Az új top 25-be tartozó magánkereskedők 2017-ben összesen 4,8 millió tonna húst termeltek. Ez az ország össztermelésének 46%-a, a mezőgazdasági szervezetek részesedésének 60%-a. A játékosok teljesítménye tovább fog növekedni, mind az organikus növekedésnek, mind az M&A ügyleteknek köszönhetően.
Tavaly az összes húsfajta termelése Oroszországban elérte a 10,4 millió tonnát (a továbbiakban - vágósúlyban, hacsak másképp nem jelezzük), ebből 8 millió tonnát a mezőgazdasági szervezetek számoltak el, derül ki a Rosstat adataiból. 2016-hoz képest a mennyiségek összességében 4,9%-kal nőttek. A minősítő cégek együttesen mintegy 4,8 millió tonna húst állítottak elő, ami 0,5 millió tonnával több, mint egy évvel korábban, és a legjobb 25 résztvevő átlagos növekedési üteme 13,5%-kal – a piacinak 2,7-szerese volt. A legnagyobb szereplők aránya tovább növekszik. Összesen 3 millió tonna baromfihúst, 1,7 millió tonna sertéshúst és több mint 100 ezer tonna marhahúst állítottak elő - ez az összes mezőgazdasági szervezet volumenének 60%-a és az ország össztermelésének 46%-a. 2016 végén ezek az adatok 3%-kal voltak alacsonyabbak.
A 2016-os értékeléshez képest az első öt cég összetétele nem változott, bár változások történtek benne. Cherkizovo a termelés 654,8 ezer tonnára emelésével erősítette meg pozícióit, tavaly óta a pulykát is a termelési szerkezetbe vonja a holding - 2017-ben 38 ezer tonnát termeltek élősúlyban. A társaság a 2018-as év eredményei szerint volumenének 55 ezer tonnára való növelésével számol, a brojler üzletág is mintegy 10 ezer tonnával 621 ezer tonnára, a sertéstartás 34 ezer tonnával 246 ezer tonnára (minden adat élősúly). „Nem tervezünk komoly termelésnövekedést a brojlerek esetében. Törökországgal elérjük a tervezési kapacitást. Bővítjük a sertéshústermelést a voronyezsi, lipecki és penzai régiókban is” – pontosítja a cég képviselője.
Cherkizovo azt tervezi, hogy a feldolgozásra helyezi a hangsúlyt, és lehetőség szerint áttér a hozzáadott értékű termékek előállítására, márkákat és termékeket fejleszt az étteremláncok számára. Ennek ellenére a cégcsoport nem zárkózik el piaci részesedésének növelésétől sem az M&A, hanem az organikus növekedés miatt. A cég júliusban kötött megállapodást a Prioskollal, hogy megvásárolja tőle az Altai Broiler baromfitelepet. Az eszköz értéke különböző becslések szerint 1,5-6 milliárd rubel lehet. A vállalkozás 2017-ben közel 67 ezer tonna élősúlyú baromfihúst állított elő.
Maga a Prioskolie, amely 2015-ben és 2016-ban a második helyet foglalta el a besorolásban, ezúttal, bár növelte a termelést, a harmadik sorba esett, és nagy valószínűséggel tovább csökkenti a pozíciókat. Az év elején a gazdaság eladta a tambovi régióban található Inzhavinsky baromfitelepet a Resurs mezőgazdasági vállalatcsoportnak, 2017-ben ezen a telephelyen 117,9 ezer tonna élősúlyú baromfit állítottak elő. Így, ha megállapodás születik Cserkizovóval, Prioskolynak csak a belgorodi régióban lesz komplexuma. A cég tavaly 467 ezer tonna élősúlyú brojlert állított elő itt. Ha ezek a mennyiségek megmaradnak, akkor ezzel a mutatóval valószínűleg a negyedik helyre esik vissza a holding. Igaz, az iparági források nem zárják ki azt a forgatókönyvet, hogy Prioskolie megkapja a menedzsmentet, vagy kivásárolja a White Bird eszközeit. Ez a forgatókönyv lehetővé teszi a vállalat számára, hogy újra versenyezzen a második helyért.
Most a Miratorg a második helyre emelkedett, minden szegmensben összesen 521 ezer tonnára növelte a termelési volument, és tavaly ősz óta új húsfajtával, a rózsaszín borjúhússal bővült. 2017-ben mintegy 2,5 ezer tonna készült, a 2018-as terv 7,8 ezer tonna (mindkét adat élősúly). Mivel a hús iránti kereslet növekszik, a cég most fontolgatja a termelés további bővítésének lehetőségét. A holding projekteket is hajt végre a sertéstenyésztés és a marhahústermelés megkettőzésére. 2022-re a Miratorg sertéshús-termelő kapacitásának 840 ezer tonnára kell növekednie élősúlyban, 2024-re a szarvasmarha-állomány 1 millió állatra bővül.
Az "erőforrás" az ötödik helyről a negyedik helyre emelkedett a rangsorban. 2017-ben a csoport 454 000 tonna élősúlyú brojlert termelt, ami 2016-ban csaknem harmadával javult. Ez a dinamika a Tambov régióban található Tokarevskaya Baromfifarm komplexum építésének befejezéséhez és üzembe helyezéséhez kapcsolódik – magyarázza a cég képviselője. A gazdaság vállalkozásainak tervezési kapacitását ugyanakkor 650-700 ezer tonna élősúlyú baromfira becsülik. A Tambov régió termelési potenciáljával együtt, a Prioskolye-tól vásárolt baromfitelepet is figyelembe véve, 280 ezer tonna állatállomány. „Amellett, hogy a termelési mennyiségek növelése stratégiai előnyei vannak, ezek az eszközök lehetővé teszik a logisztikai láncok hatékonyabb kiépítését az oroszországi és külföldi termékellátás megszervezéséhez” – mondja a Resurs képviselője.
A Belgrankorm termelésnövekedési üteme alacsonyabbnak bizonyult, ennek eredményeként a cég a negyedikről az ötödikre esett vissza. Ennek ellenére a brojler- és sertéshústermelés 22,5 ezer tonnára emelkedett, a mennyiségek elsősorban az ipar élénkülésének, illetve a tizenkét baromfitelep egyikének rekonstrukciója miatt csak kismértékben emelkedtek – jegyzi meg a holding képviselője. „Új építést sem a baromfi-, sem a sertéstenyésztésben nem terveznek” – pontosítja. Ennek ellenére az idén a Belgrankorm a baromfitermelés 46,5 ezer tonnával 281,3 ezer tonnára (melléktermékekkel együtt), a sertéshús - 2,4 ezer tonnával élősúlyban történő növelésére számít.
A Nemzeti Hússzövetség (NMA) végrehajtó bizottságának vezetője, Sergey Yushin szerint az első 5-ös besorolás a közeljövőben nem változik, bár a jövőben a Miratorg az első helyre kerülhet a projektek megvalósítása után, hogy megduplázzák sertés- és marhahús termelése. Bár a jelenlegi vezető - "Cherkizovo" - megtartja pozícióját, beleértve a brojler-, pulyka- és sertéshús termelési mennyiségének hozzáadását. A "Resurs" a baromfitermelést is növelni kívánja, de nem valószínű, hogy csak brojlerrel tud majd versenyezni az első helyért - kommentálja a szakember.
A következő egy-két évben a Charoen Pokpand Foods bekerülhet az első öt közé, kiszorítva a Belgrankormot – javasolja Makszim Nikitocskin, a NEO Center APK gyakorlatának projektmenedzsere. A fennmaradó négy vállalat még jó ideig a top 5-ben marad.
A húspiac jelenlegi öt vezetőjénél komoly változások csak összeolvadások és felvásárlások révén következnek be – állítja Konsztantyin Kornyejev, a Rincon Management ügyvezető igazgatója. „A vezetők köre már kialakult, igazításra csak akvizíciós ügyletek után van lehetőség” – biztos benne. A minősítés közepén és végén lévő cégek természetesen továbbra is növelhetik a termelési mennyiséget, de meg kell érteni, hogy mire. Kisvállalkozásokat is vásárolhatnak a komplexumaik közelében, de itt is kalkulálni kell a megvalósíthatósággal, hiszen további beruházásokra lesz szükség a biobiztonsági programokba, takarmányozásba, feldolgozásba stb. teszi hozzá Kornyejev. Igaz, nem szabad kizárni a cégek kényszerértékesítésének kockázatát a járványhelyzet miatt. Ha a vállalkozás alacsony jövedelmezősége miatt ASF- vagy madárinfluenza-járvány lép fel, és a teljes állományt le kell vágni, akkor pénzforgalom hiányos, és ha ebben a helyzetben a vállalat nem tudja beszerezni a szükséges pótlékot finanszírozás, nagyon nehéz helyzetbe kerül.
Hogyan készült az Agroinvestor minősítés?
A Sertéstenyésztők Országos Szövetsége és az Orosz Baromfi Szövetség által a sertés- és csirketermelőkről gyűjtött adatok alapján. Mivel az országban az egyéb hús- és baromfifajták termelése kevésbé fejlett, a minősítésben részt vevő listát a 20 legnagyobb sertés- és brojlergyártó cég alkotta.
Megjegyzendő, hogy sok vállalkozás egyszerre fejleszt baromfi- és sertéstenyésztést, illetve tud szarvasmarhát is tenyészteni. Mennyiségük azonban túl kicsi lehet ahhoz, hogy felkerüljenek az NSS és az Orosz Baromfi Szövetség listáira. Ezért a következő szakaszban nyílt forrásokat használtak a vállalkozások piaci jelenlétének és termelésük hozzávetőleges mennyiségének tisztázására. A cégek saját weboldalukon és nyílt forrásokból közzétett adatai szerint az orosz marha- és pulykapiac vezető vállalkozásait elemezték.
Ezt követően az előzetes listán szereplő összes vállalkozáshoz kérdőíveket küldtek, illetve azoknak a cégeknek, amelyekről úgy gondolták, hogy termelési mennyiségükkel versenyezhetnek az „országi főhentes” címért is, kérdőíveket küldtek ki. A kérdőívek a vágósúlyban kifejezett térfogatra tettek fel kérdéseket, de a legtöbb vállalkozás élősúlyra küldött információt. Ezért maga az Agroinvestor számolta ki a vágósúlynak megfelelő mutatókat. A számításokhoz a következő együtthatókat használtuk: 0,82 baromfira; 0,78 sertéshús esetében; 0,58 szarvasmarhahús esetén. Ezek az együtthatók eltérnek az iparági átlagoktól (0,75; 0,77; 0,57), de ez nekik való szövetségi szolgálat az állami statisztika a mezőgazdasági vállalkozásokra vonatkozóan végzett számításokat 2015-ben.
A mutatóikat meg nem adó vállalkozásokat nyílt források alapján értékelték: hivatalos weboldalak adatai (éves jelentések, hírek); nyilvános közzétételi forrásokon közzétett dokumentumok; cikkek a médiában; az ipari szakszervezetektől származó információk; szakértői vélemények stb.
A kapott számokat tizedekre kerekítettük. Ha legalább egy baromfi- vagy húsfajta termelési volumenét a piacon lévő forrás szerint számítottuk ki, a táblázatba „becslés” lábjegyzet került.
Milyen stratégiáik vannak a húspiac vezetőinek?
A hústermelésben az orosz vezetők számára nincs egységes stratégia. Daria Snitko, az Orosz Föderáció Mezőgazdasági Minisztériuma alá tartozó Köztanács szakértője úgy véli, hogy a hasított féltestek és félkész termékek formájában termékeket értékesítő nyersanyag-ipari vállalkozások elsősorban az orosz regionális piacokat célozzák meg, és húst exportálnak külföldre. A különféle húsfajtákkal foglalkozó szervezetek pedig több erőfeszítést fognak befektetni saját márkájuk feldolgozásába és fejlesztésébe. Amerikai és brazil cégek stratégiái fogják vezérelni őket. Az ilyen vállalkozások képesek lesznek jelentősen befolyásolni az orosz húspiacot, fejleszteni a készételek és félkész termékek területét, sikeres együttműködést kialakítani a vendéglátó és szállodaipar területén működő cégekkel.
2017. 08. 09. 19:20 Moszkvai 14. számú hűtőház (Moszkva)- Az "Agroinvestor" először készített minősítést "az állam fő henteseiről". Ebbe 20 vállalkozás tartozott, amelyek összesen 4 millió tonna húst állítottak elő vágási súlyban (ha másképp nem jelezzük, ez mindig vágósúlyt jelent). Az Orosz Föderációban termelt hús 42% -át, a mezőgazdasági szervezetekben pedig 56% -át adták.
Három orosz vezető - több mint 400 ezer tonna évente
A TOP-3-ba olyan cégek kerültek, amelyek jelentősen felülmúlták versenytársaikat. Együtt valamivel kevesebb, mint 1,6 millió tonna húst készítettek el, ami a TOP-20 teljes mennyiségének 39%-a.
A Cherkizovo Group a győztes a hústermelők között
A Cherkizovo-csoporthoz tartozó vállalkozások 2015-ben 573 ezer tonna csirkét és 169 ezer tonna sertéshúst termeltek élősúlyban, azaz összesen 601,7 ezer tonnát vágtak. A számításokat az Agroinvestor munkatársai végezték el a cég által közölt adatok alapján. Így a győztes 75 000 tonnát meghaladó előnnyel áll az élen.
A nagy gazdaság 8 baromfitelepet foglal magában a Közép- és a Volga régióban, bevételük 44,6 milliárd rubelt tett ki. 15 sertéshústermelő komplexum pedig 16,6 milliárdot hozott Cherkizovónak. A cégcsoport sertéstenyésztő klasztert épít a voronyezsi és a lipecki régióban. A beruházások értéke 9 milliárd rubel, a kapacitás pedig élősúlyban 70 ezer tonna lesz. 2018-ra a holding megduplázza sertéshústermelési kapacitását. 2016 őszén pedig egy évi 50 ezer tonna élősúly tervezési kapacitással rendelkező, „Tambov Turkey” vállalkozásnak kell megkezdenie a munkát. A cégcsoport ambíciói nagy valószínűséggel nem engedik meg, hogy más hústermelők ledobják Cserkizovót a piedesztálról.
Prioskolie a második helyet szerezte meg
Az "ezüst nyertes" a "Prioskolie" cég lett, amely az állam legnagyobb baromfitermelője. 2015-ben a baromfitelepeken 642,2 ezer tonna élősúlyú brojlert állítottak elő: a belgorodi régióban - 451 ezer tonnát, a tambovi régióban - 121,9 ezer tonnát, az Altaj területen - 69,3 ezer tonnát. A teljes mennyiség 526,6 ezer tonna hasított tömeget tett ki. A holding termelő telephelyei teljes tervezési kapacitással működnek, a baromfihús értékesítése 516,4 ezer tonna volt.
Miratorg holding a harmadik helyen
A Miratorg 438,9 ezer tonna húst állított elő. A cégcsoport Oroszország legnagyobb sertés- és marhahústermelője. A gazdaság 2015-ben 322,8 ezer tonna sertéshúst, 40,5 ezer tonna marhahúst, 75,6 ezer tonna csirkét állított elő. A Miratorg volumennövekedést tervez - a feldolgozóüzemek óránként 1,5 ezer darabbal növelik a baromfihús-termelést, ami 2016-ban 117,8 ezer tonna brojler előállítását teszi lehetővé. Ezenkívül a gazdaság növeli a marhahús szegmensét. A szervezet kész több mint 100 milliárd rubelt befektetni a sertéshústermelés fejlesztésébe. Új mezőgazdasági komplexumot nyitnak a Kurszk régióban. Egy gabonaipari vállalatot, takarmánygyárakat és egy modern, csúcstechnológiás sertésvágó- és húsfeldolgozó üzemet egyesít majd. Az üzem tervezett kapacitása több mint 4 millió tetem évente. Ha a holding ambíciói megvalósulnak, akkor közel kerülhet a vezetőhöz, és talán versenybe is szállhat a húsfeldolgozók között az első helyért.
A második három - több mint 200 ezer tonna hús évente
A díjazott vállalkozások közötti különbség nem éri el a 100 ezer tonnát. De a harmadik és negyedik hely közötti különbség meghaladja ezt az értéket. A TOP-6-ban szereplő összes cég azonban több mint 200 ezer tonna húst állított elő 2015-ben.
A "BEZRK-Belgrankorm" agráripari holding a negyedik helyet szerezte meg
A szervezet 2015-ben 294,4 ezer tonna brojlert és 69,6 ezer tonna sertéshúst állított elő. 2014-hez képest a BEZRK-Belgrankorm élősúlyban 17%-kal, illetve 41%-kal növelte teljesítményét. Az Agroinvestor számításai szerint a teljes mennyiség vágósúlyban 295,7 ezer tonna. A mezőgazdasági üzem 2016-ban a baromfitermelést legalább 347 ezer tonnára élősúlyra, a sertéshústermelést pedig 76 ezer tonnára tervezi növelni. A BEZRK-Belgrankormnak tejelő szarvasmarhái is vannak, de a marhahústermelés farkamennyisége nem ismert. Nyilvánvaló azonban, hogy ez a mutató továbbra sem mozdítaná el a holding pozícióját a minősítésben.
A "Resurs" mezőgazdasági vállalkozások csoportja az ötödik sorban található
Az agráripari vállalat 2015-ben 330 ezer tonna brojlert állított elő élősúlyban, azaz hozzávetőleg 270,6 ezer tonnát vágásra. A Resurs a baromfitermelés növelését tervezi: 2016-ban 420 ezer, 2017-ben pedig 550 ezer tonnát kíván feldolgozni élősúlyban.
A mezőgazdasági üzem jelenleg egy vertikálisan integrált baromfikomplexum építésével foglalkozik. Az új vállalkozás a tambovi régióban lesz, a termelési kapacitása 150 000 tonna lesz. Ez a projekt 2015-ben bekerült az államilag támogatott támogatási programba. 2017-ben be kell fejeződni a keltető, 7 brojlercsirke termesztő telephely, a baromfifeldolgozó üzem és a takarmánymalom építési munkái. A projekt teljes beruházása 9 milliárd rubel.
A Charoen Pokpand Foods a hatodik helyen végzett
A thaiföldi Charoen Pokphand Foods (CP Foods) orosz leányvállalata, amely a Charoen Pokphand Group (CP Group) konglomerátum része, kiegészíti a több mint 200 000 tonnát feldolgozó húsgyártók körét. A holland Agro Invest Brinky szervezettől vásárolt Severnaya baromfitelepen 195 ezer tonna brojlert termeltek. A sertéstenyésztő üzemek élősúlyban összesen 40 ezer tonnát, illetve vágáskor 31,2 ezer tonnát termeltek.
A CP Foods csaknem 76%-os tulajdonosa az RBPI (Russia Baltic Pork Invest) csoportnak, amely a kalinyingrádi régióban található Pravdinskoye Pig Production és az NNPP LLC sertéstelepet irányítja a Nyizsnyij Novgorod régióban. Az RBPI 2015-2018-ra 7 sertéstelep építését tervezi, hogy a vágósertések számát évi 2 millióra növeljék. A cég hosszú távú tervei között szerepel az orosz sertéshúspiac 6 százaléka. A thaiföldi befektetők az oroszországi mezőgazdasági termelés növekedését is megemlítették.
Évente több mint 100 ezer tonnát termelő hústermelők
A 7.-től a 14-ig azok a cégek állnak, amelyek 2015-ben több mint 100 ezer tonna húskészítményt állítottak elő.
A "Belaya Ptitsa" mezőgazdasági üzem a 7. helyen áll
A Rosptitsesoyuz adatai szerint 2015-ben a gazdaság vállalkozásai 236 ezer tonna brojlert termeltek élősúlyban vagy 193,5 ezer tonnát vágásra. Ezek az adatok eltérnek az Agrárpiaci Kutatóintézet által közölt adatoktól - 240 ezer tonna, illetve 196,8 ezer tonna. A "White Bird" nem határozta meg a gyártott termékek számát. Mivel 3,3 ezer tonna továbbra sem változtatna a mezőgazdasági üzem helyzetén, a minősítés elkészítésekor az Agroinvestor munkatársai az Orosz Baromfi Szövetség mutatóját vették figyelembe.
A "Prodo" cégcsoport a 8. helyet szerezte meg
A társaság eredménye 192,4 ezer tonna volt. Iparági szövetségek szerint a holdinghoz tartozó Omsky Bakon részvénytársaság 2015-ben 44,8 ezer tonna terméket állított elő, a baromfitelepek élősúlyban 192 ezer tonnát készítettek elő. Jelenleg a Prodo Vállalatcsoport azon dolgozik, hogy a sertéstenyésztő komplexum kapacitását a tervezett évi 50 ezerről 70 ezer tonnára, a Szibirszkaja baromfitelepet pedig 45 ezerről 70 ezerre bővítse élősúlyban.
A gazdaságnak van egy tejelő szarvasmarha-állománya: a hivatalos honlap szerint 4 ezer fej, ebből 2,15 ezer a tejelő tehén. A melléktermék hústermelés volumene pontosan nem ismert, de a 6. helyről 1,1 ezer tonnás lemaradás kompenzálásához 1,9 ezer tonna állatállományt kell elengedni. Ez pedig a jelzett fejőstehén-számmal aligha valósítható meg.
Az "Akashevo" agrárgazdaság a minősítés 9. sorában található
A Roszpticsojuz szerint az Akasevóban élősúlyban 203 ezer tonna baromfihúst állítottak elő az év során, az Agroinvestor számításai szerint 166,5 ezer tonnát vágósúlyban. A mezőgazdasági üzem 2015-ben állami támogatással projektfinanszírozásban részesült egy 17,3 ezer tonna tervezési kapacitású baromfikomplexum építésére. Költsége körülbelül 8,4 milliárd rubel.
A Rusargo cégcsoport a 10. helyen áll
Az NSS szerint a mezőgazdasági üzem állattartó komplexumai 195,2 ezer tonna élősúlyú sertéshúst dolgoztak fel, ami 152,3 ezer tonna vágási mennyiségnek felel meg. A sertéstenyésztő vállalkozások között a szervezet a második helyet szerezte meg, és az orosz piac 6%-át szerezte meg. A Belgorod és Tambov régiókban található, a mezőgazdasági üzem tulajdonában lévő cégek tervezett termelési kapacitása 198 000 tonna sertés. A Rusargo csoport húsértékesítésből származó bevétele 18,1 milliárd rubel volt. A szervezet EBITDA-ja - 7,7 milliárd rubel.
2016-ban a Rusargo 206 000 tonna hús előállítását tervezi. Az állami támogatással megvalósuló projektfinanszírozási program keretében pedig a mezőgazdasági üzem sertéstenyésztő klasztert épít Primorye-ban. Először 10 darab, évi élősúlyban 79 ezer tonna kapacitású komplexumot építenek. A teljes beruházás 15,8 milliárd rubel lesz. A mezőgazdasági üzem számításai szerint a komplexumok 2022-ben érik el tervezett kapacitásukat. Ennek köszönhetően pedig 10,1 milliárddal nő a cég EBITDA-ja.
Az "Agro-Belogorye" agráripari vállalat 11 pozícióra
A gazdaságban 162,9 ezer tonna sertéshúst és 0,7 ezer tonna marhahúst állítottak elő élősúlyban (127,5 ezer tonna, illetve 0,4 ezer tonna vágási állapotban). Az Agro-Belogorye sertéstelepek tervezési kapacitása évi 136 ezer tonna, így 2015-ben kapacitásuknál 19,6%-kal többet termeltek.
A mezőgazdasági üzem 2016-ban termelési programot készített, amelyben a termelési volumen enyhe csökkentését tervezték. Valójában azonban az első két negyedév adatai 5,8%-kal magasabbak a tervezettnél. A holdinghoz tartozó cégek a működés első hat hónapjában 83,7 ezer tonna sertéshúst termeltek élősúlyban, i.e. A tervezési kapacitás 122%-a. Az Agro-Belogorye növeli üzleti tevékenységét, és 9,7 milliárd rubelt fektet be a fejlesztésébe. Ebből a pénzből egy takarmánykeveréket gyártó üzemet és 5 új, 54 000 tonna kapacitású sertéstenyésztő komplexumot építenek. Ez jelentősen növeli a termelési mennyiséget - akár évi 217 ezer tonnára.
Az N.I. után elnevezett „Agrocomplex” JSC cég. Tkacseva a 12. helyen áll az értékelésben
Az orosz mezőgazdasági miniszter édesapja által alapított cég 2015-ben 97,3 ezer tonna brojlert dolgozott fel élősúlyban, ami 79,8 ezer tonna vágási mennyiséget jelent. Az "Agrokomplex" jelentésében az is szerepel, hogy 10,14 ezer tonna szarvasmarhahús készült. Mivel az Agroinvestor nem tudott felvilágosítást kapni arról, hogy pontosan mi is ez a súly, a minősítési számításoknál a mutatókat halálos hozamként vették figyelembe. Ugyanezt tették a sertéshússal is, amely a cég szerint 11,5 ezer tonnát termelt. Megjegyzendő, hogy a csak 2015 végén a holding részévé vált Kuban Bacon mutatóit a szervezet jelentésében nem összegezték a teljes volumenre. Ám az Akgrokomplekshez közel álló forrás szerint a sertéshús-termelés teljes mennyisége a Kuban Bacont is figyelembe véve élősúlyban körülbelül 47 ezer tonna (36,7 ezer tonna vágásnál). Az Agroinvestor kérdéseire a cég nem adott választ, így a minősítéshez a forrásadatokat használták fel.
A „KoPitania” agráripari holding a 13. sorban található
A társaság saját adatot nem közölt mennyiségeiről, ezért a minősítés összeállításakor az NSS adatait vették figyelembe, miszerint a mezőgazdasági üzem élősúlyban 93,2 ezer tonna sertéshúst termelt (72,7 ezer tonna vágásra), valamint közeli forrásból származó információ a társaságnak 50 ezer tonna élősúlyú brojler (41 ezer tonna vágási) feldolgozásáról. Így a teljes mennyiség 113,7 ezer tonna volt.
A „Siberian Agrarian Group” JSC a 14. helyen végzett
A Szibériai Agrárcsoportnak is sikerült átlépnie a 100 ezres határt: a cég 104,8 ezer tonna húst állított elő. A mezőgazdasági üzemhez tartozó szervezetek élősúlyban 77,3 ezer tonna sertéshúst és 33,5 ezer tonna csirkét állítottak elő. A mezőgazdasági vállalkozás húsértékesítésből származó bevétele 2015-ben 10,6 milliárd rubel áfa nélkül, nettó nyeresége pedig 1,98 milliárd volt.
Végső helyek a rangsorban
A 15-től a 20-ig azok a hústermelők állnak, amelyek 100 ezer tonnánál kevesebbet termeltek.
A CJSC "Agrosila Group" a minősítés 15. sorában található
A mezőgazdasági üzemhez tartozó Chelny-Broiler baromfitelepen 2015-ben 84,5 ezer tonna csirkehúst, az állattartó telepeken pedig 4 ezer tonna szarvasmarhahúst állítottak elő. Így az Agrosila Csoport 88,5 ezer tonna húst állított elő. A brojler eladásából a cég 9,8 milliárd rubelt keresett, a szervezet nettó nyeresége pedig meghaladta az 1,5 milliárd rubelt.
A gazdaság 2016-ban 86,1 ezer tonna baromfi betakarítását tervezi. Ha megnézzük az első hat hónap munkáját, láthatjuk, hogy a tervet 4%-kal túlteljesítették. A marhahúsipari cég mintegy 6 ezer tonnát szeretne előállítani.
Az Agrosila Csoport jelenleg a Chulman technopolist és egy csirkefeldolgozó komplexumot épít, napi 144 tonna kapacitással. A projektek beindulásakor a gazdaság évi 220 000 tonna brojlert fog termelni. Az Agrosila csoport képviselője elmondta, hogy a társaság baromfitenyésztésre fordított teljes beruházása 14 milliárd rubel. A pénz elosztása a következőképpen történik: 9,7 milliárd a banki hitelekre, 3 milliárd a mezőgazdasági üzem saját tőkéjére, 1,7 milliárd a regionális és szövetségi költségvetésből származó állami támogatásra esik. Az utolsó összeget infrastruktúra-fejlesztésre fordítják. A szervezet emellett 5000 bika befogadására alkalmas takarmánytelepet is épít, amely évente 3000 tonna marhahúst termel majd. 2016-ban kell megépíteni. A cég tervei között szerepel egy saját szarvasmarhavágó műhely létrehozásának ötlete.
Az Egészséges Farm cégcsoport a 16. helyet szerezte meg
Az „Egészséges Farm” agráripari egyesület, amelynek vagyona 2015-ben a „Rusgrain Holding”-hoz került, 87 ezer tonna húst készített: 75 ezer tonna csirkét és 12 ezer tonna sertéshúst. A termékek értékesítésére a szervezet 9,7 milliárd rubelt kapott (7,7 milliárdot brojlerért és 2 milliárdot sertéshúsért). 2016-ban a mezőgazdasági üzem mintegy 400 millió rubelt fektet be az üzletfejlesztésbe. 200 milliót az Argayashskaya és a Kunashakskaya baromfitelepek javítására és korszerűsítésére szánnak. 60 milliót fektetnek be a Rodnyikovszkij sertéstenyésztő komplexumba. 100 milliót a mélyfeldolgozásra az Egészséges Csemegefarm részleg számára, amely havi 1,5 ezer tonna termék kibocsátását teszi lehetővé.
Az "AgroPromkomplektatsiya" cégcsoport a 17. helyen áll
A mezőgazdasági üzem élősúlyban 102,13 ezer tonna sertéshúst, illetve 79,7 ezer tonnát vágásra készített elő. Emellett a cég tejtermesztést is fejleszt. Azt nem tudni, hogy pontosan mennyi marhahúst takarítottak be, de annak a valószínűsége, hogy a súlya meghaladja a 7,3 ezer tonnát (ami a lista 16 és 17 sora közötti különbségnek felel meg), közel nulla. Ezért a tejelő szarvasmarha nem befolyásolja a rangsorban elfoglalt helyet.
Az AgroPromkomplektatsiya most fejezi be egy húsfeldolgozó komplexum építését a Kurszk régióban. A kapacitása 300 fej lesz óránként. A vállalkozás változatos választékot tud majd előállítani - a féltestektől a mélyfeldolgozási termékekig. A komplexum alapanyagait a régióban található 5 sertéstelepről szerzik be. Emellett 2016-ban további 5 telephely kerül üzembe helyezésre, amelyek 2017-ben érik el teljes tervezési kapacitásukat. Az NSS számításai szerint 2020-ra a mezőgazdasági üzem évente 162 ezer tonna sertéshúst tud előállítani élősúlyban.
A "Good Deed" mezőgazdasági csoport a 18. helyet szerezte meg
A cég a Sfera cégcsoport része. A holding szervezetei 2015-ben 73,9 ezer tonna húst állítottak elő: csirkét 72,6 ezer tonna, sertéshúst 1,3 ezer tonna, marhahúst 85 ezer tonna. A teljes értékesítési volumen meghaladta a 15 milliárd rubelt. Az agrárcsoport képviselője elmondta, hogy a Yubileinoye húsfeldolgozó komplexumban 2 db baromfivágási vonal működik: óránként 9000 brojler és 3000 darab szülőállomány esetén. A szervezet tervezési kapacitása évi 90 ezer tonna csirke feldolgozását teszi lehetővé. A komplexum és a kezelő létesítmények építésébe 9,5 milliárd rubelt fektettek be.
A Good Deed 2016-ban új telephelyeket indít a szülőállomány és a brojlerhizlalás számára, amely lehetővé teszi a baromfi mennyiségének 120 ezer tonnára növelését élősúlyban, a sertés- és marhahús mennyiségét - élőben 6 ezer tonnáig. súly. Tervezik továbbá speciális berendezések bevezetését a feldolgozóüzletekben. Az Agroup saját kiskereskedelmi üzletláncának fejlesztését is tervezi a Volga régióban.
A "SITNO" cég a 19. helyen áll
A SITNO Agroholding az Orosz Baromfi Szövetség szerint 89 ezer tonna brojlert állított elő élősúlyban, ami a számítások szerint 73 ezer tonna vágást jelent. A cég nem részletezte gyártási mennyiségét.
A TOP-20-at a „KOMOS GROUP” agráripari holding teszi teljessé
Az Agroinvestor által végzett utolsó ellenőrzésig a cég nem számított jelentős szereplőnek. Ám a mutatók újraszámítása után kiderült, hogy a mezőgazdasági üzem sertéstelepei és az Udmurt Baromfitelep 41,5 ezer tonna sertéshúst és 44 ezer tonna baromfit állítottak elő élősúlyban. Ez vágásonként 68,4 ezer tonnának felel meg. A Velikoluksky Húsfeldolgozó Üzem az NSS szerint 85,2 ezer tonna élősúlyú sertéshúst állított elő (66,5 ezer tonna vágáskor), ami közel 2 ezer tonnával kevesebb, mint a KOMOS GROUP-é.
Szakértői előrejelzések
Daniil Khotko, az Agrárpiaci Kutatóintézet szakértője úgy véli, hogy az első három a közeljövőben is változatlan marad. A Resurs mezőgazdasági vállalkozáscsoport a termelés növelésével, illetve a Charoen Pokpand Foods új eszközök beszerzése esetén közelítheti meg őket. Utóbbi cég kész befektetni az orosz agráripari szektorba, pénzügyi lehetőségei vannak mezőgazdasági vállalkozások megvásárlására. Így az ország vezető hústermelőjévé válhat. Daniil úgy véli továbbá, hogy a Rusargo vállalatcsoport jelentősen növeli volumenét, növeli a Velikoluksky Húsfeldolgozó Üzem termelését, ami lehetőséget ad arra, hogy bekerüljön a minősítés TOP-20-ába. Továbbra is jó lehetőségek vannak az Eurodon agráripari holding listájára kerülésre. Az olyan baromfitelepek, mint az Oktyabrskaya, Ravis, Reftinskaya, a szakértő szerint nem fognak tudni betörni az élre és regionális szinten maradni.
Bár azt állítja, hogy az Orosz Föderáció húspiacán nagy a verseny a brojler- és sertéshústermelők között. A kis szereplők elhagyják a piacot, és a termelés a nagy mezőgazdasági üzemekben összpontosul. Példaként Daniel a Tatmit Agro KOMOS GROUP általi megvásárlását említi. Valószínűleg egyes szervezetek elhagyják a húságazatot a túltermelés közeledtével. Hasonló helyzet figyelhető meg az Egyesült Államokban - ott 3 vállalkozás betakarítja a hús 60%-át az országban.
Daria Snitko, a Gazprombank Gazdasági Előrejelzési Központjának vezetője szintén megjegyzi a hústermelés magas koncentrációját az Orosz Föderációban. De egy szakember véleménye szerint a szervezeteknek van hova fejlődniük. Például az Orosz Föderáció 5 legnagyobb sertéstenyésztő komplexuma a hús 25% -át, az Egyesült Államokban pedig több mint 70% -át takarítják be. Vagy a legnagyobb brazil vállalat részesedése 2015-ben az állam húsának 15% -át tette ki, az orosz részesedése pedig kevesebb, mint 10%. Daria úgy gondolja, hogy a minősítés néhány éven belül jelentősen megváltozhat. Ez azonban csak összeolvadások és felvásárlások révén fog megtörténni, nem pedig a termelés növelésével.
Timur Nigmatullin, a Finam elemzője is egyetért azzal, hogy most a húsipar fúziókra és felvásárlásokra, valamint a szinergiák miatti költségcsökkentésekre vár. A TOP-5-be bekerült hústermelők mennyiségileg jelentősen megelőzik versenytársaikat, így a vezetők aligha változnak. Timur szerint körülöttük fog megtörténni a konszolidáció.
Bár nem osztja az ilyen nézeteket. Úgy véli, nem csak M&A tevékenység lesz, hanem organikus növekedés is. Érvként a szakember a sertéshústermelésre vonatkozó adatokat említi: 2016 első hat hónapjában 15,5%-kal nőttek. Ennek oka az ágazatban már megvalósult beruházások, de nem szabad megfeledkezni az iparági új projektekről sem. 2017-ben azonban lassul a bővülés üteme, mivel a hazai piac közeledik a telítettséghez, az exportra pedig nincsenek egyértelmű kilátások.
Daniil úgy véli, hogy az új vállalkozások nem valószínű, hogy a nulláról kezdik el a csirke- és sertéshúsprojektek fejlesztését. A helyzet csak akkor fog változni, ha az orosz hús versenyképes lesz a világban. Akkor lesz célszerű új komplexumok építése. És most jövedelmezőbb egy már működő vállalkozást felvásárolni és bevezetni a mezőgazdasági üzem meglévő üzleti folyamataiba.
Bár úgy véli, hogy 2018-ig az Orosz Föderáció húsipara növekedni fog az import nagyobb csökkenése miatt. A marhahús azonban kivétel lehet - a Miratorg és a nagy szervezetek a termelés növelését tervezik, de a magángazdaságok aránya csökkenni fog. Bár szerinte ebben a szegmensben a 100%-os importhelyettesítés lehetetlen. 2017 óta az állampolgárok jövedelme várhatóan növekedni fog, így nő a húsfogyasztás. Daniil úgy véli, hogy a 2013-as maximumot (75 kg/fő/év) nem fogják elérni, de akár ennek visszatérése is jelentősen segítheti a hústermelőket. A brojler a fogyasztás szerkezetében továbbra is vezető marad, a marhahús pedig csökkenti pozícióit. A szakember megjegyzi, hogy ez normális folyamat olyan körülmények között, amikor a lakosság jövedelme nem nő. Sok fejlett országban a marhahús a prémium szegmensbe tartozik.
Snitko szerint a Gazprombank Gazdasági Előrejelzési Központja úgy véli, hogy 2020-ra az oroszországi húsfogyasztás 6-8%-kal fog növekedni. Ez a növekedés magasabb lehet, de a szarvasmarhaiparban még mindig hiányoznak a keresletnek megfelelő árakat biztosító projektek. Daria úgy véli, hogy a sertés- és csirkeexport fejlődésével az orosz szervezetek jobban be tudnak majd illeszkedni a globális piacra, ami új külföldi befektetőket vonz majd. A szakértő szerint az Orosz Föderáció már 2017-ben nettó brojler-exportőrré válhat.
Nigmatulin úgy véli, az alacsony élelmiszerárak és a fogyasztói kereslet várható élénkülése miatt a fogyasztás meredeken emelkedik. A szakértő szerint a baromfihúsra lesz a legnagyobb kereslet.
10. hely - pulyka
Az állattenyésztés az ország gazdaságának egyik legdinamikusabban fejlődő ágazata. Sok gazda foglalkozik állattenyésztéssel a hagyományos zöldségtermesztés mellett, ami hozzájárul a hústermelés növekedéséhez. Az egy főre jutó húsfogyasztás 2003-ban mindössze 9,42 kg volt évente.
9. hely - Pakisztán
Pakisztán a világ kilencedik legnagyobb hústermelő országa, a teljes hús 2,89%-át, azaz 1 780 000 tonnát 2017-ben. Az országban az állattenyésztés a bruttó hazai mezőgazdasági termék (GDP) mintegy 11%-át teszi ki. Körülbelül 30 millió ember dolgozik ebben az iparágban, és ez a lakosság egyik fő foglalkoztatási területe.
8. hely - Mexikó
Mexikó a nyolcadik helyen áll, részesedése a világ teljes hústermelésének körülbelül 3,10%-a. A tavalyi eredmények szerint 1 millió 910 ezer tonna húst állítottak elő az országban. Mexikóban a földterületek közel 57%-át az állatállomány legelőjének szentelik. Az országban több mint 30 húsfajta állatot termesztenek, elsősorban a fiatal bikák vágása az érdeklődés.
7. hely - Ausztrália
Értékben az ausztrál marha- és bárányhústermelést körülbelül 17 milliárd USD-ra becsülik. Az élelmiszeripar szakértői által Ausztráliában végzett kutatás szerint az ország egy lakosa átlagosan körülbelül 40,9 kg húst fogyaszt évente.
6. hely - Argentína
Argentína India után a hatodik legnagyobb hústermelő ország. Argentína a világ forgalmának körülbelül 4,48%-át adja. Tavaly 2 millió 760 ezer tonna húst állítottak elő az országban. Ugyanakkor a második legnagyobb húsfogyasztó a világon, évi átlagosan 55 kg-mal fejenként.
Az argentin kormány 2006 márciusában 15%-os adót vezetett be a marhahús exportjára, hogy alacsonyan tartsa a belföldi árakat, és hogy az emberek önbizalmat kapjanak, hogy annyi húst vásároljanak, amennyit akarnak. Azóta a marhahús exportja enyhén csökkent, miközben a hús minősége magas szinten maradt.
5. hely - India
India az ötödik helyen áll a rangsorban, mind a hústermelés, mind a húsexport tekintetében, és a világ össztermelésének körülbelül 6,9%-át foglalja el. India 4 250 000 tonna húst állított elő 2017-ben. Az állattenyésztés az ország mezőgazdaságának egyik fő ága. Annak ellenére, hogy India nem mutatott pozitív dinamikát a hústermelésben és -exportban (beleértve a közelmúlt társadalmi-politikai problémáit is), sikerült megőriznie pozícióját.
4. hely - Kína
Kína a világ negyedik legnagyobb hústermelő országa, mintegy 11,48%-kal. 2017-ben Kína megközelítőleg 7 070 000 tonna húst állított elő, ami 2005 óta stabilan áll. Az ország hústermékeit elsősorban háromféle állatból nyerik: sárgamarhából, bivalyból és jakból. Hozzátesszük, hogy Kínában több mint 50 különböző fajta sárga szarvasmarha létezik.
3. hely - Európai Únió
Az Európai Unió a világon a harmadik helyen áll a hústermelést tekintve, részesedése mintegy 12,79%. Az uniós országok 2017-ben 7 875 000 tonna húst állítottak elő, ami azt mutatja éles esés a 2005 és 2014 közötti időszakban.
2. hely - Brazília
Az állattenyésztés a marha- és bárányexportra támaszkodó ország gazdaságának legfontosabb alapja, egyben a bikahús egyik legnagyobb termelője. Brazília kiterjedt legelőkkel rendelkezik Sao Paulóban, Goiasban és Mato Grossóban. Az országban főként a zebu néven ismert fajtát termesztik: a hús közel 80%-a ennek a fajtának a bikájától származik.
1 hely - USA
Az Amerikai Egyesült Államok vezeti a 10 legnagyobb hústermelő országot, és a világ hústermelésének körülbelül 19,63%-át adja. 2017-ben a pénzügyi jelentés szerint az országban 12 086 000 tonna húst állítottak elő. A 2012-es adatok szerint az Egyesült Államok hústermelése pénzben kifejezve körülbelül 93 millió fontot tett ki (1 font sterling 85,35 rubel 2018.11.08-i árfolyamon; 93 millió font 7 milliárd 937 millió font 550 ezer rubel).
Hozzátesszük, hogy a baromfitenyésztés főleg Georgiában, Arkansasban és Alabamában folyik, a pulykatenyésztés elsősorban Minnesotában, Észak-Karolinában és Arkansasban fejlődik, a marhahústenyésztés Nebraskában, Kansasban és Texasban népszerű.
sárga marha - Ez egy német fajta. A sárgamarha őse a helyi szarvasmarha, amely a gyári fajtákkal való keresztezés eredményeként javult a nagyobb élősúly és koraérettség tekintetében. Ennek a fajtának az állatai világossárga (sárga) színűek, vöröses árnyalattal, hosszú, de keskeny testűek, jól fejlett izomzattal és magas termőképességgel rendelkeznek. A kifejlett bikák élősúlya 1000-1300 kg, marmagassága 145-150 cm, teheneknél 650-800 kg, illetve 130-135 cm.
Zebu (a lat. Bos taurus indicus) - a vad bika alfaja, gyakori az indiai szubkontinensen. Az európai tehénnel ellentétben a zebu nem a túrából származik, hanem egy külön ág, amely mintegy 300 ezer éve szakadt le. Brazíliában gyakori az indiai eredetű zebufajta (Nerole). Az országban a 18. század végén jelent meg. Könnyen felismerhető az állat tarkóján található hatalmas púpról. A zebusok nagyon szívósak és ellenállnak a szarvasmarhákat gyakran érintő betegségeknek. Nem szenvednek piroplazmózisban, tuberkulózisban, ragadós száj- és körömfájásban, brucellózisban.
Leírás: A "Buryat Meat Processing Company" LLC-t 2005 szeptemberében alapították az LLC "OKEAN" vállalkozás alapján.
A cég húskészítmények széles választékát gyártja
Hagyományos főtt, főtt-füstölt kolbász, frankfurti, kolbász; sonkák gazdag választéka. Nagyon sok húsos finomság a szénsavas, nyaki, szegy különféle fajták, sonka, tekercs, amelyek nagy sikerrel keresik a fogyasztókat. A vásárlók kedvelik a füstölt csirkét és a csirkecombokat is.
Nagy figyelmet fordítanak a dohányzás folyamatára. A cég használ faforgácségerből és bükkből, melyeket Szentpétervárról importálnak. Ez a fa ad különleges ízt, amit az ínyencek értékelnek, nagyon kevés gyanta van bennük, különleges ízt ad, amit az ínyencek értékelnek.
Ilyen rövid idő alatt a cég gyorsan meghódította a piacot.
A cég nemcsak a köztársaság területén, hanem külföldön is ismert. 2008-ban a Buryat Meat Processing Company 2009-ben a következő díjakat nyerte el:
„Oroszország 100 legjobb áruja”, „Bajkál minőség”, „Szibéria legjobb árui és szolgáltatásai”, oklevél a „Zöld Héten” való részvételért, amelyet Németországban tartottak.
A termékek köre folyamatosan bővül. Félkész termékek gyártósorának elindítását tervezzük.
A BMPK LLC által gyártott termékekben nincs szója és egyéb adalékanyag emulzió formájában, tiszta hús alapanyagokat használnak, ami európai technológiával kiváló minőségű terméket ad. A legfontosabb, hogy az előállított termékek mindig frissek és jó minőségűek legyenek. A mottó alatt dolgozunk: „A magas minőség a miénk fő elv».
Tevékenységek:
Hús és húskészítmények importja
Húsfeldolgozó üzemek
Húsfeldolgozó vállalkozások
Hústermékek feldolgozója
hústermelők
Késztermék gyártója
Nyersanyag gyártó
Kiskereskedelem
Terméktípusok: Kolbásztermékek, frankfurti, kolbász, Húsfélkész termékek, Finomságok
Áruk és szolgáltatások: Finomságok, Kolbász, frankfurti, kolbász, Húsfélkész termékek
pro
Vizhor
- Hús és húskészítmények
Sertés és marhahús belsőségeket árulunk 13.06.01-i árakon:
Sertésbőr 5r-40 tonna
Sertésborda 85r-5 tonna
Sertésfejek 9r-10 tonna
Sertéscomb 24r-5 tonna
Hús disznófejek 59r-20 tonna
Kövér marhahús 41r-20 tonna
Tőgy 39r-20 tonna
Pálca 69r-10 tonna
És még sok más.
Szortimentben gyártunk húsfélkész termékeket is. Gombóc, manti, fasírt stb.
Kérésre árat küldünk.
Legjobbakat kívánom,
Timosenko Szergej
+79109000956
pro
Vologdai Baromfi Központ
- Hús és húskészítmények
A Vologda Poultry Center vállalkozáscsoport egy horizontálisan integrált gazdaság, amely Vologda megye vezető baromfi- és gabonafeldolgozó vállalkozásait egyesíti, köztük 5 tojástermelő baromfitelepet (JSC Ermakovo Poultry Farm, CJSC Vologda Poultry Farm, CJSC Malechkino, LLC Parfenovo Poultry Farm, Velikoustyugskaya Poultry Farm CJSC, 2 húsos baromfifarm (Sheksninsky Broiler LLC, Klimovskaya Poultry Farm LLC), 2 péküzem (Sheksninsky Korma LLC, Vologda Bread Products Plant LLC) és az LLC Vologda Poultry Center menedzsment társaság.
A vállalkozás fő szakterülete a csoport termelő vállalkozásainak irányítása, a baromfitelepek központosított ellátása gabonával, takarmányokkal, állatgyógyászati készítményekkel és baromfi gyógyszerekkel, késztermék-csomagoló anyagokkal, valamint az előállított késztermékek értékesítése. a csoporton belül.
A Vologdai Baromfi Központ az ország baromfiiparának egyik legnagyobb szakosodott gazdasága, és az Orosz Föderáció tíz legnagyobb tojás- és baromfihús-termelőjének egyike.
pro
Mortadel cég
- Hús és húskészítmények
A "Mortadel" cég kolbász, csemegehús és prémium félkész termékek gyártására specializálódott.
Ma a Mortadel Firm LLC az egyik legnagyobb vertikálisan integrált vállalat a hústermelés és -feldolgozó szektorban. A húsz vezető húsfeldolgozó üzem egyike.
A Mortadel cég története 1991-ben kezdődött, amikor elkészült az első 100 kilogramm tallinni kolbász. 2011-ben az üzem kapacitása 60 tonna termék, a tételek száma eléri a 300-at, melynek több mint 70%-a díjjal, oklevéllel rendelkezik.
Minden Mortadel termék környezetbarát, kiváló minőségű alapanyagokból készül a GOST követelményeinek megfelelően. Válogatott hűtött hazai alapanyagokból, természetes fűszerekből és fűszerekből, friss tojásból, tejből saját, eredeti receptúra szerint készült termékeket is készít. Minden termék a legmagasabb minőségű. Minden termelés mesterséges adalékanyagok hozzáadása nélkül, a kolbászérlelés kémiai gyorsítói nélkül történik. Itt szigorúan és szigorúan betartják a gyártási szabványokat. Az abszolút minőség és a technológia feltétel nélküli ragaszkodása a Mortadel cég fő megkülönböztető jellemzője.
A Mortadel ma már csak saját hűtött, legjobb minőségű sertéshúst használ a termeléshez. Ennek köszönhetően a cég figyelemmel kíséri termékei minőségét, és biztos lehet benne, hogy a termékek íze semmilyen körülmények között sem változik.
A Mortadel cég jövője egy nagy ultramodern holding létrehozása, amely magában foglalja a saját nyersanyagbázisokat és a végtermékek értékesítését szolgáló fejlett márkás kiskereskedelmi hálózatot.
üzleti
COVI
- Hús és húskészítmények
Húskonzerv gyártó (Franciaország)
Több termékcsaládra specializálódott:
- Sózott marhahús.
- Külön tálcákban főtt ételek, mikro-ondables, doypacks.
- Dobozokban főtt ételek (kis és nagy).
- Sült vad.
- Kandírozott gyümölcsök, gyomor, libamáj.
üzleti
Salud
- Hús és húskészítmények Hal és tenger gyümölcsei
- Zöldségek, gyümölcsök, bogyók
Mi vagyunk a Salud Bioélelmiszer-szállító cég.
Mindenki tudja, hogy az ember számára a legértékesebb és legdrágább dolog az egészsége. Az egészséges életmód alapja pedig a helyes táplálkozás. A táplálék az élet első és szükséges feltétele. Az étrend összeállításakor azonban nem csak arra kell ügyelni, hogy milyen termékek és milyen mennyiségben kerüljenek bele, hanem arra is, hogy milyen termékek lesznek.
A mai napig valóban egészséges ételek- ezek nem csak azok, amelyek bizonyos mennyiségű ásványi anyagot, vitamint és egyéb, a szervezet számára szükséges anyagot tartalmaznak. Olyanokat kell választani, amelyek nem tartalmaznak az emberi egészségre veszélyes anyagokat. És sok ilyen anyag lehet a modern zöldségekben, gyümölcsökben, húsokban.
Sajnos ma már szinte lehetetlen bioterméket találni a polcokon. Az olcsóságért folytatott versenyfutásban az üzletek megfeledkeznek a minőségről, sőt néha csalókára is mennek, friss termékként adják ki a lejárt szavatosságú árukat. És mekkora kárt okoznak a szervezetben a műtrágyák felhasználásával termesztett termékek?
Garantáljuk a termékek frissességét, biztonságát és természetességét. A Salud beszállítói a Novoszibirszk régió ökológiailag tiszta területein található kis gazdaságok és háztartások. Ezeket a termékeket szeretettel és odafigyeléssel termesztették, a leghasznosabb nyomelemeket és vitaminokat tartalmazva.
Biztosak vagyunk benne Az egészséges táplálkozás- hosszú életed, aktivitásod és jó hangulatod kulcsa. Segítségünkkel valóban egészséges életmódot folytathat, egészséges és boldog gyermekeket nevelhet. Ráadásul nagyon egyszerű! Csak válassza ki az Önnek tetsző termékeket és mi házhoz szállítjuk azokat.
Salud története
A falusi élettel való megismerkedésünk története egy évvel ezelőtti kirándulással kezdődött a faluban élő barátok szüleinél, amikor a család éppen egy baba születésére várt. Baba Sashának nagy családja van a faluban, mindenki a földön dolgozik - saját kertje, csirkéke és állatai. A nagyi mind a két héten gondosan etetett minket a termékeivel, és ezalatt felfedeztük a falusi tej és tejföl, a természetes kerti zöldségek, az erdei bogyók és a házi savanyúság csodálatos ízét. És amikor visszatértünk a városba, azt tapasztaltuk, hogy a szupermarketekben és a piacon rendszeresen vásárolt termékek egyáltalán nem olyan ízletesek és frissek, mint a falusiak.
A baba megjelenésével teljesen felülvizsgáltuk az étrendünket és az asztalunkra kerülő termékek eredetét. Így folyamatosan szükség volt a környezetbarát és természetes termékekre. Nehéz garantált minőségű termékeket vásárolni a piacokon, mert soha nem tudhatod, hogy kitől vásárol - gyártótól vagy csak viszonteladótól. Azt sem lehet pontosan megmondani, hogyan és hol készült ez a termék.
És mivel egyszerűen nem volt más ajánlat, hasonló gondolkodásúakkal együtt úgy döntöttünk, hogy összefogunk és olyan gazdákat keresünk, akiktől vásárolhat termékeket magának. Elkezdtünk hetente egyszer faluba járni, tojást, túrót, házi tejfölt, húst, zöldséget, bogyókat és mézet vásárolni magunknak és barátainknak. Aztán az ismerős barátoknak, és az ismerősök barátainak. Idővel a faluból hozott termékek mennyisége olyan nagyra nőtt, hogy elhatároztuk, hogy létrehozunk egy kis weboldalt, ahol minden barátunk, ismerősünk rendelhet és vehet át friss falusi termékeket házhoz szállítással. Így hát céget szerveztünk mezőgazdasági termékek szállítására.
Miért Salud
Sokáig nem gondolkodtunk a néven. Tavaly feleségemmel a Dominikai Köztársaságban nyaraltunk. Nagyon tetszett nekünk a kultúrájuk, az élethez való hozzáállásuk, olyan vidám, igazi nyaralók. Úgy tűnik, állandóan táncolnak és dúdolják gyújtó latin dallamaikat. Körülbelül pozitív! És amikor eljött az ideje, hogy nevet válasszunk a cégnek, úgy döntöttünk, hogy átnézzük a spanyol szavakat, és megtaláltuk a "Salud" szót - "egészség". Ez egybecseng a "tisztelet" szóval - gyönyörű, fényes és vidám ünnep. De igaz, a természetes termékek íze, az egészség, az előnyök, a pozitív energia és az általuk nyújtott öröm – ez egy igazi ünnep!
üzleti
Ausztrál Kereskedőház
- Hús és húskészítmények Hal és tenger gyümölcsei
- Más termékek
Az Ausztrál Kereskedelmi Ház 17 éve szállít kiváló minőségű élelmiszereket a világ minden tájáról. A cég 2006 óta üzemeltet egy minősített műhelyt, amely saját márkanév alatt készít húsfélkész termékeket. Hűtött és frissen fagyasztott hús, tenger gyümölcsei, hal, ínyenc sajt és zöldséggasztronómia Ausztráliából, Új-Zélandról, Thaiföldről – messze nem a teljes importtermék kínálat. Ma az "Australian Trading House" a legnagyobb márványos marhahús szállítója az éttermek, szállodák és szupermarketek számára.
Weboldal: www.austradehouse.ru
üzleti
Agrogerenda
- Hús és húskészítmények
Fő tevékenysége húskészítmények gyártása. Az AGRO-BIM LLC termékei a hűtött hús (sertés, marha, bárány, borjú hasított és féltestben), belsőségek, valamint félkész termékek. A vállalkozásnak saját vágóhidai vannak a moszkvai régió Puskinsky kerületében és a voronyezsi régió Boriszoglebszkij kerületében. A nyersanyaggal történő termelés biztosítása érdekében az élő szarvasmarhákat az Orosz Föderáció ökológiailag tiszta régióiból szállítják a vágóhidakra. A gyártó vállalkozás modern technológiai berendezésekkel van felszerelve, amely lehetővé teszi a modern követelményeknek megfelelő kiváló minőségű termékek előállítását. A cég állandó állami állat-egészségügyi ellenőrzést szervezett, amely garantálja az egészségügyi és járványügyi szempontból biztonságos termékek kibocsátását.
üzleti
AgroHolding Kuban
- Hús és húskészítmények Tej, tejtermékek, tojás Cukrászda, cukor, méz
- Élelmiszerbolt, uzsonna
Az AgroHolding "Kuban" az ország vezető agráripari vállalkozása, szerteágazó szerkezettel. A Kuban 4 részleget foglal magában, amelyek kombinálják a mezőgazdasági vállalkozásokat modern tejtermelő gazdaságokkal, egy egyedülálló sertéskomplexumot, egy takarmánymalmot, saját laboratóriumi komplexumot a takarmány minőségének ellenőrzésére, szolgáltató központokat az importált és hazai berendezések kiszolgálására, 3 nagy teljesítményű gabonafelvonót, 3 üzemet a kiváló minőségű vetőmag előállítása, a Svoboda cukorgyár és Európa legnagyobb elit lótenyésztő vállalkozása - a Voskhod ménes, amely angol lovasfajta telivér lovakat tenyészt.
üzleti
BaltAgroS
- Hús és húskészítmények
A "BaltAgroS" húsfeldolgozó vállalkozást 2006-ban alapították egy ökológiailag tiszta területen: a faluban. Szovhoznoe Bagrationovsky kerület a kalinyingrádi régióban. A régió Oroszország legnyugatibb régiója, szárazföldi határokkal teljesen elválasztva az ország többi részétől. külföldi országokés nemzetközi tengeri vizek.
LLC "BaltAgroS" nagy figyelmet fordít termékei minőségére. a fő feladat A cég tevékenységének folyamatos fejlesztése, fejlesztése a legújabb technológiák, különféle receptúrák felhasználásával. A modern berendezések lehetővé teszik számunkra, hogy kiváló minőségű termékeket állítsunk elő és új típusú termékeket fejlesszünk ki.
Tevékenységünket havonta több autóval kezdtük. A kemény munka és az ügyfelek bizalma lehetővé tette, hogy a BaltAgroS nagyvállalattá váljon gyártó vállalkozás, amely ma Oroszország minden szegletébe szállítja termékeit. Ma partnereink forgalmazók Moszkvában, Szentpéterváron, Jekatyerinburgban, Voronyezsben, Volgogradban, Brjanszkban, Abakanban, Krasznojarszkban, Krasznodarban.
Jelenleg a BaltAgroS LLC füstölt-főtt és nyers füstölt termékek széles skáláját gyártja.
üzleti
Óriás
- Hús és húskészítmények
- Hal és tenger gyümölcsei
A Gigant 2012 óta működik.
A társaság tevékenységei közé tartozik az élelmiszer-nagykereskedelem.
Hús, hal, húskészítmények: kolbász, konzerv, finomságok.
Közvetlenül a gyártókkal dolgozunk együtt.
A Gigant nemcsak az Orosz Föderáció területén működik.
üzleti
Cherkizovo csoport
- Hús és húskészítmények
A Cherkizovo Group egy vertikálisan integrált agráripari vállalat, amely teljes termelési és értékesítési ciklussal rendelkezik, lefedi a mezőgazdasági lánc minden láncszemét - az állati takarmánygyártástól a húskészítmények előállításáig és értékesítéséig. A JSC Cherkizovo Group 2005-ben jött létre két vállalatcsoport – az APK Cherkizovsky és az APK Mikhailovsky – alapkezelő társaságként történő összevonásával egyetlen holdingba.
A cég tevékenységei 3 fő termelési szegmensre terjednek ki:
Húsfeldolgozó: 7 kolbászt, sonkát, húsfélkész termékeket és egyéb húskészítményeket előállító húsfeldolgozó vállalkozás, valamint kereskedelmi társaság;
Baromfitenyésztés: 7 baromfikomplexum baromfihús előállítására és feldolgozására, 2 takarmánymalom, valamint kereskedőházak;
Sertéstenyésztés: 10 sertéstelep és 2 takarmánygyár.
A Cherkizovo-csoport összetett takarmánygyártásban végez tevékenységet - saját létesítményei lehetővé teszik a szükséges takarmány több mint 90%-ának előállítását, valamint a termékek forgalmazását - a létrehozott nagyszabású elosztóhálózat biztosítja a szállítást Oroszország egész területén.
A Cherkizovo Group márkaportfóliójában olyan vezető márkák hústermékei találhatók, amelyekre nemcsak állandó kereslet van a fogyasztók körében, hanem évente elnyeri a legmagasabb minőségi díjakat a különböző iparági kiállításokon. Márkáink között olyan ismert márkák találhatók, mint a Petelinka, Chicken Kingdom, Cherkizovsky, Five Stars, Mosselprom (a Mosselprom 2011-ben lett a Cherkizovo része).
A helyesen megválasztott fejlesztési stratégiának, az új technológiák aktív használatának, a vezetőség és a személyzet magas képzettségének köszönhetően a Társaság évről évre magas termelési és pénzügyi eredményeket mutat fel.
A Cherkizovo Group fejlesztési stratégiája a meglévő vállalkozások kapacitásának növelésével és új alapvető eszközök megszerzésével a piacvezető pozíció további fejlesztését és megerősítését foglalja magában.
üzleti
RADA cég
- Hús és húskészítmények
Élelmiszer-értékesítéssel kapcsolatos tevékenységünket 1994 óta folytatjuk.
A RADA cég a Nyizsnyevolzsij régió egyik diverzifikált kereskedelmi vállalata. A cég fő tevékenysége Astrakhan város és az Astrakhan régió vállalkozásainak, intézményeinek és magánszemélyeinek élelmiszeripari termékekkel való ellátása.Az értékesített termékek köre több mint 1000 termék: vaj, zsírtermékek, csirke, sajtok, tejkonzerv, gyümölcs és zöldség, hús, halkonzerv, liszt és tészta, fagylalt, ásványvíz italok, tea.
Együttműködünk az Orosz Föderáció és a FÁK országok több mint 50 vállalatával és gyártóüzemével.
Az ingatlannak több mint 4000 négyzetméteres nagykereskedelmi bázisa van. A teherautók elérhetősége lehetővé teszi számunkra, hogy szolgáltatásokat nyújtsunk áruk kiszállítására az Astrakhan régió területén.
Vannak saját kis nagykereskedelmi üzlethálózatok. A vállalkozói irodában két értékesítési részleg működik. Nagykereskedelmi osztály és kiskereskedelmi értékesítési osztály. Az iroda modern, nagy sebességű kommunikációs eszközökkel felszerelt. A cég ügyfelei: kiskereskedelmi láncok, HoReCa. Nagy- és kiskereskedelmi egységek a városban és a régióban.
Az élelmiszerpiac területén, Astrakhanban találhatóunk. Szolyanka, Nikolaev autópálya, 41.
Minden nap 07:00-17:30 között dolgozunk
Tevékenységek: Állat- és baromfitenyésztők
Terméktípusok: Élő szarvasmarha és baromfi
Áruk és szolgáltatások: Juh- és szarvasmarha tenyésztés.
üzleti
Vörös Kelet
- Hús és húskészítmények Tej, tejtermékek, tojás
- Élelmiszerbolt, uzsonna
A "Krasny Vostok" Agroholding 2003-ban jött létre 5 milliárd rubel jegyzett tőkével a Tatár Köztársaság 6 régiójában található 68 mezőgazdasági vállalkozás alapján. A "Krasny Vostok" mezőgazdasági üzem egyedülálló és legnagyobb mezőgazdasági termelője Oroszországban. A társaság tevékenysége a legjobb minőségű tej ipari előállítására, a nagy termőképességű fiatal tenyészállatok bázisának megteremtésére, a növénytermesztésre, valamint a gabona feldolgozására és tárolására irányul. A cég tevékenységének 7 éve alatt mintegy 25 milliárd rubelt fektettek be a mezőgazdasági termelés fejlesztését célzó projektbe. Az Orosz Mezőgazdasági Tudományos Akadémia minősítése szerint a Krasny Vostok Agro, amely a mezőgazdasági üzem szerkezetének részét képezi, az Orosz Föderáció tejtermelésében vezető szerepet tölt be. A mai napig a tenyészmarhák összlétszáma 88 000 fej, ebből 28 000 fejő tejelő állomány. Ennek a beruházási projektnek a megvalósítása érdekében Európa 10 legnagyobb megafarmja nyílt területen épült. Mindegyik komplexum 4-8 ezer szarvasmarha számára készült. A Breeding Business LLC, amely a Krasny Vostok mezőgazdasági üzem része, ma az egyetlen olyan vállalat Oroszországban, amely nagy termelékenységű fiatal tenyészállatok termesztésével és ipari méretű génbank létrehozásával foglalkozik. A CJSC Vostokzernoprodukt mezőgazdasági üzem részlege 350 000 hektáron, a társaság tulajdonában lévő területen foglalkozik növényi termékek előállításával, több mint 20 000 egység modern mezőgazdasági géppel rendelkezik. A vállalkozás feladata gabona és kiváló minőségű takarmány előállítása saját területén, Tatár, Uljanovszk, Tambov, Kurszk és Voronyezs régiókban. A gabona feldolgozását és tárolását az OJSC Tatarstan Grain Technologies végzi, amely szintén a Krasny Vostok mezőgazdasági üzem része. A cég 10 saját felvonóval rendelkezik, amelyek összkapacitása 500 000 tonna. 2007-ben saját vetőmag üzemünk épült napi 20 tonna kapacitással. Az üzem modern berendezésekkel van felszerelve, amelyek lehetővé teszik a vetőmagok tisztításának és válogatásának egyértelmű irányítását minimális veszteséggel és magas jövedelmezőséggel. A Krasny Vostok Agroholding fennállása alatt több mint 5 ezer munkahely jött létre, az átlagkereset 10-12 ezer rubel.
