Sandwich dengan keju dadih. Sandwich dengan keju dadih

Keju dadih termasuk dalam varietas lunak, yang membuatnya mudah dioleskan di atas roti. Makanan pembuka seperti itu sangat ideal untuk liburan dan resepsi, dan Anda juga bisa memasaknya untuk sarapan keluarga Anda.

Keju seperti itu cocok dengan produk lain, yang mengarah ke berbagai macam sandwich. Mari kita lihat lebih dekat beberapa resep.

Resep untuk sandwich dengan ikan merah dan keju dadih

Pertimbangkan opsi meriah, juga cocok untuk resepsi. Anda dapat menggunakan berbagai jenis ikan merah, kami menawarkan varian dengan ikan trout, tetapi Anda dapat menggantinya. Produk olahan cukup untuk 8 porsi.

: sepotong roti putih, 225 g trout asin ringan, 150 g keju dadih, adas dan beberapa mentimun.

Masak sesuai petunjuk:

  1. campur keju dan adas, yang harus dicincang halus. Campur semuanya dengan baik sehingga sayuran didistribusikan secara merata. Ambil gelas atau gelas dan potong alas untuk canape dari potongan roti dengannya. Letakkan roti di atas loyang yang dilapisi dengan perkamen, dan kirimkan ke oven untuk dikeringkan;
  2. Dinginkan roti panggang yang sudah jadi dan olesi dengan keju. Cuci mentimun, keringkan dan potong tipis-tipis. Untuk melakukan ini, gunakan pemotong sayur atau pisau tajam. Tempatkan irisan mentimun di setiap sandwich;
  3. rawat ikan, yang perlu dipotong menjadi potongan panjang tipis, dan kemudian digulung dalam bentuk mawar. Taruh di atas mentimun dan hiasi dengan setangkai dill. Itu saja, makanan pembuka siap disajikan.

Resep untuk sandwich dengan salmon dan keju dadih

Pilihan lain dengan ikan merah, yang cocok untuk konsumsi sehari-hari. Sandwich dapat dimakan untuk sarapan, serta dibawa ke tempat kerja. Bahan yang disiapkan cukup untuk 4 porsi.

Komposisinya termasuk produk-produk tersebut: 2 roti dengan biji wijen, 155 g keju dadih, 125 g salmon dan seikat dill.

Masak sesuai petunjuk:

  1. Iris setiap roti memanjang untuk membentuk dasar hidangan pembuka. Cuci sayuran, keringkan dan potong, sisakan beberapa cabang untuk hiasan. Tambahkan dill cincang ke keju dan aduk rata;
  2. olesi roti dengan keju dan taruh dua irisan tipis salmon di atasnya. Hiasi dengan dill dan Anda bisa menikmati rasanya.

Resep untuk sandwich dengan keju cottage dan tomat

Camilan yang sangat ringan yang dibuat dari sejumlah kecil bahan yang tersedia. Prosesnya sangat sederhana dan bahkan seorang anak pun dapat mengatasinya. Bahan yang disiapkan cukup untuk 4 porsi.

Ambil makanan ini: 4 potong roti gandum hitam, 125 g keju, 2 tomat, dan 15 g daun bawang.

Masak sesuai petunjuk: cuci tomat dan potong menjadi irisan tipis, dan bawang menjadi cincin. Olesi roti dengan keju, tutup dengan tomat dan taburi bawang.

Resep untuk sandwich dengan keju cottage dan mentimun

Pilihan lain untuk camilan sederhana yang bisa disiapkan dalam 10 menit. Anda bisa memasaknya tidak hanya untuk sarapan, tetapi juga menyajikannya di meja pesta atau dibawa piknik. Bahan yang disiapkan cukup untuk 4 porsi. Karena roti diganti dengan roti gulung, sandwich sangat sehat dan enak.

Siapkan makanan ini: 225 g keju, 4 roti gulung, 2 mentimun kecil, daun selada, kemangi, dan merica bubuk.

Masak sesuai petunjuk:


  1. cuci mentimun dan rempah-rempah, lalu keringkan dengan handuk kertas. Hapus vena tebal dari daun selada dan sobek menjadi potongan-potongan kecil. Iris mentimun secara miring, tetapi jangan terlalu tebal. Cincang halus basil dan tambahkan ke keju bersama dengan merica bubuk;
  2. tutupi roti gulung dengan daun selada, olesi dengan massa keju dan tutup dengan mentimun. Hiasi dengan daun kemangi.

Sandwich dengan salmon dan kaviar

Pilihan lain untuk camilan meriah yang terlihat sangat cantik. Rasa sandwich ini luar biasa. Merencanakan meja prasmanan, maka pastikan untuk menggunakan resep ini.

Untuk resep ini, siapkan produk berikut:: 225 g salmon yang sedikit asin, 125 g kaviar merah, 125 g mentega, seikat dill dan roti putih.

Masak sesuai petunjuk:

  1. hidangan pembuka yang benar-benar royal disiapkan dengan sangat sederhana. Potong roti menjadi irisan tipis setebal tidak lebih dari 5 mm. Buang kerak dan potong pulp menjadi kotak atau lingkaran menggunakan cetakan;
  2. olesi sepotong roti dengan mentega, taruh irisan tipis ikan, yang seharusnya memiliki bentuk yang sama dengan roti. Taburi dengan sepotong roti lagi dan olesi dengan mentega, lalu taburi dengan dill cincang dan tata kaviar.

Resep untuk sandwich dengan keju cottage dan udang

Pilihan lain untuk camilan lezat yang akan menghiasi meja liburan apa pun dan menyenangkan orang-orang terkasih di makan malam keluarga berikutnya. Produk olahan cukup untuk 8 porsi.

Anda harus mengambil satu set produk seperti itu: baguette, 13 siung bawang putih, 400 g keju dadih, 30 g Parmesan, 850 g udang matang, garam, bumbu dan minyak zaitun.

Masak sesuai petunjuk:


  1. kupas bawang putih, potong dengan pisau atau masukkan melalui mesin press. Goreng setengah dari jumlah yang dihasilkan dalam minyak sampai berwarna cokelat keemasan selama 5 menit. Campur dengan bumbu cincang, lalu ubah menjadi massa homogen dengan blender;
  2. Sisihkan 1/4 dari massa bawang putih yang dihasilkan, dan campur sisanya dengan keju dadih sampai halus. Goreng bawang putih segar yang sudah dipesan dan tambahkan udang ke dalamnya. Masak, aduk, selama 5 menit. Akibatnya, udang harus berwarna keemasan di semua sisi;
  3. Potong baguette menjadi dua memanjang, lalu potong masing-masing setengah menjadi irisan. Lumasi irisan dengan massa keju dan letakkan di atas loyang yang ditutupi dengan kertas roti. Letakkan udang di atasnya dan masukkan loyang ke dalam oven, yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat, selama 10 menit. Setelah 5 menit. angkat, taburi dengan Parmesan, cincang di parutan halus, dan lanjutkan memasak. Bisa disajikan panas dan dingin.

Sandwich dengan keju dadih dan ham

Jika Anda ingin memasak sesuatu yang orisinal dan enak untuk sarapan, tanpa menghabiskan banyak waktu, maka perhatikan resep ini. 8 buah akan keluar dari produk yang disiapkan.

Untuk memasak, Anda harus mengambil produk seperti itu: 225 g keju dadih dan ham, 2 tomat, 2 acar mentimun, 165 g keju keras dan 1 sdm. sesendok yogurt alami, paprika kuning, 8 iris roti gandum, 8 daun selada, bawang, 2 sdm. sendok makan peterseli cincang dan lobak parut, garam dan merica.

Masak sesuai petunjuk.

Sandwich dengan keju dadih

3 Jenis SANDWICHE Terindah di Meja Tahun Baru yang Meriah

Yang paling indah, cerah dan sangat enak sandwich di meja liburan Tahun Baru.

  • Sandwich dengan ikan merah
  • ketimun
  • lemon
  • Dil
  • ikan merah
  • Keju "Yantar"
  • roti panjang
  • _________________________________
  • Sandwich keriting
  • (untuk sekitar 12 sandwich):
  • roti panjang (baguette) - 0,5 pcs.
  • keju cottage - 200 g
  • mentega - 100 gram
  • mayones - 2 - 3 sdm. l.
  • tomat - 2 - 3 buah.
  • paprika manis giling - 3 sdt
  • adas - 1 ikat
  • bawang putih - 2 siung
  • ______________________________
  • Sandwich dengan bunga
  • roti panjang (baguette) - 1/2 potong
  • krim keju (philadelphia, mascarpone) - 150 g
  • tomat berukuran sedang - 3 buah
  • Dil
  • keju - 100 gram
  • paprika bubuk - 1 sdt

Sandwich dengan ikan merah

Pertama, potong pisang.

Lumasi setiap irisan roti dengan keju kuning.

Untuk membuat sandwich terlihat lebih rapi dan cantik, potong setiap irisan roti menjadi dua.

Potong lemon menjadi setengah lingkaran atau empat.

Mentimun dipotong menjadi lingkaran atau setengah lingkaran.

Potong fillet ikan merah menjadi dua dan potong tipis-tipis.

Untuk setiap sandwich, kami menaruh sepotong lemon, ikan merah, setengah mentimun, dan setangkai adas.

Sandwich siap saji ditata dengan indah di atas piring dan disajikan di atas meja.

Sandwich dengan ikan merah seperti itu ternyata sangat enak, indah dan akan menggantikannya di meja pesta dengan bermartabat.

_______________________________________________________

Sandwich keriting

Tongkat dipotong menjadi irisan.

Kami mengolesi setiap potongan roti dengan mentega. Minyak tidak boleh terlalu banyak agar sandwich tidak berminyak.

Kami melakukannya untuk berenang. Untuk melakukan ini, kami akan menggiling keju cottage dalam penggiling, atau Anda bisa melewatkan keju cottage melalui saringan.

Tergantung pada kelembapan keju cottage, tambahkan dua hingga tiga sendok makan mayones.

Garam sedikit, jangan lupa mayonesnya sudah asin.

Dadih harus memiliki konsistensi pucat.

Massa dadih yang dihasilkan dibagi menjadi 3 bagian yang identik.

Di bagian pertama keju cottage, tambahkan dill cincang halus untuk membuat massa menjadi hijau. Kami mencampur semuanya dengan baik.

Di bagian kedua dari massa dadih, tambahkan sekitar 2-3 sendok teh paprika manis, sehingga massa dadih menjadi merah.

Di bagian ketiga dari massa dadih, tambahkan 2 siung bawang putih dan peras melalui pers. dan campuran.

Kami mengambil sepotong roti, mengolesinya dengan mentega, dan mengoleskan massa dadih di atasnya dengan garpu di sepanjang tepinya, dengan warna bergantian.

Jadi, kami menghias semua sandwich. Jumlah massa dadih ini cukup bagi saya untuk 12 sandwich.

Potong tomat kecil menjadi irisan. Taruh irisan irisan tomat di tengah setiap sandwich.

Sandwich ternyata cerah, indah, dan sangat lezat, tepat pada waktunya untuk meja pesta.

_________________________________________________________

Sandwich dengan bunga

Tongkat dipotong menjadi irisan.

Cincang halus dill.

Tambahkan dill cincang ke keju krim dan aduk.

Oleskan keju ini pada irisan roti.

Potong tomat menjadi lingkaran tipis dan taruh di setiap sandwich.

Keju dipotong menjadi irisan tipis.

Dengan pemotong bunga, potong bunga dari keju dan taruh tomat.

Potong bagian tengah bunga dengan pemotong kue bundar dan gulung dengan paprika.

Kami menempatkan bagian tengah di tengah bunga.

Untuk informasi lebih lanjut tentang cara membuat sandwich seperti itu, lihat video singkat saya.

Komentar
  • Dan sandwich apa yang Anda siapkan untuk meja pesta?

    Sekali lagi, saya menawarkan Anda, gadis-gadis, pertukaran yang saling menguntungkan. Pengalaman, tentu saja))) Kali ini saya tertarik dengan sandwich untuk meja pesta. Apa yang Anda masak begitu menarik dan lezat? Secara tradisi, saya akan mulai - resep sandwich saya mungkin sudah tidak asing lagi bagi banyak orang, ...

  • SALAD LIBURAN LEZAT DAN INDAH UNTUK MEJA TAHUN BARU!

    SALAD LIBURAN LEZAT DAN INDAH UNTUK MEJA TAHUN BARU! TOP -21 salad yang lezat dan indah. 1. Puff salad heart 2. Puff salad dengan ayam, kismis, dan kenari 3. Salad "Dua hati" 4. Salad "Sepotong...

  • 3 Jenis sandwich teringan dan terlezat di Festive Table

    Sandwich paling ringan dan paling lezat di meja liburan Tahun Baru. Bahan: Sandwich dengan sprat (untuk sekitar 12 sandwich): sepotong telur rebus - 3 pcs mentimun - 1/2 pcs tomat ceri - 3-4 pcs peterseli mayones...

  • meja pesta
  • Resep untuk sandwich yang tepat.

    PP tidak berarti melepaskan semua yang Anda sukai, tetapi melakukan penyesuaian pada diet Anda. Saya menawarkan pilihan sandwich yang tepat) 1. SANDWICHE UDANG Untuk sandwich udang kita membutuhkan: 100 g udang rebus kupas, 4 ...

Canape atau bruschettas yang indah, halus, asli akan menjadi dekorasi nyata dari meja prasmanan, meja pesta, perayaan keluarga. Keju dadih lembut mudah dioleskan dengan lapisan seragam pada baguette, roti, roti, cocok dengan bahan manis atau gurih, sayuran, makanan laut. Memasak sandwich seperti itu menyenangkan: cepat, mudah, dan sangat lezat.

Resep sandwich keju krim

Camilan cepat yang luar biasa, lezat, (pedas, manis, asin) diperoleh seperti pada foto di buku masak. Sangat mudah untuk menyiapkannya: cincang halus sayuran, campur dengan keju dadih sampai halus, sebarkan massa yang dihasilkan pada irisan roti (baguette, roti, gandum hitam, biji-bijian cocok). Taruh sayuran, ikan merah, ham atau udang di atasnya, tergantung resep yang dipilih, panggang dalam oven atau sajikan dingin. Untuk bruschetta manis, keju dadih cokelat, buah-buahan, kacang-kacangan, madu, cokelat digunakan.

Sandwich dengan keju dadih dan ikan merah

  • Waktu: 20 menit.
  • Jumlah porsi: 8 orang.
  • Kandungan kalori hidangan: 160 kkal / 100 g.
  • Tujuan: camilan.
  • Masakan: Eropa.
  • Kesulitan: mudah.

Sandwich dengan salmon dan keju cottage, disajikan kepada para tamu dalam bentuk canape, sangat cocok untuk prasmanan dan pesta meriah. Dasar canape roti putih dapat dipotong menjadi belah ketupat, persegi panjang (maka ikan juga harus dipotong dalam bentuk roti). Alih-alih salmon, beberapa koki menggunakan ikan merah lain yang sedikit asin: salmon trout atau sockeye, hiasi hidangan pembuka dengan kacang kaviar merah.

Bahan-bahan:

  • roti - 8 potong;
  • salmon sedikit asin - 225 g;
  • keju dadih - 150 g;
  • mentimun segar - 2 buah;
  • adas segar - 20 g.

Metode memasak:

  1. Iris roti putih dengan gelas anggur untuk membuat dasar canapé. Letakkan lingkaran roti di atas loyang yang dilapisi dengan perkamen, kirim ke oven yang dipanaskan hingga 180 ° C hingga kering selama 5-7 menit, lalu dinginkan.
  2. Campur keju lembut dengan sayuran cincang halus, olesi roti panggang kering dan dingin dengan komposisi.
  3. Setelah mencuci dan mengeringkan mentimun, potong miring menjadi irisan tipis. Tutupi lapisan keju dengan irisan mentimun (1 untuk setiap sandwich).
  4. Setelah memotong ikan merah dengan pisau tajam menjadi irisan tipis panjang, gulung setiap potongan ikan menjadi roset, taruh di atas canape, hiasi dengan tangkai dill segar.

Sandwich dengan keju dadih dan tomat

  • Waktu: 5 menit.
  • Porsi: 4 orang.
  • Kandungan kalori hidangan: 130 kkal / 100 g.
  • Tujuan: camilan.
  • Masakan: Rusia.
  • Kesulitan: mudah.

Makanan pembuka dengan tomat ternyata empuk, ringan, rendah kalori, dan pada saat yang sama sangat enak, memuaskan. Rasa keju dadih yang lembut dan lembut cocok dengan tomat, roti gandum hitam. Bahkan seorang anak dapat memenuhi resep seperti itu. Kesederhanaan membuat sandwich bukanlah alasan untuk memindahkannya ke kategori hidangan sehari-hari. Mereka akan menjadi dekorasi yang indah untuk meja pesta atau prasmanan rumah.

Bahan-bahan:

  • roti gandum hitam - 4 potong;
  • tomat - 2 buah;
  • keju dadih - 120 g;
  • bawang hijau - 20 g.

Metode memasak:

  1. Oleskan keju lunak secara merata di atas irisan roti.
  2. Setelah dicuci, keringkan tomat, potong menjadi lingkaran tipis. Letakkan irisan tomat di atas roti yang dilumuri keju.
  3. Bawang hijau cincang, taburkan di atas sandwich keju lunak.,

dengan mentimun

  • Waktu: 10 menit.
  • Porsi: 4 orang.
  • Kandungan kalori hidangan: 164 kkal / 100 g.
  • Tujuan: camilan.
  • Masakan: Eropa.
  • Kesulitan: mudah.

Sandwich lembut dengan keju dadih dan mentimun adalah camilan rendah kalori yang sehat, cepat, dan lembut. Mereka disiapkan dengan sangat sederhana dan sempurna untuk sarapan, makanan ringan, piknik, meja prasmanan. Roti gulung bisa diganti dengan roti gandum hitam, maka sandwich akan lebih memuaskan. Mentimun lebih baik menggunakan tanah, renyah, memberi hidangan tambahan kesegaran, aroma segar yang lembut.

Bahan-bahan:

  • roti gandum hitam - 4 buah;
  • mentimun panjang segar - 1 pc.;
  • keju dadih - 225 g;
  • selada - 4 daun;
  • kemangi - banyak;
  • lada hitam kasar - secukupnya.

Metode memasak:

  1. Setelah mencuci daun selada secara menyeluruh, keringkan, sobek menjadi potongan-potongan kecil dengan tangan Anda, sebarkan di atas roti.
  2. Setelah mencampur keju dengan kemangi segar yang dicincang halus, lada hitam, sebarkan massa dadih di atas roti dengan daun selada.
  3. Atas dengan beberapa irisan mentimun yang diiris.
  4. Sajikan dengan hiasan daun kemangi segar.

Dengan udang

  • Waktu: setengah jam.
  • Jumlah porsi: 8 orang.
  • Kandungan kalori hidangan: 181 kkal / 100 g.
  • Tujuan: camilan.
  • Masakan: Eropa.
  • Kesulitan: mudah.

Keindahan sandwich keju cottage yang empuk menurut resep ini adalah dapat disajikan panas atau dingin: dalam bentuk apa pun, mereka tetap empuk, luar biasa enak. Lebih baik menggunakan udang rebus yang sudah jadi, sehingga akan membutuhkan sedikit waktu untuk memasak. Komponen makanan pembuka dan Parmesan idealnya digabungkan, tetapi jika tidak tersedia, keju keras jenis lain bisa digunakan.

Bahan-bahan:

  • baguette - 1 buah;
  • udang - 850 gram;
  • keju keras - 30 g;
  • keju dadih - 400 g;
  • minyak zaitun - 50 ml;
  • bawang putih - 12 siung;
  • garam secukupnya;
  • peterseli segar - 1 ikat.

Metode memasak:

  1. Tumis 6 siung bawang putih cincang dengan api sedang dalam minyak zaitun selama sekitar 5 menit sampai bawang putih berwarna keemasan. Masukkan bawang putih goreng, herba segar yang telah dicincang halus ke dalam mangkuk blender, aduk hingga rata (sekitar 1 menit).
  2. Setelah menambahkan massa yang dihasilkan ke keju dadih, campur komposisi secara menyeluruh sampai halus.
  3. Cincang sisa 6 siung bawang putih dengan pisau, goreng selama satu atau dua menit dengan api sedang, tambahkan udang, goreng sampai berwarna cokelat keemasan, aduk selama sekitar 5-6 menit.
  4. Potong baguette menjadi dua (memanjang), potong masing-masing setengah menjadi irisan selebar 8-10 cm, olesi dengan keju cottage dan massa bawang putih. Tata udang di atasnya.
  5. Letakkan irisan sandwich di atas loyang yang ditutupi dengan perkamen, kirim ke oven yang sudah dipanaskan hingga 180 ° C. Setelah 5 menit. taburi dengan keju parut di parutan halus, panggang lagi selama 5-6 menit.

Dengan ham

  • Waktu: 20 menit.
  • Jumlah porsi: 8 orang.
  • Tujuan: camilan.
  • Masakan: Eropa.
  • Kesulitan: mudah.

Roti gandum, saus yoghurt alami, sayuran segar membuat hidangan pembuka yang disiapkan menurut resep ini sehat, memenuhi tubuh dengan vitamin, memberi energi sepanjang hari. Bumbu ringan dari lobak segar cocok dengan ham dan memberikan rasa pedas pada keju dadih yang lembut. Sandwich seperti itu yang disajikan di meja pesta tidak akan membuat tamu Anda acuh tak acuh.

Bahan-bahan:

  • roti gandum - 8 potong;
  • daging sapi - 230 gram;
  • keju dadih - 230 g;
  • keju keras - 165 g;
  • tomat - 2 buah;
  • acar mentimun - 2 buah;
  • paprika (kuning) - 1 pc.;
  • yogurt alami - 20 ml;
  • bawang - 1 buah;
  • selada - 8 daun;
  • lobak segar - 20 g;
  • peterseli - 15 gram;
  • merica bubuk, garam - secukupnya.

Metode memasak:

  1. Untuk keju lunak, tambahkan acar mentimun dan bawang cincang menjadi kubus kecil, keju parut, lobak parut, sayuran cincang halus, aduk rata. Isi komposisi dengan yogurt, tambahkan merica bubuk, garam.
  2. Keringkan daun selada yang sudah dicuci bersih, taruh di atas piring yang indah, taruh roti di atas setiap daun selada, setelah menyikat setiap irisan dengan lapisan keju yang tebal.
  3. Letakkan sepotong ham di atas irisan roti, lalu sebarkan tomat yang dipotong menjadi lingkaran tipis, taburi dengan paprika manis, yang sebelumnya dikupas dari inti dengan biji dan dipotong tipis-tipis.
  4. Sajikan dengan hiasi daun peterseli.

  • Waktu: 10 menit.
  • Jumlah porsi: 8 orang.
  • Kandungan kalori hidangan: 163 kkal / 100 g.
  • Tujuan: camilan.
  • Masakan: internasional.
  • Kesulitan: mudah.

Rasa sandwich keju cottage yang asli dan tak ada bandingannya sesuai dengan resep yang disajikan diberikan oleh kombinasi eksotis stik kepiting dengan buah-buahan. Rasa asam kiwi yang gurih dikombinasikan dengan keju krim halus dan kepedasan bawang putih akan menarik bagi para pecinta kuliner yang ingin merasakan rasa dari bahan-bahan yang sudah dikenal dalam interpretasi baru. Sangat mudah untuk mengejutkan para tamu dengan menawarkan makanan pembuka seperti itu kepada mereka.

Bahan-bahan:

  • baguette - 8 buah;
  • keju dadih - 80 g;
  • tongkat kepiting - 100 g;
  • kiwi - 2 buah;
  • bawang putih - 2 siung;
  • lada hitam bubuk - secukupnya.

Metode memasak:

  1. Untuk keju lunak, tambahkan bawang putih yang dihancurkan dengan penghancur bawang putih, tongkat kepiting yang diparut di parutan kasar, merica, campur komposisi dengan seksama.
  2. Potong kiwi yang sudah dikupas menjadi irisan setebal 0,5 cm.
  3. Sebarkan massa keju secara merata di antara potongan baguette, di atasnya masing-masing dengan lingkaran kiwi.

dengan lobak

  • Waktu: 5 menit.
  • Porsi: 5 orang.
  • Kandungan kalori hidangan: 165 kkal / 100 g.
  • Tujuan: camilan.
  • Masakan: Rusia.
  • Kesulitan: mudah.

Makanan pembuka asli yang bergizi dengan lobak harum segar, lobak, dan keju dadih akan menarik bagi pecinta hidangan pedas. Lobak dapat digunakan mentah dengan menggosoknya di parutan halus. Sandwich vitamin yang renyah akan menjadi lebih enak jika Anda mengeringkan roti terlebih dahulu di pemanggang roti. Bahan-bahan resepnya cocok dengan roti gandum hitam, roti sereal.

Bahan-bahan:

  • roti putih - 5 potong;
  • keju dadih - 80 g;
  • lobak besar - 5 buah;
  • lobak kalengan - 1 sdm. l.;
  • garam secukupnya.

Metode memasak:

  1. Campur keju lunak dengan lobak, garam secukupnya, aduk rata.
  2. Oleskan secara merata di atas irisan roti.
  3. Hiasi setiap bagian dengan yang sudah dicuci, potong lobak berukuran sedang.

dengan pir

  • Waktu: 20 menit.
  • Porsi: 4 orang.
  • Kandungan kalori hidangan: 202 kkal / 100 g.
  • Masakan: Eropa.
  • Kesulitan: mudah.

Rasa makanan ringan vegetarian yang halus dan halus tidak akan membuat mereka yang menyukai makanan manis, pecinta makanan penutup asli acuh tak acuh. Jika diinginkan, Anda dapat mengurangi kandungan kalori hidangan tanpa menghias bruschetta pir dengan biji labu. Jika tidak ada waktu atau keinginan untuk memanggang makanan penutup, gunakan keju dadih cokelat daripada yang biasa, mengikuti urutan memasak, dengan tetap menjaga volume bahan sesuai resep.

Bahan-bahan:

  • baguette - 4 potong;
  • pir - 1 buah;
  • keju dadih - 100 g;
  • kayu manis bubuk - sdt;
  • biji labu - 8 buah;
  • madu - 2 sdt

Metode memasak:

  1. Potong buah pir kering yang sudah dicuci bersih memanjang. Setelah memotong atau mengeluarkan inti dengan sendok, potong masing-masing setengah menjadi irisan tipis.
  2. Setelah mengolesi roti dengan keju lunak, letakkan irisan pir di atasnya dengan "kipas", kirim ke oven yang dipanaskan hingga 180 ° C selama 7-10 menit.
  3. Tuang sandwich yang sudah jadi dengan madu cair, hiasi dengan biji labu cincang, taburi sedikit dengan kayu manis.

Dengan pisang dan kacang

  • Waktu: 5 menit.
  • Porsi: 4 orang.
  • Kandungan kalori hidangan: 231 kkal / 100 g.
  • Tujuan: makanan pembuka, makanan penutup.
  • Masakan: Eropa.
  • Kesulitan: mudah.

Kombinasi klasik pisang dan cokelat telah lama digunakan dalam masakan. Dessert yang ditambahi chocolate curd cheese ternyata empuk, manis, anak-anak suka banget. Anda dapat menyiapkan topping cokelat sendiri: campur 15 g gula vanila, 60 ml air dalam panci, masak dengan api kecil, aduk hingga gula larut. Kemudian tambahkan 80 g dark chocolate, potong-potong. Matikan api saat komposisi mulai mendidih, tambahkan krim kental (50 ml), campur dan dinginkan pada suhu kamar.

Saat ini kami akan menawarkan pilihan camilan mewah yang membuat semua orang yang mencobanya untuk pertama kali jatuh cinta. Jika Anda belum pernah makan ini sebelumnya, lebih baik segera menyiapkan porsi ganda, karena tidak mungkin untuk menolak!

Sandwich dengan keju dadih dan salmon

Kami memutuskan untuk mengambil salmon, karena ini adalah versi ikan merah yang paling terjangkau. Anda dapat mengubahnya untuk chum salmon, salmon, dan pilihan lainnya. Ada juga beberapa selada dan mentimun segar, jadi hasilnya akan lezat!

Cara memasak:


Tip: apa pun yang Anda suka dapat digunakan sebagai sayuran.

Sandwich dengan keju dadih dan pasta alpukat

Hanya empat komponen, dan rasanya enak! Dalam sepuluh menit, sandwich sehat akan ada di depan Anda. Untuk hasil terbaik, ambillah roti kering atau roti gandum hitam.

Cara memasak:

Tip: alih-alih jus lemon, Anda bisa mengonsumsi asam sitrat yang diencerkan dalam air.

Sandwich dengan keju dadih dan kaviar merah

Mungkin opsi paling mahal yang tidak mungkin dilewatkan. Banyak kaviar, rempah segar, dan keju ringan - ini bukan hidangan pembuka, tetapi kesenangan yang nyata!

Cara memasak:

  1. Bilas sayuran secara menyeluruh, potong halus dengan pisau tajam.
  2. Potong roti dan buang kulitnya.
  3. Lumasi setiap irisan dengan keju dadih, tidak hanya di atas, tetapi juga di samping.
  4. Taburkan sayuran hijau dengan lembut di sisi masing-masing bagian.
  5. Letakkan kaviar di atasnya dan taburi permukaan setiap sandwich dengan sisa sayuran.

Tip: agar kaviar tidak habis, siapkan sandwich sesaat sebelum disajikan.

Resep anggaran dengan ikan haring

Opsi ini tidak akan membawa Anda lebih banyak waktu daripada yang lain. Tapi itu bagus karena itu adalah yang termurah yang ditawarkan hari ini. Cobalah!

Cara memasak:

  1. Bilas herring, buang tulangnya dan potong ikan menjadi kubus.
  2. Bilas mentimun, potong ujungnya. Jika perlu, kupas kulitnya juga. Misalnya, jika dia pahit.
  3. Selanjutnya, potong buah menjadi potongan tipis dan panjang.
  4. Cuci bawang bombay, cincang halus.
  5. Dill bilas dan potong.
  6. Olesi irisan roti dengan keju cottage.
  7. Taburi dengan bawang bombay dan taruh mentimun dan sedikit herring di atasnya.
  8. Taburi semuanya dengan dill, dan selesai.

Tip: Alih-alih daun bawang, Anda bisa menggunakan bawang hijau biasa.

Memasak dengan tomat harum

Jika Anda tidak tahu apa itu tomat kering, maka Anda perlu mencoba sandwich ini di sini dan sekarang. Keju akan membuat mereka lebih empuk, tetapi meninggalkan aroma dan rempah-rempah. Saus pesto akan melengkapi semuanya dengan harmonis, dan balsamic akan membuat rasanya sempurna.

Cara memasak:

  1. Potong baguette menjadi irisan dan olesi masing-masing dengan keju dadih.
  2. Sebarkan dua tomat di atasnya masing-masing.
  3. Taruh satu sendok teh saus pesto di sebelahnya.
  4. Tempatkan sandwich di piring saji dan gerimis dengan cuka balsamic.

Tip: Anda bisa menambahkan bola mozzarella ekstra untuk rasa yang nyata.

Dengan sprat

Ini akan memuaskan dan sangat lezat ketika datang ke sprat. Dan sandwich ini akan bersama mereka! Selain ikan, akan ada sedikit lemon untuk kesedihan, dan untuk orisinalitas kami mengambil mentimun.

Cara memasak:

  1. Potong irisan roti menjadi dua.
  2. Lumasi masing-masing dengan keju dadih.
  3. Mentimun dipotong menjadi cincin dengan ketebalan yang sama.
  4. Potong lemon menjadi cincin, lalu potong masing-masing menjadi delapan bagian.
  5. Tempatkan beberapa cincin mentimun di setiap roti.
  6. Buka toples ikan, tiriskan minyaknya.
  7. Bagilah sprat di atas sandwich.
  8. Taburi dengan irisan lemon dan selesai!

Tip: Anda bisa menambahkan sepotong keju lagi, itu akan lebih enak dan lebih memuaskan!

Cara memasak dengan pir

Pilihan camilan yang sangat cepat, dan bahkan manis! Akan ada keju dadih, seperti dalam semua pilihan, pir manis dan sedikit madu. Ini adalah suguhan, patut dicoba!

Cara memasak:

  1. Potong roti menjadi dua.
  2. Bilas pir dan buang intinya.
  3. Potong buah menjadi irisan tipis.
  4. Olesi setengahnya dengan krim keju.
  5. Susun irisan buah pir di atasnya.
  6. Gerimis dengan madu dan selesai.

Tip: Anda bisa menggunakan sirup maple sebagai pengganti madu.

Pilihan lezat dengan tuna

Jika Anda menyukai pilihan makanan pembuka yang lebih kaya, yang satu ini sangat cocok untuk Anda. Di sini komposisi keju akan mencakup sayuran hijau dan zaitun, dan rasanya sangat enak! Sedikit tuna dan selesai!

Cara memasak:

  1. Bilas peterseli dan potong halus.
  2. Cuci, kupas dan potong juga seledri.
  3. Hapus air garam dari zaitun, ubah menjadi bubur dengan pisau.
  4. Campurkan peterseli, zaitun, dan seledri.
  5. Tambahkan keju parut, aduk.
  6. Potong roti menjadi irisan, Anda dapat memotong kotak atau lingkaran sesuai keinginan.
  7. Panaskan wajan kering dan goreng roti sampai renyah.
  8. Saat alasnya mengering, buka kaleng tuna.
  9. Tiriskan cairannya, dan haluskan ikan dengan garpu atau bongkar menjadi serat.
  10. Oleskan irisan roti panas dengan massa dadih.
  11. Susun potongan tuna di atasnya, tekan ke dalam keju.
  12. Sajikan segera selagi panas.

Tip: Anda bisa menggunakan buah zaitun atau caper sebagai pengganti buah zaitun.

memasak dengan prosciutto

Untuk pecinta kuliner sejati, resep berikut ini cocok. Prosciutto memang enak, tetapi bayangkan apa yang akan terjadi jika Anda menambahkan lebih banyak keju cottage dan sedikit arugula!

Cara memasak:

  1. Panaskan oven segera hingga 200 derajat.
  2. Letakkan irisan baguette di atas loyang dan gerimis dengan minyak.
  3. Taburi dengan bumbu dan masukkan ke dalam oven selama sepuluh menit.
  4. Kemudian angkat, olesi lagi dengan minyak dan biarkan dingin.
  5. Setelah itu, olesi irisan dengan massa dadih.
  6. Potong setiap irisan prosciutto menjadi empat bagian.
  7. Tempatkan dua potong di setiap sandwich.
  8. Taburi dengan beberapa tetes selai dan rempah-rempah.
  9. Bilas arugula dan hiasi hidangan pembuka dengannya.

Tip: Anda dapat menggunakan selai apa pun yang Anda suka.

Dengan udang

Di sini kita akan menyiapkan krim keju cottage yang sangat empuk, yang, karena telur rebus, juga akan empuk. Di atasnya akan ada udang yang lembut dan menggugah selera!

Cara memasak:

  1. Keluarkan udang dan cairkan terlebih dahulu. Jika perlu, rebus.
  2. Rebus telur hingga matang sempurna.
  3. Kupas, dinginkan dan parut atau potong dadu.
  4. Bilas mentimun, kupas dan cincang halus.
  5. Campur mentimun dengan telur, tambahkan krim asam dan campur semuanya.
  6. Potong baguette menjadi irisan tipis dan sebarkan masing-masing dengan massa yang dihasilkan.
  7. Letakkan udang di atasnya dan sajikan hidangan pembuka ke meja.

Tips: Jika udang cukup besar, hanya sedikit yang bisa digunakan.

Cara membuat sandwich zaitun

Jika Anda menyukai hidangan gurih, Anda akan menyukai buah zaitun! Tidak ada tambahan, hanya zaitun, tomat, dan banyak keju dadih. Bisakah Anda membuatnya terasa lebih enak?

Cara memasak:

  1. Bilas tomat dan potong menjadi cincin.
  2. Oleskan irisan roti segera dengan keju dan letakkan cincin sayuran di atasnya.
  3. Buka buah zaitun, tiriskan cairannya.
  4. Potong menjadi cincin dan letakkan beberapa potong di setiap sandwich.

Tip: Anda bisa menggunakan jamur goreng sebagai pengganti zaitun.

Pilihan kaya dengan champignon

Untuk pecinta jamur, kami telah membuat resep berikut. Basisnya adalah keju dadih, seperti pada pilihan lain. Di atas akan ada jamur harum, bumbu dan rempah-rempah!

Cara memasak:

  1. Bersihkan jamur dan potong batangnya.
  2. Selanjutnya, potong menjadi irisan tipis.
  3. Panaskan minyak dalam wajan dan masukkan jamur.
  4. Goreng mereka, aduk, sampai matang sepenuhnya.
  5. Tambahkan bumbu di akhir.
  6. Oleskan irisan roti dengan keju dadih.
  7. Sebarkan jamur dingin di atasnya.
  8. Bilas dan potong peterseli, taburi sandwich.
  9. Taburi dengan bumbu dan selesai.

Tip: Anda bisa menggunakan bumbu lain yang Anda suka.

Hari ini kami membuat sandwich dari keju siap pakai berdasarkan keju cottage. Tetapi Anda, jika mau, bisa memasak dari keju cottage buatan sendiri biasa. Itu hanya perlu dihaluskan dengan garpu, melewati penggiling daging atau dicincang dengan blender.

Jika Anda ingin sandwich hangat, Anda bisa memanggang roti di wajan kering terlebih dahulu. Kemudian segera olesi dengan krim dadih dan tambahkan sisa bahan, sajikan.

Sandwich dengan keju cottage tidak hanya lezat, tetapi juga sangat empuk. Pastikan untuk memasak dan mencoba. Mereka bernilai 10-15 menit Anda, tidak ada keraguan tentang itu!

Mengapa sandwich dengan salmon dan keju dadih mudah bagi saya? Lagi pula, semua orang tahu apa itu ikan merah berlemak dan berkalori tinggi, dan jika Anda menambahkan roti dan keju ke dalamnya? Itu tidak terlalu menakutkan, sungguh. Kami memotong tipis-tipis potongan ikan, kami tidak mengambil roti sederhana, tetapi roti makanan - roti kering. Kami mencari keju dadih rendah lemak (Anda juga bisa mengonsumsi yang bebas lemak). Taruh beberapa daun arugula dan beberapa iris salmon di atas lapisan keju. Sandwich ringan sudah siap.

Ini adalah resep dasar, dan sekarang ada beberapa variasi. Perhatikan, Anda tiba-tiba perlu memberi makan suami atau tamu Anda dengan cepat, dan terkadang Anda dapat mengatur sendiri camilan seperti itu. Lezat dan sehat.

Sandwich dengan salmon dan krim keju

Bahan-bahan:

  • 4 potong roti panggang;
  • 80 gram salmon;
  • 1 mentimun kecil berjerawat;
  • 10 gram mentega;
  • 20 gram keju krim;
  • 4 tangkai dill.

Memasak:

Oleskan mentega tipis-tipis pada roti panggang, lalu olesi dengan krim keju di atasnya, di atasnya dengan setangkai dill. Potong mentimun menjadi lingkaran sedikit miring, letakkan lingkaran di atas roti, tutup dengan irisan salmon di atasnya.

Sandwich dengan salmon, keju dadih, dan kiwi

Bahan-bahan:

  • 4 potong roti gandum hitam;
  • 80 gram salmon;
  • 2 buah kiwi;
  • 20 gram keju dadih;
  • 10 gram adas.

Cuci dan keringkan adas dengan baik, buang batangnya, cincang halus daunnya. Campur dengan keju dadih, olesi irisan roti dengan massa ini. Kupas kiwi dan potong menjadi irisan. Letakkan di atas roti, tutup dengan irisan ikan merah.

Crouton dengan salmon dan keju dadih

Pilihan yang baik untuk sarapan gourmet.

Bahan-bahan:

  • 4 potong roti putih atau roti panggang;
  • 4 potong salmon tipis panjang;
  • 4 sendok makan keju cottage;
  • 10 gram mentega;
  • 10 gram dill + 4 tangkai untuk hiasan.

Memasak:

Dalam wajan yang dipanaskan, goreng roti putih dalam mentega sampai agak kecoklatan. Biarkan agak dingin, sementara itu, cuci dan potong adas (kecuali setangkai yang dimaksudkan untuk hiasan), campur dengan keju dadih. Gulung potongan ikan menjadi gulungan dan letakkan memanjang di atas roti. Hiasi bagian atas gulungan dengan keju dadih dengan bumbu, letakkan di slide. Letakkan tangkai dill di atasnya untuk kecantikan.

Tentang Penulis:

Artikel serupa