Επεξεργασία κολοκυθιών τύπους τρόπων. Τεχνολογία καλλιέργειας καρπουζιών σε ανοιχτό έδαφος, επιλογή εδάφους, σχηματισμός και φροντίδα

Και το ανοιχτό έδαφος δεν είναι γεμάτο με μεγάλες δυσκολίες. Ορισμένοι κάτοικοι του καλοκαιριού αρνούνται να φυτέψουν κολοκύθες, θεωρώντας ότι είναι ακατάλληλο να καταλαμβάνουν μεγάλη έκταση της τοποθεσίας. Εν τω μεταξύ, αυτές οι καλλιέργειες συνδυάζονται καλά και δίνουν εξαιρετική συγκομιδή, με την επιφύλαξη ορισμένων κανόνων. Σε ένα συμπαγές οικόπεδο κήπου, δεν είναι απαραίτητο να διαθέσετε ξεχωριστό μέρος για πεπόνια και καρπούζια, μπορούν να φυτευτούν δίπλα-δίπλα και να απολαύσουν ζουμερά γλυκά φρούτα.

Επεξεργασία σπόρων πριν από τη φύτευση

Το υλικό σπόρου φυτεύεται σε μορφές τύρφης στα τέλη Απριλίου. Πριν από τη σπορά, καλό είναι να ζεσταθούν καλά οι σπόροι σε εσωτερικούς χώρους ή κοντά σε συσκευή θέρμανσης. Συνιστάται επίσης να τα μουλιάσετε σε ζεστό νερό και να τα απολυμάνετε σε ένα από τα διαλύματα:

Το διάλυμα υπεροξειδίου του υδρογόνου παρασκευάζεται με ρυθμό 10 δισκίων ανά λίτρο νερού.
ασθενές διάλυμα μαγγανίου ή βορίου συγκέντρωσης 0,05%.
"Epin extra", το διεγερτικό αραιώνεται ως εξής: 6 σταγόνες βιοπροσθετικών ανά 100 ml νερού.
"Ζιργκόν", το διάλυμα παρασκευάζεται με ρυθμό 2-4 σταγόνες υγρού ανά λίτρο νερού.

Η επεξεργασία με βιοδιεγερτικά όχι μόνο θα καταστρέψει τα παθογόνα, αλλά θα επιτρέψει επίσης στα φυτά να προσαρμοστούν σε θερμοκρασιακές καταστροφές και θα αυξήσει επίσης τις αποδόσεις των καλλιεργειών. Το μούλιασμα πραγματοποιείται σε βαμβακερή σακούλα, η οποία βυθίζεται σε θερμαινόμενο (περίπου 60 °) νερό, το υγρό αφήνεται να στραγγίσει και αφήνεται για μια μέρα. Σε αυτό το διάστημα, οι σπόροι πρέπει να φουσκώσουν και να ραγίσουν λίγο. Εάν αυτό δεν συνέβη, η φύτευσή τους στο έδαφος δεν έχει νόημα: ο πολιτισμός θα αποδειχθεί αδύναμος. Κατά τη φύτευση, τοποθετούνται 2 σπόροι σε κάθε καλούπι, στο μέλλον αυτό θα σας επιτρέψει να αφαιρέσετε ένα πιο αδύναμο κλαδί.

Το ταυτόχρονο μούλιασμα και θέρμανση των σπόρων είναι η καλύτερη προετοιμασία για τα σπορόφυτα. Τα πεπόνια ποτίζονται μόνο με νερό σε θερμοκρασία δωματίου, ενώ φροντίζουμε να μην ποτίζει τα φύλλα. Τα σπορόφυτα κολοκυθιών είναι αρκετά ιδιότροπα και απαιτούν καλό φωτισμό, ζεστασιά και προσεκτικό πότισμα.

Ειδικό χώμα πωλείται στα καταστήματα, αλλά μπορείτε να το μαγειρέψετε μόνοι σας. Για να γίνει αυτό, το ορυκτό λίπασμα "Kemira universal" προστίθεται σε κατάλληλο έδαφος. Για κάθε κατσαρόλα αρκεί 1 κουταλάκι του γλυκού και μετά ανακατεύεται καλά η γη. Οι σπόροι θάβονται σε βάθος 2-3 cm και ποτίζονται. Κάτω από ευνοϊκές συνθήκες, οι πρώτοι βλαστοί εμφανίζονται την 5-6η ημέρα και μετά από μια εβδομάδα μπορείτε να δείτε το πρώτο φύλλο.

Η φύτευση κολοκυθιών σε στεγασμένο έδαφος πραγματοποιείται στα τέλη Μαΐου. Μέχρι αυτή τη στιγμή, το έδαφος θα ζεσταθεί ήδη αρκετά και οι παγετοί δεν θα βλάψουν το ριζικό σύστημα. Προηγουμένως, τα νεαρά φυτά συνιστάται να σκληρύνονται, γι 'αυτό βγαίνουν στο δρόμο σε θερμοκρασία 13-15 βαθμών ή ο αέρας στο δωμάτιο ψύχεται σε αυτά τα στοιχεία. Η καλύτερη ηλικία δενδρυλλίων για φύτευση είναι περίπου 25-30 ημέρες.

Πριν από τη φύτευση, το έδαφος καλύπτεται με πλαστική μεμβράνη, στην οποία κόβονται τρύπες για δοχεία τύρφης. Αυτό επιτρέπει όχι μόνο την προστασία των θερμοφιλικών καλλιεργειών από χαμηλές θερμοκρασίες, αλλά και αυξάνει την παραγωγικότητα. Στα φρεάτια προστίθενται επιπλέον λιπάσματα: χούμο, τέφρα ή πρόσθετα ορυκτών. Από πάνω, τα θρεπτικά συστατικά καλύπτονται με ένα στρώμα γης.

Το θερμοκήπιο πρέπει να διατηρεί τις βέλτιστες συνθήκες θερμοκρασίας και φωτός. Η θερμοκρασία κατά τη διάρκεια της ημέρας πρέπει να είναι 20-25 °, και τη νύχτα - 15-18 °. Ποτίζουμε μέτρια και σπάνια με χλιαρό νερό. Για να αποφευχθεί η συμπύκνωση, το θερμοκήπιο πρέπει να αερίζεται περιοδικά. Τα καρπούζια και τα πεπόνια είναι αρκετά ευαίσθητα στην υπερβολική υγρασία, τα σπορόφυτά τους μπορεί να σαπίσουν και τα ίδια τα φρούτα γίνονται υδαρή και άγευστα. Εάν κάνει πιο κρύο έξω, θα πρέπει να καλύψετε το χώμα και τους νεαρούς βλαστούς με μια μεμβράνη, βαμβακερό ύφασμα ή χαρτί.

Τη στιγμή της φύτευσης κολοκυθιών στο θερμοκήπιο, μπορείτε να έχετε χρόνο να μαζέψετε νεαρό λάχανο, πρώιμα ραπανάκια και χόρτα. Αυτό όχι μόνο θα ζεστάνει επιπρόσθετα το έδαφος, αλλά και θα εξοικονομήσει χώρο.

Εντολή επιβίβασης

Το σχέδιο φύτευσης σε ανοιχτό έδαφος έχει ως εξής. Η απόσταση μεταξύ των φυτών πρέπει να είναι 40-50 cm για τα καρπούζια και 50-60 cm για τα πεπόνια. Όταν καλλιεργούνται μαζί σε ένα θερμοκήπιο, τα καρπούζια και τα πεπόνια φυτεύονται με μοτίβο σκακιέρας. Τα δοχεία τύρφης είναι θαμμένα ρηχά στο έδαφος, θα πρέπει να υπάρχει ένα κενό περίπου 3 cm μεταξύ των φύλλων και του εδάφους.Αυτό το κόλπο θα προστατεύσει περαιτέρω το φυτό από ασθένειες και σήψη.

Κατά τη φύτευση, λαμβάνεται υπόψη το σχήμα και η απόσταση μεταξύ των σειρών. Συνήθως προτείνεται η φύτευση σε 2 σειρές μεταξύ των οποίων αφήνεται ένα κομμάτι γης πλάτους 50 εκ. Η επόμενη φύτευση πεπονιών στο έδαφος γίνεται σε απόσταση 80 εκ. από τις πρώτες σειρές.

Φροντίδα για τα πεπόνια στο θερμοκήπιο

Η φροντίδα των καρπουζιών και των πεπονιών δεν είναι ιδιαίτερα δύσκολη και ούτε πολύ επίπονη. Οι νεαροί βλαστοί μπορούν να καλυφθούν με κομμένα πλαστικά μπουκάλια, αυτό το προστατευτικό πλαίσιο σας επιτρέπει να αυξήσετε την απόδοση. Καθώς το φυτό μεγαλώνει, το μπουκάλι αφαιρείται ή αντικαθίσταται με ένα υψηλότερο καταφύγιο. Όταν το στέλεχος έχει μεγαλώσει αρκετά σε μήκος, είναι στερεωμένο σε ένα ειδικό στήριγμα - μια πέργκολα, μπορείτε να δέσετε την κορυφή με ένα νήμα στην οροφή του θερμοκηπίου. Τα βαριά φρούτα τοποθετούνται σε δίχτυα, χαρτόκουτα. Το κυριότερο είναι ότι δεν έρχονται σε επαφή με το έδαφος.

7-10 ημέρες μετά τη φύτευση, μπορείτε να τροφοδοτήσετε με αζωτούχο λίπασμα - ουρία ή νιτρικό, γι 'αυτό, 20 γραμμάρια της ουσίας αραιώνονται σε 10 λίτρα νερού.

Η φροντίδα για τις κολοκύθες συνίσταται στη χαλάρωση του εδάφους, το πότισμα και το ντύσιμο. Είναι απαραίτητο να διασφαλιστεί ότι μετά τη φύτευση, τα ζιζάνια δεν εμφανίζονται μεταξύ των βλαστών. Τα νεαρά φυτά ποτίζονται μία φορά την εβδομάδα, στη συνέχεια επιτρέπεται να το κάνετε δύο φορές το μήνα.

Τα καρπούζια και τα πεπόνια είναι καλλιέργειες ανθεκτικές στην ξηρασία, φυτρώνουν στις νότιες περιοχές, όπου η απουσία βροχής για μεγάλο χρονικό διάστημα θεωρείται φυσιολογική. Όταν εμφανιστούν οι πρώτοι καρποί, το πότισμα διακόπτεται. Το πότισμα των πεπονιών πρέπει να γίνεται προσεκτικά, φροντίζοντας να μην μπει νερό στο ριζικό μέρος του στελέχους. Διαφορετικά, η καλλιέργεια μπορεί να καταστραφεί από τη σήψη.

Κάθε 2-3 εβδομάδες, το έδαφος πρέπει να γονιμοποιείται με έγχυμα φλόμου και μέταλλα. Κατά τη διάρκεια της σίτισης, μια μικρή χούφτα στάχτη μπορεί να προστεθεί σε κάθε φρεάτιο.

Η τεχνητή επικονίαση σε ένα θερμοκήπιο πραγματοποιείται από ένα αρσενικό λουλούδι, καθορίζεται από το εντυπωσιακό μέγεθός του. Το λουλούδι μαδιέται και εφαρμόζεται σε θηλυκά άνθη. Πριν από την επικονίαση, η καλλιέργεια δεν πρέπει να ποτίζεται έτσι ώστε η υπερβολική υγρασία να μην επηρεάζει την ποιότητα της γύρης. Πολλοί κηπουροί προσελκύουν τις μέλισσες στην επικονίαση: ανοίγουν τις πόρτες του θερμοκηπίου, βάζουν πιατάκια με σιρόπι ζάχαρης.

σχηματισμός φυτών

Καθώς μεγαλώνουν, οι μίσχοι εκτρέφονται σε διαφορετικές κατευθύνσεις. Στο μέλλον, δένονται σε ξύλινα ή μεταλλικά πέργκολα.

Για να διδάξετε μια καλή συγκομιδή, πρέπει να ακολουθήσετε τους κανόνες.

Στα πεπόνια σταματήστε το κορυφαίο τμήμα του στελέχους. Αυτή η διαδικασία θα είναι επαρκής για πρώιμες ποικιλίες. Οι όψιμες ποικιλίες πεπονιού αγκυροβολούνται διαφορετικά. Εκτός από την αφαίρεση της κορυφής, εξετάζονται και τα πλαϊνά μέρη, εκτιμάται το πάχος και η ισχύς τους. Οι νεαρές βλεφαρίδες αφαιρούνται αφήνοντας 3-4 δυνατά κλαδιά.
Με τα καρπούζια θα πρέπει να τσιμπήσετε. Η καλλιέργεια αυτής της καλλιέργειας πραγματοποιείται σε ένα στέλεχος, επιλέγεται ανάλογα με την παρουσία βλαστών στις μασχάλες των φύλλων. Τα στελέχη στα οποία δεν υπάρχει ωοθήκη αφαιρούνται, τα υπόλοιπα τσιμπούνται. Όταν η καλλιέργεια μεγαλώνει πάνω από το μέγεθος της πέργκολας, η κορυφαία βλεφαρίδα ξανατσιμπάται στο επίπεδο του 4-5ου φύλλου.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας σε ανοιχτό έδαφος

Πριν φυτέψετε φυτά σε ανοιχτό έδαφος, θα πρέπει να αποφασίσετε για ένα μέρος. Τα καρπούζια και τα πεπόνια προτιμούν να αναπτύσσονται σε κάπως ανυψωμένες επίπεδες περιοχές που θερμαίνονται καλά και φωτίζονται από τις ακτίνες του ήλιου. Εδώ αναπτύσσονται καλύτερα, αποδίδουν άφθονο καρπό και ωριμάζουν νωρίς.

Η φροντίδα πραγματοποιείται με τη χαλάρωση του εδάφους, την αφαίρεση των ζιζανίων και των περιττών βλεφαρίδων. Κατά τη διαδικασία της ανάπτυξης, πραγματοποιούνται αρκετές ενδιάμεσες σειρές άροσης. Το πρώτο - όταν εμφανίζονται νεαρά φύλλα, σε βάθος 6-8 cm, το δεύτερο - όταν εμφανίζονται 5-6 αληθινά φύλλα, η χαλάρωση μπορεί να συνδυαστεί με επίδεσμο.

Συγκομίστε καρπούζια και πεπόνια καθώς ωριμάζουν. Η ωρίμανση των καρπουζιών καθορίζεται από το στέγνωμα των τριχών στις μασχάλες των φύλλων, την εξαφάνιση της ομίχλης και την εμφάνιση γυαλάδας και το φωτισμό της φλούδας του καρπού. Εάν χτυπήσετε ένα καρπούζι, υπάρχει ένας θαμπός ήχος, αλλά για να το ξεχωρίσετε, πρέπει να έχετε πρακτικές δεξιότητες.

Η ωριμότητα ενός πεπονιού καθορίζεται από το αποξηραμένο κοτσάνι.

Είναι συμβατά τα πεπόνια;

Είναι δυνατόν να φυτέψουμε καρπούζια και πεπόνια δίπλα-δίπλα; Αυτές οι καλλιέργειες καταναλώνουν παρόμοιες χημικές ουσίες από το έδαφος και χρειάζονται περίπου τις ίδιες μεθόδους επεξεργασίας. Εάν τα φυτέψετε δίπλα-δίπλα, αυτό θα απλοποιήσει πολύ τις διαδικασίες φροντίδας: πότισμα, καλτσοδέτα, δόλωμα. Ωστόσο, τα πεπόνια και οι κολοκύθες φτωχαίνουν πολύ το έδαφος και μπορούν να φυτευτούν στο ίδιο μέρος μόνο μετά από λίγα χρόνια. Για να αποφευχθεί αυτό, τα καρπούζια και τα πεπόνια θα πρέπει να τρέφονται τακτικά με ανόργανα λιπάσματα.

Δεν συνιστάται η συλλογή σπόρων από καρπούζια και πεπόνια όταν φυτεύονται μαζί, καθώς υπάρχει αμοιβαία επικονίαση. Το αποτέλεσμα ενός τέτοιου υβριδίου μπορεί να μην είναι εντελώς εύγευστο.

Εάν είστε ιδιοκτήτης ενός μεγάλου οικοπέδου, είναι καλύτερο να φυτέψετε αυτές τις καλλιέργειες σε ανοιχτό έδαφος σε διαφορετικά σημεία στον κήπο. Εάν το οικόπεδο είναι μικρό, τότε μπορούν να φυτευτούν κοντά, τίποτα κακό δεν θα συμβεί. Η εγγύτητα των πεπονιών μεταξύ τους δεν θα επηρεάσει την απόδοση.

Χρυσά πεπόνια, κολοκύθες με κοιλιά, καρπούζια με ζάχαρη - όλα αυτά είναι κολοκύθες. Είναι όλοι συγγενείς, αλλά κάθε φυτό έχει τα δικά του μυστικά ανάπτυξης. Πώς να πάρετε μια καλή συγκομιδή κολοκυθιών, τις αποχρώσεις της φύτευσης και της φροντίδας, τις γεωργικές τεχνικές - έτσι ώστε όλοι οι συγγενείς του garbuzov να είναι ζωντανοί και υγιείς.

Παραδοσιακά και λανθασμένα, πιστεύεται ότι τα καλά καρπούζια και πεπόνια φυτρώνουν μόνο "στο νότο". Και βιαζόμαστε να αγοράσουμε εισαγόμενα φρούτα, αλλά δεν αγοράζουμε καν σπόρους καρπουζιού και πεπονιού. Αλλά μάταια! Οι σύγχρονες ποικιλίες και τα υβρίδια μπορούν να καλλιεργηθούν με επιτυχία στους κήπους μας.

Φτιάξτο μόνος σου καρπούζια, πεπόνια, κολοκύθες που καλλιεργούνται από σπόρους - δεν θα αποδώσουν στα νότια στη γεύση. Και οι διατροφολόγοι μιλούν εδώ και καιρό για τα οφέλη αυτών των φρούτων. Περιέχουν πολύ καροτίνη, κάλιο, φώσφορο, οργανικά οξέα, άλατα σιδήρου. Όσον αφορά τις χρήσιμες ιδιότητες, από πολλές απόψεις, δεν είναι σε καμία περίπτωση κατώτερες από τα φρούτα.

Γενικοί κανόνες για την καλλιέργεια κολοκυθιών από σπόρους

Όλες οι κολοκύθες χρειάζονται πολύ φως και θερμότητα, υγρασία στο έδαφος και ξηρό αέρα.

Η ιδιαιτερότητα των κολοκυθιών είναι η θερμοφιλία τους και η ανάγκη για άμεσο ηλιακό φως, χωρίς σκίαση.
Η θερμοκρασία στην οποία η κολοκύθα, το καρπούζι, το πεπόνι αναπτύσσονται καλύτερα από τους σπόρους είναι πάνω από +20°C. Για άφθονη ανθοφορία με θηλυκά άνθη και καρπόδεση, η συνιστώμενη θερμοκρασία κατά τη διάρκεια της ημέρας είναι +20°С - +25°С, και τη νύχτα δεν πέφτει κάτω από: +18°С - +20°С.
Σε θερμοκρασία +12°C, η ανάπτυξη των πεπονιών επιβραδύνεται σημαντικά και στους +10°C και κάτω, σταματάει εντελώς. Κατά τη διάρκεια των παγετών, τα πεπόνια και οι κολοκύθες μπορεί να πεθάνουν.
Το ριζικό σύστημα των κολοκυθιών είναι ισχυρό, καλά ανεπτυγμένο, έτσι οι κολοκύθες, τα καρπούζια και τα πεπόνια αντιστέκονται με επιτυχία στην ξηρασία. Εφηβικά φύλλα - αποτρέψτε την εξάτμιση της υγρασίας από την πλάκα φύλλων.
Για να είναι άφθονη η συγκομιδή των κολοκυθιών και οι καρποί νόστιμοι και μεγάλοι, είναι απαραίτητο να εξασφαλιστεί τακτικό πότισμα.
Θα πρέπει να αποκλείεται η αυξημένη υγρασία αέρα στον τόπο όπου καλλιεργούνται πεπόνια και κολοκύθες από σπόρους. Σε υψηλή υγρασία, μπορούν να προσβληθούν από ασθένειες. Για να διατηρήσετε τον αέρα στεγνό - νερό κάτω από τη ρίζα.
Οι σπόροι των κολοκυθιών σπέρνονται σε ένα μέρος κάθε 4-5 χρόνια. Δεν είναι απαραίτητο να σπέρνουμε κολοκύθες σε ένα μέρος κάθε χρόνο. Κακοί προκάτοχοι για καρπούζι, πεπόνι και κολοκύθα:,. Καλό:, δημητριακά, δημητριακά, πατάτες κ.λπ.
Οι καλλιέργειες πεπονιού ανταποκρίνονται καλά στο κορυφαίο ντύσιμο, ο αριθμός των θηλυκών λουλουδιών αυξάνεται, ο σχηματισμός της ωοθήκης, η έκχυση των καρπών, η γεύση και η ποιότητά τους.
Από σπόρους, οι κολοκύθες μπορούν να καλλιεργηθούν και μέσω σπορόφυτων. Με απευθείας σπορά σπόρων στο έδαφος, είναι προτιμότερο να καλλιεργούνται μόνο κολοκύθες πρώιμης και μέσης ωρίμανσης και πρώιμα καρπούζια και πεπόνια.
Για να πάρετε μεγάλα φρούτα και περισσότερες ωοθήκες, χτυπήστε κολοκύθες, καρπούζια, πεπόνια - τσίμπημα. Ένας τρόπος: μέχρι το τέλος Αυγούστου, τσιμπήστε τις κορυφές όλων των βλαστών που έχουν ωοθήκη. Ο δεύτερος τρόπος: τσιμπήστε το φυτό πάνω από 4-5 πραγματικά φύλλα, έτσι ώστε να εμφανιστούν πλευρικοί βλαστοί και, στη συνέχεια, αφαιρέστε τις κορυφές μετά την εμφάνιση 2-3 ωοθηκών σε καθεμία.

Διαφορετικά πεπόνια και κολοκύθες έχουν τα δικά τους χαρακτηριστικά ανάπτυξης, ανάπτυξης και φροντίδας. Ας δούμε τις αποχρώσεις της γεωργικής τεχνολογίας, επιλέγοντας σπόρους διαφορετικών ποικιλιών και καλλιεργώντας καλλιέργειες.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας κολοκυθιών

Στις νότιες περιοχές, μπορείτε να καλλιεργήσετε οποιαδήποτε ποικιλία, και σε ψυχρότερες περιοχές - τις καλύτερες ποικιλίες πεπονιού: εξαιρετικά πρώιμες, αξιόπιστες πρώιμες, παραδοσιακές κ.λπ.

Έδαφος και φωτισμός.

Ουδέτερα ή ελαφρώς αλκαλικά καλλιεργούμενα εδάφη χωρίς στάσιμα νερά είναι κατάλληλα για την καλλιέργεια πεπονιών. Τα καλά πεπόνια θα αναπτυχθούν μόνο στον ήλιο. Οι σπόροι σπέρνονται σε γονιμοποιημένο έδαφος από το φθινόπωρο.

Προετοιμασία σπόρων πεπονιού για σπορά.

Πριν από τη σπορά, βυθίστε τους σπόρους σε διάλυμα άλατος 1% -2%. Οι καλύτεροι σπόροι θα βυθιστούν στον πάτο. Ξεπλύνετε τα με νερό και περιποιηθείτε τα λάχανα.

Σπορά σπόρων πεπονιού.

Σπέρνουμε τα σπορόφυτα σε δοχεία με όγκο 150 ml ή περισσότερο. Σπέρνουμε 3-4 σπόρους το καθένα. Πριν από τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος, τα σπορόφυτα πρέπει να είναι 25-35 ημερών. Τα σπορόφυτα θα εμφανιστούν εντός 6-10 ημερών σε θερμοκρασία +25°C. Βάθος σποράς 4 εκ. - 7 εκ. Στον κήπο, οι σπόροι σπέρνονται όταν το έδαφος θερμαίνεται τουλάχιστον στους + 12 ° C

Φύτευση πεπονιού.

Όταν φυτεύετε πεπόνια, κάντε φωλιές από 3-4 φυτά σε κάθε τρύπα. Απόσταση μεταξύ φωλιών - 50 cm - 70 cm στη σειρά. Απόσταση σειρών - από 120 εκ. Κατά τη φύτευση, προσθέστε ένα πλήρες σύμπλεγμα στο χώρο προσγείωσης.

Φροντίδα πεπονιού.

Όταν εμφανιστούν 5-6 αληθινά φύλλα, αφαιρέστε τα πιο αδύναμα φυτά από την τρύπα, αφήστε 1-2 από τα πιο δυνατά. Ταΐστε τα φυτά πολλές φορές την εποχή. Ποτίζουμε τακτικά, κάτω από τη ρίζα. 203 εβδομάδες πριν την ωρίμανση των καρπών, σταματήστε το πότισμα. Τότε τα πεπόνια θα είναι πιο γλυκά.

Όταν επιλέγετε σπόρους καρπουζιού, σημειώστε ότι οι πιο νόστιμες είναι οι μέτριες και όψιμες ποικιλίες και οι πιο πρώιμες θα έχουν σίγουρα χρόνο να χυθούν και να ωριμάσουν ανεξάρτητα από τον καιρό. Οι πιο δημοφιλείς ποικιλίες:, οβάλ με ανοιχτό πράσινο δέρμα, με λαμπερή κίτρινη σάρκα - ποικιλία κ.λπ.

Έδαφος και φωτισμός.

Τα καρπούζια αγαπούν το ελαφρύ αμμώδες έδαφος, εμπλουτισμένο το φθινόπωρο με κομπόστ ή χούμο. Και ηλιόλουστα μέρη χωρίς την παραμικρή σκίαση.

Προετοιμασία σπόρων καρπουζιού για σπορά.

Σε διάλυμα αλατιού 3%-5%, οι καλύτεροι σπόροι θα καθίσουν στον πάτο. Ξεπλύνετε τα, περιποιηθείτε με διεγερτικό και σπείρετε.

Σπορά σπόρων καρπουζιού.

Ο χρόνος σποράς των σπόρων καρπουζιού για σπορόφυτα καθορίζεται ως εξής: η ηλικία του φυτού για ανοιχτό έδαφος είναι 30-35 ημέρες. Οι βλαστοί εμφανίζονται εντός 10 ημερών. Όταν το έδαφος θερμαίνεται στους + 12 ° C, μπορεί να σπαρθεί σε ανοιχτό έδαφος. Βάθος σποράς: 4 cm - 6 cm.

Φύτευση καρπουζιού.

Αρκετοί βλαστοί ή σπόροι - σχηματίζουν 3-4 φυτά σε τρύπες. Μετά από ένα μήνα, μένουν 1-2 από τα πιο δυνατά φυτά. Η απόσταση στη σειρά μεταξύ των φωλιών είναι από 50 εκ. Μεταξύ των σειρών: από 150 εκ.

Φροντίδα καρπουζιού.

Το top dressing πραγματοποιείται τακτικά, όπως ένα πεπόνι, μία φορά κάθε 2 εβδομάδες, ξεκινώντας από τη στιγμή που σχηματίζονται 3-4 αληθινά φύλλα. Για να μην χτυπηθούν οι βλεφαρίδες από τον άνεμο, μπορείτε να τις πασπαλίσετε με τύρφη ή άλλο μούλτι. Στα καρπούζια δεν αρέσει να αναποδογυρίζουν τα φύλλα τους και να σπάνε. Οι άκρες των βλεφαρίδων είναι τσιμπημένες σύμφωνα με τους γενικούς κανόνες για τα πεπόνια.

Από όλα τα πεπόνια, η κολοκύθα έχει μία από τις μεγαλύτερες περιόδους ωρίμανσης. Για τις περισσότερες ποικιλίες, είναι 110-120 ημέρες από τη βλάστηση μέχρι τη συγκομιδή. Υπάρχουν σπόροι πρώιμων ποικιλιών κολοκύθας, συνήθως είναι μικρά αναρριχώμενα ή θαμνώδη φυτά, με καρπούς βάρους έως 2 κιλά (με μερίδες). Η κολοκύθα έχει την ικανότητα να ωριμάζει κατά την αποθήκευση και να φυλάσσεται σε θερμοκρασία δωματίου για αρκετούς μήνες χωρίς απώλεια γεύσης. Και υπάρχει μια κολοκύθα, οι σπόροι της οποίας σχηματίζονται χωρίς σκληρό κέλυφος, μπορούν να καταναλωθούν χωρίς ξεφλούδισμα -.

Έδαφος και φωτισμός.

Το ίδιο το φυτό κολοκύθας είναι ανεπιτήδευτο και θα επιβιώσει σε οποιοδήποτε έδαφος. Αλλά για να αναπτυχθούν γλυκά, ώριμα φρούτα από σπόρους, χρειάζεται καλλιεργημένο, ελαφρύ, θρεπτικό έδαφος. Μπορείτε να φυτέψετε μια κολοκύθα σε ελαφριά μερική σκιά, αλλά τα μαστίγια θα ορμήσουν στο φως και οι καλύτεροι καρποί θα βρίσκονται μόνο σε ένα φωτισμένο, καλά ζεστό μέρος.

Προετοιμασία σπόρων κολοκύθας για σπορά.

Επιλέξτε τους πληρέστερους και μεγαλύτερους σπόρους, επεξεργαστείτε τους με ένα διεγερτικό πριν από τη σπορά.

Σπορά κολοκυθόσπορων.

Για να αποκτήσετε μεγαλύτερους και πιο ώριμους καρπούς και πλουσιότερη σοδειά, καλλιεργήστε σπορόφυτα. Η σπορά τόσο σε σπορεία όσο και σε δοχεία γίνεται σε βάθος 4 cm - 6 cm.

Φύτευση κολοκύθας.

Τα σπορόφυτα και οι σπόροι φυτεύονται σε κρεβάτι κήπου όταν η θερμοκρασία τη νύχτα δεν πέφτει πλέον κάτω από + 12 ° C. Τα φυτά φυτεύονται σε φωλιές, οι τρύπες διαμέτρου έως 50 cm γίνονται εκ των προτέρων και γεμίζονται με λιπάσματα. Καλλιεργούνται μεγαλόκαρπες κολοκύθες - 1 φυτό ανά φωλιά, με σκληρό φλοιό και μοσχοκάρυδο - 2-3 φυτά το καθένα.

Φροντίδα κολοκύθας.

Λιπαίνετε και ποτίζετε τις κολοκύθες σας τακτικά, ειδικά όταν τα φρούτα είναι σε πλήρη άνθιση. Κατά τη διάρκεια του ξεχορταρίσματος και της χαλάρωσης, φουσκώστε ελαφρά τους θάμνους.

Είναι δυνατό να καλλιεργηθούν κολοκύθες - κολοκύθες, καρπούζια και πεπόνια καλής ποιότητας και περιεκτικότητας σε ζάχαρη σε οποιαδήποτε περιοχή της Ουκρανίας. Για να γίνει αυτό, χρειάζεται μόνο να ακολουθήσετε τις συστάσεις για την καλλιέργεια και να αγοράσετε σπόρους ποικιλιών κατάλληλων για εσάς.

* Οι υπολογισμοί χρησιμοποιούν μέσα δεδομένα για τη Ρωσία

Οι καλλιέργειες πεπονιού περιλαμβάνουν μονοετή ή πολυετή φυτά της οικογένειας της κολοκύθας (Cucurbitaceae), τα οποία έχουν μακροχρόνια τεντωμένα ή αναρριχώμενα στελέχη με έλικες: καρπούζι, πεπόνι, κολοκύθα, κολοκυθάκια, κολοκύθα κ.λπ. Τα πιο δημοφιλή, για προφανείς λόγους, είναι τα καρπούζια και τα πεπόνια. , που καλλιεργούνται για ζουμερά φρούτα με υψηλή γεύση. Το καρπούζι και το πεπόνι τρώγονται κυρίως φρέσκα ως επιδόρπιο. Ωστόσο, μαρμελάδα, μαρμελάδα, μελάσα, μέλι καρπουζιού (nardek, bekmes) παρασκευάζονται επίσης από τους καρπούς αυτών των κολοκυθιών, παρασκευάζονται ζαχαρωτά φρούτα, marshmallow και τουρσιά, εξακολουθούν να χρησιμοποιούνται ευρέως στη βιομηχανία κονσερβοποιίας και ζαχαροπλαστικής. Από τους σπόρους πολλών φυτών της οικογένειας των κολοκυθιών, λαμβάνεται πολύτιμο φυτικό έλαιο.

Ως μέρος αυτού του άρθρου, θα εξετάσουμε μια εποχιακή επιχείρηση καλλιέργειας καρπουζιών. Το καρπούζι οφείλει τη μεγάλη δημοτικότητά του στις πολύτιμες διατροφικές, γευστικές και διατροφικές του ιδιότητες. Το καρπούζι περιέχει υψηλές ποσότητες σακχαρόζης και φρουκτόζης, που του δίνουν γλυκύτητα, και ο πολτός και το δέρμα του καρπουζιού περιέχουν διάφορα ευεργετικά αμινοξέα, μακρο- και μικροθρεπτικά συστατικά, όπως αντιοξειδωτικά, φυτικές ίνες, ασβέστιο, σίδηρο, μαγνήσιο, κάλιο, θείο, φολικό οξύ και νάτριο.

Γενικές πληροφορίες για τα καρπούζια

Στη χώρα μας, τα καρπούζια καλλιεργούνται σε βιομηχανική κλίμακα στην περιοχή του Βόλγα και σε ορισμένες περιοχές των νότιων περιοχών, καθώς και στην Κριμαία. Τα καρπούζια είναι φυτά που αγαπούν τη θερμότητα που καλλιεργούνται καλά στο κλίμα της στέπας με μακρά, ζεστά, ξηρά καλοκαίρια, επομένως σε αυτές τις περιοχές ωριμάζουν ελεύθερα στο ύπαιθρο, αποκτώντας εξαιρετική γεύση. Στις μεσαίες περιοχές της μαύρης γης της Ρωσίας, καθώς και σε πιο βόρειες περιοχές, τα καρπούζια συνήθως καλλιεργούνται όχι στα χωράφια (σε ανοιχτό έδαφος), όπου απλά δεν έχουν χρόνο να ωριμάσουν σε μια εποχή, αλλά σε θερμοκήπια (κάτω από ταινία). Το καρπούζι έχει ένα ισχυρό ριζικό σύστημα, το οποίο παρέχει στο φυτό αρκετή υγρασία και θρεπτικά συστατικά για την ωρίμανση μεγάλων ζουμερών καρπών. Η κύρια ρίζα των φυτών καρπουζιού μπορεί να διεισδύσει στο έδαφος σε βάθος έως και δύο μέτρων και οι πλευρικές ρίζες σχηματίζουν μεγάλο αριθμό ριζών δεύτερης και τρίτης τάξης, φτάνοντας σε βάθος 3-4 μέτρων.

Κερδίστε μέχρι
200 000 τρίψτε. ένα μήνα, διασκεδάζοντας!

Τάση 2020. Έξυπνη επιχείρηση ψυχαγωγίας. Ελάχιστη επένδυση. Χωρίς πρόσθετες κρατήσεις ή πληρωμές. Εκπαίδευση με το κλειδί στο χέρι.

Αρχικά, η βλαστική μάζα των φυτών αναπτύσσεται μάλλον αργά, καθώς το ριζικό σύστημα αναπτύσσεται εντατικά κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου. Αλλά ήδη 20-30 ημέρες μετά τη βλάστηση, τα φυτά αρχίζουν να αναπτύσσονται ενεργά, σχηματίζοντας πλευρικούς βλαστούς. Η ανάπτυξή τους μπορεί να φτάσει τα δύο μέτρα σε μία μόνο μέρα. Ο χρόνος της ανθοφορίας του καρπουζιού εξαρτάται από την πρωιμότητά του. Κατά κανόνα, τα λουλούδια μπορούν να παρατηρηθούν ήδη ενάμιση μήνα μετά την εμφάνιση των δενδρυλλίων και η ανθοφορία συνεχίζεται μέχρι το τέλος της καλλιεργητικής περιόδου του φυτού.

Τα άνθη του καρπουζιού, κατά κανόνα, είναι δίοικα, δηλαδή μπορούν να σχηματιστούν στο ίδιο φυτό τόσο αρσενικά όσο και θηλυκά άνθη. Στις πιο κοινές όμως ποικιλίες σχηματίζονται συχνότερα τα αμφιφυλόφιλα, δηλαδή τα ερμαφρόδιτα και τα αρσενικά άνθη και σε ορισμένα είδη θηλυκά, αρσενικά και αμφιφυλόφιλα άνθη. Είναι δυνατόν να διακρίνουμε τα θηλυκά και τα αρσενικά λουλούδια κατά μέγεθος: τα πρώτα, κατά κανόνα, είναι μεγαλύτερα, έχουν ένα ευρύ πεντάλοβο στίγμα σε κοντό στυλ. Τα αμφιφυλόφιλα λουλούδια είναι παρόμοια στην εμφάνιση με τα θηλυκά. Διαφέρουν μόνο στο ότι σχηματίζουν ταυτόχρονα στήμονες και ύπερο. Τα λουλούδια ανοίγουν το πρωί την αυγή και σβήνουν σε 15-16 ώρες. Τα θηλυκά και τα αμφιφυλόφιλα άνθη ανοίγουν νωρίτερα από τα αρσενικά και, αν δεν γίνει γονιμοποίηση, παραμένουν ανοιχτά την επόμενη μέρα. Τα αρσενικά άνθη ξεθωριάζουν μετά από λίγες ώρες.

Ανάλογα με τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου (δηλαδή από τη στιγμή της βλάστησης έως την έναρξη της βιολογικής ωριμότητας του φυτού), οι ποικιλίες και τα υβρίδια καρπουζιού χωρίζονται σε διάφορους κύριους τύπους: εξαιρετικά πρώιμο (έως 70 ημέρες) , πρώιμη (71-80 ημέρες), μέσης ωρίμανσης (81-90 ημέρες ), μέτρια-όψιμη (91-100 ημέρες) και όψιμη ωρίμανση (πάνω από 100 ημέρες). Λάβετε υπόψη ότι τα πολύ πρώιμα και πρώιμα καρπούζια τείνουν να είναι λιγότερο ζαχαρούχα και πιο υδαρή από τα μεσαίας και όψιμης ωρίμανσης. Ωστόσο, για βιομηχανική καλλιέργεια, αυτές οι ποικιλίες θεωρούνται προτιμότερες.

Τα φρούτα του καρπουζιού μπορεί να διαφέρουν πολύ σε σχήμα, χρώμα και μέγεθος. Στις περισσότερες περιπτώσεις, έχουν σχήμα οβάλ-στρογγυλό με μέση διάμετρο 20-25 cm και μέσο βάρος 3-6 kg. Η επιφάνεια του φλοιού του καρπουζιού είναι συνήθως λεία, αλλά υπάρχουν και τμηματικοί καρποί και το πάχος του φλοιού εξαρτάται από την ποικιλία, τη μέθοδο καλλιέργειας και την ποιότητα του εδάφους. Στα περισσότερα φρούτα, το πάχος του φλοιού είναι από ένα έως ενάμισι εκατοστό. Σε ορισμένες ποικιλίες, το πάχος του φλοιού δεν ξεπερνά το μισό εκατοστό και σε καρπούζια με χοντρή φλούδα μπορεί να φτάσει τα 4 εκ. Τα καρπούζια με μέσο πάχος πρύμνης 1-1,5 εκ. εξακολουθούν να είναι τα πιο δημοφιλή. Τα καρπούζια είναι πιο βολικά για μεταφορά και αποθήκευση περισσότερο, αλλά οι αγοραστές, κατά κανόνα, δεν θέλουν να πληρώσουν υπερβολικά για το "επιπλέον" βάρος του μη βρώσιμου φλοιού φρούτων. Τα καρπούζια με λεπτό δέρμα έχουν πολύ μικρή διάρκεια ζωής και απαιτούν προσεκτική μεταφορά.

Έτοιμες ιδέες για την επιχείρησή σας

Η σάρκα του καρπουζιού είναι συνήθως κόκκινη, αλλά σε ορισμένες ποικιλίες μπορεί να είναι πορτοκαλί, κίτρινη ή ακόμα και μαργαριταρένια. Ωστόσο, οι έμπειροι επιχειρηματίες βασίζονται κυρίως σε παραδοσιακές και όχι εξωτικές ποικιλίες. Οι σπόροι διαφέρουν επίσης σε σχήμα, χρώμα και μέγεθος. Μπορούν να είναι μεγάλα, μεσαία ή μικρά σε βάρος από 30 έως 150 γραμμάρια / 1000 τεμάχια. μαύρο, κίτρινο, λευκό, κοκκινοκαφέ ή ακόμα και πρασινωπό. Η βλάστηση των σπόρων συνήθως διατηρείται για 4-5 χρόνια.

Από όλα τα είδη αυτών των κολοκυθιών, το κοινό καρπούζι (Citrullus lanatus) είναι το πιο διαδεδομένο. Είναι ποώδες μονοετές φυτό με καρπούς σφαιρικούς, ωοειδείς, κυλινδρικούς ή πεπλατυσμένους με φλοιό διαφόρων αποχρώσεων από λευκό και κίτρινο έως σκούρο πράσινο με σχέδιο ρίγες ή κηλίδες. Η σάρκα του είναι συνήθως ροζ, κόκκινη ή κατακόκκινη, αλλά υπάρχουν και ποικιλίες με λευκή ή κίτρινη σάρκα. Οι μίσχοι αυτής της καλλιέργειας είναι λεπτοί, έρποντες ή σγουροί, πολύ εύκαμπτοι. Μπορούν να έχουν μήκος έως και τέσσερα μέτρα. Οι σπόροι του κοινού καρπουζιού είναι επίπεδοι, συχνά οριοθετημένοι, με ουλή. Αυτό το φυτό ανθίζει καθ' όλη τη διάρκεια των καλοκαιρινών μηνών, ενώ οι καρποί συνήθως ωριμάζουν όχι νωρίτερα από τον Αύγουστο-Σεπτέμβριο.

Καλλιέργεια καρπουζιών σε ανοιχτό έδαφος

Έτοιμες ιδέες για την επιχείρησή σας

Αρχικά, θα χρειαστεί να επιλέξετε κατάλληλες ποικιλίες για την καλλιέργεια καρπουζιών σε πεπόνια. Προσεγγίστε αυτό το θέμα με μεγάλη προσοχή. Μην δίνετε προσοχή στις φωτεινές εικόνες στους ιστότοπους και στις διαβεβαιώσεις των πωλητών. Για να ξεκινήσετε, διαβάστε τις οδηγίες καλλιέργειας ή συμβουλευτείτε έναν έμπειρο γεωπόνο. Κατά την επιλογή, δώστε προσοχή στο γεγονός πόσες ημέρες θα χρειαστεί να ωριμάσει αυτή η ποικιλία.

Το Astrakhan, ή Bykovsky (λευκό), το μοναστηριακό (πράσινο με λευκές ρίγες και με κόκκινους ή γκρι σπόρους), το Kamyshinsky (του ίδιου χρώματος), το Crimson Sweet (πρώιμο) και μια σειρά από άλλες θεωρούνται οι καλύτερες ποικιλίες κολοκυθιών. Οι σπόροι πωλούνται συνήθως σε πακέτα των πέντε για 35-45 ρούβλια ανά συσκευασία. Ταυτόχρονα, ορισμένοι προμηθευτές ορίζουν μια ελάχιστη παρτίδα αγοράς - από 500-700 ρούβλια.

Οι καλλιέργειες πεπονιού φυτεύονται μόνο όταν επικρατήσει ο ζεστός καιρός. Κατά κανόνα, πρόκειται για τα μέσα του Μαΐου (στις νότιες περιοχές) ή τις αρχές Ιουνίου. Το καρπούζι ανήκει σε φυτά που αγαπούν τη θερμότητα, δεν αντέχει στον παγετό και δεν ανέχεται πτώση θερμοκρασίας στους 5-10 ° C. Για την κανονική ανάπτυξη του φυτού, η θερμοκρασία πρέπει να είναι από 20-25 ° C και πάνω (βέλτιστη - 30 ° C). Μεγάλη σημασία έχει η υγρασία του αέρα (ιδανικά θα έπρεπε να είναι 60%) και του εδάφους. Από τη μία πλευρά, χάρη σε ένα ισχυρό ριζικό σύστημα, το καρπούζι επιβιώνει ακόμη και σε άνυδρες περιοχές. Ωστόσο, εάν θέλετε να πάρετε μεγάλα, ζουμερά και νόστιμα φρούτα, τότε πρέπει να διατηρήσετε την υγρασία του εδάφους σε ένα συγκεκριμένο επίπεδο.

Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, οι σπόροι του καρπουζιού παραμένουν βιώσιμοι για 4-5 χρόνια. Παράλληλα, οι σπόροι ηλικίας δύο ετών θεωρούνται οι πιο κατάλληλοι για σπορά, αφού τα φυτά που καλλιεργούνται από φρέσκους σπόρους (από την προηγούμενη καλλιέργεια) δεν είναι ιδιαίτερα παραγωγικά. Σε ακραίες περιπτώσεις, μπορούν επίσης να φυτευτούν ετήσιοι σπόροι, αλλά σε αυτήν την περίπτωση συνιστάται να θερμανθούν στους 60 ° C για μερικές ώρες. Για να ληφθούν ομοιόμορφα σπορόφυτα, οι σπόροι του πεπονιού έχουν προβλαστωθεί. Για να γίνει αυτό, τυλίγονται σε γάζα, βυθίζονται σε ζεστό νερό για τέσσερις ώρες και στη συνέχεια απλώνονται σε υγρή λινάτσα, τυλίγονται σε ύφασμα και διατηρούνται σε αυτό για δύο ημέρες. Μετά από αυτό, μπορούν να φυτευτούν στο έδαφος.

Έτοιμες ιδέες για την επιχείρησή σας

Εάν θέλετε να φυτέψετε καρπούζια νωρίτερα από το συνηθισμένο (το δεύτερο μισό του Μαΐου), τότε μπορείτε να τα καλλιεργήσετε σε σπορόφυτα χρησιμοποιώντας κύπελλα τύρφης, καθώς οι κολοκύθες δεν ανέχονται τη μεταφύτευση. Όταν φυτεύονται νωρίς σπόροι καρπουζιού, πρέπει πρώτα να σκληρυνθούν για να αυξηθεί η αντοχή τους στο κρύο. Για να γίνει αυτό, πρώτα εμποτίζονται και στη συνέχεια σκληραίνουν για 1-2 ημέρες σε θερμοκρασία 0 έως 20 °C.

Το καρπούζι προτιμά μηχανικά ελαφριά ή αμμώδη εδάφη που ζεσταίνονται γρήγορα στον ήλιο. Είναι καλύτερο να καλλιεργούνταν στο χωράφι πολυετή χόρτα, χειμερινό σιτάρι, καλαμπόκι για ενσίρωση, πράσινες ζωοτροφές ή όσπρια πριν από τα πεπόνια. Οι ειδικοί συνιστούν την επιστροφή των καλλιεργειών καρπουζιού στον προηγούμενο τόπο καλλιέργειας της ίδιας ή άλλων καλλιεργειών της οικογένειας κολοκύθας όχι νωρίτερα από 5-8 χρόνια. Ωστόσο, αυτός ο κανόνας συχνά δεν τηρείται.

Οι έμπειροι συμβουλεύουν να τοποθετούν σπόρους καρπουζιού στο έδαφος όχι κάθετα, αλλά οριζόντια στο πλάι τους. Έτσι, θα είναι ευκολότερο για τα φύλλα να διαπεράσουν το παχύ κέλυφος του σπόρου. Σε ανοιχτό έδαφος, τα καρπούζια φυτεύονται σε σειρές ή φωλιάζουν. Λάβετε υπόψη το γεγονός ότι ένα φυτό πρέπει να έχει αρκετά μεγάλο χώρο. Αυτή η απαίτηση οφείλεται, πρώτον, στο μήκος των βλεφαρίδων και δεύτερον στο μέγεθος των καρπών, για την ωρίμανση των οποίων τα φυτά χρειάζονται πολύ μεγάλη ποσότητα θρεπτικών συστατικών. Οι σπόροι του καρπουζιού σπέρνονται με το χέρι σε ρηχές τρύπες βάθους 4-6 εκ. Σε μια τρύπα τοποθετούνται 2-3 σπόροι, στη συνέχεια γεμίζονται με νερό και σκεπάζονται με χώμα.

Οι βλαστοί εμφανίζονται, κατά κανόνα, τη δέκατη - ενδέκατη ημέρα σποράς. Μετά από άλλη μια εβδομάδα, το πρώτο φύλλο ανθίζει και ο κύριος βλαστός αρχίζει να σχηματίζεται τουλάχιστον δύο εβδομάδες αργότερα, ή και αργότερα, ανάλογα με την ποικιλία. Η φροντίδα των κολοκυθιών είναι στάνταρ - ξεβοτάνισμα και χαλάρωση του εδάφους, αφαίρεση ζιζανίων και τακτικό πότισμα. Για όλη την εποχή, πρέπει να ξεριζώσετε και να χαλαρώσετε το πεπόνι τουλάχιστον τέσσερις φορές, αλλά να το ποτίζετε - από 3-4 έως 9-12 φορές ανά εποχή, ανάλογα με τον καιρό και την κατάσταση των φυτών. Όταν τα κεντρικά φύλλα των φυτών αρχίζουν να μαραίνονται, αυτό είναι ένα σίγουρο σημάδι ότι δεν έχουν αρκετή υγρασία. Τα καρπούζια πρέπει να ποτίζονται με ζεστό νερό (θερμοκρασία από 15 ° C) μέχρι την ίδια τη ρίζα. Το πότισμα πρέπει να είναι σχετικά άφθονο, ώστε η υγρασία να εισχωρεί βαθιά σε ολόκληρο το αρόσιμο στρώμα. Η κατανάλωση νερού είναι από 50 έως 100 κυβικά μέτρα ανά στρέμμα. Σε όχι πολύ ξηρό καιρό, το επόμενο, πιο άφθονο πότισμα γίνεται μετά το σχηματισμό της ωοθήκης και όταν οι καρποί φτάσουν σε βάρος 3-5 κιλά. Σε αυτή την περίπτωση, η κατανάλωση νερού μπορεί να είναι 150 κυβικά μέτρα ανά στρέμμα. Είναι εξαιρετικά σημαντικό να αναπτύξετε το δικό σας πρόγραμμα και ποσοστά ποτίσματος, ανάλογα με την περιοχή και τις καιρικές συνθήκες, και να τα τηρείτε αυστηρά. Η έλλειψη ή η περίσσεια υγρασίας μπορεί να μειώσει την προκύπτουσα απόδοση κατά περισσότερο από το μισό. Με το υπερβολικό πότισμα, υπάρχει υψηλός κίνδυνος ανάπτυξης διαφόρων μυκητιακών ασθενειών των φυτών και η υπερβολική υγρασία κατά την ωρίμανση των φρούτων μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την ποιότητά τους: τα καρπούζια θα βγουν χωρίς ζάχαρη και υδαρή.

Στην αρχή της ανάπτυξης, τα πεπόνια και οι κολοκύθες συνιστάται να γονιμοποιούνται με έγχυμα αγελάδας (σάπια κοπριά). Μετά τη συγκομιδή, εφαρμόζονται λιπάσματα ποτάσας και φωσφόρου για το σκάψιμο πεπονιών (μισή δόση φωσφόρου και αζώτου και μισή δόση καλίου). Σε ορισμένα εγχειρίδια, μπορείτε να βρείτε συστάσεις για επιπλέον λίπανση πεπονιών την άνοιξη με αζωτούχα λιπάσματα. Ωστόσο, πρέπει να χρησιμοποιούνται με εξαιρετική προσοχή. Οι υπερβολικά μεγάλες δόσεις αζωτούχων λιπασμάτων μειώνουν τη γεύση των φρούτων, τα οποία, αν και μεγαλώνουν, δεν έχουν χαρακτηριστική γλυκιά γεύση. Επιπλέον, τα υψηλά επίπεδα νιτρικών αλάτων μπορεί να είναι επιβλαβή για την ανθρώπινη υγεία.

Με σωστή φροντίδα (με τακτική αφαίρεση ζιζανίων), κατάλληλο κλίμα, ευνοϊκές καιρικές συνθήκες, γόνιμο έδαφος και πότισμα, μπορούν να συγκομιστούν 20-40 τόνοι καλλιεργειών ανά εκτάριο σπαρμένης έκτασης όταν καλλιεργούνται στο έδαφος και 40-70 τόνοι όταν καλλιεργούνται στο έδαφος. ταινία. Όπως αναφέραμε παραπάνω, η διαδικασία ωρίμανσης για πρώιμους καρπούς διαρκεί 60-85 ημέρες, για καρπούς μέσης και όψιμης ωρίμανσης - κατά μέσο όρο 100 ημέρες. Μπορείτε να προσδιορίσετε την ωριμότητα του εμβρύου από την εμφάνισή του - την ελαστικότητα και τη λάμψη του φλοιού, το χρώμα του και τη φωτεινότητα του σχεδίου. Εάν χτυπήσετε ένα ώριμο φρούτο με την παλάμη σας, ο ήχος θα είναι κουφός. Όταν στύβετε ένα τέτοιο καρπούζι, ακούγεται ένα τρίξιμο του πολτού μέσα. Σε δροσερό καιρό, τα ώριμα καρπούζια μπορούν να παραμείνουν στα πεπόνια για έως και ένα μήνα. Ωστόσο, σε υπερβολική ζέστη, καίγονται σε λιγότερο από μια εβδομάδα κάτω από τις καυτές ακτίνες του ήλιου, επομένως φροντίστε εκ των προτέρων το δωμάτιο για την αποθήκευση ώριμων καρπών και την έγκαιρη συγκομιδή.

Καλλιέργεια καρπουζιών σε θερμοκήπια

Εάν θέλετε να πάρετε μια πρώιμη ή/και πιο άφθονη συγκομιδή, εάν σκοπεύετε να καλλιεργήσετε καρπούζια σε περιοχές όπου το κλίμα δεν είναι κατάλληλο για κολοκύθες, τότε δεν μπορείτε να κάνετε χωρίς θερμοκήπια. Οι ακόλουθες ποικιλίες καρπουζιών είναι κατάλληλες για καλλιέργεια θερμοκηπίου: F1 Gift to the North, Cinderella, Ultra Early, F1 Charleston κοντά στη Μόσχα, Ogonyok, Pannonia F1, F1 Rose Champagne, Siberian, F1 Krimstar ".

Τα σπορόφυτα για το θερμοκήπιο συνιστάται να σπαρθούν το δεύτερο μισό του Απριλίου. Για τον εξαναγκασμό δενδρυλλίων, παρασκευάζεται ένα ειδικό μείγμα, το οποίο περιλαμβάνει τρία μέρη χούμου με ένα μέρος της γης, μια κουταλιά της σούπας ποτάσα και αζωτούχα λιπάσματα, τρεις κουταλιές της σούπας λίπασμα φωσφόρου. Επίσης, εάν δεν χρησιμοποιείτε ορυκτά λιπάσματα, μπορείτε να προσθέσετε ένα ποτήρι τέφρα ξύλου και ένα κουταλάκι του γλυκού θειικό κάλιο ανά κουβά μίγματος εδάφους.

Όπως και με τη σπορά σε ανοιχτό έδαφος, κατά τη φύτευση δενδρυλλίων, τοποθετούνται σε μικρό βάθος - έως 2-3 εκ. Πριν από τη βλάστηση, το έδαφος με τους σπόρους πρέπει να διατηρείται σε θερμοκρασία 22-25 ° C. Όταν εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί, η θερμοκρασία μπορεί να πέσει τη νύχτα σε μέγιστο 15-17 ° C.

Σε γενικές γραμμές, η φροντίδα για τα σπορόφυτα καρπουζιού είναι η ίδια όπως και για τα σπορόφυτα αγγουριού. Είναι απαραίτητο να παρέχετε στους βλαστούς μεγάλες ώρες φωτός - από 12 έως 14 ώρες, διαφορετικά, εάν υπάρχει έλλειψη φωτός, θα αρχίσουν να τεντώνονται πολύ γρήγορα, δίνοντας μακριούς αλλά αδύναμους βλαστούς. Μπορείτε να παρέχετε τον απαραίτητο φωτισμό με τη βοήθεια ειδικών λαμπτήρων που χρησιμοποιούνται για καλλιέργειες θερμοκηπίου. Μια εβδομάδα μετά τη βλάστηση, συνιστάται να σκιάζετε τα σπορόφυτα με μια μαύρη μεμβράνη από 18 έως 8 ώρες (από το βράδυ έως το πρωί). Τη δέκατη ημέρα μετά την εμφάνιση των βλαστών, τα φυτά τροφοδοτούνται με ανόργανα λιπάσματα (10-15 γραμμάρια χλωριούχου καλίου, θείο αμμωνίας, 20-25 γραμμάρια υπερφωσφορικού ανά 10 λίτρα νερού).

Μην ξεχάσετε να προετοιμάσετε το έδαφος στο θερμοκήπιο εκ των προτέρων για τη φύτευση δενδρυλλίων. Φυτεύεται μόνο σε «ζεστά» κρεβάτια. Για την προετοιμασία τους, μια εβδομάδα πριν από τη φύτευση, αφαιρείται από το έδαφος ένα στρώμα χώματος πάχους 15-20 εκ. Σε αυτή την τάφρο τοποθετείται σανός με χούμο, ο οποίος πασπαλίζεται με αζωτούχα λιπάσματα και υγραίνεται άφθονα με ζεστό νερό και στη συνέχεια καλύπτεται με χώμα και μαύρη μεμβράνη. Αφού το έδαφος ζεσταθεί τουλάχιστον στους 10-12 ° C, θα είναι δυνατή η φύτευση δενδρυλλίων σε αυτό σε βάθος 10 εκ. - την τρίτη δεκαετία του Απριλίου - την πρώτη δεκαετία του Μαΐου. Όταν εμφανίζονται οι βλεφαρίδες και καθώς μεγαλώνουν, δένονται στα καφασωτά και οι ίδιοι οι καρποί, λόγω του μεγάλου βάρους τους, συνιστώνται να κρεμαστούν σε δίχτυα. Για την ταχεία ανάπτυξη των φυτών, οι βλεφαρίδες τσιμπούνται αφήνοντας τρία φύλλα πάνω από τον καρπό και αφαιρώντας τους αδύναμους βλαστούς.

Το θερμοκήπιο πρέπει να αερίζεται τακτικά, αποφεύγοντας τα ρεύματα. Είναι επιθυμητό τα έντομα που επικονιάζουν τα θηλυκά λουλούδια να μπουν στο θερμοκήπιο. Ωστόσο, μπορείτε να το κάνετε μόνοι σας. Για να το κάνετε αυτό, παρακολουθήστε προσεκτικά την εμφάνιση των αρσενικών λουλουδιών, τα οποία ξεθωριάζουν πολύ γρήγορα. Με χειροκίνητη επικονίαση, μαδούνται, αφαιρούνται προσεκτικά τα πέταλα και οι ανθήρες εφαρμόζονται στο στίγμα των θηλυκών λουλουδιών πολλές φορές. Οι ειδικοί συμβουλεύουν να το κάνετε αυτό το πρωί σε θερμοκρασία αέρα περίπου 20 ° C, αλλά μόνο υπό την προϋπόθεση ότι το προηγούμενο βράδυ η θερμοκρασία του αέρα δεν πέσει κάτω από τους 12 ° C.

Μην ξεχάσετε να αφήσετε αρκετούς σπόρους μετά τη συγκομιδή για τις επόμενες καλλιέργειες. Τα καρπούζια που αναπτύσσονται από αυτούς τους σπόρους αντιστέκονται καλύτερα σε διάφορες ασθένειες και αναπτύσσονται πιο γρήγορα.

Τα ώριμα καρπούζια πωλούνται σε εταιρείες χονδρικής, ιδιώτες διανομείς, απευθείας σε τελικούς πελάτες και μέσω καταστημάτων φρούτων και λαχανικών. Με μικρές ποσότητες, είναι πιο κερδοφόρο να πουλάτε καρπούζια μόνοι σας, καθώς οι τιμές χονδρικής διαφέρουν κατά καιρούς από τις λιανικής.

Σύσοεβα Λίλια

406 άτομα μελετούν αυτήν την επιχείρηση σήμερα.

Για 30 ημέρες, αυτή η επιχείρηση ενδιαφέρθηκε για 72880 φορές.

Υπολογιστής κερδοφορίας για αυτήν την επιχείρηση

Το καρπούζι και το πεπόνι συνδέονται με τη γεύση του καλοκαιριού και κάθε κηπουρός ονειρεύεται να καλλιεργήσει νόστιμα φρούτα στο οικόπεδό του. Το καρπούζι έχει χρησιμοποιηθεί από καιρό ως θεραπευτικό διουρητικό για τον καθαρισμό του οργανισμού. Τα πεπόνια είναι θερμόφιλα και αναπτύσσονται σε ζεστό κλίμα, επομένως για την καλλιέργειά τους και τη φύτευση καρπουζιών σε ανοιχτό χωράφι, χρειάζεται να έχετε ειδικές γνώσεις.

Φροντίστε να μάθετε εκ των προτέρων εάν είναι δυνατόν να φυτέψετε κολοκύθες εάν φυτρώσει κοντά σας αγγούρι, πιπεριά, κολοκύθα ή κολοκυθάκι.

Είναι δυνατόν να φυτέψουμε καρπούζια και πεπόνια δίπλα-δίπλα;

Τα πεπόνια ανήκουν στην οικογένεια των κολοκυθιών. Οι καλλιέργειες είναι πολύ χρήσιμες και περιέχουν τεράστια ποσότητα βιταμινών. Εάν μάθετε πώς να καλλιεργείτε σωστά αυτά τα φυτά, μπορείτε να έχετε υψηλή απόδοση από νόστιμα φρούτα.

Το πεπόνι ταιριάζει αρκετά για «γειτονιά» με καρπούζι. Τα φυτά τείνουν να μεγαλώνουν. Δεν συνιστάται να τα φυτέψετε πολύ κοντά μεταξύ τους..

Τα πεπόνια είναι επιρρεπή σε μόλυνση από διάφορες πανομοιότυπες ασθένειες. Επομένως, εάν φυτέψετε κοντά, πρέπει να κατανοήσετε τους κινδύνους εξάπλωσης ασθενειών από τον έναν πολιτισμό στον άλλο.

Και τα πεπόνια και τα καρπούζια τείνουν να τρέχουν άγρια

Σωστή σπορά σπόρων για σπορόφυτα στο σπίτι

Οι σπόροι για σπορόφυτα φυτεύονται περίπου 60 ημέρες πριν από τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος. Έτσι, ήδη στα μέσα Μαρτίου, οι σπόροι θα πρέπει να αγοραστούν. Μπορείτε να τα αγοράσετε σε οποιοδήποτε εξειδικευμένο κατάστημα ή να ρωτήσετε όσους έχουν ήδη καταφέρει να καλλιεργήσουν μια ποιοτική καλλιέργεια καρπουζιών και πεπονιών.

Είναι αδύνατο να πάρεις καλή σοδειά από τους σπόρους του περσινού καρπουζιού. Οι καλύτεροι σπόροι για φύτευση - 5 χρόνια πριν. Είναι σημαντικό να κατανοήσουμε ότι μόνο οποιεσδήποτε πρώιμες ποικιλίες με περίοδο ωρίμανσης έως 70-85 ημέρες είναι κατάλληλες για το κλίμα μας. Είναι καλύτερα να προτιμάτε υβριδικές ποικιλίες που είναι πιο προσαρμοσμένες σε αντίξοες συνθήκες.

Κατά την προετοιμασία των σπόρων, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι δεν είναι άδειοι. Για να γίνει αυτό, οι σπόροι βυθίζονται σε ένα δοχείο με νερό, Οτιδήποτε προκύψει μπορεί να πεταχτεί με ασφάλεια.. Οι σπόροι του καρπουζιού βλασταίνουν πιο αργά από τους σπόρους του πεπονιού. Επομένως, συνιστάται να ζεματίζετε τους σπόρους του καρπουζιού με βραστό νερό, για καλύτερη βλάστηση, και μόνο μετά να σπέρνετε.

Προετοιμασία για φύτευση και μούλιασμα

Μουλιάζω. Κάθε μεμονωμένος τύπος σπόρων πρέπει να είναι τυλιγμένος και εμποτισμένος σε υφασμάτινα κουρέλια και διατηρείται σε υγρό περιβάλλον μέχρι τη βλάστηση. Μπορείτε επίσης να μουλιάζετε σε ειδικές χαρτοπετσέτες.
Εάν οι σπόροι έχουν ήδη εκκολαφθεί, αλλά δεν υπάρχει τρόπος να τους φυτέψετε έγκαιρα, μπορείτε να αφήσετε τους σπόρους στο ψυγείο.

Οι σπόροι που φυτρώνουν στο σπίτι φυτεύονται σε ξεχωριστές μικρές γλάστρες με διάμετρο 10 cm, κατά προτίμηση τύρφη. Το έδαφος πρέπει να είναι ένα μείγμα από: χούμο, χλοοτάπητα 3:1, προσθέστε τύρφη, πριονίδι, χούμο 3:1:0,5.

φυτεύονται σε κάθε γλάστρα 2 σπόροιστο βάθος 5 εκ. Βρέξτε το χώμα με έναν ψεκαστήρα. Καλύψτε το δοχείο με μεμβράνη από πάνω και βάλτε το σε ζεστό μέρος +25 βαθμούς.

Θα χρειαστούν 40-45 ημέρες για την καλλιέργεια δενδρυλλίων καρπουζιού και 30 ημέρες για το πεπόνι.

Θα χρειαστούν περίπου 40 ημέρες για να αναπτυχθούν δενδρύλλια καρπουζιού.

όταν οι σπόροι βλαστήσουν, μετακινήστε τους στο φως του ήλιου σε θερμοκρασία +22 βαθμοί. Αφαιρέστε το φιλμ.
το καλύτερο μέρος για τα σπορόφυτα είναι το περβάζι στη νότια πλευρά του σπιτιού.
μια εβδομάδα μετά τη σπορά, τροφοδοτήστε τα σπορόφυτα με ανόργανα λιπάσματα και μια εβδομάδα αργότερα - έγχυση φλόμου με υπερφωσφορικό.

Προσγείωση σε ανοιχτό έδαφος

Κατά τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος, πρέπει να εστιάσετε στις κλιματικές συνθήκες, την επιλεγμένη ποικιλία καλλιέργειας και την ετοιμότητα των δενδρυλλίων.

Επιλογή εδάφους

Πριν φυτέψετε πεπόνια σε ανοιχτό έδαφος, πρέπει να επιλέξετε ένα μέρος για φύτευση. Τα εξωτικά φυτά αγαπούν τα ηλιόλουστα μέρη όπου δεν υπάρχει σκιά και αέρας.

Τα πεπόνια αγαπούν το θρεπτικό έδαφος και τις ηλιόλουστες εκτάσεις γης

Πεπόνια και καρπούζια χρειάζονται πλούσια εδάφη, καθώς και αυτά που αντέχουν καλά την υγρασία. Η ιδανική επιλογή είναι το αμμώδες και αμμώδες αργιλώδες έδαφος με pH 6-7 μονάδες.

Η προετοιμασία του χώρου πραγματοποιείται το φθινόπωρο. Όταν σκάβουν, προσθέτουν 4-5 κιλά κοπριάς ανά τετραγωνικό μέτρο, 40 γραμμάρια υπερφωσφορικού, 30 γραμμάρια αλάτι καλίου. και θειικό αμμώνιο.

Προετοιμασία δενδρυλλίων καρπουζιών

Όταν εμφανιστούν τα σπορόφυτα 5-7 φύλλα, είναι έτοιμο για μεταφύτευση σε ανοιχτό έδαφος. Ο καλύτερος χρόνος - τέλη Μαΐου. Ωστόσο, πρέπει να εστιάσετε στις καιρικές συνθήκες, ώστε τη νύχτα η θερμοκρασία του αέρα να παραμένει +15 βαθμούς.

Μια εβδομάδα πριν από τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος, τα σπορόφυτα πρέπει να αφαιρεθούν για σκλήρυνση σε ημερήσια θερμοκρασία + 16 + 20 μοίρες.

Τα σπορόφυτα είναι έτοιμα για μεταφύτευση μετά την εμφάνιση 5-7 φύλλων

Μοτίβο προσγείωσης σε εξωτερικό χώρο - Βάθος και απόσταση

Για φύτευση σε ανοιχτό έδαφος, πρέπει να τηρείτε τους ακόλουθους κανόνες:

Θα πρέπει να γίνουν τρύπες στον κήπο σε απόσταση Απέχει 0,5-0,7 μέτρα μεταξύ τουςσε μοτίβο σκακιέρας. Αφήστε απόσταση 70 cm μεταξύ των σειρών.
Τα σπορόφυτα τοποθετούνται σε τρύπες έτσι ώστε η επιφάνεια να παραμένει μόνο μερικά φύλλα κορυφής. Το χώμα πρέπει να συνθλίβεται και να πασπαλίζεται με άμμο τριγύρω για να προστατεύεται το φυτό από τη σήψη.
Η συγκομιδή μετά τη φύτευση πρέπει να ποτίζεται με καλοκαιρινό ή ελαφρώς ζεστό νερό.
Για να προστατέψετε ένα νεαρό φυτό από τον καυτό ήλιο, είναι απαραίτητο να κλείσετε τα λάχανα για 2-3 ημέρες με βρεγμένα καπάκια από πλαστικό ή χαρτί.

10-14 ημέρες μετά τη φύτευση, πρέπει να τροφοδοτήσετε την καλλιέργεια με διάλυμα νιτρικού αμμωνίου 20 g ανά κουβά 2 λίτρων για κάθε θάμνο. Κατά την περίοδο εμφάνισης των μπουμπουκιών, πρέπει να ταΐσετε τα πεπόνια με έγχυση φλόμου.

Τα σπορόφυτα φυτεύονται με μοτίβο σκακιέρας σε απόσταση περίπου μισού μέτρου

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας πεπονιών

Για να εξασφαλιστεί η ελεύθερη πρόσβαση οξυγόνου στις ρίζες, το έδαφος πρέπει να είναι συνεχώς χαλαρώστε σε βάθος 10 cm. Με την ανάπτυξη πλευρικών βρόχων, φουσκώστε την κουλτούρα. Για να μην ξοδέψει το φυτό όλη του τη δύναμή του για να αποκτήσει μάζα κατά την περίοδο ανάπτυξης, πρέπει να τσιμπήσετε το κύριο στέλεχος. Για την πλήρη ανάπτυξη των πεπονιών, αρκούν τρεις βλαστοί.

Όταν εμφανίζονται οι ωοθήκες των φρούτων, 2-6 από τα ισχυρότερα και μεγαλύτερα δείγματα αφήνονται στον θάμνο. Για να μειώσετε το φορτίο στο μαστίγιο, συνιστάται να δένετε τους καρπούς σε δίχτυα και κρεμάστε από ένα στήριγμα. Οι καρποί τοποθετούνται σε επενδύσεις από αλουμινόχαρτο για να αποφευχθεί η σήψη.

Για να μειώσετε το φορτίο στο μαστίγιο, τα φρούτα μπορούν να κρεμαστούν σε ένα δίχτυ.

Εάν τα καρπούζια θα χρησιμοποιηθούν για αποθήκευση και μεταφορά στο μέλλον, τότε είναι καλύτερο να πάρετε ένα μούρο δεν είναι πλήρως ώριμο.

Πλεονεκτήματα της φύτευσης σε ανοιχτό έδαφος:

σε ζεστό καιρό, μπορείτε να επιτύχετε μέγιστη ωριμότηταφρούτα;
Το καθημερινό πότισμα της καλλιέργειας δεν είναι απαραίτητο.
είναι δυνατή η αύξηση της απόδοσης εάν τηρηθούν οι βασικοί κανόνες για την επιλογή του εδάφους και τη φύτευση σπόρων για σπορόφυτα.

Η καλλιέργεια καρπουζιών και πεπονιών σε ένα εξοχικό σπίτι είναι αρκετά ρεαλιστική. Μερικοί τα καλλιεργούν ακόμη και σε σακούλες ή θερμοκήπια. Αν ακολουθήσετε όλες τις συστάσεις, τότε μέχρι το τέλος του καλοκαιριού μπορείτε να απολαύσετε γλυκά, ζαχαρούχα φρούτα. Το κύριο πλεονέκτημα της καλλιέργειας πεπονιών στον κήπο σας είναι η απουσία χημικών ουσιών.

(ΟΚΒΕΔ 2) 01.13.2 Καλλιέργεια κολοκυθιών

Γενικές πληροφορίες για τα καρπούζια

Κερδοφόρα franchises

Καλλιέργεια καρπουζιών σε ανοιχτό έδαφος

Κερδοφόρα franchises

Καλλιέργεια καρπουζιών σε θερμοκήπια

Κερδοφόρα franchises

Σύσοεβα Λίλια

επιχειρησιακή αριθμομηχανή

Υπολογίστε το κέρδος, την απόσβεση, την κερδοφορία οποιασδήποτε επιχείρησης σε 10 δευτερόλεπτα.

Εισαγάγετε την αρχική επένδυση

Αποθηκεύστε το άρθρο για να μελετήσετε προσεκτικά το υλικό

Όλα τα υλικά ανά ετικέτα: αγροτική επιχείρηση

20.08.2014 10:00:00

Ακόμα πιο ενδιαφέρον

20 είδη επιχειρήσεων για συνταξιούχους

Οι ηλικιωμένοι θα πρέπει να δώσουν προσοχή στους πιο χαλαρούς τύπους επιχειρήσεων που είτε δεν απαιτούν περίπλοκες διαδικασίες, είτε είναι φθηνό να ανοίξουν ή παρέχουν την ευκαιρία να κερδίσουν χρήματα από ένα χόμπι.

Επιχειρηματικό σχέδιο για την καλλιέργεια ντοματίνων σε εσωτερικούς χώρους

Επιχειρηματικό σχέδιο για την καλλιέργεια ντοματίνων σε εσωτερικούς χώρους στην πόλη Rostov-on-Don. Αρχικές επενδύσεις - 1.600.000 ρούβλια. Καθαρό κέρδος κατά το πρώτο έτος λειτουργίας - 1.038.892 ρούβλια ....

Επισκόπηση της αγοράς μπιζελιού στη Ρωσία

Η αγορά μπιζελιού στη Ρωσία παρουσιάζει ανάπτυξη. Δεδομένου ότι οι εγχώριες ανάγκες ικανοποιούνται κατά 99%, οι εξαγωγές αυξάνονται με τον υψηλότερο ρυθμό (+124,6% σε σύγκριση με το 2014).

Επισκόπηση της αγοράς τομάτας στη Ρωσία

Αγορά τομάτας στη Ρωσία: τα τέλη αυξάνονται, οι εισαγωγές μειώνονται, μέχρι στιγμής κανείς δεν μπορεί να αντικαταστήσει τις τουρκικές ντομάτες θερμοκηπίου.

Επισκόπηση της αγοράς καλαμποκιού σιτηρών στη Ρωσία

Η ρωσική αγορά καλαμποκιού τα τελευταία χρόνια παρουσιάζει ανάπτυξη από όλες τις απόψεις. Το 2016 συγκομίστηκε ρεκόρ συγκομιδής καλαμποκιού, οι εξαγωγές σπάνε ρεκόρ και η εγχώρια κατανάλωση αυξάνεται.

Επισκόπηση της αγοράς τριτικάλε στη Ρωσία

Παραγωγή Triticale στη Ρωσία από το 2009 έως το 2016 αυξήθηκε κατά 22,8%. Η μεγαλύτερη περιοχή παραγωγής αυτής της καλλιέργειας είναι η περιοχή Belgorod, η οποία έχει μερίδιο 16,9%.

Η τέχνη του merchandising: πώς να πουλάς όμορφα λαχανικά και φρούτα

Τι πάνε να κάνουν οι πωλητές λαχανικών και φρούτων για να ξεχωρίσουν από το φόντο πολλών ανταγωνιστών! Και έχουν πολλά να μάθουν: απλά κοιτάξτε τι θαύματα του merchandising κάνουν.

Πολλοί κηπουροί μεγαλώνουν κολοκύθες(καρπούζια, πεπόνια, κολοκύθες) διαφόρων τύπων και ποικιλιών στα εξοχικά τους. Ως αποτέλεσμα, συχνά προκύπτουν πολλά ερωτήματα. Για παράδειγμα, χρειάζεται να τσιμπήσετε τους βλαστούς, όπως τα αγγούρια, στην αρχή της ανάπτυξης; Ποιες είναι οι απαιτήσεις του εδάφους; Πόσο συχνά πρέπει να ποτίζονται οι κολοκύθες και τα πεπόνια το καλοκαίρι; Η καταπολέμηση των ασθενειών αυτών των φυτών είναι επίσης σημαντική.

Εδώ είναι μερικές συμβουλές ειδικών για το θέμα.
Τα πεπόνια και οι κολοκύθες είναι φυτά που αγαπούν τη θερμότητα. Η βλάστηση των σπόρων ξεκινά σε θερμοκρασία 13-15 ° C για το πεπόνι, 16-17 - για το καρπούζι, 12 - για την κολοκύθα. Το πιο ευνοϊκό για την ανάπτυξη και την ανάπτυξη των φυτών είναι η μέση ημερήσια θερμοκρασία πάνω από 15°C, βέλτιστη για την κολοκύθα - 20°C, για το καρπούζι και το πεπόνι - 22-30°C. Φυτά κολοκυθιών φωτόφιλος, και όταν σκουραίνει μειώνεται η απόδοση, η ζάχαρη και η γεύση του καρπού. Τα φυτά πεπονιού είναι σχετικά ανθεκτικά στην ξηρασία του αέρα με την παρουσία υγρασίας στο έδαφος. Τα φυτά είναι ιδιαίτερα απαιτητικά σε υγρασία κατά την περίοδο της βλάστησης των σπόρων και της ανάδυσης των φυταρίων. Οι κολοκύθες χρειάζονται υγρασία και την καταναλώνουν σε μεγαλύτερες ποσότητες από τα πεπόνια και τα καρπούζια.

Η έλλειψη υγρασίας στο έδαφος και η ξηρότητα του αέρα κατά την ανθοφορία και την ανάπτυξη των καρπών επιδρούν αρνητικά. Η υπερβολική υγρασία αυτή τη στιγμή μειώνει την περιεκτικότητα σε ζάχαρη στα φρούτα, τη γευστικότητα και συμβάλλει στην εξάπλωση ασθενειών.

Οι κολοκύθες αναπτύσσονται και αναπτύσσονται καλύτερα σε ελαφρά εδάφη με επαρκή περιεκτικότητα σε οργανική ουσία, οι κολοκύθες αναπτύσσονται καλά σε βαριά αργιλώδη εδάφη όταν εφαρμόζονται οργανικά λιπάσματα. Καλά αποτελέσματα επιτυγχάνονται με τοπική εφαρμογή 300-500 g χούμου, 20 g υπερφωσφορικού και 10 g άλατος καλίου στα φρεάτια. Τα πεπόνια και τα καρπούζια καλλιεργούνται καλύτερα σε ελαφριά, καλά θερμαινόμενα εδάφη που βρίσκονται σε ήπιες νότιες και νοτιοδυτικές πλαγιές, προστατευμένα από τους ανέμους.

Πριν από τη σπορά, οι σπόροι των καρπουζιών και των πεπονιών θερμαίνονται για 5 ώρες σε θερμοκρασία 50 ° C και στους 60-70 ° C για 2 ώρες, στη συνέχεια η απολύμανση πραγματοποιείται σε διάλυμα 1% υπερμαγγανικού καλίου για 25-30 λεπτά , ακολουθούμενο από πλύσιμο με τρεχούμενο νερό . Μπορεί να απολυμανθεί με διάλυμα 0,5% θειικού χαλκού για 24 ώρες (κατά της βακτηρίωσης). Η κολοκύθα ανέχεται την πρώιμη σπορά καλύτερα από άλλες κολοκύθες, επομένως η σπορά σε ανοιχτό έδαφος στις νότιες περιοχές της Σιβηρίας, ιδίως στο Αλτάι, πραγματοποιείται στις 10-20 Μαΐου, τα καρπούζια και τα πεπόνια - στις 18-25 Μαΐου. Σχέδιο σποράς κολοκύθας: 200×100 cm και 200×20 cm 2-3 φυτά ανά τρύπα σε βάθος 5-8 cm, καρπούζι και πεπόνι σύμφωνα με το σχήμα 100×100 cm, 150×60-70 cm και 150×100 cm 1-2 φυτά ανά τρύπα ή 1 φυτό ανά 1m2. Βάθος σποράς 3-6 cm, ανάλογα με το μέγεθος. Για καρπούζια και πεπόνια, είναι προτιμότερο να κάνετε ραβδώσεις ύψους 10-15 cm και πλάτους 30-40 cm ή ραβδώσεις. Στο έδαφος, προσθέστε πρώτα χούμο ή λίπασμα με αναλογία 1 κουβά ανά 1 γραμμικό μέτρο και την ίδια ποσότητα χλοοτάπητα, 15-20 g αζωτούχων λιπασμάτων και ποτάσας και 30-40 g φωσφόρου. Σκάψτε τα πάντα προσεκτικά. Κατά την καλλιέργεια πεπονιού και καρπουζιού μέσω σπορόφυτων, η σπορά πραγματοποιείται σε κύβους ή γλάστρες από χούμο-χώμα διαστάσεων 7x7x8 cm, γεμάτες με μείγμα λασπώδους χώματος, χούμου, τύρφης ή πριονιδιού σε αναλογία 1:1:1. Τα σπορόφυτα ηλικίας 15-20 ημερών (από σπορόφυτα) ριζώνουν καλύτερα, τα οποία φυτεύονται στο έδαφος στις 10-15 Ιουνίου, όταν έχει περάσει η απειλή του παγετού. Για να πάρουμε ώριμους καρπούς πεπονιού και καρπουζιού 10-15 ημέρες νωρίτερα, τα σπορόφυτα φυτεύονται σε προσωρινά καταφύγια στη φάση των 2-3 αληθινών φύλλων στις 20-25 Μαΐου.

Όταν καλλιεργείτε κολοκύθες σε ανοιχτό έδαφος, είναι καλύτερο να ποτίζετε στη φάση των 2-3 αληθινών φύλλων ή κατά τη φύτευση δενδρυλλίων, στην αρχή της ανθοφορίας και στην πρώτη περίοδο ανάπτυξης των καρπών. Ποτίστε άφθονο και όχι περισσότερο από 1 φορά την εβδομάδα. Μετά το πότισμα και τη βροχή, η χαλάρωση είναι απαραίτητη, ειδικά σε βαριά εδάφη. Όταν ωριμάσει, το πότισμα διακόπτεται.

Τα φυτά πεπονιού αποτελούν την καλλιέργεια κυρίως σε βολές πρώτης και δεύτερης τάξηςκαι, για να επιταχύνετε την ωρίμανση, κάντε τσιμπώντας το κύριο σουτπάνω από 5-6 m πραγματικό φύλλο. Στη συνέχεια, όταν η ωοθήκη φτάσει σε μέγεθος 5 cm, πιέστε τον πλάγιο βλαστό πάνω από το 2-3ο φύλλο μετά την ωοθήκη. Στα καρπούζια και τις κολοκύθες, τα πρώτα θηλυκά άνθη σχηματίζονται στον κύριο μίσχο, οπότε το τσιμπώντας τα σε μικρή ηλικία καθυστερεί την ωρίμανση. Για όλες τις κολοκύθες, για να επιταχυνθεί η ωρίμανση, ένα μήνα πριν τον πρώτο παγετό, είναι απαραίτητο να τσιμπήσετε τις κορυφές όλων των βλεφαρίδων. Η βακτηρίωση, η ανθρακόζη, ο φουζάριος, η ασκοχίτωση είναι οι κύριες ασθένειες που εξαπλώνονται στην περιοχή στα πεπόνια και τις κολοκύθες. Μέτρα ελέγχου ασθενειώνσε καλλιέργειες κολοκύθας (πεπονιού). 1. Απολύμανση σπόρων και επιλογή ποικιλιών ανθεκτικών στις ασθένειες. Η απολύμανση των σπόρων έναντι της βακτηρίωσης πραγματοποιείται: α) σε διάλυμα 0,5% θειικού χαλκού για 24 ώρες. β) εμβάπτιση των σπόρων για μια ημέρα σε διάλυμα 0,02% θειικού ψευδαργύρου, ακολουθούμενο από αερισμό μέχρι τη δυνατότητα ροής. Κατά της ανθρακνόζης, για να αυξηθεί η ανοσία των φυτών, οι σπόροι εμποτίζονται σε διάλυμα 0,2% ιχνοστοιχείων (μαγγάνιο, χαλκός, βόριο) πριν από τη σπορά. 2. Δεδομένου ότι η πηγή των ασθενειών, εκτός από τους σπόρους, είναι τα υπολείμματα φυτών, είναι απαραίτητο να τα αφαιρέσετε από το σημείο, και να τοποθετήσετε την κολοκύθα στο παλιό μέρος σε 3-4 χρόνια. 3. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου των φυτών έναντι των αναγραφόμενων ασθενειών, τα φυτά αντιμετωπίζονται με διάλυμα 0,1% μείγματος Bordeaux. Κατά της βακτηρίωσης και της ανθρακνόζης - ψεκασμός με διάλυμα θειικού χαλκού 0,15%. Με ασκοχίτωση, ειδικά στους μίσχους, οι πληγείσες περιοχές κονιοποιούνται ή επικαλύπτονται με μείγμα θειικού χαλκού και κιμωλίας ή θρυμματισμένο άνθρακα. Με τη μαρασμό Fusarium, το έδαφος είναι επίσης η πηγή μόλυνσης. Επομένως, πριν από τη σπορά και τη φύτευση δενδρυλλίων, ποτίστε το έδαφος με διάλυμα 0,5% θειικού χαλκού. εισαγωγή της τριχοδερμίνης στο έδαφος, τόσο κατά τη φύτευση όσο και κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.

Όλοι γνωρίζουν ότι σήμερα η αγορά λαχανικών στην αγορά από άγνωστα άτομα είναι αρκετά επικίνδυνη για πολλούς λόγους.

Υπάρχει όμως διέξοδος: καλλιεργήστε λαχανικά στην περιοχή σας. Ωστόσο, στη μεσαία λωρίδα, όπου το καλοκαίρι είναι σύντομο για την ωρίμανση των καρπουζιών και των πεπονιών, αυτό είναι αρκετά δύσκολο να γίνει. Αλλά μάλλον!

Θέλετε πρώιμη συγκομιδή; Φυτέψτε σπορόφυτα στο παράθυρο!

Δεν γνωρίζουν όλοι ότι τα πεπόνια, τα οποία γενικά φυτεύονται στην κεντρική Ρωσία με σπόρους στο έδαφος στις αρχές Ιουνίου, είναι πολύ πιθανό να ξεκινήσετε να τα καλλιεργείτε ήδη τον Μάρτιο στο παράθυρό σας.

Γιατί οι άνθρωποι χρησιμοποιούν σπάνια αυτή τη μέθοδο; Ναι, είναι πολύ δύσκολο να μεταμοσχευθούν απλά δενδρύλλια αγγουριών, πεπονιών, καρπουζιών - οι ρίζες τους είναι τρυφερές και αρκετά ευαίσθητες σε διάφορα είδη τραυματισμών.
Είναι γι 'αυτό που τα σπορόφυτα πεπονιού παρασκευάζονται σε ειδικές γλάστρες τύρφης, οι οποίες στη συνέχεια φυτεύονται απευθείας σε αυτά.

Και αν δεν υπάρχουν, τότε μπορείτε να φτιάξετε ένα δοχείο ... από απλό χαρτί!
Σε ένα μπουκάλι, για παράδειγμα, ένα αποσμητικό με διάμετρο 3-4 cm, τυλίγεται μια λωρίδα φύλλου πλάτους 9-10 cm έτσι ώστε περίπου 4 cm να μείνουν ελεύθερα στην άκρη. Αυτό θα είναι το κάτω μέρος του δοχείου. Πρέπει να συνθλίβεται με τέτοιο τρόπο ώστε να λαμβάνεται ένα ποτήρι. Στη συνέχεια, το δοχείο αφαιρείται προσεκτικά από το πρότυπο και γεμίζεται με γη. Εδώ φυτεύεται ο σπόρος.

Η φροντίδα των δενδρυλλίων είναι φυσιολογική: ηλιακό φως, τακτικό πότισμα. Είναι σημαντικό μόνο να μην γεμίζετε το ποτήρι με νερό για να μην βραχεί ακριβώς πάνω στο παράθυρο.

Στα τέλη Μαΐου - αρχές Ιουνίου, τα σπορόφυτα μπορούν να φυτευτούν στο έδαφος το ίδιο απευθείας σε ένα κύπελλο. Κατά τη διάρκεια του ποτίσματος, θα βραχεί στο έδαφος και οι ρίζες θα διεισδύσουν ελεύθερα βαθιά. Αυτό είναι ακόμη πιο χρήσιμο επειδή το χαρτί (ή ένα φλιτζάνι τύρφης) προστατεύει τις ρίζες από το κρύο για κάποιο χρονικό διάστημα. Και η ανάγκη να διεισδύσουν στα τοιχώματα του δοχείου είναι κάποια «φόρτιση» για αυτούς. Έτσι θα γίνονται όλο και πιο δυνατοί.

Το βλαστάρι θα καλυφθεί από ένα θερμοκήπιο matryoshka - ας μην φοβάται καθόλου τον παγετό!

Μπορείτε να φυτέψετε σπόρους απευθείας στο έδαφος. Το κάνουν και στα τέλη Μαΐου. Και για να μην παγώσουν τα σπορόφυτά μας, καλύπτονται με πλαστικά μπουκάλια. Και εδώ υπάρχει ένα κόλπο.
Ένα λίτρο μελιτζάνας κομμένο από κάτω καλύπτεται με σπόρο ή σπορόφυτα, βυθίζοντας ελαφρά την άκρη του στο έδαφος. Μπορείτε να καλύψετε την άκρη του με άμμο. Είναι καλύτερο να αφαιρέσετε το κάλυμμα - θα παρεμποδίσει το πότισμα.

Πάνω από το δεύτερο καταφύγιο θα υπάρχει ένα μεγαλύτερο πλαστικό δοχείο 3 ή 5 λίτρων. Επίσης κόβεται από κάτω και τοποθετείται πάνω από ένα μικρό. Το καπάκι μένει κλειστό. Και το πότισμα μπορεί να γίνει από το λαιμό των μπουκαλιών. Φυσικά, κατά τη διάρκεια αυτής της διαδικασίας, αφαιρείται το κάλυμμα.
Όταν τα σπορόφυτα δεν χωρούν πλέον κάτω από το κάτω μπουκάλι, αφαιρείται, αφήνοντας μόνο το πάνω μέρος. Μπορεί να διατηρηθεί πάνω από σπορόφυτα μέχρι τα μέσα Ιουνίου.

Τα πεπόνια είναι πολύ ευαίσθητα στη θερμότητα και το φως - αυτό δεν είναι μυστικό. Επομένως, θα πρέπει να φυτεύονται μόνο σε ανοιχτό χώρο, όπου δεν υπάρχει σκίαση.

Αν και υπάρχουν κάποιες δυσκολίες εδώ: σε υπερβολική ζέστη, τα φυτά μπορεί να καούν. Επομένως, σε τέτοιες μέρες είναι καλύτερο να καλύπτετε τις κολοκύθες από τις ακτίνες με φύλλα κολλιτσίδας και εφημερίδες. Εάν είναι δυνατόν, μπορείτε ακόμη και να τραβήξετε μια τέντα πάνω τους για να δημιουργήσετε μια σκιά.

Μπούκλες, μπούκλες καρπούζι μου - θα έχει γλυκιά γεύση!

Για να μην πλημμυρίσουν οι θάμνοι του πεπονιού το έδαφος τριγύρω, να μην παρεμβαίνουν στο ξεβοτάνισμα και το πότισμα, είναι καλύτερο για αυτούς να κάνουν ένα στήριγμα - αφήστε τους να σέρνονται επάνω, κολλώντας με τις κεραίες τους! Αυτό είναι και αισθητικά ευχάριστο και βολικό και προστατεύει τους βλαστούς από τη φθορά.

Ποτίστε νερό, αλλά μην σαπίσετε ολόκληρη την καλλιέργεια!

Ένα άλλο πρόβλημα για τους κηπουρούς στην κεντρική Ρωσία είναι ότι μερικές φορές οι καρποί που βρίσκονται στο έδαφος σαπίζουν, απλώς μια καταστροφή! Ειδικά τις κρύες και βροχερές μέρες.
Και για να αποφευχθεί αυτό το περιστατικό, έμπειροι καλλιεργητές πεπονιού ρίχνουν ένα σωρό άμμου στο λαιμό της ρίζας του φυτού - έναν λόφο 2-3 εκ. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σανό ή άχυρο.

Και πολλά άλλα βάζουν σανίδες κάτω από τους καρπούς. Άλλοι μάλιστα τους βάζουν δίχτυα και τα κρεμούν από στηρίγματα - και δεν είναι δύσκολο για τους θάμνους να τα κρατήσουν και δεν έρχονται σε επαφή με το έδαφος και τα σκουλήκια και οι γυμνοσάλιαγκες δεν θα φτάσουν στους καρπούς.

Και υπάρχουν εκείνοι που ενδιαφέρονται για την ευκολία αποθήκευσης πεπονιών. Άλλωστε, τα στρογγυλά φρούτα έχουν την ικανότητα να ιππεύουν, κάτι που δημιουργεί κάποια ταλαιπωρία. Και αν η ωοθήκη τοποθετηθεί αμέσως σε ένα διαφανές δοχείο με επίπεδο πυθμένα, για παράδειγμα, σε μια πλαστική μελιτζάνα πέντε λίτρων, τότε ο καρπός θα τη γεμίσει σταδιακά και θα πάρει το σχήμα ορθογωνίου. Έτσι μπορείτε να σκοτώσετε δύο πουλιά με μια πέτρα ταυτόχρονα: προστατέψτε το λαχανικό από τη σήψη και δώστε του το αρχικό του σχήμα.

Ποτίζουμε το πεπόνι στο περιθώριο - θα έχουμε πλούσια σοδειά!

Στις βόρειες περιοχές, τα υπόγεια ύδατα βρίσκονται συχνά πολύ κοντά στην επιφάνεια. Και οι ρίζες των κολοκυθιών αναπτύσσονται εντατικά σε βάθος. Όμως, φτάνοντας στον υδροφόρο ορίζοντα, αρχίζουν να σαπίζουν.
Οι πονηροί κηπουροί κατάλαβαν πώς να εξαπατήσουν τη φύση. Εάν ποτίζετε το φυτό όχι στις ρίζες, αλλά κάπως στο περιθώριο, τότε αυτό το πρόβλημα μπορεί να αποφευχθεί. Σε αυτή την περίπτωση, οι ρίζες θα μεγαλώσουν σε πλάτος, νιώθοντας την υγρασία.

Απλώς κάνουμε μια αυλάκωση κατά μήκος του κρεβατιού - ρίχνουμε νερό εκεί κατά την άρδευση. Αλλά μην ξεχάσετε να χαλαρώσετε και να στρώσετε το αυλάκι την επόμενη μέρα για να αποφύγετε το σχηματισμό χωμάτινης κρούστας. Ναι, και το πότισμα μετά το σχηματισμό των ωοθηκών πρέπει να μειωθεί. Χρειάζεται μόνο στη ζέστη.

Κόβουμε τις επιπλέον βλεφαρίδες - δεν παρεμβαίνουμε στη συγκομιδή!

Για να πάρετε τα πιο νόστιμα φρούτα ήδη τον Αύγουστο, πρέπει να το φροντίσετε εκ των προτέρων. Για να το κάνετε αυτό, θα πρέπει να κόψετε τις επιπλέον βλεφαρίδες - το φυτό ξοδεύει τη δύναμή του σε αυτές και απολύτως όλα τα φρούτα που έχουν αρχίσει να ωριμάζουν στις συνθήκες της μεσαίας λωρίδας δεν θα μπορούν να ωριμάσουν, αυτό είναι ένα αποδεδειγμένο γεγονός.

Ως εκ τούτου, τα καρπούζια πρέπει να κόψουν όλες τις πλευρικές βλεφαρίδες, αφήνοντας μόνο την κύρια - σχηματίζονται θηλυκά λουλούδια πάνω τους. Αφήστε όχι περισσότερες από 6 ωοθήκες σε έναν θάμνο.
Για τα πεπόνια, η κύρια βλεφαρίδα πάνω από το 6ο φύλλο πρέπει να αφαιρεθεί. Επίσης, μην αφήνετε το φυτό να «ταΐσει» περισσότερους από 5-6 καρπούς.

Χρησιμοποιώντας τις χρήσιμες συμβουλές που μοιράζονται οι έμπειροι ειδικοί, ακόμη και ένας αρχάριος κηπουρός θα είναι σε θέση να περιποιηθεί την οικογένειά του με κολοκύθες που καλλιεργούνται με τα χέρια του.

Βίντεο για την καλλιέργεια καρπουζιών 20-35 κιλών.

Τα πεπόνια και οι κολοκύθες είναι φυτά που αγαπούν τη θερμότητα. Η βλάστηση των σπόρων ξεκινά σε θερμοκρασία 13-15 ° C για το πεπόνι, 16-17 - για το καρπούζι, 12 - για την κολοκύθα.

Το πιο ευνοϊκό για την ανάπτυξη και την ανάπτυξη των φυτών είναι η μέση ημερήσια θερμοκρασία πάνω από 15°C, βέλτιστη για την κολοκύθα - 20°C, για το καρπούζι και το πεπόνι - 22-30°C.

Φυτά κολοκυθιών φωτόφιλος, και όταν σκουραίνει μειώνεται η απόδοση, η ζάχαρη και η γεύση του καρπού. Τα φυτά πεπονιού είναι σχετικά ανθεκτικά στην ξηρασία του αέρα με την παρουσία υγρασίας στο έδαφος. Τα φυτά είναι ιδιαίτερα απαιτητικά σε υγρασία κατά την περίοδο της βλάστησης των σπόρων και της ανάδυσης των φυταρίων.

Οι κολοκύθες χρειάζονται υγρασία και την καταναλώνουν σε μεγαλύτερες ποσότητες από τα πεπόνια και τα καρπούζια.

Τα πεπόνια και τα καρπούζια καλλιεργούνται καλύτερα σε ελαφριά, καλά θερμαινόμενα εδάφη που βρίσκονται σε ήπιες νότιες και νοτιοδυτικές πλαγιές, προστατευμένα από τους ανέμους.

Η κολοκύθα ανέχεται την πρώιμη σπορά καλύτερα από άλλες κολοκύθες, επομένως η σπορά σε ανοιχτό έδαφος στις νότιες περιοχές της Σιβηρίας, ιδίως στο Αλτάι, πραγματοποιείται στις 10-20 Μαΐου, τα καρπούζια και τα πεπόνια - στις 18-25 Μαΐου. Σχέδιο σποράς για κολοκύθα: 200x100 cm και 200x20 cm, 2-3 φυτά ανά τρύπα σε βάθος 5-8 cm, καρπούζι και πεπόνι σύμφωνα με το σχέδιο 100x100 cm, 150x60-70 cm και 150x100 φυτά ανά τρύπα, 1-2 ή 1 φυτό ανά 1m2. Βάθος σποράς 3-6 cm, ανάλογα με το μέγεθος.

Για καρπούζια και πεπόνια, είναι προτιμότερο να κάνετε ραβδώσεις ύψους 10-15 cm και πλάτους 30-40 cm ή ραβδώσεις. Στο έδαφος, προσθέστε πρώτα χούμο ή λίπασμα με αναλογία 1 κουβά ανά 1 γραμμικό μέτρο και την ίδια ποσότητα χλοοτάπητα, 15-20 g αζωτούχων λιπασμάτων και ποτάσας και 30-40 g φωσφόρου. Σκάψτε τα πάντα προσεκτικά.

Κατά την καλλιέργεια πεπονιού και καρπουζιού μέσω σπορόφυτων, η σπορά πραγματοποιείται σε κύβους ή γλάστρες από χούμο-χώμα διαστάσεων 7x7x8 cm, γεμάτες με μείγμα λασπώδους χώματος, χούμου, τύρφης ή πριονιδιού σε αναλογία 1:1:1.

Τα σπορόφυτα ηλικίας 15-20 ημερών (από σπορόφυτα) ριζώνουν καλύτερα, τα οποία φυτεύονται στο έδαφος στις 10-15 Ιουνίου, όταν έχει περάσει η απειλή του παγετού.

Για να πάρουμε ώριμους καρπούς πεπονιού και καρπουζιού 10-15 ημέρες νωρίτερα, τα σπορόφυτα φυτεύονται σε προσωρινά καταφύγια στη φάση των 2-3 αληθινών φύλλων στις 20-25 Μαΐου.

Στα καρπούζια και τις κολοκύθες, τα πρώτα θηλυκά άνθη σχηματίζονται στον κύριο μίσχο, οπότε το τσιμπώντας τα σε μικρή ηλικία καθυστερεί την ωρίμανση.

Για όλες τις κολοκύθες, για να επιταχυνθεί η ωρίμανση, ένα μήνα πριν τον πρώτο παγετό, είναι απαραίτητο να τσιμπήσετε τις κορυφές όλων των βλεφαρίδων.