Halva es un manjar dulce y relativamente seguro familiar para muchos desde la infancia. Las ventajas de la halva son obvias: a pesar de su alto contenido calórico, se compone de ingredientes naturales, por lo que casi todo el mundo puede disfrutarla dentro de unos límites razonables.
Este dulce tiene puntos positivos, ayuda a normalizar el metabolismo y, por su composición, reduce los niveles de colesterol, pero para características beneficiosas no se han perdido, usted necesita saber cómo almacenar halva.
Debe saber no solo cómo almacenar halva, sino también cómo elegirla, de lo contrario no podrá disfrutar de su sabor. Halva debe estar seco, ligeramente desmenuzable y sin gotas de aceite en la superficie.
El desempeño de este último significa que la tienda tiene una idea muy remota de cómo almacenar halva, y se mantuvo caliente. Pero la capa demasiado seca y ventosa tampoco es buena.
También vale la pena prestar atención al hecho de que halva no debe contener impurezas, pieles de semillas o nueces, lo que indica una baja calidad del producto.
Todo depende del tipo de empaque que tenga el producto y por cuánto tiempo se planea comerlo. Si la pieza es pequeña, entonces no debe molestarse con el tema de cómo almacenar halva, en principio. En condiciones normales, descansará con bastante tranquilidad sobre una mesa o en un jarrón. Pero es mejor que esté tapado, de lo contrario se enrollará.
Al mismo tiempo, la temperatura en la sala de almacenamiento no debe exceder los 18 grados centígrados. Tal en la cocina solo se puede encontrar en el alféizar de la ventana de invierno, por lo que la forma más fácil es poner halva en el refrigerador.
Puede almacenarlo allí durante dos meses, pero solo en una situación en la que no haya duda de que el producto está fresco. Esta es la duración de la vida útil de la halva, si no está hecha para los habitantes del Ártico.
Allí, la vida útil puede alcanzar los 6 meses. Para ser justos, se puede señalar que si los lectores logran encontrar una tienda donde se almacena halva en el refrigerador, podemos considerar que tienen suerte. En la mayoría de los puntos de venta, los vendedores no se preocupan por esos detalles.
15/02/2017 administración 3812
Halva y cómo almacenarlo en casa.
Una buena ama de casa debe saber muchas cosas útiles: cómo hacer un giro para el invierno, cómo cocinar carne en francés y cómo usar la leche agria para no tirarla. Y para aquellos que aman los dulces en la familia, también será útil aprender a almacenar halva, que es un manjar casi natural que tiene muchas propiedades útiles, no desaparecen solo si se almacena correctamente.
Si todos compraron la conocida dulzura oriental para el té, entonces debe saber cuál debe ser su fecha de vencimiento y qué lugares son adecuados para almacenar halva en el hogar sin perder el sabor y las propiedades útiles. En primer lugar, debe saber qué manjar, como muchos otros, le teme a la humedad. Debe excluirse si tiene la intención de almacenar adecuadamente halvah.
Al comprar un producto empaquetado, puede determinar su vida útil por la fecha en la briqueta, pero si la halva se compró por peso, es mejor no dejarla por más de dos meses. En lugar de almacenar halva por más tiempo, vale la pena comprarlo en pedazos pequeños para que no tenga tiempo de añejarse. Si no está planeado que la golosina mienta largo tiempo, es suficiente almacenar halva en un jarrón, cubriéndolo con una servilleta para que no se desgaste y no se le pegue el polvo.
Es necesario almacenar halva en cualquier cantidad en una habitación donde la temperatura no fluctúe, excediendo los +18 grados centígrados. Si está seguro de que compró el producto fresco, puede tomar con seguridad dos meses de dulzura para un almacenamiento seguro. Dado que la delicadeza oriental requiere un lugar relativamente fresco, es mejor almacenar halva en un refrigerador. Esta El mejor lugar donde estará protegido de la luz solar y los cambios de temperatura. Si el halva no tiene empaque, se recomienda cubrirlo con un paño delgado, luego no se secará.
No puede almacenar halva en una bolsa de plástico, en la que se forma fácilmente la humedad, lo que es perjudicial para la delicadeza. La halva húmeda no solo se convierte en una textura y un sabor desagradables, sino que no quedan sustancias útiles en dicho producto. Además, en tales condiciones de almacenamiento, el sabor puede cambiar y, en principio, no se puede comer ...
Además de guardar la halva en el frigorífico y sin film de plástico, es bueno colocarla en un tarro de cristal. Un recipiente con la tapa cerrada también se puede almacenar fuera del refrigerador, pero en un lugar oscuro y seco. Cabe señalar que si la halva se almacena correctamente, las moléculas de fitosterol útiles ingresarán al cuerpo junto con él, lo que eliminará el colesterol malo del cuerpo, por lo que esta dulzura se considera tan útil.
- No solo necesita almacenar correctamente la halva, sino que también debe poder elegirla. Al comprar una golosina en un paquete, es necesario estudiar su fecha de vencimiento, y cuanto más largo sea el período de almacenamiento, más conservantes nocivos contiene. Si estamos hablando de halva suelta, entonces puedes pedirle que lo intente. No habrá gotas de aceite en la superficie del halva fresco y bueno, y el producto en sí será ligeramente desmenuzable y seco...
Conocemos esta dulzura oriental desde la más tierna infancia. Y su historia se remonta a muchos siglos atrás. Incluso ahora, en el territorio de Afganistán e Irán modernos, se hace a mano, y hay muchas recetas para hacerlo, y cada tipo difiere en su sabor. Los minerales, las vitaminas y los fitoesteroles contenidos en la halva ayudan a eliminar el colesterol malo, lo que reduce drásticamente su nivel, lo que reduce el riesgo de aterosclerosis y formación de placa en los vasos sanguíneos.
Halva Golden Age (zolotoi-vek.ua) puede ser sésamo, contiene la mayor cantidad de fitosterol, luego, en orden descendente, este valioso colesterol vegetal se encuentra en el maní y el girasol.
Propiedades útiles de halva.
Nuestro más común es el halva de girasol. Contiene vitaminas del grupo B, PP, F1. El maní halva contiene mucha vitamina D y ácido linoleico. En la halva de sésamo más común en los países de Medio Oriente, las vitaminas del grupo B, zinc, manganeso, calcio y antioxidantes están ampliamente representadas. En general, los ingredientes naturales se utilizan en la producción de todo tipo de halva, por lo que es tan útil. Pero debe saber que halva es un producto alto en calorías, por lo que debe usarse como postre dulce, ya que contiene más de 500 kcal.
Cómo almacenar correctamente halva
halva producción industrial, que usamos, se vende en una red minorista o en forma empaquetada o suelta. Lo mejor es comprar halva suelta, ya que puede ver de inmediato si está en condiciones normales o no. Si el halvah está seco, tiene una estructura de capas fibrosas, entonces se puede comprar. Es mejor no comprar halva que sea demasiado aceitosa incluso en apariencia, ya que se violó la tecnología durante su producción. Una capa oscura indica que la vida útil de este producto está llegando a su fin. Si halva está empacada envasado al vacío, luego se puede almacenar de esta forma hasta por 6 meses. En otros casos, la halva debe almacenarse a una temperatura que no exceda los 12 grados en un lugar seco con poca humedad. Los tipos más comunes de halva: girasol, maní, nuez pueden conservar todas sus propiedades útiles hasta por un mes y medio. Se puede guardar en el frigorífico, pero es necesario que no haya cerca alimentos con olor fuerte. Lo mejor es poner la halva en un recipiente de vidrio con tapa hermética y su vida útil se puede alargar hasta dos meses.
Halva se hace amasando la masa de caramelo, batida con un agente espumante y nueces trituradas fritas, semillas de maní, sésamo o girasol.
Dependiendo de los granos que contienen aceite utilizados, halva se divide en los siguientes tipos: sésamo (tahini), maní, nuez, girasol, combinados (con el uso simultáneo de dos o más tipos de semillas oleaginosas y nueces).
Surtido: distinguen tahini chocolate, girasol vainilla, Moskvoretskaya (en chocolate), Placer, etc.
Halva contiene,%: proteínas - 14-19, grasa - 30-33, carbohidratos - 43-48, ceniza - 1.3-1.5, agua - 3-4. Contenido calórico - 550 kcal / 100 g.
De acuerdo con los indicadores organolépticos, se verifica el sabor y el olor del halva, el color, la consistencia, la superficie del halva glaseado, las inclusiones extrañas. Según indicadores físicos y químicos: fracción de masa de humedad, azúcar total, grasa, ceniza total, glaseado en halvah.
Almacene halva en almacenes secos, limpios y bien ventilados. Temperatura: no más de 12 ° C (sin fluctuaciones bruscas), humedad relativa no más del 70%. Halva se almacena bien a bajas temperaturas (hasta - 20 ° C).
Período de validez de halva con sésamo y glaseado de chocolate glaseado: 2 meses; para nuez, maní, girasol y combinados - 1,5 meses.
Halva defectos:
Humectación de la superficie (aspecto insatisfactorio). Causas de formación: alto contenido de sustancias reductoras, alta humedad del aire durante el almacenamiento, fluctuaciones bruscas de temperatura;
Oscurecimiento (deterioro de la apariencia y el gusto). Razones para la formación: almacenamiento a largo plazo;
Rancidez y pérdida de grasa (sabor y olor desagradables). Razones para la educación: fiebre almacenamiento.
Los dulces orientales como los dulces blandos, según la receta y el método de elaboración, se dividen en: turrón, delicia aireada, delicia turca, kos-halva, aceite, ala, alan, daima-aceite, sorbete, chuch-hela, nata. , crema de chorizo, dulces orientales a base de frutas.
Según los indicadores organolépticos, los dulces orientales deben corresponder a los siguientes indicadores: sabor y olor, color, forma y superficie, estructura y textura.
En términos de indicadores físicos y químicos, los dulces orientales deben corresponder a los siguientes indicadores: humedad, fracción de masa del azúcar total, sustancias reductoras, cenizas, acidez (para delicias turcas).
Los dulces orientales deben almacenarse en áreas de almacenamiento limpias, bien ventiladas, libres de plagas, a una temperatura de 18 °C (sin cambios bruscos) y una humedad relativa no superior al 75 % y no deben exponerse a la luz solar directa.
La vida útil de los dulces orientales, como los caramelos blandos, es la siguiente:
- 1 mes - para turrón, chuch-hela, kos-halva, dulces orientales a base de frutas, sorbete a base de masa de praliné, delicias turcas por peso, aceite, ala;
- 2 meses: para delicias turcas empacadas, turrón con la adición de concentrado de soja;
- 25 días: para el registro de crema, la salchicha de crema, la delicia batida;
- 10 días - para sorbete.
- 4. En el mes de julio se recibió en el comedor de la escuela técnica cooperativa un lote de tomates rojos frescos de 1° grado, en la cantidad de 70 kg, empacados en cajas de 5 kg, de la variedad Blagovest. Al evaluar la calidad, se reveló que los tomates apariencia, sabor, olor, grado de madurez corresponden a los indicadores de GOST R 51810-2001. El tamaño de la fruta es de 5-6 cm En la muestra, se encontraron tomates de madurez adyacente en la cantidad de 10 kg. Coincidir con la clase real enumerada en el documento adjunto. Indique la clasificación estándar y el etiquetado adicional de los tomates, las condiciones y la vida útil de los tomates.
De acuerdo con GOST R 51810 para tomates frescos vendidos en una red de distribución minorista, los tomates se clasifican según:
Las cualidades se dividen en tres clases:
- - adicional;
- - primero;
- - segundo.
Los formularios se clasifican en cuatro tipos principales de mercancías:
- - redondeado (incluso ovalado, con un pico en la parte superior de la fruta);
- - plano (incluso acanalado);
- - alargado (incluso cilíndrico);
- - cereza.
Método de cultivo:
- - abierto;
- - terreno protegido.
Las variedades para suelo protegido se utilizan cuando se cultivan tomates en invernaderos de invierno en el período invierno-primavera, se distinguen por un bajo contenido de sólidos y vitaminas.
Variedades para campo abierto divididos según la maduración:
- - temprano (85-120 días);
- - medio (125-130 días);
- - maduración tardía (135-170 días).
En Rusia, principalmente temprano y variedades de media temporada Tomates.
Difieren en tamaño:
- - tomates de frutos grandes - - que pesen más de 100 g;
- - fetal medio - 60-100 g;
- - frutos pequeños - hasta 60 g.
Condición de la superficie:
- - suave;
- - acanalado.
Por número de cámaras:
- - cámara pequeña (2-3 cámaras);
- - medio (4-8 cámaras);
- - multicámara (más de 9 cámaras).
Los tomates mejor conservados son los de frutos pequeños, de cámara pequeña, con una superficie lisa.
Los tomates de frutos grandes generalmente se usan para consumo fresco / 6 /, de frutos pequeños y ligeramente agrietados, para conservas de frutas enteras. En la producción de productos de tomate, se utilizan variedades con un alto contenido de materia seca.
La calidad de los tomates frescos cosechados, suministrados y vendidos para consumo en fresco, conservas de fruta entera y encurtidos, se evalúa de acuerdo con GOST 1725-85 “Tomates frescos. Especificaciones" y GOST R 51810-2001 "Tomates frescos vendidos en una red minorista". De acuerdo con el estándar especificado, la calidad de los tomates depende de su propósito. El grado de madurez juega un papel importante en la determinación de la calidad. La calidad de los tomates debe cumplir con los requisitos y estándares de GOST R 51810-2001.
Los frutos del grado de madurez verde son tomates completamente formados, de color verde, con pulpa densa y sin signos de mucosidad. No están sujetos a envío, pero se utilizan en lugares de preparaciones para la salazón. Los frutos del grado lechoso de madurez tienen un color verde claro con un tinte blanquecino, pulpa verde claro y mucosidad alrededor de las semillas. El contenido de frutos de leche de madurez en destinos de verano no debe ser superior al 10% del peso del lote.
Grado de madurez marrón: las frutas son densas, con un brillo brillante, con derrames parciales o completamente marrones en la superficie de la fruta, con signos de color rosa en la parte superior. La pulpa de la fruta es de color marrón blanquecino con manchas de color rosa claro. La cámara seminal está completamente llena de placenta mucilaginosa alrededor de las semillas.
Frutos de grado de madurez rosado y rojo: frutos del color correspondiente, densos, con cámaras de semillas intactas.
Las frutas demasiado maduras son blandas, con una piel entera, con cámaras de semillas rotas y pulpa y semillas que se mueven libremente.
Las variedades de tomates de frutos pequeños tienen frutos que pesan hasta 60 g, frutos medianos y grandes: 100 gy más de 100 g, respectivamente.
Los tomates no estándar en los destinos incluyen frutas (más de normas permitidas): grado de madurez de la leche; menos de 4 cm de tamaño a lo largo del diámetro transversal mayor (menos de 3 cm para variedades de frutos pequeños y alargados); con formaciones corchosas; forma fea; con quemaduras solares y de tierra, ocupando hasta 1/4 de la superficie del feto; leche en mal estado hasta 1/3 de la superficie del feto; marrón desgastado más de 1/3 de la superficie; con grietas no cicatrizadas y pulpa reblandecida (cámara de semilla rota); descolorido con arrugas; dañados por plagas agrícolas.
Los desechos incluyen tomates: con quemaduras solares y de tierra más de 1/4 de la superficie de la fruta; leche desgastada en la superficie de más de 1/3 del feto; demasiado maduro; aplastada; enfermo; dañado por plagas con la presencia de larvas vivas y sus excrementos.
Radionucleidos (Bq/kg): Cesio-137 - 120; Estroncio-90 - 40.
Elementos tóxicos (mg/kg): Plomo - 0,5; arsénico - 0.2; cadmio - 0.03; mercurio - 0.02.
Pesticidas (mg/kg): hexaclorociclohexano (isómeros b, c, d) - 0,5; DDT y sus metabolitos - 0.1.
Nitratos (mg/kg): 150; 300 (terreno protegido).
En consecuencia, los tomates recibidos en el comedor de la escuela técnica cooperativa corresponden al GOST R 51810-2001.
5. La tienda RAIPO recibió vainilla deshidratada de harina premium en la cantidad de 14 kg, envasada en bolsas de 280 gr. Al verificar la calidad, resultó que la forma, la superficie y el color de los secadores correspondían a GOST 7128-91. En cada paquete había 1-2 piezas de productos rotos, la condición interna cumple con los requisitos de la norma. El certificado de calidad indica humedad - 8,5%, acidez - 3%, azúcar - 17%, grasa - 4,5%. Comprobar el cumplimiento de la calidad con los requisitos estándar
La humedad, la acidez, la cantidad de galletas de azúcar están dentro de los límites normales. Los bizcochos se envasan en bolsas de plástico que pesan 280 g, en la cantidad de 14 kg, que también cumple con los estándares. La cantidad de chatarra también corresponde a la norma.
Por lo tanto, estas galletas son galletas ricas en vainilla del más alto grado.
Las galletas se almacenan por separado de los productos de panadería en áreas secas, limpias y bien ventiladas, no infectadas con plagas de granos, a una temperatura de 20 a 22 ° C y una humedad relativa de 65 a 75%. No está permitido almacenar junto con productos con un olor específico.
Vida útil de las ricas galletas de trigo desde la fecha de fabricación (por día), empacadas en cajas, cajas de cartón o empaquetadas en paquetes: 15 - galletas especiales, 45 - mostaza, con semillas de amapola, turística, láctea, cremosa, aniversario, nuez; 60 - galletas saladas de todos los demás artículos; 30 - Galletas saladas, envasadas en bolsas de plástico, de todo tipo.
La vida útil de las galletas de centeno simples, el papel tapiz de centeno y trigo: 24 meses, el trigo de la harina de los grados 1 y 2 y el papel tapiz: 12 meses. Cuando la temperatura cae a 8 °C o menos, la vida útil se extiende a 36 y 24 meses, respectivamente.
Aceite de linaza para el cabello
Solicitud aceite de linaza para el cabello
Debido a su composición única, el aceite de linaza es extremadamente beneficioso para el cabello. En las mujeres que utilizan regularmente este remedio, se observan las siguientes mejoras: se reduce la caída del cabello, se fortalece el cabello, se normaliza el equilibrio graso del cuero cabelludo y desaparece la caspa.
La linaza para el cabello puede tomarse internamente o usarse como mascarilla. Ofrecemos recetas efectivo mascarillas de aceite de linaza para el cabello:
Mascarilla de lino para cabello seco. Ingredientes: 2 cucharadas de aceite de lino, 1,5 cucharadas de alcohol o vodka. Los ingredientes de la mascarilla deben mezclarse, aplicarse sobre el cabello húmedo y frotarse en el cuero cabelludo durante 10 minutos. Después de eso, envuelva una toalla alrededor de su cabeza durante 30 minutos, luego enjuague bien su cabello con champú y agua tibia. La mascarilla debe aplicarse una vez a la semana. Después de 3-5 semanas, el cabello se vuelve más fuerte, la pérdida de cabello disminuye y aparece el brillo.
Mascarilla de lino para cabellos muy dañados. Los cabellos debilitados, con puntas abiertas y propensos a la caída necesitan un tratamiento a largo plazo. Las mascarillas capilares de aceite de linaza pueden mejorar significativamente la situación si se aplican durante 6-8 horas, preferiblemente por la noche. El aceite de linaza se debe frotar en su forma pura en las raíces del cabello. por noche material útil de las semillas de lino se absorberán en el cuero cabelludo y proporcionarán un tratamiento más eficaz.
Mascarilla de lino para el crecimiento del cabello. Ingredientes: 2 cucharadas de aceite de linaza, 2 cucharadas de cebolla rallada, 1 cucharada de miel. Todos los componentes de la máscara deben mezclarse bien y aplicarse al cabello. Después de 30 minutos, enjuague bien el cabello con champú y acondicionador para eliminar el olor a cebolla.
¿Cómo elegir el aceite de linaza?
El aceite de linaza se puede comprar en una farmacia, en el mercado y en un supermercado. Al elegir, debe prestar atención a las siguientes características:
color. El aceite de linaza fresco y de alta calidad se distingue por su color amarillo sin turbidez ni impurezas;
oler. El aceite de linaza de calidad es prácticamente inodoro. Si hay algún amargor en el olor, esto indica su baja calidad;
Consumir preferentemente antes del. El aceite de linaza debe tener un buen margen de vida útil. No se deben comprar productos con fechas adecuadas.
Antes de comprar aceite de linaza, debe asegurarse de que el fabricante tenga una buena reputación. Su eficacia depende directamente de la calidad del aceite de linaza.
Las mujeres modernas recurren cada vez más a las recetas de la naturaleza en busca de la belleza. Estos incluyen mascarillas para el cabello de un producto tan sorprendente como el aceite de lino. Y no es difícil usarlo en beneficio de la belleza de tus rizos, especialmente si escuchas nuestros consejos.
halva de nuez
Ingredientes para hacer halvah de nuez:
250 g de miel
- medio kg de nueces
Preparación de halvah de nueces:
Para preparar la halva de nuez, freímos las nueces peladas, las pelamos y las frotamos con las manos. Derretimos la miel. Puedes verificar la preparación de la miel así: agua fría vierta una gota de miel, si se espesa, entonces la miel está lista. Retire la miel del fuego, agregue nueces, mezcle. Mientras la halvah está caliente, colócala rápidamente en un bol, después de engrasarla con aceite.
¡La halva de nuez está lista!
TÓNICO SUAVE Y NUTRITIVO con leche y pepino ayudará a que tus ojos se deshagan de las ojeras y las bolsas debajo de los ojos.
Ingredientes:
pepino 1 pieza
Leche 100ml
Aceite esencial 2 gotas
Metodo de cocinar:
1. Hervir la leche.
2. Cortar el pepino en rodajas finas.
3. Póngalos en leche hirviendo.
4. Llevar a ebullición.
5. Enfriar la mezcla.
6. Batir con batidora
7. Agregue aceite de romero.
8. Mezcle bien.
-- Aplicar el tónico todas las mañanas y noches antes de acostarse. Vida útil: 7 días --
¿FECHAS DE CADUCIDAD DE LOS COSMÉTICOS Y CÓMO ALMACENARLOS?
Los cosméticos deben almacenarse solo en un lugar fresco y seco, al lado de la batería; en ningún caso, por lo tanto, el alféizar de la ventana no funcionará de ninguna manera, cuanto más frío, mejor, nuevamente, en el refrigerador, por supuesto, lo hace no pertenecer. ¿Qué problema puede ocurrir, por ejemplo, con el lápiz labial cerca de la batería? ¿Se derretirá? ¡No solo! La composición de conservantes y colorantes está cambiando.
Recuerda una cosa, calor + humedad = gérmenes.
Nunca dejes tu neceser en un coche cerrado en verano y no te lleves cosméticos a la playa, el calor extremo destruye su composición de la misma forma que el frío fuerte.
Siempre trate de lavar y desinfectar sus pinceles. Para la desinfección hay un especial fondos, pero si no tiene esa herramienta, asegúrese de lavar sus pinceles, porque mañana definitivamente comenzará a recoger sombras con ellos.
No seas tacaño y aún así consigue este desinfectante especial, cuyos pinceles se limpian y desinfectan durante literalmente 5 minutos, y al mismo tiempo permanecen secos. Entonces no necesitarás lavar tus brochas todos los días y ya no tendrás un fuerte dolor de cabeza. Agradable sorpresa: las esponjas son un excelente caldo de cultivo para los gérmenes si no se lavan. Asegúrese de lavarlos con agua tibia y jabón después de cada uso.
Nunca le preste lápiz labial a un amigo oa cualquier otra persona, nadie ha cancelado el herpes aún, y aunque un amigo no lo tenga visualmente, esto no significa en absoluto que no exista.
Sobre la fecha de caducidad.
Aquí hay algunas reacciones a los productos vencidos:
Pintalabios: enrojecimiento, descamación de la mucosa labial, sequedad, picor.
- Sombra de ojos: eczema de párpados.
- Esmaltes de uñas: eccemas en párpados, barbilla, cuello, boca (donde hay contacto directo de los dedos con la cara).
- Máscara de pestañas, lápices, rubor: dermatitis de los párpados y mejillas.
Sobre cuánto necesita almacenar un producto en particular.
En primer lugar, la regla que se indica aquí no es común para todos, usted mismo debe necesariamente ajustar el término de acuerdo con cómo cambia el olor, el color y la textura del producto durante el uso. Cualquier cambio indica que el producto se envía en un nuevo viaje a la basura.
Sombra de ojos, rubor, corrector - 12 a 24 meses
- Lápices, delineadores, labiales - 9 a 12 meses
- Bases, fluidos, bases - aproximadamente 6 meses
- Polvo - aproximadamente 9 meses
- Máscara - 3 meses máximo (debido a que se usa directamente cerca de los ojos)
polvo de dientes a base de hierbas
Este polvo limpia perfectamente la placa y ayuda con la enfermedad periodontal y el sangrado de las encías.
Sumerja un cepillo húmedo en el polvo, masajee sus dientes y encías.
Ingredientes: flores de manzanilla, flores de caléndula, menta, hojas de ortiga, cola de caballo, inflorescencias de milenrama, ceniza de madera, arcilla blanca.
Vida útil: al menos un año
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¿Cómo elegir los productos adecuados?
Leche. En el mostrador: debes distinguir entre varios tipos de leche para elegir la que más te conviene en la tienda.
Leche pasteurizada - su preparación consiste en calentar la leche a 60-70 °C durante 15-30 minutos. Al mismo tiempo, se conservan todos los microorganismos beneficiosos, pero se restringe el proceso de fermentación. La vida útil de la leche pasteurizada es corta: solo 36 horas.
La leche esterilizada se procesa mecánicamente bajo presión y se calienta a una temperatura de 115-135°C. Con este tratamiento, las vitaminas se conservan, pero las esporas y bacterias vivas, incluidas las útiles para el cuerpo, mueren. Por esta razón, la leche esterilizada es mucho más valiosa y saludable que la leche en polvo, pero pierde en gran medida frente a la leche pasteurizada.
La leche horneada es una característica de su producción en tratamiento térmico (calentamiento a 95-99 ° C), que determina el color y el sabor del producto: el sabor y el olor son limpios, sin impurezas extrañas que no son características de la leche fresca, con un pronunciado regusto a pasteurización. El color es blanco con un tinte crema.
Casas:
Al comprar leche, es fácil determinar si se le ha agregado agua o no. Pon una gota de esta leche en tu uña pulgar y obsérvese: si la gota se esparce inmediatamente, quiere decir que hay agua en la leche; si la retiene una gota entera, quiere decir que la leche no estaba diluida.
Crema agria en el mostrador: al elegir la crema agria, debe prestar atención a la fecha de vencimiento y la vida útil del producto. La crema agria natural en envases herméticos se puede almacenar durante 5-7 días a una temperatura de +2 a +6 grados, y en no herméticos (por ejemplo, en un vaso de plástico con tapa) - 72 horas. Y cuantos menos ingredientes naturales haya en el producto, mayor será la vida útil (2-4 semanas) y mayor será la temperatura de almacenamiento (de +2 a +20 °C).
En casa: debe tener una masa homogénea de color blanco uniforme, sin olor agrio, capas acuosas y grumos duros. La presencia de líquido en la superficie de la crema agria indica una violación de la tecnología de su producción.
Los quesos que tienen grietas, cubiertos, aunque sea parcialmente, con moho, pueden clasificarse como productos de calidad inferior. Las excepciones son los quesos, en los que dichos signos indican madurez (por ejemplo, queso blanco tipo Roquefort con moho) y buena calidad.
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7 reglas importantes almacenamiento de medicamentos que toda ama de casa debe saber!
3. Los medicamentos con consistencia líquida no deben congelarse durante el almacenamiento. El almacenamiento en el refrigerador debe ser solo por recomendación de las instrucciones del medicamento.
4. Debe recordarse que las tinturas, tabletas y ungüentos se deterioran bajo la luz solar directa o bajo la influencia de altas temperaturas.
5. No puede almacenar tabletas y cápsulas en paquetes de papel en el baño, ya que la humedad puede provocar su destrucción.
6. Para almacenar medicamentos, se debe asignar una caja separada en un lugar seco, junto a la cual no debe haber fuentes de calor.
7. Los medicamentos caducados deben destruirse. Para estar seguro, tíralos por el desagüe.
CONSEJOS ÚTILES PARA LA SALUD
¿Cuánto tiempo después de la fecha de caducidad los medicamentos pueden conservar su efecto terapéutico?
Según una investigación de la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. medicamentos, aproximadamente el 85 % de los medicamentos conservan su efecto terapéutico mucho después de la fecha de caducidad, algunos hasta 15 años. Al mismo tiempo, su eficacia puede disminuir ligeramente con el tiempo, pero la mayor parte del potencial original permanece. Las excepciones a esta regla incluyen la nitroglicerina, la insulina y algunos antibióticos líquidos.
¿Cómo elegir el chocolate con leche?
Para no decepcionarte de tu manjar favorito desde la infancia.
Todo el mundo ama el chocolate, independientemente de la edad. Cómo elegir el chocolate con leche adecuado, nos dijeron los expertos del proyecto " Compra de prueba" .
Barras de chocolate, dulces y pasteles, que nos miran desde las ventanas de los quioscos y tiendas, nos llaman con su dulce sabor. Según las estadísticas, una persona consume en promedio hasta 7-8 kilogramos de chocolate por año, y esto no es sorprendente: además de su sabor, generalmente mejora el estado de ánimo. Sin embargo, el comprador puede estar muy molesto si de repente resulta que lo que se vendió bajo la marca "chocolate con leche" no es realmente tal. ¿Por dónde empezar a elegir el chocolate?
Precio. Esta punto importante: si es significativamente más bajo que el precio de productos similares de otras compañías y el contenido de los productos de cacao no se indica en el envoltorio, es inútil esperar la alta calidad de dicho chocolate.
Paquete. El chocolate es un producto delicado, absorbe fácilmente los olores y pierde su agradable aroma. Por eso, el chocolate no debe almacenarse cerca de alimentos de olor fuerte como el pescado, la carne o los limones. Además, el chocolate es susceptible a los cambios de temperatura y se oxida cuando se expone al aire y la luz. Así que asegúrese de que la golosina esté bien empaquetada. Además, es mejor si el azulejo está envuelto en papel de aluminio, y solo entonces, en una cubierta colorida.
Consumir preferentemente antes del. Las reglas establecen claramente que la fecha de vencimiento del chocolate sin relleno es de 6 meses, chocolate con relleno - 3 meses. La vida útil del chocolate de fabricantes extranjeros es de 12 a 18 meses. Sin embargo, una vida útil prolongada no es un indicador de la mala calidad de los productos de chocolate y la presencia de conservantes.
La manteca de cacao natural es un antioxidante que previene la oxidación de grasas. Por lo tanto, el chocolate, que incluye manteca de cacao natural, se puede almacenar hasta por 2 años.
Apariencia. El chocolate de calidad tiene una superficie brillante y brillante. Haze es un signo de un producto que contiene grasa de confitería barata, lo que significa que frente a usted no hay chocolate, sino baldosas de confitería, sin importar lo que el fabricante escriba en la etiqueta. Además, el chocolate de alta calidad, al partirlo, produce un crujido característico y se deshace en la boca. Si el chocolate "se volvió gris", entonces se violaron las condiciones de almacenamiento. Pero, por otro lado, solo el chocolate natural se comporta de esta manera, no debes tener miedo de una capa blanquecina.
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