Επιτραπέζια σκεύη Tefal Ingenio
Η κουζίνα θεωρούνταν πάντα η καρδιά του σπιτιού. Ακόμα και σήμερα, όταν τα σύγχρονα ηλεκτρολογικά και σόμπες υγραερίουη περιβόητη εστία αντικαταστάθηκε εδώ και πολύ καιρό, το μαγείρεμα για πολλές νοικοκυρές παραμένει ως ένα βαθμό μια μυστικιστική τελετουργία. Και η επιτυχής εφαρμογή αυτού του "τελετουργικού" είναι δυνατή μόνο με τη χρήση πιάτων υψηλής ποιότητας. Για παράδειγμα, τηγάνια, κουτάλες και μαγειρευτά της σειράς Tefal Ingenio.
Αυτή τη στιγμή, η προαναφερθείσα σειρά αντιπροσωπεύεται από τέσσερα σετ: Ingenio Enamel, Ingenio Induction, Ingenio PTFE, Ingenio Gourmet. Θα τα εξετάσουμε αργότερα στο άρθρο και, για αρχή, θα μιλήσουμε γενικά χαρακτηριστικάαυτό το σκεύος.
Γενικά χαρακτηριστικά της σειράς Tefal Ingenio
Η εσωτερική επίστρωση Resist Plus αποτελείται από τέσσερα στρώματα που παρέχουν αντοχή και ανθεκτικότητα στα μαγειρικά σκεύη. Η μαύρη εξωτερική επίστρωση έχει επίσης αντικολλητικές ιδιότητες. Έτσι, αυτά τα πιάτα πρακτικά δεν είναι βρώμικα και καθαρίζονται εύκολα.
Μπορείτε να αγοράσετε αυτά τα ελαφριά και βολικά τηγάνια για τηγάνισμα και ψήσιμο μόνο με 1700 ρούβλια.
Αξεσουάρ Ingenio
Εκτός από τα αντικολλητικά σκεύη, η σειρά Tefal Ingenio περιλαμβάνει ένα σετ για άλεσμα υλικών που ονομάζεται Tefal L9019792. Περιλαμβάνει διαβαθμισμένο μπολ με διάμετρο 20 cm, το οποίο είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι. Μια κλίμακα που δείχνει τον όγκο εφαρμόζεται στην εσωτερική του επιφάνεια. Το μπολ συνοδεύεται από αφαιρούμενη βάση που «κολλάει» σε επίπεδη επιφάνεια, ώστε το μπολ να μην κινείται κατά τη χρήση του τρίφτη. Ένα ειδικό καπάκι με τρύπα για τέσσερις εναλλάξιμους δίσκους τοποθετείται στο μπολ.
Το σετ αξεσουάρ περιλαμβάνει επίσης έναν μεγάλο χειροκίνητο τρίφτη Tefal Ingenio L90197 - είναι συμπαγής και πολύ βολικός για το κόψιμο των τροφίμων.
Επιπλέον, το κιτ περιλαμβάνει έναν λεπτό τρίφτη, έναν κόφτη (δίσκο για την κοπή λεπτών πλαστικών), τον τεμαχισμό για τα αυγά και τις ντομάτες. Επιπλέον, υπάρχει μια συσκευή για την προστασία των δακτύλων.
Όλα τα αναφερόμενα εξαρτήματα στα κύρια σετ της σειράς Tefal Ingenio συναρμολογούνται και αποσυναρμολογούνται εύκολα και όλα τα στοιχεία μπορούν να πλυθούν σε πλυντήριο πιάτων. Λοιπόν, μπορείτε να αγοράσετε αυτές τις βολικές συσκευές για 1800 ρούβλια.
Οπότε μέχρι τώρα σίγουρα θα συμφωνήσετε επιτραπέζια σκεύη TefalΤο Ingenio είναι το τέλειο δώρο για τους λάτρεις της μαγειρικής. Θα σας επιτρέψει να τελειοποιήσετε τη διαδικασία προετοιμασίας οποιωνδήποτε πιάτων, από τα απλά έως τα πιο εκλεπτυσμένα.
Σετ πιάτων TEFAL L9359172 Ingenio SSσυμβατό με όλους τους τύπους επιφανειών θέρμανσης, συμπεριλαμβανομένων επαγωγικών, αερίων και αλογόνου. Τα τηγανάκια με διάμετρο 22 και 26 εκ. είναι ιδανικά για το μαγείρεμα κρέατος, ψαριού και λαχανικών όχι μόνο στο μάτι της κουζίνας, αλλά και στο φούρνο. Χάρη στην αποσπώμενη γενική λαβή βακελίτη, τα πιάτα μπορούν εύκολα να αναδιατάσσονται χωρίς τη χρήση γαντιών φούρνου και χωρίς κίνδυνο εγκαυμάτων. Ελαφρύ περίβλημα αλουμινίου για ανθεκτικότητα και μακροζωία. Το μοντέλο είναι βολικό στην αποθήκευση, καθώς τα τηγάνια τοποθετούνται το ένα μέσα στο άλλο.
Η εξωτερική επιφάνεια του σετ μαγειρικών σκευών TEFAL L9359172 Ingenio SS είναι κατασκευασμένη από ανοξείδωτο χάλυβα. Η εσωτερική επίστρωση με σωματίδια τιτανίου είναι ανθεκτική σε γρατσουνιές και μηχανικές καταπονήσεις και αποτρέπει το κόλλημα των τροφίμων. Η ενδεικτική λυχνία που περιλαμβάνεται, η οποία αλλάζει χρώμα καθώς θερμαίνεται, σας επιτρέπει να ξεκινήσετε το μαγείρεμα στη βέλτιστη θερμοκρασία. Τα τηγάνια καθαρίζονται αποτελεσματικά από διάφορους ρύπους τόσο με το χέρι όσο και στο πλυντήριο πιάτων, γεγονός που εξοικονομεί χρόνο.
Μια κίνηση και όλα θα πάνε καλά
Tefal Ingenio- μια δοκιμασμένη λύση για την κουζίνα σας. Αυτό το μοναδικό μαγειρικό σκεύος καταλαμβάνει ελάχιστο χώρο και σας δίνει τις μέγιστες ευκαιρίες. Είναι όλα σχετικά με την αφαιρούμενη λαβή - με αυτήν μπορείτε να μαγειρέψετε μια ποικιλία από πιάτα χρησιμοποιώντας ένα μικρό σετ πιάτων.
Τηγανίζουμε, μαγειρεύουμε στη σόμπαΤο Tefal Ingenio είναι ένα μοναδικό μαγειρικό σκεύος με αντικολλητική επίστρωση και αφαιρούμενη λαβή. |
Ψήνουμε στο φούρνοΜε ένα απλό πάτημα ενός κουμπιού, ένα κανονικό τηγάνι ή κουτάλα μετατρέπεται σε ένα βολικό ταψί. Αφού αφαιρέσετε τη λαβή, μη διστάσετε να βάλετε το πιάτο στο φούρνο. Εξίσου εύκολα, μπορείτε να στερεώσετε ξανά τη λαβή και να αφαιρέσετε το καλούπι χωρίς να κάψετε τα χέρια σας. |
Βάζουμε στο τραπέζιΣε οποιοδήποτε σχέδιο, τα σερβίτσια Tefal Ingenio θα φαίνονται υπέροχα όχι μόνο στη σόμπα, αλλά και στο γιορτινό τραπέζι. |
Φυλάσσεται στο ψυγείοΤα μαγειρικά σκεύη Tefal Ingenio είναι τόσο βολικά που μπορείτε να αποθηκεύσετε μαγειρεμένα γεύματα σε αυτά - επειδή δεν πιάνουν πολύ χώρο στο ψυγείο. |
Πλύσιμο στο πλυντήριο πιάτωνΜετά τη χρήση, τα σκεύη Ingenio εφαρμόζουν συμπαγή στο πλυντήριο πιάτων. |
Συμπαγής αποθήκευσηΗ αποθήκευση των νέων μαγειρικών σκευών Ingenio από την Tefal είναι πολύ απλή: τα καλούπια τοποθετούνται το ένα μέσα στο άλλο χωρίς να καταλαμβάνουν πολύ χώρο. |
Οι φίλοι μου, οι πιο προσεκτικοί από εσάς, μπορεί να παρατήρησαν πρόσφατα στην ιστορία μου για τα συνηθισμένα αυγά κοτόπουλου μια αναφορά σε ένα τηγάνι σε μια ηλεκτρική κουζίνα. Οι γνώστες πρέπει να έχουν αναγνωρίσει τη μάρκα του με μια ματιά. Φυσικά, αυτό είναι όλο γνωστό "Tefal".
Δεν μπορώ να κάνω λάθος αν προσπαθώ να υποθέσω ότι έχετε και εσείς ένα τέτοιο τηγάνι στην κουζίνα σας.
Στη χώρα μας, τέτοια μαγειρικά σκεύη άρχισαν να εμφανίζονται σε μεγάλες ποσότητες τη δεκαετία του '90. Ήταν μια ταραγμένη εποχή. Και προσωπικά, τότε φοβόμουν κάτω από το πρόσχημα του περιφρονητού "Tefal" για να αγοράσει κάποιο είδος ψεύτικο. Για πολύ καιρό έπρεπε να χρησιμοποιήσω απλά τηγάνια χωρίς καμία ειδική επικάλυψη. Παρεμπιπτόντως, τέτοια βολικά διαφανή γυάλινα καπάκια δεν ήταν επίσης διαθέσιμα στην εποχή μας, αν και σήμερα υπάρχουν τουλάχιστον μια ντουζίνα από αυτά στα καταστήματα.
τηγάνια μάρκας Το "Tefal" είναι επίσης διαφορετικό. Τα φθηνότερα έχουν λιγότερα προστατευτικά στρώματα, αλλά θα είναι φθηνότερα από άλλα. Αντίστοιχα, η περίοδος χρήσης τους θα είναι επίσης μικρότερη. Πιο αξιόπιστα και μακροχρόνια θα κοστίζουν πολύ περισσότερο. ΣΤΟ πρόσφατους χρόνουςΥπάρχουν πολλά ενδιαφέροντα νέα προϊόντα στην αγορά για τέτοια προϊόντα. Τα τηγάνια δεν κατασκευάζονται μόνο από καθαρό μέταλλο, αλλά και από πέτρες. Σε κάθε περίπτωση, στην παραγωγή χρησιμοποιούνται τσιπς γρανίτη. Πρόσφατα αγόρασα στον εαυτό μου ένα τέτοιο τηγάνι με ψηλές πλευρές, το οποίο ονομάζεται ακόμη και λίγο διαφορετικά - ένα τηγάνι για στιφάδο.
Ωστόσο, ακόμα και το πιο απλό αντικολλητικό τηγάνι Το "Tefal" απαιτεί πολύ προσεκτική στάση. Ο χειρότερος εχθρός της είναι πυρετός. Δεν πρέπει να υπερθερμαίνεται, γιατί η πολυστρωματική δομή σε αυτή την περίπτωση αρχίζει να καταρρέει και το τηγάνι όχι μόνο παύει να προστατεύει τα τρόφιμα από το κάψιμο στην επιφάνειά του, αλλά, αντίθετα, φαίνεται να κολλάει στα προϊόντα που θα τοποθετηθούν σε αυτό για μαγείρεμα. Εδώ, το ίδιο τηγάνι που βλέπετε στη φωτογραφία χάλασε τελικά σε τέτοιο βαθμό που ήταν πολύ δύσκολο να αφαιρέσετε ακόμη και ένα κοινόχρηστο ομελέτα από αυτό.
Σε αυτή την περίπτωση, πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι είναι αδύνατο να ανακατεύετε τα προϊόντα με μεταλλικά αντικείμενα. Μόνο ξύλινες ή πλαστικές σπάτουλες. Εάν το φαγητό είναι δύσκολο να αποκοπεί από την επιφάνεια, τότε είναι απαραίτητο να εφαρμοστούν ενισχυμένα μηχανικά αποτελέσματα. Αυτό συνεπάγεται περαιτέρω ζημιά στο τηγάνι σας. Έτσι, εάν βρείτε τη διαδικασία καταστροφής της προστατευτικής επίστρωσης τεφλόν, να έχετε κατά νου ότι θα προχωρήσει μπροστά στα μάτια σας. Και ετοιμαστείτε να αγοράσετε ένα νέο τηγάνι.
Κριτική βίντεο
| Όλα (5) |
|---|
 Τέφα |
