de domuz yetiştiriciliği geliştirmektedir ve aynı zamanda büyükbaş hayvan da yetiştirebilmektedir. Bununla birlikte, hacimleri NSS ve Rus Tavukçuluk Birliği listelerine dahil edilemeyecek kadar küçük olabilir. Bu nedenle, bir sonraki aşamada, işletmelerin pazardaki varlığını ve üretimlerinin yaklaşık hacimlerini netleştirmek için açık kaynaklar kullanıldı. Firmaların kendi internet sitelerinde ve açık kaynaklarda yayınladıkları verilere göre Rusya sığır eti ve hindi pazarının önde gelen işletmeleri analiz edildi.
Ardından ön listede yer alan tüm işletmelere anketler, üretim hacimlerinin “ülkenin baş kasabı” unvanı için rekabet etmelerine olanak sağlayacağına inanılan şirketlere anketler gönderildi. Anketler kesim ağırlığı hacimleri hakkında sorular sordu, ancak çoğu işletme canlı ağırlık hakkında bilgi gönderdi. Bu nedenle, Agroinvestor, kesim ağırlığına karşılık gelen göstergeleri kendisi hesapladı. Hesaplamalarda aşağıdaki katsayılar kullanılmıştır: Kanatlılar için 0.82; domuz eti için 0.78; sığır eti için 0,58. Bu katsayılar sektör ortalamalarından (sırasıyla 0,75; 0,77; 0,57) farklılık gösterir, ancak onlar içindir. federal Hizmet devlet istatistikleri 2015 yılında tarım işletmeleri için hesaplamalar yapmıştır.
Göstergelerini sunmayan işletmeler açık kaynaklara göre değerlendirildi: resmi web sitelerindeki veriler (yıllık raporlar, haberler); kamuyu aydınlatma kaynaklarında yayınlanan belgeler; medyadaki yazılar; endüstri birliklerinden gelen bilgiler; uzman görüşleri vb.
Elde edilen sayılar onluğa yuvarlandı. En az bir tür kümes hayvanı veya etin üretim hacmi piyasadaki kaynağa göre hesaplanmışsa tabloya “tahmin” dipnotu konulmuştur.
Et pazarı liderlerinin hangi stratejileri var?
Et üretiminde Rus liderler için tek bir strateji yok. Rusya Federasyonu Tarım Bakanlığı'na bağlı Kamu Konseyi'nde uzman olan Daria Snitko, yarım karkas ve yarı mamul ürünler satan hammadde işletmelerinin ağırlıklı olarak Rusya bölgesel pazarlarını hedef alacağına ve yabancı ülkelere et ihraç edeceğine inanıyor. Ve çeşitli et türleriyle uğraşan kuruluşlar, kendi markalarını işlemek ve geliştirmek için daha fazla çaba harcamaya başlayacak. Amerikan ve Brezilya şirketlerinin stratejileri onlara rehberlik edecek. Bu tür işletmeler, Rusya et pazarını önemli ölçüde etkileyebilecek, hazır yemek ve yarı mamul alanını geliştirebilecek, catering ve otel endüstrisi alanında faaliyet gösteren şirketlerle başarılı işbirliği kurabilecektir.
08/09/2017 19:20 Moskova Soğuk Hava Deposu No. 14 (Moskova)- "Agroinvestor" ilk kez "devletin ana kasapları" derecelendirmesini derledi. Kesim ağırlığında toplam 4 milyon ton et üreten 20 işletmeyi içeriyordu (aksi belirtilmedikçe her zaman kesim ağırlığı anlamına gelecektir). Rusya Federasyonu'nda üretilen etin %42'sini ve tarım kuruluşlarında %56'sını oluşturuyorlardı.
Üç Rus lider - yılda 400 bin tonun üzerinde
TOP-3, rakiplerini önemli ölçüde geride bırakan şirketleri içeriyordu. Birlikte 1,6 milyon tondan biraz daha az et veya TOP-20'nin toplam hacminin %39'unu hazırladılar.
Cherkizovo Grubu et üreticileri arasında kazanan oldu
2015 yılında Cherkizovo Grubuna ait işletmeler canlı ağırlıkta 573 bin ton tavuk ve 169 bin ton domuz eti, toplam 601,7 bin ton kesimde üretim gerçekleştirdi. Hesaplamalar, şirket tarafından sağlanan verilere dayalı olarak Agroinvestor çalışanları tarafından yapılmıştır. Böylece, kazanan 75.000 tonun üzerinde bir farkla en üst sırayı alır.
Büyük holding, Orta ve Volga bölgelerinde bulunan 8 kümes hayvanı çiftliğini içeriyor, gelirleri 44,6 milyar rubleye ulaştı. Ve 15 domuz üretim kompleksi Cherkizovo'ya 16.6 milyar getirdi. Şirketler grubu, Voronezh ve Lipetsk bölgelerinde bir domuz yetiştirme grubu kuruyor. Buna yapılan yatırımlar 9 milyar ruble, kapasite ise canlı ağırlıkta 70 bin ton olacak. Holding, 2018 yılına kadar domuz eti üretim kapasitesini ikiye katlamayı planlıyor. Ve 2016 sonbaharında, yılda 50 bin ton canlı ağırlık tasarım kapasitesine sahip bir işletme "Tambov Türkiye" çalışmaya başlamalıdır. Şirketler grubunun hırsları büyük olasılıkla diğer et üreticilerinin Cherkizovo'yu kaideden atmasına izin vermeyecek.
Prioskolie ikinci oldu
"Gümüş kazanan", eyaletteki en büyük kümes hayvanı üreticisi olan "Prioskolie" şirketiydi. 2015 yılında kümes hayvanları çiftlikleri canlı ağırlıkta 642.2 bin ton piliç üretti: Belgorod bölgesinde - 451 bin ton, Tambov bölgesinde - 121,9 bin ton, Altay Bölgesi'nde - 69,3 bin ton. Toplam hacim, karkas ağırlığında 526,6 bin ton olarak gerçekleşti. Holding'in üretim tesisleri tam tasarım kapasitede çalışmakta olup, kanatlı eti satışı 516,4 bin ton olarak gerçekleşmiştir.
Miratorg holding üçüncü sırada
Miratorg 438,9 bin ton et üretti. Şirketler grubu, Rusya'daki en büyük domuz ve sığır eti üreticisidir. 2015 yılında holding 322,8 bin ton domuz eti, 40,5 bin ton dana eti, 75,6 bin ton tavuk üretti. Miratorg hacimlerini artırmayı planlıyor - işleme tesisleri kanatlı eti üretimini saatte 1,5 bin baş artıracak ve bu da 2016 yılında 117,8 bin ton piliç üretmeyi mümkün kılacaktır. Ayrıca holding dana eti segmentini artıracak. Ve organizasyon, domuz eti üretiminin geliştirilmesine 100 milyar ruble'den fazla yatırım yapmaya hazır. Kursk bölgesinde yeni bir tarım kompleksi açılacak. Domuzları kesmek ve etlerini işlemek için bir tahıl şirketini, hayvan yemi fabrikalarını ve modern bir yüksek teknoloji tesisini birleştirecek. Tesisin planlanan kapasitesi yılda 4 milyon karkasın üzerindedir. Holdingin emelleri gerçekleşirse, lidere yaklaşabilecek ve belki de et işleyicileri arasında birincilik için rekabet edebilecek.
İkinci üç - yılda 200 bin tondan fazla et
Ödül alan işletmeler arasındaki fark 100 bin tonun altında. Ancak üçüncü ve dördüncü sıra arasındaki fark bu değeri aşıyor. Ancak TOP-6'da yer alan tüm şirketler 2015 yılında 200 bin tonun üzerinde et üretti.
Tarım-endüstriyel holding "BEZRK-Belgrankorm" dördüncü sırada yer aldı
2015 yılında kuruluş 294,4 bin ton etlik piliç ve 69,6 bin ton domuz eti üretti. 2014 yılına kıyasla BEZRK-Belgrankorm canlı ağırlıktaki performansını sırasıyla %17 ve %41 oranında artırmıştır. Agroinvestor'ın hesaplamalarına göre kesim ağırlığındaki toplam hacim 295,7 bin ton. 2016 yılında, tarımsal holding, kümes hayvanı üretimini canlı ağırlıkta en az 347 bin tona ve domuz eti üretimini 76 bin tona çıkarmayı planlıyor. BEZRK-Belgrankorm'da ayrıca süt sığırları vardır, ancak sığır eti üretiminin kuyruk hacmi bilinmemektedir. Ancak bu göstergenin holdingin reytingdeki konumunu yine de değiştirmeyeceği aşikar.
Tarım işletmeleri grubu "Resurs" beşinci satırda yer almaktadır.
2015 yılında tarımsal sanayi şirketi canlı ağırlıkta 330 bin ton piliç veya kesimde yaklaşık 270,6 bin ton piliç üretti. Resurs kanatlı üretimini artırmayı planlıyor: 2016 yılında 420 bin ton canlı ağırlık, 2017 yılında ise 550 bin ton işlemek istiyor.
Şu anda, tarımsal holding, dikey olarak entegre bir kümes hayvanı kompleksinin inşasıyla uğraşmaktadır. Yeni işletme Tambov bölgesinde yer alacak, üretim kapasitesi 150.000 ton olacak. Bu proje, 2015 yılında devlet destekli finansman programına dahil edilmiştir. 2017 yılında kuluçkahane, etlik piliç yetiştirmek için 7 saha, kanatlı işleme fabrikası ve yem fabrikası inşaatı çalışmaları tamamlanmalıdır. Bu projeye yapılan toplam yatırım 9 milyar ruble.
Charoen Pokpand Foods altıncı sırada
Charoen Pokphand Group'un (CP Group) bir parçası olan Taylandlı Charoen Pokphand Foods'un (CP Foods) Rusya'daki yan kuruluşu, 200.000 tondan fazla işleyen et üreticisi sayısını tamamlıyor. Hollandalı kuruluş Agro Invest Brinky'den satın alınan Severnaya tavuk çiftliği, 195.000 ton etlik piliç üretti. Domuz yetiştirme tesislerinde canlı ağırlıkta toplam 40 bin ton, kesimde ise 31,2 bin ton üretim yapılmıştır.
CP Foods, Kaliningrad bölgesindeki Pravdinskoye Pig Üretimini ve Nizhny Novgorod bölgesindeki NNPP LLC domuz çiftliğini yöneten RBPI (Rusya Baltic Pork Invest) grubunun neredeyse %76'sına sahiptir. RBPI, 2015-2018 yıllarında, kesim için domuz sayısını yılda 2 milyona çıkarmak için 7 domuz çiftliği inşa etmeyi planlıyor. Şirketin uzun vadeli planları Rusya domuz eti pazarının %6'sını kapsıyor. Taylandlı yatırımcılar, Rusya'da tarımsal üretimdeki artışa da değindiler.
Yılda 100 bin tonun üzerinde üretim yapan et üreticileri
2015 yılında 100 bin tonun üzerinde et ürünü üreten firmalar 7. ile 14. sırada yer almaktadır.
Agroholding "Belaya Ptitsa" 7. sırada
Rosptitsesoyuz'a göre, 2015 yılında holding işletmeleri canlı ağırlıkta 236 bin ton veya kasaplık olarak 193,5 bin ton etlik piliç üretti. Bu veriler, Tarım Piyasası Araştırmaları Enstitüsü tarafından sağlanan bilgilerden farklıdır - sırasıyla 240 bin ton ve 196,8 bin ton. "Beyaz Kuş" üretilen ürün sayısını belirtmedi. 3,3 bin ton tarımsal holdingin konumunu hala değiştirmeyeceğinden, derecelendirmeyi hazırlarken Agroinvestor personeli Rusya Tavukçuluk Birliği göstergesini dikkate aldı.
Şirketler grubu "Prodo" 8. sırada yer aldı
Şirketin sonuçları 192.4 bin ton olarak gerçekleşti. Sanayi birliklerine göre, holdingin bir parçası olan anonim şirket Omsky Bakon, 2015 yılında 44,8 bin ton ürün üretti, tavuk çiftlikleri 192 bin ton canlı ağırlık hazırladı. Şimdi Prodo Şirketler Grubu, domuz yetiştirme kompleksinin kapasitesini yılda 50 bin tondan 70 bin tona ve Sibirskaya tavuk çiftliğinin canlı ağırlığını 45 binden 70 bin tona çıkarmak için çalışıyor.
Holdingin bir süt sığırı sürüsü var: Resmi web sitesine göre 4 bin baş, 2.15 bini süt ineği. Yan ürün et üretiminin hacmi tam olarak bilinmemekle birlikte 6. sıradaki 1,1 bin ton açığın kapatılması için 1,9 bin ton besi hayvanının serbest bırakılması gerekiyor. Ve bu, belirtilen sayıda süt ineği ile elde edilmesi pek mümkün değildir.
Tarımsal holding "Akashevo" reytingin 9. satırında
Rosptitssoyuz'a göre Akashevo, Agroinvestor'ın hesaplamalarına göre yıl boyunca canlı ağırlıkta 203 bin ton veya kesim ağırlığında 166.5 bin ton kanatlı eti üretti. 2015 yılında tarım holdingi, 17,3 bin ton tasarım kapasiteli bir kümes hayvanı kompleksi inşaatı için devlet destekli proje finansmanı aldı. Maliyeti yaklaşık 8,4 milyar ruble.
Rusargo şirketler grubu 10. sırada
NSS'ye göre, tarım işletmesinin hayvancılık kompleksleri canlı ağırlıkta 195.2 bin ton domuz eti işledi, bu da kesimde 152.3 bin tona tekabül ediyor. Domuz yetiştiriciliği yapan işletmeler arasında, kuruluş ikinci sırayı aldı ve Rusya pazarının% 6'sını aldı. Belgorod ve Tambov bölgelerinde bulunan ve tarımsal holdinge ait olan şirketlerin planlanan üretim kapasitesi 198.000 ton domuzdur. Rusargo Grubu'nun et satışından elde ettiği gelir 18,1 milyar ruble oldu. Kuruluşun FAVÖK'ü - 7,7 milyar ruble.
Rusargo, 2016 yılında 206.000 ton et üretmeyi planlıyor. Devlet destekli proje finansmanı programı kapsamında ise tarım işletmesi Primorye'de bir domuz yetiştirme kümesi inşa edecek. İlk olarak yıllık 79 bin ton canlı ağırlık kapasiteli 10 adet kompleks inşa edilecek. Toplam yatırım 15,8 milyar ruble olacak. Tarımsal holdingin hesaplamalarına göre kompleksler 2022 yılında tasarım kapasitelerine ulaşacak. Ve buna bağlı olarak şirketin FAVÖK'ü 10,1 milyar artacak.
11 pozisyon için tarımsal sanayi şirketi "Agro-Belogorye"
Holding, canlı ağırlıkta 162.9 bin ton domuz eti ve 0,7 bin ton dana eti üretti (sırasıyla 127.5 bin ton ve kesimde 0,4 bin ton). Agro-Belogorye domuz yetiştirme komplekslerinin tasarım kapasitesi yılda 136 bin tondur, bu nedenle 2015 yılında kapasitelerinin %19,6'sını üretmişlerdir.
2016 yılında tarımsal holding, üretim miktarlarında bir miktar azalmanın planlandığı bir üretim programı hazırlamıştır. Ama aslında, ilk iki çeyreğe ilişkin rakamlar planlanandan %5.8 daha yüksek. İşletmenin ilk altı ayında holdinge ait şirketler canlı ağırlıkta 83,7 bin ton domuz eti üretti, yani. Tasarım kapasitesinin %122'si. Agro-Belogorye işini artıracak ve gelişimine 9,7 milyar ruble yatırım yapacak. Bu para, karma yem üretimi için bir tesis ve 54.000 ton kapasiteli 5 yeni domuz yetiştirme kompleksi inşa etmek için kullanılacak. Bu, üretim hacimlerini önemli ölçüde artıracak - yılda 217 bin tona kadar.
JSC firması "Agrocomplex", N.I. Tkacheva reytingde 12. sırada
Rusya Tarım Bakanı'nın babası tarafından kurulan şirket, 2015 yılında 79,8 bin ton olan canlı ağırlıkta 97,3 bin ton etlik piliç işledi. "Agrocomplex" raporu da 10.14 bin ton sığır eti üretildiğini söylüyor. Agroinvestor, bu ağırlığın tam olarak ne olduğu konusunda bir açıklama yapamadığı için, derecelendirme hesaplamalarında göstergeler ölümcül getiri olarak alındı. Şirkete göre 11.5 bin ton üretilen domuz eti ile aynı şeyi yaptılar. Sadece 2015 sonunda holdingin bir parçası olan Kuban Bacon'un göstergelerinin, kuruluşun toplam hacme ilişkin raporunda özetlenmediğine dikkat edilmelidir. Ancak Akgrokompleks'e yakın bir kaynağa göre, Kuban Bacon dikkate alındığında toplam domuz eti üretimi, canlı ağırlıkta yaklaşık 47 bin ton (kesimde 36.7 bin ton). Şirket, Agroinvestor'un sorularına yanıt vermediği için derecelendirme için kaynak veriler kullanıldı.
Tarımsal-endüstriyel holding "KoPitania" 13. sırada
Şirket, hacimleri hakkında kendi verilerini sağlamadı, bu nedenle, derecelendirme derlenirken, tarımsal işletmenin canlı ağırlıkta 93,2 bin ton domuz eti ürettiği (kesimde 72,7 bin ton) NSS verileri ve yakın bir kaynaktan bilgi alındı. şirkete, 50 bin ton canlı ağırlıkta (41 bin ton kesimde) etlik piliç işlenmesi konusunda. Sonuç olarak, toplam hacim 113,7 bin ton olarak gerçekleşti.
JSC "Sibirya Tarım Grubu" 14. sırada
Sibirya Tarım Grubu da 100.000 sınırını geçmeyi başardı: şirket 104,8 bin ton et üretti. Tarımsal holdinge ait kuruluşlar canlı ağırlıkta 77,3 bin ton domuz eti ve 33,5 bin ton tavuk üretti. Tarımsal işletmenin 2015 yılında et satışından elde ettiği gelir KDV hariç 10,6 milyar ruble ve net kar - 1,98 milyar olarak gerçekleşti.
Sıralamada son yerler
15. sıradan 20. sıraya kadar 100 bin tonun altında üretim yapan et üreticileri var.
CJSC "Agrosila Group", derecelendirmenin 15. satırında
Tarım holdinginin bir üyesi olan tavuk çiftliği "Chelny-Broiler" 2015 yılında 84,5 bin ton tavuk eti hazırlarken, besi çiftlikleri 4 bin ton büyükbaş hayvan eti üretti. Böylece Agrosila Grup 88,5 bin ton et üretti. Broyler satışı için şirket 9,8 milyar ruble kazandı ve kuruluşun net karı 1,5 milyar rubleyi aştı.
2016 yılında holding 86,1 bin ton kümes hayvanı hasadı yapmayı planlıyor. İlk altı ay için yapılan çalışmalara bakarsanız, planın %4 oranında fazla yerine getirildiğini görebilirsiniz. Sığır eti firması yaklaşık 6 bin ton üretim yapmak istiyor.
Şu anda Agrosila Group, Chulman teknopolisini ve günlük 144 ton kapasiteli bir tavuk işleme kompleksi inşa ediyor. Projeler çalışmaya başladığında holding yılda 220.000 ton piliç üretecek. Agrosila Group'tan bir temsilci, şirketin kümes hayvancılığına yaptığı toplam yatırımın 14 milyar ruble olduğunu söyledi. Para şu şekilde dağıtılır: 9,7 milyar banka kredilerine, 3 milyar - tarımsal holdingin kendi fonlarına, 1,7 milyar - bölgesel ve federal bütçelerden devlet desteğine düşüyor. Son miktar altyapı geliştirmeye harcanır. Organizasyon ayrıca yılda 3.000 ton sığır eti üretecek olan 5.000 boğa için bir besi yeri inşa ediyor. 2016 yılında inşa edilmelidir. Şirketin planları, sığır kesimi için kendi atölyesini yaratma fikirlerini içeriyor.
Sağlıklı Çiftlik şirketler grubu 16. sırada yer aldı
2015 yılında varlıkları "Rusgrain Holding"e devredilen Tarımsal Sanayi Derneği "Sağlıklı Çiftlik", 87 bin ton et hazırladı: 75 bin tonu tavuk ve 12 bin tonu domuz eti. Ürünlerin satışı için kuruluş 9,7 milyar ruble aldı (etlik piliç için 7,7 milyar ve domuz eti için 2 milyar). 2016 yılında, tarım holdingi iş geliştirmeye yaklaşık 400 milyon ruble yatırım yapacak. Argayashskaya ve Kunashakskaya tavuk çiftliklerinin onarımı ve modernizasyonu için 200 milyon hedefleniyor. Rodnikovsky domuz yetiştirme kompleksine 60 milyon yatırım yapıldı. Sağlıklı Şarküteri Çiftliği bölümü için ayda 1,5 bin ton ürün çıkışı elde etmeyi mümkün kılacak derin işleme için 100 milyon.
"AgroPromkomplektatsiya" şirketler grubu 17. sırada
Tarım işletmesi, canlı ağırlıkta 102.13 bin ton veya kesimde 79.7 bin ton domuz eti hazırladı. Ayrıca, şirket süt hayvancılığı geliştirmektedir. Tam olarak ne kadar sığır eti hasat edildiği bilinmiyor ancak ağırlığının (listenin 16-17 satırı arasındaki farka tekabül eden) 7,3 bin tondan fazla olma olasılığı sıfıra yakın. Bu nedenle süt sığırcılığı sıralamadaki yerini etkilemez.
Şimdi AgroPromkomplektatsiya, Kursk bölgesinde bir et işleme kompleksinin inşaatını tamamlıyor. Kapasitesi saatte 300 kafa olacaktır. İşletme, yarım karkaslardan derin işleme ürünlerine kadar farklı bir ürün yelpazesi üretebilecek. Kompleksin hammaddeleri bölgede bulunan 5 domuz çiftliğinden alınacaktır. Ayrıca 2016 yılında, 2017 yılında tam tasarım kapasitesine ulaşacak olan 5 saha daha faaliyete geçirilecektir. NSS hesaplamalarına göre, 2020 yılına kadar tarımsal işletme, yılda canlı ağırlıkta 162 bin ton domuz eti üretebilecek.
Agrogroup "İyi Tapu" 18. sırada yer aldı
Şirket, Sfera şirketler grubunun bir parçasıdır. 2015 yılında holding kuruluşları 73,9 bin ton et üretti: 72,6 bin ton tavuk, 1,3 bin ton domuz eti, 85 ton dana eti. Toplam satış hacmi 15 milyar rubleyi aştı. Tarım grubunun temsilcisi, Yubileinoye et işleme kompleksinde kümes hayvanları kesimi için 2 hat olduğunu söyledi: saatte 9.000 piliç ve ana stok için saatte 3.000 baş. Kuruluşun tasarım kapasitesi, yılda 90 bin ton tavuğun işlenmesini mümkün kılıyor. Kompleksin ve arıtma tesislerinin inşaatına 9,5 milyar ruble yatırım yapıldı.
Good Tapu 2016 yılında, ana hayvancılık ve etlik piliç besisi için yeni siteler açacak ve bu da kanatlı hayvan hacmini canlı ağırlıkta 120 bin tona, domuz eti ve sığır eti - canlı olarak her türden 6 bin tona kadar artırmayı mümkün kılacaktır. ağırlık. Ayrıca işleme atölyelerinde özel ekipmanların piyasaya sürülmesi planlanmaktadır. Agrogroup ayrıca Volga bölgesinde kendi perakende mağaza zincirini geliştirmeyi planlıyor.
"SITNO" şirketi 19. sırada
Agroholding SITNO, Rus Tavukçuluk Birliği'ne göre, canlı ağırlıkta 89 bin ton piliç üretti, bu da hesaplamalara göre kesimde 73 bin ton veriyor. Şirket, üretim hacmini belirtmedi.
Tarımsal-endüstriyel holding "KOMOS GROUP" TOP-20'yi tamamladı
Agroinvestor tarafından yapılan son kontrole kadar şirket büyük bir oyuncu olarak görülmedi. Ancak göstergeler yeniden hesaplandıktan sonra, tarımsal holdingin domuz çiftlikleri ve Udmurt Tavuk Çiftliği'nin canlı ağırlıkta 41,5 bin ton domuz eti ve 44 bin ton kümes hayvanı hazırladığı ortaya çıktı. Bu da kesim başına 68,4 bin tona tekabül ediyor. Velikoluksky Et İşleme Tesisi, NSS'ye göre, KOMOS GRUP'tan neredeyse 2 bin ton daha az olan canlı ağırlıkta (kesimde 66.5 bin ton) 85.2 bin ton domuz eti üretti.
Uzman tahminleri
Tarımsal Piyasa Araştırmaları Enstitüsü'nde uzman olan Daniil Khotko, ilk üçün yakın gelecekte aynı kalacağına inanıyor. Resurs tarım işletmeleri grubu, yeni varlıklar edinmesi durumunda üretimi artırarak ve Charoen Pokpand Foods ile onlara yaklaşabilir. İkinci şirket, Rus tarım-sanayi sektörüne yatırım yapmaya hazır, tarımsal işletmeleri satın almak için finansal fırsatlara sahip. Bu nedenle ülkenin lider et üreticisi haline gelebilir. Daniil ayrıca Rusargo Şirketler Grubu'nun hacimlerini önemli ölçüde artıracağına, Velikoluksky Et İşleme Tesisi'nin üretimini artıracağına ve bu sayede reytingin TOP-20'sine girme fırsatı vereceğine inanıyor. Eurodon tarımsal sanayi holdingi listesine girmek için hala iyi fırsatlar var. Uzmana göre Oktyabrskaya, Ravis, Reftinskaya gibi kümes hayvanları çiftlikleri liderliğe giremeyecek ve bölgesel düzeyde kalamayacak.
Her ne kadar Rusya Federasyonu'ndaki et pazarında piliç ve domuz eti üreticileri arasında çok fazla rekabet olduğunu iddia etse de. Küçük oyuncular piyasayı terk ediyor ve üretim büyük tarımsal işletmelerde yoğunlaşıyor. Örnek olarak Daniel, Tatmit Agro'nun KOMOS GROUP tarafından satın alınmasından bahseder. Büyük olasılıkla, bazı kuruluşlar aşırı üretime yaklaşan koşullarda et sektöründen ayrılacaklar. Amerika Birleşik Devletleri'nde de benzer bir durum gözlemlenmektedir - ülkedeki etin %60'ını 3 işletme hasat etmektedir.
Gazprombank Ekonomik Tahmin Merkezi başkanı Daria Snitko da Rusya Federasyonu'ndaki yüksek et üretimi konsantrasyonuna dikkat çekiyor. Ancak bir uzmanın görüşüne göre, kuruluşların büyümek için yeri var. Örneğin, Rusya Federasyonu'ndaki en büyük 5 domuz yetiştirme kompleksi, etin% 25'ini ve ABD'de -% 70'ten fazlasını hasat ediyor. Veya 2015'teki en büyük Brezilya şirketinin payı eyaletteki etin %15'ini ve Rusların payı %10'dan azdı. Daria, notun birkaç yıl içinde önemli ölçüde değişebileceğini düşünüyor. Ancak bu, üretim artışıyla değil, yalnızca birleşme ve satın almalar yoluyla olacaktır.
Finam'da bir analist olan Timur Nigmatullin de artık et endüstrisinin birleşme ve satın almaların yanı sıra sinerjilerden kaynaklanan maliyet düşüşlerini beklediğini kabul ediyor. TOP-5'te yer alan et üreticileri, hacim açısından rakiplerinin önemli ölçüde önündedir, bu nedenle liderlerin değişmesi olası değildir. Timur'a göre konsolidasyon onların etrafında gerçekleşecek.
Her ne kadar bu görüşleri paylaşmasa da. Sadece birleşme ve satın alma faaliyeti değil, aynı zamanda organik büyüme olacağına inanıyor. Uzman, argüman olarak domuz eti üretimine ilişkin verileri aktarıyor: 2016'nın ilk altı ayında yüzde 15,5 arttı. Bunun nedeni sektöre yapılan yatırımlar ama sektördeki yeni projeleri de unutmamak gerekiyor. Ancak 2017'de, iç pazar doygunluğa yaklaştıkça ve ihracat için net bir beklenti olmadığı için genişleme hızı yavaşlayacak.
Daniil, yeni işletmelerin sıfırdan tavuk ve domuz eti projeleri geliştirmeye başlama olasılığının düşük olduğuna inanıyor. Durum ancak Rus eti dünyada rekabet edebilir hale gelirse değişecek. O zaman yeni komplekslerin inşasında kolaylık olacaktır. Ve şimdi zaten çalışan bir işletmeyi satın almak ve onu tarımsal holdingin mevcut iş süreçlerine dahil etmek daha karlı.
2018 yılına kadar Rusya Federasyonu'ndaki et endüstrisinin ithalattaki daha büyük düşüş nedeniyle büyüyeceğine inanmasına rağmen. Ancak sığır eti bir istisna olabilir - Miratorg ve büyük kuruluşlar üretimi artırmayı planlıyor, ancak özel çiftliklerin payı azalacak. Her ne kadar bu segmentte %100 ithal ikamesinin imkansız olduğunu düşünse de. 2017 yılından itibaren vatandaşların gelirlerinin artması, dolayısıyla et tüketiminin artması bekleniyor. Daniil, maksimum 2013'e (kişi başına yılda 75 kg) ulaşılmayacağına inanıyor, ancak buna geri dönüşün bile et üreticilerine önemli ölçüde yardımcı olabileceğine inanıyor. Etlik piliç tüketim yapısında liderliğini sürdürecek, sığır eti ise konumunu azaltacaktır. Uzman, nüfusun gelirlerinin artmadığı koşullarda bunun normal bir süreç olduğunu belirtiyor. Birçok gelişmiş ülkede sığır eti premium segmente aittir.
Snitko, Gazprombank Ekonomik Tahmin Merkezi'nin 2020 yılına kadar Rusya'da et tüketiminin %6-8 artacağına inandığını söylüyor. Bu büyüme daha yüksek olabilir, ancak büyükbaş hayvan endüstrisi hala talebi karşılamaya yeterli fiyatları sağlayacak projelerden yoksundur. Daria, domuz eti ve tavuk ihracatının gelişmesiyle, Rus kuruluşlarının yeni yabancı yatırımcıları çekecek olan küresel pazara daha iyi entegre olacağına inanıyor. Uzman, 2017'de Rusya Federasyonu'nun net piliç ihracatçısı olabileceğini düşünüyor.
Nigmatulin, düşük gıda fiyatları ve tüketici talebinde beklenen toparlanma nedeniyle tüketimin keskin bir şekilde artacağına inanıyor. Uzmana göre, kanatlı eti en çok talep görecek.
10. sıra - Türkiye
Hayvancılık, ülke ekonomisinin en dinamik gelişen sektörlerinden biridir. Birçok çiftçi, et üretiminin büyümesine katkıda bulunan geleneksel sebze yetiştiriciliğinin yanı sıra hayvancılıkla uğraşmaktadır. 2003 yılında kişi başına et tüketimi yılda sadece 9,42 kg idi.
9. sıra - Pakistan
Pakistan, 2017 yılında toplamın %2,89'unu veya 1.780.000 tonunu oluşturan dünyanın en büyük dokuzuncu et üreticisi ülkesidir. Ülkedeki hayvancılık, gayri safi yurtiçi tarım ürününün (GSYİH) yaklaşık %11'ini oluşturmaktadır. Bu sektörde yaklaşık 30 milyon kişi çalışıyor ve nüfus için ana istihdam alanlarından biri.
8. sıra - Meksika
Meksika, dünya toplam et üretiminin yaklaşık %3,10'luk payıyla sekizinci sırada yer almaktadır. Geçen yılın sonuçlarına göre ülkede 1.910.000 ton et üretildi. Meksika'daki arazinin yaklaşık %57'si hayvancılık için meralara ayrılmıştır. Ülkede 30'dan fazla et cinsi hayvan yetiştirilmektedir, özellikle genç boğaların kesimi ilgi görmektedir.
7. sıra - Avustralya
Değer açısından, Avustralya sığır ve kuzu üretiminin yaklaşık 17 milyar ABD Doları olduğu tahmin edilmektedir. Avustralya'da gıda endüstrisindeki uzmanların yaptığı araştırmaya göre, ülkede yaşayan bir kişi yılda ortalama 40,9 kg et tüketiyor.
6. sıra - Arjantin
Arjantin, Hindistan'dan sonra en çok et üreten altıncı ülkedir. Arjantin dünya hacminin yaklaşık %4.48'ini oluşturmaktadır. Geçen yıl ülke 2.760.000 ton et üretti. Aynı zamanda, kişi başına yıllık ortalama 55 kg ile dünyanın en büyük ikinci et tüketicisidir.
Arjantin hükümeti, yerel fiyatları düşük tutmak ve insanlara istedikleri kadar et satın alma güvenini vermek için Mart 2006'da sığır eti ihracatına %15 vergi getirdi. O zamandan beri, yüksek et kalitesi seviyesini korurken, sığır eti ihracatında hafif bir düşüş oldu.
5. sıra - Hindistan
Hindistan, hem et üretimi hem de ihracatı açısından sıralamada beşinci sırada yer alıyor ve dünya toplamının yaklaşık %6,9'unu işgal ediyor. Hindistan, 2017 yılında 4.250.000 ton et üretti. Hayvancılık, ülkedeki tarımın ana kollarından biridir. Hindistan, et üretimi ve ihracatında (son zamanlarda yaşanan sosyo-politik sorunlar da dahil olmak üzere) olumlu dinamikler göstermemesine rağmen, konumunu korumayı başardı.
4. sıra - Çin
Çin, yaklaşık %11,48 ile dünyanın en büyük dördüncü et üreticisi ülkesidir. 2017'de Çin, yaklaşık 7.070.000 ton et üretti ve 2005'ten bu yana istikrarlı bir rakamı korudu. Ülkenin et ürünleri esas olarak üç tür hayvandan elde edilir: sarı sığır, manda ve yak. Çin'de 50'den fazla farklı sarı sığır türü olduğunu ekliyoruz.
3. sıra - Avrupa Birliği
Avrupa Birliği et üretimi açısından dünyada üçüncü sırada yer almakta olup, payı yaklaşık %12,79'dur. AB ülkeleri 2017 yılında 7.875.000 ton et üretti. keskin düşüş 2005-2014 döneminde.
2. sıra - Brezilya
Sığır ve kuzu eti ihracatına dayalı ülke ekonomisinin en önemli dayanağı olan hayvancılık, aynı zamanda en büyük boğa eti üreticilerinden biridir. Brezilya'nın Sao Paulo, Goias, Mato Grosso'da geniş meraları vardır. Ülkede ağırlıklı olarak zebu olarak bilinen cins yetiştirilir: Etin neredeyse %80'i bu cinsin boğalarından gelir.
1. sıra - Amerika Birleşik Devletleri
Amerika Birleşik Devletleri, dünya et üretiminin yaklaşık %19,63'ünü oluşturan ilk 10 et üreticisi ülkenin başında gelmektedir. 2017 yılında mali rapora göre ülke 12.086.000 ton et üretti. 2012 verilerine göre, ABD'de parasal olarak et üretimi yaklaşık 93 milyon pound (1 pound sterlin, 08/11/2018 itibariyle döviz kurunda 85,35 rubleye eşittir; 93 milyon pound 7 milyar 937 milyon pound) 550 bin ruble).
Kümes hayvancılığının ağırlıklı olarak Georgia, Arkansas ve Alabama'da yapıldığını, hindi yetiştiriciliğinin ağırlıklı olarak Minnesota, Kuzey Karolina ve Arkansas'ta geliştiğini ve sığır yetiştiriciliğinin Nebraska, Kansas ve Teksas'ta popüler olduğunu ekliyoruz.
sarı sığır - Bu bir Alman cinsidir. Sarı sığırların atası, fabrika ırkları ile melezlemenin bir sonucu olarak daha yüksek canlı ağırlık ve erken gelişmişlik açısından geliştirilmiş yerel sığırlardır. Bu cinsin hayvanları, kırmızımsı bir belirti ile açık sarı (sarıdan sarıya) bir renge, iyi gelişmiş kaslara sahip uzun ama dar bir gövdeye ve yüksek üretken niteliklere sahiptir. Yetişkin boğaların canlı ağırlığı 1000-1300 kg, omuzlardaki yükseklik 145-150 cm, ineklerde bu rakamlar sırasıyla 650-800 kg ve 130-135 cm'dir.
zebu (lat. Bos taurus indicus'tan) - Hint alt kıtasında yaygın olan vahşi bir boğanın alt türü. Avrupa ineğinden farklı olarak, zebu turdan kaynaklanmaz, yaklaşık 300 bin yıl önce kopan ayrı bir daldır. Brezilya'da Hint kökenli zebu cinsi (Nerole) yaygındır. 18. yüzyılın sonunda ülkede ortaya çıktı. Hayvanın boynunun arkasındaki büyük kamburdan kolayca tanınır. Zebuslar, sığırları sıklıkla etkileyen birçok hastalığa karşı çok dayanıklı ve dirençlidir. Piroplazmoz, tüberküloz, şap hastalığı, brusellozdan muzdarip değildirler.
Açıklama: LLC "Buryat Et İşleme Şirketi", Eylül 2005'te LLC "OKEAN" temelinde kuruldu.
Şirket çok çeşitli et ürünleri üretmektedir.
Geleneksel haşlanmış, haşlanmış-tütsülenmiş sosisler, sosisler, sosisler; zengin jambon çeşitleri. Pek çok et lezzeti karbonat, boyun, döş Çeşitli türler, jambon, rulo, büyük bir başarı ile tüketici talebinde bulunmaktadır. Müşteriler ayrıca füme tavuk ve tavuk budu sever.
Sigara içme sürecine çok dikkat edilir. şirket kullanır odun talaşı Petersburg'dan ithal edilen kızılağaç ve kayın ağacından. Meraklıların takdir ettiği özel bir tat veren bu ağaçtır, içlerinde çok az reçine vardır, bilenlerin takdir ettiği özel bir tat verir.
Bu kadar kısa bir sürede şirket, pazarı hızla fethetti.
Şirket sadece cumhuriyetin topraklarında değil, yurtdışında da iyi bilinmektedir. 2008 yılında, 2009 Buryat Et İşleme Şirketi aşağıdaki ödülleri kazandı:
"Rusya'nın en iyi 100 malı", "Baykal kalitesi", "Sibirya'nın en iyi mal ve hizmetleri", Almanya'da düzenlenen "Yeşil Hafta"ya katılım diploması.
Ürün yelpazesi sürekli genişlemektedir. Yarı mamul üretimi için bir hat açmayı planlıyoruz.
BMPK LLC tarafından üretilen ürünlerde emülsiyon şeklinde soya ve diğer katkı maddeleri yoktur, Avrupa teknolojisini kullanarak yüksek kaliteli bir ürün veren saf et hammaddeleri kullanılır. En önemlisi üretilen ürünlerin her zaman taze ve kaliteli olmasıdır. "Yüksek kalite bizim işimizdir" sloganıyla çalışıyoruz. ana prensip».
Aktiviteler:
Et ve et ürünleri ithalatı
Et işleme tesisleri
Et işleme işletmeleri
Et ürünleri işlemcisi
et üreticileri
Bitmiş ürün üreticisi
Hammadde üreticisi
Perakende
Ürün türleri: Sosis ürünleri, sosisler, sosisler, Yarı mamul et ürünleri, Lezzetler
Mal ve hizmetler: Lezzetler, Sosisler, sosisler, sosisler, Yarı mamul et ürünleri
profesyonel
vezir
- Et ve et ürünleri
01.06.13 tarihinden itibaren geçerli olan fiyatlarla domuz eti ve dana sakatatı satıyoruz:
Domuz derisi 5r-40ton
Domuz kaburga 85r-5ton
Domuz kafaları 9r-10ton
Domuz budu 24r-5ton
Et domuz kafaları 59r-20ton
Yağlı sığır 41r-20ton
Meme 39r-20ton
İşkembe 69r-10ton
Ve daha fazlası.
Ayrıca çeşitlerde yarı mamul et ürünleri de üretiyoruz. Köfte, mantı, köfte vb.
Talep üzerine size bir fiyat göndereceğiz.
Saygılarımızla,
Timoşenko Sergey
+79109000956
profesyonel
Vologda Tavukçuluk Merkezi
- Et ve et ürünleri
Vologda Poultry Center şirketler grubu, 5 yumurta üreten kümes hayvanı çiftliği (JSC Ermakovo Poultry Farm, CJSC Vologda Poultry Farm, CJSC Malechkino, LLC Parfenovo Poultry) dahil olmak üzere Vologda Oblast'ın önde gelen kümes hayvanları ve tahıl işleme işletmelerini birleştiren yatay olarak entegre bir holdingdir. Farm, Velikoustyugskaya Poultry Farm CJSC), 2 et kümes hayvanları çiftliği (Sheksninsky Broiler LLC, Klimovskaya Poultry Farm LLC), 2 fırın fabrikası (Sheksninsky Korma LLC, Vologda Bread Products Plant LLC) ve yönetim şirketi LLC Vologda Poultry Center.
İşletmenin ana uzmanlığı, grubun üretim işletmelerinin yönetimi, kümes hayvanları çiftliklerinin tahıl, yem, veterinerlik müstahzarları ve kümes hayvanları için ilaçlar, bitmiş ürünlerin ambalajlanması için malzemeler ve ayrıca üretilen bitmiş ürünlerin satışı ile merkezi tedarik edilmesidir. grup içinde.
Vologda Kümes Hayvanları Merkezi, ülkenin kümes hayvanları endüstrisindeki en büyük uzman holdinglerden biridir ve Rusya Federasyonu'ndaki en büyük on yumurta ve kümes hayvanı eti üreticisinden biridir.
profesyonel
Firma Mortadel
- Et ve et ürünleri
"Mortadel" firması sosis, şarküteri etleri ve birinci sınıf yarı mamul ürünlerin üretiminde uzmanlaşmıştır.
Bugün Mortadel Firm LLC, et üretimi ve işleme sektöründeki en büyük dikey entegre şirketlerden biridir. Dünyanın önde gelen yirmi et işleme tesisinden biridir.
Mortadel şirketinin tarihi, ilk 100 kilogram Tallinn sosisinin üretildiği 1991 yılında başladı. 2011 yılında tesisin kapasitesi 60 ton ürün olup, ürün sayısı 300'e ulaşmaktadır ve bunların %70'inden fazlası ödül ve diplomaya sahiptir.
Tüm Mortadel ürünleri, GOST gerekliliklerine uygun olarak çevre dostu, yüksek kaliteli hammaddelerden üretilmiştir. Ayrıca seçilmiş soğutulmuş yerli hammaddeler, doğal baharat ve baharatlar, taze yumurta ve sütten kendi özgün reçetelerine göre yapılan ürünler üretmektedir. Tüm ürünler en yüksek kalitededir. Tüm üretim, yapay katkı maddeleri eklenmeden, sosis olgunlaşmasının kimyasal hızlandırıcıları olmadan gerçekleştirilir. Burada üretim standartlarına sıkı ve sıkı bir şekilde uyulmaktadır. Mutlak kalite ve teknolojiye koşulsuz bağlılık, Mortadel şirketinin ana ayırt edici özelliğidir.
Bugün Mortadel, üretim için yalnızca en yüksek kalitedeki kendi soğutulmuş domuz etini kullanıyor. Bu sayede firma ürünlerinin kalitesini takip etmekte ve ürünlerin lezzetinin hiçbir koşulda değişmeyeceğinden emin olabilmektedir.
Mortadel şirketinin geleceği, kendi hammadde üslerini ve nihai ürünlerin satışı için gelişmiş bir markalı perakende ağını içeren büyük bir ultra modern holding şirketinin yaratılmasıdır.
işletme
COVI
- Et ve et ürünleri
Konserve et üreticisi (Fransa)
Birkaç ürün hattında uzmanlaşmak:
- Tuzlu Sığır Eti.
- Ayrı Tepsilerde Pişirilen Yemekler Micro-ondables, Doypack'ler.
- Kutularda Pişmiş Yemekler (küçük ve büyük).
- Fırında oyun.
- Şekerlenmiş meyveler, Mideler, Kaz Ciğeri.
işletme
salud
- Et ve et ürünleri Balık ve deniz ürünleri
- Sebzeler, meyveler, meyveler
Biz Salud Organik Gıda Dağıtım Şirketiyiz.
Herkes bir insan için en değerli ve sevgili şeyin sağlığı olduğunu bilir. Ve sağlıklı bir yaşam tarzının temeli doğru beslenmedir. Gıda, yaşamın ilk ve gerekli koşuludur. Ancak, diyetinizi derlerken, sadece hangi ürünlerin ve hangi miktarda gireceğine değil, aynı zamanda ne tür ürünler olacağına da dikkat etmeniz gerekir.
Bugüne kadar gerçekten sağlıklı yiyecekler- bunlar sadece vücut için gerekli olan belirli miktarda mineral, vitamin ve diğer maddeleri içerenler değildir. İnsan sağlığına zararlı maddeler içermeyenleri seçmelisiniz. Ve modern sebzelerde, meyvelerde, ette bu tür birçok madde olabilir.
Ne yazık ki artık raflarda organik ürün bulmak neredeyse imkansız. Ucuzluk yarışında, mağazalar kaliteyi unutuyor ve hatta bazen son kullanma tarihi geçmiş ürünleri taze ürünler olarak sunarak aldatmaya gidiyor. Ve kimyasal gübre kullanımı ile yetiştirilen ürünler vücuda ne kadar zarar verir?
Ürünlerin tazeliğini, güvenliğini ve doğallığını garanti ediyoruz. Salud'un tedarikçileri, Novosibirsk bölgesinin ekolojik olarak temiz bölgelerindeki küçük çiftlikler ve hanelerdir. Bu ürünler, en faydalı eser elementleri ve vitaminleri içeren sevgi ve özenle yetiştirilmiştir.
eminiz ki sağlıklı beslenme- uzun ömür, aktivite ve iyi ruh halinizin anahtarı. Bizim yardımımızla gerçekten sağlıklı bir yaşam tarzı sürdürebilir, sağlıklı ve mutlu çocuklar yetiştirebilirsiniz. Üstelik çok kolay! Siz sadece beğendiğiniz ürünleri seçin, biz evinize teslim edelim.
Salud'un Tarihi
Köy hayatıyla tanışma hikayemiz, bir yıl önce, aile bir bebeğin doğumunu beklerken, köydeki arkadaşların ebeveynlerine yaptığımız bir gezi ile başladı. Baba Sasha'nın köyde geniş bir ailesi var, herkes arazide çalışıyor - kendi bahçesi, tavukları ve hayvanları. İki hafta boyunca büyükanne bizi ürünleriyle özenle besledi ve bu süre zarfında köy sütü ve ekşi kremanın, bahçeden gelen doğal sebzelerin, yabani meyvelerin ve ev yapımı turşuların muhteşem lezzetini keşfettik. Şehre döndüğümüzde ise marketlerden ve marketlerden düzenli olarak aldığımız ürünlerin köydekiler kadar lezzetli ve taze olmadığını gördük.
Bebeğin gelişiyle birlikte soframızdaki ürünlerin beslenme düzenini ve kökenini tamamen revize ettik. Dolayısıyla çevre dostu ve doğal ürünlere sürekli bir ihtiyaç vardı. Pazarlarda kalite garantisi olan ürünleri satın almak zordur, çünkü kimden satın aldığınızı asla bilemezsiniz - bir üreticiden mi yoksa sadece bir satıcıdan mı. Ayrıca bu ürünün tam olarak nasıl ve nerede üretildiğini söylemek de mümkün değil.
Ve başka teklif olmadığı için, benzer düşünen insanlarla birlikte, kendiniz için ürün satın alabileceğiniz çiftçileri birleştirmeye ve bulmaya karar verdik. Haftada bir köye gidip kendimiz ve arkadaşlarımız için yumurta, süzme peynir, ev yapımı ekşi krema, et, sebze, çilek ve bal almaya başladık. Sonra tanıdık arkadaşlar ve tanıdık arkadaşlar için. Zamanla köyden getirdiğimiz ürünlerin hacmi o kadar büyüdü ki, tüm arkadaşlarımızın ve tanıdıklarımızın eve teslim ile taze köy ürünleri sipariş edip alabileceği küçük bir web sitesi oluşturmaya karar verdik. Bu yüzden çiftlik ürünlerinin teslimatı için bir şirket kurduk.
neden salud
İsim konusunda uzun süre düşünmedik. Geçen yıl karım ve ben Dominik Cumhuriyeti'nde tatil yaptık. Kültürlerini ve hayata karşı tutumlarını çok beğendik, çok neşeli, gerçek tatil insanları. Görünüşe göre sürekli dans ediyor ve kışkırtıcı Latin ezgilerini mırıldanıyorlar. Her taraf olumlu! Ve şirket için bir isim seçme zamanı geldiğinde, İspanyolca kelimelere bakmaya karar verdik ve "Salud" - "sağlık" kelimesini bulduk. "Selam" kelimesiyle uyumludur - güzel, parlak ve neşeli bir tatil. Ama doğru, doğal ürünlerin tadı, sağlığı, faydaları, pozitif enerjisi ve getirdikleri neşe - bu gerçek bir tatil!
işletme
Avustralya Ticaret Evi
- Et ve et ürünleri Balık ve deniz ürünleri
- Diğer ürünler
Avustralya Ticaret Evi, 17 yıldır dünyanın her yerinden yüksek kaliteli gıda ürünleri tedarikçisidir. 2006 yılından bu yana şirket kendi markası altında yarı mamul et ürünleri üreten sertifikalı bir atölye işletmektedir. Avustralya, Yeni Zelanda, Tayland'dan soğutulmuş ve taze dondurulmuş et, deniz ürünleri, balık, gurme peynir ve sebze gastronomisi - eksiksiz bir ithal ürün yelpazesinden çok uzak. Bugün "Avustralya Ticaret Evi" restoranlar, oteller ve süpermarketler için en büyük mermer sığır eti tedarikçisidir.
Web sitesi www.austradehouse.ru
işletme
Tarımsal ışın
- Et ve et ürünleri
Ana faaliyet et ürünleri üretimidir. AGRO-BIM LLC'nin ürünleri, soğutulmuş et (domuz, sığır, kuzu, karkas ve yarım karkaslarda dana eti), sakatat ve yarı mamul ürünlerdir. İşletmenin, Moskova bölgesinin Pushkinsky bölgesinde ve Voronej bölgesinin Borisoglebsky bölgesinde bulunan kendi mezbahaları vardır. Hammadde ile üretim sağlamak için Rusya Federasyonu'nun ekolojik olarak temiz bölgelerinden kesimhanelere canlı sığırlar teslim edilmektedir. Üretim işletmesi, modern gereksinimleri karşılayan yüksek kaliteli ürünler üretmeyi sağlayan modern teknolojik ekipmanlarla donatılmıştır. Şirket, sıhhi ve epidemiyolojik açıdan güvenli olan ürünlerin serbest bırakılmasını garanti eden kalıcı devlet veterinerlik ve sıhhi kontrolü organize etmiştir.
işletme
AgroHolding Kuban
- Et ve et ürünleri Süt, süt ürünleri, yumurta Şekerleme, şeker, bal
- Bakkal, atıştırmalıklar
AgroHolding "Kuban", çeşitlendirilmiş bir yapıya sahip ülkenin önde gelen tarımsal sanayi kuruluşudur. Kuban, tarımsal işletmeleri modern süt çiftlikleri, benzersiz bir domuz kompleksi, bir yem değirmeni, yem kalitesini izlemek için kendi laboratuvar kompleksi, ithal ve yerli ekipmana hizmet etmek için servis merkezleri, 3 güçlü tahıl asansörü, 3 tesis ile birleştiren 4 bölümden oluşmaktadır. yüksek kaliteli tohum malzemesi üretimi, Svoboda şeker fabrikası ve Avrupa'nın en büyük elit at yetiştirme işletmesi - İngiliz binicilik ırkının safkan atlarını yetiştiren Voskhod damızlık çiftliği.
işletme
BaltAgroS
- Et ve et ürünleri
Et işleme işletmesi "BaltAgroS" 2006 yılında ekolojik olarak temiz bir bölgede, köyde kuruldu. Kaliningrad bölgesinin Sovkhoznoe Bagrationovsky bölgesi. Bölge, Rusya'nın en batı bölgesidir ve ülkenin geri kalanından kara sınırlarıyla tamamen ayrılmıştır. yabancı ülkeler ve uluslararası deniz suları.
LLC "BaltAgroS", ürünlerinin kalitesine büyük önem vermektedir. Ana görev En son teknolojilerin, çeşitli tariflerin kullanılması yoluyla şirket faaliyetlerinin sürekli iyileştirilmesi ve geliştirilmesinden oluşur. Modern ekipman, yüksek kaliteli ürünler üretmemizi ve yeni ürün türleri geliştirmemizi sağlar.
Faaliyetimize ayda birkaç araba ile başladık. Sıkı çalışma ve müşteri güveni, BaltAgroS'un büyük bir üretim işletmesi bugün ürünlerini Rusya'nın her köşesine tedarik eden . Bugün ortaklarımız Moskova, St. Petersburg, Yekaterinburg, Voronezh, Volgograd, Bryansk, Abakan, Krasnoyarsk, Krasnodar'da distribütörlerdir.
Şu anda BaltAgroS LLC çok çeşitli tütsülenmiş ve çiğ tütsülenmiş ürünler üretmektedir.
işletme
Devasa
- Et ve et ürünleri
- Balık ve deniz ürünleri
Gigant 2012'den beri faaliyet gösteriyor.
Şirketin faaliyetlerinden biri de gıda ürünlerinin toptan satışıdır.
Et, balık, et ürünleri: sosisler, konserveler, lezzetler.
Doğrudan üreticilerle çalışıyoruz.
Gigant sadece Rusya Federasyonu topraklarında faaliyet göstermiyor.
işletme
Cherkizovo Grubu
- Et ve et ürünleri
Cherkizovo Group, hayvan yemi üretiminden et ürünleri üretimine ve satışına kadar tarım zincirinin tüm bağlantılarını kapsayan tam bir üretim ve pazarlama döngüsüne sahip dikey olarak entegre bir tarımsal sanayi şirketidir. JSC Cherkizovo Group, 2005 yılında iki işletme grubunu - APK Cherkizovsky ve APK Mikhailovsky - bir yönetim şirketi olarak tek bir holdingde birleştirerek kuruldu.
Şirketin faaliyetleri 3 ana üretim bölümünü içerir:
Et işleme: Sosis, jambon, yarı mamul et ürünleri ve diğer et ürünleri üreten 7 et işleme işletmesinin yanı sıra ticaret şirketleri;
Kümes hayvanları yetiştiriciliği: Kanatlı eti üretimi ve işlenmesi için 7 kümes hayvanı kompleksi, 2 yem değirmeni ve ticarethaneler;
Domuz yetiştiriciliği: 10 domuz çiftliği ve 2 yem değirmeni.
Cherkizovo Grubu, karma yem üretiminde faaliyetler yürütür - kendi tesisleri, gerekli yemin% 90'ından fazlasının üretilmesine ve ayrıca ürünlerin dağıtımına izin verir - oluşturulan geniş ölçekli dağıtım ağı, Rusya genelinde teslimat sağlar.
Cherkizovo Group'un marka portföyü, yalnızca tüketiciler arasında sürekli talep gören değil, aynı zamanda çeşitli endüstri sergilerinde her yıl en yüksek kalite ödüllerini kazanan lider markaların et ürünlerini içermektedir. Markalarımız arasında Petelinka, Chicken Kingdom, Cherkizovsky, Five Stars, Mosselprom gibi tanınmış markalar var (Mosselprom 2011 yılında Cherkizovo'nun bir parçası oldu).
Doğru seçilmiş bir gelişim stratejisi, yeni teknolojilerin aktif kullanımı, yüksek yönetim ve personel kalifikasyonu sayesinde Şirket, yıldan yıla yüksek üretim ve finansal sonuçlar göstermektedir.
Cherkizovo Grubu'nun geliştirme stratejisi, mevcut işletmelerin kapasitesini artırarak ve yeni temel varlıklar satın alarak pazardaki lider konumunun daha da geliştirilmesini ve güçlendirilmesini içerir.
işletme
şirket RADA
- Et ve et ürünleri
1994 yılından beri gıda ürünleri satışı konusunda faaliyetlerimizi sürdürmekteyiz.
RADA şirketi, Nizhnevolzhsky bölgesindeki çeşitlendirilmiş ticaret şirketlerinden biridir. Şirketin ana faaliyeti Astrakhan şehri ve Astrakhan bölgesindeki işletmelere, kurumlara ve bireylere gıda ürünleri tedariki ile ilgilidir.Satılan ürün yelpazesi 1000'den fazla kalemden oluşmaktadır: tereyağı, yağlı ürünler, tavuk, peynir, konserve süt, meyve ve sebzeler, et, balık konservesi, un ve makarna, dondurma, maden suyu içecekleri, çay.
Rusya Federasyonu ve BDT ülkelerinin 50'den fazla işletmesi ve üretim tesisi ile işbirliği yapıyoruz.
Mülkiyet, 4000 metrekareden fazla alana sahip bir toptan ticaret üssüne sahiptir. Kamyonların mevcudiyeti, Astrakhan bölgesinin toprakları genelinde malların teslimatı için hizmet vermemize olanak tanır.
Kendi küçük toptan ticaret mağazalarının ağları vardır. Girişimcinin ofisinde iki satış departmanı vardır. Toptan satış departmanı ve perakende satış departmanı. Ofis, modern yüksek hızlı iletişim araçlarıyla donatılmıştır. Şirketin müşterileri: perakende zincirleri, HoReCa. Şehir ve bölgedeki toptan ve perakende satış mağazaları.
Astrakhan ile gıda pazarının bulunduğu bölgede yer alıyoruz. Solyanka, Nikolaev karayolu, 41.
Her gün 07:00-17:30 arası çalışıyoruz
Faaliyetler: Hayvancılık ve kümes hayvanları üreticileri
Ürün çeşitleri: Canlı sığır ve kümes hayvanları
Mal ve hizmetler: Koyun ve sığır yetiştiriciliği.
işletme
Kızıl Doğu
- Et ve et ürünleri Süt, süt ürünleri, yumurta
- Bakkal, atıştırmalıklar
Agroholding "Krasny Vostok" 2003 yılında Tataristan Cumhuriyeti'nin 6 bölgesinde bulunan 68 tarım işletmesi bazında 5 milyar ruble kayıtlı sermaye ile kurulmuştur. Agroholding "Krasny Vostok", Rusya'daki benzersiz ve en büyük tarımsal üretimdir. Şirketin faaliyetleri, en yüksek kalitede sütün endüstriyel üretimine, yüksek verimli üreme genç hayvanlar için bir temel oluşturulmasına, mahsul üretimine ve ayrıca tahılın işlenmesine ve depolanmasına yöneliktir. Şirketin faaliyetinin 7 yılı boyunca, tarımsal üretimin geliştirilmesi projesine yaklaşık 25 milyar ruble yatırım yapıldı. Tarımsal holding yapısının bir parçası olan Krasny Vostok Agro, Rusya Tarım Bilimleri Akademisi'nin derecelendirmesine göre Rusya Federasyonu'nda süt üretiminde lider olarak kabul edilmektedir. Bugüne kadar, toplam damızlık sığır sayısı, 28.000 baş süt sığırı da dahil olmak üzere 88.000 başdır. Bu yatırım projesini hayata geçirmek için açık alanda Avrupa'nın en büyük 10 mega çiftliği inşa edildi. Her kompleks 4-8 bin baş sığır için tasarlanmıştır. Krasny Vostok tarım holdinginin bir parçası olan Breeding Business LLC, bugün Rusya'da yüksek verimli damızlık genç hayvanların yetiştirilmesi ve endüstriyel ölçekte bir gen bankası oluşturulmasıyla uğraşan tek şirkettir. Tarım holdinginin bir bölümü olan CJSC Vostokzernoprodukt, şirkete ait 350.000 hektarlık arazide mahsul ürünleri üretimi yapmaktadır ve 20.000'den fazla modern tarım ekipmanına sahiptir. İşletmenin görevi, Tataristan, Ulyanovsk, Tambov, Kursk ve Voronej bölgelerinde bulunan kendi topraklarında tahıl ve yüksek kaliteli yem üretimidir. Tahılın işlenmesi ve depolanması, aynı zamanda Krasny Vostok tarım holdinginin bir parçası olan OJSC Tatarstan Grain Technologies tarafından yürütülmektedir. Şirketin toplam 500.000 ton kapasiteli 10 adet kendi asansörü bulunmaktadır. 2007 yılında günlük 20 ton kapasiteli kendi tohum fabrikamız kuruldu. Tesis, minimum kayıp ve yüksek karlılık ile tohumları temizleme ve ayırma sürecini net bir şekilde kontrol etmenizi sağlayan modern ekipmanlarla donatılmıştır. Krasny Vostok Agroholding'in varlığı sırasında 5 binden fazla iş yaratıldı, ortalama maaş 10-12 bin ruble.
