Etli ve sulu bir kök pancarı sadece tadı için değerli değildir. Bu otsu bitkinin birçok faydalı özellikler. Pancar çok fazla lif, antioksidan, potasyum, demir ve organik asit içerir, bu nedenle beslenme uzmanları, iskorbüt, diyabet, böbrek taşı ve hipertansiyonu önlemek için kullanılmasını tavsiye eder. Kırmızı-mor sebze, eski Babil'den beri yiyecek olarak kullanılmıştır. Kök mahsul şimdi çok popüler. Pancar hemen hemen her kır evinde yetiştirilir ve kişisel arsa. Sonbahara kadar zengin bir sebze hasadı elde etmek için, fideler için pancarın ne zaman veya ne zaman ekileceğini bilmeniz gerekir. Açık zemin bahçede pancarların nasıl düzgün bir şekilde dikileceği ve bakımı.
Bir sebzeyi hem fideli hem de çekirdeksiz olarak yetiştirebilirsiniz. Fideler için pancar en çok Sibirya ve kuzey bölgelerinin sakinleri tarafından ekilir. Ayrıca fideler, vitamin açısından zengin erken kök çeşitleri yetiştirir.
Pancar ekim zamanlaması bölgenin iklim koşullarına bağlıdır. Pancarlar, fideler için açık toprağa, yani Mart-Nisan aylarında, film altında - Nisan sonunda ve açık toprağa - en geç 20 Mayıs'ta ekimden 3 hafta önce ekilir. Fideler ancak toprak +10 dereceye kadar ısındıktan sonra bahçeye ekilir. Güney bölgelerinde zaten Nisan ayının sonunda olabilir, o zaman Urallar ve Sibirya'da - Mayıs ayında veya hatta Haziran başında.
2019'da fideler için pancar ne zaman ekilir:
- Mart. Çoğu hayırlı günler- 2, 22, 24, 26, 27, 29. Ekemezsiniz - 5, 6, 21 ve 31.
- Nisan. En iyi tarihler 3, 20, 21, 24, 25, 30 Nisan'dır. 26'dan 29'a kadar 1 ve 2 numaralı tohumları ekebilirsin. 5 ve 19'u ekemezsin.
Tohum ekimi ve fidan dikimi için uygun günler:
- Mayıs ayı. Daha iyi günler ekim için: 1, 21, 23, 27. 28 ve fide dikmek için - 1, 2, 23 - 30 Mayıs.
- Haziran. Fide dikimi için önerilen tarihler - 1, 24 ila 29.
Ekim ve dikim yapamazsınız:
- Mayıs: 5, 19;
- Haziran: 3, 17.
Tohumlarla pancar nasıl ekilir?
tohum işleme
Ekimden önce, ekim malzemesinin zayıf bir potasyum permanganat çözeltisi içinde dezenfekte edilmesi ve tohumları dezenfekte etmek ve çimlenmelerini uyarmak için birkaç gün suya batırılması önerilir. Tohumlar bir gün tutulursa daha da hızlı filizlenir. soğuk su ve +35 derece içinde bir sıcaklıkta ılık suda 30 dakika.
Fideler için toprak
Fideler için pancar tohumlarının ekimi için toprak mağazadan satın alınabilir. Fideler veya sebze bitkileri için özel bir karışım uygundur. Alt tabakayı aşağıdaki bileşenlerden kendiniz hazırlayabilirsiniz:
- bahçe veya çim arazisi - 2 kısım;
- çürümüş kompost veya humus - 2 parça;
- turba - 4 parça;
- kum - 1 kısım.
Elde edilen toprak karışımının her 10 kg'ı bir bardak odun külü ile gübrelenir. Hazır toprağın dezenfekte edilmesi önerilir. Bunu yapmak için, bir su banyosunda 30 dakika buharda pişirebilir veya fırında ısıtabilirsiniz. Bu işlemden sonra toprak, içinde faydalı bakterilerin oluşması için bir hafta boyunca bir torba içinde tutulmalıdır.
Büyüyen pancar fideleri
Bahçeye ekimden üç hafta önce tohumların ekimi başlar. 1-1,5 cm derinliğe kadar toprağa yerleştirilirler, toprak serpilir, hafifçe sıkıştırılır ve bir sprey şişesi ile püskürtülür.
Ekin içeren kaplar, hava sıcaklığının +20 dereceden düşük olmaması gereken sıcak bir yere yerleştirilir. Toprağın kurumaması ve tohumların daha hızlı yumurtadan çıkması için bir mini sera düzenleyebilirsiniz. Bunu yapmak için, mahsuller yukarıdan polietilen veya camla kaplanır. Her gün, alt tabakayı havalandırmak ve nem içeriğini kontrol etmek için sığınak birkaç dakika çıkarılır.
Pancar fidelerinin bakımı, diğer sebzelerin fideleri ile aynıdır. Fide görünümünden sonra fideler +14 ... + 16 derece aralığında iyi aydınlatma ve hava sıcaklığının olduğu bir yere yerleştirilir.
Bitkilerde iki gerçek yaprak oluştuğunda, bir pancar tohumunda 2-3 fide toplandığı için bunların ayıklanması gerekir. Çalılar arasındaki mesafe 3-4 cm yapılmalıdır.Sebze ayrı saksılara ekildiyse, toplama yapamazsınız ve bir bahçe yatağına nakledilirken çalıları bölemezsiniz.
Pancar toprağa ne zaman ve nasıl ekilir? Fideler, ancak 10 cm derinlikteki toprağın sıcaklığı en az +8 dereceye kadar ısındıktan sonra bahçeye ekilir. Bunun için güneşli bir alan seçilir.
Bakliyat, biber, patlıcan, tahıl, salatalık, domates ve soğandan sonra pancar ekebilirsiniz. Sebzenin hastalıklardan etkilenmemesi için, pancar, lahana, kolza tohumu, patates, havuçtan sonra mahsul rotasyonunu gözlemlemek ve ekmemek gerekir.
Pancar ekimi için arsa
Kök mahsulü için yataktaki toprak gevşek olmalı ve nötr veya hafif alkali reaksiyona sahip olmalıdır. Pancarların altına taze kompost ve gübre uygulanamaz. Kök mahsulü, ancak 3 yıl sonra döllenmiş bir yatağa ekilebilir.
Her metrekare için yatakları kazarken şunları yapın:
- süperfosfat - 40 gram;
- potasyum klorür - 15 gram;
- amonyum nitrat - 20 gram;
- amonyum sülfat - 20 gram;
- humus - 2 veya 3 kg (toprak verimli değilse);
- kabarık kireç - 0,5 kg (toprak asidik ise).
Açık toprağa fidan dikimi
Büyük meyveler elde etmek için fidan dikerken mesafeyi korumanız gerekir. Sıralar arasında mesafe yaklaşık 25 cm ve bitkiler arasında - yaklaşık 5 cm olmalıdır Dikim sırasında her fide, merkezi kökün uzunluğunun 1 / 3'ü kadar kesilmelidir. Bitki, kökleri bükülmeyecek, ancak düz olacak kadar derin bir deliğe yerleştirilir. Dikilen fideler toprakla serpilir ve iyice sulanır. Dikimden sonraki ilk iki hatta üç hafta boyunca, onları doğrudan güneş ışığından ve olası donlardan korumaları tavsiye edilir, bunun için özel bir dokunmamış malzeme ile kaplanırlar.
Kök bitkileri kök saldığında ve büyüdüğünde, çalılar arasında 10 cm'lik bir mesafe bırakarak inceltilirler.Deneyimli bahçıvanlar, barınağı çıkardıktan sonra dikimlerle bahçedeki toprağı malçlamayı önerir. Malç, topraktaki nemi tutacak ve yabani otların büyümesini önleyecektir.
Açık toprağa pancar nasıl ekilir?
Çekirdeksiz bir şekilde pancar yetiştirirken, +6 dereceden düşük olmayan bir sıcaklıkla ılık hava kurulduktan sonra tohum ekimi yapılır. Tohumları daha erken ekerseniz, meyveler değil, üst kısımlar büyür.
İşlemden sonra, ekim malzemesi bahçede önceden hazırlanmış oluklara yerleştirilir, aralarındaki mesafe 30-35 cm'ye kadar olmalıdır Tohumlar arasındaki mesafe çeşide bağlıdır, ancak en az 7 cm olmalıdır. sebze koruma için yetiştirilir, daha sonra dikim deseni 7x6 cm'dir.
Tohumlar 2-3 cm derinliğe ekilir, verimli bir toprak karışımı serpilir ve iyice sulanır.
Bir tohumdan 2 veya 3 fide çıkacağı için ilk iki yaprak bitkilerde göründüğünde dikimlerin sürgünler arası mesafe 3-4 cm olacak şekilde inceltilmesi gerekir.Bunu yapmak için ekstra sürgünler dikkatlice çıkardı ve başka bir yatağa nakledildi. Çalılar üzerinde iki gerçek yaprak oluştuğunda, çalılar arasındaki mesafenin 7-10 cm bırakıldığı ikinci bir inceltme gerekecektir.
Kıştan önce pancar ekimi
Ekim sonunda kıştan önce bir kök mahsulü dikmek gerekir. Tohumlar önceden hazırlanmış oluklara 3-4 cm derinliğe kadar ekilir. Sıralar arasında mesafe 15-20 cm olmalıdır, dikimli bir yatak turba veya humus serpilmelidir.
Pancar bakımı oldukça basittir ve aşağıdaki faaliyetlerden oluşur:
- Sulama.
- Toprağı ayıklamak ve gevşetmek.
- Üst giyim.
- Hastalıklar ve zararlılar için tedavi.
Pancarları sulamak
İyi ve kaliteli bir hasat elde etmek için kök bitkileri düzenli olarak sulanmalıdır. Bahçedeki üst toprak tabakası kuruduktan sonra sulama yapılır. Bitkiler henüz gençken ve hava kuru ve ılıkken toprağın kurumamasını sağlamak özellikle gereklidir.
Kök bitkileri büyüdüğünde, metrekare başına 2-3 kova su kullanılarak daha az sulanır. Su basan pancar da zararlıdır, çünkü çok ıslak toprakta yetişen bitkiler mantar hastalıklarından kolayca etkilenir.
Sebzelerin muhafaza kalitesini arttırmak için hasattan iki hafta önce sulama durdurulur.
Ayıklama ve gevşetme
Sulama veya yağmurdan sonra yataklar otlanır ve 4 cm derinliğe kadar gevşetilir. Özellikle sık ve dikkatli bir şekilde genç bitkileri ayıklamanız gerekir. Aksi takdirde, ot büyüyecek ve hala kırılgan küçük filizleri "ezecektir".
Pancar üst pansuman
Pancarları birkaç kez gübreleyin:
- Bir sığırkuyruğu (1:8) çözeltisi ile ilk inceltme işleminden sonra. 10 metrekare dikim için 12 litre solüsyon kullanılır. Mullein, genç bitkiler için çok gerekli olan azot içerir. Azot içeren hazır organik gübre kullanabilirsiniz.
- Bitkilerin üst kısımları kapandıktan sonra potasyumlu gübreler uygulanır. Odun külünde çok miktarda potasyum bulunur. Yere serpebilir ve yatağı iyice sulayabilirsiniz. Her bir buçuk için metrekare dikimler bir bardak kül kullanır.
- Şeker pancarı yetiştirirken, kök bitkilerinin şeker içeriği, bir kova su ve bir çorba kaşığı tuzdan oluşan bir çözelti ile arttırılır, bu üç kez sulanır: filizler ortaya çıktığında, çimlenmeden iki hafta sonra ve altıncı yaprak göründüğünde.
- İlk aşamada, sadece kök mahsullerin değil, aynı zamanda yeşilliklerin de geliştirilmesi için kullanılır. yaprak üst pansuman. Pancar, birçok gübrenin parçası olan bakır, bor ve molibden gibi elementlere mutlaka ihtiyaç duyar. Talimatlara göre yetiştirilirler ve yaprakları püskürtmek için kullanılırlar.
- Kök bitkileri sodyum ile doyurmak için, üst kısımlara püskürtülen iyotsuz tuz çözeltisi kullanın (10 litre su başına 60 gram).
Pancar hastalıkları ve zararlıları
Hastalık ve zararlılara karşı önleyici tedbirler şunlardır:
- ürün rotasyonuna uygunluk;
- fideler için tohumların ve toprağın ekim öncesi tedavisi;
- zamanında ayıklama;
- sonbaharda bitki artıklarının ve kazma yataklarının yok edilmesi;
- mikro elementlerle zamanında besleme.
Bununla birlikte, bitkilerin önlenmesi için tüm önlemlerin alınması bile, ekimleri her zaman zararlılardan ve hastalıklardan tamamen korumaz.
Zararlılardan pancar en çok şunlardan etkilenir:
- kalkan-taşıyıcılar - yabani otlarla birlikte elle çıkarılır ve özel böcek öldürücü solüsyonlarla yok edilir;
- pire - yaprakların tütün tozu veya külü ile tozlanmasıyla yok edilir;
- pancar yaprak biti - soğan infüzyonu veya Iskra biyo hazırlığı ile yok edilir;
- madencilik ve pancar sinekleri - Karbofos ve Iskra'nın yardımıyla onlardan kurtulabilirsiniz;
- kepçeler - özel bakteri müstahzarları tarafından yok edilir.
Pancar hastalıklarından keçe hastalığı, fusarium, kök böceği, yalancı külleme, serkoporoz, fotomoz. Tüm bu hastalıklar, verimi azaltan kök mahsullere zarar verebilir. Bakterilerin neden olduğu hastalıklar mantar ilaçları ile tedavi edilir. Viral hastalıklar tedavi edilmez, bu nedenle hastalıklı bitkiler yok edilir.
Hasat sırasında kök mahsullerde lekeler veya çürük alanlar bulunursa, bunlar sağlıklı örneklerden ayrı olarak saklanmalıdır.
Şeker pancarı hasadı
Pancar çorbası ve diğer yemekleri pişirmek için pancar yaz boyunca kazılabilir. Sebzelerin kışın depolanması planlanıyorsa, bitkiler sarardıktan ve yapraklar kuruduktan bir hafta sonra kök bitkileri kazılır. Bu zamana kadar sebzeler yaklaşık 7-15 cm çapında olacaktır, önce bir dirgen ile kazılır ve daha sonra elleriyle yerden çıkarılır.
Depolamadan önce kök mahsullerin kurutulması gerekir, bu nedenle önümüzdeki günlerde yağış beklenmediğinde ılık havalarda hasat edilirler. Kurutulmuş sebzeler yerden temizlenir ve üst kısımları yaklaşık 2 cm büyüklüğünde bir yaprak sapı kalacak şekilde kesilir.Soyulan kök mahsuller kontrol edilir, ayrı ayrı hasar görür ve bozulur.
Seçilmiş sebzelerin kurutulması gerekir, bunun için bir hafta boyunca güneş ışığının olmadığı, iyi havalandırılan bir odada düzenlenir.
Pancarın kış için saklanması
Pancarların 0 ... + 2 derece arasında bir hava sıcaklığına ve% 90'dan fazla olmayan neme sahip bir odada saklanması tavsiye edilir. Pancarları saklamak için iyi havalandırma çok önemlidir, bu nedenle ahşap veya plastikten yapılmış kafes kutuların kullanılması tavsiye edilir. Kaplara yerleştirilen kök bitkileri tebeşirle tozlanır ve kum serpilir. Sebzeli kutular duvarlardan uzaktaki stantlara yerleştirilir. Bu durumda, alt kök bitkileri buğulanmaz ve çürümez.
Pancar mahzende nasıl saklanır? Patateslerin, üzerine pancar dökebileceğiniz mahzende saklanması çok iyidir. Meyveler emecek aşırı nem ve patatesler ıslanmayacak. Sebzeleri mahzene dökerken, kemirgenlerin içine tırmanmamasına dikkat edilmelidir.
Tüm depolama koşullarına bağlı olarak, tüm kış ve ilkbaharda sağlıklı bir sebze ziyafeti yapmak mümkün olacaktır. Ve kök bitkileri kumla serperseniz, bir sonraki hasata kadar korunabilirler.
Pancar yaygın olarak bilinen ve sağlıklı bir sebzedir. Yetiştirilmesi kolaydır ve uzun bir raf ömrüne sahiptir. Ülkemizin oldukça çetin koşullarında bize sağladığı temel vitaminler sert kış aylarında ve bahar beriberi döneminde. Koşullara bağlı olarak, bitkiyi seviyor ve seviyorsanız, bu sebzeyi tohumlu açık toprağa dikmek zor değildir.
Pancar farklı şekillerde ekilir. Tohumlardan veya fidelerden ekilebilir. İlkbahar veya sonbaharda yapın, gözlemlemek önemlidir doğru zamanlama. Açık toprağa tohum ekimi yapılır Mayıs ayının 1-2. on yılında toprak tamamen ısındıktan sonra.
Tohumlar yeterince ısıtılmamış toprağa yerleştirilirse fideler filizlenmeye başlar ve iyi bir hasat beklenemez.
Pancar tohumlarını sonbaharda ekebilirsin, Ekim sonu veya Kasım, bölgenize bağlıdır. Hava sıcaklığı -4 dereceye düştüğünde iniş yapılır. Dikim için acele etmemelisiniz, ekilen tohumlar sıcağın etkisiyle uyanırsa ölürler.
Bazen pancar fidelerle ekilir. Bu yöntemle tohumlar evde özel kutulara ekilir. Ülkede bir serada veya serada tohum ekebilirsiniz.
Fide tohumlarının ekilmesi gerekiyor Nisan başında, bir ay önce açık toprağa yerleştirilebilirler. Pancar fidesi dikmek, inceltmeden sonra kalan filizleri de yataklara ekebileceğiniz için erken hasat almanızı ve tohum tasarrufu yapmanızı sağlar.
Ülkede veya bahçede yetiştirmek için en popüler çeşitler
pancar olabilir şeker, yem veya sofra. Şeker ve yem çeşitleri genellikle endüstriyel ölçekte yetiştirilir ve yazlık evlerde ekilmez. Bahçe yataklarında sofralık pancar görmek daha yaygındır.
Pek çok popüler çeşit var, büyüme hızı ve depolama süresi bakımından farklılık gösteriyorlar. Tüm sofra çeşitleri, yüksek tat ve renk parlaklığı ile ayırt edilir. İşte sadece birkaçı:
- . Erken bir çeşitlilik, örnekler mükemmel bir tada sahip çok büyük değil. Kesimde halkasız, yaklaşık 200 g ağırlığında, parlak bordo renkli kök bitkileri Çeşit, yüksek verim sağlar.
- . Sezon ortasında verimli kök mahsul. Adını tamamen haklı çıkarır. Kırmızı pancar, 16 cm uzunluğa kadar silindir şeklindedir. Hastalığa dayanıklı, uzun raf ömrü.
- . Sezon ortası çeşidi mükemmel verim ile. Lezzetlidir, piştiğinde rengini kaybetmez. Ağırlık 300-350g. İyi tutma kalitesine sahiptir.
Bazı çeşitler orta şerit için harika, diğerleri Urallar ve Sibirya için. Dikim için tohum seçerken, bölgenizin hava koşullarını göz önünde bulundurduğunuzdan emin olun.
Sibirya ve Urallarda ekilecek çeşitler
Leningrad ve diğer soğuk bölgelerde özellikle popülerdir. Tüccar, Soğuğa Dayanıklı 19, Sıradan Mucize. Bu çeşitler, hastalıklara ve soğuğa karşı mükemmel direnç, yüksek verim ile ayırt edilir. Silindir de bu bölgelerde kök saldı.
Banliyölerde dikmek için
Moskova bölgesinde ve batı bölgelerinde birçok çeşit yetiştirilmektedir. Bazı bahçıvanlar, ilkbahara kadar uzanamayan, ancak çok lezzetli olan ve sonbahar ve kış aylarında vitamin sağlayan sulu erken çeşitleri tercih eder. Diğerleri, dikilmiş geç çeşitler, daha az sulu, ancak çok uzun süre saklanır.
İLE erken çeşitler geçerlidir Kırmızı top, Detroit, Melez. Hepsi yüksek verim verir, renk yoğunluğu ve iyi tat bakımından farklılık gösterir.
Bordo, Silindir ve Mona, Moskovalıları da severdi. Bunlar daha sonraki çeşitlerdir, yüksek verim ve harika tada sahipler, neredeyse bir yıl boyunca saklanırlar.
Açık toprağa tohumlu pancar ekimi için talimatlar
toprak hazırlığı
Bir sebze dikmeden önce adım adım talimatlar pancar için bir yatak hazırlamanız gerekiyor, yapın sonbahar. Daha önce salatalık, domates veya soğanın büyüdüğü güneşli, açık, iyi drene edilmiş herhangi bir yer seçilir. Sebze, havuç veya lahananın yaşadığı yerlerde iyi yetişmez. Kereviz ve sarımsaklı mahalleye tahammülü yoktur.
Aynı yere bir sebze ekebilirsin 3-4 yıl sonra. Su basmasını tolere etmez, killi topraklara yatak yerleştirmemek daha iyidir. Dikim için güneşli, iyi drene edilmiş alanlar, bu sebzenin iyi büyümesi için neye ihtiyacı var.
Seçilen alan, bitkilerin herhangi bir parçasından (kökler, tohumlar, yapraklar) tamamen temizlenir. Humus, bir mineral gübre kompleksi olan toprağa verilir ve toprak bir kürek derinliğine kadar kazılır. Pancar için toprağı daha az yoğun hale getirmek için toprak kum veya talaş ile karıştırılır. Bir sebze için mükemmel bir üst pansuman odun külüdür.
Pancar taze gübreyi hiç tolere etmez.
Seçilen alandaki toprak asidikse, pH'ı nötr veya alkali olarak değiştirerek biraz kireç ekleyin. Pancar için en uygun değer 6-7'dir.
İlkbaharda bahçedeki toprak tırmıkla gevşetilir ve bahçeye getirilir. karmaşık mineral gübre. Kültür, haşere kontrolünün yanı sıra azot ve potasyum-fosforlu gübrelere ihtiyaç duyar.
İlkbaharda tohum ekimi
Tohumlar ayıklanır ve bir gün boyunca çözelti içinde tutulmaları gerekir. büyüme destekleyicisi veya odun külü. Hangi 2 yemek kaşığı hazırlanması için. l. kül, bir litre ılık su ile dökülür, iyice karıştırılır.
2 gün sonra çözelti boşaltılır, sadece pancarları değil, aynı zamanda içindeki diğer sebzelerin tohumlarını da ıslatmak mümkündür. Kül, tohumlara temel minerallerden oluşan bir kompleks sağlar. Bir gün sonra, ekimden önce yıkanır ve nemli bir beze yerleştirilir.
Yatakta, oluklar bile derinlikte gerçekleştirilir. 2-3 cm. Bu oluklar suyla dökülür, bazı bahçıvanlar ılık suyu tercih eder. Suyu çekildiğinde, iri pancar tohumları birbirinden 10 cm arayla birer birer konur ve üzerine toprak serpilir.
Pancar tohumları multigermdir, bir pancar tohumu verir 2 ila 6 filiz. Filizlenen tohumlar 2 yaprak göründükten sonra inceltilir. 4. sayfa göründüğünde prosedür ikinci kez gerçekleştirilir.
sonbahar iniş
Genellikle, pancar tohumları hava sıcaklığı düştüğünde sonbaharda açık toprağa ekilir. -4 dereceye kadar. Bu durumda, toprak aynı şekilde hazırlanır, ancak yatak, eriyen su ile yıkanmaması için 20-25 cm yüksekliğinde yapılır. Sonbahar dikimi sırasında oluklar daha derindir, 4 cm.
Sonbahar dikimi sırasında tohum materyalinin ıslatılması gerekmez ve yatak sulanmaz.
Sonbaharda ekim yapılırken kuru tohumlar kuru toprağa ekilir.
Sonbahar ekiminin faydaları:
- tohum malzemesi mükemmel temperli kış için;
- erken dost sürgünler sağlanır;
- diğer bahçe işleri için zaman kazandırır;
- hasat çok daha erken gelir.
Bu yöntemin tek bir dezavantajı vardır, ancak dikkate alınmalıdır. Kıştan önce ekilen pancar hasadı uzun süre saklanmaz.
Tohumları dondan korumak için yatağın üstü samanla kaplıdır, karla fırlatabilirsiniz. İlkbaharda hava +7-10 dereceye kadar ısındığında saman çıkarılır. Bu yöntem, bahar sıcağında gecikme olsa bile erken hasat almanızı sağlar.
Evde fidan dikimi
Tohumlar yurt içinde özel kutulara veya film altına ekilir, açık toprağa ekimden bir ay önce. Sıra arası 5-8 cm, tohum arası 3-5 cm. 2 yaprak göründüğünde, fideler inceltilir, en güçlü filizler bırakılır, 4 yaprak ortaya çıktıktan sonra bol sulanır, dikkatlice, bir parça toprakla birlikte açık yataklara aktarılır.
Toprağa ekmeden önce, fideler sertleşmeye başlar, filmi günlük olarak çıkarır ve filizleri evde havalandırır. Filizlerin alışması için, 7-10 gün.
Bir filiz dikti, 10 cm'den sonra. Hassas bir yaşta, filizler yeni bir yerde mükemmel bir şekilde kök salmaktadır. Böyle başarılı bir yöntem, yüksek, erken hasat almanızı ve tohumlardan tasarruf etmenizi sağlar, çünkü tüm filizler ekilebilir.
Hangi mesafeden ve hangi şemaya göre toprağa ekilecek
Dar ve uzun yataklarda, sebze genellikle çapraz olarak ekilirken, tohumlar arasındaki mesafe 10 cm, ve satırlar arasında 20-25 . Bu yöntem, ekinlerin bakımını kolaylaştırır. Bu tek satırlık bir yöntemdir.
Çift sıra ekim yöntemi ile mesafeli olarak iki eşit oluk yapılır. 25 cm birbirinden ayırın, ardından 50 cm genişliğinde serbest bir bant bırakın. Yani alternatif iniş. Sebze 3 sıra halinde ekildiğinde, üç sıralı bir şema da kullanılır. 20-25 cm. Bu, toprağı sulamayı, ayıklamayı ve gevşetmeyi kolaylaştırmak için yapılır.
Büyümek büyük hasat, pancarların düzenli olarak sulanması ve yataklardaki toprağı gevşetmesi gerekir.
Pancar, açıklanan ipuçlarını ve sırları takip ederseniz mükemmel verim sağlayan iddiasız bir sebzedir. Bahçıvanlar onu güney bölgelerinde, Beyaz Rusya'da, Chelyabinsk bölgesinde yetiştirir. orta şerit ve kuzey bölgeleri. Her zamanki ilk yemeklerde, çeşitli salatalarda iyidir, ondan kışa hazırlık yaparlar.
Yeni hasada kadar gerekli mineralleri ve vitaminleri bize sağlayarak dikkat çekici bir şekilde depolanır. Kanı temizleyebilir ve sindirimi normalleştirebilir. Tüm bu nitelikler pancarı farklı halklar arasında popüler hale getirdi ve ekiminin tarihi yüzyıllar öncesine dayanıyor.
İyi bir hasat ve pancarın tadını çıkarma fırsatı için tüm yıl boyunca, farklı olgunlaşma periyoduna sahip doğru çeşitleri seçmelisiniz. Yüksek kaliteli pancar elde etmek için, onlara uygun şekilde bakmanız gerekir. Pancar, özellikleri itibariyle fazla dikkat gerektirmeyen bir bitkidir. İlk yıl iyi kök bitkileri üretir ve ikinci yılda uygun bakım ile bir sonraki yıl ekilebilecek tohumlar elde edilir.
Pancar için toprak tipleri ve asitliğinin optimal seviyesi
Yere pancar ekimi basit kurallara uygun olarak yapılmalıdır:
- İyi büyüme, ışıklı bir yer veya az gölgeli bir alan sağlayacaktır;
- Toprak hafif ve tınlı olmalı, çok miktarda nem almaya meyilli olmamalı, organik olarak zengin ve nötr olmalıdır.
Sulu şekerli bir kök mahsulü elde etmek, yalnızca önceden gübrelenmiş toprakta mümkün olacaktır. Aynı zamanda, pancarlar geçen sezon zaten yetiştirildikleri yere ekilmemelidir, çünkü büyümelerinin tamamı boyunca toprakta zararlılar birikir - pancar nematodu. İyi bir hasat için, diğer mahsullerin yetiştiği alanları seçmek daha iyidir. Pancar ekimi eskiden patates, domates, salatalık, biber ve çeşitli bakliyatların yetiştiği yerlere tercih edilir. Pancarın eskiden havuç yetiştirilen alanlara dikilmesi önerilmez, çünkü bu iki ürün hemen hemen aynı ekim koşullarına ve zararlılara sahiptir.
Önemli! ağır killi toprak düşük kaliteli hasat riski oluşturur. Asit bakımından zengin toprak, pancarları küçük ve sert yapacak ve üst kısımlar çirkin bir görünüme kavuşacaktır. görünüm ve parlak kırmızıya döner.
Topraktaki asidi nötralize etmek için kireçtaşı ilaveli özel bir çözelti ile periyodik sulama yapılmalıdır. Sulama, pancarın tüm büyümesi boyunca olmalıdır.
Pancar ekim tarihleri
İyi bir hasat için, hangi sıcaklığın optimal olacağını bilmeniz gerekir. Farklı sıcaklık koşullarında pancar tohumları farklı şekillerde çimlenir:
- +5 sıcaklıkta, tohum çimlenmesi üç hafta içinde gerçekleşir;
- +10 sıcaklık, 10 günden fazla olmamak üzere daha erken çimlenmeyi mümkün kılacaktır;
- +15 sıcaklıkta pancar altıncı günde ilk sürgünlerini verebilecek;
- İlk sürgünlerin hızlı bir şekilde ortaya çıkması için en uygun olanı, tohumlar üç gün içinde yumurtadan çıkan böyle bir süre boyunca +20'lik bir sıcaklıktır.
Uğurlu hakkında doğru bilgi sıcaklık koşulları pancarın en fazla ekilmesini mümkün kılacaktır. iyi dönem, ayrıca farklı pancar çeşitlerini dikmek için en iyi zamanın ne olduğunu hızlı bir şekilde belirleyin.
Pancar ekimi için en uygun zaman Mayıs, ancak sadece hava koşullarının ekime başlamanıza tamamen izin vermesi durumunda. Bu mümkün değilse, daha sonra iniş çalışmasına başlayabilirsiniz. geç teslim tarihi, ancak tohumları önceden hazırlamanız gerekir.
Ekim tarihi daha geç ise, ilk sürgünlerin daha hızlı elde edilmesi için ekim alanı tüm yabancı otlardan tamamen temizlenmelidir.
Bu basit kurallara uyarak, ekim zamanı ne olursa olsun iyi bir hasat elde edebilirsiniz. Ne yazık ki, tohumlar zaten ekilmişse ve ilkbaharda çok sık planlanmayan soğuk günler varsa, pancarlar sonunda çok fazla çiçek açarak büyüyecektir.
sonbahar ekimi
Açık toprağa pancar ekimi, genellikle sonbaharda bahçıvanlar tarafından yapılır. Ayrıca, genellikle şu anda sıcaklık -4'e düşer, ancak bu bir engel olmayacaktır. İlkbahar ekiminden tek fark yatak oluşumu olacaktır. Sonbaharda pancar için daha yüksek bir yatak yapmalısınız. Bu, ilkbaharda eriyen su ile yıkanmaması ve tohumların zarar görmemesi için gereklidir. Oluk da en az 4 cm derinliğinde yapılmalıdır.
Tavsiye! Sonbahar ekiminde yatağı sulamanıza gerek yoktur ve tohumları ıslatmamalısınız. Tohumlar ıslak olmamalıdır, ekim toprağı kuru kalır.
Dikim için pancar çeşidi seçimi
Pancar çeşitleri üç türe ayrılır:
- kantin;
- beslemek;
- Şeker.
İniş seçimi tamamen gelecekte nasıl kullanılacağına bağlıdır. Pancarı ağırlıklı olarak gıda amaçlı kullananlar için en en iyi seçenek sofra çeşidi dikilecektir. Bu çeşitliliğe özen göstermenin en önemli kriteri, sitede çok miktarda ışık olmasıdır. Bu alanda büyük bir bitki örtüsü olmamalıdır, özellikle ağaçlar farklı bir gölge verir, bu da mahsulü olumsuz etkiler.
Şeker pancarı ekimi ve bakımı çok karmaşık ve zaman alıcı bir süreçtir, bu nedenle çok popüler değildir. Toprağın durumunu izlemek için böyle bir çeşitliliğin sürekli olarak gübrelenmesi gerekir ve buna daha dikkatli bakmanız gerekir.
Farklı pancar çeşitlerinin seçimi modern pazar büyük, pancarların ne kadar hızlı büyüdüğüne ve ne kadar acı çektiklerine bağlı olacaktır. Masa sınıfı, parlak renk ve zengin tatlarda farklılık gösterir. Deneyimli bahçıvanlar kişisel tercihlerine göre seçim yapmaya çalışır. Farklı bir çeşidi var farklı boyutlar, renk aralığı, tat nitelikleri.
Pancar dikmenin farklı yolları
Doğru uyum pancar, daha fazla büyümesine ve kaliteli bir ürün elde edilmesine tamamen karar verecektir.
Tohumlarla pancar hazırlama ve dikim
Ekimden önce tohumların kalitesini kontrol etmek için onları çimlendirin. Bunu yapmak oldukça kolaydır:
- Düz bir tabak veya tabak almanız gerekir;
- Her zaman çift katmanlı nemli bir keçe veya kanvas bez yerleştirin;
- Üzerine 50 veya 100 pancar tohumu koyun;
- Aynı nemli bezle örtün.
Bir süre sonra tohumlar çimlenmeye başlar. Ekilen tohumdan kaç tane tohum çıktığı hesaplanmalıdır. Böylece satın alınan partinin ne kadar hasat vereceğini hesaplamak çok daha kolaydır.
Videoyu izle!Pancar tohumlarının ekim öncesi hazırlanması ve açık toprağa ekilmesi
Önemli! Bu şekilde yalnızca önceden ayrılmış tohum partisini kontrol edebileceğinizi anlamalısınız.
Pancar tohumlarının pratikte hiçbir farkı yoktur, bu nedenle şımarık olanlar kolayca ayıklanabilir. Pancarların uzun bir raf ömrü vardır ve tohumların %80'inden fazlasının çimlenme şansının yüksek olduğu pratik olarak kanıtlanmıştır. Pancarın tohum halindeki raf ömrü 3 ile 5 yıl arasında değişebilmektedir.
Herhangi bir iyi bahçıvanın, mahsulün büyüme sürecini nasıl hızlandıracağına dair bir fikri vardır. Pancar durumunda, zaten kanıtlanmış yöntemleri kullanabilirsiniz. En yaygın ve en kolay yol, pancar tohumlarını katkı maddesi olmadan suda bekletmektir. 2-3 saatte bir su değiştirilmelidir.
Tavsiye! Su sıcaklığı dikkatle izlenmelidir, yalnızca ılık su oluşturabilir. iyi koşullar tohum çimlenmesi için.
Çimlenmiş tohumların toprağa ekilmesi
Çimlenmeden sonra tohum dikmek özel bilgi ve beceri gerektirmez, tüm yeni başlayan bahçıvanlar için en önemli şey pancarın ekileceği derinliği gözlemlemektir. Çimlenme süreci daha zor olacağından bu ürün çok derin ekilmemelidir. Ek olarak, büyük derinliklerde tohumlar için yetersiz oksijen olacak ve bu da mahsulün bir kısmını kaybetme riskini yaratacaktır.
Optimal derinliği bulmalısınız, ayrıca yüzeyde bir ürün ekemeyeceğiniz için tohumlar rüzgara maruz kalacak ve bahçeye dağılacaktır.
Satırlar arasındaki mesafeye dikkat edin. Hangi pancar çeşidinin ekildiğine dikkat edilmesi gereken minimum mesafe 20 cm'dir. Ancak her durumda, genellikle diğer mahsul türlerinden daha yoğun ekildiği için sebzeyi inceltmek zorunda kalacaksınız. Tohumların doğrudan ekilmesinden önce yatakların gübrelenmesi de kabul edilebilir, ancak yalnızca küçük miktarlarda.
Fideler için pancar ekimi
Yıl boyu pancar hasadını sevenler için normalden daha erken hasat yapma imkanı vardır. Zaten Mayıs ayında bu kültürün tadını çıkarmak için sebze mahsulü büyüme için uygun koşullar. Bir sera veya yalıtımlı sırt en çok arananlardan biri olacak iyi seçenekler. Soğuk havalarda en önemli şey fidelerin bakımını daha aktif yapmaktır.
Uygun tohum bakımı
inceltme adımları
Pancarların iyi bir hasat vermesi için başlangıçta daha sık ekilir. Bunu, rüzgarların ve diğer kötü hava koşullarının, gelişimin en başında tüm mahsulü yok etmemesi için yapmak gerekir. Fideleri inceltmek gerekir, aksi takdirde sebze küçülür. Yem pancarı ekimi kantin ile aynı şekilde yapılır ve bakımı aynıdır.
İnceltme 3 aşamaya ayrılır:
- İlk aşamada ağrılı görünen ve kusurları olan sürgünler alınır, sürgünler arasında 3 cm boşluk bırakılmalıdır;
- İnceltmenin ikinci aşaması, yalnızca fideler büyüdüğünde ve zaten en az altı yaprağı olduğunda gerçekleştirilir. İşlem bitiminden sonra ideal olarak sürgünler arasında en az 4 cm kalmalıdır;
- İnceltmenin üçüncü aşaması yaz sonunda, ancak en geç 15 Ağustos'ta gerçekleştirilir. Burada 6 cm'lik bir boşluk bırakmanız gerekir.
Tavsiye! Seyreltme, pancarın gelişmesinde ve büyümesinde en önemli prosedürlerden biri olarak kabul edilir. Kök bitki bakımında bu önemli adım ihmal edilirse verim önemli ölçüde düşecek ve iyi sonuçlar vermeyecektir.
Yabani otlar ve onlardan nasıl kurtulur
Pancar, çeşitli zararlı yabancı otların olumsuz etkilerine diğer mahsullere göre çok daha duyarlıdır. Bu nedenle, yataklar dikkatli bir şekilde otlanmalıdır, bu kültürün daha uygun koşullarda büyümesini sağlayacaktır.
Güherçileden özel bir çözüm yapabilirsiniz (1 metrekare M. başına litre başına 2-3 g), ve fideleri püskürtün. Kalan yabani otlar elle ayıklanmalıdır.
Toprağın zamanında gevşetilmesi, püskürtülmesi (bunun için gazyağı uygundur) mahsul için koruma oluşturabilir ve bu yerde yabani otlar genellikle her mevsim büyümeyi durdurur. Böylece, yatakların sürekli ayıklanması problemlerini elle tamamen çözebilirsiniz.
Uygun sulama ve gübreleme
Mahsulün uygun şekilde sulanması da bunlardan biri olarak kabul edilir. öne çıkanlar bakımda. Sulama miktarı, mevsim boyunca ne sıklıkta yağmur yağdığına bağlı olacaktır.
Çözüm
Potasyum tuzu ve amonyum nitrat ile gübreleyin. Mahsulün kendisi talepkar değildir ve minimum miktarda gübre iyi sonuçlar verecektir.
Pancar, büyümek için fazla çaba gerektirmeyen iyi bir mahsuldür. Bu önerileri izlerseniz, sonunda mükemmel bir hasat elde edebilirsiniz.
Bu kültürün bakım aşamaları hakkında bir video aşağıda sunulmuştur. Yazlık evlerinde yetiştirmek için çeşitlilik seçiminin belirlenmesine yardımcı olacaktır.
Videoyu izle! Hatasız pancar ekimi
Birçok insan açık alanda pancar yetiştirmeyi bilir. Ama sonuçta birisi bunu ilk kez yapıyor. Ve belli hileler ve sırlar olduğunun farkında değildir. Farkında olmadan hata yapabilirler. Ancak sadece bazı önerileri izleyerek harika bir mahsulü sera olmadan yetiştirebilirsiniz.
En sık sorulan sorular şunlarla ilgilidir:
- arazi hazırlığı
- tohum tedavisi
- iniş yöntemi seçimi
- bakım ihtiyaçları
- üst giyim
- temizlik tarihleri
Birinci sınıf bir hasat elde etmek için noktaların her birini parçalayalım.
Pancarın ne tür bir toprağa ihtiyacı var?
Kabarık ve besleyici. Sadece gübrelenmemiş! Pancar, mineral takviyeleri, olgunlaşmış kompost veya yeşil gübreler için çok minnettardır. Ve taze gübreyi hiç tolere etmez. Uygulandığında pancar sakarlaşır, sıklıkla hastalanır ve ateş eder.
Sonbahar hazırlığı, yatakların ayıklanması, gübrelenmesi ve kazılmasını içerir. Tebeşir veya kireç eklediğinizden emin olun. Pancar asidik toprağı sevmez.
İlkbaharda zemin hazırlayabilirsiniz. Kar erir erimez toprak gevşer. Bu, yabani otların daha erken filizlenmesini ve genç ekimlerin acı çekmemesi için onlardan kurtulmanızı sağlayacaktır.
Pancar ekimi için bir yer güneşli seçilmelidir. Gölgeleri sevmiyor. Bu arada, insanlar hostesin eteklerini süpürürlerse pancarların daha iyi büyüdüğünü söylüyorlar. Yani, diğer yatakların kenarları boyunca. Ancak buna ayrı bir şerit tahsis etmek daha iyidir.
Doğrudan ekim gününde, oluklar doğaçlama bir aletle yapılır. Yaklaşık 5-7 cm derinliğinde Alt kısım kül ile tozlanır. Bu iyi bir potasyum dozudur. Ardından su ile nazikçe durulayın. Emilir emilmez - ekebilirsin.
Tavsiye. Her bölgedeki iniş tarihleri bireyseldir. Dünyanın sıcaklığına odaklanın. +15°C'nin üzerinde olmalıdır.
pancar nasıl ekilir
Ekim derinliği yaklaşık 3-4 cm, aralarındaki mesafe 8-11 cm'dir, daha fazlasına gerek yoktur. Devasa kök mahsulleri muhteşemdir, ancak böyle bir alevli ile ne yapacaksınız? Üç gün yemek mi? Yine de, bir sergi için ihtiyacınız varsa, tohumlar arasındaki mesafeyi ikiye katlamaktan çekinmeyin.
Dikim sıraları birbirinden 20 cm aralıklarla düzenlenebilir, bu birincil ayıklamanın rahatlığı için yapılır.
Pancarların ayrılması gerekeceği gerçeğine hazır olun. Bir glomerulustan 2 hatta 3 bitki büyür. Bu yapılmazsa, iyi bir hasadı unutabilirsiniz.
Tavsiye. Şimdi seçim, çekme gerektirmeyen özel çeşitler sunuyor. Bunlara singleton deniyor. Bir torba tohum hakkında bilgi arayın.
Tohumlar basitçe toprağa konursa, sürgünler sadece 3 hafta sonra ortaya çıkar. Bu süre zarfında yağmur yağabilir, toprak bir kabukla kaplanır ve fideler hiç beklemeyebilir.
Pancarların 4-5 günde filizlenebilmesi için önce tohumların işlenip çimlenmesi gerekir. Bunu yapmak için, 3 saat boyunca güçlü bir potasyum permanganat çözeltisine batırılırlar. Bu öldürecek patojenik bakteri ve anlaşmazlıklar. Ayrıca, pancar tohumları yıkanmadan bir gün boyunca biyostimulant çözeltisine yerleştirilir. Talimatlar ambalajın üzerinde bulunabilir. Sıvının sıcaklığının + 20 ° C'nin altına düşmediğinden emin olun. Pancar sıcaklığı sever.
Dönem sonunda geniş bir kap hazırlanır. En alta temiz talaş, pamuklu bez ve kağıt peçeteler ince bir tabaka halinde serilir. iyi ıslatın Temiz su. Dökmeyin, yani nemlendirin! Üzerine işlenmiş pancar tohumları dökülür ve cam veya şeffaf bir torba ile kaplanır. Sıcak bir yere kaldırıldı.
İkinci gün kontrol edebilirsiniz. Bazı tohumların şimdiye kadar yumurtadan çıkması gerekirdi. Üçüncüsünde, hemen hemen her şey filizlenir. Şimdi ekebilirsin.
Tavsiye. Alt tabakanın kurumadığından emin olun. Gerekirse ılık su ile püskürtün.
Tohumlar veya fideler
Pancarların ne için tasarlandığına bağlı olarak, iki tür ekim vardır.
- tohumlar. Yöntem basittir, fazla çaba harcamadan garantili bir hasat almanızı sağlar. Dezavantajı erken iniş için uygun olmamasıdır.
- fidan. Yöntem daha zahmetlidir, ancak kök mahsullerin erken hasat edilmesine yardımcı olur. Eksilerden: oluklarda kök salarak dans eden fideler çok kaprisli ve acı vericidir. Hava durumu ile tahmin edemezsiniz ve sonra hayatta kalma oranı çok düşük olacaktır.
Sizin için neyin daha önemli olduğuna kendiniz karar verin - Temmuz'da bir pancar yemek mi yoksa sonbaharda iyi bir hasat mı? Bununla birlikte, zengin deneyiminiz varsa, deneyebilirsiniz. Şimdi bu tür deneyler hakkında birçok bilgi var.
Tavsiye. Fide yöntemi seçilmişse, toplama sırasında asla merkezi kökü koparmayın. Pancarların kuru zamanlarda beslenmesi onun sayesinde.
Pancar için hangi bakım gereklidir?
Küçük pancar bitkileri çok zayıf, ağrılıdır, yerde kötü tutulur. Bu nedenle, herhangi bir talihsizlikten korunmaları gerekir:
- Pire saldırısı. Aynı zamanda, ihale yapraklarında hemen küçük delikler oluşur. Bu nedenle, pancarları zamanında inceleyin, gerekirse külle tozlayın veya böcek ilacı püskürtün.
- Yer kabuğu. Bitkiler henüz iyi bir yaprak kütlesi kazanmamışken, kökleri ile nefes alırlar. Bu nedenle, koridorlardaki toprağı periyodik olarak gevşetmek gerekir. Sadece köklere zarar vermemeye çok dikkat edin!
- yabani otlar. Pancar ekimlerinden çok daha hızlı büyürler ve gereksiz gölge oluştururlar. Yapraklar sıralar halinde kapanana kadar yabani otlar acımasızca yok edilmelidir. Ve orada pancarlar kendi başlarına başa çıkacaklar. Çimlerin büyümesine izin vermiyor.
- Geri donlar. Ya hava durumu soğuk algınlığı vaat ettiyse ve tohumlarınız daha yeni gün ışığına çıktıysa? Paniğe gerek yok! Geçici arklar koyarız, bir sera filmi koyarız ve ısıyı bekleriz. Şiddetli donlarda, üstünü dokunmamış malzeme ile kaplayabilirsiniz.
Pancarlar genç olduğu sürece ana endişe budur. Bu yaprağın 6-8 tanesi göründükten sonra iştahınızı yumuşatabilirsiniz.
Tavsiye. Pancar bahçesinin etrafında koşmamak, sinsi bir ot aramamak için, basitçe malçlayabilirsiniz. Bu, yabani otların gelecekteki büyümesini önleyecek ve en kuraklıkta bile nemi toprakta tutacaktır.
Pancarı gübrelemem gerekir mi
Pancarlar üst pansumanlara çok duyarlıdır, bu yüzden onları ihmal etmeyin. Yapraktan, yani yapraklarda kullanmak en iyisidir. En uygun yeşil gübredir. Çok kolay hale getirin.
Taze ısırgan otu, karahindiba, yonca en üste plastik bir kovaya doldurulur. Bu durumda, her şeyi budama makası ile öğütmek istenir. Veya elinizle yaklaşık 10 cm uzunluğunda parçalara ayırın, üstüne bir avuç kuru ot konur ve su ile dökülür. Güneşte bırakın. Çarpıcı bir "aroma"ya hazır olun. Günde bir kez tahta bir çubukla karıştırın. 7-9 gün sonra harika bir gübre hazır.
1 ila 10 oranında temiz su ile seyreltilir. Ve ancak o zaman pancar ekimleri sulanır. Yapraklara püskürtmek için 1 ila 20 seyreltmeniz gerekir. Sonuç, ertesi gün farkedilir olacaktır. Toplamda, sezon başına bu tür 4 üst pansuman yapılır.
Tuzlu su ile sulama ile değiştirilebilirler. 10 litre sıvı için 1 çay kaşığı. sofra tuzu. Tuzlu üst pansuman miktarı sezon başına 2'dir.
Bu arada, sulama hakkında. Pancar onlarsız büyüyebilir, ancak daha sonra odunsu ve acı olacaktır. Aynı zamanda, su basmasını sevmez. Aşırı nemden kök bitkileri hızla hastalanır. Bu nedenle, yalnızca toprak 10 cm veya daha fazla derinliğe kadar kuru olduğunda sulanmalıdır.
Hasattan yaklaşık bir ay önce tüm beslenme işlemleri ve sulama durdurulur. Köklerin güçlenmesine ve tatlılıklarını biriktirmesine izin verin. Bunu hasata kadar yapmaya devam ederseniz, kökler bordo değil kırmızı olacaktır. Ayrıca, hamurda hafif halkalar görünecektir.
Tavsiye. destekçi değilseniz Organik tarım, sonra uygula mineral gübreler. Pancarları da çok düşkündür. Sadece fanatizm olmadan! Talimatları kesinlikle izleyin ve dozu aşmayın.
Pancar ne zaman ve nasıl hasat edilir
Kesin zamanlama çeşitliliğe bağlıdır. Kural olarak, silindirik kökler yuvarlak olanlardan bir ay önce olgunlaşır. Genel olarak, yeşillik ile gezinmek gelenekseldir. Hasat için sinyal, 4-5 alt yaprağın sararması ve solmasıdır. Ama yine de hava durumuna bakmanız gerekiyor. Yakın gelecekte tahminler şiddetli yağışlar veya donlar iletirse, pancarları birkaç gün önce hasat etmek daha iyidir. Daha sonra soğuk çamurda kazmak için.
Nasıl temizlenir? Bir dirgen, eldiven, çuval bezi, budama makasına ihtiyacınız olacak. Kök bitkilerini bir dirgen ile dikkatlice kazın ve onlara zarar vermemeye çalışın. Yerden silkeleyin ve üst kısımlarını budama makası ile kesin. Yaprak sapları yaklaşık 2 cm bırakılır, daha sonra 5 gün boyunca bir ahır veya garajda kuruması için çuval bezi üzerine serilir.
Bazıları yatak olmadan yere dökülür. Prensip olarak, mümkündür. Sadece çuval bezi kiri seyreltmemenizi sağlar.
Neden 5 gün? Çünkü bu süre zarfında, pancar üzerindeyse tüm hasar veya yaralar görünecektir. Bu tür kök bitkileri saklanamaz. Ancak kış için boşluklara işlenebilirler.
Son kurutmadan sonra pancarlar kışlık depolama için çıkarılabilir. Bunu yapmak için ahşap veya plastik kutulara yerleştirilir, daha sonra bir mahzene veya bodrum katına yerleştirilir. Sıcaklık +6-8°C, karanlık ve yaklaşık %75 nem, pancarların uzun süreli saklanması için ideal koşullardır.
- Pancar ekimlerini çıkardıktan sonra bitkileri atmayın. Ücretsiz bir toprak parçası varsa, onları ekmeyi deneyebilirsiniz. Bu tür bitkilerin bakımı ekilenlerden farklı değildir. İşleme de aynı. Hatta daha iyi bir hasat bile alabilirsiniz.
- Denemek istemiyorsanız veya boş arazi yoksa, kökleri atın ve genç yaprakları bırakın. Bu salatalar, pancar çorbası, okroshka için mükemmel bir vitamin takviyesidir.
- Pancarları serperek sulayın. Böylece prizler yenilenir ve yıkanır. Bunda bir zarar yoktur. Ertesi sabah veya öğleden sonra her sulamadan sonra, toprağın yüzeyindeki kabuğu nazikçe kırın.
- Pancarın kış ekimi hakkında öneriler var. İddiaya göre erken hasat için. Ancak incelemeler bu yöntemin verimsizliğinden bahsediyor. Dünya ısınmadan Semyon hala yükselmeyecek. İlkbaharda ısınan toprağa ekebilirseniz, kışın önceden dikmenin ne anlamı var?
- Bir bütün olarak koruma için orta boy kök mahsullere ihtiyacınız varsa, pancar ekimlerini yukarı çekmeyin ve toprağı daha sık gevşetmeyin. O zaman küçük olacaklar, ancak tamamen şekillenecekler.
- Pancarın özelliklerinden biri de yerden yüksekliğidir. Bazı kök bitkileri uzunluklarının 2/3'ü kadar dışarı çıkar. Sarsıcı bir şekilde püskürtmeye ve güneş ışınlarından kapatmaya gerek yok. Pancar solanin biriktirmez ve yeşile dönmez. Çıkmasına izin ver, tadını çıkar.
- Pancar besleme, kök mahsulü bıldırcın yumurtası boyutuna ulaştığında başlamalıdır. Daha önce yapılmamalıdır. Kök sistemi çok zayıf.
Açık havada pancar nasıl yetiştirilir? Gördüğünüz gibi, karmaşık bir şey yok. Bakım, ayıklama, sulama, gübreleme. Ve şimdi kendi hasadımızdan salata sosu ve satın alınmadı.
Video: açık toprağa pancar ekiminin incelikleri
Bu yazıda çok şey öğreneceksiniz faydalı ipuçları ilkbaharda pancar ekimi için, yani: toprağa tohum ekimi, tohumlardan pancar fideleri, hem açık zeminde hem de.
Pancar, toprakta yetişen ve etli kökü olan bir kök sebzedir. Bazen topraktan hafifçe dışarı bakar. Organik asitler, özellikle lif içerdiği için bir kişi için büyük fayda sağlar. Ayrıca pancar, şeker hastaları, hipertansif hastalar, böbrek taşı olanlar ve diğer anormallikler tarafından menülerine eklenir. Özellikle yararlı olan taze sıkılmış pancar suyudur.
Dikim için hangi pancar seçilir
Pancar çeşidi, daha fazla kullanımına bağlı olarak seçilmelidir. Yani örneğin varsa evcil hayvanlar için yem pancarı ekilir. Yem pancarı tohumları önce işlenir, ardından gübrelerle zenginleştirilmiş toprağa verilir. Bu pancarın büyüdüğünü anlamak önemlidir. büyük bedenler, böylece birbirinden 25 cm uzaklıkta ve yarım metreye kadar sıralar arasında oturur.
Sofralık pancar yemek için kullanılır. Tüm çeşitlerin iyi bir aydınlatmaya ihtiyacı vardır. 1943 yılından itibaren Rusya genelinde ekimi onaylanan Bordeaux 237 çeşidi bu mahsuller arasında yurtiçi seleksiyonunda standart olarak benimsenmiştir.
Ancak şeker pancarı diğerlerinden çok daha seçicidir, doğru yapıya sahip, sürekli gübrelerle zenginleştirilmiş toprak buna uygundur.
Tohumları toprağa ekmek
Tohumları toprağa ekmeden önce, 24 saat boyunca soğuk suda bekleterek veya sadece yarım saat boyunca 40 dereceden fazla olmayan ılık su dökerek çimlenmelerini teşvik etmeniz gerekir. Bu işlemden sonra, tohum ekmeye zaten devam edebilirsiniz. İlkbaharda pancarlar Nisan ayı sonlarında - Mayıs başlarında ekilir.
Tohumlar toprağa 3 cm'den fazla olmayan bir derinliğe ekilir ve sıralar arasında küçük meyveler için 8 cm'lik bir mesafe korunur; büyük kök bitkileri 35 cm'ye kadar sıralar arasında bir mesafeye ihtiyaç duyacaktır Bu mahsulün soğuğa karşı direncine rağmen, ilkbahar ekimi hava sıcaklığı 8 ºC'ye kadar ısınmadan önce başlamamalıdır ve daha da gelişmesi sadece bir sıcaklıkta gerçekleşecektir. 15 ºC.
Pancar tohumlarının fideler halinde birleştirilmesinden dolayı, birkaç parça, zamanında inceltme gereklidir. Bu, ilk yapraklar büyür büyümez yapılmalıdır. Bu olaydan sonra fideler arasındaki mesafe yaklaşık olarak bir kibrit kutusunun uzunluğuna eşit olmalıdır.
İnceltilmiş filizler bir sıra daha ekilebilir. İnceltmeden sonra ayıklanır ve organik gübreler serpilir. İkinci kez, meyve çapı 2 cm'ye ulaştığında sıralar inceltilir, bundan sonra birbirinden 10 cm'ye kadar bir aralık bırakılır. Bu prosedür en iyi sulamadan sonra yapılır.
Tohumlardan pancar fideleri
Fide yöntemi, hemen hemen tüm pancar çeşitlerini yetiştirebilir. Bunun için fide kutuları en uygunudur, hem evde hem de seralarda kurulabilirler.
Yüksek oranda C vitamini ve karoten, diğer birçok biyoaktif madde içerirler. Erken pancar, örneğin marul gibi erken sebzelerle eşittir.İlk önce tohumları tükürmek için üç gün ıslatmanız gerekir, daha sonra hazırlanmış nemli topraktaki kutulara yerleştirilir, üstüne toprak serpilir ve seralarda tutulur.
Fideler açık toprağa ekimden üç hafta sonra filizlenir. İyi bir hasat ve pancarların optimal büyüklüğü için, fideler birbirinden 5 cm mesafeye dikilmelidir ve sıra aralığı 27 cm'ye kadar olmalıdır.Nakil tamamlandığında, bir çözelti ile sulayabilirsiniz. humat.
Fidelere bakarken, toprak nemini korumanız ve periyodik olarak havalandırmanız gerekir. İçin erken dönem pancarların olgunlaşması, ekim alanlarının genellikle nisan ayının sonunda film altına alınmasıdır.
1. Pancarları açık toprağa ekmeden önce, uygun bir yer seçmeniz, toprağı gevşetmeniz gerekir.
2. Toprak 10 ºC'ye kadar ısıtılmalıdır.
4. Eskiden domates, salatalık ve tüm bakliyatların yetiştiği yere pancar dikmek iyidir. Pancar veya lahananın daha önce yetiştirildiği yerler, tüm besin maddelerini topraktan aldıkları için uygun değildir.
5. Asitliği azaltmak için toprağı odun külü ile zenginleştirebilirsiniz. Siteyi sonbahardan beri hazırlamak ve gübrelemek gerekiyor.
6. Nihai meyvenin boyutu ekim yoğunluğuna bağlıdır. Büyük kök bitkileri alana ihtiyaç duyar. Ancak, çok büyük meyvelerin kullanımının pratik olmadığını ve çok tatlı olmadığını unutmayın.
Uygun şekilde hazırlanmış toprağın önemini hatırlayarak, dikmek istediğiniz çeşide karar verin. Yetiştirme önerilerini takip ederek, ikamet bölgesine bağlı olarak, tohum veya fide olarak pancar ekin. O zaman pancarlar sizi iyi ve lezzetli ürünlerle memnun edecek.
Sizi ilkbaharda pancarın nasıl düzgün bir şekilde ekileceğine dair bir video izlemeye davet ediyoruz:
