Isi sarang mentah dengan daging cincang di dalam oven. Sarang dengan daging cincang di oven

Sangat menyenangkan ketika hidangannya tidak hanya lezat, tetapi juga dihias dengan indah. Makan malam seperti itu akan meningkatkan nafsu makan Anda dan mengangkat suasana hati Anda. Kami sekarang akan berbicara tentang salah satu hidangan ini dan memberi tahu Anda cara memasak sarang pasta dengan daging cincang.

Resep untuk pasta "Sarang dengan daging cincang"

daging cincang - 400 g;
sarang pasta - 500 g;
keju - 100 gram;
wortel - 1 buah;
bawang - 1 buah;
krim asam - 3 sdm. sendok;
garam, merica - secukupnya;
minyak sayur.

Cincang halus bawang, dan tiga wortel di parutan kasar. Goreng setengah bawang dan wortel dalam minyak sayur sampai setengah matang. Sekarang tuangkan 400 ml air ke dalam wajan dengan sayuran, tambahkan krim asam dan tambahkan garam secukupnya. Didihkan saus, segera setelah gelembung pertama muncul, angkat panci dari api.
Tambahkan bagian kedua bawang, garam dan merica ke daging cincang, uleni. Celupkan pasta sarang ke dalam air asin mendidih selama sekitar 1 menit. Penting agar mereka tidak berantakan dan mempertahankan bentuknya.
Lumasi loyang dengan minyak sayur, masukkan sarang pasta ke dalamnya, taruh daging cincang di tengahnya masing-masing, tuangkan saus di atasnya dan taburi dengan keju parut. Panggang sarang pasta dengan daging cincang dalam oven pada suhu 180 derajat selama 30 menit.

Sarang pasta dengan daging cincang dalam wajan

sarang pasta - 5 buah;
bawang - 2 buah;
daging babi dan sapi cincang - 200 g;
wortel - 1 buah;
pasta tomat - 3 sdm. sendok;
krim 20% lemak - 3 sdm. sendok;
garam, rempah-rempah - secukupnya.

Masukkan sarang pasta ke dalam wajan penggorengan yang dalam. Tambahkan bawang cincang, garam dan rempah-rempah ke daging cincang secukupnya, lalu aduk. Kami menyebarkan massa yang dihasilkan di tengah setiap sarang. Cincang halus bawang, tiga wortel di parutan.
Campur krim, pasta tomat, rempah-rempah dan garam. Taburi sarang dengan bawang dan wortel, lalu tuangkan saus yang dihasilkan. Kami menambahkan air, itu harus cukup sehingga sarangnya praktis tertutup.
Kami menaruh sarang di wajan di atas api, segera setelah cairan mendidih, kecilkan api seminimal mungkin dan siapkan hidangan pasta.

Sarang pasta dengan daging cincang dan keju leleh

sarang pasta - 6 pcs.;
daging cincang - 400 g;
keju yang diawetkan- 100 gram;
bawang - 1 buah;
garam, merica, bumbu - secukupnya.

Kami memotong bawang. Dalam wajan, panaskan minyak sayur, masukkan bawang bombay dan daging cincang yang sudah disiapkan ke dalamnya. Goreng sampai matang. Parut keju cair di parutan kasar. Jika terlalu lembek, maka Anda bisa menahannya terlebih dahulu selama 10 menit di dalam freezer.
Pada daging cincang yang sudah jadi, tambahkan 50 ml air, parutan keju olahan, garam dan bumbu penyedap secukupnya. Aduk rata dan didihkan selama 2 menit.
Dalam air asin dengan tambahan minyak sayur, rebus sarang pasta sampai empuk. Pastikan mereka tidak berantakan, mereka tidak bisa dicerna. Kemudian taruh di piring, letakkan isian di atasnya, taburi dengan bumbu dan sajikan.

Sarang pasta dengan daging cincang dalam slow cooker

Kami melewati daging babi bersama bawang melalui penggiling daging, tambahkan telur, garam dan merica ke daging cincang. Campur massa yang dihasilkan secara menyeluruh.
Kami meletakkan sarang pasta di bagian bawah multicooker, meletakkan daging cincang di atasnya, menuangkan air sehingga menutupi sarang kami, tambahkan garam secukupnya. Kami menutup tutup multicooker, pilih mode "Pilaf".
Segera setelah sinyal berbunyi, mengumumkan akhir proses memasak, taburi sarang dengan keju parut di parutan halus. Setelah 2-3 menit, hidangan akan siap.

Jika Anda menyukai pasta, maka Anda bisa mendiversifikasi menu dengan hidangan baru dan memasak spageti dengan daging cincang.

untuk massa irisan daging:

ayam cincang- 300 gram,
bawang - 1 kepala,
telur - 1 pc.,
kentang mentah - 1 pc.,
bawang putih - 1 siung besar,
roti putih 2-3 lembar + 0,5 gelas susu untuk merendamnya,
garam secukupnya,

Untuk mengisi:

telur rebus - 2 pcs.,
keju keras - 50 g,
krim asam - 2 sendok makan,
garam - opsional

minyak bunga matahari untuk mengoles cetakan.

Proses memasak:

Kami membersihkan dan mencuci sayuran. Potong kerak dari roti putih, isi remah dengan susu. Untuk irisan daging, sama sekali tidak perlu mengambil roti segar, roti 3 hari juga akan berfungsi (kecuali, tentu saja, ada jamur di atasnya).

Taruh telur di mangkok, tuang air dingin, tambahkan garam, kirim untuk dimasak. 7 menit setelah mendidih, taruh di bawah air dingin dingin.

Kami menyalakan oven pada 200 derajat.

Ketika semua komponen disiapkan terlebih dahulu, lebih mudah dan lebih cepat untuk menguleni massa. Untuk melakukan ini, tiga kentang di parutan terkecil untuk daging cincang, bawang di parutan tengah, bawang putih dilewatkan melalui pers.

Kami juga menggeser roti putih yang dilunakkan dan diperas di sana, masukkan telur, garam. Campur secara menyeluruh. Ini tidak bekerja dengan baik dengan sendok, lakukan dengan tangan Anda.

Dalam mangkuk terpisah, campurkan telur rebus, dingin dan cincang halus, krim asam dan keju parut.

Kami mencampur isian. Jika keju sudah cukup asin, Anda tidak perlu menambahkan garam. Meskipun jika masih tampak segar bagi Anda, tambahkan sedikit garam.

Lapisi loyang dengan kertas roti, olesi dengan minyak. Kami memelintir kue dari massa potongan, memasukkannya ke dalam cetakan, membuat lekukan kecil di tengah.

Letakkan isian di atas. Hitung sehingga setiap "sarang" menerima porsi keju dan telur yang sama.

Kami memasukkan sarang daging cincang ke dalam oven selama 35-40 menit, panggang pada suhu 190-200 derajat.

Hidangan seperti itu bisa menjadi hidangan sehari-hari biasa, atau bisa menghiasi meja pesta.

Selamat makan!

sarang pasta dengan daging cincang

Masakannya sederhana, tapi mengenyangkan dan mengenyangkan. Sebenarnya ini adalah bakso,

dibungkus dengan mie panjang dan direndam dalam kuah sayur.

Rasa hidangannya klasik, tetapi penampilannya sangat cantik.

Seorang tahanan mengeluh kepada seorang penjaga di penjara:

“Makanan di sini menjijikkan. Bayangkan dalam irisan daging yang saya temukan

pistol, dan di dalam sup - peluru ...

12 sarang pasta

350g daging cincang (daging + bawang + garam + merica),

2 bawang bombay sedang (200g),

1 wortel kecil (80

2 sdm pasta tomat (60g)

2 sdm minyak sayur (

Cincang halus bawang, parut wortel di parutan sedang.

Dalam wajan penggorengan d = 28

Panaskan minyak sayur 30cm dan masukkan

Goreng dengan api sedang, aduk terus sampai kecoklatan.

Tambahkan pasta tomat, garam dan merica dan goreng bersama selama 1 menit lagi.

Tuang sekitar setengah liter air mendidih ke dalam panci dengan sayuran goreng

dan aduk rata.

Saat sayuran dipanggang, siapkan sarang pasta.

Letakkan pasta di atas meja dan isi dengan daging cincang.

Tempatkan sarang boneka di dalam panci.

Tambahkan air mendidih secukupnya agar sarang terendam cairan ke atas.

Kurangi panas di bawah wajan ke rendah.

Tutup panci dengan penutup yang rapat.

Rebus sarang yang diisi selama 20 menit.

Parut keju di parutan sedang.

Lepaskan tutupnya dari panci.

Taburkan keju parut pada sarangnya.

Tutup panci lagi dengan penutup. Didihkan selama 3 menit lagi.

Sarang dapat disajikan segera setelah persiapan, tetapi lebih baik memberikannya

99recept.ru

Sarang pasta dengan daging cincang dalam resep panci langkah demi langkah

Sarang pasta adalah hidangan yang lezat, lezat, dan indah. Dengan mereka, bahkan makan keluarga biasa berubah menjadi liburan yang nyata! Memasak sarang dengan daging cincang tidaklah sulit. Produk yang dibutuhkan untuk memasak biasanya selalu tersedia atau dapat ditemukan di toko terdekat.

Bagaimana cara memasak sarang dalam wajan?

pasta sarang - 500 g
daging cincang - 400 g
keju olahan -100 g
bawang - 1 buah.
minyak sayur
lada hitam giling
tanaman hijau

Memasak

Cuci, kupas dan cincang halus bawang. Tuang sedikit minyak sayur ke dalam wajan, masukkan daging cincang dan bawang yang sudah disiapkan di sana. Aduk sering pada awalnya untuk memecah gumpalan. Goreng makanan sampai matang.
Parut keju leleh. Itu harus cukup kuat. Jika Anda membeli keju lunak di toko, maka simpan dulu selama setengah jam di dalam freezer.
Saat daging cincang siap, tambahkan cangkir air mendidih, keju leleh dan rempah-rempah - garam dan lada hitam ke dalam wajan. Campur semuanya dengan baik dan didihkan selama 1-2 menit. Isian daging dengan keju sudah siap.
Tuang air ke dalam panci, didihkan, tambahkan garam, beberapa sendok makan minyak sayur, dan sarang pasta. Lebih baik meletakkan sarang di wajan dalam satu lapisan agar tidak berantakan. Rebus sampai matang.
Keluarkan pasta, bilas di bawah air mengalir dan letakkan di piring.
Letakkan isian daging di tengah sarang pasta. Taburi dengan bumbu yang harum.
Sarang pasta dengan daging cincang sudah siap!

Bagaimana cara memasak pasta sarang dalam slow cooker?

daging babi - 300 g
bawang - 1 buah.
lada hitam giling
telur ayam (dalam daging cincang) - 1 pc.
keju keras - 100 g

Memasak

Putar daging babi dan bawang dalam penggiling daging listrik. Tambahkan garam, merica, dan satu telur ayam segar. Campur semuanya dengan baik. Sekarang mulailah membuat sarang sendiri. Tempatkan sarang pasta yang dibeli di toko di bagian bawah multicooker dan isi dengan daging cincang. Isi dengan air dingin. Garam airnya sesuai selera. Tutup penutup multicooker dan nyalakan mode Pilaf.
Segera setelah sinyal, taburi sarang dengan keju keras parut. Setelah 2 menit, hidangan Anda sudah siap. Selamat makan!

Bagaimana cara memasak sarang dengan daging cincang di dalam oven?

sarang pasta - 6 pcs.
daging cincang (daging sapi) - 300 g
bawang - 1 buah.
keju - 100 gram
mayones - 3 sdm. l.
saus tomat - 2 sdm. l.

Memasak

Olesi loyang yang dalam dengan baik dengan minyak sayur dan letakkan sarang pasta di atasnya.
Kupas dan potong bawang bombay. Campur bawang bombay cincang dengan daging giling, garam. Taruh daging cincang dengan bawang di tengah sarang pasta Anda. Gosok keju di parutan dan taruh di atas daging cincang.
Campur mayones dengan saus tomat dan encerkan campuran ini dengan air. Isi sarang pasta isi dengan komposisi ini. Sausnya harus menutupi hampir seluruhnya.
Masukkan loyang ke dalam oven dan panggang sampai pasta matang.
Hidangan lezat untuk seluruh keluarga sudah siap!

Bagaimana cara memasak sarang dengan daging cincang dalam microwave?

pasta ("sarang") - 8 pcs.
daging babi (bisa daging sapi) cincang - 300 g
bawang - 1 buah.
lada hitam giling
telur ayam (dalam daging cincang) - 1 pc.
saus tomat
remah roti

Memasak

Untuk memulai, siapkan daging cincang. Kupas bawang dan cincang halus. Dalam mangkuk besar, campur daging cincang (sapi atau babi), bawang cincang, remah roti, 1 butir telur ayam, garam, merica, bumbu lainnya secukupnya. Campur dengan baik. Jika diinginkan, daging cincang dapat ditambahkan, misalnya, bawang putih cincang atau wortel, sedikit keju parut keras, bumbu aromatik, jamur.
Jangan ragu untuk berfantasi - dalam hidangan ini, eksperimen hanya diterima. Masukkan campuran yang dihasilkan ke dalam piring dangkal yang cocok untuk microwave. Tempatkan piring di microwave dan masak dengan daya maksimum selama sekitar 12 menit. Keluarkan daging cincang dan biarkan diseduh di bawah tutupnya selama sekitar 5-10 menit.
Saat Anda menyiapkan daging cincang, mulailah memasak sarang pasta.
Mereka harus dimasukkan ke dalam sejumlah besar air asin mendidih dan, tanpa ditutup dengan penutup, masak selama sekitar 15 menit dengan kekuatan penuh dari oven microwave. Kemudian tiriskan airnya. Tempatkan pasta di piring dan letakkan daging cincang yang sudah disiapkan di tengah setiap sarang. Sebelum disajikan, Anda bisa memasukkan hidangan ke dalam microwave selama 1 menit lagi. Hiasi sarang dengan daging cincang dengan saus pedas atau hiasi dengan bumbu!

Hidangan yang awalnya didekorasi adalah dekorasi meja apa pun. Sarang dengan pasta dan daging cincang - ini masalahnya. Sedikit imajinasi dan kerja dan Anda akan mendapatkan hasil luar biasa yang akan menyenangkan semua orang yang berkumpul di meja Anda.

brilian42.ru

Sarang pasta dengan daging cincang dalam wajan

Pasta dengan daging cincang adalah klasik. Pasta angkatan laut, lasagna, pasta bolognese. Hidangan lain yang layak masuk daftar ini adalah sarang pasta dengan daging cincang di wajan.

1. Siapkan daging cincang, idealnya ambil campuran - setengah daging sapi, setengah babi. Tambahkan bawang merah cincang, bawang putih, garam, merica, bumbu ke daging secukupnya. Bentuk 12 bola.

2. Masukkan sarang pasta (dari gandum durum) ke dalam panci yang dalam. Tempatkan patty daging cincang di setiap "sarang".

3. Tuang kaldu asin ke dalam panci hingga menutupi pasta sebanyak 2/3. Letakkan wajan di atas api, tunggu sampai kaldu mendidih, lalu kecilkan api. Masak sarang selama 20-30 menit.

4. Saat kaldu dalam panci hampir menguap, taburi sarang pasta dengan daging cincang dengan keju parut. Tutup kembali dan tunggu hingga keju meleleh.

5. Sajikan hidangan yang sudah jadi ke meja segera, ditaburi dengan dill segar atau peterseli secukupnya.

Beritahu kami tentang hal itu:

Jika Anda terdaftar dan untuk pertama kalinya di situs yang diperbarui, ikuti prosedur pemulihan kata sandi.

1500+ resep sudah ditambahkan ke situs. Bergabunglah dengan tim kuliner!

Berbagi resep Anda di Valio Culinary Club semudah mengisi formulir singkat. Sebelum mengisi, baca aturan sederhana untuk mengisi resep.

Nama resep Anda harus unik. Periksa terlebih dahulu di pencarian situs apakah nama Anda sudah pernah digunakan. Jika Anda menemukan kesamaan 100%, tunjukkan imajinasi Anda dan rumuskan ulang nama Anda. Misalnya, alih-alih nama "Borscht", tulis "borscht Rusia" atau "Borscht dengan jamur". Fokuskan nama Anda pada jenis hidangan dan bahan-bahannya. Judul harus jelas dan sesingkat mungkin.

Di kolom ini, Anda dapat memberi tahu pengguna lain mengapa Anda menerbitkan resep khusus ini atau apa yang membuatnya istimewa/eksklusif.

Masukkan total waktu memasak untuk hidangan (tidak termasuk waktu tunggu).

Jika saat ini kami sedang mengadakan kontes resep dan Anda ingin resep Anda dimasukkan, centang kotaknya. Bahan

Jika Anda menggunakan produk Valio dalam resep Anda, sebutkan yang mana dan dalam proporsi apa. Katalog kami akan membantu Anda menemukan bahan yang tepat dengan cepat. Masukkan huruf pertama produk di bidang dan kemudian pilih yang Anda butuhkan dari daftar drop-down. Jika Anda telah menggunakan produk non-susu, silakan cari alternatif di lini produk Valio dan buat daftarnya.

Masukkan di bidang ini semua bahan yang tersisa dari resep Anda secara berurutan, dari produk yang paling penting hingga yang kedua. Masukkan huruf pertama produk di bidang dan kemudian pilih yang Anda butuhkan dari daftar drop-down. Pastikan untuk memasukkan dosis yang diperlukan. Jangan berkecil hati jika Anda tidak dapat menemukan produk yang tepat di katalog kuliner kami. Anda dapat "menambahkan produk Anda" ke katalog kami dengan mengklik link yang sesuai. Harap pastikan sebelumnya bahwa produk yang dibutuhkan tidak hadir. Pikirkan tentang perbedaan nama, seperti "tomat" dan "tomat".

Kolom ini untuk resep itu sendiri. Coba jelaskan resep langkah demi langkah, pisahkan setiap langkah dengan tombol "Enter". Klub kuliner kami menyambut keunikan dalam teks. Resep yang disalin dari sumber lain tidak akan dimoderasi. Kapan melamar?

Agar pengguna dapat mengetahui lebih banyak tentang Anda, isi kuesioner singkat tentang diri Anda, jika Anda belum pernah mengisinya sebelumnya.

Sebelum menerbitkan resep, gunakan tombol "Pratinjau" untuk memastikan bahwa semua bidang terisi dan tidak ada kesalahan.

Culinary Club Valio berhak memoderasi resep sebelum mengunggahnya ke situs. Dengan mengisi formulir, Anda setuju bahwa resep Anda akan ditinjau oleh moderator dan hanya setelah diperiksa kepatuhannya terhadap aturan pengisian, resep akan ditampilkan di situs. Moderator juga berhak melakukan koreksi sendiri terhadap resep jika ditulis dengan kesalahan tata bahasa atau gaya bahasa, serta jika diperlukan koreksi semantik teks atau gambar. Resep yang disalin dari situs lain tidak lulus moderasi.

www.valio.ru

sarang boneka

Untuk makan malam malam ini, saya membuat hidangan bernama stuffed nests (sejenis pasta yang dibuat berbentuk sarang). Tampaknya pasta biasa dengan daging cincang. Tapi enak dan cantik!

Untuk menyiapkan sarang boneka kita perlu:

1 bungkus pasta tagliatelle
500 gram daging cincang,
1 wortel besar
1 bawang besar
2 tomat
keju (sesuai selera)
1-2 siung bawang putih,
garam,
1 sendok teh minyak zaitun,
minyak sayur.

Resep untuk sarang boneka.

Cuci bawang bombay, wortel, dan tomat, buang kulitnya.

Tuang sedikit minyak sayur ke dalam wajan dan biarkan panas.

Potong bawang menjadi kubus, parut wortel, potong tomat menjadi kubus.

Masukkan sayuran ke dalam wajan yang dipanaskan dan goreng sedikit.

Masukkan daging cincang, campur semuanya dengan baik, garam, merica dan didihkan sampai matang di bawah tutup dengan api kecil.

Anda dapat menambahkan beberapa siung bawang putih dan bumbu apa pun yang Anda suka, seperti kemangi, oregano, bumbu Provence.

Seperti yang Anda lihat, kami mendapat hampir saus Bolognese.

Ayo masak tagliatelle. Ambil wajan dengan bagian bawah berdiameter besar, letakkan sarang di bagian bawah dalam satu lapisan, tuangkan air mendidih di atasnya, tambahkan satu sendok teh minyak sayur, garam. Nyalakan api dan masak selama 7 menit (waktu memasak tertera pada kemasan).

Keluarkan sarang dengan hati-hati.

Sarang pasta dengan daging cincang dalam komposisinya adalah pasta angkatan laut yang sama. Namun berkat desain hidangan yang istimewa, tampilannya sangat mengesankan dan cocok bahkan untuk menjamu tamu.

Sarang pasta bisa diisi dengan daging cincang atau isian lainnya

Bahan

Garam dan merica 1 sendok teh Bawang putih 2 cengkeh Tanaman hijau 1 ikat Bawang 1 buah Keju 150 gram kaldu daging 500 mililiter Daging giling 600 gram Semacam spageti 0 kilogram

Porsi: 4
Waktu untuk mempersiapkan: 40 menit

Resep sarang pasta dengan daging cincang dalam wajan

Untuk hidangan ini, Anda membutuhkan pasta yang digulung menjadi lingkaran dalam bentuk sarang. Anda bisa membuatnya sendiri dari mi tipis buatan sendiri dengan menggulungnya hingga mengeras. Namun jika Anda enggan mengotak-atik adonan, Anda bisa membeli sarang yang sudah jadi di toko.

Pesanan memasak:

Tambahkan bawang bombay dan bawang putih cincang halus ke daging cincang. Anda dapat melewatinya melalui penggiling daging bersama dengan dagingnya.
Tambahkan garam dan penyedap rasa, aduk.
Letakkan sarang di bagian bawah panci.
Bentuk bola dari daging cincang, taruh satu di setiap sarang.
Tuang kaldu sapi yang sudah direbus asin. Itu harus menutupi pasta dengan 2/3. Didihkan dengan cepat di atas api besar. Masak dengan api kecil selama 20-25 menit.

Saat kaldu hampir sepenuhnya menguap, dan daging cincang telah mencapai kesiapan penuh, taburi sarang dengan keju parut dan tahan sedikit di bawah tutupnya untuk melelehkannya. Taburi dengan bumbu dan sajikan sampai dingin.

Resep sarang pasta dengan daging cincang di oven

Daftar belanjaan:

Pasta sarang - 1 bungkus.
Daging cincang - 0,5 kg.
Bawang - 1 buah.
Keju keras - 100 g.
Tomat segar - 100 g.
Krim asam - 2 sdm.
Kecap atau tomat. saus - 2 sdm.
Minyak sayur - 1 sdm.
Garam, rempah-rempah, rempah segar- menurut selera.

Rebus sarang sesuai dengan instruksi pada paket. Saat mereka memasak, siapkan isian dan sausnya:

Kupas bawang, cincang halus, campur dengan daging cincang. Tambahkan garam, merica, aduk rata.
Untuk sausnya, campurkan krim asam lemak sedang, saus tomat atau saus, garam dan rempah-rempah.
Olesi loyang dengan minyak. Letakkan sarang dengan hati-hati, olesi sedikit dengan saus agar tidak mengering. Letakkan bakso di tengahnya.
Dengan pisau tajam, potong tomat menjadi lingkaran tipis, letakkan satu di setiap bakso.
Encerkan saus dengan tiga sendok makan air, tuangkan ke atas loyang.
Panaskan oven hingga 200 ° C, tempatkan loyang dengan sarang selama 20 menit.
Taburi hidangan yang sudah jadi dengan keju parut, saat meleleh, keluarkan dari oven, taburi dengan bumbu cincang dan sajikan.

Susun sarang di piring saji, satu per orang, beri sedikit saus di atasnya. Dengan hidangan ini, salad sayuran segar dan tanaman hijau.

Hampir setiap dari kita pernah melihat pasta di toko bentuk yang tidak biasa yang terlihat seperti sarang. Tetapi banyak yang tidak tahu apa yang bisa dimasak dengan mereka. Dan Anda bisa memasaknya dengan isian apa saja di oven, slow cooker, atau di wajan. Kami menawarkan sarang dengan daging cincang, resep dengan krim, krim asam, dan sayuran.

Resep sarang dengan daging cincang dan krim asam

Sarang dengan daging cincang selalu enak, cepat, dan asli. Untuk resepnya, Anda bisa mengambil daging cincang apa saja, serta menambahkan jamur untuk rasa dan rasa yang kaya.

Bahan:

pasta "sarang" (4 pcs.);
265 g daging cincang;
220 gram jamur;
secangkir susu;
110 ml krim asam;
dua bola lampu;
garam, oregano, minyak.

Metode memasak:

Kami mengambil bentuk lebar, olesi dengan minyak, letakkan sarangnya. Relung perlu diisi dengan daging cincang, yang kami campur dengan bawang cincang dan rempah-rempah.
Potong bawang dan jamur yang tersisa dan goreng dalam wajan, bumbui dengan garam, taburi dengan oregano, tuangkan semua produk susu dan segelas air, didihkan saus selama beberapa menit dan isi sarang dengan daging cincang.
Kami meletakkan formulir dengan isinya di atas kompor dan memasak hidangan selama 25 menit. Saat menyajikan sarang, Anda bisa menaburkan bumbu cincang dan keripik keju.

Sarang Italia dengan daging cincang

Orang Italia menyukai hidangan pasta. Dan hari ini kita tidak akan memasak pasta, tetapi sarang, yang utama adalah produknya berkualitas tinggi.

Bahan:

pasta "sarang" (8 pcs.);
delapan telur puyuh;
480 g daging cincang buatan sendiri;
satu wortel dan dua bawang;
tiga tomat (matang);
55 g keju Parmegiano;
herbal Italia kering;
minyak zaitun, garam.

Metode memasak:

Pertama-tama, kita potong bawang bombay dan tumis sebentar dengan minyak zaitun, lalu masukkan wortel parut. Segera setelah sayuran berwarna kecoklatan, masukkan tomat, kupas dan potong dadu. Kami membumbui bahan, menambahkan garam dan didihkan sampai lunak.
Sementara sayurannya dimasak, kita akan mencampur daging cincang dengan bumbu dan sisa bawang yang dicincang halus.
Kami meletakkan sarang di sayuran rebus, memasukkan daging yang dipilin ke dalam ceruk, menuangkan air hingga setengah tinggi pasta, bumbui Rempah dan didihkan tertutup selama 15 menit.
Segera setelah sarang mencapai kesiapan, tekan sedikit telur puyuh ke dalam daging cincang, taburi dengan keju parut, didihkan selama tiga menit dan matikan api.

Resep sarang dengan daging cincang dan krim

Krim adalah produk yang cocok dengan daging dan pasta apa pun. Mereka memberi hidangan apa pun rasa krim yang lembut. Dan sekarang kami akan memberi tahu Anda cara memasak sarang - resep dengan daging cincang dan krim.

Bahan:

"sarang" (12 buah);
480 g daging cincang buatan sendiri;
satu telur;
110 g keju (keras);
satu bohlam;
tiga siung bawang putih;
tiga st. sendok remah roti;
lima st. sendok krim asam;
liter krim;
dua st. sendok tepung;
sendok teh kemangi kering;
tiga st. sendok makan mentega (mentega);
beberapa tangkai peterseli, rempah-rempah.

Metode memasak:

Kami memasukkan telur ke dalam daging yang dipilin, tambahkan remah roti (remah roti), tambahkan bumbu secukupnya dan dua siung sayuran pedas melewati pers, serta bawang cincang dan satu sendok krim asam. Campur bahan dengan baik satu sama lain.
Kami meminyaki bentuk (dalam), meletakkan sarang, menggulung daging cincang ke dalam kolobok dan memasukkannya ke dalam ceruk pasta.
Untuk menuangkan ke dalam krim, tuangkan tepung, rempah-rempah, kemangi, masukkan siung bawang putih cincang dan sisa krim asam, campur semuanya dengan blender.
Campuran yang dihasilkan dituangkan dengan hati-hati ke dalam cetakan, jangan menyentuh produk itu sendiri. Letakkan sepotong mentega di atas daging cincang di setiap sarang dan kirim formulir beserta isinya ke oven selama 15 menit (suhu 200 ° C).
Kemudian tutup sarang dengan kertas timah dan panggang dalam krim selama 25 menit lagi. Setelah kami melepas foil, taburi produk dengan keju parut dan masak sampai berwarna cokelat keemasan.

Spageti di dalam oven

Pasta bentuk sarangnya dijual sudah jadi, tapi bisa juga dimasak spageti aslinya hidangan lezat. Jika Anda tidak tahu caranya, tuliskan resep spaghetti dengan daging cincang di dalam oven.

Bahan:

255 gram spageti;
empat telur;
empat potong daging babi;
buah paprika manis;
110 g mentega (mentega);
jahe kering;
daun kemangi;
55 gr keju (keras).

Metode memasak:

Tahap pertama, rebus spageti sampai empuk, tambahkan garam ke dalam air. Tiriskan pasta yang sudah dimasak dalam saringan, bilas dan sisihkan.
Sekarang kita ambil potongan kecil daging babi, bumbui dengan bumbu dan goreng sampai empuk, lalu potong dadu.
daun kemangi dan paprika dipotong menjadi strip.
Sekarang kita ambil cetakan kue mangkuk, olesi dengan mentega dan taruh spageti dalam bentuk sarang.
Di ceruk kami menaruh potongan kemangi, potongan daging babi goreng, paprika, taburi dengan jahe kering.
Sekarang kami memasukkan telur ke setiap sarang, meletakkan cetakan dengan isinya di atas loyang dan memasukkannya ke dalam oven selama 15-20 menit (suhu 180 ° C).
Taburi sarang panas dengan keju parut.

Hidangan lezat dengan sayuran dan daging cincang

Sarang yang menggugah selera dengan isian daging yang berair dan sayuran yang cerah akan sangat menarik bagi pecinta makanan kecil, dan orang dewasa tidak akan menolak hidangan yang begitu lezat.

Bahan:

pasta sarang (250 g);
dua wortel;
Tomat besar;
dua paprika manis berdaging;
480 g daging cincang;
185 g keju keras;
garam, minyak.

Metode memasak:

Giling wortel dan keju di parutan dan kirim bahan ke mangkuk, masukkan paprika manis dan tomat cincang. Garam bahan dan aduk.
Masukkan daging cincang, sayuran cincang dengan keju ke dalam wajan, garam dan goreng sampai bahan daging siap.
Kami merebus sarang sampai matang, mengeluarkannya dengan hati-hati agar tidak merusak bentuknya, meletakkannya di atas piring, mengisinya dengan isian, hiasi dengan sayuran jika diinginkan dan sajikan.

Varian dengan ayam cincang dalam wajan

Sarang dapat disiapkan dengan isian berbeda dari daging apa pun, dilengkapi dengan sayuran, jamur, dan bahan lainnya. Hidangan bisa dipanggang atau dimasak dalam wajan biasa, yang utama adalah jangan memasak pasta terlalu lama agar bentuknya tetap saat disajikan.

Bahan:

"sarang" (8 buah);
580 g ayam cincang;
bohlam;
dua siung bawang putih;
85 g keju (keras);
280 ml kaldu;
garam, peterseli.

Metode memasak:

Untuk hidangan, Anda dapat membeli ayam cincang yang sudah jadi, tetapi lebih baik mengambil dada ayam dan memutarnya dalam penggiling daging bersama dengan bawang dan sayuran pedas. Tambahkan bumbu secukupnya dalam daging cincang dan campur semuanya dengan seksama.
Kami menaruh sarang kami di wajan, mengisinya dengan isian daging, menuangkan kaldu sehingga produk tenggelam di dalamnya dengan 2/3 tingginya. Kaldu harus diasinkan. Tutup dengan penutup dan didihkan piring dengan api kecil.
Segera setelah hampir tidak ada cairan yang tersisa, taburi sarang dengan keripik keju dan lanjutkan memasak sampai benar-benar meleleh.

Dalam slow cooker

Di slow cooker, Anda juga bisa memasak sarang yang lezat dengan isian yang berair. Untuk isian, kami juga menggunakan daging cincang dan sayuran apa saja.

Bahan:

"sarang" (6 buah);
255 g daging cincang;
dua st. sendok mayones dan saus tomat;
dua siung bawang putih;
bohlam;
satu tomat;
110 g keju (setengah keras);
rempah-rempah, rempah-rempah.

Metode memasak:

Tuang bawang cincang halus ke dalam daging cincang, sendok masing-masing saus tomat dan mayones, garam, merica, dan aduk.
Kami membuat bola dari daging cincang, mengisi sarang dengannya, meletakkan lingkaran tomat di atasnya dan menaburkan keju. Kami meletakkan blanko kami di mangkuk peralatan listrik.
Untuk saus, campur mayones dengan saus tomat, bumbu cincang, sayuran pedas, dan rempah-rempah. Campuran yang dihasilkan dituangkan dengan hati-hati ke sarang, menutupinya sepenuhnya dengan isian tidak lembut.
Kami memulai multicooker dalam mode "Memanggang" selama 30 menit, setelah sinyal kami membiarkannya dalam mode "Pemanasan" selama 10 menit.

Sarang dengan daging cincang adalah hidangan mandiri dan tidak diperlukan tambahan.