Fruta de lichi: propiedades beneficiosas, cómo comer lichi. ¿Cómo preparar una decocción e infusión de cáscara de lichi, cómo y para qué utilizarla? Ciruela de lichi china: ¿son comestibles las semillas, son venenosas, qué pasará si comes una semilla de lichi?

El lichi (también conocido como "zorro", "liji", "ciruela china", "laysi", "ojo de dragón") es una fruta sabrosa y saludable que se puede encontrar no solo en los países del sudeste asiático, sino también en el país. supermercados. Últimamente, estas frutas nos han sido exportadas principalmente desde Vietnam y Tailandia. Sin embargo, muchos todavía no saben a qué sabe el lichi y cómo comerlo. Los beneficios y daños de la "ciruela china" interesan a muchos consumidores. Intentemos resolver esto.

¿Cómo se ve el lichi?

Este fruto es de tamaño pequeño (de 2,5 a 3,5 cm de diámetro) y pesa unos 15, máximo 20 g, tiene forma ovalada u ovoide. La piel rojiza o rosada del lichi es densa, pero quebradiza, y está formada por numerosos tubérculos. La pulpa jugosa gelatinosa de la fruta tiene un tinte blanco o crema. Tiene un sabor excelente, refrescante, agridulce y aroma agradable. En el interior del fruto hay una semilla no comestible, de forma oblonga, de color marrón oscuro. Así es como se ve la fruta del lichi, la foto lo demuestra claramente. Esta interesante fruta crece en racimos en árboles de hoja perenne de la familia Sapindaceae, alcanzando una altura de 30 m y tienen una copa espesa y extendida. Sus hojas son densas y coriáceas, generalmente de un rico tono verde oscuro. Los árboles de lichi florecen con numerosas flores amarillentas, recogidas en inflorescencias colgantes similares a "paraguas".

¿De dónde viene esta fruta tropical?

Se considera que la patria del lichi es China, donde esta fruta se cultiva desde hace más de 1000 años. Desde la antigüedad, los chinos llamaban a esta fruta el “ojo del dragón”, debido a la brillante combinación de cáscara roja, pulpa blanca y semilla marrón. En Europa, no conocieron esta sabrosa fruta hasta el siglo XVII. ¿Dónde crece el lichi ahora? Hoy en día, los árboles de la familia Sapindaceae dan frutos activamente en vastas áreas del sudeste asiático, Australia, los países de América del Sur y África (Sudáfrica), así como en el sur de los Estados Unidos. Esta fruta se exporta a Rusia principalmente desde las regiones del norte de Vietnam y Tailandia. Coseche en las zonas subtropicales en mayo-junio, cortando los racimos junto con la parte del tallo de la rama. Las frutas recolectadas individualmente se echan a perder muy rápidamente y comienzan a fermentar.

Lichi: un almacén de vitaminas y minerales

Esta fruta tropical tiene muchas propiedades beneficiosas, ya que contiene muchas vitaminas. El "ojo de dragón" es rico en micro y macroelementos valiosos. El lichi contiene vitaminas B, incluidas tiamina, riboflavina y niacina. El ojo de dragón también contiene vitaminas K, E, H y ácido fólico. Contiene especialmente mucha vitamina C. Además, el lichi es rico en fibra dietética saludable y abundante agua limpia. Además, las ciruelas chinas son ricas en minerales, como cobre, flúor, zinc, manganeso y yodo. Contiene fósforo, sodio, calcio, hierro, azufre y potasio. El contenido de azúcar en el lichi varía entre el 5 y el 15% dependiendo de dónde crece la fruta.

Fruta de lichi. Beneficios y daños

Un contenido tan alto de valiosas vitaminas, micro y macroelementos, así como fibra y agua pura hacen de la "ciruela china" un producto extremadamente saludable. Satura a una persona con las sustancias necesarias, le da fuerza y ​​​​vigor. El lichi tiene un excelente efecto tónico en todo el cuerpo y moviliza el sistema inmunológico. En China se sabe desde la antigüedad que el “ojo de dragón” es un poderoso afrodisíaco natural. Es capaz de rejuvenecer el cuerpo, activar el deseo y mantener las funciones del "amor" en el nivel adecuado. El fruto del lichi se ha utilizado con éxito para la prevención y el tratamiento de muchas enfermedades graves. Sus beneficios y daños son, de hecho, desproporcionados. cuenta,

La "ciruela china" no puede causar daños graves a la salud humana. Pero sus beneficios son enormes. Sin embargo, conviene tener precaución a la hora de consumir la fruta. No debes comer demasiado lichi a la vez. De lo contrario, puede producirse una reacción alérgica. Se manifiesta como acné en la piel y daño a la mucosa oral. Primero, debes probar una o dos frutas y controlar la reacción del cuerpo. Si todo está en orden, puedes comer con seguridad hasta 250 g de "ciruela china" por día (para adultos). Los niños mayores de 2 años necesitan consumir unos 100 g de fruta. No es recomendable incluir lichis en la dieta de los bebés de un año. La "ciruela china" está contraindicada para quienes tienen intolerancia individual a ella.

¿Cómo se utiliza el lichi en la medicina popular? ¿Cómo es útil?

Esta fruta tropical se utiliza mucho en la medicina oriental popular. Puede y debe usarse para prevenir la deficiencia de vitaminas y la anemia. El lichi se utiliza a menudo para prevenir enfermedades cardiovasculares y aterosclerosis, ya que contiene una cantidad importante de potasio.

La fruta también contiene ácido nicotínico, que tiene un efecto positivo sobre el metabolismo de los lípidos en el cuerpo. La fruta lichi ayuda a eliminar el colesterol de la sangre y dilata los vasos sanguíneos. ¿Para qué más sirve? Se utiliza para normalizar los niveles de azúcar en sangre, por lo que está indicado para personas con diabetes o hipoglucemia. Además, a partir de la "ciruela china" se elaboran decocciones e infusiones útiles que normalizan el funcionamiento del tracto gastrointestinal, tienen un suave efecto laxante y tienen un efecto beneficioso sobre el funcionamiento del hígado y los riñones. A las personas con enfermedades pulmonares, incluidas las que padecen bronquitis, asma o tuberculosis, se les prescribe tomar preparados con lichi. Estos medicamentos facilitan la respiración y normalizan la función del sistema respiratorio. El consumo regular de lichi es beneficioso para quienes padecen úlceras pépticas, gastritis y enfermedades pancreáticas. En la medicina oriental, la "ciruela china" en combinación con limoncillo se utiliza incluso para tratar el cáncer, incluido el de mama. ¿Es saludable la cáscara de lichi? No es menos valioso que la pulpa de la fruta. La cáscara de lichi se utiliza para preparar decocciones e infusiones que tienen un efecto diurético pronunciado. Ayudan a eliminar el exceso de líquido de los tejidos corporales y también aumentan el tono general y mejoran el bienestar.

"Ciruela china" en nutrición dietética

Los nutricionistas recomiendan comer lichi para saturar el cuerpo de agua y también reducir la sensación de hambre. La "ciruela china" contiene pectina. Le permite saturar rápidamente el cuerpo, nutriendo la microflora intestinal beneficiosa. Por ello, se recomienda comer varias frutas de lichi antes de cada comida, lo que reducirá la ración estándar de comida y evitará comer en exceso. El contenido calórico del lichi es de sólo 76 kcal/100 g, por lo que las personas que controlan cuidadosamente su peso pueden comerlo sin miedo.

¿Cómo elegir fruta buena y fresca en la tienda?

Si desea comprar frutas sabrosas y de alta calidad, debe seguir las siguientes reglas simples. En primer lugar, al elegir un lichi, debes prestar atención al color de su cáscara. Debe ser rosa o rojo. El color marrón indica que la fruta fue recogida del árbol hace mucho tiempo y ya se ha deteriorado. El sabor del lichi de color oscuro será desagradable y el olor será más intenso y fuerte. El color amarillo claro del fruto, por el contrario, indica su inmadurez. Tampoco vale la pena comprar esta fruta. En segundo lugar, al elegir una "ciruela china" es necesario prestar atención a la presencia de daños. Una buena fruta no tendrá manchas, abolladuras ni grietas sospechosas. En tercer lugar, el lichi debe ser elástico, como si fuera a "estallar" pronto. No conviene tomar una fruta demasiado blanda o, por el contrario, dura. En cuarto lugar, no debe haber manchas blancas ni moho en el lugar donde se encontraba el pecíolo. Y finalmente, el aroma del lichi debe ser agradable, fresco y que recuerde ligeramente a una rosa. Demasiado pesado y dulce indica sobremaduración y rancio de la fruta.

"Ojo de dragón" en la cocina

¿Cómo comer lichi? Solo necesitas lavar la fruta con agua corriente, pelarla y luego quitarle el hueso no comestible. La pulpa jugosa de la fruta se puede consumir fresca. Con reminiscencias de una mezcla de fresas, uvas blancas, grosellas y orejones, fruta de lichi. Su sabor es agradable, agridulce, fresco. Además de consumirse frescos, los lichis se pueden enlatar, secar, congelar y cocinar. Se utiliza para elaborar bebidas y postres, incluidos deliciosos helados, salsas diversas, mousses y jaleas. El lichi se utiliza para elaborar un excelente vino dorado, con un agradable regusto afrutado, aromático y suave agridulce.

El "ojo de dragón" también se utiliza para preparar platos de caza, carne y pescado de mar. En los restaurantes chinos se pueden degustar camarones fritos en salsa agridulce con lichi (Lizhi Xia Qiu). Si logras comprar "ciruela china" fresca, asegúrate de preparar pollo agridulce con almendras y salsa de lichi en casa. Además, la fruta se utiliza en la preparación de diversos productos horneados, se agrega al relleno de pasteles y tartas, y con ella se elaboran galletas y pasteles.

¿Cómo almacenar adecuadamente el lichi?

La cuestión del almacenamiento del "ojo de dragón" merece una atención especial. En general, es recomendable comer esta fruta lo antes posible, el primer día después de la compra. A temperatura ambiente, el lichi se puede conservar de forma segura durante 2 o 3 días. En el frigorífico, a 7°C, el lichi se puede conservar durante una o dos semanas, siempre que la cáscara esté intacta y no presente daños. En general, esta fruta se echa a perder con bastante rapidez, su piel se oscurece y disminuye la cantidad de vitaminas en su composición. Si quieres conservar los lichis durante mucho tiempo, te aconsejamos pelar los frutos y congelarlos. También puedes secar la fruta o conservarla. En China, los lichis encurtidos se almacenan dentro de tallos de bambú. En India y Vietnam, la fruta entera se seca, después de lo cual la cáscara se endurece y estas frutas se llaman "nueces". En este artículo analizamos una fruta china interesante: el lichi, cuyos beneficios y daños preocupan a muchos consumidores. Como puede ver, la "ciruela china" prácticamente no tiene contraindicaciones y, por lo tanto, se puede comer con seguridad. Además, es rico en vitaminas, minerales y tiene muchas ventajas innegables. No dejes de probar este delicioso producto exótico.

Fruta lichi (ojo de dragón), sus beneficios y daños.

(o Lizhi) es una fruta exótica que crece en Asia Central, en algunos países de África y América del Sur, aunque se considera su tierra natal. Porcelana, donde la fruta a menudo se llama "Ciruela china" o "ojo de dragón". La fruta crece en árboles de la familia. Sapindov, que comienzan a florecer a principios de mayo y ya a finales de junio traen una rica cosecha. El lichi se parece vagamente a una ciruela, tiene una piel densa y llena de granos, una semilla marrón en el interior y una pulpa jugosa gelatinosa de color lechoso. El sabor refrescante de la fruta se asemeja al puré de piña y fresa, y las frutas en sí no tienen más de 4 cm de diámetro.

Composición química y valor nutricional.

Detrás de la piel grumosa se encuentra una sustancia delicada y cremosa. Tiene un sutil sabor agridulce y contiene una gran cantidad de sustancias útiles:

• vitaminas – K, E, C, grupo B (PP, B6, B5, B9, B1, B2);
• componentes minerales: selenio, manganeso, yodo, cobre, zinc, fósforo, cromo, hierro, potasio, sodio, magnesio, calcio;
• betacaroteno y caroteno (zeaxantina);
• colina;
• mono y disacáridos;
• ácido graso;
• fibra alimentaria;
• fibra;
• pectinas;
• ceniza.

lichi en 82% consiste en agua. Los aceites esenciales contenidos en la cáscara confieren a la fruta un olor sutil que recuerda un poco a la rosa de té.

El valor nutricional frutas por 100 g es:

• proteínas ~ 0,84 g;
• grasas ~ 0,45 g;

• carbohidratos ~ 15,21 g;
• valor energético ~ 65 kcal.

En frutos, cada uno de los cuales pesa alrededor 20 gramos, contiene una pequeña cantidad de grasas, carbohidratos complejos y varias decenas de veces más que todas las demás frutas, zeaxantina, junto con vitamina A, responsable de la agudeza visual.

Propiedades beneficiosas del lichi.

En la India, los lichis fueron apodados "fruto del amor". La fruta se considera afrodisíaca y se utiliza para estimular y restaurar la función del sistema reproductivo.

Comer frutas también tiene los siguientes efectos. impacto:

• normalización del sistema cardiovascular;
• reducir el riesgo de desarrollar enfermedades cardíacas;
• reducir los niveles de colesterol en sangre;
• restauración de la elasticidad vascular;
• prevención de la aterosclerosis;
• disminución del azúcar en sangre;
• prevenir el desarrollo de enfermedades del estómago, intestinos y órganos digestivos;
• prevención de la anemia;
• estabilización de la función hepática y renal;
• restauración del metabolismo hormonal;
• prevenir el desarrollo de tumores cancerosos;
• normalización del equilibrio agua-sal y reducción de la inflamación de los tejidos;
• reducir el riesgo de desarrollar enfermedades del sistema respiratorio;
• efecto antituberculoso.

Los frutos son excelentes. sacia la sed y refresca, devuelve vigor y tonifica. En la práctica de la medicina oriental, los lichis se utilizan como componente principal en un curso preventivo de 10 días para reducir los niveles de azúcar en sangre en pacientes con diabetes.

También se utiliza el extracto de fruta. en cosmetología. El puré de pulpa tiene un efecto hidratante y suavizante, los extractos de aceite se incluyen en mascarillas y cremas. Comer frutas en verano reduce los efectos negativos de los rayos UV sobre la piel, previniendo su envejecimiento prematuro.

Lichi en una dieta saludable

Los frutos contienen cantidades suficientes. fibra y fibra dietética, que ayuda a eliminar disfunciones gastrointestinales, eliminar desechos y toxinas, además de normalizar el metabolismo y acelerar el metabolismo.

Presencia regular de frutas en la dieta. elimina el estreñimiento y mejora la motilidad intestinal. Lichi - fruta bajo en calorías, que caracteriza sus beneficios dietéticos. La composición equilibrada y las propiedades únicas contribuyen a una rápida saturación y a una satisfacción duradera del hambre. Si come un par de frutas antes de las comidas, puede reducir a la mitad el tamaño de su porción habitual y reducir el riesgo de comer en exceso.

Los lichis frescos contienen más beneficios, pero la fruta se utiliza activamente en la cocina para preparativos:

• bebidas (zumos, vinos bajos en alcohol);
• cócteles (frutas y leche);
• ensaladas de frutas;
• salsas;
• postres (gelatinas, mousses, flanes);

• adobos;
• puré;
• rellenos para tartas y tortitas;
• helado;
• productos de repostería y repostería.

Los frutos son populares en forma seca y enlatada, prácticamente no pierden sus propiedades durante el tratamiento térmico, realzando el sabor y aroma de los platos preparados. Lychee combinar con muchos productos:

• frutas;
• verduras (frescas y enlatadas);
• verduras;
• bayas;
• leche;
• productos lácteos fermentados;
• cereales;
• cereales y salvados;

• pez;
• pájaro;
• mariscos;
• carne magra y magra;
• frutas secas;
• nueces;
• quesos;
• crema;
• cualquier jugo

es mejor comer fruta en forma purificada Asegúrate de quitar el hueso. La fruta está incluida en el menú de dietas frutícolas y días de ayuno. Es fantástico para desayunos, almuerzos y meriendas, resaltando a la perfección el sabor de platos de cereales, yogures, muesli y requesón. El lichi no debe consumirse con alimentos grasos, picantes o ahumados, mayonesa, salsa de tomate, legumbres y café.

Cómo comer lichis correctamente

La presencia de lichi es inaceptable en la dieta. niños menores de 5 años, a los niños mayores se les permite dar 2-3 frutas por semana.

Se permiten frutas durante el embarazo.

Para los adultos, la norma diaria durante una dieta, cuando la cantidad de alimentos grasos y ricos en calorías se reduce al máximo, no es más de 100 g. En una dieta normal, la norma del lichi se caracteriza por 3-4 frutas 2-3 veces por semana.

Daños y contraindicaciones.

El color rojo de la piel determina las propiedades alérgicas de la fruta, por lo que un consumo excesivo puede provocar intolerancia individual. Los lichis no deben consumirse con alimentos con almidón para evitar el riesgo de malestar digestivo, acidez de estómago y aumento de la formación de gases. No se recomienda agregar frutas en grandes cantidades a los platos de carne, ya que esto puede provocar gravedad y agravamiento de las enfermedades gástricas. Además, hay frutas exóticas. en ayunas Tampoco vale la pena.

Cómo elegir frutas de lichi

A la hora de elegir frutas de calidad, se debe prestar especial atención a cáscara, debe ser de espesor uniforme, sin signos de deterioro, grietas o manchas, y de color rojo rosado uniforme. No debe tomar fruta marrón; probablemente esté rancia y ya haya comenzado a echarse a perder. Las frutas no comestibles tienen un olor más fuerte y un sabor desagradable. Esto suele significar que se recogieron verdes y que el proceso de maduración no se produjo correctamente.

Cuando se agita ligeramente, una buena fruta debería toca un poco, y ser suave al tacto, pero elástico. El aroma del lichi fresco y maduro desprende una estela floral. Es mejor elegir frutas en una rama, ya que tienen más beneficios y elementos útiles.

¿Cuál es la mejor manera de almacenar el producto?

El lichi se puede conservar en un lugar fresco o en el frigorífico sin que pierda sus propiedades y cambie su composición en el momento. de -1 a +6 °С dentro de 10 a 14 semanas. Se acostarán en una habitación cálida. 5-6 días.

Las frutas individuales se secan con su cáscara, se marchitan y las peladas se congelan y enlatan. Los lichis bien secos se utilizan como frutos secos, mientras que los poco secos se utilizan como frutos secos.

La fruta exótica con piel roja grumosa y suavidad nacarada tiene una rica composición nutricional, ayuda a fortalecer la visión, el corazón, normalizar la digestión y vencer los odiados kilos de más. En cantidades razonables, será un excelente complemento a la dieta diaria y, gracias al ácido fólico que contiene la fruta, aportará un impulso de energía y buen humor.

Propiedades beneficiosas del lichi, una fruta exótica de los trópicos.

La mayoría de las personas, cuando escuchan la palabra "lichi", no pensarán que significa una fruta sabrosa, aunque esta fruta se conoce en Europa desde el siglo XVIII. Se importa de países tropicales. El lichi creció originalmente en China, desde donde se extendió a otros países del sudeste asiático. Esta fruta también se llama ciruela china o uva china. Las propiedades beneficiosas del lichi han ayudado a que esta fruta se vuelva muy popular. Esta fruta increíblemente hermosa se puede comprar en los mercados de julio a octubre, y en invierno solo enlatada.

Descripción del lichi

Estos pequeños frutos son de forma ovalada o redonda, de no más de 4 cm de tamaño, el fruto tiene una piel roja bastante densa con muchos granos, por lo que se parece un poco a una pelota de goma de un niño. La piel se separa fácilmente de la pulpa, que resulta muy sabrosa y aromática. El interior de la fruta se parece a una uva y tiene la misma consistencia gelatinosa.

El color de la pulpa es blanco o cremoso. En su interior hay un hueso grande y oscuro. En China, la fruta se llama "ojo de dragón": así es como se ve la fruta cortada. El lichi es valorado por su refrescante sabor agridulce y su delicado aroma agrio, que recuerda al aroma de una rosa de té. Pero además de su sabor inusual, tiene muchas propiedades beneficiosas. Por tanto, el lichi se consume no sólo como un manjar, sino también como alimento dietético.

Propiedades de las frutas

La pulpa es rica en vitaminas y minerales. Los frutos son especialmente ricos en vitamina C, ácido nicotínico y sales de magnesio y potasio. También contienen proteínas, carbohidratos complejos y fibra dietética. La pulpa de lichi contiene mucha agua estructurada, calcio, azufre, hierro, yodo y zinc. Esta fruta es baja en calorías, por lo que es útil para la obesidad. Tiene un índice glucémico bajo y un bajo contenido en azúcar.

Beneficios del lichi

1. El fruto es un fuerte afrodisíaco, por eso en Oriente también se le llama fruto del amor.
2. Su consumo reduce los niveles de colesterol y mejora el funcionamiento del sistema cardiovascular. Las propiedades beneficiosas del lichi también se manifiestan en el hecho de que tiene un efecto vasodilatador y mantiene la elasticidad de las paredes de los vasos sanguíneos, por lo que es bueno utilizarlo como medida preventiva en caso de aterosclerosis y accidentes cerebrovasculares.
3. La tierna pulpa de la fruta es muy refrescante, apaga la sed y tiene un efecto tónico.
4. Comer frutas mejora el metabolismo y normaliza la digestión. Son bajos en calorías, por lo que favorecen la pérdida de peso.
5. Las propiedades beneficiosas del lichi lo hacen indispensable para los diabéticos, ya que reducen los niveles de azúcar en sangre.
6. Los frutos son útiles para gastritis y úlceras, enfermedades del hígado y páncreas y estreñimiento.
7. La presencia de proteínas y minerales lo convierte en un excelente remedio para la anemia y el agotamiento. Satisface fácilmente el hambre y satura el cuerpo de energía.
8. En la medicina oriental, las propiedades beneficiosas del lichi se utilizan en el tratamiento de enfermedades renales. Una decocción de la cáscara elimina bien el exceso de agua de los tejidos.
9. La fruta es útil para la bronquitis, la tuberculosis y otras enfermedades pulmonares.
10. En China, incluso tratan el cáncer comiendo lichi junto con hierba de limón.

Lichi: beneficios y daños.

A pesar de tantas propiedades beneficiosas, el lichi puede dañar el cuerpo, especialmente a los niños. Esta fruta provoca reacciones alérgicas graves en algunas personas. Cuando se consume en grandes cantidades, comienza la flatulencia. Además, el lichi es incompatible con alimentos proteicos y almidones, ya que puede provocar malestar intestinal y diarrea.

Cómo elegir frutas de lichi

La mejor manera de experimentar el sabor y el aroma de la fruta es cuando está fresca. Pero conservan sus propiedades cuando se secan, se congelan o se enlatan. Las bebidas refrescantes hechas con lichi son populares en Oriente. En nuestros mercados estas frutas se suelen vender de julio a octubre. Se almacenan durante mucho tiempo y son fáciles de transportar, pero hay que poder elegirlos correctamente para no adquirir frutos demasiado maduros o podridos.

1. Asegúrate de agitar cada fruta. Debería escuchar un ligero golpeteo; esto es evidencia de la madurez y frescura del lichi.
2. La fruta fresca desprende un ligero y delicado aroma a rosa de té. Debe ser agradable y no fuerte.
3. Las frutas frescas deben tener una piel roja, ni demasiado oscura ni demasiado blanda, que no debe presentar daños ni manchas blancas de moho.

Cómo utilizar esta fruta

El lichi es más sabroso y saludable cuando se come fresco. Se pela y se coloca en un plato. Estas deliciosas frutas se pueden consumir enlatadas o procesadas. Hacen deliciosos helados, mermeladas suaves, mermeladas y mermeladas. La pulpa también se utiliza para hacer rellenos para tartas dulces, bebidas o almíbar. Y en China se elabora vino aromático con lichi. La pulpa se puede añadir al té, salsas y cócteles alcohólicos. Combina bien con platos de carne y pescado, se añade a ensaladas ligeras y asados. Esta fruta se puede secar y congelar.

• Aunque estas frutas son muy comunes en Asia, sólo una pequeña parte de la gran cantidad madura.
• En la antigüedad, sólo los ricos podían comer esta fruta; a los campesinos se les prohibía hacerlo.
• Cada año en Tailandia se celebra una fiesta tradicional: el Festival del Lichi.
• Esta fruta tiene un inconveniente: es recomendable consumirla inmediatamente después de la recolección. Las frutas recogidas de un árbol pierden rápidamente su sabor.

En la medicina oriental se utiliza muy activamente el fruto del lichi, cuyas propiedades beneficiosas son bien conocidas desde la antigüedad.

Propiedades beneficiosas del lichi.

El lichi es uno de los productos más valiosos de Oriente y recientemente se puede encontrar en las estanterías de los supermercados de nuestro país. Los frutos de esta planta no sólo son increíblemente sabrosos, sino también saludables. El lichi es un árbol que pertenece a la familia Sapindaceae. Existen alrededor de dos mil especies y ciento cincuenta géneros en el mundo. El lichi crece principalmente en África, América y Asia. En Australia no se puede encontrar un número tan grande. En cada uno de los países mencionados anteriormente, se conocen desde hace mucho tiempo las propiedades beneficiosas del lichi.

La fruta se conoció por primera vez en China, donde también se la llama “lisi” o “liji”. Numerosos documentos que datan del siglo II a.C. indican que los frutos de la planta en cuestión se consumían como alimento en la antigua China. Con el tiempo, la fama de la fruta milagrosa comenzó a extenderse a los países vecinos y muy pronto el lichi se hizo popular en el sudeste asiático y otros continentes. Por primera vez, las propiedades beneficiosas del lichi se describieron en detalle en el libro de González de Mendoza, un escritor español que promovió la cultura china.

El tamaño medio de los frutos de la planta en cuestión es de tres centímetros y medio, en cuanto a la forma, puede ser ovoide u ovalada. El peso del feto puede alcanzar un máximo de veinte gramos. El fruto está cubierto de una piel densa, de color rojo intenso y cubierta de pequeños tubérculos con granos. Dentro de la fruta hay pulpa blanca, que en su consistencia se asemeja a la gelatina. Dentro de la pulpa se puede encontrar una semilla grande, densa y de color marrón. El sabor de la pulpa de la fruta es sorprendentemente agradable, refrescante, agridulce. El aroma no es menos agradable e inusual. Los chinos llaman a esta fruta ojo de dragón porque la pulpa es clara y la semilla del interior es grande y oscura.

Composición química del lichi:

• Cien gramos de fruta contienen 17 g de carbohidratos, 0,3 g de grasa, 0,9 g de proteína y 79,5 g de agua.
• La fruta también contiene vitamina K, C, B9, B6, B5, niacina, B2 y B1, E y biotina.
• Los macroelementos incluyen fósforo, cloro, azufre, sodio, magnesio, potasio y calcio.
• Entre los microelementos de 100 g de pulpa se encuentran 10 mcg de flúor, 70 mcg de zinc, 140 mcg de cobre, 55 mcg de manganeso, 1,3 mcg de yodo y 0,35 mcg de hierro.
• El contenido calórico del lichi es de 76 kcal por 100 g.

Propiedades beneficiosas del lichi.

Los beneficios del lichi se deben a la presencia de abundantes minerales y vitaminas en él. El lichi se recomienda a menudo a personas que padecen enfermedades cardiovasculares, ya que contiene mucho calcio y vitamina C. Son los pacientes cardíacos en China quienes suelen incluir esta fruta en su dieta. Además, los sabios chinos recomiendan encarecidamente el lichi a quienes desean reducir los niveles de colesterol en sangre o a las personas con aterosclerosis.

La combinación de lichi y limoncillo ayuda a tratar el cáncer. Los habitantes de Oriente consideran que esta fruta es el fruto del amor y también la utilizan como componente para tratar la gastritis, el estreñimiento y muchas otras enfermedades. Las propiedades del lichi para calmar la sed son bien conocidas por las personas que se ven obligadas a permanecer alejadas de las fuentes de agua durante mucho tiempo.

Hoy en día muchos ya conocen el efecto preventivo de la fruta en el cuerpo humano, el lichi tiene un efecto beneficioso sobre el hígado y los riñones. Si hablamos de medicamentos, la fruta en cuestión se utiliza para tratar el asma, enfermedades respiratorias, bronquitis y tuberculosis. Si se comen diez frutos del árbol al día, el nivel de azúcar en sangre de los diabéticos puede volver a la normalidad.

Los beneficios del lichi también están representados por las siguientes propiedades:

• Promueve la pérdida de peso;
• Normaliza el funcionamiento del sistema digestivo;
• Excelente calmante de la sed;
• Tiene un efecto tónico;
• Trata la anemia;
• Reduce los niveles de azúcar en sangre;
• Trata el estreñimiento.

Contraindicaciones para consumir lichi

La fruta es muy sabrosa y saludable, pero hay que conocer el límite en todo. El abuso de los frutos de este árbol en casos raros puede provocar una reacción alérgica en forma de erupción, granos o irritación de las mucosas. Los niños no pueden consumir más de 100 g de pulpa al día. En casos raros, se produce intolerancia individual.

Beneficios del lichi (vídeo)

Frutas exoticas

Un antiguo cultivo tropical del género Passiflora, que produce frutos ovalados de color amarillo o violeta oscuro (cuando están maduros) que crecen en vides. La maracuyá se cultiva por su jugo, que a menudo se agrega a otros jugos de frutas para darle sabor.

La maracuyá es originaria de Brasil, pero ahora se cultiva en Australia, América del Sur y Sudáfrica.

La maracuyá es una fruta de forma ovalada de color amarillo anaranjado o violeta oscuro que mide entre 6 y 12 cm. Se prefieren las frutas con piel suave y brillante, pero son más dulces con piel áspera y agrietada.

Simplemente puedes cortar la fruta por la mitad y comer la pulpa aromática. Las semillas de maracuyá también son bastante comestibles: se utilizan para decorar pasteles y otros productos de confitería.

El jugo agridulce de la maracuyá es valioso en la cocina y, dado que tiene altas propiedades tónicas, también se utiliza en farmacia y cosmetología.

Al comprar maracuyá, debes buscar frutas grandes y arrugadas con piel de color púrpura oscuro y semillas dulces de color verde amarillento. La fruta madura puede durar en el frigorífico aproximadamente una semana.

Propiedades beneficiosas de la maracuyá:

La maracuyá ayuda a mejorar la función intestinal y tiene un suave efecto laxante. Además, estas frutas estimulan la excreción de ácido úrico del organismo y actúan como antipirético natural. La maracuyá se recomienda para personas que padecen enfermedades del tracto urinario y del hígado, así como para la presión arterial baja. El jugo de esta fruta tiene un efecto calmante y ayuda a mejorar el sueño.

La fruta de la pasión contiene alfa hidroxiácidos. Mejora la hidratación, elasticidad y tono de la piel. Se utiliza en cosmética (geles) para pieles envejecidas con mala circulación sanguínea, propensas al acné y pieles grasas con poca capacidad de autolimpieza.

Las frutas de la pasión contienen cantidades importantes de vitaminas y minerales, son ricas en fibra y sustancias con actividad antioxidante. Los nutricionistas recomiendan consumir maracuyá para enfermedades del sistema cardiovascular, hígado, tracto urinario y para adelgazar.

La maracuyá también tiene efectos antimicrobianos, antipiréticos y laxantes, además reduce los niveles de colesterol en sangre, mejora el funcionamiento del sistema digestivo y favorece la eliminación del ácido úrico y otros productos metabólicos del organismo.

La maracuyá tiene un efecto beneficioso sobre el funcionamiento del hígado y del tracto urinario. La fibra soluble que contiene la fruta reduce los niveles de colesterol en sangre, reduciendo el riesgo de enfermedades cardiovasculares. La fibra insoluble normaliza el funcionamiento del tracto gastrointestinal y se utiliza para prevenir diversas enfermedades del sistema digestivo. La maracuyá también tiene un efecto antiinflamatorio, protege al organismo de infecciones virales y regula el funcionamiento del sistema nervioso. El zumo de maracuyá tiene un efecto calmante y mejora el sueño.

El jugo de maracuyá tiene un efecto tónico, tiene un efecto calmante en el cuerpo, ayuda a dormir y suprime el crecimiento de células cancerosas, y también se usa ampliamente en productos farmacéuticos y cosmetología.

Las semillas de maracuyá son comestibles, pero tienen un efecto somnífero. La fruta contiene glucósido de pasiflora, que proporciona su efecto calmante en el cuerpo. Las pasifloras se utilizan para producir medicamentos sedantes.

Propiedades peligrosas de la maracuyá:

Durian tiene un olor tan desagradable que es poco probable que te permitan entrar con él a un lugar público. El olor es muy persistente e incluso después de mucho tiempo de comerlo, el aroma permanece y, lo más importante, no desaparece ni desaparece con los cosméticos. Ésta es la razón principal por la que no se puede almacenar durante mucho tiempo. . Sin embargo, si superas tu disgusto o simplemente cierras la nariz y pruebas la jugosa pulpa, entenderás inmediatamente de dónde viene el concepto. rey de las frutas.

El nombre proviene de la palabra malaya espina. duri, así como el sufijo an, que significa fruto espinoso. Su tierra natal es India, Indonesia, Ceilán, Tailandia, Filipinas e Indochina. Existe la opinión de que el mejor durian crece en una plantación cerca de Bangkok.

Esta fruta tiene frutos bastante grandes, que pueden alcanzar los 30 cm y pesar hasta 8 kilogramos. Están completamente cubiertos con una cáscara, que está “decorada” con espinas. En el interior hay varias cámaras alargadas, y en ellas hay delicadas masas sabrosas de color blanco amarillento.

Durian es un árbol de hoja perenne, un gigante que crece hasta 40 metros de altura. Tiene hojas brillantes y coriáceas, ligeramente puntiagudas y dispuestas de forma alterna. La parte superior de las hojas es lisa, mientras que la parte opuesta está cubierta de escamas. Esta increíble fruta florece solo durante unas pocas horas: las flores doradas, blancas o doradas tienen un fuerte olor agrio. Se abren al anochecer y caen al amanecer. El principal período de maduración del fruto es a principios de primavera y finaliza a finales de verano.

Esta compra requerirá una atención especial fuera de temporada, ya que es cuando a menudo se encuentran durianos malos en los estantes. Al presionarla, la fruta debe quedar ligeramente blanda. Las frutas demasiado maduras son muy blandas, mientras que las verdes no se pueden exprimir en absoluto. La madurez de este producto también puede estar determinada por el estado de las espinas. Si se mueven, entonces los frutos son de alta calidad y están maduros, pero si están inmóviles, aún es necesario reposar. Presta atención al olor a durian. Si tiene un aroma muy fuerte, entonces existe una probabilidad muy alta de que esté mocoso por dentro, demasiado maduro.

No se deben sacar conclusiones basadas en el color de la fruta, porque los colores de las diferentes variedades son muy diferentes.

A temperatura ambiente, este producto se puede conservar durante 5 días, pero no más.

Las semillas de esta asombrosa fruta se han utilizado en la cocina durante siglos. Se utilizan principalmente como condimento. Estas frutas tienen un fuerte olor acre que se asemeja a una mezcla de queso, cebollas podridas y trementina. A pesar de ello, la pulpa tiene un sabor bastante agradable, por lo que se consume como un delicioso postre.

Muy a menudo, el durian se utiliza para hacer batidos, patatas fritas, helados y frutos secos. A veces se fríe como si fueran patatas. Cabe destacar que combina bien con el café.

Propiedades útiles del durian:

Esta fruta es muy rica en proteínas, grasas, vitaminas e hidratos de carbono. Es muy importante saber que no contiene colesterol. La pulpa contiene vitamina C, niacina, caroteno, ácido fólico, riboflavina, calcio, hierro, ácido nicotínico y fósforo.

Durian se considera una fruta única debido al azufre orgánico que contiene. Esto es lo que provoca su aroma característico y poco agradable. Esta es la única fruta con azufre en el mundo apta para el consumo humano. Durian tiene una propiedad maravillosa: puede aumentar la potencia.

La pulpa de esta asombrosa fruta es un antihelmíntico. Las raíces y hojas de durián se utilizan para preparar una decocción, que luego se utilizará como antipirético. Las personas que padecen fiebre se aplican en la cabeza el jugo de las hojas de esta planta. Para aliviar la inflamación de la piel, utilice una decocción de hojas y frutos de durian. Si tienes un derrame de bilis, debes tomar un baño medicinal con las hojas de esta fruta exótica. La ceniza de esta planta se utiliza durante el posparto.

Propiedades peligrosas del durian:

El consumo de esta fruta exótica está prohibido a personas con hipertensión arterial. Está contraindicado su consumo durante el embarazo. Las madres lactantes también deben evitar comer esta fruta.

En ningún caso se debe combinar con alcohol, ya que esto puede provocar intoxicaciones y una serie de complicaciones.

Debido a su destacada apariencia, la fruta se llama “fruta del dragón” o “tuna”. Se trata de un cactus tupido parecido a un árbol, con frutos jugosos que maduran en los extremos de sus tallos. Las flores aparecen estrictamente el primer y decimoquinto día del mes.

Dependiendo de la especie, el tamaño del fruto, el color de la pulpa (blanca, rosa, violeta), el color de la piel (de amarillo a naranja, de rojo a violeta) y la textura de la superficie del fruto ( con pequeñas excrecencias, con escamas finas de colores) varían. La pulpa del fruto siempre está llena de pequeñas semillas negras, que suelen estar peladas.

El sabor de la pitahaya es algo inferior a su apariencia: no es aromático, no está saturado y es ligeramente dulce.

Los atractivos frutos de la pitihaya se utilizan activamente en la cocina y, principalmente, en la producción de diversas bebidas alcohólicas. El jugo y la pulpa se añaden a dulces, helados, sorbetes, yogures y diversos productos lácteos; con la pulpa se elaboran mermeladas, salsas y jaleas. El jugo de pitahaya se mezcla con jugo de limón y lima para preparar “bebidas de verano”.

Para preparar pitaya para el consumo, la fruta se suele cortar verticalmente en dos mitades. Después de esto, puedes cortar estas mitades en rodajas (de forma similar a como se corta un melón) o sacar la pulpa con una cuchara. Aunque las semillas de pitaya son ricas en lípidos valiosos, generalmente no son digeribles a menos que se mastiquen. La cáscara no es comestible y puede contener pesticidas.

Propiedades beneficiosas de la pitahaya:

La pitahaya es baja en calorías, contiene proteínas, agua, fósforo, calcio, hierro, vitamina C, PP, B1 (tiamina), B2 (riboflavina), B3 (niacina).

Los últimos resultados de la investigación médica han añadido un atractivo aún mayor a la fruta. En su opinión, comer pitahaya ayuda a aliviar el dolor de estómago. Además, la fruta es útil para quienes padecen diabetes u otras enfermedades endocrinas.

La fruta es útil para quienes padecen diabetes y tiene un efecto beneficioso sobre los sistemas cardiovascular e inmunológico.

Propiedades peligrosas de la pitahaya:

Comer grandes cantidades de pitahaya de piel roja (como la costarricense) puede causar pseudohematuria, un enrojecimiento inofensivo de la orina y las heces.

La chirimoya es un árbol de 5 a 9 m de altura con hojas de dos hileras de hasta 7 a 15 cm de largo y 4 a 9 cm de ancho. Las flores se encuentran a lo largo de las ramas en tallos cortos y constan de tres pétalos exteriores carnosos y tres pétalos interiores mucho más pequeños.

La chirimoya comienza a dar frutos a la edad de 4-5 años. Y después de los 6 años, el árbol te deleitará con 2 docenas o incluso más frutas fragantes y sabrosas.

El fruto segmentado complejo tiene forma de corazón o cónica, de 10 a 20 cm de largo y hasta 10 cm de ancho y contiene en su interior una pulpa cremosa fibrosa blanca fragante y unas veinte semillas negras brillantes. El peso del feto varía de 0,5 a 3 kilogramos.

La chirimoya también es conocida con el nombre de “árbol del helado”, que recibió debido a su consistencia, que recuerda a la del helado cuando está congelado, y también por su delicado sabor dulce, que sirve como aditivo a este tipo de postres. En general, si describimos el sabor de la chirimoya, podemos decir que se asemeja a piña, fresas, papaya, mango, plátano y nata al mismo tiempo.

Al cortar en trozos esta fruta grande, verde y con forma de corazón, se revela una pulpa blanca con semillas negras. La pulpa tiene una textura suave y cremosa y, cuando se enfría, parece un sorbete tropical. En Chile es el relleno favorito de los waffles para helados y pasteles, y también se agrega al yogur.

La pulpa de chirimoya se come con una cuchara, después de cortar el fruto por la mitad a lo largo. La chirimoya se añade a ensaladas, bebidas y postres. Para evitar que se oscurezcan, los trozos de chirimoya se espolvorean con jugo de limón o naranja. Tenga cuidado: las semillas de chirimoya no son comestibles y conviene escupirlas.

Propiedades beneficiosas de la chirimoya:

Los frutos de chirimoya contienen muchas sustancias útiles: proteínas, carbohidratos, ácido fólico, calcio, fósforo, hierro, tiamina, riboflavina, glucosa, fructosa, sacarosa, celulosa, lignina y pepsinas, así como ácidos orgánicos: cítrico y succínico.

La chirimoya contiene vitamina C y vitamina B.

Gracias a la combinación ideal de ácidos y azúcares, la chirimoya es un producto de fácil digestión, nutritivo y muy sabroso. El consumo de estas frutas normaliza la acidez del estómago, mejora la función hepática y favorece la pérdida de peso.

En América del Sur se elabora un té calmante y relajante a partir de la corteza y las hojas, que mejora la digestión y además tiene un suave efecto laxante. Los indios creen que las hojas de chirimoya previenen el desarrollo de tumores. Dos cucharadas de frutos secos triturados son un excelente antídoto contra la intoxicación alimentaria.

Propiedades peligrosas de la chirimoya:

Los granos de cereza son extremadamente tóxicos. Y, aunque la naturaleza se ocupó de nuestra seguridad creándolas de una dureza inusual, hay quienes quieren probar esta parte de la fruta exótica. No deben masticarse, triturarse ni consumirse en absoluto.

El rambután es un árbol frutal tropical de la familia Sapindaceae. Los frutos del rambután son pequeños, del tamaño de una avellana, crecen en racimos de hasta 30 trozos y son “bolas” redondeadas con una piel elástica de color amarillo o rojo, cubiertas de pelos carnosos de 4-5 cm de largo. La pulpa del rambután cubre la semilla (comestible, pero con un sabor parecido al de una bellota), es una masa gelatinosa de color blanco transparente con un agradable sabor dulce.

El rambután es uno de los árboles más populares del sudeste asiático, donde se cultiva comercialmente en pequeños jardines. Pero el rambután también está muy extendido en toda la zona tropical: se cultiva en África, América Central, las islas del Caribe y Australia. Hay extensas plantaciones de rambután en Camboya, India, Indonesia, Filipinas y Sri Lanka.

Al rambután a veces también se le llama fruta peluda. Al comprar rambutanes, preste atención a que los frutos sean de un color rojo intenso y las puntas del "pelo" sean verdosas. El rambután no se conserva bien; no se puede conservar en el frigorífico más de una semana.

Propiedades beneficiosas del rambután:

La pulpa de rambután que recubre la semilla (comestible, pero sabe a bellota) es una masa gelatinosa de color blanco amarillento con un agradable sabor dulce.

Las frutas de rambután contienen carbohidratos, proteínas, proteínas, calcio, fósforo, hierro, niacina y vitaminas C, B1 y B2. El consumo de estas frutas tiene un efecto beneficioso sobre la piel y mejora la digestión. Se cree que la fruta es muy buena para las personas debilitadas y enfermas, ya que tiene propiedades depurativas.

Los rambutanes tienen un gran sabor no sólo crudos, sino también como relleno para tartas y mermeladas. Se utiliza como aditivo en salsas, helados y en forma de compotas.

También se utiliza la propia semilla: contiene aproximadamente un 40% de grasas y aceites que contienen ácidos oleico y araquídico. Cuando se calienta, el aceite comienza a emitir un olor agradable, se utiliza en la producción de jabones cosméticos y velas navideñas.

Las raíces, la corteza y las hojas del rambután se utilizan en la medicina popular y en la producción de tintes para telas. En Malasia, la cáscara seca de rambután se vende directamente en las farmacias como medicamento.

Lichi (lat. Lichi chinensis- Ciruela china) es una pequeña baya agridulce cubierta por una piel crujiente. La fruta crece en árboles tropicales de hoja perenne, cuya altura alcanza los 10-30 metros. El lugar de nacimiento de la baya es China.

El lichi tiene una forma ovalada o redonda con un diámetro de 2,5 a 4 cm, el fruto maduro tiene una piel densa de color rojo con una gran cantidad de tubérculos afilados. Como alimento solo se utiliza la pulpa de la fruta, que tiene una estructura gelatinosa y en color y sabor se asemeja a las uvas blancas peladas. Dentro de la pulpa hay una semilla ovalada de color marrón. La principal cosecha de lichi se produce en mayo-junio.

Los lichis se utilizan principalmente frescos como alimento. Sin embargo, también se pueden preparar postres (helados, gelatinas, mermeladas), conservas, mermeladas y vino chino con la pulpa de la baya. También puedes encontrar lichis en forma seca. Al mismo tiempo, la piel de la fruta se vuelve leñosa y la pulpa seca con el hueso rueda libremente hacia el interior. Los lichis en esta forma se llaman nuez de lichi.

Las frutas frescas son muy difíciles de almacenar y transportar a largas distancias. Para conservar los lichis por más tiempo, se recogen en racimos junto con una rama y algunas hojas. A una temperatura de 1 a 7°C, los lichis se pueden almacenar durante un mes, y a temperatura ambiente, solo 3 días. Al comprar lichis en una tienda, debes prestar atención a la cáscara. Debe ser de color rojo, no demasiado blando y sin daños visibles. El color marrón indica que el lichi no está fresco.

Propiedades beneficiosas del lichi:

Las frutas de lichi contienen una gran cantidad de nutrientes, incluidas vitaminas (C, E, K, grupo B, PP, H), minerales (calcio, hierro, magnesio, potasio, fósforo, zinc, sodio, yodo, selenio, manganeso), orgánicos. Ácidos y sustancias pécticas.

Los médicos de medicina oriental utilizan el lichi para el tratamiento y prevención de la aterosclerosis, la normalización de los niveles de azúcar en la diabetes, el hígado, los pulmones y los riñones. En combinación con hierbas medicinales y limoncillo, los lichis se utilizan para tratar el cáncer y recuperar las fuerzas en la lucha contra las enfermedades. En este caso, conviene consumir al menos 10 frutas al día.

Debido al alto contenido de potasio en la pulpa de la fruta, se recomienda su uso a personas con enfermedades cardiovasculares, colesterol alto en sangre y anemia. También se utiliza para tratar el estómago, el páncreas y la disfunción intestinal. En la medicina hindú, el lichi se considera un afrodisíaco que potencia el deseo sexual y el poder masculino.

Propiedades peligrosas del lichi:

Lychee no tiene contraindicaciones para su consumo. Sólo aquellas personas que tienen intolerancia individual al feto no deben comerlos. Al ofrecer lichi a los niños, hay que asegurarse de que no consuman más de 100 g al día. Además, el consumo excesivo de la fruta puede provocar reacciones alérgicas en la piel en forma de erupciones y enrojecimiento.

Longan (Lam Yai) es el fruto del árbol de hoja perenne longan, común en China, Taiwán, Vietnam e Indonesia.

La piel del longan es fina y densa, pero en realidad es muy fácil de pelar. El color del longan varía de marrón a rojo amarillento y la pulpa del fruto es translúcida, blanca o rosada. La pulpa jugosa del longan tiene un sabor dulce, jugoso y muy aromático, con un distintivo sabor a almizcle. Longan sabe a lichi y, en general, estas dos frutas son muy similares. Al igual que el lichi chino, el fruto del longan contiene una semilla dura, de color rojo oscuro o negro. Longan crece en racimos en árboles de hoja perenne, que pueden alcanzar una altura de diez a veinte metros.
Temporada de cosecha: junio-agosto. Longan crece principalmente en las regiones del norte de Tailandia, en las localidades de Chiang Mai y Lamphun.

El longan se vende como las uvas, en racimos. La piel de una fruta madura debe ser densa, las grietas en la piel son inaceptables. No es el longan recién recogido del árbol el que se considera más maduro, sino el que ya lleva un tiempo en el mostrador de la tienda. Pruebe el longan antes de comprarlo, ya que las frutas pueden ser más dulces o, por el contrario, más ácidas. Longan se puede almacenar durante dos o tres días a temperatura ambiente o de cinco a siete días en el refrigerador.

Propiedades útiles del longan:

Longan contiene muchas vitaminas y minerales, incluidos hierro, magnesio, fósforo y potasio, así como grandes cantidades de vitaminas A y C. Estudios recientes sobre la euforia han demostrado que la fruta también contiene fenoles como el ácido gálico, el ácido elágico y el corilágico, lo que indica que la fruta puede tener propiedades antioxidantes, reducir los efectos negativos de la quimioterapia y proteger el hígado.

Longan contiene riboflavina y es una fuente natural de polisacáridos que favorecen la salud a nivel celular.

En la Medicina Tradicional China, el longan se utiliza principalmente como tónico. La tonificación es necesaria principalmente para enfermedades cuyos síntomas son fatiga, mareos, taquicardia, palidez y visión borrosa. Además, la fruta también se utiliza para normalizar el sueño, reducir la ansiedad sin causa, calmar y revitalizar la atención.

Annona (Guanabana - Guanábana)

El árbol en condiciones naturales alcanza los 6 m de altura, en habitación es mucho más bajo. A diferencia de otras anonas, este es un árbol de hoja perenne. Las hojas son ovaladas u oblongas, brillantes, coriáceas, de color verde oscuro, de hasta 15 cm de largo, tienen un olor ligeramente especiado, especialmente perceptible al frotarlas.

Las flores son fragantes, grandes (hasta 4,5 cm de diámetro), constan de tres pétalos exteriores carnosos de color amarillo verdoso y tres pétalos interiores de color amarillo pálido y pueden aparecer en diferentes lugares: en el tronco, ramas y ramitas pequeñas. Las flores nunca se abren del todo. Los frutos son ovalados o en forma de corazón, a menudo de forma irregular, de hasta 30 cm de largo, 15 cm de diámetro y un peso de hasta 3 kg, de color verde oscuro y se vuelven amarillo verdosos cuando maduran. La cáscara de la fruta es fina, pero dura y tiene un patrón de malla. La pulpa jugosa de color crema claro es similar a la natilla, dividida en gajos y en algunos casos contiene una semilla lisa, ovalada y oscura. La pulpa es aromática, ligeramente ácida y tiene un aroma único que recuerda ligeramente a la piña. El fruto contiene varias docenas de semillas.

Los frutos se recolectan cuando aún están firmes, pero ya han cambiado su color de verde oscuro a ligeramente amarillo verdoso. Si dejas que los frutos maduren en el árbol, pueden caer al suelo y dañarse al caer. Una vez cosechadas, pueden permanecer fuertes durante varios días a temperatura ambiente. Las frutas maduras son bastante suaves, se puede sentir al presionarlas con el dedo. Las frutas maduras se pueden conservar en el frigorífico durante 2-3 días. La cáscara puede volverse negra, pero la pulpa sigue siendo comestible.

La pulpa se puede comer con una cuchara directamente de la fruta y se puede conservar para su uso posterior. Antes del procesamiento mecánico de la pulpa, es necesario quitar todas las semillas, ya que son algo venenosas. La pulpa se utiliza para elaborar jugos, cócteles y otras bebidas, purés y helados. En Indonesia, las frutas verdes se utilizan como hortalizas.

Propiedades útiles de Annona:

La pulpa de la fruta es blanda, se utiliza para la preparación de jugos, extractos y es fuente de vitaminas (C, B), sales minerales (calcio, hierro, magnesio, fósforo), además de proteínas, carbohidratos y ácido fólico.

Por su rica composición vitamínica, se utiliza para enfermedades del intestino grueso, apoya la flora intestinal, mejora la función hepática, favorece la pérdida de peso, normaliza la acidez del estómago, favorece la eliminación del ácido úrico del organismo, por lo que se recomienda para personas que padecen del reumatismo, la artritis y la gota.

Un gran conjunto de vitamina B proporciona un efecto terapéutico en enfermedades degenerativas de la columna y patología neurológica.

Según las investigaciones, las sustancias contenidas en esta planta tienen propiedades anticancerígenas. A diferencia de la quimioterapia, que destruye todas las células, estas sustancias afectan selectivamente sólo a las células extrañas. La acetoginina es un inhibidor de los procesos enzimáticos en los tejidos tumorales.

Un gran número de artículos extranjeros están dedicados a la acción de la acetogenina como sustancia antitumoral. Se presentan los resultados de un estudio de la actividad antitumoral del guanabán en comparación con el fármaco quimioterapéutico adriamicina.

La corteza y las hojas se utilizan como antiespasmódico y sedante, y se utilizan para la tos, la gripe, el asma, la astenia y la hipertensión. El té elaborado con las hojas se puede utilizar como ayuda para dormir y sedante. Las hojas se pueden colocar en una funda de almohada o al lado de la almohada.

Propiedades peligrosas de la anona:

Además de una serie de propiedades beneficiosas, la anona también tiene otras dañinas. Las semillas de anona tienen un sabor picante. Su consumo conducirá inevitablemente a una intoxicación con posibles consecuencias graves. Evite que el jugo de las semillas de anona entre en contacto con los ojos, ya que esto puede provocar ceguera en algunos casos.

Recuerda también que no debes dejarte llevar por comer la pulpa de esta fruta, debes saber cuándo dejar de hacerlo para evitar consecuencias indeseables. Debido al alto contenido de calcio de la anona, las mujeres embarazadas no deben consumirla.

Los científicos latinoamericanos opinan que el abuso de guanábana puede provocar la enfermedad de Parkinson. Además, a partir de anona se elabora una determinada medicina herbaria llamada Triamazon. Este medicamento no está autorizado, por lo que su eficacia es muy dudosa y aún no ha sido confirmada.

Lychee- el fruto del árbol de hoja perenne lichi chino. El lichi chino tiene una copa grande con hojas brillantes, la altura de este árbol es de 10 a 30 m.

El lichi es una pequeña baya ovalada (del tamaño de una ciruela o endrina) con una piel densa y roja cubierta de granos puntiagudos. La pulpa del fruto es gelatinosa, transparente, de color lechoso o crema, con una gran semilla negra.

¿Dónde crece el lichi?

El lichi parece haberse originado en China, pero hoy en día se cultiva en todo el sudeste asiático, así como en India, Sudáfrica, América Latina y el sur de Estados Unidos.

Encontrará lichis en Koh Samui, Hainan, Phu Quoc, Phuket y muchas otras islas. Los lichis tailandeses se consideran los más dulces. Los lichis frescos tienen una temporada corta de mayo a junio en el hemisferio norte.

¿A qué sabe el lichi y cómo comerlo?

El lichi tiene un sabor agridulce, con un regusto astringente y vinoso. El lichi sabe a uvas. Los lichis hay que pelarlos, lo cual es fácil de hacer con las manos, comer la pulpa y no olvidar escupir la semilla o sacarla con anticipación. El lichi se añade a diversos postres y cócteles, con él se elaboran mermeladas y vino, e incluso se seca. Es muy popular mojar los lichis en champán, lo que le da a la bebida un sabor inusual.

Cómo almacenar

Las frutas de lichi se pueden almacenar a temperatura ambiente por no más de 3 días, las frutas peladas se pueden congelar para uso futuro.

Propiedades beneficiosas del lichi.

El lichi mejora el funcionamiento del hígado, los riñones y el páncreas, ayuda con las enfermedades pulmonares y el estreñimiento, es útil para la diabetes y las enfermedades cardíacas y reduce los niveles de colesterol en la sangre. El lichi también es un fuerte afrodisíaco.

Contenido calórico

100 g de lichi contienen 66 kcal.

¿Cómo puede ser peligroso el lichi?

No existen contraindicaciones para consumir lichi. Sin embargo, el consumo excesivo de lichi puede provocar alergias o irritación de la mucosa bucal.

Lichi, ciruela china, laiji, ojo de dragón, zorro: todas estas son frutas exóticas que crecen en árboles bajos con hojas alargadas en países con climas templados.

Las bayas de lichi tienen una serie de propiedades beneficiosas y prácticamente no tienen contraindicaciones.

Hace veinte años tal curiosidad no se podía encontrar en las tiendas de comestibles, pero ahora esta fruta se ha vuelto común junto con la carambola y. Quienes quieran comer lichi, por supuesto, estarán interesados ​​en saber qué tipo de fruta es, cuáles son sus propiedades beneficiosas y nocivas y sus posibles contraindicaciones.

¿Qué tipo de fruta?

Las frutas exóticas crecen en los países cálidos

Los frutos del lichi crecen en racimos de 15 a 20 bayas por racimo. Durante la maduración, se cubren con una piel suave, que puede dañarse incluso con los dedos, y luego se endurece y se parece más a una cáscara. Es menos duradero, de color rojo, pero con el mismo patrón natural único. Se quita la cáscara de la fruta y detrás se encuentra una pulpa blanca gelatinosa con un hueso alargado oscuro en el medio. Es jugoso, aromático y sabe a la quintaesencia de grosellas, fresas y frambuesas.

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Muy a menudo, el "interior" de los lichis es blanco, pero hay frutos con pulpa amarilla o rosada. La consistencia es similar a la de la uva o la ciruela, por eso las bayas se llaman ciruela china. El lichi no es más grande que una fresa promedio. Dependiendo de la variedad (y hay más de 220), los frutos están cubiertos de una piel suave, puntiaguda o peluda. El lichi es una baya, pero los europeos lo llamaban fruta con tanta frecuencia que ya no se considera un error. Sólo un agrónomo pedante podría sentirse ofendido por ese nombre.

También hay una fruta similar al lichi: el longan. También se cultiva en China y Tailandia. Las bayas son idénticas en tamaño, estructura de la cáscara e incluso en el color de la pulpa, pero difieren en el sabor y el tono de la cáscara. Longan tiene un color beige suave con un tinte cremoso, y el aroma y el sabor contienen inquietantes notas almizcladas.
Averigüemos si es posible envenenarse con la fruta, si comen semillas de lichi y qué cualidades beneficiosas tiene.

¿Qué vitaminas contiene la fruta y cuántas calorías?

Las propiedades beneficiosas de los frutos del lichi están determinadas por su composición. Las ciruelas chinas contienen vitaminas B5, B9, B1, B2, B6, PP, H, E y C.

De los minerales la mayor concentración es:

• potasio;
• calcio;
• flúor;
• Selena;
• yodo;
• zinc;
• manganeso

Un manjar tan famoso como la halva también es rico en minerales.

Las bayas también contienen:

• betacaroteno;
• ácido fólico;
• colina;
• pectina;
• aceites esenciales;
• fibra y agua.

¿Esta fruta es un alérgeno o no? Los casos de intolerancia con graves consecuencias son extremadamente raros. No hay sustancias activas en el lichi que puedan provocar una reacción alérgica aguda.

La fruta se clasifica como un producto de carbohidratos, ya que su KBJU se ve así:

• Proteínas - 0,8;
• Grasa - 0,3;
• Carbohidratos - 14.4.

¿Cuántas kcal contiene esta aromática fruta? Su valor energético (calórico) es de sólo 65 kcal por 100 gramos de producto, y el índice glucémico se encuentra en el límite inferior de la media: 57. En consecuencia, puedes darte un capricho con las bayas tanto para la diabetes como para adelgazar.

¿Qué utilidad tiene para el cuerpo humano?

La baya de lichi, cuando se consume con regularidad, aporta beneficios invaluables al cuerpo:

• La ciruela china es un diurético que se utiliza para aliviar la hinchazón y eliminar líquidos del cuerpo en enfermedades de la vejiga y los riñones;
• Con un uso regular, el producto hace frente al estreñimiento crónico y normaliza el funcionamiento del tracto gastrointestinal;
• El principal beneficio del lichi para el organismo es una limpieza suave pero eficaz de toxinas y colesterol;
• Se utiliza como terapia y prevención de la aterosclerosis: las sustancias activas contenidas en las bayas aumentan el tono de las paredes de los vasos sanguíneos y reducen las placas que se forman en casos avanzados;
• La presencia de potasio hace de la ciruela china un excelente remedio para mantener la salud del sistema cardiovascular;
• La utilidad del lichi también es evidente en enfermedades del tracto respiratorio superior. El producto tiene efecto expectorante, por lo que ayuda con la tuberculosis, los resfriados y la bronquitis.

El producto casi no tiene contraindicaciones. La única contraindicación para el consumo de fruta sólo puede ser la intolerancia individual a sus componentes individuales. Comer en exceso puede provocar erupción cutánea e irritación de la mucosa oral.

Aprenderá más sobre los beneficios y daños del lichi en el video:

Propiedades beneficiosas para los hombres.

En los países del este, las bayas se consideran "estimulantes del amor", es decir, un fuerte afrodisíaco. Normalizan la circulación sanguínea, evitan que la sangre se estanque y, en consecuencia, proporcionan una erección estable; este es el principal beneficio del lichi para los hombres. Es especialmente eficaz comer regularmente de 15 a 20 bayas para el sexo más fuerte después de los 35 a 40 años. Al mismo tiempo mantendrán su virilidad y limpiarán los vasos sanguíneos del colesterol, que el cuerpo acumula con especial persistencia después de la mediana edad.

Para mantener la salud de los hombres, es útil comer pomelo.

Beneficios para las mujeres

La pulpa de lichi se utiliza en cosmetología: se incluye en muchos productos para el cuidado del cabello y la piel. Puedes hacer tu propia mascarilla facial con bayas en casa. Nutre perfectamente la piel y suaviza las arrugas. La mascarilla es especialmente eficaz en invierno, cuando la cara se agrieta y la epidermis se seca. La colina contenida en las bayas alivia el estrés y la irritabilidad durante el síndrome premenstrual. Durante la menstruación, los calambres y el dolor también desaparecen bajo la influencia de las sustancias activas de las bayas. El ácido fólico ayuda a mantener la belleza de la piel, las uñas y el cabello, lo cual es especialmente importante para el sexo justo.

¿Pueden las mujeres embarazadas comer fruta?

La dieta de una mujer que espera un hijo se selecciona con cuidado y mucho cuidado. Muchos amantes de lo exótico se preguntan si es posible disfrutar del lichi durante el embarazo. Los beneficios y daños de las bayas para la salud de las mujeres embarazadas se han estudiado durante mucho tiempo. A menudo no se recomienda comerlos. Si se produce una alergia inesperada, es necesario dejar de comer la fruta y consultar a un médico inmediatamente. Sin embargo, sólo de 10 a 15 bayas al día saturan el cuerpo con vitaminas y minerales. Además, durante el embarazo, la fruta alivia a la mujer del estreñimiento, que a menudo surge debido a cambios hormonales. El ligero regusto amargo del lichi puede detener un ataque de náuseas durante la toxicosis, pero este medicamento es ambiguo: ayudará a algunos, pero a otros solo empeorará la situación.

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¿Puedo comer lichi durante la lactancia?

No se recomienda abusar de la fruta durante la lactancia. Aunque el lichi activa la producción de prolactina en el cuerpo de la mujer, provocando así un aumento del flujo de leche. No se recomienda comer fruta inmediatamente antes de la alimentación, es mejor esperar al menos 1 hora. Si el bebé actualmente sufre de cólicos, es decir, se está formando la microflora intestinal, entonces la madre debe abstenerse por completo de comer lichi.

Propiedades útiles de la cáscara.

La cáscara de las bayas también se utiliza en la medicina popular. Se seca y se tritura. Luego, a partir de la masa en polvo resultante, se hacen decocciones. Se beben para trastornos nerviosos, depresión, irritabilidad y trastornos del sueño, ya que el medicamento tiene un efecto calmante. En la medicina china, esta decocción también es popular como fármaco para bajar de peso. No quema grasas, pero puede acelerar el metabolismo.

Semillas de frutas: ¿comestibles o no?

Mucha gente hace preguntas: ¿qué pasará si comes una semilla de lichi? ¿Es venenosa? Lamentablemente, contiene sustancias nocivas que pueden provocar intoxicaciones. En la medicina china, los huesos se utilizan para tratar, pero primero se fríen o se secan. Está estrictamente prohibido comer crudo. Su decocción alivia las alteraciones del funcionamiento del sistema nervioso. Las propiedades beneficiosas de la semilla del fruto no se limitan a esto. El núcleo de lichi se utiliza como remedio para los resfriados. Desafortunadamente, la medicina china está llena de secretos que no tiene prisa por revelar, por lo que solo los médicos populares orientales conocen las proporciones exactas de los componentes para preparar decocciones y tinturas.

¿Cuánto puedes comer al día?

No existe una norma clara aceptable para el uso de este producto. Los adultos, por supuesto, deben mantener ciertos límites y no comer sólo lichi tres veces al día. 150-250 g al día serán suficientes. La norma diaria para los niños es de 100 g. Las bayas solo se pueden dar a niños mayores de dos años. No se recomienda comer más de 100-150 g diarios para quienes siguen dietas proteicas. En estos casos, la consecuencia de consumir una dosis tan "asesina" de carbohidratos como los que contiene el lichi puede ser hinchazón, flatulencias y diarrea.

Lo que dice la cocina sobre las bayas.

Los lichis son bayas universales. Se utilizan para preparar postres y guarniciones de carnes, pescados, verduras y cereales. Sobre la pulpa aromática se infunden finas bebidas alcohólicas (normalmente vino) y se crean cócteles sin alcohol. Debido a su contenido calórico relativamente bajo, las bayas se convierten en la base de la dieta cuando una persona que está perdiendo peso ya está mareada con preguntas sobre qué se puede comer y qué es tabú. Las piñas de siempre, aunque dan saciedad, también aburren rápidamente. En estos casos, quienes adelgazan recurren a exóticos accesibles. La fruta enlatada se agrega a las ensaladas y la fruta fresca se usa para hacer deliciosos helados. La salsa de lichi es especialmente deliciosa y se encuentra en las cartas de los mejores restaurantes. En repostería, las bayas se utilizan para hacer rellenos para tartas, gelatinas, mermeladas, dulces y pasteles.

Aprenderás a pelar lichis en el vídeo:
https://youtu.be/_JKmHO_XAKo

Epílogo

Las bayas de lichi aportan beneficios invaluables al cuerpo y solo en casos raros causan daño. Las propiedades medicinales del producto eran conocidas por los médicos orientales hace varios miles de años. Por cierto, en Oriente las bayas se pelan, se colocan en un plato y se comen con cucharas, pero nosotros hemos desarrollado una práctica diferente: comer lichis, uno a la vez, con las manos.

En las frutas maduras, la cáscara debe ser elástica y, cuando se presiona, doblarse, estallar, pero aún así volver a su estado original.

En casa, los lichis deben lavarse bien, aunque no se coma la cáscara. Hubo un tiempo en que estas bayas eran tan valoradas en China que incluso reemplazaron la moneda monetaria. El producto fue apodado ciruela china por el viajero europeo González de Mendoza, quien introdujo la extraña fruta en el Viejo Mundo.

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Una fruta exótica llamada lichi es inusual en nuestras latitudes, pero recientemente se puede encontrar cada vez más en los estantes de las tiendas. La patria de la fruta es China y los franceses trajeron los lichis a Europa. Además de su sabor inusual, la fruta tiene un aspecto brillante, piel roja y pulpa blanca, que tiene la consistencia de una gelatina, y una semilla grande en el centro. A los lichis a menudo se les llama el ojo del dragón. La fruta está más extendida en su tierra natal, China, donde se utiliza en la cocina para preparar diversos platos, e incluso vino y bebidas carbonatadas. El árbol de lichi pertenece a la familia Sapindaceae. Existen más de cien variedades. La altura del árbol alcanza los treinta metros. Las frutas de lichi a menudo se comparan con las ciruelas, pero tienen características de sabor completamente diferentes.

Propiedades beneficiosas del lichi:

El lichi contiene una gran cantidad de agua, por lo que tiene un interesante sabor fresco. La fruta también es rica en carbohidratos complejos y fibra dietética. La vitamina C en combinación con potasio mejorará el funcionamiento del sistema cardiovascular. En China se cree que el consumo regular de la fruta reducirá el nivel de colesterol malo en la sangre. El lichi tiene un efecto tónico. En algunos países se considera un afrodisíaco natural y fruto del amor. La fruta es buena para el estómago y los intestinos y puede ayudar a afrontar el estreñimiento crónico. En la medicina popular, se prepara una decocción a partir de la cáscara de la fruta, que elimina el exceso de líquido del cuerpo. Los especialistas en medicina oriental confían en que el lichi trata eficazmente las enfermedades de los bronquios y los pulmones, mejorando la secreción de esputo viscoso. Los beneficios de la fruta serán evidentes para las personas que quieran adelgazar, ya que tiene un bajo contenido calórico. El jugo de lichi tiene un efecto refrescante y devuelve las fuerzas. La fruta aumenta la cantidad de jugo gástrico, mejorando así la digestión. El lichi contiene mucha proteína, por lo que produce una saciedad rápida. Su capacidad para influir positivamente en el poder masculino se conoce desde la antigüedad. Esto se debe al hecho de que el lichi normaliza los niveles hormonales. La fruta contiene muchos minerales que participan en los procesos metabólicos y enriquecen el organismo con vitaminas. El lichi tiene una gran cantidad de hierro, lo que ayudará en la lucha contra enfermedades como la anemia. Los médicos creen que comer unas diez frutas al día puede reducir automáticamente los niveles de azúcar en sangre.

Contraindicaciones para consumir lichi:

El lichi no tiene contraindicaciones categóricas, pero puede ser perjudicial si la fruta comienza a deteriorarse, para evitarlo hay que prestar atención a la piel a la hora de comprarlo. No debe tener daños visibles ni un tinte marrón; dicha fruta ha estado sujeta a un transporte prolongado y ha perdido todas sus propiedades beneficiosas. El lichi debe consumirse con moderación, ya que un consumo excesivo puede provocar disfunción intestinal y una mayor formación de gases. Las personas para las que las proteínas estén contraindicadas también deben abstenerse de consumirlas. Los niños no deben comer más de cien gramos de lichi al día, pueden experimentar irritación de la mucosa oral.

Los europeos aprendieron sobre los lichis en el siglo XVII. Y en Tailandia, África, Australia, Japón y China, el árbol frutal de hoja perenne lyzhi se cultiva desde la antigüedad.

Hay referencias a los frutos en tratados de la antigua China del siglo II a.C. Para los chinos, el lichi es una planta que crece en todas partes. Los frutos se utilizan como alimento en China y con ellos se elabora vino.

En latitudes medias, los lichis se pueden comprar en las tiendas. La fruta tiene otro nombre: cereza china. La fruta no se parece a las bayas y frutas familiares: está cubierta con una cáscara gruesa y "con granos", en su interior hay una pulpa blanca gelatinosa y una semilla oscura. Debido a esta apariencia, los chinos llaman al lichi "ojo de dragón". La cáscara y el hueso no son comestibles; la pulpa sabe a uvas blancas o ciruelas.

Los lichis se cultivan en regiones tropicales y subtropicales. Están disponibles de mayo a octubre. Esta es una fruta de verano, por lo que los lichis frescos solo se pueden comprar en la temporada de calor. Se recomienda comer lichi crudo o seco, pero al secarse la fruta pierde su aroma. Al mismo tiempo, los lichis secos tienen más concentración de nutrientes.

Composición de lichi

Además de vitaminas y minerales, el lichi contiene proteínas, fibra, proantocianidinas y polifenoles. Esta fruta es uno de los alimentos bajos en calorías.

Vitaminas:

• C – 119%;
• B6 – 5%;
• B2 – 4%;
• B3 – 3%;
• B9 – 3%.

Minerales:

Contenido calórico del lichi: 66 kcal por 100 g.

Beneficios del lichi

La fruta tropical ayuda a tratar problemas digestivos, aumentar la circulación sanguínea, prevenir el cáncer y mejorar el estado de la piel. Echemos un vistazo más de cerca a las propiedades beneficiosas del lichi.

Para huesos y músculos

El lichi es una fuente de nutrientes necesarios para el sistema musculoesquelético. El magnesio, fósforo, hierro y manganeso potencian la absorción de calcio en los huesos, manteniéndolos fuertes y sanos. Los flavonoides de la fruta eliminan la inflamación y el daño tisular después de un entrenamiento intenso.

Para el corazón y los vasos sanguíneos.

El lichi mejora la circulación sanguínea. Los flavonoides y la fibra que se encuentran en los lichis favorecen la salud del corazón y aumentan los niveles de óxido nítrico en la sangre.

El lichi es rico en potasio y no contiene sodio, por lo que mantiene el equilibrio de líquidos en el cuerpo. El potasio se considera un vasodilatador que previene el estrechamiento de los vasos sanguíneos y las arterias, reduciendo el estrés sobre el sistema cardiovascular. El contenido de potasio del lichi seco es casi 3 veces mayor que el del lichi fresco.

Para el cerebro y los nervios

Comer lichi mejora la función cognitiva y previene el daño neuronal en la enfermedad de Alzheimer.

Para ojos

El lichi aporta al organismo el requerimiento diario de vitamina C. Esta vitamina tiene propiedades antioxidantes y su consumo reduce el riesgo de desarrollar cataratas, así como la inflamación de la parte media del ojo.

para los bronquios

El lichi es eficaz para combatir la tos y el asma. Alivia la hinchazón, alivia el dolor, protege contra infecciones y reduce los síntomas de enfermedades respiratorias.

Para el tracto gastrointestinal

El lichi es una fuente de fibra dietética que ayuda a perder peso. El lichi contiene mucha agua y poca grasa. Además, el lichi es una fruta baja en calorías que proporciona sensación de saciedad durante mucho tiempo y protege contra comer en exceso.

Para los riñones

El lichi ayuda a mejorar la salud de los riñones. Contiene potasio, que es útil para eliminar los depósitos tóxicos de los riñones. La fruta reduce la concentración de ácido úrico en la sangre y reduce las posibilidades de formación de cálculos renales. El lichi actúa como un diurético natural que alivia el dolor causado por los cálculos renales.

Para la piel

El lichi contiene mucha vitamina C, que es un poderoso antioxidante. Los radicales libres provocan un envejecimiento rápido. La vitamina C del lichi combate estos radicales libres. Aumenta la producción de colágeno y mejora el estado de la piel.

Para la inmunidad

El principal beneficio del lichi para el organismo es su abundancia. Estimula la actividad de los leucocitos, que protegen el sistema inmunológico del cuerpo.