Cara membedakan pohon apel dari. "Dichka" mengambil alih pemotretan budaya

Berkebun di Rumah Kapan lebih baik membeli bibit, bagaimana membedakan permainan liar saat membeli

Kapan lebih baik membeli bibit, bagaimana membedakan permainan liar saat membeli

Kapan waktu terbaik untuk membeli bibit?

Sejak musim gugur, ketika pasar benar-benar dibanjiri bahan tanam. Dan tidak hanya ditanam di pembibitan jalur tengah, tetapi juga dibawa dari selatan atau dari Eropa. Kami tidak menyarankan membeli bibit ini, bahaya pembekuan musim dingin terlalu besar.

Secara umum, pembelian bibit harus dilakukan dengan sangat serius. Dan bukan karena Anda menghabiskan uang dengan sia-sia.

Hal yang paling menyebalkan adalah jika setelah beberapa tahun menunggu ternyata buahnya jauh dari yang diharapkan. Ini akan diperlukan untuk memulai dari awal lagi.

Dengan pembelian yang berhasil, bibit akan cepat berakar, mudah beradaptasi dengan iklim kita, dan yang terpenting, menghasilkan buah dengan keindahan dan rasa yang luar biasa.

Periksa dengan cermat tanaman yang dibeli, tidak begitu bagus, beli yang liar, yaitu stok yang tidak dibudidayakan.

Bagaimana membedakan yang liar (saham yang tidak diolah) saat membeli

Berikut adalah tanda-tanda alam liar. Di dekat kerah akar tidak ada bekas pemotongan paku setelah pencangkokan. Tetapi meskipun demikian, Anda perlu melihat percabangannya.

Sayangnya, kebetulan batang bawah terpotong di atas lokasi okulasi, dan ginjal yang dicangkokkan tidak berakar. Tunas batang bawah yang tidak aktif akan mulai tumbuh.

Dari cabang-cabang yang tumbuh darinya, mereka akan meninggalkan satu, seolah-olah itu adalah batang atas. Untuk seorang tukang kebun yang tidak berpengalaman, dia bisa dianggap sebagai batang atas, tetapi seorang ahli akan waspada dengan sifat percabangan dan penampilan cabang samping.

Pada tumbuhan liar, hampir semua kuncup terbangun untuk tumbuh. Cabang-cabangnya tumbuh pendek, menyimpang dari batang di sudut kanan atau tumpul dan diakhiri bukan dengan kuncup, tetapi dengan duri.

Jangan menanam banyak tanaman dengan periode pematangan buah yang sama, terutama varietas apel dan pir musim panas, yang praktis tidak disimpan dan tidak banyak berguna untuk diproses.

Satu nuansa lagi. DI DALAM Akhir-akhir ini bibit dijual dengan daun. Ini buruk.

Jika tanaman sudah matang, daunnya akan rontok, dan jika pada saat bibit belum rontok, harus diendus, yaitu dibuang, tetapi agar tidak merusak kuncup.

Trik kuno yang bijak ini, sayangnya, sekarang dilupakan. Dan tukang kebun membawa bibit atau sapu mandi dari pasar.

Dan pada daun yang tampaknya tidak berbahaya, ada spora keropeng, bercak, dan berbagai pembusukan yang tidak terlihat.

Daunnya mungkin mengandung telur, larva atau dewasa kutu daun, tungau, pengusir hama, penambang dan hama lainnya.

Cobalah untuk tidak terlibat dengan gerombolan pemakan tambahan properti pribadi Anda.

Perhatikan lebih dekat kulit cabangnya. Di atasnya, terutama jika Anda mendapatkan tanaman berukuran besar, mungkin ada serangga bersisik dan perisai palsu.

Bintik coklat-ungu atau coklat kemerahan yang tertekan bisa berubah menjadi kanker hitam.

Jika permen karet muncul di kulit pohon ceri dan plum, maka tanamannya sangat lemah. Bahkan jangan mengambilnya secara gratis.

Secara umum, jika Anda menemukan pembengkakan, retakan, bisul yang tidak dapat dipahami yang tidak melekat pada tanaman sehat, lanjutkan pencarian tanpa membuka dompet Anda.

Di pohon apel, di satu cabang, buah permainan dimulai. Bisakah seluruh pohon apel dilahirkan kembali, dan apa yang harus dilakukan dengan cabang ini dengan buah-buahan liar.

Ekaterina Ushakova.

Dengan. Nekrasovka

Kelebihan nutrisi memicu kebangkitan tunas yang tidak aktif di bagian liar

Pohon apel liar telah mengambil alih cabang varietas

Sebelum menjawab pertanyaan ini, izinkan saya memberi Anda beberapa contoh. Sebagai bagian dari peningkatan prestasi dan pengalaman, karyawan departemen hortikultura Institut Pertanian Penelitian Jauh mengunjungi komunitas dacha setiap musim semi dengan konsultasi dan vaksinasi. Suatu ketika seorang penduduk musim panas dari masyarakat Zvezda, di tepi kiri Amur, menoleh kepada saya dengan permintaan untuk menanam kembali pohon apel. Dia membeli plotnya Taman yang indah, panen apel besar berlimpah, tetapi setelah tiga tahun banyak cabang apel liar muncul di pohon apel, dan panen budaya menjadi diabaikan.

Saya punya stek varietas terbaru, tetapi dalam hal ini hanya dibutuhkan file dan lapangan taman. Mengapa saya tidak mencangkok kembali cabang-cabang liar, tetapi membuangnya?

Mahkota pohon apel dibentuk oleh tukang kebun berpengalaman pada kerangka pohon apel berry Siberia, yang, seperti yang Anda ketahui, merupakan batang bawah yang paling tahan musim dingin, yang juga meningkatkan ketahanan musim dingin dari kultivar yang dicangkokkan padanya. Mahkota sudah terbentuk, dan cabang kerangka dicangkokkan kembali dengan kultivar. Mengapa cabang-cabang pohon apel liar mulai mengambil alih tunas yang dibudidayakan dalam perkembangannya, menekan perkembangan dan pembuahannya?

Jawabannya ada pada perbedaan biologi. Aborigin kami, pohon apel berry Siberia, bangun beberapa minggu lebih awal dari ranetki, tiga minggu lebih awal dari pohon apel semi-budidaya, dan sebulan lebih awal dari pohon apel rumahan. Jika varietas yang dibudidayakan dicangkokkan ke pohon apel Siberia, maka sistem akar pohon itu bangun lebih awal dari bagian vegetatifnya. Kelebihan nutrisi memicu kebangkitan tunas yang tidak aktif di bagian liar, dan mereka, setelah memulai vegetasi dengan berlari relatif terhadap tunas batang atas, mulai berinteraksi dengan akar lebih awal. Pengangkutan zat dikonfigurasi ulang ke arah bagian yang berkembang secara aktif.

Jika kuncup liar yang terbangun seperti itu dalam kondisi yang menguntungkan, ia dapat "menembak" ke pemimpin bahkan dalam satu tahun dan memberikan panen buah apel kecil yang berlimpah untuk musim berikutnya, jika dalam "tidak menguntungkan", maka ini akan terjadi maksimal dalam tiga tahun, yang terjadi di pemilik situs. Setelah membebaskan pucuk yang dibudidayakan dari penangkaran liar, ia menandai tempat okulasi dengan tali yang cerah, dan merekomendasikan agar batang dibersihkan dari batang bawah setiap tahun. Tetapi dia tidak mencangkokkan kembali cabang yang dicabut, karena mahkotanya terbentuk lebih awal, dan varietas cabang kerangka yang dicangkokkan, menurut nyonya rumah, sangat bagus.

Mencangkok ulang akan membutuhkan penggantian cabang dengan formasinya lagi dari cangkokan baru, yang akan memerlukan penanaman produktivitas jangka panjang. Dan sudah di tahun pencabutan cabang liar yang menebalkan tajuk pada skeletonizer, bagian budaya dari kerangka pohon apel memulihkan produktivitas.

Pada bibit yang dicangkokkan ke zona leher akar, juga, terutama pada usia muda, batang bawah dapat muncul di musim semi dan awal musim panas, dan pencabutannya tepat waktu (sedini mungkin) merupakan bagian dari teknologi pertanian yang diperlukan. Dan ini berlaku tidak hanya untuk pohon apel, tetapi untuk semua tanaman yang bibitnya dicangkokkan. Munculnya pertumbuhan berlebih sangat aktif setelah musim dingin yang parah, ketika jaringan konduktif rusak, dan pengangkutan nutrisi menjadi sulit di musim semi.

Dalam kasus seperti itu, tanaman perlu dibantu untuk pulih dengan memberikan penyiraman yang melimpah, pemupukan dan membatasi energi batang bawah yang tak tertahankan dengan pengupasan total. Tukang kebun pemula juga sering "kehilangan" varietas saat membuat pohon taman kanopi kultivar, meninggalkan cangkokan tanpa pengawasan. Anda dapat melihat persaingan pucuk pohon selama pembentukan buatan, oleh karena itu, untuk mempertahankan bentuk yang diinginkan, pohon di taman perlu "diperbaiki" setiap tahun.

Hal lain adalah kultur akar sendiri (tanpa pencangkokan), umum untuk ceri, kismis, gooseberry, menguntungkan untuk varietas prem yang tidak rentan terhadap pembentukan pucuk akar, dan mungkin untuk pohon apel, saya telah tertarik dengan masalah ini sejak 2000.

Pohon apel mampu melakukan rooting - pembentukan akar pada pucuk di bawah pengaruh stimulan. Adolf Semenovich Vavilov, seorang peternak blackcurrant terkenal dari Khabarovsk, mempertahankan disertasinya tentang bentuk batang bawah pohon apel "Berdaun Sempit" dan "Holly", diperbanyak dengan stek hijau, batang bawah klon tepi laut "Kemajuan" diperbanyak dengan stek.

Saya menerima sejumlah tanaman berakar sendiri dari semi-budidaya Bolonyaev, saat ini saya memperbanyak dengan stek ranetka ungu, varietas pohon apel Oryol dan Ural, saya percaya bahwa untuk setiap wilayah dimungkinkan untuk memilih varietas dari bermacam-macam yang dikategorikan itu memiliki ketahanan musim dingin yang cukup pada akarnya sendiri. Tanaman seperti itu, yang tidak memiliki bagian liar, tidak seperti yang dicangkokkan, akan dapat pulih dari pucuk akar jika terjadi kerusakan pada tajuk, misalnya karena terbakar sinar matahari, dan tidak memerlukan pengetahuan khusus tukang kebun untuk memerangi "degenerasi" dari perkembangan pertumbuhan liar.

Nikolai Glaz, kepala. departemen hortikultura YuUNISK, Ph.D.

Cara utama memperbanyak pohon apel adalah dengan menanam bibit. Banyak yang bahkan tidak tahu cara menanam pohon apel dari biji, meskipun penanaman ini berfungsi sebagai pendorong untuk seleksi, berkat berbagai varietas pohon apel yang dibudidayakan.

Menurut tukang kebun berpengalaman, menanam pohon apel dari biji dimungkinkan jika Anda mengikutinya peraturan yang diperlukan. Pada saat yang sama, pohon apel akan tumbuh dan menghasilkan apel hanya setelah 5-10 tahun. Bibit dari biji berfungsi sebagai batang bawah benih yang sangat baik. Mereka dicirikan oleh ketahanan musim dingin, daya tahan, umur panjang.

Tetapi menggunakan cara ini juga berisiko, karena pohon apel dari biji mungkin tidak menghasilkan buah dengan kualitas yang diharapkan. Ini padat karya dan mahal. Ini adalah cara perbanyakan pohon apel dalam kondisi alami, namun di sana proses perkecambahannya jauh lebih efisien karena banyaknya biji yang jatuh ke tanah.

Untuk menanam pohon apel dari biji di rumah, Anda harus mengikuti aturan penanaman dengan memperhatikan kondisi pertumbuhan yang optimal.

Hanya benih yang matang yang dipilih. Mereka punya Cokelat tulang. Bibit dari varietas yang cocok: Antonovka, Pepin saffron, Brown striped, Moscow Grushovka, Kitaiki. Dalam hal ini, rasa buahnya tidak akan enak untuk bibit, karena tidak memiliki ciri-ciri “induk”, tetapi bibitnya akan kuat dan kuat.

Setelah dipisahkan bijinya dicuci bersih air mengalir hati-hati, perlu untuk menghilangkan lapisan penghambat, yang menghambat pertumbuhan. Perendaman benih berlangsung selama tiga hari.

Kondisi apa yang diperlukan untuk tumbuh?

Untuk mendapatkan hasil yang baik, perlu dilakukan stratifikasi benih pohon apel, yang akan meningkatkan kemungkinan perkecambahannya, prosesnya meniru awal musim dingin, mengeraskan benih.

Kondisi seperti itu optimal untuk perkecambahan biji. Mereka tampak mengeras pada waktu yang tepat. Untuk ini, metode tradisional digunakan, ketika gambut dan pasir yang dibasahi digunakan untuk dicampur dengan biji. Perhitungannya sebagai berikut: 1 bagian biji apel dan 3 bagian gambut atau pasir. Melembabkan campuran sampai air muncul ke permukaan.

Untuk proses pertukaran gas yang lebih baik, campuran lumut dan serbuk gergaji digunakan. Mereka juga menggunakan campuran pasir basah dengan serbuk gergaji, yang ditambahkan arang aktif untuk melindungi dari jamur. Campuran tersebut akan berada di rak paling bawah lemari es (suhu +4 derajat) selama dua hingga tiga bulan.

Bagaimana cara menanam bibit?

Ada cara lama yaitu biji diambil, dicuci, direndam dan ditanam di tanah. Dalam hal ini, setidaknya 21 hari harus berlalu sebelum embun beku sejak ditanam di tanah. Selama ini, benih mengalami aklimatisasi, pengerasan, dan bertunas di musim semi.

Dan bagaimana cara menanam pohon apel dari biji di rumah agar bijinya bertunas bersama?

Seperai

Untuk melakukan ini, benih direndam, dikelompokkan, dan kemudian ditanam di tanah yang diperkaya dengan mineral.

Setelah berkecambah, perubahan ditanam menggunakan pot atau kotak lebar untuk ini, di bagian bawahnya ditempatkan drainase. Untuk penanaman gunakan hanya kecambah yang kuat. Untuk menutupi benih, gunakan tanah nutrisi untuk pembibitan.

Di pembibitan dan penanaman di rumah, campuran disiapkan, di mana superfosfat (30 g), abu kayu yang diayak (200 g), kalium sulfat (20 g) ditambahkan ke 10 kg tanah kebun. Tanahnya berlimpah, tetapi disiram dengan hati-hati.

Saat menanam benih berkecambah di bedengan sedalam 2 cm, jarak antar baris 20 cm, dan antar bibit minimal 2 cm, saat muncul empat daun dan daun liar dihilangkan, jarak antar tanaman bertambah menjadi 6 cm.

Bagaimana membedakan permainan liar dari pohon apel varietas

Varietas yang berbeda tumbuh dari apel yang sama. Dan di sini penting untuk menebak apakah mungkin menanam pohon apel dari benih varietas atau hewan liar. Di alam liar, daunnya lebih kecil, warnanya lebih cerah, ada duri tipis di batangnya. Pohon apel varietas tanpa duri, daunnya lebih besar, hijau tua atau dengan warna keabu-abuan, sering puber di bawah. Helai daunnya tebal, bergelombang di sepanjang tepi atau melengkung.

Cara pemupukan dan penyiraman bibit

Di tahun pertama pupuk organik lebih baik tidak menggunakannya untuk memberi makan bibit untuk melindungi pucuk pohon apel yang lembut, tetapi menggunakan aditif humat.

Pada bulan Agustus, bibit harus diberi makan fosfor-kalium (15 gram kalium klorida dan 30 g superfosfat ditambahkan per meter persegi). Pupuk diterapkan ke tanah, disiram. Ini akan membantu pematangan tunas dan menghentikan perkembangan massa hijau.

Sampai budidaya pohon apel dari biji melewati tahap ketika sistem akar menjadi kuat, bibit harus disiram seminggu sekali. Kerak bumi seharusnya tidak padat.

Pemindahan bibit

Dalam empat tahun pertama, pohon apel dari biji ditransplantasikan tiga kali.

Untuk pertama kalinya dalam pot, ini meningkatkan perkembangan akar tunggang pusat. Setahun kemudian, kecambah ditransplantasikan ke pot yang lebih besar, akar tengah dipotong - jarak dari leher akar adalah 20 cm atau ditekuk pada sudut siku-siku.

Untuk ketiga kalinya, pohon apel dipindahkan ke tempat permanen. Transplantasi penting untuk produksi buah yang lebih cepat. Jika ini tidak diperhatikan, maka pembuahan dimungkinkan setelah 15 tahun.

Saat mencangkok, lebih baik mengambil tanah dari tempat pohon apel akan tumbuh di masa depan. Dimungkinkan, dengan adanya batang yang kuat, untuk segera ditanam di tanah, sementara pohon akan lebih tahan musim dingin.
Jika kecambah lemah atau tanah untuk penanaman di masa depan tidak subur, maka perlu dipindahkan ke dalam pot, dan hanya setelah itu - ke tempat pertumbuhan di masa depan.

Pohon apel ditanam di taman pada musim semi - dari April hingga Mei atau awal musim gugur. Pohon apel selama periode ini menjadi sasaran hama dan rentan terhadap penyakit. Pohon buah atau batang bawah di masa depan harus dilindungi dari embun beku, binatang.

Jika bibit digunakan untuk batang bawah, maka pada bulan Oktober digali, dedaunan dipotong untuk memperlambat pertumbuhan dan membentuk akar berserat.

Senin, 12 Maret 2018 19:24 + ke papan kutipan
Ini adalah kutipan dari postingan anngol [Read more + ]

Bagaimana cara meremajakan pohon apel tua?

Taman muda, termasuk pohon apel, menyenangkan mata, menghangatkan jiwa, tetapi tahun-tahun berlalu, dan pohon apel kita menjadi tua. Pohon apel tua tidak akan lagi menghasilkan panen sebelumnya, cabang-cabangnya lebih rapuh, tandan pucuk sering terlihat - yaitu, pucuk tumbuh secara vertikal, yang hanya menarik nutrisi ke dirinya sendiri, tetapi tidak menghasilkan buah, dan pohon itu perlahan-lahan sekarat. Banyak tukang kebun hanya mencabut pohon apel tua dan menanam varietas bibit baru di lokasi, melupakan keajaiban seperti itu, misalnya, seperti Antonovka asli, yang sekarang hampir tidak mungkin didapat, persis seperti yang harum yang dipanggang. oven, yang disimpan, diawetkan sepanjang musim dingin, hampir tidak realistis.

Hari ini kami akan mencoba menjelaskan sedetail mungkin cara meremajakan pohon apel tua, menjelaskan metode peremajaan, dan memberi tahu Anda kapan dan bagaimana melakukannya dengan benar. Dan kemudian, sangat mungkin pohon apel akan terlahir kembali dan akan menyenangkan Anda dengan panen apel favorit Anda selama bertahun-tahun yang akan datang.

Tindakan utama yang akan ditujukan untuk peremajaan pohon apel tua adalah tindakan yang berkaitan dengan pemangkasan. Di sini penting untuk menyimpan peralatan dan kesabaran, karena dalam satu musim tidak hanya sulit secara fisik untuk kembali ke masa mudanya untuk pohon apel yang cukup tua, tetapi terkadang berbahaya bagi pohon itu sendiri. Alih-alih meremajakan pohon apel, Anda akan menghabiskan banyak tenaga dan energi dan hanya "menyembelih" pohon itu, kemungkinan besar pohon itu akan mati begitu saja. Ngomong-ngomong, apakah Anda benar-benar perlu meremajakan pohon apel Anda sekarang, mungkin belum waktunya?

Tanda-tanda yang menunjukkan bahwa Anda perlu mulai meremajakan pohon apel

Hanya sedikit orang yang tahu bahwa pohon apel dapat tumbuh hingga tiga dekade tanpa peremajaan. Tentu saja, ini tidak berarti tidak perlu dilakukan pemangkasan sanitasi, diperlukan dan harus tahunan dan turun terutama untuk menghilangkan pucuk kering, patah, beku dan yang tumbuh jauh ke dalam tajuk, yang tentunya akan menyebabkan penebalannya. Tetapi penuaan pohon apel memanifestasikan dirinya dalam tanda-tanda lain. Misalnya, tanda yang jelas penuaan adalah pemaparan cabang-cabang pembentuk kerangka, yang, pada gilirannya, kehilangan pucuk buah, dan ada pemaparan, dari awal tajuk ke pinggirannya, tentu saja, sedangkan hasil panen juga turun secara signifikan.

Salah satu tanda penuaan adalah peningkatan kecil, menjadi minimal atau pertumbuhan pohon apel berhenti sama sekali. Tunas busuk dan buah mati secara massal, mengering dan mati. Bahkan selama periode ini, ketika sudah jelas bagi siapa pun bahwa pohon itu perlu segera diremajakan, ia masih dapat berbuah, tetapi rasa buah-buahan ini sangat berbeda dari sebelumnya.

Antara lain, perhatikan bagian paling atas pohon apel tua Anda: pohon perlu diremajakan jika bagian atasnya hampir seluruhnya kering.

Apa yang ingin Anda lihat pohon apel Anda?

Ya, inilah pertanyaan yang harus ditanyakan setiap tukang kebun pada dirinya sendiri sebelum menggunakan alat pemotong. Apa yang pada akhirnya ingin Anda lihat cabang dan cabang kerangka pohon apel yang ingin Anda tinggalkan; apa, lebih tepatnya - pucuk yang tumbuh secara vertikal seperti apa yang dapat Anda ganti dengan pucuk yang sudah kering? Tampaknya sulit, tetapi ini hanya rencana kerja yang dangkal, dan harus diingat dan di atas kertas. Hanya beberapa pukulan, bahkan bagi mereka yang merasa sulit untuk menggambar, akan membantu memotong cabang yang tepat, karena Anda tidak dapat mengembalikannya yang digergaji secara tidak benar.

Kami akan membantu Anda sedikit. Jadi, ingatlah bahwa idealnya pohon apel harus selalu memiliki konduktor pusat yang cukup kuat, ini adalah pemimpin yang jelas yang membawa seluruh beban - baik dari massa vegetatif itu sendiri maupun beban dari tanaman. Pemimpin ini harus tumbuh severtikal mungkin, sebaiknya ditempatkan di tengah-tengah pohon apel, dan pucuk harus menyimpang darinya secara radial, dan semakin besar sudut pucuk yang sama ini dengan konduktor pusat, semakin baik. Dan ingat satu hal lagi, saat meremajakan pohon apel tua, usahakan agar pucuk atas setidaknya sedikit, tetapi lebih pendek dari yang terletak di bawah (efek pohon Natal), maka tingkat atas tidak akan terlalu menaungi tingkat bawah. , dan jika Anda dapat mengatur cabang-cabang yang dipindahkan secara radial, yaitu, tidak di bawah satu sama lain, tetapi di tempat-tempat bebas di antara cabang-cabang, itu akan baik-baik saja.

Untuk membuat pohon apel yang lebih muda dan cantik dari luar dari pohon apel tua, dibutuhkan bukan satu atau dua, tetapi tiga tahun penuh. Ini pilihan sempurna untuk pohon apel, begitulah cara ia menerima kerusakan sedang dan dapat pulih dari pemangkasan.

Kapan Anda harus mulai memangkas pohon apel?

Tentu saja, selama periode tidak aktifnya pohon apel, hal itu bisa terjadi akhir musim gugur ketika daun rontok sudah berakhir, tetapi belum embun beku yang parah, atau waktu sebelum musim semi, misalnya akhir Februari. Hal utama adalah tidak boleh ada lebih dari sepuluh derajat embun beku di luar jendela, dan pohon apel tidak boleh dalam keadaan tumbuh-tumbuhan.

Sangat diinginkan untuk menyelesaikan pemangkasan di musim semi sepenuhnya sebelum dimulainya periode ketika kuncup membengkak, pembengkakannya menunjukkan bahwa sistem akar pohon apel sudah mulai bekerja dan nutrisi mulai mengalir dari akar ke atas ke mahkota. , pemangkasan selama periode ini akan menyebabkan hilangnya sari nutrisi dan, seperti darah dari luka di tubuh manusia, akan mengalir keluar, melemahkan atau bahkan membunuh tanaman.

Ingatlah bahwa dalam proses peremajaan, pohon apel perlu diberi makan dan disiram, jadi selalu kendurkan zona dekat batang, singkirkan gulma, gunakan pupuk mineral kompleks di musim semi, sirami tanaman lebih sering, mencegah tanah mengering , dan di musim gugur, oleskan potash dan fosfor top dressing dan isi ulang kelembaban penyiraman.

Alat yang dibutuhkan untuk pemangkasan

Harus ada setidaknya dua gergaji besi yang tersedia, ambil satu dengan gigi kecil, dan yang lainnya dengan gigi besar, lakukan hal yang sama dengan pemangkas dalam hal jumlahnya - ambil dua, lebih tajam dan lebih mahal, jika tidak, pemangkas akan rusak pada yang pertama atau simpul kedua, yang sudah terbukti berkali-kali dalam praktiknya. Harga tukang kebun yang bagus sekarang mulai dari 3.000 rubel, dan jika ini bukan palsu, maka ini pasti tukang kebun yang bagus.

Dapatkan juga sarung tangan, Anda bisa menggunakan sarung tangan taman sederhana, tetapi lebih baik dengan sisipan kulit di telapak tangan, sehingga risiko cedera tangan pada cabang yang keriput akan diminimalkan. Dan tentu saja, jika pohon Anda adalah raksasa sungguhan, maka Anda harus membeli tangga atau stepladder dan berbelanja secara royal untuk sabuk pengaman - percayalah, ada saat-saat ketika Anda menyilangkan diri Anda seratus kali dan bersyukur kepada Tuhan bahwa dia (sabuk) diikat dan diikatkan pada cabang.

Jika ada dua, tiga atau lebih pohon apel tua di lokasi, disarankan untuk mendapatkan asisten yang cerdas dan cekatan, terlatih, atau tukang kebun listrik - ingat ini adalah hal yang berbahaya, dapat memotong a jari atau tangan Anda terluka parah, tetapi bekerja dengannya Anda tidak merasa lelah sama sekali dan jika Anda tidak terganggu, tetapi lakukan semuanya selangkah demi selangkah dan sistematis, memilih hari yang cerah tanpa salju dan hujan, maka tidak ada masalah. terjadi. Seringkali pemangkas seperti itu dipasang pada tiang panjang, kabel keluar dari mereka (dari pemangkas) dan ada sesuatu seperti panel kontrol, dan dimungkinkan untuk memotong pucuk langsung dari tanah.

Penting! Jangan pernah berhemat pada peralatan, jika Anda memutuskan untuk berkebun, maka hematlah untuk gergaji berkualitas, gergaji besi, pemangkas, pisau taman, tangga yang kokoh, stepladders, dan sarung tangan yang bagus. Saat semuanya sudah dekat, berkebun menjadi lebih mudah dan lebih menarik. Bahkan sekop sederhana pun bisa menekuk, menghasilkan massa emosi negatif, atau mungkin dibeli 4-5 kali lebih mahal, melayani selama beberapa dekade, secara harfiah diturunkan dari ayah ke anak laki-laki. Antara lain, kualitas buruk peralatan kebun menumpulkan dengan sangat cepat dan tanpa penajaman dan pengeditan yang terus-menerus akan merusak pohon. Dengan bantuan alat semacam itu, hanya potongan acak-acakan yang dapat dibuat, yang, meskipun kemudian diisolasi dengan cat taman atau pekarangan taman, akan sembuh dalam waktu lama, yang dapat berdampak buruk pada kondisi umum pohon, karena melalui penyembuhan yang buruk luka, karena melalui gerbang yang setengah terbuka, infeksi apa pun dapat dengan bebas masuk ke pohon.

Selain itu, jangan lupa, saat berpindah dari pohon ke pohon, cuci bagian alat yang berfungsi dengan pemutih 12% atau seka dengan kain yang dibasahi alkohol, sehingga risiko penularan infeksi dari pohon yang sakit ke pohon yang sehat akan benar-benar dihilangkan atau diminimalkan.

Judul:

Minggu, 18 Mei 2014 20:32 + ke papan kutipan
Ini adalah kutipan dari posting [ + Ke buku kutipan atau komunitas Anda! ]

Bibit: pertanyaan dan jawaban

Apa pun taman Anda, Anda harus membeli bibit hampir setiap tahun - Anda perlu mengganti pohon dan semak tua, keinginan untuk memiliki tanaman baru di taman, tanaman telah mati. Alasannya bisa banyak, dan Anda perlu tahu bagaimana dan di mana membeli bibit, tentukan dengan benar tempat di taman tempat pendatang baru akan pindah dari pembibitan. Kami akan mencoba menjawab ini dan beberapa pertanyaan lainnya.

Bagaimana membedakan bibit varietas dari permainan liar?

Hampir semua bibit varietas dicangkokkan. Di leher akarnya ada belokan yang di atasnya terdapat tunggul atau luka bundar dari potongan batang bawah. Batang lurus dan batang akar kuat menunjukkan bahwa ini adalah bibit dan kemungkinan diambil dari hutan. Jika bibit tumbuh dari sepotong akar horizontal yang tebal - ini adalah keturunan akar, ada kemungkinan diambil dari pohon yang dicangkokkan, yaitu tidak akan mengulangi sifat-sifatnya.

Mencangkok dan mencangkok kembali pohon buah-buahan Salah satu metode teknologi pertanian yang penting dalam hortikultura adalah penyambungan dan penyambungan kembali pohon buah-buahan.
Vaksinasi adalah salah satu yang paling umum dan cara cepat perbanyakan vegetatif (aseksual) tanaman buah, yang karakteristik varietasnya, ketika diperbanyak dengan biji, dalam banyak kasus tidak dipertahankan.
Mencangkok dalam hortikultura adalah pemindahan bagian dari satu stek atau tunas tanaman (cangkok) ke tanaman lain (stok) untuk saling melebur.
Oleh karena itu, pohon buah yang dicangkok terdiri dari dua bagian: batang atas dari varietas yang dibudidayakan dan batang bawah yang ditanam dari biji atau lapisan akar. Batang atas adalah bagian atas tanah, dan batang bawah adalah bagian bawah tanah (pangkal tunggul dan sistem akar). Saat tumbuh bersama, stok dan batang atas membentuk satu organisme dan saling mempengaruhi satu sama lain.
Saat mencangkok kembali ke tajuk pohon dewasa, lolongan bawah tidak hanya mencakup sistem akar, tetapi juga seluruh bagian pohon di bawah lokasi okulasi.
Mencangkok memungkinkan Anda memperbanyak varietas apa pun tanpa mengubah kualitasnya. Cara perbanyakan tanaman secara alami dengan cara menabur benih tidak selalu sepenuhnya menyampaikan ciri-ciri yang bermanfaat dari tanaman induk. Ini digunakan untuk mendapatkan hewan liar (batang bawah), yaitu bahan untuk okulasi, serta dalam pemuliaan untuk pemuliaan varietas baru.
Bibit yang dicangkokkan dengan kultivar tersebut menghasilkan buah yang baik dengan hasil yang tinggi. Oleh karena itu, mencangkok disebut pemuliaan atau penanaman pohon buah.
Di taman tua ada pohon yang perlu dicangkok varietas terbaik atau hilang varietas penyerbuk. Jika ada bibit yang tidak dibudidayakan di kebun, maka dengan cara okulasi dapat diubah menjadi pohon budidaya dengan varietas yang baik.
Di taman seperti itu, pohon dengan batang bengkok, mahkota sepihak atau jelek dapat ditemukan. Satu-satunya cara untuk memperbaikinya adalah dengan vaksinasi. Dengan mencangkok ke tajuk, kualitas varietas baru diuji dan manfaat bibit dengan ciri budaya ditentukan ketika mereka tidak dapat menanamnya sendiri. Dengan mencangkok tanaman liar yang tumbuh terlalu besar, kita bisa mendapatkan pohon yang stabil, tahan lama, dan produktif yang berbuah lebih awal.
Dengan mencangkok pada batang bawah yang tumbuh lemah, kita dapat mempercepat pembuahan pohon dan membuat pohon kerdil.
Mencangkok dapat mengubah tampilan alami pohon, meningkatkan kekuatan tajuk varietas ini.
Dengan mencangkok sebagian akar, dimungkinkan untuk mendapatkan pelapisan dan stek akar dari breed dan varietas yang, menurut sifatnya, sangat lemah atau bahkan tidak berakar sama sekali.
Mencangkok memungkinkan Anda memperbaiki kerusakan mekanis pada pohon yang disebabkan oleh hewan pengerat dan sengatan matahari.
Penyambungan didasarkan pada kemampuan pohon untuk menyembuhkan lukanya melalui peningkatan aktivitas kambium yang terpapar dari nutrisi yang ditemukan baik di batang bawah maupun batang atas. Jaringan kambial di tempat yang telanjang atau terluka mulai memberikan masuknya (kalus) baik dari batang atas maupun batang bawah. Arus masuk yang mendekat ini menyatu, setelah itu jaringan pembawa getah yang umum terbentuk.
Sebelum fusi, cangkok hidup dari pasokan nutrisi dalam selnya dan sebagian dihabiskan untuk pembentukan arus masuk. Ia menerima kelembapan dari batang bawah. Oleh karena itu, agar okulasi berhasil, perlu menggunakan pengikat yang rapat dan menutupi tempat okulasi (dengan stek) dengan dempul taman.
Pohon buah, memiliki batang yang sehat dan cabang yang utuh, dapat dicangkok ulang tidak lebih dari umur 25 tahun.
Pohon yang berumur di atas 10 tahun tidak dicangkokkan kembali segera, tetapi dalam dua tahun: pada tahun pertama, setengah cabang, dan pada tahun kedua, sisanya. Hingga umur 10 tahun, sebatang pohon dapat dicangkok ulang dalam satu tahun.
Batang bawah untuk pohon buah-buahan
Dalam mencangkok, batang bawah sangat penting. Melalui sistem akar batang bawah menyediakan nutrisi dan air dari tanah ke pohon, dan batang atas memasok stok dengan produk asimilasi yang dihasilkan oleh daun pohon. Ini mengarah pada pengaruh timbal balik dari batang bawah dan batang atas.
Stabilitas pohon, daya tahannya, perkembangan umum, sikap terhadap tanah, dan bahkan produktivitas sangat bergantung pada stok. Oleh karena itu, batang bawah harus tahan beku, tahan terhadap kelembaban yang berlebihan dan tidak mencukupi, beradaptasi dengan baik dengan kondisi iklim alami daerah tersebut dan tumbuh dengan kuat bersama dengan varietas yang dicangkokkan (kompatibilitas).
Dalam praktik berkebun, banyak contoh ketika beberapa varietas buah memiliki peleburan (ketidakcocokan) yang buruk dengan batang bawah tertentu dan putus bahkan selama periode berbuah. Untuk menghilangkan kekurangan ini, pohon dicangkokkan sebelumnya dengan varietas yang tumbuh baik pada batang bawah ini, dan varietas lain dicangkokkan padanya di atas okulasi pertama.
Untuk mendapatkan batang bawah digunakan bahan benih lokal, batang bawah harus diperbanyak dengan baik dengan biji atau secara vegetatif, memiliki sistem perakaran yang kuat, tumbuh baik dengan varietas yang dicangkokkan, dan menjamin keberhasilan perkembangan tanaman.
Menurut kekuatan pertumbuhan varietas yang dicangkokkan padanya, batang bawah dibagi menjadi kuat dan tumbuh rendah (semi-kerdil, kerdil), menurut metode perbanyakan menjadi benih dan vegetatif, dan berdasarkan asalnya menjadi bentuk liar dan budidaya .
Tidak hanya spesies individu dari pohon buah-buahan, tetapi kadang-kadang bahkan varietasnya membutuhkan batang bawah tertentu. Untuk pohon apel, batang bawah terbaik dari varietas yang dibudidayakan adalah bibit Antonovka, Anis dan varietas tahan lokal.
Untuk mendapatkan batang bawah, Anda dapat menggunakan pohon apel hutan liar dan bibit dari beberapa pohon apel lokal yang dibudidayakan. Varietas cangkok diterima dengan baik pada mereka, dan sebagai hasilnya, diperoleh pohon yang berbuah dan tahan lama.
Batang bawah yang baik untuk pohon apel adalah pohon Cina, atau pohon apel berdaun prem (bentuk terpilih dengan kelopak yang tidak jatuh pada buahnya).
Cina memiliki ketahanan beku yang tinggi. Bibit tidak perlu dipetik dan mengembangkan sistem akar yang kaya.
Saat menanam pohon buah kerdil untuk batang bawah, mereka mengambil pohon apel surga yang tumbuh rendah, yang diperbanyak dengan cara melapisi. Pohon yang dicangkokkan bercirikan perawakan pendek, berbuah lebih awal dan memberikan panen buah yang melimpah dengan rasa yang tinggi dan penampilan yang bagus. Pohon semi-kerdil dapat diperoleh dengan menggunakan ducena pertumbuhan yang lebih kuat.
Untuk pir, batang bawah terbaik adalah bibit pir hutan dan Ussuri. Pohon-pohon di batang bawah ini tahan musim dingin dan berumur panjang.
Untuk abu gunung, bibit abu gunung biasa berfungsi sebagai batang bawah.
Bibit Vladimirskaya, Korostynskaya dan varietas lokal lainnya serta bentuk atau pengisap akar dari mereka dianggap batang bawah yang baik untuk ceri di zona Barat Laut.
Pohon yang dicangkokkan ke bibit ceri ini mencapai perkembangan penuh. Batang bawah untuk ceri manis di zona Barat Laut, serta untuk ceri, adalah bibit dari Vladimirskaya dan varietas lokal serta bentuk ceri.
Untuk plum, bibit plum varietas tahan lokal dan pengisap akarnya adalah batang bawah yang baik.
Di selatan zona Barat Laut, cherry plum dapat digunakan sebagai batang bawah plum. Batang bawah untuk plum kerdil adalah belokan, yang memiliki ketahanan musim dingin terbesar.
Pengadaan dan penyimpanan stek Perkembangan pohon buah tergantung pada kondisi batang bawah dan batang atas. Oleh karena itu, persyaratan yang sesuai dikenakan pada batang atas, serta pada stok. Batang (cangkokan) yang diambil untuk okulasi dari pohon sehat yang tidak rusak oleh penyakit dan hama harus kuat, matang dengan baik.
Tunas dewasa harus diambil dari bagian luar tajuk pohon dewasa, yang diterangi matahari dengan baik. Tunas seperti itu dicirikan oleh ruas pendek (celah di antara tunas) dan mata yang berkembang kuat di ketiak daun.
Mereka memiliki kemampuan tinggi untuk mengasimilasi dan menyerap zat organik, yang dibutuhkan batang untuk pertumbuhan tercepatnya bersama dengan batang bawah dan pembentukan tunas baru.
Stek untuk okulasi dipotong dari pohon berbuah yang diuji untuk hasil dan kualitas.
Pemanenan stek tepat waktu untuk okulasi memiliki sangat penting. Stek harus diambil hanya dari perkebunan kelas murni rahim dan dari pohon yang ditandai dengan hasil tinggi dan stabilitas. Stek harus sepanjang 30-40 cm, dengan tunas pertumbuhan yang berkembang dengan baik. Tunas yang tipis dan berbentuk buruk dengan tunas yang kurang berkembang tidak cocok untuk dicangkok. Dalam hal ini, lebih baik menggunakan stek dari pertumbuhan tahun sebelumnya yang memiliki tunas pertumbuhan.
Untuk pencangkokan musim dingin dan musim semi, stek dipanen pada musim gugur, setelah daun rontok, tetapi sebelum timbulnya embun beku yang hebat. Setelah musim dingin yang membekukan, mereka dapat dipanen di musim semi, sebelum kuncupnya membengkak.
Stek yang dipanen disimpan di taman yang diikat dalam bundel kecil, yang dilipat dalam barisan dengan jarak kecil dan ditaburi tanah. Untuk sementara (hingga musim semi), stek dapat disimpan di salju, dan saat bumi mencair, stek dapat dikubur di dalamnya. Di tempat stek digali, disarankan untuk menyimpan salju selama mungkin. Ini dapat dicapai dengan menggali potongan di sisi utara bangunan mana pun, di mana salju terhampar lebih lama dan air tidak menggenang. Anda hanya perlu melindungi stek dari kerusakan oleh tikus.
Di pembibitan, stek yang disiapkan untuk okulasi musim dingin dibundel (masing-masing 100 buah), label dengan nama varietas diikat padanya dan ditempatkan di dalam kotak. Dalam kotak, stek dituangkan dengan serbuk gergaji basah dan disimpan di udara segar, ditutup dengan lapisan salju setebal 50-70 cm.
Stek yang akan digunakan untuk pencangkokan dalam ruangan di musim dingin dapat disimpan di ruang bawah tanah pada suhu rendah (dari 0 hingga -3 °). Stek ditempatkan dalam kotak dengan pasir basah atau serbuk gergaji dan ditutup di atasnya. jala logam dari tikus.
Saat memanen stek ceri, harus diingat bahwa kuncup bunga melimpah pada pucuk tahunannya. Baik untuk tunas maupun untuk okulasi dengan stek, Anda perlu mengambil pucuk yang lebih panjang dari pohon muda, yang kuncup bunganya lebih sedikit.
Alat dan bahan yang dibutuhkan untuk penyambungan Alat yang digunakan untuk mencangkok tidak banyak: pisau tunas dan sanggama, pisau taman melengkung, gunting taman (pruner), mata gergaji dan kapak.
Bahan pengikat digunakan untuk mengencangkan bagian yang dicangkokkan dengan stok. Yang paling sederhana dan paling terjangkau adalah linden bast. Sebelum digunakan, kulit pohon harus dipotong menjadi pita dengan panjang tertentu, nyaman digunakan (sekitar 40 cm), dan diikat menjadi bundel.
Saat mengikat, kulit pohon harus agak lembap, sehingga lebih elastis. Sebagai bahan pengikat, kadang-kadang linen tipis atau benang pembungkus kertas yang diseka dengan dempul taman digunakan, serta selotip yang digunakan dalam teknik kelistrikan, atau selotip plester berperekat, yang memungkinkan dilakukan tanpa dempul.
Saat ini, film PVC dan polietilen sintetik banyak digunakan untuk pengikat. Mereka mudah digunakan, pas dengan batang dan menciptakan lapisan kedap udara dan kelembapan, yang memastikan perpaduan yang baik antara batang dengan batang bawah. Untuk pengikat, film dipotong menjadi strip dengan lebar 1 cm dan panjang 30-35 cm.
Saat menggunakan film, tempat okulasi tidak ditutup dengan dempul taman. Setelah diikat dengan kulit kayu atau benang (benang), semua stek yang dicangkokkan, kecuali tunas, ditutup dengan dempul taman (garden var). Ini melindungi stek yang dicangkokkan dari genangan air dan pada saat yang sama dari kekeringan, menciptakan kondisi yang menguntungkan untuk penyatuan stek dengan batang bawah.
Komposisi dempul taman biasanya termasuk damar atau damar pohon kering. Di jalanku sendiri sifat fisik dan sifat aplikasinya, dempul taman dibagi menjadi: cairan dingin, digunakan dalam keadaan dingin; panas-cair, membutuhkan pemanasan sebelum digunakan; keras, diremas sebelum digunakan. Berikut beberapa resep dempul taman.
Untuk cairan panas: a) 4 bagian berat resin kayu atau damar, 1 bagian berat minyak pengering alami; b) 1 bagian damar atau damar pohon kering, 1 bagian lilin atau parafin, 1 bagian minyak sayur atau lemak tawar.
Untuk cairan dingin: a) 400 g resin kayu, 50 g alkohol (dapat didenaturasi), 1-2 sendok makan minyak sayur; b) 400 g damar atau resin kayu, 200 g lilin atau parafin, 100 g lemak tawar, 50 g alkohol (dapat didenaturasi).
Untuk keras: 2 bagian lilin atau parafin, 1 bagian damar atau rosin kayu keras, 1 bagian lemak hewani tawar.
Saat menyiapkan dempul taman, aturan berikut harus diperhatikan: rosin atau resin kayu kering dipanaskan terlebih dahulu (karena lebih tahan api), lalu lilin atau parafin ditempatkan (lebih baik menggiling zat ini). Ketika damar dan lilin membentuk massa homogen dengan pengadukan, lemak atau minyak ditambahkan dan, setelah diaduk dengan baik, dikeluarkan dari api; jika alkohol dimasukkan ke dalam dempul, maka massa yang dikeluarkan dari api sedikit didinginkan dan, terus diaduk, tuangkan dalam porsi kecil; rosin yang dipanaskan atau resin kering dicampur dengan minyak pengering panas. Alih-alih dempul taman padat, plastisin atau dempul gabungan untuk jendela (tidak kering) dapat digunakan.
Dempul panas-cair dan dingin-cair dioleskan secara merata ke perban dan luka dengan kuas atau spatula, dan var taman keras dengan tangan. Pitch kebun keras yang disiapkan dengan baik tidak menempel di jari, tidak meleleh di bawah sinar matahari, dan dipegang dengan kuat di tempat okulasi. Kadang-kadang mereka menggunakan potongan kertas yang kuat, diolesi dengan pek taman khusus (400 g rosin, 100 g lilin, dan 800 g lemak leleh tawar), yang secara bersamaan menggantikan dempul dan pengikat.
Dempul panas-cair saat digunakan dipanaskan dengan lampu atau air panas. Dempul panas-cair dan dingin-cair digunakan di awal musim semi, saat bekerja dengan dempul padat sulit karena suhu rendah.
Metode vaksinasi Ada cara yang berbeda vaksinasi. Mereka dapat dibagi menjadi dua kelompok utama: okulasi dengan mata (tunas) dan okulasi dengan stek (pucuk). Bergantung pada tujuan okulasi, berbagai bagian tanaman - akar, tunggul, batang, tajuk - dapat berfungsi sebagai tempat okulasi pada batang bawah. Menurut letak batang atas pada batang bawah, semua okulasi dapat dibagi menjadi atas dan samping.
Vaksinasi berkuda dilakukan dengan memotong bagian atas permainan. Ini termasuk mencangkok menjadi terbelah, di belakang kulit kayu, sanggama.
Okulasi samping dilakukan pada sisi batang atas tanpa memotong pucuk atau dengan memotongnya, tetapi menyisakan paku. Vaksinasi lateral adalah tunas, okulasi dalam sayatan lateral, dan okulasi dengan pendekatan. Semua metode vaksinasi menurut waktu pelaksanaannya dapat dibagi menjadi musim semi, musim panas dan musim dingin.
Vaksinasi musim semi dilakukan pada bulan April-Mei. Tunas batang atas berkembang selama musim panas mendatang. Ketika dicangkokkan pada paruh kedua musim panas, batang atas tumbuh dengan baik dengan batang bawah, tetapi tunas berkembang selama musim panas berikutnya.
Selain bertunas dengan tunas yang tidak aktif, ini termasuk mencangkok dengan potongan yang tidak aktif dan potongan yang diambil langsung dari pohon. Vaksinasi musim dingin termasuk yang dilakukan di musim dingin (di dalam ruangan) selama periode tidak aktif. Akar hewan liar atau bagian akar yang digali di musim gugur berfungsi sebagai stok, dan dalam keadaan dicangkokkan tetap ada sampai musim semi ditanam di ruang bawah tanah.
Di musim dingin, pencangkokan dapat dilakukan dengan segala cara, kecuali pencangkokan kulit kayu. Menurut teknik pelaksanaannya, semua cara okulasi dapat dibagi menjadi okulasi (okulasi mata), okulasi dengan potongan untuk kulit kayu, sanggama, okulasi pada potongan samping, okulasi pada belahan (menjadi belahan) dan okulasi dengan pendekatan. (ablaktasi).
Tunas (okulasi mata) adalah salah satu metode utama okulasi burung liar di persemaian. Hampir semua jenis pohon buah-buahan dicangkok dengan mata (ginjal).
Metode okulasi ini memiliki banyak keuntungan: lebih cepat, liar kurang rusak dibandingkan dengan jenis okulasi lainnya, bahan cangkok dikonsumsi secara ekonomis (4-5 mata dipotong dari satu pemotongan, yang dapat digunakan 4-5 batang bawah bertunas), jika gagal, stok disimpan untuk vaksinasi berikutnya. Selain tujuan utama mencangkok hewan liar muda di pembibitan, tunas dapat digunakan untuk membudidayakan hewan liar yang tumbuh terlalu besar dengan batang yang kuat dan tajuk siap pakai yang tersedia di pembibitan atau taman.
Ini adalah bahan berharga untuk mendapatkan pohon buah yang tahan musim dingin dan tahan lama. Hanya pohon seperti itu yang cocok untuk bertunas, di mana cabang yang membentuk tajuknya tidak lebih tebal dari 1 cm (okulasi dengan stek digunakan untuk yang paling tebal). Persiapan batang bawah untuk tunas harus dimulai pada musim semi. Semua cabang dicabut dari bagian bawah batang, mengubahnya menjadi batang, dan tersisa 5-7 cabang utama yang tumbuh ke arah yang berbeda di tajuk.
Cabang bawah dicangkokkan pada jarak yang lebih jauh dari pangkal daripada cabang atas. musim semi tahun depan cabang dipotong menjadi duri, yang diikat dengan pucuk budaya. Cabang-cabang yang tidak berhasil bertunas harus dicangkokkan dengan potongan atau potongan di musim semi. Kondisi yang menentukan keberhasilan bertunas adalah pematangan yang cukup dari pucuk berumur satu tahun yang berfungsi sebagai bahan okulasi, dan pemisahan kulit kayu yang baik dari kayu pada batang bawah. Mereka mulai bertunas ketika tunas muda belum selesai tumbuh, tetapi kayunya di bagian tengah sudah tumbuh lebih kuat. Tunas yang kuat dengan tunas (mata) yang matang dan terbentuk sempurna sepanjang 25-30 cm masuk ke stek.Stek yang diambil dari pohon harus sudah matang pada saat okulasi. Untuk pengujian, tangkai dibawa ke telinga dan ditekuk dengan jari. Retak pemotongan dewasa dengan tekukan seperti itu, yang dijelaskan oleh kerusakan sel kayu lignifikasi. Untuk pemula diambil mata terbaik yang terletak di bagian tengah pucuk.
Stek untuk pemula disiapkan di pagi hari. Pucuk herba yang belum matang dan bilah daun segera dikeluarkan darinya, meninggalkan tangkai daun sepanjang 10-15 mm, setelah itu disimpan di tempat sejuk atau tempat teduh, ditutupi dengan lumut basah, rumput basah, kain goni atau anyaman.
Sebaiknya stek dipanen dalam jumlah yang dapat dihabiskan dalam 1-2 hari. Selama bertunas, stek ditempatkan dengan puntung di ember berisi air.
(Gbr. 13)

Persiapan stek untuk tunas: 1 - pucuk muda (garis putus-putus menunjukkan tempat pemotongan stek); 2 - pemotongan disiapkan untuk pemula.

Tidak mungkin untuk menetapkan waktu yang tepat untuk bertunas, karena pematangan permainan dan stek bergantung pada kondisi iklim setempat. Perkiraan waktu bertunas di wilayah barat laut adalah pada akhir Juli dan paruh pertama Agustus.
Biasanya tunas berlangsung 2-3 minggu. Di zona Barat Laut, tidak mungkin terlambat dengan tunas. Lebih baik melakukannya lebih cepat daripada nanti.
(Gbr. 14)

Detail pemotongan dan penyisipan perisai selama tunas: 1 - garis pergerakan pisau; 2 - garis potong perisai; 3 - pemotongan perisai; 4 - Bagian berbentuk T dan sisipan pelindung.

Jika tunas tidak berhasil, dapat diulangi jika kulit batang bawah masih terpisah.
Tidak mungkin bertunas di tengah hujan, tetapi pada hari-hari panas lebih baik bertunas di pagi dan sore hari. Teknik Okulasi. Dengan metode pencangkokan ini, kuncup (mata) dipisahkan dari kulit kayu di sekitarnya dan sebagian kayu (perisai) dari pucuk tahunan dan dipindahkan ke stok.
Tunas dapat dilakukan dengan menggunakan metode kulit kayu. Yang paling umum adalah menanam kulit kayu dengan kayu.
Untuk memotong perisai, pemotongan dilakukan tangan kiri pantat ke arah Anda, bawa pisau 1,5-2 cm di atas ginjal, letakkan di atas pegangan dan potong sedikit ke dalam kayu.
(Gbr. 15)

Setelah itu, pisau dibawa 0,5 cm di atas sayatan melintang dan dengan gerakan halus, secara bertahap memperdalam pisau, membawanya ke ginjal, dan kemudian secara bertahap membawa pisau ke permukaan dengan jarak 1-1,5 cm dari mata. dan potong perisai dari atas. Terkadang pelindung dilepas dengan arah berlawanan dari pantat ke atas. Panjang total perisai cukup 2,5-3 cm.
Perisai yang dilepas dengan tangan kiri diambil oleh tangkai daun. Setelah itu, pada kulit kayu liar di bagian bawah, pada ketinggian 5-7 cm dari permukaan tanah dibuat potongan melintang kemudian membujur berbentuk huruf "T". Dengan tulang pisau, kulit kayunya sedikit terpisah dari kayunya dan pelindung dengan ginjal didorong dari atas hingga mencapai ujung potongan.
Dengan demikian, perisai berada di belakang kulit kayu dan menempel pada kayu di sepanjang panjangnya. Ketika seluruh perisai pas di belakang kulit kayu, itu sedikit diperas dari samping dan disajikan oleh tangkai daun. Pertama-tama Anda dapat membuat sayatan pada kulit batang bawah, lalu melepas pelindung, yang segera, tanpa mengering, jatuh ke tempatnya.
Setelah memasukkan mata di bawah kulit kayu liar, tempat tunas diikat erat dengan waslap atau bungkus plastik, dan kuncup harus tetap bebas dari ikatan. Pengikat harus diterapkan dari atas ke bawah, menutup sayatan melintang dengannya. Ujung pengikat bertepatan dengan bagian bawah sayatan memanjang pada kulit kayu atau sedikit lebih rendah dan ditarik satu atau dua kali di bawah putaran terakhir pengikat.
Untuk kelangsungan hidup yang lebih besar, pemula harus dilakukan dengan dua mata di sisi permainan yang berbeda. Kedua mata diikat pada saat bersamaan. Saat bertunas, dempul tidak diterapkan. Dengan pengikatan mata yang dicangkokkan, tunas dianggap selesai.
Untuk buah batu (ceri), penyambungan perisai tanpa kayu digunakan, yang meningkatkan area peleburan dan meningkatkan ketahanan perisai. Tunas tanpa kayu berhasil dilakukan hanya selama periode aliran getah penuh, ketika perisai di balik kulit kayu tidak sulit dipasang dan perisai mudah dilepas dari stek. Mencangkok stek untuk kulit kayu. Mencangkok di atas kulit kayu, atau mencangkok di antara kulit kayu dan kayu, adalah pencangkokan tebang yang paling umum dan digunakan di mana terdapat anakan liar yang tumbuh terlalu tinggi setelah tunas yang gagal. Hewan liar yang tumbuh terlalu banyak, yang tidak dapat digunakan untuk bertunas, dicangkokkan kembali oleh kulit kayu. Penyambungan kulit kayu juga banyak digunakan untuk penyambungan ulang.
Hanya pohon atau cabang individu seperti itu yang dapat dicangkok dengan potongan kulit kayu, yang ketebalannya jauh melebihi ketebalan potongan. Mencangkok dengan potongan kulit kayu dimulai dengan awal aliran getah dan berlanjut hingga awal gerakan getah yang intensif.
Stek untuk okulasi disiapkan terlebih dahulu. Mereka harus dalam keadaan sehat dan istirahat atau dalam keadaan bangun. Stek cangkok mungkin memiliki satu hingga beberapa tunas.
Mencangkok kulit dengan stek termasuk mencangkok jembatan, digunakan untuk menyelamatkan pohon yang rusak akibat embun beku, sengatan matahari dan hewan pengerat, serta mencangkok dengan biji yang berkecambah. Yang terakhir digunakan saat membiakkan varietas baru sehingga batang bawah dapat mempengaruhi organisme muda dari bibit (batang atas) yang berkembang dari biji, untuk memperoleh properti yang berguna melekat pada batang bawah mentor. Batang bawah harus memiliki fitur berguna yang stabil.
Teknik pencangkokan. Dengan cangkok biasa untuk kulit kayu, stok dipotong menjadi tunggul dengan gergaji atau pemangkas. Luka dibersihkan dengan pisau taman. Pada rami dari potongan hingga panjang sekitar 2,5 cm, kulit kayu dipotong menjadi kayu, kemudian kulit kayu yang dipotong sedikit dibalik dari atas di kedua sisi dengan ujung pisau.
Setelah itu diambil tangkainya dan dibuat potongan miring sepanjang 3 cm di ujung bawahnya, Tangkai yang disiapkan untuk okulasi harus memiliki 2-3 tunas yang berkembang dengan baik, sisanya dipotong (di atas tunas) . Pemotongan yang dihasilkan dimasukkan di belakang kulit kayu.
Metode yang lebih baik untuk mencangkok ini adalah, setelah sayatan vertikal, kulit batang bawah sedikit terpisah dari atas hanya di satu sisi. Pada gagangnya, seperti pada pencangkokan biasa, dibuat potongan miring, di ujung bawahnya kulit kayu dilepas ke kayu untuk kontak yang lebih baik dengan batang bawah. Kemudian, pada pegangan, di salah satu tepi potongan, potongan kulit kayu yang sempit dihilangkan sepanjang panjangnya dari sisi yang akan berdekatan dengan bagian yang tidak terpisahkan dari kulit batang bawah. Metode ini memberikan perpaduan yang lebih baik antara batang bawah dan stek.
Setelah batang disisipkan di belakang kulit kayu, tempat okulasi diikat dan, bersama dengan tunggul batang bawah dan potongan atas batang, ditutup dengan dempul taman atau plastisin. Jika tunggulnya tebal, maka tidak ditutup dengan lingkaran, melainkan hanya dari sisi cangkokan dan dari atas. Ketika potongan berbentuk pelana dibuat pada gagangnya, yang pegangannya, ketika disisipkan oleh kulit kayu, duduk dengan kokoh di atas tunggul batang, maka okulasi disebut di belakang kulit kayu dengan pelana.
Dalam satu tunggul, tergantung ketebalannya, 2-3 stek dan lebih banyak lagi dapat dicangkokkan ke kulit kayu, menggunakan satu tali pengikat yang umum untuk semua stek. Mencangkok dengan potongan untuk kulit kayu dapat dilakukan tanpa bagian memanjang dari kulit kayu. Setelah memotong stok menjadi tunggul dan membersihkan potongan dengan pisau, stek dengan bagian bawah yang sudah diproses dimasukkan di belakang kulit kayu ke pelana, dan jika tidak ada, maka potongan miring bagian atas adalah 0,5 -1 cm lebih tinggi dari tunggul.
(Gbr. 16)


1- tangkai disiapkan untuk okulasi;
2- batang disisipkan di belakang kulit kayu;
3- stok dengan potongan cangkok;
4- okulasi dengan dua stek.
Graft untuk kulit kayu dengan pelana:
1 - stek (tampilan samping dan depan);
2- tangkai disisipkan di belakang kulit batang bawah;
Tempat ke-3 vaksinasi setelah mengikat.

Selain okulasi dengan potongan lengkap bagian atas batang, ada okulasi lateral pada kulit kayu dengan sisa duri, di mana pada jarak tertentu dari tanah, kayu dipotong pada batang bawah dalam bentuk a pelana atau sayatan figuratif dibuat pada kulitnya, seperti pada tunas.
(Gbr. 17)


Mencangkok dengan potongan kulit kayu meninggalkan duri:
1- dengan kayu yang dipotong; 2- dalam sayatan kulit berbentuk T dengan pegangan dengan satu ginjal.

Untuk bagian kulit kayu yang terpisah, potongan dengan sadel atau potongan miring biasa dimasukkan. Penyambungan ini dapat dilakukan dengan pemotongan dengan satu ginjal atau dengan banyak.
Kadang-kadang perisai yang membawa pucuk dimasukkan ke dalam sayatan figuratif di kulit kayu.
Tumbuhan liar yang tumbuh terlalu banyak dengan mahkotanya sendiri dicangkokkan ke pangkal cabang kerangka atau agak jauh darinya.
(Gbr. 18, 19)


Mencangkok untuk kulit pohon liar yang tumbuh terlalu tinggi.

Jika pohon yang dicangkok sudah berbuah, maka pencangkokan sebaiknya dilakukan bukan dalam satu tahun, melainkan dalam dua atau tiga tahun, agar tidak merusak hubungan tajuk pohon dan sistem perakaran secara drastis. Penyambungan biasanya dimulai dari bagian atas dan diakhiri dengan cabang yang lebih rendah.
Cabang di tempat okulasi tidak boleh lebih tebal dari 3-4 cm. Dengan ketebalan ini, dua stek harus dimasukkan. Cabang menengah yang lebih tipis dibiarkan tidak dicangkokkan.
Dalam kasus kerusakan melingkar pada kulit kayu oleh hewan pengerat atau embun beku, pencangkokan tambahan dengan jembatan digunakan untuk menyelamatkan pohon dewasa.
Sebelum mencangkok, area yang rusak harus dilindungi dari kekeringan, untuk itu harus ditutup dengan dempul taman, cat kental pada minyak pengering alami, atau dibungkus dengan bungkus plastik dan diikat.
(Gbr. 20)

Skema mencangkok kembali mahkota pohon penghasil buah dengan potongan kulit kayu, meninggalkan cabang yang tidak dicangkok.

Kemudian, sebelum dimulainya aliran getah dari pohon, Anda perlu memotong 2-3 pucuk tahunan yang tinggi dan menguburnya di tanah agar tidak aktif.
Tunas harus jauh lebih panjang dari ketinggian area yang rusak. Jika tidak ada stek seperti itu, stek dengan pertumbuhan tahun sebelumnya dapat diambil, asalkan tidak bercabang.
(Gbr. 21)


1- batang pohon yang rusak;
2- potongan matang.
Mencangkok dengan jembatan dengan memperbaiki stek dengan paku.
Mencangkok di belakang kulit kayu dengan jembatan dengan akar.

Dengan dimulainya aliran getah di atas dan di bawah luka, potongan membujur hingga 4 cm dibuat pada kulit kayu yang sehat dan kulit kayu dipisahkan dari kayu dengan bantuan tulang pisau pemula. Setelah itu, mereka mengambil pucuk yang sudah disiapkan, membuang pucuknya, dan membuat potongan miring di kedua ujungnya dengan cara yang sama seperti saat mencangkok pada kulit kayu. Panjang pemotongan harus agak lebih besar dari jarak antara ujung potongan memanjang pada batang pohon.
Batang yang dimasukkan ke dalam potongan di belakang kulit kayu diharapkan sedikit melengkung ke luar. Setelah stek dimasukkan, tempat okulasi diikat erat dan ditutup dengan dempul. Saat mencangkok dengan jembatan, alih-alih mengikat, paku terkadang digunakan untuk mengencangkan stek ke kayu pohon yang terserang.
Untuk menyelamatkan pohon yang dirusak oleh hewan pengerat, akar dari pohon yang sama atau pohon dari spesies yang sama dapat digunakan sebagai pengganti pucuk. Akarnya harus serata mungkin, setebal 1 cm, menyatu sempurna dengan kayu. Anda juga dapat menggunakan pertumbuhan teratas atau pertumbuhan dari tunggul untuk tujuan ini.
Kopulasi berlaku untuk batang bawah tipis yang sulit dilakukan cangkokan lain. Hal ini memungkinkan untuk menggunakan hewan liar dengan cepat dan mendapatkan pohon yang dibudidayakan jauh lebih awal, yang sangat penting saat memperbanyak varietas baru.
Kopulasi sangat berbeda dari pencangkokan kulit kayu tidak hanya dalam metode teknisnya, tetapi juga dalam hal waktu pelaksanaan. Jika penyambungan sebelumnya hanya dapat dilakukan dengan pemisahan kulit kayu yang baik dari kayunya, maka sanggama dilakukan pada saat batang bawah dalam keadaan istirahat total. Metode ini biasanya digunakan saat mencangkok hewan liar. di awal musim semi sebelum kuncup atau di dalam ruangan di musim dingin.
Kopulasi dapat dilakukan sebelum pencangkokan kulit kayu. Lebih mudah untuk menerapkannya pada hewan liar yang tumbuh terlalu banyak, mencangkok cabang-cabang tipis dan dengan demikian menciptakan mahkota budaya baru dengan perpaduan yang kuat. Di taman, sanggama dimulai pada awal musim semi, segera setelah kondisi suhu memungkinkan untuk pekerjaan di luar ruangan.
Karena itu, Anda tidak boleh terlambat dengan vaksinasi ini. Ini sangat penting untuk ceri dan ceri manis, yang mencangkok sebelum dimulainya aliran getah memberikan hasil terbaik. Pencangkokan ini berharga untuk ceri dan ceri manis saat mencangkoknya ke tajuk yang sudah jadi ke cabang tipis sebelum dimulainya aliran getah. Ini bekerja dengan baik pada permainan tipis, jika dilakukan sekitar dua minggu sebelum pembengkakan ginjal.
Untuk cabang yang lebih tebal, kopulasi ke pantat di sisi stok dan ke pantat sederhana dengan pelana bisa diterapkan. Dengan menggunakan sanggama, Anda dapat mengumpulkan banyak varietas pada satu pohon, mencangkoknya ke ujung cabang dan pucuk tipis tanpa mengganggu penampilan mahkota. Stek yang dicangkokkan terlebih dahulu, sebelum aliran getah dimulai, diterima dengan baik dan dapat berbuah tahun depan. (Gbr. 22)


Vaksinasi dengan pucuk dari tunggul pohon yang rusak.

Kopulasi sangat penting dalam pencangkokan musim dingin, di mana tidak hanya tanaman liar yang ditanam secara khusus yang dapat digunakan, tetapi juga bagian akar dari pohon yang tumbang, serta stek dan akar tanaman liar tua.
Pencangkokan musim dingin dalam ruangan adalah satu-satunya di mana batang bawah digali dari tanah di musim gugur untuk dicangkokkan di musim dingin dan ditanam lagi di musim semi. Di musim dingin, saat ada waktu luang, Anda bisa menanam banyak tanaman. Ini adalah keuntungan utama dari vaksinasi musim dingin.
Cara ini ternyata tidak banyak berguna untuk buah ceri, tetapi berhasil untuk buah plum. Plum berumur satu tahun berakar dengan baik, yang dikaitkan dengan uropoiesis aktif pada akar batang bawah yang merupakan ciri khas plum.
(Gbr. 23)


Peningkatan sanggama dengan lidah.

Teknik kopulasi. Dengan persetubuhan sederhana pada batang bawah dan potongan (batang atas), yang memiliki ketebalan yang sama, dibuat potongan miring dengan panjang yang sama (hingga 3 cm). Kemudian batang dan kaldu dioleskan satu sama lain dalam irisan.
Setelah itu, pengikat dipasang dan tempat vaksinasi dilapisi dengan dempul.
Stek okulasi diambil dengan 2-3 tunas. Metode lain dari pencangkokan ini disebut kopulasi lidah yang lebih baik.
Keuntungannya terletak pada sambungan yang kuat antara stok dengan batang atas, yang dicapai dengan mencubit lidah pada keduanya dengan potongan miring yang sama seperti sanggama biasa.
(Gbr. 24)


Mencangkok ke pantat sederhana dengan pelana.

Pada potongan miring dari potongan, mundur 1/3 dari tepi ujung yang tajam, belahan dibuat dengan pisau sedikit lebih jauh dari bagian tengah potongan miring dan belahan yang persis sama, tunduk pada urutan yang sama, pada batang bawah. Setelah itu, stek disambungkan ke batang bawah sehingga lidah salah satunya masuk ke bagian yang lain.
Saat mengawinkan tanaman liar yang lebih tebal, kontak antara batang bawah dan potongan dicapai dengan mencangkok ke pantat dari samping. Di sisi liar, potongan satu jenis dibuat (di pantat sederhana, dengan pelana, dengan lidah atau langkan). Pemotongan juga disiapkan.
(Gbr. 25)


1 - dengan lidah; pelana dan lidah ke-2.
Kopulasi di pantat dengan langkan

Saat mengawinkan batang bawah yang tipis, dengan ketebalan yang hampir sama dengan stek, lapisan kambial selalu bertepatan. Dengan penyambungan yang sama pada batang bawah yang lebih tebal, perlu diperhitungkan ketebalan kulit kayu pada permainan, agar tidak ada celah pada lapisan kambial.
Selain persetubuhan dengan potongan bagian atas batang (pada tunggul), ada jenis penyambungan ini dengan paku kiri, persetubuhan dengan pantat sederhana dan persetubuhan dengan pantat dengan lekukan kecil di bagian bawah.
Di musim dingin, pencangkokan dapat dilakukan dengan semua metode sanggama di atas, sesuai dengan ketebalan batang bawah (akar), tetapi lebih baik menggunakan dua di antaranya: untuk batang bawah tipis, ditingkatkan (dengan lidah), dan untuk batang bawah tebal, di sisi dengan lidah.
Stok yang dipanen dari musim gugur dipotong di sepanjang leher akar dan akarnya disimpan di ruangan bebas es yang sesuai di pasir basah.
(Gbr. 26)


1-dengan meninggalkan penusuk di pantat sederhana; 2 tinggalkan paku di pantat dengan lekukan di bagian bawah.

Akar samping yang panjang dipersingkat. Untuk okulasi, panjang akar yang cukup adalah 10-12 cm, sehingga bagian bawah akar dihilangkan. Jika akar struktur inti berpengotoran baik dengan akar lateral, maka akar bagian bawah dapat digunakan untuk okulasi.
Dalam hal ini panjang akar dapat dikurangi menjadi 7 cm, bagian atas akar dibersihkan dari akar-akar kecil agar halus dan nyaman untuk dicangkok. Sebelum dicangkok, akarnya dibebaskan dari tanah dan dicuci agar pisau tidak tumpul dan potongannya tidak terkontaminasi. Untuk kenyamanan kerja, akar tipis yang cocok untuk okulasi dengan potongan miring harus dipisahkan dari yang lebih tebal. Stek cangkok dengan 3-4 tunas.
Setelah stek dimasukkan, tempat okulasi diikat dan dicuci dengan dempul taman. Saat mengikat dengan film, pelapis tidak digunakan.
Setelah okulasi, tanaman ditempatkan dalam kotak atau akar dalam barisan dengan posisi miring dan ditutup dengan pasir basah, gambut atau serbuk gergaji sehingga hanya bagian atas stek yang tetap terbuka.
(Gbr. 27)


akar 1-siap;
2 - stek;
3 - akar yang dicangkokkan;
4 - tempat vaksinasi setelah diikat.

Tiga minggu pertama, kotak berisi tanaman cangkok disimpan di ruangan bersuhu 10-12 °. Selama ini, stek tumbuh bersama dengan batang bawah. Selanjutnya suhu diturunkan menjadi 0+3 dan tanaman disimpan pada posisi tersebut sampai dimulainya penanaman di persemaian.
Untuk mencegah munculnya jamur pada tanaman yang dicangkokkan, debu arang dicampur dengan serbuk gergaji, dan ruangan difumigasi terlebih dahulu dengan belerang.
dengan cara yang baik penyimpanan tanaman cangkok di musim dingin, di mana perkecambahannya dikecualikan, adalah penyimpanan di salju. Untuk melakukan ini, kotak atau keranjang dengan bahan tanam, setelah penyatuan stek dengan batang bawah, dikeluarkan dari ruangan dan ditutup dengan salju. Salju ditutup dengan pupuk kandang atau jerami agar tidak meleleh.
Vaksinasi musim dingin dimulai pada bulan Februari dan berlanjut hingga Maret-April.
Mencangkok di potongan samping.
Cara ini terdiri dari mencangkok potongan di sisi batang bawah menjadi takik atau sejumput. Pada saat yang sama, bagian atas stok dapat tetap utuh atau dipotong menjadi paku. Mencangkok ke potongan samping digunakan pada batang bawah dengan ketebalan berapa pun. Saat mencangkok, kekuatan peleburan batang atas dengan stok tercapai.
Mereka dicangkokkan ke dalam potongan: di musim dingin di akar (di dalam ruangan), di musim semi dengan potongan, di musim panas dengan potongan yang diambil langsung dari pohon, serta akar ke cabang atau batang yang tumbuh untuk mendapatkan pelapisan dan jigging selama musim semi dan musim panas.
Pencangkokan lateral dapat dilakukan dengan memotong dengan satu tunas alih-alih bertunas, mencangkok di atas kulit kayu, sanggama, mencangkok menjadi split (split) dan sangat diperlukan saat mencangkok cabang penghasil buah ke permainan liar dan saat mengganti mahkota tua yang sudah usang menjadi yang baru. Meskipun demikian, sambung samping tidak banyak digunakan dalam produksi. Sangat menarik untuk berkebun amatir (mencangkok dengan cabang besar, menggantung stek untuk mendapatkan pohon berbentuk dan perbanyakan dengan pelapisan).
Mencangkok ke potongan samping dengan potongan kecil dengan irisan miring dan pendek berlaku untuk batang bawah dengan berbagai ketebalan (sebelum dimulainya aliran getah). Ini memberikan pertumbuhan yang kuat. Ini juga digunakan untuk mencangkok kembali di kebun buah-buahan.
Jenis okulasi lain, yang ditandai dengan lekukan (cubitan) besar, dapat digunakan secara luas dalam praktik. Misalnya okulasi musim panas dengan potongan yang diambil langsung dari pohonnya. Mencangkok dengan "pemotongan hijau" dapat menggantikan tunas.
Dengan mencangkok cabang dengan kuncup bunga yang muncul, tahun depan kita bisa mendapatkan buah dari varietas yang kita cangkok. Hal ini memungkinkan untuk berkenalan dengan varietas baru dengan cepat, memilih penyerbuk yang baik, dan mengisi kembali koleksi varietas.
Cabang berbuah, dicangkokkan ke batang bawah yang tipis dan lentur, dapat dengan mudah diubah menjadi bentuk batu tulis (merayap).
Mencangkok cabang ke pangkal pohon yang sedang tumbuh memungkinkan untuk mengubah pucuk pohon buah yang terkena penyakit, rusak secara mekanis atau hancur karena usia tua. Menggunakan sistem akar yang kuat dari pohon tua, Anda bisa segera mendapatkan yang baru yang mulai berbuah lebih awal.
Dalam mencangkok ini, cabang harus digunakan yang diambil dari pohon yang sangat kuat dan produktif yang tumbuh di kebun ini dan berbeda kualitas baik buah-buahan.
Penyambungan dengan stek gantung dilakukan untuk mendapatkan pohon yang tumbuh rendah pada batang bawah biasa. Pohon yang dicangkok dengan stek gantung tumbuh dengan baik di musim panas pertama. Berbuah normal, tergantung varietasnya, terjadi pada tahun ke 3-4. Dengan okulasi ini diperoleh bentuk tajuk bercabang lebar, lebarnya lebih sujud. Pangkal cabang-cabang tajuk menjulur lurus ke bawah dari batangnya, dan oleh karena itu diasuransikan agar tidak patah karena beban tanaman. Mahkota semacam itu dalam hal ini memiliki keunggulan dibandingkan bentuk lainnya.
Dengan mencangkok hewan buruan dengan gagang yang digantung tidak jauh dari tanah, kita bisa mendapatkan tajuk yang tersebar langsung di atas tanah. Ini memungkinkan untuk menggunakannya sebagai mahkota "merayap". nilai positif dalam hortikultura utara. Penyambungan dengan stek gantung juga digunakan untuk mendapatkan pohon berbentuk dinding, yang steknya dicangkokkan pada bidang yang sama. Teknik pembentukannya sederhana, yang difasilitasi dengan tumbuhnya cabang ke samping.
Ini memungkinkan untuk menggunakan dinding bangunan untuk menanamnya dengan pohon berbentuk dan memiliki pohon buah hias.
Pohon buah-buahan hampir tidak bereproduksi dengan cara melapisi, kecuali batang bawah kerdil. Perbanyakan dengan pelapisan dapat digunakan secara luas dalam berkebun di rumah dan menanam buah dalam ruangan, menggunakan bagian akar tanaman yang sama untuk okulasi. Keuntungan dari metode perbanyakan ini adalah dapat dilakukan selama musim tanam dan tidak memerlukan akar pra panen.
Dalam kasus di mana bagian pohon tidak dapat ditekuk ke tanah untuk mendapatkan pelapisan, Anda bisa mendapatkan "jigging" darinya dengan mencangkokkan akar ke salah satu cabang bawah atau bahkan ke batang.
(Gbr. 28)


1- potongan siap;
2- memotong batang bawah;
Batang 3 sisipan.

Pencangkokan pokok Pada ketinggian tinggi dari tanah, Anda dapat menggunakan pot bunga atau kotak berisi tanah.
Mencangkok di celah samping adalah satu-satunya okulasi yang memungkinkan Anda memperbanyak pohon buah-buahan dengan cabang yang cukup besar.
Teknik pencangkokan. Mencangkok ke sayatan lateral miring dilakukan dengan stek dengan dua tunas yang berkembang dengan baik. Ini dapat dilakukan di alam liar dengan berbagai ketebalan dan memberikan persilangan yang baik dengan stok. Ini telah berhasil digunakan dalam pencangkokan kembali pohon buah-buahan.
Saat mencangkok dalam keadaan darurat, dibuat sayatan dalam lurus dan stek digunakan. ukuran yang berbeda.
Untuk pencangkokan ini, akan lebih mudah menggunakan pisau dengan bilah panjang, diasah di satu sisi untuk memotong kayu dengan lebih baik. Pada batang bawah, dari atas ke bawah, dengan menggerakkan pisau melalui kulit kayu ke dalam kayu, dibuat sejumput sepanjang 3 cm, setelah itu dibuat potongan yang identik pada pegangan di kedua sisi menjadi irisan lurus.
Ujung pemotongan harus berakhir tajam. Tangkai yang disiapkan dengan cara ini dimasukkan ke dalam celah (snap) sampai gagal sehingga lapisan kambial dari batang atas dan batang bawah bersentuhan setidaknya di satu sisi, setelah itu tempat okulasi diikat dan ditutup dengan dempul. Bagian melintang atas pemotongan juga tertutup. Alih-alih kulit kayu, digunakan benang setebal 1,5-2 mm atau benang kertas yang sama, digosok dengan dempul taman keras atau plastisin. Pengikat tidak diterapkan sepenuhnya, tetapi dengan interval 2-3 mm, yang meningkatkan fusi komponen. Ujung harness tetap bebas.
Mencangkok dalam sekejap memberikan perpaduan yang sangat kuat. Ini dapat dilakukan sebagai pemotongan kecil dengan 1-2 tunas, serta cabang besar. Karenanya, panjang kait bisa berbeda dari 2 hingga 10 cm.
Untuk okulasi musim panas dengan potongan yang diambil langsung dari pohon, sebagian pucuk tahun lalu digunakan dengan sedikit peningkatan pada tahun berjalan. Daun dan bagian atas pertumbuhan dipotong. Bila digunakan stek langsung dari pohon, selain 2-3 tunas, pada pertumbuhan tahun lalu dibiarkan tumbuh tahun ini yang masih mulai lignifikasi. Situs okulasi dan potongan stek ditutup dengan dempul (plastisin).
Selama musim panas, stek tumbuh dengan baik dengan batang bawah. Tunas bagian atas biasanya berkecambah dan membentuk roset daun atau pertumbuhan yang lemah, tetapi sisanya benar-benar tidak aktif sampai musim semi, dan kemudian, setelah memangkas bagian atas, mereka memberikan pertumbuhan yang kuat.
Mencangkok ke pangkal pohon yang sedang tumbuh dilakukan pada awal musim semi sebelum kuncupnya membengkak. Cabang untuk ini membutuhkan panjang hingga 3 liter.
Saat mulai mencangkok, perlu untuk membersihkan batang dari kulit kayu tua dan mengapur dari sisi yang dicangkok. Pada pohon yang dicangkok, singkirkan semua cabang yang akan mengganggu pencangkokan atau mengaburkan cangkokan. Tinggalkan bagian atas pohon.
Di bagian bawah batang pohon, sejumput dibuat dengan pisau besar hingga kedalaman 10 cm dan pangkal cabang (batang atas) yang berbentuk baji dimasukkan ke dalamnya hingga gagal, mengendalikan setidaknya sebagian kebetulan dari kambial. lapisan dengan menarik kembali batang atas dari batang dan melihat ke dalam celah yang terbentuk.
Setelah menentukan posisi baji, dahan diikat ke tunggul dengan bantuan anyelir tipis, di bawah tutupnya dirangkai potongan kecil kulit kayu birch, kulit atau kayu lapis. Situs okulasi ditutupi dengan pek taman yang keras atau plastisin. Cabang yang dicangkok harus diikat ke pohon.
(Gbr. 29)

Okulasi musim panas dengan stek yang diambil langsung dari pohonnya.

Tingkat kelangsungan hidup cabang yang dicangkokkan terkait dengan kelembaban udara di awal musim semi, oleh karena itu, dengan menggunakan film polietilen untuk menutupinya, Anda bisa mendapatkan hasil pencangkokan terbaik.
Mencangkok dengan stek gantung dapat dimulai sebelum gerakan nira dan dilanjutkan hingga kuncup terbuka.
Bagian atas dipotong dari batang bawah.
Penyambungan dilakukan untuk mendapatkan tajuk rendah lebar dari pohon berbentuk dan merambat pada batang bawah biasa.
(Gbr. 30, 31)

Tangkai kedua dicangkokkan pada ketinggian yang sama di sisi berlawanan dari batang bawah dan, bersama dengan yang pertama, diikat dan ditutup dengan dempul keras atau plastisin. Bagian atas stek juga tertutup.
Pada batang yang sama, Anda dapat mencangkok sepasang stek kedua sedikit lebih rendah dari yang pertama, atau Anda dapat mencangkok stek berikutnya, meniru susunan alami cabang. Lebih mudah memulai vaksinasi dari atas.
Untuk mendapatkan pohon di taman belakang dalam bentuk yang dekat dengan kipas (palmette), stek ditanam berpasangan pada garis yang sama di kedua sisi, dengan jarak tertentu di antara mereka.
Saat mencangkok dengan potongan gantung untuk mendapatkan tajuk yang merambat, batang bawah dapat dipotong setinggi 40 cm, untuk itu dapat digunakan tumbuhan liar yang tidak cocok untuk mendapatkan tajuk standar. Pohon yang dicangkok dengan potongan gantung harus diberi penerangan yang memadai. Untuk melindungi dari kerusakan, stek yang dicangkokkan diikat ke batang.
Mencangkok akar untuk mendapatkan pelapisan dapat dilakukan pada musim semi, bila tersedia. kondisi bagus fusi akar dengan lapisan. Akar untuk okulasi dapat dipanen pada musim gugur atau baru digali. Akar yang dipanen sebelumnya harus dilindungi dari embun beku. Akar untuk okulasi lebih baik diambil lebih berserat, setebal 1 cm.
Untuk mendapatkan pelapisan cabang yang rendah dari tanah, dilakukan jepitan pada cabang dengan panjang melebihi ketebalan akar sebanyak 2,5 kali, dari bawah ke atas dari sisi yang menghadap ke tanah. Tempat vaksinasi diikat dan ditutup dengan var. Akar dipegang dengan puntung kayu di tanah nutrisi yang telah disiapkan sebelumnya.
Menerima pelapisan dimungkinkan di bagian mana pun dari tajuk, jika akar yang dicangkokkan berada dalam kondisi yang sesuai di dalam kotak, pot, bundel kulit kayu birch dan atap, dll., Diisi dengan tanah lembab.
Bagian akar dengan panjang 8-10 cm dan tebal sekitar 1 cm dapat dicangkokkan tanpa tanah di mana pun di tajuk pada cabang tipis (hingga 1,5 cm) dengan plastisin yang hati-hati menutupi tempat pencangkokan dan seluruh akar.
Mencangkok secara terbelah (menjadi terbelah). Mencangkok menjadi belahan, atau menjadi belahan, ditandai dengan memotong bagian atas batang dan membelah tunggul, diikuti dengan memasukkan potongan ke dalam celah.
Pencangkokan terpisah, yang digunakan di masa lalu, sangat penting dan disebut "jepitan". Ini adalah salah satu metode okulasi lama.Okulasi terbelah paling sering digunakan di mana metode okulasi lain tidak banyak berguna karena pengerasan kulit kayu atau mutilasi batang bawah oleh okulasi lain yang tidak berhasil.
(Gbr. 34)

Mencangkok dengan kulit kayu, misalnya, hanya mungkin dengan dimulainya aliran getah, dan mencangkok menjadi membelah dapat dilakukan jauh sebelum itu, bila tidak ada pekerjaan tergesa-gesa yang biasanya dimulai dengan pencairan tanah sepenuhnya. Stek yang dicangkokkan menjadi belahan sebelum dimulainya aliran getah berkembang dengan baik di musim panas.
Sisi positif lain dari cangkok belah adalah kemungkinan menggunakan tanaman liar yang tumbuh terlalu tinggi dan pohon penghasil buah sebagai batang bawah, di mana cangkok lain kurang efektif karena kondisi batang bawah yang buruk.
Mencangkok ke dalam split dapat dilakukan baik pada permainan liar, dengan ketebalan yang hampir sama dengan pemotongan, dan pada stok setebal beberapa sentimeter.
Saat mencangkok menjadi terbelah, stek yang lebih besar digunakan daripada saat mencangkok di atas kulit kayu dan saat bersanggama.
Penyambungan terpisah paling sering diterapkan pada permainan liar yang sudah relatif dewasa, dengan sistem akar yang kuat, sehingga penyambungan ini menghasilkan pohon budidaya yang tahan yang dapat bertahan di musim dingin yang lebih dingin.
(Gbr. 35)


1- stek yang sudah disiapkan;
2- dipecah menjadi stok;
3- stok dengan stek yang dimasukkan.
Mencangkok secara semi-split.

Mereka mulai mencangkok menjadi membelah dari paruh kedua bulan Maret dan buah batu adalah yang pertama dicangkok, dan setelah dua minggu mereka berbiji.
Teknik pencangkokan. Batang bawah yang dimaksudkan untuk okulasi menjadi split (split) dibersihkan dari kontaminasi dan kulit kayu tua yang berlebih. Burung liar ditebang pada tunggul setinggi 10-12 cm dari tanah atau sedikit lebih tinggi, potongan dibersihkan dengan pisau taman. Sepanjang belahan yang diusulkan, di kedua sisi liar, dari potongan melintang lurus ke bawah, lebih baik membuat bagian memanjang dari kulit kayu sehingga ketika rami dibelah, kulit kayunya tidak robek.
Setelah itu, tunggul dibelah dengan pisau taman atau kapak dan irisan atau bilah kayu dimasukkan ke dalam celah yang terbentuk di ujung kapak sehingga celah terbuka. Kesenjangan diperlebar dengan bilah dengan memutar kapak seperempat putaran. Saat membelah rami, Anda bisa menggunakan palu.
Stek diambil dalam berbagai ukuran. Jika keberadaan bahan cangkok memungkinkan, maka sebaiknya dengan 3-5 mata, tidak termasuk bagian gagang yang akan diolah menjadi baji tumpul. Baji dimasukkan sedemikian rupa sehingga lapisan kambial pegangan dan permainan menyatu.
Bagian bawah stek dipotong menjadi baji untuk memastikan kontak lateral potongan stek dengan kayu batang bawah dan kebetulan kambium. Panjang irisan 4 cm sudah cukup.
Pada batang bawah dengan ketebalan 2-3 cm atau lebih biasanya disisipkan 2 stek, satu per satu di satu sisi belahan dan di sisi lainnya. Setelah stek dimasukkan, bilah, yang melebarkan celah, dilepas, dan kedua bagian rami akan meremas stek dengan erat. Dengan ketebalan batang bawah seperti itu, pengikat hampir tidak pernah digunakan.
Saat mencangkok menjadi split, penggunaan dempul adalah wajib. Dia menutupi semua luka: celah pada tunggul, penampang tunggul dan potongan di atas tunas atas stek. Celah di atasnya ditutup dengan plastisin atau dempul taman yang keras.
Saat mencangkok menjadi belahan dengan satu tebangan, tunggul biasanya dipotong sehingga satu sisi lebih tinggi dari sisi lainnya. Pemotongan ditempatkan pada bagian tunggul yang lebih tinggi.
Saat mencangkok ke batang bawah yang tebal, jumlah stek per potong dapat ditingkatkan menjadi empat. Dalam hal ini, tunggul dibelah melintang. Yang perlu diperhatikan adalah pencangkokan setengah belah, di mana tunggul rusak pada tingkat yang lebih rendah dibandingkan dengan pembelahan penuh.
Dengan pisau kebun atau kapak, dengan mencangkok ini, tunggul dibelah sepanjang jari-jari hanya pada satu sisi dengan panjang sekitar 4 cm (tanpa membawa belahan ke sisi yang berlawanan).
Selain cangkok yang dijelaskan menjadi belahan penuh melalui inti batang atau menjadi belahan setengah sepanjang jari-jari, ada cangkok menjadi belahan di sisi tunggul
(Gbr. 36)


Dll
Judul:

Bagaimana cara menentukan varietasnya?

Seringkali seorang tukang kebun menanam pohon apel, apel pertama muncul di atasnya, dan dia bertanya pada dirinya sendiri, apa yang tumbuh bersamanya? Tukang kebun sedang tidak dalam keadaan terbaiknya, yang rajin menuliskan varietas yang dinyatakan oleh penjual di buku catatan, bahkan menempelkan label dengan namanya, namun ternyata ia sangat keliru. Karena pohon apel ini sama sekali tidak seperti itu, dan mendapatkan namanya secara tidak sengaja tangan ringan pekerja pembibitan atau penjual yang sama. Di sini perlu untuk membuat reservasi, dalam beberapa kasus penyortiran ulang sama sekali tidak disengaja, karena tidak ada yang kebal dari kesalahan.
Tegasnya, tidak ada yang salah dengan fakta bahwa pohon apel ternyata merupakan varietas yang berbeda. Selain itu, kebetulan pohon apel yang tumbuh ternyata varietas yang lebih berharga daripada yang disebutkan. Namun, bagaimanapun, ada beberapa momen tidak menyenangkan dalam hal ini. Misalnya, apakah Anda mau varietas terlambat, yang disimpan lama, tetapi ternyata hanya varietas musim panas yang tumbuh di kebun Anda. Atau misalkan, di masa mendatang, Anda memutuskan untuk membeli beberapa pohon apel lagi, maka duplikasi varietas dapat terjadi, dan ini tidak akan baik sama sekali. Saya tidak berbicara tentang fakta bahwa selalu berguna untuk mengetahui jenis pohon apel apa yang tumbuh di kebun. Dalam beberapa kasus, teknologi pertanian yang diterapkan pada pohon apel tertentu bergantung pada hal ini.
Dalam hal ini, perlu adanya identifikasi varietas. Sekarang saya akan mencoba menjelaskan bagaimana melakukan ini.
Biasanya varietas dengan ciri khas yang menonjol mudah diidentifikasi. Jadi, Antonovka biasa tidak dapat dibingungkan dengan apa pun karena aromanya yang khas hanya untuk varietas ini. Yang mudah dikenali adalah varietas seperti Kitayka Golden Early atau Ural Bulk dan banyak varietas lain yang telah ditemukan. Dengan beberapa varietas, situasinya agak berbeda.
Di sini perlu dicatat bahwa identifikasi suatu varietas itu sendiri merupakan masalah yang agak rumit, dan masalah ini akan memerlukan studi tentang semua karakteristik morfologi utama varietas tersebut. Dan bahkan dalam kasus ini, Anda bisa menemui jalan buntu. Tapi mencoba bukanlah siksaan, jadi mari kita mulai ....
Dan sebagai permulaan, ada baiknya mencari tahu periode kematangan buah yang dapat dilepas. Jangan bingung dengan kematangan konsumen, karena pembagian varietas menurut prinsip ini menjadi musim panas, musim gugur, dan musim dingin tidak akan banyak membantu. Karena konsepnya agak arbitrer. Jadi, misalnya, varietas Bashkir tampan awal musim dingin, yang panennya terjadi pada awal September, siap digunakan segera setelah panen, yaitu tiga minggu lebih awal dari varietas musim gugur Zhigulevskoye. Mencoba menyimpannya, untuk mengetahui periode pematangan varietas, adalah usaha yang agak kosong. Ya, dan sebagian besar tukang kebun tidak memiliki tujuan untuk menyimpan apel dalam waktu lama. Dan dalam hal ini, bagi mereka tidak ada perbedaan antara varietas Anis bergaris musim gugur dan musim dingin - Bibit Titovka
Oleh karena itu, untuk definisi varietas, penting untuk mengetahui dengan tepat periode kematangan panen, yang biasanya ditandai dengan penggelapan biji atau jatuhnya sebagian buah.
Jadi, kami telah menetapkan tenggat waktu ini. Misalnya, untuk Melba di sekitar Ufa kira-kira pertengahan Agustus. Di sini, harus diklarifikasi bahwa syarat kematangan yang dapat dilepas, terutama varietas musim panas, agak dipengaruhi oleh kondisi cuaca tahun ini. Oleh karena itu, tanggal jatuh tempo yang dapat dilepas harus dirata-ratakan selama bertahun-tahun.
Ciri utama kedua, saat mengenali varietas, adalah buahnya. Untuk mempelajarinya, diambil buah-buahan khas (dengan bentuk yang sering diulang), yang berada dalam kondisi pencahayaan yang baik.
Mereka ukuran yang berbeda: sangat kecil hingga berat 25 g, di bawah rata-rata 60-80 g, sedang - 80-100 g, besar - 125-180 g dan sangat besar - lebih dari 180 g.
Buah berbentuk pipih (1), setengah lingkaran (2), bulat pipih (3), kerucut lebar (4), kerucut sempit (5), kerucut (6), kerucut bulat (7), bulat (8 ), lonjong, ci memanjang - lonjong (10), bulat-silinder (11), silinder. Dengan tulang rusuk yang khas, dan mereka, pada gilirannya, berbeda - dari lebar ke sempit atau tanpa tulang rusuk. Tingkat ribbing, pada gilirannya, lemah, sedang dan kuat. Kadang-kadang, tulang rusuknya begitu menonjol sehingga membagi janin menjadi lobus (Babushkino). Beberapa buah miring ke atas (Agustus).


Biasanya buah-buahan bahkan pada pohon yang sama agak berbeda satu sama lain. Itu tergantung pada banyak keadaan, termasuk karakteristik varietasnya. Jadi buah dari varietas yang umum di Bashkiria - Bibit Titovka berbentuk silinder dan berbentuk kerucut. Juga telah ditetapkan bahwa dari bunga tengah perbungaan Antonovka vulgaris, sebagian besar buah berbentuk kaca terbentuk, dan dari bunga samping - bulat pipih.
Ciri pembeda buah selanjutnya adalah warna kulitnya yang utama dan integumen. Jadi warna utama buahnya hijau, kehijauan, hijau muda, kuning kehijauan, kuning muda, kuning dan keputihan. Warna utama varietas musim gugur dan musim dingin berubah selama penyimpanan, misalnya dari kuning kehijauan menjadi emas (Buzovyazovskoye).
Warna integumen bergaris dan buram (berupa blush on). Pewarnaan bergaris khas, misalnya untuk Terentyevka, Borovinka dan Anis belang, dan buram untuk varietas Solntsedar dan Kuibyshevskoe. Pada beberapa varietas, terbentuk sesuatu seperti cokelat atau sedikit perona pipi (Kushnarenkovskoye).
Pada beberapa varietas, warna integumen, merah muda, merah, merah tua, merah anggur, menempati hampir seluruh permukaan buah (Lobo, Spartan). Intensitas warna penutup dipengaruhi oleh sejumlah faktor eksternal: matahari, batang bawah, tanah yang basah, dll. Jadi, di tempat teduh, varietas yang dicirikan oleh warna solid hanya memilikinya sebagian.
fitur karakteristik varietas adalah permukaan kulitnya. Itu bisa halus, kasar, berkilau, matte, maroko, karenanya sinonim untuk Anise scarlet - Anise marocco. Selain itu, permukaan buahnya berminyak atau dilapisi lapisan lilin, yang memberi warna kebiruan pada buah (adas manis merah).
Kadang-kadang buah memiliki titik subkutan yang menonjol, yang berbeda dalam ukuran dan warna (bergaris Orlovskoe).
Di pangkal buah terdapat tangkai dan corong. Batangnya panjang (Zhigulevskoe, Borovinka) atau pendek (Persia), tebal atau tipis. Kedalaman corong bervariasi. Kebetulan corong sama sekali tidak ada (Layar).
Pada beberapa varietas, pertumbuhan aneh (Scrut) diamati di pangkal batang.
Beberapa varietas dicirikan oleh karat corong (Antonovka), sedangkan karat kasar jauh melampaui corong itu sendiri, dalam bentuk nyala api (Sharapai). Di permukaan beberapa varietas (Zhigulevskoe) terdapat tuberkel berkarat ("kutil").
Di bagian atas buah ada cawan dan cangkir. Piring berbeda dalam kedalaman dan lebar, serta tingkat kerutan dinding. Kelopak terdiri dari lima sepal. Bedakan kelopaknya tiga jenis: tertutup (sepal tertutup rapat di bagian atas), semi terbuka (sepal agak divergen) dan terbuka (sepal berjarak lebar). Ciri khas beberapa varietas (kayu manis bergaris) adalah mutiara - tuberkel di dasar sepal.
Di dalam jantung terdapat lima ruang benih berdinding kasar, yang bersama-sama membentuk sarang benih. Ruang mani dapat tertutup (tidak berkomunikasi satu sama lain), semi terbuka (dengan hanya bukaan kecil ke dalam rongga aksial janin) dan terbuka - dikomunikasikan secara luas dengan rongga aksial dan satu sama lain, seperti, misalnya, di Papirovka.
Biji juga berbeda dalam bentuk, ukuran dan warna (coklat muda, coklat, coklat tua).
Ciri penting dari varietas ini adalah warna daging buah - bisa berwarna putih (Melba), dengan warna hijau (Adas manis), kuning (Bibit Titovka) atau warna krem ​​​​(Persia), dengan adanya area berwarna di dalamnya, a vena dekat kulit berwarna (Moscow Pear).
Indikator varietas selanjutnya adalah rasa buahnya. Dalam deskripsi varietas, karakteristik ini agak bersyarat. Jadi, sebagai konsep rasa buah yang manis dan asam, sebagian besar varietas yang dikenal dapat dikaitkan. Karena itu, kami akan fokus pada nuansa rasa. Bisa manis (lungwort), asam (Sharapai), asam (Antonovka), segar (Arkade), pahit-pedas (Bashkir tampan), anggur-asam-manis (Bibit Titovka) Beberapa varietas memiliki aroma khusus (Adas bergaris, Antonovka).
Daging buahnya padat, gembur, empuk, kasar, kadang berduri (Persia).
Ciri penting dalam menentukan varietas adalah struktur pohonnya sendiri. Tanpa mendalami sifat morfologi pohon apel secara detail, saya ingin menyoroti poin-poin berikut.
Sudah di usia muda, Anda bisa melihat bagaimana mahkota terbentuk. Secara khusus, dengan sudut tajam cabang kerangka (Cinnamon New), mahkota piramidal terbentuk secara alami, yang menjadi ciri khas emas Kitaika pada usia muda. Dan, misalnya, untuk varietas Ural yang besar, mahkota yang terkulai menjadi ciri khas seiring bertambahnya usia.
Ciri khas dari varietas ini juga warna kulitnya, yaitu hijau keabu-abuan, abu-abu, abu-abu tua, coklat muda, kuning-coklat, merah-coklat, coklat, dll. Jadi, varietas lama Ebony dinamai demikian, tepatnya karena warna kulitnya.
Indikator terpenting dari suatu varietas adalah daunnya. Untuk mendeskripsikan dan mengidentifikasi varietas berdasarkan daun, perlu mengambil daun dari bagian tengah pucuk pertumbuhan yang berkembang dengan baik, karena di sinilah letak daun yang paling khas untuk varietas tersebut.
Mereka mungkin berbeda dalam ukuran, bentuk, warna dan kelengkungan.
Ukuran daunnya bisa besar, sedang dan kecil.

Bentuknya bisa memanjang (1), elips (2), bulat telur (3), bulat telur (6) dan bulat (7).
Ciri penting lainnya untuk mengenali suatu varietas adalah tepi daunnya, yaitu daunnya berbentuk besar - giginya besar, membulat; melkogorodchaty-cengkeh kecil, bulat; bergerigi besar - giginya besar, tajam; bergerigi halus - gigi kecil, tajam; serrate-crenate - tipe perantara, dentikel agak runcing dengan alas bulat, dentikel double-crenate (Lobo) berbentuk bulat ganda.


Beberapa kultivar yang sangat mirip, seperti Papirovka dan Polling White, dapat dikenali dari daunnya. Di Naliv daun putih bergerigi, dan di Papirovka - crenate.
Tangkai daun bisa dengan atau tanpa warna yang khas.
Dalam beberapa kasus, setelah mempelajari ciri-ciri struktural pohon, khususnya, kepergian cabang-cabang kerangka, bentuk daun dan ciri-ciri tepi daun, bahkan sebelum pohon apel berbuah, Anda dapat memastikannya apakah varietas yang Anda beli seperti itu.