Салата с кириешки, царевица и наденица. Салата с кириешки - доказани рецепти

РЕЦЕПТИ ЗА САЛАТА С КИРИЕШИ, НАДЕНИЦА И СИРЕНЕ

Крекери Kirieshki отдавна са придобили популярност сред любителите на необичайни ястия. Тези изсушени филийки ръжен и бял хляб са се превърнали в пълноценни съставки в редица салати. Ще представим най-добрите от тях в нашата статия.

Салата с кириешки и боб

За да приготвите салата по тази рецепта, можете да имате следния набор от продукти:

300 г боб от консерва;
пакет крекери;
копър;
магданоз;
майонеза;
чесън - 3-4 зъба;
пипер;
сол.

Отцедете водата от боба, прехвърлете в дълбок съд, изсипете Кириешки. Нарежете на ситно чесъна, билките, добавете към крутоните и боба. Подправете с черен пипер и сол. Смесете с 3 супени лъжици майонеза

Салата с бисквити и боб, приготвена по тази рецепта, може да се сервира веднага след готвене, тогава крекерите ще придадат на ястието необичайна хрупкавост. Също така, тази салата е добра, когато крутоните са напоени.

Салата с крутони Кириешки и наденица

Салата по тази рецепта се приготвя от следните продукти:

консерва от царевица;
колбаси - 100 г;
пакет крекери;
яйца - 2 бр.;
ракови пръчици - 200 г;
майонеза;
черен пипер, сол.

Отцедете течността от царевицата, прехвърлете в купа за салата и комбинирайте с кириешките. Сварете пресни яйца, нарязани на парчета. Нарежете раковите пръчици и колбаса на малки кубчета, комбинирайте с царевица и бисквити. Посолете със смлян черен пипер, подправете салатата с майонеза, разбъркайте.

Салата с кириешки и сирене

Салата по тази рецепта се приготвя от следния набор от продукти:

пакет кириешки бисквити;
зелени;
чесън - 3-4 зъба;
твърдо сирене - 150 г;
майонеза - 50 г;
пипер;
сол.

Настържете твърдото сирене, сложете в дълбок съд, комбинирайте с галета. Нарежете на ситно чесъна и билките (копър, магданоз), комбинирайте с настърган кашкавал. Добавете сол и смлян черен пипер. Подправете салатата с майонеза, разбъркайте. Салатата може да се сервира на масата.

Салата с кириешки и гъби

Това ястие е една от най-вкусните салати с Кириешки. За да го приготвите, трябва да се запасите със следния набор от продукти:

мариновани шампиньони - 300 г;
крекери - 1 пакет;
варени яйца - 2 бр.;
зелени;
майонеза - 50 мл;
сол и черен пипер.

Нарежете гъбите и комбинирайте с бисквити и ситно нарязани яйца. Нарежете зелените и добавете към останалите съставки. Салата, пипер, сезон 2-3 с.л. л. майонеза. Салатата с Кириешки ще звучи особено вкусно, ако в съставките й са включени маслини.

Салата с кириешки и прясно зеле

За да приготвите салата с кириешки и прясно зеле, трябва да приготвите следните продукти:

Кириешки - 1 пакет;
300 г зеле;
3-4 скилидки чесън;
майонеза или заквасена сметана за дресинг;
черен пипер, сол.

Нарежете зелето на ситно, или по-добре - настържете, прехвърлете в купа за салата, комбинирайте с Кириешки. Смелете чесъна, комбинирайте със зелето, добавете сол и черен пипер на вкус. Подправете с майонеза или заквасена сметана. Разбъркайте добре всички съставки. Салатата може да се сервира на масата.

Салата с кириешки и домати

1 опаковка кириешки
домати - 3 бр.;
картофи - 2 бр.;
майонеза или заквасена сметана;
3-4 скилидки чесън;
черен пипер, сол.

Нарежете доматите на кубчета, сложете в купа за салата. Варени картофи, нарязани на кубчета, добавете към доматите, добавете крутони. Настържете чесъна на ситно ренде, добавете към кириешките, доматите и картофите. Добавете сол и черен пипер на вкус. Трябва да се има предвид, че самите Кириешки са доста солени, така че при приготвянето на салатата това трябва да се има предвид. Подправете с 3 супени лъжици майонеза или заквасена сметана, разбъркайте добре всички съставки.

Салата с пилешко и кириешки

За тази салата трябва да подготвите следния набор от продукти:

Кириешки - 1 пакет;
пилешко филе;
консервиран зелен грах - 150 г;
заквасена сметана или майонеза;
4 скилидки чесън;
сол;
пипер.

Сварете филето, нарежете го на кубчета, добавете към него грах и кириешки. Нарежете чесъна на ситно, добавете сол и черен пипер. Дресса салата 3 с.л. л. заквасена сметана или майонеза. Разбъркайте всичко добре.

Сред предимствата на салатите с Кириешки е не само техният необичаен вкус, но и скоростта на приготвяне. В допълнение, дори начинаеща домакиня може да приготви такова ястие.

Кириешки крутони са много вкусни и популярни закуски, които са придобили популярност не само като деликатес, но и в готвенето. Те се добавят към различни апетитни салати, оказва се много вкусно и необичайно.

По принцип кириешки е само името на една от популярните марки, но всъщност говорим за обикновени бисквити с различни вкусове или дори без добавки. Но днес кириешки са толкова популярни, че това име вече е станало нарицателно и когато говорят за салата с кириешки, говорим за факта, че е по-добре да купувате готови крутони в опаковка за салата.

Салатите с кириешка са много популярни и разнообразни, тъй като крекерите се комбинират с различни набори от продукти, а възможността за закупуване на различни опции за закуски във всеки магазин има благоприятен ефект върху въображението на нашите готвачи.

Разбира се, когато става дума за кириешки, на първо място, световноизвестната салата Цезар идва на ум като най-популярният представител на вариантите за салата с крутони. Всъщност универсалността на бисквити ви позволява да ги добавяте дори към най-обикновената салата от домати и краставици, в резултат на което салатата ще стане по-задоволителна, а когато избирате киришек с един или друг вкус, можете да постигнете необичайни комбинации и да получите истински кулинарен шедьовър от прости продукти.

Например, ако използвате кириешки с вкус на салам в зеленчукова салата от домати, чушки и краставици, нискокалоричната и евтина салата ще получи „месен“ звук. И има много такива идеи. Ще говорим за тях по-долу.

Как да приготвим салата с кириешки - 15 разновидности

Тази салата е особено добра с бели бисквити, колкото по-крехки са, толкова по-добре. На вкус донякъде напомня на Цезар, но е по-просто, по-евтино и по-бързо.

За салатата ни трябва:

  • Пилешка яхния - 1 консерва;
  • Кириешки или други крекери от бял хляб - 1 пакет;
  • Зелена салата Айсберг - 1 опаковка (може да използвате и пекинско зеле или обикновена маруля);
  • Твърдо сирене - 200 г;
  • Лимонов сок, сол - на вкус.

Приготвянето на салата всъщност е много просто:

Сирене, нарязано на малки кубчета. Марулята просто се накъсва на ръка. Отваряме пилешката яхния, разглобяваме пилето на малки парчета с ръце (уверете се, че не са останали кости, те са безполезни в салатата). Всичко се разбърква и отгоре се поръсва кириешки. По желание посолете и отгоре поръсете с лимонов сок. Може да се сервира!

Много проста салата с кириешки

Още една салата, която ще ви зарадва с вкуса си, а приготвянето й ще отнеме няколко минути! Почерпете любимите си хора и изненадайте гостите си!

Нуждаем се от следните продукти:

  • Наденица (варена) - 150 г;
  • Кириешки - 100 г;
  • Топено сирене - 2 бр.;
  • Чесън - 4 скилидки;
  • Майонеза - на вкус.

Нека започнем да приготвяме салата:

Нарежете наденицата на лентички, запържете малко в тиган и оставете да изстине. Топено сирене (внимание!) Ние също нарязваме на чисти ивици. Да, вариантът не е от най-познатите, но е много вкусен.

И сега събираме салата:

  1. Сложете наденицата в чиния.
  2. Отгоре намажете с топено сирене.
  3. Третият слой е кириешки.
  4. Следва - чесън, нарязан по удобен за вас начин.

Между другото, тук са най-подходящи кириешки с вкус на бекон или сирене.

Не е необходимо да солите салатата, всички продукти вече имат достатъчно сол в тях.

Най-добре е да подправите салатата преди сервиране, за да нямат време крутоните да омекнат и да са хрупкави. Приятен апетит!

А ако нещо остане неясно, вижте рецептата във видеото:

Крекери са перфектно съчетани с гъби, основното е да изберете правилния вкус на киришек. Тук са подходящи всякакви меки вкусове или крутони само със сол.

За салатата ще ви трябва:

  • Кириешки - 100 г;
  • Пъдпъдъчи яйца - 4 бр.;
  • Мариновани шампиньони - 1 банка;
  • Листна салата - 1 връзка (20 г);
  • Зехтин - 3 супени лъжици. л.;
  • Сол на вкус.

Как се приготвя салата:

Гъбите трябва да се нарязват на тънки филийки. Крекери в тази рецепта също трябва да бъдат смачкани. Но опитайте се да направите крекерите малки, но не до състояние на трохи.

Пъдпъдъчите яйца трябва да се сварят, след което също се нарязват на малки парченца. Листата от маруля могат да се накъсат с ръце.

Смесваме всички продукти заедно в купа за салата, подправяме с майонеза, разбъркваме добре и сервираме веднага.

За тази вкусна и засищаща салата е най-добре да изберете кириешки с вкус на зеленина или морски дарове. Можете също да вземете топено сирене, те също често добавят зеленчуци. Въпреки това, най-често срещаните ще се справят.

Основният "трик" на салатата е необичаен дресинг с кисели краставички. Не забравяйте да го използвате поне първия път. След това можете да потърсите и подходящ вариант на готовия салатен дресинг, ако няма време да приготвите ястието по оригиналната рецепта.

ще ни трябва:

  • Кириешки с билки или скариди - 1 пакет;
  • Консервирано месо от раци - 300 г;
  • Пилешки яйца - 3 бр.;
  • Топено сирене - 1 бр.;
  • Консервирана царевица - 200 г;

За зареждане с гориво:

  • Маринована краставица - 1 бр.;
  • Заквасена сметана - най-малко 150 г;
  • Копър, сол - на вкус.

Нека започнем да приготвяме салата:

Яйцата трябва да се сварят твърдо сварени (около 8 минути), да се охладят под течаща вода, да се отстранят черупките и да се нарязват на малки парченца.

Топено сирене се натрива на ренде. За да го улесните, можете първо да го „замразите“ малко във фризера (около 5-10 минути). Раковите пръчици се разделят най-добре на влакна на ръка.

Сега отворете буркана с царевица, изцедете цялата течност от него. Смесете всички продукти в купа за салата.

За да приготвите дресинга, трябва да накълцате киселата краставица в блендер или да я настържете на ситно ренде, добавете заквасена сметана, нарязан копър, сол и разбъркайте всичко добре.

Подправете салатата, може да я оставите да престои известно време.

Внимание! Крекери се добавят непосредствено преди сервиране.

Разбъркайте отново всичко и можете да украсите салатата отгоре също с копър и крутони.

В тази вкусна рецепта се използва и кисела краставица, която се съчетава добре с пушени бутчета. Можете да вземете всякакви кириешки, но най-добре с вкус на бекон, билки или пушени меса.

За салата ще ви трябват следните продукти:

  • Пушени бутчета (пилешки) - 2 бр.;
  • Кириешки - 1 пакет;
  • Твърдо сирене - 100 г;
  • Мариновани краставици със среден размер - 2 бр.;
  • Морков - 1 бр.;
  • Майонеза, растително масло.

Приготвяне на салата:

Взимаме пилешки бутчета или пушени пилешки гърди, сортираме ги с ръце на малки влакна и ги нарязваме на малки парченца. Настържете сиренето на едро ренде, натрийте морковите върху него.

След това морковите се изпращат в тигана и се запържват малко в растително масло. Опитайте се да има възможно най-малко масло, за да не се окаже много мазна салатата. Морковите трябва да бъдат леко осолени. След това го свалете от котлона, веднага щом морковът стане по-мек, не е нужно да го пресушавате.

Краставиците, нарязани на малки ивици, опитайте възможно най-тънки. Смесете всички продукти с кириешки и сирене, добавете майонеза и сервирайте веднага. Приятен апетит!

Кириешки се съчетава добре с различни пушени меса, особено ако изберете правилния вкус на крутони. В тази салата крутоните се комбинират с билки, пушено месо, бекон или друг вкус, който от ваша гледна точка ще подхожда на наденицата.

ще ни трябва:

  • Кириешки - 2 опаковки;
  • Пушен колбас - 200 г;
  • Морков - 1 бр.;
  • Лук - 1 глава;
  • Майонеза - 4 супени лъжици. л.

Приготвяне на салата:

Нарежете на ситно пушената наденица, изпратете морковите на ренде, а също така нарежете лука възможно най-ситно. Смесете всичко, подправете с майонеза, украсете и сервирайте!

Салатата трябва да се влива в продължение на най-малко 2 часа.

За повече информация как да приготвите салата вижте видеоклипа:

Много проста и вкусна версия на салата с кириешки. Ако го опитате поне веднъж, определено ще ви хареса, а вашите близки ще го искат отново и отново.

Ако не сте почитатели на пикантното, тогава изберете вкуса на бисквити по-внимателно, можете дори да използвате хляб, току-що изсушен у дома. Но това са варианти за аматьор. А в оригиналната рецепта са използвани пикантни кириешки.

За салатата ще ви трябва:

  • Всякакъв вид кисело сирене (сирене, фета и др.) - 100 г;
  • Малки чери домати (червени и жълти) - по 3 броя от всеки цвят;
  • Листна салата или айсберг - половин връзка;
  • Крекери - 1 пакет;
  • Маслини - 10 бр.;
  • Лимонов сок и зехтин на вкус.

Да започнем да готвим:

Марулята трябва да се измие и сортира, след което я накъсваме с ръце, не много ситно (опитайте се да направите парчета с ширина най-малко 3 см). Нарежете доматите на половинки или дори на четвъртинки, в зависимост от размера им.

Маслините също трябва да бъдат нарязани на малки кръгчета. Но ако сте любители на маслините, можете да ги добавите цели към салатата и дори повече, отколкото в рецептата. Сиренето се нарязва на малки кубчета, опитайте се също да не са много малки.

Слагаме всички продукти в купа за салата, разбъркваме добре, подправяме с лимонов сок и зехтин. Добавете крутони, преди да сервирате салатата на масата.

Салата с кириешки "Дъга"

Много ярка и вкусна салата с много подходящо име ще украси всяка празнична трапеза. В допълнение, тази салата е едновременно обилна и богата на витамини, а наличието на киришек в състава ще бъде допълнителен плюс за децата и техните майки, особено когато е трудно да се хранят децата със зеленчуци.

ще ни трябва:

  • Варена наденица - 300 г;
  • Домати - 4 бр.;
  • Краставици - 2 бр.;
  • Кириешки крутони - 1 опаковка (на вкус - по ваша преценка);
  • Сол и майонеза - на вкус.

Да започнем да готвим:

Нарежете краставиците и доматите на ивици или кубчета, както предпочитате и харесвате. Основното нещо е да изберете една от опциите и да нарежете зеленчуците по същия начин. Нарязваме и наденицата. Отворете буркан с царевица, изцедете течността.

Взимаме всяка дълбока купа или купа за салата и внимателно поставяме продуктите в нея, така че да има празно място в средата. Майонезата трябва да бъде в центъра.

Салатата се сервира на масата без смес, това ще направите вече на масата, когато всички са седнали и оценят красотата на ястието.

Има и други разновидности на салата Дъга, много готвачи я правят на пластове. Тогава поръчката ще бъде:

  • 1 слой. Крекери.
  • 2 слой. Наденица. Намазва се с майонеза.
  • 3 слой. Царевица. Също и с майонеза.
  • 4 слой. краставици.
  • 5 слой. домати.

Готовата салата трябва да се постави в хладилника, така че да е добре напоена.

Салата "Мистерия" с кириешки

Много проста и в същото време необичайна салата. Готвенето му е удоволствие и много, много хора харесват вкуса.

ще ни трябва:

  • Наденица варена или пушена - 200 г;
  • Кириешки - 1 саше;
  • Мариновани краставици - 2-3 броя;
  • Майонеза - 3 супени лъжици. л.
  • Чесън - 1-2 скилидки.

Готвенето е много просто:

Нарязваме наденицата и краставиците на ситно, добавяме кириешки, прекарани през преса или нарязан по друг начин чесън. Напълваме всичко с майонеза, украсяваме и сервираме веднага на масата.

Салатата е обилна и вкусна в същото време. Приготвя се лесно, подходящо е и за празник, и просто като вкусно ястие за закуска или вечеря.

Какво ни трябва:

  • Консервирана царевица - 1 консерва;
  • Прясна краставица: дълга английска - 1 бр. или 2-3 бр. обикновени.
  • Кириешки - 1 пакет;
  • Майонеза - на вкус.

Всички продукти налични ли са? Да започнем да готвим:

Внимателно нарежете краставицата на половин кръгчета. Измиваме боба и смесваме с прецедената царевица. Всъщност процесът на готвене почти приключи.

Добавете майонеза, разбъркайте, поръсете обилно с кириешки отгоре и сервирайте.

Много просто, красиво и вкусно!

Това ястие е идеално за всяка празнична трапеза. Не изисква специални кулинарни умения, а наборът от продукти за него е доста прост и често срещан.

За салатата ще ви трябва:

  • Консервирана царевица - 1 консерва (300 г);
  • Прясна краставица - 1 бр.;
  • Кириешки - 1 пакет;
  • Пилешки яйца - 3 бр.;
  • Пушен колбас - 150 г;
  • Твърдо сирене - 50 г;
  • Майонеза - на вкус.

Приготвянето на салата е лесно:

Царевицата трябва да се отвори, изцеди и изпрати в купа за салата. Сварете яйцата за 8 минути, охладете под течаща вода, обелете, нарежете на ситно и добавете към царевицата.

Нарязваме пушената наденица на кубчета, както и прясна краставица - всичко също се изпраща в купата за салата. Сиренето може да бъде настъргано на едро ренде или нарязано на ситно и също така да се добави в купа за салата.

Разбъркайте всичко, подправете с майонеза. Преди сервиране добавете кириешки, разбъркайте отново и украсете.

За повече рецепта вижте видеото:

Фенове на корейски моркови и просто пикантни ястия ще оценят тази проста салата.

Ще имаш нужда:

  • Кириешки - 2 опаковки;
  • Моркови по корейски - 200 г;
  • Мариновани шампиньони - 1 консерва;
  • Зехтин и соев сос - на вкус.

Приготвяне на салата:

Отворете буркан с гъби, нарежете ги на тънки филийки. Добавете корейски моркови и кириешки към гъбите. Смесваме продуктите, подправяме всичко със зехтин и соев сос. Салата готова!

Между другото, можете да опитате и друг вариант на тази салата, към нея можете да добавите водорасли, както и пържени или мариновани патладжани с чесън. Освен това ще получите много вкусно и пикантно ястие.

Опитайте - ще ви хареса!

Както знаете, салата Цезар се приготвя с крутони и затова вариацията на тази салата с кириешки също е много популярна. Цезар се приготвя в различни вариации, рецептата отдавна е разпространена по целия свят и е получила голямо разнообразие от национални и регионални цветове. Нека се опитаме да го направим с кириешки.

ще ни трябва:

  • Мариновано пилешко месо - 200 г;
  • Мътеница - 50 мл;
  • Горчица - 1 чаена лъжичка;
  • Кириешки - 1-2 опаковки (добавете на вкус);
  • Листа от маруля - 1 връзка;
  • Чесън - 1 скилидка;
  • Пармезан - 50 г;
  • Лимонов сок - 1 супена лъжица. л.;
  • Уорчестър сос - 1 ч.л.;
  • Мляко - 1 супена лъжица. л.

Да започнем да готвим:

Първо пригответе дресинга за салата Цезар. За целта смесете в блендер майонеза, сирене, мляко, лимонов сок, сос Уорчестър, черен пипер, сол и обелен и ситно нарязан чесън. Ако сосът ви е гъст и ароматен, значи всичко се получи и е готово.

Разбиваме и соса с горчицата и мътеницата в блендер, където също добавяме пармезан, сол и черен пипер.

Пилешкото месо, което предварително мариноваме, запържете за 10 минути в тиган до готовност.

Сега вземаме листата от маруля и ги накъсваме на едро с ръце. Разпределяме пилешкото месо върху листата, заливаме със соса, нареждаме кириешките и сервираме.

Друг вариант на рецептата за тази салата може да видите във видеото:

Салата с кириешки "Обжорка"

За тази вкусна салата с интересно име ни трябва:

  • Варена наденица - 200 г;
  • Кириешки - 150 г;
  • Пилешки яйца - 2 бр.;
  • Шампиньони - 300 г;
  • Лук - 1 бр.;
  • Консервирана царевица - 1 консерва;
  • Майонеза, зелен лук - на вкус;
  • Зелена салата и пресен домат за гарнитура.

Нека започнем да приготвяме салата:

Гъбите трябва да бъдат измити, нарязани на ситно и запържени в слънчогледово олио. Лукът също трябва да бъде обелен, нарязан на малки парченца, след което трябва да го накиснете за 30 минути в студена вода. Сварете твърдо яйцата за 8-10 минути, охладете в течаща вода, обелете и нарежете на малки кубчета. Също така трябва да нарежете колбаса на малки парченца.

Смесете всички продукти в купа за салата, добавете кириешки, направете салатата с майонеза, посолете, ако е необходимо, и оставете да престои в хладилник за около 30 минути. Преди сервиране салатата се гарнира с резенчета домати, зелен лук и зелена салата.

Друг вариант на тази вкусна салата, за която ще ви трябва:

  • Консервиран червен боб - 1 консерва;
  • Кириешки - 1 пакет;
  • Зелен лук - 1 връзка (10-15 пера);
  • Орехи - 5 бр.;
  • Майонеза - 2-3 супени лъжици. л.

Приготвянето на салата е много просто:

Фасулът трябва да се отцеди през цедка или гевгир, за да не остане течност. Обелете ядките и ги нарежете на малки парченца с ръце. Смесете с боб, кириешки, нарязан зелен лук и майонеза. Вкусно и бързо!

Научете повече за това как да направите салата:

  • Пилешко филе, 300 грама;
  • Буркан консервирана царевица;
  • Една крушка;
  • Ракови пръчици, 200 грама;
  • Майонеза;
  • Чесън, 3 скилидки;
  • Твърдо сирене, 100 грама;
  • Зелените;
  • зелен лук;
  • Яйца, 4 бр.

рецепта:

  1. Отстранете течността от царевицата, оставете царевицата настрана да изсъхне.
  2. Зелените се нарязват на ситно с нож.
  3. Почистваме лука от люспите и нарязваме на половин пръстени. Мариновайте лука в оцет. Поставете лука в хладилника за 15 минути.
  4. Твърдо сирене се настъргва на ситно ренде.
  5. Ракови пръчици, нарязани на малки кубчета.
  6. Сварете яйцата и обелете, настържете на едро ренде.
  7. Чесънът се нарязва на ситно или се нарязва с преса за чесън.
  8. Смесете всички продукти в общ съд, добавете сол, майонеза и бисквити, разбъркайте добре. Сервирайте салатата веднага след готвене, така че крутоните да са цели и хрупкави.

Съставки:

  • Крутони kirieshki, една опаковка;
  • Пилешко филе, 300 грама;
  • Прясна краставица, 3 неща;
  • Зелен грах, един буркан;
  • Шунка, 200 грама;
  • Зелените;
  • Майонеза;
  • Топено сирене, 2 неща;
  • Китайско зеле.

Стъпка по стъпка рецепта:

  1. Нарежете шунката на тънки ивици.
  2. Изплакнете краставиците и нарежете на ивици.
  3. Накъсайте китайското зеле на малки парченца с ръце.
  4. Замразете топеното сирене. След настъргване на едро ренде. Благодарение на замразяването, няма да се слепи, а ще се разтрие и разпредели равномерно върху салатата.
  5. Нарежете на ситно всички зелени.
  6. Ще се отървем от зеления грах и ще го измием.
  7. Изваждаме крекерите от опаковката.
  8. Тук имате всичко необходимо. Тази салата е най-добре да се сервира на партиди. За начало смесете всички продукти в общ съд, подправете с майонеза. И ние ще го разделим на части според броя на хората. По-добре е да намажете салатата или в тарталети, или в стъклени съдове. Също като предишната салата я сервираме веднага след като я приготвим. Ако сте приготвили салатата предварително, добавете крутоните преди сервиране.