επαγγελματικό εξοπλισμό Electrolux ProfessionalΓια περισσότερα από 100 χρόνια, διατηρεί ηγετική θέση μεταξύ των παγκόσμιων κατασκευαστών οικιακών και επαγγελματικών συσκευών. Ο εξοπλισμός Electrolux εκτιμάται από τους καταναλωτές σε περισσότερες από 150 χώρες σε όλο τον κόσμο. Η εταιρεία κατασκευάζει εξοπλισμό σύμφωνα με τα σύγχρονα επιτεύγματα και εξελίξεις. Οι καινοτόμες τεχνολογίες "Cook-and-Chill" και "air-o-convect", τα μοναδικά αξεσουάρ και οι επιλογές καθιστούν όλο τον επαγγελματικό εξοπλισμό Electrolux απαραίτητο για τις εγκαταστάσεις εστίασης.
Η Electrolux κατασκευάζει και πουλά επαγγελματικό εξοπλισμό σε όλο τον κόσμο με διάφορες γνωστές μάρκες Electrolux, Zanussi, AEG, REX, McCulloch, Eureka και άλλες. Κάθε σήμα κατατεθέν είναι ποιότητα, μοναδικότητα, σύγχρονη τεχνολογία, υψηλό επίπεδο επαγγελματισμού. Ο επαγγελματικός εξοπλισμός Electrolux είναι σουηδικής ποιότητας. Με την Electrolux professional, μπορείτε εύκολα να εξοπλίσετε την κουζίνα ενός ξενοδοχείου, εστιατορίου, μικρού καφέ, μπαρ, πλυντηρίου, μπορείτε να σχεδιάσετε έναν χώρο εργασίας με μέγιστη άνεση και λειτουργικότητα.
Service και επισκευή
Για περισσότερα από εκατό χρόνια, η Electrolux σχεδιάζει και κατασκευάζει επαγγελματικό εξοπλισμό για βιομηχανικές και οικιακές κουζίνες. Οι περισσότεροι βραβευμένοι με αστέρι Michelin σεφ χρησιμοποιούν την τεχνική της μάρκας στα δικά τους εστιατόρια. Χάρη σε ποιοτικές συσκευές, φτιαγμένο σύμφωνα με τα πρότυπα, μπορείτε να μαγειρέψετε νόστιμα πιάταποικίλης πολυπλοκότητας, γρήγορα και χωρίς ιδιαίτερη προσπάθεια, αφού όλες οι εργασίες επεξεργασίας προϊόντων εκτελούνται αυτόματα.
Πλεονεκτήματα της τεχνολογίας Electrolux
- Αξιοπιστία, ασφάλεια, ευκολία στη χρήση και ανθεκτικότητα Υψηλή τεχνολογία και εξαιρετική Προδιαγραφές.Χρησιμοποιούνται υλικά υψηλής ποιότητας που ανταποκρίνονται στην φιλικότητα προς το περιβάλλον και την υγιεινή. Οικονομική κατανάλωση ενέργειας. Εργονομικός και ευχάριστος σχεδιασμός του εξοπλισμού. Παραγωγικότητα.Πολυλειτουργικότητα.
Ο εξοπλισμός των κουζινών των εστιατορίων, των καφέ, των κυλικείων, των εγκαταστάσεων γρήγορου φαγητού μπορεί να πραγματοποιηθεί με το κλειδί στο χέρι, κάτι που επιτρέπει μια ευρεία γκάμα προϊόντων, που παρουσιάζονται τόσο ως ξεχωριστά κομμάτια εξοπλισμού όσο και ως σύνθετες λύσεις με τη μορφή αρθρωτών γραμμών.
Εξοπλισμός Electrolux στην επίσημη ιστοσελίδα του Kobor
Η εταιρεία Electrolux και το ηλεκτρονικό κατάστημα Kobor προσφέρουν στους καταναλωτές τον ακόλουθο εξοπλισμό κουζίνας:
- θερμικά - ψησταριές, σόμπες, θερμαντήρες φαγητού, τηγάνια, φριτέζες, κουζίνες, διπλοί λέβητες, φούρνοι μεταφοράς, κ.λπ. ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΟΙ ΤΥΠΟΙ, πλύσιμο λουτρών, ντουλάπια, σχάρες, μπλέντερ, συσκευές για πλύσιμο, καθάρισμα, στέγνωμα, κοπή λαχανικών, κόφτες, κομπίνες, μίξερ και φύλλα ζύμης, κόπτες ψωμιού, σφραγιστικά κενούκαι πολλοί άλλοι. κ.λπ.· αρθρωτές γραμμές αυτοεξυπηρέτησης.
Λεπτομέρειες για κάθε εξοπλισμό υπάρχουν στον κατάλογο στον επίσημο ιστότοπο του Kobor. Ακολουθούν φωτογραφίες, προδιαγραφές, κριτικές πελατών. Για να αγοράσετε ένα προϊόν, πρέπει να συμπληρώσετε μια φόρμα ή να καλέσετε τον χειριστή, ο οποίος όχι μόνο θα αποδεχτεί την αίτηση, αλλά και θα βοηθήσει στην επιλογή του εξοπλισμού, θα απαντήσει στις ερωτήσεις του πελάτη.
Σχετικά με την εταιρεία
Ο Όμιλος Εταιρειών Electrolux είναι ένας από τους μεγαλύτερους κατασκευαστές και προμηθευτές επαγγελματικού εξοπλισμού κουζίνας στον κόσμο. Ο κατασκευαστής προσφέρει Εποικοδομητικές αποφάσειςγια οποιονδήποτε χώρο βιομηχανικής κουζίνας - από μια μικρή καφετέρια έως πολύπλοκο εξοπλισμό μιας μάρκας μεγάλες επιχειρήσειςΤροφοδοσία. Τα προϊόντα Electrolux δεν είναι μόνο μεμονωμένα κομμάτια εξοπλισμού όπως π.χ γραμμές διανομής τροφίμωνγια καντίνες και δημόσια εστίαση, αλλά μια σύνθετη λύση σε ορισμένα προβλήματα. Χάρη στην προσοχή στη λεπτομέρεια και τον προσεγμένο σχεδιασμό, ο εξοπλισμός φημίζεται για την αξιοπιστία και την ασφάλειά του.
Η Electrolux είναι ο μόνος κατασκευαστής στον κόσμο που μπορεί να προσφέρει εξοπλισμό υψηλής τεχνολογίας για εστιατόρια και να εξοπλίζει επαγγελματικές κουζίνες με εξοπλισμό μιας μάρκας.
Οι καινοτόμες συσκευές Electrolux, που καλύπτουν τις απαιτήσεις των πιο απαιτητικών καταναλωτών, συνδυάζονται για να δημιουργήσουν ένα εξαιρετικά αποδοτικό σύστημα μαγειρέματος που εγγυάται εξαιρετικά αποτελέσματα, υψηλές επιδόσεις, υγιεινή και χαμηλό κόστος λειτουργίας.
Η επιλογή εξοπλισμού επώνυμων Electrolux σάς δίνει πρόσβαση σε ένα τεράστιο παγκόσμιο δίκτυο γραφείων πωλήσεων και υψηλού επιπέδου υπηρεσίες.
Αισθητική τελειότητα, υψηλά πρότυπα υγιεινής, εξαιρετικά τεχνικά χαρακτηριστικά, συνεχής καινοτομία, χρήση υλικών υψηλότερης ποιότητας, ανθεκτικότητα εξοπλισμού, νέες σχεδιαστικές λύσεις - όλα αυτά επιβεβαιώνουν για άλλη μια φορά ότι η Electrolux είναι το σημείο αναφοράς για την ποιότητα και τις τελευταίες τεχνολογικές λύσεις.
Χώρες προέλευσης επαγγελματικού εξοπλισμού κουζίνας Electrolux:
| Η χώρα | Εξοπλισμός | Η χώρα | Εξοπλισμός |
|---|---|---|---|
| Θερμικός οριζόντιος εξοπλισμός XP 700 και XP 900 |  | Πλυντήρια πιάτων τύπου ζώνης | |
| Εξοπλισμός Μαγειρικής & Ψύξης | | Βραστήρες Digestion Vario Vix, Promix, σειρά Smart Easy | |
| Εξοπλισμός ψύξης | Εξοπλισμός προεπεξεργασίας πρώτων υλών | ||
| Εξοπλισμός πλυντηρίου πιάτων (εκτός από μηχανές τούνελ τύπου ζώνης) | Θερμικές μονάδες Molteni | ||
| Ουδέτερος εξοπλισμός κουζίνας, απορροφητήρες εξαερισμού | Γραμμές αυτοεξυπηρέτησης |
Πλυντήρια πιάτων
Η Electrolux προσφέρει μια μεγάλη γκάμα από η παράταξηπλυντήρια πιάτων, συγκεκριμένα πλυντήρια γυαλιού, γενικά, πλυντήρια πιάτων τύπος θόλου, πλυντήρια πιάτων σήραγγας φόρτωσης κασέτας και ρεύματος.
 |
Ιδανικά μηχανήματα για τον επαγγελματία χρήστη που αναζητά ένα αξιόπιστο διάλυμα πλυσίματος πιάτων και απολύμανσης σε λογική τιμή. Τα μηχανήματα είναι σχεδιασμένα σε καλύτερες παραδόσειςΤα Electrolux είναι εξαιρετικά εύχρηστα και διαθέτουν εντυπωσιακή αξιοπιστία και πρότυπα υγιεινής. Συνδέστε σε κρύο νερό.
|
Θερμικός εξοπλισμός
Σόμπες υγραερίου
| Μοντέλο | Διαστάσεις, mm | Σημείωση |
|---|---|---|
| Σειρά 700 | ||
| Σόμπα 4 καυστήρες 700 series ELECTROLUX E7GCGH4CG0 371002 gas
| 800x730x850 | 4 εστίες, φούρνος υγραερίου |
| Σόμπα 6 καυστήρες 700 series ELECTROLUX E7GCGL6C10 371005 gas
| 1200x730x850 | 6 εστίες, φούρνος υγραερίου |
| Σόμπα 4 καυστήρες 700 series ELECTROLUX E7GCGH4CE0 371003 gas
| 800x730x850 | |
| Σόμπα 6 καυστήρες 700 series ELECTROLUX E7GCGL6C20 371006 gas
| 1200x730x850 | 6 καυστήρες, ηλεκτρικός φούρνος |
| Σειρά 900 | ||
| Σόμπα 4 καυστήρες 900 series ELECTROLUX E9GCGH4SE0 391010 gas
| 800x930x850 | 4 εστίες, ηλεκτρικός φούρνος |
| Σόμπα 6 καυστήρες 900 series ELECTROLUX E9GCGL6C10 391013 gas
| 1200x930x850 | 6 εστίες, φούρνος υγραερίου |
| Σόμπα 8 καυστήρες 900 series ELECTROLUX E9GCGP8CG0 391017 gas
| 1600x930x850 | 8 εστίες, 2 φούρνοι υγραερίου |
Ηλεκτρικές κουζίνες
Θερμαντήρες φαγητού και μαγειρικές εστίες ζυμαρικών
Φριτέζες
Τηγάνια και γκριλ
| Μοντέλο | Διαστάσεις, mm | ισχύς, kWt | Σημείωση |
|---|---|---|---|
| Σειρά 700 | |||
| Τηγάνι ανοιχτό 700 series ELECTROLUX E7FTEHCPI0 371197
| 800x730x250 | 8,4 | Χρώμιο σε συνδυασμό επιφάνεια (2/3 λεία + 1/3 αυλακώσεις) |
| Τηγάνι ανοιχτό 700 series ELECTROLUX E7FTGDCS00 371037 gas
| 400x730x250 | 7,0 | Επιχρωμιωμένη λεία επιφάνεια |
| Σειρά 900 | |||
| Τηγάνι ανοιχτό 900 series ELECTROLUX E9FTEHCP00 391074
| 800x930x250 | 15,0 | Επιχρωμιωμένη συνδυασμένη επιφάνεια (2/3 λεία + 1/3 αυλακώσεις) |
| Τηγάνι ανοιχτό 900 series ELECTROLUX E9FTELS0P 391222
| 1200x930x250 | 20,0 | Απαλή επιφάνεια |
Ανατρεπόμενα τηγάνια
Λέβητες για μαγείρεμα
Ατμοποιητές Electrolux Combi
Η Electrolux Professional παρουσιάζει τον νέο σύνθετο φούρνο Air-o-steam Touchline - εύκολο στη χρήση, εξοικονομεί χρήματα και νοιάζεται για το περιβάλλον!
Ο νέος σύνθετος φούρνος Air-o-steam TOUCHLINE είναι ένας τέλειος συνδυασμός παρελθόντος, παρόντος και μέλλοντος. Συνδυάζει την αξιοπιστία και την απόδοση της σειράς AOS με εκπληκτική απλότητα και έξυπνη διαχείριση.
Η οθόνη του νέου σύνθετου φούρνου AOS Touchline μπορεί να εμφανίσει 262.000 χρώματα. Το μενού του σύνθετου φούρνου μπορεί να διαμορφωθεί σε οποιαδήποτε από τις 30 διαθέσιμες γλώσσες (τα σύμβολα και οι εικόνες των πιάτων και των προϊόντων είναι κατανοητά). Ο φούρνος Air-o-steam Touchline έχει τρεις τρόπους λειτουργίας.
- Αυτόματη λειτουργία. Η λειτουργία προσφέρει επιλογή από 8 κατηγορίες προϊόντων: απλώς αγγίξτε το αντίστοιχο σύμβολο ή φωτογραφία και επιλέξτε ένα προϊόν. Ο σύνθετος φούρνος Touchline ανιχνεύει αυτόματα το φορτίο του φούρνου και στη συνέχεια υπολογίζει και, εάν χρειάζεται, προσαρμόζει συνεχώς τον χρόνο, τη θερμοκρασία και τη βέλτιστη στάθμη ατμού για να μαγειρέψει το επιθυμητό πιάτο.
- Μενού προγράμματος. Επιτρέπει στο χρήστη να αποθηκεύει φούρνους και να αναπαράγει τις αγαπημένες συνταγές ανά πάσα στιγμή. Το Touchline έχει μνήμη για 1000 συνταγές σε 16 βήματα. Οι συνταγές μπορούν να μεταφερθούν σε ένα USB stick.
- Χειροκίνητες ρυθμίσεις. Ο παραδοσιακός τρόπος εργασίας, με τον οποίο ο σεφ μπορεί να ρυθμίσει τις απαραίτητες παραμέτρους του κύκλου εργασίας και να ελέγξει τη διαδικασία μαγειρέματος με ένα ελαφρύ άγγιγμα του δακτύλου, ενώ συνεχίζει να κάνει άλλα πράγματα στην κουζίνα.
Ο φούρνος Air-o-steam Touchline είναι ένας από τους πιο φιλικούς προς το περιβάλλον φούρνους της αγοράς.
Η έκδοση αερίου του φούρνου combi έχει υψηλή απόδοση καυστήρες αερίουμε ελάχιστη εκπομπή τοξικών αερίων. Η εκπομπή διοξειδίου του άνθρακα στον κλίβανο είναι 10 φορές χαμηλότερη από τον κανόνα Gastec (το κρατικό πιστοποιητικό της Ολλανδίας με τις πιο αυστηρές απαιτήσεις στην Ευρώπη) και 100 φορές χαμηλότερη από τα ευρωπαϊκά πρότυπα.
Χάρη στην υψηλή απόδοση των καυστήρων και του ίδιου του εναλλάκτη θερμότητας, η κατανάλωση αερίου μειώνεται σχεδόν κατά 20% σε σύγκριση με τα παραδοσιακά σχέδια.
Μια ειδική λειτουργία Delicate Heat Treatment (DHT) που ελέγχεται από έναν αισθητήρα λάμδα (πατέντα Electrolux) επιτρέπει τη μείωση της απώλειας βάρους του προϊόντος κατά 50%.
Οι λειτουργίες "Skip Dry", "Skip Rinse" και "Reduce Water Consumption" μπορούν να μειώσουν σημαντικά το κόστος ενέργειας και νερού.
Όλοι οι φούρνοι Electrolux διατίθενται σε πέντε βασικά μεγέθη, τόσο αερίου όσο και ηλεκτρικού, γεγονός που σας επιτρέπει να επιλέξετε τη μονάδα που ανταποκρίνεται απόλυτα στις ανάγκες του πελάτη.
| Μοντέλο | Διαστάσεις, mm | ισχύς, kWt | Χωρητικότητα, τεμ. | Τύπος σύνδεσης | Απόσταση μεταξύ οδηγοί, mm | Το μέγεθος δοχεία gastronorm, mm |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1208x1060x1080 | 25/1 | 10 GN 2/1 | Ηλεκτρικός | 65 | 530x650 | |
| Combi ατμόπλοιο ELECTROLUX AOS201ETA1 267204 | 986x845x1783 | 34,5/0,5 | 20 GN 1/1 | Ηλεκτρικός | 63 | 530x325 |
| Combi ατμόπλοιο ELECTROLUX AOS202ETA1 267205 | 1240x1035x1783 | 50/2 | 20 GN 2/1 | Ηλεκτρικός | 63 | 530x650 |
| Combi ατμομάγειρα ELECTROLUX AOS061GAGI 267700 gas | 895x845x830 | 10,1/0,25 | 6 GN 1/1 | Αέριο | 65 | 530x325 |
| Combi ατμόπλοιο ELECTROLUX AOS201ETH1 267214 | 993x957x1795 | 34.5 | 16 GN 1/1 | Ηλεκτρικός | 80 | 530x325 |
| Combi ατμόπλοιο ELECTROLUX AOS101GTG1 267702 αέριο | 895x845x1080 | 17,5/0,3 | 10 GN 1/1 | Αέριο | 65 | 530x325 |
| Combi ατμόπλοιο ELECTROLUX AOS101EBA2 268202 | 895x845x1080 | 17,5/0,3 | 10 GN 1/1 | Ηλεκτρικός | 65 | 530x325 |
| 1065x1208x1058 | 25/1 | 10 GN 2/1 | Ηλεκτρικός | 65 | 530x650 | |
| 957x993x1795 | 34,5/0,5 | 20 GN 1/1 | Ηλεκτρικός | 63 | 530x325 | |
| Combi ατμόπλοιο ELECTROLUX AOS061EBH2 268210 | 898x915x808 | 10.1 | 5xGN 1/1 | Ηλεκτρικός | 80 | 530x325 |
| Combi ατμόπλοιο ELECTROLUX AOS061GBG1 268700 gas | 895x845x830 | 10,1/0,25 | 6 GN 1/1 | Αέριο | 65 | 530x325 |
| Combi ατμόπλοιο ELECTROLUX AOS101GBG1 268702 αέριο | 895x845x1080 | 17,5/0,3 | 10 GN 1/1 | Αέριο | 65 | 530x325 |
| Combi ατμόπλοιο ELECTROLUX AOS061ETH1 267210 | 915x898x880 | - | - | Ηλεκτρικός | 80 | - |
| Combi ατμόπλοιο ELECTROLUX FCE102 260707 | 890x1215x970 | 24.5 | 10xGN1/1 | Ηλεκτρικός | 60 | 530x325 |
| Combi ατμόπλοιο ELECTROLUX FCE061 260705 | 860x746x633 | 7.7 | 6xGN1/1 | Ηλεκτρικός | 60 | 530x325 |
| Combi ατμόπλοιο ELECTROLUX FCG101 260701 gas | 890x900x970 | 18.5 | - | Αέριο | 60 | - |
AIR-O-Convect
Ο ευέλικτος φούρνος θερμότητας Air-o-Convect με 11 επίπεδα υγρασίας είναι η τέλεια οικονομική επιλογή για πελάτες που αναζητούν εξαιρετικά αποτελέσματα μαγειρέματος με χαμηλό κόστος.
Όλοι οι φούρνοι Electrolux διατίθενται σε πέντε βασικά μεγέθη, τόσο αερίου όσο και ηλεκτρικού, γεγονός που σας επιτρέπει να επιλέξετε τη μονάδα που ανταποκρίνεται απόλυτα στις ανάγκες του πελάτη. Η πατενταρισμένη τεχνολογία Air-o-Flow σάς επιτρέπει να μαγειρεύετε διαφορετικά προϊόντα ταυτόχρονα, οι μυρωδιές στο θάλαμο εργασίας δεν αναμειγνύονται.
Το πλήρως αυτόματο ενσωματωμένο σύστημα αυτοκαθαρισμού των φούρνων Air-o-Clean διασφαλίζει τη συντήρηση του φούρνου χωρίς την ανάγκη χειριστή. Η ευελιξία επιτυγχάνεται με τη χρήση καθαριστικών φούρνων από οποιονδήποτε κατασκευαστή επαγγελματικών απορρυπαντικών.
Οι φούρνοι Electrolux παρέχουν βέλτιστα αποτελέσματα χάρη στη χρήση προηγμένης τεχνολογίας, την απλή λειτουργία, τον προγραμματισμό των κύκλων εργασίας και τον αυτόματο έλεγχο της διαδικασίας μαγειρέματος σε συνθήκες απόλυτης υγιεινής και μικροβιολογικής ασφάλειας.
| Μοντέλο | Διαστάσεις, mm | ισχύς, kWt | Χωρητικότητα, τεμ. | Τύπος σύνδεσης | Απόσταση μεταξύ οδηγοί, mm | Το μέγεθος δοχεία gastronorm, mm |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Combi ατμόπλοιο ELECTROLUX AOS061ECA1 269200 | 895x845x830 | 10,1/0,25 | 6 GN 1/1 | Ηλεκτρικός | 65 | 530x325 |
| Combi ατμόπλοιο ELECTROLUX AOS101ECA2 269202 | 895x845x1080 | 17,5/0,3 | 10 GN 1/1 | Ηλεκτρικός | 65 | 530x325 |
| Combi ατμόπλοιο ELECTROLUX AOS102EAA1 267203 | 1208x1065x1058 | 25,0 | 10 GN 1/1 | Ηλεκτρικός | 65 | 530x325 |
| Combi ατμόπλοιο ELECTROLUX AOS201ECA2 269204 | - | - | - | - | 63 | - |
| Combi ατμόπλοιο ELECTROLUX AOS102EBA2 268203 | 1065x1208x1058 | 25,0 | 10 GN 1/1 | Ηλεκτρικός | 65 | 530x325 |
| Combi ατμόπλοιο ELECTROLUX AOS201EBA2 268204 | 957x993x1795 | 34,5 | 20xGN1/1 | Ηλεκτρικός | 63 | 530x325 |
Ο ουδέτερος εξοπλισμός είναι η βάση οποιασδήποτε κουζίνας, χρησιμοποιείται σε όλα τα στάδια της εργασίας: μαγείρεμα, αποθήκευση πιάτων, σκευών και προϊόντων. Η Electrolux προσφέρει μια μεγάλη γκάμα ουδέτερου εξοπλισμού, συμπεριλαμβανομένων διάφορων τραπεζιών, βάσης, τραπεζιών παραγωγής, μπανιέρες και νιπτήρες , ντουλάπια τοίχου, ράφια.
| Μοντέλο | Διαστάσεις, mm | Σημείωση |
|---|---|---|
| Σειρά 700 | ||
| Ουδέτερη μονάδα ELECTROLUX με μίξερ WTNWTCT7E 206377
| 200x730x250 | |
| Βάση κλειστή 700 series ELECTROLUX E7BANB00C0 371210
| 200x550x600 | Κλειστή βάση για επιτραπέζιο εξοπλισμό 700XP |
| Stand open 700 series ELECTROLUX E7BANH00O0 371113
| 800x550x600 | Επιτραπέζια ανοιχτή βάση 700XP |
| Σειρά 900 | ||
| Ουδέτερη μονάδα ELECTROLUX με μίξερ WTNWTCT9E 206378
| 200x930x250 | Βρύση μίξερ πάγκου με ηλεκτρονικό πάγκο |
| Stand open 900 series ELECTROLUX E9BAND00O0 391153
| 400x785x600 | Επιτραπέζια ανοιχτή βάση 900XP |
| Εισαγάγετε τον πίνακα 900 series ELECTROLUX ZWTT1D 210477
| 400x930x250 | Μοντέλο επιφάνειας εργασίας με συρτάρι |
γραμμή διανομής
Οι γραμμές διανομής τροφίμων έχουν σχεδιαστεί για βραχυπρόθεσμη αποθήκευση έτοιμων γευμάτων και για διανομή κρύων σνακ, πρώτων και δεύτερων πιάτων, ζεστών και κρύων ροφημάτων, ζαχαροπλαστικής, είναι επίσης δυνατό να παρέχονται στους πελάτες μαχαιροπίρουνα και υπηρεσία μετρητών.
Η ευρύτερη γκάμα προϊόντων που προσφέρονται μπορεί να επιδειχθεί με μια γραμμή διανομής. Ακόμη και αν ληφθεί υπόψη τυχόν εξοπλισμός υψηλής τεχνολογίας και προηγμένης τεχνολογίας για εστιατόρια, τα καταστήματα εστίασης που είναι εξοπλισμένα με γραμμή διανομής αυξάνουν την κίνηση των πελατών και βελτιώνουν την ποιότητα των υπηρεσιών τους. Η γραμμή διανομής που είναι εγκατεστημένη στην αίθουσα διαχωρίζει λειτουργικά και οπτικά τους χώρους παραγωγής και τραπεζαρίας.
Όλα αυτά ενσωματώνονται τέλεια στην προτεινόμενη γραμμή διανομής Electrolux, η οποία είναι το αποτέλεσμα καινοτόμες τεχνολογίες, και περιλαμβάνει διάφορους πάγκους θερμότητας, ψύξης και ουδέτερου, μονάδα μετρητών, πάγκο για δίσκους και μαχαιροπίρουνα. Η άψογη σχεδίαση, η αρθρωτή και μια μεγάλη γκάμα στοιχείων έχουν ως αποτέλεσμα μια υπέροχη, εργονομική, πολυλειτουργική δομή που παρέχει αισθητική και ποιοτική εξυπηρέτηση πελατών σε οποιοδήποτε σύστημα catering και catering.
Η ποικιλία των ραφιών που είναι εγκατεστημένα στους πάγκους παρέχει οπτική απεικόνιση των προσφερόμενων πιάτων και τη διατήρησή τους για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Κατόπιν αιτήματος του πελάτη, μπορεί να προσφερθεί ως αξεσουάρ φινίρισμα του μπροστινού και πλαϊνού πάνελ όλων των πάγκων με καπλαμά (χρώμα - κερασί, οξιά). Και η επιλογή να συμπληρώσετε τους πλαϊνούς πάγκους με ημισφαιρικό φινίρισμα σε καπλαμά κερασιού ή οξιάς, με επάνω μέρος και πλίνθο από ανοξείδωτο χάλυβα, είναι ένα θεαματικό και αισθητικό τέλος σε κάθε έργο.
Έτσι, η γραμμή διανομής Electrolux, που ολοκληρώθηκε με τη βοήθεια των ειδικών μας, θα ταιριάζει ιδανικά στο εσωτερικό της επιχείρησής σας και θα παρέχει τέλεια εξυπηρέτηση στους πιο απαιτητικούς πελάτες.
Πάγκοι για κρύα πιάτα
Παρόμοιοι μετρητές είναι διαθέσιμοι σε μήκη 1668mm (για 4GN) και 2076mm (για 6GN).
Οι μετρητές είναι ουδέτεροι
Πάγκοι για πρώτο και δεύτερο πιάτο
Παρόμοιοι μετρητές είναι διαθέσιμοι σε μήκη 852mm (για 2 GN), 1668mm (για 4GN), 2076mm (για 6GN).
Γωνιακός πάγκος
Ταμειακό μετρητή
Πάγκος για δίσκους και μαχαιροπίρουνα
ΜΗΧΑΝΙΚΟΣ ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ
Η Electrolux παρουσιάζει εξοπλισμό για πλύσιμο, ξεφλούδισμα, κοπή και επεξεργασία λαχανικών. Χάρη σε μια μεγάλη γκάμα, ο εξοπλισμός Dito Electrolux θα βρει την εφαρμογή του σε κάθε κατάστημα εστίασης. Όλος ο εξοπλισμός πληροί τα πρότυπα ποιότητας, υγιεινής και ασφάλειας.
Κόφτες λαχανικών
 |
 |
Η γκάμα μοντέλων κοπτικών λαχανικών Electrolux περιλαμβάνει επιτραπέζιες και επιδαπέδιες μονάδες διαφόρων χωρητικότητας για εργασία με λαχανικά και φρούτα (το σετ παράδοσης περιλαμβάνει ειδική χοάνη για μακριά φρούτα και φαρδιά χοάνη). Τα περισσότερα μέρη που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα αφαιρούνται εύκολα και πλένονται. πλυντήριο πιάτων. |
| Μοντέλο | Διαστάσεις, mm | ισχύς, kWt | Περιγραφή | Παραγωγικότητα, kg/h |
|---|---|---|---|---|
| Κόπτης λαχανικών ELECTROLUX TRS2V753 600133
| 252x500x502 | 0,75 | 2 ταχύτητες (340/680 σ.α.λ.) | έως 550 kg/h |
| Κόπτης λαχανικών ELECTROLUX TRSVV1 603602
| 252x500x502 | 0,75 | μεταβλητή ταχύτητας (140/750 rpm) | έως 500 kg/h |
| Κόπτης λαχανικών ELECTROLUX TR260 603278
| 750x400x440 | 2 | 2 ταχύτητες (330/660 σ.α.λ.) | έως 2500 kg/h |
Προαιρετικά αξεσουάρ:
| Μοντέλο | Αγορά | Περιγραφή |
|---|---|---|
| Δίσκος σε φέτες ELECTROLUX 10 mm C10WPB 650056 | Για κοπή σε φέτες 10 mm (Σχήμα S κυματοειδές μαχαίρι). |
|
| Δίσκος σε φέτες ELECTROLUX 3 mm C3S 653731 | Για κοπή σε φέτες 3 χλστ (Σχήμα S λείο μαχαίρι). |
|
| Δίσκος σε φέτες ELECTROLUX 4 mm C4S 653732 | Για κοπή σε φέτες 4 mm (Σχήμα S λείο μαχαίρι). |
|
| Δίσκος σε φέτες ELECTROLUX 5 mm C5PSB 650048 | Για κοπή σε φέτες 5 mm (Σχήμα S λείο μαχαίρι). |
|
| Δίσκος σε φέτες ELECTROLUX 5 mm C5S 653733 | Για κοπή σε φέτες 4 mm (Σχήμα S λείο μαχαίρι). |
|
| Γκριλ ELECTROLUX FT10 για τηγανιτές πατάτες 653573 | Για κοπή τηγανιτές πατάτες 10x10 mm. Χρησιμοποιείται με δίσκους CP/CWP. |
|
| Σετ δίσκου ELECTROLUX SCEQX 653785 | Σετ δίσκων (C2S - δίσκος για κοπή φετών 2 mm, C5S - δίσκος κοπής 5 mm, J2X - δίσκος τρίφτη 2 mm). |
Κόφτες
**Διαφανές καπάκι με τρύπα - μπορείτε να προσθέσετε προϊόντα κατά τη λειτουργία.
Επεξεργαστές κουζίνας (συνδυασμένος κόφτης λαχανικών + κόφτης)
 |
 |
Ο πολυλειτουργικός επεξεργαστής τροφίμων συνδυάζει δύο λειτουργίες:
|
Υποβρύχιοι αναδευτήρες (μοντέλα Speedy/Bermixer)
Τα πολυλειτουργικά υποβρύχια μίξερ Electrolux έχουν σχεδιαστεί για την παρασκευή κρέμες, σούπες, σάλτσες, πουρές λαχανικών, μους και διάφορα είδηδοκιμή. Είναι ένας μοναδικός συνδυασμός ισχύος, εργονομίας και ελαφρότητας.
|
Μια μεγάλη γκάμα επαγγελματικών μίξερ που μπορούν να προετοιμάσουν γρήγορα και με ακρίβεια τα πάντα - από ζύμη ζαχαροπλαστικής μέχρι κρέμες και μους. Τα πλανητικά μίξερ Electrolux εγγυώνται άριστες ιδιότητες εργασίας κατά το ζύμωμα ζύμης, την ανάμειξη και το χτύπημα προϊόντων. Κατάλογος πλανητικών μίξερ BE-5, BE-8, Rus, pdf, ~292 Kb | ||
| Μίξερ Planetary ELECTROLUX |
| Μοντέλο | Διαστάσεις, mm | Τάση, V | ισχύς, kWt | Περιγραφή | Βασικός εξοπλισμός | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Πλανητικό μίξερ ELECTROLUX BE5BY 600192
| 266x416x487 | 220 | 0,45 | μπολ 5l, ηλ. κίνηση μεταβλητής ταχύτητας ταχύτητες από 20 έως 220 σ.α.λ | |
|
| Πλανητικό μίξερ ELECTROLUX XBM10B 600230
| 454x606x700 | 380 | 0,5 | μπολ 10 λ, μηχαν. μεταβλητή ταχύτητας (8 ταχύτητες από 30 έως 170 σ.α.λ.) | 3 ακροφύσια n/ατσάλι: σπιράλ γάντζος, σύρμα, σπάτουλα + προστατευτική σήτα |
|
| Πλανητικός μίξερ ELECTROLUX XBM204B 600246
| 521x685x1230 | 380 | 0,75 | ορόφου, dezha 20 l, γούνα. μεταβλητή ταχύτητας (8 ταχύτητες από 35 έως 180 σ.α.λ.) | 3 ακροφύσια n/ατσάλι: σπιράλ γάντζος, σύρμα, σπάτουλα |
|
| Πλανητικό μίξερ ELECTROLUX XBBE30B 600271
| 575x675x1220 | 220 | 1,5 | μίξερ ζύμης, μπολ 30 λ., ελ. κίνηση μεταβλητής ταχύτητας ταχύτητες (3 ταχύτητες: 40/80/160 σ.α.λ.) | 3 ακροφύσια n/ατσάλι: σπιράλ + προστατευτική σχάρα |
|
| Πλανητικό μίξερ ELECTROLUX MB40B3 600274
| 655x810x1380 | 380 | 2,2 | μίξερ-μίξερ, dezha 40 l, ηλεκτρομηχ. αλλαγή ταχυτήτων | 3 ακροφύσια n/ατσάλι: σπιράλ γάντζος, ενισχυμένο σύρμα, σπάτουλα + προστατευτική σχάρα |
|
| Πλανητικό μίξερ ELECTROLUX MBE40B3 600275
| 655x850x1370 | 380 | 2,2 | μίξερ ζύμης, μπολ 40 λ., ηλεκ. κίνηση μεταβλητής ταχύτητας ταχύτητες από 30 έως 175 σ.α.λ (3 ταχύτητες: 40/80/160 rpm) | 3 ακροφύσια n/ατσάλι: σπιράλ γάντζος, ενισχυμένο σύρμα, σπάτουλα + προστατευτική σχάρα |
|
| Πλανητικό μίξερ ELECTROLUX BMXM60AB3 600279
| 685x1087x1445 | 220/380 | 1,5 | μπολ 60 λ, μηχαν. μεταβλητή ταχύτητας (9 ταχύτητες από 20 έως 180 σ.α.λ.),. χρονόμετρο, φως μπολ | 3 ακροφύσια n/ατσάλι: σπιράλ γάντζος, σύρμα, σπάτουλα |
Οι αποφλοιωτές πατάτας Electrolux είναι σχεδιασμένοι όχι μόνο για το ξεφλούδισμα πατάτας και άλλων λαχανικών, αλλά και για τον επιφανειακό καθαρισμό κοχυλιών οστρακοειδών.
|
| Αποφλοιωτή πατάτας ELECTROLUX |
| Μοντέλο | Διαστάσεις, mm | Περιγραφή | ||
|---|---|---|---|---|
| Αποφλοιωτή πατάτας ELECTROLUX T5S 601302
| 424x390x590 | 0,12 | 5 | λειαντικό δίσκο + ενσωματωμένο φίλτρο |
| Μοντέλο | Διαστάσεις, mm | ισχύς, kWt | Περιγραφή | |
| Πλυντήριο λαχανικών ELECTROLUX LV200 660031
| 1200x700x850 | 1,1 | Σταθερή μπανιέρα 200 l, φορτίο 8/30 kg (ελαφριά/βαριά λαχανικά). |
|
| Πλυντήριο λαχανικών ELECTROLUX LV300 660033
| 1500x900x850 | 1,1 | Σταθερή μπανιέρα 300 l, φορτίο 10/40 kg (ελαφριά/βαριά λαχανικά). |
|
| Πλυντήριο λαχανικών ELECTROLUX LV500R 660036
| 1800x1000x850 | 1,6 | Ανακλινόμενη μπανιέρα 500 l, φορτίο 14/70 kg (ελαφριά/βαριά λαχανικά). |
|
| Μηχάνημα για πλύσιμο και στέγνωμα λαχανικών ELECTROLUX LVA100D 660071
| 700x700x1000 | 0,9 | κύκλος πλύσης - 60 rpm, κύκλος στεγνώματος - 270 rpm, προγραμματιζόμενος |
|
| Πλυντήριο λαχανικών ELECTROLUX LV301R 660030
| 1500x900x850 | 1,2 | Ανακλινόμενη μπανιέρα 500 l, χωρητικότητας 10/40 kg (ελαφριά/βαριά λαχανικά), αυτόματο. |
|
| Μηχάνημα για πλύσιμο και στέγνωμα λαχανικών ELECTROLUX LVA100B 660072
| 700x700x1000 | 0,9 | Φόρτωση 2-3/6 kg (ελαφριά/βαριά λαχανικά), κύκλος πλύσης - 60 rpm, κύκλος στεγνώματος - 270 rpm. |
αξεσουάρ
Συμπλήρωμα κάθε έργου που περιλαμβάνει γραμμή διανομής είναι διάφορες επιλογές για ράφια, καθώς και η δυνατότητα φινιρίσματος με πάνελ καπλαμά (κεράσι, οξιά).
Η προτεινόμενη ποικιλία ραφιών θα συμπληρώσει κάθε ενότητα και θα παρέχει μια οπτική απεικόνιση των πιάτων, μια ιδανική επισκόπηση με την απόλυτη ασφάλεια και την αισθητική τους πρωτότυπο σχέδιοεξοπλισμός. Τα ράφια μπορούν να είναι είτε με γυάλινα ενδιάμεσα ράφια είτε κατασκευασμένα από ανοξείδωτο χάλυβα, συμπληρωμένα με γυαλί ανθεκτικό στο πιτσίλισμα.
Οι ράγες δίσκων διατίθενται τόσο από ανοξείδωτο χάλυβα όσο και από καπλαμά. Παραλλαγές μπροστινών πλαισίων (CHERRY, BEECH) - ίσιο ή καμπύλο. Οι πλαϊνές μονάδες (επίπεδες ή ημισφαιρικές), κατασκευασμένες από ανοξείδωτο χάλυβα ή φινιρισμένες με ξύλινο καπλαμά, με πάγκο εργασίας και πλίνθο, θα είναι μια οργανική ολοκλήρωση του έργου σας.
βίντεο
Electrolux Professionalείναι ο μόνος κατασκευαστής που προσφέρει στους πελάτες παγκοσμίως μια πλήρη γκάμα επαγγελματικού εξοπλισμού κουζίνας και πλυντηρίου υψηλής απόδοσης με μια επωνυμία. Δεν είναι ασυνήθιστο ο εξοπλισμός της κουζίνας μας να συνεργάζεται δίπλα-δίπλα με εξοπλισμό πλυντηρίου στην ίδια επιχείρηση, όπως η βιομηχανία φιλοξενίας ή υγειονομικής περίθαλψης. Η Electrolux Professional είναι μια ενιαία επωνυμία για μοναδικές ολοκληρωμένες λύσεις για κάθε επιχείρηση.
Συστήματα πλυντηρίου Electroluxείναι ο μεγαλύτερος κατασκευαστής επαγγελματικού εξοπλισμού πλυντηρίου στον κόσμο. Η ELS παρέχει λύσεις για να καλύψει τις ανάγκες σχεδόν οποιουδήποτε περιβάλλοντος πλυντηρίου, από πλυντήρια ξενοδοχείων, υγειονομικής περίθαλψης και επιχειρήσεων μέχρι πλυντήρια αυτοεξυπηρέτησης και μεγάλα εμπορικά πλυντήρια.
Η γκάμα μας περιλαμβάνει:
Πλυντήρια
- Πλυντήρια-στεγνωτήρια
- Στεγνωτήρια
- Μηχανήματα φραγής
- Εξοπλισμός σιδερώματος
- Εξοπλισμός φινιρίσματος: τραπέζια σιδερώματος, μανεκέν ατμού, εξοπλισμός αφαίρεσης λεκέδων, λέβητες, πρέσες, ντουλάπια στεγνώματος
Προσφέρουμε τέλεια σύνθετες λύσειςγια το πλυντήριό σας. Γιατί κάθε πλυντήριο είναι μοναδικό.
Πλυντήρια
Τα αξιόπιστα, εύχρηστα και εύχρηστα μηχανήματα είναι το κλειδί για ένα επιτυχημένο πλυντήριο. Οι ενεργειακά αποδοτικές μηχανές Electrolux προσφέρουν εξαιρετικά αποτελέσματα πλύσης με χαμηλό κόστος λειτουργίας.
Κοιτώνες και ιδιωτικά νοικοκυριά
Ο εξοπλισμός της Electrolux είναι αξεπέραστης αξιοπιστίας, οικονομίας και εξαιρετική ποιότηταπλύσιμο. Με εύχρηστα προγράμματα και σαφείς οδηγίες, οι ενοικιαστές σας θα απολαμβάνουν το πλύσιμο των ρούχων και η χαμηλή κατανάλωση νερού και ενέργειας θα επηρεάσει θετικά την κατάσταση περιβάλλονκαι το πορτοφόλι σου.
Εμπορικά πλυντήρια
Τα επαγγελματικά πλυντήρια χρειάζονται ανταγωνιστικές λύσεις. Γι' αυτό το λόγο μας πλυντήριασχεδιασμένο να παρέχει μέγιστα αποτελέσματα με ελάχιστο κόστος λειτουργίας και ενέργειας. Το σύστημα Lagoon® είναι μια εξαιρετική ευκαιρία για να διατηρήσετε τα ρούχα B2C σας σε υψηλό επίπεδο, φροντίζοντας παράλληλα τη φύση. Το Lagoon® είναι η μόνη φιλική προς το περιβάλλον τεχνολογία υγρού καθαρισμού για ευαίσθητα υφάσματα στον κόσμο που έχει εγκριθεί από τη Woolmark.
φροντίδα υγείας
Η Electrolux προσφέρει τα καλύτερα προγράμματα υγιεινής πλυντηρίου στην κατηγορία ιατρικά ιδρύματα- συμμόρφωση με τις πιο αυστηρές απαιτήσεις υγιεινής και πλήρη έλεγχο σε όλη τη διαδικασία πλύσης. Ασφάλεια και αξιοπιστία σε συνδυασμό με τη δυνατότητα επιλογής λύσης για συγκεκριμένες εργασίες.
Χώροι καθαρισμού ρούχων
Το κύριο πράγμα είναι η καθαρότητα και η ανθεκτικότητα των υλικών περιουσιακών στοιχείων σας. Τα μηχανήματα μας προσφέρουν συντομότερους ήπιους κύκλους και βέλτιστη ποιότητα πλύσης, καθώς και ειδικές λύσεις για πλύσιμο μικροϊνών.
βιομηχανία φιλοξενίας
Αύξηση της εξυπηρέτησης επισκεπτών κατά νέο επίπεδομπορείτε με αξιόπιστες και οικονομικές λύσεις της Electrolux. Συνδυάζοντας έξυπνες λειτουργίες και μοναδικά πλεονεκτήματα, ο εξοπλισμός πλυντηρίου μας εγγυάται την υψηλότερη ποιότητα πλύσης, χαμηλό κόστος λειτουργίας και έλεγχο κόστους. Φαρμακευτική παραγωγή και παραγωγή τροφίμων Οι επιχειρήσεις της βιομηχανίας τροφίμων και φαρμάκων πρέπει να συμμορφώνονται αυστηρά με τα πρότυπα υγιεινής και υγιεινής διατηρώντας παράλληλα υψηλή παραγωγικότητα. Τα μηχανήματα φραγμού και οι θάλαμοι καθαρισμού αερόστατων σάς επιτρέπουν να ελέγχετε αποτελεσματικά την εξάπλωση των βακτηρίων. Με τα μηχανήματα φραγής μας λύνετε το πρόβλημα των υγιεινά καθαρών λευκών ειδών και μπορείτε να επικεντρωθείτε στα καθήκοντα της βασικής επιχείρησής σας.
Επιλέξτε επαγγελματικό εξοπλισμό πλυντηρίου Electrolux στη διεύθυνση www.professional.electrolux.ru
