La nuez moscada ocupa una posición de liderazgo entre toda la variedad de especias disponibles. Las especias suministran bollería, carnes y platos de pescado, compotas y mermeladas caseras. A menudo, la nuez moscada se usa con fines médicos y cosméticos. La orientación terapéutica y profiláctica se debe a la acumulación de muchos elementos valiosos en la composición del condimento. Por esta razón, la gente está interesada en los beneficios y perjuicios de las especias.
Composición de la nuez moscada
Especias calóricas - 526 Kcal. con el calculo de 100 gr. El agradable aroma de la nuez moscada se manifiesta gracias a la miristicina y la elemicina incluidas en su estructura. Además, la especia es rica en tiamina, retinol, piridoxina, ácido fólico, tocoferol, vitamina PP, riboflavina.
El condimento contiene muchos macro y microelementos. Entre ellos se encuentra el cloro, magnesio, cobre, zinc, sodio, fósforo, hierro, potasio, calcio.
La especia es rica en proteínas, pectina, almidón, carbohidratos, aceites esenciales, fibra, aminoácidos.
La nuez moscada es útil porque un componente valioso complementa la acción de otro. La composición óptimamente equilibrada hace frente a muchos problemas dermatológicos y se usa ampliamente en medicina.
Los beneficios de la nuez moscada
- La especia se usa en cantidades muy pequeñas debido a la fuerte concentración de enzimas beneficiosas en la composición. Las principales acciones de la nuez incluyen tonificar todo el cuerpo y estimular el cerebro.
- Los estudios han demostrado que con una ingesta sistemática y dosificada del producto, una persona comienza a absorber la información más fácilmente, su memoria y percepción visual mejoran.
- Spice alivia rápidamente la fatiga, incluso crónica. Muscat ayuda a recuperarse de la depresión y el estrés prolongados. El condimento es responsable de todo el trasfondo psicoemocional de una persona. Previene el insomnio y el letargo.
- Los curanderos chinos todavía usan la nuez moscada como afrodisíaco. Se ha comprobado que la especia aumenta la libido femenina y masculina. Aumenta el atractivo de una persona a los ojos del sexo opuesto. Salva a un hombre de la “impotencia” ya una mujer de la frigidez.
- El condimento se utiliza como un medio para aumentar el apetito. Esto es cierto para los pacientes con distrofia y anorexia. Se cree que es especial composición química especias estimula el deseo de comer, mejora la digestión, lubrica las paredes del esófago. Los alimentos se absorben y asimilan rápidamente, en este contexto, aumentan todos los procesos metabólicos.
- Muscat se añade a los aceites cosméticos habituales para masaje. Como resultado, bajo la acción del condimento, los compuestos grasos se descomponen y la celulitis desaparece. El efecto de calentamiento reduce el número de estrías, elimina el relieve irregular de la piel. A menudo, se agrega nuez moscada a las mascarillas para el cabello para combatir la caspa y la alopecia.
- Si toma la especia de manera sistemática y en dosis, aumentará la resistencia del cuerpo a los virus. Las funciones de protección se mantendrán en el nivel deseado, lo cual es útil para personas con baja inmunidad por naturaleza. Además, se reduce la probabilidad de deficiencia de vitaminas fuera de temporada.
- Según algunos informes, se conoce el efecto positivo de la nuez moscada en el cuerpo, en el que se encuentran los comienzos de tumores cancerosos. La nuez bloquea la circulación sanguínea a las neoplasias, detiene el crecimiento de tejidos malignos. Así, se lleva a cabo la autodestrucción del cáncer. La ingesta periódica de nuez moscada evitará la oncología.
- Es útil que las niñas usen nuez moscada para la normalización. ciclo menstrual y aliviar los calambres dolorosos durante la menstruación. Además, la especia compensa la falta de hierro cuando el elemento se lava con la sangre. Como resultado, con una ingesta sistemática, la hemoglobina se mantiene en un nivel óptimo.
- La especia alivia la cavidad oral de un olor desagradable proveniente del estómago o de los dientes. Muscat también previene la fatiga crónica, cura parcialmente la tuberculosis, combate la diarrea y las venas varicosas.
- El aceite a base de nuez se utiliza en aromaterapia como medio de relajación y normalización del trasfondo mental. Por lo general, se agregan de 3 a 5 gotas a un baño o una lámpara de aroma, luego se realiza una sesión de relajación. Esta terapia despeja las vías respiratorias, dilata los vasos sanguíneos y ayuda a tratar las enfermedades respiratorias.
- Es útil para las personas obesas y con sobrepeso tomar nuez moscada para perder peso. La especia acelera el metabolismo, mejora la digestibilidad de los alimentos y reduce la cantidad de ataques de hambre. También aumenta el flujo sanguíneo y, como resultado, se descomponen las placas de grasa.
- Muscat es útil para las mujeres, revela la sexualidad, aumenta la libido, reduce la cantidad de "sofocos" durante la menopausia. Asimismo, el producto tiene un efecto auxiliar en el tratamiento de mastopatías y dolencias del aparato reproductor femenino.
- Para los hombres, la especia es útil porque aumenta la potencia, previene la eyaculación precoz y combate las enfermedades de la próstata. La especia se considera un remedio para la mala fertilidad, aumenta la producción de esperma.
con impotencia
- La nuez moscada tiene un gran efecto sobre la función sexual del sexo fuerte. El uso regular resuelve los problemas de impotencia y restaura por completo la fuerza masculina.
- por logro resultado deseado La nuez moscada se puede consumir con varios platos o mezclada con agua y bebida. La condición principal sigue siendo el consumo regular de la composición. Basta con tomar 4 gr. polvo por día.
con neuralgia
- Para deshacerse de una enfermedad diagnosticada, las nueces molidas deben mezclarse con cera de abejas, pomada, aceite vegetal o crema.
- Antes de aplicar el remedio, el punto dolorido debe calentarse sin falta.
Para dolencias estacionales
- A los primeros síntomas de un resfriado, la situación se puede corregir con nuez moscada.
- Es suficiente verter nuez moscada molida en la punta de un cuchillo en el té caliente. Agregue limón y miel al gusto, revuelva. Beba la bebida 3 veces al día.
Para problemas renales
- Para mejorar el funcionamiento de los riñones, aliviar la hinchazón y eliminar el exceso de humedad del cuerpo, es necesario usar nuez moscada con agua.
- Tomar un vaso estándar (250-300 ml.) Verter 6 gr. nuez moscada molida, verter en agua tibia. Revuelva los ingredientes, beba 1 sorbo durante el día.
Con venas varicosas
- La tintura a base de nuez moscada se ha mostrado buena para las venas varicosas. Combinar en un recipiente resistente al calor 22 gr. nuez moscada molida, 110 gr. miel de flores y 300 ml. ebullición empinada.
- Mezcle bien los ingredientes, espere hasta que el producto de abeja se disuelva por completo. Enfriar el producto, utilizar 30 ml. 3 veces al día antes de las comidas.
En caso de alteración del sueño
Para hacer frente a los problemas de sueño, se recomienda mezclar 30 g de leche tibia en un vaso. miel y 2 gr. Nuez de tierra.
nuez moscada en la cocina
- La nuez moscada ha ganado gran popularidad entre los especialistas culinarios. El producto actúa como condimento picante. Composición suelta va bien con carnes, pescados, salsas, verduras, repostería, postres y bebidas varias.
- El extracto de nuez moscada se usa a menudo en la industria alimentaria. El producto se incluye en la base de salchichas, adobos, ketchups, jugos, pastas de tomate, dulces, conservas de pescado, preparaciones vegetales, bebidas alcohólicas y chocolate.
- En el mundo cosmético, los aceites esenciales obtenidos por destilación al vapor de los granos de nuez moscada tienen demanda. La composición a base de hierbas mejora el flujo sanguíneo, mejora los procesos metabólicos y tiene un efecto beneficioso sobre la piel.
- El éter de nuez moscada es la base de los productos para el cabello. Dichos productos restauran efectivamente la estructura de los hilos, mejoran su apariencia, los hacen más fuertes y saludables. La composición a base de hierbas se usa en mascarillas faciales, la piel se vuelve notablemente más tersa y más joven.
- Se pueden lograr resultados visibles en un corto período de tiempo. Use sistemáticamente varios cosméticos con la adición de nuez moscada. El exfoliante mostró un gran efecto. Mezcle nuez moscada en polvo, kéfir y avena. Aplicar según la tecnología clásica.
El daño de la nuez moscada
- La especia afecta el trabajo del corazón, teniendo un efecto negativo.
- Hablando de aceite esencial, incluye alucinógenos que irritan sistema nervioso y cerebro
- Si comes 3 o más granos de nuez moscada durante un corto período de tiempo, corres el riesgo de enfrentar un coma profundo.
- El uso frecuente de nuez moscada molida provoca dificultad para respirar y dificultad para respirar.
- La especia tiene la desagradable propiedad de afectar el útero. La especia está contraindicada para las niñas embarazadas, porque existe el riesgo de aborto.
- El condimento está contraindicado para personas que tienen trastornos neurológicos graves.
- Este aspecto no se aplica al número de contraindicaciones. Sin embargo, no agregue muchos condimentos a los platos para no estropear el sabor.
La nuez moscada es valiosa para el cuerpo, sujeta a las reglas de uso. No olvides, como cualquiera producto útil, si se abusa, puede encontrar una serie de problemas. Tenga en cuenta que la nuez moscada no se recomienda para niños menores de 12 años.
Video: nuez moscada y sus propiedades medicinales
Contenido
Esta especia de nuez moscada extranjera se ha extendido por todo el mundo. Se usa como condimento en la cocina, se agrega a los cosméticos, se usa para el tratamiento. Cómo se usan los granos de los frutos de este árbol, cuáles son los beneficios y los daños de ellos son preguntas interesantes que es recomendable tratar.
que es la nuez moscada
India, Brasil, la isla malaya de Rune y los países africanos son los lugares donde prefiere crecer el árbol dioico de hoja perenne con hojas coriáceas. Pertenece a la familia Moscatel. la planta tiene flores femeninas en las axilas de las hojas, que se convierten en frutos de color vivo con un sabor ardiente-picante. En la nuez moscada fragante, un árbol de nuez moscada, crecen más de dos mil en un año. La fructificación está en curso. El aspecto de la fruta se puede ver en la foto.
La nuez moscada se encuentra dentro del pericarpio carnoso en una semilla grande. Los granos tienen un agradable olor picante, que se vuelve más saturado con el tiempo. El aroma depende del tamaño de la nuez moscada: cuanto más grande, más delgada, más pronunciada. Después de la cosecha:
- la semilla se seca;
- aplastar;
- sacar los granos;
- remojo para aumentar la vida útil agua de mar con cal coralina.
Compuesto
Un olor agradable está determinado por las sustancias que forman la estructura del núcleo: elemicina, miristicina. Con un aporte calórico de 527 kcal, contiene nuez moscada:
- vitaminas A, PP, E;
- tiamina;
- ácido fólico;
- riboflavina;
- piridoxina;
- magnesio;
- fósforo;
- zinc;
- planchar;
- cloro;
- calcio;
- cobre;
- sodio;
- potasio;
- pectina;
- almidón;
- fibra;
- proteínas;
- pectina;
- carbohidratos;
- aceites esenciales;
- almidón.
¿Para qué sirve la nuez moscada?
El uso más común de la nuez moscada es en la cocina. Los residentes de diferentes países agregan condimentos a platos nacionales. Los beneficios de la nuez moscada para otras áreas son conocidos. Cuando se usa:
- mejora la digestión, la digestión de los alimentos;
- los músculos del cuerpo están tonificados;
- calma la mente y los nervios;
- se produce el rejuvenecimiento de la piel;
- se estimula el crecimiento del cabello;
- elimina el olor en la boca;
- aumentan las fuerzas inmunitarias;
- se elimina el cansancio.
El producto único contiene una hormona de la alegría que mejora el estado de ánimo y hace frente a la depresión. La nuez moscada contribuye a:
- exacerbación del deseo sexual, siendo afrodisíaco;
- sueño reparador;
- combatir las bacterias;
- mejora de la memoria;
- estimulación del proceso de memorización;
- tratamiento de enfermedades;
- detener la sangre;
- pérdida de peso.
Para mujeres
Usando regularmente nuez moscada para máscaras cosméticas, en sesiones de aromaterapia, masajes, una mujer notará cambios significativos, en comparación con su foto de hace dos años. Piel fresca, un aspecto brillante, un gran estado de ánimo: este es el resultado de una cantidad moderada de especias. Hay otros características beneficiosas para mujeres:
- divulgación de la sexualidad;
- aumento del deseo sexual;
- eliminación de síntomas dolorosos durante la menstruación;
- normalización del ciclo menstrual;
- reducción de los síntomas desagradables de la menopausia;
- ayuda en el tratamiento de la mastopatía.
Para los hombres
La nuez se ha atribuido desde la antigüedad propiedades magicas. La especia fue utilizada en sus tinturas curativas por curanderos orientales para mejorar salud de los hombres. Brujas y chamanes realizaron rituales con ella. La nuez moscada para hombres es afrodisíaca, pero tiene un efecto estimulante menos pronunciado en ellos que en las mujeres. Sin embargo, el uso moderado de la nuez ayuda a solucionar los problemas de trastornos sexuales:
- eliminar la eyaculación precoz;
- lidiar con la impotencia.
Dañar
No se debe abusar del uso de este condimento, especialmente si se usa como granos enteros. La nuez moscada es dañina si comes más de 2 piezas por día. Las sustancias de cártamo y miristicina, que se encuentran en la composición, causan irritación del sistema nervioso. Esto resulta en:
- efecto intoxicante;
- problemas con la conciencia;
- trastorno mental;
- nubosidad de la mente;
- Alteración de la coordinación de movimientos.
Esta composición de nuez moscada es dañina como condimento para el trabajo de los órganos internos, cuando se usa con frecuencia y en grandes cantidades. Aceites esenciales:
- actuar de manera irritante sobre los tejidos de los riñones, el hígado, provocando enfermedades: colecistitis, hepatosis grasa;
- aumentar la secreción de jugo en el estómago, páncreas, causando la aparición de gastritis, disbacteriosis, úlceras.
Propiedades medicinales
Gracias a sus componentes constituyentes, la semilla de nuez moscada se utiliza en el tratamiento de numerosas enfermedades. Las recetas con él son recomendadas por médicos en clínicas y curanderos tradicionales. hay tales propiedades medicinales:
- calmar el sistema nervioso;
- reducir la presión: dilata los vasos sanguíneos;
- mejorar la función cerebral;
- aumentar el tono muscular;
- aliviar los síntomas dolorosos;
- espolear sistema inmune;
- prevenir el sangrado;
- detener la diarrea debido a la acción astringente.
Los núcleos contienen potasio, que ayuda en la prevención, tratamiento de enfermedades de huesos y articulaciones. El uso de dosis moderadas contribuye a:
- sueño reparador - detiene el insomnio;
- fortalecimiento de dientes y encías;
- normalización de la función intestinal;
- eliminación de la excitación nerviosa;
- respiración más fácil;
- destrucción de bacterias en la boca;
- disminución de la acidez de la orina - mejora la función renal;
- parada de división Células cancerígenas;
- estimulación del corazón y los vasos sanguíneos.
¿Cómo funciona la nuez moscada?
El efecto de la aplicación depende directamente de la dosis. Tomar una gran cantidad puede causar alucinaciones, intoxicación por drogas, incluso la muerte. A dosis bajas, se observa otro efecto de la nuez moscada:
- aceleración de los procesos de digestión;
- activación de la circulación sanguínea;
- calentamiento durante el masaje con aceite esencial;
- calmante, relajante con aromaterapia;
- eliminación de condiciones depresivas;
- restauración de los niveles hormonales;
- mejora de la función cerebral;
- deshacerse de los kilos de más.
actividad cerebral humana
Los granos de los frutos de la planta tienen un efecto beneficioso sobre la actividad del cerebro humano. Debido a la presencia de elemicina, miristicina en la composición, se utilizan:
- en el tratamiento de estados depresivos, como efecto tónico;
- para aumentar la concentración;
- mejorar los procesos de memoria;
- reduciendo la degradación del sistema nervioso en pacientes con enfermedad de Alzheimer, aumentando las funciones de atención, lenguaje, percepción espacial y visual.
Influencia psicoactiva
En narcología, se cree que las sustancias en la composición de la nuez moscada tienen un efecto psicoenergético, como una droga. Busque atención médica en caso de sobredosis. Su uso en grandes cantidades, frescas o secas, puede provocar una intoxicación grave, que irá acompañada de:
- estado eufórico;
- pérdida de orientación espacial;
- latidos rápidos;
- intoxicación por drogas;
- falta de discurso coherente;
- la aparición de alucinaciones;
- un estado de coma.
para bajar de peso
Parece que un producto con un contenido calórico tan alto no puede usarse para perder peso. Si recuerda que es necesario usarlo en pequeñas dosis, quedará claro que esto no tendrá un impacto negativo. La nuez moscada para bajar de peso funciona así:
- aumenta la velocidad de los procesos metabólicos;
- acelera la quema de grasa;
- mejora la calidad y la velocidad del proceso de digestión;
- reduce el apetito;
- mejora la digestión de los alimentos.
Aplicación de nuez moscada
En forma de aceites esenciales, la inclusión de nuez moscada en composiciones para perfumería es muy popular. La planta está incluida en las recetas de cosmética. ¿Dónde se usa la nuez moscada además de esto? Es muy popular entre los cocineros caseros. Condimento aromático:
- agregado a platos, bebidas;
- poner en hornear;
- junto con los clavos, se agrega la marinada durante el enlatado;
- tratar diversas enfermedades;
- utilizado por los curanderos tradicionales.
en la cocina
Este condimento es el más amado por los especialistas culinarios de todo el mundo. Se obtiene un aroma especial si muele la nuez moscada usted mismo y no usa polvo molido ya preparado. ¿Dónde se agrega esta especia? El uso de la nuez moscada en la cocina es diverso:
- platos con pescado, carne;
- guarniciones de verduras;
- salsas;
- todo tipo de postres;
- productos de panadería;
- aditivo para bebidas: café, vino, tinturas, kéfir;
- tés con condimentos y adición de canela, cardamomo.
La especia también se utiliza en la industria alimentaria. La nuez moscada está incluida en las recetas culinarias:
- adobos para cocinar salchichas;
- mostaza;
- kétchups;
- salsas;
- pastas y jugos de tomate;
- dulces;
- horneando;
- pescado enlatado;
- preparaciones a base de verduras;
- mezclas de curry;
- bebidas alcohólicas: vino caliente, ponche, cerveza;
- pescado en escabeche;
- elaboración de mermeladas, conservas;
- chocolate
- cacao.
en la medicina popular
Un montón de recetas saludables Esta planta es utilizada por los curanderos tradicionales. Consumen la especia en forma de polvo o aceite esencial. Se recomienda beber con leche o hacer una tintura de vodka. Es importante no abusar de la cantidad. El uso de la nuez moscada en la medicina popular ayuda a:
- hacer frente a un resfriado si agrega media cucharada de condimentos, jengibre y cardamomo al té;
- quedarse dormido cuando bebe leche con nueces por la noche;
- micción, si prepara media cucharadita de condimento en un vaso de agua hirviendo;
- cuando se toma por vía oral en forma fresca y rallada con tromboflebitis.
- picar los granos de nuez moscada y el jengibre - tomar un vaso cada uno;
- agregue semillas de anís - 150 gramos;
- vierta un litro de vodka;
- soportar la solución durante 7 días, agitando sistemáticamente;
- filtrar;
- utilizar de acuerdo con las instrucciones.
En medicina
La nuez moscada se usa a menudo como una adición a los propósitos principales en medicina. Esto se hace con la ayuda de aceites esenciales, que contribuyen a:
- alivio de la respiración con bronquitis, neumonía con inhalaciones frías y calientes;
- calmar los nervios y desinfectar el aire durante la aromaterapia;
- creando un efecto de calentamiento durante el masaje;
- reducción del dolor durante la aplicación de compresas en las articulaciones doloridas;
- alivio de la depresión con el uso de baños terapéuticos;
- en ginecología: la eliminación de los síntomas de la menopausia;
- mejora en las venas varicosas.
en cosmetología
Los aceites esenciales obtenidos por destilación al vapor de los granos de nuez moscada se utilizan a menudo en formulaciones cosméticas. Debido a su propiedad beneficiosa para activar los procesos metabólicos, aumentar la circulación sanguínea, tienen un efecto beneficioso sobre la piel. Encuentra tal aplicación de nuez moscada en cosmetología:
- composiciones para el cabello que mejoran su crecimiento, apariencia;
- Mascarillas faciales que regeneran la piel.
Puedes lucir como las bellezas de Hollywood en la foto si usas recetas caseras con granos de nuez moscada. Un exfoliante casero no será perjudicial cuando estén muy finamente molidos, mezclados con kéfir y avena. Esto ayudará a resolver problemas:
- eliminación del exceso de grasa de la piel;
- problemas de acné;
- renovación epitelial;
- corrección de cicatrices de acné;
- mejorar la circulación sanguínea para una tez fresca.
Contraindicaciones
Al usar esta sustancia, incluso como condimento, debe recordarse que una sobredosis causa problemas graves: alucinaciones, muerte. La ración recomendada no supera los 0,1 gramos por kilogramo de peso corporal. Es necesario tener en cuenta las contraindicaciones de la nuez moscada:
- el embarazo;
- sensibilidad a los componentes;
- la probabilidad de reacciones alérgicas;
- período amamantamiento;
- ataques de epilepcia;
- uso conjunto con alcohol: es probable que se produzcan convulsiones;
- excitabilidad;
- vejez e infancia;
- intolerancia individual;
Las especias se agregan a los platos no solo por el sabor: dichos componentes están diseñados para mejorar la digestión y afectar la condición de los órganos enfermos. Si incluyes correctamente la nuez moscada en el menú, funcionará como un agente antibacteriano, calmante, limpiador, regenerador y afrodisíaco.
como se ve la planta
La nuez moscada es conocida por nosotros como una especia de grano fino. ¿De dónde viene esta especia? La materia prima es el fruto del árbol de la nuez moscada, o mejor dicho, su hueso. El árbol de la nuez moscada es un árbol tropical originario de las islas de Indonesia y ahora se cultiva en muchos países tropicales, incluido el Caribe. La altura del árbol es de unos 20 m, la vida útil es de hasta cien años. De las 400 especies de nuez moscada, solo 80 producen frutos útiles y comestibles.
La fruta de nuez moscada es de color amarillo claro, similar en forma a un albaricoque. A medida que madura, la pulpa se parte por la mitad, dejando al descubierto el hoyo. Se utiliza tanto con fines culinarios como medicinales, en forma entera y en polvo. Los beneficios también se derivan del sucesor: la cáscara roja de la nuez. Esta especia se llama maza.
Dato interesante
De los frutos se produce un valioso aceite esencial: agrio, cálido y ligeramente embriagador. Sus propiedades son más pronunciadas que en la propia fruta, y en estado puro es tóxico. El aceite se utiliza en cosmetología y tratamiento como antiinflamatorio y antiespasmódico.
Composición, contenido calórico e ingesta diaria
Lo que se esconde en la discreta drupa de una nuez moscada:
- Aceites esenciales: dipenteno, terpineno, limoneno, linalol y otros. Su concentración en el producto es muy alta, hasta un 25%. En pequeñas dosis, estos ésteres son útiles. Pero la sustancia elimicina, cuando se ingiere, puede causar alucinaciones.
- Serie de vitaminas: representada por el grupo B, ácido ascórbico, betacaroteno.
- pectinas
- saponinas.
- insaturado ácido graso, incluyendo oleico, linolénico, palmítico.
- complejo de minerales. La nuez moscada es una fuente de calcio, fósforo y oligoelementos más raros: selenio, zinc, molibdeno, cobalto, etc.
La fruta es rica en calorías: 525-550 kcal por 100 g, según el tipo de planta. Por lo general, la nuez moscada se usa en pequeñas dosis, por lo que no debe preocuparse por la figura. Para obtener los beneficios necesarios, es suficiente que un adulto agregue no más de 5 pizcas de especias a la comida, para un niño de 7 años: 1.5-2 pizcas.
Propiedades útiles para los humanos.
La nuez moscada tiene beneficios únicos para la salud.
El complejo de propiedades útiles de la nuez moscada:
- Como muchas especias, la nuez está diseñada para aumentar el apetito, mejorar la digestión y acelerar el metabolismo. La especia ayudará a hacer frente a la diarrea, las náuseas y otros signos de intoxicación. Las decocciones se utilizan para tratar las hemorroides. La nuez moscada reduce la flatulencia, y es útil comerla inmediatamente después de las comidas que provocan flatulencia.
- Las propiedades regenerativas permiten que la especia se use para tratar la gastritis y las úlceras estomacales.
- La nuez tiene poderosas propiedades antibacterianas. Una pequeña porción de especia puede detener el desarrollo de microflora patógena en la cavidad bucal. La nuez protege contra caries y problemas de encías, elimina el mal aliento.
- La especia apoya el sistema inmunológico, protege contra los resfriados y la gripe.
- Con una enfermedad del tracto respiratorio, facilita el trabajo de los bronquios.
- La especia es útil para las personas propensas a la depresión. Las sustancias en la composición de la drupa estimulan la producción de hormonas de alegría. Muskatnik se come para aliviar el estrés y eliminar la fatiga. La nuez tiene un efecto positivo sobre el estado del sistema nervioso: moviliza la actividad cerebral, mejora la concentración.
- El potasio y el magnesio apoyan el trabajo del corazón.
- La desintoxicación del cuerpo es una tarea que la nuez moscada hace frente con fuerza. El producto limpia los riñones, previene el desarrollo de cálculos e incluso promueve su disolución.
- Se observan las propiedades analgésicas de la nuez. Se utiliza en varias formulaciones para aliviar el dolor articular y muscular.
- La nuez moscada es un afrodisíaco bien conocido. Tiene un efecto positivo en la salud del sistema reproductivo masculino.
- Para la salud de la mujer la nuez moscada también es útil: normaliza el ciclo, estabiliza antecedentes hormonales durante el clímax. Las propiedades hemostáticas son útiles en el sangrado uterino.
- Spice se puede incluir en el menú infantil, pero solo a partir de los 7 años. El beneficio de la nuez moscada para un cuerpo en crecimiento es estimular la función cerebral y mantener la inmunidad.
Dato interesante
Debido al poderoso efecto de la especia en el cuerpo después del descubrimiento de las "islas de las especias", hubo una lucha: el control sobre los territorios de distribución de la nuez moscada pasó de los portugueses a otros europeos, y el costo de las nueces fue extremadamente alto, aunque solo sea porque bloquearon la propagación de la plaga.
Propiedades cosméticas del producto:
- Las enfermedades de la piel se eliminan rápidamente con la ayuda de esta especia. En cosmetología, el aceite esencial es especialmente popular: después de un par de aplicaciones, reduce significativamente la cantidad de acné y otras erupciones. El remedio trata el liquen, el eccema. La nuez es capaz de mantener la elasticidad de la piel, rellenar las arrugas y prolongar la juventud.
- Afecta los folículos pilosos, acelerando el flujo sanguíneo y previniendo la caída del cabello.
- La especia promueve la quema de grasa, la pérdida de peso y la reducción de la celulitis.
¿Puede la nuez moscada doler?
En caso de abuso, la nuez causará un daño significativo al cuerpo. Las sustancias activas, especialmente los aceites esenciales, actúan directamente sobre el corazón, provocando alteraciones en su funcionamiento. El cuerpo reacciona con un fuerte aumento de la presión, mareos, alteración de la coordinación de movimientos. Las sustancias alucinógenas deprimen el sistema nervioso, en particular, el cerebro. La sobredosis conduce a tristes consecuencias hasta el coma y la muerte.
Una reacción alérgica al producto es posible. En caso de intolerancia individual, no debe correr riesgos y usar incluso una cantidad mínima de especias.
Contraindicaciones para agregar especias a la dieta:
- La edad de los niños hasta 7 años.
- período de lactancia.
- Embarazo en cualquier momento: la especia provoca un aborto espontáneo y un parto prematuro, afecta negativamente la condición del feto.
- Trastornos graves del sistema nervioso central.
- Epilepsia.
- Problemas respiratorios: provoca dificultad para respirar y deterioro.
Cómo utilizar las especias en la cocina
El exceso de condimentos en los alimentos es una complicación peligrosa. Hay otra desventaja de grandes porciones de nuez moscada: el sabor de los alimentos se deteriora. Solo una pequeña pizca de condimento realzará el sabor de los platos y potenciará sus beneficios.
¿Dónde se agrega la especia?
- en crema de confitería;
- pudín;
- mermelada de bayas y frutas;
- bebidas: compota, batidos, colección con hierbas;
- a las hortalizas: calabaza, repollo, patatas;
- cereales:,;
- platos de carne y pescado;
- los frutos secos se combinan deliciosamente con quesos duros y blandos.
¡Consejo! No debe combinar nuez moscada con alcohol, para no reducir su efecto antibiótico.
- Si la especia se incluye en un plato caliente de carne o verduras, se agrega en las últimas etapas de la cocción, de lo contrario, el sabor adquirirá un amargor pronunciado.
- Para facilitar el trabajo del sistema digestivo, vale la pena agregar especias a la grasa y la carne de res.
- Si la nuez moscada se usa con el fin de perder peso, entonces no se combina con azúcar y.
- Para hornear, las nueces molidas se pueden agregar directamente a la masa. El pan casero con nuez moscada es muy sabroso.
- En las bebidas se incluye la especia al gusto, aquí no hay reglas estrictas.
- Pequeño truco: comer un pequeño trozo de nuez moscada para eliminar el mal aliento después de beber alcohol.
Nuez moscada en recetas para dolencias.
La revista Polzateevo descubrió qué producto comprar para obtener el máximo beneficio. Las nueces molidas no conservan su valor por mucho tiempo. Desde el almacenamiento de esta forma, pierden rápidamente su sabor y aroma. Conclusión: para la recuperación, debe buscar una nuez entera y luego cortarla usted mismo justo antes de usarla. Para ello, la fruta se divide en pequeños trozos y se envía al molinillo de café.
Cómo identificar un producto de calidad en una tienda:
- Después de cosechar los frutos, las nueces se secan. El producto terminado tiene una cáscara marrón que se rompe fácilmente.
- La forma de la nuez es ovoide, ligeramente alargada.
- En el caparazón: rayas claras.
- Un extremo de la nuez debe ser oscuro, el otro, claro.
En su forma pura y en combinación con varios productos, la nuez moscada se usa para tratar órganos importantes y sistemas corporales. Acumulado recetas populares ayudar a aliviar los síntomas de una serie de enfermedades y acelerar la recuperación.
Restaurar la microflora intestinal
Para detener la diarrea, la nuez moscada se combina con ghee. Proporciones - 1 cucharada. yo mantequilla y especias en la punta de un cuchillo. La mezcla se toma antes de las comidas durante el día hasta que se elimina el trastorno.
Si le preocupa la formación de gases, prepare una bebida de este tipo: 0,5 tazas de agua, la misma cantidad de yogur natural, una pizca de nuez moscada y una pizca de jengibre molido.
Reducir el dolor articular
Para la artritis y la osteocondrosis, se aplica una pasta de aceite vegetal y nuez moscada rallada en el lugar perturbador.
Para reducir el dolor, se utiliza un masaje de calentamiento con aceite esencial.
Si problemas con la potencia
Una pequeña adición en forma de granos de nuez moscada a la cena te ayudará a estar de buen humor. La especia funciona tanto en hombres como en mujeres.
La tintura de nuez con alcohol permitirá a los hombres restaurar la función sexual. Para obtener una composición curativa:
- Mezcle 0.5 tazas de nuez moscada, granos de anís y jengibre molido.
- Vierta una mezcla de especias 1 litro de alcohol. El recipiente para la tintura se toma de vidrio.
- Insistir una semana en un lugar oscuro.
- Beber en forma colada diariamente por 1 cuchara de postre.
Superar el insomnio, el estrés
Si el cuerpo es propenso a la depresión, por lo que el rendimiento se deteriora y los patrones de sueño se alteran, es útil tomar leche tibia con nuez moscada. En un vaso: una pizca de especias. Una bebida caliente calma, ayuda a conciliar el sueño rápidamente, al mismo tiempo que fortalece el sistema inmunológico y elimina los dolores de cabeza.
nuez moscada y belleza
Las propiedades regeneradoras y antiinflamatorias de la nuez moscada son lo que necesitas para restaurar la piel del rostro. Si te preocupa el acné, prepara una mascarilla de polvo de nuez moscada y canela, tomados en proporciones iguales. Las especias se mezclan con miel y se aplican en áreas problemáticas. Después de 15 minutos, todo se lava con agua tibia. Un curso de tales máscaras eliminará las erupciones y sus consecuencias, suavizará y refrescará la piel.
Con el problema de la caída del cabello, se prepara una decocción que fortalece los folículos pilosos:
- Por 0.5 tazas de nueces picadas - 1 taza de agua hirviendo.
- Insisten media hora.
- Filtrar.
- V forma cálida aplicado al cuero cabelludo, frotando ligeramente.
- Envuelva el cabello y sostenga la máscara durante media hora.
Las nueces molidas tienen propiedades de limpieza. Gachas en decocción de hierbas limpiará la piel de partículas muertas.
aromaterapia
Para la armonía en el alma, mejorando el estado de ánimo y aliviando la fatiga, se utiliza el método de aromaterapia con aceite esencial de nuez moscada.
¡Importante! Para evitar el efecto eufórico y la sobreexcitación, la duración de la terapia no debe exceder de 1 hora.
En el uso de la nuez moscada, la medida es muy importante. En pequeñas cantidades es un beneficio absoluto, en grandes cantidades es veneno. Asegúrate de no tener contraindicaciones. La nuez forma deliciosas combinaciones incluso en medicinas, y en la cocina esta fragante especia tiene pocos competidores. Añadir picante a las bebidas platos con carne, guarniciones, bollería y postres - siempre estarás en buena forma, olvídate del cansancio crónico, el mal humor y los problemas digestivos.
La nuez moscada es el núcleo de la drupa de la fruta de nuez moscada. Muchas personas la conocen como una especia exquisita con un rico sabor amargo, algunos confían en sus propiedades medicinales, y alguien cree que es capaz de despertar y potenciar el deseo sexual. ¿Qué esconde esta especia popular en sí misma, propiedades útiles o contraindicaciones sólidas?
Composición y calorías
El árbol que da nuez moscada es hojas perennes, alcanzando una altura de 18 a 20 metros y viviendo unos 100 años. Sus frutos son la fuente tres tipos especias - nuez moscada, aceite esencial y nuez moscada. El color moscatel es la semilla seca de la planta. Un indicador de su calidad es un color naranja brillante y la presencia de un patrón pronunciado. Tiene un sabor y un olor más ricos, pero dado que el contenido de aceites es mucho más bajo, sus propiedades medicinales son menos pronunciadas que las de las nueces y los aceites esenciales.
La nuez moscada puede ser tóxica en dosis altas En realidad, la nuez moscada se parece al contenido de la cáscara ósea de la fruta. Además del alto contenido en aceites esenciales, cuenta con una composición vitamínica y mineral muy diversa. Solo vitaminas B contiene 7 variedades. Además, contiene vitaminas PP, E, H, betacaroteno. De los minerales, puede encontrar casi toda la tabla periódica aquí: hierro, zinc, manganeso, aluminio, estroncio, selenio, yodo, cobalto, vanadio, estroncio, molibdeno, circonio, estaño, níquel, potasio, calcio, sodio, flúor, magnesio, azufre.
Datos nutricionales (tabla)
El contenido calórico de la nuez moscada es de 525 kcal por cada 100 gramos del producto, pero esto no da tanto miedo porque, por regla general, se usa en dosis muy pequeñas. si hablar de valor nutricional, entonces 100 gramos de nuez moscada contienen:
Otra sustancia valiosa que se extrae de esta nuez es el aceite esencial. Se obtiene triturando el grano y destilándolo en una mezcla con vapor de agua o agua. A menudo puede encontrar falsificaciones de este producto, cuando algunos compuestos sintéticos o aceite de árbol de té poco refinado se dan como aceite de nuez moscada, por lo que al comprar, debe considerar cuidadosamente la información sobre el origen de los materiales y analizar completamente la composición y apariencia. El aceite de nuez moscada es absolutamente líquido claro con un tinte beige claro. Tiene un aroma cálido, picante, rico y un efecto ligeramente embriagador.. No se usa en su forma pura y nunca en forma concentrada, ya que en estas dosis tiene una toxicidad severa.
Propiedades y beneficios
La nuez moscada no es solo una especia picante, sino también una cura para muchas enfermedades. Núcleo de nuez
La nuez moscada es conocida por muchos como un condimento picante, pero no todos conocen sus propiedades curativas.
- Incluso los antiguos romanos notaron que la nuez moscada ayuda a movilizar y fortalecer la actividad cerebral, aumentar la concentración. Este producto se recomienda para uso con tendencia a la depresión, ya que las sustancias que componen su composición aumentan la producción de endorfinas, hormonas de la alegría. Incluirlo en las cuotas de inmunoestimulantes.
- La nuez moscada puede servir como un excelente analgésico. Incluso hoy en día, en muchas prácticas orientales, se utiliza para aliviar el dolor y la inflamación en las articulaciones y los músculos.
- Úsalo para problemas tracto gastrointestinal. Ayuda a eliminar la diarrea y el estreñimiento, hacer frente a la flatulencia, aumentar el apetito.
- La nuez moscada estimula los riñones y el hígado, ayudándolos a excretar sustancias nocivas del cuerpo Mejora su funcionamiento, previene la formación de cálculos y, en algunos casos, incluso contribuye a su disolución.
- Las propiedades antibacterianas de la nuez permiten su uso en odontología. Enfrenta perfectamente el mal aliento, alivia bien el dolor de muelas y previene el desarrollo de caries.
- Con la ayuda de la nuez moscada, se pueden solucionar muchos problemas de la piel. Solo unos pocos procedimientos ayudarán a eliminar el acné e incluso eliminarán los rastros después de ellos. También puede hacer frente a enfermedades de la piel más graves, por ejemplo, con diversas dermatosis y líquenes.
La nuez moscada se conoce en Europa desde el siglo VI d.C. mi. Para el siglo XII, la popularidad de esta especia había crecido tanto que casi todos los países europeos comenzaron a importarla. Sin embargo, inicialmente no se usaba como especia, sino como mezcla aromática.
Aceite esencial
En su forma pura y concentrada, el aceite esencial de nuez moscada rara vez se usa. Las propiedades curativas del aceite esencial son más pronunciadas que las de la nuez.
- El aceite de nuez moscada tiene un efecto estimulante sobre el sistema circulatorio y los músculos del corazón.
- Facilita el trabajo de los bronquios en resfriados y enfermedades virales, suavizando las paredes y aumentando su elasticidad.
- Al igual que la nuez, el aceite de nuez moscada alivia el dolor y la inflamación en la osteocondrosis, la artritis y la neuralgia.
- Tiene propiedades hemostáticas y se usa a menudo para varios sangrados, incluidos los nasales y uterinos.
- Tiene un efecto beneficioso sobre el sistema reproductivo de la mujer, hasta cierto punto asumiendo las funciones de la hormona femenina estrógeno. Con él, puede reducir el dolor menstrual y reducir las desagradables consecuencias asociadas con los trastornos de la menopausia.
Cómo elegir y usar una especia
Los más comunes y opción sencilla la adquisición de esta especia es para comprarla ya molida. En los estantes de los puntos de venta puedes encontrar esta especia en envases de vidrio, plástico o cartón. Este producto es conveniente para cocinar en casa, pero la desventaja es que el empaque no es hermético y, bajo la influencia de la humedad del aire y los olores de la cocina, la nuez moscada molida pierde rápidamente su sabor y aroma. Además, las propiedades beneficiosas de las nueces molidas no duran mucho, por lo que es prácticamente inútil usar tales polvos con fines medicinales.
Estudie cuidadosamente la composición del producto antes de comprar Si necesita un producto de mayor calidad, es mejor comprar nuez moscada entera.. Es cierto que antes de usarlo tendrás que molerlo tú mismo. Para hacer esto, no es necesario comprar un molinillo o un rallador de nuez moscada especial; puede usar uno normal o moler la nuez en un molinillo de café, pero antes debe dividirse en pedazos más pequeños. Debe tenerse en cuenta que la nuez picada pierde rápidamente sus propiedades medicinales y su aroma, por lo que es mejor frotar tanta especia como necesite en un futuro próximo.
Si hablamos sobre el uso de la nuez moscada en la cocina, todo depende de lo que quiera obtener como resultado. Vale la pena agregarlo a los platos calientes solo en las últimas etapas de la cocción, de lo contrario, pueden adquirir un sabor amargo. Para hornear, es mejor agregarlo a la masa cuando se amasa, pero no hay reglas de cocción específicas para las bebidas: esta especia resalta el sabor tanto del frío como del calor por igual, por lo que aquí todo dependerá de su gusto.
Cosas calientes: la nuez moscada como afrodisíaco
Incluso en la antigüedad, las personas notaron que la nuez moscada puede mejorar la excitación sexual. El bello sexo es especialmente susceptible a su influencia, pero los hombres tampoco permanecen indiferentes. Para que el tiempo que pasamos juntos sea recordado durante mucho tiempo, los platos destinados a una cena romántica se pueden sazonar con una pequeña cantidad de esta especia. Pero antes de eso, debes averiguar si tu pareja es alérgica a ella. Puede agregar especias tanto en forma molida como en trozos pequeños. La hipersensibilidad durará de 3 a 5 horas, luego la emoción comenzará a desaparecer.
Las propiedades aromáticas de la nuez moscada también ayudarán a potenciar el efecto. Velas con su aroma o unas gotas de aceite añadidas a una lámpara aromática agudizarán los sentidos y darán nitidez y expresividad a las sensaciones.
Para una figura esbelta y pérdida de peso.
La nuez moscada se ha considerado durante mucho tiempo una herramienta eficaz para perder peso. No solo promueve la rápida absorción de los productos, sino que también es un excelente estimulante que tiene un efecto de fortalecimiento general en el cuerpo.
No seas perezoso: con una nuez moscada al perder peso, no se pueden lograr grandes resultados Para perder peso con nuez moscada, debe seguir reglas simples:
- agréguelo a las guarniciones y ensaladas que cocine;
- no debe usar nueces en platos donde haya azúcar o miel; en combinación con ellos, la cantidad de proteínas y carbohidratos será crítica;
- Si decide perder peso con frutos secos enteros, puede comerlos en trozos pequeños a lo largo del día, añadirlos a comidas preparadas o regarlos con té sin azúcar, pero no debe comer más de 2 frutos secos al día, esto pondrá demasiado tensión en el hígado.
Puede usar nuez moscada no solo para aquellos que están a dieta. La capacidad de estimular la digestión, acelerándola y ayudando a asimilar incluso alimentos tan pesados como la grasa del cerdo o el cordero, vendrá muy bien en cada cena de gala.
Nuez moscada en la medicina popular.
Las propiedades útiles de la nuez moscada se usan ampliamente en la medicina popular. Para el tratamiento, es mejor usar nueces enteras, frotándolas en la cantidad necesaria para preparar el medicamento.
Recetas para las venas varicosas: bebida y tintura de vodka.
La nuez moscada fortalece perfectamente las paredes de los vasos sanguíneos con venas varicosas. Hay varias recetas para esto.
Para mejorar la potencia y la salud de los hombres.
Dado que la nuez moscada tiene un efecto beneficioso sobre los sistemas circulatorio y nervioso, sus propiedades son las más adecuadas para aumentar la potencia y normalizar las relaciones sexuales. Te permite estabilizar condición psicológica, mejorar la eyaculación, prolongar el tiempo de intimidad. Puedes utilizar nuez moscada en los siguientes casos:
- si un hombre nota un cambio brusco en el estado de ánimo asociado con la excitación antes de las relaciones sexuales;
- si está demasiado obsesionado con los fracasos del pasado en su vida sexual;
- con sobreesfuerzo físico y emocional, estrés constante, conflictos;
- con síndrome de fatiga crónica.
Los frutos secos rallados se añaden a ensaladas, guarniciones o bebidas a razón de un gramo de especia por cada 10 kilogramos de peso. Si desea obtener el máximo efecto, debe usar 1-2 cucharaditas de especias ralladas (pero no más) 3-4 horas antes del contacto sexual. Esto se puede hacer agregando especias ralladas a las bebidas. Atención: no deben contener alcohol. Para ello, por ejemplo, es perfecto un cóctel de leche y plátano, para el que se mezclan con una batidora 400 ml de leche con 100 g de helado, una cucharada de azúcar y la pulpa picada de dos plátanos.
Es poco probable que el alcohol ayude a relajarse en esos momentos, pero hacer un flaco favor es bastante Enciende los sentidos y encuentra buen humor una bebida hecha con partes iguales de nuez moscada, lavanda, clavo y jengibre ayudará. Se les agregan cinco partes de pétalos de rosa y se preparan en una tetera de cerámica o arcilla. Puede beber una bebida de este tipo tanto en su forma pura como diluida con agua con la adición de miel o azúcar.
Con artrosis, osteocondrosis, neuritis y reumatismo
La nuez moscada hace un gran trabajo aliviando el dolor asociado con estas condiciones y también tiene propiedades antiinflamatorias. Aplicarlo en forma de aplicaciones, ungüentos y compresas.
Todos los padres son muy conscientes de un problema de los recién nacidos como el cólico. La nuez moscada ayudará a resolverlo. Como tiene un efecto beneficioso sobre la digestión, basta con agregarlo a esos platos que come mami. No solo mejorará la condición de sus intestinos, sino que a través de la leche materna ayudará al bebé. Por cierto, la nuez moscada también puede aumentar la cantidad de leche materna en una mujer. Con este fin, puede preparar una bebida en la que se agrega un puñado de semillas de eneldo previamente trituradas y una pizca de nuez moscada a 200 gramos de kéfir. Puedes beber tal cóctel en cantidades ilimitadas.
Al agregar nuez moscada a la leche, puede hacer una bebida relajante maravillosa. Recepción para el tratamiento de la glándula tiroides.
Una infusión que consta de los siguientes componentes ayudará a eliminar el bocio nodular:
- 5 g de raíz de valeriana;
- 5 g de brotes de abedul;
- un vaso de particiones sin prensar de nueces;
- 3 granos de nuez moscada.
Todos los ingredientes se colocan en una botella de vidrio opaco, se vierten 0,5 litros de vodka y se dejan en infusión durante tres semanas. Cuando la tintura está lista, se filtra y se toma para el tratamiento de la glándula tiroides en una cucharada por la noche, sin beber agua.
En la preparación del alcohol ilegal.
Las propiedades de la nuez moscada también se utilizan en la elaboración de cerveza casera. Su adición permite ennoblecer las bebidas fuertes, mejorando, suavizando y enmascarando su olor. Si usa esta especia cuando insiste, entonces el producto obtendrá un sabor picante picante. Para hacer esto, se agregan 4-6 gramos de nueces picadas por 1 litro y se mantienen durante 2-3 semanas.
Acción sobre el olor a alcohol
Puede deshacerse del olor desagradable después de beber alcohol si mastica un pequeño trozo de nuez moscada.
no cuentes con poder mágico moscatel, si decide conducir un automóvil en estado de ebriedad: a menudo, estos olores acre provocan sospechas innecesarias entre los oficiales de tránsito Con kéfir y leche como tónico
Si agrega una pequeña pizca de especias a un vaso de kéfir o leche, tendrán un efecto calmante tanto en los intestinos como en el sistema nervioso. Por ejemplo, la leche tibia con miel y nuez moscada se ha utilizado durante mucho tiempo para normalizar el sueño. Para ello, se añade a un vaso de leche templada nuez moscada rallada en la punta de un cuchillo y una cucharadita de miel. Una pizca de especias agregada a 200 g de kéfir o yogur ayudará a resolver suavemente los problemas de retención de heces.
efecto en cosmetología
¡Antes de moler una nuez con fines cosméticos, asegúrese de que su licuadora esté diseñada para moler alimentos tan duros! V de lo contrario usa un rallador: todo es más seguro Mascarillas y exfoliantes faciales
La nuez moscada alivia perfectamente la inflamación de la piel, unifica su color, alisa las irregularidades y combate eficazmente el acné y sus huellas.
- El exfoliante, para cuya preparación toman partes iguales de nuez moscada molida y lentejas rojas, diluidas con una decocción de manzanilla o caléndula hasta obtener una suspensión espesa, ayudarán a limpiar los poros de la piel, eliminarán las partículas muertas y aliviarán la inflamación. Se aplica sobre la piel húmeda, se masajea suavemente y se lava con agua tibia.
- Se puede preparar una máscara blanqueadora tomando la misma cantidad de miel y nueces ralladas. La mezcla resultante se aplica en la cara, después de haberla limpiado previamente, y se deja durante 15 minutos, luego de lo cual se lava con agua tibia. Puedes hacer esta mascarilla a diario.
- Si haces unas gachas con nueces ralladas y leche y las aplicas en las zonas inflamadas por la noche, puedes deshacerte de los pequeños granitos en unas pocas sesiones. Para hacer esto, la misma cantidad de especias ralladas y leche tibia se mezclan y se aplican en las áreas inflamadas. Para no manchar la ropa de cama, es mejor colocar una toalla sobre la funda de la almohada.
Una máscara con miel y nuez moscada hará frente fácilmente a la inflamación. Cómo usar para el cabello
Para hacer una máscara que le dé brillo al cabello y mejore su crecimiento, debe tomar una cucharada de nuez moscada rallada y molida. avena, agrégueles una cucharadita de canela en polvo y diluya hasta obtener la consistencia de una crema agria espesa agua mineral, que se calienta ligeramente. La masa resultante se aplica al cabello, se cubre con una envoltura de plástico y se envuelve durante 30-40 minutos. Después de que se acabe el tiempo, lave la máscara con cualquier champú.
El mundo de las especias y los condimentos es aún desconocido y misterioso para muchos. Para conocer el sabor y el olor de una especia en particular, basta con comprar una bolsa codiciada en una tienda o en el mercado. Pero solo puede apreciar completamente el contenido si conoce todos los entresijos del condimento, para aprender a dominarlo no peor que los chefs, debe seguir todo el proceso de cocción de principio a fin.
La nuez moscada es una especia popular que se agrega a la carne, pasteles, compotas.. Es un polvo muy fragante y de color marrón oscuro para enriquecer el plato, se necesita muy poco, como les gusta escribir en los libros de cocina, en la punta de un cuchillo.
El nombre en sí mismo habla del origen de esta especia: se prepara con nuez moscada. Aquellos que aman un producto exclusivamente natural y fresco no compran molidos preparados, condimentos envasados, sino nueces enteras. Si desea agregar nuez moscada al plato, muela usted mismo. Se cree que de esta manera el sabor es más saturado y natural.
Al igual que muchas otras plantas, raíces, frutas, que son materia prima para las especias, la nuez moscada tiene muchas propiedades no culinarias, sus propiedades beneficiosas se utilizan en la medicina popular. Sin embargo, este producto, si se usa sin cuidado, puede causar daños significativos a una persona.
Propiedades útiles de la nuez moscada.
La nuez moscada es rica en calorías 100 gramos contienen alrededor de 550 calorías. Pero, ¿quién comerá estas sabrosas nueces en grandes cantidades?
Se usa en microdosis, pero aun así es bastante efectivo. Su acción principal es tónica y estimulante. Se cree que la ingesta regular de nuez moscada tiene un efecto positivo en la función cerebral, mejora la memoria, ayuda a proteger o superar fácilmente el estrés y la fatiga.
En la medicina tradicional china, la nuez moscada se ha utilizado durante miles de años como un poderoso afrodisíaco y remedio efectivo para aumentar la potencia y tratar la impotencia masculina.
también Las frutas de nuez moscada tienen la capacidad de mejorar la digestión. mientras aumentan el apetito. Por ello, los nutricionistas recomiendan utilizar la nuez moscada como complemento en el tratamiento de padecimientos como la anorexia. Te ayudará a acertar alimentación saludable aquellos que ya no pueden consumir y digerir los alimentos normalmente.
Cuando se aplica externamente, la nuez moscada tiene una propiedad de quemar y calentar. Se añade a mezclas de masajes terapéuticos, productos para mejorar la circulación sanguínea, mascarillas y champús que estimulan el crecimiento del cabello.
Cuando se toma regularmente, la nuez moscada muestra una buena eficacia como agente protector contra los resfriados virales, tiene un buen efecto sobre el sistema inmunológico, manteniéndolo en el nivel adecuado.
Las propiedades negativas de la nuez moscada, su daño y contraindicaciones para su uso.
La nuez moscada puede ser inofensiva e incluso beneficiosa usar solo en cantidades muy pequeñas, de lo contrario existe el riesgo de intoxicación grave. Esta fruta es un alucinógeno poderoso y peligroso que puede causar diversos problemas neuropsiquiátricos. Con una sobredosis de nuez moscada, se altera la coordinación del movimiento, aparece una somnolencia severa junto con una sensación de euforia, que se transforma en una sensación de síndrome de resaca muy severa. En algunos casos, una sobredosis de nuez moscada puede ser fatal. Se considera que una dosis relativamente segura para una persona es de una pequeña nuez moscada por cada diez kilogramos de peso. Los niños menores de 7 años, así como las mujeres embarazadas y lactantes deben abstenerse de comer nuez moscada.
Vídeo receta para la ocasión:
El uso de la nuez moscada en la medicina tradicional: recetas.
Para tratar la impotencia y aumentar la potencia
Como sabes, la nuez moscada es buena para los hombres con debilidad sexual. Para lograr un efecto positivo, la nuez moscada se puede agregar a los alimentos y tomar por separado diluyendo el polvo en agua. Lo principal es hacerlo regularmente, todos los días. La dosis diaria de nuez moscada para solucionar este problema es de 1/3 de cucharadita.
Para el tratamiento de la neuralgia
Para el tratamiento de la neuralgia, la nuez moscada se usa de la siguiente manera: el polvo de nuez moscada se agrega a una crema, pomada, cera de abejas o simplemente aceite vegetal. Antes de aplicar el producto en un punto dolorido, debe calentarse.
Para resfriados, bronquitis, gripe, tos
Para cualquier resfriados, ante la aparición de síntomas como dolores corporales, tos, secreción nasal, se puede iniciar el tratamiento con nuez moscada. Para hacer esto, solo necesita agregar una pizca de especias a una bebida caliente, por ejemplo, al té con mermelada de limón o frambuesa.
Para la excreción de orina, para reducir la acidez de la orina.
Para mejorar la función renal, elimine el exceso de orina del cuerpo, alivie la hinchazón, reduzca la acidez de la orina, diluya media cucharadita de nuez moscada en un vaso de agua tibia y tome el remedio en un sorbo a lo largo del día.
Para el tratamiento de venas varicosas
Eficaz para las venas varicosas tintura con nuez moscada. Para prepararlo, debe tomar 20 gramos de nuez moscada, 100 gramos de miel y un vaso de agua hirviendo.
La miel y la nuez moscada se vierten con agua hirviendo, se mezclan bien, se enfrían y se toman en una cucharada tres veces al día antes de las comidas.
del insomnio
Un vaso de leche tibia con una cucharada de miel y una pizca de nuez moscada ayuda a sobrellevar el insomnio.
