Una olla de cocción múltiple se considera un electrodoméstico de cocina universal, con la ayuda de la cual puede cocinar muchos platos sabrosos y saludables. Una multicocina de alta calidad le permite cocinar alimentos no solo para una pareja, sino que también puede convertirse en una yogurtera.
Entre las muchas empresas representadas en el mercado ruso, se encuentran las multicocinas Polaris, que se han establecido como equipos bastante económicos y prácticos. Además, la popularidad de esta marca radica en la facilidad de trabajar con ella.
Suficiente:
- Ponga la cantidad requerida de ingredientes;
- Exponer el programa apropiado;
- Inicie el dispositivo.
Como cualquier electrodoméstico, una olla de cocción lenta requiere un cierto procedimiento para cocinar. Lo primero que debe hacer es configurar la hora en el dispositivo Polaris en el panel de control con los botones correspondientes. Esto es necesario para establecer el intervalo deseado para cocinar un plato en particular. La selección de un programa de cocción en muchos modelos Polaris se realiza presionando el botón de menú.
Para seleccionar el programa deseado, debe presionar "menú" hasta seleccionar el que necesita.
Algunos modelos tienen una función de multicocina: solo configure la temperatura requerida, el tiempo de cocción y, luego, la multicocina hará todo por sí misma. Si desea restablecer la configuración o salir del menú, debe presionar el botón "salir". Algunos programas le permiten ajustar la temperatura durante la cocción, pero esto hace que sea un poco más difícil usar la olla de cocción lenta. También hay una función de calentamiento automático, que le permite calentar alimentos hasta una temperatura de 45 ᵒС.
Instrucciones: cómo usar la multicocina Redmond
Al principio, las personas desconfían de esta técnica, ya que a primera vista parece que es difícil de manejar y configurar la multicocina de Redmond. Pero basta con estudiar detenidamente las instrucciones para usar la multicocina, ya que todo se volverá simple y claro, y su uso será simple y conveniente. Basta con presionar algunos botones, habiendo colocado previamente los productos necesarios, y encender la multicocina. Y las reglas para usar estas multicocinas son muy simples y claras.
Para preparar papilla, necesitas:
- Ponga el cereal lavado;
- Vierta las especias en la espesura de la multicocina;
- Vierta todo con agua;
- Después de cerrar la tapa;
- Seleccione el programa apropiado usando el panel de control.
También es fácil de preparar, por ejemplo, sopa: simplemente cargue los ingredientes necesarios y presione el botón correspondiente. Además, el proceso de cocción se puede detener antes de lo previsto o simplemente apagar la multicocina si no lo hizo automáticamente. No será difícil usar una olla de cocción lenta con regularidad, incluso para personas técnicamente analfabetas.
Todos los procesos de cocción están automatizados y también hay configuraciones de cocción manuales.
Hasta la fecha, las multicocinas de la marca Redmond se consideran una de las más comunes y más vendidas. Muchos modelos están equipados con funciones adicionales: una caldera doble, calefacción, inicio retrasado e incluso horneado. Y las instrucciones adjuntas a cada multicooker son simples y comprensibles y describen en detalle todo el proceso de operación de este producto.
Reglas: cómo encender la multicocina.
Al comprar este electrodoméstico en una tienda, se debe verificar su rendimiento. Después de comprar el multicooker, debe estar preparado para el trabajo. Asegúrese de que no haya defectos en el cuerpo y en el matorral, y que no haya objetos extraños entre el matorral y el elemento calefactor desde abajo (algún imán se atasca repentinamente), un objeto extraño entre la tapa y el matorral, y todo cierra herméticamente.
Para esto necesitas:
- Desempaque todo;
- Enjuague las piezas desmontables;
- seco;
- Entonces vale la pena volver a armar todo.
A continuación, debe realizar ciertas acciones. Es necesario limpiar el cuerpo con un paño húmedo, quitar todas las pegatinas y materiales promocionales, conectarse a la red, verter un poco de agua en el recipiente destinado a cocinar, cerrar la tapa y presionar el botón "calentar".
En algunos modelos, este botón se combina con el botón "detener" o "cancelar". Además, en algunos modelos hay 2 botones "calentar" y "calentar", que realizan diferentes funciones.
Debe esperar de 10 a 15 minutos, luego dejar de calentar y abrir la tapa, verificar si el agua se ha calentado. Si siente algún olor extraño, vierta el agua y limpie el recipiente, el interior de la tapa con una solución de vinagre al 9%. Después de eso, vierta agua en el recipiente nuevamente, ponga unas rodajas de limón, luego cierre la tapa, encienda la olla de cocción lenta en el modo de cocción durante 10 a 15 minutos y hierva el agua junto con el limón. A veces sucede que la multicocina no se enciende, en este caso, debe verificar la conexión de red, el rendimiento de la multicocina en diferentes modos y también leer las instrucciones para ver si todos los botones están presionados y hechos correctamente.
Breves instrucciones para usar la multicocina Martha
La marca Marta apareció hace relativamente poco tiempo en el mercado ruso, pero, sin embargo, ya ha logrado mostrar su lado bueno. La funcionalidad de las multicocinas de esta empresa también está bastante a la altura y es bastante sencillo entender cómo usar este modelo, lo principal es seguir las instrucciones.
Las multicocinas de esta marca tienen:
- Buena calidad;
- Precios asequibles;
- Buen diseño.
Cualquier cocción en la multicocina se lleva a cabo mediante programas automáticos, basta con seleccionar el elemento utilizando los botones correspondientes en el panel de control, con importante el plato que la persona quiere cocinar. En algunos modelos, puede agregar o agregar tiempo de cocción en cualquier programa de cocción seleccionado.
Además, puede usar esta función en algunos modelos no solo antes de comenzar a cocinar, sino también durante la cocción.
La inclusión del proceso de cocción se realiza mediante el botón "inicio", también ubicado en el panel de control. En algunos modelos, al presionar nuevamente este botón, se detiene el programa de cocción. Algunas multicocinas tienen un modo de control manual que le permite seleccionar el modo de temperatura, el tiempo de cocción, por lo que puede configurar todo en paralelo. Por lo general, cada modelo de multicocina se suministra con instrucciones detalladas, incluso en ruso, lo que le permite usar y configurar con éxito el dispositivo a su gusto.
Cómo usar una caldera doble en una olla de cocción lenta
Algunos modelos de multicocinas están equipados con una vaporera, que le permite cocinar alimentos al vapor, para que pueda obtener alimentos más saludables. Como regla general, los modelos de multicocinas con funciones de cocción al vapor también están equipados con una olla a presión, lo que le permite cocinar alimentos a presión, lo que acelera enormemente el proceso de cocción.
Para cocinar al vapor, debe realizar ciertas manipulaciones:
- Tome un recipiente especial en forma de rejilla, que, por regla general, viene con una multicocina;
- Ponle los productos necesarios;
- El agua se vierte en la espesura, su nivel debe estar por debajo del nivel de la forma.
La cantidad de agua en el recipiente depende de la preparación del plato, pero al mismo tiempo, debe saber la medida, ya que una gran cantidad de líquido hervirá durante mucho tiempo y el proceso de cocción llevará mucho tiempo. Y muy poca agua hervirá demasiado rápido.
Es óptimo verter 2 tazas medidoras de agua que vienen con la multicocina.
Para acelerar el calentamiento, se puede verter agua caliente, el inicio del modo de vapor se selecciona mediante el botón correspondiente en el panel de control. En modo automático, después de calentar el agua, el proceso de cocción dura entre 15 y 20 minutos. En algunos modelos, puede ajustar el tiempo de cocción manualmente. Mientras la multicocina esté funcionando, no abra la tapa. Después de cocinar, si se usó una olla a presión además de una caldera doble, primero es necesario liberar vapor con una válvula especial, y solo después de eso, abra la tapa de la multicocina.
Cómo usar una multicocina (video)
El principio de funcionamiento de las multicocinas de diferentes marcas, incluida Mulinex, es similar entre sí, la diferencia es solo en apariencia, así como en alguna funcionalidad. Una especie de lección sobre el uso de este tipo de técnica será útil para casi todas las personas que planean tomar una olla de cocción lenta o que ya la tienen.
Una olla de cocción lenta es un aparato de cocina moderno que tiene una gran cantidad de programas de cocción automáticos y manuales para diversos platos. Además de los modos estándar, los fabricantes a menudo presentan nuevas funciones y recetas, lo que simplifica el proceso de cocción y le permite obtener resultados deliciosos garantizados. Para utilizar esta técnica con el máximo beneficio, debe comprender todas sus funciones y modos.
Cómo encender la multicocina por primera vez
Antes de elegir un modelo específico, es necesario estudiar todas sus características y determinar si todas las funciones disponibles son suficientes y cuáles realmente se usarán con frecuencia. Habiendo elegido la mejor opción, debe familiarizarse con las reglas para usar el dispositivo y las recomendaciones básicas para cocinar.
El juego completo de una nueva multicocina generalmente consta de un recipiente interior para alimentos, un mecanismo eléctrico y accesorios especiales (cuchara especial, tanque de vapor y otros accesorios). El conjunto específico depende del modelo seleccionado y la marca del dispositivo.
¡ATENCIÓN! Si trajo equipo eléctrico nuevo a la casa debido a las heladas, no lo encienda hasta que alcance la temperatura ambiente.
Para obtener información más detallada sobre un modelo específico, consulte el manual de instrucciones o comuníquese con el fabricante. Las ollas de cocción lenta más caras suelen tener más funciones adicionales y también vienen con un libro de recetas especial que le permite descubrir y cocinar cualquier plato incluso sin experiencia.
Proceso paso a paso para principiantes.
Después de comprar un nuevo dispositivo, en primer lugar, debe asegurarse de que esté en buenas condiciones y prepararlo para su uso posterior.
Para encender la multicocina por primera vez, siga estos pasos:
Una vez que se completa el proceso, se emite una señal de sonido especial. Algunas multicocinas pasan al modo automático de mantener caliente y deben detenerse con el botón de apagado.
¡REFERENCIA! Algunos modelos no tienen un botón de apagado, lo que requiere que los saque del tomacorriente cada vez que los use. Debe prestar atención a esto al elegir y comprar un dispositivo.
También puede configurar la hora de inmediato, generalmente el botón para configurarlo se encuentra en el menú principal del dispositivo.
Cómo elegir y usar los modos multicooker
Durante el proceso de cocción, es posible que deba usar varios modos diferentes. Para cambiar entre ellos, detenga un programa con el botón de apagado y use el menú para seleccionar el siguiente modo deseado. Cuando termine de cocinar, apague el aparato o déjelo en el modo mantener caliente.
Los productos se cargan en el interior y se llenan de agua hasta el nivel máximo permitido. Por lo general, el recipiente es extraíble y se puede llenar antes de instalarlo en el aparato. Si excede la cantidad recomendada de ingredientes, cuando se calientan, pueden simplemente derramarse fuera del recipiente u obstruir la válvula de vapor.
La mayoría de las multicocinas modernas tienen los siguientes modos estándar:
Para hornear pan y pasteles, engrase la superficie del recipiente con aceite, espolvoree con harina, vierta la masa preparada de acuerdo con la receta y active el modo "Hornear" o "Pan".
Si la olla de cocción lenta tiene la función adecuada, puede cocinar yogur en ella. Todos los ingredientes necesarios se agregan en frascos pequeños: leche, masa madre, azúcar. Todo se mezcla y el modo "Yogurt" se enciende durante 8 horas. Para cocinar deliciosas gachas, los cereales y los líquidos simplemente se mezclan en un recipiente multicocina y se activa un modo especial para cocinar gachas.
Cuando se utilizan programas automáticos, los platos se preparan de acuerdo con las instrucciones adjuntas y solo se requieren dosis exactas. Para un control independiente del proceso de cocción, hay un modo de "cocción múltiple". Con él, puede ajustar la temperatura, configurar el tiempo y cocinar un plato de acuerdo con cualquier receta.
Muchos dispositivos modernos tienen modos de inicio retrasado y un temporizador. Le permiten programar cualquier hora para el inicio del programa y tener platos listos o recalentados para la fecha exacta. Por ejemplo, la olla de cocción lenta se encenderá sola por la mañana y preparará el desayuno o calentará la cena para la llegada de los invitados.
Después de haber tratado todas las reglas y recomendaciones generales para trabajar con una multicocina, puede aprender rápidamente a cocinar cualquier plato utilizando los modos de cocción automáticos y personalizables. Al mismo tiempo, no debe olvidarse de las precauciones de seguridad. No deje el dispositivo en funcionamiento sin supervisión durante mucho tiempo y cuide con cuidado la superficie del recipiente interior. Si es necesario, será posible comprar un segundo recipiente para cocinar sin perder tiempo preparando el recipiente para la preparación del siguiente plato.
La olla de cocción lenta es uno de los nuevos tipos de electrodomésticos de cocina, cuyo uso masivo se remonta a principios del siglo actual. Es un aparato eléctrico controlado electrónicamente y se utiliza para cocinar en modo automático. Difiere en una amplia funcionalidad debido al hecho de que puede procesar alimentos al cocinarlos y freírlos, guisarlos, cocinarlos al vapor y freírlos.
Características y Beneficios
La olla de cocción lenta es valiosa porque reemplaza varias partes de la cocina, como una olla a presión, una sartén eléctrica, una parrilla de aire. El dispositivo tiene un grado de automatización muy alto: para cocinar los alimentos, solo necesita poner todos los ingredientes necesarios en un recipiente de cerámica, cubrir con una tapa, seleccionar un programa presionando un par de botones y esperar a que el plato esté listo por el tiempo asignado, que el cronómetro incorporado determinará por sí mismo, señalando el final con una señal sonora.
Dos modos especiales son muy útiles. El primero de ellos es el modo de espera, cuando el plato terminado se mantiene caliente. El inicio diferido se caracteriza porque la hora de encendido se elige para preparar los platos a la hora de levantarse o volver del trabajo.
Los dispositivos de la serie Redmond son representantes típicos de dispositivos de este tipo y tienen una serie de ventajas sobre sus competidores. Un cuenco de cerámica de alta calidad permite cocinar con un mínimo de grasa sin miedo a quemarse. Los dispositivos de esta serie implementan de 7 a 34 programas diferentes, incl. comienzo demorado. Además, algunos modelos admiten el modo de calentamiento espacial uniforme. La facilidad de uso está garantizada por la presencia de una pantalla y una ventana de visualización, el usuario ajusta el tiempo de cocción de forma independiente.
Características de la inclusión
La unidad Redmond comprada debe sacarse de la caja de cartón y todas las pegatinas de la caja. Antes de encenderlo por primera vez, el cuerpo debe tratarse con un paño húmedo, y el recipiente debe lavarse con champú y luego secarse bien.
Después de verificar la ausencia de daños mecánicos en los componentes del dispositivo, debe instalarse sobre una superficie plana.
Si la unidad Redmond no se inicia, debe verificar la presencia de voltaje en el tomacorriente y el correcto encendido del dispositivo de acuerdo con las instrucciones. Puede usar el dispositivo Redmond solo cuando el voltaje de la red corresponde al voltaje de funcionamiento indicado en el pasaporte. Por razones de seguridad eléctrica, el enchufe debe tener un contacto de puesta a tierra.
En el caso de conectar la multicocina de Redmond a la toma de corriente a través de un alargador, deben coincidir entre sí en cuanto a potencia. De lo contrario, el riesgo de incendio o cortocircuito del cable aumenta drásticamente.
Cuando lo enciende por primera vez, puede aparecer un olor extraño. Para eliminarlo, también debe lavar el interior del recipiente y la tapa, y también limpiarlo con una solución de vinagre al 7%, y luego hervir el recipiente junto con medio limón. El tiempo de ebullición es de aproximadamente 5 minutos.
Es recomendable verificar los modos básicos de funcionamiento, por ejemplo, iniciar un inicio diferido.
La multicocina Redmond siempre debe estar en una posición tal que no haya obstrucciones para la ventilación del volumen de trabajo interno. El chorro de vapor de la válvula no debe tocar los objetos circundantes del interior de la cocina. Esto es especialmente importante si se proporciona un inicio retrasado.
El flujo de aire del elemento calefactor debe entrar libremente en el espacio del recipiente. De lo contrario, el dispositivo no debe utilizarse.
Después del inicio del trabajo, el cuerpo del dispositivo puede calentarse a una temperatura alta. Por lo tanto, es imposible tocar el recipiente y las superficies metálicas con las manos desnudas.
Necesitará
- Para cocinar alimentos en una olla de cocción lenta, todos los mismos ingredientes son suficientes y, a veces, menos (por ejemplo, no puede usar aceite de girasol), como con la cocción normal en la estufa.
- Considere cómo usar la olla de cocción lenta por separado para cada uno de los platos más comunes.
Instrucción
Asar.
Cortar la carne en trozos medianos y freír en una olla de cocción lenta en modo freír/hornear durante 15 minutos, se puede añadir aceite vegetal. Luego corte la cebolla en cubos, las zanahorias en tiras y agréguelas a la carne. Pasados los 10 minutos, añadimos a todo las patatas peladas y troceadas. Añadimos especias. Cerramos y esperamos la marca de 70 minutos.
Sopa.
Preparar sopa en una olla de cocción lenta es bastante simple.
Limpiar y cortar todos los ingredientes necesarios. Envíe todo a, complete la cantidad requerida de agua y seleccione el modo "Sopa". Luego puedes agregar especias. También puede controlar y revolver mientras cocina, pero esto no es necesario.
Papilla.
Cocinar gachas en una olla de cocción lenta es mucho más fácil que una sopa. Basta con medir la cantidad requerida de cereal y verter agua limpia. Luego agregue todas las especias necesarias y seleccione el modo "Gachas". Al final de la cocción, se le informará mediante una señal sonora característica.
Panadería.
Preparar pasteles en una olla de cocción lenta tampoco es difícil.
Es suficiente hacer formas a partir de la masa, habiendo proporcionado previamente el relleno, y enviarlas a la olla de cocción lenta en el modo "Hornear".
También puede cocinar pasteles en etapas. Espere hasta que el pastel esté cocido, y solo entonces agregue los ingredientes necesarios. Este método será muy conveniente si está preparando, por ejemplo, un pastel.
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nota
Casi todas las multicocinas tienen una función de "inicio retrasado", gracias a la cual puede configurar la multicocina para que comience a cocinar una hora antes de que se despierte. Así, para cuando te levantes, tendrás comida fresca recién cocinada en tu cocina.
Consejo útil
Después de que logre cocinar los platos anteriores en una olla de cocción lenta sin dificultad, puede comenzar a experimentar. La multicocina le brinda mucho espacio para cocinar varios platos.
Hoy en día, existen muchos electrodomésticos de cocina que hacen la vida y cocinar mucho más fácil para la mayoría de las personas. La gama de microondas, cosechadoras, picadoras de carne eléctricas y otros beneficios de la civilización se ha reabastecido recientemente con un nuevo invento de la humanidad: una multicocina. ¿Qué clase de animal es este y con qué se come?
Características de la multicocina
Antes de comprar una multicocina, debe pensar para qué se utilizará. ¿Duplicará otros electrodomésticos que ya tienes en tu cocina? ¿Es adecuado para su familia? La lista de características de una increíble sartén eléctrica lo ayudará con el problema de la elección:
Prepare alimentos dietéticos para quienes siguen formas delgadas o tienen problemas de salud;
- preparar platos para niños;
- los platos cocinados en él tienen un regusto delicado, como si fuera un horno ruso;
- no es necesario controlar el proceso de cocción;
- planifique cuidadosamente su dieta y ahorre.
Al mismo tiempo, puede cocinar los siguientes platos en una olla de cocción lenta: cereales, incluidos los productos lácteos, platos de papas, huevos, carne, pescado con y sin aceite, así como pasteles.
Un dispositivo razonable, moderno, simple y útil reemplazará todos los modelos obsoletos de varios electrodomésticos en su cocina y abrirá un mundo de nuevas posibilidades para preparar comidas deliciosas y saludables.
Recientemente, las multicocinas han ganado gran fama en el mercado de bienes. Los alimentos cocinados en este electrodoméstico de cocina se comparan favorablemente en sabor y en términos de la cantidad de nutrientes almacenados con los cocinados en estufas de gas o eléctricas.
Tipos de multicocinas
Las multicocinas modernas están disponibles en 2 tipos. La primera son las multicocinas con función de olla a presión que cocinan los alimentos bajo presión. La temperatura dentro de dichos dispositivos alcanza los 120 ° C, lo que contribuye a una cocción rápida. Su diseño difiere en fiabilidad y durabilidad. La segunda son las multicocinas que liberan presión a través de válvulas especiales. Su principio de funcionamiento es similar al trabajo de las cocinas.
Componentes de una multicocina
Cada modelo de multicocina incluye:
- el cuerpo principal (de plástico o de acero inoxidable), alberga el panel de control del programa;
- recipiente extraíble, que puede ser de cerámica o teflón;
- tapa herméticamente sellada con válvula de seguridad;
- sellador;
- recipiente para recoger el condensado.
En cuanto a la capacidad del recipiente de la multicocina, puede ser de 2,5 litros o más. La elección del tamaño depende en la mayoría de los casos del tamaño de la familia.
A menudo, los siguientes accesorios se incluyen con el dispositivo:
- libro de recetas;
- vaso medidor;
- espátula de plástico;
- tarros para hacer yogur;
- rejilla para grasa profunda;
- recipiente para cocinar al vapor, etc.
Principio de funcionamiento
En la multicocina debajo del recipiente hay un elemento calefactor con un calentador de inducción, que proporciona un calentamiento uniforme de toda la superficie del recipiente. Esto es lo que conlleva una reducción del tiempo de cocción respecto al método tradicional. El calentador en la tapa del dispositivo cumple el mismo propósito.
El microprocesador inteligente de la multicocina controla la temperatura y la presión dentro del aparato, el volumen de líquido evaporado, regula el tiempo de cocción en función de la masa de los ingredientes cargados.
Por lo general, no hay dificultades con el funcionamiento de la multicocina. Primero debe llenar el recipiente con los productos necesarios para la preparación del plato seleccionado. Su número está limitado por la marca de llenado máximo en la pared lateral. Una vez colocado el recipiente en el dispositivo, es necesario cerrar la tapa y seleccionar el modo apropiado para este plato. Esto se puede hacer usando el libro de recetas que viene con el kit.
cocinando
La olla de cocción lenta brinda la oportunidad de cocinar una amplia variedad de platos: sopas, platos principales, postres e incluso pasteles. Puede funcionar en los siguientes modos: estofado, papilla, al vapor, yogur, cocción de cereales y otros.
La mayoría de los modelos modernos de multicocinas tienen una función de calentamiento automático, que le permite mantener calientes los alimentos cocinados durante mucho tiempo.
Una función conveniente es el "inicio diferido", cuando la preparación del plato seleccionado en el menú comienza después de un período de tiempo específico.
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Fuentes:
- como funciona una multicocina
Una multicocina que se hizo popular hace algunos años, un dispositivo ultramoderno que parece una olla grande equipada con un cable eléctrico, es el favorito de las amas de casa, los hombres solteros y todos los que están acostumbrados a distribuir adecuadamente su tiempo y es un fanático de la comida saludable y de alta calidad.
Cocinar en una olla de cocción lenta es extremadamente fácil. Equipado con instrucciones muy detalladas, casi paso a paso y un libro de las mejores recetas, por regla general, con un panel y una pantalla convenientes, no solo es accesible incluso para una persona alejada de la tecnología, sino que también lo hace fácil y simple para hacer platos complejos que antes parecían inaccesibles e intrincados.
Principios generales
Por regla general, cualquiera tiene varios modos de cocción a la vez, los cuales se deben seleccionar dependiendo de la receta encontrada, puede ser freír o hervir, cualquier tipo de estofado, al vapor, hornear y muchas otras funciones disponibles en el modelo que adquiriste. Una vez que haya encontrado la forma correcta de procesar un plato, debe ir al punto de elegir el producto en sí, puede ser carne, verduras, cereales, pescado.
No olvide programar el tiempo de cocción deseado. Para las verduras, con las proporciones adecuadas y trozos bastante pequeños, puede ser de unos 20 minutos, los cereales requerirán de 20 a 40, el estofado, dependiendo de la calidad y la edad de la carne tomada, puede requerir 1-2 horas de tiempo libre.
Eso sí, habrá que adaptarse a las recetas habituales. Por lo tanto, debe deshacerse del exceso de grasa de la carne, de lo contrario, el recipiente del dispositivo simplemente se enterrará en una salsa grasosa, lo que privará al plato de sabor. También debe salar la carne antes de ponerla, y no solo espolvorear con especias, sino rallar y dejar durante 7 minutos, para que las fibras absorban la sal.
Es mejor cocinar las guarniciones por separado del cerdo y, dado que el tiempo de cocción es diferente. Es óptimo cocinar la carne y luego en su propia salsa, una guarnición. Delicioso. Es cierto que hay una excepción, por lo que es muy posible cocinar arroz, pollo y papas al mismo tiempo.
Hay un secreto para cocinar en una multicocina. Muchos usuarios sin experiencia se enfrentan al problema de sacar el pastel terminado del molde. Tómese su tiempo: deje que el plato se enfríe durante unos 10 minutos, luego simplemente dé la vuelta al bol sobre un plato grande. La cocción dejará fácilmente el recipiente, pero solo con la condición de que no olvide engrasar las paredes con aceite antes de colocar la masa.
La olla de cocción lenta le permite seleccionar y configurar el llamado modo de tiempo retrasado, esto es necesario cuando necesita cocinar gachas frescas para el desayuno de los niños o preparar la cena para cuando lleguen los invitados esperados, incluso cuando es demasiado perezoso para levantarse de la cama o necesita salir de casa por un tiempo. El modo mantener caliente le permite mantener el plato cocinado fresco y caliente hasta que lo saque.
El tazón multicooker requiere un poco de tratamiento con vegetales o mantequilla, lo que crea un efecto económico de productos que languidecen, lo que le permite guardar todos los oligoelementos y vitaminas útiles.
Cuidado de la multicocina
Los platos no requieren una mezcla constante. El manejo del dispositivo en sí es simple y comprensible: debe drenar la trampa de humedad de manera oportuna, cerrar la tapa hasta que encaje en su lugar y no encender el dispositivo si hay una bandeja vacía que no está llena del producto. Solo en este caso, el dispositivo podrá servirle fielmente durante muchos meses, brindándole solo impresiones agradables y deliciosos platos dignos de la mano de un chef profesional.
En nuestras familias, no hace mucho tiempo, apareció un dispositivo único que puede reducir significativamente la cantidad de tiempo que lleva cocinar los alimentos. Sin embargo, muchos todavía están atormentados por la cuestión de cómo usar la multicocina.
De hecho, no todo es tan difícil como podría parecer a primera vista. Este es un tipo de olla que es capaz de cocinar alimentos y al mismo tiempo controlar tanto el tiempo como la temperatura necesaria para cocinar. Para utilizar las funciones básicas de la multicocina, puede recurrir a la ayuda de programas automáticos, que se pueden leer en una aplicación como las instrucciones de funcionamiento de la multicocina. En otras palabras, al presionar un botón determinado y colocar alimentos dentro, puede cocinar fácilmente sopa o papilla. Pero si quiere controlar el proceso usted mismo y no quiere usar programas automáticos, es mejor usar
Cómo usar la multicocina correctamente para cocinar comidas diferentes
A veces, las amas de casa, que reciben una unidad de este tipo como regalo, inmediatamente comienzan a preguntar con pánico: "Tengo una olla de cocción lenta, ¿cómo usarla?" Para cocinar gachas en una olla de cocción lenta, debe enviar una cierta cantidad de cereal al tazón y también verter esta cantidad de agua. Además, es necesario colocar ciertas especias en el recipiente. Ahora seleccionamos el modo de autococción de papillas y el proceso ha comenzado. También puede utilizar un temporizador. Por ejemplo, si las gachas deben cocinarse por la mañana. Por la noche, ponemos todos los ingredientes en una olla de cocción lenta y un delicioso desayuno está listo.
Para preparar sopa, vale la pena usar varios métodos. Lo más fácil y rápido es poner todos los ingredientes en la olla de cocción lenta y luego presionar el botón correspondiente. Sin embargo, las amas de casa prefieren controlar el proceso por su cuenta. En particular, según el tipo de sopa que vaya a cocinar, primero debe guisar un poco las verduras. Por ejemplo, ponga la remolacha o el repollo en una cacerola en una olla de cocción lenta y presione el botón de estofado. Después de que haya pasado este proceso, ponemos la carne y otros ingredientes de la sopa en la sartén y simplemente cocinamos todo en una olla de cocción lenta como de costumbre. Poco antes del final, debe agregar verduras guisadas. La deliciosa sopa está lista.
El proceso de enfriamiento también es simple. Basta con colocar los ingredientes en un cazo, sazonar con un poco de salsa y agua y poner a una temperatura y tiempo determinados. El proceso de extinción es algo caprichoso. A alguien le gusta comer verduras que no estén completamente guisadas, pero alguien, por el contrario, está un poco guisado. Por lo tanto, todo depende del gusto de cada uno y requiere atención por parte del tiempo de cocción.
En cuanto a freír, aquí el proceso se lleva a cabo del mismo modo que en una sartén normal. En particular, es necesario colocar los productos en la multicocina, después de usar un poco de aceite. Ponga el modo de horneado y cierre la tapa. El tiempo de tostado depende del efecto que se quiera conseguir. Cuando sea necesario dar vuelta a la corteza, los productos deben darse vuelta y freír más los productos en el mismo modo durante el mismo tiempo.
Hornear en multicocinas
La cocción multicocina es un tema especial. De hecho, con la ayuda de un asistente milagroso, puede crear obras maestras verdaderamente únicas del arte culinario. Lo principal es descubrir cómo usar la multicocina correctamente.
En particular, puede complacer a la familia no solo con deliciosos bollos y tartas, sino también con pan delicioso, que debería estar en la mesa casi todos los días. Sin embargo, para que el pan quede realmente sabroso, debes saber cómo hacerlo. Para hornear pan, necesitas preparar la masa. Hay muchas recetas tanto en Internet como en el libro de cocina que viene con la multicocina cuando la compras. Cuando la masa está lista, se coloca en el recipiente multicocina.
Sin embargo, antes de eso, vale la pena limpiar un poco el recipiente con aceite para que el pan no se queme y no se pegue a las paredes. Si decide hornear pan de levadura, entonces es necesario que la masa repose durante 30 minutos en la olla de cocción lenta. A continuación, encienda el modo de horneado y configure el tiempo en aproximadamente una hora. Después de que el temporizador avise que ha pasado la hora, debes retirar el pan con cuidado y colocarlo en el molde, después de darle la vuelta. Por otra parte, la panificadora debe encenderse en el mismo modo durante aproximadamente media hora. Una vez transcurrido este tiempo, el pan está listo, puede comenzar a comer. Cómo usar una multicocina para que siempre esté en buen estado de funcionamiento.
Curiosamente, pero la olla de cocción lenta, que es capaz de hacer muchas recetas deliciosas, no necesita cuidados especiales. El recipiente, que se coloca en la unidad, se lava rápida y fácilmente. Y a pesar de que la instrucción multicooker, para cuyo uso se adjunta en el kit, se suministra con un recipiente que tiene un revestimiento antiadherente, nada puede adherirse y quemarse.
Para limpiar el techo, debe usar una esponja suave o una servilleta. En ningún caso se deben utilizar polvos que puedan dañar la superficie, lo que sin duda puede afectar negativamente tanto al aspecto como a la calidad de los productos preparados. Lo mejor es utilizar todo tipo de geles para una limpieza de alta calidad. Ayudarán a eliminar la suciedad sin dañar la superficie.
A pesar de que la multicocina no se ensucia mucho durante la cocción, no a todas las amas de casa les gusta limpiar a fondo los electrodomésticos de cocina. Tal accesorio puede limpiarse perfectamente por sí mismo. Para hacer esto, vierta agua en el recipiente. Luego, el recipiente debe cerrarse herméticamente con una tapa y encender el modo, que consiste en cocinar al vapor los alimentos. Cinco minutos serán suficientes para que la multicocina, cuyas instrucciones vienen con el kit, se limpie correctamente. Solo necesita verter el agua usada.
Además, muchas amas de casa dicen que con el uso frecuente de la multicocina se produce un proceso que implica la acumulación de diversos olores, de los cuales es bastante difícil deshacerse. Hoy esto no es un problema. Para la limpieza, basta con añadir unas gotas de jugo de limón al agua hirviendo, cuando el proceso de lavado se realiza automáticamente. Después de eso, vale la pena drenar el agua y limpiar la superficie con un paño suave. Sin embargo, también vale la pena señalar que cuando compre una olla de cocción lenta, asegúrese de que sea compatible con la función de limpieza y cocción al vapor. Además de este modo, también puedes usar jugo de limón para eliminar los olores desagradables, también puedes usar jengibre. No hay necesidad de usar mucho. Solo una cucharada de esta planta.
Cómo utilizar el multicooker después de un almacenamiento a largo plazo
Al igual que con el primer uso, la multicocina debe estar preparada para su uso. En particular, vale la pena poner un poco de agua en el recipiente y calentar la olla de cocción lenta. Enjuague nuevamente y limpie con un paño suave. Solo entonces se puede utilizar la unidad para el propósito para el que fue diseñada. Si esto no se hace, todo el polvo y otras partículas simplemente se depositarán en el plato cocinado. Esto puede dañar no solo el sabor, sino también la calidad de la obra maestra culinaria, lo que puede provocar problemas de salud.
