Düz havuç nasıl yetiştirilir. Açık alanda havuç ekimi ve bakımı ekim tarihleri ​​uygun ekim sulama ve daha fazla bakım

Ülkemizin sofralarında en çok yer alan vitaminli sebzelerden biri de havuçtur. Neredeyse tüm bahçelere ve arazilere ekiyorlar, ancak herkes zengin hasatlarıyla övünemez. Şimdi, çarpıcı verimlere güvenmek için nasıl düzgün bir şekilde ekileceğini ve bakım yapılacağını anlayalım.

Doğru yataklar

Bu nedenle havuç, birçok yemekte kullanılan en popüler sebzedir. Ama burası önemli uygun uyum ve iyi bakım, açık alanda gerçekleştireceğiniz. Bu konuyu daha detaylı inceleyin. Görünüşe göre iddiasız bir kök mahsulü gibi görünüyor, ancak aynı zamanda havucun kesinlikle minnetle yanıt vereceği bazı faktörleri gözlemlemeyi başarırsanız daha iyi olacaktır. Özellikle gevşek ve Verimli topraklar, kumlu tınlı ve orta tınlı sever, özellikle oksijen açısından zengindirler. Çok uzun meyvelere sahip çeşitlerin, çok derin gevşetilmiş toprak, bir buçuk süngü kürek gerektirdiğini lütfen unutmayın.

Asitliğe göre, örneğin 6-7 pH gibi nötr göstergelere ihtiyacı var. Sırtlarda kuru bir kabuk oluşumu gereksiz bir olgudur, biraz ıslak olmalarına izin verin. Havanın ulaşması zor olan ağır ve yoğun toprak, mükemmel bir özenle bile sebzenin hoş tadına katkıda bulunmayacaktır. Evet ve bu tür topraklarda çimlenme tohumlar için sorun olurken, yetişkin çalılar mantar hastalıklarıyla karşı karşıya kalacak.

Mahsul rotasyonunu unutmayın, havuçların en uygun öncülleri:

• Baklagiller ve tahıllar.
• Lahana.
• Sarımsak.
• soğan - şalgam.
• Domates.
• Patates.
• Salatalıklar.
• Kabak.

Ancak çok uygunsuz öncüller baharatlı otlardır:

• Kimyon.
• Dereotu.
• Kereviz.
• Rezene.
• Yaban havucu.
• Kişniş.
• Maydanoz.

Her yıl aynı yere havuç dikmek de kötü bir fikirdir, bu ancak 3-4 yıl sonra yapılabilir, o zaman artık zararlılardan ve çeşitli hastalıklardan korkmazsınız.

Özellikle yatakları için güneşin iyi aydınlattığı yerler uygundur. Doğrudan ışınları bile havuç çalılarından korkmaz. Ancak az miktarda güneş ile mahsul küçük ve tatsız olacaktır.

Pişirme sırtları

Açık alanda havuç yetiştirmeyi öğrenmek için aşağıdaki bilgileri öğrenmeniz gerekir. Gübreler önemli nokta. Çürük gübre veya humus (metrekare başına yarım kova), sırtlarınızı havuç dikmek için mükemmel bir şekilde hazırlayacaktır. Sitenizin toprağı ağırsa, talaşla seyreltilmeli, gevşeyecek ve oksijenle doyurulacaktır. Ve odun külü toprağa potasyum katacaktır. Bu, havucun tadını tatlandıracak ve daha yumuşak hale getirecektir. Ve zaten sonbaharda havuç için bir arsa kazabilirsiniz. Bir buçuk süngü kazmak daha iyidir, böylece dünya daha iyi gevşer ve sonbaharda hasat etmeniz daha kolay olur - havuçları çıkarmak daha kolay olacaktır. İlkbaharda, bir tırmıkla yürümeye devam eder - ve ekmeye başlayabilirsiniz.

Yukarıda söylediğimiz gibi, sadece çürümüş gübre kullanılır, taze, çiçek açan çalılara ve havuçların dallanmasına yol açar. Mükemmel bir ileri bakım bile durumu iyileştirmeyecektir. Azot bileşenlerine dikkat edin, fazlalıkları kök bitkilerinin kabalaşmasına ve içlerinde nitrat birikmesine yol açacaktır.

Havuç da kışın ekilebilir, bahar mahsulleri gibi olur. İlk sıcaklıkla birlikte, zaten yumurtadan çıkacak ve birkaç veya üç hafta önce hasata başlamak mümkün olacak. Ancak burada uzun depolamasına güvenemezsiniz, hemen kullanmak veya boşluklara koymak daha iyidir. Hala kıştan önce ekmeye karar verirseniz ve sert, soğuk kışlarınız varsa, yatakların üzerine kalın bir yaprak tabakası yığarsanız, talaş veya saman yapabilirsiniz. Aşırı şiddetli donlarda bu bile tohumları ölümden korumayabilir.

Bu yüzden daha sık ilkbaharda aynı şekilde ekilir. Burada ayrıca zamanlamaya göre her şeyi hesaplayabilirsiniz - erken havuçlara ihtiyacınız varsa, o zaman alanın bir kısmını erken çeşitlerle ekin, bu sıcaklık + 8C'ye yükseldiğinde yapılabilir. Yataklar yine de erimiş kardan gelen nemle dolacaktır, bu nedenle tüm faktörler lehte olacaktır.

Ayrıca, beklenmeyen donlar, soğuk enstantaneler, uzun süre depolanamayacağı gerçeğiyle mahsulü etkileyecektir, çiçeklenmeye başlayacaktır, böylece sadece Nisan ayının ortalarında, orta olgunlaşma ve geç çeşitlerin ekimine başlanabilir. depolamak için planlanmıştır. Uzun bir bahar döneminde ekime Mayıs ayının sonuna kadar devam edilebilir, ancak asıl şey ekimi geciktirmemektir, aksi takdirde fidelerin çok uzun süre beklemesi gerekecektir.

Uzun ve şiddetli yağışlar öngörülüyorsa, onlardan önce ayıklamak için zaman ayırmaya çalışın, tohumlara fayda sağlayacaktır.

Ekim için tohumların hazırlanması

Bu makale size ülkede iyi havuçların nasıl yetiştirileceğini anlatacak. Deneyimli yaz sakinleri, zaten filizlenmiş tohumlar şeklinde havuç ekilmesini tavsiye ediyor. Burada olgunlaşma süresi azaltılmış ve tohumların çimlenmeme riskleri zaten en aza indirilmiştir. Çimlenme prosedürü, buğulanmış şalgamdan daha basittir ve aşağıdakilerden oluşur:

Tohumları 10 saat ılık suda bekletin. Kukla hemen yukarı doğru yüzer.

Fideleri hızlandırmak için diğer seçenekler.

Tohumları 4 saatte bir suyu değiştirerek + 30C suda bir gün bekletebilirsiniz. Bunu sadece suda değil, aynı zamanda 1 yemek kaşığı oranında bir odun külü çözeltisinde de yapabilirsiniz. litre su başına kaşık. Sıcaklık ve vardiya programı aynıdır. Daha sonra tohumlar çıkarılır ve 2-3 gün buzdolabında temiz bir bez parçası içinde tutulur.

Tohumları bir gazlı bez veya keten torba içinde toplayın ve 20 dakika sıcakta (+ 50C), ardından 2-3 dakika bekletin. soğuk su.

Aynı torbada tohumlar 10 gün toprağa indirilir, gömülür.

Yetkili ekim

Havuç tohumları hem sonbaharda hem de ilkbaharda ekilirken ıslak yataklara ihtiyaç vardır. Orta derinlikte oluklar hazırlıyoruz. Çok sığ oluklardan, rüzgar tüm tohumları kolayca uçurabilir. Ve derin sürgünlerden çok uzun süre bekleyeceksiniz. Sıra arası 15 cm, tohumlar 2 cm arayla serpilir. Hafif topraklarda gömme derinliği 2-3 cm, ağır topraklarda - 1.5-2 cm'dir.

Filizlenmemiş tohumları ekerken, tüm tüylerin çıkması için onları avuçlarınızda öğütmeniz gerekir.

Ve olukları kapattıktan sonra, toprağı bir tahta, rulo veya ellerinizle alkışlamak gerekir. Sonra 3 cm kalınlığındaki malç üzerinde uykuya dalarlar. Bu, fidelerin yumurtadan çıkmasını engelleyebilecek kuru bir kabuğu önleyecektir.

+15+18C'de havuç filizlenir. İşlenmemiş tohumlar 18-25 gün içinde çimlenir. -4C'deki kısa donlar korkunç değildir, yatakları bile yalıtamazsınız. Ancak donlar uzun sürerse, çalıların çiçeklenmesine neden olabilirler.

Kışın havuç ekmeye karar verirseniz, bunun için son tarihler Ekim sonu veya Kasım başıdır. Ekimden 3 hafta önce yer hazırlamak gerekir. Oluklara tohumları ektikten sonra, 3 santimetrelik bir tabaka ile sırtlara turba dökülür. Isınmak için. Ve ilkbaharda, kar eridiğinde, sırtları bir filmle örtmek gerekir. Çimlenmeden sonra film çıkarılabilir. Ve unutmayın, sonbahar ekimi için sadece hafif topraklar uygundur.

Uygun tarım teknolojisi

Artık bir havuç mahsulünün nasıl yetiştirileceğini öğrenebildiniz. Ve zaten havuç yetiştirmenin yeni başlayan bahçıvanlar için bile zor olmadığını anladınız.

Sırtların bakımı aşağıdaki manipülasyonlardan oluşur:

• incelme.
• Daha sık gevşetmek, daha iyi.
• Sık ayıklama.
• Düzenli sulama
• Üst giyim.

Fidelerde 2 yaprak göründüğünde ilk seyreltme yapılmalıdır. Aralarına 2-3 cm bırakıyoruz 3-4 yapraktan sonra tekrar tekrar 4-6 cm ara ile inceltme yapıyoruz aynı zamanda yatakları ayıklıyoruz.

saat uygun sulama tatlı ve zengin bir hasata güvenebilirsiniz. Havuç suya çok düşkündür, eksikliği ile meyveler tatsız ve acı olur. Bu yüzden tüm ilkbahar ve yaz boyunca sulamanız gerekir. Su toprağa en az 30 cm girmeli, nem eksikliği ile meyvelerde yan kökler oluşur ve sunumu kötü olmaz. Ve aşırı sulama ile kökler çatlayabilir ve üst kısımlar büyür, bu nedenle sulamada orta bir zemin bulmak sizin görevinizdir.

Haftada bir kez sularız, ancak aşağıdaki şemaya göre:

• Ekimden hemen sonra yatakların metrekare başına 3 litre su dökün.
• İlk inceltme işleminden sonra 1 m2'ye 10 litre döküyoruz.
• Yaprakların iyi gelişmesinden sonra sulama miktarını 2 kat arttırıyoruz.
• Hasattan bir buçuk ila iki ay önce sulamayı azaltıyoruz. Her 10-12 günde bir, 10 litre başına gerçekleştirilirler. metrekare. Ve hasattan 2-3 hafta önce sulama tamamen durdurulur.

Gübreler sezonda iki kez uygulanır. Bu, çimlenmeden 1 ay sonra, ardından bir ay sonra tekrar yapılır. Çözelti kök yöntemiyle uygulanır, aşağıdaki karışım dökülür:

• 15 gr süperfosfat,
• 15 gr üre,
• 20 gr potasyum nitrat,
• 1 yemek kaşığı nitrofoska,
• 2 su bardağı odun külü.

Bunların hepsi bir kova suya eklenir. Ana sulamadan sonra yatakları bu bileşimle sulayın.

Bu mahsulün 4 bin yıldan fazla ekimi, çok sayıda çeşit elde edildi. bu ve ile farklı terimler olgunlaşan, soğuğa ve hastalıklara karşı dayanıklı, farklı raf ömrü ve farklı tatları ile. Herhangi bir bahçıvan için dönülecek yer var.

Yukarıdakilerle birlikte havuçlar bir vitamin ve mineral deposudur. Birkaç öğün onsuz tamamlandı. saat uygun bakım hoş bir tatlı tadı ile doğacak ve sadece birinci ve ikinci yemeklerde değil, tatlılarda ve hatta hamur işlerinde de sizi memnun edecek. Üstelik bu kurallar o kadar da karmaşık değil.

Harika Bir Havuç Hasadı Yetiştirmenin Sırları

Havuç (lat. Daucus) iki yılda bir şemsiye bitkidir. Kök mahsulü ilk yılda olgunlaşır ve ikincisinde bir tohum çalısı oluşur (ekim için tohum toplamak için). Büyüyen havuçlar, iyi ve sağlıklı bir hasat almanıza yardımcı olacak basit mahsul bakım kurallarına uymayı gerektirir.

Açık havada havuç ne zaman ekilir

• Erkenci havuç çeşitleri (Kinby, Color F1, Parmeks, Tushon), havanın stabil olması ve don olmaması koşuluyla Nisan sonunda açık toprağa ekilebilir ve fidan dikilebilir. Bu çeşitler, sululuk ve tatlılık ile ayırt edilir, yemek pişirmek ve yemek için yetiştirilirler.
• Kök bitkilerinin daha uzun süre saklanması için uygundur sezon ortası çeşitleri(Viking, Nantes 4, Typhoon, Perfection), açık toprağa ekimleri ay ortasından itibaren başlar ve açık toprağa fidan dikimlerine daha erken, 8-10 Mayıs tarihlerinde başlanabilir.
• Geç çeşitler(Selekta, Olympus, Java, Vita Longa, Valeria 5) depolama, nakliye ve kışa hazırlık için idealdir. Ekim, ikinci yarıda fidan dikimi, Mayıs sonunda gerçekleşir.

Kuzey bölgelerinde iklim koşullarına dikkat etmeye değer ve gerekirse ekim yarım aylığına aktarılır.

hayırlı günler ekim için Ay takvimi Ayın büyüme evresinde (1. çeyrek) olacağı 3-4 ve 30-31 Mayıs'tır. Tüm ekim işlerinin öğle yemeğinden önce yapılması tavsiye edilir.

Havuç için yer seçimi ve yatak hazırlama

Verimli ve gevşek topraklar, havuç yetiştirmek için en uygun olanıdır, yani: tınlı-kumlu, nötr asitliği 6-7 pH'dır.

Toprağın yüzeyinde havanın kök bitkilere ulaşmasını önleyen bir kabuk oluşmaması önemlidir. Bu nedenle, yatakların yüzey gevşetilmesi, yetiştirmenin tüm aşamalarında önemlidir.

yüksek nem toprak mantar hastalıklarının gelişmesine ve meyvelerin tadında azalmaya yol açabilir. Havuç için yüksek yataklar donatmak veya tepede bir yer seçmek daha iyidir. Sulak alanlar ve durgun su olan yerler çalışmayacaktır.

Havuç için ürün rotasyonu kuralları

Aynı yere 2 yıl üst üste sebze dikmemelisiniz. Bu, yaralanma olasılığını büyük ölçüde artırır. patojenik bakteri ve zararlılar.

• Havuç ekimi için iyi öncüller şunlardır: salatalık, tahıllar ve baklagiller, her türlü lahana, domates;
• Çoğu yeşillik türü (rezene, kimyon, maydanoz, dereotu, yaban havucu) yetiştirildikten sonra, bu yatakların havuç ekimi için kullanılması tavsiye edilmez.

Ekim için toprak hazırlığı

Ülkede büyüyen havuç, iki aşamada toprak işlemeyi içerir. Sonbaharda toprak gevşetilir ve gerekirse talaşla malçlanır. İlkbaharda, ekimden önce, iki metrekare yatak başına 1 kova miktarında toprağa çürümüş gübre verilir.

Gübreler eklenebilir:

• Toprak ağırsa, 2-3 kg talaş ekleyebilirsiniz - bu ona gevreklik verecektir.
• Az miktarda odun külü (metrekare başına 450-500 gram), sebzelerin tadını önemli ölçüde iyileştirecek ve mahsulün muhafaza kalitesini uzatacaktır.

• Azotlu gübreler - sebzelerdeki nitrat seviyesini arttırırlar ve dokularının kabalaşmasına katkıda bulunurlar;
• Taze gübre kullanamazsınız, çünkü kök bitkileri aktif olarak dallanmaya ve küçülmeye başlar. Ek olarak, ayıyı çekecektir.

Açık toprağa havuç dikmek

Birçok bahçıvan bahçeye havuçları paketten ekmeyi tercih eder, ancak tüm tahıllar yüksek kalitede değildir ve filizlenmez. Dikim materyalinin ön reddi ve ekim öncesi hazırlanması zaman kazandıracak, daha iyi çimlenme ve daha güçlü fideler elde edecektir.

Tohum hazırlama

Havuç tohumları, nemin embriyoya erişimini engelleyen bitkisel yağlar bakımından zengindir. Ön yıkama ve ıslatma tavsiye edilir. Dikim materyalinin ekim öncesi hazırlanmasının birkaç yolu vardır.

• Toprağa gömmek, çimlenmeyi önemli ölçüde artırmaya yardımcı olacaktır: taneler bir bez torbaya konur ve 10 gün boyunca 30 cm derinliğe kadar nemli toprağa yerleştirilir, ekimden önce çıkarılır ve kurutulur. Tohumlar nemli toprakta iyi şişer ve iyi sürgün verir;
• Draje - bir besin kabuğu, küçük tohumların ekim prosedürünü büyük ölçüde kolaylaştırabilir ve çimlenmelerini arttırır. Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak: 0,2 kg sıvı sığırkuyruğu ve toz turba. İçine bir yemek kaşığı tohum konur. litrelik kavanoz ve 1 kaşık toz ve gübre ekleyin, bir kapakla kapatın ve birkaç dakika iyice çalkalayın. İşlem, tohumlar üzerinde bir kabuk oluşana kadar birkaç kez tekrarlanır, daha sonra kurutulur ve kuru bir yerde ekime kadar saklanır;
• Bir besin çözeltisine batırmak (1 litre ılık su başına 1 yemek kaşığı kül). Torbalardaki taneler bir gün süreyle sıvı içinde bekletilir, daha sonra tabakalaşma için buzdolabında 3-4 gün nemli bir bez üzerinde bekletilir. Ekimden önce ekim malzemesi kurutulur.

Aliexpress aracılığıyla Çin'den tohum satın alırken tavsiyeler

Havuç Ekim Teknolojisi

• Önceden hazırlanmış yataklarda (2 cm derinliğe kadar) sığ oluklar yapılır, aralarındaki mesafe en az 15 cm olmalıdır;
• Kolaylık sağlamak için, küçük tohumlar kumla karıştırılır ve 3-4 cm'lik taneler arasındaki aralıkları gözlemleyerek ekilir.Ayrıca düz bir çizgide ekebilirsin - "oluk" yöntemi ve çimlenmeden sonra inceltin;
• Yukarıdan ekim, toprakla serpilir ve bir avuç içi veya geniş bir tahta ile sıkıştırılır.

Toprağın nemini korumak ve yabani otların büyümesini önlemek için yatağın bir filmle kaplanması tavsiye edilir. Sıcak hava koşullarında ve ekim malzemesinin ön hazırlığında, ilk sürgünler 10-12 gün kadar erken ortaya çıkacaktır. Bundan sonra, genç yeşillikler kısa süreli donlara kolayca dayandığından, kaplama malzemesinin çıkarılması gerekir.

Açık alanda havuç yetiştiriciliği ve bakımı

Ekimden sonra en önemli aşama başlar - havuç bakımı. Sistematik hareket etmek ve mahsul yetiştirmenin tarımsal uygulamalarını gözlemlemek önemlidir.

Havuçları sulamak, açık havada yetiştirildiğinde özel dikkat gerektirir. Nem eksikliği genç bitkilerin ölümüne yol açabilir. Aşırı sulamanın dezavantajları da vardır: meyveler büyür ve tatlarını kaybeder.

• İnceltmeden sonra su miktarı metrekareye 10 litreye çıkarılır.
• Havuçlar yaprak oluşturduğunda, kök bitkileri aktif büyümeye başlar, ardından su oranı birim alan başına 20 litreye çıkar.
• Hasattan 2 ay önce, sıklık 2 haftada 1 defaya düşürülür.

Havuçların hasattan 10-20 gün önce sulanmasının durdurulması önerilir - bu, kök bitkilerinin uzunluğunun uzamasını uyarır. Prosedür için sadece ılık, durgun su (ideal olarak erimiş su) kullanılması gerekir. Öğleden sonra geç saatlerde sulanması tavsiye edilir, daha sonra güneş yeşillikler üzerinde yanık bırakmaz.

inceltme havuç

İşlem çimlenmeden sonraki 12. ve 22. günlerde gerçekleştirilir. Bu yapılmazsa, küçük ve zayıf bitkiler çıkarılır - kökler kırılgan ve ince olur.

Gevşetme ve ayıklama

İşlemler inceltme işleminden hemen sonra gerçekleştirilir.

• Yabani otların ayıklanması, güneş ışığının yeşil çalılara erişimini serbest bırakır;
• Gevşemek yardımcı olacaktır daha iyi beslenme meyveler.

Toprak gevşetilmezse, kök bitkileri küçülür ve eğri büyür.

Açık alanda havuçların üst pansumanı

Büyüyen havuçlar, tüm büyüme mevsimi boyunca 3-4 kez üst pansuman yapılır.

• İlk prosedür, filizlerde 3-4 yaprak göründüğünde gerçekleştirilir. Bunu yapmak için bir amonyum nitrat çözeltisi kullanın (10 litre su için 30 g).
• Bir sonraki havuç beslemesi, süperfosfat (10 litre su başına 30 g) kullanılarak 3-4 hafta içinde gerçekleştirilir.
• Havuçların üst pansuman Haziran ayında gereklidir, çünkü bu dönemde kök mahsul özellikle hızlı büyür ve meyve suyu kazanır. Üst pansuman için odun külü (metrekare başına bir bardak) veya potasyum sülfat kullanabilirsiniz.
• Dördüncü işlem, kök olgunlaşması sırasında gerçekleştirilir (genellikle Eylül ayında, ancak çeşide bağlı olarak süre değişebilir). Daha önce kullanılan gübrelerden herhangi birini kullanabilirsiniz, borik asit (bir kova suya bir yemek kaşığı) özellikle iyidir.

Üst pansuman havuç Halk ilaçları deneyimli bahçıvanlar arasında çok popüler. Birçoğu maya, ısırgan otu ve kül içeren birçok tarif var. En ilginç infüzyonlardan biri, üç bileşenin tümü kullanılarak hazırlanır.

Havuç İçin Üçlü Gübre Tarifi

Kap neredeyse tamamen ısırgan otu ile doldurulur ve hacminin ¾'ü kadar su ile doldurulur. Daha yoğun fermantasyon için fıçıya maya veya ekşi hamur eklenir. Potasyum açısından zengin kül yalnızca besin karışımını tamamlayacaktır. Karışım periyodik olarak karıştırılır ve güneşte tutulur. Üst pansuman için, elde edilen sıvının 1 litresi 10 litre su ile seyreltilir. Ortalama gübre tüketimi bahçe yatağı başına bir kovadır.

Açık alanda havuç yetiştirme videosu

Havuç yetiştirmek ve iyi bir hasat için tarım teknolojisinin sırları

Birkaç basit nüansa uymak, banliyölerde açık alanda havuç yetiştirmeyi büyük ölçüde kolaylaştıracaktır.

• Ürün rotasyonu kurallarına uymak gerekir;
• Ekimden önce kendi topladığınız tohumları %1'lik bir iyot solüsyonunda dezenfekte etmeniz önerilir;
• Kanıtlanmış ve hastalığa dayanıklı çeşitleri seçin;
• Güvendiğiniz firmalardan tohum ve fide satın alın;
• Yabancı sitelerden yeni çeşitler satın alırken, önce çimlenme olup olmadığını kontrol edin ve açık toprağa ekim yaparken, yatakların% 10'undan fazlasını tahsis etmeyin;
• Baykal hazırlığı veya ısırgan otu infüzyonu ile zararlılardan ve hastalıklardan önleyici ilaçlama yapın.

Sonuç

İyi hazırlık toprak ve tohum materyali iyi çimlenmeyi garanti eder. Ve doğru tarım teknolojisi ve açık alanda havuç bakımı, size iyi ve kaliteli bir hasat sağlayacaktır.

Efsaneye göre, Orta Çağ'da havuç, bu kök mahsulü altın külçelerle değiştiren cücelerin bir inceliği olarak kabul edildi...

Havuç, şemsiye ailesinin veya kerevizin iki yılda bir bitkisidir. Yuvarlak, silindirik ve konik şekiller vardır. Karoten havuç çeşitlerinin rengi turuncu veya kırmızı-turuncu, Asya - limon sarısı, pembe, kırmızı ve mordur.

havuç çeşitleri

• Erken olgunlaşan çeşitler ve melezler (80-90 gün): Nantes 4, Eşsiz, Paris Karteli, Parmex, Artek, Amsterdam, Nuance.
• Sezon ortası çeşitleri ve melezleri (100-110 gün): Losinoostrovskaya 13, Leander F1, NIIOKh-336, Vitamin 6, Nantes geliştirildi, Altair F1.
• Orta geç çeşitler ve melezler (110-130 gün): Typhoon, Forto F1, Kanada F1, Moskova Uzun A-515, Mükemmel.
• Geç olgunlaşan çeşitler ve melezler (130-150 gün): Karlena, Koral, Rote Riesen, Shantane 2461, Dolyanka, Valeria, Olympus.

toprak hazırlığı

Havuç - ışık seven kültür. Sonbahardan bu yana, site derinden kazılmıştır. İlkbaharda, ekimden bir hafta önce, toprak bir bakır sülfat çözeltisi (10 litre su başına 1 yemek kaşığı) ile dezenfekte edilir, kazılır. Bazen yataklar sonbaharda yapılır ve ilkbaharda gevşetilir ve düzleştirilir.

Kök bitkilerin oluşumu, büyümesi ve gelişmesi için en uygun sıcaklık 15-20°C, yaprak büyümesi için 20-23°C'dir. 25°C'nin üzerinde büyüme yavaşlar.

Gübre ve öncüller

Geçen yıl organik maddenin eklendiği yapraklı sebzelerden sonra havuç dikmek daha iyidir.. Ekim yılında organik maddeye ihtiyaç duyulursa, 3-4 kg / m2 miktarında humus eklenir. Üzerinde hafif kumlu ve kumlu topraklar Organik madde ilkbaharda uygulanır ve ağır- sonbaharda. Aynı anda - fosfat ve potasyumlu gübreler (30–40 g/m2). Azot - üst pansuman yaparken verin. Üzerinde asitli topraklar kireç uygulanır - 1 m2 başına 300–500 g, ancak yalnızca önceki mahsul için. Üst pansuman: azot - çimlenmeden 20-25 gün sonra; fosfat-potasyum - 2-3 hafta sonra.

havuç ekimi

Havuç tohumlarını bir kasete ekmek uygundur. Bunları, birbirinden belirli bir mesafede kendi kendini imha eden kağıda sabitlemeniz yeterlidir. 1 cm derinliğinde oluklar yapmak, tohumlu bir bant yerleştirmek, toprak ve su ile kaplamak yeterlidir. Sıra arası 15-18 cm.

Ekim için oluklar

Toprak 15 cm derinliğe kadar kazılır. mineral gübreler ekimden 1-2 hafta önce gerekir. Kazdıktan sonra toprak düzlenir, yataklar arasında 20 cm mesafe olacak şekilde oluklar açılır.

Dikkat! Kumlu topraklarda olukların derinliği 2,5 cm, tınlı topraklarda - 2 cm, ağır topraklarda 1 cm'den fazla değildir.

havuç için ekim tarihleri

• Erken hasat için havuçlar nisan ortasından mayıs başına kadar ekilir.
• Yaz tüketimi ve kış depolama için havuçlar mayıs ortasından haziran başlarına kadar ekilir.
• Temmuz ortasında sonbaharda genç havuçlar için kısa meyveli çeşitleri ekmek.
• Kış ekimi Kasım sonunda, Aralık-Ocak aylarında sağlayacaktır. erken hasat ilkbaharda erken ekimden daha.

Havuç Mayıs ortasında ekilir kışlık depolama için. 1 metrekare için m yataklar ½ kova humus, 1-2 bardak fırın külü, 2 yemek kaşığı katkıda bulunur. yemek kaşığı komple mineral gübre ve 1-2 yemek kaşığı. süperfosfat kaşıkları.

4 ekim tohumları

1. Yapmak oluklar 20–25 cm mesafede, 1–1.5 cm derinlikte.
2. ekimden önce toprağı dökmek karık dibinde ve bir süre sonra ekime başlayın.
3. Büyük tohumları seçin, onları yıka uçucu yağlar jetin altında sıcak su bez torbalarda. Tohumları avucunuzun içine dökün ve ardından yavaşça başparmağınız ve işaret parmağınız arasında geçirerek oluğu eşit şekilde dibe indirin. Tohumları kaba kumla 1:5 karıştırabilirsiniz.
4. Olukları doldurun elenmiş toprak, tercihen turba ve hafifçe sıkıştırın. Ekimden sonra toprağı sulamak buna değmez, aksi takdirde tohumlar toprağın daha derin katmanlarına hareket eder ve çimlenmeyebilir.

çimlenme zamanı

Havuç soğuğa dayanıklı bir üründür, tohumlar +3 ... + 4 ° C sıcaklıkta çimlenmeye başlar, ancak soğuk toprağa ekildiğinde yaklaşık 3 hafta boyunca çimlenene kadar yatarlar. Ilık toprakta bu süreç 2-3 kat azalacaktır.

Hava kuru ise, ekinleri nemi tutmak için kağıt veya filmle kaplayarak, tuğla üzerine koyarak ve rüzgarla uçmaması için yanlara sabitleyerek güneşten ve rüzgardan korumak daha iyidir. .

havuç bakımı

Havuç bakımı zamanında sulama, toprağı gevşetme, gübreleme, ayıklama vb. Yüksek verim elde etmek için toprakta yeterli miktarda nem gereklidir.

havuç sulama

İlişkisi var Sır havuç oldukça sabırlıdır. Ama onun bu yeteneğini kötüye kullanmayın. Güçlü ve uzun süreli bir kuraklık ile havuçlar her 5 günde bir, ancak bol miktarda sulanmalıdır. Sulama genellikle hasattan iki ila üç hafta önce durdurulur. Bu tavsiyeye uyulmalıdır.

Tepeleme ve ayıklama

Önemli al- tepe kök bitkilerinin omuzlarının güneş yanığı ve yeşillenmesini önler.

Ayıklama ve tepeleme havuçlar bulutlu günlerde veya akşamları yapılmalıdır - güneş ışığı ve güçlü bir havuç kokusu havuç sineklerini çeker. Havuç kuru gevşek tohumlarla ekilmişse, inceltilmesi gerekir. Bu, fidelerin üzerindeki havuç üstleri, elinizle tutması kolay olacak kadar büyüdüğünde yapılır.

haşere koruması

var tehlikeli haşere– . Yumurtalarını kök bitkilerin üst kısmına bırakır, bu nedenle kök bitkileri beş, yedi ve on yapraklı fazda serpilmelidir. Bu teknik ayrıca havuçların “omuzlarının” yeşillenmesini önleyecektir.

Kır evinizde iyi bir havuç mahsulünün nasıl yetiştirileceği sorusunun cevabı, ilk bakışta göründüğü kadar basit değildir.

Mahsulün miktarı ve kalitesi doğrudan toprağın türüne ve durumuna bağlıdır.

Bu faydalı kültür, bakım konusunda oldukça talepkardır, ışığı çok sever ve hafif gölgelendirmeye bile tahammül etmez. Aynı zamanda, havuçlar kuraklığa en dayanıklı mahsullerden biridir; donları kolayca tolere ederler ve uzun süreli soğuk algınlığı sırasında canlı kalırlar.

Yetiştirilen havuç mahsulünün kalitesi, büyük ölçüde toprağın durumuna ve türüne bağlıdır. Zengin bir hasat elde etmek için toprağın hafif dokulu, ekilebilir tabakasının derin, verimli ve iyi drenajlı olması gerekir. Havuç, nötr veya hafif asidik bir ortama sahip kumlu ve hafif tınlı topraklar için en uygun olanıdır.

Havuç toprağı dokuda hafif olmalıdır.

Ekilebilir tabakadan bahsetmişken, eko-tarımda kazma veya derin çiftçilik sonucu değil, yeşil gübre köklerinin - ekili ve organik gübre olarak yetiştirilen yabani ot bitkileri, mikroorganizmalar ve yardımıyla oluştuğu akılda tutulmalıdır. solucanlar. Toprak katmanlarını o kadar dikkatli yapılandırırlar ki hiçbir mekanik etki onlarla kıyaslanamaz.

Diğerlerinden sebze bitkileri havuçlar ayrıca, ondan önce bahçenin sahipleri olan bitkilerin iddiasız olduğu gerçeğiyle de olumlu bir şekilde karşılaştırılır, ancak yine de havuçların en iyi öncülleri salatalık, kabak, domates, her türlü lahana, patates, soğan, sarımsak ve herhangi bir baklagildir. .

Aynı yerde 3 yıldan fazla havuç yetiştirmeyin.

Ekim için toprak ve tohumlar nasıl düzgün şekilde hazırlanır

toprak hazırlığı

Havuç yatağı sonbaharda hazırlanmaya başlar. Kök bitkilerinin büyümesini engelleyebilecek taşlar yerden seçilir. Daha sonra fakir toprağa 1 metrekare başına 10 litre oranında humus veya kompost eklenir. m, asidik - tebeşir, ağır - talaş, nehir kumu ve turba içinde. Ek olarak, yatak malçla kaplanabilir veya yeşil gübre ile ekilebilir.

İlkbaharda, ekimden yaklaşık bir hafta önce, gelecekteki yataklarda toprak parçaları bir tırmıkla kırılır ve yüzeyleri düzlenir. Daha sonra yataklar + 30-40 ° C sıcaklıkta suyla sulanır ve daha sonra toprağın kurumasını önlemeye ve ısınması için koşullar yaratmaya yardımcı olacak plastik sargı ile kaplanır.

Tohum hazırlama

Havuçlar son derece fotofiliktir - bu mahsulü hem gölgede hem de kısmi gölgede yetiştirme girişimleri tamamen işe yaramaz.

Havuç tohumları düşük (sadece %55-75) çimlenmeye sahiptir. Bu nedenle, yalnızca taze tohumlar ekmek gerekir.

Havuç uzun süre filizlenir ve düşmanca davranır. Bu ekimden yaklaşık 14-20 gün sonra olur. Böyle uzun bir çimlenme, havuç tohumlarında, nemin içine girmesini önleyen uçucu yağların bulunmasıyla açıklanır, bunun sonucunda şişme ve çimlenme süreci yavaşlar. Tohum büyümesi ancak uçucu yağlar kabuklarından yıkandıktan sonra başlar, bu nedenle hava kuru olduğunda kök mahsullerin çimlenmesi gecikir. Bunun olmasını önlemek için havuç tohumları ekime hazırlanmalıdır.

Dizine geri dön

Ekim öncesi tohum hazırlama yöntemleri

• emmek;

Tohumlar kumaş torbalara dökülür ve bir gün boyunca her 4 saatte bir değiştirilmesi gereken ılık (+30 ° C) suya batırılır. Tohumlar, aynı zamanda, bir besleyici su odun külü çözeltisine batırılabilir (1 litre suya 1 yemek kaşığı kül). Islattıktan sonra, tohumlar temiz akan suda durulanmalıdır.

Deneyimli bahçıvanlar, en iyi sonucu elde etmek için ıslatma ile sertleştirmeyi birleştirir. Bunu yapmak için tohumlu ıslak bez torbalar buzdolabına yerleştirilir ve 2 ila 5 gün arasında tutulur.

• ısı tedavisi;

Havuç tohumlu bez torbalar 20 dakika sıcakta (+50°C), ardından 2 dakika soğuk suda bekletilir.

• köpüren;

Köpürme sayesinde tohumlar daha hızlı olgunlaşır.

Tohumlar hava veya oksijenle doymuş suya batırılır. Köpürme kabı oksitleyici olmayan malzemelerden yapılmalıdır. Kompresörden veya içinden geçen bir hortum bağlanır. oksijen silindiri hava sağlar. Hortumun ucuna zımpara çarkından bir filtre konur. Üstüne, kabın uçlarına sabitlenmiş tohumları toplamak için bir ızgara yerleştirilir. Kap, tuzlu suyu veya suyu boşaltmak için bir deliğe sahip olmalıdır.

Kabarcıklanma sürecinde, tüm su tabakası eşit şekilde hava ile doyurulur. Küçük, endüstriyel olmayan bir ölçekte, bir ev akvaryumu kompresörü kullanılabilir. Bu durumda su ve tohum oranı 5:1 olmalıdır. Her mahsulün tohumlarının serpme süresi farklıdır. Havuç için 17 ila 24 saat arasındadır. Oksijen değil hava verilirse, kabarcıklanma süresi üçte bir oranında artar.

• tohumları toprağa gömmek;

Kuru tohumlarla doldurulmuş bez torbalar, 10-12 gün boyunca bir kürek süngüsü derinliğine kadar soğuk toprağa gömülür. Bu şekilde muamele edilen tohumlar ekimden 4-5 gün sonra çimlenir.

Tohumları ıslak turba ile karıştırabilir ve çimlenecekleri bir hafta boyunca ılık bir yere koyabilirsiniz. Sonra onları her zamanki gibi ekin.

Yukarıdaki yöntemlerden herhangi biri uygulandıktan sonra havuç tohumları oda sıcaklığında 20-25 dakika kurutulmalıdır. Sonra açık toprağa ekilirler.

Dizine geri dön

Havuç nasıl ekilir ve bakımı nasıl yapılır?

Havuç çekirdeksiz bir şekilde yetiştirilir. Aynı zamanda, açık toprağa ekim şartları aşağıdaki gibidir:

• kışın: Ekim ayının 2. yarısı - Kasım ayının 1. on yılı;
• ilkbaharda: 3. on yıl Nisan'da - 1. on yıl Mayıs'ta ve 1. on yıl Haziran'da.

Havuçların küçük tohumları vardır, bu da onları ekmeyi zorlaştırır. Ekinlerin kalınlaşmasını önlemek için küçük bir hile kullanılır. Tohum tepesi olmayan bir çay kaşığı bir bardak kumla karıştırılır ve bu karışımla 10 metrekare ekilir. m.

Havuçlar en fazla 4 şeritli dar yataklarda yetişir. Bahçede sadece havuç yetiştirilmesi planlanıyorsa ekim teknolojisi aşağıdaki gibidir. İlkbahar ekiminden önce, önceden hazırlanmış bir sırtta oluklar kesilir. Orta için aralarındaki mesafe ve erken çeşitler 15 cm, daha sonra - 20 cm yapın, oluklar sulanır. Daha soğuk iklim bölgelerinde bunun için +50 °C'ye kadar ısıtılan sıcak su kullanılır. Daha sonra yataklar kül ile toz haline getirilir ve hazırlanan tohumlar üzerlerine 1.5-2 cm mesafede ekilir.

Ekim derinliği ve tohum durumu mevsime bağlıdır:

Yaz ve ilkbahar ekimlerinde şişmiş tohumlar kullanılır. 3-4 cm toprak derinliğine ekilirler, ekimden sonra oluklar dikkatlice toprak ve malç (humus veya turba) ile serpilir. Ekimden sonra yataklar, tuğlaların üzerine yaklaşık 5 cm yükseltilmiş bir film ile kaplanır.

Kıştan önce, erkenci çeşitlerin havuç tohumları yaklaşık 2 cm derinliğe ekilir, kuru olmaları gerekir ve malç tabakasının kalınlığı 3-4 cm'dir.

Kıştan önce, topraktaki sıcaklık + 5 ° C'nin altına düştüğünde havuç ekilir. Kışları karlı değilse, ekili yataklar ayrıca 40-50 cm tabaka kalınlığında karla kaplanır Bu teknoloji 14-20 gün önce hasat yapmanızı sağlar.

Dizine geri dön

Havuç bakımı aşağıdaki koşulları gerektirir

• sıcaklık rejimi;

Havuç tohumlarının çimlenmesi için + 3 ... + 5 ° С sıcaklık yeterlidir. Hava sıcaklığı + 20 ... + 22 ° С, normal büyüme ve yüksek kaliteli kök bitkilerinin oluşumu için optimal kabul edilir. Aynı zamanda havuçlar soğuğa dayanıklıdır, sürgünleri -3-4 °C'ye kadar donlara dayanabilir ve ancak sıcaklık uzun süre -6 °C'nin altında kaldığında ölür. Sıcaklık -8°C'nin altına düştüğünde olgun bitkilerin tepeleri ölür.

• sulama modu;

Sulamanın hacmi ve sıklığı doğrudan hava koşullarına ve bitkilerin yaşına bağlıdır. Temel olarak, havuçların aşağıdaki şemaya göre 7 günde bir sulanması gerekir:

1. 1 metrekare başına 3 litre su. büyüme mevsiminin en başında arazi m.
2. 1 metrekare başına 10 litre. ikincil inceltmeden sonra m.
3. 1 metrekare başına 20 l. Kök bitkilerinin büyüme döneminde m.

Hasata yaklaşık 2 ay kaldığında her 10-14 günde bir 1 metrekareye 10 litre su vermek gerekir. m toprak. Kök mahsullerin hasat edilmesine 2-3 hafta kaldığında, sulama durdurulur.

Büyürken, toprak nemini izlemek gerekir. Toprakta hem fazlalık hem de nem eksikliği olmamalıdır. Havuç, kısa bir süre için bile, kök mahsullerin çürümesine neden olan aşırı neme tahammül etmez ve uzun süreli kuraklık ile kök mahsulleri, mahsulün kalitesini olumsuz yönde etkileyen gelişmeyi durdurur.

• ayıklama;

Havuçlar yavaş filizlenir ve onunla birlikte yataklar hızla yabani otlarla filizlenir. Havuç filizlerinin gelişimini engelleyen yabani otların büyümesini önlemek için atılmalıdır. İlk kez havuç, bitkide ilk ortaya çıktıktan 10-12 gün sonra otlanır. gerçek yaprak. İkinci - bir sonraki gerçek yaprak göründükten 8-10 gün sonra.

Ayıklama, toprağın gevşetilmesi ve fidelerin inceltilmesi ile birleştirilir ve şiddetli yağmur veya düzenli sulamadan sonra gerçekleştirilir.

• üst giyim;

Tohumların açılmasından ve ilk filizlerin ortaya çıkmasından 3-4 hafta sonra, bitkilerin ilk beslenmesi gerçekleştirilir. sulu çözelti tavuk gübresi, sığırkuyruğu, humus veya kül (1:10). Gerekirse, kök bitkilerinin oluşumu ve bitki büyümesi sırasında besleme tekrarlanır. Uygulandığı alanlarda Organik tarım toprakta bir humus tabakası oluşması nedeniyle gübreleme isteğe bağlıdır.

Kalınlaşmayı önlemek için havuçlar iki kez inceltilir: ilk sürgünlerin ortaya çıkmasından 11-12 ve 19-20 gün sonra. İlk inceltme işleminden sonra, bitişik sürgünler arasındaki aralık, bir sonraki incelmeden sonra yaklaşık 3 cm olmalıdır - 5 cm Bu prosedür en iyi sabahları yapılır, ardından yatağın sulanması gerekir. Deneyimli bahçıvanlar, havuçların yetiştiği toprağı kırmızı biberle (sıcak, acı veya acı) yetiştirirler. Bu, havuçların koku karakteristiğini boğacak ve onları havuç sineklerinden koruyacaktır. Bir diğeri etkili yöntem bu haşerelere karşı koruma - kombine havuç ve soğan ekimi. Malçlama ihmal edilmemelidir, bu da iyi bir hasat elde etmek için gereken çaba ve zamandan önemli ölçüde tasarruf sağlar.

Deneyimli bahçıvanların bile havuçla ilgili olayları vardır - ya filizlenmediler ya da onları kötü bir şekilde biçimlendirdiler ya da kök mahsuller bile çirkin ve tatsız çıktı. Havuç yetiştirmek hassas bir konudur ve görünen sadeliğine rağmen birçok nüansla doludur. Bu sebze ile olumsuz bir sonuç, hem bakım eksikliğinin hem de aşırı titizliğin kanıtı olabilir. Ekinlerin yetiştirilmesinde en sık hangi hataların yapıldığını ve bunlardan nasıl kaçınılacağını düşünmeyi öneriyoruz.

Havuç hassastır!

Yer seçimi ve bahçe hazırlığı

iklim koşulları Orta şerit Rusya, açık alanda havuç yetiştirmek için idealdir - yoğun, sulu, tatlı olduğu ortaya çıkar. Ekinler için, bahçenin açık bir alanı, üzerine çok fazla güneş düşecek şekilde seçilir - gölgede, bitkiler gerilir, büyük üst kısımlar ve küçük kök bitkileri ile büyür. Toprak, toprak çözeltisinin nötr reaksiyonu ile gevşek, kumlu balçıklara ihtiyaç duyar. İdeal koşulların doğada ender olduğunu göz önünde bulundurarak kendinize verimli bir yatak yapabilirsiniz. killi topraklar gevşetin ve zenginleştirin - onlara humus, kompost, turba, yapraklı toprak, nehir kumu ekleyin.

Gelişmiş bahçıvanlar, havuçların nerede yetiştirileceğine karar verirken, havadar bir yapıya sahip çok hafif özel organik yataklar oluşturur. Toprak kıştan önce kazılır, kireçleme ile asitlik azalır, mineral gübreler uygulanır: azot (20–30 g / m²), süperfosfat (40–50 g / m²), potasyum tuzu (40–50 g / m²). Organik madde ile daha dikkatli olmanız gerekir, çünkü kök bitkileri taze gübreye dayanamaz. Bir yıl önce gübrelenen alanlar için uygundurlar - salatalık, kabak, patates, lahanadan sonra. Tipik hatalar:

• Kazma ilkbaharda yapılır. Bu yapıyı bozar, toprağın doğal nem içeriğini azaltır. 2-3 cm derinlikte olan tohumlar kılcal nem almaz ve çimlenme kapasitelerini önemli ölçüde kaybeder.
• Çok fazla azot eklerler. Azotla aşırı beslenen havuçlar çok fazla nitrat içerir, tadı daha kötüdür ve kötü depolanır.

Bu önemli! Ne kadar çabalarsan çabala ama asitli toprak(pH 6-6.5'in altında) tatlı havuç yetiştiremeyeceksiniz. Asidik bir ortam, fosfor ve potasyum dahil olmak üzere değerli eser elementlerin emilimini engeller. Kültürün özellikleri göz önüne alındığında, toprağın kireçlenmesi sadece kışın - sonbahar kazmasından önce yapılabilir.

tohum gereksinimleri

Verimli havuç yetiştirme teknolojileri, yüksek kaliteli tohum materyali olmadan düşünülemez. Bir çeşit veya melez seçerken, olgunlaşma süresine, toprak gereksinimlerine, neme dikkat edin, bunu bölgenizin koşullarıyla ilişkilendirin. Kaplanmış tohumların ek hazırlığa ihtiyacı yoktur, ancak bir özelliği vardır - ekimden önce ve sonra toprağı sulamak. Çok katmanlı kabuğun ıslanabilmesi gerekir, bu olmadan tohum gerekli besinleri alamaz ve sırasıyla su filizlenmeyecektir. Kabuklu ve astarlanmış tohumlar kuru olarak ekilir. Ancak normal olanların ekim için hazırlanması gerekir - önceden ıslatın, dezenfekte edin, büyüme düzenleyicileri ile uyarın. Birçok prosedür vardır, asıl işlevi fidelerin ortaya çıkışını hızlandırmaktır.

Tipik hatalar:

• Kuru işlenmemiş tohumlarla ekim. Uzun süre filizlenirler ve eğer ekmişlerse soğuk toprak, direnebilir.
• Kuru tohumlar çimlenmez. Granülü çözmek için yeterli nem yoktur.

Ekimin incelikleri

Bu aşamada havuç yetiştirmenin sırları, zamanlama ve ekim teknolojisinin doğru belirlenmesindedir. Yaz tüketimi için erken hasat alabilmek için havuçlar toprak çalkalanıp 6–8⁰ C'ye kadar ısındıktan hemen sonra ekilir. Kışlık ekimlerde olgunlaşma süresi 1-2 hafta kadar hızlandırılabilir. Kış için döşeme için yüksek kaliteli ve uzun vadeli kök bitkileri elde etmek için ekim tarihleri ​​​​yaklaşık 1–1,5 ay - Haziran ayının ilk on yılına kadar kaydırılır.

Havuçları sığ bir şekilde (1.5–2 cm), sıralar, 12–15 cm şeritler veya geniş sırtlar halinde ekin. Tohum oluğunun dibi sıkıştırılmalı, nemlendirilmeli ve ancak bundan sonra tohumlar serilmelidir. Yukarıdan kuru bir alt tabaka ile kaplanırlar - bahçeden toprak, humus, çürümüş organik maddeden malç. Havuç yetiştirmek için ekim yöntemleri seyrek veya kesin olarak önerilir. Ekstra maliyet ve sabır gerektirirler, ancak hasat zamanında cömertçe karşılığını verirler ve seyreltme konusunda size zaman kazandırırlar.

Tipik hatalar:

• Oluklar kesildi, ancak sıkıştırılmadı, sulanmadı. Tohumlar düzensiz bir şekilde uzanır, toprak parçalarının altına yuvarlanır, gerekli nemi almaz - fideler düzensizdir, düşmancadır. Kökün ucu kurumaktan öldü - çatallı bir kök mahsulü büyüyecek.

Tohumdan fideye

Ekimden sürgünlere havuç yetiştirmedeki ana şey nemden tasarruf etmektir. Yeni başlayan bahçıvanlar, fidelerin görünmediğini görünce sulamaya başvururlar. Toprağın üstünde bir kabuk oluşur, daha sonra suyun yoğun bir şekilde buharlaştığı çatlaklarla kaplanır. Nasıl başa çıkılır bununla? İlk olarak, ekim sırasında “ıslakta kuru” ilkesi gözlenirse, üst tabaka nemi güvenilir bir şekilde tutacaktır. İkincisi, bir kabuk göründüğünde, bir tırmık ile yüzey gevşemesi gerçekleştirilir. Havuç sıralarının daha erken görünmesini sağlamak için turp, marul, ıspanağı tohumlarla karıştırın - işaret görevi görürler.

Tipik hatalar:

• Sürgünlere kadar sulama. Aken, oluşan kabuğu kırmak için yeterli güce sahip değil - sürgünler zayıf, düzensiz, gecikmiş.

bitki bakımı

Bakım aşamasında havuç yetiştirme teknolojisi, ayıklama, gevşetme, inceltme, sulama ve gübreleme gibi zorunlu faaliyetleri içerir. Seyrek veya hassas ekim kullanılmışsa, inceltme prosedürü hariç tutulur. Bu durumda, ihtiyaç varsa, ayıklama sırasında yoğunluk ayarlanır.

incelme

İlk seyreltme 2-3 yaprak oluşumu ile gerçekleştirilir. Daha zayıf sürgünler çıkarılır, kalanlar arasında 2 cm boşluk bırakılır.Kök mahsulü 1.2–1.5 cm çapa kadar büyüdüğünde havuçlar ikinci kez kırılır, 4–6 cm sonra bitkiler bırakılır. inceltme sırları da dahil olmak üzere büyük ve hatta havuç bağlıdır.

• Yakındaki büyüyen fidelere zarar vermeden fazlalığı dikkatlice çıkarmanız gerekir. Hasarlı bir kök mahsulü, yaralanma bölgesinde yeni bir kök başlatır, yani çatallanır.
• Büyük havuçları seviyorsanız, bitkileri daha az bırakın. Hizalanmış kök bitkileri elde etmek için, yerde omuz omuza oturmaları gerekir.
• Yumuşak toprakta herhangi bir yabani ot ayıklanması yapın - yağmurdan veya sulamadan sonra.

Not! İnceltme sırasında, yatağın üzerinde baharatlı bir aroma yükselir ve havuç sineklerini çeker. Dikimleri haşereden korumak için, yabani ot atığını zamanında çıkarın, sabah erkenden veya akşam çalışın.

Tipik hatalar:

• Kalınlaşmış mahsul. Yüksek kaliteli kök bitkileri yerine “fare kuyrukları” alacaksınız.
• Seyrek ekim. Standart olmayan ürünler, büyük numuneler yan sürgünler, büyümeler üretebilir.

sulama

Havuçların nasıl sulanacağı, mahsul yetiştirme teknolojisindeki en tartışmalı konudur. Geleneksel çiftçiliğin destekçileri, bunu nadiren - sezonda 4-5 kez, ancak bol miktarda yapmanızı önerir. Su, toprağı 50-60 l / m² olan 40 santimetre ıslatmalıdır. İlk sulama, sürgünlerden hemen sonra gerçekleştirilir, daha sonra - yaklaşık 15-20 günde bir. Doğal tarımda sulama hoş karşılanmaz. Fideler 5-6 gerçek yaprak görünene kadar bol neme ihtiyaç duyar. İlk inceltme işleminden sonra, yataklar 5-7 cm'lik bir tabaka ile malçlanır ve kuru bir yaz olması durumunda hiç sulanmaz veya çok nadiren sulanır. Bunun bir açıklaması var - havuç kökleri (kök mahsulü ile karıştırılmamalıdır!) 2-2,5 m'ye ulaşır ve kendilerine gerekli nemi sağlayabilir.

Her durumda, hasattan en az bir ay önce sulama tamamen durdurulmalıdır.

Not! Sulamadan bir yol yoksa, ancak su yoksa, büyük havuçlar nasıl yetiştirilir? Geç olgunlaşan çeşitleri ekin. Sonbaharda yağmur yağacak, çiy düşecek, sis düşecek ve kök mahsulün yetişmek için zamanı olacak.

Tipik hatalar:

• Sık ama sığ sulama. Kök mahsul, toprağın üst katmanlarından nem ve besin almak için yan kökler yetiştirmeye başlar. Sonuç olarak, "kıllı" havuçlar büyür.
• Düzensiz hidrasyon. Uzun bir kuraklık döneminden sonra bol sulama yapılırsa, kök bitkilerinin uzunlamasına çatlama olasılığı yüksektir.

üst giyim

Ekimden önce tam oranda gübre uygulanmamışsa havuçların kökle beslenmesi gerekir. Sulama ile birlikte etkilidirler. Atılımın sonuna, yani sezon başına 2-3 kez aynı zamana denk gelecek şekilde zamanlanırlar. Agricola, Bona Forte, Fertika (evrensel) gibi kök bitkileri için dengeli gübrelere ihtiyacımız var.

Tipik hatalar:

• Gübre eksikliği. Tükenmiş toprakta, kökler küçük olacaktır, potasyum eksikliğinden dolayı hamur yoğun ve sert hale gelir, fosfor olmadan tatlılık almaz.

Temizlik

Tatlı havuçların nasıl yetiştirileceği sorusunun cevabı genellikle hasatın nüanslarına bağlıdır. Erken kazmak imkansız, çünkü büyüme mevsiminin son ayında sebze yoğun bir şekilde şeker kazanıyor. Ancak havuçları bahçede aşırı maruz bırakmak daha da tehlikelidir. Yere oturmuş bir kök mahsulü genç kökler yetiştirmeye başlar, sertleşir ve acı bir tat almaya başlar. Bu tür hatalardan kaçınmak için, ekim yaparken çeşitliliğin büyüme mevsimine dikkat edin ve bunlara bağlı kalın.

Tipik hatalar:

• Kısa bir büyüme mevsimi ile erken ekim çeşitleri. Olgunlaşma tarihleri ​​ağustos ayının sonunda geldiyse ve kök mahsuller bir ay sonra çıkarıldıysa, odunsu, köklerden tüylü ve tatsız havuç alırsınız.

Kapalı zemin teknolojileri

Uzun gün ışığı saatlerine sahip bir bitki olan havuç, en popüler iç mekan mahsulü değildir. Bununla birlikte, bir serada havuç yetiştirmek, mevsim dışında ek bir vitaminli sebze mahsulü elde etmenizi sağlar.

Hangi nüanslar hatırlanmalıdır?

1. Kısa bir büyüme mevsimi olan erken olgun çeşitler, örneğin Minicor (88-90 gün), Saturno F1 (50-55), Amsterdam (80-85) gibi sera koşullarında ekim için uygundur.
2. Şubat-Mart aylarında havuç ekerseniz, kökler Mayıs ayına kadar olgunlaşır. İkinci kez ekim Ağustos'tan önce yapılmaz ve vitamin hasadı Aralık-Ocak aylarında alınır.
3. Şubat ortasına kadar gündüz saatleri 10 saatten az sürerken floresan lambalarla ek aydınlatma kullanılmalıdır.

Aksi takdirde, bakımın açık zemin teknolojilerinden pek farkı yoktur. Bir serada yüksek verime güvenmemekle birlikte, yumuşak, çıtır etli genç sebzeler sofranızı çeşitlendirir ve uzun süreli depolama ihtiyacını ortadan kaldırır.

Yüksek yataklarda havuç: