Δεν είναι μυστικό ότι τόσο το μανταρίνι όσο και το πορτοκάλι είναι από τις αγαπημένες λιχουδιές χειμερινή περίοδοτόσο ενήλικες όσο και παιδιά. Τα θρεπτικά συστατικά και οι βιταμίνες θα βοηθήσουν στην αντιμετώπιση της ανεπάρκειας βιταμινών και των ιογενών λοιμώξεων. Τα εσπεριδοειδή είναι πολύ δημοφιλή εδώ και αιώνες λόγω τους χρήσιμες ιδιότητες. Τα φρούτα στη σύνθεσή τους περιέχουν βιταμίνες όπως A, B και D. Έχουν επίσης αναζωογονητικό αποτέλεσμα, χρησιμεύουν ως αποτελεσματική πρόληψη ασθενειών του καρδιαγγειακού συστήματος και της πέψης. Ίσως αυξήσει την αντίσταση του οργανισμού στους ιούς.
ομοιότητα φρούτων
Οι περισσότεροι πιστεύουν ότι τα φρούτα δέντρο μανταρίνιανώτερο από το πορτοκάλι στις χρήσιμες του ιδιότητες. Ας καταλάβουμε ποιο είναι καλύτερο πορτοκάλι ή μανταρίνι. Στην πραγματικότητα, δεν υπάρχει καμία απτή διαφορά μεταξύ αυτών των φρούτων. Τα φρούτα έχουν σχεδόν τα ίδια ενεργειακή αξίακαι φημίζονται για την παρουσία σχετικά μεγάλης ποσότητας ασκορβικού οξέος στη σύνθεσή τους. Το κλάσμα μάζας των βιταμινών Κ και D είναι εξίσου ίσο με την παρουσία αιθέριων ελαίων, καλίου και νατρίου, τα οποία είναι απαραίτητα για τη φυσιολογική λειτουργία του καρδιαγγειακού συστήματος. Εάν συγκρίνουμε την ποσότητα των βιταμινών, τότε υπάρχουν περισσότερες από αυτές σε ένα πορτοκάλι, αλλά η συνολική μάζα των χρήσιμων στοιχείων είναι ίση.
Ευεργετικά χαρακτηριστικά
Οι γιατροί με βρογχίτιδα, ηπατικές και καρδιακές παθήσεις συνιστούν να συμπεριλάβετε τις φέτες πορτοκαλιού στη διατροφή του μικρότερου αδερφού σας, καθώς περιέχουν το κατάλληλο σετ χρήσιμες ουσίες. Ωστόσο, τα εσπεριδοειδή δεν μπορούν να καλύψουν την ανεπάρκεια όλων των χρήσιμων ουσιών, καθώς είναι κυρίως πλούσια σε βιταμίνη C, σε άλλες περιπτώσεις η περιεκτικότητα σε διάφορες ομάδες βιταμινών είναι ελάχιστη. Η περιεκτικότητα σε ασκορβικό οξύ στα φρούτα του πορτοκαλιού είναι μεγαλύτερη από ό,τι στα μανταρίνια, γι' αυτό το πρώτο έχει πιο ευεργετική επίδραση στην ανθρώπινη υγεία και συνιστάται να καταναλώνεται από ασθενείς με οξείες ιογενείς λοιμώξεις του αναπνευστικού.
Εάν έχετε αναπνευστικές ασθένειες, τότε θα πρέπει να δώσετε προσοχή σε μικρότερα φρούτα, με τη βοήθειά τους υπάρχει μεγάλη πιθανότητα οι πνεύμονες να καθαριστούν από τη βλέννα και να μειωθεί το πρήξιμο.
Συχνά υπάρχουν άτομα στα οποία τα εσπεριδοειδή προκαλούν αλλεργική αντίδραση. Σε αυτή την περίπτωση, αξίζει να προτιμάτε τα μανταρίνια, καθώς είναι λιγότερο αλλεργιογόνα, αλλά περιέχουν πολλά οξέα, επομένως, με έλκη στομάχου, γαστρίτιδα, παγκρεατίτιδα, η χρήση τους είναι ανεπιθύμητη.
Μελέτες πραγματοποιήθηκαν επίσης από Ιάπωνες επιστήμονες, έδειξαν ότι ο πορτοκαλί μικρότερος αδερφός έχει ευεργετική επίδραση στο κυκλοφορικό σύστημα και ότι η χρήση τους είναι απαραίτητη για την πρόληψη του διαβήτη, την ανάπτυξη κακοήθων όγκων και προβλήματα με το κυκλοφορικό σύστημα. Και οι αντίπαλοί τους, με τη σειρά τους, φημίζονται για τις τονωτικές τους ιδιότητες, θεραπεύουν το σκορβούτο, την αναιμία.
Εάν εξακολουθείτε να σας ενδιαφέρει το ερώτημα ποιο είναι καλύτερο μανταρίνι ή πορτοκάλι, τότε είμαστε έτοιμοι να σας δώσουμε μια απάντηση. Αυτοί οι εκπρόσωποι είναι κοντά στην περιεκτικότητα σε θερμίδες και τις ευεργετικές τους ιδιότητες. Ωστόσο, υπάρχουν κάποιες διαφορές. Τα πορτοκάλια έχουν υψηλότερη περιεκτικότητα σε ασκορβικό οξύ και σακχαρόζη και σενιφρίνη στα μανταρίνια, επομένως δεν συνιστώνται σε άτομα με διαβήτη, αλλά είναι απαραίτητα για όσους έχουν ασθένειες αναπνευστικό σύστημα. Με ενεργή πνευματική δραστηριότητα και ηπατικές παθήσεις, συνιστάται να συμπεριλάβετε ένα πορτοκάλι στη διατροφή σας κάθε μέρα.
»
Αυτή τη στιγμή, όταν η άνοιξη είναι στη μύτη, το σώμα μας χρειάζεται υποστήριξη βιταμινών. Πού μπορώ να το πάρω; Φυσικά, στα εσπεριδοειδή! Προσιτό και κυρίως νόστιμο!
Τα πιο δημοφιλή εσπεριδοειδή είναι τα πορτοκάλια, τα μανταρίνια και τα λεμόνια! Τα εσπεριδοειδή έρχονται στο Ουλιάνοφσκ από όλο τον κόσμο! Τα λεμόνια προμηθεύονται από την Τουρκία, τα πορτοκάλια από το Μαρόκο, την Τουρκία, την Ισπανία, την Αίγυπτο, τα μανταρίνια από την Τουρκία, την Ισπανία, το Μαρόκο, την Αμπχαζία (μόνο την εποχή), το Πακιστάν.
Πορτοκάλι
Τρώγοντας πορτοκάλια:
ενισχύει την ανοσία
βελτιώνει την όρεξη
μειώνει την κούραση
μειώνει το πρήξιμο
προάγει την ταχεία επούλωση των πληγών
ομαλοποιεί το μεταβολισμό, βοηθά στην καταπολέμηση της παχυσαρκίας και επίσης βελτιώνει τη λειτουργία του πεπτικού συστήματος
βοηθά στην καταπολέμηση της υπέρτασης και της αθηροσκλήρωσης (μειώνει τη διαπερατότητα των τοιχωμάτων των αιμοφόρων αγγείων)
αποτελεσματικό στη θεραπεία της ουρικής αρθρίτιδας, των χρόνιων παθήσεων της χοληδόχου κύστης, καθώς και στην πρόληψη και θεραπεία της υποβιταμίνωσης.
Μανταρίνι
Η βιταμίνη Α βελτιώνει το δέρμα, την όραση, μειώνει την κόπωση των ματιών, ενισχύει τα οστά.
Τα μανταρίνια περιέχουν κάλιο, μια απαραίτητη ουσία για την καλή λειτουργία των μυών, συμπεριλαμβανομένου του καρδιακού μυός. Το κάλιο εμποδίζει τα άλατα νατρίου να συσσωρεύονται στα αγγεία και τα κύτταρα του σώματος.
Η υψηλή περιεκτικότητα σε ασκορβικό οξύ στα μανταρίνια (έως 55%) ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και επίσης μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα.
100 γραμμάρια μανταρίνι περιέχουν έως και 45 mg βιταμίνης C.
Η βιταμίνη D, η οποία είναι γνωστή για την αντιραχιτική της δράση, βρίσκεται στον πολτό του φρούτου. Η βιταμίνη Κ εξασφαλίζει την ελαστικότητα των αιμοφόρων αγγείων, καθώς χρησιμεύει ως προληπτικό μέτρο κιρσοίφλέβες.
Οι βιταμίνες Β ομαλοποιούν τον ύπνο, βελτιώνουν τη μνήμη και το μεταβολισμό.
Λεμόνι
Ο πολτός λεμονιού είναι πλούσιος σε πηκτίνες, οι οποίες απομακρύνουν τις τοξίνες και τις τοξίνες από το σώμα, προστατεύοντάς το από καρδιαγγειακά και ογκολογικά νοσήματα.
Η φλούδα του λεμονιού περιέχει επίσης άλλες ουσίες - βιοφλαβονοειδή, που βοηθούν στη διατήρηση του τόνου των λεπτότερων τριχοειδών αγγείων και στην απαλλαγή από τις φλέβες αράχνης στο πρόσωπο. Το λεμόνι περιέχει πολλές βιταμίνες του συμπλέγματος Β, οι οποίες βοηθούν στην καταπολέμηση της αϋπνίας και της κατάθλιψης και ταυτόχρονα ανακουφίζουν από την πιτυρίδα και την ακμή. Η βιταμίνη Α είναι υπεύθυνη για την καλή όραση και την κατάσταση των βλεννογόνων, και η βιταμίνη P βοηθά το σώμα να απορροφήσει το ασκορβικό οξύ.
Αυτό είναι ένα αναγνωρισμένο εργαλείο για την ενίσχυση των νυχιών. Τρίψτε τα καθημερινά με φλούδα λεμονιού με πολτό θα σας βοηθήσει να ξεχάσετε την αποκόλληση.
Οι γαργάρες με χυμό λεμονιού διαλυμένο σε ένα ποτήρι ζεστό νερό δυναμώνουν τις ρίζες των δοντιών και βελτιώνουν το χρώμα της αδαμαντίνης και επίσης καταπολεμούν την περιοδοντική νόσο και την ασθένεια των ούλων.
Προσοχή στα εσπεριδοειδή!
Τα εσπεριδοειδή είναι ισχυρά αλλεργιογόνα, αντενδείκνυνται σε άτομα επιρρεπή σε διάφορες αλλεργικές ασθένειες.
πορτοκάλια. Η κύρια βλάβη ενός πορτοκαλιού είναι η υψηλή περιεκτικότητα σε οξύ και ζάχαρη. Γι' αυτό ο χυμός πορτοκαλιού αντενδείκνυται σε όσους πάσχουν από έλκος στομάχου και δωδεκαδακτύλου, γαστρίτιδα και Διαβήτης. Τα πορτοκάλια είναι επίσης επικίνδυνα για τα δόντια. Το οξύ και η ζάχαρη έχουν εξαιρετικά δυσμενή επίδραση στο σμάλτο, μειώνοντάς το σε μεγάλο βαθμό, μετά από αυτό τα δόντια γίνονται αρκετά ευαίσθητα. Επομένως, αφού έχετε φάει ένα πορτοκάλι, καλό είναι να ξεπλύνετε το στόμα σας και να αποκαταστήσετε την οξεοβασική ισορροπία.
Τα μανταρίνια αντενδείκνυνται σε άτομα που πάσχουν από γαστρικό έλκος και έλκος δωδεκαδακτύλου, δεν συνιστώνται σε ασθενείς με γαστρίτιδα με υψηλή οξύτητα του γαστρικού υγρού. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι τα μανταρίνια ερεθίζουν αρκετά έντονα τη βλεννογόνο μεμβράνη του στομάχου και των εντέρων. Επίσης, η χρήση μανταρινιού μπορεί να είναι επιβλαβής για άτομα με οποιαδήποτε νεφρική νόσο, επειδή τα περισσότερα από τα βιολογικά ενεργά συστατικά αυτού του εσπεριδοειδούς απεκκρίνονται μέσω των νεφρών.
Το λεμόνι δεν συνιστάται σε άτομα με χρόνιες παθήσεις γαστρεντερικός σωλήνας. Γενικά αξίζει να εγκαταλείψετε το λεμόνι για έλκη και γαστρίτιδα - τα εσπεριδοειδή θα προκαλέσουν πολύ γρήγορα έξαρση. Η οξύτητα του χυμού λεμονιού πολύ συχνά προκαλεί καούρα. Επίσης, δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε λεμόνι εάν έχετε μια περίπλοκη φλεγμονώδη διαδικασία του λαιμού ή της στοματικής κοιλότητας - ο χυμός θα προκαλέσει ερεθισμό, πόνο, πιθανώς αιμορραγία των πληγών και παρατεταμένη επούλωση τους. Παρά το γεγονός ότι το λεμόνι καθαρίζει αποτελεσματικά το συκώτι, αυτό το κίτρο αντενδείκνυται στην παγκρεατίτιδα. Οι υπερτασικοί ασθενείς θα πρέπει να είναι προσεκτικοί με το λεμόνι, γιατί το λεμόνι συνιστάται από τους γιατρούς για την αύξηση της αρτηριακής πίεσης.
Πώς να επιλέξετε;
Τα καλύτερα πορτοκάλια είναι δυνατά, βαριά, με λαμπερή φλούδα. Τα ανοιχτά πορτοκάλια δεν είναι ζουμερά. Αποφύγετε τα μαλακά ή κατεστραμμένα φρούτα (η βιταμίνη C διασπάται πολύ γρήγορα όταν εκτίθεται στον αέρα).
Το μανταρίνι δεν πρέπει να είναι πράσινο, όλη η επιφάνεια να είναι πορτοκαλί, διαφορετικά σημαίνει ότι ο καρπός δεν έχει ακόμη ωριμάσει πλήρως. Το μανταρίνι δεν πρέπει να έχει βαθουλώματα και καφέ κηλίδες. Τέτοια φρούτα, πιθανότατα, είναι ήδη μπαγιάτικα και δεν έχουν ψέματα την πρώτη μέρα. Όταν επιλέγετε μανταρίνια, πάρτε τα στο χέρι σας, αυτό το φρούτο πρέπει να ζυγίζει αρκετά για το είδος του.
Λεμόνι. Κατά την αγορά, θα πρέπει να εξετάσετε προσεκτικά το λεμόνι που σας αρέσει. Εξάλλου, τα υπερώριμα φρούτα χάνουν τις περισσότερες από τις βιταμίνες και τα μέταλλα. Τα καλύτερα λεμόνια πρέπει να είναι μεσαίου μεγέθους, με λεπτή φλούδα, αλλά βαριά σε βάρος. Τα μεγάλα φρούτα με παχύ φλοιό καλό είναι να αποφεύγονται, γιατί αυτά τα λεμόνια θα μπορούσαν να αναπτυχθούν για περισσότερο από ένα χρόνο και κατάφεραν να χάσουν όλες τις διαθέσιμες βιταμίνες.
Πώς να αποθηκεύσετε;
Τα πορτοκάλια μπορούν να διατηρηθούν στο ψυγείο, αλλά όχι με λαχανικά, ή εκτός ψυγείου. Τα πορτοκάλια μπορούν να αποθηκευτούν στο ψυγείο χωρίς συσκευασία. Και για να διατηρηθεί σωστά ο φρεσκοστυμμένος χυμός πορτοκαλιού, πρέπει να είναι κατεψυγμένος. Για σταδιακή και πλήρη κατάψυξη, συνιστάται να καλύπτετε το δοχείο του χυμού με πάγο.
μανταρίνια. Πλύνετε και στεγνώστε. Μπορείτε να το βάλετε σε ένα πιάτο και να το αφήσετε στο τραπέζι. Σε θερμοκρασία δωματίου, τα μανταρίνια αποθηκεύονται για 2-3 ημέρες. Διατηρούνται στο ψυγείο το πολύ μια εβδομάδα. Μετά από αυτό, αρχίζουν να φθείρονται και δεν είναι πλέον κατάλληλα για φαγητό. Τα λεμόνια θα διατηρήσουν τη φρεσκάδα τους για μεγάλο χρονικό διάστημα αν φυλάσσονται σε ένα μεγάλο βάζο με κρύο νερόκαι αλλάζετε το νερό καθημερινά. Μπορείτε να κρατήσετε ένα λεμόνι για αρκετούς μήνες αν το τυλίξετε σε λαδόκολλα ή χαρτί και το βάλετε σε στεγνή άμμο. Για να αποθηκεύσετε ένα φρέσκο λεμόνι, τοποθετήστε το κομμένο λεμόνι σε ένα πιατάκι εμποτισμένο με ξύδι ή τυλίξτε το σε μια πετσέτα εμποτισμένη με ξύδι.
11.07.2019 Κυβέρνηση της περιοχής Ulyanovsk Συμφωνία για την υλοποίηση ενός έργου σύμπραξης δημόσιου και ιδιωτικού τομέα για τη δημιουργία κέντρου τομοθεραπείας υπεγράφη σήμερα στο Επενδυτικό Συμβούλιο του Κυβερνήτη της Περιφέρειας Ουλιάνοφσκ.
11.07.2019 Ulpravda.Ru Η τελετή υπογραφής του εγγράφου θα πραγματοποιηθεί στις 11 Ιουλίου στην πέμπτη συνεδρίαση του Διοικητικού Συμβουλίου Επενδύσεων στο περιφερειακό κλινικό ογκολογικό ιατρείο (ul.
11.07.2019
Ως μέρος της υλοποίησης του ομοσπονδιακού έργου «Ενίσχυση της δημόσιας υγείας» του εθνικού έργου «Δημογραφία», δίνεται μεγάλη προσοχή στην περιοχή του Ουλιάνοφσκ στο μοντέλο εταιρικά προγράμματαγια τη βελτίωση της υγείας των εργαζομένων.
11.07.2019
Κέντρο Επικοινωνίας Υγείας
Τα εσπεριδοειδή αποτελούν εδώ και πολύ καιρό σημαντικό μέρος της διατροφής. ΣΥΓΧΡΟΝΟΣ ΑΝΘΡΩΠΟΣ. Ωστόσο, η ποικιλομορφία τους εγείρει πολλά ερωτήματα. Πολύ συχνά οι άνθρωποι ρωτούν: τι είναι πιο υγιεινό, τα πορτοκάλια ή τα μανταρίνια; Κάθε ένα από τα φρούτα είναι ατομικό, επομένως πριν δώσετε μια απάντηση, θα πρέπει να εξετάσετε τις ευεργετικές ιδιότητες καθενός από αυτά ξεχωριστά.
Τα οφέλη και η σύνθεση των μανταρινιών
Οι καρποί πορτοκαλιού μανταρινιού περιέχουν υψηλή συγκέντρωση θρεπτικών συστατικών. Μελετώντας τη σύνθεσή τους, οι επιστήμονες βρήκαν:
- πηκτίνη, κιτρικό οξύ;
- φυτικές ίνες, βιταμίνη C;
- φυτανίδια, εστέρες.
- μεταλλικά άλατα: κάλιο, μαγνήσιο, φώσφορος.
- λουτεΐνη, χολίνη;
- ζεαξανθίνη, νικοτινικό οξύ;
- βιταμίνες των ομάδων Α, Β, D και Ε.
Με τακτική χρήση μανταρινιών, υπάρχει θετική επιρροήφρούτα στο ανθρώπινο σώμα. Είναι ιδιαίτερα χρήσιμο να τρώτε εσπεριδοειδή για έγκυες γυναίκες. Λόγω της διουρητικής τους δράσης, εμποδίζουν το σχηματισμό οιδήματος, συμβάλλουν στη συνολική ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και κορεσμό του αίματος και των εσωτερικών οργάνων με την απαραίτητη ποσότητα ουσιών.
Τα παιδιά θα πρέπει επίσης να καταναλώνουν αυτό το προϊόν τακτικά. Ένας αναπτυσσόμενος οργανισμός χρειάζεται βιταμίνη D, η οποία περιέχεται σε μεγάλες ποσότητες σε λαμπερά φρούτα, χάρη σε αυτό το ιχνοστοιχείο σχηματίζεται σκελετός και ενισχύονται τα δόντια. Τα μανταρίνια επηρεάζουν επίσης τον μυϊκό ιστό, συμβάλλοντας στην ενίσχυση των ινών του. Για τα παιδιά που υποφέρουν από δυσκοιλιότητα, τα μανταρίνια μπορεί να είναι μια πραγματική πανάκεια: η πηκτίνη που περιέχεται στα φρούτα απομακρύνει απαλά τα κόπρανα. Αυτή η επίδραση παρατηρείται μέχρι την ηλικία των 6 ετών.
Οι θεραπευτικές ιδιότητες των μανταρινιών δεν σταματούν εκεί. Όταν ένα προϊόν περιλαμβάνεται στο μενού:
- Η γήρανση της επιδερμίδας επιβραδύνεται, οι κηλίδες ηλικίας εξαφανίζονται, ο τόνος του δέρματος εξομαλύνεται, γίνεται πιο ελαστικός.
- Οι διαδικασίες απώλειας βάρους ενεργοποιούνται: η χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες του προϊόντος - μόνο 44 kcal - σας επιτρέπει να μην φοβάστε την αύξηση βάρους όταν καταναλωθεί.
- Το ανοσοποιητικό σύστημα ενισχύεται.
- Το ήπαρ καθαρίζεται από ραδιονουκλεΐδια.
- Η ελαστικότητα των αιμοφόρων αγγείων αυξάνεται.
- Η όραση αποκαθίσταται.
- Η αναιμία προλαμβάνεται.
- Το σώμα είναι γεμάτο ενέργεια.
- Η αϋπνία εξαφανίζεται.
- Τα κόπρανα κανονικοποιούνται.
Αυτές οι ιδιότητες καθιστούν τα μανταρίνια απαραίτητα προϊόντα. Και η εξαιρετική ξινή γεύση του φρούτου έχει εκτιμηθεί από καιρό τόσο από ενήλικες όσο και από παιδιά, επομένως κανείς δεν θα αρνηθεί τη φυσική ιατρική.
Σπουδαίος! Τα εσπεριδοειδή είναι τα ισχυρότερα αλλεργιογόνα. Με το παραμικρό σύμπτωμα αλλεργίας, θα πρέπει να σταματήσετε αμέσως τη χρήση του, παρά όλες τις ευεργετικές ιδιότητες του φρούτου.
Θεραπευτικές ιδιότητες των πορτοκαλιών
Η υγεία είναι ένα εύθραυστο πράγμα. Για να το διατηρήσετε πρέπει να καταναλώνετε επαρκή ποσότητα λαχανικών και φρούτων. Μεταξύ των τελευταίων, φυσικά, είναι απαραίτητο να συμπεριληφθούν και τα πορτοκάλια. Τα φρούτα του νότου, που έχουν μοναδικές ιδιότητες, είναι εξαιρετικά ωφέλιμα για τον οργανισμό.
Είναι δύσκολο να υπερεκτιμηθεί η επίδραση των πορτοκαλιών. Η κατανάλωση φρούτων βοηθά:
- ενίσχυση του οστικού ιστού, αποκατάσταση του σμάλτου των δοντιών.
- σταθεροποίηση της αρτηριακής πίεσης?
- κορεσμός του δέρματος με το απαραίτητο υγρό και οξυγόνο.
- πρόληψη της ανάπτυξης καρδιακής νόσου (συμπεριλαμβανομένης της στεφανιαίας νόσου)·
- αραίωση του αίματος και αποκατάσταση της λειτουργίας των αιμοφόρων αγγείων.
- απέκκριση χοληστερόλης?
- επιβραδύνει την εξέλιξη των όγκων ποικίλης σοβαρότητας.
- Βελτίωση Πρεσαλίκι?
- ενίσχυση της ανοσίας.
Μία από τις πιο δραστικές ουσίες που βρίσκονται στα πορτοκάλια είναι το φολικό οξύ. Είναι ιδιαίτερα πολύτιμο για το αναπαραγωγικό σύστημα. Οι άνδρες που καταναλώνουν τακτικά πορτοκάλια έχουν καλή κινητικότητα και δραστηριότητα σπέρματος. Η ουσία θα φέρει επίσης πολλά οφέλη στις γυναίκες - είναι απαραίτητη κατά τον προγραμματισμό της εγκυμοσύνης και όταν συμβεί το τελευταίο, έχει θετική επίδραση στο έμβρυο, συμβάλλοντας στην ανάπτυξη του νευρικού συστήματος. Με επαρκή περιεκτικότητα αυτού του στοιχείου στο αίμα, πρακτικά αποκλείεται η πιθανότητα αποβολής.
Οφέλη θα φέρει όχι μόνο τον πολτό των φρούτων, αλλά και τη φλούδα. Περιέχει εστέρες, οι οποίοι είναι ένας ισχυρός φυσικός αντιφλεγμονώδης και αντιπυρετικός παράγοντας. Τα αφεψήματα από αυτό το μέρος του προϊόντος χρησιμοποιούνται με επιτυχία σε παραδοσιακό φάρμακογια την καταπολέμηση των εμπύρετων καταστάσεων που προκαλούνται από κρυολογήματα.
Ποια εσπεριδοειδή είναι πιο υγιεινά
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ ενός μανταρινιού και ενός πορτοκαλιού και ποιο φρούτο είναι πιο υγιεινό; Στην πραγματικότητα, δεν υπάρχουν τόσες πολλές διαφορές μεταξύ των εσπεριδοειδών. Και τα δύο φρούτα έχουν σχεδόν την ίδια περιεκτικότητα σε θερμίδες και ένα σύνολο ιχνοστοιχείων στη σύνθεση, ίση με την περιεκτικότητα σε βιταμίνη C. Ωστόσο, κατά την επιλογή ενός συγκεκριμένου προϊόντος, θα πρέπει να ληφθούν υπόψη πολλές αποχρώσεις.
Για τους καπνιστές, θα είναι πιο χρήσιμο να συμπεριλάβετε μανταρίνια στο μενού, βοηθούν στον καθαρισμό των πνευμόνων και στην απομάκρυνση τοξικών ουσιών από το σώμα. Τα φρούτα καταπολεμούν επίσης αποτελεσματικά τις καρδιακές παθήσεις που αναπτύσσονται στο πλαίσιο του καπνίσματος.
Εάν είναι δύσκολο να επιλέξετε μεταξύ εκπροσώπων εσπεριδοειδών, είναι προτιμότερο να προτιμάτε το χυμό και από τα δύο φρούτα. Το πιο νόστιμο υγρό αρέσει σε ανθρώπους όλων των ηλικιών, ειδικά αφού το ρόφημα περιέχει όλες τις ευεργετικές ουσίες που βρίσκονται στα φρέσκα φρούτα. Τα οφέλη του χυμού πορτοκαλιού και μανταρινιού είναι εμφανή, καταπολεμά τους επιβλαβείς μικροοργανισμούς και είναι εξαιρετικό ηρεμιστικό.
Πορτοκάλια, μανταρίνια και λεμόνι!Τα εσπεριδοειδή ανήκουν στην οικογένεια των rue και ξεχωρίζουν σε μια ξεχωριστή υποοικογένεια. Οι καρποί αυτών των φυτών είναι πλούσιοι σε βιταμίνη C, οργανικά οξέα, μεταλλικά άλατα. Πρόκειται για καλούς αντιβακτηριακούς, αντιμυκητιακούς και αντισηπτικούς παράγοντες. Ας γνωρίσουμε τους τέσσερις κύριους τύπους:
Πορτοκάλι
Μανταρίνι
Φράπα
Λεμόνι
Πορτοκάλι
Προέλευση
Η λέξη «πορτοκάλι» είναι γερμανικής προέλευσης, σημαίνει «κινέζικο μήλο». Ίσως η γενέτειρα του πορτοκαλιού να είναι η Κίνα ή το Βιετνάμ. Από όπου εξαπλώθηκε στην Ινδία, τη Μέση Ανατολή και την Αίγυπτο. Αναφέρθηκε για πρώτη φορά στα κινεζικά χρονικά πριν από περίπου 2200 χρόνια, αλλά και από τον Έλληνα λόγιο Θεόφραστο, περίπου το 300 π.Χ. μι. Το πορτοκάλι ήρθε στην Ευρώπη από την Παλαιστίνη, το έφεραν μαζί τους οι σταυροφόροι και το υπερπόντιο ζουμερό φρούτο αγαπούσε πολύ την ευρωπαϊκή αριστοκρατία. Και σήμερα τον αγαπάει όλος ο κόσμος.
Χημική ένωση
Τα πορτοκάλια δεν είναι μόνο το αγαπημένο γλυκό φρούτο όλων, αλλά και ένα ντουλάπι υγείας. Αυτό το φρούτο, μαζί με τον τροπικό ήλιο, απορροφά τη θετική του ενέργεια και είναι γεμάτο βιταμίνες. Χρήσιμος δεν είναι μόνο ο γλυκός πολτός, αλλά και το ξύσμα, τα χωρίσματα ανάμεσα σε φέτες και φλούδα πορτοκαλιού. Επομένως, μην πιέζετε το χυμό από ένα πορτοκάλι, είναι καλύτερα να φάτε ολόκληρο το "χρυσό μήλο".
100 γρ. Το πορτοκάλι περιέχει:
Διαιτητικές ίνες - 2,2 γρ
Οργανικά οξέα - 1,3 g
Βιταμίνη Α - 0,05 mg
Βιταμίνες Β - 5,42 mg
Βιταμίνη C - 60 mg
Βιταμίνη Η (βιοτίνη) - 1 mg
Βιταμίνες PP και Ε - 0,2 mg η καθεμία
Σίδηρος - 0,3 mg
Κάλιο - 197 mg
Ασβέστιο - 34 mg
Νάτριο και μαγνήσιο - 13 mg το καθένα
Θείο - 9 mg
Φώσφορος - 23,0 mg
Χλώριο - 3 mg
Καθώς και οξέα φρούτων, σάκχαρα, αζωτούχες ουσίες, φυτικές ίνες, πηκτίνη και τέφρα. Μια ελκυστική ποιότητα ενός πορτοκαλιού είναι η χαμηλή περιεκτικότητά του σε θερμίδες - μόνο 38 χιλιοθερμίδες ανά 100 γραμμάρια.
Εφαρμογή
Όταν επιλέγετε πορτοκάλια, ελέγξτε ότι τα φρούτα είναι άθικτα, με λεπτή φλούδα. Παχύ και ανώμαλο δείχνει ότι ο καρπός είναι παλιός, θα υπάρξει πολύ μικρότερο όφελος από αυτό. Ζυγίστε ένα πορτοκάλι στην παλάμη του χεριού σας - ένα καλό φρούτο θα είναι βαρύ και πυκνό.
Το πορτοκάλι δυναμώνει νευρικό σύστημακαι διεγείρει την εγκεφαλική δραστηριότητα, ενεργοποιεί τις πιο σημαντικές λειτουργίες του σώματος και βελτιώνει το μεταβολισμό.
Αυτό το υπέροχο φρούτο περιέχει την περισσότερη βιταμίνη C, επομένως είναι απαραίτητο για τη διατήρηση του σώματος σε καλή φόρμα. Μόνο ένα πορτοκάλι την ημέρα θα είναι μια υπέροχη πρόληψη για τα κρυολογήματα το φθινόπωρο και το χειμώνα. Και την άνοιξη, αυτό το «ντουλαπάκι» βιταμινών θα σας σώσει από το beriberi. Οι φλούδες πορτοκαλιού θεωρούνται από καιρό μια από τις καλύτερες θεραπείες για το σκορβούτο.
Χάρη στα φυτοκτόνα, το πορτοκάλι έχει βακτηριοκτόνο ιδιότητα και χρησιμοποιείται με επιτυχία για την επούλωση πληγών και πληγών στο σώμα. Ο χυμός του μπορεί να πλυθεί με πληγές στο δρόμο για να αποφευχθεί η μόλυνση. Σε αντίθεση με το λεμόνι, δεν τσιμπάει πολύ, κάτι που είναι ιδιαίτερα σημαντικό με τα παιδιά. Επιπλέον, τα φυτοκτόνα αποτελούν εξαιρετική προστασία από ιογενείς λοιμώξεις.
Τα «κινέζικα μήλα» διεγείρουν την όρεξη, ενεργοποιούν το μεταβολισμό, χάρη στις φυτικές ίνες και τη λιποτροπική ουσία ινοσιτόλη, βελτιώνεται η περισταλτική, απομακρύνονται οι τοξίνες από τα έντερα. Ο φρέσκος χυμός πορτοκαλιού αφαιρεί το περιττό σωματικό λίπος από το σώμα. Επομένως, τα πορτοκάλια είναι χρήσιμα για όσους θέλουν να χάσουν βάρος. Οι φυτικές ίνες και η ινοσιτόλη θα σας ανακουφίσουν επίσης από τη δυσκοιλιότητα.
Η κατανάλωση 1-2 πορτοκαλιών την ημέρα θα καθαρίσει το σώμα σας από τα περιττά οξέα και τις τοξίνες και θα θεραπεύσει διάφορες εσωτερικές φλεγμονές. Αλλά σημαντικό να θυμάστεότι αυτή η μέθοδος είναι καλή μόνο για όσους έχουν σε τάξη τα όργανα για την απομάκρυνση των τοξινών από το σώμα - τα νεφρά και το δέρμα, διαφορετικά το φορτίο σε αυτά τα άρρωστα όργανα μπορεί να είναι επικίνδυνο.
Ο χυμός πορτοκαλιού βελτιώνει την όραση, έχει ευεργετική επίδραση στο νευρικό σύστημα. Είναι χρήσιμο για όσους έχουν αδύναμα ούλα ή κακά δόντια. Πιείτε μια σειρά από φρεσκοστυμμένο χυμό - ένα ποτήρι κάθε πρωί για αρκετές εβδομάδες.
Το πορτοκάλι είναι χρήσιμο για όσους καταναλώνουν πολλές πρωτεϊνούχες τροφές, αυτό οδηγεί σε οξίνιση του οργανισμού, ενώ το πορτοκάλι και άλλα εσπεριδοειδή έχουν μια αλκαλική αντίδραση, η οποία αποκαθιστά την οξεοβασική ισορροπία στο σώμα σας.
Αντενδείξεις
Όσο χρήσιμο κι αν είναι αυτό το ηλιόλουστο φρούτο, υπάρχουν άνθρωποι που πρέπει να το προσέχουν.
Πρώτα απ 'όλα, αυτοί είναι όσοι είναι άρρωστοι με διαβήτη. Τα πορτοκάλια περιέχουν υψηλό ποσοστό σακχάρων, τα οποία μπορεί να είναι επικίνδυνα σε αυτή την ασθένεια. Οι διαβητικοί πρέπει να επιλέγουν ξινές ποικιλίες πορτοκαλιών και να τρώνε όχι περισσότερο από μισό φρούτο την ημέρα.
Τα πορτοκάλια δεν συνιστώνται για έλκη στομάχου και άλλες οξείες φλεγμονές του πεπτικού συστήματος.
Μην καταναλώνετε πορτοκάλια πριν τον ύπνο, η βιταμίνη C δρα ως διεγερτικό.
Τα πορτοκάλια και ο χυμός τους πρέπει να καταναλώνονται μισή ώρα μετά το φαγητό, διαφορετικά μπορεί να έχετε δυσπεψία
Μανταρίνι
Προέλευση
Τα μανταρίνια προέρχονται από την Ανατολική Ασία, πιθανότατα στην Κίνα, όπως υποδηλώνει το όνομά τους. Οι ευγενείς κάτοικοι της Κίνας ονομάζονταν μανταρίνια και τα ζουμερά φρούτα σε εκείνους τους μακρινούς χρόνους ήταν διαθέσιμα μόνο σε αυτούς. Ένα κινέζικο χειρόγραφο του 12ου αιώνα αναφέρει πάνω από 25 διαφορετικές ποικιλίες πορτοκαλιών και μανταρινιών. Οι Κινέζοι θεωρούσαν αυτό το φρούτο φαρμακευτικό, γεγονός που αύξησε ακόμη περισσότερο την αξία του.
Το Mandarin ήρθε στην Ευρώπη σχετικά πρόσφατα, γύρω στον 18ο αιώνα. Και πριν από αυτό ήταν συνηθισμένο σε χώρες με υποτροπικό κλίμα.
Χημική ένωση
Τα μανταρίνια, όπως όλα τα εσπεριδοειδή, είναι πολύ πλούσια σε διάφορες βιταμίνες, οργανικά οξέα, σάκχαρα, φυτοκτόνα και άλλες χρήσιμες ουσίες. Αυτό όμως που δεν μπαίνει στο μανταρίνι είναι τα νιτρικά άλατα. Μια παρόμοια κατάσταση είναι εγγενής σε όλα τα εσπεριδοειδή.
Ο πολτός φρούτων περιέχει:
Σαχάρα
Οργανικά οξέα - από 0,6 έως 1,1%
Βιταμίνες Β - ρουτίνη, θειαμίνη, ριβοφλαβίνη, νιασίνη, παντοθενικό οξύ
Ασκορβικό οξύ - 26 mg ανά 100 g προϊόντος
Μέταλλα - ασβέστιο, κάλιο, φώσφορος, νάτριο, σίδηρος, μαγνήσιο
Η φλούδα περιέχει:
Αιθέριο έλαιο που δίνει στα μανταρίνια τη χαρακτηριστική γεύση και μυρωδιά τους
Η λουτεΐνη είναι μια καροτενοειδής χρωστική ουσία που δίνει πορτοκαλί χρώμα σε πολλά φρούτα. φύλλα του φθινοπώρουκαι μερικά φύκια.
Εφαρμογή
μανταρίνια - καλή θεραπείαμε βαριά εμμηνορροϊκή αιμορραγία.
Ο πολτός φρούτων είναι εξαιρετικό αντισκορβουτικό.
Ο χυμός μανταρίνι συνιστάται να χρησιμοποιείται ως αντιμυκητιακό φάρμακο. Συνιστάται το τρίψιμο του χυμού για μεγάλο χρονικό διάστημα στις πληγείσες περιοχές του δέρματος για ασθενείς με μικροσπορία και τριχοφύτωση (ποικιλίες δακτυλίτιδας).
Το βάμμα αλκοόλης ενισχύει την όρεξη και όταν βήχεις - συμβάλλει στον καλύτερο διαχωρισμό των πτυέλων.
Λόγω της περιεκτικότητας σε συνεφρίνη, οι καρποί έχουν αποσυμφορητικές, αντιβλεννώδεις ιδιότητες και συνιστώνται για τη θεραπεία της βρογχίτιδας και του άσθματος με αφέψημα ή έγχυμα της φλούδας. Βοηθά επίσης στον βήχα ή τη ναυτία.
Αντενδείξεις
Σε οξεία φλεγμονή του γαστρεντερικού σωλήνα
Με φλεγμονή των νεφρών
Με φλεγμονή του ήπατος
Με φλεγμονή της χοληδόχου κύστης
Φράπα
Προέλευση
Κανείς δεν ξέρει ακριβώς από πού προήλθε το αειθαλές δέντρο γκρέιπφρουτ. Δεν υπάρχει στην άγρια φύση. Πιστεύεται ότι προήλθε από την Ινδία ως αποτέλεσμα της φυσικής επικονίασης του πορτοκαλιού και του pomelo. Μεταφέρθηκε στην Ευρώπη τον 18ο αιώνα και ονομαζόταν «απαγορευμένος καρπός», χρησιμοποιήθηκε ως καλλωπιστικό φυτό. Τον 19ο αιώνα μετονομάστηκε σε γκρέιπφρουτ από τους Τζαμαϊκανούς και μπήκε στη διατροφή των Ευρωπαίων.
Χημική ένωση
Όπως όλα τα εσπεριδοειδή, έτσι και τα γκρέιπφρουτ είναι πλούσια σε ασκορβικό και άλλα οργανικά οξέα, φυτικές ίνες, μεταλλικά άλατα και βιταμίνες. Περιέχει φυσική κινίνη, η οποία έχει αναλγητική και αντιπυρετική δράση. Η κύρια ποσότητα θρεπτικών συστατικών βρίσκεται στο πικρό ξύσμα και τα φιλμ μεταξύ του πολτού.
100 g φρούτου περιέχει:
Οργανικά οξέα - 1,5 g
Διαιτητικές ίνες - 1,8 g
Βιταμίνες Β - περίπου 4 mg
Βιταμίνη C - 45 mg
Βιταμίνη PP - 0,2 mg
Κάλιο - 185 mg
Μαγνήσιο - 10 mg
Ασβέστιο - 22 mg
Καθώς και σίδηρο, νάτριο και φώσφορο.
Εφαρμογή
Το γκρέιπφρουτ έχει υψηλές διατροφικές και φαρμακευτικές ιδιότητες. Διεγείρει την όρεξη, βελτιώνει την πέψη, τα οργανικά οξέα και το αιθέριο έλαιο διεγείρουν την πέψη και την παραγωγή πεπτικού χυμού. Όλα αυτά το καθιστούν μια εξαιρετική λύση για όσους θέλουν να χάσουν βάρος χωρίς να βλάψουν την υγεία. Επιπλέον, αποκαθιστά τέλεια τη δύναμη.
Ο χυμός γκρέιπφρουτ πριν πάτε για ύπνο θα κάνει τον ύπνο σας υγιή και το πρωί θα σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από τη δυσκοιλιότητα.
Το γκρέιπφρουτ είναι καλό αντιπυρετικό και κατά του κρυολογήματος φάρμακο.
Λόγω της χαμηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη, είναι πολύ χρήσιμο για άτομα με διαβήτη.
Η βιταμίνη P, που υπάρχει σε μεγάλες ποσότητες στη φλούδα του γκρέιπφρουτ, είναι μια εξαιρετική θεραπεία για αδύναμα ούλα και δόντια. Θυμηθείτε τη φλούδα στα χέρια σας και κάντε μασάζ στα ούλα σας με αυτήν. Επιπλέον, αυτή η βιταμίνη μπορεί να ληφθεί με το μούλιασμα της φλούδας σε μικρή ποσότητα νερού και μετά την κατανάλωση της.
Η κατανάλωση γκρέιπφρουτ θα αποτρέψει τον σχηματισμό λίθων στα νεφρά και τη χολή, καθώς και θα εξαλείψει τη σκλήρυνση των ιστών στις αρτηρίες και το συκώτι.
Οι καρποί έχουν αντιμυκητιακή και αντιφλεγμονώδη δράση, υποστηρίζουν τη δύναμη του σώματος κατά τη διάρκεια ασθενειών, τονώνουν και αναζωογονούν.
Αντενδείξεις
Στις ακόλουθες περιπτώσεις, θα πρέπει να σταματήσετε να τρώτε γκρέιπφρουτ:
Δεν πρέπει να καταναλώνονται με άλλα γλυκά φρούτα ή άμυλα, δεν απορροφάται μαζί τους.
Μπορεί να αλλάξει την επίδραση ορισμένων φαρμάκων, επομένως συμβουλευτείτε το γιατρό σας σχετικά με αυτό ή αποφύγετε να τρώτε τα φρούτα ενώ λαμβάνετε φάρμακα.
Μην τρώτε φρούτα σε περίπτωση οξείας φλεγμονής του γαστρεντερικού σωλήνα, των νεφρών, του ήπατος, του ουρογεννητικού συστήματος.
Λεμόνι
Λεμόνι - το θέμα είναι ατελείωτο! Χιλιάδες χρήσιμες ιδιότητες, χιλιάδες λόγοι για να το τρως και τα παράγωγά του, χιλιάδες και προβλήματα που φοβούνται το λεμόνι ως «διάβολοι του λιβανιού» ... Όμως, παρόλα αυτά, θα αφιερώσουμε λίγα λόγια στο λεμόνι:
Πιθανότατα, η λέξη "λεμόνι" προέρχεται από το μαλαισιανό "lemo", στην Κίνα το φυτό ονομάζεται "li-mung", δηλαδή "χρήσιμο για τις μητέρες".
Αυτό το μοναδικό φρούτο της οικογένειας των εσπεριδοειδών είναι πλούσιο σε βιταμίνες. Περιέχει έως και 8% οργανικά οξέα, έως 3% σάκχαρα, μεταλλικές και αζωτούχες ουσίες, φυτοφάρμακα και αιθέριο έλαιο.
χυμό λεμονιούκαλό προϊόν για εξωτερικούς χώρους. Θρέφει και φωτίζει το δέρμα, είναι φυσικός αντισηπτικός και αντιμυκητιακός παράγοντας. Αραιωμένο με νερό, συνιστάται ως γαργάρα για φλεγμονές.
Τα λεμόνια δεν έχουν σαν φάρμακο εσωτερική χρήση. Έχει μοναδική επανορθωτική ιδιότητα σε σχέση με όλους τους ιστούς του σώματος.
Το λεμόνι είναι ένα καλό φάρμακο κατά των διεργασιών σήψης, αφαιρεί πολλές τοξικές εναποθέσεις από τα εσωτερικά όργανα και εξαλείφει τις διαδικασίες ζύμωσης. Ο χυμός λεμονιού είναι καλό καθαρτικό.
Μπορείτε να αποθηκεύσετε τα λεμόνια σε ένα δοχείο με νερό. Το νερό πρέπει να αλλάζεται μία φορά την εβδομάδα. Έτσι, διατηρούνται για πολλούς μήνες χωρίς να χάσουν τη φρεσκάδα και τις χρήσιμες ιδιότητές τους.
Είναι καλύτερα να στύψετε το χυμό από ένα ζεστό λεμόνι, για αυτό βάλτε το για 5 λεπτά ζεστό νερό. Ο χυμός θα στύβεται πιο γρήγορα και πιο ολοκληρωμένα.
Πορτοκάλια και μανταρίνια - νόστιμα και υγιεινή απόλαυσηγια παιδιά και ενήλικες. Τα θρεπτικά συστατικά και οι βιταμίνες που συνθέτουν τη σύνθεση σας επιτρέπουν να νικήσετε το beriberi και τα κρυολογήματα. Το μανταρίνι είναι πιο γλυκό φρούτο και αυτό το κάνει αγαπημένη απόλαυση για τα παιδιά.
Τα οφέλη των εσπεριδοειδών είναι γνωστά εδώ και αιώνες. Τα φρούτα είναι πλούσια σε βιταμίνες C, A και D. Περιέχουν βιοφλαβονοειδή που μπορούν να επιβραδύνουν τη διαδικασία γήρανσης. Φολικό οξύ, το κάλιο και τα αιθέρια έλαια έχουν θετική επίδραση στο καρδιαγγειακό σύστημα και στο πεπτικό σύστημα.
Καταναλώνοντας εσπεριδοειδή, μπορείτε να αυξήσετε την ανοσία και να αποτρέψετε τις καρδιακές παθήσεις. Το σημαντικότερο πλεονέκτημα των εσπεριδοειδών είναι η διαθεσιμότητά τους. Μπορούν να αγοραστούν όλο το χρόνο. Είναι ιδιαίτερα χρήσιμα το χειμώνα, όταν ερχόμαστε αντιμέτωποι με ανεπάρκεια ασκορβικού οξέος. Αξίζει όμως να καταλάβουμε ότι τα φρούτα έχουν υποστεί σοβαρή επεξεργασία και δεν είναι σκόπιμο να χρησιμοποιήσετε το ξύσμα τους.
Τι είναι πιο χρήσιμο το πορτοκάλι ή το μανταρίνι;
Πολλοί πιστεύουν ότι το μανταρίνι είναι πιο υγιεινό από το πορτοκάλι. Αυτό το φρούτο ξεφλουδίζεται πολύ εύκολα και μπορεί να το κάνει ακόμα και ένα παιδί. Το μανταρίνι είναι πιο γλυκό, το οποίο αρέσει ιδιαίτερα στα παιδιά. Στην πραγματικότητα, υπάρχουν πολύ λίγες διαφορές ανάμεσα σε ένα πορτοκάλι και ένα μανταρίνι. Τα φρούτα έχουν σχεδόν την ίδια περιεκτικότητα σε θερμίδες και είναι πλούσια σε βιταμίνη C.
Ωστόσο, τα γλυκά μανταρίνια είναι πιο πλούσια σε ζάχαρη, γεγονός που τα κάνει αρκετά δημοφιλή απόλαυση. Το ποσοστό των βιταμινών D και K είναι σχεδόν στα ίδια επίπεδα. Το ίδιο μπορεί να ειπωθεί για αιθέρια έλαιαχρειάζεται για την πέψη. Περιέχονται στα εσπεριδοειδή κάλιο και νάτριο, αλλά η ποσότητα τους είναι αμελητέα.
Λόγω των χρήσιμων στοιχείων που περιλαμβάνονται στη σύνθεση, τα μανταρίνια συνιστώνται για παθήσεις της καρδιάς, του ήπατος, της βρογχίτιδας και της ψυχικής δραστηριότητας. Αλλά μην αφήνετε μεγάλες ελπίδες στα εσπεριδοειδή, καθώς είναι, πρώτα απ 'όλα, πηγή ασκορβικού οξέος. Οι υπόλοιπες ουσίες καταλαμβάνουν πολύ μικρό ποσοστό και είναι απίθανο να μπορέσουν να καλύψουν την ανεπάρκεια ορισμένων στοιχείων.
Το πορτοκάλι έχει περισσότερη βιταμίνη C και αυτό το κάνει πιο υγιεινό από το μανταρίνι. Ένα πορτοκάλι περιέχει μια καθημερινή μερίδα ασκορβικού οξέος. Γι' αυτό πρέπει να τρώγεται κρυολογήματα. Μερικές φορές με τη βοήθεια των πορτοκαλιών μπορείτε να νικήσετε το κρυολόγημα.
Σε ασθένειες του αναπνευστικού συστήματος, οι γιατροί συνιστούν να προτιμάτε τα μανταρίνια, καθώς περιέχουν σενιφρίνη. Χάρη σε αυτό το στοιχείο, μπορείτε να καθαρίσετε τους πνεύμονες από τη βλέννα και να μειώσετε το πρήξιμο. Για τα άτομα με άσθμα, είναι καλύτερο να ξεκινήσετε το πρωί σας με χυμό μανταρίνι.
Πολλοί άνθρωποι είναι αλλεργικοί στα πορτοκάλια. Αν συγκρίνουμε το πορτοκάλι και το μανταρίνι, το τελευταίο θα είναι λιγότερο αλλεργιογόνο προϊόν. Αυτά τα φρούτα είναι πλούσια σε οξέα και πρέπει να απορρίπτονται για έλκη, γαστρίτιδα και μεγάλη υνίλα του στομάχουστομάχι.
